Вино Сира, Совиньон Блан, Зинфандель и Кариньяно, Страница 62

Вино ярко-желтого цвета с красивыми лимонными бликами.

Вино привлекает легким, гармоничным вкусом с нотами желтых фруктов, зеленого яблока, цитрусовых, тропических фруктов и элегантной кислинкой в свежем, сухом послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, белых цветов, зеленого яблока, грейпфрута и тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами.

"Cesar et Rosalie" Colombard-Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne IGT — белое сухое вино с элегантным вкусом и ярким ароматом. Создается из купажа винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращенных в регионе Гасконь на юго-западе Франции. Для сохранения свежести и аромата, виноград собирают ночью при низкой температуре по достижении ним оптимальной зрелости. Сусло ферментируется при низкой температуре 16°C, затем вино помещают на 4 месяца в емкости из нержавеющей стали. Вино "Сезар и Розали" Коломбар-Совиньон Блан прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами. 

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино ярко-желтого цвета с красивыми лимонными бликами.

Вино привлекает легким, гармоничным вкусом с нотами желтых фруктов, зеленого яблока, цитрусовых, тропических фруктов и элегантной кислинкой в свежем, сухом послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, белых цветов, зеленого яблока, грейпфрута и тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами.

"Cesar et Rosalie" Colombard-Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne IGT — белое сухое вино с элегантным вкусом и ярким ароматом. Создается из купажа винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращенных в регионе Гасконь на юго-западе Франции. Для сохранения свежести и аромата, виноград собирают ночью при низкой температуре по достижении ним оптимальной зрелости. Сусло ферментируется при низкой температуре 16°C, затем вино помещают на 4 месяца в емкости из нержавеющей стали. Вино "Сезар и Розали" Коломбар-Совиньон Блан прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, овощами и молодыми сырами. 

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, крыжовника, жимолости и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

"Arco Bay" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Значительные колебания суточных температур, морской бриз и солнечная сухая осень создают продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

NZ Wine Brokers Limited занимается винными и брокерскими услугами и базируется в Мальборо, главном винодельческом регионе Новой Зеландии. Компания гордится своими прочными отношениями с виноделами и производителями винограда как в регионе, так и по всей Новой Зеландии. Их услуги охватывают множество областей винодельческой промышленности, от поиска винограда до экспорта и отгрузки наливных и расфасованных вин.

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, крыжовника, жимолости и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

"Arco Bay" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион, расположенный на северо-восточной оконечности Южного острова, известен своими острыми и пикантными белыми винами. Значительные колебания суточных температур, морской бриз и солнечная сухая осень создают продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, рыбой и морепродуктами.

NZ Wine Brokers Limited занимается винными и брокерскими услугами и базируется в Мальборо, главном винодельческом регионе Новой Зеландии. Компания гордится своими прочными отношениями с виноделами и производителями винограда как в регионе, так и по всей Новой Зеландии. Их услуги охватывают множество областей винодельческой промышленности, от поиска винограда до экспорта и отгрузки наливных и расфасованных вин.

Чилийское вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Вино обладает изящным ароматом с нотками фруктов, цитрусовых, грейпфрута и трав. Вино обладает сбалансированным, освежающим, полусухим вкусом.

Чилийское вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Вино обладает изящным ароматом с нотками фруктов, цитрусовых, грейпфрута и трав. Вино обладает сбалансированным, освежающим, полусухим вкусом.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует сочный, яркий вкус, в котором ощущаются оттенки спелых фруктов и ягод, в частности черешни и шелковицы. Они уступают место легким табачным нюансам в продолжительном, приятном послевкусии.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки черешни, черной смородины и шелковицы, которые гармонируют с легкими табачными и дымными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясным блюдам, ризотто, пасте и сырам.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Negre" — живое, горячее, сочное красное сухое вино из винограда сортов Уль де Льебре (клон сорта Темпранильо), Гренаш, Монастрель и Кариньена, выращенного в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует сочный, яркий вкус, в котором ощущаются оттенки спелых фруктов и ягод, в частности черешни и шелковицы. Они уступают место легким табачным нюансам в продолжительном, приятном послевкусии.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки черешни, черной смородины и шелковицы, которые гармонируют с легкими табачными и дымными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясным блюдам, ризотто, пасте и сырам.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Negre" — живое, горячее, сочное красное сухое вино из винограда сортов Уль де Льебре (клон сорта Темпранильо), Гренаш, Монастрель и Кариньена, выращенного в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев. Цвет насыщенный пурпурный . Аромат тосты, специи, ягоды, дымные тона. Вкус полнотелое, гармоничное с бархатными танинами.

Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев. Цвет насыщенный пурпурный . Аромат тосты, специи, ягоды, дымные тона. Вкус полнотелое, гармоничное с бархатными танинами.

Вино красивого светло-розового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с ягодно-цветочными акцентами, слегка кремовой текстурой и деликатным послевкусием с легкими нюансами белого перца.

Изящный аромат вина манит игривыми нотками спелой клубники, лепестков роз и молочного шоколада.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими рыбными и мясными блюдами, закусками, ягодными десертами.

"Corbizzo" — изящное розовое сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного на склонах тосканских холмов в регионе Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Почвы виноградника представлены красной глиной с примесью гальки, они хорошо дренированные, богаты железом и другими минералами, типичными для этой местности. Урожай собирается, как правило, в середине сентября вручную. На винодельне виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка также протекает в стальных чанах. После бутилирования вино не менее 3-х месяцев дозревает в бутылках. Ежегодно разливается около 3000 бутылок.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

Вино красивого светло-розового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с ягодно-цветочными акцентами, слегка кремовой текстурой и деликатным послевкусием с легкими нюансами белого перца.

Изящный аромат вина манит игривыми нотками спелой клубники, лепестков роз и молочного шоколада.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими рыбными и мясными блюдами, закусками, ягодными десертами.

"Corbizzo" — изящное розовое сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного на склонах тосканских холмов в регионе Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Почвы виноградника представлены красной глиной с примесью гальки, они хорошо дренированные, богаты железом и другими минералами, типичными для этой местности. Урожай собирается, как правило, в середине сентября вручную. На винодельне виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка также протекает в стальных чанах. После бутилирования вино не менее 3-х месяцев дозревает в бутылках. Ежегодно разливается около 3000 бутылок.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

Прекрасную гастрономическую пару к мясным блюдам (крольчатине, свинине) составит вино глубокого рубинового цвета, год выдержанное во французских барриках. Его отличает элегантный фруктовый вкус с послевкусием, наполненным дубовыми и пряными тонами, и изящный аромат с тонами красных ягод и дуба. Температура подачи для этого вина составляет 16°-18°С. 

Прекрасную гастрономическую пару к мясным блюдам (крольчатине, свинине) составит вино глубокого рубинового цвета, год выдержанное во французских барриках. Его отличает элегантный фруктовый вкус с послевкусием, наполненным дубовыми и пряными тонами, и изящный аромат с тонами красных ягод и дуба. Температура подачи для этого вина составляет 16°-18°С. 

Соломенно-желтый цвет с легкими зелеными бликами.

Вкус хрустящий, сочный, с нотками лайма и маракуйи, дружелюбной кислотностью, округлой и сбалансированной текстурой.

Аромат полон грейпфрутовых оттенков, нот персика и яблока, все это обрамлено тонкими элементами свежескошенной травы.

Идеально в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также зелеными салатами с небольшим количеством заправки из дижонской горчицы.

Линейка вин "Ресерва" представляет философию хозяйства МонтГрас, заключающуюся в мастерстве и страсти, с которой энологи подходят к своему делу. Каждое вино демонстрирует уникальность определенного терруара, а виноград для них выращивают на лучших участках хозяйства.Белое сухое вино MontGras, "Reserva" Sauvignon Blanc создают из выращенного в долине Лейда винограда Совиньон Блан. Урожай собирают вручную в первой половине мая. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежий, фруктовый характер и чистый аромат винограда. Совиньон Блан можно пить сразу после выпуска или хранить 3-4 года.

Соломенно-желтый цвет с легкими зелеными бликами.

Вкус хрустящий, сочный, с нотками лайма и маракуйи, дружелюбной кислотностью, округлой и сбалансированной текстурой.

Аромат полон грейпфрутовых оттенков, нот персика и яблока, все это обрамлено тонкими элементами свежескошенной травы.

Идеально в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и морепродуктов, а также зелеными салатами с небольшим количеством заправки из дижонской горчицы.

Линейка вин "Ресерва" представляет философию хозяйства МонтГрас, заключающуюся в мастерстве и страсти, с которой энологи подходят к своему делу. Каждое вино демонстрирует уникальность определенного терруара, а виноград для них выращивают на лучших участках хозяйства.Белое сухое вино MontGras, "Reserva" Sauvignon Blanc создают из выращенного в долине Лейда винограда Совиньон Блан. Урожай собирают вручную в первой половине мая. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежий, фруктовый характер и чистый аромат винограда. Совиньон Блан можно пить сразу после выпуска или хранить 3-4 года.

У вина яркий пурпурный оттенок.

Вкус достаточно простой, мягкий, сочный и мясистый, с оттенками цветов, специй, черных фруктов и томатных листьев, хорошо интегрированными танинами и стойким, пряным послевкусием.

В аромате солируют оттенки спелой черники, сливы, фиалки, шоколадно-апельсиновые тона и нюансы табака.

Хорошо сочетается с пастой Болоньезе, овощами на гриле, жареным цыпленком с ароматными травами, рыбой на гриле, ветчиной, мясным ассорти, тапенаде, чоризо, а также вялеными сырами.

"La Tribuna" — красное сухое вино с сильным характером. В купаж вина входит виноград сортов Бобаль, Гренаш и Сира, взятый практически в равных частях. Виноград для изготовления вина собирается с виноградников Финка Эль Эмбальсе, Финка Эль Оливар и Финка Эль Коррал (муниципалитет Каудете). Все участки расположены на высоте 557 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 2500 растений/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноград выращивается в условиях континентального климата, смягченного влиянием Средиземноморья, со средней годовой температурой около 15 °С и режимом осадков средиземноморского типа с пиками весной и осенью. Сбор урожая осуществляется вручную, а также частично механическим способом с сентября и до середины октября. На винодельне проводится предварительная холодная мацерация при температуре 5 °С в течение 3-4 дней. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с автохтонными дрожжами при контролируемой температуре 24-26 °C. Выдерживается вино 4 месяца в новых бочках из французского дуба объемом от 225 до 500 литров. Завершается созревание во французской дубовой бочке объемом 7000 литров. После розлива вино еще минимум 2 месяца проводит в подвалах винодельни. В производстве используются осветлители растительного происхождения, что делает вино пригодным для веганов.

Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".

У вина яркий пурпурный оттенок.

Вкус достаточно простой, мягкий, сочный и мясистый, с оттенками цветов, специй, черных фруктов и томатных листьев, хорошо интегрированными танинами и стойким, пряным послевкусием.

В аромате солируют оттенки спелой черники, сливы, фиалки, шоколадно-апельсиновые тона и нюансы табака.

Хорошо сочетается с пастой Болоньезе, овощами на гриле, жареным цыпленком с ароматными травами, рыбой на гриле, ветчиной, мясным ассорти, тапенаде, чоризо, а также вялеными сырами.

"La Tribuna" — красное сухое вино с сильным характером. В купаж вина входит виноград сортов Бобаль, Гренаш и Сира, взятый практически в равных частях. Виноград для изготовления вина собирается с виноградников Финка Эль Эмбальсе, Финка Эль Оливар и Финка Эль Коррал (муниципалитет Каудете). Все участки расположены на высоте 557 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 2500 растений/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноград выращивается в условиях континентального климата, смягченного влиянием Средиземноморья, со средней годовой температурой около 15 °С и режимом осадков средиземноморского типа с пиками весной и осенью. Сбор урожая осуществляется вручную, а также частично механическим способом с сентября и до середины октября. На винодельне проводится предварительная холодная мацерация при температуре 5 °С в течение 3-4 дней. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с автохтонными дрожжами при контролируемой температуре 24-26 °C. Выдерживается вино 4 месяца в новых бочках из французского дуба объемом от 225 до 500 литров. Завершается созревание во французской дубовой бочке объемом 7000 литров. После розлива вино еще минимум 2 месяца проводит в подвалах винодельни. В производстве используются осветлители растительного происхождения, что делает вино пригодным для веганов.

Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами малины, клубники, вишни и минералов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и минералов.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит различные салаты, летние блюда, пиццу. Может использоваться для приготовления коктейлей.

Domaine de Joy, "Eros" Rose — розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран, Мерло, Таннат и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот де Гасконь. Сбор урожая проводится в ночные часы, механическим способом. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прямым прессованием. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года. Вино "Эрос" Розе завоевало золотые медали на "Concours Général Agricole de Paris, 2014" и "Concours du Mondial du Rose, 2014".

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами малины, клубники, вишни и минералов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и минералов.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит различные салаты, летние блюда, пиццу. Может использоваться для приготовления коктейлей.

Domaine de Joy, "Eros" Rose — розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран, Мерло, Таннат и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот де Гасконь. Сбор урожая проводится в ночные часы, механическим способом. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прямым прессованием. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года. Вино "Эрос" Розе завоевало золотые медали на "Concours Général Agricole de Paris, 2014" и "Concours du Mondial du Rose, 2014".

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

У вина красивый рубиновый оттенок.

Насыщенный, сбалансированный, приятный вкус наполнен тонами экзотических фруктов, вишни в молочном шоколаде, пряностей и лакрицы. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

Выразительный аромат манит тонами черных и красных фруктов (гранат, дикая черника, ежевика, малина), оттенками специй, лакрицы и гарриги, штрихами дробленого перца и розмарина.

Можно употреблять самостоятельно или подавать с сыром и салатами, а также горячим и холодным мясом, тушеными блюдами, пирогами и мезе.

"Le Prieure" — исторический бленд, названный в честь знаменитой колокольни, которая, как и винодельня, была построена иезуитами. В производстве вина используются сорта Кариньяно, Сенсо, Мурведр и Каладок, которые выращиваются на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Винификация проводится в тех же бетонных резервуарах, которые иезуиты использовали в XIX веке. Сенсо проходит краткую мацерацию, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каладок и Мурведр — более длительную, чтобы извлечь аромат и оттенки специй, а Кариньяно подвергается самому длительному контакту с кожицей для достижения длины и элегантности. По завершении малолактической ферментации вина выдерживаются в цементных емкостях от 14 до 18 месяцев перед купажированием. Лучше всего вино пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Berlin Wine Trophy", бронзовой — "The TEXSOM International Wine Awards" и получил статус Commended на "International Wine Challenge" в 2022 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

У вина красивый рубиновый оттенок.

Насыщенный, сбалансированный, приятный вкус наполнен тонами экзотических фруктов, вишни в молочном шоколаде, пряностей и лакрицы. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

Выразительный аромат манит тонами черных и красных фруктов (гранат, дикая черника, ежевика, малина), оттенками специй, лакрицы и гарриги, штрихами дробленого перца и розмарина.

Можно употреблять самостоятельно или подавать с сыром и салатами, а также горячим и холодным мясом, тушеными блюдами, пирогами и мезе.

"Le Prieure" — исторический бленд, названный в честь знаменитой колокольни, которая, как и винодельня, была построена иезуитами. В производстве вина используются сорта Кариньяно, Сенсо, Мурведр и Каладок, которые выращиваются на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Винификация проводится в тех же бетонных резервуарах, которые иезуиты использовали в XIX веке. Сенсо проходит краткую мацерацию, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каладок и Мурведр — более длительную, чтобы извлечь аромат и оттенки специй, а Кариньяно подвергается самому длительному контакту с кожицей для достижения длины и элегантности. По завершении малолактической ферментации вина выдерживаются в цементных емкостях от 14 до 18 месяцев перед купажированием. Лучше всего вино пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Berlin Wine Trophy", бронзовой — "The TEXSOM International Wine Awards" и получил статус Commended на "International Wine Challenge" в 2022 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень сочный, питкий, невероятно свежий, округлый, с живой кислотностью, нотками личи, ананаса, манго, идеально интегрированной деликатной сладостью и прекрасным бодрящим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов и белого персика, бодрящими нюансами крыжовника, бузины и цитрусовой цедры.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, суши, рыбой, белым мясом и сырами. Попробуйте его со спаржей с голландским соусом, с карпаччо из морских гребешков с манго, хрустящим багетом с маслом из лобстера, козьим сливочным сыром с помидорами и оливковым маслом первого отжима, молодыми креветками в чили-чесночном масле.

"Uby" №1 Sauvignon — прекрасное, бодрящее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке также в стальных чанах непродолжительное время. "Юби" №1 отличается превосходным соотношением цена-качество. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge".

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина очень сочный, питкий, невероятно свежий, округлый, с живой кислотностью, нотками личи, ананаса, манго, идеально интегрированной деликатной сладостью и прекрасным бодрящим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами экзотических фруктов и белого персика, бодрящими нюансами крыжовника, бузины и цитрусовой цедры.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, суши, рыбой, белым мясом и сырами. Попробуйте его со спаржей с голландским соусом, с карпаччо из морских гребешков с манго, хрустящим багетом с маслом из лобстера, козьим сливочным сыром с помидорами и оливковым маслом первого отжима, молодыми креветками в чили-чесночном масле.

"Uby" №1 Sauvignon — прекрасное, бодрящее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке также в стальных чанах непродолжительное время. "Юби" №1 отличается превосходным соотношением цена-качество. Винтаж 2021 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge".

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино имеет темно-фиолетовый оттенок.

Вкус свежий, полный, насыщенный оттенками черной смородины, клубники и сливы, подчеркнутыми тонами пряностей, можжевельника и орегано. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Аромат представлен выразительными оттенками красных и черных фруктов, нотками специй и гарриги.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, мясного ассорти, пасты и зрелых сыров.

"Old Vine" Carignan — красное сухое вино, созданное из винограда с низкоурожайных 60-летних лоз Кариньяно. Иезуиты, основавшие Шато Ксара, в 1857 году высадили лозы Кариньяно, испанского сорта винограда, который обрел мировую известность в Южной Роне, Лангедоке, Калифорнии и ливанской долине Бекаа. С тех пор Кариньяно стал основой местной винодельческой промышленности, получил глубокое выражение в ливанском терруаре. Виноград для "Олд Вайн" Кариньян собирается с одного участка в долине Западная Бекаа, где преобладает континентальный климат, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистой глинистой и известняковой почве. Кариньяно — выносливый, долго созревающий виноград, обладающий полнотой, свежестью, пышным вкусом и текстурой. На винограднике не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирают вручную, удаляют гребни и прессуют. Ферментация, инициированная дикими дрожжами, проходит в старых бетонных резервуарах XIX века, построенных еще самими иезуитами, при температуре 22 °C. Мацерация занимает 15 дней. Вино выдерживается в чане в течение 11-14 месяцев перед фильтрацией и розливом в бутылки. Вином можно наслаждаться уже сейчас или хранить его в течение 5 лет. Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями "Vinalies Internationales", "Berlin Wine Trophy" и "Mundus Vini Summer Edition", а также серебряной — "Selections Mondiales Des Vins" в 2022 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино имеет темно-фиолетовый оттенок.

Вкус свежий, полный, насыщенный оттенками черной смородины, клубники и сливы, подчеркнутыми тонами пряностей, можжевельника и орегано. Послевкусие продолжительное и устойчивое.

Аромат представлен выразительными оттенками красных и черных фруктов, нотками специй и гарриги.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, мясного ассорти, пасты и зрелых сыров.

"Old Vine" Carignan — красное сухое вино, созданное из винограда с низкоурожайных 60-летних лоз Кариньяно. Иезуиты, основавшие Шато Ксара, в 1857 году высадили лозы Кариньяно, испанского сорта винограда, который обрел мировую известность в Южной Роне, Лангедоке, Калифорнии и ливанской долине Бекаа. С тех пор Кариньяно стал основой местной винодельческой промышленности, получил глубокое выражение в ливанском терруаре. Виноград для "Олд Вайн" Кариньян собирается с одного участка в долине Западная Бекаа, где преобладает континентальный климат, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистой глинистой и известняковой почве. Кариньяно — выносливый, долго созревающий виноград, обладающий полнотой, свежестью, пышным вкусом и текстурой. На винограднике не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирают вручную, удаляют гребни и прессуют. Ферментация, инициированная дикими дрожжами, проходит в старых бетонных резервуарах XIX века, построенных еще самими иезуитами, при температуре 22 °C. Мацерация занимает 15 дней. Вино выдерживается в чане в течение 11-14 месяцев перед фильтрацией и розливом в бутылки. Вином можно наслаждаться уже сейчас или хранить его в течение 5 лет. Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями "Vinalies Internationales", "Berlin Wine Trophy" и "Mundus Vini Summer Edition", а также серебряной — "Selections Mondiales Des Vins" в 2022 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина мощный, полный, превосходно сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный, щедрый, насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, влажной земли, подлеска и кожи.

Вино подается к блюдам из красного мяса и сырам. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина апелласьона", — Роберт M. Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.Cotes du Rhone "Le Temps est Venu" — бленд красных сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр, благодаря которым напиток имеет очаровательный теплый аромат кофе и фруктов. Классический насыщенный и терпкий вкус вина обладает богатыми, бархатистыми танинами и щедрым пряным букетом. "Ле Там э Веню" было изготовлено на новой винодельне семьи Ожье в Ampuis, где на протяжении 5 поколений производством вина занималась семья матери Стефана Ожье. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Домен Michel et Stephane Ogier (M&S Ogier d'Ampuis), по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина мощный, полный, превосходно сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный, щедрый, насыщенный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, влажной земли, подлеска и кожи.

Вино подается к блюдам из красного мяса и сырам. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина апелласьона", — Роберт M. Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.Cotes du Rhone "Le Temps est Venu" — бленд красных сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр, благодаря которым напиток имеет очаровательный теплый аромат кофе и фруктов. Классический насыщенный и терпкий вкус вина обладает богатыми, бархатистыми танинами и щедрым пряным букетом. "Ле Там э Веню" было изготовлено на новой винодельне семьи Ожье в Ampuis, где на протяжении 5 поколений производством вина занималась семья матери Стефана Ожье. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Домен Michel et Stephane Ogier (M&S Ogier d'Ampuis), по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Чистый соломенно-желтый цвет имеет слабые золотистые отблески.

Богатый и освежающий вкус манит тонами сладких цитрусовых фруктов, нектарина, хрустящих ягод, белого персика, лайма и свежей мяты. Многослойный и стимулирующий, он также запоминается большим напряжением и затяжным послевкусием.

Пыльный и немного экзотический букет наполнен тонами персика, нектарина, смородины и грейпфрута.

Идеально в качестве аперитива, лучше всего сочетается с закусками из морепродуктов, структурированными рыбными блюдами и сырами средней выдержки.

Линия Collezione Famiglia Barbanera представляет собой превосходство самых важных марок винодельни Barbanera. Она зародилась как желание семьи Бабанера выделить в специальную линейку вина, качественные и органолептические характеристики которых улучшены до такой степени, что их можно включить в специальную коллекцию."Vecciano" Bianco — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Лука Марони поставил этому солнечному Бьянко из Тосканы свою высшую оценку в 99 баллов! Команда Барбанеры в очередной раз доказала, насколько хорошо они умеют производить первоклассные вина по доступным ценам. "Веччано" прекрасно отражает региональный характер Тосканы. В купаже умело сочетаются 4 сорта винограда, так, что каждый привносит в композицию свои лучшие характеристики: ароматную фруктовую полноту, гармонию и живую свежесть. Виноград отбирается по прибытии на винодельню, а затем бережно ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Затем вино некоторое время остается на тонком осадке перед бутилированием.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Чистый соломенно-желтый цвет имеет слабые золотистые отблески.

Богатый и освежающий вкус манит тонами сладких цитрусовых фруктов, нектарина, хрустящих ягод, белого персика, лайма и свежей мяты. Многослойный и стимулирующий, он также запоминается большим напряжением и затяжным послевкусием.

Пыльный и немного экзотический букет наполнен тонами персика, нектарина, смородины и грейпфрута.

Идеально в качестве аперитива, лучше всего сочетается с закусками из морепродуктов, структурированными рыбными блюдами и сырами средней выдержки.

Линия Collezione Famiglia Barbanera представляет собой превосходство самых важных марок винодельни Barbanera. Она зародилась как желание семьи Бабанера выделить в специальную линейку вина, качественные и органолептические характеристики которых улучшены до такой степени, что их можно включить в специальную коллекцию."Vecciano" Bianco — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Лука Марони поставил этому солнечному Бьянко из Тосканы свою высшую оценку в 99 баллов! Команда Барбанеры в очередной раз доказала, насколько хорошо они умеют производить первоклассные вина по доступным ценам. "Веччано" прекрасно отражает региональный характер Тосканы. В купаже умело сочетаются 4 сорта винограда, так, что каждый привносит в композицию свои лучшие характеристики: ароматную фруктовую полноту, гармонию и живую свежесть. Виноград отбирается по прибытии на винодельню, а затем бережно ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Затем вино некоторое время остается на тонком осадке перед бутилированием.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

У вина достаточно светлый цвет.

Вкус отличается питкостью, мягкостью и свежестью. Оттенки красных ягод и тимьяна оживляют палитру. Танины округлые, обволакивающие.

Ноты малины и персика являются доминирующими в букете. Слегка охлажденное, вино ярче демонстрирует свой фруктовый аромат.

Рекомендуется к сосисками, барбекю, мясу на гриле. Идеальный выбор для пикника с друзьями.

Chateau L'Ermitage, "Gavroche" Rouge VdF — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гренаш и Сира. Лозы, возраст которых составляет 10 лет, произрастают на виноградниках компании в долине Роны. Терруар обогащен дюрантийской окатанной галькой, накопленной в четвертичный период. По окончании сбора урожая плоды подвергаются охлаждению с последующей холодной мацерацией в течение трех дней. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино можно пить уже и сейчас и в течение 2-х лет после даты сбора урожая.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Ермитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

У вина достаточно светлый цвет.

Вкус отличается питкостью, мягкостью и свежестью. Оттенки красных ягод и тимьяна оживляют палитру. Танины округлые, обволакивающие.

Ноты малины и персика являются доминирующими в букете. Слегка охлажденное, вино ярче демонстрирует свой фруктовый аромат.

Рекомендуется к сосисками, барбекю, мясу на гриле. Идеальный выбор для пикника с друзьями.

Chateau L'Ermitage, "Gavroche" Rouge VdF — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гренаш и Сира. Лозы, возраст которых составляет 10 лет, произрастают на виноградниках компании в долине Роны. Терруар обогащен дюрантийской окатанной галькой, накопленной в четвертичный период. По окончании сбора урожая плоды подвергаются охлаждению с последующей холодной мацерацией в течение трех дней. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино можно пить уже и сейчас и в течение 2-х лет после даты сбора урожая.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Ермитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, легкий, гармоничный, свежий, с нотками экзотических фруктов и белых цветов, обогащенными минеральными и кремневыми тонами в послевкусии.

Вино обладает глубоким и выразительным ароматом с соблазнительными фруктовыми и цветочными акцентами.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, к сырой рыбе, суши, салатам, овощам на гриле, белому мясу и свежим сырам.

Название белого сухого вина "4 Bucce" Bianco дословно переводится как "четыре кожицы", что указывает на купаж вина, состоящий из четырех сортов винограда. Купаж представлен двумя местными пьемонтскими сортами Кортезе и Тиморассо и двумя международными — Шардоне и Совиньон Блан. Кортезе отвечает за свежесть, Шардоне — за экзотические фруктовые оттенки, союз Тиморассо и элегантного Совиньон Блана добавляет сложности и минеральности купажу. Из сложной сортовой композиции рождается характерное, простое и освежающее вино, которое ценится во всем мире. Урожай собирается в начале сентября. После мягкого прессования следует винификация при контролируемой температуре. По завершении брожения вина смешиваются в пропорциях, выбранных энологом. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус вина питкий, легкий, гармоничный, свежий, с нотками экзотических фруктов и белых цветов, обогащенными минеральными и кремневыми тонами в послевкусии.

Вино обладает глубоким и выразительным ароматом с соблазнительными фруктовыми и цветочными акцентами.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, к сырой рыбе, суши, салатам, овощам на гриле, белому мясу и свежим сырам.

Название белого сухого вина "4 Bucce" Bianco дословно переводится как "четыре кожицы", что указывает на купаж вина, состоящий из четырех сортов винограда. Купаж представлен двумя местными пьемонтскими сортами Кортезе и Тиморассо и двумя международными — Шардоне и Совиньон Блан. Кортезе отвечает за свежесть, Шардоне — за экзотические фруктовые оттенки, союз Тиморассо и элегантного Совиньон Блана добавляет сложности и минеральности купажу. Из сложной сортовой композиции рождается характерное, простое и освежающее вино, которое ценится во всем мире. Урожай собирается в начале сентября. После мягкого прессования следует винификация при контролируемой температуре. По завершении брожения вина смешиваются в пропорциях, выбранных энологом. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус питкий, приятный, гладкий, свежий, сухой, с легкой цитрусовой кислинкой в фруктовом послевкусии.

Аромат достаточно простой, но гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами.

Рекомендуется в качестве аперитива, идеально дополнит блюда из морепродуктов, устриц и моллюсков, курицы и козий сыр.

Chateau Tour Chapoux, Entre-deux-Mers AOC — одно из двух вин, производимых компанией Vignobles Comin. Оно изготовлено из белых сортов Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель, выращенных на небольшом холме на глинисто-известняковых почвах под действием мягкого океанического климата. В свежий букет вина каждый сорт внес свой вклад: Совиньон Блан — оттенки луговых трав, цитрусовых, акации, Семильон — ноты весенних цветов, груш и персиков, Мюскадель — волнующие тона цветов и фруктов, которые добавили сложность общей композиции. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай отбирается, сортируется и очищается от гребней. После деликатного прессования полученное сусло отстаивается при низких температурах. Ферментация также проводится при низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести и живого характера вина.

Виноделы семейства Comin известны в Entre-Deux-Mers с конца 19 столетия. Но еще до них здесь занимались виноделием солдаты-монахи ордена св.Иоанна Иерусалимского. Еще недавно почти ничего не осталось от старых зданий, но нынешний хозяин участка, Клод Кома, отлично справился с восстановлением практически с нуля поместья своих предков. Также он удвоил площадь виноградников и открыл ультрасовременную винодельню. Он сам занимается выращиванием винограда и процессом производства вина. И хотя он верен семейным традициям, но в полной мере осознает важность современных методов.

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус питкий, приятный, гладкий, свежий, сухой, с легкой цитрусовой кислинкой в фруктовом послевкусии.

Аромат достаточно простой, но гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами.

Рекомендуется в качестве аперитива, идеально дополнит блюда из морепродуктов, устриц и моллюсков, курицы и козий сыр.

Chateau Tour Chapoux, Entre-deux-Mers AOC — одно из двух вин, производимых компанией Vignobles Comin. Оно изготовлено из белых сортов Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель, выращенных на небольшом холме на глинисто-известняковых почвах под действием мягкого океанического климата. В свежий букет вина каждый сорт внес свой вклад: Совиньон Блан — оттенки луговых трав, цитрусовых, акации, Семильон — ноты весенних цветов, груш и персиков, Мюскадель — волнующие тона цветов и фруктов, которые добавили сложность общей композиции. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай отбирается, сортируется и очищается от гребней. После деликатного прессования полученное сусло отстаивается при низких температурах. Ферментация также проводится при низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести и живого характера вина.

Виноделы семейства Comin известны в Entre-Deux-Mers с конца 19 столетия. Но еще до них здесь занимались виноделием солдаты-монахи ордена св.Иоанна Иерусалимского. Еще недавно почти ничего не осталось от старых зданий, но нынешний хозяин участка, Клод Кома, отлично справился с восстановлением практически с нуля поместья своих предков. Также он удвоил площадь виноградников и открыл ультрасовременную винодельню. Он сам занимается выращиванием винограда и процессом производства вина. И хотя он верен семейным традициям, но в полной мере осознает важность современных методов.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный, с бархатистой текстурой, плавными танинами, тонкими фруктовыми оттенками и приятным, стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и спелых черных ягод (ежевики и черной смородины).

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, ризотто, горячими мясными блюдами, овощами и сырами.

Domaine du Seminaire, "Les Saffres" — очень изящное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сира с отборного участка терруара Саффр, которое удивит вас утонченностью танинов и свежестью. Саффр — рыхлая порода, на поверхности находится песок, а в глубине — камни. Урожай собирается вручную. На винодельне плоды очищаются от гребней и ферментируются с натуральными дрожжами в течение 21 дня при контролируемой температуре с постоянным ремонтажем. Затем вино выдерживается в бетонных резервуарах, после чего проходит легкую фильтрацию и разливается в бутылки.

Domaine du Seminaire — семейный виноградник площадью в 60 га на холмах в Вальреас, полностью обрабатываемый органическими методами с уклоном в сторону биодинамики, особенно в погребе, где используется лунный календарь. Сегодня в поместье выращиваются различные сорта винограда для производства белого, розового и красного вина: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно, Вионье, Руссан, Марсан, Клерет, Гренаш Блан и другие. Поместье расположено на возвышенностях Вальреаса, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Винификация производится исключительно с натуральными местными дрожжами и с минимумом добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар и получить очень свежие, фруктовые вина.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина элегантный, с бархатистой текстурой, плавными танинами, тонкими фруктовыми оттенками и приятным, стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и спелых черных ягод (ежевики и черной смородины).

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, ризотто, горячими мясными блюдами, овощами и сырами.

Domaine du Seminaire, "Les Saffres" — очень изящное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сира с отборного участка терруара Саффр, которое удивит вас утонченностью танинов и свежестью. Саффр — рыхлая порода, на поверхности находится песок, а в глубине — камни. Урожай собирается вручную. На винодельне плоды очищаются от гребней и ферментируются с натуральными дрожжами в течение 21 дня при контролируемой температуре с постоянным ремонтажем. Затем вино выдерживается в бетонных резервуарах, после чего проходит легкую фильтрацию и разливается в бутылки.

Domaine du Seminaire — семейный виноградник площадью в 60 га на холмах в Вальреас, полностью обрабатываемый органическими методами с уклоном в сторону биодинамики, особенно в погребе, где используется лунный календарь. Сегодня в поместье выращиваются различные сорта винограда для производства белого, розового и красного вина: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно, Вионье, Руссан, Марсан, Клерет, Гренаш Блан и другие. Поместье расположено на возвышенностях Вальреаса, на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря, на глинисто-известковых почвах. Винификация производится исключительно с натуральными местными дрожжами и с минимумом добавок, чтобы сохранить и наилучшим образом раскрыть терруар и получить очень свежие, фруктовые вина.

Имеет светло-соломенный цвет с едва уловимыми золотистыми бликами.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, персика, крыжовника, трав и черносмородинового листа.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, моллюскам и другим морепродуктам.

"Les Nuages" Sauvignon Blanc, Touraine AOC — утонченное белое сухое вино, полное шарма, присущего исключительно луарским винам. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Луарской долине. Климат здесь считается одним из самых мягких во Франции. Местность очень плодородна и является одной из частей "Королевского сада Франции". Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. В результате получается яркое, фруктовое вино, которое с возрастом приобретает большую сложность и глубину. Вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.

История возникновения компании Albert Besombes уходит в далекий 1872 год, когда талантливый молодой винодел Альбер Безомб решает воплотить свои амбиции и начинает производить вина, внедряя собственные наработки и ноу-хау. Виноградники компании расположены в живописном городке Сент-Илер-Сент-Флоран, недалеко от Сомюра. Имея хорошую предпринимательскую жилку, а также благодаря смелым решениям в производстве, Альбер Безомб сумел достичь того, что сегодня вина компании высоко ценятся не только у себя на родине, но и во всем мире. На протяжении многих лет компания развивала свое присутствие в регионе благодаря партнерским отношениям с местными виноградарями, некоторые из которых имеют длинную историю поколений.

Имеет светло-соломенный цвет с едва уловимыми золотистыми бликами.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, персика, крыжовника, трав и черносмородинового листа.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, моллюскам и другим морепродуктам.

"Les Nuages" Sauvignon Blanc, Touraine AOC — утонченное белое сухое вино, полное шарма, присущего исключительно луарским винам. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Луарской долине. Климат здесь считается одним из самых мягких во Франции. Местность очень плодородна и является одной из частей "Королевского сада Франции". Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. В результате получается яркое, фруктовое вино, которое с возрастом приобретает большую сложность и глубину. Вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.

История возникновения компании Albert Besombes уходит в далекий 1872 год, когда талантливый молодой винодел Альбер Безомб решает воплотить свои амбиции и начинает производить вина, внедряя собственные наработки и ноу-хау. Виноградники компании расположены в живописном городке Сент-Илер-Сент-Флоран, недалеко от Сомюра. Имея хорошую предпринимательскую жилку, а также благодаря смелым решениям в производстве, Альбер Безомб сумел достичь того, что сегодня вина компании высоко ценятся не только у себя на родине, но и во всем мире. На протяжении многих лет компания развивала свое присутствие в регионе благодаря партнерским отношениям с местными виноградарями, некоторые из которых имеют длинную историю поколений.

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина элегантный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает округлым, элегантным вкусом с нотами цитрусовых, лайма, минералов и трав, с живой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

У вина элегантный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает округлым, элегантным вкусом с нотами цитрусовых, лайма, минералов и трав, с живой кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, салатами, мягкими сырами и пряными блюдами азиатской кухни.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Пикантный, освежающий, сдержанный вкус вина раскрывается нотами ириса, цитрусовых и экзотических фруктов, дыни и минералов.

Утонченный, освежающий аромат вина вторит вкусу, демонстрируя ноты тропических фруктов и цитрусовых.

Вино превосходно сочетается с креветками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Chateau Canteloudette — белое сухое бордоское вино от компании "Grangenevue et Rauzan", созданное из сортов винограда Семильон (88%) и Совиньон Блан (9%), с небольшим добавлением Мюскадель (3%). Производственные площади, с которых собран урожай для этого вина, располагаются в известном винодельческом регионе Антре-де-Мер (Entre Deux Mers AOC). Процесс винификации включает в себя брожение при низких температурах и выдержку вина в дубовых бочках на протяжении почти 6 месяцев. Chateau Canteloudette — освежающее вино с приятным, пикантным вкусом и тонким ароматом, наполненное оттенками цитрусовых и сочных тропических фруктов.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Пикантный, освежающий, сдержанный вкус вина раскрывается нотами ириса, цитрусовых и экзотических фруктов, дыни и минералов.

Утонченный, освежающий аромат вина вторит вкусу, демонстрируя ноты тропических фруктов и цитрусовых.

Вино превосходно сочетается с креветками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Chateau Canteloudette — белое сухое бордоское вино от компании "Grangenevue et Rauzan", созданное из сортов винограда Семильон (88%) и Совиньон Блан (9%), с небольшим добавлением Мюскадель (3%). Производственные площади, с которых собран урожай для этого вина, располагаются в известном винодельческом регионе Антре-де-Мер (Entre Deux Mers AOC). Процесс винификации включает в себя брожение при низких температурах и выдержку вина в дубовых бочках на протяжении почти 6 месяцев. Chateau Canteloudette — освежающее вино с приятным, пикантным вкусом и тонким ароматом, наполненное оттенками цитрусовых и сочных тропических фруктов.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с нотами красных фруктов и сладких специй, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, специй, дымка и подлеска.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Syrah-Cabernet Sauvignon изготовлено из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Сира, выращенных в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 10 месяцев в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с нотами красных фруктов и сладких специй, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, специй, дымка и подлеска.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Syrah-Cabernet Sauvignon изготовлено из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Сира, выращенных в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 10 месяцев в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".