Вино Арманьяк, Абруццо, Вальдепеньяс и Мозель, Страница 11

Красно-рубиновый цвет привлекает гранатовыми бликами.

Вкус полный, танинный, сбалансированный, с вопиюще яркими теплыми пряными тонами, однако при этом он не теряет своей фруктовости. Послевкусие мощное, богатое и слегка сухое.

Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль с доминирующими оттенками засахаренных красных фруктов.

Станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного красного мяса, сыров, лазаньи с мясным соусом, грибов с тимьяном, шоколада.

Красное полусухое вино Tenuta Ulisse, Montepulciano d'Abruzzo DOP производится из одноименного сорта винограда Монтепульчано д'Абруццо с лоз, возраст которых составляет около 20 лет. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Монтепульчано д'Абруццо стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина собирается вручную в начале ноября, очищается от стеблей и дробится. Мацерация длится 15-20 дней, ферментация осуществляется при температуре 24–26 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

Красно-рубиновый цвет привлекает гранатовыми бликами.

Вкус полный, танинный, сбалансированный, с вопиюще яркими теплыми пряными тонами, однако при этом он не теряет своей фруктовости. Послевкусие мощное, богатое и слегка сухое.

Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль с доминирующими оттенками засахаренных красных фруктов.

Станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного красного мяса, сыров, лазаньи с мясным соусом, грибов с тимьяном, шоколада.

Красное полусухое вино Tenuta Ulisse, Montepulciano d'Abruzzo DOP производится из одноименного сорта винограда Монтепульчано д'Абруццо с лоз, возраст которых составляет около 20 лет. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Монтепульчано д'Абруццо стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина собирается вручную в начале ноября, очищается от стеблей и дробится. Мацерация длится 15-20 дней, ферментация осуществляется при температуре 24–26 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.

Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует  технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".

У вина интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, приятным, фруктовым вкусом с пикантной кислотностью и живым, гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками ракитника и спелых белых фруктов.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое полусухое вино "Civitas" Pecorino изготовлено из выращенного биодинамическими методами винограда сорта Пекорино (не менее 85%) с добавлением других разрешенных местных белых сортов. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на рыхлых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями пневматическим прессом. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит при температуре 12-14 °С в стальных танкерах в течение 30 дней. Допускается непродолжительный контакт с кожицей. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях, а после розлива еще некоторое время выдерживается в бутылках. Вино бутилируется нефильтрованным, перед розливом проводится легкая декантация для естественного осветления. Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

У вина интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, свежим, приятным, фруктовым вкусом с пикантной кислотностью и живым, гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками ракитника и спелых белых фруктов.

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Белое полусухое вино "Civitas" Pecorino изготовлено из выращенного биодинамическими методами винограда сорта Пекорино (не менее 85%) с добавлением других разрешенных местных белых сортов. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на рыхлых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями пневматическим прессом. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит при температуре 12-14 °С в стальных танкерах в течение 30 дней. Допускается непродолжительный контакт с кожицей. Затем вино созревает на тонком осадке в стальных емкостях, а после розлива еще некоторое время выдерживается в бутылках. Вино бутилируется нефильтрованным, перед розливом проводится легкая декантация для естественного осветления. Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Живое, структурированное вино с энергичным букетом черных ягод и фруктов, окутанных бархатистыми танинами.

Оттенки сливы, ежевики, красной смородины и фиалки в аромате вина приправлены дымными нюансами.

Вино подходит для пряных мясных блюд, запеканок, копченых сыров, паштетов.

"Don Aurelio" Syrah — красное вино из винодельческого региона Вальдепеньяс на юге Испании. Оно изготовлено с особой тщательностью и вниманием к деталям по традициям, сложившимся на семейном предприятии Наварро Лопес. Вино имеет питкий приятный характер и может употребляться в качестве напитка для ежедневной трапезы."Don Aurelio" Syrah обладает серебряным знаком отличия "AWC Vienna"."Don Aurelio" является самой известной маркой компании Navarro Lopez. Винный завод расположен в известном испанском регионе Valdepenas и окружен многочисленными виноградниками. Благодаря близкому соседству с производством, собранный виноград сразу же поступает на завод, где тут же приступают к изготовлению вина. Его оборот составляет около 14 миллионов бутылок.В ассортименте "Don Aurelio" предлагаются молодые сортовые вина (Темпранильо, Темпранильо Росадо, Вердехо, Сира, Гарнача и Мерло) и выдержанные (Баррика, Крианца, Резерва и Гран Резерва). Многие из них были награждены на различных престижных как национальных, так и международных винных конкурсах, таких как "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Живое, структурированное вино с энергичным букетом черных ягод и фруктов, окутанных бархатистыми танинами.

Оттенки сливы, ежевики, красной смородины и фиалки в аромате вина приправлены дымными нюансами.

Вино подходит для пряных мясных блюд, запеканок, копченых сыров, паштетов.

"Don Aurelio" Syrah — красное вино из винодельческого региона Вальдепеньяс на юге Испании. Оно изготовлено с особой тщательностью и вниманием к деталям по традициям, сложившимся на семейном предприятии Наварро Лопес. Вино имеет питкий приятный характер и может употребляться в качестве напитка для ежедневной трапезы."Don Aurelio" Syrah обладает серебряным знаком отличия "AWC Vienna"."Don Aurelio" является самой известной маркой компании Navarro Lopez. Винный завод расположен в известном испанском регионе Valdepenas и окружен многочисленными виноградниками. Благодаря близкому соседству с производством, собранный виноград сразу же поступает на завод, где тут же приступают к изготовлению вина. Его оборот составляет около 14 миллионов бутылок.В ассортименте "Don Aurelio" предлагаются молодые сортовые вина (Темпранильо, Темпранильо Росадо, Вердехо, Сира, Гарнача и Мерло) и выдержанные (Баррика, Крианца, Резерва и Гран Резерва). Многие из них были награждены на различных престижных как национальных, так и международных винных конкурсах, таких как "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино демонстрирует соломенный цвет с зеленоватыми искрами.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный и структурированный, гармоничный, утонченный, с нотами спелого яблока, груши и персика, живой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, минеральное.

Изысканный, яркий аромат вина наполнен оттенками тропических и садовых фруктов. Тонкие цитрусовые тона добавляют в букет свежесть.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими закусками, овощными салатами и мягкими сырами.

"Filare" Trebbiano d'Abruzzo — приятное, легкое вино из винограда сорта Треббьяно д’Абруццо, выращенного в Абруццо. Урожай собирают в последнюю декаду сентября. На винодельне гроздья подвергаются дестеблированию, после чего следует низкотемпературная мацерация. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов, легким закускам, овощным салатам и мягким сырам. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино демонстрирует соломенный цвет с зеленоватыми искрами.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный и структурированный, гармоничный, утонченный, с нотами спелого яблока, груши и персика, живой кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое, минеральное.

Изысканный, яркий аромат вина наполнен оттенками тропических и садовых фруктов. Тонкие цитрусовые тона добавляют в букет свежесть.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими закусками, овощными салатами и мягкими сырами.

"Filare" Trebbiano d'Abruzzo — приятное, легкое вино из винограда сорта Треббьяно д’Абруццо, выращенного в Абруццо. Урожай собирают в последнюю декаду сентября. На винодельне гроздья подвергаются дестеблированию, после чего следует низкотемпературная мацерация. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов, легким закускам, овощным салатам и мягким сырам. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино привлекательного розово-персикового цвета.

Вино чарует мягким, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, экзотических фруктов и специй.

Вино отлично сочетается с бараниной, телятиной, свининой, олениной, а также подходит к блюдам из овощей.

"Majolica" Cerasuolo d'Abruzzo DOC — насыщенное и одновременно легкое розовое вино с оттенками вишни и небольшой кислотностью. Изготавливается вино из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на традиционной подвесной шпалерной системе “Пергола”, издавна использующейся в регионе Абруццо. Лозы культивируются на глинисто-известковой почве, богатой минералами. Такой тип почвы обладает способностью накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда.  Урожай собирается в первой половине октября вручную и тщательно отбирается. Краткая мацерация на кожице длится 12 часов, ферментация проводится при температуре 18 °С. По окончании частичной малолактической ферментации вино выдерживается в чанах на протяжении 3-4 месяцев.

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Вино привлекательного розово-персикового цвета.

Вино чарует мягким, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, экзотических фруктов и специй.

Вино отлично сочетается с бараниной, телятиной, свининой, олениной, а также подходит к блюдам из овощей.

"Majolica" Cerasuolo d'Abruzzo DOC — насыщенное и одновременно легкое розовое вино с оттенками вишни и небольшой кислотностью. Изготавливается вино из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на традиционной подвесной шпалерной системе “Пергола”, издавна использующейся в регионе Абруццо. Лозы культивируются на глинисто-известковой почве, богатой минералами. Такой тип почвы обладает способностью накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда.  Урожай собирается в первой половине октября вручную и тщательно отбирается. Краткая мацерация на кожице длится 12 часов, ферментация проводится при температуре 18 °С. По окончании частичной малолактической ферментации вино выдерживается в чанах на протяжении 3-4 месяцев.

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Вино оранжево-золотистого цвета с янтарными бликами.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с приятной кислинкой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино привлекает ярким, свежим ароматом. сотканным из нот спелых косточковых фруктов, лепестков розы и трав.

Вино идеально сочетается с фуа-гра и моллюсками, но лучше всего оно звучит в паре с сырами средней выдержки.

Оранжевое полусухое вино Lunaria, Ancestrale Malvasia Orange изготавливается из винограда сорта Мальвазия, выращенного в Абруццо, на побережье Адриатики, на биодинамических виноградниках. Мальвазия — виноград с уникальной историей. Его название происходит от греческого города "Монемвасия", расположенного на Пелопоннесе. Позже это название было итальянизировано в "Мальвазия" венецианцами, которые начали импортировать виноград и распространили его по всему Средиземноморью. Глубокие почвы виноградников, находящихся на высоте 400-500 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из глины с прожилками известняка.Технология изготовления оранжевого вина Ancestrale Malvasia Orange предполагает проведение 2-3-дневной мацерации, во время которой извлекаются дубильные вещества, придающие вину структуру. Далее следует спонтанное брожение без термоконтроля и добавления сульфитов. После естественной стабилизации вино бутилируется, не подвергаясь фильтрации. Дрожжевой осадок, остающийся на дне бутылки, придает вкусу сложность и кремообразную текстуру, а также помогает предохранить вино от порчи.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино оранжево-золотистого цвета с янтарными бликами.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с приятной кислинкой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино привлекает ярким, свежим ароматом. сотканным из нот спелых косточковых фруктов, лепестков розы и трав.

Вино идеально сочетается с фуа-гра и моллюсками, но лучше всего оно звучит в паре с сырами средней выдержки.

Оранжевое полусухое вино Lunaria, Ancestrale Malvasia Orange изготавливается из винограда сорта Мальвазия, выращенного в Абруццо, на побережье Адриатики, на биодинамических виноградниках. Мальвазия — виноград с уникальной историей. Его название происходит от греческого города "Монемвасия", расположенного на Пелопоннесе. Позже это название было итальянизировано в "Мальвазия" венецианцами, которые начали импортировать виноград и распространили его по всему Средиземноморью. Глубокие почвы виноградников, находящихся на высоте 400-500 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из глины с прожилками известняка.Технология изготовления оранжевого вина Ancestrale Malvasia Orange предполагает проведение 2-3-дневной мацерации, во время которой извлекаются дубильные вещества, придающие вину структуру. Далее следует спонтанное брожение без термоконтроля и добавления сульфитов. После естественной стабилизации вино бутилируется, не подвергаясь фильтрации. Дрожжевой осадок, остающийся на дне бутылки, придает вкусу сложность и кремообразную текстуру, а также помогает предохранить вино от порчи.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино глубокого темно-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и приятной кислинкой в стойком послевкусии.

В аромате вина доминируют оттенки спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Монтепульчано. Виноградники расположены на холмистых склонах в регионе Абруццо. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино обладает фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. Оно гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино глубокого темно-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и приятной кислинкой в стойком послевкусии.

В аромате вина доминируют оттенки спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Монтепульчано. Виноградники расположены на холмистых склонах в регионе Абруццо. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры. Вино обладает фруктовым ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. Оно гармонично сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино интригует хорошо структурированным и сбалансированным, довольно танинным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, яркой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики и спелой вишни в сочетании с интенсивными бальзамическими и ореховыми нотами.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пряным сырам, копченым колбаскам и супам из бобовых.

Gran Sasso, Montepulciano d’Abruzzo DOC — изысканное красное сухое вино, демонстрирующее щедрый, округлый вкус с фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием. Гран Сассо — это горный массив в Абруццо, являющийся самой высокой частью Апеннинских гор. Мягкий климат, близкое расположение моря и гор, глинистые почвы создают идеальные условия для выращивания винограда.Вино производится из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на виноградниках компании в Розето-дельи-Абруцци и прилегающих районах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград бережно поставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и измельчению. Ферментация и мацерация длятся 15 дней с регулярной перекачкой сусла в резервуарах из нержавеющей стали и в цементных резервуарах при контролируемой температуре 28 °C. Малолактическая ферментация на 80% проходит в резервуарах из нержавеющей стали и на 20% — в 50-гектолитровых дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 4 месяцев в стальных чанах. Потенциал вина Монтепульчано д'Абруццо составляет 3 года. Вино идеально подойдет как для молодых потребителей, так и достаточно опытных ценителей, ищущих продукты с отличным соотношением цена-качество.Gran Sasso, Montepulciano d’Abruzzo DOC получило множество престижных званий и наград, среди которых золотая медаль на конкурсе "Concours International de Lyon" в 2019 году, золотая медаль — "Mundus Vini" в 2018 году, золотая медаль на конкурсе "Awc vienna" и серебряная — "Concours International de Lyon" в 2017 году, золотая медаль — "Mundus Vini (Spring Tasting)" в 2016 году, золотая медаль — "Berliner Wine Trophy" в 2014 году, золотая и бронзовая медали на конкурсах "Concours International de Lyon" и "International Wine Challenge" соответственно в 2012 году, а также серебряная медаль на конкурсе "New Zealand International Wine Show" и бронзовая — "International Wine Challenge" в 2011 году.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино интригует хорошо структурированным и сбалансированным, довольно танинным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, яркой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики и спелой вишни в сочетании с интенсивными бальзамическими и ореховыми нотами.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, пряным сырам, копченым колбаскам и супам из бобовых.

Gran Sasso, Montepulciano d’Abruzzo DOC — изысканное красное сухое вино, демонстрирующее щедрый, округлый вкус с фруктовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием. Гран Сассо — это горный массив в Абруццо, являющийся самой высокой частью Апеннинских гор. Мягкий климат, близкое расположение моря и гор, глинистые почвы создают идеальные условия для выращивания винограда.Вино производится из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на виноградниках компании в Розето-дельи-Абруцци и прилегающих районах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград бережно поставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и измельчению. Ферментация и мацерация длятся 15 дней с регулярной перекачкой сусла в резервуарах из нержавеющей стали и в цементных резервуарах при контролируемой температуре 28 °C. Малолактическая ферментация на 80% проходит в резервуарах из нержавеющей стали и на 20% — в 50-гектолитровых дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 4 месяцев в стальных чанах. Потенциал вина Монтепульчано д'Абруццо составляет 3 года. Вино идеально подойдет как для молодых потребителей, так и достаточно опытных ценителей, ищущих продукты с отличным соотношением цена-качество.Gran Sasso, Montepulciano d’Abruzzo DOC получило множество престижных званий и наград, среди которых золотая медаль на конкурсе "Concours International de Lyon" в 2019 году, золотая медаль — "Mundus Vini" в 2018 году, золотая медаль на конкурсе "Awc vienna" и серебряная — "Concours International de Lyon" в 2017 году, золотая медаль — "Mundus Vini (Spring Tasting)" в 2016 году, золотая медаль — "Berliner Wine Trophy" в 2014 году, золотая и бронзовая медали на конкурсах "Concours International de Lyon" и "International Wine Challenge" соответственно в 2012 году, а также серебряная медаль на конкурсе "New Zealand International Wine Show" и бронзовая — "International Wine Challenge" в 2011 году.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино бледно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус вина свежий, живой, сбалансированный, очень гармоничный, с фруктовыми и травяными оттенками, которые поддерживаются приятной кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, освежающее, стойкое, приятное.

Аромат вина отмечен интенсивными нотами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и экзотических (маракуйя, ананас) фруктов, а также оттенками самшита.

Вино очень универсально и прекрасно сочетается со многими блюдами, включая морепродукты (устрицы, креветки, мидии), рыбу-гриль (морской лещ, морской окунь), смешанные салаты, белое мясо и козьи сыры. Его также можно употреблять в качестве аперитива, с тапасом и блюдам азиатской кухни (суши, блинчиками с начинкой).

Domaine les 4 Cygnes, Cotes de Gascogne Sauvignon — свежее, ароматное и элегантное вино, отражающее типичность винодельческого региона Кот де Гасконь. Виноград сорта Совиньон Блан собирают в ночные часы и быстро доставляют на винодельню, где прессуют при помощи пневматического пресса, а затем осторожно перекачивают в бродильные резервуары в среде инертного газа для предотвращения окисления сока. После холодной мацерации и ферментации при низкой температуре вино выдерживается на тонком осадке. Чтобы в полной мере насладиться вкусовыми качествами вина, его рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °C.

Domaine les 4 Cygnes был создан виноделами Амели и Фабьеном Фаже в 2018 году в Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Виноградники Домена простираются на площадь более 40 га на склонах Нижнего Арманьяка, на почве, состоящей из глины, кремния и желтого песка. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Компания известна своей приверженностью качеству и сохранению окружающей среды. Благодаря уважительному подходу к лозам и терруарам, виноделы поместья производят аутентичные и выразительные вина, отражающие уникальные особенности Гаскони. 

Вино бледно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус вина свежий, живой, сбалансированный, очень гармоничный, с фруктовыми и травяными оттенками, которые поддерживаются приятной кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, освежающее, стойкое, приятное.

Аромат вина отмечен интенсивными нотами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и экзотических (маракуйя, ананас) фруктов, а также оттенками самшита.

Вино очень универсально и прекрасно сочетается со многими блюдами, включая морепродукты (устрицы, креветки, мидии), рыбу-гриль (морской лещ, морской окунь), смешанные салаты, белое мясо и козьи сыры. Его также можно употреблять в качестве аперитива, с тапасом и блюдам азиатской кухни (суши, блинчиками с начинкой).

Domaine les 4 Cygnes, Cotes de Gascogne Sauvignon — свежее, ароматное и элегантное вино, отражающее типичность винодельческого региона Кот де Гасконь. Виноград сорта Совиньон Блан собирают в ночные часы и быстро доставляют на винодельню, где прессуют при помощи пневматического пресса, а затем осторожно перекачивают в бродильные резервуары в среде инертного газа для предотвращения окисления сока. После холодной мацерации и ферментации при низкой температуре вино выдерживается на тонком осадке. Чтобы в полной мере насладиться вкусовыми качествами вина, его рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °C.

Domaine les 4 Cygnes был создан виноделами Амели и Фабьеном Фаже в 2018 году в Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Виноградники Домена простираются на площадь более 40 га на склонах Нижнего Арманьяка, на почве, состоящей из глины, кремния и желтого песка. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Компания известна своей приверженностью качеству и сохранению окружающей среды. Благодаря уважительному подходу к лозам и терруарам, виноделы поместья производят аутентичные и выразительные вина, отражающие уникальные особенности Гаскони. 

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

"La Vie en Joy" — красное сухое вино из аппелласьона Кот де Гасконь, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Полученный результат радует сочным, свежим вкусом и приятным фруктово-ягодным ароматом. Это вино действительно делает жизнь в радость, как гласит его название. Кроме прекрасных оргалептических характеристик, вино обладает хорошим потенциалом хранения — до 5 лет.

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

"La Vie en Joy" — красное сухое вино из аппелласьона Кот де Гасконь, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Полученный результат радует сочным, свежим вкусом и приятным фруктово-ягодным ароматом. Это вино действительно делает жизнь в радость, как гласит его название. Кроме прекрасных оргалептических характеристик, вино обладает хорошим потенциалом хранения — до 5 лет.

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет свежий, сухой, гармоничный, яркий вкус с нотами цветов и фруктов, хорошей структурой, устойчивой кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Вино обладает тонким ароматом с тонами белых цветов и цитрусовыми нотами.

Вино идеально подойдет к морепродуктам и пасте.

Вино "4 20" Trebbiano d'Abruzzo создано из винограда, который выращен на старейшем винограднике "Мартинсикуро", имеющем оптимальную экспозицию и достаточно низкую урожайность. Уникальный климат терруара и органические способы выращивания позволяют винограду созревать в оптимальных условиях и получать тонкий аромат. Урожай Треббьяно собирается вручную с 25-летних лоз с 20 по 30 сентября. Винификация проходит исключительно в термостатических чанах при температуре 12 °С. После выдержки в течение 6 месяцев вино разливается в бутылки при полном отсутствии кислорода.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет свежий, сухой, гармоничный, яркий вкус с нотами цветов и фруктов, хорошей структурой, устойчивой кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Вино обладает тонким ароматом с тонами белых цветов и цитрусовыми нотами.

Вино идеально подойдет к морепродуктам и пасте.

Вино "4 20" Trebbiano d'Abruzzo создано из винограда, который выращен на старейшем винограднике "Мартинсикуро", имеющем оптимальную экспозицию и достаточно низкую урожайность. Уникальный климат терруара и органические способы выращивания позволяют винограду созревать в оптимальных условиях и получать тонкий аромат. Урожай Треббьяно собирается вручную с 25-летних лоз с 20 по 30 сентября. Винификация проходит исключительно в термостатических чанах при температуре 12 °С. После выдержки в течение 6 месяцев вино разливается в бутылки при полном отсутствии кислорода.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

Цвет — бледно-розовый, со светло-фиолетовыми отблесками.

Вкус демонстрирует особый баланс между свежестью и сложностью, он сочный и яркий, соблазнительно ягодный, с прохладной минеральной ноткой в довольно стойком, сухом ​​послевкусии.

Выразительный аромат наполнен приятными нотками свежих красных фруктов, сочной вишни, клубники и сливы.

Идеально сочетается с широким спектром блюд: от пиццы до пасты и мяса.

"Incastro" Rosa — благороднейшие проявления сортов винограда Монтепульчано, Санджовезе и Примитиво в одном купаже. Виноград выращивается на органических виноградниках в провинции Кьети в Абруццо. Монтепульчано — безусловно, наиболее часто выращиваемый сорт винограда в Абруццо. Ему же отведена и лидирующая роль в купаже "Инкастро" Роса. Урожайность с гектара не превышает 140 ц. Сбор урожая проходит в первую декаду октября. На винодельне виноград дробится и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 14-16 °С. Созревает вино на тонком осадке также в стальных емкостях на протяжении 1 месяца. Столько же вино проводит в бутылке после розлива. "Инкастро" Роса — яркое и сочное выражение терруара своего происхождения, его рекомендуется дегустировать молодым, в течение 2-х лет после розлива. 

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Цвет — бледно-розовый, со светло-фиолетовыми отблесками.

Вкус демонстрирует особый баланс между свежестью и сложностью, он сочный и яркий, соблазнительно ягодный, с прохладной минеральной ноткой в довольно стойком, сухом ​​послевкусии.

Выразительный аромат наполнен приятными нотками свежих красных фруктов, сочной вишни, клубники и сливы.

Идеально сочетается с широким спектром блюд: от пиццы до пасты и мяса.

"Incastro" Rosa — благороднейшие проявления сортов винограда Монтепульчано, Санджовезе и Примитиво в одном купаже. Виноград выращивается на органических виноградниках в провинции Кьети в Абруццо. Монтепульчано — безусловно, наиболее часто выращиваемый сорт винограда в Абруццо. Ему же отведена и лидирующая роль в купаже "Инкастро" Роса. Урожайность с гектара не превышает 140 ц. Сбор урожая проходит в первую декаду октября. На винодельне виноград дробится и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 14-16 °С. Созревает вино на тонком осадке также в стальных емкостях на протяжении 1 месяца. Столько же вино проводит в бутылке после розлива. "Инкастро" Роса — яркое и сочное выражение терруара своего происхождения, его рекомендуется дегустировать молодым, в течение 2-х лет после розлива. 

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Цвет — светло-соломенно-желтый.

Вкус свежий, питкий, прекрасно сбалансированный, с приятным оттенком цитрусовых и экзотических фруктов, стойким, сухим послевкусием.

Аромат демонстрирует интенсивный фруктовый характер. Свежесть букету придают цитрусовые тона грейпфрута, дополненные элементами белых цветов и прохладными штрихами мяты.

Легко сочетается с широким спектром блюд, например, рыбными и овощными, является незаменимым аперитивом.

"Incastro" Bianco — благороднейшие проявления сортов винограда Пекорино, Пассерина и Треббьяно в одном купаже. Виноград выращивается на органических виноградниках в провинции Кьети в Абруццо. Пекорино — основной сорт белого винограда на всей территории Абруццо и Марке к северу. Ему же отведена и лидирующая роль в купаже "Инкастро" Бьянко. Урожайность с гектара не превышает 140 ц. Сбор урожая проходит в последнюю декаду сентября. На винодельне виноград дробится и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 14-16 °С. Созревает вино на тонком осадке также в стальных емкостях на протяжении 1 месяца. Столько же вино проводит в бутылке после розлива. "Инкастро" Бьянко — чистое и свежее выражение терруара своего происхождения, его рекомендуется дегустировать молодым, в течение 2-х лет после розлива. 

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Цвет — светло-соломенно-желтый.

Вкус свежий, питкий, прекрасно сбалансированный, с приятным оттенком цитрусовых и экзотических фруктов, стойким, сухим послевкусием.

Аромат демонстрирует интенсивный фруктовый характер. Свежесть букету придают цитрусовые тона грейпфрута, дополненные элементами белых цветов и прохладными штрихами мяты.

Легко сочетается с широким спектром блюд, например, рыбными и овощными, является незаменимым аперитивом.

"Incastro" Bianco — благороднейшие проявления сортов винограда Пекорино, Пассерина и Треббьяно в одном купаже. Виноград выращивается на органических виноградниках в провинции Кьети в Абруццо. Пекорино — основной сорт белого винограда на всей территории Абруццо и Марке к северу. Ему же отведена и лидирующая роль в купаже "Инкастро" Бьянко. Урожайность с гектара не превышает 140 ц. Сбор урожая проходит в последнюю декаду сентября. На винодельне виноград дробится и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 14-16 °С. Созревает вино на тонком осадке также в стальных емкостях на протяжении 1 месяца. Столько же вино проводит в бутылке после розлива. "Инкастро" Бьянко — чистое и свежее выражение терруара своего происхождения, его рекомендуется дегустировать молодым, в течение 2-х лет после розлива. 

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

У вина вишнево-красный цвет с фиолетово-красными бликами.

Вино обладает чистым, свежим, довольно насыщенным вкусом с фруктовыми оттенками и приятным послевкусием с нюансами горького миндаля.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни и клубники.

Вино станет превосходным аперитивом, а также составит прекрасную пару с домашней яичной пастой, фриттатой из свежего болгарского перца.

Jasci, Cerasuolo d'Abruzzo — органическое розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает в провинции Кьети на высоте 230 метров над уровнем моря. Лозы были посажены здесь в 2010 году. Сбор урожая проходит вручную с 1 по 10 октября, на винодельне плоды подвергаются краткой 12-часовой мацерации на кожице с целью усиления ароматических нот и последующему мягкому прессованию. Затем сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с домашней яичной пастой, фриттатой из свежего болгарского перца.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

У вина вишнево-красный цвет с фиолетово-красными бликами.

Вино обладает чистым, свежим, довольно насыщенным вкусом с фруктовыми оттенками и приятным послевкусием с нюансами горького миндаля.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни и клубники.

Вино станет превосходным аперитивом, а также составит прекрасную пару с домашней яичной пастой, фриттатой из свежего болгарского перца.

Jasci, Cerasuolo d'Abruzzo — органическое розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает в провинции Кьети на высоте 230 метров над уровнем моря. Лозы были посажены здесь в 2010 году. Сбор урожая проходит вручную с 1 по 10 октября, на винодельне плоды подвергаются краткой 12-часовой мацерации на кожице с целью усиления ароматических нот и последующему мягкому прессованию. Затем сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с домашней яичной пастой, фриттатой из свежего болгарского перца.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Интенсивный рубиново-красный цвет с фантастическими фиолетовыми искрами.

Вкус полнотелый и мясистый, с глубоким ядром из черных фруктов, сбалансированный прохладой в финале.

Акценты черной вишни, темного шоколада, жареных слив и черных бобов раскрываются в аромате.

Является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.

"I Vasari" Old Wines — восхитительное красное вино, демонстрирующее сложный, многогранный букет и глубокий, интригующий вкус. В его производстве используется отборный виноград сорта Монтепульчано, произрастающий на виноградниках хозяйства Фрателли Барба на высоте 100 метров над уровнем моря, на склонах с илисто-песчаными почвами аллювиального происхождения с вкраплениями известняка. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется во второй половине октября. Лучший виноград отбирается вручную на винограднике и транспортируется в ящиках. Ферментация проходит при контролируемой температуре в открытых бочках из французского дуба. Постферментационная мацерация начинается через 28-30 дней после ферментации. Малолактическая ферментация и последующая выдержка на тонком осадке длятся не менее 60 дней. Затем вино переливается в баррики и выдерживается 16 месяцев. Вино "I Vasari" Old Wines рекомендуется употребить в течение 5-8 лет.

Интенсивный рубиново-красный цвет с фантастическими фиолетовыми искрами.

Вкус полнотелый и мясистый, с глубоким ядром из черных фруктов, сбалансированный прохладой в финале.

Акценты черной вишни, темного шоколада, жареных слив и черных бобов раскрываются в аромате.

Является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.

"I Vasari" Old Wines — восхитительное красное вино, демонстрирующее сложный, многогранный букет и глубокий, интригующий вкус. В его производстве используется отборный виноград сорта Монтепульчано, произрастающий на виноградниках хозяйства Фрателли Барба на высоте 100 метров над уровнем моря, на склонах с илисто-песчаными почвами аллювиального происхождения с вкраплениями известняка. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется во второй половине октября. Лучший виноград отбирается вручную на винограднике и транспортируется в ящиках. Ферментация проходит при контролируемой температуре в открытых бочках из французского дуба. Постферментационная мацерация начинается через 28-30 дней после ферментации. Малолактическая ферментация и последующая выдержка на тонком осадке длятся не менее 60 дней. Затем вино переливается в баррики и выдерживается 16 месяцев. Вино "I Vasari" Old Wines рекомендуется употребить в течение 5-8 лет.

Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.

"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.

"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, прекрасно сбалансированный, с яркими тонами персика и цитрусовыми нотками в длительном послевкусии.

Чистый, открытый аромат вина наполнен тонами свежей желтой сливы, белых цветов, персика и мушмулы.

Вино рекомендуется сочетать с легкими закусками, белым мясом, рыбой и нежными сырами.

В регионе Абруццо компания Фантини делает линейку высококачественных вин "Gran Sasso", названную в честь знаменитого местного горного массива Гран-Сассо, самой высокой части Апеннин. В линейку входят вина из самых распространенных сортов Абруццо — белых Треббьяно д'Абруццо и Пекорино, красных Монтепульчано и Санджовезе. Виноград выращивается в долине Фарнето и других значимых местах региона и проходит строгий отбор. Винификация производится на собственной винодельне Фантини в городе Розето дельи Абруцци. По задумке виноделов, вина бренда "Гран Сассо" подходят для молодых знатоков вина, которые уже получили опыт дегустаций, но пока не готовы покупать самые дорогие вина Италии. "Gran Sasso" Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино с чистым, открытым ароматом и прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на избранных участках с более прохладным климатом в предгорьях Апеннин. Относительно большая высота над уровнем моря означает больший контраст между дневными и ночными температурами, что позволяет плодам развить замечательные ароматические качества. Возраст лоз составляет в среднем 15 лет. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. Полученное после прессования винограда сусло выдерживают при температуре 0 °С в течение 10 дней, а затем ферментируют при температуре 12 °С. Это помогает сохранить как можно больше вкуса и характера винограда. До розлива в бутылки вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, прекрасно сбалансированный, с яркими тонами персика и цитрусовыми нотками в длительном послевкусии.

Чистый, открытый аромат вина наполнен тонами свежей желтой сливы, белых цветов, персика и мушмулы.

Вино рекомендуется сочетать с легкими закусками, белым мясом, рыбой и нежными сырами.

В регионе Абруццо компания Фантини делает линейку высококачественных вин "Gran Sasso", названную в честь знаменитого местного горного массива Гран-Сассо, самой высокой части Апеннин. В линейку входят вина из самых распространенных сортов Абруццо — белых Треббьяно д'Абруццо и Пекорино, красных Монтепульчано и Санджовезе. Виноград выращивается в долине Фарнето и других значимых местах региона и проходит строгий отбор. Винификация производится на собственной винодельне Фантини в городе Розето дельи Абруцци. По задумке виноделов, вина бренда "Гран Сассо" подходят для молодых знатоков вина, которые уже получили опыт дегустаций, но пока не готовы покупать самые дорогие вина Италии. "Gran Sasso" Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино с чистым, открытым ароматом и прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на избранных участках с более прохладным климатом в предгорьях Апеннин. Относительно большая высота над уровнем моря означает больший контраст между дневными и ночными температурами, что позволяет плодам развить замечательные ароматические качества. Возраст лоз составляет в среднем 15 лет. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. Полученное после прессования винограда сусло выдерживают при температуре 0 °С в течение 10 дней, а затем ферментируют при температуре 12 °С. Это помогает сохранить как можно больше вкуса и характера винограда. До розлива в бутылки вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Имеет желто-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, спелого винограда и минералов.

Вино служит аперитивом, подается к ветчине, блюдам из речной рыбы и белого мяса.

Tariquet, Chenin-Chardonnay — уникальный контраст между минеральностью Шенен Блан и зрелой округлостью Шардоне, а также отличный баланс между сладостью, свежестью и кислотностью. Яркое, смелое, наполненное изысканными ароматам вино послужит прекрасным аперитивом, дополнит блюда из рыбы и белого мяса. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются краткой предферментационной олодной мацерации в течение нескольких часов с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится в нейтральных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 30 дней. Потенциал хранения вина в условиях правильного хранения составляет не менее 2-х лет.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Имеет желто-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, спелого винограда и минералов.

Вино служит аперитивом, подается к ветчине, блюдам из речной рыбы и белого мяса.

Tariquet, Chenin-Chardonnay — уникальный контраст между минеральностью Шенен Блан и зрелой округлостью Шардоне, а также отличный баланс между сладостью, свежестью и кислотностью. Яркое, смелое, наполненное изысканными ароматам вино послужит прекрасным аперитивом, дополнит блюда из рыбы и белого мяса. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются краткой предферментационной олодной мацерации в течение нескольких часов с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится в нейтральных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 30 дней. Потенциал хранения вина в условиях правильного хранения составляет не менее 2-х лет.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, личи, манго, жимолости и трав.

Вино отменно сочетается с мягкими сырами, различными видами макаронных изделий, белым мясом, морепродуктами, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

"Vellodoro" Pecorino, Terre di Chieti IGT — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пекорино. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 10-15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах в течение 4 месяцев.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, личи, манго, жимолости и трав.

Вино отменно сочетается с мягкими сырами, различными видами макаронных изделий, белым мясом, морепродуктами, жареной и приготовленной на гриле рыбой.

"Vellodoro" Pecorino, Terre di Chieti IGT — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пекорино. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 10-15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах в течение 4 месяцев.Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, маракуйи, личи, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным в паре с жареной рыбой и белым мясом.

Domaine du Tariquet, Chardonnay, Cotes de Gascogne VDP — изысканное сухое белое французское вино, изготовленное из знаменитого сорта Шардоне. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующим прессованием и ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных резервуарах и в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина в правильных условиях составляет не менее двух-трех лет. Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, маракуйи, личи, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным в паре с жареной рыбой и белым мясом.

Domaine du Tariquet, Chardonnay, Cotes de Gascogne VDP — изысканное сухое белое французское вино, изготовленное из знаменитого сорта Шардоне. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующим прессованием и ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных резервуарах и в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина в правильных условиях составляет не менее двух-трех лет. Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Цвет — рубиново-красный, живой и глубокий.

Вкус интенсивный, мягкий, свежий, с приятно выразительными фруктовыми тонами, бархатистыми танинами, хрустящей кислотностью и живым послевкусием.

Аромат манит тонами дикой вишни, дополненными изящными нотками пряностей и бальзамическими нюансами.

Рекомендуется подавать к блюдам с мясными соусами, свинине на гриле, баранине, сырам средней выдержки.

"BiBio" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, не ищущее компромиссов, доброе и искреннее, из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на экологически чистых виноградниках в Абруццо. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря, на этой территории и сосредоточена большая часть виноградников. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Урожай собирается в первой декаде октября. На винодельне грозди мягко прессуются и очищаются от стеблей. Ферментация проходит в контакте с кожицей в течение примерно 8 дней при контролируемой температуре. Периодическое перекачивание сусла способствует экстракции антоцианов, придающих характерный цвет, и благородных танинов, обеспечивающих долговечность и плотность вина. По завершении яблочно-молочного брожения вино декантируют и выдерживают в стальных чанах на тонком осадке. Розлив происходит весной следующего за урожаем года. Перед реализацией вино непродолжительное время проводит в бутылках в погребах винодельни.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Цвет — рубиново-красный, живой и глубокий.

Вкус интенсивный, мягкий, свежий, с приятно выразительными фруктовыми тонами, бархатистыми танинами, хрустящей кислотностью и живым послевкусием.

Аромат манит тонами дикой вишни, дополненными изящными нотками пряностей и бальзамическими нюансами.

Рекомендуется подавать к блюдам с мясными соусами, свинине на гриле, баранине, сырам средней выдержки.

"BiBio" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, не ищущее компромиссов, доброе и искреннее, из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на экологически чистых виноградниках в Абруццо. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря, на этой территории и сосредоточена большая часть виноградников. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Урожай собирается в первой декаде октября. На винодельне грозди мягко прессуются и очищаются от стеблей. Ферментация проходит в контакте с кожицей в течение примерно 8 дней при контролируемой температуре. Периодическое перекачивание сусла способствует экстракции антоцианов, придающих характерный цвет, и благородных танинов, обеспечивающих долговечность и плотность вина. По завершении яблочно-молочного брожения вино декантируют и выдерживают в стальных чанах на тонком осадке. Розлив происходит весной следующего за урожаем года. Перед реализацией вино непродолжительное время проводит в бутылках в погребах винодельни.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, банана, ракитника, цветов жасмина, ванили и каштана.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Jasci, "Histonium" Chardonnay IGT — натуральное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 20 по 30 августа, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает сложным, освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, банана, ракитника, цветов жасмина, ванили и каштана.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Jasci, "Histonium" Chardonnay IGT — натуральное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную с 20 по 30 августа, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

Выгодное географическое положение и близость к Адриатическому побережью на востоке, рельефы Маджеллы и Гран-Сассо на западе/юго-западе обусловливают типичный средиземноморский климат территории. Для виноградной лозы это идеальный микроклимат, который способствует производству винограда исключительного качества в уникальном и до сих пор малоизвестном ландшафте.Район Васто исторически является одним из наиболее подходящих районов для виноградарства в Абруццо. В этом районе на южной границе области сосредоточена большая часть местного винодельческого производства. Винодельня Azienda Agricola Jasci производит вина исключительного качества, используя в производстве традиционные методы возделывания лозы, умело сочетая их с инновационными технологиями.

Цвет — золотисто-желтый со светло-зелеными оттенками.

У вина мягкий, питкий, округлый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, изысканный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино будет прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с устрицами, тартаром или карпаччо из рыбы с ароматными травами (лук, укроп, эстрагон и другие).

Domaine du Tariquet, Sauvignon — это солнечное, беззаботное, изящное и свежее белое вино, являющееся одним из лучших образцов гасконского виноделия. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Гасконь, который благодаря мягкому климату обладает неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Виноград собирается, отделяется от гребней и быстро помещается в герметичные цистерны, где проходит винификация, обязательно без доступа кислорода. Это позволяет сохранить свежесть и аромат плодов. Цистерны напрямую соединяются с подвалами, и охлажденный виноград перемещается в терморегулируемые пневматические прессы. Там проходит мацерация с кожицей в течение скольких часов. Для ферментации используется только первая фракция сока, которая перед этим отстаивается несколько дней при низких температурах. Ферментация длится около 30 дней. Самый важный этап — ассамбляж. Именно в этот момент рождается это легкое, живое и свежее вино. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Цвет — золотисто-желтый со светло-зелеными оттенками.

У вина мягкий, питкий, округлый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, изысканный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино будет прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с устрицами, тартаром или карпаччо из рыбы с ароматными травами (лук, укроп, эстрагон и другие).

Domaine du Tariquet, Sauvignon — это солнечное, беззаботное, изящное и свежее белое вино, являющееся одним из лучших образцов гасконского виноделия. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Гасконь, который благодаря мягкому климату обладает неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Виноград собирается, отделяется от гребней и быстро помещается в герметичные цистерны, где проходит винификация, обязательно без доступа кислорода. Это позволяет сохранить свежесть и аромат плодов. Цистерны напрямую соединяются с подвалами, и охлажденный виноград перемещается в терморегулируемые пневматические прессы. Там проходит мацерация с кожицей в течение скольких часов. Для ферментации используется только первая фракция сока, которая перед этим отстаивается несколько дней при низких температурах. Ферментация длится около 30 дней. Самый важный этап — ассамбляж. Именно в этот момент рождается это легкое, живое и свежее вино. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Непроницаемый рубиновый цвет.

Вкус теплый, с правильно выверенной танинной силой, благодаря которой остается мягким, несмотря на интенсивность. Типичные сортовые миндальные нотки прослеживаются в послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками спелых красных фруктов и варенья из черной вишни, дополненными нотками какао и поджаренных тостов.

Хорошо сочетается с мясным ассорти, запеченным или приготовленным на гриле мясом, горячими блюдами с очень структурированными соусами.

Красное полусухое вино "Coste di Moro" от винодельни Люнария создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо. Долина, породившая эту лозу, — это долина Пелинья, письменные свидетельства о которой датируются серединой 1700-х годов. С последнего послевоенного периода культивирование Монтепульчано распространилось на всю прибрежную холмистую местность, и сегодня это основная лоза в регионе Абруццо. Этот сорт способен расти как во внутренних горных районах, так и на холмах, вплоть до прибрежных территорий. Виноград для "Косте ди Моро" собирается на участках Орсонья, на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. Спонтанное брожение является фундаментальным условием создания "Косте ди Моро", способного передать аутентичный дух терруара в каждой капле. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Стерильная фильтрация не допускается. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Award" в 2024 году.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Непроницаемый рубиновый цвет.

Вкус теплый, с правильно выверенной танинной силой, благодаря которой остается мягким, несмотря на интенсивность. Типичные сортовые миндальные нотки прослеживаются в послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками спелых красных фруктов и варенья из черной вишни, дополненными нотками какао и поджаренных тостов.

Хорошо сочетается с мясным ассорти, запеченным или приготовленным на гриле мясом, горячими блюдами с очень структурированными соусами.

Красное полусухое вино "Coste di Moro" от винодельни Люнария создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо. Долина, породившая эту лозу, — это долина Пелинья, письменные свидетельства о которой датируются серединой 1700-х годов. С последнего послевоенного периода культивирование Монтепульчано распространилось на всю прибрежную холмистую местность, и сегодня это основная лоза в регионе Абруццо. Этот сорт способен расти как во внутренних горных районах, так и на холмах, вплоть до прибрежных территорий. Виноград для "Косте ди Моро" собирается на участках Орсонья, на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. Спонтанное брожение является фундаментальным условием создания "Косте ди Моро", способного передать аутентичный дух терруара в каждой капле. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Стерильная фильтрация не допускается. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Award" в 2024 году.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.