Вино Сира, Ламбруско, Неро д’Авола и Саперави, Страница 52

Вино красивого темно-гранатового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, глубокий, хорошо сбалансированный вкус, наполненный запоминающимися нотами вишни, черной смородины, ежевики и малины. Послевкусие долгое, приятное.

Аромат вина интригует нотками красных ягод, шоколада, восточных пряностей и древесины.

Вино отлично дополнит нежирные мясные блюда с острыми или пряными соусами, овощи, приготовленные на гриле, сыры твердых сортов, штрудель, суфле, фрукты, различные десерты. Вино хорошо сочетается с крепким кофе.

"Megobari" — грузинский бренд известной винодельческой компании Тифлисский Винный Погребъ, легко узнаваемый по изображению орла на этикетке. Миссия бренда "Мегобари" заключается в производстве вин, при изготовлении которых используется как современное оборудование и инновации мировой винной промышленности, так и древнейшие традиции грузинского виноделия. Для каждого вина "Megobari" тщательно отбирается сырье. Предпочтение отдается преимущественно знаменитым и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури, Мцване. Производство вин "Мегобари" осуществляется под строгим контролем опытных виноделов. Поэтому вина бренда "Megobari" считаются одними из самых качественных и по доступной цене как в Грузии, так и на российском рынке. Также, изысканные вина "Мегобари" экспортируются в США, Прибалтику и Германию.Результатом кропотливого труда виноделов и виноградарей компании Тифлисский Винный Погребъ является "Megobari" Alazani Valley — красное полусладкое грузинское вино, изготовленное из винограда сорта Саперави с добавлением других красных автохтонных сортов винограда, выращенных на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Климат региона — сухой и жаркий — идеален для выращивания винограда. За каждым виноградным кустом ведется строгий ежедневный контроль, что обеспечивает получение урожая исключительного качества. Виноград собирается вручную после достижения ягодами сахаристости не менее 20%, затем тщательно сортируется. Лучшие ягоды доставляются на завод, где, согласно древним грузинским традициям, изготавливают вино. При производстве красного полусладкого вина "Мегобари" Алазанская Долина используют технологию неполного сбраживания сусла. Непосредственно перед этапом брожения в сусло вводят вакуум-сусло с доведением сахара до 22 грамм на 100 кубических сантиметров. Перед бутилированием производится пастеризация, которая длится час при температуре 65 °С.

Вино красивого темно-гранатового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, глубокий, хорошо сбалансированный вкус, наполненный запоминающимися нотами вишни, черной смородины, ежевики и малины. Послевкусие долгое, приятное.

Аромат вина интригует нотками красных ягод, шоколада, восточных пряностей и древесины.

Вино отлично дополнит нежирные мясные блюда с острыми или пряными соусами, овощи, приготовленные на гриле, сыры твердых сортов, штрудель, суфле, фрукты, различные десерты. Вино хорошо сочетается с крепким кофе.

"Megobari" — грузинский бренд известной винодельческой компании Тифлисский Винный Погребъ, легко узнаваемый по изображению орла на этикетке. Миссия бренда "Мегобари" заключается в производстве вин, при изготовлении которых используется как современное оборудование и инновации мировой винной промышленности, так и древнейшие традиции грузинского виноделия. Для каждого вина "Megobari" тщательно отбирается сырье. Предпочтение отдается преимущественно знаменитым и редким автохтонным сортам винограда, таким как Ркацители, Александроули, Саперави, Муджуретули, Оджалеши, Кахури, Мцване. Производство вин "Мегобари" осуществляется под строгим контролем опытных виноделов. Поэтому вина бренда "Megobari" считаются одними из самых качественных и по доступной цене как в Грузии, так и на российском рынке. Также, изысканные вина "Мегобари" экспортируются в США, Прибалтику и Германию.Результатом кропотливого труда виноделов и виноградарей компании Тифлисский Винный Погребъ является "Megobari" Alazani Valley — красное полусладкое грузинское вино, изготовленное из винограда сорта Саперави с добавлением других красных автохтонных сортов винограда, выращенных на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Климат региона — сухой и жаркий — идеален для выращивания винограда. За каждым виноградным кустом ведется строгий ежедневный контроль, что обеспечивает получение урожая исключительного качества. Виноград собирается вручную после достижения ягодами сахаристости не менее 20%, затем тщательно сортируется. Лучшие ягоды доставляются на завод, где, согласно древним грузинским традициям, изготавливают вино. При производстве красного полусладкого вина "Мегобари" Алазанская Долина используют технологию неполного сбраживания сусла. Непосредственно перед этапом брожения в сусло вводят вакуум-сусло с доведением сахара до 22 грамм на 100 кубических сантиметров. Перед бутилированием производится пастеризация, которая длится час при температуре 65 °С.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется отличной питкостью и балансом, бархатистой текстурой танинов, изящной сладостью зрелой вишни, терпкостью черных ягод, тягучим теплом капучино и молочного шоколада, тонкой кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй.

Богатый аромат отличается выраженным сортовым характером, соблазняет оттенками ликера из черной смородины, джема из черных ягод, темного шоколада со специями.

Гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Киндзмараули Оригинал — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в микрозоне Киндзмараули в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания винограда. Это вино является флагманским в линейке красных вин компании Киндзмараули Марани. Технический регламент производства этого вина утвержден Департаментом Вина и Лозы Грузии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. Молодое вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев, чтобы напиток смог приобрести необходимую зрелость и элегантный вкус настоящего грузинского вина.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется отличной питкостью и балансом, бархатистой текстурой танинов, изящной сладостью зрелой вишни, терпкостью черных ягод, тягучим теплом капучино и молочного шоколада, тонкой кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй.

Богатый аромат отличается выраженным сортовым характером, соблазняет оттенками ликера из черной смородины, джема из черных ягод, темного шоколада со специями.

Гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Киндзмараули Оригинал — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в микрозоне Киндзмараули в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы идеально подходят для культивирования виноградных лоз. А сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивает наиболее подходящий тепловой режим для созревания винограда. Это вино является флагманским в линейке красных вин компании Киндзмараули Марани. Технический регламент производства этого вина утвержден Департаментом Вина и Лозы Грузии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. Молодое вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев, чтобы напиток смог приобрести необходимую зрелость и элегантный вкус настоящего грузинского вина.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино темно-рубинового цвета.

Сладкий, терпкий, полный, гармоничный, сбалансированный вкус вина раскрывается нотами чернослива, изюма, вишни в обрамлении пряных нюансов. В длительном, бархатистом послевкусии остаются яркое ноты ягодного конфитюра.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тёрна, черноплодной рябины, увяленной черешни и эвкалиптовыми нотками.

Вино достойно самостоятельного употребления в качестве дижестива, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, креветкам с имбирём, курицей карри, десертами или выпечкой, приготовленными на основе красных ягод, выдержанными голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе практически до первых заморозков. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета.

Сладкий, терпкий, полный, гармоничный, сбалансированный вкус вина раскрывается нотами чернослива, изюма, вишни в обрамлении пряных нюансов. В длительном, бархатистом послевкусии остаются яркое ноты ягодного конфитюра.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тёрна, черноплодной рябины, увяленной черешни и эвкалиптовыми нотками.

Вино достойно самостоятельного употребления в качестве дижестива, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, креветкам с имбирём, курицей карри, десертами или выпечкой, приготовленными на основе красных ягод, выдержанными голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе практически до первых заморозков. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет — глубокий вишневый.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с тонким балансом фруктовой сладости, ягодной кислотности и мягких танинов. Во вкусовом аккорде звучат тона сухих трав и засахаренных ягод. Послевкусие округлое, приятное, с джемовыми нюансами.

Манящий аромат мягко пьянит тонами подвяленных черных ягод, таких как ежевика, смородина, рябина и крыжовник, дополненными оттенками чернослива.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле, блюдам грузинской кухни, идеальный выбор для барбекю и пикника.

Шато Кот де Сан Даниль, "Секрет" — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют дрожжи и начинается процесс брожения. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 10-18 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — глубокий вишневый.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с тонким балансом фруктовой сладости, ягодной кислотности и мягких танинов. Во вкусовом аккорде звучат тона сухих трав и засахаренных ягод. Послевкусие округлое, приятное, с джемовыми нюансами.

Манящий аромат мягко пьянит тонами подвяленных черных ягод, таких как ежевика, смородина, рябина и крыжовник, дополненными оттенками чернослива.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле, блюдам грузинской кухни, идеальный выбор для барбекю и пикника.

Шато Кот де Сан Даниль, "Секрет" — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют дрожжи и начинается процесс брожения. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 10-18 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус обволакивающий, полный, бархатистый, приятно терпкий, с нотками чернослива, темных ягод и кизила. Тонкие оттенки ванили и дуба напоминают о бочковой выдержке. Послевкусие отличается хорошей продолжительностью.

Ноты лесных красных ягод, спелой вишни и смородины в обрамлении оттенков специй формируют аромат.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.

Шато Кот де Сан Даниль, "Токката" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Каждый сорт имеет свой неповторимый характер. Само название вина с точностью отражает особый стиль и гармонию напитка, которая заключается в сочетании мягкости, свежести и сочной фруктовости. Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Бастардо Магарачский собирается с 16-летних лоз, Каберне-Совиньон — с 18-летних, Саперави — с 15-летних. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке и традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Каждый сорт винифицируется отдельно. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 225 литров в течение 1-2 месяцев.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус обволакивающий, полный, бархатистый, приятно терпкий, с нотками чернослива, темных ягод и кизила. Тонкие оттенки ванили и дуба напоминают о бочковой выдержке. Послевкусие отличается хорошей продолжительностью.

Ноты лесных красных ягод, спелой вишни и смородины в обрамлении оттенков специй формируют аромат.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.

Шато Кот де Сан Даниль, "Токката" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Каждый сорт имеет свой неповторимый характер. Само название вина с точностью отражает особый стиль и гармонию напитка, которая заключается в сочетании мягкости, свежести и сочной фруктовости. Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Бастардо Магарачский собирается с 16-летних лоз, Каберне-Совиньон — с 18-летних, Саперави — с 15-летних. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке и традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Каждый сорт винифицируется отдельно. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 225 литров в течение 1-2 месяцев.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино привлекает глубоким гранатовым цветом.

Вино отличается выразительным и сильным, но при этом питким, мягким и сбалансированным вкусом с обилием оттенков черных и красных ягод, сухофруктов и пряных специй. Плотные танины формируют структуру вина. В послевкусии остается приятная ягодная кислинка, которая придает ему свежесть.

У вина многогранный аромат, демонстрирующий сложное переплетение ягодных и пряных оттенков.

Вино составит отличную пару традиционным мясным блюдам грузинской кухни, мясу на гриле и зрелым сырам.

"Kistauri's Marani" Saperavi Qvevri — красное сухое вино с элегантным ароматом и благородным, бархатистым вкусом. Для его изготовления используют отборный виноград сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия, в микрозоне Ахмета. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Все этапы винификации проходят со строгим температурным контролем под пристальным наблюдением специалистов и исключительно в квеври. Квеври — это специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина, благодаря особой форме которого минимизируется контакт напитка с выпавшим осадком. Созревание в квери занимает не менее 6 месяцев, за это время формируется особый характер вина.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино привлекает глубоким гранатовым цветом.

Вино отличается выразительным и сильным, но при этом питким, мягким и сбалансированным вкусом с обилием оттенков черных и красных ягод, сухофруктов и пряных специй. Плотные танины формируют структуру вина. В послевкусии остается приятная ягодная кислинка, которая придает ему свежесть.

У вина многогранный аромат, демонстрирующий сложное переплетение ягодных и пряных оттенков.

Вино составит отличную пару традиционным мясным блюдам грузинской кухни, мясу на гриле и зрелым сырам.

"Kistauri's Marani" Saperavi Qvevri — красное сухое вино с элегантным ароматом и благородным, бархатистым вкусом. Для его изготовления используют отборный виноград сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия, в микрозоне Ахмета. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Все этапы винификации проходят со строгим температурным контролем под пристальным наблюдением специалистов и исключительно в квеври. Квеври — это специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина, благодаря особой форме которого минимизируется контакт напитка с выпавшим осадком. Созревание в квери занимает не менее 6 месяцев, за это время формируется особый характер вина.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино темно-красного цвета с рубиновым блеском.

Вкус вина гармоничный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и оттенками специй.

Выразительный аромат вина демонстрирует мягкие ноты красных ягод и фруктов, очерченные полутонами пряных трав.

Вино великолепно оттенит белое и красное мясо, пасту с томатным соусом и твердые сыры.

Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Luxure" Syrah изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон Название вина в переводе с французского значит "Похоть". Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре.

Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.

Вино темно-красного цвета с рубиновым блеском.

Вкус вина гармоничный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и оттенками специй.

Выразительный аромат вина демонстрирует мягкие ноты красных ягод и фруктов, очерченные полутонами пряных трав.

Вино великолепно оттенит белое и красное мясо, пасту с томатным соусом и твердые сыры.

Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Luxure" Syrah изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон Название вина в переводе с французского значит "Похоть". Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре.

Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.

Вино глубокого, блестящего вишневого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, насыщенный, с гармоничными округлыми танинами, нотами сухих трав и засахаренных ягод, хорошим балансом между ненавязчивой сладостью и фруктовой кислотностью.

В аромате вина сплетаются тона подвяленных черных ягод — ежевики, черной смородины, черноплодной рябины, черного крыжовника сорта Негус, а также спелой сливы.

Вино идеально подойдет для барбекю и пикника на открытом воздухе. Прекрасно сочетается с блюдами традиционной грузинской кухни.

Шато Кот де Сан Даниэль, "Секрет" — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави, произрастающего на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят вручную в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют чистую дрожжевую культуру и ферментируют при строго контролируемой температуре. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 10-18 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация. "Секрет" имеет длительный потенциал хранения.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино глубокого, блестящего вишневого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, насыщенный, с гармоничными округлыми танинами, нотами сухих трав и засахаренных ягод, хорошим балансом между ненавязчивой сладостью и фруктовой кислотностью.

В аромате вина сплетаются тона подвяленных черных ягод — ежевики, черной смородины, черноплодной рябины, черного крыжовника сорта Негус, а также спелой сливы.

Вино идеально подойдет для барбекю и пикника на открытом воздухе. Прекрасно сочетается с блюдами традиционной грузинской кухни.

Шато Кот де Сан Даниэль, "Секрет" — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави, произрастающего на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят вручную в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют чистую дрожжевую культуру и ферментируют при строго контролируемой температуре. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 10-18 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация. "Секрет" имеет длительный потенциал хранения.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино красивого темно-фиолетового цвета с мягкими красными оттенками.

Вкус вина богатый, пышный, согревающий, с хорошо структурированными танинами, яркими фруктово-ягодными нотами (черная вишня, варенье из ежевики и черной смородины), оттенками молотого черного перца, дыма, темного шоколада и нюансами ревеня. Послевкусие приятное, длинное, затяжное.

В аромате вина доминируют тона сигары, кожи и копченого мяса. Они дополняются оттенками поджаренного дуба, подлеска, лакрицы, перца и хлебопекарных специй.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Вино красивого темно-фиолетового цвета с мягкими красными оттенками.

Вкус вина богатый, пышный, согревающий, с хорошо структурированными танинами, яркими фруктово-ягодными нотами (черная вишня, варенье из ежевики и черной смородины), оттенками молотого черного перца, дыма, темного шоколада и нюансами ревеня. Послевкусие приятное, длинное, затяжное.

В аромате вина доминируют тона сигары, кожи и копченого мяса. Они дополняются оттенками поджаренного дуба, подлеска, лакрицы, перца и хлебопекарных специй.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Вино переливается в бокале малиновыми, красными и темно-рубиновыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, плотный, хорошо структурированный, с тонами спелых фруктов и темных ягод, легкими нюансами специй и дуба, сбалансированными стойкими танинами и длительным, ароматным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен нотами тута, черной смородины, черешни и спелой красной вишни.

Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, щедро приправленному специями, шашлыку, а также зрелым и пикантным сырам.

Chateau Mukhrani, Saperavi Superieur — великолепное красное грузинское вино, привлекающее выразительным фруктово-ягодным ароматом и  сочным, плотным, гармоничным вкусом  с прочной структурой. Для создания вина используется автохтонный виноград сорта Саперави, выращенный в долине, которая расположена между грядой Кавказских гор и хребтом Триалети. На аллювиальных и суглинистых слоистых почвах виноградари культивируют лозы европейских и автохтонных сортов, применяя обрезку и так называемый "зеленый сбор" для контроля качества урожая. Виноград собирают вручную и доставляют на винодельню, расположенную вблизи виноградников, где тщательно сортируют. После дестеблирования ягоды подвергают дроблению и мягкому прессованию. Ферментация проходит с помощью отобранных дрожжевых культур при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных емкостях. Затем 20% вина выдерживается в бочках из французского, американского и кавказского дуба, а остальная часть — в стальных емкостях. После бережной фильтрации вино разливается по бутылкам. На заводе бутилированию отводится особое внимание, поэтому розлив осуществляется с соблюдением высоких европейских стандартов, чтобы качество готового продукта смогло порадовать настоящих гурманов и ценителей.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Вино переливается в бокале малиновыми, красными и темно-рубиновыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, плотный, хорошо структурированный, с тонами спелых фруктов и темных ягод, легкими нюансами специй и дуба, сбалансированными стойкими танинами и длительным, ароматным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен нотами тута, черной смородины, черешни и спелой красной вишни.

Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, щедро приправленному специями, шашлыку, а также зрелым и пикантным сырам.

Chateau Mukhrani, Saperavi Superieur — великолепное красное грузинское вино, привлекающее выразительным фруктово-ягодным ароматом и  сочным, плотным, гармоничным вкусом  с прочной структурой. Для создания вина используется автохтонный виноград сорта Саперави, выращенный в долине, которая расположена между грядой Кавказских гор и хребтом Триалети. На аллювиальных и суглинистых слоистых почвах виноградари культивируют лозы европейских и автохтонных сортов, применяя обрезку и так называемый "зеленый сбор" для контроля качества урожая. Виноград собирают вручную и доставляют на винодельню, расположенную вблизи виноградников, где тщательно сортируют. После дестеблирования ягоды подвергают дроблению и мягкому прессованию. Ферментация проходит с помощью отобранных дрожжевых культур при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных емкостях. Затем 20% вина выдерживается в бочках из французского, американского и кавказского дуба, а остальная часть — в стальных емкостях. После бережной фильтрации вино разливается по бутылкам. На заводе бутилированию отводится особое внимание, поэтому розлив осуществляется с соблюдением высоких европейских стандартов, чтобы качество готового продукта смогло порадовать настоящих гурманов и ценителей.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Вино вишнево-красного цвета с легким рубиновым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированным, округлым вкусом с отлично сбалансированной свежей кислотностью и хорошо интегрированными зрелыми танинами, с тонами спелых сладких черных фруктов, оттенками цитрусовых и трав, продолжительным и устойчивым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается богатыми нотами красных фруктов, оттенками сливы и ежевики, дополненными нюансами какао, кожи, мяты, древесными и пряными интонациями.

Вино превосходно сочетается с основными блюдами средиземноморской кухни, свиными отбивными, приготовленным на гриле стейком из тунца.

Красное вино Pago de Cirsus, Vendimia Seleccionada создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время: Темпранильо — в первой половине октября, Мерло — в первую неделю сентября, Сира — в первую неделю октября. Сусло проходит холодную мацерацию при температуре 5°C в течение суток, после чего следует ферментация в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба.

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Вино вишнево-красного цвета с легким рубиновым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированным, округлым вкусом с отлично сбалансированной свежей кислотностью и хорошо интегрированными зрелыми танинами, с тонами спелых сладких черных фруктов, оттенками цитрусовых и трав, продолжительным и устойчивым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается богатыми нотами красных фруктов, оттенками сливы и ежевики, дополненными нюансами какао, кожи, мяты, древесными и пряными интонациями.

Вино превосходно сочетается с основными блюдами средиземноморской кухни, свиными отбивными, приготовленным на гриле стейком из тунца.

Красное вино Pago de Cirsus, Vendimia Seleccionada создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время: Темпранильо — в первой половине октября, Мерло — в первую неделю сентября, Сира — в первую неделю октября. Сусло проходит холодную мацерацию при температуре 5°C в течение суток, после чего следует ферментация в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба.

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом и структурой, фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью, округлыми танинами и приятным, свежим послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина соткан оттенками красной и черной вишни, темной сливы, ежевики, украшенными нюансами ванили, гвоздики, шоколада и ириски.

Вино гармонично сочетается с тушеным мясом либо мясом, приготовленным на гриле, закусками и сырами.

Элегантное и сочное красное сухое вино "La Chapelle de Saint Dominique" обладает насыщенным вкусом с выразительными нотками ягод, спелых фруктов и специй. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Урожай сортируется и тщательно перебирается, затем под давлением помещается в бетонные чаны для ферментации. Процесс винификации длится не менее 3 недель. Часть вина (20%) выдерживается в дубовых бочках, остальная часть — в чанах. Созревание на осадке занимает 9 месяцев, затем вина смешиваются.  Вино "Ла Шапель де Сан Доминик" было удостоено престижных наград: — бронзовая медаль на "Concours de la Valle de L'Hérault, 2010"; — бронзовая медаль на "Concours des Grands vins du Languedoc Roussillon, 2010".Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако необычайно влажный май принес ложную мучнистую росу. К счастью, ущерб был незначительным. Лето, в целом, было жарким и сухим. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным. Все вина этого сезона — элегантные, свежие и ароматные.

Весной 2000 года Даниэль Виалар и Эрик Хостейнс путешествовали по региону Лангедок-Руссийон. На юге Франции в терруаре Аниан-Эро они увидели усадьбу Святого Доминика и влюбились в нее. Уже в июле Даниэль и Эрик стали владельцами поместья Domaine de Saint Dominique и 14 гектаров виноградников. Прекрасная почва и климатические условия региона позволяют опытным виноделам создавать неповторимые вина.Подтверждением этих слов являются известнейшие соседи: Mas Daumas-Gassac, Domaine de la Grange des Pères и Château Capion. Первым делом новые владельцы принялись за восстановление красных сортов винограда. К сожалению, большинство лоз не удалось восстановить, поэтому основная часть виноградников (2/3 всей площади) была посажена в 2001 году. 

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом и структурой, фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью, округлыми танинами и приятным, свежим послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина соткан оттенками красной и черной вишни, темной сливы, ежевики, украшенными нюансами ванили, гвоздики, шоколада и ириски.

Вино гармонично сочетается с тушеным мясом либо мясом, приготовленным на гриле, закусками и сырами.

Элегантное и сочное красное сухое вино "La Chapelle de Saint Dominique" обладает насыщенным вкусом с выразительными нотками ягод, спелых фруктов и специй. Виноград собирается вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Урожай сортируется и тщательно перебирается, затем под давлением помещается в бетонные чаны для ферментации. Процесс винификации длится не менее 3 недель. Часть вина (20%) выдерживается в дубовых бочках, остальная часть — в чанах. Созревание на осадке занимает 9 месяцев, затем вина смешиваются.  Вино "Ла Шапель де Сан Доминик" было удостоено престижных наград: — бронзовая медаль на "Concours de la Valle de L'Hérault, 2010"; — бронзовая медаль на "Concours des Grands vins du Languedoc Roussillon, 2010".Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако необычайно влажный май принес ложную мучнистую росу. К счастью, ущерб был незначительным. Лето, в целом, было жарким и сухим. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным. Все вина этого сезона — элегантные, свежие и ароматные.

Весной 2000 года Даниэль Виалар и Эрик Хостейнс путешествовали по региону Лангедок-Руссийон. На юге Франции в терруаре Аниан-Эро они увидели усадьбу Святого Доминика и влюбились в нее. Уже в июле Даниэль и Эрик стали владельцами поместья Domaine de Saint Dominique и 14 гектаров виноградников. Прекрасная почва и климатические условия региона позволяют опытным виноделам создавать неповторимые вина.Подтверждением этих слов являются известнейшие соседи: Mas Daumas-Gassac, Domaine de la Grange des Pères и Château Capion. Первым делом новые владельцы принялись за восстановление красных сортов винограда. К сожалению, большинство лоз не удалось восстановить, поэтому основная часть виноградников (2/3 всей площади) была посажена в 2001 году. 

Сухое вино глубокого и насыщенного вишнево-красного цвета обладает богатым ароматом с тонами спелых фруктов и пряностей и вкусом, наполненным оттенками ежевики, черной смородины и пряностей, переходящим в свежее послевкусие. Для его изготовления применяется ферментация в цементных чанах и десятимесячная выдержка в чанах и больших дубовых бочках. 

Сухое вино глубокого и насыщенного вишнево-красного цвета обладает богатым ароматом с тонами спелых фруктов и пряностей и вкусом, наполненным оттенками ежевики, черной смородины и пряностей, переходящим в свежее послевкусие. Для его изготовления применяется ферментация в цементных чанах и десятимесячная выдержка в чанах и больших дубовых бочках. 

У вина темно-красный цвет с рубиново-вишневыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот чермной смородины, ежевики, вишни, сливы, пряных специй и перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина темно-красный цвет с рубиново-вишневыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот чермной смородины, ежевики, вишни, сливы, пряных специй и перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Цвет — глубокий, блестящий фиолетовый.

Вкус формируется нотами засахаренных слив и клубники, дополненными тонами острых пряностей. Шелковистые танины в сочетании со свежей кислотностью поддерживают баланс и гарантируют питкость. Послевкусие щедрое и теплое.

Элегантные ноты малины и вишни определяют аромат.

Рекомендуется сочетание с жареным мясом, колбасными изделиями, мясным ассорти и сырами.

Cемейное поместье Famille Descombe производит очаровательные и аутентичные вина. Их восхитительно ароматное Syrah с богатым, сложным и продолжительным вкусом не оставит равнодушными ни одного ценителя французских вин. Виноград выращивается в Лангедоке, на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Средиземноморский климат с небольшим континентальным влиянием создает идеальные условия для раскрытия потенциала сорта Сира. Собранный вручную виноград проходит строгую двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Мацерация, которая длится 3 недели, сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Далее проводится медленное прессование при низком давлении. Вино выдерживается в течение 6-8 месяцев в бетонных чанах. Вино рекомендуется пить в течение 5-7 лет с момента сбора урожая.

Famille Descombe имеет очень долгую и богатую историю, начавшуюся в 1905 году с создания фамильного поместья Франсуа Декомба у подножия горы Мон-Бруйи в Божоле, в Сент-Этьен-де-Ульер, напротив ратуши. Он был мэром деревни. В 1930-х годах, когда поместьем управляло уже второе поколение семьи Декомб в лице Флорана, продажа вин осуществлялась в бочках для кафе, отелей и ресторанов в регионах Божоле, Лиона и Парижа. С 1960-х годов Франсуа Декомб (3-е поколение) начал заниматься прямыми продажами частным лицам. В 1980-х годах Франсуа приобрел два поместья в Тарне, апелласьон Гайак. Там он начал создавать ряд сортовых вин. С приходом нового тысячелетия начал осуществляться экспорт благодаря созданию импортных дочерних компаний в Азии под руководством Флорана Декомба (4-е поколение). С начала 2010-х годов в работу поместья влилось 5-ое поколение семьи: Марин, Кевин и Франсуа. Также в это же время было приобретено 3 домена: Chateau de Pougelon (Божоле, Бруйи, Флёри, Моргон и Жюльен), Domaine Passy le Clou в Шаблизене (Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю "Ле Боруа") и Domaine de La-Haut в долине Северной Роны (Сен-Жозеф и Кроз-Эрмитаж).Cемья Декомб привержена амбициозной программе агроэкологии и, в частности, агролесомелиорации. Этот пилотный проект в конечном итоге позволит посадить более 15 000 деревьев и кустарников. Так много живых изгородей и лесных островов, которые защитят виноградные лозы от ветра и мороза, а также помогут развить биоразнообразие, обеспечивая среду обитания для фауны, полезной для выращивания винограда, будь то насекомые, птицы, летучие мыши или мелкие хищники. Одновременно будет высеян растительный покров. Эти настоящие зеленые аллеи между виноградными лозами окажутся мощными союзниками против климатических опасностей. Однако, это подход, требующий вложений и жертв: в результате реструктуризации  виноградников компания потеряет 15% полезной площади. Но Декомб твердо намерены найти естественный баланс, полезный для экосистемы. Речь идет ни больше, ни меньше о возвращении к утраченному крестьянскому здравому смыслу. В настоящее время идет работа над получением органической сертификации.

Цвет — глубокий, блестящий фиолетовый.

Вкус формируется нотами засахаренных слив и клубники, дополненными тонами острых пряностей. Шелковистые танины в сочетании со свежей кислотностью поддерживают баланс и гарантируют питкость. Послевкусие щедрое и теплое.

Элегантные ноты малины и вишни определяют аромат.

Рекомендуется сочетание с жареным мясом, колбасными изделиями, мясным ассорти и сырами.

Cемейное поместье Famille Descombe производит очаровательные и аутентичные вина. Их восхитительно ароматное Syrah с богатым, сложным и продолжительным вкусом не оставит равнодушными ни одного ценителя французских вин. Виноград выращивается в Лангедоке, на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Средиземноморский климат с небольшим континентальным влиянием создает идеальные условия для раскрытия потенциала сорта Сира. Собранный вручную виноград проходит строгую двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Мацерация, которая длится 3 недели, сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Далее проводится медленное прессование при низком давлении. Вино выдерживается в течение 6-8 месяцев в бетонных чанах. Вино рекомендуется пить в течение 5-7 лет с момента сбора урожая.

Famille Descombe имеет очень долгую и богатую историю, начавшуюся в 1905 году с создания фамильного поместья Франсуа Декомба у подножия горы Мон-Бруйи в Божоле, в Сент-Этьен-де-Ульер, напротив ратуши. Он был мэром деревни. В 1930-х годах, когда поместьем управляло уже второе поколение семьи Декомб в лице Флорана, продажа вин осуществлялась в бочках для кафе, отелей и ресторанов в регионах Божоле, Лиона и Парижа. С 1960-х годов Франсуа Декомб (3-е поколение) начал заниматься прямыми продажами частным лицам. В 1980-х годах Франсуа приобрел два поместья в Тарне, апелласьон Гайак. Там он начал создавать ряд сортовых вин. С приходом нового тысячелетия начал осуществляться экспорт благодаря созданию импортных дочерних компаний в Азии под руководством Флорана Декомба (4-е поколение). С начала 2010-х годов в работу поместья влилось 5-ое поколение семьи: Марин, Кевин и Франсуа. Также в это же время было приобретено 3 домена: Chateau de Pougelon (Божоле, Бруйи, Флёри, Моргон и Жюльен), Domaine Passy le Clou в Шаблизене (Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю "Ле Боруа") и Domaine de La-Haut в долине Северной Роны (Сен-Жозеф и Кроз-Эрмитаж).Cемья Декомб привержена амбициозной программе агроэкологии и, в частности, агролесомелиорации. Этот пилотный проект в конечном итоге позволит посадить более 15 000 деревьев и кустарников. Так много живых изгородей и лесных островов, которые защитят виноградные лозы от ветра и мороза, а также помогут развить биоразнообразие, обеспечивая среду обитания для фауны, полезной для выращивания винограда, будь то насекомые, птицы, летучие мыши или мелкие хищники. Одновременно будет высеян растительный покров. Эти настоящие зеленые аллеи между виноградными лозами окажутся мощными союзниками против климатических опасностей. Однако, это подход, требующий вложений и жертв: в результате реструктуризации  виноградников компания потеряет 15% полезной площади. Но Декомб твердо намерены найти естественный баланс, полезный для экосистемы. Речь идет ни больше, ни меньше о возвращении к утраченному крестьянскому здравому смыслу. В настоящее время идет работа над получением органической сертификации.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, с деликатной фруктовой сладостью и мягкой кислотностью, округлыми танинами и приятным, сбалансированным послевкусием с нюансами сладких специй и темного шоколада.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами темных ягод и шоколада.

Вино составит отличную пару свинине, телятине, красному мясу под соусом, сырам, фруктовым десертам и выпечке.

"Marques de Caro" Syrah — приятное, сочное и гармоничное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Сира (Шираз), который выращивается в Валенсии. Наиболее примечательной особенностью региона является его однородный климат и топография. Регион расположен примерно на высоте 700 метров над уровнем моря. Местный смешанный климат имеет черты как средиземноморского, так и континентального типа. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Вино составит отличную пару свинине, телятине, красному мясу под соусом, сырам, фруктовым десертам и выпечке.

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, с деликатной фруктовой сладостью и мягкой кислотностью, округлыми танинами и приятным, сбалансированным послевкусием с нюансами сладких специй и темного шоколада.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами темных ягод и шоколада.

Вино составит отличную пару свинине, телятине, красному мясу под соусом, сырам, фруктовым десертам и выпечке.

"Marques de Caro" Syrah — приятное, сочное и гармоничное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Сира (Шираз), который выращивается в Валенсии. Наиболее примечательной особенностью региона является его однородный климат и топография. Регион расположен примерно на высоте 700 метров над уровнем моря. Местный смешанный климат имеет черты как средиземноморского, так и континентального типа. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Вино составит отличную пару свинине, телятине, красному мясу под соусом, сырам, фруктовым десертам и выпечке.

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

Вино глубокого пурпурно-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, теплый, пьянящий, хорошо сбалансированный и структурированный, с доминирующими фруктово-ягодными акцентами, округлой ноткой ванили и пряным послевкусием, характерным для корсиканского терруара.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов, лесных ягод и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, мясу на гриле и выдержанным сырам.

"Domaine Casanova" Rouge, Ile de Beaute IGP — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Ниеллучио, которые выращиваются на Корсике, в зоне Иль де Боте. Особенно благоприятная ориентация и географическое расположение виноградников между морем и горами, уникальные сорта винограда, гармоничное сочетание местных и средиземноморских сортов винограда, рождают ароматные и элегантные вина, которые отражают потенциал этого признанного терруара. Урожай собирается только по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин при контролируемой температуре с последующей выдержкой части вина в дубовых бочках.

Les Vignerons d'Aghione — винодельческий кооператив, который существует с 1975 года и объединенный общей целью производить великолепные вина из восточного побережья Корсики. 20 лет спустя, руководствуясь теми же ценностями аутентичности, вдохновленные командной работой и безграничной любовью к своему делу, члены кооператива во главе с президентом (господином Андре Казанова) решают производить вина на экспорт. Так, творения Les Vignerons d'Aghione были впервые разлиты в бутылки. В 2006 году, через 31 год после основания кооператива, Les Vignerons d'Aghione создали собственную линейку вин под названием "Casanova". Их первое творение позиционирует погреб как новаторского игрока, создавшего, в соответствии с исконным методом виноделия, первый игристый корсиканский мускат — Muscatu Frizzante Casanova. В 2007 году Les Vignerons d'Aghione объединили современность и традиции, создав одно из первых розовых вин, приготовленное из чистого корсиканского винограда Шьякарелло. Les Vignerons d'Aghione смогли адаптироваться и развиваться на протяжении многих десятилетий. Сохраняя свою привязанность к земле и делясь своим ноу-хау в духе новаторства, сегодня кооператив производит более 50 наименований вин. Своим успехом виноделы Агьоне обязаны своей готовностью работать вместе и общей страстью 12 семей виноградарей в сочетании с энологическим ноу-хау, что позволяет производить инновационные продукты, используя лучшее из корсиканского терруара. Площадь виноградников составляет 930 гектаров, а ежегодный объем производства — более 300000 бутылок великолепных вин.

Вино глубокого пурпурно-фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, теплый, пьянящий, хорошо сбалансированный и структурированный, с доминирующими фруктово-ягодными акцентами, округлой ноткой ванили и пряным послевкусием, характерным для корсиканского терруара.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов, лесных ягод и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, мясу на гриле и выдержанным сырам.

"Domaine Casanova" Rouge, Ile de Beaute IGP — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Ниеллучио, которые выращиваются на Корсике, в зоне Иль де Боте. Особенно благоприятная ориентация и географическое расположение виноградников между морем и горами, уникальные сорта винограда, гармоничное сочетание местных и средиземноморских сортов винограда, рождают ароматные и элегантные вина, которые отражают потенциал этого признанного терруара. Урожай собирается только по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин при контролируемой температуре с последующей выдержкой части вина в дубовых бочках.

Les Vignerons d'Aghione — винодельческий кооператив, который существует с 1975 года и объединенный общей целью производить великолепные вина из восточного побережья Корсики. 20 лет спустя, руководствуясь теми же ценностями аутентичности, вдохновленные командной работой и безграничной любовью к своему делу, члены кооператива во главе с президентом (господином Андре Казанова) решают производить вина на экспорт. Так, творения Les Vignerons d'Aghione были впервые разлиты в бутылки. В 2006 году, через 31 год после основания кооператива, Les Vignerons d'Aghione создали собственную линейку вин под названием "Casanova". Их первое творение позиционирует погреб как новаторского игрока, создавшего, в соответствии с исконным методом виноделия, первый игристый корсиканский мускат — Muscatu Frizzante Casanova. В 2007 году Les Vignerons d'Aghione объединили современность и традиции, создав одно из первых розовых вин, приготовленное из чистого корсиканского винограда Шьякарелло. Les Vignerons d'Aghione смогли адаптироваться и развиваться на протяжении многих десятилетий. Сохраняя свою привязанность к земле и делясь своим ноу-хау в духе новаторства, сегодня кооператив производит более 50 наименований вин. Своим успехом виноделы Агьоне обязаны своей готовностью работать вместе и общей страстью 12 семей виноградарей в сочетании с энологическим ноу-хау, что позволяет производить инновационные продукты, используя лучшее из корсиканского терруара. Площадь виноградников составляет 930 гектаров, а ежегодный объем производства — более 300000 бутылок великолепных вин.

Вино очень темного красного цвета с глубокими фиолетово-черными оттенками.

Вкус вина мощный, элегантный, сложный, полный, глубокий, с тонами ягодного джема и сухофруктов, кремообразной текстурой, сильными нотами специй, округлыми обильными танинами и очень длительным послевкусием.

Чрезвычайно сложный аромат вина сочетает оттенки темных фруктов, травы, ванили, шоколада, солодки, кокоса и табака.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, жареной дичью и выдержанными сырами.

Роскошное, выразительное вино "Grand Callia" — лучшее, флагманское вино хозяйства Каллия, выпускающееся с пометкой "Reserva del Enologo" ограниченным тиражом. Вино создается из 4-х сортов винограда и обладает сложным, богатым вкусом, наполненным восхитительными тонами пряностей и сухофруктов. Каждый из сортов винограда выращивается на виноградниках, почвы и климат которых позволяют максимально раскрыть потенциал Шираза, Мальбека, Мерло и Танната. Производство вина "Гранд Каллия" осуществляется с соблюдением традиций на современном оборудовании при тщательном температурном контроле, а длительная выдержка в новых маленьких бочках из французского и американского дуба наделяет вино сливочной текстурой и яркими оттенками специй и ванили. Благодаря превосходной структуре вино может храниться и развиваться на протяжении не менее 10 лет и от дополнительной выдержки только выиграет. Если же Вы решите продегустировать молодое вино, рекомендуем декантировать его перед употреблением.  Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Вино очень темного красного цвета с глубокими фиолетово-черными оттенками.

Вкус вина мощный, элегантный, сложный, полный, глубокий, с тонами ягодного джема и сухофруктов, кремообразной текстурой, сильными нотами специй, округлыми обильными танинами и очень длительным послевкусием.

Чрезвычайно сложный аромат вина сочетает оттенки темных фруктов, травы, ванили, шоколада, солодки, кокоса и табака.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, жареной дичью и выдержанными сырами.

Роскошное, выразительное вино "Grand Callia" — лучшее, флагманское вино хозяйства Каллия, выпускающееся с пометкой "Reserva del Enologo" ограниченным тиражом. Вино создается из 4-х сортов винограда и обладает сложным, богатым вкусом, наполненным восхитительными тонами пряностей и сухофруктов. Каждый из сортов винограда выращивается на виноградниках, почвы и климат которых позволяют максимально раскрыть потенциал Шираза, Мальбека, Мерло и Танната. Производство вина "Гранд Каллия" осуществляется с соблюдением традиций на современном оборудовании при тщательном температурном контроле, а длительная выдержка в новых маленьких бочках из французского и американского дуба наделяет вино сливочной текстурой и яркими оттенками специй и ванили. Благодаря превосходной структуре вино может храниться и развиваться на протяжении не менее 10 лет и от дополнительной выдержки только выиграет. Если же Вы решите продегустировать молодое вино, рекомендуем декантировать его перед употреблением.  Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Вино яркого вишневого цвета с пурпурным ободом по краю бокала.

Вкус вина мягкий, деликатный, свежий, сливочный, со спелыми танинами, живыми нотками свежих красных фруктов и послевкусием средней длины с фруктовыми и пряными нюансами.

Свежий, чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами диких фруктов и ягод, нюансами специй (ваниль, гвоздика, корица), трав и тостов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареным цыпленком, ризотто с мясом, паштетами, овощами, блюдами из яиц и полутвердыми сырами.

"Crapula" Gold — нежное, деликатное вино с поистине средиземноморским ароматом и питким вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель и Сира с лоз, посаженных на известковых почвах с низким содержанием органических веществ. Участки расположены на высоте 800 метров над уровнем моря, климат — смешанный, средиземноморско-континентальный. Собранный урожай отделяется от гребней и проходит предварительную мацерацию, а затем — ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 28 ºC. После этого вино выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Crápula" Gold — очень универсальное и питкое вино, которое хорошо сочетается со многими блюдами.

После 14-летней работы по разработке коммерческих стратегий для разных винных заводов (сначала на винодельне Каса де ла Эрмита в Хумилье, а затем на винодельне Бодегас Байгорри в Риохе), Габриэль Мартинес Валеро из Хумильи решил основать свой собственный винный проект. Так в Хумилье родилась компания Crápula Wines, которая предлагает качественные вина без ограничений бюджета. Вина от Crápula Wine — это современные, фруктовые, элегантные и чувственные напитки, не забывающие и о выражении терруара Хумильи и сортовой индивидуальности винограда. Особое внимание на винодельне уделяется впечатляющему сорту Монастрель, который присутствует во всех купажах (вместе со сортами Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон) или выпускается как моносортовое вино.

Вино яркого вишневого цвета с пурпурным ободом по краю бокала.

Вкус вина мягкий, деликатный, свежий, сливочный, со спелыми танинами, живыми нотками свежих красных фруктов и послевкусием средней длины с фруктовыми и пряными нюансами.

Свежий, чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами диких фруктов и ягод, нюансами специй (ваниль, гвоздика, корица), трав и тостов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареным цыпленком, ризотто с мясом, паштетами, овощами, блюдами из яиц и полутвердыми сырами.

"Crapula" Gold — нежное, деликатное вино с поистине средиземноморским ароматом и питким вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель и Сира с лоз, посаженных на известковых почвах с низким содержанием органических веществ. Участки расположены на высоте 800 метров над уровнем моря, климат — смешанный, средиземноморско-континентальный. Собранный урожай отделяется от гребней и проходит предварительную мацерацию, а затем — ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 28 ºC. После этого вино выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Crápula" Gold — очень универсальное и питкое вино, которое хорошо сочетается со многими блюдами.

После 14-летней работы по разработке коммерческих стратегий для разных винных заводов (сначала на винодельне Каса де ла Эрмита в Хумилье, а затем на винодельне Бодегас Байгорри в Риохе), Габриэль Мартинес Валеро из Хумильи решил основать свой собственный винный проект. Так в Хумилье родилась компания Crápula Wines, которая предлагает качественные вина без ограничений бюджета. Вина от Crápula Wine — это современные, фруктовые, элегантные и чувственные напитки, не забывающие и о выражении терруара Хумильи и сортовой индивидуальности винограда. Особое внимание на винодельне уделяется впечатляющему сорту Монастрель, который присутствует во всех купажах (вместе со сортами Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон) или выпускается как моносортовое вино.

Вино имеет насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает выразительным, свежим, фруктовым вкусом с хорошим балансом, филигранно интегрированной кислотностью, округлыми танинами и продолжительным, приятным послевкусием с тонкими штрихами специй.

У вина богатый аромат, манящий оттенками сочной вишни, лесных ягод, фиалки и специй.

Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, дичью, мясом на гриле или под соусом.

"Richebois" Cotes du Rhone AOC Rouge — красное сухое вино, обладающее многогранным ароматом и мягким, сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Сира и Гренаш. Лозы культивируются в южной части долины Роны на каменистой почве, состоящей преимущественно из глины и известняка. Красные вина из этой области обладают отличной структурой, живым характером и выразительной фруктовостью. Традиционная винификация проходит при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в бетонных резервуарах на протяжении 6-10 месяцев.Зима была относительно мягкой в 2021 году и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки. Эта ночь была названа "ночью черного мороза" за катастрофический ущерб, нанесенный виноградникам. Работы были остановлены ​​на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.

Вино имеет насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает выразительным, свежим, фруктовым вкусом с хорошим балансом, филигранно интегрированной кислотностью, округлыми танинами и продолжительным, приятным послевкусием с тонкими штрихами специй.

У вина богатый аромат, манящий оттенками сочной вишни, лесных ягод, фиалки и специй.

Вино идеально сочетается с любыми мясными блюдами, дичью, мясом на гриле или под соусом.

"Richebois" Cotes du Rhone AOC Rouge — красное сухое вино, обладающее многогранным ароматом и мягким, сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Сира и Гренаш. Лозы культивируются в южной части долины Роны на каменистой почве, состоящей преимущественно из глины и известняка. Красные вина из этой области обладают отличной структурой, живым характером и выразительной фруктовостью. Традиционная винификация проходит при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в бетонных резервуарах на протяжении 6-10 месяцев.Зима была относительно мягкой в 2021 году и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки. Эта ночь была названа "ночью черного мороза" за катастрофический ущерб, нанесенный виноградникам. Работы были остановлены ​​на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.