У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, мягким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, трав и белых цветов.

Вино гармонично дополнит всевозможные салаты, легкие блюда из макарон и риса.

"Defensor" Blanc — белое сухое вино, состав которого меняется в зависимости от года урожая. Так, в 2017 году купаж состоял из семи сортов винограда: Жиро Рос (40%), Мальвазия (18%), Макабео (13,5%), Пренсаль (12%), Шардоне (10%), Парельяда (5%), Совиньон Блан (1,5%). В 2018 году купаж составили уже только два сорта: Жиро Рос (10%) и Премсаль (90%). А винтаж 2020 года был представлен исключительно сортом Пренсаль Блан, который выращивается на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Санта Мария дель Ками (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и сразу же тщательно отбирается. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде без контакта с кислородом. Сок подвергается статической декантации, после чего ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °С в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Созревани вина на тонком осадке длится около месяца. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, мягким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, трав и белых цветов.

Вино гармонично дополнит всевозможные салаты, легкие блюда из макарон и риса.

"Defensor" Blanc — белое сухое вино, состав которого меняется в зависимости от года урожая. Так, в 2017 году купаж состоял из семи сортов винограда: Жиро Рос (40%), Мальвазия (18%), Макабео (13,5%), Пренсаль (12%), Шардоне (10%), Парельяда (5%), Совиньон Блан (1,5%). В 2018 году купаж составили уже только два сорта: Жиро Рос (10%) и Премсаль (90%). А винтаж 2020 года был представлен исключительно сортом Пренсаль Блан, который выращивается на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Санта Мария дель Ками (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и сразу же тщательно отбирается. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде без контакта с кислородом. Сок подвергается статической декантации, после чего ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °С в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Созревани вина на тонком осадке длится около месяца. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина идеально сбалансированный, достаточно глубокий, сложный, плотный, свежий, с цитрусово-цветочными акцентами, мягкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается интенсивными нотками пыльцы, пчелиного воска, белых цветов, цитрусовых, специй и орехов.

Вино прекрасно дополнит овощные блюда, фаршированные баклажаны, рыбу с рисом, морепродукты и копчености.

Fedellos do Couto, "Conasbrancas" — освежающее натуральное белое сухое вино с выразительной минеральностью и яркой кислотностью, изготовленное из винограда сортов Донья Бланка, Годельо, Трейщадура, Колгадейра, Паломино и других. Название вина — игра слов на галисийском языке, означающая "Con as brancas", или "с белыми". Виноградники расположены в регионе Рибейра Сакра в самом сердце Галисии на северо-западе Испании, на террасах крутых склонов рек Сил и Бибей на высоте 700-750 метров над уровнем моря. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых и гранитных почв. Климат здесь континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной зимой, хотя близость Атлантического океана делает эту область более влажной и дождливой, чем большую часть Испании, где ежегодно выпадает около 800 мм осадков. Все эти факторы позволяют выращивать здесь виноград с концентрированным вкусом, отлично выражающим особенности местного терруара. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Около 70% винограда дробят целыми гроздями и мацерируют на протяжении 28-40 дней при низких температурах в пластиковых емкостях. Оставшиеся 30% винограда подвергаются прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в нейтральных бочках из французского дуба. Затем вино переливается в 300- и 500-литровые бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 7 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2025 гг. 

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина идеально сбалансированный, достаточно глубокий, сложный, плотный, свежий, с цитрусово-цветочными акцентами, мягкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается интенсивными нотками пыльцы, пчелиного воска, белых цветов, цитрусовых, специй и орехов.

Вино прекрасно дополнит овощные блюда, фаршированные баклажаны, рыбу с рисом, морепродукты и копчености.

Fedellos do Couto, "Conasbrancas" — освежающее натуральное белое сухое вино с выразительной минеральностью и яркой кислотностью, изготовленное из винограда сортов Донья Бланка, Годельо, Трейщадура, Колгадейра, Паломино и других. Название вина — игра слов на галисийском языке, означающая "Con as brancas", или "с белыми". Виноградники расположены в регионе Рибейра Сакра в самом сердце Галисии на северо-западе Испании, на террасах крутых склонов рек Сил и Бибей на высоте 700-750 метров над уровнем моря. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых и гранитных почв. Климат здесь континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной зимой, хотя близость Атлантического океана делает эту область более влажной и дождливой, чем большую часть Испании, где ежегодно выпадает около 800 мм осадков. Все эти факторы позволяют выращивать здесь виноград с концентрированным вкусом, отлично выражающим особенности местного терруара. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Около 70% винограда дробят целыми гроздями и мацерируют на протяжении 28-40 дней при низких температурах в пластиковых емкостях. Оставшиеся 30% винограда подвергаются прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в нейтральных бочках из французского дуба. Затем вино переливается в 300- и 500-литровые бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 7 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2025 гг. 

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, свежим, приятным вкусом с хорошим балансом и глубиной, яркой кислинкой и выразительной минеральностью. Послевкусие длительное, солоноватое.

Вино обладает достаточно насыщенным ароматом, окутывающим нотками тропических и цитрусовых (лимон, грейпфрут) фруктов, цветочного меда и пыльцы, специй и минералов.

Вино прекрасно дополнит овощные блюда, фаршированные баклажаны, рыбу с рисом, морепродукты и копчености.

Fedellos do Couto, "Conasbrancas" — освежающее натуральное белое сухое вино с выразительной минеральностью и яркой кислотностью, изготовленное из винограда сортов Донья Бланка, Годельо, Трейщадура, Колгадейра, Паломино и других. Название вина — игра слов на галисийском языке, означающая "Con as brancas", или "с белыми". Виноградники расположены в регионе Рибейра Сакра в самом сердце Галисии на северо-западе Испании, на террасах крутых склонов рек Сил и Бибей на высоте 700-750 метров над уровнем моря. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых и гранитных почв. Климат здесь континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной зимой, хотя близость Атлантического океана делает эту область более влажной и дождливой, чем большую часть Испании, где ежегодно выпадает около 800 мм осадков. Все эти факторы позволяют выращивать здесь виноград с концентрированным вкусом, отлично выражающим особенности местного терруара. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Около 70% винограда дробят целыми гроздями и мацерируют на протяжении 28-40 дней при низких температурах в пластиковых емкостях. Оставшиеся 30% винограда подвергаются прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в нейтральных бочках из французского дуба. Затем вино переливается в 300- и 500-литровые бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 7 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2026 гг. 

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, свежим, приятным вкусом с хорошим балансом и глубиной, яркой кислинкой и выразительной минеральностью. Послевкусие длительное, солоноватое.

Вино обладает достаточно насыщенным ароматом, окутывающим нотками тропических и цитрусовых (лимон, грейпфрут) фруктов, цветочного меда и пыльцы, специй и минералов.

Вино прекрасно дополнит овощные блюда, фаршированные баклажаны, рыбу с рисом, морепродукты и копчености.

Fedellos do Couto, "Conasbrancas" — освежающее натуральное белое сухое вино с выразительной минеральностью и яркой кислотностью, изготовленное из винограда сортов Донья Бланка, Годельо, Трейщадура, Колгадейра, Паломино и других. Название вина — игра слов на галисийском языке, означающая "Con as brancas", или "с белыми". Виноградники расположены в регионе Рибейра Сакра в самом сердце Галисии на северо-западе Испании, на террасах крутых склонов рек Сил и Бибей на высоте 700-750 метров над уровнем моря. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых и гранитных почв. Климат здесь континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной зимой, хотя близость Атлантического океана делает эту область более влажной и дождливой, чем большую часть Испании, где ежегодно выпадает около 800 мм осадков. Все эти факторы позволяют выращивать здесь виноград с концентрированным вкусом, отлично выражающим особенности местного терруара. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Около 70% винограда дробят целыми гроздями и мацерируют на протяжении 28-40 дней при низких температурах в пластиковых емкостях. Оставшиеся 30% винограда подвергаются прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в нейтральных бочках из французского дуба. Затем вино переливается в 300- и 500-литровые бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 7 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2026 гг. 

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, приятный, хорошо сбалансированный, со сладкими фруктовыми тонами, цитрусовой кислотностью и пикантной кислинкой в послевкусии.

Тонкий аромат вина окутывает нежными тонами спелых яблок, дополненными оттенками цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к пасте, блюдам из белого мяса под сливочным соусом, фруктам и десертам.

"El Anhelo De Espana" Blanco Semidulce — утонченное белое полусладкое вино, изготовленное из аборигенных сортов белого винограда, которые выращиваются в регионе Ла Манча. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается вино с отлично сбалансированным вкусом с приятной, цитрусовой кислинкой. Вино рекомендуется подавать к пасте, блюдам из белого мяса под сливочным соусом, фруктам и десертам.

Bodegas Lozano — семейная винодельня, основанная 150 лет назад Хуаном Рамоном Лосано. На протяжении четырех поколений в семье Лосано передаются не только знания о производстве лучших вин, но и вдохновение, уважение к лозе и богатые традиции виноделия. Первые виноградники компании были посажены в 1853 году, а первый завод для производства вин из собственных урожаев был построен семьей Лосано только в 1920 году. Нынешний президент компании, которого, как и основателя семейного бизнеса, зовут Хуан Рамон Лосано, главной целью винодельни называет "неизменное обязательство перед клиентами — качество". Именно поэтому винодельня год за годом улучшает качество своей продукции, используемые технологии и маркетинговые методы.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, приятный, хорошо сбалансированный, со сладкими фруктовыми тонами, цитрусовой кислотностью и пикантной кислинкой в послевкусии.

Тонкий аромат вина окутывает нежными тонами спелых яблок, дополненными оттенками цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к пасте, блюдам из белого мяса под сливочным соусом, фруктам и десертам.

"El Anhelo De Espana" Blanco Semidulce — утонченное белое полусладкое вино, изготовленное из аборигенных сортов белого винограда, которые выращиваются в регионе Ла Манча. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается вино с отлично сбалансированным вкусом с приятной, цитрусовой кислинкой. Вино рекомендуется подавать к пасте, блюдам из белого мяса под сливочным соусом, фруктам и десертам.

Bodegas Lozano — семейная винодельня, основанная 150 лет назад Хуаном Рамоном Лосано. На протяжении четырех поколений в семье Лосано передаются не только знания о производстве лучших вин, но и вдохновение, уважение к лозе и богатые традиции виноделия. Первые виноградники компании были посажены в 1853 году, а первый завод для производства вин из собственных урожаев был построен семьей Лосано только в 1920 году. Нынешний президент компании, которого, как и основателя семейного бизнеса, зовут Хуан Рамон Лосано, главной целью винодельни называет "неизменное обязательство перед клиентами — качество". Именно поэтому винодельня год за годом улучшает качество своей продукции, используемые технологии и маркетинговые методы.

Вино очень чистого соломенно-желтого цвета с золотисто-желтым оттенком.

Вино обладает округлым, свежим, очень приятным вкусом с мягкой атакой и сбалансированным уровнем алкоголя. Вкус превосходно соответствует аромату. Послевкусие очень настойчивое, длинное, с тонами ромашки, груши, меда и миндаля.

Интенсивный, чистый, приятный, элегантный и утонченный аромат вина раскрывается оттенками меда, боярышника и абрикоса, к которым постепенно присоединяются ноты ананаса, ромашки, айвы, лесного ореха, груши, персика, грейпфрута и миндаля, а также приятные нюансы благородной плесени.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно прекрасно сочетается с жарким из гуся или утки, фуа-гра и свининой. Его подают к блюдам из тунца и лосося, моллюскам, вяленой или копченой рыбе, а также к зрелым сырам.

"Balciana" — белое сухое вино из винограда сорта Вердиккио, который выращивается на винограднике в Контрада Балчиана в итальянской провинции Марке. Вино выпускают не каждый год, а только в лучшие урожайные годы. Низкая урожайность лоз и различные сроки сбора винограда сорта Вердиккио являются основными особенностями этого вина. Период сбора урожая варьируется в зависимости от года, но обычно проходит в период с начала до середины ноября. Во время сбора ягоды с особой осторожностью сортируют по степени зрелости и перевозят на винодельню в небольших коробках. Винификация традиционным методом проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино продолжает длительный период развиваться и совершенствоваться в бутылках до достижения вкусом несравненного изящества. Сложность всех этапов производства вина приводит к ограничению годового объема его производства, который составляет не более 20 тысяч бутылок. Небольшое хозяйство Sartarelli в коммуне Поджио Сан Марчелло появилось в середине 60-х годов XX века, но поначалу только продавало выращенный виноград другим производителям. В 1972 году компания решила изменить курс деятельности и начала создавать вина из собственного винограда. К большому удивлению многих ценителей вина, этот маленькая винодельня оказалась способна производить превосходно сбалансированные вина удивительной глубины и сложности. Настоящий успех пришел к винодельне в 1999 году, когда их вино "Balciana" урожая 1997 года приняло участие на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне в 1999 году. В конкурсе приняли участие 8500 белых вин из 34 стран. На первом этапе дегустаций было отобрано 110 вин, получивших золотые медали — одним из них было "Balciana". Медалисты прошли во второй тур, на котором распределялись "внутренние" трофеи. Вино "Балчиана" было награждено двумя: "Italian White Wine Trophy" и престижным "White Wine Trophy". Интересно, что известное теперь на весь мир вино "Балчиана", являющееся истинным отражением своего терруара и имеющее уникальный узнаваемый стиль, поначалу производилось кустарными методами. Для достижения экстраординарного аромата вина применяется снижение урожайности и очень поздний сбор винограда. Винодельня Сартарелли производит пять вин, и все они изготовлены из винограда сорта Вердиккио, принесшего компании славу: "Балчиана", "Траливио" (сделанное в аналогичном, но более легком стиле), "Классико" (безупречная презентации характера сорта Вердиккио), белое сладкое "Пассито" и игристый Брют. Для их создания Sartarelli совершенствует методы производства, используя урожай с уникальных клонов Вердиккио с собственных виноградников. Виноградники компании посажены на крутых террасах на высоте от 300 до 350 метров над уровнем моря. Уход за виноградниками имеет для Сартарелли первостепенное значение, каждый этап выращивания и сбора урожая тщательно контролируются. Траву оставляют расти между рядами виноградных лоз, чтобы сохранить питательные вещества почвы нетронутыми, а урожайность винограда сохраняется очень низкой для обеспечения высокого качества ягод. Кроме белых вин, в компании производится граппа "Balciana" и оливковое масло.

Вино очень чистого соломенно-желтого цвета с золотисто-желтым оттенком.

Вино обладает округлым, свежим, очень приятным вкусом с мягкой атакой и сбалансированным уровнем алкоголя. Вкус превосходно соответствует аромату. Послевкусие очень настойчивое, длинное, с тонами ромашки, груши, меда и миндаля.

Интенсивный, чистый, приятный, элегантный и утонченный аромат вина раскрывается оттенками меда, боярышника и абрикоса, к которым постепенно присоединяются ноты ананаса, ромашки, айвы, лесного ореха, груши, персика, грейпфрута и миндаля, а также приятные нюансы благородной плесени.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно прекрасно сочетается с жарким из гуся или утки, фуа-гра и свининой. Его подают к блюдам из тунца и лосося, моллюскам, вяленой или копченой рыбе, а также к зрелым сырам.

"Balciana" — белое сухое вино из винограда сорта Вердиккио, который выращивается на винограднике в Контрада Балчиана в итальянской провинции Марке. Вино выпускают не каждый год, а только в лучшие урожайные годы. Низкая урожайность лоз и различные сроки сбора винограда сорта Вердиккио являются основными особенностями этого вина. Период сбора урожая варьируется в зависимости от года, но обычно проходит в период с начала до середины ноября. Во время сбора ягоды с особой осторожностью сортируют по степени зрелости и перевозят на винодельню в небольших коробках. Винификация традиционным методом проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино продолжает длительный период развиваться и совершенствоваться в бутылках до достижения вкусом несравненного изящества. Сложность всех этапов производства вина приводит к ограничению годового объема его производства, который составляет не более 20 тысяч бутылок. Небольшое хозяйство Sartarelli в коммуне Поджио Сан Марчелло появилось в середине 60-х годов XX века, но поначалу только продавало выращенный виноград другим производителям. В 1972 году компания решила изменить курс деятельности и начала создавать вина из собственного винограда. К большому удивлению многих ценителей вина, этот маленькая винодельня оказалась способна производить превосходно сбалансированные вина удивительной глубины и сложности. Настоящий успех пришел к винодельне в 1999 году, когда их вино "Balciana" урожая 1997 года приняло участие на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне в 1999 году. В конкурсе приняли участие 8500 белых вин из 34 стран. На первом этапе дегустаций было отобрано 110 вин, получивших золотые медали — одним из них было "Balciana". Медалисты прошли во второй тур, на котором распределялись "внутренние" трофеи. Вино "Балчиана" было награждено двумя: "Italian White Wine Trophy" и престижным "White Wine Trophy". Интересно, что известное теперь на весь мир вино "Балчиана", являющееся истинным отражением своего терруара и имеющее уникальный узнаваемый стиль, поначалу производилось кустарными методами. Для достижения экстраординарного аромата вина применяется снижение урожайности и очень поздний сбор винограда. Винодельня Сартарелли производит пять вин, и все они изготовлены из винограда сорта Вердиккио, принесшего компании славу: "Балчиана", "Траливио" (сделанное в аналогичном, но более легком стиле), "Классико" (безупречная презентации характера сорта Вердиккио), белое сладкое "Пассито" и игристый Брют. Для их создания Sartarelli совершенствует методы производства, используя урожай с уникальных клонов Вердиккио с собственных виноградников. Виноградники компании посажены на крутых террасах на высоте от 300 до 350 метров над уровнем моря. Уход за виноградниками имеет для Сартарелли первостепенное значение, каждый этап выращивания и сбора урожая тщательно контролируются. Траву оставляют расти между рядами виноградных лоз, чтобы сохранить питательные вещества почвы нетронутыми, а урожайность винограда сохраняется очень низкой для обеспечения высокого качества ягод. Кроме белых вин, в компании производится граппа "Balciana" и оливковое масло.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина полный, сложный, слегка пряный, с мягкой текстурой, нотками медовых фруктов и чабера, тугой кислотностью и длительным послевкусием.

Прекрасный, свежий, сложный аромат вина, наполненный оттенками тропических фруктов и пряностей, обладает превосходной плотностью.

Вино хорошо сочетается с богатыми пряными блюдами из рыбы и белого мяса, пастой с грибами/трюфельным соусом.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина полный, сложный, слегка пряный, с мягкой текстурой, нотками медовых фруктов и чабера, тугой кислотностью и длительным послевкусием.

Прекрасный, свежий, сложный аромат вина, наполненный оттенками тропических фруктов и пряностей, обладает превосходной плотностью.

Вино хорошо сочетается с богатыми пряными блюдами из рыбы и белого мяса, пастой с грибами/трюфельным соусом.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сухой, легкий, мягкий, очень свежий, с оттенками яблока, груши, грейпфрута и освежающим, бодрящим, аппетитным послевкусием с хорошей кислотностью.

Аромат вина наполнен чистыми оттенками белых и экзотических фруктов, таких, как яблоко, груша, зеленый ананас и нектарин.

Вино гармонично дополнит всевозможные салаты, легкие блюда из макарон и риса.

"Defensor" Blanc — белое сухое вино, состав которого меняется в зависимости от года урожая. Так, в 2017 году купаж состоял из семи сортов винограда: Жиро Рос (40%), Мальвазия (18%), Макабео (13,5%), Пренсаль (12%), Шардоне (10%), Парельяда (5%), Совиньон Блан (1,5%). В 2018 году купаж составили уже только два сорта: Жиро Рос (10%) и Премсаль (90%). А винтаж 2020 года был представлен исключительно сортом Пренсаль Блан, который выращивается на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Санта Мария дель Ками (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и сразу же тщательно отбирается. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде без контакта с кислородом. Сок подвергается статической декантации, после чего ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °С в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Созревани вина на тонком осадке длится около месяца. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сухой, легкий, мягкий, очень свежий, с оттенками яблока, груши, грейпфрута и освежающим, бодрящим, аппетитным послевкусием с хорошей кислотностью.

Аромат вина наполнен чистыми оттенками белых и экзотических фруктов, таких, как яблоко, груша, зеленый ананас и нектарин.

Вино гармонично дополнит всевозможные салаты, легкие блюда из макарон и риса.

"Defensor" Blanc — белое сухое вино, состав которого меняется в зависимости от года урожая. Так, в 2017 году купаж состоял из семи сортов винограда: Жиро Рос (40%), Мальвазия (18%), Макабео (13,5%), Пренсаль (12%), Шардоне (10%), Парельяда (5%), Совиньон Блан (1,5%). В 2018 году купаж составили уже только два сорта: Жиро Рос (10%) и Премсаль (90%). А винтаж 2020 года был представлен исключительно сортом Пренсаль Блан, который выращивается на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Санта Мария дель Ками (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и сразу же тщательно отбирается. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде без контакта с кислородом. Сок подвергается статической декантации, после чего ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °С в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Созревани вина на тонком осадке длится около месяца. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.

Вино чарует богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, маслянистой текстурой, нотами тропических фруктов, спелого яблока, бисквита и длительным, свежим послевкусием.

Щедрый, сочный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, абрикоса, поджаренной хлебной корочки, ванили и минералов.

Вино рекомендовано сочетать с горячими закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.

"Саркисян" Резерв Белое — деликатное белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Шардоне (45%) и Алиготе (45%) с добавлением 10% европейских сортов белого винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает щедрым, сочным ароматом и прекрасным сбалансированным вкусом.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.

Вино чарует богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, маслянистой текстурой, нотами тропических фруктов, спелого яблока, бисквита и длительным, свежим послевкусием.

Щедрый, сочный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, абрикоса, поджаренной хлебной корочки, ванили и минералов.

Вино рекомендовано сочетать с горячими закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.

"Саркисян" Резерв Белое — деликатное белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Шардоне (45%) и Алиготе (45%) с добавлением 10% европейских сортов белого винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает щедрым, сочным ароматом и прекрасным сбалансированным вкусом.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мощный, полный, освежающий, глубокий, с хорошей структурой и длительным минеральным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами аниса, цитрона и сухофруктов.

Вино великолепно сочетается с пастой и ризотто с морепродуктами, с рыбой на гриле, приготовленной в сухарях или запеченной, белым мясом и сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мощный, полный, освежающий, глубокий, с хорошей структурой и длительным минеральным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами аниса, цитрона и сухофруктов.

Вино великолепно сочетается с пастой и ризотто с морепродуктами, с рыбой на гриле, приготовленной в сухарях или запеченной, белым мясом и сырами.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.

Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.

Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.

Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.

Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина живой, освежающий вкус, наполненный нотками цитрусовых фруктов.

Вино обладает насыщенным, свежим ароматом с оттенками экзотических фруктов.

Вино идеально сочетается с блюдами из нежной рыбы, морепродуктами и салатами из свежих овощей.

"Baron de Campos" Vin Blanc — гармоничное столовое вино с элегантным вкусом, созданное из белых сортов винограда. Оно станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также сыров и закусок. Деликатное, сбалансированное вино "Барон де Кампос" отлично подойдет как к повседневной трапезе, так и к торжественному застолью.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина живой, освежающий вкус, наполненный нотками цитрусовых фруктов.

Вино обладает насыщенным, свежим ароматом с оттенками экзотических фруктов.

Вино идеально сочетается с блюдами из нежной рыбы, морепродуктами и салатами из свежих овощей.

"Baron de Campos" Vin Blanc — гармоничное столовое вино с элегантным вкусом, созданное из белых сортов винограда. Оно станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также сыров и закусок. Деликатное, сбалансированное вино "Барон де Кампос" отлично подойдет как к повседневной трапезе, так и к торжественному застолью.

Вино золотистого цвета с медовым оттенком.

Вино имеет насыщенный, объемный вкус с хорошо интегрированной медовой сладостью и оттенками сухофруктов и ириса. Послевкусие свежее, ароматное.

Красивый, интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых желтых фруктов, ирисок, миндаля и ванили.

Вино подается к птице, голубым и козьим сырам, фуа-гра, десертам, в чистом виде в качестве дижестива.

"Aszu" — линейка высококлассных вин, созданных из подвяленных ягод на основе старинных многовековых традиций. Термин "Aszu", дословно переводящийся как "сухой", сегодня ассоциируется с типом вина, изготовленного из ботритизированного заизюмленного винограда, обработанного благородной серой гнилью. Такие ягоды собираются вручную в специальные корзинки, именуемые "Путтоньош". Корзины служат единицей измерения количества собранных ягод, в среднем корзина вмещает 30 килограмм подвяленных ягод. Для изготовления сладкого "Aszu" на 136 литров сухого белого вина добавляется несколько корзин. Чем больше значение "Путтоньош" в названии вина (по шкале от 3 до 6), тем вино получается богаче и слаще. Потенциал хранения вина — 10-15 лет.Технология производства вина "Ассу" такова: ягоды складываются в огромные чаны и давятся до пастообразного состояния, затем эта масса заливается сухим вином, находящимся на стадии ферментации, и оставляется на 24-48 часов при постоянном перемешивании. Затем вино сцеживается в 220-литровые дубовые бочки, в которых завершается ферментация и будет выдерживаться вино. Бочки хранятся в прохладном месте неплотно закрытыми, поэтому в них продолжается медленный процесс брожения в течение двух лет. После бутилирования вино выдерживается еще около года.

Винодельня Chateau Pajzos была основана в 1991 году 12 инвесторами, двое из которых сыграли значительную роль в ее судьбе. Жан-Мишель Аркот (1947-2001) имел огромный опыт в винодельческой отрасли, управлял такими выдающимися винодельнями, как Chateau Clinet, Chateau La Croix du Casse, Chateau Beau Soleil, Chateau de Jonquieres. Этот харизматичный и разносторонний профессионал сформировал репутацию Chateau Pajzos, заложил основу для производства благородных токайских вин. Другой важный инвестор, а также нынешний владелец Жан-Луи Лаборд долго оставался в тени Жан-Мишеля. В 2000 году он приобрел контрольный пакет акций Chateau Pajzos, принял на себя управление компанией и вывел ее на новый уровень. С тех пор вина Chateau Pajzos появились на обеденных столах в престижных ресторанах и на эксклюзивных гала-ужинах во многих странах мира. Сегодня Шато Пайзош принадлежит 87 га земли, из которых 56 га засажены виноградниками. 17 га отведены под сорт Харшлевелю, еще столько же — под Мускат, 22 гектара плантаций заняты сортом Фурминт. В последние годы винодельня также в экспериментальном порядке высаживает сорта Зета, Кабар и другие редкие, уникальные образцы. Большинство сортов было посажено в 1970-х годах, новые посадки имели место в период с 2000 по 2004 год, первый урожай с которых был получен в 2007 году.

Вино золотистого цвета с медовым оттенком.

Вино имеет насыщенный, объемный вкус с хорошо интегрированной медовой сладостью и оттенками сухофруктов и ириса. Послевкусие свежее, ароматное.

Красивый, интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых желтых фруктов, ирисок, миндаля и ванили.

Вино подается к птице, голубым и козьим сырам, фуа-гра, десертам, в чистом виде в качестве дижестива.

"Aszu" — линейка высококлассных вин, созданных из подвяленных ягод на основе старинных многовековых традиций. Термин "Aszu", дословно переводящийся как "сухой", сегодня ассоциируется с типом вина, изготовленного из ботритизированного заизюмленного винограда, обработанного благородной серой гнилью. Такие ягоды собираются вручную в специальные корзинки, именуемые "Путтоньош". Корзины служат единицей измерения количества собранных ягод, в среднем корзина вмещает 30 килограмм подвяленных ягод. Для изготовления сладкого "Aszu" на 136 литров сухого белого вина добавляется несколько корзин. Чем больше значение "Путтоньош" в названии вина (по шкале от 3 до 6), тем вино получается богаче и слаще. Потенциал хранения вина — 10-15 лет.Технология производства вина "Ассу" такова: ягоды складываются в огромные чаны и давятся до пастообразного состояния, затем эта масса заливается сухим вином, находящимся на стадии ферментации, и оставляется на 24-48 часов при постоянном перемешивании. Затем вино сцеживается в 220-литровые дубовые бочки, в которых завершается ферментация и будет выдерживаться вино. Бочки хранятся в прохладном месте неплотно закрытыми, поэтому в них продолжается медленный процесс брожения в течение двух лет. После бутилирования вино выдерживается еще около года.

Винодельня Chateau Pajzos была основана в 1991 году 12 инвесторами, двое из которых сыграли значительную роль в ее судьбе. Жан-Мишель Аркот (1947-2001) имел огромный опыт в винодельческой отрасли, управлял такими выдающимися винодельнями, как Chateau Clinet, Chateau La Croix du Casse, Chateau Beau Soleil, Chateau de Jonquieres. Этот харизматичный и разносторонний профессионал сформировал репутацию Chateau Pajzos, заложил основу для производства благородных токайских вин. Другой важный инвестор, а также нынешний владелец Жан-Луи Лаборд долго оставался в тени Жан-Мишеля. В 2000 году он приобрел контрольный пакет акций Chateau Pajzos, принял на себя управление компанией и вывел ее на новый уровень. С тех пор вина Chateau Pajzos появились на обеденных столах в престижных ресторанах и на эксклюзивных гала-ужинах во многих странах мира. Сегодня Шато Пайзош принадлежит 87 га земли, из которых 56 га засажены виноградниками. 17 га отведены под сорт Харшлевелю, еще столько же — под Мускат, 22 гектара плантаций заняты сортом Фурминт. В последние годы винодельня также в экспериментальном порядке высаживает сорта Зета, Кабар и другие редкие, уникальные образцы. Большинство сортов было посажено в 1970-х годах, новые посадки имели место в период с 2000 по 2004 год, первый урожай с которых был получен в 2007 году.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, чистый, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, нотами персика, минералов и цветов, тонкой кислинкой и приятным долгим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается тонами душистых трав, полевых цветов, цедры и кремния на фоне из оттенков белого персика в меду и ванильного крема.

Вино очень гастрономично. Оно прекрасно сочетается с пернатой дичью, свежими сырами, блюдами азиатской кухни, вегетарианскими блюдами с бобами и овощами, рыбой в соусе, мясом птицы, свининой с пряными травами, свежими фруктами.

Gotz, Tokaji Furmint Dry — белое сортовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фурминт. Ягоды произрастают на виноградниках в Токае. Данный сорт является ключевым для региона и занимает 2/3 всех посадок. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, которая проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 2 месяца на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10-12 °С.

Винодельня Götz расположена в швабской деревне Херцегкут, которая находится примерно в 3 км от Шарошпатак, в самом сердце всемирно известного винодельческого региона Токай, и примерно в 240 км к северо-востоку от Будапешта. Живописные ряды исторических винных погребов на склоне холма в Кёпоросе и Гомбос-хедь являются частью объекта Всемирного наследия.Венгерские вина всегда пользовались популярностью во всей Европе. Тем не менее, Токайский винный регион является родиной всемирно известных специальных вин, изготовленных из уникального местного винограда, выращенного на богатой туфовой почве. Токайское вино — уникальное венгерское вино, которое востребовано во всем мире. Многие винодельческие регионы других стран безуспешно пытались скопировать характерны цвет, стойкий аромат и восхитительный вкус токайских вин.Виноградники Götz, включающие как новые, так и старые лозы, расположены на площади 17 акров на шести отдельных участках земли. Они расположены в Кинчеме и Барталосе в Толчве, в Жаданьи на границе Саразсадани, а также в Чечи, Дарне и Сегфу недалеко от Шарошпатака. Погреб с естественным климат-контролем является незаменимым элементом качества вина. Вина Гётц выдерживаются в бочках из венгерского дуба, хранящихся под землей в туннелях из риолита и туфа, где постоянно поддерживается температура на уровне 9 °C. Высокая степень влажности в глубине погребов в сочетании с природными соединениями, выделяемыми из бочек созревающего вина, создают естественную плесень, покрывающую внутреннюю часть стен погреба. Благородная плесень "Cladosporium cellare" — это безвредный, но жизненно важный элемент, поддерживающий климат, необходимый для правильного производства вин.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, чистый, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, нотами персика, минералов и цветов, тонкой кислинкой и приятным долгим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается тонами душистых трав, полевых цветов, цедры и кремния на фоне из оттенков белого персика в меду и ванильного крема.

Вино очень гастрономично. Оно прекрасно сочетается с пернатой дичью, свежими сырами, блюдами азиатской кухни, вегетарианскими блюдами с бобами и овощами, рыбой в соусе, мясом птицы, свининой с пряными травами, свежими фруктами.

Gotz, Tokaji Furmint Dry — белое сортовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фурминт. Ягоды произрастают на виноградниках в Токае. Данный сорт является ключевым для региона и занимает 2/3 всех посадок. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, которая проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 2 месяца на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 10-12 °С.

Винодельня Götz расположена в швабской деревне Херцегкут, которая находится примерно в 3 км от Шарошпатак, в самом сердце всемирно известного винодельческого региона Токай, и примерно в 240 км к северо-востоку от Будапешта. Живописные ряды исторических винных погребов на склоне холма в Кёпоросе и Гомбос-хедь являются частью объекта Всемирного наследия.Венгерские вина всегда пользовались популярностью во всей Европе. Тем не менее, Токайский винный регион является родиной всемирно известных специальных вин, изготовленных из уникального местного винограда, выращенного на богатой туфовой почве. Токайское вино — уникальное венгерское вино, которое востребовано во всем мире. Многие винодельческие регионы других стран безуспешно пытались скопировать характерны цвет, стойкий аромат и восхитительный вкус токайских вин.Виноградники Götz, включающие как новые, так и старые лозы, расположены на площади 17 акров на шести отдельных участках земли. Они расположены в Кинчеме и Барталосе в Толчве, в Жаданьи на границе Саразсадани, а также в Чечи, Дарне и Сегфу недалеко от Шарошпатака. Погреб с естественным климат-контролем является незаменимым элементом качества вина. Вина Гётц выдерживаются в бочках из венгерского дуба, хранящихся под землей в туннелях из риолита и туфа, где постоянно поддерживается температура на уровне 9 °C. Высокая степень влажности в глубине погребов в сочетании с природными соединениями, выделяемыми из бочек созревающего вина, создают естественную плесень, покрывающую внутреннюю часть стен погреба. Благородная плесень "Cladosporium cellare" — это безвредный, но жизненно важный элемент, поддерживающий климат, необходимый для правильного производства вин.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина элегантный, гармоничный, насыщенный, с мягкой текстурой, повторяющими аромат цветочно-фруктовыми оттенками и миндальным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен очень хорошо выраженными цветочными и фруктовыми нотами, например — нотами белых цветов, летних фруктов, миндаля и дрока.

Вино употребляется в качестве аперитива, с горячими и холодными закусками, белыми супами, грибами (в том числе трюфелями), белым мясом; отлично сочетается с любыми рыбными блюдами изысканной кухни.

CasalFarneto, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore — элегантное белое сухое вино с красивыми цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Этим структурированным, многогранным белым вином, которое прекрасно подчеркнет самые изысканные и вкусные блюда, винодельня выражает дань уважения культуре вина и элегантности вин региона Марке. Сбор Вердиккио проводится вручную в момент оптимальной сахаристости, кислотности и фенольной спелости, обычно в конце сентября-начале октября. Полученный после прессования виноградный сок очищается путем холодной статической декантации, ферментация проходит при контролируемой температуре. Этап выдержки включает 4 месяца в стальных емкостях и 3 месяца в бутылках.

Винодельня CasalFarneto базируется в регионе Марке, между морем и Апеннинами, в одной из самых красивых холмистых областей провинции Анкона, на родине прекрасных вин, таких как Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Винодельня объединяет в своей работе технологии, традиции и экологичность. Фермерский дом стоит в тени дубов Фарнетто, от которых и произошло его название. Винодельня владеет 35 гектарами виноградников, где с большим вниманием выращиваются белые и красные сорта винограда, в том числе — органическими методами. Великая индивидуальность вин КазальФарнето является результатом непрерывных экспериментов, направленных на то, чтобы рассказать о винных традициях Марке в более современном и естественном ключе.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина элегантный, гармоничный, насыщенный, с мягкой текстурой, повторяющими аромат цветочно-фруктовыми оттенками и миндальным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен очень хорошо выраженными цветочными и фруктовыми нотами, например — нотами белых цветов, летних фруктов, миндаля и дрока.

Вино употребляется в качестве аперитива, с горячими и холодными закусками, белыми супами, грибами (в том числе трюфелями), белым мясом; отлично сочетается с любыми рыбными блюдами изысканной кухни.

CasalFarneto, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore — элегантное белое сухое вино с красивыми цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Этим структурированным, многогранным белым вином, которое прекрасно подчеркнет самые изысканные и вкусные блюда, винодельня выражает дань уважения культуре вина и элегантности вин региона Марке. Сбор Вердиккио проводится вручную в момент оптимальной сахаристости, кислотности и фенольной спелости, обычно в конце сентября-начале октября. Полученный после прессования виноградный сок очищается путем холодной статической декантации, ферментация проходит при контролируемой температуре. Этап выдержки включает 4 месяца в стальных емкостях и 3 месяца в бутылках.

Винодельня CasalFarneto базируется в регионе Марке, между морем и Апеннинами, в одной из самых красивых холмистых областей провинции Анкона, на родине прекрасных вин, таких как Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Винодельня объединяет в своей работе технологии, традиции и экологичность. Фермерский дом стоит в тени дубов Фарнетто, от которых и произошло его название. Винодельня владеет 35 гектарами виноградников, где с большим вниманием выращиваются белые и красные сорта винограда, в том числе — органическими методами. Великая индивидуальность вин КазальФарнето является результатом непрерывных экспериментов, направленных на то, чтобы рассказать о винных традициях Марке в более современном и естественном ключе.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусовыми оттенками в мягком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых и трав.

Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощами и блюдами из рыбы.

Вино "Gran Devocion" Sauvignon Blanc производят из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества других белых сортов, выращенного в Центральной Долине. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — средиземноморский, с большими колебаниями ночных и дневных температур. Почвы — глинистые, зернистые, бедные питательными веществами. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом. Вино выдерживают в течение 5 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусовыми оттенками в мягком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых и трав.

Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощами и блюдами из рыбы.

Вино "Gran Devocion" Sauvignon Blanc производят из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества других белых сортов, выращенного в Центральной Долине. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — средиземноморский, с большими колебаниями ночных и дневных температур. Почвы — глинистые, зернистые, бедные питательными веществами. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом. Вино выдерживают в течение 5 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает шелковистым, концентрированным вкусом с доминирующими оттенками персика и желтой сливы, обрамленными намеками куркумы и молотого имбиря, с пикантной свежестью и едва уловимыми цветочными штрихами в послевкусии.

Освежающий аромат вина интригует оттенками лимона, грушевой кожуры, деликатными дрожжевыми и минеральными нюансами.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 11 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает шелковистым, концентрированным вкусом с доминирующими оттенками персика и желтой сливы, обрамленными намеками куркумы и молотого имбиря, с пикантной свежестью и едва уловимыми цветочными штрихами в послевкусии.

Освежающий аромат вина интригует оттенками лимона, грушевой кожуры, деликатными дрожжевыми и минеральными нюансами.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 11 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантный, чистый, сочный, освежающий вкус вина обладает гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, глубокими фруктовыми тонами и яркими минеральными акцентами в сухом послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, абрикоса, желтой сливы, гармонирующими со свежими цитрусовыми нюансами, тонами зеленого яблока, щебня и цветущего миндаля.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами из птицы с травами.

"Podium" — элегантное вино с великолепной структурой, обладающее богатым ароматным букетом и прекрасным потенциалом хранения (до 10 лет). Вино создается из отборного винограда сорта Вердиккио, собранного с лоз с очень низкой урожайностью. Виноград произрастает на холмах близ Монтекаротто и Серра дей Конти. Почва виноградника — средней текстуры, богатые области чередуются с песчано-глинистыми. Ягоды собираются в два подхода в степени полной зрелости и даже слегка перезревшими. Собранный виноград прессуется, полученный сок проходит холодное урегулирование и ферментируется при температуре 10°С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 месяцев. После бутилирования вино выдерживается еще 4 месяца в бутылках в хорошо вентилируемом помещении. Истоки винного дома Garofoli восходят к XIX веку, когда Антонио Garofoli в 1871 году начал производство и реализацию местных вин. Последующие четыре поколения продолжили его традиции, постоянно обновляя технологии производства, сохраняя при этом местные особенности виноделия. В настоящее время семья Garofoli владеет 50 гектарами виноградников и производит порядка 2 миллионов бутылок вина в год. Благодаря строгой селекции, ограничению урожайности, более позднему, чем обычно, сбору винограда и выдержке в стальных емкостях или французских дубовых бочках, вина Гарофоли получаются насыщенными и богатыми. Виноградники Garofoli расположены в области Маркес. Маркес — центр итальянского полуострова, охватывающий территорию между Апеннинским хребтом на западе и Адриатическим морем на востоке. Выращивание виноградной лозы в Маркесе — явление древнее, историческое и традиционное. Самый известный винодельческий район Маркес — Кастелли ди Йези — был основан древней римской общиной Aesis. Здесь выращивают знаменитый сорт Вердиккио. Сохранились документальные записи о том, что в 410-м году Алариха, король вестготов, проходя через Маркес на пути к осаде Рима, распорядился загрузить 40 мулов вином из Вердиккио, потому что считал, что это вино отлично поддержит и стимулирует силу его солдат.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантный, чистый, сочный, освежающий вкус вина обладает гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, глубокими фруктовыми тонами и яркими минеральными акцентами в сухом послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, абрикоса, желтой сливы, гармонирующими со свежими цитрусовыми нюансами, тонами зеленого яблока, щебня и цветущего миндаля.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами из птицы с травами.

"Podium" — элегантное вино с великолепной структурой, обладающее богатым ароматным букетом и прекрасным потенциалом хранения (до 10 лет). Вино создается из отборного винограда сорта Вердиккио, собранного с лоз с очень низкой урожайностью. Виноград произрастает на холмах близ Монтекаротто и Серра дей Конти. Почва виноградника — средней текстуры, богатые области чередуются с песчано-глинистыми. Ягоды собираются в два подхода в степени полной зрелости и даже слегка перезревшими. Собранный виноград прессуется, полученный сок проходит холодное урегулирование и ферментируется при температуре 10°С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 месяцев. После бутилирования вино выдерживается еще 4 месяца в бутылках в хорошо вентилируемом помещении. Истоки винного дома Garofoli восходят к XIX веку, когда Антонио Garofoli в 1871 году начал производство и реализацию местных вин. Последующие четыре поколения продолжили его традиции, постоянно обновляя технологии производства, сохраняя при этом местные особенности виноделия. В настоящее время семья Garofoli владеет 50 гектарами виноградников и производит порядка 2 миллионов бутылок вина в год. Благодаря строгой селекции, ограничению урожайности, более позднему, чем обычно, сбору винограда и выдержке в стальных емкостях или французских дубовых бочках, вина Гарофоли получаются насыщенными и богатыми. Виноградники Garofoli расположены в области Маркес. Маркес — центр итальянского полуострова, охватывающий территорию между Апеннинским хребтом на западе и Адриатическим морем на востоке. Выращивание виноградной лозы в Маркесе — явление древнее, историческое и традиционное. Самый известный винодельческий район Маркес — Кастелли ди Йези — был основан древней римской общиной Aesis. Здесь выращивают знаменитый сорт Вердиккио. Сохранились документальные записи о том, что в 410-м году Алариха, король вестготов, проходя через Маркес на пути к осаде Рима, распорядился загрузить 40 мулов вином из Вердиккио, потому что считал, что это вино отлично поддержит и стимулирует силу его солдат.

Вино светло-желтого цвета.

Вино демонстрирует богатый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот грейпфрута, лимона, цветочного меда и минералов.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 11 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

Вино светло-желтого цвета.

Вино демонстрирует богатый, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот грейпфрута, лимона, цветочного меда и минералов.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 11 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

У вина красивый золотисто-желтый цвет.

Вино обладает потрясающе богатым, сбалансированным вкусом с нотами зеленого яблока, лайма и других цитрусовых, груши, длительным послевкусием.

Яркий, богатый аромат вина вырывается из бокала тонами сочных абрикосов, легкими нотками цветочного меда, мандарина и минералов.

Вино лучше всего подходит для смелых, полных вкусом блюд. Хорошо сочетается с вяленой и копченой рыбой, гармонирует с фуа-гра, жареной уткой, треской, а также идеально с сырами, особенно зрелыми, или в качестве дижестива.

"Balciana" — белое сухое вино из винограда сорта Вердиккио, который выращивается на винограднике в Контрада Балчиана в итальянской провинции Марке. Вино выпускает не каждый год, а только в лучшие урожайные годы. Низкая урожайность лоз и различные сроки сбора винограда сорта Вердиккио являются основными особенностями этого вина. Период сбора урожая варьируется в зависимости от года, но обычно проходит с начала до середины ноября. Во время сбора ягоды с особой осторожностью сортируют по степени зрелости и перевозят на винодельню в небольших коробках. Винификация традиционным методом проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино продолжает длительный период развиваться и совершенствоваться в бутылках до достижения вкусом несравненного изящества.  Небольшое хозяйство Sartarelliв коммуне Поджио Сан Марчелло появилось в середине 60-х годов XX века, но поначалу только продавало выращенный виноград другим производителям. В 1972 году компания решила изменить курс деятельности и начала создавать вина из собственного винограда. К большому удивлению многих ценителей вина, этот маленькая винодельня оказалась способна производить превосходно сбалансированные вина удивительной глубины и сложности. Настоящий успех пришел к винодельне в 1999 году, когда их вино "Balciana" урожая 1997 года приняло участие на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне в 1999 году. В конкурсе приняли участие 8500 белых вин из 34 стран. На первом этапе дегустаций было отобрано 110 вин, получивших золотые медали — одним из них было "Balciana". Медалисты прошли во второй тур, на котором распределялись "внутренние" трофеи. Вино "Балчиана" было награждено двумя: "Italian White Wine Trophy" и престижным "White Wine Trophy". Интересно, что известное теперь на весь мир вино "Балчиана", являющееся истинным отражением своего терруара и имеющее уникальный узнаваемый стиль, поначалу производилось кустарными методами. Для достижения экстраординарного аромата вина применяется снижение урожайности и очень поздний сбор винограда. Винодельня Сартареллипроизводит пять вин, и все они изготовлены из винограда сорта Вердиккио, принесшего компании славу: "Балчиана", "Траливио" (сделанное в аналогичном, но более легком стиле), "Классико" (безупречная презентации характера сорта Вердиккио), белое сладкое "Пассито" и игристый Брют. Для их создания Sartarelli совершенствует методы производства, используя урожай с уникальных клонов Вердиккио с собственных виноградников. Виноградники компании посажены на крутых террасах на высоте от 300 до 350 метров над уровнем моря. Уход за виноградниками имеет для Сартарелли первостепенное значение, каждый этап выращивания и сбора урожая тщательно контролируются. Траву оставляют расти между рядами виноградных лоз, чтобы сохранить питательные вещества почвы нетронутыми, а урожайность винограда сохраняется очень низкой для обеспечения высокого качества ягод. Кроме белых вин, в компании производится граппа "Balciana" и оливковое масло.

У вина красивый золотисто-желтый цвет.

Вино обладает потрясающе богатым, сбалансированным вкусом с нотами зеленого яблока, лайма и других цитрусовых, груши, длительным послевкусием.

Яркий, богатый аромат вина вырывается из бокала тонами сочных абрикосов, легкими нотками цветочного меда, мандарина и минералов.

Вино лучше всего подходит для смелых, полных вкусом блюд. Хорошо сочетается с вяленой и копченой рыбой, гармонирует с фуа-гра, жареной уткой, треской, а также идеально с сырами, особенно зрелыми, или в качестве дижестива.

"Balciana" — белое сухое вино из винограда сорта Вердиккио, который выращивается на винограднике в Контрада Балчиана в итальянской провинции Марке. Вино выпускает не каждый год, а только в лучшие урожайные годы. Низкая урожайность лоз и различные сроки сбора винограда сорта Вердиккио являются основными особенностями этого вина. Период сбора урожая варьируется в зависимости от года, но обычно проходит с начала до середины ноября. Во время сбора ягоды с особой осторожностью сортируют по степени зрелости и перевозят на винодельню в небольших коробках. Винификация традиционным методом проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино продолжает длительный период развиваться и совершенствоваться в бутылках до достижения вкусом несравненного изящества.  Небольшое хозяйство Sartarelliв коммуне Поджио Сан Марчелло появилось в середине 60-х годов XX века, но поначалу только продавало выращенный виноград другим производителям. В 1972 году компания решила изменить курс деятельности и начала создавать вина из собственного винограда. К большому удивлению многих ценителей вина, этот маленькая винодельня оказалась способна производить превосходно сбалансированные вина удивительной глубины и сложности. Настоящий успех пришел к винодельне в 1999 году, когда их вино "Balciana" урожая 1997 года приняло участие на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне в 1999 году. В конкурсе приняли участие 8500 белых вин из 34 стран. На первом этапе дегустаций было отобрано 110 вин, получивших золотые медали — одним из них было "Balciana". Медалисты прошли во второй тур, на котором распределялись "внутренние" трофеи. Вино "Балчиана" было награждено двумя: "Italian White Wine Trophy" и престижным "White Wine Trophy". Интересно, что известное теперь на весь мир вино "Балчиана", являющееся истинным отражением своего терруара и имеющее уникальный узнаваемый стиль, поначалу производилось кустарными методами. Для достижения экстраординарного аромата вина применяется снижение урожайности и очень поздний сбор винограда. Винодельня Сартареллипроизводит пять вин, и все они изготовлены из винограда сорта Вердиккио, принесшего компании славу: "Балчиана", "Траливио" (сделанное в аналогичном, но более легком стиле), "Классико" (безупречная презентации характера сорта Вердиккио), белое сладкое "Пассито" и игристый Брют. Для их создания Sartarelli совершенствует методы производства, используя урожай с уникальных клонов Вердиккио с собственных виноградников. Виноградники компании посажены на крутых террасах на высоте от 300 до 350 метров над уровнем моря. Уход за виноградниками имеет для Сартарелли первостепенное значение, каждый этап выращивания и сбора урожая тщательно контролируются. Траву оставляют расти между рядами виноградных лоз, чтобы сохранить питательные вещества почвы нетронутыми, а урожайность винограда сохраняется очень низкой для обеспечения высокого качества ягод. Кроме белых вин, в компании производится граппа "Balciana" и оливковое масло.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует богатый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-древесными акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, ананаса и коричневых специй.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Edna Valley, Chardonnay — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества местных белых сортов, которые произрастают на виноградниках в Monterey County, Santa Barbara County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается ферментации, проходящей в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%). Часть сусла проходит малолактическую ферментацию. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует богатый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-древесными акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, ананаса и коричневых специй.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Edna Valley, Chardonnay — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества местных белых сортов, которые произрастают на виноградниках в Monterey County, Santa Barbara County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается ферментации, проходящей в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%). Часть сусла проходит малолактическую ферментацию. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина сочный, плотный, хорошо структурированный, с яркой кислотностью и освежающим, хрустящим послевкусием с минеральными нюансами.

В свежем аромате вина преобладают тона яблок, спелой айвы и лимонные оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса птицы, телятины, овощей.

Фурминт — старый обитатель Бургенленда. Его естественной средой обитания является область вокруг города Рустенберг. Вино Wenzel, Furmint — чистое выражение этого сорта, вино с крепкой кислотностью и тонким ароматическим профилем. Виноград для изготовления вина собирается с нескольких виноградников, терруар которых представляет собой сочетание серых кварцевых, гнейсовых и слюдяных сланцевых почв. Урожай целыми кластерами (без дробления) проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали без применения искусственных дрожжей. Затем вино выдерживается на тонком осадке до марта и разливается в бутылки без фильтрации.

Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина сочный, плотный, хорошо структурированный, с яркой кислотностью и освежающим, хрустящим послевкусием с минеральными нюансами.

В свежем аромате вина преобладают тона яблок, спелой айвы и лимонные оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса птицы, телятины, овощей.

Фурминт — старый обитатель Бургенленда. Его естественной средой обитания является область вокруг города Рустенберг. Вино Wenzel, Furmint — чистое выражение этого сорта, вино с крепкой кислотностью и тонким ароматическим профилем. Виноград для изготовления вина собирается с нескольких виноградников, терруар которых представляет собой сочетание серых кварцевых, гнейсовых и слюдяных сланцевых почв. Урожай целыми кластерами (без дробления) проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали без применения искусственных дрожжей. Затем вино выдерживается на тонком осадке до марта и разливается в бутылки без фильтрации.

Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочный, гармоничный, элегантный вкус вина сопровождается тонами яблока, нектарина и тропических фруктов, оттеняемыми тонкой кислотностью. Продолжительное послевкусие чарует пряными и древесными нотками.

Легкий, свежий, деликатный аромат вина соткан из нот инжира, дыни, лимона и ананаса, которые дополныне нюансами сладких специй, карамели и дуба.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Edna Valley, Chardonnay — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества местных белых сортов, которые произрастают на виноградниках в Monterey County, Santa Barbara County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается ферментации, проходящей в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%). Часть сусла проходит малолактическую ферментацию. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочный, гармоничный, элегантный вкус вина сопровождается тонами яблока, нектарина и тропических фруктов, оттеняемыми тонкой кислотностью. Продолжительное послевкусие чарует пряными и древесными нотками.

Легкий, свежий, деликатный аромат вина соткан из нот инжира, дыни, лимона и ананаса, которые дополныне нюансами сладких специй, карамели и дуба.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Edna Valley, Chardonnay — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества местных белых сортов, которые произрастают на виноградниках в Monterey County, Santa Barbara County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается ферментации, проходящей в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%). Часть сусла проходит малолактическую ферментацию. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает многогранным, щедрым, изысканным, гладким, свежим вкусом с нотами тропических фруктов, абрикоса и персика, пряными и древесными тонами, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан из насыщенных фруктовых нот, дополненных тонами пряных специй и дуба.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Edna Valley, Chardonnay — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества местных белых сортов, которые произрастают на виноградниках в Monterey County, Santa Barbara County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается ферментации, проходящей в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%). Часть сусла проходит малолактическую ферментацию. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает многогранным, щедрым, изысканным, гладким, свежим вкусом с нотами тропических фруктов, абрикоса и персика, пряными и древесными тонами, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан из насыщенных фруктовых нот, дополненных тонами пряных специй и дуба.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Edna Valley, Chardonnay — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества местных белых сортов, которые произрастают на виноградниках в Monterey County, Santa Barbara County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается ферментации, проходящей в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%). Часть сусла проходит малолактическую ферментацию. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет освежающий и бодрящий вкус.

Alcamo обладает тонким фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к салатам, рыбе и морепродуктам.

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет освежающий и бодрящий вкус.

Alcamo обладает тонким фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к салатам, рыбе и морепродуктам.