Вино Совиньон Блан, Ламбруско, Неро д’Авола и Карменере, Страница 34

Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, богатый и гармоничный, с фруктово-минеральными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплелись яркие тона крапивы, меда, сладкого перца и цветов бузины.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками, спаржей, овощными супами, также может использоваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC созданное итальянской винодельней Peter Zemmer из одноименного сорта винограда, демонстрирует утонченный, свежий аромат и гармоничный, хорошо сбалансированный вкус, с приятной кислотностью. Вино прекрасно уже в молодом возрасте, а также на протяжении ближайших 3-4 лет. Охлажденное до 12-14 °С, оно составит идеальную пару легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, а также послужит отличным аперитивом.Виноград Совиньон Блан для производства вина выращивают на виноградниках в Alto Adige DOC — северном регионе Италии, расположенном на границе с Австрией. Виноградные лозы высажены на склонах холмов на высоте 450 метров над уровнем моря, где почвы богаты глиной и песком. Оптимальное количество солнечного тепла и света обеспечивает винограду идеальные условия для созревания, а прохладные ночные температуры позволяют ягодам сохранить свежесть и глубину аромата. Доходность с гектара составляет 55 гл. После сбора урожая, ягоды дестеблируют и мягко прессуют пневматическим прессом. Холодная мацерация длится 8-10 часов, что позволяет вину обрести более мягкий и округлый вкус, с приятным фруктовым оттенком. Ферментация с добавлением выбранных дрожжей проходит при контролируемой температуре 19°С.

Цвет вина — блестящий соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, богатый и гармоничный, с фруктово-минеральными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплелись яркие тона крапивы, меда, сладкого перца и цветов бузины.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками, спаржей, овощными супами, также может использоваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC созданное итальянской винодельней Peter Zemmer из одноименного сорта винограда, демонстрирует утонченный, свежий аромат и гармоничный, хорошо сбалансированный вкус, с приятной кислотностью. Вино прекрасно уже в молодом возрасте, а также на протяжении ближайших 3-4 лет. Охлажденное до 12-14 °С, оно составит идеальную пару легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, а также послужит отличным аперитивом.Виноград Совиньон Блан для производства вина выращивают на виноградниках в Alto Adige DOC — северном регионе Италии, расположенном на границе с Австрией. Виноградные лозы высажены на склонах холмов на высоте 450 метров над уровнем моря, где почвы богаты глиной и песком. Оптимальное количество солнечного тепла и света обеспечивает винограду идеальные условия для созревания, а прохладные ночные температуры позволяют ягодам сохранить свежесть и глубину аромата. Доходность с гектара составляет 55 гл. После сбора урожая, ягоды дестеблируют и мягко прессуют пневматическим прессом. Холодная мацерация длится 8-10 часов, что позволяет вину обрести более мягкий и округлый вкус, с приятным фруктовым оттенком. Ферментация с добавлением выбранных дрожжей проходит при контролируемой температуре 19°С.

Имеет глубокий красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, богатым послевкусием.

Щедрый, выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, вишни, черники, земли, пряностей, табака и древесины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

В рамках масштабирования своей ресурсной базы, в 2020 году винодельня "Мысхако" завершила сделку по приобретению винодельни "Раевское", со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. В линейке "Renaissance" 5 моносортовых вин ЗГУ, каждое из которых создано с некоторой изюминкой в органолептических ощущениях. Поскольку производство вин осуществляется на мощностях хозяйства "Раевское", для узнаваемости бренда было принято решение указывать на контрэтикетке именно ООО Раевское.Красное сухое вино Raevskoe, "Renaissance" Carmenere изготовлено из отборного винограда сорта Карменере, выращенного в станице Натухаевская Краснодарского края. Отличительной особенностью сорта Карменер является то, что при ферментации на мезге он дает яркую ароматику красного болгарского перца. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках Radoux. 35% сусла подвергается малолактической ферментации.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Имеет глубокий красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, богатым послевкусием.

Щедрый, выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, вишни, черники, земли, пряностей, табака и древесины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

В рамках масштабирования своей ресурсной базы, в 2020 году винодельня "Мысхако" завершила сделку по приобретению винодельни "Раевское", со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. В линейке "Renaissance" 5 моносортовых вин ЗГУ, каждое из которых создано с некоторой изюминкой в органолептических ощущениях. Поскольку производство вин осуществляется на мощностях хозяйства "Раевское", для узнаваемости бренда было принято решение указывать на контрэтикетке именно ООО Раевское.Красное сухое вино Raevskoe, "Renaissance" Carmenere изготовлено из отборного винограда сорта Карменере, выращенного в станице Натухаевская Краснодарского края. Отличительной особенностью сорта Карменер является то, что при ферментации на мезге он дает яркую ароматику красного болгарского перца. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках Radoux. 35% сусла подвергается малолактической ферментации.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино с легким, освежающим, прекрасно структурированным вкусом, дополненным нотками лимона и свежего зеленого яблока. Послевкусие вина длительное и фруктовое.

Аромат вина насыщенный, с характерными нежными оттенками белых цветов, бузины, шалфея, зеленых яблок и свежей травы.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет блюда экзотической азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.

Белое сухое вино S-Naia, Rueda DO производят из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в солнечной испанской провинции Руэда. Процесс изготовления вина подразумевает несколько стадий. Сначала собираются спелые, отборные ягоды, которые подвергаются прессованию. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали. Для того чтобы сохранить безупречную роскошь Совиньона и не потерять его изумительный аромат, все манипуляции осуществляются бережно, неспешно и, что особенно важно, при определенной, низкой температуре. Выдержка происходит в чанах из нержавеющей стали, в результате чего появляется вино превосходного качества.Белое сухое вино S-Naia, Rueda DO превосходно утолит жажду даже в самую знойную погоду и послужит украшением праздничного стола.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино с легким, освежающим, прекрасно структурированным вкусом, дополненным нотками лимона и свежего зеленого яблока. Послевкусие вина длительное и фруктовое.

Аромат вина насыщенный, с характерными нежными оттенками белых цветов, бузины, шалфея, зеленых яблок и свежей травы.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, хорошо дополняет блюда экзотической азиатской кухни, блюда из рыбы и морепродуктов.

Белое сухое вино S-Naia, Rueda DO производят из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в солнечной испанской провинции Руэда. Процесс изготовления вина подразумевает несколько стадий. Сначала собираются спелые, отборные ягоды, которые подвергаются прессованию. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали. Для того чтобы сохранить безупречную роскошь Совиньона и не потерять его изумительный аромат, все манипуляции осуществляются бережно, неспешно и, что особенно важно, при определенной, низкой температуре. Выдержка происходит в чанах из нержавеющей стали, в результате чего появляется вино превосходного качества.Белое сухое вино S-Naia, Rueda DO превосходно утолит жажду даже в самую знойную погоду и послужит украшением праздничного стола.

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

В гладком, невероятно округлом и шелковистом вкусе вина изысканные и сочные танины подчеркивают полноту нот спелых фруктов. Вино обладает сочным продолжительным послевкусием.

Чистый, элегантный, сложный и слоистый аромат вина раскрывается свежими и нежными тонами черной смородины, ежевики и фиалки, связанными с тонкими нотками ванили, какао, лакрицы и специй.

Это превосходное вино лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, утки и благородной дичи, а также к мясным паштетам и зрелым ароматным сырам, таким как Рокфор, Горгонзолла, Фурм д'Амбер и многим другим.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.Благоприятные климатические условия 2009 года ознаменовались нормальным количеством осадков в зимний период, теплой весной, типичное жарким и сухим летом с разницей температур между теплыми днями и холодными ночами — все это позволило получить более высокое, чем обычно, количество кластеров высокого качества, которые созрели здоровыми, сочными, с исключительно гладкими дубильными веществами. Важной работой на виноградниках стал так называемый "зеленый сбор" для уменьшения высокой урожайности на молодых виноградных лозах, старые же 30-летние лозы дали естественную низкую урожайность.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

В гладком, невероятно округлом и шелковистом вкусе вина изысканные и сочные танины подчеркивают полноту нот спелых фруктов. Вино обладает сочным продолжительным послевкусием.

Чистый, элегантный, сложный и слоистый аромат вина раскрывается свежими и нежными тонами черной смородины, ежевики и фиалки, связанными с тонкими нотками ванили, какао, лакрицы и специй.

Это превосходное вино лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, утки и благородной дичи, а также к мясным паштетам и зрелым ароматным сырам, таким как Рокфор, Горгонзолла, Фурм д'Амбер и многим другим.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.Благоприятные климатические условия 2009 года ознаменовались нормальным количеством осадков в зимний период, теплой весной, типичное жарким и сухим летом с разницей температур между теплыми днями и холодными ночами — все это позволило получить более высокое, чем обычно, количество кластеров высокого качества, которые созрели здоровыми, сочными, с исключительно гладкими дубильными веществами. Важной работой на виноградниках стал так называемый "зеленый сбор" для уменьшения высокой урожайности на молодых виноградных лозах, старые же 30-летние лозы дали естественную низкую урожайность.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Вино золотисто-соломенного цвета с элегантными зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует сухой, освежающий вкус с цитрусовыми и цветочными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими нотами лимона, весенних цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

"Duprais" Blanc Dry, Bordeaux AOC — белое сухое вино, демонстрирующее приятный, фруктовый аромат и свежий, элегантный вкус. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Винификация проводится при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Дюпре" Блан отлично подойдет как для романтического ужина, так и для вечеринки или застолья. 

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино золотисто-соломенного цвета с элегантными зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует сухой, освежающий вкус с цитрусовыми и цветочными тонами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими нотами лимона, весенних цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

"Duprais" Blanc Dry, Bordeaux AOC — белое сухое вино, демонстрирующее приятный, фруктовый аромат и свежий, элегантный вкус. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Винификация проводится при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Дюпре" Блан отлично подойдет как для романтического ужина, так и для вечеринки или застолья. 

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино бледно-желтого цвета с соблазнительными зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, пикантный, с хорошим объемом, увлекательными нотами тропических фруктов и прекрасным балансом кислотности.

Аромат вина цитрусовый, с нотами грейпфрута, апельсинового цвета и оттенками маракуйи.

Вино отлично сочетается с салатами, овощами морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.

Коллекция "Aromo" Reserva Privada родилась из двух основных понятий: баланс и сложность. Баланс представлен гармонией между фруктами и древесиной, сладостью и кислотностью, мягкостью и глубиной. Сложность подразумевает щедрое разнообразие вкусов и ароматов, которые захватывают наше любопытство, чтобы в каждый момент дегустации обнаруживать разные ощущения. "Aromo" Reserva Privada Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в первой половине марта, в ранние утренние часы. После дробления ягод проводится холодная мацерация в течение 4-6 часов. 20% муста ферментируется во французских дубовых бочках, остальная часть — в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С. "Аромо" Ресерва Привада Совиньон Блан неоднократно получало медали на конкурсах "Japan Wine Challenge", "Mundus Vini" и "International Wine Challenge".

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино бледно-желтого цвета с соблазнительными зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, пикантный, с хорошим объемом, увлекательными нотами тропических фруктов и прекрасным балансом кислотности.

Аромат вина цитрусовый, с нотами грейпфрута, апельсинового цвета и оттенками маракуйи.

Вино отлично сочетается с салатами, овощами морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.

Коллекция "Aromo" Reserva Privada родилась из двух основных понятий: баланс и сложность. Баланс представлен гармонией между фруктами и древесиной, сладостью и кислотностью, мягкостью и глубиной. Сложность подразумевает щедрое разнообразие вкусов и ароматов, которые захватывают наше любопытство, чтобы в каждый момент дегустации обнаруживать разные ощущения. "Aromo" Reserva Privada Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в первой половине марта, в ранние утренние часы. После дробления ягод проводится холодная мацерация в течение 4-6 часов. 20% муста ферментируется во французских дубовых бочках, остальная часть — в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С. "Аромо" Ресерва Привада Совиньон Блан неоднократно получало медали на конкурсах "Japan Wine Challenge", "Mundus Vini" и "International Wine Challenge".

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Цвет — бледно-лимонный.

Вкус пикантный и освежающий, с яркими акцентами грейпфрута и лимона, маракуйи, намеком на специи, приятной текстурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие округлое, хрусткое и сочное.

В меру интенсивный аромат представлен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, переплетающимися с травяными нотками, которые придают букету сложность.

Идеально в качестве аперитива, но также отлично сочетается с блюдами из морепродуктов или свежими зелеными салатами.

MontGras, "MG Estate" Sauvignon Blanc — легкое, свежее и хрустящее белое сухое вино, для создания которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Виноград собирается по всей Центральной долине Чили, но преимущественно поставляется с виноградников долины Кольчагуа. Средиземноморский климат с большой амплитудой суточных температур позволяет винограду созревать медленно и равномерно. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при низких температурах. Перед розливом вино созревает около 4-х месяцев на тонком осадке. "МГ Истейт" Совиньон Блан — настоящее удовольствие для любителей и ценителей свежих и питких вин, идеальный выбор для особых случаев или для наслаждения в жаркий день.

Цвет — бледно-лимонный.

Вкус пикантный и освежающий, с яркими акцентами грейпфрута и лимона, маракуйи, намеком на специи, приятной текстурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие округлое, хрусткое и сочное.

В меру интенсивный аромат представлен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, переплетающимися с травяными нотками, которые придают букету сложность.

Идеально в качестве аперитива, но также отлично сочетается с блюдами из морепродуктов или свежими зелеными салатами.

MontGras, "MG Estate" Sauvignon Blanc — легкое, свежее и хрустящее белое сухое вино, для создания которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Виноград собирается по всей Центральной долине Чили, но преимущественно поставляется с виноградников долины Кольчагуа. Средиземноморский климат с большой амплитудой суточных температур позволяет винограду созревать медленно и равномерно. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при низких температурах. Перед розливом вино созревает около 4-х месяцев на тонком осадке. "МГ Истейт" Совиньон Блан — настоящее удовольствие для любителей и ценителей свежих и питких вин, идеальный выбор для особых случаев или для наслаждения в жаркий день.

Цвет — глубокий рубиново-красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус демонстрирует хорошую концентрацию, элегантность и глубину, прекрасный баланс и продолжительность, необычные для вина такой ценовой категории. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины и черной вишни в обрамлении оттенков тостов и мокко.

Привлекательный и сложный аромат звучит тонами черной вишни, смородины и сливы, дополненными нотками мокко, ванили и кедра.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса, включая ребрышки, стейк Нью-Йорк и филе-миньон, баранине или тунцу ахи в перцовой корочке, вегетарианскому бургеру или чили.

"MG Estate" Cabernet Sauvignon — насыщенное и мощное красное сухое вино, которое дарит теплые и страстные ощущения при дегустации. Для создания вина используют виноград сорта Каберне Совиньон, который составляет большую часть купажа, и небольшое количество Карменере. Виноград собирается по всей Центральной долине Чили, но преимущественно поставляется с виноградников долины Кольчагуа. Средиземноморский климат с большой амплитудой суточных температур позволяет винограду созревать медленно и равномерно. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Часть вина (около 10%) созревает в дубовых бочках на протяжении 5 месяцев, остальная часть остается в емкостях из нержавеющей стали до купажирования и бутилирования. "МГ Истейт" Каберне Совиньон — настоящее удовольствие для любителей и ценителей крепих и ароматных красных вин, идеальный выбор для особых случаев или для наслаждения в уютной атмосфере.

Цвет — глубокий рубиново-красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус демонстрирует хорошую концентрацию, элегантность и глубину, прекрасный баланс и продолжительность, необычные для вина такой ценовой категории. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины и черной вишни в обрамлении оттенков тостов и мокко.

Привлекательный и сложный аромат звучит тонами черной вишни, смородины и сливы, дополненными нотками мокко, ванили и кедра.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса, включая ребрышки, стейк Нью-Йорк и филе-миньон, баранине или тунцу ахи в перцовой корочке, вегетарианскому бургеру или чили.

"MG Estate" Cabernet Sauvignon — насыщенное и мощное красное сухое вино, которое дарит теплые и страстные ощущения при дегустации. Для создания вина используют виноград сорта Каберне Совиньон, который составляет большую часть купажа, и небольшое количество Карменере. Виноград собирается по всей Центральной долине Чили, но преимущественно поставляется с виноградников долины Кольчагуа. Средиземноморский климат с большой амплитудой суточных температур позволяет винограду созревать медленно и равномерно. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Часть вина (около 10%) созревает в дубовых бочках на протяжении 5 месяцев, остальная часть остается в емкостях из нержавеющей стали до купажирования и бутилирования. "МГ Истейт" Каберне Совиньон — настоящее удовольствие для любителей и ценителей крепих и ароматных красных вин, идеальный выбор для особых случаев или для наслаждения в уютной атмосфере.

Вино имеет бледный зеленовато-желтый цвет.

Вкус вина демонстрирует травянистые и мягкие цитрусовые ноты наряду с яркой кислотностью. Послевкусие гладкое, живое, освежающее.

В аромате вина ярко звучат ноты перца и сушеных зеленых трав, смешанные с оттенками кураги и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курятиной и молодыми сырами.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием представленных в ней сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий."Bicicleta" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках "Чимбаронго" и "Фундо Санта Элиза". Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жарким летним периодом, создает все условия для хорошей вегетации. Чтобы сохранить идеальную свежесть, ягоды собирают ночью и ранним утром вручную (50%) и механическим способом (50%). После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 месяцев. Вино обладает свежим фруктовым вкусом и богатым ароматом с нотками цитрусовых фруктов.2022 год начался с сухой, мягкой зимы. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино имеет бледный зеленовато-желтый цвет.

Вкус вина демонстрирует травянистые и мягкие цитрусовые ноты наряду с яркой кислотностью. Послевкусие гладкое, живое, освежающее.

В аромате вина ярко звучат ноты перца и сушеных зеленых трав, смешанные с оттенками кураги и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курятиной и молодыми сырами.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием представленных в ней сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur — преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий."Bicicleta" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках "Чимбаронго" и "Фундо Санта Элиза". Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жарким летним периодом, создает все условия для хорошей вегетации. Чтобы сохранить идеальную свежесть, ягоды собирают ночью и ранним утром вручную (50%) и механическим способом (50%). После ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 месяцев. Вино обладает свежим фруктовым вкусом и богатым ароматом с нотками цитрусовых фруктов.2022 год начался с сухой, мягкой зимы. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Яркий нежно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Выразительный, яркий, хрустящий вкус обладает впечатляющей свежестью и балансом, насыщенными фруктово-цитрусовыми акцентами, травянистыми оттенками, гармоничной кислотностью и приятным минеральным послевкусием.

Элегантный, свежий букет впечатляет цитрусовыми нотами грейпфрута, тонами зеленого яблока, крыжовника, белого персика, ананаса, маракуйи и личи, гармонично переплетающимися с оттенками листа смородины и трав.

Прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курятиной и молодыми сырами.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Sauvignon Blanc — потрясающе свежее, питкое белое сухое вино, демонстрирующее насыщенные ароматы и беспрецедентное фруктовое изобилие. Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления выращивается на глинисто-гравийных почвах виноградников "Чимбаронго" и "Фундо Санта Элиза", расположенных в прибрежных и южных районах Центральной Долины Чили. Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жаркими летними периодами, создает все условия для хорошей вегетации. Для сохранения максимальной свежести ягод виноград собирают в прохладные часы ночью и ранним туманным утром частично вручную (50%) и частично механическим способом (50%). На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в стальных емкостястях.В 2023 году компания Cono Sur представила вина линейки "Bicicleta" в новом дизайне, который выполнен в более свежем и современном стиле, но при этом, по-прежнему фокусируясь на велосипедах, символе этого известного бренда. В новом образе уже предстали такие вина линейки, как "Bicicleta" Sauvignon Blanc, "Bicicleta" Pinot Noir, "Bicicleta" Viognier, "Bicicleta" Sauvignon Blanc Blush и "Bicicleta" Merlot.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Яркий нежно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Выразительный, яркий, хрустящий вкус обладает впечатляющей свежестью и балансом, насыщенными фруктово-цитрусовыми акцентами, травянистыми оттенками, гармоничной кислотностью и приятным минеральным послевкусием.

Элегантный, свежий букет впечатляет цитрусовыми нотами грейпфрута, тонами зеленого яблока, крыжовника, белого персика, ананаса, маракуйи и личи, гармонично переплетающимися с оттенками листа смородины и трав.

Прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курятиной и молодыми сырами.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Sauvignon Blanc — потрясающе свежее, питкое белое сухое вино, демонстрирующее насыщенные ароматы и беспрецедентное фруктовое изобилие. Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления выращивается на глинисто-гравийных почвах виноградников "Чимбаронго" и "Фундо Санта Элиза", расположенных в прибрежных и южных районах Центральной Долины Чили. Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жаркими летними периодами, создает все условия для хорошей вегетации. Для сохранения максимальной свежести ягод виноград собирают в прохладные часы ночью и ранним туманным утром частично вручную (50%) и частично механическим способом (50%). На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в стальных емкостястях.В 2023 году компания Cono Sur представила вина линейки "Bicicleta" в новом дизайне, который выполнен в более свежем и современном стиле, но при этом, по-прежнему фокусируясь на велосипедах, символе этого известного бренда. В новом образе уже предстали такие вина линейки, как "Bicicleta" Sauvignon Blanc, "Bicicleta" Pinot Noir, "Bicicleta" Viognier, "Bicicleta" Sauvignon Blanc Blush и "Bicicleta" Merlot.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино привлекает желто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, груши и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой: вареной, в соусе; с закусками из сырой рыбы, а также с козьими и сливочными сырами.

"Собайа" Совиньон — это прекрасное, легкое, освежающее вино, которому присущи все нотки Совиньон Блан. Аллювиальные, каменистые почвы, на которых произрастают виноградники с Совиньон Блан, а также особый микроклимат Фриули внесли свой вклад в оригинальный букет этого вина. Для сохранения свежести вина виноград собирают в самом начале сентября, когда он достигает оптимальной зрелости, сохраняя всю свежесть и легкую кислинку. В процессе производства используется холодная мацерация (по прибытии на винодельню ягоды постоянно охлаждаются с помощью сухого льда), а ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдерживается "Собайа" не менее 2 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем и в бутылках.  Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриулии, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел Pradio — Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио.

Вино привлекает желто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, груши и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой: вареной, в соусе; с закусками из сырой рыбы, а также с козьими и сливочными сырами.

"Собайа" Совиньон — это прекрасное, легкое, освежающее вино, которому присущи все нотки Совиньон Блан. Аллювиальные, каменистые почвы, на которых произрастают виноградники с Совиньон Блан, а также особый микроклимат Фриули внесли свой вклад в оригинальный букет этого вина. Для сохранения свежести вина виноград собирают в самом начале сентября, когда он достигает оптимальной зрелости, сохраняя всю свежесть и легкую кислинку. В процессе производства используется холодная мацерация (по прибытии на винодельню ягоды постоянно охлаждаются с помощью сухого льда), а ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдерживается "Собайа" не менее 2 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем и в бутылках.  Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриулии, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел Pradio — Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, живым и гармоничным вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, тонкой минеральностью, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с деликатной горчинкой, напоминающей цитрусовую цедру.

Свежий, незамысловатый, тонкий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, козьим сыром, блюдами из белого мяса и рыбы.

"Chateau du Moulin" Blanc — белое сухое вино, сочетающееся с широким спектром блюд. Вино создано из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенного в апелласьоне Бордо. Виноградник Шато дю Мулен занимает 23 га глинистых почв с прослойками ила. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживается в нейтральных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, живым и гармоничным вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, тонкой минеральностью, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием с деликатной горчинкой, напоминающей цитрусовую цедру.

Свежий, незамысловатый, тонкий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, козьим сыром, блюдами из белого мяса и рыбы.

"Chateau du Moulin" Blanc — белое сухое вино, сочетающееся с широким спектром блюд. Вино создано из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенного в апелласьоне Бордо. Виноградник Шато дю Мулен занимает 23 га глинистых почв с прослойками ила. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживается в нейтральных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Обладает рубиново-красным цветом.

Вкус мягкий, среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, сладких специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с утиным карри с фисташками и зеленым салатом, лазаньей из баклажанов с соусом Маринара, любыми мясными блюдами, пастой с красным соусом, сырами.

Красное сухое вино Carmenere входит в линейку молодых и легких вин "U by Undurraga", в которых основное внимание уделяется получению богатой фруктовости без вмешательства дубовой древесины. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной Долине. После сбора урожай подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В них же вино выдерживается до розлива. Карменере обладает щедрым, выразительным ароматом и очень приятным вкусом с мягкими танинами. Оно гармонично сочетается с различными блюдами из мяса, лазаньей, пастой и сырами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Обладает рубиново-красным цветом.

Вкус мягкий, среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, сладких специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с утиным карри с фисташками и зеленым салатом, лазаньей из баклажанов с соусом Маринара, любыми мясными блюдами, пастой с красным соусом, сырами.

Красное сухое вино Carmenere входит в линейку молодых и легких вин "U by Undurraga", в которых основное внимание уделяется получению богатой фруктовости без вмешательства дубовой древесины. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной Долине. После сбора урожай подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В них же вино выдерживается до розлива. Карменере обладает щедрым, выразительным ароматом и очень приятным вкусом с мягкими танинами. Оно гармонично сочетается с различными блюдами из мяса, лазаньей, пастой и сырами.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами и длительным, устойчивым послевкусием.

В аромате вина тона спелых фруктов (особенно винограда и зеленого яблока) дополняются освежающими нотками известняка.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также с блюдами из морепродуктов, мяса птицы, молодыми сырами.

По мнению самого производителя, Gitton Pere & Fils, Sancerre — это "типичный Сансер с выразительной фруктовой палитрой с характерными чертами Совиньон Блан, хорошей кислотностью и свежестью". Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, выдержка в этих же резервуарах длится 4 месяца. Для создания вина используют урожай с десяти- и двадцатилетних лоз, выращенных на известковой почве, а также около 20% молодого винограда с каменисто-кремневой почвы. Известняк дает вину молодость и фруктовость, а кремневая почва — насыщенность и длительность вкуса.Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и минеральными тонами и длительным, устойчивым послевкусием.

В аромате вина тона спелых фруктов (особенно винограда и зеленого яблока) дополняются освежающими нотками известняка.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также с блюдами из морепродуктов, мяса птицы, молодыми сырами.

По мнению самого производителя, Gitton Pere & Fils, Sancerre — это "типичный Сансер с выразительной фруктовой палитрой с характерными чертами Совиньон Блан, хорошей кислотностью и свежестью". Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, выдержка в этих же резервуарах длится 4 месяца. Для создания вина используют урожай с десяти- и двадцатилетних лоз, выращенных на известковой почве, а также около 20% молодого винограда с каменисто-кремневой почвы. Известняк дает вину молодость и фруктовость, а кремневая почва — насыщенность и длительность вкуса.Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, округлой текстурой и стойким послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками лимона, белых цветов и трав.

Вино походит к рыбе в соусе и морепродуктам.

"Wapi" Sauvignon Blanc Gran Reserva, Curico Valley DO — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в второй половине февраля, когда виноград достигает оптимальной спелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с отборными дрожжами в течение 10-15 дней при температуре 15-16 °С. Часть вина ферментируется в древесных резервуарах.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, округлой текстурой и стойким послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками лимона, белых цветов и трав.

Вино походит к рыбе в соусе и морепродуктам.

"Wapi" Sauvignon Blanc Gran Reserva, Curico Valley DO — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в второй половине февраля, когда виноград достигает оптимальной спелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с отборными дрожжами в течение 10-15 дней при температуре 15-16 °С. Часть вина ферментируется в древесных резервуарах.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает приятным, элегантным вкусом с очень хорошо сбалансированной кислотностью, нотками тропических фруктов и легкими оттенками ванили.

Сложный, тонкий аромат вина отмечен тонами персика и абрикоса и нотками цитрусовых фруктов на дымном фоне.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с пастой, паэльей и всеми холодными закусками. Превосходно сочетается с любой запеченной рыбой, копченой рыбой и сырами.

Белое вино "Mucho Mas" Blanco производится из винограда сортов Вердехо, Совиньон Блан и Шардоне. Целью купажа было создание особого стиля вина, основанного на качествах трех различных, но дополняющих друг друга сортов винограда из нескольких известных винодельческих регионов Испании. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20-25 дней при максимальной температуре 15 ºC. По окончании брожения вино выдерживается в контакте с осадком в течение 2-3 месяцев, чтобы развить характерный вторичный аромат. Шардоне выдерживают в бочках из французского дуба в течение 3-х месяцев, делая батоннаж несколько раз в неделю. "Мучо Мас" Бланко завоевало золотые медали на "AWC Vienna, 2020" и "Berliner Wein Trophy, 2019", а также серебряную медаль на "Mundus Vini, 2019". Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантисзанял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает приятным, элегантным вкусом с очень хорошо сбалансированной кислотностью, нотками тропических фруктов и легкими оттенками ванили.

Сложный, тонкий аромат вина отмечен тонами персика и абрикоса и нотками цитрусовых фруктов на дымном фоне.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с пастой, паэльей и всеми холодными закусками. Превосходно сочетается с любой запеченной рыбой, копченой рыбой и сырами.

Белое вино "Mucho Mas" Blanco производится из винограда сортов Вердехо, Совиньон Блан и Шардоне. Целью купажа было создание особого стиля вина, основанного на качествах трех различных, но дополняющих друг друга сортов винограда из нескольких известных винодельческих регионов Испании. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20-25 дней при максимальной температуре 15 ºC. По окончании брожения вино выдерживается в контакте с осадком в течение 2-3 месяцев, чтобы развить характерный вторичный аромат. Шардоне выдерживают в бочках из французского дуба в течение 3-х месяцев, делая батоннаж несколько раз в неделю. "Мучо Мас" Бланко завоевало золотые медали на "AWC Vienna, 2020" и "Berliner Wein Trophy, 2019", а также серебряную медаль на "Mundus Vini, 2019". Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантисзанял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

У вина питкий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, жимолости, трав и полевых цветов.

Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, можно подавать к птице или рыбе.

Chateau Les Sept Chenes, Entre-Deux-Mers AOC — легкое, свежее белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан, Мюскадель и Семильон, выращенных на виноградниках региона Антр-де-Мер. Урожай собирается по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. По прибытии на винодельню ягоды дробятся, пропускаются через пресс и подвергаются традиционным для белых вин методам винификации: кратковременной холодной мацерации и брожению. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, свинины или овощей.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

Имеет золотисто-соломенный цвет.

У вина питкий, мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, жимолости, трав и полевых цветов.

Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, можно подавать к птице или рыбе.

Chateau Les Sept Chenes, Entre-Deux-Mers AOC — легкое, свежее белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан, Мюскадель и Семильон, выращенных на виноградниках региона Антр-де-Мер. Урожай собирается по мере достижения виноградом оптимального уровня спелости. По прибытии на винодельню ягоды дробятся, пропускаются через пресс и подвергаются традиционным для белых вин методам винификации: кратковременной холодной мацерации и брожению. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, свинины или овощей.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

Вино золотистого цвета.

Вкус вина легкий, очень питкий, гармоничный, с большим количеством фруктовых оттенков, сбалансированной кислотностью и соблазнительным, длительным, свежим послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотками лимона, ананаса, золотистого яблока и спелой груши.

Вино гармонично дополнит вкус рыбы с лимонным маслом, пасты с соусом Песто, зеленых и овощных салатов, козьих сыров.

Голландский пионер Мелдт ван дер Спуи прибыл в Кейптаун в 1707 году только для того, чтобы влюбиться в величественные виноградники города и горы у моря. Получив в то время одну из четырех лицензий на продажу спиртных напитков в Кейптауне, Мелдт разбогател, торгуя лучшими винами Кейптауна. Семья Ван дер Спуи продолжает традицию своего славного предка, выпуская линейку вин Cape Town Wine Co, тем самым отдает дань уважения наследию Мелдта и любви к изысканной еде и вину.Cape Town Wine Co, Sauvignon Blanc — яркий кейптаунский Совиньон Блан, истинное выражение терруара Cape Town WO. Виноград для изготовления вина собирают вручную с виноградников в Дурбанвилле, отделяют от плодоножек и аккуратно прессуют. Соку дают отстояться в течение суток, после чего добавляют специально подобранные для усиления фруктовости дрожжи. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 °С. После ферментации вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев. Регулярный батоннаж помогает сделать вкус более округлым и изысканно гладким. Вино рекомендуется пить молодым или хранить до 5 лет.

Cape Point Vineyards — семейная винодельня, которая принадлежит выдающейся женщине-виноделу, уникально расположенная в Нордхуке на полуострове Кейп. Винодельня и ее виноградники величественно расположены на склонах знаменитого горного хребта Chapman's Peak, откуда открывается потрясающий вид на близлежащий Атлантический океан, так как он находится всего в 1,2 км. Прохладный морской бриз вместе с древними горными почвами создают уникальный терруар. Это в сочетании с длительным вегетационным периодом, который очень типичен для региона, позволяет ежегодно получать Совиньон Блан мирового класса с минеральными тонами и большой сложностью. Чтобы продемонстрировать комплексный потенциал этого сорта и удовлетворить запросы знатоков среди любителей Совиньон Блана, компания Cape Point Vineyards предлагает вина в четырех различных стилях. Кроме того, здесь до сих пор выращивают Шардоне.Винодельня Cape Point Vineyards является очень посещаемым и известным местом. Она предлагает не только качественные вина, но и отдых для желающих, здесь можно провести свадьбу или пикник. За это пресса всегда восторженно восхваляет Cape Point Vineyards. В частности, именно традицию винодельни устраивать пикники для своих гостей. Винодельня предлагает наборы для пикника, включающие в себя одеяла и подушки, чтобы можно было с комфортом устроиться, расслабиться и насладиться видом на море, горы и виноградники. Здесь даже можно арендовать зонтики. Во дворе винодельни расположен ресторан, который предлагает блюда международной кухни, прекрасно сочетающиеся с винами Cape Point Vineyards. Винодельня занесена в список обязательных для посещения мест в Кейптауне такими престижными изданиями, как The Inside Guide, Cape Town Magazine и Travel Start.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина легкий, очень питкий, гармоничный, с большим количеством фруктовых оттенков, сбалансированной кислотностью и соблазнительным, длительным, свежим послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотками лимона, ананаса, золотистого яблока и спелой груши.

Вино гармонично дополнит вкус рыбы с лимонным маслом, пасты с соусом Песто, зеленых и овощных салатов, козьих сыров.

Голландский пионер Мелдт ван дер Спуи прибыл в Кейптаун в 1707 году только для того, чтобы влюбиться в величественные виноградники города и горы у моря. Получив в то время одну из четырех лицензий на продажу спиртных напитков в Кейптауне, Мелдт разбогател, торгуя лучшими винами Кейптауна. Семья Ван дер Спуи продолжает традицию своего славного предка, выпуская линейку вин Cape Town Wine Co, тем самым отдает дань уважения наследию Мелдта и любви к изысканной еде и вину.Cape Town Wine Co, Sauvignon Blanc — яркий кейптаунский Совиньон Блан, истинное выражение терруара Cape Town WO. Виноград для изготовления вина собирают вручную с виноградников в Дурбанвилле, отделяют от плодоножек и аккуратно прессуют. Соку дают отстояться в течение суток, после чего добавляют специально подобранные для усиления фруктовости дрожжи. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 °С. После ферментации вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев. Регулярный батоннаж помогает сделать вкус более округлым и изысканно гладким. Вино рекомендуется пить молодым или хранить до 5 лет.

Cape Point Vineyards — семейная винодельня, которая принадлежит выдающейся женщине-виноделу, уникально расположенная в Нордхуке на полуострове Кейп. Винодельня и ее виноградники величественно расположены на склонах знаменитого горного хребта Chapman's Peak, откуда открывается потрясающий вид на близлежащий Атлантический океан, так как он находится всего в 1,2 км. Прохладный морской бриз вместе с древними горными почвами создают уникальный терруар. Это в сочетании с длительным вегетационным периодом, который очень типичен для региона, позволяет ежегодно получать Совиньон Блан мирового класса с минеральными тонами и большой сложностью. Чтобы продемонстрировать комплексный потенциал этого сорта и удовлетворить запросы знатоков среди любителей Совиньон Блана, компания Cape Point Vineyards предлагает вина в четырех различных стилях. Кроме того, здесь до сих пор выращивают Шардоне.Винодельня Cape Point Vineyards является очень посещаемым и известным местом. Она предлагает не только качественные вина, но и отдых для желающих, здесь можно провести свадьбу или пикник. За это пресса всегда восторженно восхваляет Cape Point Vineyards. В частности, именно традицию винодельни устраивать пикники для своих гостей. Винодельня предлагает наборы для пикника, включающие в себя одеяла и подушки, чтобы можно было с комфортом устроиться, расслабиться и насладиться видом на море, горы и виноградники. Здесь даже можно арендовать зонтики. Во дворе винодельни расположен ресторан, который предлагает блюда международной кухни, прекрасно сочетающиеся с винами Cape Point Vineyards. Винодельня занесена в список обязательных для посещения мест в Кейптауне такими престижными изданиями, как The Inside Guide, Cape Town Magazine и Travel Start.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и приятными танинами в длительном послевкусии.

Выразительный. гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов, подлеска, лакрицы, табака и пряностей.

Вино гармонично сочетается с с мясными блюдами (говядина тушеная с черносливом, шашлык, запеченная свинина), первыми блюдами (бограч, боб-левеш), а также с твердыми сырами и тушеными овощами.

"Reserva" Carmenere — чилийское красное вино высокого уровня с отличным балансом, округлыми танинами, насыщенным свежим вкусом и интенсивным сложным ароматом. Вино производится из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Маипо на лозах старше 15 лет. При производстве этого вина используются многовековые традиции в сочетании с современными технологиями. Виноград собирают вручную в конце апреля в оптимальной степени зрелости. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в стальных емкостях, такая винификация позволяет извлечь максимум цвета и концентрации из виноградной кожицы. После ферментации 50% вина выдерживается во французских и американских дубовых бочках, а остальная часть — в стальных резервуарах с последующим купажированием и трехмесячной выдержкой в бутылках. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и приятными танинами в длительном послевкусии.

Выразительный. гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов, подлеска, лакрицы, табака и пряностей.

Вино гармонично сочетается с с мясными блюдами (говядина тушеная с черносливом, шашлык, запеченная свинина), первыми блюдами (бограч, боб-левеш), а также с твердыми сырами и тушеными овощами.

"Reserva" Carmenere — чилийское красное вино высокого уровня с отличным балансом, округлыми танинами, насыщенным свежим вкусом и интенсивным сложным ароматом. Вино производится из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Маипо на лозах старше 15 лет. При производстве этого вина используются многовековые традиции в сочетании с современными технологиями. Виноград собирают вручную в конце апреля в оптимальной степени зрелости. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в стальных емкостях, такая винификация позволяет извлечь максимум цвета и концентрации из виноградной кожицы. После ферментации 50% вина выдерживается во французских и американских дубовых бочках, а остальная часть — в стальных резервуарах с последующим купажированием и трехмесячной выдержкой в бутылках. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы. ежевики, черники, пряных специй, подлеска и дуба.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

"Single Estate" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Вино "Сингл Истэйт" Карменер выражает стиль уникального терруара Центральной долины, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25-28 °C. Затем молодое вино в течение нескольких месяцев дозревает на осадке. Потенциал вина составляет 2-3 года.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы. ежевики, черники, пряных специй, подлеска и дуба.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

"Single Estate" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Вино "Сингл Истэйт" Карменер выражает стиль уникального терруара Центральной долины, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25-28 °C. Затем молодое вино в течение нескольких месяцев дозревает на осадке. Потенциал вина составляет 2-3 года.

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино демонстрирует нежно-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино отличается многогранным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными нотами тропической дыни, груши и богатыми тонами глины, освежающими оттенками лемонграсса и цедры лайма, выраженной минеральностью и приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается яркими нотами тропических фруктов с доминантой киви, а цитрусовые и минеральные нюансы придают свежести букету.

Вино чудесно подчеркнет вкус блюд вегетарианской кухни, моллюсков и козьего сыра.

"Original Sin" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, демонстрирующее утонченный, свежий аромат и гармоничный, с минеральным характером вкус. Основу купажа составляет виноград сорта Совиньон Блан (85%) с добавлением небольшого количества сорта Семильон (15%). Ягоды выращиваются на глинисто-сланцевых почвах виноградников винодельческого хозяйства La Vierge. Виноградники расположены в живописных горах долины Хемель-эн-Аарде, в заливе Уокер в непосредственной близости от Атлантического океана и имеют южную и юго-восточную экспозиции. Океанский бриз способствует формированию прохладного климата с большим количеством осадков. Для изготовления "Original Sin" Sauvignon Blanc использовали ягоды, собранные с виноградных лоз, возраст которых составляет 9-11 лет. Сбор урожая осуществляют с начала до середины марта вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергают гребнеотделению и последующему дроблению при низких температурах с использованием сухого льда, чтобы предотвратить чрезмерное окисление и сохранить фруктовый вкус и аромат. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. После бережного прессования полученный сок отстаивают 48 часов при температуре 5 °С. Затем следует алкогольное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-16 °С для сорта Совиньон Блан. Семильон подвергается ферментации в бочках из французского дуба и оставляется на осадке до окончательного смешивания, фильтрации и розлива в бутылки. Потенциал хранения La Vierge, "Original Sin" Sauvignon Blanc составляет 3-4 года.

Винодельческое хозяйство, принадлежащее семье La Vierge, расположено в одном из живописных уголков ЮАР. La Vierge, что в переводе с французского означает "Дева", черпает свое вдохновение в окружающей долине Хемель-эн-Аарде в регионе Оверберг, где также находится знаменитый город Херманус. Этот исключительной красоты, маленький курортный городок имеет статус мировой столицы китов. Ежегодно сюда в бухту Уокера приплывают десятки этих огромных млекопитающих для рождения своих детенышей. Первоначально винодельня была спроектирована семьей Джонсон в 1997 году, но после того, как семья Ла Вьерж приобрела ее, началась масштабная реконструкция. После завершения ремонтных работ в начале 2007 года в этом восхитительном с архитектурной точки зрения здании разместили ресторан La Vierge, дегустационный зал и винный погреб, оснащенный современным высокотехнологичным оборудованием.В настоящее время винодельческое хозяйство La Vierge владеет 44 гектарами виноградников, на которых выращивают не менее 10 различных сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Санджовезе, Шираз, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Семильон и Рислинг. В своей работе семья La Vierge придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Каждый этап производства вина от созревания ягод винограда до розлива в бутылки подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. Неудивительно, что вина La Vierge пользуются большим спросом во всем мире.

Вино демонстрирует нежно-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино отличается многогранным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными нотами тропической дыни, груши и богатыми тонами глины, освежающими оттенками лемонграсса и цедры лайма, выраженной минеральностью и приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается яркими нотами тропических фруктов с доминантой киви, а цитрусовые и минеральные нюансы придают свежести букету.

Вино чудесно подчеркнет вкус блюд вегетарианской кухни, моллюсков и козьего сыра.

"Original Sin" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, демонстрирующее утонченный, свежий аромат и гармоничный, с минеральным характером вкус. Основу купажа составляет виноград сорта Совиньон Блан (85%) с добавлением небольшого количества сорта Семильон (15%). Ягоды выращиваются на глинисто-сланцевых почвах виноградников винодельческого хозяйства La Vierge. Виноградники расположены в живописных горах долины Хемель-эн-Аарде, в заливе Уокер в непосредственной близости от Атлантического океана и имеют южную и юго-восточную экспозиции. Океанский бриз способствует формированию прохладного климата с большим количеством осадков. Для изготовления "Original Sin" Sauvignon Blanc использовали ягоды, собранные с виноградных лоз, возраст которых составляет 9-11 лет. Сбор урожая осуществляют с начала до середины марта вручную в прохладные утренние часы. На винодельне виноград подвергают гребнеотделению и последующему дроблению при низких температурах с использованием сухого льда, чтобы предотвратить чрезмерное окисление и сохранить фруктовый вкус и аромат. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. После бережного прессования полученный сок отстаивают 48 часов при температуре 5 °С. Затем следует алкогольное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-16 °С для сорта Совиньон Блан. Семильон подвергается ферментации в бочках из французского дуба и оставляется на осадке до окончательного смешивания, фильтрации и розлива в бутылки. Потенциал хранения La Vierge, "Original Sin" Sauvignon Blanc составляет 3-4 года.

Винодельческое хозяйство, принадлежащее семье La Vierge, расположено в одном из живописных уголков ЮАР. La Vierge, что в переводе с французского означает "Дева", черпает свое вдохновение в окружающей долине Хемель-эн-Аарде в регионе Оверберг, где также находится знаменитый город Херманус. Этот исключительной красоты, маленький курортный городок имеет статус мировой столицы китов. Ежегодно сюда в бухту Уокера приплывают десятки этих огромных млекопитающих для рождения своих детенышей. Первоначально винодельня была спроектирована семьей Джонсон в 1997 году, но после того, как семья Ла Вьерж приобрела ее, началась масштабная реконструкция. После завершения ремонтных работ в начале 2007 года в этом восхитительном с архитектурной точки зрения здании разместили ресторан La Vierge, дегустационный зал и винный погреб, оснащенный современным высокотехнологичным оборудованием.В настоящее время винодельческое хозяйство La Vierge владеет 44 гектарами виноградников, на которых выращивают не менее 10 различных сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Санджовезе, Шираз, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Семильон и Рислинг. В своей работе семья La Vierge придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Каждый этап производства вина от созревания ягод винограда до розлива в бутылки подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. Неудивительно, что вина La Vierge пользуются большим спросом во всем мире.

У этого элегантного вина очень свежий минеральный вкус с приятной солоноватостью и продолжительным послевкусием, в котором можно почувствовать тона спелой, сочной и ароматной черной смородины. В его состав входит виноград, выращенный на тех участках виноградников, для которых типичен прохладный климат и почвы с большой долей ракушечника в составе. 

У этого элегантного вина очень свежий минеральный вкус с приятной солоноватостью и продолжительным послевкусием, в котором можно почувствовать тона спелой, сочной и ароматной черной смородины. В его состав входит виноград, выращенный на тех участках виноградников, для которых типичен прохладный климат и почвы с большой долей ракушечника в составе. 

У вина блестящий золотистый цвет.

Вкус вина яркий, концентрированный, сильный, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, очень интенсивный и очень минеральный, с красивой гладкой текстурой, тонами цитрусовых фруктов, фруктов с белой мякотью, сладких специй и очень сложными нотами кремния. Послевкусие длительное, с прекрасной солоноватостью.

Невероятно привлекательный аромат вина наполнен тонами жимолости, цитрусовых фруктов, маракуйи, абрикоса, белого персика, груши, цветов акации и липы. С аэрацией появляются более острые ноты звездчатого аниса и эвкалипта.

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белой рыбой, белым мясом, сырами.

Белое вино "Chateau Smith Haut Lafitte" создается из трех сортов винограда, среди которых особое внимание стоит уделить сорту Совиньон Гри. Именно этот сорт, выращенный на гравийной почве, наделяет вино пленительными тонами фруктов и белых цветов, а также дарит свежие минеральные оттенки в послевкусии. Совиньон Гри позволяет вину великолепно стареть, добавляя пряные тона во вкус и аромат, а также гармонию в структуру вина. Мацерация протекает в резервуарах из нержавеющей стали, ферментация в дубовых барриках занимает около 7-9 недель. Выдерживается вино на осадке в течение 10–12 месяцев в дубовых бочках, причем 50% из них новые, а другие 50% берутся от предыдущего винтажа. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку, благодаря чему освобождается от осадка и приобретает более мягкий, округлый вкус. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2020-2037 годы. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.

У вина блестящий золотистый цвет.

Вкус вина яркий, концентрированный, сильный, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, очень интенсивный и очень минеральный, с красивой гладкой текстурой, тонами цитрусовых фруктов, фруктов с белой мякотью, сладких специй и очень сложными нотами кремния. Послевкусие длительное, с прекрасной солоноватостью.

Невероятно привлекательный аромат вина наполнен тонами жимолости, цитрусовых фруктов, маракуйи, абрикоса, белого персика, груши, цветов акации и липы. С аэрацией появляются более острые ноты звездчатого аниса и эвкалипта.

Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белой рыбой, белым мясом, сырами.

Белое вино "Chateau Smith Haut Lafitte" создается из трех сортов винограда, среди которых особое внимание стоит уделить сорту Совиньон Гри. Именно этот сорт, выращенный на гравийной почве, наделяет вино пленительными тонами фруктов и белых цветов, а также дарит свежие минеральные оттенки в послевкусии. Совиньон Гри позволяет вину великолепно стареть, добавляя пряные тона во вкус и аромат, а также гармонию в структуру вина. Мацерация протекает в резервуарах из нержавеющей стали, ферментация в дубовых барриках занимает около 7-9 недель. Выдерживается вино на осадке в течение 10–12 месяцев в дубовых бочках, причем 50% из них новые, а другие 50% берутся от предыдущего винтажа. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку, благодаря чему освобождается от осадка и приобретает более мягкий, округлый вкус. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2020-2037 годы. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.

Вино интенсивного ярко-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина хорошо сбалансированный, сладковатый, с гладкими танинами, нотками пряностей, дыма и карамели в послевкусии.

Глубокий аромат вина наполнен тонами специй, перца и черных фруктов, оттенками кофе и горького шоколада.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса и дичи, зрелым сырам.

Коллекция "Aromo" Reserva Privada родилась из двух основных понятий: баланс и сложность. Баланс представлен гармонией между фруктами и древесиной, сладостью и кислотностью, мягкостью и глубиной. Сложность подразумевает щедрое разнообразие вкусов и ароматов, которые захватывают наше любопытство, чтобы в каждый момент дегустации обнаруживать разные ощущения. "Aromo" Reserva Privada Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в первой половине мая. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 24-26 °С в течение 5-8 дней. После яблочно-молочного брожения, проходящего в дубовых бочках, 60% процентов вина выдерживается 6 месяцев в бочках из американского (30%) и французского (70%) дуба.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино интенсивного ярко-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина хорошо сбалансированный, сладковатый, с гладкими танинами, нотками пряностей, дыма и карамели в послевкусии.

Глубокий аромат вина наполнен тонами специй, перца и черных фруктов, оттенками кофе и горького шоколада.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса и дичи, зрелым сырам.

Коллекция "Aromo" Reserva Privada родилась из двух основных понятий: баланс и сложность. Баланс представлен гармонией между фруктами и древесиной, сладостью и кислотностью, мягкостью и глубиной. Сложность подразумевает щедрое разнообразие вкусов и ароматов, которые захватывают наше любопытство, чтобы в каждый момент дегустации обнаруживать разные ощущения. "Aromo" Reserva Privada Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в первой половине мая. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 24-26 °С в течение 5-8 дней. После яблочно-молочного брожения, проходящего в дубовых бочках, 60% процентов вина выдерживается 6 месяцев в бочках из американского (30%) и французского (70%) дуба.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах.