Сухое Вино Темпранильо, Шардоне и Гро Мансен, Страница 54
Выберите фильтры
- 12762
- 3747
- 255
- 41
- 16823
- 834
- 399
- 85
- 7424
- 4157
- 1962
- 666
- 416
- Еще 44
- 6893
- 1750
- 637
- 416
- 351
- Еще 145
- 56
- 52
- 46
- 40
- 39
- Еще 144
- 12849
- 3975
- 13594
- 12577
- 9693
- Еще 95
- 88
- 69
- 49
- 49
- 33
- Еще 20
- 33
- 27
- 26
- 22
- 1
- Еще 0
- 183
- 160
- 98
- 93
- 88
- Еще 2
- 14777
- 685
- 511
- 375
- 95
- Еще 21
Вино окрашено в яркий золотисто-соломенный цвет.
Щедрый, богатый и сложный вкус вина имеет мягкую кремовую текстуру. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки пралине, ириски и персика. Послевкусие продолжительное, свежее, слегка пряное, с утонченными ореховыми, древесными и дымными нюансами.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками сливочного попкорна, спелых косточковых фруктов, жареных лесных орехов, поджаренного дуба, нуги и ириски.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам и разнообразным сырам.
"te Pa" Chardonnay — удивительно яркое, свежее белое вино, созданное из винограда, который созревает на хорошо дренируемых каменистых почвах виноградника "St. Leonard" в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Шардоне для изготовления вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация с последующей выдержкой на тонком осадке проходит во французских дубовых бочках (половина которых — новые). Около 90% винного сусла подвергается малолактической ферментации. Затем осуществляется смешивание, фильтрация и бутилирование.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.
История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.
Вино окрашено в яркий золотисто-соломенный цвет.
Щедрый, богатый и сложный вкус вина имеет мягкую кремовую текстуру. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки пралине, ириски и персика. Послевкусие продолжительное, свежее, слегка пряное, с утонченными ореховыми, древесными и дымными нюансами.
Соблазнительный аромат вина раскрывается нотками сливочного попкорна, спелых косточковых фруктов, жареных лесных орехов, поджаренного дуба, нуги и ириски.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам и разнообразным сырам.
"te Pa" Chardonnay — удивительно яркое, свежее белое вино, созданное из винограда, который созревает на хорошо дренируемых каменистых почвах виноградника "St. Leonard" в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Шардоне для изготовления вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация с последующей выдержкой на тонком осадке проходит во французских дубовых бочках (половина которых — новые). Около 90% винного сусла подвергается малолактической ферментации. Затем осуществляется смешивание, фильтрация и бутилирование.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.
История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, удивительно сложный, с сочными фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина тона спелой вишни Морелло и смородины дополняются деликатными пряными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с тапасом, рисом, макаронами, овощами, блюдами из картофеля, жареным и приготовленным на гриле красным и белым мясом, сырами.
"Epico" — прекрасное повседневное вино с отличным соотношением "цена-качество", объединяющее в себе традиции и современность. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, который собирается со старых виноградников в регионе Кастилия и Леон. Возраст лоз колеблется от 30 до 70 лет. Сбор урожая проводится вручную, с тщательным отбором плодов. Мацерация занимает до 8 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 28 до 30 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и еще 6 месяцев в 225-литровых бочках из американского и французского дуба, что придает вину удивительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Маркос Эгурен — один из самых известных производителей вин Испании, владелец Dominio de Eguren. Он является представителем шестого поколения семьи Эгурен, посвятившей свою жизнь винам. В 1975-1978 годах Маркос изучал виноделие в "Vid de la Casa de Campo School" в Мадриде. Набравшись знаний и практики, в 1980 году он вернулся в родной город и занялся семейным бизнесом. Философия винодела символизирует уважение и заботу к семейным традициям и виноградникам. Под его руководством 6 вин попали в число лучших по оценкам знаменитых винных критиков и гидов. Маркос удостоился награды "Lifetime achievement award" на известном конкурсе "Guia Gourmets 2011" — 25-й Ярмарке Гурманов, отмечаемой в Мадриде. Этой награды винодел удостоился за огромный вклад в виноделие и уважение к земле.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, удивительно сложный, с сочными фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина тона спелой вишни Морелло и смородины дополняются деликатными пряными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с тапасом, рисом, макаронами, овощами, блюдами из картофеля, жареным и приготовленным на гриле красным и белым мясом, сырами.
"Epico" — прекрасное повседневное вино с отличным соотношением "цена-качество", объединяющее в себе традиции и современность. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, который собирается со старых виноградников в регионе Кастилия и Леон. Возраст лоз колеблется от 30 до 70 лет. Сбор урожая проводится вручную, с тщательным отбором плодов. Мацерация занимает до 8 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 28 до 30 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и еще 6 месяцев в 225-литровых бочках из американского и французского дуба, что придает вину удивительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Маркос Эгурен — один из самых известных производителей вин Испании, владелец Dominio de Eguren. Он является представителем шестого поколения семьи Эгурен, посвятившей свою жизнь винам. В 1975-1978 годах Маркос изучал виноделие в "Vid de la Casa de Campo School" в Мадриде. Набравшись знаний и практики, в 1980 году он вернулся в родной город и занялся семейным бизнесом. Философия винодела символизирует уважение и заботу к семейным традициям и виноградникам. Под его руководством 6 вин попали в число лучших по оценкам знаменитых винных критиков и гидов. Маркос удостоился награды "Lifetime achievement award" на известном конкурсе "Guia Gourmets 2011" — 25-й Ярмарке Гурманов, отмечаемой в Мадриде. Этой награды винодел удостоился за огромный вклад в виноделие и уважение к земле.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина питкий, легкий, гармоничный, свежий, с нотками экзотических фруктов и белых цветов, обогащенными минеральными и кремневыми тонами в послевкусии.
Вино обладает глубоким и выразительным ароматом с соблазнительными фруктовыми и цветочными акцентами.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, к сырой рыбе, суши, салатам, овощам на гриле, белому мясу и свежим сырам.
Название белого сухого вина "4 Bucce" Bianco дословно переводится как "четыре кожицы", что указывает на купаж вина, состоящий из четырех сортов винограда. Купаж представлен двумя местными пьемонтскими сортами Кортезе и Тиморассо и двумя международными — Шардоне и Совиньон Блан. Кортезе отвечает за свежесть, Шардоне — за экзотические фруктовые оттенки, союз Тиморассо и элегантного Совиньон Блана добавляет сложности и минеральности купажу. Из сложной сортовой композиции рождается характерное, простое и освежающее вино, которое ценится во всем мире. Урожай собирается в начале сентября. После мягкого прессования следует винификация при контролируемой температуре. По завершении брожения вина смешиваются в пропорциях, выбранных энологом. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина питкий, легкий, гармоничный, свежий, с нотками экзотических фруктов и белых цветов, обогащенными минеральными и кремневыми тонами в послевкусии.
Вино обладает глубоким и выразительным ароматом с соблазнительными фруктовыми и цветочными акцентами.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, к сырой рыбе, суши, салатам, овощам на гриле, белому мясу и свежим сырам.
Название белого сухого вина "4 Bucce" Bianco дословно переводится как "четыре кожицы", что указывает на купаж вина, состоящий из четырех сортов винограда. Купаж представлен двумя местными пьемонтскими сортами Кортезе и Тиморассо и двумя международными — Шардоне и Совиньон Блан. Кортезе отвечает за свежесть, Шардоне — за экзотические фруктовые оттенки, союз Тиморассо и элегантного Совиньон Блана добавляет сложности и минеральности купажу. Из сложной сортовой композиции рождается характерное, простое и освежающее вино, которое ценится во всем мире. Урожай собирается в начале сентября. После мягкого прессования следует винификация при контролируемой температуре. По завершении брожения вина смешиваются в пропорциях, выбранных энологом. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино демонстрирует блестящий золотисто-желтый цвет.
Насыщенный, но питкий, гармоничный вкус вина покоряет чарующим балансом фруктовых оттенков и легких ванильных нюансов на фоне деликатной и одновременно отлично тонизирующей кислотности. Послевкусие стойкое, сухое, приятное.
У вина приятный аромат, манящий оттенками спелых косточковых фруктов и медовой дыни, дополненными тонкими ванильными нюансами.
Вино идеально сочетается с закусками и легкими блюдами, такими как паста или белое мясо.
Carmen — первая и старейшая винодельня в Чили. Линейка "Premier 1850" — это дань уважения вековому опыту и престижу, которые виноделы Кармен запечатлели в каждом вине."Premier 1850" Reserva Chardonnay — великолепное, хорошо сбалансированное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Шардоне, который выращивают в одном из лучших винодельческих регионов Чили, долине Кольчагуа. Местный средиземноморский субвлажный климат характеризуется дождливой зимой и продолжительным холодным весенним сезоном. Лето здесь обычно сухое с максимальной температурой воздуха выше 30 °C. Виноградники расположены у предгорий Анд на суглинистых почвах с хорошими дренажными свойствами.Виноград для создания вина "Премьер 1850" Резерва Шардоне собирают машинным способом. На винодельне виноград подвергают прессованию, холодной мацерации при температуре 3-4 °C в течение 3-х дней, а затем ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C. Молодое вино выдерживается на осадке в течение месяца, развивая больший объем и исключительный характер. Перед розливом вино слегка фильтруется. Потенциал вина составляет 3-4 года.2022 год начался с мягкой зимы с умеренным количеством осадков. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.
Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.
Вино демонстрирует блестящий золотисто-желтый цвет.
Насыщенный, но питкий, гармоничный вкус вина покоряет чарующим балансом фруктовых оттенков и легких ванильных нюансов на фоне деликатной и одновременно отлично тонизирующей кислотности. Послевкусие стойкое, сухое, приятное.
У вина приятный аромат, манящий оттенками спелых косточковых фруктов и медовой дыни, дополненными тонкими ванильными нюансами.
Вино идеально сочетается с закусками и легкими блюдами, такими как паста или белое мясо.
Carmen — первая и старейшая винодельня в Чили. Линейка "Premier 1850" — это дань уважения вековому опыту и престижу, которые виноделы Кармен запечатлели в каждом вине."Premier 1850" Reserva Chardonnay — великолепное, хорошо сбалансированное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Шардоне, который выращивают в одном из лучших винодельческих регионов Чили, долине Кольчагуа. Местный средиземноморский субвлажный климат характеризуется дождливой зимой и продолжительным холодным весенним сезоном. Лето здесь обычно сухое с максимальной температурой воздуха выше 30 °C. Виноградники расположены у предгорий Анд на суглинистых почвах с хорошими дренажными свойствами.Виноград для создания вина "Премьер 1850" Резерва Шардоне собирают машинным способом. На винодельне виноград подвергают прессованию, холодной мацерации при температуре 3-4 °C в течение 3-х дней, а затем ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C. Молодое вино выдерживается на осадке в течение месяца, развивая больший объем и исключительный характер. Перед розливом вино слегка фильтруется. Потенциал вина составляет 3-4 года.2022 год начался с мягкой зимы с умеренным количеством осадков. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.
Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.
Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.
У вина фруктовый, приятный вкус в тонком древесном обрамлении. Кислотность и танины хорошо сбалансированы. В стойком послевкусии появляются ноты сухофруктов, сливы, гвоздики, перца и ванили.
Средней интенсивности аромат вина полон оттенков вишни, смородины, малины, цветов, сушеного персика и сливы. В качестве украшения появляются намеки тостов, ванили, гвоздики и черного перца.
Вино подходит к красному мясу, рису, пасте, блюдам средиземноморской кухни.
Живое и приятное вино Bodegas del Medievo, "Monte Araya" Crianza, Rioja DOC не может не понравиться. В нем хрустящие ягодные тона украшены неброскими нотами древесины и шоколада. Чтобы его получить, в купаж объединили сорта Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Ферментация прошла в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После очистки и фильтрации вино поместили в бочки из американского и французского дуба, где оно провело 12 месяцев. Еще 12 месяцев вино стабилизировалось в подвалах и только потом попало на рынок.
Bodegas del Medievo — испанский производитель вин, производственные мощности которого расположены в Риохе, а точнее Альдеануэва де Эбро. Компания была создана фермерами и маркетологами региона для оптимизации производства и дальнейшей продажи благородных напитков. Площадь виноградников, принадлежащих "Бодегас дель Медиево", достигает 150 га. Известково-глинистые почвы компании находятся на высоте 500 метров над уровнем моря. На них выращивают такие сорта, как Темпранильо, Гарначу, Грасиано и Мацуело.
Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.
У вина фруктовый, приятный вкус в тонком древесном обрамлении. Кислотность и танины хорошо сбалансированы. В стойком послевкусии появляются ноты сухофруктов, сливы, гвоздики, перца и ванили.
Средней интенсивности аромат вина полон оттенков вишни, смородины, малины, цветов, сушеного персика и сливы. В качестве украшения появляются намеки тостов, ванили, гвоздики и черного перца.
Вино подходит к красному мясу, рису, пасте, блюдам средиземноморской кухни.
Живое и приятное вино Bodegas del Medievo, "Monte Araya" Crianza, Rioja DOC не может не понравиться. В нем хрустящие ягодные тона украшены неброскими нотами древесины и шоколада. Чтобы его получить, в купаж объединили сорта Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Ферментация прошла в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После очистки и фильтрации вино поместили в бочки из американского и французского дуба, где оно провело 12 месяцев. Еще 12 месяцев вино стабилизировалось в подвалах и только потом попало на рынок.
Bodegas del Medievo — испанский производитель вин, производственные мощности которого расположены в Риохе, а точнее Альдеануэва де Эбро. Компания была создана фермерами и маркетологами региона для оптимизации производства и дальнейшей продажи благородных напитков. Площадь виноградников, принадлежащих "Бодегас дель Медиево", достигает 150 га. Известково-глинистые почвы компании находятся на высоте 500 метров над уровнем моря. На них выращивают такие сорта, как Темпранильо, Гарначу, Грасиано и Мацуело.
Светло-золотистый цвет.
Вкус отличается сочной фруктовостью, кремовой сердцевиной, хорошо интегрированной кислотностью, тонкой пряностью. Во вкусовом аккорде выступают тона спелых желтых фруктов, груши, лимонной цедры и персиковой кожицы. Яркое послевкусие запоминается оттенками специй, графита и орехов.
В аромате звучат ноты медовой дыни, спелой груши, кукурузы в масле, свежих лимонов и орехового масла.
Гармонично сочетается с рыбой под чесночным, имбирным соусом или соусом чили, томлеными куриными грудками под лимонно-чесночным соусом.
Вино Warwick Estate, "The First Lady" Chardonnay названо в честь первой женщины-винодела Южной Африки, которая переехала из Канады и всю жизнь посвятила популяризации местных вин. Компания Warwick Estate предпочитает производить простые вина, которые объединяют людей за семейной или дружеской трапезой. Это вино является исключением из правил для многих, кто не любит Шардоне. Оно элегантно и создано, чтобы подчеркнуть удивительную фруктовость и текстуру, присущую Шардоне. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости рано утром, чтобы сохранить свежесть и ароматность ягод. Очищенный от гребней виноград измельчается прямо в прессе без контакта с кожицей. Большая часть ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали, а небольшая часть сусла ферментируется в старых дубовых бочках, чтобы придать вкусу глубину и структуру. Вино выдерживают на осадке до розлива в бутылки.
Семейная винодельня Warwick Estate находится под управлением Michael Ratcliffe, представителем третьего поколения семьи. Хозяйство, основанное в 1771 году, до 1902 года было известно как "De Goede Sukses". После англо-бурской войны, которая закончилась в 1902 году, ферму выкупил командующий офицер полка Warwickshire, полковник William Alexander Gordon, и переименовал ее в Ворвик Истэйт. 1 апреля 1964 года ферму приобрел Stan Ratcliffe, который находился в активном поиске лучшего терруара в Западном Кейпе. Посадив первые виноградные лозы Каберне Совиньон, он вместе со своей женой Нормой были поражены потенциалом фермы. На протяжении нескольких лет виноделы соседних хозяйств скупали весь урожай Каберне Совиньон. Норма, заинтересованная в производстве вина, изучила винодельческое ремесло, и на семейном совете было принято решение собственноручно производить вина. В 1984 году свет увидел первый винтаж "La Femme Bleu" ("Blue Lady"), а в 1986 — "Trilogy" — одно из флагманских вин винодельческой области ЮАР. Площадь винодельни занимает 110 га, из них 56 га заняты под посадку виноградных лоз. Около 40% площади виноградников засажены лозами Каберне Совиньон, 20% — Совиньон Блан и 16% — Пинотаж. Остальная площадь отведена под сорта Мерло, Каберне Фран, Шардоне и Шираз. Эмблемой винодельни является свадебная ваза "Ворвик", которая символизирует величие женщины и повествует о любви Ювелира и принцессы Кунигунды. Согласно легенде, принцесса должна была выйти замуж за принца из другого королевства. Но она влюбилась в молодого кузнеца, чем привела в бешенство короля-отца. Он бросил Ювелира в темницу, а Кунигунда, не выдержав тоски, каждый день чахла и становилась слабее. Тогда король сказал: "Если твой кузнец сделает чашу, из которой смогут испить двое одновременно, вы поженитесь". Ювелир, вдохновленный любовью Кунигунды, создал настоящий шедевр. Юбка прекрасной девушки одновременно была чашей, а в руках, поднятых над головой, она держала вторую вращающуюся чашу. Король выполнил свое обещание и влюбленные поженились. С тех пор свадебная чаша символизирует любовь, счастье и удачу.
Светло-золотистый цвет.
Вкус отличается сочной фруктовостью, кремовой сердцевиной, хорошо интегрированной кислотностью, тонкой пряностью. Во вкусовом аккорде выступают тона спелых желтых фруктов, груши, лимонной цедры и персиковой кожицы. Яркое послевкусие запоминается оттенками специй, графита и орехов.
В аромате звучат ноты медовой дыни, спелой груши, кукурузы в масле, свежих лимонов и орехового масла.
Гармонично сочетается с рыбой под чесночным, имбирным соусом или соусом чили, томлеными куриными грудками под лимонно-чесночным соусом.
Вино Warwick Estate, "The First Lady" Chardonnay названо в честь первой женщины-винодела Южной Африки, которая переехала из Канады и всю жизнь посвятила популяризации местных вин. Компания Warwick Estate предпочитает производить простые вина, которые объединяют людей за семейной или дружеской трапезой. Это вино является исключением из правил для многих, кто не любит Шардоне. Оно элегантно и создано, чтобы подчеркнуть удивительную фруктовость и текстуру, присущую Шардоне. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости рано утром, чтобы сохранить свежесть и ароматность ягод. Очищенный от гребней виноград измельчается прямо в прессе без контакта с кожицей. Большая часть ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали, а небольшая часть сусла ферментируется в старых дубовых бочках, чтобы придать вкусу глубину и структуру. Вино выдерживают на осадке до розлива в бутылки.
Семейная винодельня Warwick Estate находится под управлением Michael Ratcliffe, представителем третьего поколения семьи. Хозяйство, основанное в 1771 году, до 1902 года было известно как "De Goede Sukses". После англо-бурской войны, которая закончилась в 1902 году, ферму выкупил командующий офицер полка Warwickshire, полковник William Alexander Gordon, и переименовал ее в Ворвик Истэйт. 1 апреля 1964 года ферму приобрел Stan Ratcliffe, который находился в активном поиске лучшего терруара в Западном Кейпе. Посадив первые виноградные лозы Каберне Совиньон, он вместе со своей женой Нормой были поражены потенциалом фермы. На протяжении нескольких лет виноделы соседних хозяйств скупали весь урожай Каберне Совиньон. Норма, заинтересованная в производстве вина, изучила винодельческое ремесло, и на семейном совете было принято решение собственноручно производить вина. В 1984 году свет увидел первый винтаж "La Femme Bleu" ("Blue Lady"), а в 1986 — "Trilogy" — одно из флагманских вин винодельческой области ЮАР. Площадь винодельни занимает 110 га, из них 56 га заняты под посадку виноградных лоз. Около 40% площади виноградников засажены лозами Каберне Совиньон, 20% — Совиньон Блан и 16% — Пинотаж. Остальная площадь отведена под сорта Мерло, Каберне Фран, Шардоне и Шираз. Эмблемой винодельни является свадебная ваза "Ворвик", которая символизирует величие женщины и повествует о любви Ювелира и принцессы Кунигунды. Согласно легенде, принцесса должна была выйти замуж за принца из другого королевства. Но она влюбилась в молодого кузнеца, чем привела в бешенство короля-отца. Он бросил Ювелира в темницу, а Кунигунда, не выдержав тоски, каждый день чахла и становилась слабее. Тогда король сказал: "Если твой кузнец сделает чашу, из которой смогут испить двое одновременно, вы поженитесь". Ювелир, вдохновленный любовью Кунигунды, создал настоящий шедевр. Юбка прекрасной девушки одновременно была чашей, а в руках, поднятых над головой, она держала вторую вращающуюся чашу. Король выполнил свое обещание и влюбленные поженились. С тех пор свадебная чаша символизирует любовь, счастье и удачу.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с нотами свежей груши и нектарина, освежающей кислотностью и цитрусовыми нюансами в долгом послевкусии.
Вино интригует сдержанным, элегантным ароматом с нотами тропических фруктов и свежескошенной травы.
Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и мягким сырам.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с нотами свежей груши и нектарина, освежающей кислотностью и цитрусовыми нюансами в долгом послевкусии.
Вино интригует сдержанным, элегантным ароматом с нотами тропических фруктов и свежескошенной травы.
Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и мягким сырам.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с нотами свежей груши и нектарина, освежающей кислотностью и цитрусовыми нюансами в долгом послевкусии.
Вино интригует сдержанным, элегантным ароматом с нотами тропических фруктов и свежескошенной травы.
Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и мягким сырам.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с нотами свежей груши и нектарина, освежающей кислотностью и цитрусовыми нюансами в долгом послевкусии.
Вино интригует сдержанным, элегантным ароматом с нотами тропических фруктов и свежескошенной травы.
Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и мягким сырам.
Имеет темно-рубиновый цвет.
У вина сбалансированный, округлый, питкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино гармонично сочетается со свининой, говядиной, бараниной, курицей, всевозможными паштетами, а также с пастой и сырами.
"Mezquino" Crianza, Rioja DOCa — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в Риохе. Благоприятные климатические условия дают возможность изготавливать элегантные, гармоничные вина. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.
Имеет темно-рубиновый цвет.
У вина сбалансированный, округлый, питкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино гармонично сочетается со свининой, говядиной, бараниной, курицей, всевозможными паштетами, а также с пастой и сырами.
"Mezquino" Crianza, Rioja DOCa — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в Риохе. Благоприятные климатические условия дают возможность изготавливать элегантные, гармоничные вина. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и пикантной живой кислинкой в ярком послевкусии.
Гармоничный, освежающий, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.
"Intense" Pays d'Oc IGP — изысканное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Совиньон Блан, Шардоне и Верментино. Виноградники с глинисто-известковыми почвами расположены между Каркассоном и Лезиньян-Корбьер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим флотационным холодным осаждением. Ферментация с природными дрожжами проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Проводится регулярный батоннаж.
Yvan & Co — креативный проект, объединяющий винных энтузиастов. Он был создан во Франции в 2014 году Иваном Кардозо, который является профессиональным сомелье и знатоком виноделия.Целью проекта является распространение культуры виноделия и создание сообщества людей, которые любят и понимают вино. Для этого организовываются различные мероприятия, такие, как дегустации, мастер-классы, винные туры и пр., где участники могут познакомиться с различными видами вина, изучить процесс его производства и научиться правильно его подавать и пить.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и пикантной живой кислинкой в ярком послевкусии.
Гармоничный, освежающий, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.
"Intense" Pays d'Oc IGP — изысканное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Совиньон Блан, Шардоне и Верментино. Виноградники с глинисто-известковыми почвами расположены между Каркассоном и Лезиньян-Корбьер. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим флотационным холодным осаждением. Ферментация с природными дрожжами проходит в стальных резервуарах, каждый сорт ферментируется отдельно. Проводится регулярный батоннаж.
Yvan & Co — креативный проект, объединяющий винных энтузиастов. Он был создан во Франции в 2014 году Иваном Кардозо, который является профессиональным сомелье и знатоком виноделия.Целью проекта является распространение культуры виноделия и создание сообщества людей, которые любят и понимают вино. Для этого организовываются различные мероприятия, такие, как дегустации, мастер-классы, винные туры и пр., где участники могут познакомиться с различными видами вина, изучить процесс его производства и научиться правильно его подавать и пить.
Имеет насыщенный гранатово-кирпичный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, выразительный аромат раскрывается оттенками смородины, вишни, черники, сливы, сладких специй и минералов.
Вино рекомендуется подавать с филе телятины или антрекотом на гриле, тушеным мясом, горьким шоколадным брауни.
Слово "Condes" происходит от латинского "comitis", что означает "компаньон" или "партнер". Происхождение слова восходит к комитам — спутникам императора в ранней Римской империи. В феодальной терминологии уезд имеет более низкий ранг, чем у маркизов и герцогств — и комиты были вооруженными спутниками королей или более высоких чинов, которые получили землю или поместье в знак признания их долга и на наследственной основе. Вина линейки "Los Condes" также готовы выступить преданными компаньонами каждодневной трапезы или просто скрасить одинокий вечер. "Los Condes" — вина, в которых не приходиться сомневаться."Los Condes" Gran Reserva — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Традиционный сорт Темпранильо является наиболее распространенным сортом красного винограда в Испании, в то время как Каберне Совиньон является одним из наиболее широко признанных сортов в мире. Первоначально Каберне Совиньон культивировался только в регионе Бордо во Франции, и благодаря отличной адаптации, в настоящее время его можно найти по всему миру. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. "Los Condes" Gran Reserva производится только из лучших, отборных ягод. У вина очень сильная личность и индивидуальность, оно максимально точно отображает характер земли, на которой производится. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Тщательная сортировка также проводится вручную. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в течение 5-ти лет, 2 года из которых оно обязательно стареет в бочках из французского и американского дуба. Вино "Los Condes" Gran Reserva рекомендуется употреблять с филе телятины или антрекотом на гриле, тушеным мясом, горьким шоколадным брауни."Los Condes" Gran Reserva было отмечено золотыми медалями "Berliner Wine Trophy" и "Gilbert & Gaillard", серебряными медалями — "Concurs Mondial Bruxelles" и "Portugal Wine Trophy".
Имеет насыщенный гранатово-кирпичный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, выразительный аромат раскрывается оттенками смородины, вишни, черники, сливы, сладких специй и минералов.
Вино рекомендуется подавать с филе телятины или антрекотом на гриле, тушеным мясом, горьким шоколадным брауни.
Слово "Condes" происходит от латинского "comitis", что означает "компаньон" или "партнер". Происхождение слова восходит к комитам — спутникам императора в ранней Римской империи. В феодальной терминологии уезд имеет более низкий ранг, чем у маркизов и герцогств — и комиты были вооруженными спутниками королей или более высоких чинов, которые получили землю или поместье в знак признания их долга и на наследственной основе. Вина линейки "Los Condes" также готовы выступить преданными компаньонами каждодневной трапезы или просто скрасить одинокий вечер. "Los Condes" — вина, в которых не приходиться сомневаться."Los Condes" Gran Reserva — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Традиционный сорт Темпранильо является наиболее распространенным сортом красного винограда в Испании, в то время как Каберне Совиньон является одним из наиболее широко признанных сортов в мире. Первоначально Каберне Совиньон культивировался только в регионе Бордо во Франции, и благодаря отличной адаптации, в настоящее время его можно найти по всему миру. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. "Los Condes" Gran Reserva производится только из лучших, отборных ягод. У вина очень сильная личность и индивидуальность, оно максимально точно отображает характер земли, на которой производится. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Тщательная сортировка также проводится вручную. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в течение 5-ти лет, 2 года из которых оно обязательно стареет в бочках из французского и американского дуба. Вино "Los Condes" Gran Reserva рекомендуется употреблять с филе телятины или антрекотом на гриле, тушеным мясом, горьким шоколадным брауни."Los Condes" Gran Reserva было отмечено золотыми медалями "Berliner Wine Trophy" и "Gilbert & Gaillard", серебряными медалями — "Concurs Mondial Bruxelles" и "Portugal Wine Trophy".
Французское вино золотисто-соломенного цвета. У него изысканный, чистый аромат с цветочными оттенками и нюансами спелых фруктов. Букет украшают тона свежей хлебной корки и акценты апельсина. Обладает освежающим, утонченным вкусом с нежной фруктовой кислинкой, удачно гармонирующей с оттенками сладких специй. Продолжительное послевкусие с нюансами ореха и легкими нотками дуба.
Французское вино золотисто-соломенного цвета. У него изысканный, чистый аромат с цветочными оттенками и нюансами спелых фруктов. Букет украшают тона свежей хлебной корки и акценты апельсина. Обладает освежающим, утонченным вкусом с нежной фруктовой кислинкой, удачно гармонирующей с оттенками сладких специй. Продолжительное послевкусие с нюансами ореха и легкими нотками дуба.
Цвет — светло-золотистый.
Вкус достаточно элегантный и питкий, с нотками зеленого яблока, абрикоса и оттенками дыни, сбалансированной кислотностью и легкими миндальными штрихами в сухом послевкусии.
Аромат достаточно скромный, с нотами дыни и желтой вишни, а также некоторыми тропическими элементами.
Хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, легкими сырами и морепродуктами.
Белое сухое вино "Moonrise" Chardonnay, Valle Central DO производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине Чили. Средиземноморский климат Центральной Долины с ее ослепительным дневным солнцем и прохладными ночными температурами прекрасно подходит для культивирования винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Традиционные методы винификации позволяют сохранить уникальные черты винограда и терруара.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Цвет — светло-золотистый.
Вкус достаточно элегантный и питкий, с нотками зеленого яблока, абрикоса и оттенками дыни, сбалансированной кислотностью и легкими миндальными штрихами в сухом послевкусии.
Аромат достаточно скромный, с нотами дыни и желтой вишни, а также некоторыми тропическими элементами.
Хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, легкими сырами и морепродуктами.
Белое сухое вино "Moonrise" Chardonnay, Valle Central DO производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине Чили. Средиземноморский климат Центральной Долины с ее ослепительным дневным солнцем и прохладными ночными температурами прекрасно подходит для культивирования винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Традиционные методы винификации позволяют сохранить уникальные черты винограда и терруара.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино желто-лимонного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина свежий, выразительный, с нотками спелых фруктов, акации, ванили и сливочного масла, ярко выраженной минеральностью и живой кислотностью. Послевкусие сухое, гармоничное.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых косточковых фруктов, белых цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к рыбным и овощным блюдам, морепродуктам, овощным пирогам, сырам типа Бри.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта. С 2021 года в продажу поступили бутылки с личной подписью Галин Милкова, главного винодела "Kalos Limen"."Kalos Limen" Chardonnay-Sauvignon Blanc — свежее, гармоничное белое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, который выращивается в западной части Крыма, рядом с мысом Тарханкут. Виноградники, разбитые в районе с безупречной экологией, залиты солнцем и испытывают влияние морского воздуха. Урожай собирается вручную и сразу вручную сортируется. На винодельне урожай охлаждается до температуры 5-7 °C, подвергается вторичной сортировке и ферментации при температуре 14-16 °C. Выдержка вина на осадке с регулярными батоннажем длится 4 месяца.Частное фермерское хозяйство "Таврида" (Калос Лимен) представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап — от посадки винограда до бутилирования — осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции и Италии. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
Вино желто-лимонного цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина свежий, выразительный, с нотками спелых фруктов, акации, ванили и сливочного масла, ярко выраженной минеральностью и живой кислотностью. Послевкусие сухое, гармоничное.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых косточковых фруктов, белых цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к рыбным и овощным блюдам, морепродуктам, овощным пирогам, сырам типа Бри.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта. С 2021 года в продажу поступили бутылки с личной подписью Галин Милкова, главного винодела "Kalos Limen"."Kalos Limen" Chardonnay-Sauvignon Blanc — свежее, гармоничное белое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, который выращивается в западной части Крыма, рядом с мысом Тарханкут. Виноградники, разбитые в районе с безупречной экологией, залиты солнцем и испытывают влияние морского воздуха. Урожай собирается вручную и сразу вручную сортируется. На винодельне урожай охлаждается до температуры 5-7 °C, подвергается вторичной сортировке и ферментации при температуре 14-16 °C. Выдержка вина на осадке с регулярными батоннажем длится 4 месяца.Частное фермерское хозяйство "Таврида" (Калос Лимен) представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап — от посадки винограда до бутилирования — осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции и Италии. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
Вино бледно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.
Вкус вина свежий, сочный, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием с фруктовыми оттенками.
Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, особенно яблока, и банана, а также постепенно проявляющимися оттенками цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с козьими сырами, говядиной, овощной смесью, блюдами с соусом Песто, дыней и цитрусовыми фруктами.
Marques de la Concordia, "Rioja Santiago" Blanco — самое особенное белое вино из Риохи. Оно производится из винограда сортов Шардоне, Виура и уникального "альбиносного" сорта Темпранильо Бланко, который выращивается на новом, особом участке. Почва виноградников — неглубокая, глинистая, с высокой долей известняка, валунами и гравием, которые обеспечивают хороший дренаж и отличное удержание воды. При изготовлении вина применяются холодная мацерация в контакте сусла с осадком в первые дни и ферментация со средней температурой около 18 °С. "Риоха Сантьяго" Бланко хорошо сочетается с козьими сырами, говядиной, овощной смесью, блюдами с соусом Песто, дыней и цитрусовыми фруктами.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино бледно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.
Вкус вина свежий, сочный, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием с фруктовыми оттенками.
Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, особенно яблока, и банана, а также постепенно проявляющимися оттенками цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с козьими сырами, говядиной, овощной смесью, блюдами с соусом Песто, дыней и цитрусовыми фруктами.
Marques de la Concordia, "Rioja Santiago" Blanco — самое особенное белое вино из Риохи. Оно производится из винограда сортов Шардоне, Виура и уникального "альбиносного" сорта Темпранильо Бланко, который выращивается на новом, особом участке. Почва виноградников — неглубокая, глинистая, с высокой долей известняка, валунами и гравием, которые обеспечивают хороший дренаж и отличное удержание воды. При изготовлении вина применяются холодная мацерация в контакте сусла с осадком в первые дни и ферментация со средней температурой около 18 °С. "Риоха Сантьяго" Бланко хорошо сочетается с козьими сырами, говядиной, овощной смесью, блюдами с соусом Песто, дыней и цитрусовыми фруктами.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
К сырам и блюдам, приготовленным из белого мяса, рыбы или морепродуктов, прекрасно подойдет золотистого цвета вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в емкостях из нержавеющей стали. Его отличает изящный аромат желтых фруктов и персиковый вкус, сменяемый очень свежим послевкусием. Рекомендованная температура подачи составляет 12°-14°С.
К сырам и блюдам, приготовленным из белого мяса, рыбы или морепродуктов, прекрасно подойдет золотистого цвета вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в емкостях из нержавеющей стали. Его отличает изящный аромат желтых фруктов и персиковый вкус, сменяемый очень свежим послевкусием. Рекомендованная температура подачи составляет 12°-14°С.
Цвет соломенный с зеленоватыми бликами. Деликатный аромат с нотами яблока, банана и хлебной корочки. Полный, богатый фруктово-джемовый вкус, с хрустящей кислотностью. Приятное миндальное послевкусие.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 6-8°С к рыбным блюдам, морепродуктам и молодым сырам
Цвет соломенный с зеленоватыми бликами. Деликатный аромат с нотами яблока, банана и хлебной корочки. Полный, богатый фруктово-джемовый вкус, с хрустящей кислотностью. Приятное миндальное послевкусие.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 6-8°С к рыбным блюдам, морепродуктам и молодым сырам
У вина вишневый цвет с гранатовым ободком.
Вкус вина насыщенный, свежий, с хорошей структурой, округлыми танинами и сочной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ягод черники и черной вишни. Послевкусие продолжительное, элегантное, гладкое.
Вино покоряет сбалансированным ароматом с гармонично сплетенными оттенками спелых фруктов, красных ягод, диких трав, кедра, грибов и сухофруктов.
Вино составит превосходную пару любым мясным блюдам, жареному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, зрелым сырам и ягодным десертам.
"Faustino I" Gran Reserva — элегантное, многогранное красное сухое вино, изготавливаемое только в лучшие годы. Купаж вина составляет виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, произрастающий на глинисто-известковых почвах виноградников знаменитого региона Риоха. Собранные ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылках. Винтаж 2011 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2035 года.Зима в 2011 году в Испании была холодной и влажной, весна — теплой, с невероятно жаркими апрелем и маем. Прохладный июль замедлил рост виноградной лозы до августа, когда погода вновь стала теплее. Засуха снизила урожайность в большинстве регионов. В Риохе дождей не было до октября, к счастью, влажная зима дала почве накопить достаточно влаги для поддержания виноградных лоз. Сентябрь принес более низкую температуру воздуха, наблюдались также значительные колебания суточных температур. Хотя урожайность была меньше, чем обычно, качество было высоким. В результате летней жары вина, как правило, имели большую концентрацию цвета и фруктовых оттенков, но при этом сохранили удивительно свежую кислотность.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
У вина вишневый цвет с гранатовым ободком.
Вкус вина насыщенный, свежий, с хорошей структурой, округлыми танинами и сочной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ягод черники и черной вишни. Послевкусие продолжительное, элегантное, гладкое.
Вино покоряет сбалансированным ароматом с гармонично сплетенными оттенками спелых фруктов, красных ягод, диких трав, кедра, грибов и сухофруктов.
Вино составит превосходную пару любым мясным блюдам, жареному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, зрелым сырам и ягодным десертам.
"Faustino I" Gran Reserva — элегантное, многогранное красное сухое вино, изготавливаемое только в лучшие годы. Купаж вина составляет виноград сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло, произрастающий на глинисто-известковых почвах виноградников знаменитого региона Риоха. Собранные ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылках. Винтаж 2011 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2035 года.Зима в 2011 году в Испании была холодной и влажной, весна — теплой, с невероятно жаркими апрелем и маем. Прохладный июль замедлил рост виноградной лозы до августа, когда погода вновь стала теплее. Засуха снизила урожайность в большинстве регионов. В Риохе дождей не было до октября, к счастью, влажная зима дала почве накопить достаточно влаги для поддержания виноградных лоз. Сентябрь принес более низкую температуру воздуха, наблюдались также значительные колебания суточных температур. Хотя урожайность была меньше, чем обычно, качество было высоким. В результате летней жары вина, как правило, имели большую концентрацию цвета и фруктовых оттенков, но при этом сохранили удивительно свежую кислотность.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Вино глубокого рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, смородины, шоколада, кофе и специй.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, колбасами и сырами.
"Melior" Tinto — объемное, интенсивное, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо из региона Рибера дель Дуэро. Виноград выращивается на трех участках в Оливарес де Дуэро на высоте 730-760 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в период с 1997 по 2013 год. Урожай собирают в октябре. После ферментации в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 26 °C вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. "Мелиор" Тинто завоевало много наград. В числе последних — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2017" и серебряная медаль на конкурсе "Zarcillo, 2015". Также вино регулярно входит в "Топ-100 лучших покупок" от винного критика "Wine Enthusiast". Подается в салонах бизнес-класса компании "Finnair".
Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.
Вино глубокого рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, смородины, шоколада, кофе и специй.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, колбасами и сырами.
"Melior" Tinto — объемное, интенсивное, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо из региона Рибера дель Дуэро. Виноград выращивается на трех участках в Оливарес де Дуэро на высоте 730-760 метров над уровнем моря. Виноградники были посажены в период с 1997 по 2013 год. Урожай собирают в октябре. После ферментации в течение 10-14 дней в резервуарах из нержавеющей стали при 26 °C вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках. "Мелиор" Тинто завоевало много наград. В числе последних — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2017" и серебряная медаль на конкурсе "Zarcillo, 2015". Также вино регулярно входит в "Топ-100 лучших покупок" от винного критика "Wine Enthusiast". Подается в салонах бизнес-класса компании "Finnair".
Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.
Вино яркого, блестящего пурпурного цвета.
Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и приятным послевкусием средней длительности.
Изящный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод и цветов граната.
Вино великолепно дополнит красное мясо и твердые сыры.
Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Avarice" Tempranillo изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссильон. Название вина в переводе с французского значит "Алчность". Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре. Вино великолепно дополнит красное мясо и твердые сыры.
Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.
Вино яркого, блестящего пурпурного цвета.
Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и приятным послевкусием средней длительности.
Изящный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод и цветов граната.
Вино великолепно дополнит красное мясо и твердые сыры.
Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Avarice" Tempranillo изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссильон. Название вина в переводе с французского значит "Алчность". Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре. Вино великолепно дополнит красное мясо и твердые сыры.
Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.
Вино имеет яркий вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино покоряет мягким, округлым, нежным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром и шелковистыми танинами. В послевкусии звучат оттенки малины, клубники и смородины.
В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки.
Вино подходит к красному мясу, блюдам из рубленого мяса, сырам, пицце.
"Crucillon" Tinto из региона Кампо де Борха представляет собой идеальное сочетание молодости, свежести и интенсивности, которые делают это вино очень питким и сбалансированным. Для его изготовления используют виноград сортов Гарнача и Темпранильо с виноградных лоз, возраст которых иногда превышает 50 лет. Урожай собирается во вторую неделю сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. После 8-дневной мацерации сок отделяется от мезги и ферментируется при температуре 26 °С в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году на северо-востоке Испании выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Виноградники Арагона значительно пострадали, когда температура упала до минус 20 ºC в начале января. Тогда снежная буря Филомена охватила центральную и восточную Испанию, в результате чего распускание почек было очень неравномерным и ступенчатым. В некоторых случаях целые ветви виноградных лоз были потеряны. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Вино имеет яркий вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино покоряет мягким, округлым, нежным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром и шелковистыми танинами. В послевкусии звучат оттенки малины, клубники и смородины.
В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки.
Вино подходит к красному мясу, блюдам из рубленого мяса, сырам, пицце.
"Crucillon" Tinto из региона Кампо де Борха представляет собой идеальное сочетание молодости, свежести и интенсивности, которые делают это вино очень питким и сбалансированным. Для его изготовления используют виноград сортов Гарнача и Темпранильо с виноградных лоз, возраст которых иногда превышает 50 лет. Урожай собирается во вторую неделю сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. После 8-дневной мацерации сок отделяется от мезги и ферментируется при температуре 26 °С в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году на северо-востоке Испании выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Виноградники Арагона значительно пострадали, когда температура упала до минус 20 ºC в начале января. Тогда снежная буря Филомена охватила центральную и восточную Испанию, в результате чего распускание почек было очень неравномерным и ступенчатым. В некоторых случаях целые ветви виноградных лоз были потеряны. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.
Цвет — светло-золотистый.
Вкус живой, свежий, фруктовый. Обладая превосходной кислотностью, он удивляет длительным звучанием.
В аромате присутствуют цветочные ноты и оттенки спелых косточковых фруктов, таких как персики, гармонично сочетающиеся с маслянистыми и медовыми нюансами.
Идеально в качестве аперитива, в паре с сырами типа Бри, пастой или блюдами, приготовленными с соусами и кремами.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Chardonnay — легкое и элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в различных уголках Мендосы на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и осторожно помещается в пневматический пресс, в котором мацерируется в течение 24-48 часов при температуре около 10 °C. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С. Этот процесс длится 15-20 дней. Вино созревает непродолжительное время в стальных чанах и бутилируется.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Цвет — светло-золотистый.
Вкус живой, свежий, фруктовый. Обладая превосходной кислотностью, он удивляет длительным звучанием.
В аромате присутствуют цветочные ноты и оттенки спелых косточковых фруктов, таких как персики, гармонично сочетающиеся с маслянистыми и медовыми нюансами.
Идеально в качестве аперитива, в паре с сырами типа Бри, пастой или блюдами, приготовленными с соусами и кремами.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Chardonnay — легкое и элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в различных уголках Мендосы на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и осторожно помещается в пневматический пресс, в котором мацерируется в течение 24-48 часов при температуре около 10 °C. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С. Этот процесс длится 15-20 дней. Вино созревает непродолжительное время в стальных чанах и бутилируется.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, свежий, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов и цветов.
Вино отлично в качестве аперитива, а также пары для рыбных блюд, морепродуктов, белого мяса под сливочным соусом, закусок.
"By La Perdrix" Chardonnay — свежее и ароматное белое сухое вино из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Собранный в момент оптимальной зрелости и очищенный от плодоножек виноград подвергается ферментации при контролируемой низкой температуре для сохранения свежести, яркости сортовых ароматов и живого характера вина. Благодаря своему свежему вкусу вино отлично в качестве аперитива, а также пары для рыбных блюд, морепродуктов, белого мяса под сливочным соусом, закусок.
Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, свежий, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов и цветов.
Вино отлично в качестве аперитива, а также пары для рыбных блюд, морепродуктов, белого мяса под сливочным соусом, закусок.
"By La Perdrix" Chardonnay — свежее и ароматное белое сухое вино из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Собранный в момент оптимальной зрелости и очищенный от плодоножек виноград подвергается ферментации при контролируемой низкой температуре для сохранения свежести, яркости сортовых ароматов и живого характера вина. Благодаря своему свежему вкусу вино отлично в качестве аперитива, а также пары для рыбных блюд, морепродуктов, белого мяса под сливочным соусом, закусок.
Domaine de la Perdrix — семейное поместье, расположенное в предгорьях Пиренеев, с видом на прибрежную равнину Руссийона. Домену принадлежат 32 га виноградников в городе Труйа, в самом сердце региона Аспре, в 15 км к югу от Перпиньяна. Доменом, созданным еще в 1820-х годах, сегодня с энтузиазмом управляют Андре и Виржини Хиль. Первоначально это было смешанное хозяйство, занимавшееся фруктами, овощами, столовым виноградом, лошадьми, кормами для животных. В 1827 году был создан кооператив Trouillas и на протяжении 2 поколений семья доверяла эксплуатацию своих виноградников управляющим кооператива. В 1997 году Андре Хиль встал у руля компании. В 1999 году был отремонтирован старый подвал для хранения вин и Domaine de la Perdrix вышел из состава кооператива, начав производить собственные вина. В 2006 году был создан совместный проект с семьей Janicot. Обрабатываемая площадь виноградников увеличилась до 50 га. В 2009 году началось строительство новой винодельни на выезде из деревни на перекрестке Thuir, которое завершилось в 2010 году, что позволило значительно нарастить объемы производства.Химическая обработка на виноградниках сведена к минимуму, предпочтение отдается более щадящим методам культивирования: вспашка, органические удобрения, удаление листвы и зеленый сбор. Все создано для того, чтобы природа могла выразить себя через вина Домен де ля Перди. В 2018 году начался переход на органическое виноделие.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.