Вино Каберне Совиньон, Страница 340
Выберите фильтры
- 14117
- 635
- 14
- 1
- 13600
- 727
- 385
- 151
- 5723
- 2468
- 1466
- 1103
- 728
- Еще 41
- 5077
- 1469
- 1280
- 681
- 484
- Еще 145
- 64
- 61
- 58
- 56
- 41
- Еще 145
- 14882
- 13929
- 13593
- 9919
- 7729
- Еще 95
- 79
- 78
- 77
- 65
- 49
- Еще 33
- 205
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 11
- 314
- 199
- 138
- 110
- 105
- Еще 2
- 12380
- 977
- 616
- 257
- 165
- Еще 22
Вино привлекательного красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками.
Вино демонстрирует насыщенный, комплексный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино соблазняет щедрым, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки диких ягод, ванили и пряностей.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками.
Вино демонстрирует насыщенный, комплексный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино соблазняет щедрым, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки диких ягод, ванили и пряностей.
Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.
Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.
Вино интригует розовым цветом.
Вино соблазняет сухим, сбалансированным вкусом с оттенками клубники, малины, вишни и цветов, с хрустящей кислинкой и изящным послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, земляники, клубники и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких овощных салатов и закусок, блюд из морепродуктов (моллюсков, устриц), ветчины, белого мяса и козьего сыра. Также вино популярно в качестве аперитива или без сопровождения.
"Chateau de Parenchere" Rose, Bordeaux Clairet AOC — элегантное розовое вино, демонстрирующее яркий фруктово-ягодный вкус и привлекательный аромат. В его производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды сортируются. Мацерация при низкой температуре 6-7 °С длится 24-48 часов, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре 15 °C проводится в стальных чанах. Бутилируется вино через два месяца после винификации. Вино "Chateau de Parenchere" Rose является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и сырами.
Вино интригует розовым цветом.
Вино соблазняет сухим, сбалансированным вкусом с оттенками клубники, малины, вишни и цветов, с хрустящей кислинкой и изящным послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, земляники, клубники и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких овощных салатов и закусок, блюд из морепродуктов (моллюсков, устриц), ветчины, белого мяса и козьего сыра. Также вино популярно в качестве аперитива или без сопровождения.
"Chateau de Parenchere" Rose, Bordeaux Clairet AOC — элегантное розовое вино, демонстрирующее яркий фруктово-ягодный вкус и привлекательный аромат. В его производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды сортируются. Мацерация при низкой температуре 6-7 °С длится 24-48 часов, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре 15 °C проводится в стальных чанах. Бутилируется вино через два месяца после винификации. Вино "Chateau de Parenchere" Rose является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами и сырами.
Вино красивого ярко-розового цвета с малиновыми и светло-фиолетовыми оттенками.
Вино обладает полным, хорошо структурированным, сложным вкусом со сладковатыми нотками Гренаша и длительным послевкусием.
Аромат вина застенчивый, раскрывающийся постепенно невероятно сложными тонами красных фруктов, свежего винограда и минеральными оттенками.
Вино отлично сочетается с итальянской (пастой, ризотто), восточной (кисло-сладкими блюдами) и традиционной кухней (овощами, белым мясом, рисом и барбекю).
Вино красивого ярко-розового цвета с малиновыми и светло-фиолетовыми оттенками.
Вино обладает полным, хорошо структурированным, сложным вкусом со сладковатыми нотками Гренаша и длительным послевкусием.
Аромат вина застенчивый, раскрывающийся постепенно невероятно сложными тонами красных фруктов, свежего винограда и минеральными оттенками.
Вино отлично сочетается с итальянской (пастой, ризотто), восточной (кисло-сладкими блюдами) и традиционной кухней (овощами, белым мясом, рисом и барбекю).
Вино обладает красным цветом.
Полнотелое вино с округлым, бархатистым вкусом с ярко выраженными нотками спелых фруктов и новой древесины.
Вино наполнено приятным ароматом с нотками сладких ягод и сливы, дубовыми нюансами.
Вино идеально дополнит блюда из красного мяса, дичи и выдержанные сыры.
Вино Chianti Classico Riserva из линейки "Valiano" произведено из доминирующего сорта Санджовезе и небольшого количества Каберне Совиньон, виноградники с которыми расположены на пологих холмах на высоте 200-300 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Почвы в этой местности богаты известью и содержат мелкие камни, которые обеспечивают хороший эффект дренажа. Урожай для создания вина собирается вручную в середине октября, после чего каждый сорт сортируется по отдельности. Виноград отделяется от стеблей и подвергается аккуратному мягкому прессованию. Винификация проводится традиционным методом на кожице. Мацерация проходит в емкостях из нержавеющей стали с термоконтролем, ежедневная перекачка сусла позволяет максимально извлечь цвет, мягкие танины и всю палитру ароматов и вкусов. Выдержка вина проходит в несколько этапов: 10 месяцев — в 50 гл дубовых бочках, 6 месяцев — в барриках, 4 месяца — в бутылках.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино обладает красным цветом.
Полнотелое вино с округлым, бархатистым вкусом с ярко выраженными нотками спелых фруктов и новой древесины.
Вино наполнено приятным ароматом с нотками сладких ягод и сливы, дубовыми нюансами.
Вино идеально дополнит блюда из красного мяса, дичи и выдержанные сыры.
Вино Chianti Classico Riserva из линейки "Valiano" произведено из доминирующего сорта Санджовезе и небольшого количества Каберне Совиньон, виноградники с которыми расположены на пологих холмах на высоте 200-300 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Почвы в этой местности богаты известью и содержат мелкие камни, которые обеспечивают хороший эффект дренажа. Урожай для создания вина собирается вручную в середине октября, после чего каждый сорт сортируется по отдельности. Виноград отделяется от стеблей и подвергается аккуратному мягкому прессованию. Винификация проводится традиционным методом на кожице. Мацерация проходит в емкостях из нержавеющей стали с термоконтролем, ежедневная перекачка сусла позволяет максимально извлечь цвет, мягкие танины и всю палитру ароматов и вкусов. Выдержка вина проходит в несколько этапов: 10 месяцев — в 50 гл дубовых бочках, 6 месяцев — в барриках, 4 месяца — в бутылках.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина отлично сбалансированный, округлый, с приятной кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие продолжительное, сочное.
Богатый аромат вина раскрывается тонами ягод, диких трав, пряными нотками ванили и лакрицы.
Вино составит хорошую пару с мясными блюдами, пастой, утиной грудкой, фуа-гра, грибами, сырами.
Chateau Brun — сочное, мягкое вино с элегантными танинами и приятными фруктовыми оттенками в послевкусии. Для изготовления вина используется виноград двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон, выращенный на участке в 9 га с глинисто-известняковыми почвами. Возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация, длящаяся 18-20 дней, проходит в традиционных бетонных резервуарах с терморегуляцией. Затем вино созревает 18 месяцев баррелях из французского дуба, 10% которых ежегодно обновляется.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина отлично сбалансированный, округлый, с приятной кислотностью и бархатистыми танинами. Послевкусие продолжительное, сочное.
Богатый аромат вина раскрывается тонами ягод, диких трав, пряными нотками ванили и лакрицы.
Вино составит хорошую пару с мясными блюдами, пастой, утиной грудкой, фуа-гра, грибами, сырами.
Chateau Brun — сочное, мягкое вино с элегантными танинами и приятными фруктовыми оттенками в послевкусии. Для изготовления вина используется виноград двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон, выращенный на участке в 9 га с глинисто-известняковыми почвами. Возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация, длящаяся 18-20 дней, проходит в традиционных бетонных резервуарах с терморегуляцией. Затем вино созревает 18 месяцев баррелях из французского дуба, 10% которых ежегодно обновляется.
Вино насыщенного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает богатым, мягким, бархатистым вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, приятной кислотностью и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Изысканный, пикантный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение нот черных и красных ягод, пряных специй и шоколада. Особый шарм букету придают нюансы кожи и копченостей.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, блюдам грузинской кухни и твердым сырам.
"La Nina" Saperavi & Cabernet Sauvignon — удивительно элегантное вино из грузинского винограда сорта Саперави и международного сорта Каберне Совиньон, который отличается благородством и мягкими фруктовыми танинами. Виноград выращивается в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. После ферментации вино выдерживается в квеври. Напиток прекрасно сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, традиционными грузинскими блюдами и твердыми сырами.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино насыщенного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает богатым, мягким, бархатистым вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, приятной кислотностью и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Изысканный, пикантный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение нот черных и красных ягод, пряных специй и шоколада. Особый шарм букету придают нюансы кожи и копченостей.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, блюдам грузинской кухни и твердым сырам.
"La Nina" Saperavi & Cabernet Sauvignon — удивительно элегантное вино из грузинского винограда сорта Саперави и международного сорта Каберне Совиньон, который отличается благородством и мягкими фруктовыми танинами. Виноград выращивается в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. После ферментации вино выдерживается в квеври. Напиток прекрасно сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, традиционными грузинскими блюдами и твердыми сырами.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми оттенками, легкими нюансами дуба, трав и специй, с приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, лакрицы, подлеска и пряных специй.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами из белого и красного мяса, а также твердыми сырами (Грюйер, Бреби).
"Chateau Loumelat" Rouge — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающих на виноградниках Шато Лумля. Средний возраст лоз — 32 года, почва — песчано-глинистая. После сбора урожая ягоды проходят мацерацию, которая длится 17 дней. Во время мацерации два раза в сутки применяется ремонтаж. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах при температуре 28 °C. Выдерживается вино в чанах в течение 16 месяцев.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми оттенками, легкими нюансами дуба, трав и специй, с приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, лакрицы, подлеска и пряных специй.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами из белого и красного мяса, а также твердыми сырами (Грюйер, Бреби).
"Chateau Loumelat" Rouge — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающих на виноградниках Шато Лумля. Средний возраст лоз — 32 года, почва — песчано-глинистая. После сбора урожая ягоды проходят мацерацию, которая длится 17 дней. Во время мацерации два раза в сутки применяется ремонтаж. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах при температуре 28 °C. Выдерживается вино в чанах в течение 16 месяцев.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.
Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина богатый, интенсивный, со зрелыми танинами, нотами красных ягод и фруктов, зеленого перца, ванили и какао, с устойчивым, пряным послевкусием.
Яркий и насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, ванили и пряностей.
Вино прекрасно подходит к жареному мясу или к мясу, приготовленному на гриле, выдержанным сырам.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, но, тем не менее, они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Cabernet Sauvignon — гармоничное, хорошо структурированное и свежее фруктовое вино с отличным балансом и концентрацией, с удивительно длительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращеного на различных участках в регионе Мендоса на высоте 940-980 метров над уровнем моря. Сбор урожая с 30-летних лоз проводится вручную. 25-дневная мацерация проводится при контролируемой температуре 28-30 °С. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина богатый, интенсивный, со зрелыми танинами, нотами красных ягод и фруктов, зеленого перца, ванили и какао, с устойчивым, пряным послевкусием.
Яркий и насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, ванили и пряностей.
Вино прекрасно подходит к жареному мясу или к мясу, приготовленному на гриле, выдержанным сырам.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, но, тем не менее, они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Cabernet Sauvignon — гармоничное, хорошо структурированное и свежее фруктовое вино с отличным балансом и концентрацией, с удивительно длительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращеного на различных участках в регионе Мендоса на высоте 940-980 метров над уровнем моря. Сбор урожая с 30-летних лоз проводится вручную. 25-дневная мацерация проводится при контролируемой температуре 28-30 °С. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино глубокого красного цвета.
Плотный, концентрированный вкус вина обладает хорошей структурой, мягкой текстурой и выразительными фруктово-пряными нотами. Длительное послевкусие украшено нюансами тимьяна, дыма и черного перца.
Оттенки вишни, черной и красной сливы, фиалки и черного перца соединились в насыщенном аромате вина.
Вино станет достойной парой к мясным блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, и твердым сырам.
"La Nina" Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc & Saperavi изготовлено из урожая, выращенного в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. Каждый из трех сортов винограда привнес в букет вина свои оттенки, при этом вино сохранило легко узнаваемый грузинский характер.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино глубокого красного цвета.
Плотный, концентрированный вкус вина обладает хорошей структурой, мягкой текстурой и выразительными фруктово-пряными нотами. Длительное послевкусие украшено нюансами тимьяна, дыма и черного перца.
Оттенки вишни, черной и красной сливы, фиалки и черного перца соединились в насыщенном аромате вина.
Вино станет достойной парой к мясным блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, и твердым сырам.
"La Nina" Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc & Saperavi изготовлено из урожая, выращенного в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. Каждый из трех сортов винограда привнес в букет вина свои оттенки, при этом вино сохранило легко узнаваемый грузинский характер.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета с фиолетовой каймой.
Неотразимый вкус вина наполнен нотами красных ягод, представляющих мягкую пленительную субстанцию. Свежие бархатные танины и сбалансированная кислотность гарантируют вкусу чувственность.
Аромат вина с первых секунд увлекает тонами вишни, черники, ежевики и ревеня, обволакивающими теплом оттенками черного шоколада, можжевеловых ягод и табака.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто, колбасами, сырами, паштетами.
Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета с фиолетовой каймой.
Неотразимый вкус вина наполнен нотами красных ягод, представляющих мягкую пленительную субстанцию. Свежие бархатные танины и сбалансированная кислотность гарантируют вкусу чувственность.
Аромат вина с первых секунд увлекает тонами вишни, черники, ежевики и ревеня, обволакивающими теплом оттенками черного шоколада, можжевеловых ягод и табака.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, ризотто, колбасами, сырами, паштетами.
Вино темного гранатово-рубинового цвета.
У вина элегантный, превосходно сбалансированный вкус с нотами лакрицы, черного перца, тостов и гвоздики, со сладкими танинами и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует фруктовый аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, эвкалипта, бальзамико и мандарина.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.
"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004".
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино темного гранатово-рубинового цвета.
У вина элегантный, превосходно сбалансированный вкус с нотами лакрицы, черного перца, тостов и гвоздики, со сладкими танинами и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует фруктовый аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, эвкалипта, бальзамико и мандарина.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.
"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуры и долговечности. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Винтаж 2002 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2004".
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино глубокого темно-вишневого цвета.
Вино обладает средним по насыщенности вкусом с хорошей структурой, прекрасными танинами, большим количеством фруктовых нот, которые подчеркнуты нюансами специй, кедра, земли и подлеска.
В ароматическом букете вина присутствуют тона черной смородины, ежевики, спелой вишни и нюансы минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением к ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.
Виноградники Шато де Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато де Каменсак собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка происходит в дубовых барриках, 70% из которых — новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков вина. Шато де Каменсак — насыщенное красное вино, которое украсит любые мясные блюда. Шато де Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато де Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк 18-ого века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.
Вино глубокого темно-вишневого цвета.
Вино обладает средним по насыщенности вкусом с хорошей структурой, прекрасными танинами, большим количеством фруктовых нот, которые подчеркнуты нюансами специй, кедра, земли и подлеска.
В ароматическом букете вина присутствуют тона черной смородины, ежевики, спелой вишни и нюансы минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением к ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.
Виноградники Шато де Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато де Каменсак собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка происходит в дубовых барриках, 70% из которых — новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков вина. Шато де Каменсак — насыщенное красное вино, которое украсит любые мясные блюда. Шато де Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато де Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк 18-ого века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с фруктовыми тонами, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.
Вино обладает богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, цветов и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины под острым соусом, стейками и выдержанными сырами.
Каберне Совиньон "Сикоры" — красное сухое вино из винограда Каберне Совиньон. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности Семигорья. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется на мезге при контролируемой температуре в течение 18 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах (85%) и в барриках из французского дуба (15%) и длится 8 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с фруктовыми тонами, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.
Вино обладает богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, цветов и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины под острым соусом, стейками и выдержанными сырами.
Каберне Совиньон "Сикоры" — красное сухое вино из винограда Каберне Совиньон. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности Семигорья. Урожай собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией при контролируемой температуре. Затем сусло ферментируется на мезге при контролируемой температуре в течение 18 дней. Выдержка вина осуществляется в стальных резервуарах (85%) и в барриках из французского дуба (15%) и длится 8 месяцев. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение. Все бутылки запечатываются вручную чистым воском.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
Вино характеризуется ярко-рубиновым цветом.
Вкус вина сильный и хорошо сбалансированный, с тонами сочных и спелых фруктов.
В плотном ароматическом букете вина присутствуют тона черных ягод, которые дополнены нюансами лакрицы и сушеных цветов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
Вино характеризуется ярко-рубиновым цветом.
Вкус вина сильный и хорошо сбалансированный, с тонами сочных и спелых фруктов.
В плотном ароматическом букете вина присутствуют тона черных ягод, которые дополнены нюансами лакрицы и сушеных цветов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
Вино рубиново-красного цвета.
Вино имеет сбалансированный фруктовый вкус с мелкозернистыми танинами. Продолжительное пряное послевкусие.
Вино обладает классическим для Каберне Совиньон ароматом черной смородины с оттенками кедра, табака и лакрицы.
Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам — например, пасте с сочным рагу из баранины.
В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино имеет сбалансированный фруктовый вкус с мелкозернистыми танинами. Продолжительное пряное послевкусие.
Вино обладает классическим для Каберне Совиньон ароматом черной смородины с оттенками кедра, табака и лакрицы.
Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам — например, пасте с сочным рагу из баранины.
В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, щедрый, сбалансированный, с хорошими танинами и приятными древесными нотками.
В аромате вина ноты темных фруктов и ягод дополняются нюансами древесины, пряностей и кожи.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом и сырами.
"Chateau Vieux Bonneau" — гармоничное, округлое, щедрое вино, изготовленное из традиционных для апелласьона Бордо сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград культивируется на биодинамических виноградниках, почва которых состоит из глины и известняка. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках не менее 1 года. "Шато Вьё Бонно" требует времени для полного раскрытия. Винтаж 2013 года будет находиться на пике зрелости в период с 2018 по 2022 год. "Шато Вьё Бонно" — очень титулованное вино, завоевавшее множество медалей. В числе последних — золотые медали на "Concours International de Lyon, 2016", "Concours de Bordeaux" в 2015 и 2012 годах, серебряная медаль на "Concours de Bordeaux, 2014".
Начало винодельни Vignobles Franck Despagne положил Ален Деспань, который обосновался в Сент-Эмилион в 1964 году. Тогда он имел 6,5 акров земли, три из которых были в плачевном состоянии. Ален Деспань предпринял работы по реконструкции и пересадке виноградников. В 1972 году Ален купил 6 гектаров виноградников в Монтань. В 1986 году к отцу присоединился сын Франк Деспань, который начал новую историю с новыми перспективами. Франк арендовал 6 акров виноградников Chateau Bellevue Lapourcaud в Бордо, а в 1988 году — 5 гектаров виноградников Chateau Jamard Belcour в Люссак Сент-Эмилион. В 1999 году были приобретены 6 акров Chateau Bellevue Lapourcaud. 2000-е годы ознаменовались открытием экспортных рынков с последующей покупкой еще нескольких участков для достижения общей площади в 25 гектаров.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, щедрый, сбалансированный, с хорошими танинами и приятными древесными нотками.
В аромате вина ноты темных фруктов и ягод дополняются нюансами древесины, пряностей и кожи.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом и сырами.
"Chateau Vieux Bonneau" — гармоничное, округлое, щедрое вино, изготовленное из традиционных для апелласьона Бордо сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград культивируется на биодинамических виноградниках, почва которых состоит из глины и известняка. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках не менее 1 года. "Шато Вьё Бонно" требует времени для полного раскрытия. Винтаж 2013 года будет находиться на пике зрелости в период с 2018 по 2022 год. "Шато Вьё Бонно" — очень титулованное вино, завоевавшее множество медалей. В числе последних — золотые медали на "Concours International de Lyon, 2016", "Concours de Bordeaux" в 2015 и 2012 годах, серебряная медаль на "Concours de Bordeaux, 2014".
Начало винодельни Vignobles Franck Despagne положил Ален Деспань, который обосновался в Сент-Эмилион в 1964 году. Тогда он имел 6,5 акров земли, три из которых были в плачевном состоянии. Ален Деспань предпринял работы по реконструкции и пересадке виноградников. В 1972 году Ален купил 6 гектаров виноградников в Монтань. В 1986 году к отцу присоединился сын Франк Деспань, который начал новую историю с новыми перспективами. Франк арендовал 6 акров виноградников Chateau Bellevue Lapourcaud в Бордо, а в 1988 году — 5 гектаров виноградников Chateau Jamard Belcour в Люссак Сент-Эмилион. В 1999 году были приобретены 6 акров Chateau Bellevue Lapourcaud. 2000-е годы ознаменовались открытием экспортных рынков с последующей покупкой еще нескольких участков для достижения общей площади в 25 гектаров.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с гладкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и устойчивым послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот сочных ягод, пряностей и цветов фиалки.
Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.
Uggiano, "Firenze" Chianti Colli Fiorentini DOCG — сочное, насыщенное красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Санджовезе (90%) и Каберне Совиньон (10%). Виноградники расположены на известковых почвах в зоне Кьянти Колли Фьорентини. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке и традиционной винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Выдерживается вино в больших дубовых бочках в течение 6-8 месяцев и еще минимум 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с гладкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и устойчивым послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот сочных ягод, пряностей и цветов фиалки.
Вино составит отличную пару мясу на гриле, дичи, пасте и выдержанным сырам.
Uggiano, "Firenze" Chianti Colli Fiorentini DOCG — сочное, насыщенное красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Санджовезе (90%) и Каберне Совиньон (10%). Виноградники расположены на известковых почвах в зоне Кьянти Колли Фьорентини. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке и традиционной винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °C. Выдерживается вино в больших дубовых бочках в течение 6-8 месяцев и еще минимум 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу.
Вино вишневого цвета.
Элегантный вкус вина обладает сладкими фруктовыми танинами, бархатными тонами кожи, лакрицы, табака и специй. Приятное послевкусие имеет тонкий ванильный фон.
Прекрасные тона ежевики и черной смородины в аромате вина обрамляются благородными нотами мандариновой и апельсиновой цедры, специй, кожи, эвкалипта.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.
"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуру и долговечность. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино вишневого цвета.
Элегантный вкус вина обладает сладкими фруктовыми танинами, бархатными тонами кожи, лакрицы, табака и специй. Приятное послевкусие имеет тонкий ванильный фон.
Прекрасные тона ежевики и черной смородины в аромате вина обрамляются благородными нотами мандариновой и апельсиновой цедры, специй, кожи, эвкалипта.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с острыми соусами, жареной телятины и говядины, запеченной домашней птицы и рыбы.
"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Современное вино "Santa Digna" Carmenere, выдержанное в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, имеет очень элегантный вкус и интенсивный аромат и показывает все разнообразие сорта Карменере. В купаж введена небольшая доля винограда сорта Каберне Совиньон, который добавляет вину структуру и долговечность. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино красивого рубинового цвета.
Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, легкий, с мягкими танинами, умеренной кислотностью, нотками спелых ягод в послевкусии средней длины.
В свежем аромате вина четко ощущаются тона спелых черных ягод и клубничного джема.
Вино рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом, приготовленным на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами и твердыми сырами.
Suhov Winery, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в конце сентября и прессуется. Сусло подвергается традиционной винификации с продолжительной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 9 месяцев. Каберне Совиньон рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом, приготовленным на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами и твердыми сырами. Сухов Вайнери, Каберне Совиньон — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (1500 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 6 лет. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.
Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.
Вино красивого рубинового цвета.
Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, легкий, с мягкими танинами, умеренной кислотностью, нотками спелых ягод в послевкусии средней длины.
В свежем аромате вина четко ощущаются тона спелых черных ягод и клубничного джема.
Вино рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом, приготовленным на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами и твердыми сырами.
Suhov Winery, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в конце сентября и прессуется. Сусло подвергается традиционной винификации с продолжительной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 9 месяцев. Каберне Совиньон рекомендуется употреблять с бараниной или говядиной, мясом, приготовленным на гриле или барбекю, а также со сложными мясными блюдами с соусами и твердыми сырами. Сухов Вайнери, Каберне Совиньон — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (1500 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 6 лет. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.
Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с фруктово-пряными оттенками, утонченными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, древесины и специй.
Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.
Chateau le Grand Vostock, "Cuvee Karsov" Rouge — элегантное бархатистое вино, обладающее сложным ароматом и округлым, хорошо сбалансированным вкусом. Оно было названо в честь генерала Карсова, который в XIX веке был награжден поместьем Chateau le Grand Vostock. Он по достоинству оценил потенциал здешних виноградников и стал заниматься виноделием. Вино изготавливается из купажа трех сортов винограда — Красностоп, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай собирается вручную, ягоды подвергаются двойной сортировке. После традиционной винификации, вино выдерживается на мякоти на протяжении 21 дня.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с фруктово-пряными оттенками, утонченными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, древесины и специй.
Вино превосходно сочетается с шашлыком, блюдами из красного мяса, дичи и твердыми сырами.
Chateau le Grand Vostock, "Cuvee Karsov" Rouge — элегантное бархатистое вино, обладающее сложным ароматом и округлым, хорошо сбалансированным вкусом. Оно было названо в честь генерала Карсова, который в XIX веке был награжден поместьем Chateau le Grand Vostock. Он по достоинству оценил потенциал здешних виноградников и стал заниматься виноделием. Вино изготавливается из купажа трех сортов винограда — Красностоп, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай собирается вручную, ягоды подвергаются двойной сортировке. После традиционной винификации, вино выдерживается на мякоти на протяжении 21 дня.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино ярко-розового цвета с малиновыми и фиолетовыми оттенками.
Сладковатый, обволакивающий фруктовый вкус вина отличают хорошая кислотность и сочные оттенки клубники и малины.
Вино обладает сложным ароматом с яркими сортовыми тонами, нотами красных фруктов и нюансами минералов.
Вино прекрасно подходит к барбекю и белому мясу, подается к блюдам итальянской и восточной кухни.
Вино ярко-розового цвета с малиновыми и фиолетовыми оттенками.
Сладковатый, обволакивающий фруктовый вкус вина отличают хорошая кислотность и сочные оттенки клубники и малины.
Вино обладает сложным ароматом с яркими сортовыми тонами, нотами красных фруктов и нюансами минералов.
Вино прекрасно подходит к барбекю и белому мясу, подается к блюдам итальянской и восточной кухни.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, табака, пряностей и кедра.
Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам — например, пасте с сочным рагу из баранины.
Как и все представители линейки "Lyngrove Collection", Cabernet Sauvignon — это легкое, приятное вино Нового Света, идеально подходящее для ежедневного употребления и сопровождения повседневной трапезы. Все напитки данной серии обладают букетом, насыщенным тонами спелых фруктов, и мягкими танинами. Кроме того, вина "Лингроув Коллекшн" имеют весьма привлекательную, для своего высокого уровня качества, цену.Почвы виноградников, где произрастает Каберне Совиньон, преимущественно глиняные с вкраплениями гранита. Лозы высажены на северных склонах. Для производства вина Lyngrove Collection, Cabernet Sauvignon ягоды измельчают и замачивают на 48 часов при температуре 15 °C, после чего добавляют дрожжи, чтобы выделить лучшие сортовые характеристики. Сусло перемещают в емкости из нержавеющей стали и каждый 4 часа проводят его аэрацию с целью полного извлечения из кожицы вкуса и цвета. Брожение длится около 5 дней при температуре 24-29 °C.
В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, табака, пряностей и кедра.
Вино станет хорошим дополнением к мясным блюдам — например, пасте с сочным рагу из баранины.
Как и все представители линейки "Lyngrove Collection", Cabernet Sauvignon — это легкое, приятное вино Нового Света, идеально подходящее для ежедневного употребления и сопровождения повседневной трапезы. Все напитки данной серии обладают букетом, насыщенным тонами спелых фруктов, и мягкими танинами. Кроме того, вина "Лингроув Коллекшн" имеют весьма привлекательную, для своего высокого уровня качества, цену.Почвы виноградников, где произрастает Каберне Совиньон, преимущественно глиняные с вкраплениями гранита. Лозы высажены на северных склонах. Для производства вина Lyngrove Collection, Cabernet Sauvignon ягоды измельчают и замачивают на 48 часов при температуре 15 °C, после чего добавляют дрожжи, чтобы выделить лучшие сортовые характеристики. Сусло перемещают в емкости из нержавеющей стали и каждый 4 часа проводят его аэрацию с целью полного извлечения из кожицы вкуса и цвета. Брожение длится около 5 дней при температуре 24-29 °C.
В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый и элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью, легкими табачными нюансами и приятными танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками сочных темных ягод и фруктов, подлеска, ванили, дуба и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый и элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью, легкими табачными нюансами и приятными танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками сочных темных ягод и фруктов, подлеска, ванили, дуба и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".
Вино глубокого розового цвета с отблесками цвета фуксии.
Вино имеет сочный вкус с сильными ароматами фруктов и темных ягод.
Элегантный свежий аромат с сладковатыми тонами красной смородины и земляники.
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, печени, грибов и дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.
Вино Baron Philippe de Rothschild Rose por Escudo Rojo производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Вино Rose por Escudo Rojo сочетает в себе элегантный вкус традиционных бордосских вин с ярким уникальным характером вин Чили. Вина Rose por Escudo Rojo производятся по традиционной для розовых вин технологии "сене" ("кровопускание"). Сразу после сбора винограда его сортируют, а затем отправляют на пелликулярную мацерацию. Винификация проводится при низкой температуре, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Вино глубокого розового цвета с отблесками цвета фуксии.
Вино имеет сочный вкус с сильными ароматами фруктов и темных ягод.
Элегантный свежий аромат с сладковатыми тонами красной смородины и земляники.
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, печени, грибов и дичи. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, пармская ветчина и паштеты.
Вино Baron Philippe de Rothschild Rose por Escudo Rojo производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Вино Rose por Escudo Rojo сочетает в себе элегантный вкус традиционных бордосских вин с ярким уникальным характером вин Чили. Вина Rose por Escudo Rojo производятся по традиционной для розовых вин технологии "сене" ("кровопускание"). Сразу после сбора винограда его сортируют, а затем отправляют на пелликулярную мацерацию. Винификация проводится при низкой температуре, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.