Вино Грилло и Мальвазия, Страница 25
Выберите фильтры
- 737
- 58
- 30
- 11
- 664
- 111
- 77
- 33
- 715
- 101
- 44
- 6
- 5
- Еще 7
- 341
- 141
- 67
- 66
- 45
- Еще 34
- 10
- 8
- 8
- 7
- 7
- Еще 143
- 549
- 338
- 14882
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 2
- 2
- 1
- 5
- 5
- 4
- 4
- 765
- 37
- 22
- 20
- 16
- Еще 4
Вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с нотами тропических и экзотических фруктов, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками абрикоса и меда.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.
"Luna Passante" — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание необычными этикетками. Этикетка выполнена из керамики в виде полумесяца."Luna Passante" Grillo, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грилло, который произрастает на виноградниках Vigne di Luna в Сицилии. Сбор урожая проводится в первую половину сентября, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующим отстаиванием при температуре 17-19 °С в течение 15-20 дней. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Вино "Luna Passante" Grillo, Sicilia DOC завоевало золотую медаль на "Mundus Vini".
Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с нотами тропических и экзотических фруктов, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками абрикоса и меда.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.
"Luna Passante" — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание необычными этикетками. Этикетка выполнена из керамики в виде полумесяца."Luna Passante" Grillo, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грилло, который произрастает на виноградниках Vigne di Luna в Сицилии. Сбор урожая проводится в первую половину сентября, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующим отстаиванием при температуре 17-19 °С в течение 15-20 дней. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.Вино "Luna Passante" Grillo, Sicilia DOC завоевало золотую медаль на "Mundus Vini".
Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.
Вино красивого вишнево-красного цвета со сливовым оттенком.
Вино отличается зрелыми танинами, хорошей кислотностью и свежим, округлым, мягким, фруктовым вкусом с нюансами красной вишни и нотками миндаля, привносящими легкую горчинку.
Свежий аромат вина раскрывается нюансами спелых вишни и сливы, черной смородины, фиалок и дымка.
Попробуйте это вино с пиццей пеперони (Pepperonata) и баклажанами, жареными сардинами или свежим тосканским сыром из коровьего молока — Скарморца (Scarmorza), поджаренным на открытом огне. Этот "универсальный" Кьянти безупречен как сопровождение к закускам, ризотто, пастам, очень пряным блюдам из красного мяса, в том числе прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле.
Вино красивого вишнево-красного цвета со сливовым оттенком.
Вино отличается зрелыми танинами, хорошей кислотностью и свежим, округлым, мягким, фруктовым вкусом с нюансами красной вишни и нотками миндаля, привносящими легкую горчинку.
Свежий аромат вина раскрывается нюансами спелых вишни и сливы, черной смородины, фиалок и дымка.
Попробуйте это вино с пиццей пеперони (Pepperonata) и баклажанами, жареными сардинами или свежим тосканским сыром из коровьего молока — Скарморца (Scarmorza), поджаренным на открытом огне. Этот "универсальный" Кьянти безупречен как сопровождение к закускам, ризотто, пастам, очень пряным блюдам из красного мяса, в том числе прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле.
Вино сияющего золотистого цвета.
Шелковистый вкус вина освежает гармоничной кислотностью, наполняя мягкими тонами груши, яблока и цитрусовых фруктов, завершающимися в сухом послевкусии минеральными и цветочными нюансами.
Яркий аромат вина привлекает изысканными оттенками трав и цветов, на фоне которых развиваются фруктовые полутона, украшенные минеральными акцентами.
Вино рекомендуется сочетать с закусками, морепродуктами/моллюсками и белым мясом.
Белое сухое вино Feudi Branciforti dei Bordonaro, Grillo создано из винограда, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники с северной экспозицией находятся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы — смешанного типа с преобладанием глины. Плотность посадки лоз составляет 4200 единиц\га; урожайность не превышает 8000 кг\га. Урожай собирают вручную во второй-третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 20 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
Вино сияющего золотистого цвета.
Шелковистый вкус вина освежает гармоничной кислотностью, наполняя мягкими тонами груши, яблока и цитрусовых фруктов, завершающимися в сухом послевкусии минеральными и цветочными нюансами.
Яркий аромат вина привлекает изысканными оттенками трав и цветов, на фоне которых развиваются фруктовые полутона, украшенные минеральными акцентами.
Вино рекомендуется сочетать с закусками, морепродуктами/моллюсками и белым мясом.
Белое сухое вино Feudi Branciforti dei Bordonaro, Grillo создано из винограда, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники с северной экспозицией находятся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы — смешанного типа с преобладанием глины. Плотность посадки лоз составляет 4200 единиц\га; урожайность не превышает 8000 кг\га. Урожай собирают вручную во второй-третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 20 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
Вино золотого цвета с легкими золотистыми отблесками.
Вино обладает сухим и округлым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами ванили и корня лакричника в букете.
Очень приятный и притягательный аромат вина состоит из нот желтых цветов, горького миндаля и жженого меда.
При подаче вина как аперитива, его следует охладить до 8-10°С. При использовании в качестве медитативного вина, идеальная температура подачи — 12-14°C. Марсала хорошо сочетается с копченой рыбой, икрой и твердыми сырами, например, Пармезаном.
Вино золотого цвета с легкими золотистыми отблесками.
Вино обладает сухим и округлым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами ванили и корня лакричника в букете.
Очень приятный и притягательный аромат вина состоит из нот желтых цветов, горького миндаля и жженого меда.
При подаче вина как аперитива, его следует охладить до 8-10°С. При использовании в качестве медитативного вина, идеальная температура подачи — 12-14°C. Марсала хорошо сочетается с копченой рыбой, икрой и твердыми сырами, например, Пармезаном.
Вино золотистого цвета с янтарными отражениями.
Вкус вина сладкий, гармоничный, мягкий, с нотками сухофруктов, пряностей, шоколада, инжира, апельсина и абрикоса.
В аромате вина ощущаются оттенки ванили, меда, засахаренного абрикоса и сушеного инжира.
Вино хорошо сочетается с пирожными, сухофруктами, пряными и зрелыми сырами.
"Oro" Marsala Superiore Riserva — сладкое, насыщенное вино с теплым пряно-фруктовым вкусом, прошедшее длительную выдержку. Вино производится из трех сортов винограда, выращенных в провинции Трапани. Виноград собирают вручную в первую неделю сентября. Ферментацию проводят при контролируемой температуре в 18-20 °C. Остановка брожения производится путем добавления аквавита, выдержанного не менее 5 лет в дубовых бочках. После этого марсала созревает более четырех лет в дубовых бочках объемом в 60 и 80 гл и еще 6 месяцев в барриках. Марсала — вино, имеющее очень хороший потенциал хранения, который может достигать 20 лет, а в некоторых случаях — значительно больше.
Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.
Вино золотистого цвета с янтарными отражениями.
Вкус вина сладкий, гармоничный, мягкий, с нотками сухофруктов, пряностей, шоколада, инжира, апельсина и абрикоса.
В аромате вина ощущаются оттенки ванили, меда, засахаренного абрикоса и сушеного инжира.
Вино хорошо сочетается с пирожными, сухофруктами, пряными и зрелыми сырами.
"Oro" Marsala Superiore Riserva — сладкое, насыщенное вино с теплым пряно-фруктовым вкусом, прошедшее длительную выдержку. Вино производится из трех сортов винограда, выращенных в провинции Трапани. Виноград собирают вручную в первую неделю сентября. Ферментацию проводят при контролируемой температуре в 18-20 °C. Остановка брожения производится путем добавления аквавита, выдержанного не менее 5 лет в дубовых бочках. После этого марсала созревает более четырех лет в дубовых бочках объемом в 60 и 80 гл и еще 6 месяцев в барриках. Марсала — вино, имеющее очень хороший потенциал хранения, который может достигать 20 лет, а в некоторых случаях — значительно больше.
Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.
Вино очень яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сбалансированный, обладает маслянистой текстурой, нотами зрелых яблок в обрамлении нежных нюансов белого американского дуба и аниса. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина насыщенный и сложный, демонстрирует богатые травяные оттенки, особенно тона фенхеля и мяты.
Вино гармонирует с разнообразными закусками, паштетами и канапе.
"Diamante de Graciela" Reserva, Rioja DOCa — элегантное полусладкое вино, созданное виноделами из винограда сортов Мальвазия и Виура. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Bodegas Franco-Espanolas. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня зрелости, когда концентрация сахара достигает максимального пика. Алкогольное брожение проводят при контролируемой температуре 16 °С и прерывают намеренным понижением температуры. Этот прием помогает сохранить необходимое количество остаточного сахара. Белое полусладкое вино "Диаманте Де Грасьела" Резерва выдерживают в бочках из американского дуба средней степени обжига на протяжении 15 месяцев. В завершении вино бутилируют и проводят дополнительное созревание в стекле.
Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".
Вино очень яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сбалансированный, обладает маслянистой текстурой, нотами зрелых яблок в обрамлении нежных нюансов белого американского дуба и аниса. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина насыщенный и сложный, демонстрирует богатые травяные оттенки, особенно тона фенхеля и мяты.
Вино гармонирует с разнообразными закусками, паштетами и канапе.
"Diamante de Graciela" Reserva, Rioja DOCa — элегантное полусладкое вино, созданное виноделами из винограда сортов Мальвазия и Виура. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Bodegas Franco-Espanolas. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня зрелости, когда концентрация сахара достигает максимального пика. Алкогольное брожение проводят при контролируемой температуре 16 °С и прерывают намеренным понижением температуры. Этот прием помогает сохранить необходимое количество остаточного сахара. Белое полусладкое вино "Диаманте Де Грасьела" Резерва выдерживают в бочках из американского дуба средней степени обжига на протяжении 15 месяцев. В завершении вино бутилируют и проводят дополнительное созревание в стекле.
Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательными изумрудными отражениями.
Вино обладает свежим, чистым, насыщенным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цитрусовых, белых косточковых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.
Прекрасный аперитив, вино также рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, дарам моря, рыбе и птице. Хорошо сочетается с моллюсками.
"Gergenti" Grillo-Chardonnay, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится вручную с конца августа по начало сентября, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 15 °С. Прекрасный аперитив, вино также рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, дарам моря, рыбе и птице. Хорошо сочетается с моллюсками.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательными изумрудными отражениями.
Вино обладает свежим, чистым, насыщенным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цитрусовых, белых косточковых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.
Прекрасный аперитив, вино также рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, дарам моря, рыбе и птице. Хорошо сочетается с моллюсками.
"Gergenti" Grillo-Chardonnay, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится вручную с конца августа по начало сентября, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 15 °С. Прекрасный аперитив, вино также рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни, дарам моря, рыбе и птице. Хорошо сочетается с моллюсками.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино глубокого соломенного цвета.
Вино интригует сложным, насыщенным вкусом с отлично сбалансированной структурой, утонченными танинами и фруктовыми тонами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот груши, яблока и сладких специй.
Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, закусками, а также с японской кухней: суши, роллами и сашими.
Белое сухое вино "Antea"производится из винограда сорта Виура с небольшим вкраплением Мальвазии, выращенного на виноградниках региона Риоха DOC. На винодельне построен отдельный цех по производству белых вин. Ферментация и выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке в новых бочках, изготовленных из французского дуба. Вино "Антеа" награждено серебряной медалью на Международном дегустационном конкурсе вин и крепких спиртных напитков "Concours Mondial de Bruxelles" в 2009 году. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира. Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино глубокого соломенного цвета.
Вино интригует сложным, насыщенным вкусом с отлично сбалансированной структурой, утонченными танинами и фруктовыми тонами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот груши, яблока и сладких специй.
Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, закусками, а также с японской кухней: суши, роллами и сашими.
Белое сухое вино "Antea"производится из винограда сорта Виура с небольшим вкраплением Мальвазии, выращенного на виноградниках региона Риоха DOC. На винодельне построен отдельный цех по производству белых вин. Ферментация и выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке в новых бочках, изготовленных из французского дуба. Вино "Антеа" награждено серебряной медалью на Международном дегустационном конкурсе вин и крепких спиртных напитков "Concours Mondial de Bruxelles" в 2009 году. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира. Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино обладает хорошей кислотностью и приятной структурой.
В элегантном букете вина преобладают оттенки средиземноморских трав и фруктов.
Вино подается к пасте с овощами, блюдам из рыбы или белого мяса, ракообразным.
"Rapitala" Grillo — элегантное белое вино, превосходно выражающее свою территорию, которое производится из древнего автохтонного винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на склонах усадьбы Рапитала, на высоте 300-550 метров, на почве, состоящей из глины, мелкой гальки и песка. Урожай собирают в середине августа, немного ранее достижения плодами полной спелости, чтобы сохранить баланс между уровнем сахара и кислотностью. Плоды очищают от гребней и слегка измельчают, а затем ферментируют в течение 12-14 дней при температуре 27-29 °С в стальных бродильных емкостях с натуральными дрожжами. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в 225-литровых дубовых барриках в течение 12-14 месяцев. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.
Вино бледно-золотистого цвета.
Вино обладает хорошей кислотностью и приятной структурой.
В элегантном букете вина преобладают оттенки средиземноморских трав и фруктов.
Вино подается к пасте с овощами, блюдам из рыбы или белого мяса, ракообразным.
"Rapitala" Grillo — элегантное белое вино, превосходно выражающее свою территорию, которое производится из древнего автохтонного винограда сорта Грилло. Урожай выращивается на склонах усадьбы Рапитала, на высоте 300-550 метров, на почве, состоящей из глины, мелкой гальки и песка. Урожай собирают в середине августа, немного ранее достижения плодами полной спелости, чтобы сохранить баланс между уровнем сахара и кислотностью. Плоды очищают от гребней и слегка измельчают, а затем ферментируют в течение 12-14 дней при температуре 27-29 °С в стальных бродильных емкостях с натуральными дрожжами. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в 225-литровых дубовых барриках в течение 12-14 месяцев. Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает питким, живым, освежающим, ярким вкусом с сочными цитрусовыми тонами, энергичной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, апельсинового цвета, желтого персика и белой дыни в обрамлении ноток шалфея и дикой мяты.
Вино составит прекрасную пару овощам, морепродуктам и рыбе.
"Cavallo delle Fate" Grillo, Sicilia DOC — элегантное, свежее белое сухое вино, чистое выражение сорта Грилло, выращенного на известково-глинистых почвах на высоте около 480 метров над уровнем моря. Расположенные неподалеку от морского побережья, виноградники в полной мере получают все преимущества морского бриза, чей решительный напор не допускает застоя воздуха и влажности и, соответственно, развития болезней. Сбор урожая проводится по достижении ягодами ортимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение не проводится. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4-х месяцев.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает питким, живым, освежающим, ярким вкусом с сочными цитрусовыми тонами, энергичной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, апельсинового цвета, желтого персика и белой дыни в обрамлении ноток шалфея и дикой мяты.
Вино составит прекрасную пару овощам, морепродуктам и рыбе.
"Cavallo delle Fate" Grillo, Sicilia DOC — элегантное, свежее белое сухое вино, чистое выражение сорта Грилло, выращенного на известково-глинистых почвах на высоте около 480 метров над уровнем моря. Расположенные неподалеку от морского побережья, виноградники в полной мере получают все преимущества морского бриза, чей решительный напор не допускает застоя воздуха и влажности и, соответственно, развития болезней. Сбор урожая проводится по достижении ягодами ортимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение не проводится. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4-х месяцев.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом.
Щедрый аромат вина наполнен оттенками красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Купаж вина "Marno" состоит из доминирующего сорта Санджовезе (его местного клона Пруньоло Джентиле) с добавлением небольшой части сортов Канайоло Неро и Мальвазии, выращенных на виноградниках провинции Сиена в зоне "Вино Нобиле ди Монтепульчано" на высоте 250-600 метров над уровнем моря. Винификация "Марно" проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-12 дней, затем вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в дубовых бочках.Вина под лейблом "Кьянтиджане" изготавливаются несколькими малыми винодельческими хозяйствами, которые объединили свои ресурсы для производства высококачественных тосканских вин. Общая площадь виноградников компании составляет 2460 га. Погреба винодельни расположены в провинциях Флоренция, Сиена и Пистойя. Chiantigiane — одна из немногих компаний Тосканы, которая придерживается старинных рецептов при изготовлении вин.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом.
Щедрый аромат вина наполнен оттенками красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Купаж вина "Marno" состоит из доминирующего сорта Санджовезе (его местного клона Пруньоло Джентиле) с добавлением небольшой части сортов Канайоло Неро и Мальвазии, выращенных на виноградниках провинции Сиена в зоне "Вино Нобиле ди Монтепульчано" на высоте 250-600 метров над уровнем моря. Винификация "Марно" проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-12 дней, затем вино выдерживается на протяжении 24 месяцев в дубовых бочках.Вина под лейблом "Кьянтиджане" изготавливаются несколькими малыми винодельческими хозяйствами, которые объединили свои ресурсы для производства высококачественных тосканских вин. Общая площадь виноградников компании составляет 2460 га. Погреба винодельни расположены в провинциях Флоренция, Сиена и Пистойя. Chiantigiane — одна из немногих компаний Тосканы, которая придерживается старинных рецептов при изготовлении вин.
Вино кристально чистого зеленовато-желтого цвета.
Изумительно сбалансированное вино со свежим вкусом, в котором выразительная минеральность дополнена прекрасной фруктовой кислотностью. Завершающими в фруктовом послевкусии становятся ноты меда акации.
Характерные цветочные и цитрусовые оттенки соединяются в аромате вина с тонами тропических и белых косточковых фруктов.
Вино подается охлажденным к макаронам, ризотто, блюдам из трюфелей, белого мяса, рыбы и морепродуктов.
"Festigia" Malvazija — высококачественное белое вино из Западной Истрии. Холмистая местность Вижинады носит название "белая земля" благодаря высокой минерализации почвы. Сорт Мальвазия здесь получает высокую ароматность, свежесть и элегантность. Лозы имеют относительно низкую урожайность, а виноград созревает уже к концу августа. Его уборка проходит вручную, после чего грозди охлаждают до 5-10 °С, ягоды отделяют от гребней, подвергают холодной мацерации и прессованию. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Вино созревает в течение 4 месяцев на тонком дрожжевом осадке без малолактической ферментации. После бутилирования еще не менее 2 месяцев оно выдерживается в бутылках. Наилучший период его употребления приходится на первые 3 года.Линия "Фестигия" — это вина для особых случаев и праздников. Для них отбираются только лучшие грозди избранных виноградников Истрии. Когда туристы приезжают сюда, они находят здесь вторую Венецию. Вина "Festigia" идеально дополняют самые известные местные блюда и делают это с непревзойденной элегантностью.
Агролагуна — сельскохозяйственная компания Хорватии, деятельность которой ведется в нескольких направлениях: виноградарство, оливковые плантации и животноводство. Ее потенциал поистине впечатляет: 610 гектаров виноградников, 220 гектаров оливковых рощ, ежегодное производство сыра в объеме 300 тонн, вина — 7 млрд литров. Цель Агролагуны — обеспечить высочайший стандарт качества во всех избранных отраслях.Vina Laguna — зеркальное отображение образа жизни Истрии. Секрет ее исключительности заключается в чистейшем воздухе. Где бы ни находились виноградники, они получают более чем 2400 часов солнечного света в год. Морской бриз наполняет виноград свежестью, а долгое лето позволяет собирать различные сорта в момент их идеальной зрелости.Команда энологов Vina Laguna — это группа молодых и талантливых людей, которые работают на достижение общей цели высокого качества и сохранения духа Истрии, его традиций. Стивен Сперье, британский эксперт по виноделию отмечает, что "качество вин Vina Laguna неуклонно растет. Вина легкие, элегантные и без сомнения отражают характер Истрии". Еще один эксперт, Оз Кларк, сказал: "Особенность этих вин заключается в том, что они просто заставляют вас больше пить". И, хотя это только шутка, но благодаря своему большому опыту дегустатора он часто встречал вина, которые заслуживали наивысший рейтинг, но не могли заставить его пожелать выпить больше, чем глоток.
Вино кристально чистого зеленовато-желтого цвета.
Изумительно сбалансированное вино со свежим вкусом, в котором выразительная минеральность дополнена прекрасной фруктовой кислотностью. Завершающими в фруктовом послевкусии становятся ноты меда акации.
Характерные цветочные и цитрусовые оттенки соединяются в аромате вина с тонами тропических и белых косточковых фруктов.
Вино подается охлажденным к макаронам, ризотто, блюдам из трюфелей, белого мяса, рыбы и морепродуктов.
"Festigia" Malvazija — высококачественное белое вино из Западной Истрии. Холмистая местность Вижинады носит название "белая земля" благодаря высокой минерализации почвы. Сорт Мальвазия здесь получает высокую ароматность, свежесть и элегантность. Лозы имеют относительно низкую урожайность, а виноград созревает уже к концу августа. Его уборка проходит вручную, после чего грозди охлаждают до 5-10 °С, ягоды отделяют от гребней, подвергают холодной мацерации и прессованию. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Вино созревает в течение 4 месяцев на тонком дрожжевом осадке без малолактической ферментации. После бутилирования еще не менее 2 месяцев оно выдерживается в бутылках. Наилучший период его употребления приходится на первые 3 года.Линия "Фестигия" — это вина для особых случаев и праздников. Для них отбираются только лучшие грозди избранных виноградников Истрии. Когда туристы приезжают сюда, они находят здесь вторую Венецию. Вина "Festigia" идеально дополняют самые известные местные блюда и делают это с непревзойденной элегантностью.
Агролагуна — сельскохозяйственная компания Хорватии, деятельность которой ведется в нескольких направлениях: виноградарство, оливковые плантации и животноводство. Ее потенциал поистине впечатляет: 610 гектаров виноградников, 220 гектаров оливковых рощ, ежегодное производство сыра в объеме 300 тонн, вина — 7 млрд литров. Цель Агролагуны — обеспечить высочайший стандарт качества во всех избранных отраслях.Vina Laguna — зеркальное отображение образа жизни Истрии. Секрет ее исключительности заключается в чистейшем воздухе. Где бы ни находились виноградники, они получают более чем 2400 часов солнечного света в год. Морской бриз наполняет виноград свежестью, а долгое лето позволяет собирать различные сорта в момент их идеальной зрелости.Команда энологов Vina Laguna — это группа молодых и талантливых людей, которые работают на достижение общей цели высокого качества и сохранения духа Истрии, его традиций. Стивен Сперье, британский эксперт по виноделию отмечает, что "качество вин Vina Laguna неуклонно растет. Вина легкие, элегантные и без сомнения отражают характер Истрии". Еще один эксперт, Оз Кларк, сказал: "Особенность этих вин заключается в том, что они просто заставляют вас больше пить". И, хотя это только шутка, но благодаря своему большому опыту дегустатора он часто встречал вина, которые заслуживали наивысший рейтинг, но не могли заставить его пожелать выпить больше, чем глоток.
Вино обладает красивым розовым цветом — "луковой кожицы".
Вино характеризуется превосходным насыщенным вкусом с приятным ароматным послевкусием.
Вино с приятным фруктовым ароматом с пряными тонами и оттенками красных фруктов.
Превосходно сочетается с блюдами экзотической кухни, салатами, холодными закусками, отлично подойдёт в качестве аперитива, а так же как приятное дополнение к пирогу с клубничной начинкой.
Rose d'Anjou Les Merles 2009 — великолепное легкое розовое полусухое вино из долины Луары, виноградники расположены на глинисто-сланцевой почве, вино изготавливается из следующих сортов винограда: в основном — из винограда Гролло (Grolleau), а также Гаме, Каберне. После сбора урожая и непродолжительного процесса мацерации добавляют чистый алкоголь для того, чтобы поддержать баланс между алкоголем и остаточным сахаром (16 г / л). Затем вино стареет в цистернах из нержавеющей стали, в результате получается великолепный продукт, который следует употреблять молодым и в охлажденном виде, отлично утоляет жажду, украсит любой стол.
Foucher Lebrun — небольшое негоциантское хозяйство, специализирующееся на производстве вин из долины Луары. Миссия компании заключается в том, чтобы как можно точнее отобразить уникальные особенности терруара путем тщательного отбора, винификации и выдержки вин. Хозяйство было основано бондарем Полем Лебреном в 1921 году. Помимо производства дубовых бочек Пол Лебрен решил заняться снабжением луарских и парижских ресторанов хорошими винами из долины Луары. В начале 1950-х годов место Пола Лебрена во главе компании занял его зять Раймон Фуше, который в свою очередь передал дело своему сыну Джеки Фуше. С 2009 компания производит Луарские вина c органическим сертификатом. В конце 2009 года, с целью поднять имидж компании и развить зарубежный бизнес, семья Фуше привлекла Жана Моунара в качестве нового партнера. Жан провел много лет в брокерском бизнесе, специализируясь на продаже редких вин в Париже и сотрудничая с такими знаковыми поместьями, как DRC, Mouton-Rothchild и Leflaive. Его первой задачей в хозяйстве Foucher Lebrun стало производство небольших партий вина из винограда с отобранных участков в Сансере, Пуйи-Фюме и Сомюр-Шампиньи, на некоторых из которых теперь применяются исключительно органические методы земледелия. Учитывая богатый опыт в сфере дегустации великих вин со всего мира, а также многочисленные контакты с ведущими производителями Луары, Жан смог установить прочные отношения с производителями и значительно повысить качество вин, выпускаемых под именем Foucher Lebrun. В настоящее время энолог Марк Вапперо сменил Жана, который все еще контролирует всю экспортную деятельность. Foucher Lebrun предлагает вина с действительно замечательным соотношением "цена-качество" и вкусоароматической палитрой, встречающейся в гораздо более дорогих винах.
Вино обладает красивым розовым цветом — "луковой кожицы".
Вино характеризуется превосходным насыщенным вкусом с приятным ароматным послевкусием.
Вино с приятным фруктовым ароматом с пряными тонами и оттенками красных фруктов.
Превосходно сочетается с блюдами экзотической кухни, салатами, холодными закусками, отлично подойдёт в качестве аперитива, а так же как приятное дополнение к пирогу с клубничной начинкой.
Rose d'Anjou Les Merles 2009 — великолепное легкое розовое полусухое вино из долины Луары, виноградники расположены на глинисто-сланцевой почве, вино изготавливается из следующих сортов винограда: в основном — из винограда Гролло (Grolleau), а также Гаме, Каберне. После сбора урожая и непродолжительного процесса мацерации добавляют чистый алкоголь для того, чтобы поддержать баланс между алкоголем и остаточным сахаром (16 г / л). Затем вино стареет в цистернах из нержавеющей стали, в результате получается великолепный продукт, который следует употреблять молодым и в охлажденном виде, отлично утоляет жажду, украсит любой стол.
Foucher Lebrun — небольшое негоциантское хозяйство, специализирующееся на производстве вин из долины Луары. Миссия компании заключается в том, чтобы как можно точнее отобразить уникальные особенности терруара путем тщательного отбора, винификации и выдержки вин. Хозяйство было основано бондарем Полем Лебреном в 1921 году. Помимо производства дубовых бочек Пол Лебрен решил заняться снабжением луарских и парижских ресторанов хорошими винами из долины Луары. В начале 1950-х годов место Пола Лебрена во главе компании занял его зять Раймон Фуше, который в свою очередь передал дело своему сыну Джеки Фуше. С 2009 компания производит Луарские вина c органическим сертификатом. В конце 2009 года, с целью поднять имидж компании и развить зарубежный бизнес, семья Фуше привлекла Жана Моунара в качестве нового партнера. Жан провел много лет в брокерском бизнесе, специализируясь на продаже редких вин в Париже и сотрудничая с такими знаковыми поместьями, как DRC, Mouton-Rothchild и Leflaive. Его первой задачей в хозяйстве Foucher Lebrun стало производство небольших партий вина из винограда с отобранных участков в Сансере, Пуйи-Фюме и Сомюр-Шампиньи, на некоторых из которых теперь применяются исключительно органические методы земледелия. Учитывая богатый опыт в сфере дегустации великих вин со всего мира, а также многочисленные контакты с ведущими производителями Луары, Жан смог установить прочные отношения с производителями и значительно повысить качество вин, выпускаемых под именем Foucher Lebrun. В настоящее время энолог Марк Вапперо сменил Жана, который все еще контролирует всю экспортную деятельность. Foucher Lebrun предлагает вина с действительно замечательным соотношением "цена-качество" и вкусоароматической палитрой, встречающейся в гораздо более дорогих винах.
Мадера яркого золотисто-желтого цвета.
Мадера обладает сладковатым, концентрированным вкусом с освежающей кислотностью.
В аромате мадеры ощущаются нотки сушеных фруктов, инжира, орехов.
Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.
Мадера яркого золотисто-желтого цвета.
Мадера обладает сладковатым, концентрированным вкусом с освежающей кислотностью.
В аромате мадеры ощущаются нотки сушеных фруктов, инжира, орехов.
Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино обладает питким, гармоничным, приятным, фруктовым вкусом. Свежая кислотность отлично гармонирует с кремовой текстурой. Послевкусие сухое, с тонкой цитрусовой кислинкой.
В соблазнительном аромате вина ярко звучат оттенки запеченной айвы, молотого кардамона, жимолости и цедры красного апельсина.
Вино рекомендуется сочетать с закусками, морепродуктами/моллюсками и белым мясом.
Белое сухое вино Feudi Branciforti dei Bordonaro, Grillo создано из винограда сорта Грилло, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники с северной экспозицией находятся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы — смешанного типа с преобладанием глины. Плотность посадки лоз составляет 4200 лоз\га, урожайность не превышает 8 т\га. Урожай собирают вручную в третью декаду августа и первую декаду сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация проводится в течение 10-12 дней при температуре 16-18 °C в стальных чанах. Созревание вина на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали длится 3 месяца. После розлива вино отдыхает не менее 1 месяца в бутылках.Вегетационный период начался чуть раньше обычного. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино обладает питким, гармоничным, приятным, фруктовым вкусом. Свежая кислотность отлично гармонирует с кремовой текстурой. Послевкусие сухое, с тонкой цитрусовой кислинкой.
В соблазнительном аромате вина ярко звучат оттенки запеченной айвы, молотого кардамона, жимолости и цедры красного апельсина.
Вино рекомендуется сочетать с закусками, морепродуктами/моллюсками и белым мясом.
Белое сухое вино Feudi Branciforti dei Bordonaro, Grillo создано из винограда сорта Грилло, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники с северной экспозицией находятся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы — смешанного типа с преобладанием глины. Плотность посадки лоз составляет 4200 лоз\га, урожайность не превышает 8 т\га. Урожай собирают вручную в третью декаду августа и первую декаду сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация проводится в течение 10-12 дней при температуре 16-18 °C в стальных чанах. Созревание вина на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали длится 3 месяца. После розлива вино отдыхает не менее 1 месяца в бутылках.Вегетационный период начался чуть раньше обычного. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.
У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот абрикоса, персика, минералов и весенних цветов.
Вино лучше всего подавать к легким салатам, супам, ризотто, рыбе и свежему козьему сыру.
Попробуйте "Боско дель Гал" Кустоза — одно из изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4-х сортов винограда, выращенных в уникальных условиях терруара Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и пятимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персика, груши и белых цветов.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот абрикоса, персика, минералов и весенних цветов.
Вино лучше всего подавать к легким салатам, супам, ризотто, рыбе и свежему козьему сыру.
Попробуйте "Боско дель Гал" Кустоза — одно из изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4-х сортов винограда, выращенных в уникальных условиях терруара Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и пятимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персика, груши и белых цветов.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Цвет вина — темно-красный.
Вино обладает соблазнительным вкусом, демонстрирующим отличный баланс сладости и легкой горечи, который сначала обогащает вкусовую палитру теплом, после чего развивается в устойчивое послевкусие с нотками изюма, чернослива, орехов и сладких специй.
У вина насыщенный, чарующий аромат с нюансами мускатного ореха, кофе и какао на фоне ноток сухофруктов. Карамельные акценты и штрихи изюма делают букет интригующим и запоминающимся.
Вино можно подавать в качестве аперитива либо в качестве дополнения к орехам, десертам и шоколаду. Также принято добавлять вино в черный чай.
Porto Cruz, Malaga — десертное вино, традиционно изготавливаемое в городе Малага. Он славится креплеными винами еще со времен древних римлян. Историки утверждают, что вина из Малаги любила еще российская императрица Екатерина II, которая и ввела моду на этот напиток у себя при дворе. Впрочем, вино Малага можно было часто встретить на светских приемах не только в России, но и практически во всех странах Европы, где оно была особенно популярно в аристократических кругах. В XIX веке Малага, как винодельческий регион, утратил свою популярность из-за эпидемии, причинившей огромный урон практически всем виноградникам на его территории. Плюс ко всему в этот период более востребованными становятся сухие вина. Лишь в середине XX века некоторые винные заводы решили возродить традицию производства сладких вин. Вино Порто Круз, Малага создается из сортов Педро Хименес, Мюскадель и Мальвазия, выращенных на солнечных склонах Андалузии. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение трех лет. Его насыщенный, соблазнительный вкус и аромат делает его хорошим сопровождением для десертов. Также вино принято употреблять в качестве аперитива. Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz. Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.
Цвет вина — темно-красный.
Вино обладает соблазнительным вкусом, демонстрирующим отличный баланс сладости и легкой горечи, который сначала обогащает вкусовую палитру теплом, после чего развивается в устойчивое послевкусие с нотками изюма, чернослива, орехов и сладких специй.
У вина насыщенный, чарующий аромат с нюансами мускатного ореха, кофе и какао на фоне ноток сухофруктов. Карамельные акценты и штрихи изюма делают букет интригующим и запоминающимся.
Вино можно подавать в качестве аперитива либо в качестве дополнения к орехам, десертам и шоколаду. Также принято добавлять вино в черный чай.
Porto Cruz, Malaga — десертное вино, традиционно изготавливаемое в городе Малага. Он славится креплеными винами еще со времен древних римлян. Историки утверждают, что вина из Малаги любила еще российская императрица Екатерина II, которая и ввела моду на этот напиток у себя при дворе. Впрочем, вино Малага можно было часто встретить на светских приемах не только в России, но и практически во всех странах Европы, где оно была особенно популярно в аристократических кругах. В XIX веке Малага, как винодельческий регион, утратил свою популярность из-за эпидемии, причинившей огромный урон практически всем виноградникам на его территории. Плюс ко всему в этот период более востребованными становятся сухие вина. Лишь в середине XX века некоторые винные заводы решили возродить традицию производства сладких вин. Вино Порто Круз, Малага создается из сортов Педро Хименес, Мюскадель и Мальвазия, выращенных на солнечных склонах Андалузии. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение трех лет. Его насыщенный, соблазнительный вкус и аромат делает его хорошим сопровождением для десертов. Также вино принято употреблять в качестве аперитива. Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz. Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.
Вино светло-оранжевого цвета.
Вкус вина сочный, объемный, хорошо структурированный и сбалансированный, с многогранными фруктовыми и минеральными оттенками и длительным, очень хорошо освежающим послевкусием.
Свежий, взрывной, очень душистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов и персика, которые дополняют минеральные нюансы.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, с супами, острыми блюдами, белой рыбой в соусе.
Vins Nus — новый отдельный проект Альфредо Аррибаса, который объединяет экстремальную коллекцию высокогорных натуральных вин из винограда, выращенного на севере региона Приорат и в Монсанте. Эти вина являются и альтернативой, и дополнением к остальной продукции Альфредо Аррибаса. Винс Нус — вина "с большим количеством пропусков", чем дополнений: практически любой дуб, без экстракции, без добавления сульфитов, меньше алкоголя, цвета и т.д. Но все же они демонстрируют идентичность своего терруара. "Оглядываясь назад, иду вперед". Vins Nus включает две серии вин: "SiurAlta" — высокогорные и почти все моносортовые и "InStabiles" — вина изменяемого происхождения и свободного состава. Они выпускаются в небольшом количестве (от 1000 до 3000 бутылок каждого кюве) и способны как продемонстрировать наследственный характер, так и соответствовать самой разумной и продвинутой гастрономии. "SiurAlta" Orange — биодинамическое оранжевое вино, которое изготавливается при невмешательстве в виноделие, без добавления каких-либо сульфитов или других химических веществ. Виноград для его изготовления собирают рано, чтобы компенсировать потерю кислотности, вызванную длительной мацерацией и последующим брожением в контакте с кожецей (не менее 60 дней), которые проходят в небольших амфорах. Для выдержки вина в течение полугода используют амфоры и стальные резервуары. Как и во всех винах "СиурАльта", в данном кюве кислотность становится основой, заменяя традиционную дубильную структуру. Это чистое ремесленное вино, очень близкое к своему происхождению, обладает прекрасной способностью к длительному хранению. Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире. Известный архитектор Альфредо Аррибас, который, среди прочего, принимал участие в открытии Олимпийских игр в Барселоне в 1992 году, буквально влюбился в земли Приората и переехал сюда с целью производить вина исключительно мирового класса, следуя принципам органического земледелия, что сегодня отмечено на этикетках вин "Portal del Priorat" надписью BIO. На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.
Вино светло-оранжевого цвета.
Вкус вина сочный, объемный, хорошо структурированный и сбалансированный, с многогранными фруктовыми и минеральными оттенками и длительным, очень хорошо освежающим послевкусием.
Свежий, взрывной, очень душистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов и персика, которые дополняют минеральные нюансы.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, с супами, острыми блюдами, белой рыбой в соусе.
Vins Nus — новый отдельный проект Альфредо Аррибаса, который объединяет экстремальную коллекцию высокогорных натуральных вин из винограда, выращенного на севере региона Приорат и в Монсанте. Эти вина являются и альтернативой, и дополнением к остальной продукции Альфредо Аррибаса. Винс Нус — вина "с большим количеством пропусков", чем дополнений: практически любой дуб, без экстракции, без добавления сульфитов, меньше алкоголя, цвета и т.д. Но все же они демонстрируют идентичность своего терруара. "Оглядываясь назад, иду вперед". Vins Nus включает две серии вин: "SiurAlta" — высокогорные и почти все моносортовые и "InStabiles" — вина изменяемого происхождения и свободного состава. Они выпускаются в небольшом количестве (от 1000 до 3000 бутылок каждого кюве) и способны как продемонстрировать наследственный характер, так и соответствовать самой разумной и продвинутой гастрономии. "SiurAlta" Orange — биодинамическое оранжевое вино, которое изготавливается при невмешательстве в виноделие, без добавления каких-либо сульфитов или других химических веществ. Виноград для его изготовления собирают рано, чтобы компенсировать потерю кислотности, вызванную длительной мацерацией и последующим брожением в контакте с кожецей (не менее 60 дней), которые проходят в небольших амфорах. Для выдержки вина в течение полугода используют амфоры и стальные резервуары. Как и во всех винах "СиурАльта", в данном кюве кислотность становится основой, заменяя традиционную дубильную структуру. Это чистое ремесленное вино, очень близкое к своему происхождению, обладает прекрасной способностью к длительному хранению. Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире. Известный архитектор Альфредо Аррибас, который, среди прочего, принимал участие в открытии Олимпийских игр в Барселоне в 1992 году, буквально влюбился в земли Приората и переехал сюда с целью производить вина исключительно мирового класса, следуя принципам органического земледелия, что сегодня отмечено на этикетках вин "Portal del Priorat" надписью BIO. На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.
Вино золотистого цвета с бледно-желтыми отражениями.
Элегантное, хорошо структурированное вино с приятным, объемным, сложным, сбалансированным вкусом. Продолжительное и насыщенное послевкусие удивляет ноткам сухофруктов, оттенками грушевого варенья, дыма, нюансами сливочных конфет.
Сложный, душистый и интенсивный аромат вина раскрывается нотами фруктов (с оттенками цитрусовых), тостов, традиционной выпечки и едва уловимыми нюансами бальзамико.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит вкус сыров, рыбы, фуа-гра, салатов, морепродуктов, блюд из свинины с пряностями.
Вино золотистого цвета с бледно-желтыми отражениями.
Элегантное, хорошо структурированное вино с приятным, объемным, сложным, сбалансированным вкусом. Продолжительное и насыщенное послевкусие удивляет ноткам сухофруктов, оттенками грушевого варенья, дыма, нюансами сливочных конфет.
Сложный, душистый и интенсивный аромат вина раскрывается нотами фруктов (с оттенками цитрусовых), тостов, традиционной выпечки и едва уловимыми нюансами бальзамико.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит вкус сыров, рыбы, фуа-гра, салатов, морепродуктов, блюд из свинины с пряностями.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с элегантными зеленоватыми отражениями.
Вино интригует гармоничным, освежающим вкусом с живой кислотностью, цитрусовыми обертонами и сухим послевкусием.
Вино соблазняет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот желтого яблока, груши, весенних цветов и трав.
Вино подается к закускам и салатам, хорошо сочетается с птицей и рыбой.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с элегантными зеленоватыми отражениями.
Вино интригует гармоничным, освежающим вкусом с живой кислотностью, цитрусовыми обертонами и сухим послевкусием.
Вино соблазняет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот желтого яблока, груши, весенних цветов и трав.
Вино подается к закускам и салатам, хорошо сочетается с птицей и рыбой.
Вино бледно-соломенного цвета.
В легком, свежем, слегка нервном вкусе вина тона белой смородины и земляники переплетаются с нотами диких луговых трав. Изящное послевкусие отмечено деликатной горчинкой.
Элегантный и щедрый букет вина наполнен нежным ароматом белых цветов.
Вино составит идеальную пару с блюдами из курицы, белого мяса, рыбы и морепродуктов.
Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.
Вино бледно-соломенного цвета.
В легком, свежем, слегка нервном вкусе вина тона белой смородины и земляники переплетаются с нотами диких луговых трав. Изящное послевкусие отмечено деликатной горчинкой.
Элегантный и щедрый букет вина наполнен нежным ароматом белых цветов.
Вино составит идеальную пару с блюдами из курицы, белого мяса, рыбы и морепродуктов.
Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает освежающим, сочным, легким, гармоничным вкусом с нотами банана, ананаса, цитрусовых и белых цветов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с приятной кислинкой.
Свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, цитрусовых, белых цветов и миндаля.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, овощами и салатами.
"Cavalli Neri" Bianco Toscana IGT — легкое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мальвазия, Шардоне и Вионье, которые произрастают на виноградниках Тосканы. Сбор начинается с третьей декады августа и заканчивается 25 сентября. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре 12-15 °С в течение 14 дней. Вино выдерживается в стальных чанах в течение 5 месяцев.
Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает освежающим, сочным, легким, гармоничным вкусом с нотами банана, ананаса, цитрусовых и белых цветов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с приятной кислинкой.
Свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, цитрусовых, белых цветов и миндаля.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, овощами и салатами.
"Cavalli Neri" Bianco Toscana IGT — легкое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мальвазия, Шардоне и Вионье, которые произрастают на виноградниках Тосканы. Сбор начинается с третьей декады августа и заканчивается 25 сентября. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре 12-15 °С в течение 14 дней. Вино выдерживается в стальных чанах в течение 5 месяцев.
Rossetti SRL — молодая, динамично развивающаяся компания, основанная в 1997 году в Италии. Предприятие специализируется на производстве и дистрибъюции вина и крепких алкогольных напитков. Вина компании экспортируются во многие страны Европы, в том числе и в Россию.
Вино живого золотистого цвета.
Вкус вина свежий, чистый, фруктовый, классический. Приятное послевкусие средней длины с нотами экзотических фруктов и минералов.
Элегантный аромат вина изобилует чистыми нотами персика, груши, дыни и тропических фруктов, дополненными легкими оттенками цветков лилии и сена.
Прекрасный аперитив. Вино рекомендуется сочетать с деликатными супами, белым мясом, рыбой, сырами средней степени выдержки и холодными закусками.
Белое сухое вино "Nibbiano" Vino Bianco di Toscana IGT произведено из купажа четырех сортов винограда, при чем половина отведена для красного сорта Канайоло Неро. Остальные 50% распределены между белыми сортами — Греккето, Требьяно и Мальвазией. Виноград выращивается в коммуне Монтельпучано на участках с достаточно низкой урожайностью (8 тонн/га). Ферментация проходит со строгим контролем температуры, затем вино выдерживается в стальных танкерах в течение трех месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается три месяца в прохладных погребах винодельни.
Тенденции развития итальянского виноделия во второй половине 20 века были определены "революцией качества", которая осуществилась благодаря появлению виноделов новой генерации. К их числу относится и Giulio Caporali (Джулио Капорали), проработавший в течение 2-х десятилетий инженером-железнодорожником, но всегда мечтавший заняться виноделием. В конце 80-х годов Джулио приобрел скромное имение Tenuta Valdipiatta, находящееся недалеко от города Монтепульчано хорошо известного своими прекрасными винами. За двадцать лет упорного и тяжелого труда он сумел превратить Тенута Вальдипьятта в лучшее винодельческое хозяйство апелласьона.Основным богатством поместья оказалась покрывающая пологие склоны холмов земля, которая состоит из лежащего на глинистом основании туфа, содержащего вкрапления ракушечника. По результатам проводимых исследований этот терруар был признан специалистами одним из лучших в округе. Большое внимание Джулио Капорали уделил непосредственно винограднику, который он заново засадил как местными сортами Санджовезе (Пруньоло Джентиле) и Канайоло, так и международными — Пино Неро, Мерло и Каберне Совиньон. На винограднике также были внедрены органические методы обработки земли и виноградной лозы. Свою винодельню, оснащенную современным оборудованием, Джулио расположил в расширенной и углубленной пещере в склоне холма, в толще туфа был вырыт новый погреб и установлены бочки для выдержки вин.В 1997 году на постоянное место жительства в Тенута Вальдипьятта переехала Мириам Капорали, которая по примеру своего отца решила серьезно заняться изготовлением вин. Обучаясь виноделию в Бордо, она познакомилась с преподававшим в университете профессором Ивом Глори, и привлекла его к сотрудничеству с Тенута Вальдипьятта в качестве консультанта. Начиная с 2002 года, хозяйством управляет Мириам. Она не только полностью разделяет философию отца, в которой главным постулатом является приоритет качества выпускаемой продукции, но и успешно претворяет ее в жизнь. Сочетание такой философии с прекрасным терруаром обеспечило несомненный успех вин Тенута Вальдипьятта, названых Робертом Паркером "одними из лучших в своем роде". В хозяйстве очень бережно относятся к винам, поэтому большинство из них не подвергаются холодной обработке и фильтрации. Истинные ценители знают, что осадок, присутствующий в таких винах, является свидетельством их аутентичности и своеобразным знаком высокого качества.
Вино живого золотистого цвета.
Вкус вина свежий, чистый, фруктовый, классический. Приятное послевкусие средней длины с нотами экзотических фруктов и минералов.
Элегантный аромат вина изобилует чистыми нотами персика, груши, дыни и тропических фруктов, дополненными легкими оттенками цветков лилии и сена.
Прекрасный аперитив. Вино рекомендуется сочетать с деликатными супами, белым мясом, рыбой, сырами средней степени выдержки и холодными закусками.
Белое сухое вино "Nibbiano" Vino Bianco di Toscana IGT произведено из купажа четырех сортов винограда, при чем половина отведена для красного сорта Канайоло Неро. Остальные 50% распределены между белыми сортами — Греккето, Требьяно и Мальвазией. Виноград выращивается в коммуне Монтельпучано на участках с достаточно низкой урожайностью (8 тонн/га). Ферментация проходит со строгим контролем температуры, затем вино выдерживается в стальных танкерах в течение трех месяцев. После бутилирования вино дополнительно выдерживается три месяца в прохладных погребах винодельни.
Тенденции развития итальянского виноделия во второй половине 20 века были определены "революцией качества", которая осуществилась благодаря появлению виноделов новой генерации. К их числу относится и Giulio Caporali (Джулио Капорали), проработавший в течение 2-х десятилетий инженером-железнодорожником, но всегда мечтавший заняться виноделием. В конце 80-х годов Джулио приобрел скромное имение Tenuta Valdipiatta, находящееся недалеко от города Монтепульчано хорошо известного своими прекрасными винами. За двадцать лет упорного и тяжелого труда он сумел превратить Тенута Вальдипьятта в лучшее винодельческое хозяйство апелласьона.Основным богатством поместья оказалась покрывающая пологие склоны холмов земля, которая состоит из лежащего на глинистом основании туфа, содержащего вкрапления ракушечника. По результатам проводимых исследований этот терруар был признан специалистами одним из лучших в округе. Большое внимание Джулио Капорали уделил непосредственно винограднику, который он заново засадил как местными сортами Санджовезе (Пруньоло Джентиле) и Канайоло, так и международными — Пино Неро, Мерло и Каберне Совиньон. На винограднике также были внедрены органические методы обработки земли и виноградной лозы. Свою винодельню, оснащенную современным оборудованием, Джулио расположил в расширенной и углубленной пещере в склоне холма, в толще туфа был вырыт новый погреб и установлены бочки для выдержки вин.В 1997 году на постоянное место жительства в Тенута Вальдипьятта переехала Мириам Капорали, которая по примеру своего отца решила серьезно заняться изготовлением вин. Обучаясь виноделию в Бордо, она познакомилась с преподававшим в университете профессором Ивом Глори, и привлекла его к сотрудничеству с Тенута Вальдипьятта в качестве консультанта. Начиная с 2002 года, хозяйством управляет Мириам. Она не только полностью разделяет философию отца, в которой главным постулатом является приоритет качества выпускаемой продукции, но и успешно претворяет ее в жизнь. Сочетание такой философии с прекрасным терруаром обеспечило несомненный успех вин Тенута Вальдипьятта, названых Робертом Паркером "одними из лучших в своем роде". В хозяйстве очень бережно относятся к винам, поэтому большинство из них не подвергаются холодной обработке и фильтрации. Истинные ценители знают, что осадок, присутствующий в таких винах, является свидетельством их аутентичности и своеобразным знаком высокого качества.
У вина элегантный желто-золотистый цвет с хорошим блеском.
Вино привлекает чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и цитрусовыми нюансами в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат вина наполнен тонами спелых белых фруктов, трав и морского бриза.
Вино подается к закускам и салатам, хорошо сочетается с птицей и рыбой.
История создания вина "Contrada" di San Felice тесно связана с историей и древними традициями тосканского городка Сиена. Здесь с давних времен два раза в год устраивают лошадиные скачки, на которые съезжаются десятки тысяч иностранных туристов. История этого красочного действа восходит к средним векам и связана с появлением в XV веке отдельных округов или районов Сиены (контрад), основной задачей которых было снабжение продовольствием и пополнением войска в период борьбы с Флоренцией. Каждая контрада носит имя животного или какого-то объекта, у каждой имеется богатая история, геральдика и мифология. Первоначально, было приблизительно 59 контрад, теперь осталось только 17, из которых всего 9 принимают участие в историческом театрализованном представлении и в скачках. Празднование победы всегда сопровождается богатым столом, на котором непременно присутствует местное вино. Два года назад одна из контрад Сиены обратилась к винодельне Сан Феличе с просьбой создать специально для них вино. Так и появилось на свет легкое и элегантное вино "Contrada".Виноград для "Контрада" Бьянко собирают с собственных виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-глинистые, богатые гравием и известняком. Виноград собирают вручную в середине сентября. После мацерации, которая проходит при температуре 8 °C в течение суток, проводится алкогольная ферментация. Затем, в течение месяца вино выдерживают на осадке, что способствует развитию более комплексного аромата, фильтруют и около 2 месяцев хранят в бутылках перед поступлением в продажу. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, положил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
У вина элегантный желто-золотистый цвет с хорошим блеском.
Вино привлекает чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и цитрусовыми нюансами в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат вина наполнен тонами спелых белых фруктов, трав и морского бриза.
Вино подается к закускам и салатам, хорошо сочетается с птицей и рыбой.
История создания вина "Contrada" di San Felice тесно связана с историей и древними традициями тосканского городка Сиена. Здесь с давних времен два раза в год устраивают лошадиные скачки, на которые съезжаются десятки тысяч иностранных туристов. История этого красочного действа восходит к средним векам и связана с появлением в XV веке отдельных округов или районов Сиены (контрад), основной задачей которых было снабжение продовольствием и пополнением войска в период борьбы с Флоренцией. Каждая контрада носит имя животного или какого-то объекта, у каждой имеется богатая история, геральдика и мифология. Первоначально, было приблизительно 59 контрад, теперь осталось только 17, из которых всего 9 принимают участие в историческом театрализованном представлении и в скачках. Празднование победы всегда сопровождается богатым столом, на котором непременно присутствует местное вино. Два года назад одна из контрад Сиены обратилась к винодельне Сан Феличе с просьбой создать специально для них вино. Так и появилось на свет легкое и элегантное вино "Contrada".Виноград для "Контрада" Бьянко собирают с собственных виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — песчано-глинистые, богатые гравием и известняком. Виноград собирают вручную в середине сентября. После мацерации, которая проходит при температуре 8 °C в течение суток, проводится алкогольная ферментация. Затем, в течение месяца вино выдерживают на осадке, что способствует развитию более комплексного аромата, фильтруют и около 2 месяцев хранят в бутылках перед поступлением в продажу. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, положил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире своими новаторскими идеями и безупречным качеством выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.