Вино 0,75 л, 0,187 л и 1.5 л, Страница 89

К острым сырам и дичи прекрасно подойдет моносортовое вино глубокого рубинового оттенка с полным, бархатистым, наполненным танинами фруктовым вкусом и ароматом с тонами красных фруктов и специй. Такие характеристики оно обретает в процессе ферментации в стальных емкостях и длящейся не менее полугода выдержки в дубовых бочках разного объема. 

К острым сырам и дичи прекрасно подойдет моносортовое вино глубокого рубинового оттенка с полным, бархатистым, наполненным танинами фруктовым вкусом и ароматом с тонами красных фруктов и специй. Такие характеристики оно обретает в процессе ферментации в стальных емкостях и длящейся не менее полугода выдержки в дубовых бочках разного объема. 

Шато ле Кон Бордо Сюперьор - Вино насыщенного гранатово-красного цвета. Элегантный и в то же время яркий аромат изобилует нотами спелых красных фруктов и ягод, чернослива, смородины, оттенками пряных специй. Сочный, прекрасно сбалансированный вкус с тонами малины, шелковистыми, гладкими танинами и продолжительным бархатистым послевкусием.

Шато ле Кон Бордо Сюперьор - Вино насыщенного гранатово-красного цвета. Элегантный и в то же время яркий аромат изобилует нотами спелых красных фруктов и ягод, чернослива, смородины, оттенками пряных специй. Сочный, прекрасно сбалансированный вкус с тонами малины, шелковистыми, гладкими танинами и продолжительным бархатистым послевкусием.

"Шато де Параншер Бордо Сюперьор" - Вино насыщенного пурпурного цвета. В ярком аромате переплелись ноты черных ягод, с акцентом на черную смородину, сухоцветов, лакрицы, карамели, сладких пряностей. Сочный вкус спелых темных фруктов и ягод, гладкие танины, продолжительное гармоничное послевкусие.

"Chateau de Parenchere Rouge" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С к блюдам из запечённого или тушеного красного мяса, паштетам, мясным деликатесам.

"Шато де Параншер Бордо Сюперьор" - Вино насыщенного пурпурного цвета. В ярком аромате переплелись ноты черных ягод, с акцентом на черную смородину, сухоцветов, лакрицы, карамели, сладких пряностей. Сочный вкус спелых темных фруктов и ягод, гладкие танины, продолжительное гармоничное послевкусие.

"Chateau de Parenchere Rouge" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С к блюдам из запечённого или тушеного красного мяса, паштетам, мясным деликатесам.

Нежное и элегантное вино создано из винограда, собранного в год, когда климатические условия позволили ему достичь хорошей зрелости. У бледно-желтого, блестящего вина гармоничный, сложный вкус с цветочными тонами и оттенками цитрусовых плодов, таких как лимон и апельсин, и богатый цитрусовый аромат, дополненный дымными и древесными нотами. 

Нежное и элегантное вино создано из винограда, собранного в год, когда климатические условия позволили ему достичь хорошей зрелости. У бледно-желтого, блестящего вина гармоничный, сложный вкус с цветочными тонами и оттенками цитрусовых плодов, таких как лимон и апельсин, и богатый цитрусовый аромат, дополненный дымными и древесными нотами. 

Вино красное полусухое производства "Бодегас Анадас" (Испания, Кариньена). Виноград: Гарнача. Красное вино Испании с выразительным насыщенным ароматом спелых черных фруктов.  Сбалансированное, великолепное послевкусие. Выдерживается в дубовых бочках с последующей выдержкой в бутылках в течение 17 месяцев перед продажей.

Вино красное полусухое производства "Бодегас Анадас" (Испания, Кариньена). Виноград: Гарнача. Красное вино Испании с выразительным насыщенным ароматом спелых черных фруктов.  Сбалансированное, великолепное послевкусие. Выдерживается в дубовых бочках с последующей выдержкой в бутылках в течение 17 месяцев перед продажей.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Божоле). Виноград: Гаме. Год: 2016. Крепость: 13%. Французское нежное хмельное вино рубинового цвета с пурпурными и малиновыми отблесками. В аромате - тона черники, яблок, ириса и тутовых ягод. Во вкусе - живое, фруктовое; немного вяжущее в послевкусии.  Выдержано в емкости из нержавеющей стали.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Божоле). Виноград: Гаме. Год: 2016. Крепость: 13%. Французское нежное хмельное вино рубинового цвета с пурпурными и малиновыми отблесками. В аромате - тона черники, яблок, ириса и тутовых ягод. Во вкусе - живое, фруктовое; немного вяжущее в послевкусии.  Выдержано в емкости из нержавеющей стали.

Прекрасную гастрономическую пару к мясным блюдам (крольчатине, свинине) составит вино глубокого рубинового цвета, год выдержанное во французских барриках. Его отличает элегантный фруктовый вкус с послевкусием, наполненным дубовыми и пряными тонами, и изящный аромат с тонами красных ягод и дуба. Температура подачи для этого вина составляет 16°-18°С. 

Прекрасную гастрономическую пару к мясным блюдам (крольчатине, свинине) составит вино глубокого рубинового цвета, год выдержанное во французских барриках. Его отличает элегантный фруктовый вкус с послевкусием, наполненным дубовыми и пряными тонами, и изящный аромат с тонами красных ягод и дуба. Температура подачи для этого вина составляет 16°-18°С. 

Итальянское вино красивого желто-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком. У вина комплексный, многогранный аромат, в котором тона спелых фруктов сочетаются из изысканных нюансов цветов и пряных нюансов трав. Вкус вина — интенсивный, богатый, с мягкой текстурой, на фоне которой гармонично звучат спелые фруктовые нотки и штрихи пряностей.

Итальянское вино красивого желто-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком. У вина комплексный, многогранный аромат, в котором тона спелых фруктов сочетаются из изысканных нюансов цветов и пряных нюансов трав. Вкус вина — интенсивный, богатый, с мягкой текстурой, на фоне которой гармонично звучат спелые фруктовые нотки и штрихи пряностей.

Элегантное вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное во французских дубовых барриках, имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами, хорошую структуру, сложный аромат с тонами шелковицы, вишни и нотками красных фруктов и наполненный шелковистыми танинами мягкий вкус, на смену которому приходит продолжительное послевкусие. 

Элегантное вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное во французских дубовых барриках, имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами, хорошую структуру, сложный аромат с тонами шелковицы, вишни и нотками красных фруктов и наполненный шелковистыми танинами мягкий вкус, на смену которому приходит продолжительное послевкусие. 

Albert Bichot, Bourgogne "Vieilles Vignes de Pinot Noir" – вино довольно богатое благодаря соблазнительной палитре очень фруктовых ароматов с нотами черной смородины, смородины и сливы. Вино Бургонь "Вьей Винь де Пино Нуар" с умеренной древесной ноткой во вкусе, мясистое и хорошо сбалансированное, оставляя место для красивого послевкусия.

Вино Альберт Бишо, Бургонь "Вьей Винь де Пино Нуар" хорошо сочетается с жареным или жареным мясом, птицей, овощами и слегка приправленными сырами.

Вино Bourgogne "Vieilles Vignes de Pinot Noir" производится из лоз возрастом от 25 до 30 лет, расположенных в Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи. Разнообразие экспозиций и высоты над уровнем моря позволяет работать над мозаикой климатов, создавая прекрасную ароматическую сложность в этом вине. Почтенный возраст виноградных лоз дает вину Бургонь "Вьей Винь де Пино Нуар" особую ароматическую концентрацию, откровенный и характерный вкус.

Albert Bichot, Bourgogne "Vieilles Vignes de Pinot Noir" – вино довольно богатое благодаря соблазнительной палитре очень фруктовых ароматов с нотами черной смородины, смородины и сливы. Вино Бургонь "Вьей Винь де Пино Нуар" с умеренной древесной ноткой во вкусе, мясистое и хорошо сбалансированное, оставляя место для красивого послевкусия.

Вино Альберт Бишо, Бургонь "Вьей Винь де Пино Нуар" хорошо сочетается с жареным или жареным мясом, птицей, овощами и слегка приправленными сырами.

Вино Bourgogne "Vieilles Vignes de Pinot Noir" производится из лоз возрастом от 25 до 30 лет, расположенных в Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи. Разнообразие экспозиций и высоты над уровнем моря позволяет работать над мозаикой климатов, создавая прекрасную ароматическую сложность в этом вине. Почтенный возраст виноградных лоз дает вину Бургонь "Вьей Винь де Пино Нуар" особую ароматическую концентрацию, откровенный и характерный вкус.

Это темное рубиново-красного цвета вино отличает гармоничный вкус с ощутимыми танинами и выраженный, сложный фруктовый аромат. Вино, десять месяцев выдержанное частично в цементных емкостях, частично в дубовых бочках, а после еще год в бутылке, создается из винограда Каберне Совиньон (40%) и взятых в равных долях сортов Неро д'Aволa и Мерло. 

Это темное рубиново-красного цвета вино отличает гармоничный вкус с ощутимыми танинами и выраженный, сложный фруктовый аромат. Вино, десять месяцев выдержанное частично в цементных емкостях, частично в дубовых бочках, а после еще год в бутылке, создается из винограда Каберне Совиньон (40%) и взятых в равных долях сортов Неро д'Aволa и Мерло. 

Моносортовое вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми тонами изготовлено из собранного вручную винограда Мальбек. После года, проведенного во французских дубовых бочках, как новых, так и единожды использованных, а затем в бутылках, оно обретает богатый вкус, мясистое, стойкое послевкусие и аромат с нотами специй, черных плодов, табака и фиалок.   

Моносортовое вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми тонами изготовлено из собранного вручную винограда Мальбек. После года, проведенного во французских дубовых бочках, как новых, так и единожды использованных, а затем в бутылках, оно обретает богатый вкус, мясистое, стойкое послевкусие и аромат с нотами специй, черных плодов, табака и фиалок.   

Сухое белое вино, обладающее хорошим потенциалом хранения (около 10 лет), станет прекрасным дополнением к цыпленку, блюдам из рыбы, риса или аперитивом. У вина светлый цвет соломенного оттенка, притягательный аромат, в котором ощущаются нотки цветов лайма и апельсина, и вкус с минеральным послевкусием, сочетающий цитрусовые и персиковые тона.   

Сухое белое вино, обладающее хорошим потенциалом хранения (около 10 лет), станет прекрасным дополнением к цыпленку, блюдам из рыбы, риса или аперитивом. У вина светлый цвет соломенного оттенка, притягательный аромат, в котором ощущаются нотки цветов лайма и апельсина, и вкус с минеральным послевкусием, сочетающий цитрусовые и персиковые тона.   

​Южноафриканское вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенками молодой зелени. Аромат тропических фруктов с оттенками зеленого перца и спаржи. Вкус сбалансированный, наполнен нотами зеленой дыни, мягкими тонами тропических фруктов, приятными оттенками фигового дерева и тонкими намеками на ананас. Минеральные тона добавляют вкусу вина свежести и долголетия.

​Южноафриканское вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенками молодой зелени. Аромат тропических фруктов с оттенками зеленого перца и спаржи. Вкус сбалансированный, наполнен нотами зеленой дыни, мягкими тонами тропических фруктов, приятными оттенками фигового дерева и тонкими намеками на ананас. Минеральные тона добавляют вкусу вина свежести и долголетия.

Французское вино золотисто-соломенного цвета. У него изысканный, чистый аромат с цветочными оттенками и нюансами спелых фруктов. Букет украшают тона свежей хлебной корки и акценты апельсина. Обладает освежающим, утонченным вкусом с нежной фруктовой кислинкой, удачно гармонирующей с оттенками сладких специй. Продолжительное послевкусие с нюансами ореха и легкими нотками дуба.

Французское вино золотисто-соломенного цвета. У него изысканный, чистый аромат с цветочными оттенками и нюансами спелых фруктов. Букет украшают тона свежей хлебной корки и акценты апельсина. Обладает освежающим, утонченным вкусом с нежной фруктовой кислинкой, удачно гармонирующей с оттенками сладких специй. Продолжительное послевкусие с нюансами ореха и легкими нотками дуба.

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

При производстве этого вина использовались емкости из нержавеющей стали и применялась традиционная винификация при контролируемой температуре. Так было получено мощное, но элегантное и прекрасно сбалансированное вино золотисто-желтого цвета со свежим ароматом с оттенками цветов, белого персика, абрикоса и акации и богатым фруктовым вкусом.   

При производстве этого вина использовались емкости из нержавеющей стали и применялась традиционная винификация при контролируемой температуре. Так было получено мощное, но элегантное и прекрасно сбалансированное вино золотисто-желтого цвета со свежим ароматом с оттенками цветов, белого персика, абрикоса и акации и богатым фруктовым вкусом.   

 Вино светлого желто-соломенного цвета. Вину присущ чистый, чудесно сбалансированный вкус с высокой, освежающей кислотностью, которая отражается в длительном послевкусии. Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением к блюдам тайской, индийской и китайской кухни.

 Вино светлого желто-соломенного цвета. Вину присущ чистый, чудесно сбалансированный вкус с высокой, освежающей кислотностью, которая отражается в длительном послевкусии. Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением к блюдам тайской, индийской и китайской кухни.

К сырам и блюдам, приготовленным из белого мяса, рыбы или морепродуктов, прекрасно подойдет золотистого цвета вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в емкостях из нержавеющей стали. Его отличает изящный аромат желтых фруктов и персиковый вкус, сменяемый очень свежим послевкусием. Рекомендованная температура подачи составляет 12°-14°С.  

К сырам и блюдам, приготовленным из белого мяса, рыбы или морепродуктов, прекрасно подойдет золотистого цвета вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в емкостях из нержавеющей стали. Его отличает изящный аромат желтых фруктов и персиковый вкус, сменяемый очень свежим послевкусием. Рекомендованная температура подачи составляет 12°-14°С.