Вино Темпранильо, Неро д’Авола, монастрель и пти вердо, Страница 122

Вино обладает розовым цветом.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, апельсина и минералов.

Отличный аперитив, вино также хорошо сочетается с холодными закусками, овощами, легкими блюдами из красного и белого мяса, свежими фруктами, пикантными сырами.

Розовое вино "Fortius" Rosado является обладателем серебряных медалей, завоеванных на международных выставках "Challenge International du Vin Bordeaux" и "Concours le Mondial du Rose". Деликатный вкус и нежный аромат розового вина "Фортиус" уже пленили сердца многих любителей элегантных фруктовых вин. Вино идеально в качестве аперитива. Винное хозяйство Валькарлос представляет собой 32 гектара виноградников в Наварре, которыми владеет семья известных виноделов Фаустино. Здесь, между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, расположены плантации, на которых выращиваются сорта Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Виура, посаженные еще в 80-х годах XX века.  Само производство вин хозяйства Валькарлос было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня вина Бодегас Валькарлос представляют красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius". В настоящее время Бодегас Валькарлос входит в состав Gruppo Faustino.

Вино обладает розовым цветом.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, апельсина и минералов.

Отличный аперитив, вино также хорошо сочетается с холодными закусками, овощами, легкими блюдами из красного и белого мяса, свежими фруктами, пикантными сырами.

Розовое вино "Fortius" Rosado является обладателем серебряных медалей, завоеванных на международных выставках "Challenge International du Vin Bordeaux" и "Concours le Mondial du Rose". Деликатный вкус и нежный аромат розового вина "Фортиус" уже пленили сердца многих любителей элегантных фруктовых вин. Вино идеально в качестве аперитива. Винное хозяйство Валькарлос представляет собой 32 гектара виноградников в Наварре, которыми владеет семья известных виноделов Фаустино. Здесь, между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, расположены плантации, на которых выращиваются сорта Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Виура, посаженные еще в 80-х годах XX века.  Само производство вин хозяйства Валькарлос было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня вина Бодегас Валькарлос представляют красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius". В настоящее время Бодегас Валькарлос входит в состав Gruppo Faustino.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, подлеска, ванили и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на гравийных почвах аппелласьона Бордо. После сбора виноград подвергается традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод, подлеска, ванили и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на гравийных почвах аппелласьона Бордо. После сбора виноград подвергается традиционной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Chateau la Blanchetterie, Bordeaux AOC предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и мягким, сухим послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотами ежевики, смородины, вишни, пряных специй и трав.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Dos Caprichos" Joven, Rioja DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах Риохи. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28°С проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение непродолжительного времени.Винодельня Bodegas Victorianas принадлежит Faustino Group — лидеру в производстве вин премиум-класса и управлении винными хозяйствами, выпускающих продукцию защищенного географического происхождения (P.D.O.). На сегодняшний день Фаустино Груп владеет шестью бодегами категории P.D.O., расположенными в различных винодельческих регионах Испании: в Риохе (Bodegas Faustino, Campillo, Marques de Vitoria), Наварре (Bodegas Valcarlos), Ла Манче (Bodegas Leganza). Бодегас Викторианас производит разнохарактерные вина из разнообразных сортов винограда, выращенного в разных регионах Испании. Нет такого уголка страны, вино которого не было бы представлено в портфолио Bodegas Victorianas.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и мягким, сухим послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотами ежевики, смородины, вишни, пряных специй и трав.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Dos Caprichos" Joven, Rioja DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах Риохи. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28°С проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение непродолжительного времени.Винодельня Bodegas Victorianas принадлежит Faustino Group — лидеру в производстве вин премиум-класса и управлении винными хозяйствами, выпускающих продукцию защищенного географического происхождения (P.D.O.). На сегодняшний день Фаустино Груп владеет шестью бодегами категории P.D.O., расположенными в различных винодельческих регионах Испании: в Риохе (Bodegas Faustino, Campillo, Marques de Vitoria), Наварре (Bodegas Valcarlos), Ла Манче (Bodegas Leganza). Бодегас Викторианас производит разнохарактерные вина из разнообразных сортов винограда, выращенного в разных регионах Испании. Нет такого уголка страны, вино которого не было бы представлено в портфолио Bodegas Victorianas.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктовой кислинкой и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктовыми, пряными и цветочными оттенками.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, различным закускам и мягким сырам.

"Fortius" Tempranillo Roble  — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Плоды собирают с виноградников в районе города Эстелья. Винификация и выдержка вина проходит на винодельне, оснащенной новейшим оборудованием. Старинные традиции виноделия Наварры воплощены в современных технологиях. После брожения и мацерации вино "Фортиус" Темпранильо в течение 6 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба.Винное хозяйство Валькарлос представляет собой 32 гектара виноградников в Наварре, которыми владеет семья известных виноделов Фаустино. Здесь, между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, расположены виноградники, на которых выращиваются сорта Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло и Виура, посаженные еще в 80-х годах. Само производство вин хозяйства Валькарлос было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня Бодегас Валькарлос представляет красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius".

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктовой кислинкой и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктовыми, пряными и цветочными оттенками.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, различным закускам и мягким сырам.

"Fortius" Tempranillo Roble  — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Плоды собирают с виноградников в районе города Эстелья. Винификация и выдержка вина проходит на винодельне, оснащенной новейшим оборудованием. Старинные традиции виноделия Наварры воплощены в современных технологиях. После брожения и мацерации вино "Фортиус" Темпранильо в течение 6 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба.Винное хозяйство Валькарлос представляет собой 32 гектара виноградников в Наварре, которыми владеет семья известных виноделов Фаустино. Здесь, между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, расположены виноградники, на которых выращиваются сорта Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло и Виура, посаженные еще в 80-х годах. Само производство вин хозяйства Валькарлос было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня Бодегас Валькарлос представляет красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius".

Вино интенсивного красного цвета.

Вино с мягким сбалансированным вкусом, хорошей структурой, оттенками спелых и свежих фруктов.

В ароматном букете вина ноты красных фруктов и нюансы ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.

Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта более поздних винтажей (после 2007 года) проходили предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев.  Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".

Вино интенсивного красного цвета.

Вино с мягким сбалансированным вкусом, хорошей структурой, оттенками спелых и свежих фруктов.

В ароматном букете вина ноты красных фруктов и нюансы ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.

Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта более поздних винтажей (после 2007 года) проходили предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев.  Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac".

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Тонкий, сбалансированный вкус вина демонстрирует тона красных фруктов, привносящих небольшую терпкость.

Ароматическая гамма вина соткана из полутонов спелой сливы, красных фруктов и древесных нюансов с доминантой дуба.

Вино хорошо раскроется в сочетании с мясным рагу, рыбными блюдами, холодными мясными закусками и сырами.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Тонкий, сбалансированный вкус вина демонстрирует тона красных фруктов, привносящих небольшую терпкость.

Ароматическая гамма вина соткана из полутонов спелой сливы, красных фруктов и древесных нюансов с доминантой дуба.

Вино хорошо раскроется в сочетании с мясным рагу, рыбными блюдами, холодными мясными закусками и сырами.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Гладкий, терпковатый вкус вина наполнен щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Застенчивый аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, которые доминируют над нюансами подлеска и специй.

Вино подается к блюдам из мяса, блюдами, приготовленным на гриле, барбекю.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Sec — вино с легким, гладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Гладкий, терпковатый вкус вина наполнен щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Застенчивый аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, которые доминируют над нюансами подлеска и специй.

Вино подается к блюдам из мяса, блюдами, приготовленным на гриле, барбекю.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Sec — вино с легким, гладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вино обладает сочным, открытым, широким вкусом с ореховыми нотами, твердыми сладкими танинами, сбалансированной кислотностью и мягкими нюансами тостов, добавляющих сложность послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и специй, нотами спелых томатов и дыма.

Вино составит отличную пару рису с морепродуктами, осьминогам, мягким сырам и макаронам с грибным соусом.

"Finca La Linda" Tempranillo — превосходное вино с замечательным интенсивным ароматом и комплексным вкусом. Для его производства используют отборный виноград, выращиваемый в Барранкасе, зоне Майпу, что расположена к юго-востоку от столицы Мендосы. Виноградники этой местности принадлежат винодельческому хозяйству Luigi Bosca с 1926 года. Почвы здесь глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и гравий, обеспечивающие прекрасный дренаж. 20-летние виноградные лозы произрастают на высоте 780 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация с выбранными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. После алкогольной ферментации вино переливается в дубовые бочки, где выдерживают в течение трех месяцев. Затем вино осторожно фильтруют и разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина — 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вино обладает сочным, открытым, широким вкусом с ореховыми нотами, твердыми сладкими танинами, сбалансированной кислотностью и мягкими нюансами тостов, добавляющих сложность послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и специй, нотами спелых томатов и дыма.

Вино составит отличную пару рису с морепродуктами, осьминогам, мягким сырам и макаронам с грибным соусом.

"Finca La Linda" Tempranillo — превосходное вино с замечательным интенсивным ароматом и комплексным вкусом. Для его производства используют отборный виноград, выращиваемый в Барранкасе, зоне Майпу, что расположена к юго-востоку от столицы Мендосы. Виноградники этой местности принадлежат винодельческому хозяйству Luigi Bosca с 1926 года. Почвы здесь глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и гравий, обеспечивающие прекрасный дренаж. 20-летние виноградные лозы произрастают на высоте 780 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация с выбранными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. После алкогольной ферментации вино переливается в дубовые бочки, где выдерживают в течение трех месяцев. Затем вино осторожно фильтруют и разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина — 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Легкое, свежее вино с мягким вкусом и умеренной кислотностью.

В аромате вина заметны ноты измельченных ягод ежевики, земляники, малины, тона сливы и цветочные оттенки.

Вино составит пару к блюдам из жареной рыбы, баранины, и другого красного мяса, макаронам, оливкам, сырам.

"Pikulia" — хорошо сбалансированное красное вино с мягким вкусом и ягодным ароматом. Виноград сорта Темпранильо является единственным в его купаже, но при этом используются ягоды с разных виноградников, расположенных в испанском регионе Торо. Вино сделано в традиционной классической манере испанской школы виноделия и является выражением сортовых характеристик, не измененных влиянием дубовой древесины. "Пикулия" идеально подходит для посиделок с друзьями и семьей, примиряя самые разнообразные вкусы.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Легкое, свежее вино с мягким вкусом и умеренной кислотностью.

В аромате вина заметны ноты измельченных ягод ежевики, земляники, малины, тона сливы и цветочные оттенки.

Вино составит пару к блюдам из жареной рыбы, баранины, и другого красного мяса, макаронам, оливкам, сырам.

"Pikulia" — хорошо сбалансированное красное вино с мягким вкусом и ягодным ароматом. Виноград сорта Темпранильо является единственным в его купаже, но при этом используются ягоды с разных виноградников, расположенных в испанском регионе Торо. Вино сделано в традиционной классической манере испанской школы виноделия и является выражением сортовых характеристик, не измененных влиянием дубовой древесины. "Пикулия" идеально подходит для посиделок с друзьями и семьей, примиряя самые разнообразные вкусы.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, сбалансированный, с мягкой текстурой, шелковистыми танинами, нюансами черники, ежевики, шоколада, кофе мокко и продолжительным, освежающим послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются тона черных ягод, древесные оттенки и легкие нюансы специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, бифштексам, различным закускам (например, традиционному тапасу) и зрелым сырам.

"Matulan" Crianza — элегантное красное сухое вино с приятным пряно-ягодным ароматом и гармоничным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Старые лозы Темпранильо произрастают в условиях континентального и атлантического микроклимата на глинисто-известковой почве с малым количеством органических веществ и плохим удерживанием влаги, что заставляет их укореняться глубоко в недра и давать урожаи с насыщенными органолептическими характеристиками. После ферментации вино выдерживается в течение года в дубовых бочках, благодаря чему вкус и аромат вина обогащается древесными и пряными оттенками. "Матулан" Крианса — богатое вино, которое очень хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и выдержанными сырами.

Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, сбалансированный, с мягкой текстурой, шелковистыми танинами, нюансами черники, ежевики, шоколада, кофе мокко и продолжительным, освежающим послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются тона черных ягод, древесные оттенки и легкие нюансы специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, бифштексам, различным закускам (например, традиционному тапасу) и зрелым сырам.

"Matulan" Crianza — элегантное красное сухое вино с приятным пряно-ягодным ароматом и гармоничным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Старые лозы Темпранильо произрастают в условиях континентального и атлантического микроклимата на глинисто-известковой почве с малым количеством органических веществ и плохим удерживанием влаги, что заставляет их укореняться глубоко в недра и давать урожаи с насыщенными органолептическими характеристиками. После ферментации вино выдерживается в течение года в дубовых бочках, благодаря чему вкус и аромат вина обогащается древесными и пряными оттенками. "Матулан" Крианса — богатое вино, которое очень хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и выдержанными сырами.

Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сладковатым вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, дополненными тонами душистых специй, трав, какао и дуба. Послевкусие продолжительное, приятное, мягкое, с карамельными и табачными нюансами.

Аромат вина соблазняет пикантными тонами спелых черных фруктов и арбуза, легкими цитрусовыми и цветочными нотами в обрамлении ванильных и табачных аккордов.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сладковатым вкусом с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, дополненными тонами душистых специй, трав, какао и дуба. Послевкусие продолжительное, приятное, мягкое, с карамельными и табачными нюансами.

Аромат вина соблазняет пикантными тонами спелых черных фруктов и арбуза, легкими цитрусовыми и цветочными нотами в обрамлении ванильных и табачных аккордов.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино элегантного рубинового цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует фруктово-ягодными оттенками и легкими пряными нюансами.

Вино составит гармоничную пару всевозможным блюдам из мяса и холодным закускам.

"Videncia" Tempranillo Tinto — красное полусладкое вино, изготавливаемое из винограда сорта Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

Винодельческая компания Bodegas Camino Real была основана в регионе Наварра в 1989 году. Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 5 млн бутылок.В 2011 году винодельня Bodegas Camino Real вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Bodegas El Cidacos" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино элегантного рубинового цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует фруктово-ягодными оттенками и легкими пряными нюансами.

Вино составит гармоничную пару всевозможным блюдам из мяса и холодным закускам.

"Videncia" Tempranillo Tinto — красное полусладкое вино, изготавливаемое из винограда сорта Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

Винодельческая компания Bodegas Camino Real была основана в регионе Наварра в 1989 году. Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 5 млн бутылок.В 2011 году винодельня Bodegas Camino Real вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Bodegas El Cidacos" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино ярко-красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина сбалансированный, с приятными стойкими танинами.

В аромате вина тона лесных ягод смешиваются с нотками табака и кофе.

Вино подходит к мясу, дичи, острым блюдам.

Mi Terruno, "Uvas" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивают на орошаемых аллювиальных почвах региона Санта Роса в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Следующий этап — мацерация и малолактическая ферментация. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется. 

Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.

Вино ярко-красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина сбалансированный, с приятными стойкими танинами.

В аромате вина тона лесных ягод смешиваются с нотками табака и кофе.

Вино подходит к мясу, дичи, острым блюдам.

Mi Terruno, "Uvas" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивают на орошаемых аллювиальных почвах региона Санта Роса в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Следующий этап — мацерация и малолактическая ферментация. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется. 

Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.

У вина плотный темно-малиновый цвет.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с тонами черных ягод, тонкими танинами и приятным послевкусием с нюансами специй.

Аромат вина наполнен чарующими нотами черной смородины и чернослива, дополненными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, хорошо сочетается с сырами.

У вина плотный темно-малиновый цвет.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с тонами черных ягод, тонкими танинами и приятным послевкусием с нюансами специй.

Аромат вина наполнен чарующими нотами черной смородины и чернослива, дополненными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, хорошо сочетается с сырами.

Вино насыщенного вишневого цвета.

У вина хорошо структурированный, приятный фруктовый вкус.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино составит прекрасную пару с сырами, а также блюдами из мяса.

"Carro" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель, Мерло, Сира и Темпранильо. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 °С, после чего вино выдерживают 3 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино насыщенного вишневого цвета.

У вина хорошо структурированный, приятный фруктовый вкус.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино составит прекрасную пару с сырами, а также блюдами из мяса.

"Carro" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель, Мерло, Сира и Темпранильо. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 °С, после чего вино выдерживают 3 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет

Бархатистое вино с великолепным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной структурой. В послевкусии ощущаются нотки ягод.

Ароматный букет вина раскрывается ягодными нотками смородины, вишни и клубники, а также тонами специй, перца и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясом, телятиной, кроликом и сырами.

Элегантное фруктовое вино "Monte Ory" Crianza производят из винограда трех сортов: Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Урожай тщательно отбирается и собирается вручную. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время брожения температура не превышает 28°С. Затем сусло отделяют от виноградной кожицы и проводят яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина в бочонках из американского дуба длится 14 месяцев. Перед бутилированием вино фильтруют и охлаждают до температуры -5°С. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет

Бархатистое вино с великолепным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной структурой. В послевкусии ощущаются нотки ягод.

Ароматный букет вина раскрывается ягодными нотками смородины, вишни и клубники, а также тонами специй, перца и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясом, телятиной, кроликом и сырами.

Элегантное фруктовое вино "Monte Ory" Crianza производят из винограда трех сортов: Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Урожай тщательно отбирается и собирается вручную. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время брожения температура не превышает 28°С. Затем сусло отделяют от виноградной кожицы и проводят яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина в бочонках из американского дуба длится 14 месяцев. Перед бутилированием вино фильтруют и охлаждают до температуры -5°С. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Мягкий вкус вина демонстрирует хороший баланс между сладостью, терпкостью и щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Деликатный аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, темных фруктов и специй.

Вино подается к мясу, приготовленному на гриле, барбекю, сырам и фруктам.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Demi-Doux — вино с легким, мягким, деликатно сладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Мягкий вкус вина демонстрирует хороший баланс между сладостью, терпкостью и щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Деликатный аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, темных фруктов и специй.

Вино подается к мясу, приготовленному на гриле, барбекю, сырам и фруктам.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Demi-Doux — вино с легким, мягким, деликатно сладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

У вина нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино может похвастаться питким, легким, свежим, ягодным вкусом с доминирующими клубничными тонами, живой кислотностью и сочным, ярким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с соблазнительными нотками красных и темных ягод, дополненными изящным кружевом белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами из риса, салатами, закусками, пастой, пиццей, белым мясом, овощами, рыбой, сырами, а также его можно подать в качестве аперитива.

Ассортимент вин линейки "Celia" является идеальным связующим звеном между теми, кто только вступает на путь познания винного мира, и теми, кто с гордостью называет себя ценителями. Вина "Селиа" — молодые, легкие и энергичные. Изящный и утонченный дизайн этих вин не может не радовать глаз эстета."Celia" Monastrell Rose — молодое розовое сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается на лучших виноградниках компании. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности, которая придает вину свежесть, вручную, чтобы избежать повреждения гроздей. Экстрагирование сусла происходит очень быстро, как только виноград поступает на винодельню, его обрабатывают, чтобы минимизировать контакт с кожицей и содержащимися в ней красящими компонентами. В дальнейшем производстве используется только сусло-самотек самого высокого качества. Ферментация проводится с использованием отборных дрожжей при полностью контролируемой температуре, чтобы сохранить яркую ароматику. Вино разливают по бутылкам, сохраняя часть природного углекислого газа, который придает свежесть и легкую игристость. Вино идеально сочетается с блюдами из риса, салатами, закусками, пастой, пиццей, белым мясом, овощами, рыбой, сырами, а также его можно подать в качестве аперитива. После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Однако, сложные условия привели к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

У вина нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино может похвастаться питким, легким, свежим, ягодным вкусом с доминирующими клубничными тонами, живой кислотностью и сочным, ярким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с соблазнительными нотками красных и темных ягод, дополненными изящным кружевом белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами из риса, салатами, закусками, пастой, пиццей, белым мясом, овощами, рыбой, сырами, а также его можно подать в качестве аперитива.

Ассортимент вин линейки "Celia" является идеальным связующим звеном между теми, кто только вступает на путь познания винного мира, и теми, кто с гордостью называет себя ценителями. Вина "Селиа" — молодые, легкие и энергичные. Изящный и утонченный дизайн этих вин не может не радовать глаз эстета."Celia" Monastrell Rose — молодое розовое сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается на лучших виноградниках компании. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности, которая придает вину свежесть, вручную, чтобы избежать повреждения гроздей. Экстрагирование сусла происходит очень быстро, как только виноград поступает на винодельню, его обрабатывают, чтобы минимизировать контакт с кожицей и содержащимися в ней красящими компонентами. В дальнейшем производстве используется только сусло-самотек самого высокого качества. Ферментация проводится с использованием отборных дрожжей при полностью контролируемой температуре, чтобы сохранить яркую ароматику. Вино разливают по бутылкам, сохраняя часть природного углекислого газа, который придает свежесть и легкую игристость. Вино идеально сочетается с блюдами из риса, салатами, закусками, пастой, пиццей, белым мясом, овощами, рыбой, сырами, а также его можно подать в качестве аперитива. После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Однако, сложные условия привели к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино обладает очень ярким и интенсивным красно-гранатовым цветом.

Вкус вина полный и изысканный, дополняется сбалансированным сочетанием с древесными тонами, с длительным бархатистым послевкусием.

Аромат вина мягкий, открытый, слегка пряный, с оттенками светлого дуба.

Вино хорошо сочетается легкими блюдами, мясом, сырами и тунцом.

Marques de Carrion Crianza — это классическое вино провинции Риоха с эволюционной концепцией, направленной к новым тенденциям. Это вино изготовлено на винодельне Маркес де Каррьон в Лабастиде из винограда, выращенного на старейших виноградниках на лучших склонах Сонсиерра. Урожай винограда — здоровый, цельный, оптимальной зрелости — собирают в первой половине октября. Брожение проводится в стальных чанах при температуре 30°С, процесс мацерации осуществляется в контакте с кожицей и семенами в течение 15 дней. Затем вино перемещается в бетонные резервуары, в которых завершается яблочно-молочное брожение, здесь же вино проводит 20 месяцев, а затем выдерживается еще 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба с регулярным перекачиванием. После разлива в бутылки вино отправляется на длительную выдержку в погреб, где оно обретает свой тонкий букет и завершенность.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино обладает очень ярким и интенсивным красно-гранатовым цветом.

Вкус вина полный и изысканный, дополняется сбалансированным сочетанием с древесными тонами, с длительным бархатистым послевкусием.

Аромат вина мягкий, открытый, слегка пряный, с оттенками светлого дуба.

Вино хорошо сочетается легкими блюдами, мясом, сырами и тунцом.

Marques de Carrion Crianza — это классическое вино провинции Риоха с эволюционной концепцией, направленной к новым тенденциям. Это вино изготовлено на винодельне Маркес де Каррьон в Лабастиде из винограда, выращенного на старейших виноградниках на лучших склонах Сонсиерра. Урожай винограда — здоровый, цельный, оптимальной зрелости — собирают в первой половине октября. Брожение проводится в стальных чанах при температуре 30°С, процесс мацерации осуществляется в контакте с кожицей и семенами в течение 15 дней. Затем вино перемещается в бетонные резервуары, в которых завершается яблочно-молочное брожение, здесь же вино проводит 20 месяцев, а затем выдерживается еще 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба с регулярным перекачиванием. После разлива в бутылки вино отправляется на длительную выдержку в погреб, где оно обретает свой тонкий букет и завершенность.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино темно-красного цвета.

Легкий, воздушный вкус вина обладает достаточной плотностью и мягкими танинами.

Аромат вина демонстрирует удивительно приятные ноты ванили и можжевельника в сочетании с оттенками спелой сливы и цветочных лепестков.

Вино рекомендуется к красному мясу и дичи.

Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн. бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, с добавлением одного процента Пти Вердо. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема. Производителем вина является Maison Remoissenet Pere & Fils. Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин. "Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.

Вино темно-красного цвета.

Легкий, воздушный вкус вина обладает достаточной плотностью и мягкими танинами.

Аромат вина демонстрирует удивительно приятные ноты ванили и можжевельника в сочетании с оттенками спелой сливы и цветочных лепестков.

Вино рекомендуется к красному мясу и дичи.

Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн. бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", создано из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, с добавлением одного процента Пти Вердо. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема. Производителем вина является Maison Remoissenet Pere & Fils. Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин. "Винный дом Ремуассене с потрясающими древними погребами является одним из самых значимых в Бургундии. Здесь производятся замечательные, высококачественные белые вина, тем не менее, лично я нахожу, что именно красные вина дома очень сложны и индивидуальны", — Роберт Паркер.

Вино вишнёво-красного цвета с живыми фиолетовыми оттенками.

Вино обладает изящным и гладким вкусом со свежестью, которая смешивается со сладкими танинами, оставляя прекрасное, мягкое, долгое послевкусие.

Насыщенный, сложный аромат вина наполнен типичными оттенками для этого сорта — нотами малины и лакрицы.

Вино отлично сочетается с грибными блюдами, белым мясом, ягненком.

"Ecco" — результат скрупулезного ухода виноделами хозяйства за виноградниками Joarrandez, Sansol и La Canadilla, на которых применяется органическое виноделие. На этих виноградниках выращивают сорт Темпранильо, из которого изготавливают это вино. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, а затем сортируют на винодельне. Далее следует традиционный процесс изготовления, после чего получается молодое, яркое, наполненное свежестью вино. Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Вино вишнёво-красного цвета с живыми фиолетовыми оттенками.

Вино обладает изящным и гладким вкусом со свежестью, которая смешивается со сладкими танинами, оставляя прекрасное, мягкое, долгое послевкусие.

Насыщенный, сложный аромат вина наполнен типичными оттенками для этого сорта — нотами малины и лакрицы.

Вино отлично сочетается с грибными блюдами, белым мясом, ягненком.

"Ecco" — результат скрупулезного ухода виноделами хозяйства за виноградниками Joarrandez, Sansol и La Canadilla, на которых применяется органическое виноделие. На этих виноградниках выращивают сорт Темпранильо, из которого изготавливают это вино. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, а затем сортируют на винодельне. Далее следует традиционный процесс изготовления, после чего получается молодое, яркое, наполненное свежестью вино. Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина округлый, приятный, сладковатый, очень живой, с мягкой текстурой, хорошей кислотностью, нотами вишни, красных фруктов, оттенками специй (черного перца).

В аромате вина ощущаются тона спелых ягод, фруктов и древесины.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина округлый, приятный, сладковатый, очень живой, с мягкой текстурой, хорошей кислотностью, нотами вишни, красных фруктов, оттенками специй (черного перца).

В аромате вина ощущаются тона спелых ягод, фруктов и древесины.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Вино вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо структурированный и сбалансированный, с изысканными танинами, обильными нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой вишни, земляники, вкусные пряные и минеральные оттенки.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле мясу, пряным и овощным блюдам, колбасам и сырам.

"Al-muvedre" — вино, созданное с мечтой о Средиземноморье. Однажды Президент Международной академии вин доктор Парсе признался Тельмо Родригесу, что лучший Мурведр (или Монастрель), который он пил в своей жизни, был из провинции Аликанте. Этот сорт и ландшафт Аликанте казались Тельмо Родригесу как будто из другой эпохи, из мира, связанного с традиционной торговлей винами, с портами и бочкообразными кораблями, везущими вино. К сожалению, купить землю в Аликанте оказалось невозможно. Тогда Тельмо Родригес стал закупать урожай из виноградников, расположенных в городе Моновар в провинции Аликанте (одном из самых южных регионов Европы). Местные старые лозы сорта Монастрель дают плоды, характеризующиеся концентрацией и сложностью. Сбор урожая, выполненный вручную, проводится в конце октября. Процесс ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, чтобы сохранить естественную сортовую пряность. После непродолжительного периода старения вино разливается по бутылкам весной следующего года.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо структурированный и сбалансированный, с изысканными танинами, обильными нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой вишни, земляники, вкусные пряные и минеральные оттенки.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле мясу, пряным и овощным блюдам, колбасам и сырам.

"Al-muvedre" — вино, созданное с мечтой о Средиземноморье. Однажды Президент Международной академии вин доктор Парсе признался Тельмо Родригесу, что лучший Мурведр (или Монастрель), который он пил в своей жизни, был из провинции Аликанте. Этот сорт и ландшафт Аликанте казались Тельмо Родригесу как будто из другой эпохи, из мира, связанного с традиционной торговлей винами, с портами и бочкообразными кораблями, везущими вино. К сожалению, купить землю в Аликанте оказалось невозможно. Тогда Тельмо Родригес стал закупать урожай из виноградников, расположенных в городе Моновар в провинции Аликанте (одном из самых южных регионов Европы). Местные старые лозы сорта Монастрель дают плоды, характеризующиеся концентрацией и сложностью. Сбор урожая, выполненный вручную, проводится в конце октября. Процесс ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, чтобы сохранить естественную сортовую пряность. После непродолжительного периода старения вино разливается по бутылкам весной следующего года.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино темного фиолетового цвета.

Довольно мягкие танины во вкусе вина дополнены приятной кислотностью. Тона лесных ягод и красных фруктов перемежаются слоями шоколада и ванили.

Обаятельный аромат вина наполнен оттенками малины, сливы, карамели, ирисов, ванили и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Вино темного фиолетового цвета.

Довольно мягкие танины во вкусе вина дополнены приятной кислотностью. Тона лесных ягод и красных фруктов перемежаются слоями шоколада и ванили.

Обаятельный аромат вина наполнен оттенками малины, сливы, карамели, ирисов, ванили и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.