Вино 1,5 л, Айрен: 100% и Сенсо, Страница 2

Вино, полтора года выдержанное в новых бочках из французского дуба и еще три месяца во французских бочках объемом 22.000 литров, отличает вишневый цвет с гранатовыми тонами, аромат с оттенками сухофруктов, лакрицы и вишни, сдобренный дымными нотами, и гладкий, округлый и свежий сбалансированный вкус черных фруктов, ежевики, специй, бальзамика и древесины. 

Вино, полтора года выдержанное в новых бочках из французского дуба и еще три месяца во французских бочках объемом 22.000 литров, отличает вишневый цвет с гранатовыми тонами, аромат с оттенками сухофруктов, лакрицы и вишни, сдобренный дымными нотами, и гладкий, округлый и свежий сбалансированный вкус черных фруктов, ежевики, специй, бальзамика и древесины. 

Красное сухое вино гранатового цвета с ароматом ежевики и фиалок. Во вкусе фруктовое с мягкими танинами. Продолжительность брожение в чанах из нержавеющей стали 15 дней. Готовое вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 30 месяцев. Средний возраст используемых лоз 35-40 лет.

Красное сухое вино гранатового цвета с ароматом ежевики и фиалок. Во вкусе фруктовое с мягкими танинами. Продолжительность брожение в чанах из нержавеющей стали 15 дней. Готовое вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 30 месяцев. Средний возраст используемых лоз 35-40 лет.

Champ de Cour 2011 Характеризуется глубоким красно-рубиновым цветом. Вкус вина полнотелый, элегантный, с приятными танинами. В послевкусии присутствуют нюансы минералов. В ароматическом букете напитка доминируют тона красных спелых фруктов. Улавливаются оттенки специй и шафрана. Вино служит прекрасным дополнением к красному мясу под соусом, дичи и большинству сыров.

Champ de Cour 2011 Характеризуется глубоким красно-рубиновым цветом. Вкус вина полнотелый, элегантный, с приятными танинами. В послевкусии присутствуют нюансы минералов. В ароматическом букете напитка доминируют тона красных спелых фруктов. Улавливаются оттенки специй и шафрана. Вино служит прекрасным дополнением к красному мясу под соусом, дичи и большинству сыров.

Mercurey Blanc "Clos Rochette" 2017 года – потрясающее белое вино со вкусом лимонного кремового торта, и смеси фруктов и специй для выпечки.

Mercurey Blanc "Clos Rochette" 2017 года – потрясающее белое вино со вкусом лимонного кремового торта, и смеси фруктов и специй для выпечки.

Вино блестящего вишневого цвета. Вкус вина чистый, элегантный, сбалансированный, со сладкими танинами, нотами вишни, ванили, черного перца, кожи и долгим шелковистым послевкусием с минеральными нюансами. Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, вишни, лакрицы, аниса, фенхеля, цветочными нюансами, оттенками дуба, пряностей, карамели, ванили и кокоса. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Вино блестящего вишневого цвета. Вкус вина чистый, элегантный, сбалансированный, со сладкими танинами, нотами вишни, ванили, черного перца, кожи и долгим шелковистым послевкусием с минеральными нюансами. Аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, вишни, лакрицы, аниса, фенхеля, цветочными нюансами, оттенками дуба, пряностей, карамели, ванили и кокоса. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Красное вино, прошедшее двухлетнюю выдержку в больших дубовых бочках и годовую в бутылках, имеет красивый рубиново-красный цвет, наполняющийся со временем оранжевыми тонами, интенсивный, полный букет с оттенками подлеска, сухой листвы и цветов. Его можно не только сочетать с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами, но и подавать в качестве дижестива. 

Красное вино, прошедшее двухлетнюю выдержку в больших дубовых бочках и годовую в бутылках, имеет красивый рубиново-красный цвет, наполняющийся со временем оранжевыми тонами, интенсивный, полный букет с оттенками подлеска, сухой листвы и цветов. Его можно не только сочетать с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами, но и подавать в качестве дижестива. 

Красное вино глубокого вишневого цвета с фиолетовым оттенком 16 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба. Его отличает полный вкус со зрелыми, округлыми танинами, сменяемый продолжительным сладковатым послевкусием с тонами зрелых плодов и обожженной древесины и насыщенный аромат спелых черных фруктов с копчеными пряными нотками. 

Красное вино глубокого вишневого цвета с фиолетовым оттенком 16 месяцев выдерживается в новых бочках из французского дуба. Его отличает полный вкус со зрелыми, округлыми танинами, сменяемый продолжительным сладковатым послевкусием с тонами зрелых плодов и обожженной древесины и насыщенный аромат спелых черных фруктов с копчеными пряными нотками. 

Вино соломенно-желтого цвета с цитрусовыми нотками и ароматами спелой дыни и минералов. Сочный, свежий, округлый вкус с травяными нотками.

Вино соломенно-желтого цвета с цитрусовыми нотками и ароматами спелой дыни и минералов. Сочный, свежий, округлый вкус с травяными нотками.

Гармонично сочетающийся между собой увяленный виноград нескольких сортов, выросший на высоте от 280 до 350 метров над уровнем моря, винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 35 дней. Ферментация и выдержка этого элегантного вина проходит в дубовых бочках, в результате чего оно обретает насыщенный сухой вкус и аромат сухофруктов. 

Гармонично сочетающийся между собой увяленный виноград нескольких сортов, выросший на высоте от 280 до 350 метров над уровнем моря, винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 35 дней. Ферментация и выдержка этого элегантного вина проходит в дубовых бочках, в результате чего оно обретает насыщенный сухой вкус и аромат сухофруктов. 

Вино насыщенного гранатового цвета с голубым оттенком. Яркий аромат спелой вишни, ежевики, малины и пряностей. Богатый, округлый, свежий вкус с хорошо интегрированными танинами.

Вино насыщенного гранатового цвета с голубым оттенком. Яркий аромат спелой вишни, ежевики, малины и пряностей. Богатый, округлый, свежий вкус с хорошо интегрированными танинами.

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

При производстве этого вина искрящегося соломенно-желтого цвета применяется выдержка в небольших 300-литровых бочках из французского дуба, длящаяся не менее 11 месяцев. Его одновременно изысканный, сложный и элегантный аромат наполнен тонами ванили, экзотических плодов и спелых фруктов, а созвучный ему вкус отличает стойкость и свежесть.  

Вино, винифицированное в емкостях из бетона и нержавеющей стали при контролируемой температуре, от 15 до 18 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках, половина которых новые. В его состав входит собранный вручную виноград, среди которого преобладают сорта Каберне Совиньон (60%) и Мерло (32%), с добавлением всего 5% Каберне Фран и 3% Пти Вердо.

Вино, винифицированное в емкостях из бетона и нержавеющей стали при контролируемой температуре, от 15 до 18 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках, половина которых новые. В его состав входит собранный вручную виноград, среди которого преобладают сорта Каберне Совиньон (60%) и Мерло (32%), с добавлением всего 5% Каберне Фран и 3% Пти Вердо.

Итальянское вино обладает плотным, насыщенным цветом с фиолетовыми отблесками. Насыщенный аромат вина раскрывается нотами розмарина, оливкового масла, каперсов и дикого шалфея. Богатый, бархатистый вкус вина, с шелковистыми танинами, хорошей структурой, нотами сливы, земли, кожи, смолы, черники, черной вишни и долгим послевкусием с нюансами мяты и эвкалипта.

Итальянское вино обладает плотным, насыщенным цветом с фиолетовыми отблесками. Насыщенный аромат вина раскрывается нотами розмарина, оливкового масла, каперсов и дикого шалфея. Богатый, бархатистый вкус вина, с шелковистыми танинами, хорошей структурой, нотами сливы, земли, кожи, смолы, черники, черной вишни и долгим послевкусием с нюансами мяты и эвкалипта.

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус сбалансированный, питкий, гармоничный, с тонкой, едва уловимой фруктовой сладостью, мягкой кислотностью и приятным послевкусием.

Тонкий аромат соткан приятными тонами спелого абрикоса и желтой сливы.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, курицей с овощами, рыбными котлетами, белыми ягодами и фруктами, мягкими сырами.

"Casa Mosaico" Airen Semiseco — освежающее белое полусухое вино из винограда сорта Айрен, выращенного в Испании. Айрен — один из самых представительных белых сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно белое вино из Айрен позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Айрен и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус сбалансированный, питкий, гармоничный, с тонкой, едва уловимой фруктовой сладостью, мягкой кислотностью и приятным послевкусием.

Тонкий аромат соткан приятными тонами спелого абрикоса и желтой сливы.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, курицей с овощами, рыбными котлетами, белыми ягодами и фруктами, мягкими сырами.

"Casa Mosaico" Airen Semiseco — освежающее белое полусухое вино из винограда сорта Айрен, выращенного в Испании. Айрен — один из самых представительных белых сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно белое вино из Айрен позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Айрен и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Блестящий светло-золотистый цвет.

Вкус покоряет мягкой фруктовой сладостью, балансом, гармоничной свежестью, приятной кислотностью и округлым послевкусием средней длины.

Нежный аромат представляет собой гармоничную композицию из оттенков сладких цитрусовых и экзотических фруктов с доминантой манго и папайя.

Составит отличную пару блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, свинине в кисло-сладком соусе, мидиям со сливками, мягким сырам, фруктовым десертам и салатам из белых ягод и фруктов.

"Casa Mosaico" Airen Semidulce — это легкая солнечная сладость испанских фруктов в Вашем бокале! Для создания вина используется виноград сорта Айрен, выращенный в Испании. Айрен — один из самых представительных белых сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно белое вино из Айрен позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Айрен и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Блестящий светло-золотистый цвет.

Вкус покоряет мягкой фруктовой сладостью, балансом, гармоничной свежестью, приятной кислотностью и округлым послевкусием средней длины.

Нежный аромат представляет собой гармоничную композицию из оттенков сладких цитрусовых и экзотических фруктов с доминантой манго и папайя.

Составит отличную пару блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, свинине в кисло-сладком соусе, мидиям со сливками, мягким сырам, фруктовым десертам и салатам из белых ягод и фруктов.

"Casa Mosaico" Airen Semidulce — это легкая солнечная сладость испанских фруктов в Вашем бокале! Для создания вина используется виноград сорта Айрен, выращенный в Испании. Айрен — один из самых представительных белых сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно белое вино из Айрен позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Айрен и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Светло-соломенный цвет.

Вкус покоряет глубиной, свежестью, гармоничным сочетанием фруктовых, травяных и тонких пряных имбирных оттенков, свежей кислотностью и пикантным послевкусием.

Яркий аромат интригует цитрусовыми и травянисто-пряными тонами.

Универсальное вино, идеальное как в качестве аперитива, так и сопровождения любым блюдам.

Carl Jung, "The Herby" — специальное уникальное предложение от Карла Юнга, невероятно ароматная смесь белого вина и травяных экстрактов орегано, тимьяна и имбиря. Невероятное сочетание, которым Вы будете с удовольствием наслаждаться, наполняя свой бокал снова и снова. Для создания этого вина используют виноград сорта Айрен, выращенный в Испании. Деалкоголизация — это уникальный процесс. Вдохновленный гималайскими экспедициями, которые сообщили о быстром кипении воды на экстремальных высотах, в 1907 году Карл Юнг сделал новаторское изобретение. Он разработал процесс вакуумной экстракции. Алкоголь бережно удаляется из вина при температуре ниже 30 °С. Благодаря восстановлению аромата сохраняются натуральные сортовые оттенки винограда в вине. Букет и вкус остаются неизменными! Страсть и годы исследований еще больше позволили усовершенствовать процесс создания безалкогольного вина с точки зрения качества и натуральности вкуса. Исключительно натуральные ароматизаторы усиливают аромат, придавая ему более насыщенное звучание. "Зе Херби" имеет всего 20,6 ккал на 100 мл, это значительно меньше, чем содержит обычное вино, а доставляет оно в 2 раза больше удовольствия от каждого бокала! Пикантная травяная свежесть и пряность "Зе Херби" станут надежными спутниками этим жарким летом.

Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании, последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.

Светло-соломенный цвет.

Вкус покоряет глубиной, свежестью, гармоничным сочетанием фруктовых, травяных и тонких пряных имбирных оттенков, свежей кислотностью и пикантным послевкусием.

Яркий аромат интригует цитрусовыми и травянисто-пряными тонами.

Универсальное вино, идеальное как в качестве аперитива, так и сопровождения любым блюдам.

Carl Jung, "The Herby" — специальное уникальное предложение от Карла Юнга, невероятно ароматная смесь белого вина и травяных экстрактов орегано, тимьяна и имбиря. Невероятное сочетание, которым Вы будете с удовольствием наслаждаться, наполняя свой бокал снова и снова. Для создания этого вина используют виноград сорта Айрен, выращенный в Испании. Деалкоголизация — это уникальный процесс. Вдохновленный гималайскими экспедициями, которые сообщили о быстром кипении воды на экстремальных высотах, в 1907 году Карл Юнг сделал новаторское изобретение. Он разработал процесс вакуумной экстракции. Алкоголь бережно удаляется из вина при температуре ниже 30 °С. Благодаря восстановлению аромата сохраняются натуральные сортовые оттенки винограда в вине. Букет и вкус остаются неизменными! Страсть и годы исследований еще больше позволили усовершенствовать процесс создания безалкогольного вина с точки зрения качества и натуральности вкуса. Исключительно натуральные ароматизаторы усиливают аромат, придавая ему более насыщенное звучание. "Зе Херби" имеет всего 20,6 ккал на 100 мл, это значительно меньше, чем содержит обычное вино, а доставляет оно в 2 раза больше удовольствия от каждого бокала! Пикантная травяная свежесть и пряность "Зе Херби" станут надежными спутниками этим жарким летом.

Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании, последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.

Вино темно-рубинового цвета с ароматами черной смородины, черешни и нотками дуба. Мягкое и округлое со средним телом, сладкими танинами и долгим приятным финалом. Гастрономические рекомендации: жареное мясо, блюда из дичи, твердые сыры. Температура подачи 18°С.

Вино темно-рубинового цвета с ароматами черной смородины, черешни и нотками дуба. Мягкое и округлое со средним телом, сладкими танинами и долгим приятным финалом. Гастрономические рекомендации: жареное мясо, блюда из дичи, твердые сыры. Температура подачи 18°С.

Вино из винограда нескольких сортов (Уни Блан 45%, Коломбар 35%, Совиньон Блан 10% и Гро Мансен 10%) имеет интенсивный цветочно-фруктовый аромат с цитрусовыми тонами и нотками экзотических плодов и приятный свежий вкус. Такие характеристики позволяют использовать его в сочетании с морепродуктами, ракообразными, колбасами и различными закусками. 

Вино из винограда нескольких сортов (Уни Блан 45%, Коломбар 35%, Совиньон Блан 10% и Гро Мансен 10%) имеет интенсивный цветочно-фруктовый аромат с цитрусовыми тонами и нотками экзотических плодов и приятный свежий вкус. Такие характеристики позволяют использовать его в сочетании с морепродуктами, ракообразными, колбасами и различными закусками. 

Ферментация этого вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка, длящаяся не менее года, в бочках из американского дуба. Так в вине вишневого цвета с фиолетовыми оттенками формируется живой, элегантный вкус со сбалансированной кислотностью и пряными тонами и аромат красных ягод с бальзамическими нотами. 

Ферментация этого вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка, длящаяся не менее года, в бочках из американского дуба. Так в вине вишневого цвета с фиолетовыми оттенками формируется живой, элегантный вкус со сбалансированной кислотностью и пряными тонами и аромат красных ягод с бальзамическими нотами. 

Чтобы получить соломенно-желтое вино с бледно-зеленым оттенком, насыщенным ароматом цитрусов, белого персика и экзотических фруктов и минеральным, кислотным вкусом с тонами тропических плодов и цитрусов применялось медленное брожение при контролируемой температуре и выдержка в емкостях из нержавеющей стали, сменяемая выдержкой в бутылках.

Чтобы получить соломенно-желтое вино с бледно-зеленым оттенком, насыщенным ароматом цитрусов, белого персика и экзотических фруктов и минеральным, кислотным вкусом с тонами тропических плодов и цитрусов применялось медленное брожение при контролируемой температуре и выдержка в емкостях из нержавеющей стали, сменяемая выдержкой в бутылках.