Вино Сира, Шардоне, Оселета, Верментино и Белые сорта винограда, Страница 57

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет плотный вкус с оттенками сливочного масла и продолжительным приятным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками тропических фруктов, лимона и ванили.

Вино прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей или фруктов, а также морепродуктами.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет плотный вкус с оттенками сливочного масла и продолжительным приятным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками тропических фруктов, лимона и ванили.

Вино прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей или фруктов, а также морепродуктами.

Вино белого цвета.

Во вкусе вина наблюдается баланс очарования и благородства, которые контролируются изысканной, элегантной кислотой. Все это в итоге дает ошеломляющий медово-цитрусовый эффект.

Аромат мягкий с нотками яблок, груш и специй. В аромате Abbaye de Morgeot - интригующая смесь жженого дуба и миндаля. Он также богат нежными фруктами и минералами.

Великолепно в сочетании с белым мясом, свининой, индейкой, крабами и лобстерами.

Abbaye de Morgeot находится в южной части коммуны Chassagne-Montrachet на склоне около деревни Santenay. Почва здесь красноватая из-за наличия в ней соединений железа. Она в основном состоит из известняковой подпочвы, очень подходящей для сортов Pinot Noir, но с исключительным и неповторимым для Chardonnay стилем. Olivier Leflaive владеет 2.5 акрами этого виноградника. Винификация протекает в дубовых бочках (французской разновидности дуба восгес или аллье), объем которых 228 литров. Виноград, собранный с одного виноградника, подвергается винификации отдельно от ягод, собранных с другого виноградника. Выдерживают вино на осадке, периодически подвергая его баттонажу. Спустя приблизительно 12-15 месяцев вино снимают с осадка, ассемблируют и переливают в стальные нержавеющие емкости. По прошествии нескольких недель, вино осветляют. Бутилируется оно через 15-18 месяцев.

Вино белого цвета.

Во вкусе вина наблюдается баланс очарования и благородства, которые контролируются изысканной, элегантной кислотой. Все это в итоге дает ошеломляющий медово-цитрусовый эффект.

Аромат мягкий с нотками яблок, груш и специй. В аромате Abbaye de Morgeot - интригующая смесь жженого дуба и миндаля. Он также богат нежными фруктами и минералами.

Великолепно в сочетании с белым мясом, свининой, индейкой, крабами и лобстерами.

Abbaye de Morgeot находится в южной части коммуны Chassagne-Montrachet на склоне около деревни Santenay. Почва здесь красноватая из-за наличия в ней соединений железа. Она в основном состоит из известняковой подпочвы, очень подходящей для сортов Pinot Noir, но с исключительным и неповторимым для Chardonnay стилем. Olivier Leflaive владеет 2.5 акрами этого виноградника. Винификация протекает в дубовых бочках (французской разновидности дуба восгес или аллье), объем которых 228 литров. Виноград, собранный с одного виноградника, подвергается винификации отдельно от ягод, собранных с другого виноградника. Выдерживают вино на осадке, периодически подвергая его баттонажу. Спустя приблизительно 12-15 месяцев вино снимают с осадка, ассемблируют и переливают в стальные нержавеющие емкости. По прошествии нескольких недель, вино осветляют. Бутилируется оно через 15-18 месяцев.

Вино желтого цвета.

Вино имеет сухой, свежий, изящный вкус с тонами фруктов и хорошей кислотностью, обеспечивающей баланс и длину. Необычное богатство и глубина вкуса, яркое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками яблок, сливок и намеками извести.

Вино является идеальным сопровождением к итальянским закускам ассорти морепродуктам, пасте с моллюсками, омлетам, мягким сырам из козьего молока, блюдам из рыбы и овощам.

Вино желтого цвета.

Вино имеет сухой, свежий, изящный вкус с тонами фруктов и хорошей кислотностью, обеспечивающей баланс и длину. Необычное богатство и глубина вкуса, яркое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками яблок, сливок и намеками извести.

Вино является идеальным сопровождением к итальянским закускам ассорти морепродуктам, пасте с моллюсками, омлетам, мягким сырам из козьего молока, блюдам из рыбы и овощам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет изысканный, сухой, устойчивый свежий вкус.

Вино обладает тонким цветочным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и салатами из них, супами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет изысканный, сухой, устойчивый свежий вкус.

Вино обладает тонким цветочным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и салатами из них, супами.

Вино палево-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет легкий вкус с хорошей длиной, тягучей структурой и нежным окончанием.

Вино обладает сильным, элегантным, сложным ароматом с доминирующими нотками полевых цветов, айвы и абрикоса.

Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и белое мясо, также хорошо сочетается с ракообразными и мореродуктами.

Вино палево-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет легкий вкус с хорошей длиной, тягучей структурой и нежным окончанием.

Вино обладает сильным, элегантным, сложным ароматом с доминирующими нотками полевых цветов, айвы и абрикоса.

Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и белое мясо, также хорошо сочетается с ракообразными и мореродуктами.

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. С возрастом вино приобретает мягкие золотистые тона.

Насыщенный, чудесно сбалансированный вкус вина отличается бодрящей минеральностью и освежающей кислотностью, оставляя элегантное, сухое, чуть горьковатое послевкусие.

В чудесном фруктово-ягодном аромате молодого вина с оттенком цветущей акации с возрастом начинают чувствоваться нотки минералов, ракитника, меда и сухофруктов.

Вино замечательно в дуэте с рыбой или белым мясом, оно также изумительно сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. С возрастом вино приобретает мягкие золотистые тона.

Насыщенный, чудесно сбалансированный вкус вина отличается бодрящей минеральностью и освежающей кислотностью, оставляя элегантное, сухое, чуть горьковатое послевкусие.

В чудесном фруктово-ягодном аромате молодого вина с оттенком цветущей акации с возрастом начинают чувствоваться нотки минералов, ракитника, меда и сухофруктов.

Вино замечательно в дуэте с рыбой или белым мясом, оно также изумительно сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино золотистого цвета.

Вино имеет хорошо сбалансированный, легкий и бодрящий вкус со небольшой кислинкой.

Вино обладает фруктовым ароматом с тонами жимолости, акации и фиалки.

Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и белое мясо.

Дом Реняр, основанный в 1860 году Зефиром Реняром, на сегодняшний день является одним из старейших и самых известных винных домов в Шабли. В настоящий момент компанией владеет барон Патрик де Лядусетт, который чтит и сохраняет традиции виноделия дома Реняр. Известный знаток и тонкий ценитель вин, он счел необходимым лишь слегка модернизировать отдельные аспекты производственного процесса, что лишь подчеркнуло утонченный и изысканный стиль вин Regnard. Сегодня Regnard предлагает полный ассортимент вин Шабли, в том числе Гран Крю, Премьер Крю, Шабли и Пти Шабли. Шабли является частью Бургундии, регионом, в котором произрастают наиболее значимые по своим характеристикам виноградники Шардоне. На богатых известняком почвах области рождается Шардоне, насыщенный минеральными тонами. В отличие от типичного белого бургундского, большинство вин из Шабли практически никогда не выдерживается в дубовых бочках, что позволяет винограду выразить себя с наибольшей чистотой. Еще одна особенность вин Шабли заключается в резерве, который позволяет винам по мере старения раскрывать свою мощь и глубину с большей силой.

Вино золотистого цвета.

Вино имеет хорошо сбалансированный, легкий и бодрящий вкус со небольшой кислинкой.

Вино обладает фруктовым ароматом с тонами жимолости, акации и фиалки.

Вино прекрасно дополняет рыбные блюда и белое мясо.

Дом Реняр, основанный в 1860 году Зефиром Реняром, на сегодняшний день является одним из старейших и самых известных винных домов в Шабли. В настоящий момент компанией владеет барон Патрик де Лядусетт, который чтит и сохраняет традиции виноделия дома Реняр. Известный знаток и тонкий ценитель вин, он счел необходимым лишь слегка модернизировать отдельные аспекты производственного процесса, что лишь подчеркнуло утонченный и изысканный стиль вин Regnard. Сегодня Regnard предлагает полный ассортимент вин Шабли, в том числе Гран Крю, Премьер Крю, Шабли и Пти Шабли. Шабли является частью Бургундии, регионом, в котором произрастают наиболее значимые по своим характеристикам виноградники Шардоне. На богатых известняком почвах области рождается Шардоне, насыщенный минеральными тонами. В отличие от типичного белого бургундского, большинство вин из Шабли практически никогда не выдерживается в дубовых бочках, что позволяет винограду выразить себя с наибольшей чистотой. Еще одна особенность вин Шабли заключается в резерве, который позволяет винам по мере старения раскрывать свою мощь и глубину с большей силой.

Вино цвета желтой соломы с зеленоватым отливом, но с возрастом оно становится более нежного золотистого оттенка.

Прекрасно сбалансированный, необыкновенно свежий, минеральный вкус вина с великолепной кислотностью оставляет длительное, слегка горьковатое сухое послевкусие.

В изысканном букете молодого вина гармонично сплетаются манящие ароматы спелых ягод и цветов акации. В более зрелом напитке дополнительно проявляются оригинальные нотки минералов, сухофруктов и меда.

Вино служит прекрасным сопровождением к рыбе, белому мясу и к блюдам средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино цвета желтой соломы с зеленоватым отливом, но с возрастом оно становится более нежного золотистого оттенка.

Прекрасно сбалансированный, необыкновенно свежий, минеральный вкус вина с великолепной кислотностью оставляет длительное, слегка горьковатое сухое послевкусие.

В изысканном букете молодого вина гармонично сплетаются манящие ароматы спелых ягод и цветов акации. В более зрелом напитке дополнительно проявляются оригинальные нотки минералов, сухофруктов и меда.

Вино служит прекрасным сопровождением к рыбе, белому мясу и к блюдам средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Фруктовое полное жизни вино.

Аромат свежего винограда и зеленого миндаля.

Вино хорошо подавать к блюдам из легкого мяса, индейке, телятине, рыбе под легким соусом и любым морепродуктам.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Фруктовое полное жизни вино.

Аромат свежего винограда и зеленого миндаля.

Вино хорошо подавать к блюдам из легкого мяса, индейке, телятине, рыбе под легким соусом и любым морепродуктам.

Вино, сочетающееся с рыбными блюдами, десертами и закусками, имеет прекрасно сбалансированный, живой вкус с оттенками персиков и лимонов, послевкусие с нотами зеленого манго и насыщенный, сложный, многогранный аромат, в котором сочетаются минерально-кремниевые, фруктовые и цветочные оттенки, такие как лайм, лимон, акация, глициния и белые фрукты. 

Вино, сочетающееся с рыбными блюдами, десертами и закусками, имеет прекрасно сбалансированный, живой вкус с оттенками персиков и лимонов, послевкусие с нотами зеленого манго и насыщенный, сложный, многогранный аромат, в котором сочетаются минерально-кремниевые, фруктовые и цветочные оттенки, такие как лайм, лимон, акация, глициния и белые фрукты. 

Вино цвета белого золота с серебристым оттенком.

Вкус вина обладает пикантной остротой с тонкими нотами лимона и длительным минеральным послевкусием.

Аромат вина отличается сладким букетом с нотами абрикоса, персика, акации, марципана, миндаля и спелых лесных орехов.

Вино подойдет к блюдам из птицы и белого мяса, морепродуктам, рыбным блюдам и сырам.

Белое вино Meursault "Clos de Mazeray" от Domaine Jacques Prieur изготавливается из винограда сорта Шардоне, произрастающего на винограднике, который является частной монополией хозяйства. Виноградник, окруженный старинной каменной оградой, расположен в предместье деревни Мерсо на месте русла древней реки на глинисто-известняковой почве. Виноградник был создан руками монахов из монастыря Citeaux, расположенного поблизости. С давних времен здесь производятся великолепные красные и белые вина.Для производства вина Мерсо "Кло де Мазерэ" виноград собирается вручную, далее гроздья целиком помещаются в пневматический пресс. Алкогольная ферментация и выдержка вина проводятся в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Вино подвергается вторичной малолактической ферментации, после чего выдерживается в течение 18 месяцев, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки. Вино готово к употреблению, также может храниться в течение 6-7 лет после бутилирования.

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

Вино цвета белого золота с серебристым оттенком.

Вкус вина обладает пикантной остротой с тонкими нотами лимона и длительным минеральным послевкусием.

Аромат вина отличается сладким букетом с нотами абрикоса, персика, акации, марципана, миндаля и спелых лесных орехов.

Вино подойдет к блюдам из птицы и белого мяса, морепродуктам, рыбным блюдам и сырам.

Белое вино Meursault "Clos de Mazeray" от Domaine Jacques Prieur изготавливается из винограда сорта Шардоне, произрастающего на винограднике, который является частной монополией хозяйства. Виноградник, окруженный старинной каменной оградой, расположен в предместье деревни Мерсо на месте русла древней реки на глинисто-известняковой почве. Виноградник был создан руками монахов из монастыря Citeaux, расположенного поблизости. С давних времен здесь производятся великолепные красные и белые вина.Для производства вина Мерсо "Кло де Мазерэ" виноград собирается вручную, далее гроздья целиком помещаются в пневматический пресс. Алкогольная ферментация и выдержка вина проводятся в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Вино подвергается вторичной малолактической ферментации, после чего выдерживается в течение 18 месяцев, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки. Вино готово к употреблению, также может храниться в течение 6-7 лет после бутилирования.

История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".

Вино привлекательного нежно-розового цвета.

Утонченный, освежающий и гармоничный вкус вина демонстрирует баланс яркой кислотности, шелковистой текстуры и приятных тонов вишни, малины, клубники и граната, оттеняемых мягкими цитрусовыми оттенками в сухом послевкусии.

В свежем и тонком аромате вина доминируют оттенки спелых красных ягод и фруктов, сочетающиеся с цитрусовыми нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с холодными и горячими закусками, в том числе мясным ассорти.

Alain Gayrel, "Vigne-Lourac" Syrah — легкое и гармоничное розовое сухое вино, созданное из виноградного сорта Сира, выращиваемого на виноградниках региона Cotes Du Tarn. Виноградные лозы высажены на глинисто-известковых почвах холмов правого берега реки Тарн, в самом центре Окситании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная винификация включает в себя непродолжительную мацерацию и ферментацию, после которых вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах. "Винье-Лорак" Сира идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с холодными и горячими закусками, в том числе мясным ассорти.  

Alain Gayrel — семейная винодельческая компания Юго-Запада Франции с 300-летней историей. На фирменном логотипе присутствует печать с изображением Раймона, аббата Гайака, датируемая 16 веком, указывающая на то, что вино производится в данной местности на протяжении столетий.  В 1975 году Ален Гейрель, нынешний владелец поместья, вернулся в родные края, чтобы продолжить семейные традиции и управлять виноградниками и винодельней. После многочисленных поисков, проб и ошибок, начатых в 1983 году, в 1989 году было выпущено первое белое вино, а спустя три года — красное. В 1997 году Ален купил кооперативный винный завод в центре Гайяка, для производства и хранения вин. Сегодня Гейрель владеет почти 240 гектарами виноградников и производит 1.5 миллиона бутылок вина ежегодно. Производственный контроль и энологические процессы Gayrel Vignobbles позволяют контролировать и обеспечивать высокое качество вин.

Вино привлекательного нежно-розового цвета.

Утонченный, освежающий и гармоничный вкус вина демонстрирует баланс яркой кислотности, шелковистой текстуры и приятных тонов вишни, малины, клубники и граната, оттеняемых мягкими цитрусовыми оттенками в сухом послевкусии.

В свежем и тонком аромате вина доминируют оттенки спелых красных ягод и фруктов, сочетающиеся с цитрусовыми нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с холодными и горячими закусками, в том числе мясным ассорти.

Alain Gayrel, "Vigne-Lourac" Syrah — легкое и гармоничное розовое сухое вино, созданное из виноградного сорта Сира, выращиваемого на виноградниках региона Cotes Du Tarn. Виноградные лозы высажены на глинисто-известковых почвах холмов правого берега реки Тарн, в самом центре Окситании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная винификация включает в себя непродолжительную мацерацию и ферментацию, после которых вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах. "Винье-Лорак" Сира идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с холодными и горячими закусками, в том числе мясным ассорти.  

Alain Gayrel — семейная винодельческая компания Юго-Запада Франции с 300-летней историей. На фирменном логотипе присутствует печать с изображением Раймона, аббата Гайака, датируемая 16 веком, указывающая на то, что вино производится в данной местности на протяжении столетий.  В 1975 году Ален Гейрель, нынешний владелец поместья, вернулся в родные края, чтобы продолжить семейные традиции и управлять виноградниками и винодельней. После многочисленных поисков, проб и ошибок, начатых в 1983 году, в 1989 году было выпущено первое белое вино, а спустя три года — красное. В 1997 году Ален купил кооперативный винный завод в центре Гайяка, для производства и хранения вин. Сегодня Гейрель владеет почти 240 гектарами виноградников и производит 1.5 миллиона бутылок вина ежегодно. Производственный контроль и энологические процессы Gayrel Vignobbles позволяют контролировать и обеспечивать высокое качество вин.

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный с фруктово-ягодным профилем и тонкими цитрусовыми нюансами в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клюквы, малины, клубники, вишни и цветов фиалки.

Можно подавать в качестве аперитива, к легким овощным и фруктовым салатам, блюдам из белого мяса птицы, пирогу с тунцом, пасте с морепродуктами, пицце, молодым козьим сырам, чизкейку. Идеально дополнит теплый салат с утиной грудкой в ягодном соусе.

"Chateau de Talu" Clairet — свежее, сочное розовое сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для получения красивого малинового цвета производится кратковременная мацерация на кожице в мембранном прессе. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.Словом Кларет обозначают не только некоторые красные вина Бордо, но и, в более широком смысле, сухие красные вина в бордоском стиле, производимые за пределами Франции. Само понятие "кларет" возникло в средневековой Англии. Им называли наиболее светлые и легкие сорта красных бордоских вин, приближающихся по своим характеристикам к розовым. На протяжении нескольких столетий именно этот тип вина был наиболее востребованным на английском рынке. Современный Кларет представляет нечто среднее между красным и розовым вином.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный с фруктово-ягодным профилем и тонкими цитрусовыми нюансами в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клюквы, малины, клубники, вишни и цветов фиалки.

Можно подавать в качестве аперитива, к легким овощным и фруктовым салатам, блюдам из белого мяса птицы, пирогу с тунцом, пасте с морепродуктами, пицце, молодым козьим сырам, чизкейку. Идеально дополнит теплый салат с утиной грудкой в ягодном соусе.

"Chateau de Talu" Clairet — свежее, сочное розовое сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно прессуется. Для получения красивого малинового цвета производится кратковременная мацерация на кожице в мембранном прессе. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию.Словом Кларет обозначают не только некоторые красные вина Бордо, но и, в более широком смысле, сухие красные вина в бордоском стиле, производимые за пределами Франции. Само понятие "кларет" возникло в средневековой Англии. Им называли наиболее светлые и легкие сорта красных бордоских вин, приближающихся по своим характеристикам к розовым. На протяжении нескольких столетий именно этот тип вина был наиболее востребованным на английском рынке. Современный Кларет представляет нечто среднее между красным и розовым вином.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и трав.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача, Кариньяно и Шардоне. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. "Celebrities" Chardonnay — новинка в линейке "Селебритис, белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Шардоне, который был собран с лучших виноградников в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается краткой холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 4 часов. Ферментации протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °C. Постферментационная мацерация проводится на насыщенния будущего вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и трав.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача, Кариньяно и Шардоне. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. "Celebrities" Chardonnay — новинка в линейке "Селебритис, белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Шардоне, который был собран с лучших виноградников в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается краткой холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 4 часов. Ферментации протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °C. Постферментационная мацерация проводится на насыщенния будущего вина.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, грейпфрута, трав и минералов.

Вино подается к зеленым салатам, морепродуктам, пасте под белым соусом, белому мясу.

Линейка вин "Crocodile Creek" создавалась специально для экспорта. Поэтому к отбору винограда из региона Riverina подошли с особым вниманием. Все сорта наделены характерными для них чертами, но при этом передают имеют свой выразительный австралийский стиль."Crocodile Creek" Chardonnay — легкое, тонкое, превосходно сбалансированное белое вино из виноградников юго-восточной части Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, грейпфрута, трав и минералов.

Вино подается к зеленым салатам, морепродуктам, пасте под белым соусом, белому мясу.

Линейка вин "Crocodile Creek" создавалась специально для экспорта. Поэтому к отбору винограда из региона Riverina подошли с особым вниманием. Все сорта наделены характерными для них чертами, но при этом передают имеют свой выразительный австралийский стиль."Crocodile Creek" Chardonnay — легкое, тонкое, превосходно сбалансированное белое вино из виноградников юго-восточной части Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино может похвастаться насыщенным, но питким, свежим и гармоничным вкусом с отличной структурой, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим, сложным послевкусием.

Яркие оттенки сицилийских цитрусовых фруктов в аромате вина смягчаются нежными ванильными нотками.

Вино идеально сочетается с кускусом и традиционными средиземноморскими блюдами.

"Ninfea" —изысканное белое сухое вино представленное сортами Грилло и Шардоне. Идеальное сочетание, хотя и не характерное для Сицилии. Виноград сорта Шардоне, смешанный с сортом Грилло, лучше всего демонстрирует характеристики сицилийского вина. Великолепный купаж позволяет получить вино с большой элегантностью и структурой. Виноградные лозы были посажены в 1975 и 1990 годах. Урожайность не превышает 80 ц/га. Собранный вручную виноград ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается во французских дубовых бочках (50%) и емкостях из нержавеющей стали (50%) в течение 9 месяцев, после чего бутилируется и дозревает в подвалах винодельни еще на протяжении 3 месяцев перед поступлением в продажу. Вино идеально сочетается с кускусом и традиционными средиземноморскими блюдами. "Нинфея" имеет веганский сертификат.Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино может похвастаться насыщенным, но питким, свежим и гармоничным вкусом с отличной структурой, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим, сложным послевкусием.

Яркие оттенки сицилийских цитрусовых фруктов в аромате вина смягчаются нежными ванильными нотками.

Вино идеально сочетается с кускусом и традиционными средиземноморскими блюдами.

"Ninfea" —изысканное белое сухое вино представленное сортами Грилло и Шардоне. Идеальное сочетание, хотя и не характерное для Сицилии. Виноград сорта Шардоне, смешанный с сортом Грилло, лучше всего демонстрирует характеристики сицилийского вина. Великолепный купаж позволяет получить вино с большой элегантностью и структурой. Виноградные лозы были посажены в 1975 и 1990 годах. Урожайность не превышает 80 ц/га. Собранный вручную виноград ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается во французских дубовых бочках (50%) и емкостях из нержавеющей стали (50%) в течение 9 месяцев, после чего бутилируется и дозревает в подвалах винодельни еще на протяжении 3 месяцев перед поступлением в продажу. Вино идеально сочетается с кускусом и традиционными средиземноморскими блюдами. "Нинфея" имеет веганский сертификат.Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

В состав этого вина входит выращенный на известняково-глинистой почве виноград, подвергшийся мягкому прессованию и винификации при низких температурах. У него бледный соломенный цвет с зеленоватыми бликами, сбалансированный, живой, нежный и освежающий вкус и насыщенный аромат, в котором доминируют свежие фруктовые оттенки и цитрусовые тона. 

В состав этого вина входит выращенный на известняково-глинистой почве виноград, подвергшийся мягкому прессованию и винификации при низких температурах. У него бледный соломенный цвет с зеленоватыми бликами, сбалансированный, живой, нежный и освежающий вкус и насыщенный аромат, в котором доминируют свежие фруктовые оттенки и цитрусовые тона. 

Вино демонстрирует переливающийся соломенно-желтый цвет.

В сладковатом, насыщенном, обильном вкусе вина ощущаются нотки персика, дополненные деликатной минеральностью, маслянистой текстурой и чувственным послевкусием.

Ароматическая композиция вина раскрывается оттенками спелого персика и абрикос, а завершается сливочными нюансами и штрихами гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, белым мясом, рыбой на гриле или в соусе, а также трюфельным тартом, приготовленным на основе четырех различных сортов сыра.

Вино Bienvenues Batard-Montrachet Grand Cru изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на небольшом винограднике площадью чуть больше 1 гектара. Средний возраст лоз составляет около 50 лет. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и аэрации (в течение суток). Ферментация производится в дубовых бочках, 25% которых — новые. В течение 12 месяцев вино выдерживается в этих же бочках, а затем еще 6 месяцев — в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием производится легкая фильтрация.

Основателем винодельческого хозяйства Domaine Leflaive является Клод Лефлев, который в 1717 году приобрел виноградники в небольшой области Puligny-Montrachet. По наследству родовое имение перешло к Жозефу Лефлев (1870-1953), который, будучи инженером по образованию, принимал участие в создании первой французской подводной лодки. Но, не добившись больших успехов в этой области, в 1905 году Жозеф вернулся в родной город, принял хозяйство отца и скупил 25 га виноградников в округе по очень низкой цене, поскольку большинство из них были поражены эпидемией филлоксеры. Мало кто верил в успех дела, но Жозеф Лефлев знал, что виноградники имеют большую ценность, поэтому делал все для их развития. Он добился результата, и с 1920 года Domaine Leflaive стал выпускать вина под собственной торговой маркой. Со временем они завоевали репутацию лучших вин Бургундии, покорив сердца ценителей великолепным качеством и непревзойденным вкусом.Унаследовав винодельню после смерти Жозефа, четверо из его пяти детей пришли к единому мнению о необходимости сохранения великого имени и винодельческих традиций Domaine Leflaive. С 1990 года дочь Жозефа — Энн-Клод взяла на себя ответственность за управление и развитие его хозяйства. Она философски смотрит на вещи, не боится экспериментировать, поэтому, начиная с 1990 года, на всех виноградниках используют только биодинамические методы выращивания. Хозяйство полностью отказалось от использования гербицидов и ядохимикатов, а вместо этого начало применять натуральные удобрения и компост. Это позволило насытить почву питательными веществами, оздоровить виноградные лозы и получить отличный натуральный продукт. Как говорит сама Энн-Клод, ее вина обладают невероятной интенсивностью, полны жизненных сил и энергии. Дочь легендарного Жозефа Лефлева не побоялась совершить революционные изменения, и сама стала легендой.

Вино демонстрирует переливающийся соломенно-желтый цвет.

В сладковатом, насыщенном, обильном вкусе вина ощущаются нотки персика, дополненные деликатной минеральностью, маслянистой текстурой и чувственным послевкусием.

Ароматическая композиция вина раскрывается оттенками спелого персика и абрикос, а завершается сливочными нюансами и штрихами гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, белым мясом, рыбой на гриле или в соусе, а также трюфельным тартом, приготовленным на основе четырех различных сортов сыра.

Вино Bienvenues Batard-Montrachet Grand Cru изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на небольшом винограднике площадью чуть больше 1 гектара. Средний возраст лоз составляет около 50 лет. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и аэрации (в течение суток). Ферментация производится в дубовых бочках, 25% которых — новые. В течение 12 месяцев вино выдерживается в этих же бочках, а затем еще 6 месяцев — в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием производится легкая фильтрация.

Основателем винодельческого хозяйства Domaine Leflaive является Клод Лефлев, который в 1717 году приобрел виноградники в небольшой области Puligny-Montrachet. По наследству родовое имение перешло к Жозефу Лефлев (1870-1953), который, будучи инженером по образованию, принимал участие в создании первой французской подводной лодки. Но, не добившись больших успехов в этой области, в 1905 году Жозеф вернулся в родной город, принял хозяйство отца и скупил 25 га виноградников в округе по очень низкой цене, поскольку большинство из них были поражены эпидемией филлоксеры. Мало кто верил в успех дела, но Жозеф Лефлев знал, что виноградники имеют большую ценность, поэтому делал все для их развития. Он добился результата, и с 1920 года Domaine Leflaive стал выпускать вина под собственной торговой маркой. Со временем они завоевали репутацию лучших вин Бургундии, покорив сердца ценителей великолепным качеством и непревзойденным вкусом.Унаследовав винодельню после смерти Жозефа, четверо из его пяти детей пришли к единому мнению о необходимости сохранения великого имени и винодельческих традиций Domaine Leflaive. С 1990 года дочь Жозефа — Энн-Клод взяла на себя ответственность за управление и развитие его хозяйства. Она философски смотрит на вещи, не боится экспериментировать, поэтому, начиная с 1990 года, на всех виноградниках используют только биодинамические методы выращивания. Хозяйство полностью отказалось от использования гербицидов и ядохимикатов, а вместо этого начало применять натуральные удобрения и компост. Это позволило насытить почву питательными веществами, оздоровить виноградные лозы и получить отличный натуральный продукт. Как говорит сама Энн-Клод, ее вина обладают невероятной интенсивностью, полны жизненных сил и энергии. Дочь легендарного Жозефа Лефлева не побоялась совершить революционные изменения, и сама стала легендой.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, лимона, яблока, груши и минералов.

Вино отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам и сырам.

Белое сухое вино "Cantina Viticoltori Meolo" Chardonnay, Veneto IGT производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в регионе Венето. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией со строгим температурным контролем, проходящей в стальных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, лимона, яблока, груши и минералов.

Вино отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам и сырам.

Белое сухое вино "Cantina Viticoltori Meolo" Chardonnay, Veneto IGT производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в регионе Венето. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией со строгим температурным контролем, проходящей в стальных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с цитрусово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении легких минеральных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами из морепродуктов, закусками, супами.

Замечательное, легкое, свежее белое вино "Costalupo" изготавливается из тщательно отобранного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Контрогуерра на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирают в конце сентября, за исключением Шардоне, который, как правило, снимают с лоз в конце августа или в начале сентября. Далее виноград тщательно сортируется. После гребнеотделения и бережного прессования ягод, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами. Это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с цитрусово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении легких минеральных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами из морепродуктов, закусками, супами.

Замечательное, легкое, свежее белое вино "Costalupo" изготавливается из тщательно отобранного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Контрогуерра на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирают в конце сентября, за исключением Шардоне, который, как правило, снимают с лоз в конце августа или в начале сентября. Далее виноград тщательно сортируется. После гребнеотделения и бережного прессования ягод, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами. Это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

У вина блестящий бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, гармоничным, свежим, фруктовым вкусом с хорошей структурой, приятной округлостью и живой кислотностью. Тонкая минеральность оживляет сухое послевкусие.

Нежный аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и семечковых фруктов, украшенными тонким цветочным кружевом.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из яиц и спаржи, рыбными закусками, пастой, ризотто, овощными супами и морепродуктами.

Bottega, Chardonnay, Trevenezie IGT — изысканное, свежее белое сухое вино с приятным ароматическим профилем и гармоничным вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце августа-начале сентября. Технология изготовления вина включает бережное прессование, быстрое отделение сока от мезги и последующую ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре около 10 °С в течение 60 дней. Затем вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

У вина блестящий бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, гармоничным, свежим, фруктовым вкусом с хорошей структурой, приятной округлостью и живой кислотностью. Тонкая минеральность оживляет сухое послевкусие.

Нежный аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и семечковых фруктов, украшенными тонким цветочным кружевом.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из яиц и спаржи, рыбными закусками, пастой, ризотто, овощными супами и морепродуктами.

Bottega, Chardonnay, Trevenezie IGT — изысканное, свежее белое сухое вино с приятным ароматическим профилем и гармоничным вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце августа-начале сентября. Технология изготовления вина включает бережное прессование, быстрое отделение сока от мезги и последующую ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре около 10 °С в течение 60 дней. Затем вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, гармоничным, очень свежим, приятным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой темной сливы и красной смородины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясу, приготовленному на гриле, барбекю, пицце, пасте и сырам.

Вина серии "BBQ" от компании Piccini созданы специально, чтобы можно было в любой момент насладиться настоящим итальянским образом жизни. Они легкие, питкие и свежие, очень гастрономичные, идеально подходят для пикника и барбекю. Шелкография, нанесенная на бутылку каждого вина "BBQ", подчеркивает их изысканный и утонченный стиль."BBQ" Rosso, Toscana IGT — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Сира, который выращивается на виноградниках Тосканы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне виноград подвергают гребнеотделению и предферментационной мацерации при температуре 8-10 °C в течение 12 часов для получения насыщенного цвета и выразительного аромата. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 10 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются. Готовое вино "отдыхает" в стальных чанах непродолжительное время перед бутилированием. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, гармоничным, очень свежим, приятным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелой темной сливы и красной смородины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясу, приготовленному на гриле, барбекю, пицце, пасте и сырам.

Вина серии "BBQ" от компании Piccini созданы специально, чтобы можно было в любой момент насладиться настоящим итальянским образом жизни. Они легкие, питкие и свежие, очень гастрономичные, идеально подходят для пикника и барбекю. Шелкография, нанесенная на бутылку каждого вина "BBQ", подчеркивает их изысканный и утонченный стиль."BBQ" Rosso, Toscana IGT — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Сира, который выращивается на виноградниках Тосканы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне виноград подвергают гребнеотделению и предферментационной мацерации при температуре 8-10 °C в течение 12 часов для получения насыщенного цвета и выразительного аромата. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 10 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются. Готовое вино "отдыхает" в стальных чанах непродолжительное время перед бутилированием. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Итальянское вино золотисто-зеленоватого цвета. У вина насыщенный и яркий цветочный аромат с оттенками тмина. Обладает приятным полным вкусом с хорошим балансом и характерными цветочными примечаниями.  

Итальянское вино золотисто-зеленоватого цвета. У вина насыщенный и яркий цветочный аромат с оттенками тмина. Обладает приятным полным вкусом с хорошим балансом и характерными цветочными примечаниями.  

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с легкими оттенками лимонной кожуры, нотками белого персика, живой кислотностью и богатым, минеральным послевкусием.

В аромате вина солируют нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенные минеральными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, ризотто, легкими закусками, салатами.

"Obvious" Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сортов Гренаш Блан, Роль и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в Лангедок-Руссийон, на глинисто-песчано-известняковых, с вкраплениями кремнистой гальки почвах. Виноградники расположены на высоте 80 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости для получения приятной свежести в послевкусии и сохранения ярких сортовых ароматов. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию, чтобы сохранить вкус фруктов и свежесть. Отстаивание сусла при низких температурах в течение 36 часов позволяет добиться чистого и удивительно мягкого вкуса будущего вина. Ферментация протекает при контролируемой температуре 15 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается для достижения наилучшего баланса между объемом и кислотностью.

Domaine Valjulius расположен в самом сердце Лангедок Руссийона, между морем и горами, в нескольких километрах от города Безье. Основателем компании является Жюльен Сарда, который проработав много лет на знаменитых терруарах Лангедока, решил создать собственную винодельню и бренд. В этом начинании Жюльену помог Бернар Сарда, его отец, опытный виноградарь. Так, в 2006 году появился Domaine Valjulius. Поместью принадлежат 24 га виноградников, которые обрабатываются органическими методами. Ежегодная кропотливая работа и любовь семьи Сарда к своей земле и винам, позволяют выращивать виноград идеальной зрелости и качества, чтобы позднее создать из него выдающиеся вина, удивительно мягкие и ароматные.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с легкими оттенками лимонной кожуры, нотками белого персика, живой кислотностью и богатым, минеральным послевкусием.

В аромате вина солируют нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенные минеральными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, ризотто, легкими закусками, салатами.

"Obvious" Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сортов Гренаш Блан, Роль и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в Лангедок-Руссийон, на глинисто-песчано-известняковых, с вкраплениями кремнистой гальки почвах. Виноградники расположены на высоте 80 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости для получения приятной свежести в послевкусии и сохранения ярких сортовых ароматов. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию, чтобы сохранить вкус фруктов и свежесть. Отстаивание сусла при низких температурах в течение 36 часов позволяет добиться чистого и удивительно мягкого вкуса будущего вина. Ферментация протекает при контролируемой температуре 15 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается для достижения наилучшего баланса между объемом и кислотностью.

Domaine Valjulius расположен в самом сердце Лангедок Руссийона, между морем и горами, в нескольких километрах от города Безье. Основателем компании является Жюльен Сарда, который проработав много лет на знаменитых терруарах Лангедока, решил создать собственную винодельню и бренд. В этом начинании Жюльену помог Бернар Сарда, его отец, опытный виноградарь. Так, в 2006 году появился Domaine Valjulius. Поместью принадлежат 24 га виноградников, которые обрабатываются органическими методами. Ежегодная кропотливая работа и любовь семьи Сарда к своей земле и винам, позволяют выращивать виноград идеальной зрелости и качества, чтобы позднее создать из него выдающиеся вина, удивительно мягкие и ароматные.