Итальянское, Немецкое и Ново Зеландское Вино, Страница 88

Вино интенсивного красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина насыщенный, элегантный, сложный, комплексный, хорошо структурированный, с шелковистой текстурой и фруктовым, чрезвычайно долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным, сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются тона спелых красных фруктов, нюансы гвоздики, табака, древесины и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к приготовленному на гриле или жареному красному мясу, изысканным горячим блюдам, а также сырам.

"Rocca" Negroamaro Primitivo — красное сухое вино, созданное из купажа двух автохтонных сортов винограда — Негроамаро и Примитиво, выращенных в Саленто, в регионе Апулия. После сбора виноград подвергается винификации, которая проходит при контролируемой температуре. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали со специально подобранными дрожжами, после чего вино выдерживается в дубовых бочках и стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино интенсивного красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина насыщенный, элегантный, сложный, комплексный, хорошо структурированный, с шелковистой текстурой и фруктовым, чрезвычайно долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным, сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются тона спелых красных фруктов, нюансы гвоздики, табака, древесины и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к приготовленному на гриле или жареному красному мясу, изысканным горячим блюдам, а также сырам.

"Rocca" Negroamaro Primitivo — красное сухое вино, созданное из купажа двух автохтонных сортов винограда — Негроамаро и Примитиво, выращенных в Саленто, в регионе Апулия. После сбора виноград подвергается винификации, которая проходит при контролируемой температуре. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали со специально подобранными дрожжами, после чего вино выдерживается в дубовых бочках и стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, питкий, сбалансированный, средней насыщенности, с бархатистыми танинами, освежающей гармоничной кислотностью, оттенками джема из черных ягод, нотами спелой сливы и пряными нюансами в терпком послевкусии.

Аромат вина раскрывается яркими нотами ежевики, черной сливы, черешни, вишни и легкими нюансами пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, твердыми сырами, пиццей, грибами, сосисками и овощами, приготовленными на гриле.

Название вина "Rondone" Syrah происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Сира для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на холмах в коммуне Менфи, на юго-западе Сицилии. История появления винограда сорта Сира связана с одним древним иранским городом, который назывался Шираз. Согласно легендам, именно в нем виноделие было одним из основных занятий, а наиболее популярным вином, производимым там, стало "Ширази". Далее сорт появился в горном регионе Альп, а уже оттуда распространился под всем известным названием Сира. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, питкий, сбалансированный, средней насыщенности, с бархатистыми танинами, освежающей гармоничной кислотностью, оттенками джема из черных ягод, нотами спелой сливы и пряными нюансами в терпком послевкусии.

Аромат вина раскрывается яркими нотами ежевики, черной сливы, черешни, вишни и легкими нюансами пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, твердыми сырами, пиццей, грибами, сосисками и овощами, приготовленными на гриле.

Название вина "Rondone" Syrah происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Сира для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на холмах в коммуне Менфи, на юго-западе Сицилии. История появления винограда сорта Сира связана с одним древним иранским городом, который назывался Шираз. Согласно легендам, именно в нем виноделие было одним из основных занятий, а наиболее популярным вином, производимым там, стало "Ширази". Далее сорт появился в горном регионе Альп, а уже оттуда распространился под всем известным названием Сира. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с холодными и горячими мясными закусками, красным мясом, твердыми сырами, пиццей и овощами, приготовленными на гриле.

Название вина "Rondone" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGP происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Нерелло Маскалезе для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на холмах в коммуне Менфи, на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-25 °С.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с холодными и горячими мясными закусками, красным мясом, твердыми сырами, пиццей и овощами, приготовленными на гриле.

Название вина "Rondone" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGP происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Нерелло Маскалезе для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на холмах в коммуне Менфи, на юго-западе Сицилии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-25 °С.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино чистого бледно-палевого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом, наполненным тонами свежих ароматных фруктов, завершающимся длительным послевкусием с нюансами красных яблок.

Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными оттенками ириса, флердоранжа и боярышника, которые гармонично переплетаются с фруктовыми нюансами и легкими минеральными нотками.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы — как сырой, так и приготовленной, а также с суши и любыми блюдами с морепродуктами.

"Vigna'ngena" — одно из лучших сухих белых вин хозяйства Капикера. Винтаж 2011 года выделяется своей индивидуальностью и прекрасным общим балансом. В переводе с галлурского диалекта название вина означает "чужой виноградник", потому что первоначально вино изготавливалось из винограда с арендованных участков, которые на сегодняшний день принадлежат винодельне Капикера. "Винья'нджена" производится из винограда сорта Верментино, собранного с виноградников с восточной и западной экспозицией на высоте около 120 метров выше уровня моря. Средний возраст лоз — 15 лет. Основу почв виноградников составляет песчаник, камни и гранит, что типично для региона Галлура. Виноград собирается вручную. После ферментации вино выдерживают в стальных чанах. Готовый напиток поступает в продажу спустя 9 месяцев после сбора урожая. Лучшие характеристики напитка раскрываются через 2-3 года после релиза.Винодельческое хозяйство Капикера находится на итальянском острове Сардиния. В начале XX века дед нынешних владельцев поместья приобрел участок земли в регионе Галлура, недалеко от города Арзакен, на севере острова. Семья Раньедда производила здесь вино только для собственного употребления. В 70-х годах Марио и Фабрицио Раньедда занялись промышленным виноделием. Они расширили площадь виноградников и построили новую современную винодельню для изготовления высококачественных вин из местных сортов Верментино и Кариньяно. В 1981 году было выпущено первое вино под маркой "Capichera". Новое белое вино из Верментино сильно отличалось от тех вин, что ранее производились на Сардинии. Вино урожая 1980 года имело удивительный аромат тропических фруктов, богатый вкус и прекрасную кислотность. Выпуск этого вина стал началом современной истории хозяйства.В 80-е годы прошлого столетия в регионе была внедрена новая классификация качества вин — DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Это требовало изменений в производстве. Братья Раньедда применяли различные новшества у себя в хозяйстве, проходили стажировку во Франции и изучали опыт изготовления вин. В результате хозяйство стало лучшим на Сардинии. Начав с выпуска всего одного белого вина, компания Capichera за последние годы расширила ассортимент вин. Сейчас винодельня производит пять белых вин из винограда сорта Верментино и три красных из сорта Кариньяно. Годовой объем производства составляет не менее 300000 бутылок.В настоящее время компания Капикера обрабатывает более 50 гектаров виноградников на севере острова. Твердые гранитные почвы с примесью песчаных пород хорошо подходят для местных сортов — Верментино и Кариньяно, из которых винодельня производит свежие элегантные вина. У компании ещё имеется небольшой участок на юге острова, засаженный старыми лозами Верментино. Владельцы поместья сделали ставку только на автохтонные сорта и отказались от выращивания международных сортов и добавления их в купаж. Верментино и Кариньяно выращиваются на острове несколько столетий. Верментино был завезен на Сардинию с Иберийского полуострова в XVIII веке, а Кариньяно попал на остров еще с финикийцами. Оба этих сорта отлично приспособились к летней жаре, суровому климату и сильным ветрам. Нигде в мире Верментино не приобретает такого качества вкуса и аромата, как в сардинском регионе Галлура. Для изготовления вин хозяйство Капикера использует собственный урожай и частично виноград, приобретаемый у соседних виноградарских хозяйств. В 2001 году компания построила новую винодельню, которая оснащена самым современным оборудованием. Ферментация осуществляются в танках из нержавеющей стали, а сам процесс брожения полностью компьютеризирован.

Вино чистого бледно-палевого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом, наполненным тонами свежих ароматных фруктов, завершающимся длительным послевкусием с нюансами красных яблок.

Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными оттенками ириса, флердоранжа и боярышника, которые гармонично переплетаются с фруктовыми нюансами и легкими минеральными нотками.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы — как сырой, так и приготовленной, а также с суши и любыми блюдами с морепродуктами.

"Vigna'ngena" — одно из лучших сухих белых вин хозяйства Капикера. Винтаж 2011 года выделяется своей индивидуальностью и прекрасным общим балансом. В переводе с галлурского диалекта название вина означает "чужой виноградник", потому что первоначально вино изготавливалось из винограда с арендованных участков, которые на сегодняшний день принадлежат винодельне Капикера. "Винья'нджена" производится из винограда сорта Верментино, собранного с виноградников с восточной и западной экспозицией на высоте около 120 метров выше уровня моря. Средний возраст лоз — 15 лет. Основу почв виноградников составляет песчаник, камни и гранит, что типично для региона Галлура. Виноград собирается вручную. После ферментации вино выдерживают в стальных чанах. Готовый напиток поступает в продажу спустя 9 месяцев после сбора урожая. Лучшие характеристики напитка раскрываются через 2-3 года после релиза.Винодельческое хозяйство Капикера находится на итальянском острове Сардиния. В начале XX века дед нынешних владельцев поместья приобрел участок земли в регионе Галлура, недалеко от города Арзакен, на севере острова. Семья Раньедда производила здесь вино только для собственного употребления. В 70-х годах Марио и Фабрицио Раньедда занялись промышленным виноделием. Они расширили площадь виноградников и построили новую современную винодельню для изготовления высококачественных вин из местных сортов Верментино и Кариньяно. В 1981 году было выпущено первое вино под маркой "Capichera". Новое белое вино из Верментино сильно отличалось от тех вин, что ранее производились на Сардинии. Вино урожая 1980 года имело удивительный аромат тропических фруктов, богатый вкус и прекрасную кислотность. Выпуск этого вина стал началом современной истории хозяйства.В 80-е годы прошлого столетия в регионе была внедрена новая классификация качества вин — DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Это требовало изменений в производстве. Братья Раньедда применяли различные новшества у себя в хозяйстве, проходили стажировку во Франции и изучали опыт изготовления вин. В результате хозяйство стало лучшим на Сардинии. Начав с выпуска всего одного белого вина, компания Capichera за последние годы расширила ассортимент вин. Сейчас винодельня производит пять белых вин из винограда сорта Верментино и три красных из сорта Кариньяно. Годовой объем производства составляет не менее 300000 бутылок.В настоящее время компания Капикера обрабатывает более 50 гектаров виноградников на севере острова. Твердые гранитные почвы с примесью песчаных пород хорошо подходят для местных сортов — Верментино и Кариньяно, из которых винодельня производит свежие элегантные вина. У компании ещё имеется небольшой участок на юге острова, засаженный старыми лозами Верментино. Владельцы поместья сделали ставку только на автохтонные сорта и отказались от выращивания международных сортов и добавления их в купаж. Верментино и Кариньяно выращиваются на острове несколько столетий. Верментино был завезен на Сардинию с Иберийского полуострова в XVIII веке, а Кариньяно попал на остров еще с финикийцами. Оба этих сорта отлично приспособились к летней жаре, суровому климату и сильным ветрам. Нигде в мире Верментино не приобретает такого качества вкуса и аромата, как в сардинском регионе Галлура. Для изготовления вин хозяйство Капикера использует собственный урожай и частично виноград, приобретаемый у соседних виноградарских хозяйств. В 2001 году компания построила новую винодельню, которая оснащена самым современным оборудованием. Ферментация осуществляются в танках из нержавеющей стали, а сам процесс брожения полностью компьютеризирован.

Вино соломенного цвета.

У вина свежий, сбалансированный, насыщенный вкус с продолжительным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с нотами фруктов и белых цветов.

Вино является хорошим аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, ризотто и белым мясом.

Белое сухое вино Villa Vittoria, Pinot Grigio изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего в регионе Венето. После сбора урожая виноград сразу отправляется на винодельню. Винификация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре, после чего вино выдерживается еще несколько месяцев.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино соломенного цвета.

У вина свежий, сбалансированный, насыщенный вкус с продолжительным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с нотами фруктов и белых цветов.

Вино является хорошим аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, ризотто и белым мясом.

Белое сухое вино Villa Vittoria, Pinot Grigio изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего в регионе Венето. После сбора урожая виноград сразу отправляется на винодельню. Винификация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре, после чего вино выдерживается еще несколько месяцев.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками лимона, крыжовника, персика и жимолости.

Вино рекомендуется подавать к омарам, салатам из ракообразных, креветкам с коньяком, гребешкам в имбирном соусе. Зачастую это вино используют для сопровождения блюд азиатской кухни.

Белое полусладкое вино "Sonnental" Gewurztraminer создано из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на виноградниках региона Пфальц. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах с высоким содержанием ила. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Вино производится компанией St. Gisbertus Weinkellerei, которая входит в состав Полини Груп.

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками лимона, крыжовника, персика и жимолости.

Вино рекомендуется подавать к омарам, салатам из ракообразных, креветкам с коньяком, гребешкам в имбирном соусе. Зачастую это вино используют для сопровождения блюд азиатской кухни.

Белое полусладкое вино "Sonnental" Gewurztraminer создано из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на виноградниках региона Пфальц. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах с высоким содержанием ила. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Вино производится компанией St. Gisbertus Weinkellerei, которая входит в состав Полини Груп.

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, в частности - манго, и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Paolo Leo, Malvasia Bianca — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мальвазия Бьянка ди Лечче. Ягоды произрастают на виноградниках провинции Бриндизи э Лечче. Сбор урожая проводится рано утром, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стальных емкостях при контролируемой температуре 15 °С в течение 10 дней. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах и 1 месяц в бутылках.

История винодельческого хозяйства началась в конце 19 века, когда Антонио Лео решил заняться изготовлением вина. В его распоряжении находилось имение Masseria Monticello и 20 га виноградников. В 1920-х гг внук Антонио, Паоло, унаследовал семейные угодья и построил небольшой завод в городке Сан Доначи. С этого времени началась история хозяйства Paolo Leo.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии, их высокое качество ежегодно подтверждается наградами таких изданий, как Duemilavini, Gambero Rosso и др.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, в частности - манго, и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Paolo Leo, Malvasia Bianca — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мальвазия Бьянка ди Лечче. Ягоды произрастают на виноградниках провинции Бриндизи э Лечче. Сбор урожая проводится рано утром, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стальных емкостях при контролируемой температуре 15 °С в течение 10 дней. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах и 1 месяц в бутылках.

История винодельческого хозяйства началась в конце 19 века, когда Антонио Лео решил заняться изготовлением вина. В его распоряжении находилось имение Masseria Monticello и 20 га виноградников. В 1920-х гг внук Антонио, Паоло, унаследовал семейные угодья и построил небольшой завод в городке Сан Доначи. С этого времени началась история хозяйства Paolo Leo.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии, их высокое качество ежегодно подтверждается наградами таких изданий, как Duemilavini, Gambero Rosso и др.

Цвет вина — яркий рубиново-красный.

Вкус вина изящный, сбалансированный и слегка пряный, с мягкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и сочными нотами вишни и сливы. Послевкусие вина мягкое с нюансами ванили и сладких специй.

Выразительный аромат вина наполнен фруктовыми, цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей, мясными блюдами и сырами.

Вино Tenuta Valleselle, "Rondine" Rosso Veneto IGP создается из винограда сортов Корвина и Каберне Совиньон. Урожай собирают после полного созревания, когда ягоды становятся сладкими и сочными. Их поддают мягкому отжиму и ферментации при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах и длится 3 месяца.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет вина — яркий рубиново-красный.

Вкус вина изящный, сбалансированный и слегка пряный, с мягкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и сочными нотами вишни и сливы. Послевкусие вина мягкое с нюансами ванили и сладких специй.

Выразительный аромат вина наполнен фруктовыми, цветочными и пряными нотами.

Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей, мясными блюдами и сырами.

Вино Tenuta Valleselle, "Rondine" Rosso Veneto IGP создается из винограда сортов Корвина и Каберне Совиньон. Урожай собирают после полного созревания, когда ягоды становятся сладкими и сочными. Их поддают мягкому отжиму и ферментации при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах и длится 3 месяца.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сбалансированный и освежающий вкус вина обладает элегантной кислинкой и тонкими минеральными нюансами, гармонирующими с нотками цитрусовых фруктов, переходящими в сухое послевкусие с выразительными цветочными акцентами.

Тонкий, свежий и выразительный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых цветов, звездчатого аниса, персика, желтого яблока, сквозь которые ощущаются изысканные нюансы зеленого миндаля.

Вино гармонично сочетается с пастой под соусом песто, легкими салатами, рыбой, кисло-сладкими маринованными овощами, а также белым мясом на гриле.

Белое сухое вино "Cadetto" Bianco создается из винограда сорта Треббьяно с добавлением небольшого процента сорта Грекетто. Виноград выращивается на виноградниках площадью 15 га в регионе Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После деликатного прессования и кратковременной мацерации сусло ферментируется в нейтральных емкостях. Выдержка вина занимает короткое время и проводится в стальных цистернах. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Torre di Giano" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Сбалансированный и освежающий вкус вина обладает элегантной кислинкой и тонкими минеральными нюансами, гармонирующими с нотками цитрусовых фруктов, переходящими в сухое послевкусие с выразительными цветочными акцентами.

Тонкий, свежий и выразительный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых цветов, звездчатого аниса, персика, желтого яблока, сквозь которые ощущаются изысканные нюансы зеленого миндаля.

Вино гармонично сочетается с пастой под соусом песто, легкими салатами, рыбой, кисло-сладкими маринованными овощами, а также белым мясом на гриле.

Белое сухое вино "Cadetto" Bianco создается из винограда сорта Треббьяно с добавлением небольшого процента сорта Грекетто. Виноград выращивается на виноградниках площадью 15 га в регионе Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После деликатного прессования и кратковременной мацерации сусло ферментируется в нейтральных емкостях. Выдержка вина занимает короткое время и проводится в стальных цистернах. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Torre di Giano" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вкус отличается приятной кислинкой, зрелостью, умеренной плотностью, хорошей питкостью, структурой и балансом, терпкой горчинкой черной смородины, ощутимыми танинами и сильным послевкусием.

В выразительном аромате легко читаются тона черных ягод, изюма, вымоченного в коньяке, вишневого ликера и специй.

Идеально сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы и свинины.

"Rondone" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на холмах в коммуне Менфи, на юго-западе Сицилии. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-25 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Вкус отличается приятной кислинкой, зрелостью, умеренной плотностью, хорошей питкостью, структурой и балансом, терпкой горчинкой черной смородины, ощутимыми танинами и сильным послевкусием.

В выразительном аромате легко читаются тона черных ягод, изюма, вымоченного в коньяке, вишневого ликера и специй.

Идеально сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы и свинины.

"Rondone" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных на холмах в коммуне Менфи, на юго-западе Сицилии. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-25 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус сухой, легкий, хрустящий, терпкий, с тонами цитрусовых фруктов и ананаса, легкими нотками дыни и пряностей, освежающей кислинкой в бодрящем послевкусии.

Аромат очень свежий, с приятными фруктовыми оттенками, особенно яблока сорта Голден Делишес и желтой сливы, и нотками свежескошенной травы.

Отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, пиццей, белым мясом, овощами и холодными закусками. Может употребляться в качестве аперитива.

Белое сухое вино "SanVigilio" Chardonnay обладает свежим фруктовым ароматом и бодрящим, легким, питким вкусом. Виноградники расположены в холмистой местности Трентино-Альто Адидже на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь преимущественно глинистые, с вкраплениями известняка и ила. Урожай собирается вручную в начале сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию в пневматическом прессе, затем полученный муст охлаждается. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 18-20 °С. Вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев в тех же емкостях.  Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус сухой, легкий, хрустящий, терпкий, с тонами цитрусовых фруктов и ананаса, легкими нотками дыни и пряностей, освежающей кислинкой в бодрящем послевкусии.

Аромат очень свежий, с приятными фруктовыми оттенками, особенно яблока сорта Голден Делишес и желтой сливы, и нотками свежескошенной травы.

Отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, пиццей, белым мясом, овощами и холодными закусками. Может употребляться в качестве аперитива.

Белое сухое вино "SanVigilio" Chardonnay обладает свежим фруктовым ароматом и бодрящим, легким, питким вкусом. Виноградники расположены в холмистой местности Трентино-Альто Адидже на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь преимущественно глинистые, с вкраплениями известняка и ила. Урожай собирается вручную в начале сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию в пневматическом прессе, затем полученный муст охлаждается. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 18-20 °С. Вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев в тех же емкостях.  Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Изысканный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и минералов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Sauvignon Blanc — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Рейнхессена на высоте 100-200 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Изысканный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и минералов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Sauvignon Blanc — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Рейнхессена на высоте 100-200 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается с дичью и выдержанными сырами.

"Astrale" Rosso — красное сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Монтепульчано, Примитиво, Мерло и Неро д'Авола. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.

Вино прекрасно сочетается с дичью и выдержанными сырами.

"Astrale" Rosso — красное сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Монтепульчано, Примитиво, Мерло и Неро д'Авола. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовой сердцевиной и едва уловимыми солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, крыжовника, дыни и трав.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Riesling — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовой сердцевиной и едва уловимыми солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, крыжовника, дыни и трав.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Riesling — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, приятно свежий, с бархатистой текстурой, нотами фруктов и белых цветов.

Аромат вина сложный, но нежный, с доминирующими цветочными нотками.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично подходит к горячим и холодным овощным закускам, блюдам из рыбы и белого мяса.

В линейке "Torre dei Vescovi" встречаются качество и элегантность. Вина коллекции основаны на тщательном отборе лучших сортов винограда и кропотливой работе на винодельне, чтобы удовлетворить самые изысканные и требовательные вкусы потребителя. "Торре дей Вескови" предлагает широкий ассортимент напитков, представленных в ресторанах и винных магазинах по всему миру. Белое сухое вино "Торре дей Вескови" Пино Гриджио изготовлено из винограда, выращенного в провинции Виченца на отдельных виноградниках, расположенных на невысоких, прохладных и хорошо вентилируемых склонах с глинисто-известковой почвой. Собранный урожай проходит мягкое прессование. Ферментация сусла при контролируемой температуре 16-18 °C осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке длится шесть месяцев.

Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, приятно свежий, с бархатистой текстурой, нотами фруктов и белых цветов.

Аромат вина сложный, но нежный, с доминирующими цветочными нотками.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично подходит к горячим и холодным овощным закускам, блюдам из рыбы и белого мяса.

В линейке "Torre dei Vescovi" встречаются качество и элегантность. Вина коллекции основаны на тщательном отборе лучших сортов винограда и кропотливой работе на винодельне, чтобы удовлетворить самые изысканные и требовательные вкусы потребителя. "Торре дей Вескови" предлагает широкий ассортимент напитков, представленных в ресторанах и винных магазинах по всему миру. Белое сухое вино "Торре дей Вескови" Пино Гриджио изготовлено из винограда, выращенного в провинции Виченца на отдельных виноградниках, расположенных на невысоких, прохладных и хорошо вентилируемых склонах с глинисто-известковой почвой. Собранный урожай проходит мягкое прессование. Ферментация сусла при контролируемой температуре 16-18 °C осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке длится шесть месяцев.

Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

У вина округлый, мягкий, в меру сладкий вкус с фруктово-цветочным профилем, тонкими цитрусовыми нюансами и сбалансированным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, минералов и трав.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Gewurztraminer — полусладкое белое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

У вина округлый, мягкий, в меру сладкий вкус с фруктово-цветочным профилем, тонкими цитрусовыми нюансами и сбалансированным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, минералов и трав.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Gewurztraminer — полусладкое белое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках Пфальца. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, свежий, сухой, с нотками миндаля, груши и дыни, яркой кислотностью и приятной минеральностью в сухом послевкусии.

Тонкий аромат манит оттенками меда, засахаренных яблок, дыни, груши и лимонной цедры.

Превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими рыбными блюдами (не копчеными), моллюсками, салатами и овощными блюдами.

Вино "Sanvigilio" Pinot Grigio создано из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградник располагается в холмистой местности близ долин Верса, Кастеджио и Скуропассо, в Ольтеро Павезе (провинция Павиа). Лоза произрастает на высоте 200-400 метров над уровнем моря на глинистых почвах с примесями известняка и ила. Урожай начинают собирать в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды проходят обработку под мягким прессом, за которой следует ферментация при температуре 18-20 °С. Выдерживается вино в стальных резервуарах.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус легкий, свежий, сухой, с нотками миндаля, груши и дыни, яркой кислотностью и приятной минеральностью в сухом послевкусии.

Тонкий аромат манит оттенками меда, засахаренных яблок, дыни, груши и лимонной цедры.

Превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими рыбными блюдами (не копчеными), моллюсками, салатами и овощными блюдами.

Вино "Sanvigilio" Pinot Grigio создано из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградник располагается в холмистой местности близ долин Верса, Кастеджио и Скуропассо, в Ольтеро Павезе (провинция Павиа). Лоза произрастает на высоте 200-400 метров над уровнем моря на глинистых почвах с примесями известняка и ила. Урожай начинают собирать в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды проходят обработку под мягким прессом, за которой следует ферментация при температуре 18-20 °С. Выдерживается вино в стальных резервуарах.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Яркий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Легкий привкус молотого перца добавляет пикантный шарм вкусу. Тонкие меловые танины подчеркивают питкость. Благодаря идеальному балансу кислотности послевкусие остается свежим и приятно стойким.

Яркий и перечный аромат с нотками смородины, малины, попурри и апельсиновой цедры.

Гармонично сочетается с блюдами из птицы, говядины или телятины, лазаньей и запеченными в духовке макаронами.

"Rene" Governo all'Uso Toscano, Chianti DOCG — элегантное, динамичное вино с неповторимым стилем, совершенно новая интерпретация ассортимента винодельни Fattoria Petriolo. Уникальность вина заключается в том, что при его производстве используется древний тосканский метод "Говерно", согласно которому по завершении ферментации в сусло добавляется подвяленный виноград для инициирования повторного брожения. Для изготовления этого аутентичного красного сухого вина используется 100% отборный виноград сорта Санджовезе. Виноградные лозы возрастом от 5 до 25 лет выращиваются на виноградниках поместья, которые расположены на холмах коммуны Риньяно-суль-Арно на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Участки характеризуются южной и юго-западной экспозицией, а также глинисто-известняковыми почвами плиоценового происхождения, которые придают будущему напитку безошибочно узнаваемый интенсивный рубиновый цвет великих тосканских красных вин.При сборе урожая, осуществляемого вручную в сентябре-октябре, проводится тщательный отбор лучшего винограда. Часть винограда оставляют сушиться на стеллажах в течение 6 недель. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 15 дней. Затем вино некоторое время созревает в стальных чанах. После чего в молодое вино добавляется отборный подвяленный виноград, чтобы запустить процесс вторичного брожения. Вино выдерживается 6 месяцев в больших бочках, а после розлива еще не менее 3 месяцев в бутылках. Каждая бутылка "Рене" Говерно алл'Узо Тоскано от винодельни Фаттория Петриоло — это эмоции, вкусы, воспоминания, моменты жизни, которые стоит пережить.

На протяжении многих лет поместье Fattoria Petriolo принадлежало различным знатным флорентийским семьям: Моцци, Барди, Пацци, Серристори, Да Филикайя, Да Верраццано, а также конрегации Святого Франциска Сальского. В настоящее время поместье, пропитанное множеством историй, страстными душами и воспоминаниями многих поколений виноделов, принадлежит двум молодым производителям Эмилиано и Маттео. В своей работе они стремятся интерпретировать богатое прошлое винодельни, создавая новую историю, свежую и полную энтузиазма, которая основана на устоявшихся традициях. Эмилиано и Маттео уверены, что именно такая приверженность традиционным ценностям гарантирует высочайшее качество производимых ими вин великой земли Тосканы.Винодельня расположена на живописных холмах коммуны Риньяно-суль-Арно в провинции Флоренция. Риньяно-суль-Арно, окруженная старинными деревушками и бесконечными рядами исторических виноградников, является уникальным местом, где виноградная лоза — это культура, традиции и уважение. Именно из глубокого уважения к этому природному наследию и родилась новая, усовершенствованная винодельня Фаттория Петриоло — подземное современное сооружение, идеальное сочетание передовых технологических инноваций и традиционного тосканского мастерства. Эмилиано и Маттео стремятся сохранить и улучшить качество вин, основываясь на их разнообразии и типичности. Для достижения этой цели Fattoria Petriolo является одной из пяти официальных винодельческих компаний-партнеров исследовательского проекта INNOYEAST, направленного на идентификацию и микрокапсулирование местных дрожжей из различных винодельческих регионов Европы. На виноградниках поместья выращивают традиционные для Тосканы сорта Санджовезе, Треббьяно, Канайоло и Мальвазия, а также такие международные сорта, как Мерло и Каберне, необходимые для тщательного поиска самой изысканной гармонии вкусов.Fattoria Petriolo — это будущее, традиции, земля, страсть и опытные руки, благодаря которым производимые хозяйством вина дарят незабываемые впечатления.

Яркий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Легкий привкус молотого перца добавляет пикантный шарм вкусу. Тонкие меловые танины подчеркивают питкость. Благодаря идеальному балансу кислотности послевкусие остается свежим и приятно стойким.

Яркий и перечный аромат с нотками смородины, малины, попурри и апельсиновой цедры.

Гармонично сочетается с блюдами из птицы, говядины или телятины, лазаньей и запеченными в духовке макаронами.

"Rene" Governo all'Uso Toscano, Chianti DOCG — элегантное, динамичное вино с неповторимым стилем, совершенно новая интерпретация ассортимента винодельни Fattoria Petriolo. Уникальность вина заключается в том, что при его производстве используется древний тосканский метод "Говерно", согласно которому по завершении ферментации в сусло добавляется подвяленный виноград для инициирования повторного брожения. Для изготовления этого аутентичного красного сухого вина используется 100% отборный виноград сорта Санджовезе. Виноградные лозы возрастом от 5 до 25 лет выращиваются на виноградниках поместья, которые расположены на холмах коммуны Риньяно-суль-Арно на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Участки характеризуются южной и юго-западной экспозицией, а также глинисто-известняковыми почвами плиоценового происхождения, которые придают будущему напитку безошибочно узнаваемый интенсивный рубиновый цвет великих тосканских красных вин.При сборе урожая, осуществляемого вручную в сентябре-октябре, проводится тщательный отбор лучшего винограда. Часть винограда оставляют сушиться на стеллажах в течение 6 недель. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, включающей ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах в течение 15 дней. Затем вино некоторое время созревает в стальных чанах. После чего в молодое вино добавляется отборный подвяленный виноград, чтобы запустить процесс вторичного брожения. Вино выдерживается 6 месяцев в больших бочках, а после розлива еще не менее 3 месяцев в бутылках. Каждая бутылка "Рене" Говерно алл'Узо Тоскано от винодельни Фаттория Петриоло — это эмоции, вкусы, воспоминания, моменты жизни, которые стоит пережить.

На протяжении многих лет поместье Fattoria Petriolo принадлежало различным знатным флорентийским семьям: Моцци, Барди, Пацци, Серристори, Да Филикайя, Да Верраццано, а также конрегации Святого Франциска Сальского. В настоящее время поместье, пропитанное множеством историй, страстными душами и воспоминаниями многих поколений виноделов, принадлежит двум молодым производителям Эмилиано и Маттео. В своей работе они стремятся интерпретировать богатое прошлое винодельни, создавая новую историю, свежую и полную энтузиазма, которая основана на устоявшихся традициях. Эмилиано и Маттео уверены, что именно такая приверженность традиционным ценностям гарантирует высочайшее качество производимых ими вин великой земли Тосканы.Винодельня расположена на живописных холмах коммуны Риньяно-суль-Арно в провинции Флоренция. Риньяно-суль-Арно, окруженная старинными деревушками и бесконечными рядами исторических виноградников, является уникальным местом, где виноградная лоза — это культура, традиции и уважение. Именно из глубокого уважения к этому природному наследию и родилась новая, усовершенствованная винодельня Фаттория Петриоло — подземное современное сооружение, идеальное сочетание передовых технологических инноваций и традиционного тосканского мастерства. Эмилиано и Маттео стремятся сохранить и улучшить качество вин, основываясь на их разнообразии и типичности. Для достижения этой цели Fattoria Petriolo является одной из пяти официальных винодельческих компаний-партнеров исследовательского проекта INNOYEAST, направленного на идентификацию и микрокапсулирование местных дрожжей из различных винодельческих регионов Европы. На виноградниках поместья выращивают традиционные для Тосканы сорта Санджовезе, Треббьяно, Канайоло и Мальвазия, а также такие международные сорта, как Мерло и Каберне, необходимые для тщательного поиска самой изысканной гармонии вкусов.Fattoria Petriolo — это будущее, традиции, земля, страсть и опытные руки, благодаря которым производимые хозяйством вина дарят незабываемые впечатления.

Имеет соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми штрихами.

Вкус сухой, сбалансированный, структурированный, с цитрусово-фруктовым профилем, тонкими травяными штрихами и долгим, интригующим послевкусием.

Сложный, интенсивный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши и апельсинового цвета.

Идеально сочетается с жареной голубой рыбой и простыми свежими закусками. Попробуйте его с соленой рыбой, рыбным супом, макаронами с рагу из тунца, омлетом с анчоусами, осьминогом, спагетти с соусом из красной кефали.

Produttori di Manduria, "San Moro" Fiano, Puglia IGT — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на песчано-известковых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в середине сентября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает ферментацию в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–10 °С.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Имеет соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми штрихами.

Вкус сухой, сбалансированный, структурированный, с цитрусово-фруктовым профилем, тонкими травяными штрихами и долгим, интригующим послевкусием.

Сложный, интенсивный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши и апельсинового цвета.

Идеально сочетается с жареной голубой рыбой и простыми свежими закусками. Попробуйте его с соленой рыбой, рыбным супом, макаронами с рагу из тунца, омлетом с анчоусами, осьминогом, спагетти с соусом из красной кефали.

Produttori di Manduria, "San Moro" Fiano, Puglia IGT — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании на песчано-известковых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в середине сентября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает ферментацию в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–10 °С.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, сочный, фруктовый, с округлыми танинами, умеренной кислотностью и деликатным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный цветочно-фруктовый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники и малины.

Вино сочетается с сырами, салями, жарким, спагетти с мясным соусом, плотными блюдами.

Tenuta Giustini, "Terrame" Primitivo, Salento IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который выращивается в сельской местности Фаджано на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Сбор винограда происходит в первую декаду сентября и осуществляется при помощи машин. Собранный виноград подвергается гребнеотделению и мацерации на протяжении около 8 дней. После этого начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-24 °C, которая сменяется выдержкой в тех же емкостях в течение 6 месяцев. Вино разливается в бутылки и отдыхает в подвале еще некоторое время.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, сочный, фруктовый, с округлыми танинами, умеренной кислотностью и деликатным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный цветочно-фруктовый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники и малины.

Вино сочетается с сырами, салями, жарким, спагетти с мясным соусом, плотными блюдами.

Tenuta Giustini, "Terrame" Primitivo, Salento IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который выращивается в сельской местности Фаджано на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Сбор винограда происходит в первую декаду сентября и осуществляется при помощи машин. Собранный виноград подвергается гребнеотделению и мацерации на протяжении около 8 дней. После этого начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-24 °C, которая сменяется выдержкой в тех же емкостях в течение 6 месяцев. Вино разливается в бутылки и отдыхает в подвале еще некоторое время.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Вино светлого соломенного цвета.

В свежем вкусе вина хорошо сбалансированы кислотность и минеральность. Фруктово-цветочный букет сохраняется в продолжительном послевкусии.

У вина довольно сильный аромат, наполненный оттенками яблока, банана, бузины, белых цветов и влажных камней.

Вино станет парой к белому мясу, рыбе, сырам и свежим овощам.

"Calappiano" Chardonnay, Toscana IGT — вино с чистым, сбалансированным вкусом, которым можно наслаждаться под блюда повседневной кухни. Виноградники в окрестностях коммуны Винчи на почвах с остатками ракушек и минералов, которые придают вину отчетливый минеральный характер. После сортировки виноград прессуют. Отделившийся сок ферментируют в стальных емкостях при контролируемой температуре 18 °С.Поместье Calappiano — это сердце компании Sensi, которое находится рядом с селением Винчи, где родился знаменитый художник, изобретатель Леонардо да Винчи. Calappiano — это не только вина, это и история, и искусство, и архитектурная сокровищница.Семья Сенси занимается виноделием с 1890 года и именно здесь они смогли воплотить свои смелые идеи и задумки. Они сочетают древние рецепты и технологии с инновациями и уважительным отношением к окружающей среде.

Вино светлого соломенного цвета.

В свежем вкусе вина хорошо сбалансированы кислотность и минеральность. Фруктово-цветочный букет сохраняется в продолжительном послевкусии.

У вина довольно сильный аромат, наполненный оттенками яблока, банана, бузины, белых цветов и влажных камней.

Вино станет парой к белому мясу, рыбе, сырам и свежим овощам.

"Calappiano" Chardonnay, Toscana IGT — вино с чистым, сбалансированным вкусом, которым можно наслаждаться под блюда повседневной кухни. Виноградники в окрестностях коммуны Винчи на почвах с остатками ракушек и минералов, которые придают вину отчетливый минеральный характер. После сортировки виноград прессуют. Отделившийся сок ферментируют в стальных емкостях при контролируемой температуре 18 °С.Поместье Calappiano — это сердце компании Sensi, которое находится рядом с селением Винчи, где родился знаменитый художник, изобретатель Леонардо да Винчи. Calappiano — это не только вина, это и история, и искусство, и архитектурная сокровищница.Семья Сенси занимается виноделием с 1890 года и именно здесь они смогли воплотить свои смелые идеи и задумки. Они сочетают древние рецепты и технологии с инновациями и уважительным отношением к окружающей среде.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный и сбалансированный, с мягкой текстурой, гибкими танинами, приятной свежей кислотностью и долгим, щедрым фруктовым послевкусием.

В аромате вина тона красных фруктов и черной вишни дополняются оттенками цукатов и лакрицы.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, свинины, дичи, колбасными изделиями, пастой и сырами.

Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon. Виноград для изготовления "Неприка" Примитиво собирают в состоянии полной зрелости и отделяют от гребней. Винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре  26 °C в течение 8-10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках. За час до употребления вина рекомендуется декантация.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный и сбалансированный, с мягкой текстурой, гибкими танинами, приятной свежей кислотностью и долгим, щедрым фруктовым послевкусием.

В аромате вина тона красных фруктов и черной вишни дополняются оттенками цукатов и лакрицы.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, свинины, дичи, колбасными изделиями, пастой и сырами.

Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon. Виноград для изготовления "Неприка" Примитиво собирают в состоянии полной зрелости и отделяют от гребней. Винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре  26 °C в течение 8-10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках. За час до употребления вина рекомендуется декантация.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с нотами сухофруктов, черной вишни и сливы, нюансами специй и пряностей, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сушеной сливы, вишни, молотого кофе и цветов фиалки.

Рекомендуется к баклажанам под Пармезаном, филе с зеленым перцем, ростбифу в зажаристой корочке, запеченной баранине с ароматным картофелем, сырам средней выдержки.

Produttori di Manduria, "San Moro" Primitivo, Puglia IGT — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Примитиво. Ягоды произрастают на виноградниках компании на песчано-известковых почвах. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает ферментацию и малолактическое брожение в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 16–18 °С.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с нотами сухофруктов, черной вишни и сливы, нюансами специй и пряностей, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сушеной сливы, вишни, молотого кофе и цветов фиалки.

Рекомендуется к баклажанам под Пармезаном, филе с зеленым перцем, ростбифу в зажаристой корочке, запеченной баранине с ароматным картофелем, сырам средней выдержки.

Produttori di Manduria, "San Moro" Primitivo, Puglia IGT — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Примитиво. Ягоды произрастают на виноградниках компании на песчано-известковых почвах. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает ферментацию и малолактическое брожение в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 16–18 °С.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, чистый, фруктовый, с красивыми танинами и чуть пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами ежевики, вишни, сливы, пряных специй и трав.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и различными сырами.

Settesoli, "Arpeggio" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGP — красное сухое вино, созданное из автохтонного, поздно созревающего сорта винограда, характеризующегося высоким содержанием танинов. Виноград для его изготовления выращивается в южной части Сицилии. Каменистые вулканические почвы, богатые минералами, очень подходят для выращивания Нерелло Маскалезе. Сбор урожая проходит в ранние утренние часы. Длительная ферментация винограда проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, чистый, фруктовый, с красивыми танинами и чуть пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами ежевики, вишни, сливы, пряных специй и трав.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и различными сырами.

Settesoli, "Arpeggio" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGP — красное сухое вино, созданное из автохтонного, поздно созревающего сорта винограда, характеризующегося высоким содержанием танинов. Виноград для его изготовления выращивается в южной части Сицилии. Каменистые вулканические почвы, богатые минералами, очень подходят для выращивания Нерелло Маскалезе. Сбор урожая проходит в ранние утренние часы. Длительная ферментация винограда проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.