Испанское, Немецкое и Израильское Вино, Страница 62

Вино светло-золотистого цвета.

Во вкусе вина проявляются фруктовые и минеральные оттенки и хорошо интегрированная кислотность. В продолжительном послевкусии отчетливо ощутимы тона цветов и миндаля.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, груши, банана и сливы Мирабель.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, нежирной рыбой и морепродуктами.

Освежающее белое вино A. Diehl, Weisser Burgunder очаровывает своими вкусом и ароматом. Оно сочетает в себе абрикосовые, цитрусовые, яблочные, цветочные тона. Изготовленное из винограда сорта Вайсер Бургундер (Пино Блан), вино полностью передает сортовые характеристики. Данное вино чудесно дополнит вкус белого мяса и нежирной рыбы.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Вино светло-золотистого цвета.

Во вкусе вина проявляются фруктовые и минеральные оттенки и хорошо интегрированная кислотность. В продолжительном послевкусии отчетливо ощутимы тона цветов и миндаля.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, груши, банана и сливы Мирабель.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, нежирной рыбой и морепродуктами.

Освежающее белое вино A. Diehl, Weisser Burgunder очаровывает своими вкусом и ароматом. Оно сочетает в себе абрикосовые, цитрусовые, яблочные, цветочные тона. Изготовленное из винограда сорта Вайсер Бургундер (Пино Блан), вино полностью передает сортовые характеристики. Данное вино чудесно дополнит вкус белого мяса и нежирной рыбы.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Цвет вина — желтый с бронзовыми бликами.

Во вкусе вина проявляются ноты зеленых яблок и сливы Мирабель, которые потом сменяются оттенками дыни и манго. В продолжительном послевкусии присутствуют ноты миндаля.

В свежем аромате вина чудесно сочетаются ноты экзотических фруктов, манго, дыни и миндаля, мяты и лайма.

Вино, как нельзя лучше, дополняет вкус мясных закусок, жаренной птицы, свинины, грибов, супа из говядины и блюд из рыбы.

В изысканном вине A. Diehl, Grauer Burgunder гармонично сочетаются ноты экзотических фруктов, миндаля, яблок и дыни. Его вкус сочный, мягкий, богатый, полностью передающий особенности терруара. В аромате можно различитть тона скошеной травы, абрикоса, груши и мяты с лаймом. В производстве вина используется виноград сорта Грауэр Бургундер, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Цвет вина — желтый с бронзовыми бликами.

Во вкусе вина проявляются ноты зеленых яблок и сливы Мирабель, которые потом сменяются оттенками дыни и манго. В продолжительном послевкусии присутствуют ноты миндаля.

В свежем аромате вина чудесно сочетаются ноты экзотических фруктов, манго, дыни и миндаля, мяты и лайма.

Вино, как нельзя лучше, дополняет вкус мясных закусок, жаренной птицы, свинины, грибов, супа из говядины и блюд из рыбы.

В изысканном вине A. Diehl, Grauer Burgunder гармонично сочетаются ноты экзотических фруктов, миндаля, яблок и дыни. Его вкус сочный, мягкий, богатый, полностью передающий особенности терруара. В аромате можно различитть тона скошеной травы, абрикоса, груши и мяты с лаймом. В производстве вина используется виноград сорта Грауэр Бургундер, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Небольшая семейная винодельня A. Diehl расположена во втором по величине винодельческом регионе Германии — Пфальц. Здешние климатические условия с большим количеством солнечного тепла и нечастыми осадками позволяют выращивать даже очень прихотливые виноградные сорта. Виноградники защищены от холодных ветров Хаардскими горами и Доннерсбергскими холмами.Владелец компании, Андреас Диель, твердо убежден в том, что каждое вино должно обладать собственным отличительным характером. Дань уважения к традициям, многолетний опыт и бережное отношение к окружающей среде позволяют получить вино с оригинальным вкусом и ароматом.

Красный цвет средней интенсивности с тонами тикового дерева на краю стекла. Сильный аромат темных фруктов, фиалок и какао с молочными нотками. Элегантный оттенок древесины и пряностей. Прекрасное сочетание терпкости темных фруктов с древесными нотками создает сложный и интенсивный букет солодки, карамели, американского табака, минералов и опавших листьев («осень в бутылке»)

Красный цвет средней интенсивности с тонами тикового дерева на краю стекла. Сильный аромат темных фруктов, фиалок и какао с молочными нотками. Элегантный оттенок древесины и пряностей. Прекрасное сочетание терпкости темных фруктов с древесными нотками создает сложный и интенсивный букет солодки, карамели, американского табака, минералов и опавших листьев («осень в бутылке»)

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, хорошо сбалансированный и структурированный, с освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительные оттенки вишни, черешни и смородины в аромате вина гармонично дополнены деликатными нюансами какао, солодки, графита и древесины.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Красное сухое вино "Don Batisto" Crianza, Ribera del Duero DO изготавливается из винограда сорта Темпранильо, который созревает на виноградниках испанского региона Рибера-дель-Дуэро. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.

Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.

Вино насыщенного бордового цвета.

Вкус вина богатый, сложный, хорошо сбалансированный и структурированный, с освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительные оттенки вишни, черешни и смородины в аромате вина гармонично дополнены деликатными нюансами какао, солодки, графита и древесины.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Красное сухое вино "Don Batisto" Crianza, Ribera del Duero DO изготавливается из винограда сорта Темпранильо, который созревает на виноградниках испанского региона Рибера-дель-Дуэро. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.

Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.

Темно-вишнево-красный цвет.

Вкус яркий с первого глотка, с перистыми танинами и слегка терпкими нотами клюквы, граната, эвкалипта и оттенками пряной зеленой оливки, которые остаются в долгом послевкусии.

Ароматы красной малины, раскрошенного шалфея и нотки зеленого болгарского перца формируют изысканный букет.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

"Pata Negra" Crianza — изысканное красное сухое вино из отборного винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Вальдепеньясе. Для местного терруара характерны глинисто-известняковые, хорошо дренируемые почвы и сухой, солнечный климат. Такие условия способствуют гармоничному развитию винограда. Полученное после прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре около 25-30 °C. Мацерация на кожице длится примерно 20 дней, чтобы достичь структуры и цвета, типичных для вина, предназначенного для выдержки в бочках. По завершении яблочно-молочного брожения вино помещают в бочки из французского дуба, в которых оно выдерживается в течение 6 месяцев. По истечении этого времени вино разливают по бутылкам и оставляют в подвалах винодельни еще на некоторое время.Винтаж 2019 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Vinarium International Wine Contest, 2023", "Asia Wine Trophy, 2022" и "Berlin Wine Trophy, 2022", серебряной — "Catavinum World Wine & Spirits Competition, 2023", бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition" в 2023 и 2022 годах.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Темно-вишнево-красный цвет.

Вкус яркий с первого глотка, с перистыми танинами и слегка терпкими нотами клюквы, граната, эвкалипта и оттенками пряной зеленой оливки, которые остаются в долгом послевкусии.

Ароматы красной малины, раскрошенного шалфея и нотки зеленого болгарского перца формируют изысканный букет.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

"Pata Negra" Crianza — изысканное красное сухое вино из отборного винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Вальдепеньясе. Для местного терруара характерны глинисто-известняковые, хорошо дренируемые почвы и сухой, солнечный климат. Такие условия способствуют гармоничному развитию винограда. Полученное после прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре около 25-30 °C. Мацерация на кожице длится примерно 20 дней, чтобы достичь структуры и цвета, типичных для вина, предназначенного для выдержки в бочках. По завершении яблочно-молочного брожения вино помещают в бочки из французского дуба, в которых оно выдерживается в течение 6 месяцев. По истечении этого времени вино разливают по бутылкам и оставляют в подвалах винодельни еще на некоторое время.Винтаж 2019 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Vinarium International Wine Contest, 2023", "Asia Wine Trophy, 2022" и "Berlin Wine Trophy, 2022", серебряной — "Catavinum World Wine & Spirits Competition, 2023", бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition" в 2023 и 2022 годах.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино демонстрирует бледно-лимонный оттенок.

У вина питкий, освежающий, живой вкус с нотками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками лайма, лимона и ананаса.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с моллюсками, белой рыбой, блюдами азиатской кухни.

Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Macabeo & Chardonnay — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Макабео собирают с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости, а Шардоне — с 25-летних. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин при строгом температурном контроле в стальных чанах.

Вино демонстрирует бледно-лимонный оттенок.

У вина питкий, освежающий, живой вкус с нотками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками лайма, лимона и ананаса.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с моллюсками, белой рыбой, блюдами азиатской кухни.

Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Macabeo & Chardonnay — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сортов Макабео и Шардоне, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Макабео собирают с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости, а Шардоне — с 25-летних. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин при строгом температурном контроле в стальных чанах.

Цвет вина колеблется от насыщенного вишнево-красного до ежевично-красного с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сильный, насыщенный, сочный, спелый, но при этом нежный и элегантный, свежий и прекрасно сбалансированный, с хорошей танинной структурой, деликатными нотами сладких ягод (ежевики, клубники), тонкими оттенками поджаренного дуба, черного перца, лакрицы и стойким послевкусием.

Нежный фруктово-пряный аромат вина сложен из нот сладких спелых ягод и черной вишни, тонких оттенков травянистых специй и теплых древесных нюансов.

Вино составит гармоничную пару мясным закускам, теплым паштетам, горячим мясным блюдам, паэлье с мясом и грибами, рагу из свинины, блюдам из пернатой дичи и выдержанным сырам.

В 1954 году Мигель Торрес, после поисков наиболее ценных красных сортов винограда для создания вин, выражающих подлинный характер терруара, открыл такие сорта, как Гарнача и Кариньяно. Это привело к рождению вина "Sangre de Toro", вдохновением для названия которого послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". К настоящему времени это изысканное испанское красное сухое вино стало легендарным, культовым, известным своей неповторимой индивидуальностью.Урожай для изготовления "Сангре де Торо" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается 7-дневной мацерации на кожице и последующей ферментации при контролируемой температуре 26 °С в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении недели. Выдерживается вино 6 месяцев частично в дубовых бочках, частично в стальных емкостях. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 5-8 лет.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина колеблется от насыщенного вишнево-красного до ежевично-красного с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сильный, насыщенный, сочный, спелый, но при этом нежный и элегантный, свежий и прекрасно сбалансированный, с хорошей танинной структурой, деликатными нотами сладких ягод (ежевики, клубники), тонкими оттенками поджаренного дуба, черного перца, лакрицы и стойким послевкусием.

Нежный фруктово-пряный аромат вина сложен из нот сладких спелых ягод и черной вишни, тонких оттенков травянистых специй и теплых древесных нюансов.

Вино составит гармоничную пару мясным закускам, теплым паштетам, горячим мясным блюдам, паэлье с мясом и грибами, рагу из свинины, блюдам из пернатой дичи и выдержанным сырам.

В 1954 году Мигель Торрес, после поисков наиболее ценных красных сортов винограда для создания вин, выражающих подлинный характер терруара, открыл такие сорта, как Гарнача и Кариньяно. Это привело к рождению вина "Sangre de Toro", вдохновением для названия которого послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". К настоящему времени это изысканное испанское красное сухое вино стало легендарным, культовым, известным своей неповторимой индивидуальностью.Урожай для изготовления "Сангре де Торо" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается 7-дневной мацерации на кожице и последующей ферментации при контролируемой температуре 26 °С в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении недели. Выдерживается вино 6 месяцев частично в дубовых бочках, частично в стальных емкостях. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 5-8 лет.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, нежный, с фруктово-цветочным профилем и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цветов, цитрусовых и белых фруктов.

Вино замечательно в качестве аперитива, идеально подходит ко всем блюдам из рыбы, морепродуктов и риса.

Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Blanco De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное белое полусладкое вино из винограда сорта Мускат Александрийский, типичного средиземноморского сорта, который процветает благодаря испанскому солнцу и морю. Вино изготавливается по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По органолептическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости.Свежее безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой-то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, нежный, с фруктово-цветочным профилем и приятной сладостью в послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цветов, цитрусовых и белых фруктов.

Вино замечательно в качестве аперитива, идеально подходит ко всем блюдам из рыбы, морепродуктов и риса.

Вдохновением для названия линейки вин "Сангре де Торо" послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". "Sangre de Toro" Blanco De-Alcoholised — новинка в линейке "Сангре де Торо", безалкогольное белое полусладкое вино из винограда сорта Мускат Александрийский, типичного средиземноморского сорта, который процветает благодаря испанскому солнцу и морю. Вино изготавливается по специальной технологии, позволяющей отделить алкоголь, не нарушая аромат и вкус вина. По органолептическим свойствам оно ничем не отличается от алкогольного. Процесс де-алкоголизации проходит в газожидкостной вращающейся конусной колонне, которая отделяет летучие вещества от жидкости.Свежее безалкогольное вино "Sangre de Toro" — идеальный выход для тех, кто по какой-то причине не может позволить себе насладиться любимым напитком, содержащим градусы. К тому же, в безалкогольном вине содержится вдвое меньше калорий, чем в традиционном, что станет приятным бонусом для сторонников правильного питания.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет — глубокий желтый с отблесками цитрусового оттенка.

Вкус умеренно сладкий, с тонами экзотических фруктов, сочной кислотностью и выразительной минеральностью, благодаря которым сохраняется баланс и свежесть.

Экзотические ноты папайи, манго, маракуйи, поддержанные свежими оттенками цитрусовых фруктов и флердоранжа, сладостью яблок, инжира и меда, формируют роскошный аромат.

Вино отлично дополнит вкус тайских, вьетнамских, индийских и азиатских блюд со специями, барбекю, оленины с медовой морковью или сливочно-тыквенного супа с курицей.

Вина "Green Label" всегда были флагманскими в ассортименте Deinhard и даже сегодня считаются синонимом качественного мозельского Рислинга. В Deinhard, который местные жители называют "королем винограда", всегда специализировались на Рислинге и отстаивали его удивительно выразительное качество. В ассортименте "Green Label" представлен лучший Рислинг из региона Мозель. Виноград для этих вин выращивается на покрытой сланцем почве, на залитых солнцем крутых террасных склонах. Поскольку виноградники простираются вверх по склонам с уклоном 68–100 градусов, уход за этими труднодоступными лозами требует знаний и мастерства, которые есть только у опытной команды виноделов Дайнхард. Это объясняет, почему "Green Label" является премиальной линейкой. В коллекции "Грин Лейбл" Дайнхард предлагает современный стиль, создававшийся на протяжении столетий.Deinhard, "Green Label" Riesling представляет собой классическое мозельское вино с выразительной минеральностью, экзотическими фруктовыми ароматами, поддержанными свежими оттенками цитрусовых, что делает его отличным выбором на каждый день. Тщательно отобранный идеально зрелый виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы передать в готовом вине весь спектр вкусов Рислинга. Вино рекомендуется дегустировать молодым, его потенциал составляет около 5 лет."Грин Лейбл" Рислинг было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Asia Wine Trophy" и "Berlin Wine Trophy" в 2017 году, бронзовой — "Los Angeles International Wine Competition" в 2010 году, а также серебряными — "Mundus Vini, 2007" и "Indy International Wine Competition, 2004".

Более 250 лет назад Иоганн Фридрих Дайнхард основал одноименную винодельню в городе Кобленце, одном из самых важных торговых портов Германии того времени, что позволило Дайнхарду стать пионером в торговле немецкими тихими и игристыми винами на международном уровне. И именно портфолио вин Дайнхарда, произведенных из лучшего винограда с отборных виноградников и терруаров Германии, помогло создать региону всемирную репутацию превосходного производителя вин, особенно из Рислинга, которыми и по сей день наслаждаются в мире. Задолго до того, как возникла концепция "глобализации", Deinhard уже прочно зарекомендовал себя мировым брендом, и до Первой мировой войны вина продавались через торговые дочерние компании на всех континентах мира. Это настоящее достижение, учитывая проблемы связи, большие расстояния и задержки во времени, с которыми в то время сталкивалась международная торговля. Дайнхард действительно был настоящим пионером, успешно продвигавшим свое немецкое вино на зарубежных рынках, таких как Канада и США, где ранее не было опыта виноделия. Этот новаторский и решительный дух обеспечил Deinhard место в книгах по истории как старейшего немецкого винного бренда на мировой арене.Мозель, расположенный в самом сердце всех винодельческих регионов Германии, с его индивидуальными терруарами и выдающимися пейзажами, может похвастаться такими виноградниками, как "Berncasteler Doctor", "Scharzhofberger", "Wiltinger Kupp" и "Wehlener Sonnenuhr", вина с которых всегда были фирменными в портфолио Дайнхарда. Благодаря прохладному местному климату яркие, свежие и фруктовые вина Deinhard всецело удовлетворяют запросы современного потребителя. Являясь одним из старейших производителей вина в Германии, Deinhard продолжает развивать наследие новаторского духа своего основателя, постоянно внедряя инновации и создавая вина с "львиной гордостью". Выдающееся качество вин Дайнхард позволяет бренду регулярно быть представленным на королевских мероприятиях (на протяжении веков Дайнхард был связан с королевскими домами немецкого кайзера, а также британскими и шведскими королевскими семьями), а также внесенным в винные карты лучших ресторанов мира.

Цвет — глубокий желтый с отблесками цитрусового оттенка.

Вкус умеренно сладкий, с тонами экзотических фруктов, сочной кислотностью и выразительной минеральностью, благодаря которым сохраняется баланс и свежесть.

Экзотические ноты папайи, манго, маракуйи, поддержанные свежими оттенками цитрусовых фруктов и флердоранжа, сладостью яблок, инжира и меда, формируют роскошный аромат.

Вино отлично дополнит вкус тайских, вьетнамских, индийских и азиатских блюд со специями, барбекю, оленины с медовой морковью или сливочно-тыквенного супа с курицей.

Вина "Green Label" всегда были флагманскими в ассортименте Deinhard и даже сегодня считаются синонимом качественного мозельского Рислинга. В Deinhard, который местные жители называют "королем винограда", всегда специализировались на Рислинге и отстаивали его удивительно выразительное качество. В ассортименте "Green Label" представлен лучший Рислинг из региона Мозель. Виноград для этих вин выращивается на покрытой сланцем почве, на залитых солнцем крутых террасных склонах. Поскольку виноградники простираются вверх по склонам с уклоном 68–100 градусов, уход за этими труднодоступными лозами требует знаний и мастерства, которые есть только у опытной команды виноделов Дайнхард. Это объясняет, почему "Green Label" является премиальной линейкой. В коллекции "Грин Лейбл" Дайнхард предлагает современный стиль, создававшийся на протяжении столетий.Deinhard, "Green Label" Riesling представляет собой классическое мозельское вино с выразительной минеральностью, экзотическими фруктовыми ароматами, поддержанными свежими оттенками цитрусовых, что делает его отличным выбором на каждый день. Тщательно отобранный идеально зрелый виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы передать в готовом вине весь спектр вкусов Рислинга. Вино рекомендуется дегустировать молодым, его потенциал составляет около 5 лет."Грин Лейбл" Рислинг было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Asia Wine Trophy" и "Berlin Wine Trophy" в 2017 году, бронзовой — "Los Angeles International Wine Competition" в 2010 году, а также серебряными — "Mundus Vini, 2007" и "Indy International Wine Competition, 2004".

Более 250 лет назад Иоганн Фридрих Дайнхард основал одноименную винодельню в городе Кобленце, одном из самых важных торговых портов Германии того времени, что позволило Дайнхарду стать пионером в торговле немецкими тихими и игристыми винами на международном уровне. И именно портфолио вин Дайнхарда, произведенных из лучшего винограда с отборных виноградников и терруаров Германии, помогло создать региону всемирную репутацию превосходного производителя вин, особенно из Рислинга, которыми и по сей день наслаждаются в мире. Задолго до того, как возникла концепция "глобализации", Deinhard уже прочно зарекомендовал себя мировым брендом, и до Первой мировой войны вина продавались через торговые дочерние компании на всех континентах мира. Это настоящее достижение, учитывая проблемы связи, большие расстояния и задержки во времени, с которыми в то время сталкивалась международная торговля. Дайнхард действительно был настоящим пионером, успешно продвигавшим свое немецкое вино на зарубежных рынках, таких как Канада и США, где ранее не было опыта виноделия. Этот новаторский и решительный дух обеспечил Deinhard место в книгах по истории как старейшего немецкого винного бренда на мировой арене.Мозель, расположенный в самом сердце всех винодельческих регионов Германии, с его индивидуальными терруарами и выдающимися пейзажами, может похвастаться такими виноградниками, как "Berncasteler Doctor", "Scharzhofberger", "Wiltinger Kupp" и "Wehlener Sonnenuhr", вина с которых всегда были фирменными в портфолио Дайнхарда. Благодаря прохладному местному климату яркие, свежие и фруктовые вина Deinhard всецело удовлетворяют запросы современного потребителя. Являясь одним из старейших производителей вина в Германии, Deinhard продолжает развивать наследие новаторского духа своего основателя, постоянно внедряя инновации и создавая вина с "львиной гордостью". Выдающееся качество вин Дайнхард позволяет бренду регулярно быть представленным на королевских мероприятиях (на протяжении веков Дайнхард был связан с королевскими домами немецкого кайзера, а также британскими и шведскими королевскими семьями), а также внесенным в винные карты лучших ресторанов мира.

Вино красно-вишневого цвета с лазурно-голубыми нюансами.

Вино обладает гармоничным, изысканным вкусом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных фруктов, пряностей и минералов. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, простей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"Filarmonia", Yecla DO — элегантное красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель, Сира и Мерло, произрастающий на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в барриках в течение трех месяцев.Вино "Filarmonia", Yecla DO завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini Biofach, 2022" и золотую медаль на "CWSA, 2022".

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Вино красно-вишневого цвета с лазурно-голубыми нюансами.

Вино обладает гармоничным, изысканным вкусом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных фруктов, пряностей и минералов. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, простей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"Filarmonia", Yecla DO — элегантное красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель, Сира и Мерло, произрастающий на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в барриках в течение трех месяцев.Вино "Filarmonia", Yecla DO завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini Biofach, 2022" и золотую медаль на "CWSA, 2022".

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Вино чернильно-рубинового цвета. Сильный аромат черешни и ежевики с оттенками копченого мяса и пряностей. Мягкий и чистый вкус темных ягод, подкрепленный шелковистыми танинами. Вкус долгий, с хорошей минеральной основой. Удивительное, почти идеальное сочетание глубины и тонкости.

Вино чернильно-рубинового цвета. Сильный аромат черешни и ежевики с оттенками копченого мяса и пряностей. Мягкий и чистый вкус темных ягод, подкрепленный шелковистыми танинами. Вкус долгий, с хорошей минеральной основой. Удивительное, почти идеальное сочетание глубины и тонкости.

Вино бледно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот трав и тропических фруктов.

Вино употребляется как аперитив, сопровождает все виды блюд из морепродуктов и рыбы. Идеально сочетается с рисом (паэльей), жареными блюдами и блюдами японской кухни.

Yllera, "Vendimia Nocturna" Sauvignon Blanc, Rueda DO — элегантное, освежающее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании, средний возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая проводится механическим способом в ночное время по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино бутилируется.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2022", серебряную медаль на "Concours Mondial Du Sauvignon, 2021" и серебряную медаль на "Concours Mondial Du Sauvignon, 2019".Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино бледно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот трав и тропических фруктов.

Вино употребляется как аперитив, сопровождает все виды блюд из морепродуктов и рыбы. Идеально сочетается с рисом (паэльей), жареными блюдами и блюдами японской кухни.

Yllera, "Vendimia Nocturna" Sauvignon Blanc, Rueda DO — элегантное, освежающее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании, средний возраст виноградных лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая проводится механическим способом в ночное время по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино бутилируется.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2022", серебряную медаль на "Concours Mondial Du Sauvignon, 2021" и серебряную медаль на "Concours Mondial Du Sauvignon, 2019".Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина сухой, легкий, острый, но нежный, как и аромат, с фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и орехов, свежим, приятным послевкусием.

Вино обладает острым, но нежным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется сочетать с закусками, супами, морепродуктами, белой рыбой и мягкими сырами.

"Merito" Fino — щедрое крепленое вино, которое берет свое начало в "криадерах" старых винных погребов Marques del Mérito. Вино изготавливается компанией с 1915 года. "Мерито" Фино производится из виноградного сусла Паломино Фино, который укрепляется спиртом до 15%. Выдержка в 500-литровых бочках из американского дуба под дрожжевой биологической пленкой, так называемым "флёром", по системе "солерас и криадерас" занимает более 3-х лет. "Мерито" Фино рекомендуется подавать при температуре около 7 ºC с закусками, супами, морепродуктами, белой рыбой и мягкими сырами.

Винный погреб "Diez-Merito" имеет двухсотлетнюю историю и уникальные вина, выдержанные по системе "солера и криадера", которые покорят ваши чувства. В 1876 году братья Диес и Перес де Муньос начали винный бизнес в Хересе. Через несколько лет к ним присоединился еще один брат — Франсиско, и родилась компания "Диес Эрманос". В то время Его Величество король Альфонсо XII выдал компании Королевский ордер и утвердил в качестве поставщика, и, таким образом, "Диес Эрманос" могла использовать испанский королевский герб на своих винных этикетках и бумагах. Позже наследники партнеров-основателей приобрели компанию "Marques del Mérito", а в 1979 году объединили ее с "Диес Эрманос", образовав группу "Diez-Merito". В 1981 году компанию поглотила группа Ruma, имеющая в портфолио такие торговые марки, как "Pemartín", "Otaola Liquors" и "Bertola". В 1985 году Маркос Эгуизабаль приобретает винные погреба и объединяет их с винной группой "Федерико Патернина" из Риохи. Наконец, в 2016 году семья Эспиноса из Хереса приобретает компанию и основывает Bodegas y Viñedos Diez-Mérito, превращая компанию в самостоятельную организацию, добавляя к ней новые виноградники и винные погреба, такие как величественное здание Бертимани, построенное до 1760 года, и бодега "Эль Куадро", в которой мудрость хереса пронизывает каждый уголок. Винодельня "Díez Mérito" сохраняет производство уникальных и символичных вин Хереса, выдерживая их в превосходном здании прямо в центре города Херес, где под бесшумными арочным сводами изысканные вина и бренди отдыхают и достигают совершенства.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина сухой, легкий, острый, но нежный, как и аромат, с фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и орехов, свежим, приятным послевкусием.

Вино обладает острым, но нежным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется сочетать с закусками, супами, морепродуктами, белой рыбой и мягкими сырами.

"Merito" Fino — щедрое крепленое вино, которое берет свое начало в "криадерах" старых винных погребов Marques del Mérito. Вино изготавливается компанией с 1915 года. "Мерито" Фино производится из виноградного сусла Паломино Фино, который укрепляется спиртом до 15%. Выдержка в 500-литровых бочках из американского дуба под дрожжевой биологической пленкой, так называемым "флёром", по системе "солерас и криадерас" занимает более 3-х лет. "Мерито" Фино рекомендуется подавать при температуре около 7 ºC с закусками, супами, морепродуктами, белой рыбой и мягкими сырами.

Винный погреб "Diez-Merito" имеет двухсотлетнюю историю и уникальные вина, выдержанные по системе "солера и криадера", которые покорят ваши чувства. В 1876 году братья Диес и Перес де Муньос начали винный бизнес в Хересе. Через несколько лет к ним присоединился еще один брат — Франсиско, и родилась компания "Диес Эрманос". В то время Его Величество король Альфонсо XII выдал компании Королевский ордер и утвердил в качестве поставщика, и, таким образом, "Диес Эрманос" могла использовать испанский королевский герб на своих винных этикетках и бумагах. Позже наследники партнеров-основателей приобрели компанию "Marques del Mérito", а в 1979 году объединили ее с "Диес Эрманос", образовав группу "Diez-Merito". В 1981 году компанию поглотила группа Ruma, имеющая в портфолио такие торговые марки, как "Pemartín", "Otaola Liquors" и "Bertola". В 1985 году Маркос Эгуизабаль приобретает винные погреба и объединяет их с винной группой "Федерико Патернина" из Риохи. Наконец, в 2016 году семья Эспиноса из Хереса приобретает компанию и основывает Bodegas y Viñedos Diez-Mérito, превращая компанию в самостоятельную организацию, добавляя к ней новые виноградники и винные погреба, такие как величественное здание Бертимани, построенное до 1760 года, и бодега "Эль Куадро", в которой мудрость хереса пронизывает каждый уголок. Винодельня "Díez Mérito" сохраняет производство уникальных и символичных вин Хереса, выдерживая их в превосходном здании прямо в центре города Херес, где под бесшумными арочным сводами изысканные вина и бренди отдыхают и достигают совершенства.

Херес прозрачного соломенного оттенка.

Вкус хереса отличается элегантной сухостью и длительным изысканным послевкусием.

Тонкий аромат хереса демонстрирует приятные тона сухоцветов и миндаля.

Херес рекомендуется подавать охлажденным в сочетании с закусками, белым мясом, морепродуктами и сырами.

Херес "Alexandro" Fino производится в зоне Кадис (Херес-де-ла-Фронтера) из винограда сорта Паломино Фино. Приятный и сухой на вкус херес "Alexandro" Fino отличается деликатным ароматом и ореховыми тонами, которые особенно ярко проявляются при подаче вина охлажденным.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Херес прозрачного соломенного оттенка.

Вкус хереса отличается элегантной сухостью и длительным изысканным послевкусием.

Тонкий аромат хереса демонстрирует приятные тона сухоцветов и миндаля.

Херес рекомендуется подавать охлажденным в сочетании с закусками, белым мясом, морепродуктами и сырами.

Херес "Alexandro" Fino производится в зоне Кадис (Херес-де-ла-Фронтера) из винограда сорта Паломино Фино. Приятный и сухой на вкус херес "Alexandro" Fino отличается деликатным ароматом и ореховыми тонами, которые особенно ярко проявляются при подаче вина охлажденным.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Херес прозрачного темно-янтарного цвета.

Бархатистый и насыщенный вкус хереса подчеркивает приятная горечь в финале.

В выразительном аромате хереса ощущаются пряные винные тона, ноты меда и изюма.

Херес в сочетании со льдом служит прекрасным аперитивом. Также подается к десертам, выдержанным сырам и фуа-гра.

Сладкий херес "Alexandro" Cream производится в зоне Херес-де-ла-Фронтера из винограда сортов Паломино Фино и Педро Хименес. После ферментации вино выдерживается по системе "Солера и Криадера". Напиток обладает насыщенным ароматом с тонами пряностей, меда и изюма, имеет выразительный вкус с пикантным, горьковатым финалом. Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Херес прозрачного темно-янтарного цвета.

Бархатистый и насыщенный вкус хереса подчеркивает приятная горечь в финале.

В выразительном аромате хереса ощущаются пряные винные тона, ноты меда и изюма.

Херес в сочетании со льдом служит прекрасным аперитивом. Также подается к десертам, выдержанным сырам и фуа-гра.

Сладкий херес "Alexandro" Cream производится в зоне Херес-де-ла-Фронтера из винограда сортов Паломино Фино и Педро Хименес. После ферментации вино выдерживается по системе "Солера и Криадера". Напиток обладает насыщенным ароматом с тонами пряностей, меда и изюма, имеет выразительный вкус с пикантным, горьковатым финалом. Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Херес блестящего желто-соломенного цвета.

Богатый и утонченный вкус хереса демонстрирует терпкую гамму кисловатых, солоноватых и горьковатых тонов.

В ярком аромате хереса присутствуют оливковые и миндальные оттенки.

Херес подается охлажденным к блюдам из белого мяса, морепродуктам, закускам и супам.

"Alexandro"Sanlucar Manzanilla — легкий сухой херес с выразительным влиянием морского побережья зоны Сан-Лукар-де-Баррамеда. Производится из винограда Паломино Фино, выдержанного на дрожжах "флор" в дубовых бочках. "Алехандро" Санлукар Мансанилья — обладатель серебряной медали конкурса "International Wine Contest, 2012".Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Херес блестящего желто-соломенного цвета.

Богатый и утонченный вкус хереса демонстрирует терпкую гамму кисловатых, солоноватых и горьковатых тонов.

В ярком аромате хереса присутствуют оливковые и миндальные оттенки.

Херес подается охлажденным к блюдам из белого мяса, морепродуктам, закускам и супам.

"Alexandro"Sanlucar Manzanilla — легкий сухой херес с выразительным влиянием морского побережья зоны Сан-Лукар-де-Баррамеда. Производится из винограда Паломино Фино, выдержанного на дрожжах "флор" в дубовых бочках. "Алехандро" Санлукар Мансанилья — обладатель серебряной медали конкурса "International Wine Contest, 2012".Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Вино интенсивного вишневого цвета, плотное, бархатное, со слезой. Элегантная ароматическая палитра с выраженными оттенками спелых темных фруктов (чернослива и ежевики), копчености, пряностей (мускатного ореха и корицы), чайного листа, табака, трюфеля и влажного леса. Вино плотное, хорошо структурированное, с выраженными танинами, освежающее, со средней кислотностью. Очень стойкое послевкусие с легкой горчинкой по краю неба. Общее ощущение растительных, минеральных и слегка пряных тонов (черный перец, эвкалипт). 

Вино интенсивного вишневого цвета, плотное, бархатное, со слезой. Элегантная ароматическая палитра с выраженными оттенками спелых темных фруктов (чернослива и ежевики), копчености, пряностей (мускатного ореха и корицы), чайного листа, табака, трюфеля и влажного леса. Вино плотное, хорошо структурированное, с выраженными танинами, освежающее, со средней кислотностью. Очень стойкое послевкусие с легкой горчинкой по краю неба. Общее ощущение растительных, минеральных и слегка пряных тонов (черный перец, эвкалипт). 

Это вино изготавливается из выращенного на высоте 550-620 метров над уровнем моря винограда, собранного с участков, для которых характерны известняковые почвы. В его состав входит преимущественно виноград Темпранильо (90%), к которому добавляется небольшая доля сорта Грасиано (10%), благодаря чему формируются органолептические характеристики вина. 

Это вино изготавливается из выращенного на высоте 550-620 метров над уровнем моря винограда, собранного с участков, для которых характерны известняковые почвы. В его состав входит преимущественно виноград Темпранильо (90%), к которому добавляется небольшая доля сорта Грасиано (10%), благодаря чему формируются органолептические характеристики вина. 

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Gran Feudo" (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки "Gran Feudo" являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Rosado — необычайно успешное и известное во всем мире розовое вино. Оно производится из винограда сорта Гарнача, идеально подходящего для изготовления розовых вин. В некоторые годы к Гарначе добавляется небольшая доля других красных сортов — Мерло и Темпранильо. Сбор урожая начинается в тот момент, когда виноград достигает идеального баланса зрелости и кислотности. Вино изготовлено по традиционному методу "saignee", при котором сок из винограда выделяется под действием силы тяжести. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Gran Feudo" (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки "Gran Feudo" являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Rosado — необычайно успешное и известное во всем мире розовое вино. Оно производится из винограда сорта Гарнача, идеально подходящего для изготовления розовых вин. В некоторые годы к Гарначе добавляется небольшая доля других красных сортов — Мерло и Темпранильо. Сбор урожая начинается в тот момент, когда виноград достигает идеального баланса зрелости и кислотности. Вино изготовлено по традиционному методу "saignee", при котором сок из винограда выделяется под действием силы тяжести. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Сухое розовое вино с насыщенным ароматом с тонами красных фруктов и таких ягод, как малина и клубника, а также оттенками белых цветов и экзотических плодов маракуйи и свежим, мягким фруктовым вкусом с нотками цитрусов станет прекрасным дополнением к суши, сашими, морепродуктам, колбасным изделиям и блюдам из рыбы, риса, овощей, птицы и белого мяса. 

Сухое розовое вино с насыщенным ароматом с тонами красных фруктов и таких ягод, как малина и клубника, а также оттенками белых цветов и экзотических плодов маракуйи и свежим, мягким фруктовым вкусом с нотками цитрусов станет прекрасным дополнением к суши, сашими, морепродуктам, колбасным изделиям и блюдам из рыбы, риса, овощей, птицы и белого мяса. 

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, сладких специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, рагу, колбасами и сырами, рисом, дичью, шоколадом.

"Modus Vivendi" Mencia, Valdeorras DO — красное сухое вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества сортов Гренаш и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, сладких специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, рагу, колбасами и сырами, рисом, дичью, шоколадом.

"Modus Vivendi" Mencia, Valdeorras DO — красное сухое вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества сортов Гренаш и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами и долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, синей рыбой, фуа-гра, грибами, сырами, мясными блюдами и жарким.

"Dance del Mar" — красное сухое вино, которое рождается в северной части Испании в винодельческом хозяйстве Solar de Urbezo. Для его производства используют купаж двух сортов винограда: Мерло и Темпранильо. Контроль температурного режима при винификации является важным аспектом в рецептуре данного вина. Температура поддерживается на уровне 28 °С и достигается благодаря использованию холодной воды, которая охлаждает резервуары из нержавеющей стали. После спиртового брожения в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочная ферментация.

В 1995 году, опираясь на семейные традиции, Сантьяго Гарсия Исиегас основал винодельню Solar de Urbezo. Его задачей стала культивация винограда на винограднике, который принадлежал семье Гарсия-Кампильо. Винодельня находится на севере Испании в регионе Кариньена, в 45 км от города Сарагоса. Виноградники в Кариньена появились еще в III веке н.э. Римляне производили здесь вина, которые пользовались спросом, о чем свидетельствуют различные записи в исторических хрониках. С тех времен производство вин в Кариньена не прерывалось. Сантьяго Гарсия является продолжателем этой давней традиции, насчитывающей уже семнадцать веков. Название винодельни происходит от имени известного арагонского художника Антонио Урбесо, некоторые его полотна запечатлены на этикетках вин. Долгие годы Антонио был другом семьи Гарсия. Общая площадь виноградников Солар де Урбесо составляет примерно 100 га, они расположились в километре от городка Кариньена. Виноград здесь произрастет на известково-глинистых почвах с примесью щебня, в условиях жесткого континентального климата. Зимой бывают небольшие морозы, летом же обычно жарко и очень сухо. С одной стороны, сухой жаркий климат приводит к необходимости использовать капельное орошение. С другой, он же обеспечивает отсутствие вредителей и полное созревание ягод. Поэтому для производства вин в Solar de Urbezo всегда используется здоровый и зрелый виноград. На виноградниках культивируются как местные, так и французские сорта винограда: Кариньена, Гарнача, Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Шардоне. Для определения даты начала сбора того или иного сорта используется метод "Линии созревания", при котором проводится ежедневный анализ на содержание сахара, кислотности, веса ягоды, плотности по каждому из сортов на каждом из участков, где этот сорт культивируется. Винификация собранного винограда проводится раздельно в зависимости от участка виноградника, с которого он был собран. Для производства вина "Vina Urbezo" используется углекислотная мацерация, а для изготовления вин из Мерло, Каберне и Сира применяется технология "carbonic semi-maceration". Брожение сусла проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вина подвергаются выдержке в бочках из американского, французского и русского дуба, что придает им сложную палитру ароматов и округлость вкуса. Из-за своего запоминающегося характера вина компании Solar de Urbezo неоднократно удостаивались высоких наград, медалей и призов на различных винных конкурсах, а также высоких оценок винных критиков.

Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами и долгом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, синей рыбой, фуа-гра, грибами, сырами, мясными блюдами и жарким.

"Dance del Mar" — красное сухое вино, которое рождается в северной части Испании в винодельческом хозяйстве Solar de Urbezo. Для его производства используют купаж двух сортов винограда: Мерло и Темпранильо. Контроль температурного режима при винификации является важным аспектом в рецептуре данного вина. Температура поддерживается на уровне 28 °С и достигается благодаря использованию холодной воды, которая охлаждает резервуары из нержавеющей стали. После спиртового брожения в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочная ферментация.

В 1995 году, опираясь на семейные традиции, Сантьяго Гарсия Исиегас основал винодельню Solar de Urbezo. Его задачей стала культивация винограда на винограднике, который принадлежал семье Гарсия-Кампильо. Винодельня находится на севере Испании в регионе Кариньена, в 45 км от города Сарагоса. Виноградники в Кариньена появились еще в III веке н.э. Римляне производили здесь вина, которые пользовались спросом, о чем свидетельствуют различные записи в исторических хрониках. С тех времен производство вин в Кариньена не прерывалось. Сантьяго Гарсия является продолжателем этой давней традиции, насчитывающей уже семнадцать веков. Название винодельни происходит от имени известного арагонского художника Антонио Урбесо, некоторые его полотна запечатлены на этикетках вин. Долгие годы Антонио был другом семьи Гарсия. Общая площадь виноградников Солар де Урбесо составляет примерно 100 га, они расположились в километре от городка Кариньена. Виноград здесь произрастет на известково-глинистых почвах с примесью щебня, в условиях жесткого континентального климата. Зимой бывают небольшие морозы, летом же обычно жарко и очень сухо. С одной стороны, сухой жаркий климат приводит к необходимости использовать капельное орошение. С другой, он же обеспечивает отсутствие вредителей и полное созревание ягод. Поэтому для производства вин в Solar de Urbezo всегда используется здоровый и зрелый виноград. На виноградниках культивируются как местные, так и французские сорта винограда: Кариньена, Гарнача, Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Шардоне. Для определения даты начала сбора того или иного сорта используется метод "Линии созревания", при котором проводится ежедневный анализ на содержание сахара, кислотности, веса ягоды, плотности по каждому из сортов на каждом из участков, где этот сорт культивируется. Винификация собранного винограда проводится раздельно в зависимости от участка виноградника, с которого он был собран. Для производства вина "Vina Urbezo" используется углекислотная мацерация, а для изготовления вин из Мерло, Каберне и Сира применяется технология "carbonic semi-maceration". Брожение сусла проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вина подвергаются выдержке в бочках из американского, французского и русского дуба, что придает им сложную палитру ароматов и округлость вкуса. Из-за своего запоминающегося характера вина компании Solar de Urbezo неоднократно удостаивались высоких наград, медалей и призов на различных винных конкурсах, а также высоких оценок винных критиков.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается мягким, свежим и богатым фруктовым вкусом, гармонично сочетающим живую кислотность и сливочную текстуру. Послевкусие сухое, гармоничное, с ванильными нотками и тонкими нюансами дуба.

Многогранный аромат вина соткан оттенками спелых тропических, садовых косточковых и семечковых фруктов в обрамлении нежных цветочных и ванильных нот.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, артишокам, блюдам из рыбы, в том числе, приготовленной на гриле, пицце и пасте.

Белое сухое вино "Santa Monica" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. который выращивается в различных винодельческих зонах Центральной, Северной и Южной Калифорнии. Виноградники отличаются разнообразием почв и микроклиматов. Собранный урожай тщательно сортируется и бережно прессуется. После холодной стабилизации муст подвергается терморегулируемой алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали и непродолжительной выдержке в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 2 года.В Калифорнии урожай 2021 года был признан превосходным. Хотя было несколько лесных пожаров, по большей части вегетационный период 2021 года был одним из самых благоприятных за последние годы. Вегетационный период начался с сухой и холодной зимы, однако весной температура воздуха стала быстро подниматься, что вызвало всплеск энергичного роста виноградной лозы и привело к успешному распусканию почек и цветению. Температуры в течение летних месяцев оставались умеренными, хотя отсутствие осадков стало проявляться в виде засухи, которая действительно снизила урожайность. Виноград достиг фенольной зрелости без ущерба для ароматики или кислотности. Хотя урожайность была несколько меньше ожидаемого, качество фруктов было превосходным. Долгий и сухой вегетационный период позволил винограду достичь концентрации, сохранив при этом важные ароматические качества и кислотность.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вино отличается мягким, свежим и богатым фруктовым вкусом, гармонично сочетающим живую кислотность и сливочную текстуру. Послевкусие сухое, гармоничное, с ванильными нотками и тонкими нюансами дуба.

Многогранный аромат вина соткан оттенками спелых тропических, садовых косточковых и семечковых фруктов в обрамлении нежных цветочных и ванильных нот.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, артишокам, блюдам из рыбы, в том числе, приготовленной на гриле, пицце и пасте.

Белое сухое вино "Santa Monica" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. который выращивается в различных винодельческих зонах Центральной, Северной и Южной Калифорнии. Виноградники отличаются разнообразием почв и микроклиматов. Собранный урожай тщательно сортируется и бережно прессуется. После холодной стабилизации муст подвергается терморегулируемой алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали и непродолжительной выдержке в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 2 года.В Калифорнии урожай 2021 года был признан превосходным. Хотя было несколько лесных пожаров, по большей части вегетационный период 2021 года был одним из самых благоприятных за последние годы. Вегетационный период начался с сухой и холодной зимы, однако весной температура воздуха стала быстро подниматься, что вызвало всплеск энергичного роста виноградной лозы и привело к успешному распусканию почек и цветению. Температуры в течение летних месяцев оставались умеренными, хотя отсутствие осадков стало проявляться в виде засухи, которая действительно снизила урожайность. Виноград достиг фенольной зрелости без ущерба для ароматики или кислотности. Хотя урожайность была несколько меньше ожидаемого, качество фруктов было превосходным. Долгий и сухой вегетационный период позволил винограду достичь концентрации, сохранив при этом важные ароматические качества и кислотность.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими золотистыми бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами косточковых фруктов и цитрусовых на нежном бальзамическом фоне.

Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с любыми рыбными блюдами.

"Modus Vivendi", Ribeiro DO — свежее, элегантное вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Трейщадура, Альбариньо и Лоурейру, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами.Вино "Modus Vivendi", Ribeiro DO завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовую медаль на "IWC", серебряную и бронзовую медали на "Decanter".

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими золотистыми бликами.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами косточковых фруктов и цитрусовых на нежном бальзамическом фоне.

Вино идеально в качестве аперитива и в сочетании с любыми рыбными блюдами.

"Modus Vivendi", Ribeiro DO — свежее, элегантное вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Трейщадура, Альбариньо и Лоурейру, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами.Вино "Modus Vivendi", Ribeiro DO завоевало золотую медаль на "Mundus Vini", бронзовую медаль на "IWC", серебряную и бронзовую медали на "Decanter".

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.