Вино Тинта Као, Мюскадель, Руссан, Москато Бьянко, Тинта Рориз и Блауфранкиш, Страница 4

Вино красивого, золотистого цвета с янтарными отблесками.

Вино имеет сбалансированный, комплексный, сильный и изящный вкус с легкой структурой и хорошей кислотностью. Менее сладкий, но более богатый вкус по сравнению с последующими винтажами.

Вино обладает гармоничным, комплексным ароматом.

Вино прекрасно подходит к фруктам, фуа-гра и экзотическим блюдам.

Как часто говорят, сладкое вино Шато Сюдюиро отражает сущность всего Сотерна. Есть красивая легенда, что надпись на этикетке — "Ancien Cru du Roy", означает "древний виноградник короля", и которая якобы объясняет историю происхождения этого вина. Но на самом деле, написанное не имеет ничего общего с королевскими особами. В начале 19 века одна из девушек семьи Сюдюиро вышла замуж за некого месье дю Рой, с тех пор эта фамилия присутствует на этикетке.

Семья Сюдюиро присутствует в регионе Сотерн с 1580 года, когда Леонард де Сюдюиро женился на Николь д'Аллард, которая владела землей в Сотерне. Однако сохранившееся до наших дней здание шато было построено внуком Леонардо — графом Блезом де Сюдюиро в середине XVII века на месте старой крепости, которая была стерта с лица земли по приказу герцога д’Эпернона, правителя Аквитании при Людовике XIII. Семья Сюдюиро владела поместьем до Великой Французской Революции (приблизительно до 1789 года). После этого имением долгое время владела семья Гийо. В 1855 году Сюдюиро был присвоен статус "Premier Cru". В 1875 году Шато переходит в руки Люси Рабурдин и ее мужа, инженера Эмиля Пети де Форест. В это время вина Сюдюиро пользовались большим успехом и были отмечены многочисленными наградами — правительственной Золотой медалью, первой премией Генерального совета Жиронды в 1887 и Золотой медалью Заседания Поденсака в 1890 году. Вина Шато Сюдюиро участвовали на международных выставках в Париже, где также получили множество наград, а в 1897 Пети де Форест был удостоен признательности за его работу в воссоздании виноградников Сюдюиро с использованием виноградных лоз американского подвоя, за новые инновационные решения по борьбе с филлоксерой. В конце 80-х гг. XX века имение было куплено страховой компанией AXA-Millesimes, которая провела обширную реконструкцию поместья, а также усовершенствование винодельни и методов винификации. Виноградники поместья занимают 92 из 200 гектар, принадлежащих Шато. Они расположены в южной части коммуны Преньяк на песчано-гравийных почвах. Здесь высажены 90% сорта Семильон и 10% Совиньон Блан, средний возраст лоз составляет 25 лет, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Протекающая неподалеку река Гаронна обеспечивает туманы, которые порождают благородную гниль. Сбор урожая в Шато Сюдюиро проходит раньше, чем во многие других Шато. Брожение вин осуществляется в основном в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Вино красивого, золотистого цвета с янтарными отблесками.

Вино имеет сбалансированный, комплексный, сильный и изящный вкус с легкой структурой и хорошей кислотностью. Менее сладкий, но более богатый вкус по сравнению с последующими винтажами.

Вино обладает гармоничным, комплексным ароматом.

Вино прекрасно подходит к фруктам, фуа-гра и экзотическим блюдам.

Как часто говорят, сладкое вино Шато Сюдюиро отражает сущность всего Сотерна. Есть красивая легенда, что надпись на этикетке — "Ancien Cru du Roy", означает "древний виноградник короля", и которая якобы объясняет историю происхождения этого вина. Но на самом деле, написанное не имеет ничего общего с королевскими особами. В начале 19 века одна из девушек семьи Сюдюиро вышла замуж за некого месье дю Рой, с тех пор эта фамилия присутствует на этикетке.

Семья Сюдюиро присутствует в регионе Сотерн с 1580 года, когда Леонард де Сюдюиро женился на Николь д'Аллард, которая владела землей в Сотерне. Однако сохранившееся до наших дней здание шато было построено внуком Леонардо — графом Блезом де Сюдюиро в середине XVII века на месте старой крепости, которая была стерта с лица земли по приказу герцога д’Эпернона, правителя Аквитании при Людовике XIII. Семья Сюдюиро владела поместьем до Великой Французской Революции (приблизительно до 1789 года). После этого имением долгое время владела семья Гийо. В 1855 году Сюдюиро был присвоен статус "Premier Cru". В 1875 году Шато переходит в руки Люси Рабурдин и ее мужа, инженера Эмиля Пети де Форест. В это время вина Сюдюиро пользовались большим успехом и были отмечены многочисленными наградами — правительственной Золотой медалью, первой премией Генерального совета Жиронды в 1887 и Золотой медалью Заседания Поденсака в 1890 году. Вина Шато Сюдюиро участвовали на международных выставках в Париже, где также получили множество наград, а в 1897 Пети де Форест был удостоен признательности за его работу в воссоздании виноградников Сюдюиро с использованием виноградных лоз американского подвоя, за новые инновационные решения по борьбе с филлоксерой. В конце 80-х гг. XX века имение было куплено страховой компанией AXA-Millesimes, которая провела обширную реконструкцию поместья, а также усовершенствование винодельни и методов винификации. Виноградники поместья занимают 92 из 200 гектар, принадлежащих Шато. Они расположены в южной части коммуны Преньяк на песчано-гравийных почвах. Здесь высажены 90% сорта Семильон и 10% Совиньон Блан, средний возраст лоз составляет 25 лет, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Протекающая неподалеку река Гаронна обеспечивает туманы, которые порождают благородную гниль. Сбор урожая в Шато Сюдюиро проходит раньше, чем во многие других Шато. Брожение вин осуществляется в основном в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус питкий, яркий, свежий, с высокой кислотностью, которая гармонично балансирует фруктово-медовую сладость, хорошей ароматической отдачей в округлом, мягком послевкусии.

Элегантные ноты акации, персика, желтого яблока и меда формируют манящий букет.

Сервируют к омарам и крабам, блюдам из белой рыбы под пряными соусами. Также является превосходным аперитивом.

"Beau Reve de Tradition" Blanc Moelleux, Bordeaux АОC — полусладкое белое вино из лучших урожаев белого винограда, собранного с бордоских лоз. Партии ягод винифицируются отдельно, после чего вино подвергается выдержке в стальных резервурах. Благодаря такой финишной отделке, оно сохраняет свой яркий, фруктовый аромат и привлекательный, сбалансированный вкус.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус питкий, яркий, свежий, с высокой кислотностью, которая гармонично балансирует фруктово-медовую сладость, хорошей ароматической отдачей в округлом, мягком послевкусии.

Элегантные ноты акации, персика, желтого яблока и меда формируют манящий букет.

Сервируют к омарам и крабам, блюдам из белой рыбы под пряными соусами. Также является превосходным аперитивом.

"Beau Reve de Tradition" Blanc Moelleux, Bordeaux АОC — полусладкое белое вино из лучших урожаев белого винограда, собранного с бордоских лоз. Партии ягод винифицируются отдельно, после чего вино подвергается выдержке в стальных резервурах. Благодаря такой финишной отделке, оно сохраняет свой яркий, фруктовый аромат и привлекательный, сбалансированный вкус.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино чистого красного цвета.

В мягкий, сбалансированный вкус вина хорошо интегрированы молодые танины и свежая фруктовая кислотность.

Выраженный фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных ягод и дикорастущих фруктов.

Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.

Серия "Petula" — это мягкие и ароматные вина, в которых преобладают цветочные и фруктовые ноты. Они отличаются сбалансированной кислотностью и низкой спиртуозностью, так как созданы в стиле "зеленых вин" vinho verde. Эти вина легкие и кристально чистые, слегка газированные, свежие и элегантные, поэтому их нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Красное вино "Petula" Tinto создается из традиционных сортов винограда, в изобилии произрастающих на виноградниках долины Дору, Алентежу и Рибатехо. После сбора виноград прессуется, подвергается мацерации на кожице и контролируемой ферментации. Спустя несколько месяцев после сбора урожая вино доступно для употребления.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино чистого красного цвета.

В мягкий, сбалансированный вкус вина хорошо интегрированы молодые танины и свежая фруктовая кислотность.

Выраженный фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных ягод и дикорастущих фруктов.

Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.

Серия "Petula" — это мягкие и ароматные вина, в которых преобладают цветочные и фруктовые ноты. Они отличаются сбалансированной кислотностью и низкой спиртуозностью, так как созданы в стиле "зеленых вин" vinho verde. Эти вина легкие и кристально чистые, слегка газированные, свежие и элегантные, поэтому их нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Красное вино "Petula" Tinto создается из традиционных сортов винограда, в изобилии произрастающих на виноградниках долины Дору, Алентежу и Рибатехо. После сбора виноград прессуется, подвергается мацерации на кожице и контролируемой ферментации. Спустя несколько месяцев после сбора урожая вино доступно для употребления.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Светлое вино золотисто-желтого цвета с янтарным оттенком имеет изысканный и сложный аромат сухофруктов, консервированных груш, персиков, обжаренного миндаля и белых фруктов и тонкий, богатый вкус с персиковыми, грушевыми тонами и бархатистым послевкусием. Выдержка этого вина проходила во французских дубовых бочках, в том числе новых, и в бутылках. 

Светлое вино золотисто-желтого цвета с янтарным оттенком имеет изысканный и сложный аромат сухофруктов, консервированных груш, персиков, обжаренного миндаля и белых фруктов и тонкий, богатый вкус с персиковыми, грушевыми тонами и бархатистым послевкусием. Выдержка этого вина проходила во французских дубовых бочках, в том числе новых, и в бутылках. 

Вино рубинового цвета.

Среднетелое вино с элегантным, приятным вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовые и пряные тона.

Вино демонстрирует фруктовый, привлекательный аромат.

Вино превосходно сочетается с закусками, легкими блюдами и барбекю.

"Casal Mendes" Tinto — красное полусухое вино, обладающее привлекательным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. В его производстве используется виноград сортов Tinta Roriz и Touriga Nacional, которые произрастают на виноградниках хозяйства Алианка. Идеальные климатические условия, умеренные температуры и малое количество осадков благоприятно влияют на получение отменного урожая. После сбора винограда, ягоды прошли прессование пневматическим прессом и подверглись ферментации при контролируемой температуре. Вино "Casal Mendes" Tinto сочетает в себе элегантность и гармоничность, которая присуща молодым португальским винам.

Вино рубинового цвета.

Среднетелое вино с элегантным, приятным вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовые и пряные тона.

Вино демонстрирует фруктовый, привлекательный аромат.

Вино превосходно сочетается с закусками, легкими блюдами и барбекю.

"Casal Mendes" Tinto — красное полусухое вино, обладающее привлекательным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. В его производстве используется виноград сортов Tinta Roriz и Touriga Nacional, которые произрастают на виноградниках хозяйства Алианка. Идеальные климатические условия, умеренные температуры и малое количество осадков благоприятно влияют на получение отменного урожая. После сбора винограда, ягоды прошли прессование пневматическим прессом и подверглись ферментации при контролируемой температуре. Вино "Casal Mendes" Tinto сочетает в себе элегантность и гармоничность, которая присуща молодым португальским винам.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и сочным послевкусием.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, овощами, сырами, десертами на основе сливочного крема, фруктами, блюдами китайской кухни.

"La Croix de Gaillan" Blanc Sec, Bordeaux АОC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, которые выращиваются в регионе Бордо. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается приятное освежающее вино с насыщенным послевкусием. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, овощами, сырами, десертами на основе сливочного крема, фруктами, блюдами китайской кухни.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, аппетитной кислотностью и сочным послевкусием.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, овощами, сырами, десертами на основе сливочного крема, фруктами, блюдами китайской кухни.

"La Croix de Gaillan" Blanc Sec, Bordeaux АОC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, которые выращиваются в регионе Бордо. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается приятное освежающее вино с насыщенным послевкусием. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, овощами, сырами, десертами на основе сливочного крема, фруктами, блюдами китайской кухни.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочный, освежающий вкус вина демонстрирует нюансы спелых экзотических фруктов и пряностей.

Тонкий, свежий аромат вина насыщен тонами экзотических фруктов, абрикоса и яблока, дополненными нотками белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в также в паре с разнообразными рыбными блюда и нарезками из козьих сыров.

Для изготовления белого сухого вина Domaine Lafage, "Cоte Est" Cotes Catalanes IGP производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Шардоне и Руссан. Свое название вино получило от виноградников, расположенных прямо на Средиземном море. Такое расположение обеспечивает урожай пониженными ночными температурами в жаркий летний сезон. Погодные условия позволяют винограду медленно зреть, что обеспечивает ягоды прекрасными свежими тонами апельсиновых цветков и меда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочный, освежающий вкус вина демонстрирует нюансы спелых экзотических фруктов и пряностей.

Тонкий, свежий аромат вина насыщен тонами экзотических фруктов, абрикоса и яблока, дополненными нотками белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в также в паре с разнообразными рыбными блюда и нарезками из козьих сыров.

Для изготовления белого сухого вина Domaine Lafage, "Cоte Est" Cotes Catalanes IGP производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Шардоне и Руссан. Свое название вино получило от виноградников, расположенных прямо на Средиземном море. Такое расположение обеспечивает урожай пониженными ночными температурами в жаркий летний сезон. Погодные условия позволяют винограду медленно зреть, что обеспечивает ягоды прекрасными свежими тонами апельсиновых цветков и меда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, легким вкусом с приятной сладостью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами белых и сочных цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами, выпечкой, фруктовыми пирогами, тостами с сыром и легкими закусками.

"La Croix de Gaillan" Blanc Moelleux — гармоничное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, которые выращиваются в регионе Бордо преимущественно на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами, выпечкой, фруктовыми пирогами, тостами с сыром и легкими закусками.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, легким вкусом с приятной сладостью и сбалансированным послевкусием средней длины.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами белых и сочных цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами, выпечкой, фруктовыми пирогами, тостами с сыром и легкими закусками.

"La Croix de Gaillan" Blanc Moelleux — гармоничное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, которые выращиваются в регионе Бордо преимущественно на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами, выпечкой, фруктовыми пирогами, тостами с сыром и легкими закусками.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

У вина питкий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, жимолости, трав и полевых цветов.

Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, можно подавать к птице или рыбе.

Chateau Les Sept Chenes, Entre-Deux-Mers AOC — легкое, свежее белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан, Мюскадель и Семильон, выращенных на виноградниках региона Антр-де-Мер. Урожай собирается по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. По прибытии на винодельню ягоды дробятся, пропускаются через пресс и подвергаются традиционным для белых вин методам винификации: кратковременной холодной мацерации и брожению. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, свинины или овощей.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

Имеет золотисто-соломенный цвет.

У вина питкий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, жимолости, трав и полевых цветов.

Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, можно подавать к птице или рыбе.

Chateau Les Sept Chenes, Entre-Deux-Mers AOC — легкое, свежее белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан, Мюскадель и Семильон, выращенных на виноградниках региона Антр-де-Мер. Урожай собирается по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. По прибытии на винодельню ягоды дробятся, пропускаются через пресс и подвергаются традиционным для белых вин методам винификации: кратковременной холодной мацерации и брожению. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, свинины или овощей.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

У вина темный красно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус вина сочный, свежий, сбалансированный, фруктовый, с элегантными танинами, яркой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует очень интенсивный ягодный аромат с доминирующими оттенками черники и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, мясу и блюдам паназиатской кухни. 

Stiegelmar, Blaufrankisch — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, который выращивается на виноградниках компании. Почвы преимущественно гравийные, которые идеально подходят для выращивания сорта Блауфранкиш. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 44 лет. Урожайность специально снижается для получения винограда более высокого качества. Урожай собирается вручную во второй половине сентября и тщательно сортируется. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем следуют мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках. Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, мясу и блюдам паназиатской кухни. В 2018 году в Австрии выдалась холодная весна, что задержало распускание почек. Однако, вскоре последовало повышение температуры, что ускорило развитие лоз. Сильная летняя жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.

Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.

У вина темный красно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус вина сочный, свежий, сбалансированный, фруктовый, с элегантными танинами, яркой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует очень интенсивный ягодный аромат с доминирующими оттенками черники и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, мясу и блюдам паназиатской кухни. 

Stiegelmar, Blaufrankisch — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, который выращивается на виноградниках компании. Почвы преимущественно гравийные, которые идеально подходят для выращивания сорта Блауфранкиш. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 44 лет. Урожайность специально снижается для получения винограда более высокого качества. Урожай собирается вручную во второй половине сентября и тщательно сортируется. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем следуют мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках. Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, мясу и блюдам паназиатской кухни. В 2018 году в Австрии выдалась холодная весна, что задержало распускание почек. Однако, вскоре последовало повышение температуры, что ускорило развитие лоз. Сильная летняя жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.

Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с оттенками экзотических фруктов и цветов, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот абрикоса, груши, апельсинового цвета с минералов.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

"L'Odalet" Marsanne-Roussanne, Pays d'Oc — изящное белое сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сортов Марсан и Руссан, произрастающие на виноградниках с известковыми, песчаными, сланцевыми и каменистыми почвами. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert&Gaillard" и золотую медаль на "Challenge International du vin".Компания Castel Freres существует в мире виноделия более 60 лет и уже успела сменить три поколения владельцев. Все это время фирма уверенно развивалась, расширяя свои владения и находясь в поисках баланса между традицией и современностью. На сегодняшний день Castel Freres является главой 21 хозяйства в лучших регионах Франции — Бордо, Лангедок, Прованс и Долина Луары, и выполняет функции владельца виноградников, производителя вин, маркетолога и экспортера. Кастель Фрер предоставляет разнообразный, обширный ассортимент вин из Франции — от простых столовых до невероятно изысканных и редких, рассчитывая на широкий спектр покупателей. В год компанией производится около 579 миллионов бутылок вина, которые экспортируются в более чем 80 стран мира. "С момента основания Кастель в 1949 году наша семья всегда преследовала одну цель — удовлетворение своих клиентов и потребителей путем предложения им высококачественной продукции по доступным ценам. Я смело могу сказать, что в этом смысл моей жизни. С энтузиазмом и страстью, с обязательством и прагматизмом, все мои коллеги и я продолжаем наше путешествие по просторам мира вина. Пусть мы и обладаем гордостью, но никогда не перестанем развиваться, постоянно адаптируясь к Вашим запросам", — президент компании Пьер Кастель.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с оттенками экзотических фруктов и цветов, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот абрикоса, груши, апельсинового цвета с минералов.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.

"L'Odalet" Marsanne-Roussanne, Pays d'Oc — изящное белое сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сортов Марсан и Руссан, произрастающие на виноградниках с известковыми, песчаными, сланцевыми и каменистыми почвами. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре, перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert&Gaillard" и золотую медаль на "Challenge International du vin".Компания Castel Freres существует в мире виноделия более 60 лет и уже успела сменить три поколения владельцев. Все это время фирма уверенно развивалась, расширяя свои владения и находясь в поисках баланса между традицией и современностью. На сегодняшний день Castel Freres является главой 21 хозяйства в лучших регионах Франции — Бордо, Лангедок, Прованс и Долина Луары, и выполняет функции владельца виноградников, производителя вин, маркетолога и экспортера. Кастель Фрер предоставляет разнообразный, обширный ассортимент вин из Франции — от простых столовых до невероятно изысканных и редких, рассчитывая на широкий спектр покупателей. В год компанией производится около 579 миллионов бутылок вина, которые экспортируются в более чем 80 стран мира. "С момента основания Кастель в 1949 году наша семья всегда преследовала одну цель — удовлетворение своих клиентов и потребителей путем предложения им высококачественной продукции по доступным ценам. Я смело могу сказать, что в этом смысл моей жизни. С энтузиазмом и страстью, с обязательством и прагматизмом, все мои коллеги и я продолжаем наше путешествие по просторам мира вина. Пусть мы и обладаем гордостью, но никогда не перестанем развиваться, постоянно адаптируясь к Вашим запросам", — президент компании Пьер Кастель.

Вино насыщенного алого цвета.

Вино обладает освежающим, сладковатым вкусом с нюансами красных спелых ягод и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина насыщен нотками красных спелых фруктов.

Это вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рыбе, пикантным сырам, десертам и фруктам.

Вино "Castro Velho" Red Semi-sweet — очень мощное и многогранное вино, которое отличается насыщенным фруктово-ягодным ароматом и сочным утонченным вкусом. В тандеме с ним жареное мясо, жирная рыба и пикантные сыры по-особенному проявляют свой вкус. Поскольку для производства вина берутся только аутентичные португальские сорта винограда, оно отличается оригинальностью и пользуется значительным спросом на рынке.

Компания Caves do Monte — Vihnos. была основана в Соуселе, в муниципалитете Лоусада в 1992 году. Вопреки сложности развития, фирме удалось добиться успеха в создание высококачественных вин. Теперь продукция Кавеш до Монте завоевала собственную часть национального рынка, а также международного за счет проведения политики коммерческой экспансии. Виноградники фирмы расположены в северо-западной Португалии в Миньо, отдельной области Верде, и занимают около семидесяти тысяч гектаров.Весомую часть в ассортименте компании занимают столовые тихие вина, но особое внимание уделяется и производству игристых вин. Белым винам присуща пикантная кислотность, а красным — приятная терпкость.

Вино насыщенного алого цвета.

Вино обладает освежающим, сладковатым вкусом с нюансами красных спелых ягод и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина насыщен нотками красных спелых фруктов.

Это вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рыбе, пикантным сырам, десертам и фруктам.

Вино "Castro Velho" Red Semi-sweet — очень мощное и многогранное вино, которое отличается насыщенным фруктово-ягодным ароматом и сочным утонченным вкусом. В тандеме с ним жареное мясо, жирная рыба и пикантные сыры по-особенному проявляют свой вкус. Поскольку для производства вина берутся только аутентичные португальские сорта винограда, оно отличается оригинальностью и пользуется значительным спросом на рынке.

Компания Caves do Monte — Vihnos. была основана в Соуселе, в муниципалитете Лоусада в 1992 году. Вопреки сложности развития, фирме удалось добиться успеха в создание высококачественных вин. Теперь продукция Кавеш до Монте завоевала собственную часть национального рынка, а также международного за счет проведения политики коммерческой экспансии. Виноградники фирмы расположены в северо-западной Португалии в Миньо, отдельной области Верде, и занимают около семидесяти тысяч гектаров.Весомую часть в ассортименте компании занимают столовые тихие вина, но особое внимание уделяется и производству игристых вин. Белым винам присуща пикантная кислотность, а красным — приятная терпкость.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и свежим послевкусием.

Вино привлекает освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, папайи, манго и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Chateau Plessis, Entre-deux-Mers AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Плесси в апелласьоне Антр-де-Мер на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и свежим послевкусием.

Вино привлекает освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, папайи, манго и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Chateau Plessis, Entre-deux-Mers AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Плесси в апелласьоне Антр-де-Мер на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Портвейн глубокого рубиново-красного цвета.

Портвейн обладает мягким, гармоничным, обволакивающим, теплым вкусом с нотами спелых темных фруктов и сухофруктов, шелковистыми танинами и приятной сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Насыщенный аромат портвейна изобилует оттенками спелых фруктов, темных ягод, пряных специй и древесины.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров.

"Estadio" Port Ruby — сладкий красный портвейн, изготовленный из винограда сортов Турига Франка, Турига Насьональ, Тинто Као, Тинта Рориз и Тинта Барокко, которые выращиваются на виноградниках компании в Дору. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Хотя Дору больше всего известен своими креплеными винами, общий объем производства здесь довольно равномерно распределяется между портвейном и столовыми винами. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Производство этого вина представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда, который обычно проходит в конце сентября, до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице, ферментацию при контролируемой температуре (24–28 °C), при которой, когда сусло достигает желаемой степени сладости, брожение прерывается добавлением бренди (77%), и выдержку в дубовых бочках сроком не менее 24 месяцев. Именно благодаря длительной выдержке портвейн приобретает все свои лучшие качества.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн глубокого рубиново-красного цвета.

Портвейн обладает мягким, гармоничным, обволакивающим, теплым вкусом с нотами спелых темных фруктов и сухофруктов, шелковистыми танинами и приятной сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Насыщенный аромат портвейна изобилует оттенками спелых фруктов, темных ягод, пряных специй и древесины.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров.

"Estadio" Port Ruby — сладкий красный портвейн, изготовленный из винограда сортов Турига Франка, Турига Насьональ, Тинто Као, Тинта Рориз и Тинта Барокко, которые выращиваются на виноградниках компании в Дору. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Хотя Дору больше всего известен своими креплеными винами, общий объем производства здесь довольно равномерно распределяется между портвейном и столовыми винами. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Производство этого вина представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда, который обычно проходит в конце сентября, до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице, ферментацию при контролируемой температуре (24–28 °C), при которой, когда сусло достигает желаемой степени сладости, брожение прерывается добавлением бренди (77%), и выдержку в дубовых бочках сроком не менее 24 месяцев. Именно благодаря длительной выдержке портвейн приобретает все свои лучшие качества.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с нотами яблока и желтых фруктов, легкой косточковой горчинкой и свежим, цитрусовым послевкусием.

Освежающий, многогранный, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, белых цветов, банана и манго, легкими штрихами сухофруктов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Тройничок — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рислинг и Руссан. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются раздельной винификации. Ферментация для сорта Руссан проходит в бетонных резервуарах с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 6 месяцев. Половина ягод сорта Рислинг подвергается ферментации и выдержке в дубовых бочках, а вторая половина — ферментации с выдержке на тонком осадке в течение 4 месяцев в стальных чанах. Яркое, модное, трендовое, вино способно впечатлить даже самого взыскательного потребителя.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с нотами яблока и желтых фруктов, легкой косточковой горчинкой и свежим, цитрусовым послевкусием.

Освежающий, многогранный, насыщенный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, белых цветов, банана и манго, легкими штрихами сухофруктов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, рыбы или овощей.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Тройничок — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рислинг и Руссан. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются раздельной винификации. Ферментация для сорта Руссан проходит в бетонных резервуарах с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 6 месяцев. Половина ягод сорта Рислинг подвергается ферментации и выдержке в дубовых бочках, а вторая половина — ферментации с выдержке на тонком осадке в течение 4 месяцев в стальных чанах. Яркое, модное, трендовое, вино способно впечатлить даже самого взыскательного потребителя.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино белое сухое производства "Д’Аренберг" (Австралия, Долина Макларен). Виноград: Рислинг 72%, Марсан 11%, Совиньон Блан 9%, Руссан 8%. Год: 2015. Крепость: 12,5%.   Австралийское вино желто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.  Конечные ноты букета — косточковые фрукты, дыня, папайя и сырой миндаль. Глубокое, сложное вино с полным фруктовым вкусом, насыщенным оттенками лайма, косточковых и экзотических фруктов, дыни и папайи. Яркая, "взрывная" фруктовость сбалансирована растительными и минеральными нюансами. Сочное долгое послевкусие с оттенками сырого миндаля.

Вино белое сухое производства "Д’Аренберг" (Австралия, Долина Макларен). Виноград: Рислинг 72%, Марсан 11%, Совиньон Блан 9%, Руссан 8%. Год: 2015. Крепость: 12,5%.   Австралийское вино желто-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.  Конечные ноты букета — косточковые фрукты, дыня, папайя и сырой миндаль. Глубокое, сложное вино с полным фруктовым вкусом, насыщенным оттенками лайма, косточковых и экзотических фруктов, дыни и папайи. Яркая, "взрывная" фруктовость сбалансирована растительными и минеральными нюансами. Сочное долгое послевкусие с оттенками сырого миндаля.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Портвейн соблазняет обволакивающим, полным, пряно-сладким вкусом с шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Портвейн демонстрирует богатый аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов.

Портвейн станет замечательным дижестивом, подается в сопровождении шоколадных десертов, кондитерских изделий и разнообразных сыров.

"Ouro da Terra" Ruby Port — великолепный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград традиционных для региона Дору сортов. Портвейн выдерживается в дубовых бочках на протяжении двух лет, благодаря чему приобретает характерный ягодный вкус и фруктовый аромат. Портвейн особенно хорош в качестве дижестива, а также в сопровождении шоколадных десертов, кондитерских изделий и разнообразных сыров.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн глубокого рубинового цвета.

Портвейн соблазняет обволакивающим, полным, пряно-сладким вкусом с шелковистой текстурой и длительным послевкусием.

Портвейн демонстрирует богатый аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов.

Портвейн станет замечательным дижестивом, подается в сопровождении шоколадных десертов, кондитерских изделий и разнообразных сыров.

"Ouro da Terra" Ruby Port — великолепный портвейн, для создания которого отбирается лучший виноград традиционных для региона Дору сортов. Портвейн выдерживается в дубовых бочках на протяжении двух лет, благодаря чему приобретает характерный ягодный вкус и фруктовый аромат. Портвейн особенно хорош в качестве дижестива, а также в сопровождении шоколадных десертов, кондитерских изделий и разнообразных сыров.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Плотный, щедрый, богатый и насыщенный вкус вина обволакивает бархатистыми тонами спелых черных фруктов, ежевики, малины и вишни, поддерживаемыми округлыми танинами и свежей кислотностью. Долгое послевкусие оставляет пряные и цветочные нюансы.

Насыщенный, выразительный аромат вина раскрывается в бокале переплетениями нот спелых лесных ягод, вишни, сливы, щедро украшенными нюансами специй.

Вино великолепно сочетается с различными мясными блюдами, например, ягненком с розмарином и чесноком. Хороший компаньон для пикантных блюд средиземноморской кухни и барбекю.

Красное сухое вино "Altano" Tinto создано из винограда, растущего на собственных виноградниках семьи Симингтон, расположенных в долине Дору, в северной части Португалии. В основу виноделия компании Симингтон положены экологические принципы виноградарства и бережное отношение к природе. Владельцы винодельни используют интегрированное управление виноградниками и проводят политику экологически рационального земледелия, отдавая предпочтение натуральным способам борьбы с вредителями, болезнями, плесенью и другими угрозами виноградникам. Почвы участков — каменистые, с незначительными включениями сланца и известняка. Винификация проходит в стальных танкерах. Мягкая мацерация осуществляется при контролируемой температуре. Холодная мацерация позволяет сохранить тонкий, многогранный аромат будущего вина, обеспечить лучшую экстракцию пигментных веществ, отрегулировать и смягчить танины. После ферментации одна часть вина выдерживается в стальных резервуарах, а другая — в американских и французских дубовых бочках в течение 6-10 месяцев. В результате на свет появляется ароматное, очень питкое вино с яркой фруктовостью.После засушливого 2017 года, весна 2018 принесла виноградарям региона Дору облегчение в виде продолжительных дождей, а вместе с ними пришла необычная для данной местности проблема чрезмерной влажности, с которой необходимо было бороться. Летом стояла привычная жаркая и сухая погода, но запасы грунтовых вод были основательно пополнены во время весенних дождей, поэтому виноград не испытывал стресса. В результате получился урожай выдающегося качества, благодаря колебаниям дневной и ночной температуры ягоды набрали большое количество фенольных веществ. "Altano" Tinto 2018 года отличается исключительным балансом и свежестью, концентрированностью фруктовых оттенков и бархатистой текстурой.

Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Плотный, щедрый, богатый и насыщенный вкус вина обволакивает бархатистыми тонами спелых черных фруктов, ежевики, малины и вишни, поддерживаемыми округлыми танинами и свежей кислотностью. Долгое послевкусие оставляет пряные и цветочные нюансы.

Насыщенный, выразительный аромат вина раскрывается в бокале переплетениями нот спелых лесных ягод, вишни, сливы, щедро украшенными нюансами специй.

Вино великолепно сочетается с различными мясными блюдами, например, ягненком с розмарином и чесноком. Хороший компаньон для пикантных блюд средиземноморской кухни и барбекю.

Красное сухое вино "Altano" Tinto создано из винограда, растущего на собственных виноградниках семьи Симингтон, расположенных в долине Дору, в северной части Португалии. В основу виноделия компании Симингтон положены экологические принципы виноградарства и бережное отношение к природе. Владельцы винодельни используют интегрированное управление виноградниками и проводят политику экологически рационального земледелия, отдавая предпочтение натуральным способам борьбы с вредителями, болезнями, плесенью и другими угрозами виноградникам. Почвы участков — каменистые, с незначительными включениями сланца и известняка. Винификация проходит в стальных танкерах. Мягкая мацерация осуществляется при контролируемой температуре. Холодная мацерация позволяет сохранить тонкий, многогранный аромат будущего вина, обеспечить лучшую экстракцию пигментных веществ, отрегулировать и смягчить танины. После ферментации одна часть вина выдерживается в стальных резервуарах, а другая — в американских и французских дубовых бочках в течение 6-10 месяцев. В результате на свет появляется ароматное, очень питкое вино с яркой фруктовостью.После засушливого 2017 года, весна 2018 принесла виноградарям региона Дору облегчение в виде продолжительных дождей, а вместе с ними пришла необычная для данной местности проблема чрезмерной влажности, с которой необходимо было бороться. Летом стояла привычная жаркая и сухая погода, но запасы грунтовых вод были основательно пополнены во время весенних дождей, поэтому виноград не испытывал стресса. В результате получился урожай выдающегося качества, благодаря колебаниям дневной и ночной температуры ягоды набрали большое количество фенольных веществ. "Altano" Tinto 2018 года отличается исключительным балансом и свежестью, концентрированностью фруктовых оттенков и бархатистой текстурой.

Цвет вина — желто-соломенный с бледно-зеленоватыми штрихами.

Вино демонстриурет освежающий, утонченный вкус, в котором преобладают ноты нектарина, крыжовника, яркие штрихи цитрусовых и нежные цветочные акценты. Послевкусие устойчивое, нежное и изысканное.

Свежий, яркий аромат вина полон акцентов свежей травы, фруктовых нюансов персика и абрикоса, а также легких намеков пряностей и цветочных полутонов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких салатов, приготовленной на гриле или жареной рыбы, морепродуктов, моллюсков.

"Chateau du Pin" Blanc, 2017 — сухое вино с фруктовыми нотками во вкусе и аромате. В его купаже доминирует виноград сорта Совиньон Блан (65%), гармонично дополненный сортами Семильон (15%) и Мюскадель (10%). Урожай для производства вина собирают в Шато дю Пин, расположенном в коммуне Saint-Martial, близ города Кадийяк, к югу от Бордо. Здешний океанический климат характеризуется высокой влажностью, что обусловлено влиянием Атлантического океана и двумя омывающими регион реками — Гаронной и Дордонь. Состав почв — глинисто-известняковый. Вино выдерживают в специальных больших дубовых бутах в погребах Borie-Manoux на протяжении пять месяцев. Это очень приятное, легко пьющееся вино обладает хорошим соотношением цены и качества. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Цвет вина — желто-соломенный с бледно-зеленоватыми штрихами.

Вино демонстриурет освежающий, утонченный вкус, в котором преобладают ноты нектарина, крыжовника, яркие штрихи цитрусовых и нежные цветочные акценты. Послевкусие устойчивое, нежное и изысканное.

Свежий, яркий аромат вина полон акцентов свежей травы, фруктовых нюансов персика и абрикоса, а также легких намеков пряностей и цветочных полутонов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких салатов, приготовленной на гриле или жареной рыбы, морепродуктов, моллюсков.

"Chateau du Pin" Blanc, 2017 — сухое вино с фруктовыми нотками во вкусе и аромате. В его купаже доминирует виноград сорта Совиньон Блан (65%), гармонично дополненный сортами Семильон (15%) и Мюскадель (10%). Урожай для производства вина собирают в Шато дю Пин, расположенном в коммуне Saint-Martial, близ города Кадийяк, к югу от Бордо. Здешний океанический климат характеризуется высокой влажностью, что обусловлено влиянием Атлантического океана и двумя омывающими регион реками — Гаронной и Дордонь. Состав почв — глинисто-известняковый. Вино выдерживают в специальных больших дубовых бутах в погребах Borie-Manoux на протяжении пять месяцев. Это очень приятное, легко пьющееся вино обладает хорошим соотношением цены и качества. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с приятной сладостью, деликатной кислотностью, тонами кураги, помело, персика, оттенками толченого миндаля, свежей выпечки и цветочного меда.

Чарующий аромат вина наполнен мускатными тонами, нотами сухих трав, сушеного шиповника, лепестков роз, свежего абрикоса.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками и канапе, подойдет к блюдам азиатской кухни и десертам.

Вино "Bianco da Sole"/"Белое солнечное" создано в стиле "talk wine", что дает ему способность создавать непринужденную атмосферу при общении с друзьями. Это белое полусладкое вино изготавливается из винограда сорта Мускат белый, который наделил его характерным медово-цветочным букетом. Чтобы сохранить баланс сахара и кислоты в будущем вине, виноград начинают собирать в середине сентября. Грозди бережно укладывают в небольшие пластиковые емкости по 12–15 кг и закрывают крышкой, чтобы не помять ягоды. Виноград находится в пути не более 20 минут. Переработка происходит на внутреннем дворе винодельни. Здесь прохладные гроздья разбирают на триажном столе, удаляя все лишнее, оставляя лишь самые здоровые, неповрежденные ягоды. Их быстро прессуют, не допуская контакта с кислородом. Сусло помещают в стальные емкости для контролируемого брожения. При оптимальных показателях брожение останавливают путем резкого снижения температуры, сусло выдерживают при отрицательной температуре до пяти дней. После окончания всех процедур вино несколько раз снимают с осадка, добиваясь его стабильности, и оставляют дозревать при низких температурах. Перед розливом производится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с приятной сладостью, деликатной кислотностью, тонами кураги, помело, персика, оттенками толченого миндаля, свежей выпечки и цветочного меда.

Чарующий аромат вина наполнен мускатными тонами, нотами сухих трав, сушеного шиповника, лепестков роз, свежего абрикоса.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками и канапе, подойдет к блюдам азиатской кухни и десертам.

Вино "Bianco da Sole"/"Белое солнечное" создано в стиле "talk wine", что дает ему способность создавать непринужденную атмосферу при общении с друзьями. Это белое полусладкое вино изготавливается из винограда сорта Мускат белый, который наделил его характерным медово-цветочным букетом. Чтобы сохранить баланс сахара и кислоты в будущем вине, виноград начинают собирать в середине сентября. Грозди бережно укладывают в небольшие пластиковые емкости по 12–15 кг и закрывают крышкой, чтобы не помять ягоды. Виноград находится в пути не более 20 минут. Переработка происходит на внутреннем дворе винодельни. Здесь прохладные гроздья разбирают на триажном столе, удаляя все лишнее, оставляя лишь самые здоровые, неповрежденные ягоды. Их быстро прессуют, не допуская контакта с кислородом. Сусло помещают в стальные емкости для контролируемого брожения. При оптимальных показателях брожение останавливают путем резкого снижения температуры, сусло выдерживают при отрицательной температуре до пяти дней. После окончания всех процедур вино несколько раз снимают с осадка, добиваясь его стабильности, и оставляют дозревать при низких температурах. Перед розливом производится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино светлого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с оттенками маракуйи, цветочного мёда, кураги, нюансами мускатного ореха, цитрусовыми нотками в свежем послевкусии.

Свежий, богатый аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, пряностей, луговых цветов, чайной розы, нюансами меда, маракуйи и абрикоса.

Вино рекомендуется подавать с рыбой и морепродуктами, а также блюдами, приготовленными на гриле.

Очаровательное белое сухое вино Chateau Cotes de Saint Daniel, "Le Caprice" создается из винограда сорта Мускат белый. Лозам белого Муската в Шато Ай-Даниль около 40 лет. В таком возрасте корневая система проникает более, чем на 50 метров вглубь в поисках воды и питательных веществ, благодаря чему вина получаются достаточно насыщенными, имеют структурированный вкус и яркий аромат. Виноградник с Мускатом находится в непосредственной близости от Шато Ай-Даниль, путь от лоз до винодельни занимает не более 10 минут. Опытные сборщики проводят отбор лучших гроздей на винограднике, начиная в 5:30 утра, чтобы ягода не успела нагреться. Гроздья бережно укладывают в емкости по 12–15 кг, закрывают крышкой, чтобы не помять ягоды, и быстро доставляют на винодельню. Там прохладные гроздья разбирают на триажном столе, после отделения гребней виноград перебирают еще раз, оставляя самые здоровые ягоды. Плоды прессуют, не допуская контакта с кислородом. Отделенный от взвеси сок помещают в стальные емкости для брожения при строго контролируемой температуре. Через месяц вино бережно фильтруют и оставляют медленно дозревать при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино светлого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с оттенками маракуйи, цветочного мёда, кураги, нюансами мускатного ореха, цитрусовыми нотками в свежем послевкусии.

Свежий, богатый аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, пряностей, луговых цветов, чайной розы, нюансами меда, маракуйи и абрикоса.

Вино рекомендуется подавать с рыбой и морепродуктами, а также блюдами, приготовленными на гриле.

Очаровательное белое сухое вино Chateau Cotes de Saint Daniel, "Le Caprice" создается из винограда сорта Мускат белый. Лозам белого Муската в Шато Ай-Даниль около 40 лет. В таком возрасте корневая система проникает более, чем на 50 метров вглубь в поисках воды и питательных веществ, благодаря чему вина получаются достаточно насыщенными, имеют структурированный вкус и яркий аромат. Виноградник с Мускатом находится в непосредственной близости от Шато Ай-Даниль, путь от лоз до винодельни занимает не более 10 минут. Опытные сборщики проводят отбор лучших гроздей на винограднике, начиная в 5:30 утра, чтобы ягода не успела нагреться. Гроздья бережно укладывают в емкости по 12–15 кг, закрывают крышкой, чтобы не помять ягоды, и быстро доставляют на винодельню. Там прохладные гроздья разбирают на триажном столе, после отделения гребней виноград перебирают еще раз, оставляя самые здоровые ягоды. Плоды прессуют, не допуская контакта с кислородом. Отделенный от взвеси сок помещают в стальные емкости для брожения при строго контролируемой температуре. Через месяц вино бережно фильтруют и оставляют медленно дозревать при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Портвейн интенсивного темно-фиолетового цвета.

Портвейн обладает интенсивным, гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и фруктов, лакрицы и длительным, сладким послевкусием.

Портвейн отличается щедрым и манящим ароматом с оттенками зрелых красных фруктов, ежевики, фруктового джема, черничного сиропа и черной малины, дополненными цветочными и бальзамическими нотками.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2003 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн интенсивного темно-фиолетового цвета.

Портвейн обладает интенсивным, гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод и фруктов, лакрицы и длительным, сладким послевкусием.

Портвейн отличается щедрым и манящим ароматом с оттенками зрелых красных фруктов, ежевики, фруктового джема, черничного сиропа и черной малины, дополненными цветочными и бальзамическими нотками.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2003 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из от вишни, ежевики, черники, подлеска, лакрицы и пряностей.

Отличный аперитив, вино наилучшим образом сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягненком, сырами.

Weingut Heinrich, "Naked" Red — бархатистое, сочное, современное, хорошо продуманное в своей простоте вино, состоящее из купажа трех сортов винограда — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен Лоран, которые произрастают на разных виноградниках вокруг озера Нойзидль. Виноградники сертифицированы как органические. Урожай собирают вручную с середины сентября до начала октября. После спонтанного брожения в течение двух недель в деревянных чанах, вино сначала выдерживается вместе с виноградной кожицей в резервуарах из нержавеющей стали, а затем 18 месяцев — в старых бочках на дрожжевом осадке.

Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из от вишни, ежевики, черники, подлеска, лакрицы и пряностей.

Отличный аперитив, вино наилучшим образом сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягненком, сырами.

Weingut Heinrich, "Naked" Red — бархатистое, сочное, современное, хорошо продуманное в своей простоте вино, состоящее из купажа трех сортов винограда — Цвайгельт, Блауфранкиш и Сен Лоран, которые произрастают на разных виноградниках вокруг озера Нойзидль. Виноградники сертифицированы как органические. Урожай собирают вручную с середины сентября до начала октября. После спонтанного брожения в течение двух недель в деревянных чанах, вино сначала выдерживается вместе с виноградной кожицей в резервуарах из нержавеющей стали, а затем 18 месяцев — в старых бочках на дрожжевом осадке.

Гернот и Хайке Хайнрих основали винодельню Weingut Heinrich в 1990 году, имея всего один гектар земли. Сегодня их владения занимают уже около 90 гектаров! Хайнрих одними из первых в регионе перешли от производства простых белых вин к высококачественным красным в начале 1990-х годов и прославились своими мощными купажами. В последние годы внимание виноделов сосредоточено на Blaufrankisch из близлежащего Leithaberg DAC и на "Freyheit", линейке натуральных вин, произведенных с минимальным вмешательством в естественные процессы. Гернот применяет биодинамические методы с 2006 года и является членом Respekt, органа по сертификации биодинамического виноградарства в Австрии. Weingut Heinrich сегодня является одним из самых инновационных производителей вина в Австрии.