Красное Сухое Вино, Страница 87

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и тонкими танинами, пронизывающими сухое, продолжительное послевкусие.

У вина богатый и многослойный аромат с выразительными тонами сухофруктов, сливы и апельсиновой корки.

Вино отлично дополнит вкус жареного и приготовленного на гриле мяса, овощей, сыров.

"Flor de Sara" Vendimia Seleccionada — свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия региона способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 5 месяцев в бочках из французского дуба.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Дефицит осадков в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и тонкими танинами, пронизывающими сухое, продолжительное послевкусие.

У вина богатый и многослойный аромат с выразительными тонами сухофруктов, сливы и апельсиновой корки.

Вино отлично дополнит вкус жареного и приготовленного на гриле мяса, овощей, сыров.

"Flor de Sara" Vendimia Seleccionada — свежее красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия региона способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 5 месяцев в бочках из французского дуба.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Дефицит осадков в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Цвет — фиолетовый средней интенсивности.

Ноты темных ягод, чернослива, черной вишни и молочного шоколада делают мягкий и эластичный вкус настоящим райским наслаждением. Послевкусие продолжительное, с характерными для сорта пряными акцентами.

В аромате за яркими кофейно-шоколадными акцентами и тонами сухофруктов угадываются терпкие ноты черных ягод и нежные цветочные нюансы фиалки и розы.

Подается с бараньими отбивными, жареным красным мясом, жареной курицей, а также десертами, такими как шоколадное суфле или горький шоколад.

Пинотаж — родной сорт для Южной Африки, из которого здесь изготавливаются как простые столовые вина, так и концентрированные вина премиум-класса. Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Arabella, Pinotage, которое завоевало множество наград. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино проходит яблочно-молочную ферментацию в стальных чанах, после чего выдерживается от 5 до 10 месяцев в старых бочках из французского дуба, что придает ему округлость.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Цвет — фиолетовый средней интенсивности.

Ноты темных ягод, чернослива, черной вишни и молочного шоколада делают мягкий и эластичный вкус настоящим райским наслаждением. Послевкусие продолжительное, с характерными для сорта пряными акцентами.

В аромате за яркими кофейно-шоколадными акцентами и тонами сухофруктов угадываются терпкие ноты черных ягод и нежные цветочные нюансы фиалки и розы.

Подается с бараньими отбивными, жареным красным мясом, жареной курицей, а также десертами, такими как шоколадное суфле или горький шоколад.

Пинотаж — родной сорт для Южной Африки, из которого здесь изготавливаются как простые столовые вина, так и концентрированные вина премиум-класса. Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Arabella, Pinotage, которое завоевало множество наград. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино проходит яблочно-молочную ферментацию в стальных чанах, после чего выдерживается от 5 до 10 месяцев в старых бочках из французского дуба, что придает ему округлость.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, бархатистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим и сухим послевкусием.

Сложный аромат вина представлен оттенками темных ягод и фруктов, дополненными цветочными и пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к сочному шашлыку, жареному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, и сырам.

В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие, а также год начала виноградарства в этой стране в названии линейки молодых, свежих, легких вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины. Undurraga, "Santiago 1541" Cabernet Sauvignon Reserva — красное сухое вино с щедрым ароматом и бархатистым вкусом с приятной фруктовой сладостью. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине Чили. Каберне Совиньон станет хорошим выбором для насыщенных мясных блюд. Его можно подавать с ребрышками барбекю, шашлыками, говядиной или стейком на косточке.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, бархатистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим и сухим послевкусием.

Сложный аромат вина представлен оттенками темных ягод и фруктов, дополненными цветочными и пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к сочному шашлыку, жареному мясу, блюдам, приготовленным на гриле, и сырам.

В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие, а также год начала виноградарства в этой стране в названии линейки молодых, свежих, легких вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины. Undurraga, "Santiago 1541" Cabernet Sauvignon Reserva — красное сухое вино с щедрым ароматом и бархатистым вкусом с приятной фруктовой сладостью. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине Чили. Каберне Совиньон станет хорошим выбором для насыщенных мясных блюд. Его можно подавать с ребрышками барбекю, шашлыками, говядиной или стейком на косточке.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, приятными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино интригует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, темного шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, приятными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино интригует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот черники, вишни, темного шоколада и пряностей.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Глубокий бордово-красный цвет.

Вкус полный, гладкий как шелк, фруктовый, с мягкими танинами и небольшим количеством пряных нот специй в финале.

Привлекательный аромат с акцентами ванили, спелой сливы и черной вишни, усиленными нотками мокко.

Подается к мясу, жареному или приготовленному на гриле.

Arabella, Shiraz — молодое вино с чистым фруктовым вкусом. Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Арабелла, Шираз. Собранный виноград после дробления помещается в бродильные чаны. Для лучшей экстракции танинов и усиления вкуса сусло перекачивается дважды в день. После окончания ферментации вино пропускается через пресс, а затем проходит яблочно-молочное брожение в резервуарах. Для выдержки вино переливается в бочки из французского дуба на 5-10 месяцев, чтобы придать ему мягкость и сложность.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Глубокий бордово-красный цвет.

Вкус полный, гладкий как шелк, фруктовый, с мягкими танинами и небольшим количеством пряных нот специй в финале.

Привлекательный аромат с акцентами ванили, спелой сливы и черной вишни, усиленными нотками мокко.

Подается к мясу, жареному или приготовленному на гриле.

Arabella, Shiraz — молодое вино с чистым фруктовым вкусом. Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Арабелла, Шираз. Собранный виноград после дробления помещается в бродильные чаны. Для лучшей экстракции танинов и усиления вкуса сусло перекачивается дважды в день. После окончания ферментации вино пропускается через пресс, а затем проходит яблочно-молочное брожение в резервуарах. Для выдержки вино переливается в бочки из французского дуба на 5-10 месяцев, чтобы придать ему мягкость и сложность.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Рубиново-гранатовый цвет.

Вкус цепкий, слегка терпкий, с тонами кислой вишни и темного шоколада, нотками лакрицы в несложном и легком послевкусии.

Ароматы чайного листа и томата смешиваются с оттенками красных ягод в букете.

Идеально подходит к пасте, сырам, красному мясу, жареной или приготовленной на гриле курице.

Arabella, Merlot — фантастический вариант Мерло по приемлемой цене. Является самым титулованным среди всех вин Арабелла и одним из самых популярных среди потребителей.Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные вина.В производстве вина Арабелла, Мерло используется клон MO192 — более старая итальянская селекция с более крупными ягодами. Виноград имеет красные ягоды и травянистые характеристики и, как правило, дает более крупные урожаи. Возраст лоз колеблется от 3 до 10 лет. После дробления муст помещают для ферментации в бродильные чаны, дважды в день осуществляется перекачка сусла, чтобы извлечь тонкие фруктовые танины, цвет и усилить вкус. Затем сусло отделяется от мезги путем прессования. Весь внешний цилиндр пресса имеет дренажные отверстия для ускорения процесса прессования и увеличения количества извлекаемого сока. Далее вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных цистернах. Для достижения сложности и мягкости вкуса вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 5-10 месяцев. Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2024 году.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Рубиново-гранатовый цвет.

Вкус цепкий, слегка терпкий, с тонами кислой вишни и темного шоколада, нотками лакрицы в несложном и легком послевкусии.

Ароматы чайного листа и томата смешиваются с оттенками красных ягод в букете.

Идеально подходит к пасте, сырам, красному мясу, жареной или приготовленной на гриле курице.

Arabella, Merlot — фантастический вариант Мерло по приемлемой цене. Является самым титулованным среди всех вин Арабелла и одним из самых популярных среди потребителей.Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные вина.В производстве вина Арабелла, Мерло используется клон MO192 — более старая итальянская селекция с более крупными ягодами. Виноград имеет красные ягоды и травянистые характеристики и, как правило, дает более крупные урожаи. Возраст лоз колеблется от 3 до 10 лет. После дробления муст помещают для ферментации в бродильные чаны, дважды в день осуществляется перекачка сусла, чтобы извлечь тонкие фруктовые танины, цвет и усилить вкус. Затем сусло отделяется от мезги путем прессования. Весь внешний цилиндр пресса имеет дренажные отверстия для ускорения процесса прессования и увеличения количества извлекаемого сока. Далее вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных цистернах. Для достижения сложности и мягкости вкуса вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 5-10 месяцев. Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2024 году.

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, сладкого табака и испанского кедра, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот черной смородины, мяты, бальзамико, пепла, дуба и кедра.

Вино великолепно сочетается с богатыми блюдами, особенно — с бараниной и стейками. Также к нему можно подать сыры или ветчину.

"Don Melchor" Cabernet Sauvignon — роскошное, насыщенное вино, одно из лучших красных вин Чили. Это первое вино ультра премиум класса в Чили, является единственным, имеющим в своем активе 23 винтажа, каждый из которых завоевывал призы и похвалы мировых критиков. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества Каберне Фран, полученного со знаменитого виноградника "Puento Alto", который расположен в самой высокой и прохладной области долины Майпо. Сбор урожая для винтажа 2019 года проводился с 22 марта по 29 апреля. После ферментации вино 15 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (из них 67% — новые). После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Исключительные свойства терруара "Альта Пуэнте" рождают сильное вино, обладающее огромным потенциалом развития и хранения. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами черной смородины, сладкого табака и испанского кедра, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот черной смородины, мяты, бальзамико, пепла, дуба и кедра.

Вино великолепно сочетается с богатыми блюдами, особенно — с бараниной и стейками. Также к нему можно подать сыры или ветчину.

"Don Melchor" Cabernet Sauvignon — роскошное, насыщенное вино, одно из лучших красных вин Чили. Это первое вино ультра премиум класса в Чили, является единственным, имеющим в своем активе 23 винтажа, каждый из которых завоевывал призы и похвалы мировых критиков. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества Каберне Фран, полученного со знаменитого виноградника "Puento Alto", который расположен в самой высокой и прохладной области долины Майпо. Сбор урожая для винтажа 2019 года проводился с 22 марта по 29 апреля. После ферментации вино 15 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (из них 67% — новые). После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Исключительные свойства терруара "Альта Пуэнте" рождают сильное вино, обладающее огромным потенциалом развития и хранения. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Вино темного вишневого цвета.

Вино обладает гармоничным вкусом с приятной терпкостью. Мягкие, обволакивающие танины оттеняют ноты черники, голубики, клюквы, кислой вишни, райских яблочек и черного перца.

Аромат вина откровенно сортовой, но умеренно интенсивный, вначале несколько закрытый. Свежий, элегантный, фруктовый букет наполнен оттенками ежевики, черники, вишни и чернослива, окруженными нюансами лесной фиалки, сушеных томатов, хлебных тостов, ванили и черного перца.

Вино идеально подходит к свиным ребрышкам, барбекю, шашлыку, тушеной говядиной, стейку, кебабу, дичи, тушеным овощам с пряностями, сырам.

Грузинское вино "Duruji Valley" Saperavi производится из винограда, выращенного в долине Дуруджи в Кахетии. Его изготовление опирается на многолетние традиции, но осуществляется на современном оборудовании. После традиционной ферментации вино выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подходит к свиным ребрышкам, барбекю, шашлыку, тушеной говядиной, стейку, кебабу, дичи, тушеным овощам с пряностями, сырам. 

Вино темного вишневого цвета.

Вино обладает гармоничным вкусом с приятной терпкостью. Мягкие, обволакивающие танины оттеняют ноты черники, голубики, клюквы, кислой вишни, райских яблочек и черного перца.

Аромат вина откровенно сортовой, но умеренно интенсивный, вначале несколько закрытый. Свежий, элегантный, фруктовый букет наполнен оттенками ежевики, черники, вишни и чернослива, окруженными нюансами лесной фиалки, сушеных томатов, хлебных тостов, ванили и черного перца.

Вино идеально подходит к свиным ребрышкам, барбекю, шашлыку, тушеной говядиной, стейку, кебабу, дичи, тушеным овощам с пряностями, сырам.

Грузинское вино "Duruji Valley" Saperavi производится из винограда, выращенного в долине Дуруджи в Кахетии. Его изготовление опирается на многолетние традиции, но осуществляется на современном оборудовании. После традиционной ферментации вино выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подходит к свиным ребрышкам, барбекю, шашлыку, тушеной говядиной, стейку, кебабу, дичи, тушеным овощам с пряностями, сырам. 

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, гармоничным, сочным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, приятной кислотностью, мягкими танинами и свежим, гармоничным послевкусием.

Манящий аромат вина наполнен соблазнительными тонами спелых темных и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам.

"Усадьба Перовских" Пино Нуар — мягкое, элегантное красное сухое вино со свежей ягодной кислинкой, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при низкой температуре по традиционному методу, включающему 6-дневную мацерацию на кожице для эффективной экстракции лучших сортовых качеств. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, гармоничным, сочным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, приятной кислотностью, мягкими танинами и свежим, гармоничным послевкусием.

Манящий аромат вина наполнен соблазнительными тонами спелых темных и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам.

"Усадьба Перовских" Пино Нуар — мягкое, элегантное красное сухое вино со свежей ягодной кислинкой, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при низкой температуре по традиционному методу, включающему 6-дневную мацерацию на кожице для эффективной экстракции лучших сортовых качеств. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино фиолетового цвета с рубиновым оттенком семь месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба, обретая интенсивный аромат с элегантными тонами свежих фруктов и черных плодов и древесными нотами, сбалансированный, свежий вкус и округлое, гладкое послевкусие. Оно сочетается с морепродуктами, мясом, рыбой, рисом, сыром и ягодными десертами.

Вино фиолетового цвета с рубиновым оттенком семь месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба, обретая интенсивный аромат с элегантными тонами свежих фруктов и черных плодов и древесными нотами, сбалансированный, свежий вкус и округлое, гладкое послевкусие. Оно сочетается с морепродуктами, мясом, рыбой, рисом, сыром и ягодными десертами.

Без выдержки. Цвет пурпурно-фиолетовый. Аромат свежие лесные ягоды. Вкус свежий, округлый с приятной кислотностью .Сочетается с мясом, молодыми сырами и типичными средиземноморскими блюдами. 

Без выдержки. Цвет пурпурно-фиолетовый. Аромат свежие лесные ягоды. Вкус свежий, округлый с приятной кислотностью .Сочетается с мясом, молодыми сырами и типичными средиземноморскими блюдами. 

Вино глубокого блестящего красного цвета, аромат фруктовый с нотками специй. Вкус насыщенный, хорошо структурированный, округлый. Послевкусие продолжительное.

Вино глубокого блестящего красного цвета, аромат фруктовый с нотками специй. Вкус насыщенный, хорошо структурированный, округлый. Послевкусие продолжительное.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с доминирующими оттенками черной смородины и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, ежевики и вишни.

Вино прекрасно сочетается со свининой, стейком из говядины и сырами.

Вина "Cellier des Tourelles" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами. Виноград сорта Каберне Совиньон для создания "Cellier des Tourelles" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP собирают в момент оптимальной спелости ягод. Ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с доминирующими оттенками черной смородины и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, ежевики и вишни.

Вино прекрасно сочетается со свининой, стейком из говядины и сырами.

Вина "Cellier des Tourelles" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами. Виноград сорта Каберне Совиньон для создания "Cellier des Tourelles" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP собирают в момент оптимальной спелости ягод. Ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и тонкими ванильными нюансами в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается со свининой, стейком из говядины и сырами.

Вина "Cellier des Tourelles" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами. Виноград для создания "Cellier des Tourelles" Syrah, Pays d'Oc IGP собирают ранним утром, чтобы сохранить его свежий аромат. Ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и тонкими ванильными нюансами в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается со свининой, стейком из говядины и сырами.

Вина "Cellier des Tourelles" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами. Виноград для создания "Cellier des Tourelles" Syrah, Pays d'Oc IGP собирают ранним утром, чтобы сохранить его свежий аромат. Ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Розе, изготовленное из специально выращенного для этих целей винограда, обладает красивым малиновым цветом, освежающим ароматом клубники и смородины, хрустящим фруктовым вкусом, сотканным из оттенков красных фруктов, и свежим продолжительным послевкусием. Такое вино можно подавать в качестве аперитива и к блюдам из белого мяса, салатам и барбекю. 

Розе, изготовленное из специально выращенного для этих целей винограда, обладает красивым малиновым цветом, освежающим ароматом клубники и смородины, хрустящим фруктовым вкусом, сотканным из оттенков красных фруктов, и свежим продолжительным послевкусием. Такое вино можно подавать в качестве аперитива и к блюдам из белого мяса, салатам и барбекю. 

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, с высокой кислотностью, оттенками красных ягод, нотами пряностей и имбиря, чистым, длительным послевкусием с нюансами земли и дрожжей.

Довольно тонкий аромат вина наполнен кисловатыми оттенками земляники и молодой вишни и сладковатыми нотками марципана. После аэрации проявляются земляные нюансы и яркие тона подлеска.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, пастой с мясным соусом, пиццей, сырами.

"Raudonas" — восхитительно сочное и очень ароматное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер на глинисто-известковой почве. Название вина в переводе с литовского, родного языка жены Себастьена Риффо, означает "красный". Урожай собирается с 35-40-летних лоз, часть винограда (от 30 до 50%) подвергается воздействию благородного грибка Ботритис, делающего вкус ягод более сладким и концентрированным. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию. Затем вино выдерживается на тонком осадке в старых дубовых бочках в течение 18-24 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и очистки и без добавления диоксида серы.

Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, с высокой кислотностью, оттенками красных ягод, нотами пряностей и имбиря, чистым, длительным послевкусием с нюансами земли и дрожжей.

Довольно тонкий аромат вина наполнен кисловатыми оттенками земляники и молодой вишни и сладковатыми нотками марципана. После аэрации проявляются земляные нюансы и яркие тона подлеска.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, пастой с мясным соусом, пиццей, сырами.

"Raudonas" — восхитительно сочное и очень ароматное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер на глинисто-известковой почве. Название вина в переводе с литовского, родного языка жены Себастьена Риффо, означает "красный". Урожай собирается с 35-40-летних лоз, часть винограда (от 30 до 50%) подвергается воздействию благородного грибка Ботритис, делающего вкус ягод более сладким и концентрированным. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию. Затем вино выдерживается на тонком осадке в старых дубовых бочках в течение 18-24 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и очистки и без добавления диоксида серы.

Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием, в котором ощущаются пряные нюансы.

Гармоничный, изящный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, сливы, вишни, пряных специй, трав и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам-по провансальски.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Rouge, Costieres de Nimes AOP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Костьер де Ним. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах с последующей выдержкой в бетонных емкостях. Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием, в котором ощущаются пряные нюансы.

Гармоничный, изящный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, сливы, вишни, пряных специй, трав и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам-по провансальски.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Rouge, Costieres de Nimes AOP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Костьер де Ним. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах с последующей выдержкой в бетонных емкостях. Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

У вина темно-рубинового цвета с красно-вишневыми бликами.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, пряностей, черного перца и дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам-по провансальски.

Mas des Bressades, Les Vignes de Mon Pere, Pays du Gard IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, посаженных в 70-х годах Роджером Маресом. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах с последующей малолактической ферментацией в бетонных емкостях и в бочках. Длительность винификации составляет 5 недель. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Grands Vins du Languedoc".

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

У вина темно-рубинового цвета с красно-вишневыми бликами.

Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, пряностей, черного перца и дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф. Станет хорошим дополнением к зрелым сырам и блюдам-по провансальски.

Mas des Bressades, Les Vignes de Mon Pere, Pays du Gard IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, посаженных в 70-х годах Роджером Маресом. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах с последующей малолактической ферментацией в бетонных емкостях и в бочках. Длительность винификации составляет 5 недель. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, закусками, тушеной бараниной и бефстроганоф.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "Grands Vins du Languedoc".

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Ярко-красное с фиолетовыми тонами вино, изготовленное с использованием традиционного метода винификации, на протяжении трех месяцев контактировало с древесиной бочек из французского дуба, в процессе обретая свежий фруктовый аромат со сливовыми и вишневыми оттенками и пряными нотами и элегантный, структурированный вкус с шелковистыми танинами. 

Ярко-красное с фиолетовыми тонами вино, изготовленное с использованием традиционного метода винификации, на протяжении трех месяцев контактировало с древесиной бочек из французского дуба, в процессе обретая свежий фруктовый аромат со сливовыми и вишневыми оттенками и пряными нотами и элегантный, структурированный вкус с шелковистыми танинами. 

Имеет темный вишнево-рубиновый цвет.

Демонстрирует округлый, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими штрихами.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, красных ягод, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле мясом, лазаньей и зрелыми сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. Выдержанное красное сухое вино "7 Hermanos" Cabenet Sauvignon Reserva изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в апреле. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Имеет темный вишнево-рубиновый цвет.

Демонстрирует округлый, мягкий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими штрихами.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, красных ягод, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле мясом, лазаньей и зрелыми сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. Выдержанное красное сухое вино "7 Hermanos" Cabenet Sauvignon Reserva изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в апреле. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает ярким, гармоничным вкусом с нотами черной смородины, сливы и вишни, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни и сливы.

Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Тайна Колхиды" — вина, изготавливаемые по старинным грузинским рецептам компанией "Цинандальский Старый Винный Погреб". Вина названы в честь древнего царства Колхида, которое считалось краем света. В античные времена туда плавали аргонавты в надежде найти легендарное "Золотое Руно", а в горах царства был прикован Прометей. "Mystery of Kolhida" Napareuli — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках хозяйства. Вино подвергается трехступенчатому контролю качества, в результате чего напиток в полной мере раскрывает свой характер и уникальность терруара Грузии. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает ярким, гармоничным вкусом с нотами черной смородины, сливы и вишни, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни и сливы.

Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Тайна Колхиды" — вина, изготавливаемые по старинным грузинским рецептам компанией "Цинандальский Старый Винный Погреб". Вина названы в честь древнего царства Колхида, которое считалось краем света. В античные времена туда плавали аргонавты в надежде найти легендарное "Золотое Руно", а в горах царства был прикован Прометей. "Mystery of Kolhida" Napareuli — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках хозяйства. Вино подвергается трехступенчатому контролю качества, в результате чего напиток в полной мере раскрывает свой характер и уникальность терруара Грузии. Выдержка вина осуществляется в течение 12 месяцев.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино окрашено в яркий рубиново-красный цвет.

У вина в меру насыщенный, питкий, мягкий, элегантный вкус с сочными фруктово-ягодными акцентами (слива, ежевика, вишня, черная смородина), хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Насыщенный аромат вина соткан аппетитными тонами красных фруктов и черных ягод, дополненными нюансами сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с блюдами из свинины, пиццей, сырами.

Линейка вин "Marcel Q" — это дань уважения 3-му и 5-му поколению семьи Канкар. Вина этой оригинальной линейки — немного бунтарские, вырывающиеся из традиционных правил любого апелласьона АОС. Любое вино "Марсель Кью" напомнит о беззаботном детстве и всколыхнет стремление к новым вкусовым приключениям!"Marcel Q3" Rouge, Atlantique IGP — мягкое и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в Сент-Радегонд на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается механическим способом. Ферментация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных емкостях. Ежегодно производят около 16 000 бутылок этого вина.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино окрашено в яркий рубиново-красный цвет.

У вина в меру насыщенный, питкий, мягкий, элегантный вкус с сочными фруктово-ягодными акцентами (слива, ежевика, вишня, черная смородина), хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Насыщенный аромат вина соткан аппетитными тонами красных фруктов и черных ягод, дополненными нюансами сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с блюдами из свинины, пиццей, сырами.

Линейка вин "Marcel Q" — это дань уважения 3-му и 5-му поколению семьи Канкар. Вина этой оригинальной линейки — немного бунтарские, вырывающиеся из традиционных правил любого апелласьона АОС. Любое вино "Марсель Кью" напомнит о беззаботном детстве и всколыхнет стремление к новым вкусовым приключениям!"Marcel Q3" Rouge, Atlantique IGP — мягкое и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в Сент-Радегонд на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается механическим способом. Ферментация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных емкостях. Ежегодно производят около 16 000 бутылок этого вина.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с травяными нюансами.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей и сладких специй.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Мурведр-Сира де Гай-Кодзор — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из тандема винограда сортов Мурведр и Сира. Сира — красный сорт винограда, родина которого — Франция. Мурведр — сорт из Каталонии. Он был выведен финикийцами в V столетии до нашей эры. В XVI веке был завезен во Францию. Ферментация вина проходит в стальных чанах объемом 30 тонн.  

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с травяными нюансами.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей и сладких специй.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Мурведр-Сира де Гай-Кодзор — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из тандема винограда сортов Мурведр и Сира. Сира — красный сорт винограда, родина которого — Франция. Мурведр — сорт из Каталонии. Он был выведен финикийцами в V столетии до нашей эры. В XVI веке был завезен во Францию. Ферментация вина проходит в стальных чанах объемом 30 тонн.  

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).