Вино Тинта Као, Мюскадель, Грилло, Роль, Пино Гри и Треббьяно д'Абруццо, Страница 59

Вино плотного гранатового цвета с яркими и чистыми рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, объемный, насыщенный, с очень мягкими танинами, оттенками цветов и специй, с долгим послевкусием.

Выразительный винный аромат отмечен нотками специй, табачного листа, сладкими оттенками персика и апельсинового цвета.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Вино плотного гранатового цвета с яркими и чистыми рубиновыми оттенками.

Вкус вина свежий, объемный, насыщенный, с очень мягкими танинами, оттенками цветов и специй, с долгим послевкусием.

Выразительный винный аромат отмечен нотками специй, табачного листа, сладкими оттенками персика и апельсинового цвета.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, курицей с карри, жареным или приготовленным в духовке цыпленком, вегетарианской лазаньей, сырами средней степени зрелости, овечьими и козьими сырами.

Вино красновато-оранжевого цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным фруктово-ягодным ядром, бодрящей кислотностью, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

Вино обладает невероятно легким и ярким ароматом, сотканным из нот красных ягод, земли, специй и некоторых животных нюансов.

Вино прекрасно дополнит блюда вегетарианской кухни, легкие мясные блюда и мягкие сыры.

"Brutal" — концептуальное вино, выпущенное различными производителями, которые не желают использовать сульфиты при розливе в бутылки и выделяют свой необычный стиль в отдельную категорию, используя общее название. Название вина — "брутальный" или "грубый", а также этикетка с изображением жнеца-скелета с косой указывают на противоположность авторитету существующих вин и уход от стандартов. Этикетка является экспериментальной и ее может использовать любой производитель, изготавливающий вина в "диком" стиле. В 2016 году Алекс Крейгхед стал первым виноделом неевропейского происхождения, который розлил в бутылки "брутальное" вино для знаменитого барселонского бара натуральных вин — Bar Brutal. Купаж вина представлен сумасшедшей смесью красных и белых сортов винограда с доминантой Пино Гри. Виноград выращивается в окрестностях региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных вин, с длительной мацерацией на кожице. Вино розливается в бутылки без фильтрации, очистки и добавления диоксида серы.

Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.

Вино красновато-оранжевого цвета.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным фруктово-ягодным ядром, бодрящей кислотностью, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность.

Вино обладает невероятно легким и ярким ароматом, сотканным из нот красных ягод, земли, специй и некоторых животных нюансов.

Вино прекрасно дополнит блюда вегетарианской кухни, легкие мясные блюда и мягкие сыры.

"Brutal" — концептуальное вино, выпущенное различными производителями, которые не желают использовать сульфиты при розливе в бутылки и выделяют свой необычный стиль в отдельную категорию, используя общее название. Название вина — "брутальный" или "грубый", а также этикетка с изображением жнеца-скелета с косой указывают на противоположность авторитету существующих вин и уход от стандартов. Этикетка является экспериментальной и ее может использовать любой производитель, изготавливающий вина в "диком" стиле. В 2016 году Алекс Крейгхед стал первым виноделом неевропейского происхождения, который розлил в бутылки "брутальное" вино для знаменитого барселонского бара натуральных вин — Bar Brutal. Купаж вина представлен сумасшедшей смесью красных и белых сортов винограда с доминантой Пино Гри. Виноград выращивается в окрестностях региона Нельсон. Данный регион расположен на северном побережье Южного острова Новой Зеландии. Климат здесь умеренный, океанический, с прохладной зимой и теплым летом. Незначительное количество осадков равномерно распределяется в течение года. Нельсон является одним из самых солнечных регионов Новой Зеландии, благодаря чему получил прозвище "солнечный Нельсон". Виноград, произрастающий в таких благоприятных условиях, наделяет вина ярким, свежим ароматом и уникальным фруктовым характером. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных вин, с длительной мацерацией на кожице. Вино розливается в бутылки без фильтрации, очистки и добавления диоксида серы.

Алекс Крейгхед — молодой винодел, который после работы в нескольких компаниях в качестве консультанта решил в 2014 году основать собственную винодельню для производства вин с абсолютно естественным подходом. Винодельня Алекса расположена в Юппер Маутер, на северо-западе Южного острова Новой Зеландии. В небольшом погребе производятся натуральные вина без добавок из 10 различных сортов винограда, которые выращиваются на собственных и арендованных участка общей площадью в 11 гектаров. Виноградные лозы удобряются только природными компонентами. При создании вин Алекс использует спонтанную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, дубовых барриках, полиэтиленовых резервуарах и амфорах. Вина разливаются исключительно под действием силы тяжести, для чего используется архаичное устройство. Бутылки укупориваются вручную. В 2017 году Алекс перешел на Noma Corks, крышки, которые сделаны из переработанных кусочков сахарного тростника. Alex Craighead создает две линейки вин: "Don" — с минимальным количеством добавленной серы, и "Kindeli" — совсем без добавления сульфитов. Яркие этикетки вин с лисой и птичкой в разных образах придумывает и рисует подруга Алекса — аргентинская художница Селина Гильберт.

Цвет вина — желто-золотистый.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий и изысканно сладкий вкус, в котором ярко ощущаются штрихи засахаренных фруктов, медовые акценты и утонченные штрихи пряностей. Послевкусие освежающее, устойчивое.

У вина соблазнительный, насыщенный аромат, изобилующий нюансами абрикоса, дыни и персика, нотами спелого винограда, цукатов и нежными акцентами меда

Подавать вино можно к блюдам изысканной кухни, паштетам, мягким сырам, а также фруктовым десертам.

"Chateau Padouen" Sauternes AOC — изысканное белое вино, чарующее сладостью и изяществом, представляющее регион, славящийся именно сладкими винами, — Сотерн. Его создают из сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. Средний возраст используемых лоз — 45 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются деликатному прессованию с последующей винификацией сусла в чанах из нержавеющей стали и выдержкой в дубовых бочках.Шато Падуэн занимает 10 га и располагается в 35 км от Бордо. Почвы участков богаты гравийными породами и известняком. Естественная дренажная система позволяет корням погружаться довольно глубоко, что помогает регулировать рост и получать достаточно ароматный виноград. Вина в результате приобретают приятную свежесть и изысканную минеральность.

Chateau d'Arche расположено в самом сердце региона Сотерн. Поместье получило свое название в честь графа д'Арш, который был владельцем недвижимости с 1733 по 1789 год. Сегодня Шато принадлежит 27 га виноградников, раскинувшихся на склонах с видом на город Сотерн. Такое уникальное расположение гарантирует благоприятный для создания сладких белых вин микроклимат. Густые утренние туманы способствуют развитию благородных бактерий (Botrytis), столь необходимых для создания выдающихся и знаменитых на весь мир сладких вин Сотерна. Почвы отличаются своим разнообразием: 70% составляет гравий, 20% — глина, 10% — известняк и ил. Эта комбинация придает винограду мощь, ароматность и особую деликатность. Экспозиция участков — как северная, так и южная, что обеспечивает для ягод максимальное количество солнечного света в течение дня. Средний возраст лозы — 45 лет. Плотность посадки — 6600 лоз / га.

Цвет вина — желто-золотистый.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий и изысканно сладкий вкус, в котором ярко ощущаются штрихи засахаренных фруктов, медовые акценты и утонченные штрихи пряностей. Послевкусие освежающее, устойчивое.

У вина соблазнительный, насыщенный аромат, изобилующий нюансами абрикоса, дыни и персика, нотами спелого винограда, цукатов и нежными акцентами меда

Подавать вино можно к блюдам изысканной кухни, паштетам, мягким сырам, а также фруктовым десертам.

"Chateau Padouen" Sauternes AOC — изысканное белое вино, чарующее сладостью и изяществом, представляющее регион, славящийся именно сладкими винами, — Сотерн. Его создают из сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. Средний возраст используемых лоз — 45 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются деликатному прессованию с последующей винификацией сусла в чанах из нержавеющей стали и выдержкой в дубовых бочках.Шато Падуэн занимает 10 га и располагается в 35 км от Бордо. Почвы участков богаты гравийными породами и известняком. Естественная дренажная система позволяет корням погружаться довольно глубоко, что помогает регулировать рост и получать достаточно ароматный виноград. Вина в результате приобретают приятную свежесть и изысканную минеральность.

Chateau d'Arche расположено в самом сердце региона Сотерн. Поместье получило свое название в честь графа д'Арш, который был владельцем недвижимости с 1733 по 1789 год. Сегодня Шато принадлежит 27 га виноградников, раскинувшихся на склонах с видом на город Сотерн. Такое уникальное расположение гарантирует благоприятный для создания сладких белых вин микроклимат. Густые утренние туманы способствуют развитию благородных бактерий (Botrytis), столь необходимых для создания выдающихся и знаменитых на весь мир сладких вин Сотерна. Почвы отличаются своим разнообразием: 70% составляет гравий, 20% — глина, 10% — известняк и ил. Эта комбинация придает винограду мощь, ароматность и особую деликатность. Экспозиция участков — как северная, так и южная, что обеспечивает для ягод максимальное количество солнечного света в течение дня. Средний возраст лозы — 45 лет. Плотность посадки — 6600 лоз / га.

У вина привлекательный бледно-розовый цвет с легкими оттенками цвета личи.

Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с оттенками, повторяющими аромат, с утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино интригует освежающим, интенсивным ароматом, сотканным из нот цветущей черной смородины, личи, маракуйи, манго, розового грейпфрута, красной смородины, земляники и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд средиземноморской и азиатской кухни, блюдам из морепродуктов, блинчиков с различными начинками, жареной говядины, суши. Вино можно подавать и в качестве аперитива.

Розовое вино "Le Pas du Moine,, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар.Вино "Ле Па дю Муан" получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

У вина привлекательный бледно-розовый цвет с легкими оттенками цвета личи.

Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с оттенками, повторяющими аромат, с утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино интригует освежающим, интенсивным ароматом, сотканным из нот цветущей черной смородины, личи, маракуйи, манго, розового грейпфрута, красной смородины, земляники и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд средиземноморской и азиатской кухни, блюдам из морепродуктов, блинчиков с различными начинками, жареной говядины, суши. Вино можно подавать и в качестве аперитива.

Розовое вино "Le Pas du Moine,, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Уни Блан и Роль, имеет характерный, утонченный и свежий вкус, который наилучшим образом отражает особенности терруара Сент-Виктуар.Вино "Ле Па дю Муан" получило серебряную медаль на одном из самых авторитетных конкурсов вин — "Vinalies Internationales", организованном Союзом энологов Франции и проводимом под эгидой Международного союза энологов, Всемирной федерации международных конкурсов вин и спиртных напитков и Международной организации винограда и вина. Также, вино является обладателем серебряных медалей международных конкурсов "Mondial du Rosé" и "Concours des Grands Vins de Mâcon".Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources.Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, с тонами спелых желтых фруктов, утонченными цветочно-медовыми оттенками и долгим, запоминающимся послевкусием.

Душистый фруктовый аромат вина наполнен тонами спелого абрикоса и засахаренных желтых фруктов, сладковатыми нотками ванили и оттенками сливочного масла.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с десертами и голубыми сырами.

Белое сладкое вино Chateau Monbazillac изготовлено из винограда трех сортов — Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в апелласьоне Монбазияк на юго-западе Франции. Виноградник расположен в южной части долины реки Дордонь и является одним из старейших в регионе. Виноград собирают поздно, чтобы позволить ягодам набрать максимальную спелость и концентрацию сахара. Для изготовления вина используют ботритизированный (пораженный благородной плесенью Ботритис) виноград. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 6-8 месяцев.До конца XIX века вина апелласьона Монбазияк успешно конкурировали на винном рынке с Сотерном. Однако небывалое нашествие вредителей в последнее десятилетие XIX века привело к снижению качества вин этого региона и утрате ими своего положения в рейтинге вин. Середина XX века ознаменовалась возрождением вин Монбазияка. Сегодня они снова обрели популярность, во многом благодаря оптимальному соотношению цены и качества.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, с тонами спелых желтых фруктов, утонченными цветочно-медовыми оттенками и долгим, запоминающимся послевкусием.

Душистый фруктовый аромат вина наполнен тонами спелого абрикоса и засахаренных желтых фруктов, сладковатыми нотками ванили и оттенками сливочного масла.

Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с десертами и голубыми сырами.

Белое сладкое вино Chateau Monbazillac изготовлено из винограда трех сортов — Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в апелласьоне Монбазияк на юго-западе Франции. Виноградник расположен в южной части долины реки Дордонь и является одним из старейших в регионе. Виноград собирают поздно, чтобы позволить ягодам набрать максимальную спелость и концентрацию сахара. Для изготовления вина используют ботритизированный (пораженный благородной плесенью Ботритис) виноград. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 6-8 месяцев.До конца XIX века вина апелласьона Монбазияк успешно конкурировали на винном рынке с Сотерном. Однако небывалое нашествие вредителей в последнее десятилетие XIX века привело к снижению качества вин этого региона и утрате ими своего положения в рейтинге вин. Середина XX века ознаменовалась возрождением вин Монбазияка. Сегодня они снова обрели популярность, во многом благодаря оптимальному соотношению цены и качества.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино светлого и прозрачного желто-золотистого цвета с яркими бронзовыми отливами.

Вкус вина округлый и сбалансированный, наполнен тонами зрелых экзотических фруктов, таких как ананас и манго, а также оттенками косточковых плодов и цветочными нюансами. Послевкусие продолжительное и яркое.

В интенсивном и освежающем ароматическим букете вина улавливаются нотки цитрусовых, гармонично развивающиеся нюансами цветов.

Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.

"Chateau Paradis" Blanc — белое сухое вино из Прованса. Для его изготовления ягоды Совиньон Блан, Роль и Гренаш Блан собираются и очищаются вручную, после чего проходят строго контролируемый процесс брожения. Получившееся в результате вино обладает кристально чистым цветом, освежающим цитрусово-цветочным ароматом и богатым вкусом с летними тонами цветов акации."Шато Паради" Белое отлично подходит к блюдам индийской кухни, таким как закуски с соусом карри и рыбой с лимонно-кориандровым чатни. Это вино сервируется также к карпаччо из морских гребешков с посыпкой из фундука и другим дарам моря. В качестве аперитива оно идеально гармонирует с сырной нарезкой.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

Вино светлого и прозрачного желто-золотистого цвета с яркими бронзовыми отливами.

Вкус вина округлый и сбалансированный, наполнен тонами зрелых экзотических фруктов, таких как ананас и манго, а также оттенками косточковых плодов и цветочными нюансами. Послевкусие продолжительное и яркое.

В интенсивном и освежающем ароматическим букете вина улавливаются нотки цитрусовых, гармонично развивающиеся нюансами цветов.

Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.

"Chateau Paradis" Blanc — белое сухое вино из Прованса. Для его изготовления ягоды Совиньон Блан, Роль и Гренаш Блан собираются и очищаются вручную, после чего проходят строго контролируемый процесс брожения. Получившееся в результате вино обладает кристально чистым цветом, освежающим цитрусово-цветочным ароматом и богатым вкусом с летними тонами цветов акации."Шато Паради" Белое отлично подходит к блюдам индийской кухни, таким как закуски с соусом карри и рыбой с лимонно-кориандровым чатни. Это вино сервируется также к карпаччо из морских гребешков с посыпкой из фундука и другим дарам моря. В качестве аперитива оно идеально гармонирует с сырной нарезкой.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

Вино глубокого желто-оранжевого цвета с розовыми отражениями.

Вкус вина сочный, фруктовый, с нотами клубники, грейпфрута и цитрусовых, со свежей кислотностью и чарующим послевкусием с лимонными нюансами.

Вино обладает привлекательным, фруктовым ароматом с нотами красных ягод, спелого инжира, изюма и банана.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Вино глубокого желто-оранжевого цвета с розовыми отражениями.

Вкус вина сочный, фруктовый, с нотами клубники, грейпфрута и цитрусовых, со свежей кислотностью и чарующим послевкусием с лимонными нюансами.

Вино обладает привлекательным, фруктовым ароматом с нотами красных ягод, спелого инжира, изюма и банана.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хрустящими нотами цитрусовых фруктов. Сочное, освежающее послевкусие бодрит очень приятной кислинкой.

Бодрящий аромат вина состоит из звонких нот цитрусовых фруктов, груши и яблока, окруженных полутонами белых цветов.

Вино отлично подойдет к суши, мягким сырам и рыбному севиче (свежая морская рыба с цитрусовыми, красным луком, перцем чили и кинзой).

Белое сухое вино "Winemaker's Secret Barrels" создано из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне и Пино Гри, выращенного в долине Курико. Винификация напитка происходит традиционным способом с циклом полного алкогольного брожения. Затем вино выдерживается в стальных чанах и дубовых емкостях в течение 3-6 месяцев. Вино "Вайнмейкер'с Сикрет Баррелс" Уайт Бленд станет идеальным сопровождением веселых вечеринок. Его особенностью является бутылка зеленого цвета с белым принтом, оснащенная традиционной пробкой. Бутылка объемом в 1 литр изготовлена из матового стекла и лишена привычной бумажной этикетки. Информация о продукте нанесена прямо на стекло и имеет непринужденный, далекий от официального характер. Виноделам есть чем поделиться со своими покупателями. "Трапеза без вина похожа на день без солнца", — доверительно сообщают они, а внизу бутылки добавляют известную латинскую максиму — "Истина — в вине".

История семьи Пунти берет начало в 1953 году, когда глава семейства — Дон Хайме Пунти Девеус — прибыл в Чили из Манрезы (Каталония, Испания). На протяжении более полувека семья ведет винодельческую деятельность в долине Кольчагуа, районе Кордильер и в городке Ренго. Самый младший из сыновей, Антонио Пунти Феррер, посвятил себя винной отрасли и продвижению высококачественных чилийских вин за рубежом. Компания владеет собственными виноградниками, на которых высажены лучшие клоны европейских сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Совиньон Блан, Шардоне и Пино Нуар. Саженцы прибыли из наиболее престижных долин Чили и дают прекрасные урожаи, способные подарить насыщенные вина с высокой фруктовостью во вкусе. Миссия компании Punti Ferrer — предоставить покупателю лучшие вина Чили и наилучший сервис, поскольку впечатление от покупки складывается из двух аспектов: самого продукта и уровня обслуживания клиента. В распоряжении винодельни находится обширный погреб (2 500 квадратных метров), способный вместить более 5 000 000 литров вина и оснащенный новейшим винодельческим оборудованием. Для созревания вина используются стальные танкеры и цементные чаны, оснащенные датчиками и контроллерами температуры. На линии розлива задействовано 9 машин для бутилирования и наклейки этикеток, способных быстро удовлетворить растущий спрос и любые пожелания покупателя.

Вино яркого светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хрустящими нотами цитрусовых фруктов. Сочное, освежающее послевкусие бодрит очень приятной кислинкой.

Бодрящий аромат вина состоит из звонких нот цитрусовых фруктов, груши и яблока, окруженных полутонами белых цветов.

Вино отлично подойдет к суши, мягким сырам и рыбному севиче (свежая морская рыба с цитрусовыми, красным луком, перцем чили и кинзой).

Белое сухое вино "Winemaker's Secret Barrels" создано из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне и Пино Гри, выращенного в долине Курико. Винификация напитка происходит традиционным способом с циклом полного алкогольного брожения. Затем вино выдерживается в стальных чанах и дубовых емкостях в течение 3-6 месяцев. Вино "Вайнмейкер'с Сикрет Баррелс" Уайт Бленд станет идеальным сопровождением веселых вечеринок. Его особенностью является бутылка зеленого цвета с белым принтом, оснащенная традиционной пробкой. Бутылка объемом в 1 литр изготовлена из матового стекла и лишена привычной бумажной этикетки. Информация о продукте нанесена прямо на стекло и имеет непринужденный, далекий от официального характер. Виноделам есть чем поделиться со своими покупателями. "Трапеза без вина похожа на день без солнца", — доверительно сообщают они, а внизу бутылки добавляют известную латинскую максиму — "Истина — в вине".

История семьи Пунти берет начало в 1953 году, когда глава семейства — Дон Хайме Пунти Девеус — прибыл в Чили из Манрезы (Каталония, Испания). На протяжении более полувека семья ведет винодельческую деятельность в долине Кольчагуа, районе Кордильер и в городке Ренго. Самый младший из сыновей, Антонио Пунти Феррер, посвятил себя винной отрасли и продвижению высококачественных чилийских вин за рубежом. Компания владеет собственными виноградниками, на которых высажены лучшие клоны европейских сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Совиньон Блан, Шардоне и Пино Нуар. Саженцы прибыли из наиболее престижных долин Чили и дают прекрасные урожаи, способные подарить насыщенные вина с высокой фруктовостью во вкусе. Миссия компании Punti Ferrer — предоставить покупателю лучшие вина Чили и наилучший сервис, поскольку впечатление от покупки складывается из двух аспектов: самого продукта и уровня обслуживания клиента. В распоряжении винодельни находится обширный погреб (2 500 квадратных метров), способный вместить более 5 000 000 литров вина и оснащенный новейшим винодельческим оборудованием. Для созревания вина используются стальные танкеры и цементные чаны, оснащенные датчиками и контроллерами температуры. На линии розлива задействовано 9 машин для бутилирования и наклейки этикеток, способных быстро удовлетворить растущий спрос и любые пожелания покупателя.

Портвейн интенсивного рубинового цвета.

Богатое, мощное вино с полным телом, освежающей кислотностью, отличным балансом между фруктовой сладостью и уверенной танинной структурой. Красивое и долгое послевкусие.

Портвейн привлекает насыщенным ароматом с нотами спелых красных и черных ягод, древесными и пряными нюансами, штрихами подлеска и ванили.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение минимум 4 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется сочетать со сливочными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми тартами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

"Ferreira" Ruby Porto — классическое вино типа "Ruby Porto" с привлекательным ароматом и богатым вкусом. Подлинные вкусо-ароматические характеристики вина получены благодаря лучшим виноградникам, разбитым в долине Дору, и более чем 250-летнему опыту виноделов Ferreira. Купаж портвейна состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную и бережно измельченных ягод проходит традиционным для вин такого типа способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении трех лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн интенсивного рубинового цвета.

Богатое, мощное вино с полным телом, освежающей кислотностью, отличным балансом между фруктовой сладостью и уверенной танинной структурой. Красивое и долгое послевкусие.

Портвейн привлекает насыщенным ароматом с нотами спелых красных и черных ягод, древесными и пряными нюансами, штрихами подлеска и ванили.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение минимум 4 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется сочетать со сливочными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми тартами. Портвейн также хорош в качестве аперитива или дижестива.

"Ferreira" Ruby Porto — классическое вино типа "Ruby Porto" с привлекательным ароматом и богатым вкусом. Подлинные вкусо-ароматические характеристики вина получены благодаря лучшим виноградникам, разбитым в долине Дору, и более чем 250-летнему опыту виноделов Ferreira. Купаж портвейна состоит из винограда сортов Тинта Амарела, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Франка и Турига Насьональ. Винификация собранных вручную и бережно измельченных ягод проходит традиционным для вин такого типа способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении трех лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет вина — интенсивный желто-соломенный.

У вина мягкий, бархатный вкус с тонами грейпфрута и апельсина в послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами зрелых белых фруктов.

Вино сочетается с различными овощными и рыбными блюдами, маринованной рыбой, пастой, овощными супами.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Цвет вина — интенсивный желто-соломенный.

У вина мягкий, бархатный вкус с тонами грейпфрута и апельсина в послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами зрелых белых фруктов.

Вино сочетается с различными овощными и рыбными блюдами, маринованной рыбой, пастой, овощными супами.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино желто-золотистого цвета.

Щедрый, богатый вкус вина наполняют оттенки чабера, цветочного нектара, белых и желтых фруктов.

Привлекательный аромат вина имеет ярко выраженный фруктовый характер.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 3 месяца в бетонных чанах и еще 3 месяца — в бутылках. История Azienda Agricola Spadaforaкак винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Вино желто-золотистого цвета.

Щедрый, богатый вкус вина наполняют оттенки чабера, цветочного нектара, белых и желтых фруктов.

Привлекательный аромат вина имеет ярко выраженный фруктовый характер.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 3 месяца в бетонных чанах и еще 3 месяца — в бутылках. История Azienda Agricola Spadaforaкак винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина структурированный, округлый, с хорошей кислотностью и богатым фруктовым букетом. Сбалансированное послевкусие сохраняет доминирующие тона яблок, груш и бананов.

Интенсивный, чистый и приятный аромат вина начинается с оттенков яблока, груши и банана, за которыми следуют намеки цитрусовых, боярышника, сливы и сухих трав.

Вино рекомендуется сочетать с свежими сырам, канапе, ризотто с овощами, сашими.

Компания Valle dell'Acate представляет бренд Bellifolli, в котором соединились ремесленные ноу-хау, история своей земли и изысканность. Линейка состоит из 4 сортовых вин, которые опираются на предпочтения молодых потребителей, которые хотят провести время за бокалом хорошего вина, отрешившись от каждодневной суеты. Дизайн этикеток опирается на культуру барокко, которой славится долина Рагузы. Он воплощен в виде лиц каменных масок, выражающих разные характеры. Четыре лица, четыре персонажа, четыре истории составляют стиль этой коллекции.Яркий, солнечный характер и гладкая текстура присущи вину "Bellifolli" Grillo & Chardonnay. Период сбора урожая приходится на конец августа – начало сентября. После ферментации вино остается в стальных емкостях еще 4 месяца, после чего бутилируется и стабилизируется в погребе еще около 2 месяцев.

"Вино всегда сопровождало человека в истории. Вино — это культура. Культура — это нить, ведущая по истории, и она никогда не прерывается. Она уходит в тень веков, черпает силы из прошлого и движется в будущее", — Гаэтана Жаконо.Винокурня Valle dell’Acate расположена на плато Иблео неподалеку от города Виттория. Это чрезвычайно плодородная часть Сицилии с богатыми винодельческими традициями. Когда в 1800-х годах на французские виноградники обрушилась эпидемия филлоксеры, местные вина составили львиную долю экспорта во Фарнцию. Именно в это время Гаэтано Жаконо основал свою винокурню, а его потомки вывели Valle dell'Acate в ранг самых уважаемых виноделен Сицилии. Нынешний владелец, также Гаэтано Жаконо — энергичный и страстный винодел, который создает сложные вина экстраординарного качества и характера, но при этом легкие для питья и восприятия, универсальные в гастрономическом сочетании. Все его 80 гектаров виноградников получили органические сертификаты.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина структурированный, округлый, с хорошей кислотностью и богатым фруктовым букетом. Сбалансированное послевкусие сохраняет доминирующие тона яблок, груш и бананов.

Интенсивный, чистый и приятный аромат вина начинается с оттенков яблока, груши и банана, за которыми следуют намеки цитрусовых, боярышника, сливы и сухих трав.

Вино рекомендуется сочетать с свежими сырам, канапе, ризотто с овощами, сашими.

Компания Valle dell'Acate представляет бренд Bellifolli, в котором соединились ремесленные ноу-хау, история своей земли и изысканность. Линейка состоит из 4 сортовых вин, которые опираются на предпочтения молодых потребителей, которые хотят провести время за бокалом хорошего вина, отрешившись от каждодневной суеты. Дизайн этикеток опирается на культуру барокко, которой славится долина Рагузы. Он воплощен в виде лиц каменных масок, выражающих разные характеры. Четыре лица, четыре персонажа, четыре истории составляют стиль этой коллекции.Яркий, солнечный характер и гладкая текстура присущи вину "Bellifolli" Grillo & Chardonnay. Период сбора урожая приходится на конец августа – начало сентября. После ферментации вино остается в стальных емкостях еще 4 месяца, после чего бутилируется и стабилизируется в погребе еще около 2 месяцев.

"Вино всегда сопровождало человека в истории. Вино — это культура. Культура — это нить, ведущая по истории, и она никогда не прерывается. Она уходит в тень веков, черпает силы из прошлого и движется в будущее", — Гаэтана Жаконо.Винокурня Valle dell’Acate расположена на плато Иблео неподалеку от города Виттория. Это чрезвычайно плодородная часть Сицилии с богатыми винодельческими традициями. Когда в 1800-х годах на французские виноградники обрушилась эпидемия филлоксеры, местные вина составили львиную долю экспорта во Фарнцию. Именно в это время Гаэтано Жаконо основал свою винокурню, а его потомки вывели Valle dell'Acate в ранг самых уважаемых виноделен Сицилии. Нынешний владелец, также Гаэтано Жаконо — энергичный и страстный винодел, который создает сложные вина экстраординарного качества и характера, но при этом легкие для питья и восприятия, универсальные в гастрономическом сочетании. Все его 80 гектаров виноградников получили органические сертификаты.

Вино желтого цвета с золотистыми искорками.

Элегантное вино с прекрасной структурой и богатым вкусом с букетом фруктов и тонов чабера.

Гармоничный аромат вина составлен из нежных тонов желтых фруктов, цветов и трав.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 3 месяца в бетонных чанах и еще 3 месяца — в бутылках.История Azienda Agricola Spadafora как винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Вино желтого цвета с золотистыми искорками.

Элегантное вино с прекрасной структурой и богатым вкусом с букетом фруктов и тонов чабера.

Гармоничный аромат вина составлен из нежных тонов желтых фруктов, цветов и трав.

Вино подается к блюдам из рыбы и белого мяса, суши, мягким сырам.

"Don Pietro" Bianco — вино красивого желто-золотистого цвета с гармоничным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Вино создается из винограда сортов Катаррато, Грилло и Инзолия, выращенного на песчано-глинистых почвах в Palermo, Contrada Virzì и Monreale. После сбора урожая, который производят в августе-сентябре, виноград подвергают ферментации на дрожжах в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают 3 месяца в бетонных чанах и еще 3 месяца — в бутылках.История Azienda Agricola Spadafora как винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Портвейн демонстрирует глубокий красно-гранатовый цвет.

У портвейна округлый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, концентрированными фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Выразительный, богатый аромат портвейна изобилует оттенками сочных красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются шоколадными и пряными нюансами.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн демонстрирует глубокий красно-гранатовый цвет.

У портвейна округлый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, концентрированными фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Выразительный, богатый аромат портвейна изобилует оттенками сочных красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются шоколадными и пряными нюансами.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн темно-красного цвета.

В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.

Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн темно-красного цвета.

В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.

Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино соломенного цвета.

Вино отлично структурированное, сочное, полное, с хорошо выраженной кислотностью и фруктовым послевкусием.

Ароматный букет вина очень богатый, с яркими нотами спелого персика, белой сливы, личи и восточных пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса со специями и пряностями, острым закускам из рыбы и морепродуктов.

Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC Brand — прекрасное сладкое и сочное вино с хорошей кислотностью, полным вкусом и очень ароматным букетом. Пино Гри для вина выращен на винограднике Бранд, расположенном вдоль восточных склонов гор Вогезе. Верхние слои почвы — сложные, состоящие из песчаника, гранита и мергелей. Климат в целом характеризуется как континентальный, горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. В основном здесь выращивают виноград для сортовых вин — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Вино соломенного цвета.

Вино отлично структурированное, сочное, полное, с хорошо выраженной кислотностью и фруктовым послевкусием.

Ароматный букет вина очень богатый, с яркими нотами спелого персика, белой сливы, личи и восточных пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса со специями и пряностями, острым закускам из рыбы и морепродуктов.

Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC Brand — прекрасное сладкое и сочное вино с хорошей кислотностью, полным вкусом и очень ароматным букетом. Пино Гри для вина выращен на винограднике Бранд, расположенном вдоль восточных склонов гор Вогезе. Верхние слои почвы — сложные, состоящие из песчаника, гранита и мергелей. Климат в целом характеризуется как континентальный, горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. В основном здесь выращивают виноград для сортовых вин — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вино обладает сладким, гладким вкусом с освежающей кислотностью, шелковистыми танинами, оттенками груши, грейпфрута, кураги и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами меда, ананасов, грейпфрута и кураги.

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, легкими десертами, тортами и фруктами.

Бленд белого сладкого вина "Haut Placey" — второго вина хозяйства Chateau Roumieu, состоит из доминирующего сорта Семильон с добавлением небольшой части сортов Совиньон Блан и Мюскадель, выращенных на отдельных виноградниках в регионах Сотерн, Барсак и других, прилегающих к Сотерну. Содержание сахара — 123 г/л.Румье — так в средние века называли мавров-христиан, а так же путь паломников к месту захоронения легендарного апостола Святого Жака, расположенному в соборе Сент-Жак-де-Компостела в Галиции в Испании. Видимо, часть пути проходила через О-Барсак, а имя "Румье" сохранилось в названии некоторых строений XVIII века. История Шато Румье, расположенного на глинисто-известняковом плато области О-Барсак, началась в 1840 году. Хозяева Шато постоянно менялись, так как оно передавалось как наследство по женской линии. После смерти в 1983 году последнего владельца Шато — Пьера Гойяда, управление перешло к его дочери Екатерине Гойяд, которая является также и главным виноделом Шато.Особенностью терруара виноградников Шато Румье является утренний туман от реки Сирон и Гаронна, который в сочетании с теплым осенним климатом, начиная с сентября, поощряет развитие "pourriture" — благородной гнили, микроскопического грибка, который придает винограду Сотерна неповторимый вкус. Вина Шато Румье отличаются элегантным, но мощным стилем и увлекательной сладостью.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вино обладает сладким, гладким вкусом с освежающей кислотностью, шелковистыми танинами, оттенками груши, грейпфрута, кураги и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами меда, ананасов, грейпфрута и кураги.

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, легкими десертами, тортами и фруктами.

Бленд белого сладкого вина "Haut Placey" — второго вина хозяйства Chateau Roumieu, состоит из доминирующего сорта Семильон с добавлением небольшой части сортов Совиньон Блан и Мюскадель, выращенных на отдельных виноградниках в регионах Сотерн, Барсак и других, прилегающих к Сотерну. Содержание сахара — 123 г/л.Румье — так в средние века называли мавров-христиан, а так же путь паломников к месту захоронения легендарного апостола Святого Жака, расположенному в соборе Сент-Жак-де-Компостела в Галиции в Испании. Видимо, часть пути проходила через О-Барсак, а имя "Румье" сохранилось в названии некоторых строений XVIII века. История Шато Румье, расположенного на глинисто-известняковом плато области О-Барсак, началась в 1840 году. Хозяева Шато постоянно менялись, так как оно передавалось как наследство по женской линии. После смерти в 1983 году последнего владельца Шато — Пьера Гойяда, управление перешло к его дочери Екатерине Гойяд, которая является также и главным виноделом Шато.Особенностью терруара виноградников Шато Румье является утренний туман от реки Сирон и Гаронна, который в сочетании с теплым осенним климатом, начиная с сентября, поощряет развитие "pourriture" — благородной гнили, микроскопического грибка, который придает винограду Сотерна неповторимый вкус. Вина Шато Румье отличаются элегантным, но мощным стилем и увлекательной сладостью.

Вино умеренного соломенного цвета.

Вино обладает средним телом и элегантным, приятным вкусом.

Изящный аромат вина привлекает тонами персика, мяты и жасмина.

Вино рекомендуют в качестве аперитива, а также как дополнение к овощным, рыбным блюдам и птице.

Вино умеренного соломенного цвета.

Вино обладает средним телом и элегантным, приятным вкусом.

Изящный аромат вина привлекает тонами персика, мяты и жасмина.

Вино рекомендуют в качестве аперитива, а также как дополнение к овощным, рыбным блюдам и птице.

Вино умеренного соломенного цвета.

Вино обладает средним телом и элегантным, приятным вкусом.

Вино привлекает изящными ароматами персика, мяты и жасмина.

Вино рекомендуют в качестве аперитива, а также как дополнение к овощным, рыбным блюдам и птице.

Вино умеренного соломенного цвета.

Вино обладает средним телом и элегантным, приятным вкусом.

Вино привлекает изящными ароматами персика, мяты и жасмина.

Вино рекомендуют в качестве аперитива, а также как дополнение к овощным, рыбным блюдам и птице.

Портвейн глубокого темно-рубинового цвета.

В полном, свежем вкусе портвейна ощущаются концентрированные танины, тона черных сухофруктов, оттенки табака, тонкие, едва уловимые, вторичные нотки шоколада. Послевкусие - долгое, с нюансами табака.

Букет портвейна наполнен ароматами цветов, свежих фруктов, сливы, ежевики и шоколада.

Портвейн идеально подойдет к голубым сырам и десертам, великолепен в качестве дижестива.

Портвейн глубокого темно-рубинового цвета.

В полном, свежем вкусе портвейна ощущаются концентрированные танины, тона черных сухофруктов, оттенки табака, тонкие, едва уловимые, вторичные нотки шоколада. Послевкусие - долгое, с нюансами табака.

Букет портвейна наполнен ароматами цветов, свежих фруктов, сливы, ежевики и шоколада.

Портвейн идеально подойдет к голубым сырам и десертам, великолепен в качестве дижестива.

Вино янтарно-желтого цвета.

Сладкий вкус вина демонстрирует ноты цукатов и сушеных фруктов, высокую кислотность, плотную, маслянистую структуру.

В аромате вина сочетаются тона сухофруктов и оттенки меда.

Вино отлично сочетается с любыми десертами, фуа-гра, может подаваться в качестве дижестива.

Pinot Gris "Altenberg de Bergheim" Selection de Grains Nobles — сладкое белое вино с обволакивающим плотным вкусом с тонами сушеных фруктов и цукатов. Винтаж 2003 года обладает ярким и сложным медовым ароматом, подается охлажденным к любым десертам.

Вино янтарно-желтого цвета.

Сладкий вкус вина демонстрирует ноты цукатов и сушеных фруктов, высокую кислотность, плотную, маслянистую структуру.

В аромате вина сочетаются тона сухофруктов и оттенки меда.

Вино отлично сочетается с любыми десертами, фуа-гра, может подаваться в качестве дижестива.

Pinot Gris "Altenberg de Bergheim" Selection de Grains Nobles — сладкое белое вино с обволакивающим плотным вкусом с тонами сушеных фруктов и цукатов. Винтаж 2003 года обладает ярким и сложным медовым ароматом, подается охлажденным к любым десертам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, но округлый, с богатыми фруктовыми тонами, которые сдерживает хорошо сбалансированная кислотность.

В аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, белого персика, ананаса и цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают как сопровождение белой спаржи, различных овощных блюд, рыбы, моллюсков и других морепродуктов. Также вино отлично сочетается с птицей, ризотто и пастой с грибами.

Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа винограда сортов Грилло и Шардоне. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее 2-3 месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни. Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина. Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, но округлый, с богатыми фруктовыми тонами, которые сдерживает хорошо сбалансированная кислотность.

В аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, белого персика, ананаса и цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают как сопровождение белой спаржи, различных овощных блюд, рыбы, моллюсков и других морепродуктов. Также вино отлично сочетается с птицей, ризотто и пастой с грибами.

Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа винограда сортов Грилло и Шардоне. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10 °С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученный сок декантируется при низкой температуре и ферментируется. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 5 месяцев, затем еще не менее 2-3 месяцев оно созревает в бутылках в погребах винодельни. Название вина на сицилийском диалекте означает "углубляться, уделять пристальное внимание". Оно подчеркивает исследовательскую работу, которую проделала винодельня для обеспечения высокого качества вина. Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катарратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Портвейн янтарно-медного цвета.

Вкус портвейна обладает отличным балансом, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Портвейн обладает деликатным ароматом с тонами орехов и сушеных фруктов.

Портвейн служит дижестивом, подается к десертам, шоколаду и сырам, приятно сочетается с сигарой.

Портвейн Niepoort, Tawny производится из семи сортов винограда, собранных с тридцатилетних лоз с низкой урожайностью на виноградниках "Vinha da Pisca", "Vale do Pinhao" и "Ferrao". Ягоды собираются вручную в сентябре-октябре, после чего отправляются на винодельню, где их мнут ногами и отжимают прессом. Выдержка портвейна длится 3,5 года и проходит в старых небольших дубовых бочках. Нипорт, Тони не имеет осадка и не нуждается в декантировании. Способен хранится несколько лет. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь как и в старые времена работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн янтарно-медного цвета.

Вкус портвейна обладает отличным балансом, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.

Портвейн обладает деликатным ароматом с тонами орехов и сушеных фруктов.

Портвейн служит дижестивом, подается к десертам, шоколаду и сырам, приятно сочетается с сигарой.

Портвейн Niepoort, Tawny производится из семи сортов винограда, собранных с тридцатилетних лоз с низкой урожайностью на виноградниках "Vinha da Pisca", "Vale do Pinhao" и "Ferrao". Ягоды собираются вручную в сентябре-октябре, после чего отправляются на винодельню, где их мнут ногами и отжимают прессом. Выдержка портвейна длится 3,5 года и проходит в старых небольших дубовых бочках. Нипорт, Тони не имеет осадка и не нуждается в декантировании. Способен хранится несколько лет. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь как и в старые времена работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн глубокого темно-фиолетового цвета.

Порто обладает богатым, свежим и сладким вкусом с тонами темного шоколада и темных фруктов, гладкой текстурой.

Интенсивный аромат портвейна состоит из нот темных ягод и фруктов — вишни, черники и сливы, тонких шоколадных нюансов.

Портвейн служит превосходным дижестивом, подается к десертам, отлично сочетается с голубым сыром.

Портвейн глубокого темно-фиолетового цвета.

Порто обладает богатым, свежим и сладким вкусом с тонами темного шоколада и темных фруктов, гладкой текстурой.

Интенсивный аромат портвейна состоит из нот темных ягод и фруктов — вишни, черники и сливы, тонких шоколадных нюансов.

Портвейн служит превосходным дижестивом, подается к десертам, отлично сочетается с голубым сыром.