Вино Барбера, Белые сорта винограда, монастрель и Блауфранкиш, Страница 71

Вино янтарного цвета.

Вкус вина насыщенный, сладковатый, с ярко выраженными тонами кураги и финика, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным ореховым послевкусием.

Вино демонстрирует характерный аромат с карамельно-ореховыми оттенками, тонами окисления, древесины и сухофруктов.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с кофе и десертами.

Мадера Дагестанская — крепкое, ароматное и сладкое марочное белое вино, созданное из Ркацители, Нарма и других белых сортов винограда, выращенного в Южном Дагестане. Виноград, собранный практически на пике зрелости, проходит этап дробления и раздельного брожения. После этого составляется окончательный купаж, и напиток отправляется на выдержку в солнечные камеры, где в течение трех лет вино взрослеет и насыщается ароматическими веществами. 

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина насыщенный, сладковатый, с ярко выраженными тонами кураги и финика, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным ореховым послевкусием.

Вино демонстрирует характерный аромат с карамельно-ореховыми оттенками, тонами окисления, древесины и сухофруктов.

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с кофе и десертами.

Мадера Дагестанская — крепкое, ароматное и сладкое марочное белое вино, созданное из Ркацители, Нарма и других белых сортов винограда, выращенного в Южном Дагестане. Виноград, собранный практически на пике зрелости, проходит этап дробления и раздельного брожения. После этого составляется окончательный купаж, и напиток отправляется на выдержку в солнечные камеры, где в течение трех лет вино взрослеет и насыщается ароматическими веществами. 

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Портвейн блестящего, насыщенного золотистого цвета.

Портвейн обладает насыщенным, богатым фруктовым вкусом с приятной сладостью, едва уловимой кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Портвейн демонстрирует полный, сочный аромат с фруктовыми, цветочными и миндальными оттенками.

Портвейн является превосходным аперитивом, также является отличной составляющей для коктейлей и гармонично сочетается с легкими десертами, содержащими сухофрукты.

Porto Alegre White — роскошный белый портвейн, покоряющий своими органолептическими качествами с первых секунд. В его производстве используется купаж белых сортов винограда с доминированием сорта Мальвазия Фина. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в сентябре. Плоды подвергаются холодной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-20ºC. Выдержка портвейна осуществляется сначала в бочках, а затем — в емкостях из нержавеющей стали. Порто Алегре Уайт является превосходным аперитивом, также является отличной составляющей для коктейлей и гармонично сочетается с легкими десертами, содержащими сухофрукты.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Портвейн блестящего, насыщенного золотистого цвета.

Портвейн обладает насыщенным, богатым фруктовым вкусом с приятной сладостью, едва уловимой кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Портвейн демонстрирует полный, сочный аромат с фруктовыми, цветочными и миндальными оттенками.

Портвейн является превосходным аперитивом, также является отличной составляющей для коктейлей и гармонично сочетается с легкими десертами, содержащими сухофрукты.

Porto Alegre White — роскошный белый портвейн, покоряющий своими органолептическими качествами с первых секунд. В его производстве используется купаж белых сортов винограда с доминированием сорта Мальвазия Фина. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в сентябре. Плоды подвергаются холодной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-20ºC. Выдержка портвейна осуществляется сначала в бочках, а затем — в емкостях из нержавеющей стали. Порто Алегре Уайт является превосходным аперитивом, также является отличной составляющей для коктейлей и гармонично сочетается с легкими десертами, содержащими сухофрукты.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами. В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо. Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Вино золотистого цвета.

Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина отличается фруктово-цветочными акцентами и нюансами зеленого яблока, дополненными изысканной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, айвы, свежескошенной травы и пряностей, сменяющихся нюансами дубовой древесины и орехов.

Вино гармонично сочетается с курицей, свининой, салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле тунцом, овощными блюдами, острыми и сливочными сырами.

Коллекция "Ave" включает в себя самобытные вина из автохтонных грузинских сортов винограда. Это античное латинское приветствие и прощание, буквально означающее "Радуйся", "Здравствуй" и "Будь здоров". Радость, веселье и удовольствие — именно с такими положительными эмоциями ассоциируются изысканные грузинские вина. "Ave" Mtsvivani Kakhuri — белое сухое вино, созданное из редкого грузинского сорта винограда Мцвивани Кахури, практически исчезнувшего с лица земли, но восстановленного усилиями компании "Корпорация Киндзмараули". Виноградные лозы были высажены 20 лет назад на аллювиальных с вкраплениями черного сланца почвах региона Кахетия, в зоне Болниси, находящейся на границе с Азербайджаном. Уникальное сочетание минералов и микроэлементов почв дает лозе максимум питательных веществ. Виноградники Болниси расположены на холмах, которые поднимаются на высоту 550 метров над уровнем моря. В этой зоне редко бывает град, который часто наносит серьезный ущерб другим регионам Грузии. Сбор винограда осуществляется по достижении оптимальной спелости. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются традиционным для белых вин методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев.

Вино золотистого цвета.

Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина отличается фруктово-цветочными акцентами и нюансами зеленого яблока, дополненными изысканной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, айвы, свежескошенной травы и пряностей, сменяющихся нюансами дубовой древесины и орехов.

Вино гармонично сочетается с курицей, свининой, салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле тунцом, овощными блюдами, острыми и сливочными сырами.

Коллекция "Ave" включает в себя самобытные вина из автохтонных грузинских сортов винограда. Это античное латинское приветствие и прощание, буквально означающее "Радуйся", "Здравствуй" и "Будь здоров". Радость, веселье и удовольствие — именно с такими положительными эмоциями ассоциируются изысканные грузинские вина. "Ave" Mtsvivani Kakhuri — белое сухое вино, созданное из редкого грузинского сорта винограда Мцвивани Кахури, практически исчезнувшего с лица земли, но восстановленного усилиями компании "Корпорация Киндзмараули". Виноградные лозы были высажены 20 лет назад на аллювиальных с вкраплениями черного сланца почвах региона Кахетия, в зоне Болниси, находящейся на границе с Азербайджаном. Уникальное сочетание минералов и микроэлементов почв дает лозе максимум питательных веществ. Виноградники Болниси расположены на холмах, которые поднимаются на высоту 550 метров над уровнем моря. В этой зоне редко бывает град, который часто наносит серьезный ущерб другим регионам Грузии. Сбор винограда осуществляется по достижении оптимальной спелости. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются традиционным для белых вин методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Свежий, сочный вкус вина отличается хорошей структурой, сбалансированной, легкой кислотностью и неагрессивными танинами. Приятное, продолжительное послевкусие сохраняет энергию фруктовых оттенков до конца.

Богатые тона спелых ягод и красных фруктов являются основой ароматической композиции вина.

Вино подходит для блюд из бобовых, риса, паштетов, красного мяса, грибов и сыров.

Barahonda, Organic Monastrell-Merlot — превосходное, структурированное вино с мягкими танинами. Изготовлено из органического винограда сортов Монастрель и Мерло, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Вино изготавливается и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а также в бутылках в течение полугода перед выпуском в продажу. Barahonda, Organic Monastrell-Merlot, Yecla DO завоевало золотые медали на "Asia Wine Trophy-2019" и "Berliner Wein Trophy-2019".

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Свежий, сочный вкус вина отличается хорошей структурой, сбалансированной, легкой кислотностью и неагрессивными танинами. Приятное, продолжительное послевкусие сохраняет энергию фруктовых оттенков до конца.

Богатые тона спелых ягод и красных фруктов являются основой ароматической композиции вина.

Вино подходит для блюд из бобовых, риса, паштетов, красного мяса, грибов и сыров.

Barahonda, Organic Monastrell-Merlot — превосходное, структурированное вино с мягкими танинами. Изготовлено из органического винограда сортов Монастрель и Мерло, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Вино изготавливается и выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а также в бутылках в течение полугода перед выпуском в продажу. Barahonda, Organic Monastrell-Merlot, Yecla DO завоевало золотые медали на "Asia Wine Trophy-2019" и "Berliner Wein Trophy-2019".

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

У вина насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Изящный и сбалансированный вкус вина радует фруктовой кислинкой и гармоничной структурой. Нотки ванили, специй, акценты кожи и едва уловимые табачные штрихи сочетаются в сбалансированном аккорде и развиваются в устойчивое послевкусие.

Аромат вина — достаточно интенсивный, красивый, с полутонами черных фруктов, нотками ягод и нюансами древесины.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Alasia" Barbera d'Asti Superiore — щедрое, соблазнительное вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на холмах Монферрато на юге провинции Асти. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с 30-летних лоз. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C в течение 16-19 дней. По завершении алкогольной ферментации начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (60%) и в бочках из славонского дуба (40%). Перед поступлением в продажу вино "отдыхает" в бутылках еще 4 месяца. Вино "Алазия" Барбера д'Асти Супериоре превосходно дополнит холодные закуски, различные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Изящный и сбалансированный вкус вина радует фруктовой кислинкой и гармоничной структурой. Нотки ванили, специй, акценты кожи и едва уловимые табачные штрихи сочетаются в сбалансированном аккорде и развиваются в устойчивое послевкусие.

Аромат вина — достаточно интенсивный, красивый, с полутонами черных фруктов, нотками ягод и нюансами древесины.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Alasia" Barbera d'Asti Superiore — щедрое, соблазнительное вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на холмах Монферрато на юге провинции Асти. Почва — глинисто-известняковая. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с 30-летних лоз. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C в течение 16-19 дней. По завершении алкогольной ферментации начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (60%) и в бочках из славонского дуба (40%). Перед поступлением в продажу вино "отдыхает" в бутылках еще 4 месяца. Вино "Алазия" Барбера д'Асти Супериоре превосходно дополнит холодные закуски, различные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вкус вина сочный, фруктовый, насыщенный, сбалансированный, с маслянистой текстурой, мягкими танинами, нотами тостов, нюансами ванили и корицы.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, приятными сливочными нотами, оттенками тостов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к свинине, телятине, рыбе, вяленым и полутвердым сырами, рагу и салатам.

"El Goru" — насыщенное, хорошо сбалансированное красное вино с пряно-фруктовым ароматом и мягким, богатым, слегка маслянистым вкусом. Вино изготавливают из винограда сортов Монастрель, Пти Вердо и Сира, собранного вручную в момент оптимального созревания ягод. Каждый сорт винифицировался отдельно. Ферментация и мацерация в контакте с кожицей в течение 15-20 дней проходил при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC. Окончательный ассамбляж выдерживался 4 месяца в бочках из американского дуба. Вино "Эль Гору" имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — золотые медали на "CWWSC, 2019", "Gilbert & Gaillard" в 2016 и 2018 годах, "International Wine Awards" в 2016 и 2017 годах, "Berliner Wine Trophy, 2016", бронзовую медаль на "Decanter, 2017".

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вкус вина сочный, фруктовый, насыщенный, сбалансированный, с маслянистой текстурой, мягкими танинами, нотами тостов, нюансами ванили и корицы.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, приятными сливочными нотами, оттенками тостов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к свинине, телятине, рыбе, вяленым и полутвердым сырами, рагу и салатам.

"El Goru" — насыщенное, хорошо сбалансированное красное вино с пряно-фруктовым ароматом и мягким, богатым, слегка маслянистым вкусом. Вино изготавливают из винограда сортов Монастрель, Пти Вердо и Сира, собранного вручную в момент оптимального созревания ягод. Каждый сорт винифицировался отдельно. Ферментация и мацерация в контакте с кожицей в течение 15-20 дней проходил при контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC. Окончательный ассамбляж выдерживался 4 месяца в бочках из американского дуба. Вино "Эль Гору" имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — золотые медали на "CWWSC, 2019", "Gilbert & Gaillard" в 2016 и 2018 годах, "International Wine Awards" в 2016 и 2017 годах, "Berliner Wine Trophy, 2016", бронзовую медаль на "Decanter, 2017".

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, живой, с мягкой текстурой, фруктовыми тонами и зрелыми, приятными танинами.

Чистый аромат вина раскрывается интенсивными, мощными тонами фруктов и тонкими нотками тостов.

Вино рекомендуется подавать со свининой, жареной курицей, телятиной, белой и голубой рыбой, рисом, вялеными сырами.

"Marionette" — очень приятное красное вино с чистым фруктовым ароматом и живым, элегантным вкусом. Вино изготавливают из винограда сортов Монастрель и Сира, собранного вручную и механически с лучших участков виноградников. Ферментация и последующая мацерация в контакте с кожицей винограда в течение 15-25 дней, в зависимости от сорта, проводили в резервуарах из нержавеющей стали. В течение всего процесса температура не превышала 24-26 ºC. Затем вино выдерживалось 3 месяца в бочках из американского дуба. Вино "Марионетт" имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — золотые медали на "CWWSC" в 2017 и 2019 годах, "Gilbert & Gaillard, 2016", "Mundus Vini, 2016" и "Berliner Wein Trophy, 2015", серебряная медаль на "International Wine Awards, 2017".

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, живой, с мягкой текстурой, фруктовыми тонами и зрелыми, приятными танинами.

Чистый аромат вина раскрывается интенсивными, мощными тонами фруктов и тонкими нотками тостов.

Вино рекомендуется подавать со свининой, жареной курицей, телятиной, белой и голубой рыбой, рисом, вялеными сырами.

"Marionette" — очень приятное красное вино с чистым фруктовым ароматом и живым, элегантным вкусом. Вино изготавливают из винограда сортов Монастрель и Сира, собранного вручную и механически с лучших участков виноградников. Ферментация и последующая мацерация в контакте с кожицей винограда в течение 15-25 дней, в зависимости от сорта, проводили в резервуарах из нержавеющей стали. В течение всего процесса температура не превышала 24-26 ºC. Затем вино выдерживалось 3 месяца в бочках из американского дуба. Вино "Марионетт" имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — золотые медали на "CWWSC" в 2017 и 2019 годах, "Gilbert & Gaillard, 2016", "Mundus Vini, 2016" и "Berliner Wein Trophy, 2015", серебряная медаль на "International Wine Awards, 2017".

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.

Вино демонстрирует нежный розовый цвет.

У вина питкий, легкий, шелковистый вкус с сочными ягодными оттенками, тонкой танинной терпкостью, которая добавляет ему пикантность и объем, живой кислотностью, сохраняющей свежесть до последнего глотка.

Яркие оттенки красных ягод, белых цветов, красной розы, граната и зеленой клубники формируют изысканный аромат вина.

Вино является хорошим аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и несложными блюдами из белого мяса.

"Miliasso" 4 Vites Rosato — приятное, освежающее розовое сухое вино с мягкими оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из четырех классических для Пьемонта сортов винограда (Барбера, Фреиза, Дольчетто и Неббиоло), что и отражено в его названии. Виноград собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости. После тщательной сортировки ягоды подвергаются краткой мацерации при контролируемой температуре на протяжении нескольких часов, чтобы получить нежный розовый цвет сусла. Далее следует традиционная ферментация в стальных чанах при низкой температуре для сохранения свежести и яркости фруктовых ароматов. "Милиассо" 4 Витес Розато представляет весь опыт и традиции винодельни Рокка в создании освежающих и вкусных напитков, которые отлично гармонируют с морепродуктами или легкими мясными блюдами, а также гарантированно легко и приятно употребляются в чистом виде. Уже в первом конкурсе, в котором оно участвовало — "Gilbert & Gaillard, 2020", вино было награждено золотой медалью.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках потери составили до 50%. Несмотря на это, качество собранного урожая было превосходным.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино демонстрирует нежный розовый цвет.

У вина питкий, легкий, шелковистый вкус с сочными ягодными оттенками, тонкой танинной терпкостью, которая добавляет ему пикантность и объем, живой кислотностью, сохраняющей свежесть до последнего глотка.

Яркие оттенки красных ягод, белых цветов, красной розы, граната и зеленой клубники формируют изысканный аромат вина.

Вино является хорошим аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и несложными блюдами из белого мяса.

"Miliasso" 4 Vites Rosato — приятное, освежающее розовое сухое вино с мягкими оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Вино изготавливается из четырех классических для Пьемонта сортов винограда (Барбера, Фреиза, Дольчетто и Неббиоло), что и отражено в его названии. Виноград собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости. После тщательной сортировки ягоды подвергаются краткой мацерации при контролируемой температуре на протяжении нескольких часов, чтобы получить нежный розовый цвет сусла. Далее следует традиционная ферментация в стальных чанах при низкой температуре для сохранения свежести и яркости фруктовых ароматов. "Милиассо" 4 Витес Розато представляет весь опыт и традиции винодельни Рокка в создании освежающих и вкусных напитков, которые отлично гармонируют с морепродуктами или легкими мясными блюдами, а также гарантированно легко и приятно употребляются в чистом виде. Уже в первом конкурсе, в котором оно участвовало — "Gilbert & Gaillard, 2020", вино было награждено золотой медалью.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках потери составили до 50%. Несмотря на это, качество собранного урожая было превосходным.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино яркого вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вино легкое и бодрое. Хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с округлыми танинами оттеняется пряным послевкусием.

Аромат вина полон цветочных и фруктовых оттенков, среди которых наиболее ярко выражены тона вишни, фиалки и алычи.

Вино лучше всего подходит к пасте и пицце.

Вино яркого вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вино легкое и бодрое. Хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с округлыми танинами оттеняется пряным послевкусием.

Аромат вина полон цветочных и фруктовых оттенков, среди которых наиболее ярко выражены тона вишни, фиалки и алычи.

Вино лучше всего подходит к пасте и пицце.

Вино блестящего рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с тонами красных ягод и фруктов, мягкими танинами, умеренной кислотностью и ярким, сочным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красной вишни, клубники, сливы, ежевики и сладких специй.

Вино подается к мясным закускам, мясным деликатесам, оливкам, испанской тортилье, твердым сырам.

Коллекция вин "The Tapas Wine Collection" предназначена для любителей несложных, легких вин из наиболее популярных сортов региона Хумилья. Как говорит само за себя название, они отлично подходят в качестве аперитива и идеально сочетаются с разнообразными испанскими закусками тапас."The Tapas Wine Collection" Monastrell — сочное, яркое, питкое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Возраст лоз составляет 30 лет. После сбора и сортировки виноград бережно дробится. Муст подвергается предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение.

Bodegas Carchelo, основанная в 1990 году, расположилась у подножия заповедного парка Сьерра-дель-Карше. Близость к Средиземному морю придает уникальность сухому климату и исключительность созревающему здесь винограду. Профессиональная этика, уважение к людям и окружающей среде являются основополагающими принципами Bodegas Carchelo. Генеральный директор, Серхио Перетелегуи, успешно ведет компанию по пути освоения международных рынков, демонстрируя стиль и шарм современной Испании в своих винах.

Вино блестящего рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с тонами красных ягод и фруктов, мягкими танинами, умеренной кислотностью и ярким, сочным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красной вишни, клубники, сливы, ежевики и сладких специй.

Вино подается к мясным закускам, мясным деликатесам, оливкам, испанской тортилье, твердым сырам.

Коллекция вин "The Tapas Wine Collection" предназначена для любителей несложных, легких вин из наиболее популярных сортов региона Хумилья. Как говорит само за себя название, они отлично подходят в качестве аперитива и идеально сочетаются с разнообразными испанскими закусками тапас."The Tapas Wine Collection" Monastrell — сочное, яркое, питкое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Возраст лоз составляет 30 лет. После сбора и сортировки виноград бережно дробится. Муст подвергается предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение.

Bodegas Carchelo, основанная в 1990 году, расположилась у подножия заповедного парка Сьерра-дель-Карше. Близость к Средиземному морю придает уникальность сухому климату и исключительность созревающему здесь винограду. Профессиональная этика, уважение к людям и окружающей среде являются основополагающими принципами Bodegas Carchelo. Генеральный директор, Серхио Перетелегуи, успешно ведет компанию по пути освоения международных рынков, демонстрируя стиль и шарм современной Испании в своих винах.

У вина бледно-золотистый цвет.

Сбалансированный, тонизирующий вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов, обладает хорошим уровнем кислотности и изысканным послевкусием.

Деликатный аромат вина полон оттенков меда, гармонично дополненных легкими цветочными нюансами.

Вино отлично подойдет к морской рыбе и ракообразным, моллюскам и другим морепродуктам, а также свежим овощным салатам и сырам.

Элегантное вино "Le Chabrot" Blanc Sec производится из белых сортов винограда, выращиваемых на виноградниках стран Европы. Освежающий аромат вина наполнен тонами сочных фруктов, а мягкий вкус освежает приятными цветочными нотками. Вино составит пару с легкими салатами, молодыми сырами и дарами моря.

У вина бледно-золотистый цвет.

Сбалансированный, тонизирующий вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов, обладает хорошим уровнем кислотности и изысканным послевкусием.

Деликатный аромат вина полон оттенков меда, гармонично дополненных легкими цветочными нюансами.

Вино отлично подойдет к морской рыбе и ракообразным, моллюскам и другим морепродуктам, а также свежим овощным салатам и сырам.

Элегантное вино "Le Chabrot" Blanc Sec производится из белых сортов винограда, выращиваемых на виноградниках стран Европы. Освежающий аромат вина наполнен тонами сочных фруктов, а мягкий вкус освежает приятными цветочными нотками. Вино составит пару с легкими салатами, молодыми сырами и дарами моря.

Вино темно-фиолетового цвета с более светлым фиолетовым оттенком по краю бокала.

Вкус вина округлый, мясистый, хорошо сбалансированный, свежий и в то же время жирный и насыщенный, со сладкими фруктовыми тонами и прекрасным длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и фруктового компота, оттенками копчения и поджарки.

Вино идеально подходит к любым закускам и жареному мясу, а также многим другим блюдам.

CT, "En Clave de DO" Monastrell & Syrah — богатое, насыщенное красное сухое вино со сладкими фруктовыми тонами и характерными нюансами выдержки. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сортов Монастрель и Сира собирают вручную и винифицируют по отдельности. После 15-дневной ферментации и мацерации на кожице Монастрель подвергается яблочно-молочному брожению в бетонных резервуарах и выдержке во французских дубовых бочках в течении 4-х месяцев. Сорт Сира проходит яблочно-молочное брожение бочках из американского дуба, а затем созревает 4 месяца в тех же бочках. Ассамбляж осуществляется непосредственно перед розливом.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино темно-фиолетового цвета с более светлым фиолетовым оттенком по краю бокала.

Вкус вина округлый, мясистый, хорошо сбалансированный, свежий и в то же время жирный и насыщенный, со сладкими фруктовыми тонами и прекрасным длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и фруктового компота, оттенками копчения и поджарки.

Вино идеально подходит к любым закускам и жареному мясу, а также многим другим блюдам.

CT, "En Clave de DO" Monastrell & Syrah — богатое, насыщенное красное сухое вино со сладкими фруктовыми тонами и характерными нюансами выдержки. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сортов Монастрель и Сира собирают вручную и винифицируют по отдельности. После 15-дневной ферментации и мацерации на кожице Монастрель подвергается яблочно-молочному брожению в бетонных резервуарах и выдержке во французских дубовых бочках в течении 4-х месяцев. Сорт Сира проходит яблочно-молочное брожение бочках из американского дуба, а затем созревает 4 месяца в тех же бочках. Ассамбляж осуществляется непосредственно перед розливом.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино глубокого блестящего красного цвета, аромат фруктовый с нотками специй. Вкус насыщенный, хорошо структурированный, округлый. Послевкусие продолжительное.

Вино глубокого блестящего красного цвета, аромат фруктовый с нотками специй. Вкус насыщенный, хорошо структурированный, округлый. Послевкусие продолжительное.

Вино розово-лососевого цвета.

Вино демонстрирует безупречно свежий, яркий, сочный, гармоничный вкус с пикантными оттенками свежего лайма, красных ягод и летних фруктов. Послевкусие долгое, чистое, минеральное.

Нотки арбуза, розового грейпфрута, красной вишни, малины и персика гармонично дополняют друг друга, формируя соблазнительный аромат вина.

Вино составит гармоничную пару жареным ребрышкам, грибам и овощам, приготовленным на гриле, запеченному лососю, салатам.

Натуральное розовое сухое вино "Beck Pink" изготовлено из винограда сортов Блауфранкиш и Цвайгельт, которые выращиваются на органических виноградниках Бургенланда. Бургенланд — крупный винодельческий регион на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября и прессуют целыми гроздьями. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 4 месяца. Перед розливом по бутылкам вино подвергается легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление естественного осадка. Вино выпускается в ограниченном количестве. 

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино розово-лососевого цвета.

Вино демонстрирует безупречно свежий, яркий, сочный, гармоничный вкус с пикантными оттенками свежего лайма, красных ягод и летних фруктов. Послевкусие долгое, чистое, минеральное.

Нотки арбуза, розового грейпфрута, красной вишни, малины и персика гармонично дополняют друг друга, формируя соблазнительный аромат вина.

Вино составит гармоничную пару жареным ребрышкам, грибам и овощам, приготовленным на гриле, запеченному лососю, салатам.

Натуральное розовое сухое вино "Beck Pink" изготовлено из винограда сортов Блауфранкиш и Цвайгельт, которые выращиваются на органических виноградниках Бургенланда. Бургенланд — крупный винодельческий регион на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября и прессуют целыми гроздьями. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 4 месяца. Перед розливом по бутылкам вино подвергается легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление естественного осадка. Вино выпускается в ограниченном количестве. 

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Имеет пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, сочный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, цветов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

La Bioca, "Zabalda" Barbera d'Alba DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Вино было названо в честь предыдущего владельца виноградника. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение нескольких дней в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Алкогольная ферментация проводится в течение 8. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных емкостях. Ежегодный объем производства составляет 7000-15000 бутылок.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Имеет пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, сочный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, цветов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

La Bioca, "Zabalda" Barbera d'Alba DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Вино было названо в честь предыдущего владельца виноградника. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение нескольких дней в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Алкогольная ферментация проводится в течение 8. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных емкостях. Ежегодный объем производства составляет 7000-15000 бутылок.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино имеет классический вкус с освежающей кислотностью, нотами красных фруктов и горького шоколада.

Вино обладает ярким пряно-фруктовым ароматом с тонами вишни и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса и рыбы, отлично сочетается с морепродуктами, подается к сырам.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино имеет классический вкус с освежающей кислотностью, нотами красных фруктов и горького шоколада.

Вино обладает ярким пряно-фруктовым ароматом с тонами вишни и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам из мяса и рыбы, отлично сочетается с морепродуктами, подается к сырам.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, концентрированный, с великолепной шелковистой текстурой, богатыми нотами торта с черной вишней, сливы, мясистых темных фруктов, яркой кислотностью и нежными, спелыми танинами.

Очень интригующий аромат вина наполнен тонами пряной сливы, красных ягод, сладкого табака, кедра и ванили.

Вино отлично сочетается с богатыми пряными горячими блюдами, мясом, колбасными изделиями и сырами.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в эту линейку вино "Раймонда" производится из винограда сорта Барбера, выращенного в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярной насосной перекачкой. Затем, после 7-8 дней мацерации на кожице при температуре 28-30 °С производится быстрое яблочно-молочное брожение. В январе вино помещается для выдержки в дубовые бочки: часть вина — в большие бочки из французского и славонского дуба, часть — в маленькие бочки, сделанные из французского и американского дуба средней степени обжарки. После годовой выдержки обе части смешивают и разливают по бутылкам, где вино созревает еще 2-3 месяца. Производитель рекомендует пить вино "Raimonda" через два года после урожая. За это время характер и личность вина будут полностью сформированы. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус вина сочный, концентрированный, с великолепной шелковистой текстурой, богатыми нотами торта с черной вишней, сливы, мясистых темных фруктов, яркой кислотностью и нежными, спелыми танинами.

Очень интригующий аромат вина наполнен тонами пряной сливы, красных ягод, сладкого табака, кедра и ванили.

Вино отлично сочетается с богатыми пряными горячими блюдами, мясом, колбасными изделиями и сырами.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в эту линейку вино "Раймонда" производится из винограда сорта Барбера, выращенного в местечке Серралунга д'Альба на склонах средней высоты. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции, их почвы сложены из глинистого мергеля, смешанного с известковым мергелем. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулярной насосной перекачкой. Затем, после 7-8 дней мацерации на кожице при температуре 28-30 °С производится быстрое яблочно-молочное брожение. В январе вино помещается для выдержки в дубовые бочки: часть вина — в большие бочки из французского и славонского дуба, часть — в маленькие бочки, сделанные из французского и американского дуба средней степени обжарки. После годовой выдержки обе части смешивают и разливают по бутылкам, где вино созревает еще 2-3 месяца. Производитель рекомендует пить вино "Raimonda" через два года после урожая. За это время характер и личность вина будут полностью сформированы. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино блестящего соломенного цвета.

Свежий вкус вина представлен тонами желтых яблок, груш, лимонных цукатов, луговых трав, жимолости и мелиссы, обладает яркой кислотностью.

Ароматическая композиция вина состоит из нот желтых фруктов, трав и цитрусовых оттенков.

Вино рекомендуется для сопровождения блюд из морепродуктов, курицы, салатов, мягких сыров, паштетов и легких овощных блюд.

"Carlo Rossi" California White — белое полусухое вино, которое уже много лет пользуется популярностью среди столовых вин Калифорнии. Это вино со сбалансированным, мягким вкусом и волнующим ароматом уже более 40 лет восхищает своим качеством и доступной ценой.Карло Росси начал свою карьеру в винном бизнесе в 1953 году на винодельне Gallo как продавец. К 1962 году он разработал линейку вин "Carlo Rossi Red Mountain", которая стала одной из самых продаваемых коллекций завода. К 1975 году Карло Росси стал "лицом и голосом" вин, выпускаемых в специальных кувшинах. Он снимался в радио- и телевизионных передачах, рассказывая о своих винах, изготовленных по собственным рецептам для широкого потребителя. Его простой, простодушный стиль стал известен не только в Калифорнии, но и еще в 60 странах мира, а его остроумные высказывания в промороликах стали практически народными. Самое известное из них: "Мне нравится говорить о вине, но я предпочел бы выпить его". Начиная с 70-х годов XX века, в мире продано более 1 миллиарда бутылок вин "Карло Росси".На сегодняшний день линейка "Carlo Rossi" представлена 14 винами, которые продаются по доступным ценам и станут приятным дополнением к семейному или дружескому ужину, позволят создать приятную непринужденную атмосферу за столом.

Вино блестящего соломенного цвета.

Свежий вкус вина представлен тонами желтых яблок, груш, лимонных цукатов, луговых трав, жимолости и мелиссы, обладает яркой кислотностью.

Ароматическая композиция вина состоит из нот желтых фруктов, трав и цитрусовых оттенков.

Вино рекомендуется для сопровождения блюд из морепродуктов, курицы, салатов, мягких сыров, паштетов и легких овощных блюд.

"Carlo Rossi" California White — белое полусухое вино, которое уже много лет пользуется популярностью среди столовых вин Калифорнии. Это вино со сбалансированным, мягким вкусом и волнующим ароматом уже более 40 лет восхищает своим качеством и доступной ценой.Карло Росси начал свою карьеру в винном бизнесе в 1953 году на винодельне Gallo как продавец. К 1962 году он разработал линейку вин "Carlo Rossi Red Mountain", которая стала одной из самых продаваемых коллекций завода. К 1975 году Карло Росси стал "лицом и голосом" вин, выпускаемых в специальных кувшинах. Он снимался в радио- и телевизионных передачах, рассказывая о своих винах, изготовленных по собственным рецептам для широкого потребителя. Его простой, простодушный стиль стал известен не только в Калифорнии, но и еще в 60 странах мира, а его остроумные высказывания в промороликах стали практически народными. Самое известное из них: "Мне нравится говорить о вине, но я предпочел бы выпить его". Начиная с 70-х годов XX века, в мире продано более 1 миллиарда бутылок вин "Карло Росси".На сегодняшний день линейка "Carlo Rossi" представлена 14 винами, которые продаются по доступным ценам и станут приятным дополнением к семейному или дружескому ужину, позволят создать приятную непринужденную атмосферу за столом.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает аппетитным, богатым, сильным, мощным вкусом с гладкой текстурой, бархатистыми, но прочными танинами, ягодными нотами (мятой черной смородины, черники), оттенками фруктов (граната), нюансами ванили и теплым, длительным, фруктовым послевкусием.

Интенсивный, обильный аромат вина наполнен тонами свежей сливы, ежевики, земли, шоколада, нотками солодки и растительными нюансами.

Вино рекомендуется к приготовленному на гриле или жареному красному мясу, паэлье с мясом, выдержанным сырам.

"Betola" Monastrell Organic, 2017 — органическое вино, обладающее интенсивным ароматом и мощным, сильным, тяжелым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на участке площадью в 20 га, расположенном на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Климат с очень жарким сухим летом и холодной зимой позволяет получить зрелый урожай с богатым вкусом. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3-х месяцев.

Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает аппетитным, богатым, сильным, мощным вкусом с гладкой текстурой, бархатистыми, но прочными танинами, ягодными нотами (мятой черной смородины, черники), оттенками фруктов (граната), нюансами ванили и теплым, длительным, фруктовым послевкусием.

Интенсивный, обильный аромат вина наполнен тонами свежей сливы, ежевики, земли, шоколада, нотками солодки и растительными нюансами.

Вино рекомендуется к приготовленному на гриле или жареному красному мясу, паэлье с мясом, выдержанным сырам.

"Betola" Monastrell Organic, 2017 — органическое вино, обладающее интенсивным ароматом и мощным, сильным, тяжелым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на участке площадью в 20 га, расположенном на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Климат с очень жарким сухим летом и холодной зимой позволяет получить зрелый урожай с богатым вкусом. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3-х месяцев.

Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лепестков роз, клубники и черной смородины.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Органическое розовое вино Barahonda, Rosado Organic производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, они расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде.   Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лепестков роз, клубники и черной смородины.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Органическое розовое вино Barahonda, Rosado Organic производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, они расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде.   Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино интенсивного золотисто-соломенного цвета.

У вина запоминающийся, легкий вкус, в котором тона садовых фруктов и нежный цветочный флер образуют чарующую палитру.

Изящный, деликатный аромат вина вобрал в себя легкие цветочные нотки и сочные фруктовые тона.

Вино составит пару к блюдам из рыбы, птицы, сырам, десертам и свежим фруктам, а также идеально как аперитив.

Vinnikoff, "Zurbagan" — белое полусладкое вино, созданное из купажа винограда белых и мускатных сортов. Вино имеет мягкий, гармоничный вкус, в котором главную роль играет приятный цветочно-фруктовый букет. Вино идеально для подачи в качестве аперитива, отлично дополнит блюда из рыбы и птицы, сыры, десерты и фрукты.

Винный дом "Millstream" входит в число старейших винодельческих предприятий России. Располагается он на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Свою историю компания ведет с 1936 года, когда был основан совхоз "Таманский" — первый предшественник винного дома. Активные работы по высадке винограда были начаты в 1938 году, но Вторая мировая война внесла свои коррективы в развитие виноделия. Лишь спустя 5 лет после окончания войны в совхозе возобновились работы. Свой нынешний облик предприятие начало приобретать в конце 50-х годов, а в августе 1963 года совхозу было присвоено название "Мирный", под которым он впоследствии и прославился в качестве производителя выдержанных марочных вин, обладающих высоким уровнем качества. На протяжении десятилетий предприятие наращивает производство, высаживает новые виноградники, осваивает новые методы производства вин, в том числе и игристых. Переломным для завода становится 2001 год, когда создается холдинг "Мильстрим" и начинают поступать крупные инвестиции в виноградники и производство. В 2007 году образовывается компания "Мильстрим — Черноморские вина". Важным в развитии производства становится 2014 год, в котором была проведена масштабная реконструкция и модернизация завода. На сегодняшний день Винный дом "Мильстрим" является обладателем 55 золотых медалей, 69 серебряных и 33 бронзовых наград, а также 2 Гран-При различных конкурсов, в том числе и международных. Любопытным является факт, что в 1986 году, ознаменовавшимся взрывом на Чернобыльской АЭС, завод передал ликвидаторам аварии все имевшиеся в подвалах марочные вина. Владения "Мильстрим — Черноморские вина" составляют 1500 га. Преобладающими сортами на виноградниках являются классические Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Пино-Нуар и Пино-Блан, их дополняют Алиготе, Саперави, Белый мускат и Кларет. Высажены на виноградниках и автохтонные "донские" сорта винограда, такие как Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие. Практикуется как ручной сбор урожая, так и с применением современных комбайнов. Коллектив винного дома "Мильстрим" ведет научные разработки в сфере выращивания винограда. Эти исследования направлены на повышение качества собственных виноградников и развитие микровиноделия. На предприятии частично применяются био-технологии виноградарства. "Мильстрим" до настоящего времени сохранил подземные тоннели, предназначенные для производства коллекционных вин. Это является большой редкостью среди хозяйств бывшего СССР. Именно в данных тоннелях выдерживается "Золотой запас" шампанского — эксклюзивная партия, которая предназначена для празднования 25-летия Президентской власти в России.

Вино интенсивного золотисто-соломенного цвета.

У вина запоминающийся, легкий вкус, в котором тона садовых фруктов и нежный цветочный флер образуют чарующую палитру.

Изящный, деликатный аромат вина вобрал в себя легкие цветочные нотки и сочные фруктовые тона.

Вино составит пару к блюдам из рыбы, птицы, сырам, десертам и свежим фруктам, а также идеально как аперитив.

Vinnikoff, "Zurbagan" — белое полусладкое вино, созданное из купажа винограда белых и мускатных сортов. Вино имеет мягкий, гармоничный вкус, в котором главную роль играет приятный цветочно-фруктовый букет. Вино идеально для подачи в качестве аперитива, отлично дополнит блюда из рыбы и птицы, сыры, десерты и фрукты.

Винный дом "Millstream" входит в число старейших винодельческих предприятий России. Располагается он на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Свою историю компания ведет с 1936 года, когда был основан совхоз "Таманский" — первый предшественник винного дома. Активные работы по высадке винограда были начаты в 1938 году, но Вторая мировая война внесла свои коррективы в развитие виноделия. Лишь спустя 5 лет после окончания войны в совхозе возобновились работы. Свой нынешний облик предприятие начало приобретать в конце 50-х годов, а в августе 1963 года совхозу было присвоено название "Мирный", под которым он впоследствии и прославился в качестве производителя выдержанных марочных вин, обладающих высоким уровнем качества. На протяжении десятилетий предприятие наращивает производство, высаживает новые виноградники, осваивает новые методы производства вин, в том числе и игристых. Переломным для завода становится 2001 год, когда создается холдинг "Мильстрим" и начинают поступать крупные инвестиции в виноградники и производство. В 2007 году образовывается компания "Мильстрим — Черноморские вина". Важным в развитии производства становится 2014 год, в котором была проведена масштабная реконструкция и модернизация завода. На сегодняшний день Винный дом "Мильстрим" является обладателем 55 золотых медалей, 69 серебряных и 33 бронзовых наград, а также 2 Гран-При различных конкурсов, в том числе и международных. Любопытным является факт, что в 1986 году, ознаменовавшимся взрывом на Чернобыльской АЭС, завод передал ликвидаторам аварии все имевшиеся в подвалах марочные вина. Владения "Мильстрим — Черноморские вина" составляют 1500 га. Преобладающими сортами на виноградниках являются классические Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Пино-Нуар и Пино-Блан, их дополняют Алиготе, Саперави, Белый мускат и Кларет. Высажены на виноградниках и автохтонные "донские" сорта винограда, такие как Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие. Практикуется как ручной сбор урожая, так и с применением современных комбайнов. Коллектив винного дома "Мильстрим" ведет научные разработки в сфере выращивания винограда. Эти исследования направлены на повышение качества собственных виноградников и развитие микровиноделия. На предприятии частично применяются био-технологии виноградарства. "Мильстрим" до настоящего времени сохранил подземные тоннели, предназначенные для производства коллекционных вин. Это является большой редкостью среди хозяйств бывшего СССР. Именно в данных тоннелях выдерживается "Золотой запас" шампанского — эксклюзивная партия, которая предназначена для празднования 25-летия Президентской власти в России.

Вино ярко-рубинового цвета.

Сочный фруктовый вкус вина обладает зрелыми пикантно-сладковатыми танинами, мягкой текстурой, нотками вишни Мараска и черной смородины.

В нежном, но интенсивном аромате вина доминируют тона вишни и корицы.

Вино рекомендуется подавать с овощным рагу, ризотто с легкой пьемонтской горчицей, домашним хлебом с сыром, зайчатиной, дичью, сильными ароматными сырами.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания...

Вино ярко-рубинового цвета.

Сочный фруктовый вкус вина обладает зрелыми пикантно-сладковатыми танинами, мягкой текстурой, нотками вишни Мараска и черной смородины.

В нежном, но интенсивном аромате вина доминируют тона вишни и корицы.

Вино рекомендуется подавать с овощным рагу, ризотто с легкой пьемонтской горчицей, домашним хлебом с сыром, зайчатиной, дичью, сильными ароматными сырами.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания...

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом.

В аромате вина ощущаются оттенки белых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом.

В аромате вина ощущаются оттенки белых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким оранжевым отражением.

Вкус вина фруктовый, полный, теплый, сбалансированный, бархатистый, с элегантным и приятным сладковатым послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества фруктовых оттенков и интригует своей сложностью.

Вино составит идеальный тандем с блюдами из красного мяса с добавлением пряных соусов.

Вино "Морес", первый винтаж которого был выпущен в 1989 году, состоит из купажа винограда сортов Барбера и Неббиоло, выращенных на производственной площади в Вердуно. Виноградники, расположенные на высоте 420 метров над уровнем моря, имеют западную экспозицию. В почве наличествуют известковые и илистые породы. Плотность посадки — 4700 лоз на гектар. Средний продуктивный возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. Винификация включает в себя брожение-мацерацию в течение 10 дней в бочках из французского дуба при строгом контроле температурного режима, с ежедневной перекачкой и яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина производится в два этапа: сначала в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, в которых осуществлялось яблочно-молочное брожение, а затем еще в течение примерно 10 месяцев — во французских и словенских дубовых бочках объемом в 35 гектолитров. После розлива, который обычно просходит в конце весны, вино выдерживается в погребах по крайней мере 6 месяцев.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с легким оранжевым отражением.

Вкус вина фруктовый, полный, теплый, сбалансированный, бархатистый, с элегантным и приятным сладковатым послевкусием.

Аромат вина сплетен из множества фруктовых оттенков и интригует своей сложностью.

Вино составит идеальный тандем с блюдами из красного мяса с добавлением пряных соусов.

Вино "Морес", первый винтаж которого был выпущен в 1989 году, состоит из купажа винограда сортов Барбера и Неббиоло, выращенных на производственной площади в Вердуно. Виноградники, расположенные на высоте 420 метров над уровнем моря, имеют западную экспозицию. В почве наличествуют известковые и илистые породы. Плотность посадки — 4700 лоз на гектар. Средний продуктивный возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. Винификация включает в себя брожение-мацерацию в течение 10 дней в бочках из французского дуба при строгом контроле температурного режима, с ежедневной перекачкой и яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина производится в два этапа: сначала в течение 10 месяцев — в дубовых барриках, в которых осуществлялось яблочно-молочное брожение, а затем еще в течение примерно 10 месяцев — во французских и словенских дубовых бочках объемом в 35 гектолитров. После розлива, который обычно просходит в конце весны, вино выдерживается в погребах по крайней мере 6 месяцев.

Легендарный винодел Пьемонта Джованни Батиста Бурлотто (1850-1927) всю свою сознательную жизнь работал во славу итальянского вина. Он первым в Бароло начал продавать собственное вино в бутылках с указанием производителя, а его хозяйство со временем стало поставщиком королевского двора Савойи. Бурлотто был убежден, что только из хорошего винограда может получится отличное вино. Придерживаясь этой философии, он создавал великолепные напитки, которые в Турине, Милане и Париже на выставках и конкурсах получали почетные грамоты и золотые медали, 32 из них и сейчас можно видеть на фасаде старинного дома рода Бурлотто. После смерти Джованни, хозяйство стало приходить в упадок и только в настоящее время внучатая племянница основателя винодельни Марина Бурлотто, ее муж Джузеппе Алессандрия и их сын Фабио с успехом восстанавливают былую славу великих виноделов Пьемонта. Дом Бурлотто сегодня предлагает прекрасные терруарные вина Verduno, которые можно пить молодыми, и великолепные выдержанные Barolo, отличающиеся гармоничностью и особой изысканностью.