Вино Каберне Совиньон, Барбера, Неббиоло, Греко ди Туфо и Шенен Блан, Страница 91

Имеет интенсивный красно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, ежевики, черники, пряностей и ванили.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, жаркому, овощам, приготовленным на гриле, и выдержанным сырам.

Marziano Abbona, "Casaret" Barbera, Langhe DOC — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, произрастающего на 26-летних лозах. "Casaret" Barbera впервые было выпущено в 1990 году. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Спонтанная алкогольная ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 28-29 °С в течение 19 дней. Процесс осуществляется в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива, который состоялся в январе 2023 года. Затем вино "отдыхает" в течение двух месяцев при постоянной температуре 14 °С, прежде, чем попасть на прилавки магазинов. Всего в 2022 году было выпущено 26609 бутылок.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Имеет интенсивный красно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, ежевики, черники, пряностей и ванили.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, жаркому, овощам, приготовленным на гриле, и выдержанным сырам.

Marziano Abbona, "Casaret" Barbera, Langhe DOC — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, произрастающего на 26-летних лозах. "Casaret" Barbera впервые было выпущено в 1990 году. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Спонтанная алкогольная ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 28-29 °С в течение 19 дней. Процесс осуществляется в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных резервуарах до розлива, который состоялся в январе 2023 года. Затем вино "отдыхает" в течение двух месяцев при постоянной температуре 14 °С, прежде, чем попасть на прилавки магазинов. Всего в 2022 году было выпущено 26609 бутылок.  

Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся. Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Вино насыщенного вишнево-гранатового цвета с фиолетовой каймой.

Вкус вина свежий, живой, сочный, очень питкий, с цветочными, пряными, фруктовыми и растительными нюансами.

Веселый и дерзкий аромат вина наполнен фруктовыми и овощными нотками.

Вино идеально сочетается с тапасом и закусками.

"Habla la Tierra" — ворота в мир "Habla", очень питкое, свежее вино, с помощью которого винодельня стремится сохранить свою философию — создавать желанные вина по доступной цене, чтобы подарить всем желающим возможность получать особое удовольствие изо дня в день. Вино создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо, который выращивается на экологически чистых виноградниках. Участки с шиферной, не очень плодородной почвой были засажены лозами в 1999 году. Процесс ферментации проходит в низких, широких резервуарах из нержавеющей стали с максимальной емкостью 5000 литров, что способствует концентрации цвета в сусле и оптимизирует сортовые качества винограда во время мацерации на кожице, обеспечивая постоянный контакт кожицы с суслом. Затем вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского дуба. "Абла ла Тьерра" идеально подходит для наслаждения с хорошим тапасом. Вино было выбрано американским винный журналом "Wine & Spirits" в категорию "Лучшее соотношение цена-качество".

Bodegas Habla была основана в Эстремадуре в 2000 году. Ключевым фактором при выборе места для винодельни и виноградников стал терруар: сланцевые, не очень плодородные почвы с низкой влажностью, большой перепад температур между днем ​​и ночью... А главное — особый микроклимат местности, позволяющий добиться большей выразительности каждого из посаженных сортов. Для культивирования были отобраны как автохтонные, так и основные международные сорта. Каждому сорту был отведен свой участок с уникальными почвенными характеристиками. Все виноградники, разбитые в общей сложности на 70 участков, обрабатываются исключительно органическими методами. Урожай собирается и тщательно отбирается вручную. Во время этого процесса более 25% урожая выбрасывается. Все перемещения винограда на винодельне осуществляются под действием силы тяжести, чтобы сохранить оптимальное состояние плодов. Выдержка вин проходит в разных бочках, всегда сделанных из французского дуба.Винодельня является обладателем девяти наград, полученных на международном конкурсе "London Wine Competition", в котором участвуют винодельни из 36 стран со всего мира. Кроме того, Bodegas Habla заслужила звания "Лучшая винодельня года".

Вино насыщенного вишнево-гранатового цвета с фиолетовой каймой.

Вкус вина свежий, живой, сочный, очень питкий, с цветочными, пряными, фруктовыми и растительными нюансами.

Веселый и дерзкий аромат вина наполнен фруктовыми и овощными нотками.

Вино идеально сочетается с тапасом и закусками.

"Habla la Tierra" — ворота в мир "Habla", очень питкое, свежее вино, с помощью которого винодельня стремится сохранить свою философию — создавать желанные вина по доступной цене, чтобы подарить всем желающим возможность получать особое удовольствие изо дня в день. Вино создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо, который выращивается на экологически чистых виноградниках. Участки с шиферной, не очень плодородной почвой были засажены лозами в 1999 году. Процесс ферментации проходит в низких, широких резервуарах из нержавеющей стали с максимальной емкостью 5000 литров, что способствует концентрации цвета в сусле и оптимизирует сортовые качества винограда во время мацерации на кожице, обеспечивая постоянный контакт кожицы с суслом. Затем вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского дуба. "Абла ла Тьерра" идеально подходит для наслаждения с хорошим тапасом. Вино было выбрано американским винный журналом "Wine & Spirits" в категорию "Лучшее соотношение цена-качество".

Bodegas Habla была основана в Эстремадуре в 2000 году. Ключевым фактором при выборе места для винодельни и виноградников стал терруар: сланцевые, не очень плодородные почвы с низкой влажностью, большой перепад температур между днем ​​и ночью... А главное — особый микроклимат местности, позволяющий добиться большей выразительности каждого из посаженных сортов. Для культивирования были отобраны как автохтонные, так и основные международные сорта. Каждому сорту был отведен свой участок с уникальными почвенными характеристиками. Все виноградники, разбитые в общей сложности на 70 участков, обрабатываются исключительно органическими методами. Урожай собирается и тщательно отбирается вручную. Во время этого процесса более 25% урожая выбрасывается. Все перемещения винограда на винодельне осуществляются под действием силы тяжести, чтобы сохранить оптимальное состояние плодов. Выдержка вин проходит в разных бочках, всегда сделанных из французского дуба.Винодельня является обладателем девяти наград, полученных на международном конкурсе "London Wine Competition", в котором участвуют винодельни из 36 стран со всего мира. Кроме того, Bodegas Habla заслужила звания "Лучшая винодельня года".

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности мясу на гриле и баранине, а также сырам. Это вино также удачно подчеркнет вкус темного шоколада и будет отличным сопровождением медитаций.

Dezzani, Appassimento Rosso-Passito, Piemonte DOC — первое вино Пьемонта, изготовленное с использованием метода "appassimento" или увяливания винограда на лозе. Поздний урожай собирают в конце октября – начале ноября, когда созревшие ягоды естественным образом превращаются практически в изюм. Урожайность участков снижена на 50%, что также позволяет добиться высокой концентрации вкусоароматических веществ и сахаров в плодах. Были использованы сорта Барбера и Дольчетто. После мацерации и малолактической ферметации вино в течение 2-3 месяцев отстаивается в резервуарах, а затем дополнительно выдерживается в бутылках. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. 

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности мясу на гриле и баранине, а также сырам. Это вино также удачно подчеркнет вкус темного шоколада и будет отличным сопровождением медитаций.

Dezzani, Appassimento Rosso-Passito, Piemonte DOC — первое вино Пьемонта, изготовленное с использованием метода "appassimento" или увяливания винограда на лозе. Поздний урожай собирают в конце октября – начале ноября, когда созревшие ягоды естественным образом превращаются практически в изюм. Урожайность участков снижена на 50%, что также позволяет добиться высокой концентрации вкусоароматических веществ и сахаров в плодах. Были использованы сорта Барбера и Дольчетто. После мацерации и малолактической ферметации вино в течение 2-3 месяцев отстаивается в резервуарах, а затем дополнительно выдерживается в бутылках. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. 

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, чистый, освежающий, с нотами тропических фруктов и консервированной груши, сочной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат — яркая симфония, сотканная из но тропических фруктов, маракуйи, гуавы и лайма.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам, легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Шенен Блан от компании Спайс Рут — это смелое, насыщенное, яркое вино, которое производится из винограда с неорошаемых лоз, выращенных на виноградниках Свартленда, преимущественно на 34-летних лозах фермы Rheeboksfontein, на характерной для ЮАР почве из смеси из песка и гравия. Виноград собирают вручную ранним утром, что позволило доставить плоды в погреб в холодном состоянии. На винодельне ягоды подвергаются удалению плодоножек прессованию. Сок отстаиваивается в течение двух дней, после чего начинается холодная ферментация в чанах в нержавеющей стали. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких недель.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, чистый, освежающий, с нотами тропических фруктов и консервированной груши, сочной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат — яркая симфония, сотканная из но тропических фруктов, маракуйи, гуавы и лайма.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам, легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Шенен Блан от компании Спайс Рут — это смелое, насыщенное, яркое вино, которое производится из винограда с неорошаемых лоз, выращенных на виноградниках Свартленда, преимущественно на 34-летних лозах фермы Rheeboksfontein, на характерной для ЮАР почве из смеси из песка и гравия. Виноград собирают вручную ранним утром, что позволило доставить плоды в погреб в холодном состоянии. На винодельне ягоды подвергаются удалению плодоножек прессованию. Сок отстаиваивается в течение двух дней, после чего начинается холодная ферментация в чанах в нержавеющей стали. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких недель.История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые сорта белого и красного винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино рубиново-красного цвета с едва уловимыми фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, средней насыщенности, с тонкой танинной структурой, мягкой текстурой и хорошим, продолжительным послевкусием.

Интенсивно фруктовый аромат вина раскрывается нотками темной вишни, спелой сливы и дикой земляники.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, запеченной лазаньей и довольно жирными мясными блюдами.

"Табарен" — элегантное, гармоничное и никогда не агрессивное вино из винограда сорта Барбера, который выращивается на участках с юго-западной экспозицией на высоте 250 метров над уровнем моря, на бедных песчаных почвах. Средний возраст лоз — 45 лет. Урожай собирается вручную в октябре, тщательно сортируется, отделяется от гребней и прессуется. Ферментацияв в течение 20 дней при строго контролируемой температуре, а также выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Потенциал хранения "Табарен" составляет 4-5 лет. Термин "Табарен" происходит от французского "tabarin" и означает "место для театральных представлений и танцев". А всем известно, что танцевать лучше всего, когда вы выпили хороший бокал вина. Виноград сорта Барбера, использованный виноделами компании Икарди для производства вина "Tabaren", произрастает в регионе Асти, на северо-западе Италии. Это — родина превосходных высококачественных красных вин, которые согласно строгим стандартам должны состоять из 85% сорта Барбера, а остальные 15% купажа могут составлять сорта Дольчетто, Гриньолино или Фреиза. Процент алкоголя должен быть не менее 11,5%. Хороший потенциал хранения позволит насладиться привлекательным, сбалансированным, ароматным вином даже через 5-8 лет. Темнокожий виноград Барбера в начале ХХІ века занял в Италии 3-е место после Санджовезе и Монтепульчано по частоте высадки, популярности и продвижению. Этот сорт обладает высокой кислотностью, благоухает ароматом красной вишни, имеет яркий, зрелый, округлый вкус. После выдержки в бочках, а также после длительного созревания непосредственно в бутылке, вино обретает богатый, сбалансированный вкус с нюансами вишни, изюма и чернослива. Вина Barbera d'Asti DOC, в отличие от вин Barbera d'Alba DOC, — это более мягкие, женственные вина с очаровательным ароматом и соблазнительным вкусом. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино рубиново-красного цвета с едва уловимыми фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, средней насыщенности, с тонкой танинной структурой, мягкой текстурой и хорошим, продолжительным послевкусием.

Интенсивно фруктовый аромат вина раскрывается нотками темной вишни, спелой сливы и дикой земляники.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, запеченной лазаньей и довольно жирными мясными блюдами.

"Табарен" — элегантное, гармоничное и никогда не агрессивное вино из винограда сорта Барбера, который выращивается на участках с юго-западной экспозицией на высоте 250 метров над уровнем моря, на бедных песчаных почвах. Средний возраст лоз — 45 лет. Урожай собирается вручную в октябре, тщательно сортируется, отделяется от гребней и прессуется. Ферментацияв в течение 20 дней при строго контролируемой температуре, а также выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Потенциал хранения "Табарен" составляет 4-5 лет. Термин "Табарен" происходит от французского "tabarin" и означает "место для театральных представлений и танцев". А всем известно, что танцевать лучше всего, когда вы выпили хороший бокал вина. Виноград сорта Барбера, использованный виноделами компании Икарди для производства вина "Tabaren", произрастает в регионе Асти, на северо-западе Италии. Это — родина превосходных высококачественных красных вин, которые согласно строгим стандартам должны состоять из 85% сорта Барбера, а остальные 15% купажа могут составлять сорта Дольчетто, Гриньолино или Фреиза. Процент алкоголя должен быть не менее 11,5%. Хороший потенциал хранения позволит насладиться привлекательным, сбалансированным, ароматным вином даже через 5-8 лет. Темнокожий виноград Барбера в начале ХХІ века занял в Италии 3-е место после Санджовезе и Монтепульчано по частоте высадки, популярности и продвижению. Этот сорт обладает высокой кислотностью, благоухает ароматом красной вишни, имеет яркий, зрелый, округлый вкус. После выдержки в бочках, а также после длительного созревания непосредственно в бутылке, вино обретает богатый, сбалансированный вкус с нюансами вишни, изюма и чернослива. Вина Barbera d'Asti DOC, в отличие от вин Barbera d'Alba DOC, — это более мягкие, женственные вина с очаровательным ароматом и соблазнительным вкусом. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Рубиново-красный цвет.

Мягкий, округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, ягод и минералов.

Рекомендуется употреблять в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

"Национальная Коллекция" — линейка тихих и игристых вин, которая является гордостью компании. В производстве используются международные и автохтонные сорта винограда, каждый этап производства строго контролируется специалистами."Национальная Коллекция" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на склонах Приморского побережья. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Рубиново-красный цвет.

Мягкий, округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, ягод и минералов.

Рекомендуется употреблять в паре с мясными закусками, простыми мясными блюдами, сырами.

"Национальная Коллекция" — линейка тихих и игристых вин, которая является гордостью компании. В производстве используются международные и автохтонные сорта винограда, каждый этап производства строго контролируется специалистами."Национальная Коллекция" Каберне Совиньон — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на склонах Приморского побережья. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета с вишнево-пурпурными отблесками.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с нотами малины, ежевики, шоколада, коричневого сахара и дыма, со сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот кофе мокко, свежей выпечки и карамели.

Вино великолепно сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами, сырами.

Domaines Astruc, Cabernet Sauvignon Reserve — богатое, насыщенное, гармоничное вино с превосходным соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается у подножия Пиренеев, эта часть региона намного прохладнее, чем в остальных местах, что является условием для производства вин, которые предлагают изысканность и элегантность. Урожай Каберне Совиньон собирается механическим способом в ночное время. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино созревает в американских дубовых бочках (70%, смесь новых и двухлетних бочек) и двухлетних французских дубовых бочках (30%) в течение шести месяцев. Потенциал хранения вина может достигать 8 лет. В 1862 году Жан Астрюк, кучер из Лиму, осуществил свою мечту и открыл винодельческое хозяйство, купив в Малрасе 12 гектаров виноградников. Его сын Жан Астрюк имел ту же страсть, что и отец, и продолжил приобретать землю, несмотря на кризис и его уход на поля битвы Первой мировой войны. В 1950-х годах его сын Пьер унаследовал Domaine Astruc, который уже охватывал более 30 гектаров виноградников. В 1977 году, после завершения учебы, сын Пьера, Жак Астрюк, возвращается в Малрас, чтобы продолжить расширение Домена Астрюк вместе с отцом. С тех пор Domaine Astruc продолжал расти и превратился в современную винодельню, которая получает виноград с более чем 400 гектаров виноградников, собственных (80 га) и ста соседних фермеров. Годовой объем производства составлял 21 000 гектолитров вина. В 2002 году домен купил Жан-Клод Мас, владелец и винодел компании Domaines Paul Mas, который долгое время работал с Доменом Астрюк — основным источником своих вин классификации Vin de Pays. В настоящее время 25 гектаров виноградников Домена сертифицированы как органические, а 55 — как экологически чистые (сертификат "Terra Vitis").

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино рубиново-красного цвета с вишнево-пурпурными отблесками.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с нотами малины, ежевики, шоколада, коричневого сахара и дыма, со сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот кофе мокко, свежей выпечки и карамели.

Вино великолепно сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами, сырами.

Domaines Astruc, Cabernet Sauvignon Reserve — богатое, насыщенное, гармоничное вино с превосходным соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается у подножия Пиренеев, эта часть региона намного прохладнее, чем в остальных местах, что является условием для производства вин, которые предлагают изысканность и элегантность. Урожай Каберне Совиньон собирается механическим способом в ночное время. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино созревает в американских дубовых бочках (70%, смесь новых и двухлетних бочек) и двухлетних французских дубовых бочках (30%) в течение шести месяцев. Потенциал хранения вина может достигать 8 лет. В 1862 году Жан Астрюк, кучер из Лиму, осуществил свою мечту и открыл винодельческое хозяйство, купив в Малрасе 12 гектаров виноградников. Его сын Жан Астрюк имел ту же страсть, что и отец, и продолжил приобретать землю, несмотря на кризис и его уход на поля битвы Первой мировой войны. В 1950-х годах его сын Пьер унаследовал Domaine Astruc, который уже охватывал более 30 гектаров виноградников. В 1977 году, после завершения учебы, сын Пьера, Жак Астрюк, возвращается в Малрас, чтобы продолжить расширение Домена Астрюк вместе с отцом. С тех пор Domaine Astruc продолжал расти и превратился в современную винодельню, которая получает виноград с более чем 400 гектаров виноградников, собственных (80 га) и ста соседних фермеров. Годовой объем производства составлял 21 000 гектолитров вина. В 2002 году домен купил Жан-Клод Мас, владелец и винодел компании Domaines Paul Mas, который долгое время работал с Доменом Астрюк — основным источником своих вин классификации Vin de Pays. В настоящее время 25 гектаров виноградников Домена сертифицированы как органические, а 55 — как экологически чистые (сертификат "Terra Vitis").

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отблесками.

Сухой, бархатистый, танинный вкус вина обладает хорошей кислотностью. Ноты мускатного ореха, по мере старения вина, дополняются оттенками сушеных грибов, лакрицы и табака.

Вино привлекает интенсивным ароматом с нотами сушеных цветов малины и земляники.

Благодаря хорошему балансу, вино может считаться универсальным, подходящим к любым блюдам. Идеально сочетается с жареным мясом.

Красное сухое вино Gian Piero Marrone, "Passione", Langhe DOC отличается хорошей структурой, сложным букетом и многогранным вкусом. Урожай собирают с виноградников, расположенных в области Ланге, после чего он подвергается традиционной винификации при определенной температуре.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отблесками.

Сухой, бархатистый, танинный вкус вина обладает хорошей кислотностью. Ноты мускатного ореха, по мере старения вина, дополняются оттенками сушеных грибов, лакрицы и табака.

Вино привлекает интенсивным ароматом с нотами сушеных цветов малины и земляники.

Благодаря хорошему балансу, вино может считаться универсальным, подходящим к любым блюдам. Идеально сочетается с жареным мясом.

Красное сухое вино Gian Piero Marrone, "Passione", Langhe DOC отличается хорошей структурой, сложным букетом и многогранным вкусом. Урожай собирают с виноградников, расположенных в области Ланге, после чего он подвергается традиционной винификации при определенной температуре.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина молодой, очень чистый, средней насыщенности, с растительными оттенками, нотками пастилы из черной смородины, пикантной живой кислотностью, тонкими изысканными танинами и свежим послевкусием.

В аромате вина сплетаются нотки зеленой листвы, малины, свежей черной смородины и ликера Крем де Кассис.

Вино хорошо сочетается с дичью и красным мясом, особенно со стейками и олениной.

Серия "Glass Collection" вдохновлена любимой коллекцией произведений искусства из стекла Мэй де Ленкесен — французского винодела, более 30 лет являющейся владелицей и управляющим директором знаковой винодельни Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Вина "Гласс Коллекшн" демонстрируют уникальный терруар и многообразие сортов винограда, высаженных в поместье Гленелли. Glenelly, "Glass Collection" Cabernet Sauvignon, 2021 — классическое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного с различных участков со склонов Гленелли. Сезон 2021 года, гораздо более прохладный, чем в предыдущие годы, обеспечил винограду медленное, равномерное созревание и великолепную естественную кислотность. Собранный вручную и отделенный от стеблей урожай прошел естественную медленную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали всего лишь с двумя перекачками сусла в день, а затем пост-мацерацию на кожице в течение 3-х недель. Выдержка вина в бочках из французского дуба объемом в 300 литров длилась 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-8 лет.

Glenelly — поместье мирового класса из Стелленбоша, производящее отмеченные наградами вина, отличающиеся силой, элегантностью и балансом. В 2003 году, в возрасте 78 лет, Мэй де Ленкесен, тогдашняя владелица знаменитого замка Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande из Пойяка (Бордо) приобрела поместье Гленелли, являвшееся частью фермы в долине Иды, пожалованной в 1682 году Симону ван дер Стелю. Отдавая дань уважения французским поселенцам-гугенотам, жившим 300 лет назад, Мэй приступила к посадке виноградных лоз вместо существующих фруктовых деревьев, реализуя свое видение создания процветающей винодельни, которая наилучшим образом использует почвы и микроклимат долины и поддерживает местное экономическое развитие и сообщество. Таким образом возродилась Glenelly Estate. "Мое видение заключалось в том, чтобы превратить Glenelly Estate в винодельческое хозяйство мирового класса... С детства в сердце лучших виноградников Бордо и до сегодняшнего дня я путешествовала по миру и открывала для себя удивительное разнообразие терруаров. Во время моего первого визита в Стелленбош я поняла, что именно здесь я хочу осуществить свою мечту и начать новое приключение за пределами Франции", — Мэй де Ленкесен.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина молодой, очень чистый, средней насыщенности, с растительными оттенками, нотками пастилы из черной смородины, пикантной живой кислотностью, тонкими изысканными танинами и свежим послевкусием.

В аромате вина сплетаются нотки зеленой листвы, малины, свежей черной смородины и ликера Крем де Кассис.

Вино хорошо сочетается с дичью и красным мясом, особенно со стейками и олениной.

Серия "Glass Collection" вдохновлена любимой коллекцией произведений искусства из стекла Мэй де Ленкесен — французского винодела, более 30 лет являющейся владелицей и управляющим директором знаковой винодельни Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Вина "Гласс Коллекшн" демонстрируют уникальный терруар и многообразие сортов винограда, высаженных в поместье Гленелли. Glenelly, "Glass Collection" Cabernet Sauvignon, 2021 — классическое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного с различных участков со склонов Гленелли. Сезон 2021 года, гораздо более прохладный, чем в предыдущие годы, обеспечил винограду медленное, равномерное созревание и великолепную естественную кислотность. Собранный вручную и отделенный от стеблей урожай прошел естественную медленную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали всего лишь с двумя перекачками сусла в день, а затем пост-мацерацию на кожице в течение 3-х недель. Выдержка вина в бочках из французского дуба объемом в 300 литров длилась 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-8 лет.

Glenelly — поместье мирового класса из Стелленбоша, производящее отмеченные наградами вина, отличающиеся силой, элегантностью и балансом. В 2003 году, в возрасте 78 лет, Мэй де Ленкесен, тогдашняя владелица знаменитого замка Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande из Пойяка (Бордо) приобрела поместье Гленелли, являвшееся частью фермы в долине Иды, пожалованной в 1682 году Симону ван дер Стелю. Отдавая дань уважения французским поселенцам-гугенотам, жившим 300 лет назад, Мэй приступила к посадке виноградных лоз вместо существующих фруктовых деревьев, реализуя свое видение создания процветающей винодельни, которая наилучшим образом использует почвы и микроклимат долины и поддерживает местное экономическое развитие и сообщество. Таким образом возродилась Glenelly Estate. "Мое видение заключалось в том, чтобы превратить Glenelly Estate в винодельческое хозяйство мирового класса... С детства в сердце лучших виноградников Бордо и до сегодняшнего дня я путешествовала по миру и открывала для себя удивительное разнообразие терруаров. Во время моего первого визита в Стелленбош я поняла, что именно здесь я хочу осуществить свою мечту и начать новое приключение за пределами Франции", — Мэй де Ленкесен.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с сочной кислотностью, округлыми танинами, фруктово-ягодными оттенками, мятными и древесными нюансами и свежим послевкусием.

В аромате вина ярко выражены древесно-ванильные нотки, а также заметны оттенки красных фруктов.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), жареному красному мясу, бекону, гамбургерам и сырам.

Chateau Croix de Mission, Montagne Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы произрастают на виноградниках в апелласьоне Монтань Сент-Эмильон. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо выдерживается в среднесрочной перспективе, что делает его идеальным выбором для хранения в погребе. Оно прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с сочной кислотностью, округлыми танинами, фруктово-ягодными оттенками, мятными и древесными нюансами и свежим послевкусием.

В аромате вина ярко выражены древесно-ванильные нотки, а также заметны оттенки красных фруктов.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), жареному красному мясу, бекону, гамбургерам и сырам.

Chateau Croix de Mission, Montagne Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы произрастают на виноградниках в апелласьоне Монтань Сент-Эмильон. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо выдерживается в среднесрочной перспективе, что делает его идеальным выбором для хранения в погребе. Оно прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина глубокий фиолетовый цвет.

В богатом, сложном и многогранном вкусе вина доминируют тона черники, ежевики и чернослива. Бархатистые танины и великолепно сбалансированная кислотность привносят во вкус особую элегантность. Послевкусие длительное и устойчивое, с деликатными штрихами инжира и шоколада.

Вино обладает интенсивным, ярким ароматом с выразительными ягодными оттенками, нюансами пряностей, влажной земли, грибов, табачных листьев и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, закусками из красного мяса, пастой, сырами и шоколадными десертами.

Элегантное вино Domaine Bousquet, "Reserve" Malbec производят из купажа четырех сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Виноград для изготовления вина выращивается на участках в долине Тупунгато, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился во второй половине апреля. Мацерация осуществлялась при температуре 10 °С и длилась 48 часов. Ферментация проходила на протяжении двух недель при температуре 25–27 °С. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Вино Домен Буске, "Ресерве" Мальбек неоднократно получало награды на престижных международных конкурсах, в том числе золотые медали на "International Organic Wine Award, 2015", "Decanter World Wine Awards" и "Concorso mondiale di Bruxelles".

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

У вина глубокий фиолетовый цвет.

В богатом, сложном и многогранном вкусе вина доминируют тона черники, ежевики и чернослива. Бархатистые танины и великолепно сбалансированная кислотность привносят во вкус особую элегантность. Послевкусие длительное и устойчивое, с деликатными штрихами инжира и шоколада.

Вино обладает интенсивным, ярким ароматом с выразительными ягодными оттенками, нюансами пряностей, влажной земли, грибов, табачных листьев и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, закусками из красного мяса, пастой, сырами и шоколадными десертами.

Элегантное вино Domaine Bousquet, "Reserve" Malbec производят из купажа четырех сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Виноград для изготовления вина выращивается на участках в долине Тупунгато, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился во второй половине апреля. Мацерация осуществлялась при температуре 10 °С и длилась 48 часов. Ферментация проходила на протяжении двух недель при температуре 25–27 °С. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Вино Домен Буске, "Ресерве" Мальбек неоднократно получало награды на престижных международных конкурсах, в том числе золотые медали на "International Organic Wine Award, 2015", "Decanter World Wine Awards" и "Concorso mondiale di Bruxelles".

Винодельческий завод  Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения  Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса.  Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым  вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина объемный, свежий, интенсивный, фруктовый, великолепно структурированный и сбалансированный, с округлыми, мягкими, спелыми танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, черной смородины, вишни, черешни, тонкими нюансами специй и сладких трав.

Вино отлично подходит к мясу, приготовленному на медленном огне, например, залитому соком; к поленте с грибным рагу, жирным кускам говядины, приготовленным на гриле.

Виноград сорта Каберне Совиньон, из которого создается чудесное, сложное вино "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, собирается с разных участков, посаженных более 100 лет назад на винограднике в Сан-Карлосе, недалеко от города Кунако в долине Кольчагуа. Местные глубокие и необычайно пористые почвы имеют аллювиальное происхождение с песчано-глинистой структурой и обладают очень хорошей способностью удерживать влагу в течение всего года, что особенно важно для старых лоз. Климат в регионе сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Собранный вручную в конце апреля урожай отделяется от гребней и прессуется. Предварительная холодная мацерация, ферментация и пост-мацерация проходят в стальных резервуарах, а яблочно-молочное брожение — в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев (98% бочек из французского дуба, 2% из американского). Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина объемный, свежий, интенсивный, фруктовый, великолепно структурированный и сбалансированный, с округлыми, мягкими, спелыми танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, черной смородины, вишни, черешни, тонкими нюансами специй и сладких трав.

Вино отлично подходит к мясу, приготовленному на медленном огне, например, залитому соком; к поленте с грибным рагу, жирным кускам говядины, приготовленным на гриле.

Виноград сорта Каберне Совиньон, из которого создается чудесное, сложное вино "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, собирается с разных участков, посаженных более 100 лет назад на винограднике в Сан-Карлосе, недалеко от города Кунако в долине Кольчагуа. Местные глубокие и необычайно пористые почвы имеют аллювиальное происхождение с песчано-глинистой структурой и обладают очень хорошей способностью удерживать влагу в течение всего года, что особенно важно для старых лоз. Климат в регионе сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Собранный вручную в конце апреля урожай отделяется от гребней и прессуется. Предварительная холодная мацерация, ферментация и пост-мацерация проходят в стальных резервуарах, а яблочно-молочное брожение — в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев (98% бочек из французского дуба, 2% из американского). Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина чрезвычайно элегантный, свежий, мощный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью, сочными фруктовыми нотками, деликатной пряностью и шелковистым послевкусием, сочетающим в себе богатство и утонченность.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, ежевики, трав и дикой фиалки, нюансами влажной земли и апельсиновой цедры.

Вино превосходно сочетается с пастой, говядиной, бараниной, тушеной телятиной, фондю с артишоком, твердыми сырами.

"Ca' di Pian" Barbera d'Asti — эклектичное, захватывающее, свежее и очень гастрономичное красное вино с безошибочным характером Барберы, которое производится хозяйством Ла Спинетта с 1985 года. Виноград для его изготовления произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря на виноградниках в трех муниципалитетах: Кастаньоле делле Ланце, Костильоле д'Асти и Монтегроссо д'Асти на известково-мегрелевой почве. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. После тщательного отбора виноград подвергается мацерации и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 9 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение в старых французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в этих же бочках 13 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает в подвалах винодельни еще 3 месяца.На этикетке вина "Ка' ди Пьян" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина чрезвычайно элегантный, свежий, мощный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с умеренной кислотностью, сочными фруктовыми нотками, деликатной пряностью и шелковистым послевкусием, сочетающим в себе богатство и утонченность.

Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, ежевики, трав и дикой фиалки, нюансами влажной земли и апельсиновой цедры.

Вино превосходно сочетается с пастой, говядиной, бараниной, тушеной телятиной, фондю с артишоком, твердыми сырами.

"Ca' di Pian" Barbera d'Asti — эклектичное, захватывающее, свежее и очень гастрономичное красное вино с безошибочным характером Барберы, которое производится хозяйством Ла Спинетта с 1985 года. Виноград для его изготовления произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря на виноградниках в трех муниципалитетах: Кастаньоле делле Ланце, Костильоле д'Асти и Монтегроссо д'Асти на известково-мегрелевой почве. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. После тщательного отбора виноград подвергается мацерации и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 9 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение в старых французских дубовых бочках. Затем вино выдерживается в этих же бочках 13 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает в подвалах винодельни еще 3 месяца.На этикетке вина "Ка' ди Пьян" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино рубинового цвета, аромат глубокий и сложный наполнен нотками свежих фруктов и минеральности. Вкус вина структурированный, мощный, богатый, выразительный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и интегрированными древесными нотками.

Вино рубинового цвета, аромат глубокий и сложный наполнен нотками свежих фруктов и минеральности. Вкус вина структурированный, мощный, богатый, выразительный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и интегрированными древесными нотками.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, шоколада, кофе, табака и пряных специй.

Вино великолепно сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами, сырами.

Domaines Astruc, Cabernet Sauvignon Reserve — богатое, насыщенное, гармоничное вино с превосходным соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается у подножия Пиренеев, эта часть региона намного прохладнее, чем в остальных местах, что является условием для производства вин, которые предлагают изысканность и элегантность. Урожай Каберне Совиньон собирается механическим способом в ночное время. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино созревает в американских дубовых бочках (70%, смесь новых и двухлетних бочек) и двухлетних французских дубовых бочках (30%) в течение шести месяцев. Потенциал хранения вина может достигать 8 лет. В 1862 году Жан Астрюк, кучер из Лиму, осуществил свою мечту и открыл винодельческое хозяйство, купив в Малрасе 12 гектаров виноградников. Его сын Жан Астрюк имел ту же страсть, что и отец, и продолжил приобретать землю, несмотря на кризис и его уход на поля битвы Первой мировой войны. В 1950-х годах его сын Пьер унаследовал Domaine Astruc, который уже охватывал более 30 гектаров виноградников. В 1977 году, после завершения учебы, сын Пьера, Жак Астрюк, возвращается в Малрас, чтобы продолжить расширение Домена Астрюк вместе с отцом. С тех пор Domaine Astruc продолжал расти и превратился в современную винодельню, которая получает виноград с более чем 400 гектаров виноградников, собственных (80 га) и ста соседних фермеров. Годовой объем производства составлял 21 000 гектолитров вина. В 2002 году домен купил Жан-Клод Мас, владелец и винодел компании Domaines Paul Mas, который долгое время работал с Доменом Астрюк — основным источником своих вин классификации Vin de Pays. В настоящее время 25 гектаров виноградников Домена сертифицированы как органические, а 55 — как экологически чистые (сертификат "Terra Vitis").

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, шоколада, кофе, табака и пряных специй.

Вино великолепно сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, овощами, сырами.

Domaines Astruc, Cabernet Sauvignon Reserve — богатое, насыщенное, гармоничное вино с превосходным соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается у подножия Пиренеев, эта часть региона намного прохладнее, чем в остальных местах, что является условием для производства вин, которые предлагают изысканность и элегантность. Урожай Каберне Совиньон собирается механическим способом в ночное время. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино созревает в американских дубовых бочках (70%, смесь новых и двухлетних бочек) и двухлетних французских дубовых бочках (30%) в течение шести месяцев. Потенциал хранения вина может достигать 8 лет. В 1862 году Жан Астрюк, кучер из Лиму, осуществил свою мечту и открыл винодельческое хозяйство, купив в Малрасе 12 гектаров виноградников. Его сын Жан Астрюк имел ту же страсть, что и отец, и продолжил приобретать землю, несмотря на кризис и его уход на поля битвы Первой мировой войны. В 1950-х годах его сын Пьер унаследовал Domaine Astruc, который уже охватывал более 30 гектаров виноградников. В 1977 году, после завершения учебы, сын Пьера, Жак Астрюк, возвращается в Малрас, чтобы продолжить расширение Домена Астрюк вместе с отцом. С тех пор Domaine Astruc продолжал расти и превратился в современную винодельню, которая получает виноград с более чем 400 гектаров виноградников, собственных (80 га) и ста соседних фермеров. Годовой объем производства составлял 21 000 гектолитров вина. В 2002 году домен купил Жан-Клод Мас, владелец и винодел компании Domaines Paul Mas, который долгое время работал с Доменом Астрюк — основным источником своих вин классификации Vin de Pays. В настоящее время 25 гектаров виноградников Домена сертифицированы как органические, а 55 — как экологически чистые (сертификат "Terra Vitis").

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Проведя полтора года в дубовых бочках, это вино обретает наполненный фруктовой сладостью вкус со зрелыми танинами и долгим послевкусием и аромат, сотканный из черносмородиновых оттенков и тонов темных фруктов. Вино концентрированного рубинового цвета сочетается с душистыми сырами, бараниной, приготовленной с овощами, вяленым мясом или ассорти. 

Проведя полтора года в дубовых бочках, это вино обретает наполненный фруктовой сладостью вкус со зрелыми танинами и долгим послевкусием и аромат, сотканный из черносмородиновых оттенков и тонов темных фруктов. Вино концентрированного рубинового цвета сочетается с душистыми сырами, бараниной, приготовленной с овощами, вяленым мясом или ассорти. 

Благодаря составу, объединившему сразу нескольких сортов винограда, среди которых преобладает Санджовезе (70%), и длящейся год выдержке в бочках из Славонского и барриках из французского дуба это вино обрело насыщенный фруктовый вкус с оттенками ежевики, вишни, пряностей и дуба и аромат с тонами спелой сливы, небольших красных фруктов и специй.

Благодаря составу, объединившему сразу нескольких сортов винограда, среди которых преобладает Санджовезе (70%), и длящейся год выдержке в бочках из Славонского и барриках из французского дуба это вино обрело насыщенный фруктовый вкус с оттенками ежевики, вишни, пряностей и дуба и аромат с тонами спелой сливы, небольших красных фруктов и специй.

Вино окрашено в яркий гранатовый цвет.

Вино отличается полным, элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с твердыми жевательными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами горьких специй и темного дерева.

Выразительный аромат вина наполнен тонами черной вишни, кофе, грецкого ореха и маслин.

Вино хорошо дополнит тушеное мясо, мясо, приготовленное на гриле, изысканные закуски.

Изысканное французское красное сухое вино Chateau La Gorce производится по старинным рецептам, которые адаптированы под современное оборудование. Для производства вина используются два сорта винограда, каждый вносит свой неповторимый вклад в формирование уникального напитка: Каберне Совиньон придает вкусу шарм и стойкость, Мерло наполняет вино фруктовой сочностью и эластичностью. Виноград собирается вручную, затем его сортируют и деликатно прессуют. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали ровно 21 день. Вино выдерживают во французских дубовых бочках, 20% из которых — новые, в старинном подвале на протяжении 12 месяцев, а затем разливают по бутылкам без фильтрации. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться вплоть до 2023 года.В Медоке в 2018 году наблюдалась дождливая и мягкая зима, а с середины марта установилась холодная погода, что привело к позднему, но однородному распусканию почек с последующим оживленным вегетативным развитием. Жаркое и засушливое лето ускорило созревание винограда, но чередование прохладных ночей и жарких дней позволило развить сочность, сохраняя при этом свежесть. Урожай 2018 года предлагает спелые, очень выразительные фруктовые вина с мощной структурой и бархатистыми танинами.

Вино окрашено в яркий гранатовый цвет.

Вино отличается полным, элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с твердыми жевательными танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами горьких специй и темного дерева.

Выразительный аромат вина наполнен тонами черной вишни, кофе, грецкого ореха и маслин.

Вино хорошо дополнит тушеное мясо, мясо, приготовленное на гриле, изысканные закуски.

Изысканное французское красное сухое вино Chateau La Gorce производится по старинным рецептам, которые адаптированы под современное оборудование. Для производства вина используются два сорта винограда, каждый вносит свой неповторимый вклад в формирование уникального напитка: Каберне Совиньон придает вкусу шарм и стойкость, Мерло наполняет вино фруктовой сочностью и эластичностью. Виноград собирается вручную, затем его сортируют и деликатно прессуют. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали ровно 21 день. Вино выдерживают во французских дубовых бочках, 20% из которых — новые, в старинном подвале на протяжении 12 месяцев, а затем разливают по бутылкам без фильтрации. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться вплоть до 2023 года.В Медоке в 2018 году наблюдалась дождливая и мягкая зима, а с середины марта установилась холодная погода, что привело к позднему, но однородному распусканию почек с последующим оживленным вегетативным развитием. Жаркое и засушливое лето ускорило созревание винограда, но чередование прохладных ночей и жарких дней позволило развить сочность, сохраняя при этом свежесть. Урожай 2018 года предлагает спелые, очень выразительные фруктовые вина с мощной структурой и бархатистыми танинами.

Рубиновый цвет хорошей интенсивности с юношескими фиолетовыми отблесками. Более мягкий градиент объявляет о начале эволюции.

Во вкусе обнаруживается фруктовое очарование с нежной субстанцией, плавно переходящей в более структурированное послевкусие с нотами дыма, лакрицы и перца. Стиль в конечном итоге классический.

Аромат имеет тонкую и элегантную структуру, выражается оттенками красных фруктов, малины, земляники, косточковых фруктов, вишни, чернослива, перца и ванили при аэрации.

Идеально подходит как к горячим, так и холодным мясным закускам, стейкам, мясу на гриле, дичи, говяжьей вырезке, каре ягненка и зрелым сырам.

Урожай для создания красного сухого вина Chateau Maine Blanc Bio Blaye, Сotes de Bordeaux AOС собирают в прохладные ночные часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод и сохранить свежесть будущего вина. Купаж составляют сорта Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и подвергают холодной мацерации, за которой следует ферментация в бетонных емкостях при контролируемой температуре 27-30 °С. Начиная с 20 дня алкогольного брожения и в течение 10 последующих дней применяется регулярное пробитие шапки мезги и перекачка сусла. Перед бутилированием вино Шато Мен Блан Био Блай, Кот де Бордо частично выдерживают в чанах и частично в дубовых бочках второго и третьего наполнения.Шато Мен Блан находится недалеко от деревушки Карс, расположившейся примерно в 5 километрах к востоку от Блай. Виноградники Шато, занимающие около 5 га, произрастают на глинисто-известковых почвах. Они засажены Мерло (85%), а также Мальбеком и Каберне. Средний возраст лоз — 30 лет. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства (зеленые удобрения из зерновых, органические и фитотерапевтические процедуры), также практикуется удаление листьев в июне на восточной стороне виноградников и зеленый сбор урожая в середине июля.

Jean-Baptiste Audy — семейная компания по производству и продаже вина, основанная Жаном-Батистом Оди в 1906 году. В ее владении находятся вековые погреба, расположенные на набережной Дордонь, где хранится несколько миллионов бутылок вина, которые компания может предложить дистрибьюторам по всему миру. Более 65% продаж Жан-Батист Оди осуществляются за рубежом, особенно в Северной Америке и Европе (Бельгия, Великобритания, Швейцария, Германия), Азии (Япония, Китай, Корея), а также в Центральной и Южной Америке (Мексика, Бразилия, Колумбия) и на Ближнем Востоке (Ливан, Дубай). Реализация оставшейся продукции осуществляется во Франции через традиционные магазины, рестораны и супермаркеты.

Рубиновый цвет хорошей интенсивности с юношескими фиолетовыми отблесками. Более мягкий градиент объявляет о начале эволюции.

Во вкусе обнаруживается фруктовое очарование с нежной субстанцией, плавно переходящей в более структурированное послевкусие с нотами дыма, лакрицы и перца. Стиль в конечном итоге классический.

Аромат имеет тонкую и элегантную структуру, выражается оттенками красных фруктов, малины, земляники, косточковых фруктов, вишни, чернослива, перца и ванили при аэрации.

Идеально подходит как к горячим, так и холодным мясным закускам, стейкам, мясу на гриле, дичи, говяжьей вырезке, каре ягненка и зрелым сырам.

Урожай для создания красного сухого вина Chateau Maine Blanc Bio Blaye, Сotes de Bordeaux AOС собирают в прохладные ночные часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод и сохранить свежесть будущего вина. Купаж составляют сорта Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и подвергают холодной мацерации, за которой следует ферментация в бетонных емкостях при контролируемой температуре 27-30 °С. Начиная с 20 дня алкогольного брожения и в течение 10 последующих дней применяется регулярное пробитие шапки мезги и перекачка сусла. Перед бутилированием вино Шато Мен Блан Био Блай, Кот де Бордо частично выдерживают в чанах и частично в дубовых бочках второго и третьего наполнения.Шато Мен Блан находится недалеко от деревушки Карс, расположившейся примерно в 5 километрах к востоку от Блай. Виноградники Шато, занимающие около 5 га, произрастают на глинисто-известковых почвах. Они засажены Мерло (85%), а также Мальбеком и Каберне. Средний возраст лоз — 30 лет. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства (зеленые удобрения из зерновых, органические и фитотерапевтические процедуры), также практикуется удаление листьев в июне на восточной стороне виноградников и зеленый сбор урожая в середине июля.

Jean-Baptiste Audy — семейная компания по производству и продаже вина, основанная Жаном-Батистом Оди в 1906 году. В ее владении находятся вековые погреба, расположенные на набережной Дордонь, где хранится несколько миллионов бутылок вина, которые компания может предложить дистрибьюторам по всему миру. Более 65% продаж Жан-Батист Оди осуществляются за рубежом, особенно в Северной Америке и Европе (Бельгия, Великобритания, Швейцария, Германия), Азии (Япония, Китай, Корея), а также в Центральной и Южной Америке (Мексика, Бразилия, Колумбия) и на Ближнем Востоке (Ливан, Дубай). Реализация оставшейся продукции осуществляется во Франции через традиционные магазины, рестораны и супермаркеты.

Красное сухое вино с благородной ароматикой черной смородины, ежевики и чернослива, дополненных нюансами лакрицы и черного перца. Вкус яркий, гармоничный, элегантно подчеркнутый округлостью танинов. Очень долгие и сочный финал с оттенками кофе и тонкой дымной нотой. Идеальная пара для изысканных блюд из мяса дичи и выдержанных сыров. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование. Частична выдержка в новых бочках из французского дуба со средней степенью обжига.

Красное сухое вино с благородной ароматикой черной смородины, ежевики и чернослива, дополненных нюансами лакрицы и черного перца. Вкус яркий, гармоничный, элегантно подчеркнутый округлостью танинов. Очень долгие и сочный финал с оттенками кофе и тонкой дымной нотой. Идеальная пара для изысканных блюд из мяса дичи и выдержанных сыров. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование. Частична выдержка в новых бочках из французского дуба со средней степенью обжига.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться полным, элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с тонами темной сливы, ежевики и терпкой черной вишни, прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Манящий аромат вина представлен оттенками вишневого ликера, черных бобов и сушеных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясным блюдам, особенно к мясу, приготовленному на гриле.

"La Luna e le Stelle"— это настоящий праздник для любителей прекрасных итальянских красных вин, ценителей величайшего сорта Барбера, глубокого и загадочного, как звездное небо. На виноградниках хозяйства Децани, в идеальном терруаре с солнечными днями и прохладными, но не слишком холодными ночами, этот сорт полностью раскрывает свои лучшие стороны. Виноград собирается вручную с 50-летних лоз, расположенных на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Длительная мацерация проводится при температуре 24 °С. Затем вино выдерживается 18 месяцев в дубовых барриках и еще некоторое время в бутылках.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино демонстрирует насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться полным, элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с тонами темной сливы, ежевики и терпкой черной вишни, прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Манящий аромат вина представлен оттенками вишневого ликера, черных бобов и сушеных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясным блюдам, особенно к мясу, приготовленному на гриле.

"La Luna e le Stelle"— это настоящий праздник для любителей прекрасных итальянских красных вин, ценителей величайшего сорта Барбера, глубокого и загадочного, как звездное небо. На виноградниках хозяйства Децани, в идеальном терруаре с солнечными днями и прохладными, но не слишком холодными ночами, этот сорт полностью раскрывает свои лучшие стороны. Виноград собирается вручную с 50-летних лоз, расположенных на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Длительная мацерация проводится при температуре 24 °С. Затем вино выдерживается 18 месяцев в дубовых барриках и еще некоторое время в бутылках.Зима в 2018 году в Пьемонте была долгой, холодной и снежной, а весна принесла сильные морозы. В мае и июне шли проливные дожди, которые были долгожданными после суровых засух прошлых лет. Град затронул некоторые регионы, болезни также оказались большой проблемой в этом сезоне. Несмотря на эти сложности, погодные условия в целом были хорошими, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало формированию благоприятных условий во время сбора урожая.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, сложный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, пряностей, земли, табака, гвоздики и древесины.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи, например, паппарделле с рагу из дикого кабана, улиткам.

Для создания хорошего вина, требуется много страсти, той самой, которая сопровождает семью Марроне на протяжении уже четырех поколений. Потрясающее "Passione" — это первое вино, которое Жан Пьеро Марроне, основатель винодельни, создал совместно со своей дочерью Валентиной, в настоящее время являющейся виноделом компании. Название вина "Passione" в переводе с итальянского языка означает "Страсть", именно ту страсть к виноделию и упорство в тяжелой работе, которые Марроне передал своим детям.Для изготовления "Passione", Langhe DOC используются автохтонные сорта винограда Барбера и Неббиоло, которые выращиваются на виноградниках компании, расположенных в престижной производственной зоне Ланге. Виноградники раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря на склонах, обращенных на юго-восток, благодаря чему лозы получают достаточное количество солнечного света. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1965 по 1975 годы, произрастают на известняковых почвах с высоким содержанием кварцевого песка и серого песчаника.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда разных сортов. Выдерживается вино около 12 месяцев в барриках третьего и четвертого наполнения. Далее после многочисленных дегустаций составляется окончательный ассамбляж. Готовое вино разливают в бутылки и оставляют в погребе винодельни, где оно хранится перед продажей при контролируемой температуре.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Имеет гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, сложный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, сливы, пряностей, земли, табака, гвоздики и древесины.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи, например, паппарделле с рагу из дикого кабана, улиткам.

Для создания хорошего вина, требуется много страсти, той самой, которая сопровождает семью Марроне на протяжении уже четырех поколений. Потрясающее "Passione" — это первое вино, которое Жан Пьеро Марроне, основатель винодельни, создал совместно со своей дочерью Валентиной, в настоящее время являющейся виноделом компании. Название вина "Passione" в переводе с итальянского языка означает "Страсть", именно ту страсть к виноделию и упорство в тяжелой работе, которые Марроне передал своим детям.Для изготовления "Passione", Langhe DOC используются автохтонные сорта винограда Барбера и Неббиоло, которые выращиваются на виноградниках компании, расположенных в престижной производственной зоне Ланге. Виноградники раскинулись на высоте 400 метров над уровнем моря на склонах, обращенных на юго-восток, благодаря чему лозы получают достаточное количество солнечного света. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1965 по 1975 годы, произрастают на известняковых почвах с высоким содержанием кварцевого песка и серого песчаника.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда разных сортов. Выдерживается вино около 12 месяцев в барриках третьего и четвертого наполнения. Далее после многочисленных дегустаций составляется окончательный ассамбляж. Готовое вино разливают в бутылки и оставляют в погребе винодельни, где оно хранится перед продажей при контролируемой температуре.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино характеризуется глубоким и непрозрачным рубиново-пурпурным цветом.

Вкус вина чистый, полный и хорошо сбалансированный, с ягодными тонами и нотками специй. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами черной смородины, которые дополнены нюансами земли и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов. Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

Вино характеризуется глубоким и непрозрачным рубиново-пурпурным цветом.

Вкус вина чистый, полный и хорошо сбалансированный, с ягодными тонами и нотками специй. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами черной смородины, которые дополнены нюансами земли и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов. Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.

Пурпурно-рубиновое вино обладает освежающим ягодным ароматом с нотами малины, сдобренными ореховыми и лакричными тонами, и богатым вкусом с гладкими танинами и шелковистым фруктовым послевкусием. Это вино выдерживалось от 12 до 15 месяцев, при этом треть используемых для этого бочек из французского дуба были новыми. Температура подачи 16°-18°С.

Пурпурно-рубиновое вино обладает освежающим ягодным ароматом с нотами малины, сдобренными ореховыми и лакричными тонами, и богатым вкусом с гладкими танинами и шелковистым фруктовым послевкусием. Это вино выдерживалось от 12 до 15 месяцев, при этом треть используемых для этого бочек из французского дуба были новыми. Температура подачи 16°-18°С.