Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 7954
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-154619
Моя заметка
Вино "Ла Феа" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Арагон
Наименование: La Fea
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус

Гладкое, округлое, хорошо сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом и сочными танинами. Свежее послевкусие средней длины.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, оттененными полутонами специй и неострых пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино подается охлажденным к мясу и овощам, приготовленным на гриле, пасте, пицце, ризотто, сырам.

О продукте

Вино "La Fea" создано на севере Испании, в винодельческом регионе Арагон, известном своими старыми виноградниками, на которых поддерживается низкая урожайность, снабжающими виноделов плодами наивысшего качества. Купаж вина составлен из трех сортов: Темпранильо, Гарнача и Сира. Виноград вымачивается с кожицей и ферментируется в цистернах из нержавеющей стали, не подвергаясь в дальнейшем воздействию дубовых бочек. Это позволяет создать яркое фруктовое красное вино с гладким ароматным вкусом. Вино не требует дополнительной выдержки и может употребляться в течение 3-х лет после урожая.

Цвет

Вино плотного темно-красного цвета.

Вкус

Гладкое, округлое, хорошо сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом и сочными танинами. Свежее послевкусие средней длины.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, оттененными полутонами специй и неострых пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино подается охлажденным к мясу и овощам, приготовленным на гриле, пасте, пицце, ризотто, сырам.

О продукте

Вино "La Fea" создано на севере Испании, в винодельческом регионе Арагон, известном своими старыми виноградниками, на которых поддерживается низкая урожайность, снабжающими виноделов плодами наивысшего качества. Купаж вина составлен из трех сортов: Темпранильо, Гарнача и Сира. Виноград вымачивается с кожицей и ферментируется в цистернах из нержавеющей стали, не подвергаясь в дальнейшем воздействию дубовых бочек. Это позволяет создать яркое фруктовое красное вино с гладким ароматным вкусом. Вино не требует дополнительной выдержки и может употребляться в течение 3-х лет после урожая.

Арт.: VW-59194
Моя заметка
Вино Шарль Тома, Кот дю Рон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Charles Thomas
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина средней полноты, насыщенный и мягкий, округлый, эластичный, с тонами красных ягод и стойким, освежающим послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат

Вино обладает изящным ароматом из нот красных и черных ягод, перца и прованских трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.

О продукте

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместий и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина средней полноты, насыщенный и мягкий, округлый, эластичный, с тонами красных ягод и стойким, освежающим послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат

Вино обладает изящным ароматом из нот красных и черных ягод, перца и прованских трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.

О продукте

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместий и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Арт.: VW-38220
Моя заметка
Вино "Мио Пьемонте" Россо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера, Неббиоло

Цвет

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус

Вино обладает мягким вкусом с оттенками садовых фруктов, округлыми танинами и приятным, шелковистым послевкусием.

Аромат

Аромат вина насыщенный, фруктовый.

Гастрономические сочетания

Вино подается к мясу, пасте, колбасным изделиям, блюдам-гриль и плотным закускам.

О продукте

"Mio Piemonte" Rosso — сухое красное вино, изготовленное из выращенного в Пьемонте винограда сортов Барбера и Неббиоло. Оно характеризуется рубиново-пурпурным цветом, богатым фруктовым вкусом с мягкой танинностью и долгим, шелковистым послевкусием. "Мио Пьемонте" Россо подается с мясной пастой, колбасными изделиями (особенно салями), блюдами, приготовленными на гриле, и сытными закусками.

Цвет

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус

Вино обладает мягким вкусом с оттенками садовых фруктов, округлыми танинами и приятным, шелковистым послевкусием.

Аромат

Аромат вина насыщенный, фруктовый.

Гастрономические сочетания

Вино подается к мясу, пасте, колбасным изделиям, блюдам-гриль и плотным закускам.

О продукте

"Mio Piemonte" Rosso — сухое красное вино, изготовленное из выращенного в Пьемонте винограда сортов Барбера и Неббиоло. Оно характеризуется рубиново-пурпурным цветом, богатым фруктовым вкусом с мягкой танинностью и долгим, шелковистым послевкусием. "Мио Пьемонте" Россо подается с мясной пастой, колбасными изделиями (особенно салями), блюдами, приготовленными на гриле, и сытными закусками.

Арт.: VW-37727
Моя заметка
Вино "Эсприт Барвиль" Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Brotte
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вкус

Вкус вина гладкий, теплый и элегантный, с нотами диких красных фруктов, вишни, подлеска и лакрицы, мягкими и точными танинами.

Аромат

Аромат вина средней интенсивности, с оттенками маленьких косточковых плодов и деликатными пряными нюансами перца и тимьяна.

Гастрономические сочетания

Наслаждайтесь вином с омлетом с лесными грибами, филе телятины или говядины, сосисками, десертами/выпечкой с шоколадом и вишней.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вкус

Вкус вина гладкий, теплый и элегантный, с нотами диких красных фруктов, вишни, подлеска и лакрицы, мягкими и точными танинами.

Аромат

Аромат вина средней интенсивности, с оттенками маленьких косточковых плодов и деликатными пряными нюансами перца и тимьяна.

Гастрономические сочетания

Наслаждайтесь вином с омлетом с лесными грибами, филе телятины или говядины, сосисками, десертами/выпечкой с шоколадом и вишней.

Арт.: VW-26738
Моя заметка
Вино "Трио" Ресерва Мерло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Concha y Toro
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Мерло, Карменере

Цвет

Цвет вина — темный, глубокий пурпурно-красный.

Вкус

Вкус вина концентрированный, выразительный, глубокий, со свежими и сочными тонами черных фруктов, бархатистыми танинами, сильной структурой и долгим послевкусием.

Аромат

В букете вина преобладают интенсивные ароматы ежевики, черной сливы, черники, бальзама из черной смородины, присутствуют нюансы какао и табака.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным дополнением к блюдам из свинины, ягнятины и телятины.

О продукте

Смесь разных сортов приводит к более интересному, изящному и сложному вину, чем каждый из составляющих его компонентов по отдельности. В линейке "Трио Ресерва" каждое вино представляет купаж винограда трех различных сортов или трех разных терруаров в различном процентном соотношении. В результате мы можем насладиться четырьмя премиальными винами с уникальной и исключительной индивидуальностью, в которых каждый из элементов гармонично дополняет другой. Для создания вина "Trio Reserva" Merlot используется виноград сортов Мерло и Карменере из долины реки Качапоаль и Сира из долины Майпо. После ручного сбора виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживается 11-12 месяцев в бочках из американского и французского дуба и ещё месяц в бутылках после розлива. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Цвет

Цвет вина — темный, глубокий пурпурно-красный.

Вкус

Вкус вина концентрированный, выразительный, глубокий, со свежими и сочными тонами черных фруктов, бархатистыми танинами, сильной структурой и долгим послевкусием.

Аромат

В букете вина преобладают интенсивные ароматы ежевики, черной сливы, черники, бальзама из черной смородины, присутствуют нюансы какао и табака.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным дополнением к блюдам из свинины, ягнятины и телятины.

О продукте

Смесь разных сортов приводит к более интересному, изящному и сложному вину, чем каждый из составляющих его компонентов по отдельности. В линейке "Трио Ресерва" каждое вино представляет купаж винограда трех различных сортов или трех разных терруаров в различном процентном соотношении. В результате мы можем насладиться четырьмя премиальными винами с уникальной и исключительной индивидуальностью, в которых каждый из элементов гармонично дополняет другой. Для создания вина "Trio Reserva" Merlot используется виноград сортов Мерло и Карменере из долины реки Качапоаль и Сира из долины Майпо. После ручного сбора виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживается 11-12 месяцев в бочках из американского и французского дуба и ещё месяц в бутылках после розлива. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Арт.: VW-224121
Моя заметка
Вино Койле, "Кюве Лос Лингуэс" Каберне Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина чистый, гармоничный, с мощными танинами, шелковистой текстурой, хорошим балансом между фруктовыми и дубовыми нотами и приятным, мягким послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сушеных трав, черного чая и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.

О продукте

"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с низкоурожайных лоз, дающих не более 1,5 кг ягод, и отправляют на винодельню для тщательного ручного отбора. При винификации проводится холодная мацерация в стальных резервуарах течение 5 дней и ферментация с использованием натуральных природных дрожжей, которая длится две недели при температуре от 22 до 24 ºC. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина чистый, гармоничный, с мощными танинами, шелковистой текстурой, хорошим балансом между фруктовыми и дубовыми нотами и приятным, мягким послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сушеных трав, черного чая и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.

О продукте

"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с низкоурожайных лоз, дающих не более 1,5 кг ягод, и отправляют на винодельню для тщательного ручного отбора. При винификации проводится холодная мацерация в стальных резервуарах течение 5 дней и ферментация с использованием натуральных природных дрожжей, которая длится две недели при температуре от 22 до 24 ºC. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Арт.: VW-108289
Моя заметка
Вино Койле, "Гран Ресерва" Каберне Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, спелый, с властной кислотностью, минеральными нотками, твердыми бархатистыми танинами, богатыми нотами черных фруктов и ягод (смородины и черники), оттенками экзотических специй и кедра. Послевкусие шелковистое, сбалансированное.

Аромат

Классический аромат вина наполнен обильными нотами черной смородины, черники, ежевики и графита.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Koyle, "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, 2012 — приятное, питкое, спелое вино с хорошим захватом и полным выражением места своего происхождения — высотных биодинамических виноградников в Лос Лингуэс, в долине Кольчагуа. Виноград собирают вручную в степени оптимальной зрелости и отправляют на сортировку, чтобы отобрать только самые лучшие и здоровые кластеры. Первичная холодная мацерация в течение 5 дней помогает наиболее полно извлечь аромат и вкус плодов. Ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели, затем — снова мацерация, только уже при высокой температуре, для получения округлых и шелковистых танинов. Созревание вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Каберне Совиньон составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Цвет

Вино темного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, спелый, с властной кислотностью, минеральными нотками, твердыми бархатистыми танинами, богатыми нотами черных фруктов и ягод (смородины и черники), оттенками экзотических специй и кедра. Послевкусие шелковистое, сбалансированное.

Аромат

Классический аромат вина наполнен обильными нотами черной смородины, черники, ежевики и графита.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Koyle, "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, 2012 — приятное, питкое, спелое вино с хорошим захватом и полным выражением места своего происхождения — высотных биодинамических виноградников в Лос Лингуэс, в долине Кольчагуа. Виноград собирают вручную в степени оптимальной зрелости и отправляют на сортировку, чтобы отобрать только самые лучшие и здоровые кластеры. Первичная холодная мацерация в течение 5 дней помогает наиболее полно извлечь аромат и вкус плодов. Ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели, затем — снова мацерация, только уже при высокой температуре, для получения округлых и шелковистых танинов. Созревание вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Каберне Совиньон составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Арт.: VW-30219
Моя заметка
Вино "Тейс" Барбера Д'Асти 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Tenimenti, Ca' Bianca
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вкус вина чистый, сладковатый, питкий, свежий и элегантный, с хорошей структурой. Послевкусие долгое, фруктовое.

Аромат

В аромате вина уловимы нотки вишни и черной смородины, оттенки бальзамико и лепестков роз.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, морепродуктами, рыбой и сырами.

Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вкус вина чистый, сладковатый, питкий, свежий и элегантный, с хорошей структурой. Послевкусие долгое, фруктовое.

Аромат

В аромате вина уловимы нотки вишни и черной смородины, оттенки бальзамико и лепестков роз.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, морепродуктами, рыбой и сырами.

Арт.: VW-70319
Моя заметка
Вино Коно Сур, "Резерва Эспесьяль" Мерло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Reserva Especial, Cono Sur
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темного красного цвета.

Вкус

Вино обладает полным, прекрасно структурированным фруктовым вкусом со зрелыми танинами.

Аромат

В аромате вина тона красных и черных фруктов сплетаются с оттенками белого перца, кофе и светлого дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, пастами и сырами.

О продукте

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Merlot  (ранее — "Reserva" Merlot) — это превосходное красное сухое вино. Виноград сорта Мерло для создания этого вина собирают в регионе Peralillo, известном своими жаркими днями и холодными ночами. После ферментации 70% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальную часть — в стальных емкостях в течение 11 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Цвет

Вино темного красного цвета.

Вкус

Вино обладает полным, прекрасно структурированным фруктовым вкусом со зрелыми танинами.

Аромат

В аромате вина тона красных и черных фруктов сплетаются с оттенками белого перца, кофе и светлого дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, пастами и сырами.

О продукте

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Merlot  (ранее — "Reserva" Merlot) — это превосходное красное сухое вино. Виноград сорта Мерло для создания этого вина собирают в регионе Peralillo, известном своими жаркими днями и холодными ночами. После ферментации 70% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальную часть — в стальных емкостях в течение 11 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Арт.: VW-36047
Моя заметка
Вино "Мас Бель Зо" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Мурведр

Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Вкус

Вкус вина изящный, освежающий, с деликатной кислинкой и оттенками специй в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ягод (вишни, малины), пиона, диких цветов, пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в сочетании с тапасом, мясом птицы, макаронными изделиями, лососем, в качестве летнего аперитива.

Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Вкус

Вкус вина изящный, освежающий, с деликатной кислинкой и оттенками специй в послевкусии.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ягод (вишни, малины), пиона, диких цветов, пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется в сочетании с тапасом, мясом птицы, макаронными изделиями, лососем, в качестве летнего аперитива.

Арт.: VW-194001
Моя заметка
Вино "Вилла Кассина" Барбера д'Асти 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Villa Cassina
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Барбера

Цвет

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, но насыщенным и плотным, фруктово-ягодным вкусом с округлыми танинами, шелковистой текстурой, приятной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй.

Аромат

Насыщенный аромат вина изобилует яркими нотами спелых красных и черных ягод в обрамлении пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

О продукте

"Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградных лозах в провинции Асти. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 24 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. После малолактической ферментации, вино выдерживается полгода в стальных емкостях. Вино "Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

О производителе

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Цвет

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, но насыщенным и плотным, фруктово-ягодным вкусом с округлыми танинами, шелковистой текстурой, приятной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй.

Аромат

Насыщенный аромат вина изобилует яркими нотами спелых красных и черных ягод в обрамлении пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

О продукте

"Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградных лозах в провинции Асти. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 24 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. После малолактической ферментации, вино выдерживается полгода в стальных емкостях. Вино "Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

О производителе

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Арт.: VW-37454
Моя заметка
Вино "Ля Сегрета" Россоитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: La Segreta
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино яркого рубинового цвета с глубокими лиловыми оттенками.

Вкус

Мягкий, округлый и сухой вкус вина характеризуется оттенками красных фруктов и ягод и свежей кислотностью. Эластичные танины и шелковистые шоколадные нотки отражаются в долгом элегантном послевкусии.

Аромат

В аромате вина представлены тона клубники, красной смородины, шелковицы, малины, дополненные нотками цветов цикламена и фиалок.

Гастрономические сочетания

Вино подается к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.

О продукте

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — свежее, яркое, прекрасно сбалансированное вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, в сочетании с международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет 4500 лоз на гектар. Сорта Мерло, Каберне Фран и Сира собирают в конце августа, Неро д'Авола — в конце сентября. Виноград освобождается от гребней. После 10-14-дневной мацерации, вино проходит брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Выдержка вина заканчивается в феврале.

О производителе

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет

Вино яркого рубинового цвета с глубокими лиловыми оттенками.

Вкус

Мягкий, округлый и сухой вкус вина характеризуется оттенками красных фруктов и ягод и свежей кислотностью. Эластичные танины и шелковистые шоколадные нотки отражаются в долгом элегантном послевкусии.

Аромат

В аромате вина представлены тона клубники, красной смородины, шелковицы, малины, дополненные нотками цветов цикламена и фиалок.

Гастрономические сочетания

Вино подается к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.

О продукте

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — свежее, яркое, прекрасно сбалансированное вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, в сочетании с международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет 4500 лоз на гектар. Сорта Мерло, Каберне Фран и Сира собирают в конце августа, Неро д'Авола — в конце сентября. Виноград освобождается от гребней. После 10-14-дневной мацерации, вино проходит брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Выдержка вина заканчивается в феврале.

О производителе

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Арт.: VW-315455
Моя заметка
Вино "Зе Трам 8" Тинто 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Наименование: The Tram 8
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус

У вина насыщенный, сбалансированный, приятный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью и округлыми танинами в продолжительном, сухом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, смородины, пряностей, трав и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с красным мясом и пряными блюдами.

О продукте

"The Tram 8" Tinto — шелковистое красное сухое вино из винограда сортов Каштелау, Тинта Рориз, Тринкадейра и Сира, который выращивается в винной области Тежу вблизи Лиссабона. Это теплая и сухая область, а также единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на него значительное влияние оказывает река Тежу. Виноградники расположены вдоль реки Тежу, самой длинной на Пиренейском полуострове. Плодородные аллювиальные почвы дают невероятно щедрые урожаи фруктов. Виноград после сбора отправляют на винодельню, где подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать с красным мясом и пряными блюдами.

О производителе

Adega Cooperativa do Cartaxo — кооперативная винодельческая компания, объединяющая 22 предприятия в винной зоне Тежу вблизи Лиссабона. Cartaxo является одним из субрегионов Tejo. Кооператив был создан в 1954 году в регионе с винодельческими традициями, упоминания о которых восходят к Х веку. Долина реки Тежу, вдоль которой располагается одноименная винная область, представляет собой огромное многообразие терруаров, в которых растет множество сортов винограда с уникальными органолептическими характеристиками. Идеальные климатические условия и исторически сложившиеся обстоятельства обеспечили быстрое развитие винодельческой культуры и промышленности. Еще несколько веков назад вина из Тежу поставлялись в значительных количествах даже в африканские колонии Португальского королевства.В настоящее время преобладающую долю ассортимента составляют красные вина категории Tejo DOC. Адега Кооператива ду Картаксо является динамично развивающейся компанией, которая уделяет внимание как производственным, так и человеческим ресурсам, внедряя современные технологии и повышая квалификацию сотрудников. В 2013-2014 годах она дважды получила статус Outstanding SME (Выдающиеся малые и средние предприятия). Также в 2014 журнал Revista de Vinhos наградил кооператив премией Cooperative Winery of the Year (Кооперативная винодельня года).

Цвет

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус

У вина насыщенный, сбалансированный, приятный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью и округлыми танинами в продолжительном, сухом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, смородины, пряностей, трав и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с красным мясом и пряными блюдами.

О продукте

"The Tram 8" Tinto — шелковистое красное сухое вино из винограда сортов Каштелау, Тинта Рориз, Тринкадейра и Сира, который выращивается в винной области Тежу вблизи Лиссабона. Это теплая и сухая область, а также единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на него значительное влияние оказывает река Тежу. Виноградники расположены вдоль реки Тежу, самой длинной на Пиренейском полуострове. Плодородные аллювиальные почвы дают невероятно щедрые урожаи фруктов. Виноград после сбора отправляют на винодельню, где подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать с красным мясом и пряными блюдами.

О производителе

Adega Cooperativa do Cartaxo — кооперативная винодельческая компания, объединяющая 22 предприятия в винной зоне Тежу вблизи Лиссабона. Cartaxo является одним из субрегионов Tejo. Кооператив был создан в 1954 году в регионе с винодельческими традициями, упоминания о которых восходят к Х веку. Долина реки Тежу, вдоль которой располагается одноименная винная область, представляет собой огромное многообразие терруаров, в которых растет множество сортов винограда с уникальными органолептическими характеристиками. Идеальные климатические условия и исторически сложившиеся обстоятельства обеспечили быстрое развитие винодельческой культуры и промышленности. Еще несколько веков назад вина из Тежу поставлялись в значительных количествах даже в африканские колонии Португальского королевства.В настоящее время преобладающую долю ассортимента составляют красные вина категории Tejo DOC. Адега Кооператива ду Картаксо является динамично развивающейся компанией, которая уделяет внимание как производственным, так и человеческим ресурсам, внедряя современные технологии и повышая квалификацию сотрудников. В 2013-2014 годах она дважды получила статус Outstanding SME (Выдающиеся малые и средние предприятия). Также в 2014 журнал Revista de Vinhos наградил кооператив премией Cooperative Winery of the Year (Кооперативная винодельня года).

Арт.: VW-38495
Моя заметка
Вино "Селье дю Рон" Кот дю Рон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, пряный, питкий, с немного нечеткими танинами, свежей кислотностью, оттенками фруктов и ягод. В послевкусии остаются тона вишни и специй.

Аромат

Аромат вина не обладает особой силой. Его сдержанная изящность оттеняет сложность букета, наполненного нотами вишни, чернослива, перезревших лесных ягод, шоколада и мокрой земли.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, блюдами под соусом, красным мясом на гриле, мясом в горшочках и сырами.

О продукте

"Cellier du Rhone" Cotes du Rhone — классическое французское вино, дитя своей земли. Несмотря на то, что на юге Роны палит солнце, вина региона сочетают свежесть и утонченность. Это, в большинстве своем, заслуга местных почв, богатых глиной. Они имеют способность поглощать солнечное тепло и умело перераспределяют водные ресурсы, перенося питательные вещества к корням лозы. Палитра вина "Селье дю Рон" Кот дю Рон щедра и разнообразна благодаря высокой сахаристости винограда, а вкус обладает свежим фруктовым характером.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет

Вино красивого гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, пряный, питкий, с немного нечеткими танинами, свежей кислотностью, оттенками фруктов и ягод. В послевкусии остаются тона вишни и специй.

Аромат

Аромат вина не обладает особой силой. Его сдержанная изящность оттеняет сложность букета, наполненного нотами вишни, чернослива, перезревших лесных ягод, шоколада и мокрой земли.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, блюдами под соусом, красным мясом на гриле, мясом в горшочках и сырами.

О продукте

"Cellier du Rhone" Cotes du Rhone — классическое французское вино, дитя своей земли. Несмотря на то, что на юге Роны палит солнце, вина региона сочетают свежесть и утонченность. Это, в большинстве своем, заслуга местных почв, богатых глиной. Они имеют способность поглощать солнечное тепло и умело перераспределяют водные ресурсы, перенося питательные вещества к корням лозы. Палитра вина "Селье дю Рон" Кот дю Рон щедра и разнообразна благодаря высокой сахаристости винограда, а вкус обладает свежим фруктовым характером.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Арт.: VW-68012
Моя заметка
Вино "Луи Эшенауэр" Сира 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Les Grands Chais De France, Louis Eschenauer
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого красно-гранатового цвета с фиолетовой окантовкой.

Вкус

Полный вкус вина демонстрирует яркие тона вишни и черной смородины в сопровождении пряных танинов, интонаций лакрицы, перца и других специй. Послевкусие длительное и приятное.

Аромат

Вино окутывает дразнящими ароматами красных фруктов в гармоничном сочетании с цветочными и пряными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино отменно подойдет к мясу на гриле, дичи, блюдам из красного мяса, холодным мясным закускам, колбасам и сырам с соленым вкусом.

Цвет

Вино красивого красно-гранатового цвета с фиолетовой окантовкой.

Вкус

Полный вкус вина демонстрирует яркие тона вишни и черной смородины в сопровождении пряных танинов, интонаций лакрицы, перца и других специй. Послевкусие длительное и приятное.

Аромат

Вино окутывает дразнящими ароматами красных фруктов в гармоничном сочетании с цветочными и пряными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино отменно подойдет к мясу на гриле, дичи, блюдам из красного мяса, холодным мясным закускам, колбасам и сырам с соленым вкусом.

Арт.: VW-99800
Моя заметка
Вино "Крузарес" Бланко, Тетра Призмаитр 1 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Cruzares
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Айрен

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, легкий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью, утонченной сладостью и фруктовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Свежий фруктовый аромат вина наполнен оттенками зеленого и желтого яблока, спелых цитрусов и ананаса.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, легким овощным салатам, морепродуктам, например креветкам, жареным на гриле с чесноком, а также различным сырам.

О продукте

"Cruzares" Blanco — натуральное, легкое виноградное вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, выращенного в Испании. Вино обладает хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми нотками во вкусе и аромате. "Крузарес" Бланко — хорошее вино для повседневной трапезы, пикников, летнего отдыха. Благодаря легкому вкусу, его можно употреблять даже без закусок. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, легкий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью, утонченной сладостью и фруктовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Свежий фруктовый аромат вина наполнен оттенками зеленого и желтого яблока, спелых цитрусов и ананаса.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, легким овощным салатам, морепродуктам, например креветкам, жареным на гриле с чесноком, а также различным сырам.

О продукте

"Cruzares" Blanco — натуральное, легкое виноградное вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, выращенного в Испании. Вино обладает хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми нотками во вкусе и аромате. "Крузарес" Бланко — хорошее вино для повседневной трапезы, пикников, летнего отдыха. Благодаря легкому вкусу, его можно употреблять даже без закусок. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Арт.: VW-307190
Моя заметка
Вино "Культус" Органик Айрен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Айрен
Крепость: 11%

Цвет

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус

У вина мягкий, чистый вкус с цитрусово-травяными оттенками и хрустящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимонного заварного крема и сушеной травы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с блюдами и закусками на основе морепродуктов, белой рыбы, овощей.

О продукте

"Cultus" Organic Airen — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который выращивается вдоль русла реки Гвадиана на разнообразных, в основном известковых почвах. Такой терруар обеспечивает особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается в ночное время. Виноградное сусло получают самотеком, без прессования. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 13-16 °С длится 20 дней. Вино идеально подходит к белой рыбе, морепродуктам и овощам.

О производителе

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

Цвет

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус

У вина мягкий, чистый вкус с цитрусово-травяными оттенками и хрустящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимонного заварного крема и сушеной травы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с блюдами и закусками на основе морепродуктов, белой рыбы, овощей.

О продукте

"Cultus" Organic Airen — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который выращивается вдоль русла реки Гвадиана на разнообразных, в основном известковых почвах. Такой терруар обеспечивает особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается в ночное время. Виноградное сусло получают самотеком, без прессования. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 13-16 °С длится 20 дней. Вино идеально подходит к белой рыбе, морепродуктам и овощам.

О производителе

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

Арт.: VW-130201
Моя заметка
Вино "Кеа" Тинто Ховен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Сарагоса
Наименование: Care
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино интенсивного вишневого, почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вино обладает мягким, идеально сбалансированным, округлым, насыщенным вкусом с фруктовыми оттенками и послевкусием средней длины.

Аромат

Комплексный аромат вина наполнен изящными оттенками зрелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с тапасом, горячими солеными и тушеными блюдами, мясом, домашней птицей, пастой, ризотто и твердыми сырами.

О продукте

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо"."Care" Tinto Joven — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарнача и Сира, взятого в равных частях. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании на высоте 600 метров над уровнем моря. Почва состоит в основном из рыхлого песка с крупными камнями. В процессе винификации виноград подвергается предферментационной холодной мацерации при контролируемой температуре 9 °C в течение 4-х дней и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °C, после чего бутилируется без выдержки в дубовых бочках. Вино рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.

О производителе

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Цвет

Вино интенсивного вишневого, почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вино обладает мягким, идеально сбалансированным, округлым, насыщенным вкусом с фруктовыми оттенками и послевкусием средней длины.

Аромат

Комплексный аромат вина наполнен изящными оттенками зрелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с тапасом, горячими солеными и тушеными блюдами, мясом, домашней птицей, пастой, ризотто и твердыми сырами.

О продукте

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо"."Care" Tinto Joven — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарнача и Сира, взятого в равных частях. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании на высоте 600 метров над уровнем моря. Почва состоит в основном из рыхлого песка с крупными камнями. В процессе винификации виноград подвергается предферментационной холодной мацерации при контролируемой температуре 9 °C в течение 4-х дней и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °C, после чего бутилируется без выдержки в дубовых бочках. Вино рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.

О производителе

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Арт.: VW-122785
Моя заметка
Вино "Аэдю" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино нежного розово-лососевого цвета с персиковым оттенком.

Вкус

Вкус вина гладкий, свежий, приятный, с нотами груши и белого персика. Отлично сбалансированное, свежее послевкусие с нюансами цитрусовых.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами красных ягод и желтых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в чистом виде и в качестве аперитива, также хорошо сочетается с белым мясом (цыпленок, свинина), рыбой гриль и салатами, тайской кухней и паэльей.

О продукте

"Haedus" Rose, Cоtes de Provence AOP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Роль (Верментино). Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 14-18 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале бутилируется.

О производителе

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.

Цвет

Вино нежного розово-лососевого цвета с персиковым оттенком.

Вкус

Вкус вина гладкий, свежий, приятный, с нотами груши и белого персика. Отлично сбалансированное, свежее послевкусие с нюансами цитрусовых.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами красных ягод и желтых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в чистом виде и в качестве аперитива, также хорошо сочетается с белым мясом (цыпленок, свинина), рыбой гриль и салатами, тайской кухней и паэльей.

О продукте

"Haedus" Rose, Cоtes de Provence AOP — розовое сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Роль (Верментино). Почвы виноградников состоят из глины и известняка, на участках применяются методы органического земледелия. Урожай собирается ночью или ранним утром, поскольку прохлада помогает сохранить свежесть ягод. После тщательной сортировки виноград отправляется под пресс, а затем в термоконтролируемые емкости, где подвергается брожению при температуре 14-18 °С. Малолактическая ферментация не применяется с целью сохранить естественную кислотность вина. Вино выдерживается на "тонком" осадке в стальных танкерах и в феврале бутилируется.

О производителе

В 1442 году семья Ферри, сопровождавшая герцога Анжуйского, Рене Доброго, переместилась из Неаполя в Прованс. Семья приобрела замок, которым поколения Ферри владели почти четыре века, до 1820 года. Около 15 лет назад Мишель Пино купил поместье Ферри. В настоящее время двое его детей, Мэттью и Александра, помогают управляться по хозяйству. Винодельня Chateau Ferry Lacombe находится в месте, которое можно назвать жемчужиной Прованса. Один из самых красивых терруаров Прованса — долина реки Арк — уютно вписался между горой Сант-Виктуар и холмами Орельен; между Экс-ан-Прованс и Сен-Максимен.Кажется, природа сама тщательно подобрала условия, чтобы создать терруар, идеально подходящий для розовых вин. Шато Ферри Лакомб растянулось на 130 гектарах виноградников и средиземноморского леса из дубов и сосен, надежно укрытых горой Сант-Виктуар от пронизывающего северо-западного ветра Мистраль. Почвы участков состоят преимущественно из глины и известняка. Климат отличается контрастностью: холодные ночи и теплые солнечные дни. Ветер Мистраль, укрощенный холмами и горой, тем не менее достаточно силен, чтобы быстро просушить виноград после дождей, оберегая его от болезней и гнили. Северо-восточная экспозиция виноградников обуславливает медленное равномерное созревание ягод. На участках компании выращивается 8 сортов винограда, автохтонных и международных, что позволяет получать разнохарактерные белые, розовые и красных вина. Урожай собирается исключительно вручную.Методы виноделия сочетают традиционализм и инновации. Шато Ферри Лакомб оснащен погребами, которые были заложены в конце 19 века специально для виноделия. Часть емкостей, вмонтированных в стены погреба, подверглась реновации: замена на стальные корпуса, покрытие эпоксидной смолой. Другой погреб вмещает ряды стальных терморегулируемых цистерн, предназначенных для ферментации и созревания вина. В погребах установлены системы климат-контроля, обеспечивающие необходимую температуру и уровень влажности, оптимальные для выдержки и сохранения вина. Два пневматических пресса с регуляцией силы и времени давления способны учесть особенности каждого сорта винограда.

Арт.: VW-148389
Моя заметка
Вино "Бесо де Вино" Селесьон, "Футбольный" дизайн 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Сарагоса
Наименование: Beso de Vino
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино блестящего фиолетового цвета с малиновым ободом.

Вкус

Вкус вина гармоничен и прекрасно сбалансирован. Обволакивающие, мягкие, плюшевые танины помогают раскрыть богатые фруктово-ягодные тона. В послевкусии остаются затихающие ноты лакричника и лаванды.

Аромат

Интенсивные оттенки сливы, вишни, ежевики, лакрицы, вишни наряду с тонами дыма, тимьяна, шоколада, кофе-эспрессо составляют красивый аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино можно пить самостоятельно, а также сочетать с ростбифом, горячими мясными блюдами, сырами, мясом птицы с ягодным соусом, блюдами испанской кухни.

О продукте

Бренд "Бесо де Вино" олицетворяет собой творчество и изобретательность, активность и жизнерадостность испанцев. Символом бренда стал веселый бык Антонио, созданный командой дизайнеров "Kukuxumusu". Их веселые герои пользуются большой популярностью в Испании, их изображениями украшена одежда и сувенирная продукция, а теперь и винные бутылки целого бренда. Другим важным элементом вин являются колпачки от бутылок, разработанные фирмой "Korked". Благодаря их уникальной конструкции вино после открытия можно хранить очень долго, что подтвердили многолетние исследования. А три дырки на верхней плоскости колпачка — это не следы от рогов быка Антонио, а защита от окисления. Сегодня вина линейки "Beso de Vino" являются лучшими в категории вин с розничной ценой до 10$. Они считаются официальным напитком праздника Хэллоуин в Испании.Виноград для изготовления вина "Beso de Vino" Selecciоn выращивают около деревни Агуарон, на высоте 500 метров над уровнем моря. Купаж вина составлен из винограда сортов Сира (85%) с 15-летних лоз и Гарнача (15%) с 40-летних лоз. Ягоды собирают в утренние часы, до восхода солнца, и сразу же отправляют на винодельню, где их помещают в стальные резервуары на 4-5 дней для холодной мацерации. Дальнейшее брожение длится около 8 дней, затем производится выдержка вина в течение 3-х месяцев в бочках из французского дуба. "Бесо де Вино" Селесьон удостоилось серебряной медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015" за винтаж 2014 года.Специально к Чемпионату Мира по футболу, 2018 компания выпустила лимитированную серию вина с тематической этикеткой.

Цвет

Вино блестящего фиолетового цвета с малиновым ободом.

Вкус

Вкус вина гармоничен и прекрасно сбалансирован. Обволакивающие, мягкие, плюшевые танины помогают раскрыть богатые фруктово-ягодные тона. В послевкусии остаются затихающие ноты лакричника и лаванды.

Аромат

Интенсивные оттенки сливы, вишни, ежевики, лакрицы, вишни наряду с тонами дыма, тимьяна, шоколада, кофе-эспрессо составляют красивый аромат вина.

Гастрономические сочетания

Вино можно пить самостоятельно, а также сочетать с ростбифом, горячими мясными блюдами, сырами, мясом птицы с ягодным соусом, блюдами испанской кухни.

О продукте

Бренд "Бесо де Вино" олицетворяет собой творчество и изобретательность, активность и жизнерадостность испанцев. Символом бренда стал веселый бык Антонио, созданный командой дизайнеров "Kukuxumusu". Их веселые герои пользуются большой популярностью в Испании, их изображениями украшена одежда и сувенирная продукция, а теперь и винные бутылки целого бренда. Другим важным элементом вин являются колпачки от бутылок, разработанные фирмой "Korked". Благодаря их уникальной конструкции вино после открытия можно хранить очень долго, что подтвердили многолетние исследования. А три дырки на верхней плоскости колпачка — это не следы от рогов быка Антонио, а защита от окисления. Сегодня вина линейки "Beso de Vino" являются лучшими в категории вин с розничной ценой до 10$. Они считаются официальным напитком праздника Хэллоуин в Испании.Виноград для изготовления вина "Beso de Vino" Selecciоn выращивают около деревни Агуарон, на высоте 500 метров над уровнем моря. Купаж вина составлен из винограда сортов Сира (85%) с 15-летних лоз и Гарнача (15%) с 40-летних лоз. Ягоды собирают в утренние часы, до восхода солнца, и сразу же отправляют на винодельню, где их помещают в стальные резервуары на 4-5 дней для холодной мацерации. Дальнейшее брожение длится около 8 дней, затем производится выдержка вина в течение 3-х месяцев в бочках из французского дуба. "Бесо де Вино" Селесьон удостоилось серебряной медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015" за винтаж 2014 года.Специально к Чемпионату Мира по футболу, 2018 компания выпустила лимитированную серию вина с тематической этикеткой.

Арт.: VW-225957
Моя заметка
Вино Трий, "Жардан Флёри" Сира 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Jardin Fleury
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира

Цвет

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, элегантный, округлый, с нотками красных ягод и пряных специй, шелковистой текстурой, хорошим балансом кислотности и танинности. Послевкусие долгое, сочное, фруктовое.

Аромат

Вино имеет насыщенный, сортовой аромат, сотканный нотами малины, смородины и ежевики, дополненными тонкими нюансами лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, бараниной по-провански и твердыми сырами.

О продукте

"Jardin Fleury" Syrah — мягкое красное сухое вино с округлым вкусом и шелковистой текстурой, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках компании в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Наименование охватывает широкий диапазон местности, от южных горных цепей Центрального массива до пересекаемых реками прибрежных равнин Камарга. В регионе царит средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а также снижают давление болезней виноградных лоз. Теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Однако разнообразие терруаров в этом регионе очень велико, что позволило найти здесь дом многим сортам винограда. В целом геоклиматические условия региона очень благоприятны для культивирования винограда. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара. Виноград для вина "Жардан Флёри" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдержка вина на осадке длится не менее 6 месяцев. "Jardin Fleury" Syrah гармонично сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, бараниной по-провански и твердыми сырами.Тихие вина под брендом "Jardin Fleury" розливаются на мощностях компании Trilles SAS, располагающейся в Маурейлхане и входящей в состав крупной производственной сети UCCOAR Groupe. Предприятие оснащено самым современным оборудованием и гарантирует качество на всех этапах производства.

О производителе

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, элегантный, округлый, с нотками красных ягод и пряных специй, шелковистой текстурой, хорошим балансом кислотности и танинности. Послевкусие долгое, сочное, фруктовое.

Аромат

Вино имеет насыщенный, сортовой аромат, сотканный нотами малины, смородины и ежевики, дополненными тонкими нюансами лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, бараниной по-провански и твердыми сырами.

О продукте

"Jardin Fleury" Syrah — мягкое красное сухое вино с округлым вкусом и шелковистой текстурой, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках компании в Лангедок-Руссийоне, одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Наименование охватывает широкий диапазон местности, от южных горных цепей Центрального массива до пересекаемых реками прибрежных равнин Камарга. В регионе царит средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада несут спасительную прохладу, а также снижают давление болезней виноградных лоз. Теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Однако разнообразие терруаров в этом регионе очень велико, что позволило найти здесь дом многим сортам винограда. В целом геоклиматические условия региона очень благоприятны для культивирования винограда. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара. Виноград для вина "Жардан Флёри" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдержка вина на осадке длится не менее 6 месяцев. "Jardin Fleury" Syrah гармонично сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, бараниной по-провански и твердыми сырами.Тихие вина под брендом "Jardin Fleury" розливаются на мощностях компании Trilles SAS, располагающейся в Маурейлхане и входящей в состав крупной производственной сети UCCOAR Groupe. Предприятие оснащено самым современным оборудованием и гарантирует качество на всех этапах производства.

О производителе

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Арт.: VW-256797
Моя заметка
Вино "Культус" Органик Айрен 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Айрен
Крепость: 11%

Цвет

У вина лимонно-соломенный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеальными акцентами и тонкой кислинкой в приятном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками крыжовника, цитрусовых, белых цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с блюдами и закусками на основе морепродуктов, белой рыбы, овощей.

О продукте

"Cultus" Organic Airen — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который выращивается вдоль русла реки Гвадиана на разнообразных, в основном известковых почвах. Такой терруар обеспечивает особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается в ночное время. Виноградное сусло получают самотеком, без прессования. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 13-16 °С длится 20 дней. Вино идеально подходит к белой рыбе, морепродуктам и овощам.

О производителе

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

Цвет

У вина лимонно-соломенный цвет.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеальными акцентами и тонкой кислинкой в приятном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками крыжовника, цитрусовых, белых цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с блюдами и закусками на основе морепродуктов, белой рыбы, овощей.

О продукте

"Cultus" Organic Airen — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который выращивается вдоль русла реки Гвадиана на разнообразных, в основном известковых почвах. Такой терруар обеспечивает особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается в ночное время. Виноградное сусло получают самотеком, без прессования. Ферментация в стальных резервуарах при температуре 13-16 °С длится 20 дней. Вино идеально подходит к белой рыбе, морепродуктам и овощам.

О производителе

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

Арт.: VW-109637
Моя заметка
Вино "Шато Рустан" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Наименование: Chаteau Roustan
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого, интенсивного лососевого цвета.

Вкус

У вина вкус средней плотности, округлый, с хорошо сбалансированной фруктовой кислотностью. Легкое и приятное присутствие фруктовых оттенков в послевкусии создает освежающий эффект.

Аромат

Взрывной, яркий аромат вина раскрывается оттенками клубники, апельсиновой цедры, цитрусовых и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к пряным блюдам экзотической кухни, мясу с прованскими травами, овощными салатами и как аперитив.

О продукте

Одновременно деликатное и соблазнительное розовое вино "Chаteau Roustan" сделано в одном из лучших регионов Франции. Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Для изготовления вина используют ягоды с 25-летних лоз, которые сразу же после сбора помещают в хранилище с температурой не более 12 °C. Их смешивание происходит через сутки для сорта Сира и через 45 часов для Гренаш. В процессе непродолжительной мацерации и брожения температура строго контролируется и не должна превышать 16-18 °С. Все операции проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Цвет

Вино красивого, интенсивного лососевого цвета.

Вкус

У вина вкус средней плотности, округлый, с хорошо сбалансированной фруктовой кислотностью. Легкое и приятное присутствие фруктовых оттенков в послевкусии создает освежающий эффект.

Аромат

Взрывной, яркий аромат вина раскрывается оттенками клубники, апельсиновой цедры, цитрусовых и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к пряным блюдам экзотической кухни, мясу с прованскими травами, овощными салатами и как аперитив.

О продукте

Одновременно деликатное и соблазнительное розовое вино "Chаteau Roustan" сделано в одном из лучших регионов Франции. Виноградники региона Costieres de Nimes расположены в самой южной части долины Роны, на противоположном берегу от известного региона Шатонеф-дю-Пап. Для изготовления вина используют ягоды с 25-летних лоз, которые сразу же после сбора помещают в хранилище с температурой не более 12 °C. Их смешивание происходит через сутки для сорта Сира и через 45 часов для Гренаш. В процессе непродолжительной мацерации и брожения температура строго контролируется и не должна превышать 16-18 °С. Все операции проводятся в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется к употреблению исключительно в молодом возрасте.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан.В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Арт.: VW-209234
Моя заметка
Вино Паниза, Сира 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Сарагоса
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Плотный, насыщенный вкус вина обволакивает шелковистыми, округлыми танинами, наполняя тонами спелых черных фруктов и завершаясь гармоничным послевкусием с элегантными минеральными оттенками.

Аромат

Многогранный букет вина соткан из нот красной и черной смородины, черники, бальзамико и тонких нюансов цветущей фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой с мясным соусом и сырами.

О продукте

Paniza, Syrah, Carinena DOP — плотное, насыщенное красное сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках региона Кариньена. После сбора урожая виноград аккуратно дробится и запускается терморегулируемая ферментация в контакте с кожицей. Процессы винификации и выдержки протекают в нейтральных емкостях из нержавеющей стали. Вино Paniza, Syrah, Carinena DOP обладает мощным, сбалансированным вкусом, мягкой структурой и станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, пасте и сырам.

Цвет

Вино глубокого вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Плотный, насыщенный вкус вина обволакивает шелковистыми, округлыми танинами, наполняя тонами спелых черных фруктов и завершаясь гармоничным послевкусием с элегантными минеральными оттенками.

Аромат

Многогранный букет вина соткан из нот красной и черной смородины, черники, бальзамико и тонких нюансов цветущей фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой с мясным соусом и сырами.

О продукте

Paniza, Syrah, Carinena DOP — плотное, насыщенное красное сухое вино, созданное из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках региона Кариньена. После сбора урожая виноград аккуратно дробится и запускается терморегулируемая ферментация в контакте с кожицей. Процессы винификации и выдержки протекают в нейтральных емкостях из нержавеющей стали. Вино Paniza, Syrah, Carinena DOP обладает мощным, сбалансированным вкусом, мягкой структурой и станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, пасте и сырам.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик