Вино Каберне Совиньон, Каберне Фран, Неббиоло, Греко ди Туфо и Шенен Блан, Страница 26

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, питкий и сбалансированный, с нотами спелых тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина яркий и сочный аромат с нотками маракуйи и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, рыбой и морепродуктами.

"Fairbank" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, дополненного небольшой долей Шенен Блан, который выращивается в Западном Кейпе. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Вино созревает на тонком осадке на протяжении 3-6 месяцев, приобретая сложность. "Фейрбанк" Совиньон Блан прекрасно сочетается с мясом птицы, рыбой и морепродуктами.

Trizanne Signature Wines — компания смелого духом винодела Тризанне Барнарда, который представляет небольшой ассортимент высококачественных эксклюзивных вин. Разнообразие и внимание к деталям — два важных столпа, на которых основана философия Тризанне. Винодел всегда отдает предпочтение свежести, уникальности и игре контрастов. После окончания Стелленбосского университета со степенью в области виноградарства и энологии Тризанне работал в Австралии, Франции и Португалии. Затем он вернулся на родину и присоединился к команде виноделов Klein Constantia. В 2004 году Барнарду предложили начать производство вин Anwilka совместно с Klein Constantia и виноделами Бордо. Международный опыт вселил в Тризанне уверенность в том, чтобы заняться сольной карьерой.В 2008 году появилась компания Trizanne Signature Wines. В основном на виноградниках компании в Элиме и Свартланде выращиваются сорта Совиньон Блан и Семильон. Вина из этих сортов резко контрастируют с концентрированными красными винами из более засушливого региона Свартланд, которые также можно найти в линейке Trizanne Signature Wines. Помимо всего, что связано с вином, Тризанне также находит время для серфинга. Океан заряжает винодела энергией, учит терпению и уважению к природе.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, питкий и сбалансированный, с нотами спелых тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина яркий и сочный аромат с нотками маракуйи и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, рыбой и морепродуктами.

"Fairbank" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, дополненного небольшой долей Шенен Блан, который выращивается в Западном Кейпе. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Вино созревает на тонком осадке на протяжении 3-6 месяцев, приобретая сложность. "Фейрбанк" Совиньон Блан прекрасно сочетается с мясом птицы, рыбой и морепродуктами.

Trizanne Signature Wines — компания смелого духом винодела Тризанне Барнарда, который представляет небольшой ассортимент высококачественных эксклюзивных вин. Разнообразие и внимание к деталям — два важных столпа, на которых основана философия Тризанне. Винодел всегда отдает предпочтение свежести, уникальности и игре контрастов. После окончания Стелленбосского университета со степенью в области виноградарства и энологии Тризанне работал в Австралии, Франции и Португалии. Затем он вернулся на родину и присоединился к команде виноделов Klein Constantia. В 2004 году Барнарду предложили начать производство вин Anwilka совместно с Klein Constantia и виноделами Бордо. Международный опыт вселил в Тризанне уверенность в том, чтобы заняться сольной карьерой.В 2008 году появилась компания Trizanne Signature Wines. В основном на виноградниках компании в Элиме и Свартланде выращиваются сорта Совиньон Блан и Семильон. Вина из этих сортов резко контрастируют с концентрированными красными винами из более засушливого региона Свартланд, которые также можно найти в линейке Trizanne Signature Wines. Помимо всего, что связано с вином, Тризанне также находит время для серфинга. Океан заряжает винодела энергией, учит терпению и уважению к природе.

Вино нежно-розового цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, сухой, свежий, яркий, с умеренной кислотностью и живым ягодным послевкусием.

В свежем и элегантном аромате вина доминируют ноты спелых лесных ягод и фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, подается к разнообразным холодным закускам, различным паштетам, легким салатам и мягким сырам.

Розовое сухое вино "Alma Valley" Rose производится из винограда сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шираз и Мерло, выращенного на собственных виноградниках  в поселке Песчаное Альминской долины в Западном Крыму. Возраст лоз составляет 11-12 лет. Урожай собирается вручную. Вино создано методом прямого прессования винограда, с последующим коротким настаиванием на мезге (до 2-х часов) для получения суслом розового цвета. Длительная ферментация при контролируемой температуре без мезги осуществляется в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. "Альма Валей" Розовое является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с широкой гаммой холодных закусок, паштетами, легкими салатами и мягкими сырами.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино нежно-розового цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, сухой, свежий, яркий, с умеренной кислотностью и живым ягодным послевкусием.

В свежем и элегантном аромате вина доминируют ноты спелых лесных ягод и фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, подается к разнообразным холодным закускам, различным паштетам, легким салатам и мягким сырам.

Розовое сухое вино "Alma Valley" Rose производится из винограда сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шираз и Мерло, выращенного на собственных виноградниках  в поселке Песчаное Альминской долины в Западном Крыму. Возраст лоз составляет 11-12 лет. Урожай собирается вручную. Вино создано методом прямого прессования винограда, с последующим коротким настаиванием на мезге (до 2-х часов) для получения суслом розового цвета. Длительная ферментация при контролируемой температуре без мезги осуществляется в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. "Альма Валей" Розовое является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с широкой гаммой холодных закусок, паштетами, легкими салатами и мягкими сырами.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сухой, гармоничный, с округлой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками ежевики и черного перца.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, фруктовыми десертами и сырами.

Вина торговой марки "Старый Крым" производятся из автохтонных крымских сортов винограда. Умеренный континентальный климат и близкое расположение моря благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. Линейка производится на предприятии АО "Старокрымский"."Старый Крым" Каберне Дюльбер — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Название "Дюльбер" — это название императорского замка, расположенного в Крыму. Рекомендуется к подаче с легкими салатами, сырами и фруктовыми десертами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сухой, гармоничный, с округлой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками ежевики и черного перца.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, фруктовыми десертами и сырами.

Вина торговой марки "Старый Крым" производятся из автохтонных крымских сортов винограда. Умеренный континентальный климат и близкое расположение моря благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. Линейка производится на предприятии АО "Старокрымский"."Старый Крым" Каберне Дюльбер — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Название "Дюльбер" — это название императорского замка, расположенного в Крыму. Рекомендуется к подаче с легкими салатами, сырами и фруктовыми десертами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, свежим, ягодным вкусом с живой, сочной кислотностью и тонкой минеральной жилой в послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен манящими оттенками спелой клубники, сочной малины, белых цветов и розового грейпфрута.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, нежными фруктово-ягодными и сливочными десертами на основе клубники, земляники, малины и вишни.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Cabernet Sauvignon Rose — утонченное розовое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках Центральной долины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу, включающему краткую холодную мацерацию для придания вину красивого розового оттенка. "Эспириту де Чили" Каберне Совиньон Розе прекрасно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, нежными фруктово-ягодными и сливочными десертами на основе клубники, земляники, малины и вишни."Espiritu de Chile" Cabernet Sauvignon Rose было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "Monde Selection" в 2008 году.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким, свежим, ягодным вкусом с живой, сочной кислотностью и тонкой минеральной жилой в послевкусии.

Богатый аромат вина наполнен манящими оттенками спелой клубники, сочной малины, белых цветов и розового грейпфрута.

Вино прекрасно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, нежными фруктово-ягодными и сливочными десертами на основе клубники, земляники, малины и вишни.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Cabernet Sauvignon Rose — утонченное розовое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках Центральной долины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу, включающему краткую холодную мацерацию для придания вину красивого розового оттенка. "Эспириту де Чили" Каберне Совиньон Розе прекрасно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, нежными фруктово-ягодными и сливочными десертами на основе клубники, земляники, малины и вишни."Espiritu de Chile" Cabernet Sauvignon Rose было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "Monde Selection" в 2008 году.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, бархатистый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими пряными штрихами и приятным, сухим послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, сладких специй, ванили и подвяленного инжира.

Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, овощам на гриле, морепродуктам, мясу птицы, красному мясу, мягким и твердым сырам.

"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация осуществляется по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия проходят со строгим температурным контролем.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Spirits Selection ― ProdExpo, 2023", а также получило серебро в Авторском винном гиде Артура Саркисяна.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, бархатистый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими пряными штрихами и приятным, сухим послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, сладких специй, ванили и подвяленного инжира.

Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, овощам на гриле, морепродуктам, мясу птицы, красному мясу, мягким и твердым сырам.

"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов. "Desono" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация осуществляется по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия проходят со строгим температурным контролем.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Spirits Selection ― ProdExpo, 2023", а также получило серебро в Авторском винном гиде Артура Саркисяна.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками.

"Locantita" Select Red Dry — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира. Виноградные лозы растут в Альминской долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной ферментации при контролируемой температуре в бродильных чанах из нержавеющей стали. Каждый сорт винифицируется отдельно. После смешивания вино бутилируется.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками.

"Locantita" Select Red Dry — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира. Виноградные лозы растут в Альминской долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной ферментации при контролируемой температуре в бродильных чанах из нержавеющей стали. Каждый сорт винифицируется отдельно. После смешивания вино бутилируется.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино жемчужного цвета легким персиковым оттенком.

Вкус вина легкий, изящный, элегантный, с повторяющими аромат нотками земляники и кизила, сливочными оттенками и пленяющим послевкусием.

Утонченный, деликатный, свежий аромат вина наполнен оттенками земляники и кизила.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из рыбы и курятины, теплым салатам и твердым сырам.

Солнечная Долина, Каберне Блан — необычное белое вино, изготовленное из красного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Изготовление проходит по технологии белого вина: сок из винограда отделяется в мембранно-пневматических прессах без механического воздействия на ягоды. Светлый неокрашенный сок отправляется на ферментацию без выдерживания на мезге. Так получается вино с изящным, аристократичным вкусом и утонченным, деликатным ароматом. Его рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из рыбы и курятины, теплым салатам и твердым сырам.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино жемчужного цвета легким персиковым оттенком.

Вкус вина легкий, изящный, элегантный, с повторяющими аромат нотками земляники и кизила, сливочными оттенками и пленяющим послевкусием.

Утонченный, деликатный, свежий аромат вина наполнен оттенками земляники и кизила.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из рыбы и курятины, теплым салатам и твердым сырам.

Солнечная Долина, Каберне Блан — необычное белое вино, изготовленное из красного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках компании. Изготовление проходит по технологии белого вина: сок из винограда отделяется в мембранно-пневматических прессах без механического воздействия на ягоды. Светлый неокрашенный сок отправляется на ферментацию без выдерживания на мезге. Так получается вино с изящным, аристократичным вкусом и утонченным, деликатным ароматом. Его рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из рыбы и курятины, теплым салатам и твердым сырам.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино пурпурно-гранатового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, свежий, терпкий, но не жесткий, с тонами спелых черных фруктов, сливочными нотами, оттенками копченостей. В продолжительном послевкусии остаются нюансы ежевики и чернослива.

Аромат вина чистый, с нотками земли и минералов, которые сменяются яркими тонами вишни, черной сливы, зеленого перца горошком и сливок.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, блюдами из мяса и дичи с соусами, приправами и пряностями.

"Германасса" — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования, созданное из строго и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при контроле температуры не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. "Германасса" — яркое, богатое вино, высокое качество которого подтверждено большим количеством золотых и серебряных медалей винных конкурсов и дегустаций.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино пурпурно-гранатового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, свежий, терпкий, но не жесткий, с тонами спелых черных фруктов, сливочными нотами, оттенками копченостей. В продолжительном послевкусии остаются нюансы ежевики и чернослива.

Аромат вина чистый, с нотками земли и минералов, которые сменяются яркими тонами вишни, черной сливы, зеленого перца горошком и сливок.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, блюдами из мяса и дичи с соусами, приправами и пряностями.

"Германасса" — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования, созданное из строго и тщательно отобранного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при контроле температуры не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. "Германасса" — яркое, богатое вино, высокое качество которого подтверждено большим количеством золотых и серебряных медалей винных конкурсов и дегустаций.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, кофе и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с мясом и овощами, приготовленными на гриле.

Красное сухое вино "Cantor Sonoro" Cabernet Sauvignon, Central Valley DO изготавливается из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино лучше всего гармонирует с мясом и овощами, приготовленными на гриле.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, кофе и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с мясом и овощами, приготовленными на гриле.

Красное сухое вино "Cantor Sonoro" Cabernet Sauvignon, Central Valley DO изготавливается из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Вино лучше всего гармонирует с мясом и овощами, приготовленными на гриле.

У вина нежный розовато-персиковый оттенок.

Вино обладает питким, деликатно сладким, свежим, фруктовым вкусом с гармоничной ягодной кислотностью и продолжительным, мягким послевкусием.

Волнующий аромат вина манит тонами гуавы, маракуйи, красных ягод и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, фруктовыми и ягодными десертами.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Rose Semi Sweet — яркое и нежное розовое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан с небольшой долей Каберне Совиньон для придания напитку розового оттенка и насыщенности. Виноград выращивается на виноградниках Центральной долины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу, включающему краткую холодную мацерацию. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. "Эспириту де Чили" Розовое Полусладкое идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, фруктовыми и ягодными десертами.

У вина нежный розовато-персиковый оттенок.

Вино обладает питким, деликатно сладким, свежим, фруктовым вкусом с гармоничной ягодной кислотностью и продолжительным, мягким послевкусием.

Волнующий аромат вина манит тонами гуавы, маракуйи, красных ягод и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, фруктовыми и ягодными десертами.

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения."Espiritu de Chile" Rose Semi Sweet — яркое и нежное розовое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан с небольшой долей Каберне Совиньон для придания напитку розового оттенка и насыщенности. Виноград выращивается на виноградниках Центральной долины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу, включающему краткую холодную мацерацию. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. "Эспириту де Чили" Розовое Полусладкое идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, фруктовыми и ягодными десертами.

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, бархатистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной сладостью и сочным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными нотами чернослива, вишни и смородины.

Вино лучше всего сочетается с десертами и легкими салатами.

Вина торговой марки "Старый Крым" производятся из автохтонных крымских сортов винограда. Умеренный континентальный климат и близкое расположение моря благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. Линейка производится на предприятии АО "Старокрымский"."Старый Крым" Красная Долина — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вино изготавливается по традиционной технологии натуральных полусладких красных вин. Вино хорошо сочетается с десертами и легкими салатами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, бархатистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, приятной сладостью и сочным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными нотами чернослива, вишни и смородины.

Вино лучше всего сочетается с десертами и легкими салатами.

Вина торговой марки "Старый Крым" производятся из автохтонных крымских сортов винограда. Умеренный континентальный климат и близкое расположение моря благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. Линейка производится на предприятии АО "Старокрымский"."Старый Крым" Красная Долина — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вино изготавливается по традиционной технологии натуральных полусладких красных вин. Вино хорошо сочетается с десертами и легкими салатами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Цвет вина — глубокий, рубиновый.

Вкус вина богатый и интенсивный, в нем сочные оттенки ягод дополнены мягкой танинностью и сбалансированной сладостью.

Аромат вина раскрывается многослойным букетом джема из черной смородины, слив и вишен, прослеживаются деликатные нотки пряностей.

Вино рекомендуется подать в качестве дижестива, оно хорошо сочетается с шоколадными и фруктовыми десертами, тортами и пирожными.

Массандра, "Каберне Екатерины" Десертное — элегантное и интенсивное сладкое вино, изготовленное из собранного в период максимального накопления сахаров винограда Каберне Совиньон. После классической ферментации оно проходит двухлетнюю выдержку в дубовых бочках. Вино Massandra, "Catherine's Cabernet" Sweet характеризуется отличным балансом сладости, танинности и ягодных нюансов. Сервировать его рекомендуется отдельно, либо в паре со сладостями.Винтаж 2018 года завоевал Гран При в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Цвет вина — глубокий, рубиновый.

Вкус вина богатый и интенсивный, в нем сочные оттенки ягод дополнены мягкой танинностью и сбалансированной сладостью.

Аромат вина раскрывается многослойным букетом джема из черной смородины, слив и вишен, прослеживаются деликатные нотки пряностей.

Вино рекомендуется подать в качестве дижестива, оно хорошо сочетается с шоколадными и фруктовыми десертами, тортами и пирожными.

Массандра, "Каберне Екатерины" Десертное — элегантное и интенсивное сладкое вино, изготовленное из собранного в период максимального накопления сахаров винограда Каберне Совиньон. После классической ферментации оно проходит двухлетнюю выдержку в дубовых бочках. Вино Massandra, "Catherine's Cabernet" Sweet характеризуется отличным балансом сладости, танинности и ягодных нюансов. Сервировать его рекомендуется отдельно, либо в паре со сладостями.Винтаж 2018 года завоевал Гран При в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, согревающий, насыщенный, с нотами спелых красных фруктов и теплых специй, долгим послевкусием.

Вино обладает сложным и гармоничным ароматом с оттенками лакрицы, табака, специй и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, блюдами из мяса птицы и крольчатины, овощам и сырам.

Элегантное красное сухое вино "Castillo de Madax" Grandes Anadas Monastrell-Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, который выращивается в солнечной Хумилье. Почвы виноградников преимущественно глинисто-известковые. Низкая урожайность позволяет получить виноград высокого качества. Вино производится по классической для красных вин технологии. Урожай собирается исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. Затем плоды бережно доставляются на винодельню, где подвергаются мацерации на кожице от 10 до 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, блюдами из мяса птицы и крольчатины, овощам и сырам.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, согревающий, насыщенный, с нотами спелых красных фруктов и теплых специй, долгим послевкусием.

Вино обладает сложным и гармоничным ароматом с оттенками лакрицы, табака, специй и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, блюдами из мяса птицы и крольчатины, овощам и сырам.

Элегантное красное сухое вино "Castillo de Madax" Grandes Anadas Monastrell-Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, который выращивается в солнечной Хумилье. Почвы виноградников преимущественно глинисто-известковые. Низкая урожайность позволяет получить виноград высокого качества. Вино производится по классической для красных вин технологии. Урожай собирается исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. Затем плоды бережно доставляются на винодельню, где подвергаются мацерации на кожице от 10 до 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, блюдами из мяса птицы и крольчатины, овощам и сырам.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино яркого гранатового цвета с пурпурными бликами.

Мощное, плотное, элегантное вино с яркой кислотностью и бархатными танинами. Монолитное, отлично сбалансированное послевкусие наполнено тонами сладких фруктов и коричневых специй.

Свежий аромат вина раскрывается выразительными нотами темной спелой вишни и цветов розы, окруженными оттенками дегтя и черного чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

Красное сухое вино Borgorno, Barolo, 2007 изготовлено их винограда сорта Неббиоло, выращенного на известняково-глинистых почвах, на высоте 300 метров над уровнем моря. После сбора и сортировки урожая, виноград подвергают ферментации в течение 2 недель при температуре 23-25°С, а затем мацерации на протяжении 10-20 дней. Молодое вино выдерживают в дубовых баррелях не менее 4 лет и разливают по бутылкам, в которых его оставляют дозревать еще 12 месяцев в погребах винодельни. Авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" рекомендует употребить винтаж 2007 года между 2016 и 2030 годами.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино яркого гранатового цвета с пурпурными бликами.

Мощное, плотное, элегантное вино с яркой кислотностью и бархатными танинами. Монолитное, отлично сбалансированное послевкусие наполнено тонами сладких фруктов и коричневых специй.

Свежий аромат вина раскрывается выразительными нотами темной спелой вишни и цветов розы, окруженными оттенками дегтя и черного чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

Красное сухое вино Borgorno, Barolo, 2007 изготовлено их винограда сорта Неббиоло, выращенного на известняково-глинистых почвах, на высоте 300 метров над уровнем моря. После сбора и сортировки урожая, виноград подвергают ферментации в течение 2 недель при температуре 23-25°С, а затем мацерации на протяжении 10-20 дней. Молодое вино выдерживают в дубовых баррелях не менее 4 лет и разливают по бутылкам, в которых его оставляют дозревать еще 12 месяцев в погребах винодельни. Авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" рекомендует употребить винтаж 2007 года между 2016 и 2030 годами.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Темный вишневый цвет.

Во вкусовом аккорде сохраняются тона черемухи, вишни и черноплодной рябины. Послевкусие яркое, ягодное.

Гармоничный аромат наполнен приятной свежестью садовых ягод и слегка подсушенного чернослива.

Рекомендуется подавать к шашлыку из любого мяса, кроме баранины, печени и овощам на гриле, плову, утиной грудке под ягодным соусом.

"Аппелласьон" — линейка терруарных вин для ежедневного наслаждения. Все вина коллекции яркие и свежие благодаря отсутствию контакта с древесиной дуба. Истинное удовольствие в каждом глотке!Тристория, "Аппелласьон" Каберне Совиньон-Сира — красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Каберне Совиньон и Сира, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Разные сорта ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Темный вишневый цвет.

Во вкусовом аккорде сохраняются тона черемухи, вишни и черноплодной рябины. Послевкусие яркое, ягодное.

Гармоничный аромат наполнен приятной свежестью садовых ягод и слегка подсушенного чернослива.

Рекомендуется подавать к шашлыку из любого мяса, кроме баранины, печени и овощам на гриле, плову, утиной грудке под ягодным соусом.

"Аппелласьон" — линейка терруарных вин для ежедневного наслаждения. Все вина коллекции яркие и свежие благодаря отсутствию контакта с древесиной дуба. Истинное удовольствие в каждом глотке!Тристория, "Аппелласьон" Каберне Совиньон-Сира — красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Каберне Совиньон и Сира, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Разные сорта ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина темно-вишневый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, свежий, с нотками черемухи, темных ягод и легкими древесными штрихами. Послевкусие приятное, сухое, слегка пряное.

В выразительном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, слегка подсушенной сливы и ягод черемухи.

Вино рекомендуется подавать к шашлыку из любого мяса, кроме баранины, печени и овощам на гриле, плову, утиной грудке под ягодным соусом.

Тристория, "Аппелласьон" Каберне Совиньон-Сира — красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Каберне Совиньон и Сира, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Разные сорта ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина темно-вишневый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, свежий, с нотками черемухи, темных ягод и легкими древесными штрихами. Послевкусие приятное, сухое, слегка пряное.

В выразительном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, слегка подсушенной сливы и ягод черемухи.

Вино рекомендуется подавать к шашлыку из любого мяса, кроме баранины, печени и овощам на гриле, плову, утиной грудке под ягодным соусом.

Тристория, "Аппелласьон" Каберне Совиньон-Сира — красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Каберне Совиньон и Сира, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Разные сорта ферментируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. Перед бутилированием составляется окончательный купаж.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, сухой, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, пряностей и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с овощами, твердыми сырами, блюдами с белым соусом, омарами, индейкой, пудингами и пирожными с масляным кремом.

Cricova, Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в Молдове. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Вино идеально сочетается с овощами, твердыми сырами, блюдами с белым соусом, омарами, индейкой, пудингами и пирожными с масляным кремом.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, сухой, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, пряностей и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с овощами, твердыми сырами, блюдами с белым соусом, омарами, индейкой, пудингами и пирожными с масляным кремом.

Cricova, Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании в Молдове. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Вино идеально сочетается с овощами, твердыми сырами, блюдами с белым соусом, омарами, индейкой, пудингами и пирожными с масляным кремом.

Имеет насыщенный темно-рубиновый цвет с хорошим блеском.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и легкой терпкостью в длительном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, шелковицы, чернослива и темных ягод.

Вино гармонично дополнит жареную, тушёную или приготовленную на гриле говядину, ягнёнка, дичь, птицу.

В линейке вин "AV cuvee" от Alma Valley сочетается влияние уникального терруара, профессионального и творческого подхода винодела к производству вин. При закладке виноградников в Альминской Долине были приглашены специалисты из Франции, Австрии и Швейцарии, выделившие 11 различных почвенно-климатических зон, благоприятствующих яркому выражению сортовых характеристик винограда. В кюве каждый сорт винограда гармонично дополняет друг друга, стремясь обрести идиллию купажа. На этикетке указывается точное географическое расположение винодельни — места рождения вин. В чёрном мазке считываются виноградники, в золоте — свойства почв. Картография выражает одновременно и математическую точность, и полёт фантазии художника."AV cuvee" Каберне Совиньон-Мерло-Саперави — насыщенное красное сухое вино, обладающее яркими фруктово-ягодными оттенками и сочной кислотностью. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба. Готовое вино выдерживается в бочках из американского, французского и карабахского дуба не менее 8 месяцев.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Имеет насыщенный темно-рубиновый цвет с хорошим блеском.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и легкой терпкостью в длительном послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, шелковицы, чернослива и темных ягод.

Вино гармонично дополнит жареную, тушёную или приготовленную на гриле говядину, ягнёнка, дичь, птицу.

В линейке вин "AV cuvee" от Alma Valley сочетается влияние уникального терруара, профессионального и творческого подхода винодела к производству вин. При закладке виноградников в Альминской Долине были приглашены специалисты из Франции, Австрии и Швейцарии, выделившие 11 различных почвенно-климатических зон, благоприятствующих яркому выражению сортовых характеристик винограда. В кюве каждый сорт винограда гармонично дополняет друг друга, стремясь обрести идиллию купажа. На этикетке указывается точное географическое расположение винодельни — места рождения вин. В чёрном мазке считываются виноградники, в золоте — свойства почв. Картография выражает одновременно и математическую точность, и полёт фантазии художника."AV cuvee" Каберне Совиньон-Мерло-Саперави — насыщенное красное сухое вино, обладающее яркими фруктово-ягодными оттенками и сочной кислотностью. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба. Готовое вино выдерживается в бочках из американского, французского и карабахского дуба не менее 8 месяцев.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино яркого рубинового цвета.

Мягкий, сбалансированный вкус вина отличается теплом и сложностью. Соблазнительные тона красных и черных фруктов обрамляются оттенками фиалки, специй и шоколада. Ближе к послевкусию проявляются тонкие танины и неожиданные нотки свежей зелени.

Богатый аромат вина впечатляет гармоничным сочетанием оттенков вишни, сухого табака, черники, сливы, кожи, специй и ванили, подчеркнутые намеками кедра и тимьяна.

Вино отлично подходит к жареному красному мясу, выдержанным сырам, запеченной баранине с мятным соусом, цыплятам гриль.

Проект "Bolgheri Barone Ricasoli" представляет первый конкретный пример диверсификации, проводимой винодельней в направлении поиска иных концепций значимых тосканских вин. Вино высокого качества — "Астуто" — явилось результатом творческого сотрудничества с хозяйством Подере Сапайо и при непосредственном участии винодела компании Бароне Рикасоли — Карло Феррини. Великолепный стиль вина "Astuto" — результат большого опыта компании Barone Ricasoli и благодатных земель Тосканы.Винификация "Astuto" проходила в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. После розлива вино подверглось дополнительному созреванию в бутылках в течение 10 месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производились первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х годов вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино яркого рубинового цвета.

Мягкий, сбалансированный вкус вина отличается теплом и сложностью. Соблазнительные тона красных и черных фруктов обрамляются оттенками фиалки, специй и шоколада. Ближе к послевкусию проявляются тонкие танины и неожиданные нотки свежей зелени.

Богатый аромат вина впечатляет гармоничным сочетанием оттенков вишни, сухого табака, черники, сливы, кожи, специй и ванили, подчеркнутые намеками кедра и тимьяна.

Вино отлично подходит к жареному красному мясу, выдержанным сырам, запеченной баранине с мятным соусом, цыплятам гриль.

Проект "Bolgheri Barone Ricasoli" представляет первый конкретный пример диверсификации, проводимой винодельней в направлении поиска иных концепций значимых тосканских вин. Вино высокого качества — "Астуто" — явилось результатом творческого сотрудничества с хозяйством Подере Сапайо и при непосредственном участии винодела компании Бароне Рикасоли — Карло Феррини. Великолепный стиль вина "Astuto" — результат большого опыта компании Barone Ricasoli и благодатных земель Тосканы.Винификация "Astuto" проходила в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. После розлива вино подверглось дополнительному созреванию в бутылках в течение 10 месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производились первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х годов вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино сдержанного малинового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами вишневой косточки и сушеной клубники, приятной кислинкой и долгим, ягодным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками всевозможных фруктов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, пастой, лазаньей, сырами.

"Тристория" Три Стихии Красное — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-пряным ароматом и свежим, сбалансированным, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при температуре 25 °С. Каждый сорт ферментируется отдельно. Довольно питкое и гастрономичное, оно хорошо сочетается с пастой, лазаньей, несложными мясными блюдами и сырами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино сдержанного малинового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами вишневой косточки и сушеной клубники, приятной кислинкой и долгим, ягодным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками всевозможных фруктов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, пастой, лазаньей, сырами.

"Тристория" Три Стихии Красное — красное сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее хорошо выраженным фруктово-пряным ароматом и свежим, сбалансированным, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при температуре 25 °С. Каждый сорт ферментируется отдельно. Довольно питкое и гастрономичное, оно хорошо сочетается с пастой, лазаньей, несложными мясными блюдами и сырами.

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино яркого красно-гранатового цвета.

Вино обладает легким, ярким, свежим и гармоничным вкусом с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, нюансами черного перца, живой кислотностью, слегка терпкими танинами и сухим, продолжительным послевкусием.

Свежий ягодно-фруктовый аромат вина наполнен оттенками кизила, вишни, черешни, черной и красной смородины, нюансами бузины.

Вино хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами, шашлыком из баранины, жирной рыбой, приготовленной на гриле, хинкали.

Тристория, "Аппелласьон" Каберне Фран-Мерло — красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Каберне Фран и Мерло, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Каждый сорт ферментируется раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. Перед бутилированием составляется окончательный купаж. 

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

Вино яркого красно-гранатового цвета.

Вино обладает легким, ярким, свежим и гармоничным вкусом с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, нюансами черного перца, живой кислотностью, слегка терпкими танинами и сухим, продолжительным послевкусием.

Свежий ягодно-фруктовый аромат вина наполнен оттенками кизила, вишни, черешни, черной и красной смородины, нюансами бузины.

Вино хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами, шашлыком из баранины, жирной рыбой, приготовленной на гриле, хинкали.

Тристория, "Аппелласьон" Каберне Фран-Мерло — красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Каберне Фран и Мерло, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается тщательной сортировке. Каждый сорт ферментируется раздельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. Перед бутилированием составляется окончательный купаж. 

Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино покоряет щедрым, мягким, элегантным вкусом с тонами засахаренных ягод, пряных специй и макиато, округлыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, концентрированным послевкусием.

В интенсивном аромате вина солируют ноты спелой вишни, дополненные оттенками карри, грифеля, трав и перца. При аэрации проявляются нотки ванили и шоколада благодаря выдержке в дубовых бочках.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Cabernet Franc Reserva создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на лозах старше 15 лет с двух участков — Vista Flores (на высоте 1300 метров над уровнем моря, на каменистых и известковых почвах) и Perdriel (на высоте 950 метров над уровнем моря). С участка Vista Flores поставляется около 10% урожая, остальные 90% — Perdriel. Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 2-дневная мацерация при температуре 8 °С. Ферментация вина с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 12 дней при 22-24 °С. Яблочно-молочное брожение также проходит в стальных резервуарах, а выдержка вина в течение 12 месяцев — в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Винтаж 2018 года был разлит в июне 2019 года в количестве 20 000 бутылок. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2023 гг. В месяцы, предшествующие уборке урожая, погода в Аргентине была довольно непостоянной. Весной периодически случались заморозки, снижающие урожайность на высокогорных виноградниках. В первые дни лета температура достигала 40 °C. Однако климатические условия во время сбора урожая были чрезвычайно благоприятными, с очень небольшим количеством осадков, что позволило команде сборщиков собирать виноград в соответствии с графиком. В региональном разрезе 2018 год порадовал хорошей урожайностью, здоровым виноградом отличного качества и хорошей концентрации. Это был действительно фантастический сезон.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино покоряет щедрым, мягким, элегантным вкусом с тонами засахаренных ягод, пряных специй и макиато, округлыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, концентрированным послевкусием.

В интенсивном аромате вина солируют ноты спелой вишни, дополненные оттенками карри, грифеля, трав и перца. При аэрации проявляются нотки ванили и шоколада благодаря выдержке в дубовых бочках.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Cabernet Franc Reserva создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на лозах старше 15 лет с двух участков — Vista Flores (на высоте 1300 метров над уровнем моря, на каменистых и известковых почвах) и Perdriel (на высоте 950 метров над уровнем моря). С участка Vista Flores поставляется около 10% урожая, остальные 90% — Perdriel. Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 2-дневная мацерация при температуре 8 °С. Ферментация вина с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 12 дней при 22-24 °С. Яблочно-молочное брожение также проходит в стальных резервуарах, а выдержка вина в течение 12 месяцев — в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Винтаж 2018 года был разлит в июне 2019 года в количестве 20 000 бутылок. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2023 гг. В месяцы, предшествующие уборке урожая, погода в Аргентине была довольно непостоянной. Весной периодически случались заморозки, снижающие урожайность на высокогорных виноградниках. В первые дни лета температура достигала 40 °C. Однако климатические условия во время сбора урожая были чрезвычайно благоприятными, с очень небольшим количеством осадков, что позволило команде сборщиков собирать виноград в соответствии с графиком. В региональном разрезе 2018 год порадовал хорошей урожайностью, здоровым виноградом отличного качества и хорошей концентрации. Это был действительно фантастический сезон.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.