Вино Вердехо, Лоурейру, Александроули и Мальвазия Нера, Страница 47
Выберите фильтры
- 762
- 374
- 18
- 12
- 791
- 221
- 147
- 7
- 2
- Еще 0
- 528
- 239
- 235
- 142
- 7
- Еще 5
- 299
- 173
- 123
- 105
- 75
- Еще 30
- 11
- 10
- 8
- 8
- 7
- Еще 143
- 554
- 239
- 234
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 9
- 7
- 5
- 3
- 2
- Еще 3
- 15
- 13
- 10
- 10
- 2
- Еще 1
- 1029
- 56
- 24
- 11
- 7
- Еще 10
- 2
- 2
- 1
- 1
Вино красивого золотисто-льняного цвета.
Полнотелое вино с округлым, насыщенным, свежим и элегантным вкусом. В длительном послевкусии — ноты лесных орехов и легкие дубовые нюансы.
У вина — изящный комплексный аромат с тонами сырых корнеплодов, свежих трав, сливочного масла и нотками попкорна.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан" собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% являются новыми, 40% — из-под одного вина и еще 30% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
Вино красивого золотисто-льняного цвета.
Полнотелое вино с округлым, насыщенным, свежим и элегантным вкусом. В длительном послевкусии — ноты лесных орехов и легкие дубовые нюансы.
У вина — изящный комплексный аромат с тонами сырых корнеплодов, свежих трав, сливочного масла и нотками попкорна.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан" собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% являются новыми, 40% — из-под одного вина и еще 30% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
Вино соломенного цвета.
У вина очень свежий, сбалансированный, изящный вкус с обилием фруктовых оттенков, полутонов цитрусовых на фоне гармоничной кислотности. Утонченное, легкое и сочное послевкусие.
В аромате вина преобладают полутона грейпфрута и лайма, нотки персика и абрикоса, штрихи груши.
Подавать вино можно в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из рыбы, белого мяса, салатами и легким мясом.
Bremerton Vintners, "Mollie & Merle" Verdelho — белое сухое вино, представляющее австралийский регион Лангхорн Крик (Южная Австарлия). Сорт Вердехо выращивается в этой местности уже более 150 лет, он идеально подходит для здешнего терруара и поэтому пользуется заслуженной популярностью среди виноделов. Свежий, сбалансированный вкус и нежный аромат соединяются в изящном, слегка игривом характере. Вино Бремертон Винтнерс, "Молли & Мерле" Вердехо было названо в честь бабушек нынешних хозяек — Молли и Мерле. Талантливые внучки решили таким образом почтить память близких людей и навсегда "вписать" их имена в семейную историю.
Австралийская компания Bremerton Vintners занимается виноделием в регионе Лангхорн Крик. Уникальный район раскинулся на богатых, плодородных почвах в долине реки Бремен. Он известен своим прохладным климатом, а произрастающие здесь лозы стабильно дают урожай высокого качества. Первые поселения в регионе датируются 1850 годом, когда Фрэнк Поттс, английский кораблестроитель, решил сменить сферу деятельности и занялся земледелием. История винодельни Бремертон Винтнерс началась в 1985 году. Сестры Ребекка и Люси Уилсон купили поместье "Бремертон Лодж" площадью 40 га. В 1988 году они выпустили свое первое вино — Каберне Совиньон, из купленного в соседнем хозяйстве винограда. В течение пяти лет на винодельне продолжались эксперименты энологов, проводился анализ почв, в результате чего были определены участки для дальнейшей работы. Сегодня компания владеет 120 га виноградников и современной винодельней и поставляет свои вина в США, Великобританию, Гонконг, Канаду, Швейцарию, Германию и другие страны.Энолог Ребекка и менеджер по маркетингу Люси, сплотились в общем деле, успешно конкурируют на рынке. В течение последних 11 лет компания Bremerton Vintners была удостоена награды "5 звезд" от Джеймса Хэллидея, заняв почетное место в топ-5% всех австралийских виноделен.
Вино соломенного цвета.
У вина очень свежий, сбалансированный, изящный вкус с обилием фруктовых оттенков, полутонов цитрусовых на фоне гармоничной кислотности. Утонченное, легкое и сочное послевкусие.
В аромате вина преобладают полутона грейпфрута и лайма, нотки персика и абрикоса, штрихи груши.
Подавать вино можно в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из рыбы, белого мяса, салатами и легким мясом.
Bremerton Vintners, "Mollie & Merle" Verdelho — белое сухое вино, представляющее австралийский регион Лангхорн Крик (Южная Австарлия). Сорт Вердехо выращивается в этой местности уже более 150 лет, он идеально подходит для здешнего терруара и поэтому пользуется заслуженной популярностью среди виноделов. Свежий, сбалансированный вкус и нежный аромат соединяются в изящном, слегка игривом характере. Вино Бремертон Винтнерс, "Молли & Мерле" Вердехо было названо в честь бабушек нынешних хозяек — Молли и Мерле. Талантливые внучки решили таким образом почтить память близких людей и навсегда "вписать" их имена в семейную историю.
Австралийская компания Bremerton Vintners занимается виноделием в регионе Лангхорн Крик. Уникальный район раскинулся на богатых, плодородных почвах в долине реки Бремен. Он известен своим прохладным климатом, а произрастающие здесь лозы стабильно дают урожай высокого качества. Первые поселения в регионе датируются 1850 годом, когда Фрэнк Поттс, английский кораблестроитель, решил сменить сферу деятельности и занялся земледелием. История винодельни Бремертон Винтнерс началась в 1985 году. Сестры Ребекка и Люси Уилсон купили поместье "Бремертон Лодж" площадью 40 га. В 1988 году они выпустили свое первое вино — Каберне Совиньон, из купленного в соседнем хозяйстве винограда. В течение пяти лет на винодельне продолжались эксперименты энологов, проводился анализ почв, в результате чего были определены участки для дальнейшей работы. Сегодня компания владеет 120 га виноградников и современной винодельней и поставляет свои вина в США, Великобританию, Гонконг, Канаду, Швейцарию, Германию и другие страны.Энолог Ребекка и менеджер по маркетингу Люси, сплотились в общем деле, успешно конкурируют на рынке. В течение последних 11 лет компания Bremerton Vintners была удостоена награды "5 звезд" от Джеймса Хэллидея, заняв почетное место в топ-5% всех австралийских виноделен.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, с обильными оттенками черных ягод, нотками дуба, достаточно сильными танинами и длительным послевкусием.
Классический аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины и клюквы, легкими нотами фиалки и деликатными пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле или шашлыком из говядины, а также с выдержанными сырами.
"Chigogidze Wines" Aleksandrouli — красное сухое вино из винограда сорта Александроули, который выращивается в микрозоне Хванчкара Рачинского района. Река Риони, протекающая вблизи виноградников, создает прохладный эффект, необходимый для длительного вегетационного периода, благодаря которому виноград достигает не только фенольной спелости, но и сохраняет природную кислотность. Почвы здесь преимущественно каменистые, богатые гумусом. Александроули считается одним из древнейших сортов винограда. Название сорта произошло от имени Александр, означающее "непобедимый". Многие местные жители считают, что этот виноград спасает их от бедности и голода, дарит благополучие и возможность заниматься любимым делом, ежегодно одаривая щедрыми урожаями. Урожай для изготовления вина собирается вручную в октябре. Ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах, что обеспечивает идеальное состояние винограда. После прессования виноград ферментируется в течение 10 дней при температуре 28-30 °C в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает в дубовых бочках. Чигогидзе Вайнс, Александроули завоевало несколько престижных наград, среди которых серебряные медали на конкурсах "Japan Wine Challenge" и "International Wine Challenge" в 2017 году.
"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, с обильными оттенками черных ягод, нотками дуба, достаточно сильными танинами и длительным послевкусием.
Классический аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины и клюквы, легкими нотами фиалки и деликатными пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной на гриле или шашлыком из говядины, а также с выдержанными сырами.
"Chigogidze Wines" Aleksandrouli — красное сухое вино из винограда сорта Александроули, который выращивается в микрозоне Хванчкара Рачинского района. Река Риони, протекающая вблизи виноградников, создает прохладный эффект, необходимый для длительного вегетационного периода, благодаря которому виноград достигает не только фенольной спелости, но и сохраняет природную кислотность. Почвы здесь преимущественно каменистые, богатые гумусом. Александроули считается одним из древнейших сортов винограда. Название сорта произошло от имени Александр, означающее "непобедимый". Многие местные жители считают, что этот виноград спасает их от бедности и голода, дарит благополучие и возможность заниматься любимым делом, ежегодно одаривая щедрыми урожаями. Урожай для изготовления вина собирается вручную в октябре. Ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах, что обеспечивает идеальное состояние винограда. После прессования виноград ферментируется в течение 10 дней при температуре 28-30 °C в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает в дубовых бочках. Чигогидзе Вайнс, Александроули завоевало несколько престижных наград, среди которых серебряные медали на конкурсах "Japan Wine Challenge" и "International Wine Challenge" в 2017 году.
"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.
Достаточно универсальное вино, представляющее собой купаж, состоящий из двух сортов винограда, способно гармонично сочетаться не только с морепродуктами, рыбой и салатами, но и другими блюдами. В нем обнаруживается аромат со свежими фруктовыми тонами и мягкий, свежий, фруктовый вкус. Перед подачей вино рекомендуется охладить примерно до 8°-10°С.
Достаточно универсальное вино, представляющее собой купаж, состоящий из двух сортов винограда, способно гармонично сочетаться не только с морепродуктами, рыбой и салатами, но и другими блюдами. В нем обнаруживается аромат со свежими фруктовыми тонами и мягкий, свежий, фруктовый вкус. Перед подачей вино рекомендуется охладить примерно до 8°-10°С.
У вина яркий золотисто-желтый цвет.
Вино манит чистым, свежим, живым, мягким, мясистым, прекрасно сбалансированным вкусом с насыщенными нотами спелого персика, абрикоса, яблока, груши, айвы и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными тонами меда, тостов, сладкой выпечки, нежными оттенками свежескошенной травы и тончайшими полутонами дуба, приятной кислотностью, сливочной текстурой и округлым, сложным послевкусием, отмеченным освежающей кислинкой.
Свежий, чистый аромат вина раскрывается сочными оттенками зеленого яблока и спелых косточковых фруктов в обрамлении легких цветочных и травяных полутонов.
Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.
"Quinta Apolonia" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз возрастом около 8 лет, который собирается исключитетельно вручную и подвергается спонтанной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" урожая 2019 года производилось в июне 2020 года. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
У вина яркий золотисто-желтый цвет.
Вино манит чистым, свежим, живым, мягким, мясистым, прекрасно сбалансированным вкусом с насыщенными нотами спелого персика, абрикоса, яблока, груши, айвы и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными тонами меда, тостов, сладкой выпечки, нежными оттенками свежескошенной травы и тончайшими полутонами дуба, приятной кислотностью, сливочной текстурой и округлым, сложным послевкусием, отмеченным освежающей кислинкой.
Свежий, чистый аромат вина раскрывается сочными оттенками зеленого яблока и спелых косточковых фруктов в обрамлении легких цветочных и травяных полутонов.
Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.
"Quinta Apolonia" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз возрастом около 8 лет, который собирается исключитетельно вручную и подвергается спонтанной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" урожая 2019 года производилось в июне 2020 года. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина полный, мягкий, элегантный, с фруктово-ягодными акцентами и тонкими пряными тонами, округлыми танинами и продолжительным, приятным послевкусием.
Вино соблазняет сочным ягодным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черники и слегка переспевшей вишни, дополненными нюансами джема из красных ягод и прекрасно интегрированными древесными тонами.
Вино идеально дополнит вкус блюд из дичи и красного мяса, особенно говядины, мяса на гриле, шашлыка, а также зрелых сыров.
"Chigogidze Wines" Aleksandrouli — красное сухое вино из винограда сорта Александроули, которое производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. Виноград выращивается в микрозоне Хванчкара Рачинского района. Река Риони, протекающая вблизи виноградников, создает прохладный эффект, необходимый для длительного вегетационного периода, благодаря которому виноград достигает не только фенольной спелости, но и сохраняет природную кислотность. Почвы здесь преимущественно каменистые, богатые гумусом. Александроули считается одним из древнейших сортов винограда. Название сорта произошло от имени Александр, означающее "непобедимый". Многие местные жители считают, что этот виноград спасает их от бедности и голода, дарит благополучие и возможность заниматься любимым делом, ежегодно одаривая щедрыми урожаями. Данный сорт наделяет вино нежным ягодным ароматом. Собранный вручную виноград поставляют на винодельню в небольших контейнерах для максимального сохранения целостности ягод и мягко прессуют. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28-30 °С в стальных чанах. По завершении малолактической ферментации вино созревает в дубовых бочках, чтобы напиток смог приобрести благородный характер и элегантный вкус настоящего грузинского вина."Chigogidze Wines" Aleksandrouli завоевало несколько престижных наград, среди которых серебряные медали на конкурсах "20 th Japan Wine Challenge" и "International Wine Challenge" в 2017 году.
"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина полный, мягкий, элегантный, с фруктово-ягодными акцентами и тонкими пряными тонами, округлыми танинами и продолжительным, приятным послевкусием.
Вино соблазняет сочным ягодным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черники и слегка переспевшей вишни, дополненными нюансами джема из красных ягод и прекрасно интегрированными древесными тонами.
Вино идеально дополнит вкус блюд из дичи и красного мяса, особенно говядины, мяса на гриле, шашлыка, а также зрелых сыров.
"Chigogidze Wines" Aleksandrouli — красное сухое вино из винограда сорта Александроули, которое производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. Виноград выращивается в микрозоне Хванчкара Рачинского района. Река Риони, протекающая вблизи виноградников, создает прохладный эффект, необходимый для длительного вегетационного периода, благодаря которому виноград достигает не только фенольной спелости, но и сохраняет природную кислотность. Почвы здесь преимущественно каменистые, богатые гумусом. Александроули считается одним из древнейших сортов винограда. Название сорта произошло от имени Александр, означающее "непобедимый". Многие местные жители считают, что этот виноград спасает их от бедности и голода, дарит благополучие и возможность заниматься любимым делом, ежегодно одаривая щедрыми урожаями. Данный сорт наделяет вино нежным ягодным ароматом. Собранный вручную виноград поставляют на винодельню в небольших контейнерах для максимального сохранения целостности ягод и мягко прессуют. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28-30 °С в стальных чанах. По завершении малолактической ферментации вино созревает в дубовых бочках, чтобы напиток смог приобрести благородный характер и элегантный вкус настоящего грузинского вина."Chigogidze Wines" Aleksandrouli завоевало несколько престижных наград, среди которых серебряные медали на конкурсах "20 th Japan Wine Challenge" и "International Wine Challenge" в 2017 году.
"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с плотной текстурой, фруктовыми тонами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканными из нот смородины, вишни, пряностей, земли и дуба.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с плотной текстурой, фруктовыми тонами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканными из нот смородины, вишни, пряностей, земли и дуба.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует свежий, сочный вкус с нотами малины, смородины, крыжовника, белого перца и какао, с шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, сбалансированный аромат вина изобилует оттенками абрикосовых цветов, розы, ванили и дуба.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует свежий, сочный вкус с нотами малины, смородины, крыжовника, белого перца и какао, с шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Элегантный, сбалансированный аромат вина изобилует оттенками абрикосовых цветов, розы, ванили и дуба.
Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.
Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет с амарантовыми отблесками.
Вкус вина отмечен оттенками спелых темных фруктов, красных ягод, приятными мятными нотками и терпкостью дуба. Песчаные танины хорошо сочетаются со свежей кислотностью. Богатая фактура вкуса приводит к травянистому послевкусию.
Пленительный аромат вина манит тонами вишневого варенья, фиников, ванили и лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами с ярким вкусом, жареным мясом, бараниной, дичью, сырами.
Замечательное вино "Selvarossa" рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. Негроамаро имеет 3000-летнюю историю в этом регионе, в течение которой он развивался, чтобы давать вина с твердыми танинами и глубоким, богатым, почти черным цветом. Мальвазия Нера, напротив, отличается элегантностью и мягким фруктовым характером. Оба сорта выращиваются в стиле Альберелло на красных глинистых почвах и собираются вручную. К процессу изготовления вина на винодельне Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Часть винограда медленно подсушивается, чтобы улучшить тело и структуру вина. Виноград проходит мацерацию в течение 14 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, в которых осуществляется яблочно-молочное брожение, после чего вино снимается с осадка и снова помещается в бочки для выдержки в течение 9 месяцев. После розлива вино дозревает еще 4 месяца в бутылках. "Сельваросса" рекомендуется откупорить за час до подачи.Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет с амарантовыми отблесками.
Вкус вина отмечен оттенками спелых темных фруктов, красных ягод, приятными мятными нотками и терпкостью дуба. Песчаные танины хорошо сочетаются со свежей кислотностью. Богатая фактура вкуса приводит к травянистому послевкусию.
Пленительный аромат вина манит тонами вишневого варенья, фиников, ванили и лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами с ярким вкусом, жареным мясом, бараниной, дичью, сырами.
Замечательное вино "Selvarossa" рождается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера — родных для региона Апулия. Негроамаро имеет 3000-летнюю историю в этом регионе, в течение которой он развивался, чтобы давать вина с твердыми танинами и глубоким, богатым, почти черным цветом. Мальвазия Нера, напротив, отличается элегантностью и мягким фруктовым характером. Оба сорта выращиваются в стиле Альберелло на красных глинистых почвах и собираются вручную. К процессу изготовления вина на винодельне Due Palme относятся с особым вниманием, применяя при винификации щадящие методы, гарантирующие мягкое воздействие на плоды. Часть винограда медленно подсушивается, чтобы улучшить тело и структуру вина. Виноград проходит мацерацию в течение 14 дней во вращающихся горизонтальных резервуарах объемом в 500 гл, температура последующей ферментации никогда не превышает 20 °C. Затем вино помещается в 225-литровые бочки из французского дуба, в которых осуществляется яблочно-молочное брожение, после чего вино снимается с осадка и снова помещается в бочки для выдержки в течение 9 месяцев. После розлива вино дозревает еще 4 месяца в бутылках. "Сельваросса" рекомендуется откупорить за час до подачи.Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино.
Вино темно-рубинового цвета.
Бархатный, нежный, сочный вкус вина обладает естественной сладостью и длительным послевкусием.
Элегантный, щедрый аромат вина наполнен нотами малины, ежевики, вишни и черной смородины.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса или дичи, отлично подходит к фруктам или фруктовым салатами.
"Giuaani" Khvanchkara — грузинское красное полусладкое вино, которое производится из тщательно отобранного винограда сортов Александроули и Муджуретули, возделываемого в микрозоне Хванчкара Рачинского района. Вино обладает богатым сортовым ароматом, в котором ярко выражены оттенки малины и черной смородины, и характерным темно-рубиновым цветом. Вино Хванчкара прекрасно сочетается жареным мясом или дичью, отлично подходит к фруктам или фруктовым салатами.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Вино темно-рубинового цвета.
Бархатный, нежный, сочный вкус вина обладает естественной сладостью и длительным послевкусием.
Элегантный, щедрый аромат вина наполнен нотами малины, ежевики, вишни и черной смородины.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса или дичи, отлично подходит к фруктам или фруктовым салатами.
"Giuaani" Khvanchkara — грузинское красное полусладкое вино, которое производится из тщательно отобранного винограда сортов Александроули и Муджуретули, возделываемого в микрозоне Хванчкара Рачинского района. Вино обладает богатым сортовым ароматом, в котором ярко выражены оттенки малины и черной смородины, и характерным темно-рубиновым цветом. Вино Хванчкара прекрасно сочетается жареным мясом или дичью, отлично подходит к фруктам или фруктовым салатами.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и цветов, тонкой кислинкой и солоноватыми нюансами в послевкусии.
Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты апельсиновой цедры, гвоздики и лимона.
Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
"Pequenos Rebentos" Loureiro Vinhas Velhas, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейру, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и цветов, тонкой кислинкой и солоноватыми нюансами в послевкусии.
Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты апельсиновой цедры, гвоздики и лимона.
Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
"Pequenos Rebentos" Loureiro Vinhas Velhas, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лоурейру, произрастающий на виноградниках компании. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной мацерацией. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных емкостях. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино идеально в качестве аперитива, его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
Марсио Лопеш родился в Порту в 1983 год, с раннего возраста он имел контакт с сельской жизнью, когда приезжай к бабушке и дедушке. В 2006 году он получил диплом инженера-агронома в "Университете Порту". Во время учебы он начал работать с виноделом, Ансельмо Мендесом в Мельгасу. В 2008 году Марсио направляется в Австралию, где собирает два урожая — сорта Рутерглен и Тасмания.В 2010 он основал собственный проект "Márcio Lopes Winemaker" с двумя брендами: "Pequenos Rebentos" в регионе Винью-Верде и "Proibido" в регионе Дору-Супериор. В 2015 году Марсио Лопеш приобрел поместье "Quinta do Pombal" в Вила-Нова-де-Фош-Коа, а в 2017 создал первый экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Помбал под названием "Винья-да-София" для восстановления местных сортов винограда.В 2020 году Марсио Лопеш был назван "Виноделом года, 2019" по версии журнала "Revista de Vinhos — A Essência dos Vinhos", получил награду "Singularity Award 2019" от журнала "Vinho — Grandes Escolhas" и упоминание от Роберта Паркера в "100 лучших винных открытий 2020".
Вино темного рубиново-красного цвета с малиновым ободком.
Комплексное, сложное, полнотелое вино с устойчивым, сбалансированным вкусом с несколько излишне жесткими танинами, требующими времени для смягчения, и нотами красных фруктов.
Соблазнительный аромат вина состоит из роскошных нот черной вишни, сочной сливы, подлеска и темного шоколада.
Вино рекомендуется сочетать с красным жареным мясом, пикантными и зрелыми сырами.
Красное сухое вино Castello di Ama, Chianti Classico Riserva представляет собой купаж четырех сортов винограда — Санджовезе, Мальвазия Нера, Мерло и Каберне Фран. Виноградники достаточно зрелые: основная часть растений высажена в период между 1974 и 1978 годами. Средняя плотность посадки лоз — около 3 000 единиц на гектар площади участка. Высота расположения над уровнем моря варьируется от 390 до 530 метров. Описывая погодные условия 2009 года, необходимо подчеркнуть количество осадков, выпавших в первые четыре месяца сезона: 317 мм. Образование почек произошло в срок. Летние месяцы ознаменовались жаркой, сухой погодой со скудными осадками. Дожди пошли только в сентябре, небольшие, не более 50 мм в месяц, но влаги хватило для нормализации процесса созревания ягод. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Первыми начали собирать рано созревшие сорта. В середине сентября приступили к уборке Мерло. К концу месяца сняли остальные сорта красного винограда, входящие в купаж.Винификация Кьянти Классико Ризерва, 2009 происходила в несколько этапов. 22-30 сентября вручную в небольшие ящики, вместимостью не более 12 килограмм, собрали Мерло и Санджовезе. Ягоды прошли тщательную ручную селекцию на сортировочном столе, после чего плоды освободили от гребней и отправили на мягкое прессование. Каждый сорт винограда ферментировался отдельно в стальных танкерах при температуре около 30-32°C, регулярно проводилось перемешивание сусла. После мацерации на кожице в течение 21-23 дней последовало малолактическое брожение. Муст из разных бочек ассемблировали в конечный бленд и вернули в дубовые бочки, 20% которых были новые. Выдерживалось молодое вино около года. Винтаж 2009 года обладает хорошим потенциалом хранения — более 12 лет.Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
Вино темного рубиново-красного цвета с малиновым ободком.
Комплексное, сложное, полнотелое вино с устойчивым, сбалансированным вкусом с несколько излишне жесткими танинами, требующими времени для смягчения, и нотами красных фруктов.
Соблазнительный аромат вина состоит из роскошных нот черной вишни, сочной сливы, подлеска и темного шоколада.
Вино рекомендуется сочетать с красным жареным мясом, пикантными и зрелыми сырами.
Красное сухое вино Castello di Ama, Chianti Classico Riserva представляет собой купаж четырех сортов винограда — Санджовезе, Мальвазия Нера, Мерло и Каберне Фран. Виноградники достаточно зрелые: основная часть растений высажена в период между 1974 и 1978 годами. Средняя плотность посадки лоз — около 3 000 единиц на гектар площади участка. Высота расположения над уровнем моря варьируется от 390 до 530 метров. Описывая погодные условия 2009 года, необходимо подчеркнуть количество осадков, выпавших в первые четыре месяца сезона: 317 мм. Образование почек произошло в срок. Летние месяцы ознаменовались жаркой, сухой погодой со скудными осадками. Дожди пошли только в сентябре, небольшие, не более 50 мм в месяц, но влаги хватило для нормализации процесса созревания ягод. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Первыми начали собирать рано созревшие сорта. В середине сентября приступили к уборке Мерло. К концу месяца сняли остальные сорта красного винограда, входящие в купаж.Винификация Кьянти Классико Ризерва, 2009 происходила в несколько этапов. 22-30 сентября вручную в небольшие ящики, вместимостью не более 12 килограмм, собрали Мерло и Санджовезе. Ягоды прошли тщательную ручную селекцию на сортировочном столе, после чего плоды освободили от гребней и отправили на мягкое прессование. Каждый сорт винограда ферментировался отдельно в стальных танкерах при температуре около 30-32°C, регулярно проводилось перемешивание сусла. После мацерации на кожице в течение 21-23 дней последовало малолактическое брожение. Муст из разных бочек ассемблировали в конечный бленд и вернули в дубовые бочки, 20% которых были новые. Выдерживалось молодое вино около года. Винтаж 2009 года обладает хорошим потенциалом хранения — более 12 лет.Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей.В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается элегантным, приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, бархатистыми танинами, тонкой кислотностью и продолжительным, мягким послевкусием.
Манящий аромат вина соблазняет оттенками ягодного джема, сухофруктов, сладких специй, орехов и карамели.
Вино рекомендуется подавать к плотным мясным салатам, горячим овощным закускам, жареным бараньим ребрышкам, блюдам из мясного фарша, например хинкали с острым соусом, овощному рагу, овечьим сырам.
Хванчкара — одно из самых известных грузинских вин, производимое с 1097 года. Для его изготовления используют виноград сортов Александроули и Муджуретули, растущий на виноградниках в микрозоне Хванчкара Амбролаурского района региона Рача. При изготовлении вина применяется терморегулируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Братья Асканели, Хванчкара завоевало Гран-при Первого Всеукраинского конкурса напитков для розничной торговли "Звезда торгового дела, 2004".
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается элегантным, приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, бархатистыми танинами, тонкой кислотностью и продолжительным, мягким послевкусием.
Манящий аромат вина соблазняет оттенками ягодного джема, сухофруктов, сладких специй, орехов и карамели.
Вино рекомендуется подавать к плотным мясным салатам, горячим овощным закускам, жареным бараньим ребрышкам, блюдам из мясного фарша, например хинкали с острым соусом, овощному рагу, овечьим сырам.
Хванчкара — одно из самых известных грузинских вин, производимое с 1097 года. Для его изготовления используют виноград сортов Александроули и Муджуретули, растущий на виноградниках в микрозоне Хванчкара Амбролаурского района региона Рача. При изготовлении вина применяется терморегулируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Братья Асканели, Хванчкара завоевало Гран-при Первого Всеукраинского конкурса напитков для розничной торговли "Звезда торгового дела, 2004".
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Вино лимонно-желтого цвета.
Мягкий вкус вина отличается легкостью и привлекательными фруктовыми оттенками. Тонкое, резкое послевкусие быстро угасает, завершаясь намеками сушеных трав.
Свежий фруктовый аромат вина наполнен оттенками сушеного абрикоса, груши, яблока, украшенными нюансами дыма.
Вино гармонично сочетается не только с морепродуктами, рыбой и салатами, но и другими блюдами и закусками: орехами, соленым печеньем, жареным белым мясом, сливочными сырами.
"Monte Seco" Fresh White Blend Dry — универсальное белое сухое вино, сочетающееся с разнообразными блюдами. Оно представляет собой купаж, состоящий из двух сортов винограда — Антау Важ и Вердехо, являющихся автохтонными португальскими сортами. Ферментация проходила в стальных емкостях в течение 15 дней, далее вино созревало в тех же емкостях на осадке около 4 месяцев.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино лимонно-желтого цвета.
Мягкий вкус вина отличается легкостью и привлекательными фруктовыми оттенками. Тонкое, резкое послевкусие быстро угасает, завершаясь намеками сушеных трав.
Свежий фруктовый аромат вина наполнен оттенками сушеного абрикоса, груши, яблока, украшенными нюансами дыма.
Вино гармонично сочетается не только с морепродуктами, рыбой и салатами, но и другими блюдами и закусками: орехами, соленым печеньем, жареным белым мясом, сливочными сырами.
"Monte Seco" Fresh White Blend Dry — универсальное белое сухое вино, сочетающееся с разнообразными блюдами. Оно представляет собой купаж, состоящий из двух сортов винограда — Антау Важ и Вердехо, являющихся автохтонными португальскими сортами. Ферментация проходила в стальных емкостях в течение 15 дней, далее вино созревало в тех же емкостях на осадке около 4 месяцев.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
У вина привлекательный желто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, свежий вкус с гладкой текстурой, оттенками апельсиновой цедры, свежей травы и минералов, с приятной кислинкой и утонченным послевкусием.
Вино интригует чистым, освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов, трав и полевых цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан"собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% являются новыми, 40% — из-под одного вина и еще 30% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
У вина привлекательный желто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, свежий вкус с гладкой текстурой, оттенками апельсиновой цедры, свежей травы и минералов, с приятной кислинкой и утонченным послевкусием.
Вино интригует чистым, освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов, трав и полевых цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан"собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% являются новыми, 40% — из-под одного вина и еще 30% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
Вино отличается светло-соломенным цветом с изумрудными бликами.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой структурой и сбалансированной кислотностью, а также нотками пряностей и цитрусовых. Долгое, интригующее послевкусие.
Аромат вина богатый, щедрый, с тонами белых цветов, цитрусовых и пряных трав.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан" собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% являются новыми, 40% — из-под одного вина и еще 30% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
Вино отличается светло-соломенным цветом с изумрудными бликами.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой структурой и сбалансированной кислотностью, а также нотками пряностей и цитрусовых. Долгое, интригующее послевкусие.
Аромат вина богатый, щедрый, с тонами белых цветов, цитрусовых и пряных трав.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан" собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% являются новыми, 40% — из-под одного вина и еще 30% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
Вино обладает блестящим светло-золотистым цветом с зеленоватыми бликами.
Вкус вина плотный, щедрый, с выраженной кислотностью и легкой горчинкой. Послевкусие приятное и долгое.
Аромат вина приятный, с нотками персика, ананаса и желтого яблока, гармонично дополненные нюансами поджаренных тостов.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Белондраде и Луртон — одно из первых вин винзавода Белондраде и считается одним из лучших белых вин в стране. Белое вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного в два подхода и дважды отсортированного — вручную и с помощью сортировочного стола. После 10-часовой мацерации и раздельной ферментации, сусло выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба самого лучшего качества. Смешивание сока винограда с различных участков происходит перед фильтрацией и бутилированием, после чего вино Belondrade y Lurton выдерживается в подвалах винодельни еще 6 месяцев.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton".На сегодняшний день в линейке продукции винодельни Belondrade у Lurton есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполлонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино обладает блестящим светло-золотистым цветом с зеленоватыми бликами.
Вкус вина плотный, щедрый, с выраженной кислотностью и легкой горчинкой. Послевкусие приятное и долгое.
Аромат вина приятный, с нотками персика, ананаса и желтого яблока, гармонично дополненные нюансами поджаренных тостов.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Белондраде и Луртон — одно из первых вин винзавода Белондраде и считается одним из лучших белых вин в стране. Белое вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного в два подхода и дважды отсортированного — вручную и с помощью сортировочного стола. После 10-часовой мацерации и раздельной ферментации, сусло выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба самого лучшего качества. Смешивание сока винограда с различных участков происходит перед фильтрацией и бутилированием, после чего вино Belondrade y Lurton выдерживается в подвалах винодельни еще 6 месяцев.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton".На сегодняшний день в линейке продукции винодельни Belondrade у Lurton есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполлонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино блестящего желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает богатым, свежим вкусом со сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Сложный, интенсивный аромат вина наполнен тонами ценных пород дерева.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан" собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% являются новыми, 40% — из-под одного вина и еще 30% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
Вино блестящего желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает богатым, свежим вкусом со сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Сложный, интенсивный аромат вина наполнен тонами ценных пород дерева.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан" собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 40% являются новыми, 40% — из-под одного вина и еще 30% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вино интригует сложным, богатым, свежим вкусом с нотами тропических фруктов, помело, горьких трав и сена, с цветочными нюансами и долгим послевкусием.
Вино чарует многогранным ароматом, сотканным из нот белых и цитрусовых фруктов, трав, специй, бальзамико, минералов и сена.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Белондраде и Луртон — одно из первых вин винзавода Белондраде и считается одним из лучших белых вин в стране. Белое вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного в два подхода и дважды отсортированного — вручную и с помощью сортировочного стола. После 10-часовой мацерации и раздельной ферментации, сусло выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба самого лучшего качества. Смешивание сока винограда с различных участков происходит перед фильтрацией и бутилированием, после чего вино Belondrade y Lurton выдерживается в подвалах винодельни еще 6 месяцев.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton".На сегодняшний день в линейке продукции винодельни Belondrade у Lurton есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполлонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вино интригует сложным, богатым, свежим вкусом с нотами тропических фруктов, помело, горьких трав и сена, с цветочными нюансами и долгим послевкусием.
Вино чарует многогранным ароматом, сотканным из нот белых и цитрусовых фруктов, трав, специй, бальзамико, минералов и сена.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Белондраде и Луртон — одно из первых вин винзавода Белондраде и считается одним из лучших белых вин в стране. Белое вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного в два подхода и дважды отсортированного — вручную и с помощью сортировочного стола. После 10-часовой мацерации и раздельной ферментации, сусло выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба самого лучшего качества. Смешивание сока винограда с различных участков происходит перед фильтрацией и бутилированием, после чего вино Belondrade y Lurton выдерживается в подвалах винодельни еще 6 месяцев.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton".На сегодняшний день в линейке продукции винодельни Belondrade у Lurton есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполлонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино привлекательного желто-соломенного цвета.
Вино покоряет богатым, свежим вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и легкой горчинкой в приятном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот абрикоса, белого персика, трав и мокрого камня.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Белондраде и Луртон — одно из первых вин винзавода Белондраде и считается одним из лучших белых вин в стране. Белое вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного в два подхода и дважды отсортированного — вручную и с помощью сортировочного стола. После 10-часовой мацерации и раздельной ферментации, сусло выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба самого лучшего качества. Смешивание сока винограда с различных участков происходит перед фильтрацией и бутилированием, после чего вино Belondrade y Lurton выдерживается в подвалах винодельни еще 6 месяцев.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton".На сегодняшний день в линейке продукции винодельни Belondrade у Lurton есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполлонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино привлекательного желто-соломенного цвета.
Вино покоряет богатым, свежим вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и легкой горчинкой в приятном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот абрикоса, белого персика, трав и мокрого камня.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Белондраде и Луртон — одно из первых вин винзавода Белондраде и считается одним из лучших белых вин в стране. Белое вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного в два подхода и дважды отсортированного — вручную и с помощью сортировочного стола. После 10-часовой мацерации и раздельной ферментации, сусло выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба самого лучшего качества. Смешивание сока винограда с различных участков происходит перед фильтрацией и бутилированием, после чего вино Belondrade y Lurton выдерживается в подвалах винодельни еще 6 месяцев.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton".На сегодняшний день в линейке продукции винодельни Belondrade у Lurton есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполлонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми отблесками.
Вкус вина очень гармоничный, плотный, гладкий, с красивой интегрированной кислотностью, отличным балансом между фруктовыми и древесными оттенками и длительным, стойким послевкусием.
Тонкий, четкий аромат вина впечатляет удивительно сбалансированными тона желтых фруктов (сливы Мирабель, персика), древесины, ванили, сливочного масла, тостов и свежих трав (базилик, вербена).
Вино отлично гармонирует с закусками, рыбой в соусе, морепродуктами с интенсивным ароматом (крабом, ракообразными), мягким мясом, иберийской ветчиной и фуа-гра.
Белое сухое вино Jose Pariente, "Fermentado en Barrica" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающемся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используется Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где затем выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток дозревает около 5 месяцев. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне. "Fermentado en Barrica" будет идеально для дегустирования в течение 5 лет после выпуска.
Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми отблесками.
Вкус вина очень гармоничный, плотный, гладкий, с красивой интегрированной кислотностью, отличным балансом между фруктовыми и древесными оттенками и длительным, стойким послевкусием.
Тонкий, четкий аромат вина впечатляет удивительно сбалансированными тона желтых фруктов (сливы Мирабель, персика), древесины, ванили, сливочного масла, тостов и свежих трав (базилик, вербена).
Вино отлично гармонирует с закусками, рыбой в соусе, морепродуктами с интенсивным ароматом (крабом, ракообразными), мягким мясом, иберийской ветчиной и фуа-гра.
Белое сухое вино Jose Pariente, "Fermentado en Barrica" считается одним из лучших в регионе Руэда, находящемся на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличающемся умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для производства "Ферментадо эн Баррика" используется Вердехо со старых лоз, имеющих очень низкую урожайность. Вино ферментируется в новых и однолетних бочках из французского дуба, где затем выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев. Затем его помещают в емкости из нержавеющей стали, где напиток дозревает около 5 месяцев. Это великолепное вино имеет высокие рейтинги за свои исключительные качества и признано на международном уровне. "Fermentado en Barrica" будет идеально для дегустирования в течение 5 лет после выпуска.
Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина.
Вино насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Насыщенный вкус вина наполнен тонами яблок, маракуйи, ананаса и цитрусовых, уступающих место легким смолистым и сливочным нюансам.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ромашки и шалфея, смолистыми и ментоловыми нюансами на фоне тонов спелых тропических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами вегетарианской кухни, козьими сырами и свининой.
Microbio Wines, "Brutal!!!" — насыщенное сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо, выращенного на биодинамических виноградниках в муниципалитете Ниева провинции Сеговия. Виноградные лозы были здесь высажены больше ста лет назад. После ручного сбора урожая и гребнеотделения виноградное сусло ферментируется 7 месяцев в контакте с кожицей. При винификации используются только натуральные дрожжи. После завершения брожения вино выдерживается 6 месяцев в чанах и еще 4 месяца — в бутылках.
Семья Гозало много лет выращивает виноград в Сеговии, не самой известной винодельческой зоне Испании. Исмаэль Гозало, представитель пятого поколения семьи, начал делать свои вина еще в 1998 году, но в 2004 году он стал работать виноделом в хозяйстве "Оссиан" и, получив хороший опыт, в 2013 году вернулся к винодельне предков. Семья владела самыми старыми в регионе дофиллоксерными лозами возрастом более 125 лет. Старинные виноградники, к счастью, не были знакомы с химией и технологиями, так как в течение многих веков возделывались только натуральными методами. Виноградники расположены на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Хотя регион славится сортом Вердехо, Исмаэль также выращивает сорта Мерло, Темпранильо и Сира. Но именно Вердехо в чутких и умелых руках Исмаэля превращается в фантастическое вино. За мастерство Исмаэля в обращении с этим сортом его называют "волшебником Вердехо", а сам Исмаэль называет Вердехо любимым сортом. Свою винодельню Исмаэль Гозало назвал "Microbio" — "микрожизнь", вложив в это название основной принцип биодинамики. Общий стиль вин Исмаэля напоминает стиль Жюры, а главная особенность этого стиля — невмешательство.
Вино насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Насыщенный вкус вина наполнен тонами яблок, маракуйи, ананаса и цитрусовых, уступающих место легким смолистым и сливочным нюансам.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ромашки и шалфея, смолистыми и ментоловыми нюансами на фоне тонов спелых тропических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами вегетарианской кухни, козьими сырами и свининой.
Microbio Wines, "Brutal!!!" — насыщенное сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо, выращенного на биодинамических виноградниках в муниципалитете Ниева провинции Сеговия. Виноградные лозы были здесь высажены больше ста лет назад. После ручного сбора урожая и гребнеотделения виноградное сусло ферментируется 7 месяцев в контакте с кожицей. При винификации используются только натуральные дрожжи. После завершения брожения вино выдерживается 6 месяцев в чанах и еще 4 месяца — в бутылках.
Семья Гозало много лет выращивает виноград в Сеговии, не самой известной винодельческой зоне Испании. Исмаэль Гозало, представитель пятого поколения семьи, начал делать свои вина еще в 1998 году, но в 2004 году он стал работать виноделом в хозяйстве "Оссиан" и, получив хороший опыт, в 2013 году вернулся к винодельне предков. Семья владела самыми старыми в регионе дофиллоксерными лозами возрастом более 125 лет. Старинные виноградники, к счастью, не были знакомы с химией и технологиями, так как в течение многих веков возделывались только натуральными методами. Виноградники расположены на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Хотя регион славится сортом Вердехо, Исмаэль также выращивает сорта Мерло, Темпранильо и Сира. Но именно Вердехо в чутких и умелых руках Исмаэля превращается в фантастическое вино. За мастерство Исмаэля в обращении с этим сортом его называют "волшебником Вердехо", а сам Исмаэль называет Вердехо любимым сортом. Свою винодельню Исмаэль Гозало назвал "Microbio" — "микрожизнь", вложив в это название основной принцип биодинамики. Общий стиль вин Исмаэля напоминает стиль Жюры, а главная особенность этого стиля — невмешательство.
Вино демонстрирует чистый бледно-золотистый цвет.
Вино обладает мощным, сложным, богатым вкусом с сочными фруктовыми оттенками, с прекрасно сбалансированной кислотностью и деликатной горчинкой в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов (манго, папайя), украшенными нюансами апельсиновой цедры и легкими древесно-пряными штрихами.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Белондраде и Луртон — одно из первых вин винзавода Белондраде и считается одним из лучших белых вин в стране. Белое вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного в два подхода и дважды отсортированного — вручную и с помощью сортировочного стола. После 10-часовой мацерации и раздельной ферментации, сусло выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба самого лучшего качества. Смешивание сока винограда с различных участков происходит перед фильтрацией и бутилированием, после чего вино Belondrade y Lurton выдерживается в подвалах винодельни не менее 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton".На сегодняшний день в линейке продукции винодельни Belondrade у Lurton есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполлонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино демонстрирует чистый бледно-золотистый цвет.
Вино обладает мощным, сложным, богатым вкусом с сочными фруктовыми оттенками, с прекрасно сбалансированной кислотностью и деликатной горчинкой в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов (манго, папайя), украшенными нюансами апельсиновой цедры и легкими древесно-пряными штрихами.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами восточной кухни.
Белондраде и Луртон — одно из первых вин винзавода Белондраде и считается одним из лучших белых вин в стране. Белое вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного в два подхода и дважды отсортированного — вручную и с помощью сортировочного стола. После 10-часовой мацерации и раздельной ферментации, сусло выдерживается на осадке в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба самого лучшего качества. Смешивание сока винограда с различных участков происходит перед фильтрацией и бутилированием, после чего вино Belondrade y Lurton выдерживается в подвалах винодельни не менее 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton".На сегодняшний день в линейке продукции винодельни Belondrade у Lurton есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполлонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует чистым, полным, щедрым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими бальзамическими нюансами и хрустящей кислинкой в изящном послевкусии.
Богатый, многогранный аромат вина изобилует оттенками апельсина, лимона, трав, цветов акации и минералов.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан"собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 25% являются новыми, 35% — из-под одного вина и еще 40% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вино интригует чистым, полным, щедрым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими бальзамическими нюансами и хрустящей кислинкой в изящном послевкусии.
Богатый, многогранный аромат вина изобилует оттенками апельсина, лимона, трав, цветов акации и минералов.
Вино является прекрасным аперитивом, великолепно гармонирует с морепродуктами, рыбой на гриле и белым мясом с пряными травами.
Великолепное моносортовое белое вино "Ossian" — одно из самых лучших благородных белых вин Испании, которое именуют "белым принцем". Это настоящее произведение искусства с выразительным неповторимым ароматным букетом и сложным, элегантным, сильным, совершенным вкусом! Вино создано из винограда сорта Вердехо, собранного со старинных лоз, возраст которых колеблется от 100 до 200 лет. Эти лозы выращиваются винодельней на участке в 15 гектаров с использованием только биодинамических методов, без применения гербицидов и пестицидов.Виноград для вина "Оссиан"собирается вручную в 15-килограммовые коробки. После аккуратного прессования и брожения с применением натуральных дрожжей, вино выдерживалось на осадке в течение 9 месяцев в 228, 500 и 600-литровых бочках из французского дуба, из которых 25% являются новыми, 35% — из-под одного вина и еще 40% — из-под двух, в соответствии с бургундским стилем, предложенным известным французским энологом Пьером Миллеманом, который в течение многих лет работает в Бургундии, а также консультирует винодельню."Оссиан" — уникальный проект, созданный благодаря страсти, упорству и уважению к традициям виноделия Хавьером Закканини и Исмаэлем Гозало. Хавьер Закканини, бывший директор консорциума ДО Рибера дель Дуэро и совладелец суперэлитного хозяйства "Bodegas Aalto", искал возможность воплотить свою мечту — создание лучшего белого вина Испании. Он обратился с предложением к Исмаэлю Гозало, виноделу в пятом поколении, владельцу уникальных плантаций очень старых (100-200 лет) непривитых лоз Вердехо в Руэде, много лет практикующему органическое сельское хозяйство. Виноградники Гозало расположены на высоте 840 и 930 метров на песчаных почвах, своеобразный микроклимат этих участков способствует получению винограда высочайшего качества. В качестве консультанта и главного винодела Закканини пригласил известного бургундского энолога Пьера Миллемана, который считается признанным мастером в жанре белого виноделия. В результате такого плодотворного сотрудничества родилось не просто великолепное — великое белое вино, настоящее сокровище, создающееся из самого отборного винограда, лишь половина которого в результате жесткого отбора попадает в производство вина "Ossian".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.