Вино Грилло, Саперави и Торронтес, Страница 3

Вино красное сухое производства "Телави Вайн Селлар" (Грузия, Кахетия). Виноград: Саперави. Классификация: Марочное вино Крепость: 13,5%.   Виноград Саперави для этого грузинского вина собирают с микрозоны «Напареули». Ферментация проводится на осадке в течение 12-14 дней с периодическим перекачивания сусла из нижней части чана на «шапку». Затем красное вино переливается в бочки из французского дуба, где оно выдерживается в течение 9-12 месяцев. Перед розливам в бутылки вино предварительно выдерживают в цистернах из нержавеющей стали.   Цвет: Красное вино гранатового цвета.   Аромат: Вино «Напареули» обладает пряным ароматом с нотками клубники и ванили.   Вкус: Приятное красное сухое вино довольно мягкое, сочное, с нотками фруктов, лакрицы и мягкими танинами.   Рекомендации: Грузинское вино «Напареули Марани» великолепно сочетается с мясом на гриле, дичи и сырам.    

Вино красное сухое производства "Телави Вайн Селлар" (Грузия, Кахетия). Виноград: Саперави. Классификация: Марочное вино Крепость: 13,5%.   Виноград Саперави для этого грузинского вина собирают с микрозоны «Напареули». Ферментация проводится на осадке в течение 12-14 дней с периодическим перекачивания сусла из нижней части чана на «шапку». Затем красное вино переливается в бочки из французского дуба, где оно выдерживается в течение 9-12 месяцев. Перед розливам в бутылки вино предварительно выдерживают в цистернах из нержавеющей стали.   Цвет: Красное вино гранатового цвета.   Аромат: Вино «Напареули» обладает пряным ароматом с нотками клубники и ванили.   Вкус: Приятное красное сухое вино довольно мягкое, сочное, с нотками фруктов, лакрицы и мягкими танинами.   Рекомендации: Грузинское вино «Напареули Марани» великолепно сочетается с мясом на гриле, дичи и сырам.    

Вино красивого темно-гранатового цвета с богатым сортовым букетом, наполненным тонами вишни и красных ягод. Нежный хорошо выраженный вкус с нотками ванили и шоколада. Долгое послевкусие. Прекрасно сочетается с мясными блюдами из телятины и говядины. Рекомендуется подавать вино при температуре 18-20°С. Изготовлено из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в строго ограниченной микрозоне Напареули Телавского района.

Вино красивого темно-гранатового цвета с богатым сортовым букетом, наполненным тонами вишни и красных ягод. Нежный хорошо выраженный вкус с нотками ванили и шоколада. Долгое послевкусие. Прекрасно сочетается с мясными блюдами из телятины и говядины. Рекомендуется подавать вино при температуре 18-20°С. Изготовлено из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в строго ограниченной микрозоне Напареули Телавского района.

Это полусладкое крымское вино создается по авторской технологии, включающей использование крио-сусла из винограда Каберне Совиньон. Вино, имеющее мягкий вкус с бархатистой текстурой и округлыми танинами и аромат с тонами молочного шоколада и фруктов, дополненными пряными нотками, прекрасно подходит к паштетам, выдержанным сырам и мясным блюдам.

Это полусладкое крымское вино создается по авторской технологии, включающей использование крио-сусла из винограда Каберне Совиньон. Вино, имеющее мягкий вкус с бархатистой текстурой и округлыми танинами и аромат с тонами молочного шоколада и фруктов, дополненными пряными нотками, прекрасно подходит к паштетам, выдержанным сырам и мясным блюдам.

Вино из линейки «Премиум», обладающей более высоким статусом, имеет красивый красный цвет с фиолетовым оттенком и нежный аромат, в котором гармонично переплетаются тона ванили, черной смородины и вишни и дубовые нотки. Нормальным для этого вина является наличие осадка, свидетельствующего об использовании в процессе выдержки старых дубовых бочек. 

Вино из линейки «Премиум», обладающей более высоким статусом, имеет красивый красный цвет с фиолетовым оттенком и нежный аромат, в котором гармонично переплетаются тона ванили, черной смородины и вишни и дубовые нотки. Нормальным для этого вина является наличие осадка, свидетельствующего об использовании в процессе выдержки старых дубовых бочек. 

Обладает насыщенным рубиновым цветом. Вишня и черная смородина в аромате. Сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Идеально подходит к пряным мясным блюдам и выдержанным сырам. Рекомендуется подавать охлажденным до 14-16°С. Выдерживается не менее 6 месяцев в квеври. Виноград выращивается в микрозоне Кистаури региона Кахетия.

Обладает насыщенным рубиновым цветом. Вишня и черная смородина в аромате. Сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Идеально подходит к пряным мясным блюдам и выдержанным сырам. Рекомендуется подавать охлажденным до 14-16°С. Выдерживается не менее 6 месяцев в квеври. Виноград выращивается в микрозоне Кистаури региона Кахетия.

​Аргентинское вино золотистого-желтого цвета. Обладает очень красивым цветочным ароматом, в котором особенно ярко выделяются нотки розы. Полный бодрости и свежести, сухой вкус вина демонстрирует ноты белых цветов, азиатских фруктов и розы.

​Аргентинское вино золотистого-желтого цвета. Обладает очень красивым цветочным ароматом, в котором особенно ярко выделяются нотки розы. Полный бодрости и свежести, сухой вкус вина демонстрирует ноты белых цветов, азиатских фруктов и розы.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мощным вкусом с нотами вишневой косточки, черешни, шелковицы, бархатистыми танинами и длительным, гармоничным, слегка терпким послевкусием.

Яркий, характерный аромат вина наполнен тонами черной вишни, ежевики, чернослива, сладких пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из приготовленного на огне или тушеного красного мяса или дичи, шашлыкам и люля-кебабу, традиционным мясным блюдам грузинской кухни, мясным пирогам.

Красное сухое вино "Acharuli" Saperavi производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках компании Олимп в Краснодарском крае. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора виноград проходит сорторовку, гребнеотделение и измельчается. Ферментация и мацерация производятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино отделяется от мезги, фильтруется и бутилируется. Вино превосходно сочетается с различными мясными блюдами и мясными пирогами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мощным вкусом с нотами вишневой косточки, черешни, шелковицы, бархатистыми танинами и длительным, гармоничным, слегка терпким послевкусием.

Яркий, характерный аромат вина наполнен тонами черной вишни, ежевики, чернослива, сладких пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из приготовленного на огне или тушеного красного мяса или дичи, шашлыкам и люля-кебабу, традиционным мясным блюдам грузинской кухни, мясным пирогам.

Красное сухое вино "Acharuli" Saperavi производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках компании Олимп в Краснодарском крае. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора виноград проходит сорторовку, гребнеотделение и измельчается. Ферментация и мацерация производятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино отделяется от мезги, фильтруется и бутилируется. Вино превосходно сочетается с различными мясными блюдами и мясными пирогами.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино привлекательного гранатового цвета с черничными отблесками.

Вино демонстрирует сочный, гармоничный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами черных ягод, сбалансированной кислотностью и долгим пряным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты чернослива, подвяленной вишни, граната и перца.

Вино подойдет для мясных блюд, приготовленных как на гриле, так и в духовке, отлично сочетается с сырным ассорти, пиццей с острыми колбасками или сыром, брускеттой с паштетом или бужениной.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами "Фанагории" по собственным рецептам. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Каберне-Саперави — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, который произрастает на фанагорийских виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней плоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре и яблочно-молочному брожению на мезге в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, сырами.Вино было удостоено следующих наград: — Серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — Серебряная медаль на 16-й Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013"; — Винтаж 2014 года получил 83 балла на Независимой слепой дегустации "Вино из России", которая проводилась в Москве в 2015 году; — Винтаж 2014 года удостоился премии "Бронзовый виноскоп, 2015"; — Винтаж 2014 года получил Серебряный уровень в Авторском гиде Артура Саркисяна за 2016 год; — Винтаж 2015 года получил Товарный знак "Вина Кубани — гордость России"; — Винтаж 2016 года получил Серебряный уровень в Авторском гиде Артура Саркисяна за 2017 год.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино привлекательного гранатового цвета с черничными отблесками.

Вино демонстрирует сочный, гармоничный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами черных ягод, сбалансированной кислотностью и долгим пряным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты чернослива, подвяленной вишни, граната и перца.

Вино подойдет для мясных блюд, приготовленных как на гриле, так и в духовке, отлично сочетается с сырным ассорти, пиццей с острыми колбасками или сыром, брускеттой с паштетом или бужениной.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами "Фанагории" по собственным рецептам. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Каберне-Саперави — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, который произрастает на фанагорийских виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней плоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре и яблочно-молочному брожению на мезге в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, сырами.Вино было удостоено следующих наград: — Серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — Серебряная медаль на 16-й Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013"; — Винтаж 2014 года получил 83 балла на Независимой слепой дегустации "Вино из России", которая проводилась в Москве в 2015 году; — Винтаж 2014 года удостоился премии "Бронзовый виноскоп, 2015"; — Винтаж 2014 года получил Серебряный уровень в Авторском гиде Артура Саркисяна за 2016 год; — Винтаж 2015 года получил Товарный знак "Вина Кубани — гордость России"; — Винтаж 2016 года получил Серебряный уровень в Авторском гиде Артура Саркисяна за 2017 год.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В сочном, округлом, насыщенном, свежем вкусе вина ощущаются оттенки чернослива и вяленой вишни. Хорошо структурированные, мягкие танины составляют гармоничное сочетание с фруктовой кислотностью.

Теплый, выразительный, сложный аромат вина наполнен множеством оттенков: вишни, сливы, изюма, чернослива, фиалки, сухих трав и специй.

Вино может подаваться с блюдами из белого мяса и овощами на гриле.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда."Шато Тамань" Селект Руж — это уникальный союз красного винограда, созданный по традиционной технологии. Возраст виноградных лоз Каберне Совиньон колеблется от 4 до 20 лет, а Саперави — от 4 до 8 лет. Урожай собирается механическим способом по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Ферментация в контакте с мезгой протекает в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6 месяцев в тех же емкостях. Вино прекрасно выразит себя в тандеме с блюдами из белого мяса и овощами, приготовленными на гриле.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В сочном, округлом, насыщенном, свежем вкусе вина ощущаются оттенки чернослива и вяленой вишни. Хорошо структурированные, мягкие танины составляют гармоничное сочетание с фруктовой кислотностью.

Теплый, выразительный, сложный аромат вина наполнен множеством оттенков: вишни, сливы, изюма, чернослива, фиалки, сухих трав и специй.

Вино может подаваться с блюдами из белого мяса и овощами на гриле.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда."Шато Тамань" Селект Руж — это уникальный союз красного винограда, созданный по традиционной технологии. Возраст виноградных лоз Каберне Совиньон колеблется от 4 до 20 лет, а Саперави — от 4 до 8 лет. Урожай собирается механическим способом по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Ферментация в контакте с мезгой протекает в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6 месяцев в тех же емкостях. Вино прекрасно выразит себя в тандеме с блюдами из белого мяса и овощами, приготовленными на гриле.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Интенсивный вкус вина насыщен тонами темных ягод и фруктов и интригующими шоколадно-ванильными нюансами в длительном, глубоком послевкусии.

В аромате вина доминируют тона черной смородины, чернослива и темного шоколада.

Вино можно подавать к бараньим ребрышкам и колбаскам, приготовленным на гриле, стейкам, блюдам кавказкой кухни, выдержанным сырам.

"Адагум" Саперави — красное сухое вино с заманчивым ароматом и насыщенным, в меру терпким вкусом. Виноград сорта Саперави для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" Саперави рекомендуется подавать к бараньим ребрышкам и колбаскам, приготовленным на гриле, стейкам, блюдам кавказкой кухни, выдержанным сырам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Интенсивный вкус вина насыщен тонами темных ягод и фруктов и интригующими шоколадно-ванильными нюансами в длительном, глубоком послевкусии.

В аромате вина доминируют тона черной смородины, чернослива и темного шоколада.

Вино можно подавать к бараньим ребрышкам и колбаскам, приготовленным на гриле, стейкам, блюдам кавказкой кухни, выдержанным сырам.

"Адагум" Саперави — красное сухое вино с заманчивым ароматом и насыщенным, в меру терпким вкусом. Виноград сорта Саперави для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Адагум" Саперави рекомендуется подавать к бараньим ребрышкам и колбаскам, приготовленным на гриле, стейкам, блюдам кавказкой кухни, выдержанным сырам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино соломенно-желтого цвета с изящными зеленоватыми искорками.

Щедрый вкус вина не лишен приятной свежести благодаря своей активной кислотности. Она составляет отличный баланс с минеральными оттенками и богатыми нотами тропических фруктов.

Аромат вина обладает ярко выраженным фруктовым характером, открываясь нотами экзотических плодов: нектарина, манго, папайи, ананаса и сильными тонами лимонной цедры.

Вино станет отличным аперитивом, может подаваться со свежими сырами, морепродуктами, блюдами из жареной или запеченной рыбы, овощей, белого мяса.

Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Белое полусухое вино "Tinchite" производят из винограда сорта Грилло, собранного в двух областях: на юго-востоке Сицилии в провинции Рагуза и на западе в провинции Агридженто. Разные погодные и почвенные характеристики виноградников позволяют создавать вина разных стилей. И действительно, близкие к морю виноградники в Рагуза отличаются рыхлыми, сыпучими, быстро прогревающимися почвами и дают фруктовые душистые вина. Полная их противоположность — виноградники Агридженто, разбитые на суглинистых плодородных почвах. Из их урожаев производят более концентрированные, зрелые, насыщенные вина с объемным вкусом. Благодаря симбиозу двух стилей рождается богатое, щедрое, слегка игристое вино "Тринките". Виноград собирают во вторую половину августа, подвергают мягкому прессованию и ферментации на выбранных дрожжах при температуре 16-18°С в течение 7-9 дней. По завершении брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре не выше 5°С. Такие условия позволяют сохранить в вине естественную игристость и живость вкуса. В конце февраля после фильтрации вино разливают в бутылки. Винтаж 2014 года стал обладателем золотой медали на "Berliner Wein Trophy" в 2015 году.

Вино соломенно-желтого цвета с изящными зеленоватыми искорками.

Щедрый вкус вина не лишен приятной свежести благодаря своей активной кислотности. Она составляет отличный баланс с минеральными оттенками и богатыми нотами тропических фруктов.

Аромат вина обладает ярко выраженным фруктовым характером, открываясь нотами экзотических плодов: нектарина, манго, папайи, ананаса и сильными тонами лимонной цедры.

Вино станет отличным аперитивом, может подаваться со свежими сырами, морепродуктами, блюдами из жареной или запеченной рыбы, овощей, белого мяса.

Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Белое полусухое вино "Tinchite" производят из винограда сорта Грилло, собранного в двух областях: на юго-востоке Сицилии в провинции Рагуза и на западе в провинции Агридженто. Разные погодные и почвенные характеристики виноградников позволяют создавать вина разных стилей. И действительно, близкие к морю виноградники в Рагуза отличаются рыхлыми, сыпучими, быстро прогревающимися почвами и дают фруктовые душистые вина. Полная их противоположность — виноградники Агридженто, разбитые на суглинистых плодородных почвах. Из их урожаев производят более концентрированные, зрелые, насыщенные вина с объемным вкусом. Благодаря симбиозу двух стилей рождается богатое, щедрое, слегка игристое вино "Тринките". Виноград собирают во вторую половину августа, подвергают мягкому прессованию и ферментации на выбранных дрожжах при температуре 16-18°С в течение 7-9 дней. По завершении брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре не выше 5°С. Такие условия позволяют сохранить в вине естественную игристость и живость вкуса. В конце февраля после фильтрации вино разливают в бутылки. Винтаж 2014 года стал обладателем золотой медали на "Berliner Wein Trophy" в 2015 году.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Сбалансированный, гармоничный вкус вина поражает смелостью фруктово-цветочной композиции. Деликатная кислотность придает элегантность округлому послевкусию.

Отчетливый, чистый аромат вина наполнен тропическими нотами манго и папайи, которые дополняют оттенки жасмина и других белых душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Сбалансированный, гармоничный вкус вина поражает смелостью фруктово-цветочной композиции. Деликатная кислотность придает элегантность округлому послевкусию.

Отчетливый, чистый аромат вина наполнен тропическими нотами манго и папайи, которые дополняют оттенки жасмина и других белых душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины.

Цвет вина варьируется от светло-рубинового до темно-гранатового.

Вкус вина приятный, мягкий, сочный, с нежной фруктовой сладостью и деликатной терпкостью.

Чистый аромат вина наполнен нотками черной смородины и паслена.

Вино хорошо сочетается с овощными и мясными блюдами, особенно мясом на гриле и мясом под сладкими соусами, а также сырными плато с медом.

"Oro Nero" — линейка легких и питких купажных вин, созданная специально для пикников и дружеских посиделок с друзьями. Вина "Оро Неро" отличаются чистотой и простотой вкуса за счет отсутствия выдержки. Эти молодые вина отлично подходят на каждый день, чтобы испытать простые удовольствия жизни."Oro Nero" Rosso Semi-Dolce — непритязательное, но очень приятное красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави, Молдова и Мерло, выращенных на виноградниках компании в Краснодарском крае. Вино производится по традиционной технологии и разливается молодым. Легкая остаточная сладость придает ему дополнительную питкость. Оро Неро" Красное Полусладкое очень гастрономично.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина варьируется от светло-рубинового до темно-гранатового.

Вкус вина приятный, мягкий, сочный, с нежной фруктовой сладостью и деликатной терпкостью.

Чистый аромат вина наполнен нотками черной смородины и паслена.

Вино хорошо сочетается с овощными и мясными блюдами, особенно мясом на гриле и мясом под сладкими соусами, а также сырными плато с медом.

"Oro Nero" — линейка легких и питких купажных вин, созданная специально для пикников и дружеских посиделок с друзьями. Вина "Оро Неро" отличаются чистотой и простотой вкуса за счет отсутствия выдержки. Эти молодые вина отлично подходят на каждый день, чтобы испытать простые удовольствия жизни."Oro Nero" Rosso Semi-Dolce — непритязательное, но очень приятное красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави, Молдова и Мерло, выращенных на виноградниках компании в Краснодарском крае. Вино производится по традиционной технологии и разливается молодым. Легкая остаточная сладость придает ему дополнительную питкость. Оро Неро" Красное Полусладкое очень гастрономично.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятно бархатистым вкусом с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности, мягкими танинами и деликатным, обволакивающим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются ноты зрелых фруктов, сухофруктов, специй и шоколада.

Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

"Православное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в Ставропольском крае. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне, позволяющей получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятно бархатистым вкусом с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности, мягкими танинами и деликатным, обволакивающим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются ноты зрелых фруктов, сухофруктов, специй и шоколада.

Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

"Православное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в Ставропольском крае. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне, позволяющей получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

Вино окрашено в темно-пурпурный цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, приятный, с деликатной, ненавязчивой фруктовой сладостью и легкой терпкостью в бархатистом послевкусии.

Вино отличается нежным и приятным ароматом со сладкими тонами сухофруктов, украшенными нотками пряностей и шоколада.

Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.

"Соборное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в Ставропольском крае. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне, позволяющей получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара (60 г/л). Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

Вино окрашено в темно-пурпурный цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, приятный, с деликатной, ненавязчивой фруктовой сладостью и легкой терпкостью в бархатистом послевкусии.

Вино отличается нежным и приятным ароматом со сладкими тонами сухофруктов, украшенными нотками пряностей и шоколада.

Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.

"Соборное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в Ставропольском крае. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне, позволяющей получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара (60 г/л). Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с тонами чернослива, фиалки, черной смородины, сливочными нотами и приятной сортовой терпкостью.

Аромат вина раскрывается оттенками спелой черной сливы, вишни, кизила.

Вино можно подавать к шашлыку, приготовленному на гриле мясу, блюдам из мяса птицы, сырам.

ЮВК, Саперави полусладкое — красное вино из линейки полусладких вин с красивым названием "Баттерфляй". Подобно бабочкам, эти вина привлекают своей легкостью, красочностью и пестрой гаммой вкусовых и ароматических оттенков. Чтобы сохранить свежий, воздушный стиль напитков серии, их ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали. Этикетки вин украшены изображениями бабочек разных видов.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с тонами чернослива, фиалки, черной смородины, сливочными нотами и приятной сортовой терпкостью.

Аромат вина раскрывается оттенками спелой черной сливы, вишни, кизила.

Вино можно подавать к шашлыку, приготовленному на гриле мясу, блюдам из мяса птицы, сырам.

ЮВК, Саперави полусладкое — красное вино из линейки полусладких вин с красивым названием "Баттерфляй". Подобно бабочкам, эти вина привлекают своей легкостью, красочностью и пестрой гаммой вкусовых и ароматических оттенков. Чтобы сохранить свежий, воздушный стиль напитков серии, их ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали. Этикетки вин украшены изображениями бабочек разных видов.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино темно-вишневого цвета.

У вина удивительный мягкий вкус, в котором можно уловить оттенки шоколада, сливок, вишни, черники, малины, банановой кожуры и перца. В сладковатом послевкусии присутствует легкая горечь нюансов рябины и лекарственных трав.

Свежий аромат вина наполнен многочисленными тонами красных ягод и фруктов, нотами зелени и легкими сливочными нюансами.

Вино сочетается с сырами, беконом, ветчиной, рыбой-гриль, мясом птицы, овощами, запеканками, выпечкой и пиццей.

"Шато Тамань" Молодое на сегодняшний день одно из наиболее титулованных вин Кубань-Вино. С момента выхода первого винтажа в 2005 году, его ежегодно отмечают на отечественных и международных выставках и конкурсах спиртных напитков. В арсенале вина — серебряная медаль "ПРОДЭКСПО" (2015 и 2014 годы), диплом на "Decanter World Wine Awards" (2014 и 2012), "International Wine & Spirit Competition" (2012) и многие другие награды.Вино "Chateau Tamagne" Young изготавливается по традиционной технологии, за соблюдением которой следит французский винодел Жером Барре. Он лично отбирает участки с лозами Саперави, урожай с которых, собираемый вручную, будет использован для составления купажа. Вино обладает мягким и нежным вкусом, но его легкость весьма обманчива: через небольшой промежуток времени оно начинает кружить голову. При этом вам гарантированно обеспечено хорошее настроение и приятный вечер.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино темно-вишневого цвета.

У вина удивительный мягкий вкус, в котором можно уловить оттенки шоколада, сливок, вишни, черники, малины, банановой кожуры и перца. В сладковатом послевкусии присутствует легкая горечь нюансов рябины и лекарственных трав.

Свежий аромат вина наполнен многочисленными тонами красных ягод и фруктов, нотами зелени и легкими сливочными нюансами.

Вино сочетается с сырами, беконом, ветчиной, рыбой-гриль, мясом птицы, овощами, запеканками, выпечкой и пиццей.

"Шато Тамань" Молодое на сегодняшний день одно из наиболее титулованных вин Кубань-Вино. С момента выхода первого винтажа в 2005 году, его ежегодно отмечают на отечественных и международных выставках и конкурсах спиртных напитков. В арсенале вина — серебряная медаль "ПРОДЭКСПО" (2015 и 2014 годы), диплом на "Decanter World Wine Awards" (2014 и 2012), "International Wine & Spirit Competition" (2012) и многие другие награды.Вино "Chateau Tamagne" Young изготавливается по традиционной технологии, за соблюдением которой следит французский винодел Жером Барре. Он лично отбирает участки с лозами Саперави, урожай с которых, собираемый вручную, будет использован для составления купажа. Вино обладает мягким и нежным вкусом, но его легкость весьма обманчива: через небольшой промежуток времени оно начинает кружить голову. При этом вам гарантированно обеспечено хорошее настроение и приятный вечер.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный,
густой,
сочный, с бархатистой текстурой, приятными танинами и
длительным, терпким
послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют ноты черных и красных фруктов, оттенки чернослива и кизила, дополненные нотами трюфеля и легкими дрожжевыми нюансами.

Вино является прекрасным сопровождением мясных блюд, сыровяленых колбас, сыров средней степени выдержки.

Терруарные вина "Шато Тамань" — это высококачественные вина в интернациональном стиле, изготовленные из международных и автохтонных сортов винограда, которые выращиваются на собственных плантациях компании (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем энологов итальянской компании Enofly. Вина этой серии не подвергаются выдержке в дубовых бочках, чтобы максимально продемонстрировать чистоту сортовых характеристик и терруарных особенностей уникальной климатической зоны, расположенной между двух морей.Chateau Tamagne, "Terroir" Krasnostop-Saperavi — красное сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Красностоп Анапский и Саперави, выращенных на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Урожай собирается вручную в августе-сентябре. Ягоды Красностопа собираются с 20-летних лоз, а Саперави — с более молодых 9-летних. Ферментация протекает в стальных и дубовых емкостях при контролируемой температуре в контакте с мезгой. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в стальных чанах. Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, сыровяленые колбасы и сыры средней выдержки.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный,
густой,
сочный, с бархатистой текстурой, приятными танинами и
длительным, терпким
послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют ноты черных и красных фруктов, оттенки чернослива и кизила, дополненные нотами трюфеля и легкими дрожжевыми нюансами.

Вино является прекрасным сопровождением мясных блюд, сыровяленых колбас, сыров средней степени выдержки.

Терруарные вина "Шато Тамань" — это высококачественные вина в интернациональном стиле, изготовленные из международных и автохтонных сортов винограда, которые выращиваются на собственных плантациях компании (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем энологов итальянской компании Enofly. Вина этой серии не подвергаются выдержке в дубовых бочках, чтобы максимально продемонстрировать чистоту сортовых характеристик и терруарных особенностей уникальной климатической зоны, расположенной между двух морей.Chateau Tamagne, "Terroir" Krasnostop-Saperavi — красное сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Красностоп Анапский и Саперави, выращенных на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Урожай собирается вручную в августе-сентябре. Ягоды Красностопа собираются с 20-летних лоз, а Саперави — с более молодых 9-летних. Ферментация протекает в стальных и дубовых емкостях при контролируемой температуре в контакте с мезгой. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в стальных чанах. Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, сыровяленые колбасы и сыры средней выдержки.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Бледно-желтый цвет со стальными отблесками.

Вкус очень динамичный и текучий, свежий и ароматный, со стойким послевкусием. Во вкусовом аккорде звучат ноты лимонной цедры, мандарина, личи, жасмина и акации.

Четкий и яркий аромат выделяется своими интенсивными цитрусовыми нотами, тропическими оттенками личи и цветочными тонами апельсинового цвета, дополненными пряными штрихами имбиря.

Подается в качестве аперитива, пробуждает чувства и возбуждает аппетит. Очень хорошо сочетается со свежими блюдами с интенсивным вкусом, пряными азиатскими блюдами или суши, а также типичными блюдами северо-запада Аргентины.

Для создания вина "Premium" Torrontes используют виноград сорта Торронтес, который является признанным "флагманом" при производстве белых вин в Аргентине. Виноград произрастает на высокогорных виноградниках, расположенных в городке Кафайяте провинции Сальта. Виноград собирают в три этапа и прессуют в Кафайяте. Сусло, осветленное для сохранения чистоты и блеска, транспортируется в рефрижераторах на винодельню в Мендосе. Там начинается контролируемая алкогольная ферментация при низкой температуре, чтобы максимизировать распространение ферментативных ароматов. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить кислотность и свежий аромат. Выдержку вина "Премиум" Торронтес осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Бледно-желтый цвет со стальными отблесками.

Вкус очень динамичный и текучий, свежий и ароматный, со стойким послевкусием. Во вкусовом аккорде звучат ноты лимонной цедры, мандарина, личи, жасмина и акации.

Четкий и яркий аромат выделяется своими интенсивными цитрусовыми нотами, тропическими оттенками личи и цветочными тонами апельсинового цвета, дополненными пряными штрихами имбиря.

Подается в качестве аперитива, пробуждает чувства и возбуждает аппетит. Очень хорошо сочетается со свежими блюдами с интенсивным вкусом, пряными азиатскими блюдами или суши, а также типичными блюдами северо-запада Аргентины.

Для создания вина "Premium" Torrontes используют виноград сорта Торронтес, который является признанным "флагманом" при производстве белых вин в Аргентине. Виноград произрастает на высокогорных виноградниках, расположенных в городке Кафайяте провинции Сальта. Виноград собирают в три этапа и прессуют в Кафайяте. Сусло, осветленное для сохранения чистоты и блеска, транспортируется в рефрижераторах на винодельню в Мендосе. Там начинается контролируемая алкогольная ферментация при низкой температуре, чтобы максимизировать распространение ферментативных ароматов. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить кислотность и свежий аромат. Выдержку вина "Премиум" Торронтес осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино темного вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, питкий, с приятной сладостью, насыщенными нотками граната и черной смородины и легкими травяными оттенками в послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками сухофруктов и спелых лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю, сырами и фруктами.

"Винная Коллекция Кубани" — линейка моносортовых столовых российских вин, вобравшая в себя всю красоту и щедрость Кубанского края. Виноград для этих вин выращивается на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, благоприятные геоклиматические условия которого позволяют получать легкие и гармоничные вина с демократичным соотношением "цена-качество"."Винная Коллекция Кубани" Юбилейная, Саперави— красное полусладкое вино, для изготовления которого используются вино наливом (виноматериал) из винограда сорта Саперави и сусло виноградное концентрированное. Виноград выращивается на территории Северо-Кавказского федерального округа. Традиционные методы винификации позволяют сохранить яркий сортовой аромат, свежесть и сочность. Вино разливается в бутылки, упакованные в красивый бумажный пакет с шпагатной нитью и печатью.

КВКК (Кубанский Винно-Коньячный Комбинат) — современное предприятие, занимающее одну из лидирующих позиций на российском рынке алкогольной продукции. Свою деятельность предприятие начало вести сразу после Второй мировой войны в составе Усть-Лабинского агрокомбината. В феврале 1992 года компания отделилась и стала самостоятельной. Продукция комбината быстро получила признание у потребителей за хорошее качество и умеренные цены. Комбинат оснащен самым современным оборудованием, что в совокупности с постоянными инвестициями в инновационные производственные технологии, позволяет стабильно производить продукцию высокого качества. Оригинальный дизайн также играет немаловажную роль в успехе продукции компании.

Вино темного вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, питкий, с приятной сладостью, насыщенными нотками граната и черной смородины и легкими травяными оттенками в послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками сухофруктов и спелых лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю, сырами и фруктами.

"Винная Коллекция Кубани" — линейка моносортовых столовых российских вин, вобравшая в себя всю красоту и щедрость Кубанского края. Виноград для этих вин выращивается на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, благоприятные геоклиматические условия которого позволяют получать легкие и гармоничные вина с демократичным соотношением "цена-качество"."Винная Коллекция Кубани" Юбилейная, Саперави— красное полусладкое вино, для изготовления которого используются вино наливом (виноматериал) из винограда сорта Саперави и сусло виноградное концентрированное. Виноград выращивается на территории Северо-Кавказского федерального округа. Традиционные методы винификации позволяют сохранить яркий сортовой аромат, свежесть и сочность. Вино разливается в бутылки, упакованные в красивый бумажный пакет с шпагатной нитью и печатью.

КВКК (Кубанский Винно-Коньячный Комбинат) — современное предприятие, занимающее одну из лидирующих позиций на российском рынке алкогольной продукции. Свою деятельность предприятие начало вести сразу после Второй мировой войны в составе Усть-Лабинского агрокомбината. В феврале 1992 года компания отделилась и стала самостоятельной. Продукция комбината быстро получила признание у потребителей за хорошее качество и умеренные цены. Комбинат оснащен самым современным оборудованием, что в совокупности с постоянными инвестициями в инновационные производственные технологии, позволяет стабильно производить продукцию высокого качества. Оригинальный дизайн также играет немаловажную роль в успехе продукции компании.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус достаточно легкий, но при этом весомый, с хорошей структурой, мягкими танинами и деликатным, свежим послевкусием.

Аромат представляет собой гармоничную композицию ягодных и цветочных оттенков.

Отлично гармонирует с мясными блюдами и закусками, сырами.

"Вино Победы" Саперави-Мерло — гармоничное и сбалансированное красное полусухое вино из базовой линейки коллекции, посвященной советскому легковому автомобилю среднего класса Победа. Изображение автомобиля украшает этикетку каждого вина под брендом "Вино Победы". Автомобиль Победа до сих пор является одним из символов победы страны в Великой Отечественной войне, и в свое время стал инновационным прорывом в отечественном автопроме! Это послужило вдохновением для виноделов ЮВК, создавших линейку идеальных вин на каждый день и для любого случая. Купаж вина представлен традиционным кахетинским сортом винограда Саперави и французским Мерло, которые прекрасно адаптировались к терруару Таманского полуострова, расположенного на той же параллели, что и Бордо. Традиционные методы винификации и строгий температурный контроль позволяют сохранить характер каждого сорта, украшенный шлейфом терруарного очарования, свежесть и баланс в каждой капле вина.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус достаточно легкий, но при этом весомый, с хорошей структурой, мягкими танинами и деликатным, свежим послевкусием.

Аромат представляет собой гармоничную композицию ягодных и цветочных оттенков.

Отлично гармонирует с мясными блюдами и закусками, сырами.

"Вино Победы" Саперави-Мерло — гармоничное и сбалансированное красное полусухое вино из базовой линейки коллекции, посвященной советскому легковому автомобилю среднего класса Победа. Изображение автомобиля украшает этикетку каждого вина под брендом "Вино Победы". Автомобиль Победа до сих пор является одним из символов победы страны в Великой Отечественной войне, и в свое время стал инновационным прорывом в отечественном автопроме! Это послужило вдохновением для виноделов ЮВК, создавших линейку идеальных вин на каждый день и для любого случая. Купаж вина представлен традиционным кахетинским сортом винограда Саперави и французским Мерло, которые прекрасно адаптировались к терруару Таманского полуострова, расположенного на той же параллели, что и Бордо. Традиционные методы винификации и строгий температурный контроль позволяют сохранить характер каждого сорта, украшенный шлейфом терруарного очарования, свежесть и баланс в каждой капле вина.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, с приятной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой, хорошей структурой и деликатной, характерной для Саперави терпкостью в округлом послевкусии.

Приятный аромат раскрывается фруктовыми и ягодными тонами, дополненными джемовыми и цветочными нюансами.

Хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, фруктовыми десертами и выпечкой.

"Вино Победы" Саперави-Цимлянский Полусладкое — нежное, с мягкой фруктовой сладостью красное полусладкое вино из базовой линейки коллекции, посвященной советскому легковому автомобилю среднего класса Победа. Изображение автомобиля украшает этикетку каждого вина под брендом "Вино Победы". Автомобиль Победа до сих пор является одним из символов победы страны в Великой Отечественной войне, и в свое время стал инновационным прорывом в отечественном автопроме! Это послужило вдохновением для виноделов ЮВК, создавших линейку идеальных вин на каждый день и для любого случая. Саперави, традиционный кахетинский сорт винограда, прекрасно адаптировался к терруару Таманского полуострова, раскрывая свой потенциал также ярко, как и у себя на родине. В купаже его дополняет донской автохтон Цимлянский черный. Традиционные методы винификации и строгий температурный контроль позволяют сохранить характер каждого сорта, украшенный терруарным шармом, и натуральную фруктовую сладость в каждой капле вина.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, с приятной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой, хорошей структурой и деликатной, характерной для Саперави терпкостью в округлом послевкусии.

Приятный аромат раскрывается фруктовыми и ягодными тонами, дополненными джемовыми и цветочными нюансами.

Хорошо сочетается с мясными закусками, сырами, фруктовыми десертами и выпечкой.

"Вино Победы" Саперави-Цимлянский Полусладкое — нежное, с мягкой фруктовой сладостью красное полусладкое вино из базовой линейки коллекции, посвященной советскому легковому автомобилю среднего класса Победа. Изображение автомобиля украшает этикетку каждого вина под брендом "Вино Победы". Автомобиль Победа до сих пор является одним из символов победы страны в Великой Отечественной войне, и в свое время стал инновационным прорывом в отечественном автопроме! Это послужило вдохновением для виноделов ЮВК, создавших линейку идеальных вин на каждый день и для любого случая. Саперави, традиционный кахетинский сорт винограда, прекрасно адаптировался к терруару Таманского полуострова, раскрывая свой потенциал также ярко, как и у себя на родине. В купаже его дополняет донской автохтон Цимлянский черный. Традиционные методы винификации и строгий температурный контроль позволяют сохранить характер каждого сорта, украшенный терруарным шармом, и натуральную фруктовую сладость в каждой капле вина.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.