Вино Сицилийское, Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Наварра, Страница 119

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает богатым, выразительным ароматом с нотами спелых темных фруктов и пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Цвет вина — рубиново-красный с фиолетовыми бликами.

Вкус вина элегантный, округлый, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает богатым, выразительным ароматом с нотами спелых темных фруктов и пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками спелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина благоухает нотками спелых красных фруктов в сочетании с солеными и пряными нюансами.

Вино идеально подходит к любым сытным блюдам, твердым сырам, может употребляться в чистом виде.

"Canaletto" Nero d’Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда: Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают в западной части Сицилии. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат. Почвы терруара — песчаные, засушливые, но в тоже время богатые минералами. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. Каждый сорт по отдельности проходит ферментацию с делестажем при строго контролируемой температуре 26 ºC. Сразу же после этого следует яблочно-молочное брожение, после которого создается окончательный купаж вина.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками спелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина благоухает нотками спелых красных фруктов в сочетании с солеными и пряными нюансами.

Вино идеально подходит к любым сытным блюдам, твердым сырам, может употребляться в чистом виде.

"Canaletto" Nero d’Avola-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда: Мерло и Неро д'Авола, которые произрастают в западной части Сицилии. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат. Почвы терруара — песчаные, засушливые, но в тоже время богатые минералами. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. Каждый сорт по отдельности проходит ферментацию с делестажем при строго контролируемой температуре 26 ºC. Сразу же после этого следует яблочно-молочное брожение, после которого создается окончательный купаж вина.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино привлекает внимание насыщенным вишневым цветом.

Вкус вина шелковистый, округлый, с тонами черных ягод и обволакивающими танинами. Послевкусие приятное и богатое.

Аромат вина богатый с нотками ежевики и лакричинка, которые переплетаются с нюансами голубики.

Вино составит хорошую пару сырам, мясным закускам, пицце, пасте, горячим мясным блюдам, барбекю и шашлыкам.

"Изола" Неро д'Авола, 2014 — молодое красное вино, которое пленяет своим открытым характером и выразительными нотами темных ягод во вкусе и аромате. Для его создания используется виноград сорта Неро д'Авола, выращенный на солнечном острове Сицилия. Этот виноград много столетий подряд является самым культивируемым сортом острова. Название винограда произошло от города Авола, расположенного на юго-восточном побережье острова, а Неро, то есть "черный", указывает на характерный темный окрас ягод. Теплый и мягкий средиземноморский климат Сицилии, а также значительные перепады дневных и ночных температур способствуют прекрасному созреванию ягод, сохранению их свежей кислотности. Неро д'Авола — универсальный и самодостаточный сорт. Обладая насыщенным цветом, высоким уровнем танинов и хорошим телом, он создает сложные, плотные вина, требующие выдержки для полноценного развития, а также молодые и свежие сортовые вина, предназначенные для раннего потребления. Вино "Изола" Неро д'Авола послужит отличным дополнением к разнообразным мясным закускам, горячим мясным блюдам, шашлыкам. Виноградники компании Кастеллани произрастают в западной части Сицилии на высоте 350 м над уровнем моря. Благодаря климатическим преимуществам и обширным знаниям в области возделывания виноградников, работники хозяйства применяют только органические методы культивирования лозы. Это позволяет сохранить природный баланс окружающей среды, а созданное органическое вино имеет отменное качество. Урожай собирают в первые недели сентября. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, для сохранения уникальных аромо-вкусовых характеристик. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино привлекает внимание насыщенным вишневым цветом.

Вкус вина шелковистый, округлый, с тонами черных ягод и обволакивающими танинами. Послевкусие приятное и богатое.

Аромат вина богатый с нотками ежевики и лакричинка, которые переплетаются с нюансами голубики.

Вино составит хорошую пару сырам, мясным закускам, пицце, пасте, горячим мясным блюдам, барбекю и шашлыкам.

"Изола" Неро д'Авола, 2014 — молодое красное вино, которое пленяет своим открытым характером и выразительными нотами темных ягод во вкусе и аромате. Для его создания используется виноград сорта Неро д'Авола, выращенный на солнечном острове Сицилия. Этот виноград много столетий подряд является самым культивируемым сортом острова. Название винограда произошло от города Авола, расположенного на юго-восточном побережье острова, а Неро, то есть "черный", указывает на характерный темный окрас ягод. Теплый и мягкий средиземноморский климат Сицилии, а также значительные перепады дневных и ночных температур способствуют прекрасному созреванию ягод, сохранению их свежей кислотности. Неро д'Авола — универсальный и самодостаточный сорт. Обладая насыщенным цветом, высоким уровнем танинов и хорошим телом, он создает сложные, плотные вина, требующие выдержки для полноценного развития, а также молодые и свежие сортовые вина, предназначенные для раннего потребления. Вино "Изола" Неро д'Авола послужит отличным дополнением к разнообразным мясным закускам, горячим мясным блюдам, шашлыкам. Виноградники компании Кастеллани произрастают в западной части Сицилии на высоте 350 м над уровнем моря. Благодаря климатическим преимуществам и обширным знаниям в области возделывания виноградников, работники хозяйства применяют только органические методы культивирования лозы. Это позволяет сохранить природный баланс окружающей среды, а созданное органическое вино имеет отменное качество. Урожай собирают в первые недели сентября. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, для сохранения уникальных аромо-вкусовых характеристик. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает чистым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, живой кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.

Щедрый, интенсивный аромат вина раскрывается нотами лепестков роз, темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Nero d’Avola "Y", Sicilia IGT — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в поместье Noto Baroni. Буква "Y" в названии вина — "young" (в переводе с английского — "молодой"). Ручной сбор урожая проводится во второй декаде сентября. Ягоды подвергаются сортировке, дестеблированию и бережному прессованию. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах. Вино Nero d’Avola "Y", Sicilia IGT отлично сочетается с твердыми сырами, мелкой дичью, стейками и блюдами из красного мяса.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает чистым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, живой кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.

Щедрый, интенсивный аромат вина раскрывается нотами лепестков роз, темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Nero d’Avola "Y", Sicilia IGT — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в поместье Noto Baroni. Буква "Y" в названии вина — "young" (в переводе с английского — "молодой"). Ручной сбор урожая проводится во второй декаде сентября. Ягоды подвергаются сортировке, дестеблированию и бережному прессованию. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в стальных резервуарах. Вино Nero d’Avola "Y", Sicilia IGT отлично сочетается с твердыми сырами, мелкой дичью, стейками и блюдами из красного мяса.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками маленьких красных ягод, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками маленьких красных ягод, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot — это классическое вино родом из Сицилии, с округлым фруктовым вкусом, прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti, обладающие неподражаемым итальянским стилем. Это вина для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с цветочными нотками и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина демонстрирует тона цветов акации, маракуйи, меда, шалфея, тимьяна и мяты.

Вино прекрасно подойдет в качестве послеобеденного дижестива в сочетании с фруктами, легкими десертами, цукатами, орешками и сыром.

"Le Nature" Mosto Parzialmente Fermentato — белое сладкое вино с фруктово-цветочным ароматом и превосходным вкусом. Мускат для создания вина выращивается в коммуне Треизо в долине Ferrere, на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в небольшие 20-килограммовые пластиковые коробки. На винодельне производится дробление ягод с последующим прессованием при низкой температуре. Это делается в очень короткое время, чтобы сохранить как можно больше ароматических веществ, которые являются фундаментальной основой сорта Мускат. После естественной холодной декантации вино фильтруют, чтобы отделить кожицу и семена в виде суспензии. Под давлением, в резервуарах из нержавеющей стали часть сахара превращается в спирт крепостью до 5,5% (частичная ферментация указывается в названии — mosto parzialmente fermentato). Затем, чтоб не потерять своих характеристик, вино под давлением разливается по бутылкам. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с цветочными нотками и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина демонстрирует тона цветов акации, маракуйи, меда, шалфея, тимьяна и мяты.

Вино прекрасно подойдет в качестве послеобеденного дижестива в сочетании с фруктами, легкими десертами, цукатами, орешками и сыром.

"Le Nature" Mosto Parzialmente Fermentato — белое сладкое вино с фруктово-цветочным ароматом и превосходным вкусом. Мускат для создания вина выращивается в коммуне Треизо в долине Ferrere, на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в небольшие 20-килограммовые пластиковые коробки. На винодельне производится дробление ягод с последующим прессованием при низкой температуре. Это делается в очень короткое время, чтобы сохранить как можно больше ароматических веществ, которые являются фундаментальной основой сорта Мускат. После естественной холодной декантации вино фильтруют, чтобы отделить кожицу и семена в виде суспензии. Под давлением, в резервуарах из нержавеющей стали часть сахара превращается в спирт крепостью до 5,5% (частичная ферментация указывается в названии — mosto parzialmente fermentato). Затем, чтоб не потерять своих характеристик, вино под давлением разливается по бутылкам. Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма. "Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и слегка терпким, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, красных ягод и пряностей.

Вино хорошо гармонирует с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, пастой и сырами.

"Valnova" Rosso, Piemonte DOC — итальянское красное сухое вино из региона Пьемонт, одного из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, которые окружают его северную и западную стороны и образуют естественную границу с Провансом. Именно здесь, под палящим летним солнцем, холодными пронизывающими осенними ветрами и зимними туманами выращивается виноград сортов Дольчетто и Барбера, которые используют для изготовления вина "Валнова" в равных пропорциях. Барбера является "рабочей лошадкой" Пьемонта и наиболее широко выращиваемым сортом в регионе. Дольчетто — третий красный сорт винограда Пьемонта. Хотя его название означает "сладкое", из Дольчетто обычно делают сухие красные вина с аппетитным, слегка горьковатым послевкусием. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо гармонирует с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, пастой и сырами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством.Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и слегка терпким, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, красных ягод и пряностей.

Вино хорошо гармонирует с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, пастой и сырами.

"Valnova" Rosso, Piemonte DOC — итальянское красное сухое вино из региона Пьемонт, одного из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, которые окружают его северную и западную стороны и образуют естественную границу с Провансом. Именно здесь, под палящим летним солнцем, холодными пронизывающими осенними ветрами и зимними туманами выращивается виноград сортов Дольчетто и Барбера, которые используют для изготовления вина "Валнова" в равных пропорциях. Барбера является "рабочей лошадкой" Пьемонта и наиболее широко выращиваемым сортом в регионе. Дольчетто — третий красный сорт винограда Пьемонта. Хотя его название означает "сладкое", из Дольчетто обычно делают сухие красные вина с аппетитным, слегка горьковатым послевкусием. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо гармонирует с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, пастой и сырами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством.Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя.

Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина выразительный, шелковистый, очень питкий и сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

У вина насыщенный ягодный аромат с доминантой спелой вишни и смородины.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Boccantino" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках Сицилии. Этот сорт считается визитной карточкой острова. Название лозы переводится как "черный из Авола" и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", хотя зародился этот сорт на материковой Италии. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Это приятное вино подойдет для любого случая и станет отличным сопровождением мясных блюд.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина выразительный, шелковистый, очень питкий и сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

У вина насыщенный ягодный аромат с доминантой спелой вишни и смородины.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Boccantino" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках Сицилии. Этот сорт считается визитной карточкой острова. Название лозы переводится как "черный из Авола" и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", хотя зародился этот сорт на материковой Италии. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Это приятное вино подойдет для любого случая и станет отличным сопровождением мясных блюд.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, сбалансированный, с терпкими ягодными тонами, свежей кислотностью, округлыми танинами и сухим послевкусием средней длины.

Яркий аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод с доминантой спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, ризотто, пастой, блюдами из телятины и говядины, сырами.

"Valnova" Barbera, Piemonte DOC — итальянское красное сухое вино из региона Пьемонт, одного из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, которые окружают его северную и западную стороны и образуют естественную границу с Провансом. Именно здесь, под палящим летним солнцем, холодными пронизывающими осенними ветрами и зимними туманами выращивается виноград сорта Барбера, который используют для изготовления вина "Валнова". Барбера является "рабочей лошадкой" Пьемонта и наиболее широко выращиваемым сортом в регионе. Вина из этого винограда отличаются ярким вишневым ароматом, хорошей кислотностью и умеренной сложностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо сочетается с мясными закусками, ризотто, пастой, блюдами из телятины и говядины, сырами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, сбалансированный, с терпкими ягодными тонами, свежей кислотностью, округлыми танинами и сухим послевкусием средней длины.

Яркий аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод с доминантой спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, ризотто, пастой, блюдами из телятины и говядины, сырами.

"Valnova" Barbera, Piemonte DOC — итальянское красное сухое вино из региона Пьемонт, одного из самых известных и характерных регионов во всей Италии. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, которые окружают его северную и западную стороны и образуют естественную границу с Провансом. Именно здесь, под палящим летним солнцем, холодными пронизывающими осенними ветрами и зимними туманами выращивается виноград сорта Барбера, который используют для изготовления вина "Валнова". Барбера является "рабочей лошадкой" Пьемонта и наиболее широко выращиваемым сортом в регионе. Вина из этого винограда отличаются ярким вишневым ароматом, хорошей кислотностью и умеренной сложностью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо сочетается с мясными закусками, ризотто, пастой, блюдами из телятины и говядины, сырами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает теплым, округлым, хорошо сбалансированным, питким вкусом с фруктовыми тонами.

Свежий ароматный букет вина отмечен оттенками черной смородины, вишни и тонкими бальзамическими нюансами.

Вино идеально подходит для сопровождения мяса, приготовленного на гриле, оленины и сыров.

"Branciforti" — одно из лучших красных вин, подходящих для ежедневного употребления, являющееся превосходным предложением по соотношению "цена-качество". Оно порадует своим ярким фруктовым букетом и округлым, теплым вкусом с исключительным балансом компонентов.Красное моносортовое вино "Бранчифорти" создается из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в холмистой местности Трапани на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников обладают средней текстурой и состоят в основном из глины. Плотность посадки лоз составляет 5 000 растений на гектар. Сбор урожая начинается в третью декаду сентября и заканчивается в начале октября. Ферментация ягод в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-26°С длится 10 дней. Потенциал хранения вина — до 2015 года.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает теплым, округлым, хорошо сбалансированным, питким вкусом с фруктовыми тонами.

Свежий ароматный букет вина отмечен оттенками черной смородины, вишни и тонкими бальзамическими нюансами.

Вино идеально подходит для сопровождения мяса, приготовленного на гриле, оленины и сыров.

"Branciforti" — одно из лучших красных вин, подходящих для ежедневного употребления, являющееся превосходным предложением по соотношению "цена-качество". Оно порадует своим ярким фруктовым букетом и округлым, теплым вкусом с исключительным балансом компонентов.Красное моносортовое вино "Бранчифорти" создается из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в холмистой местности Трапани на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников обладают средней текстурой и состоят в основном из глины. Плотность посадки лоз составляет 5 000 растений на гектар. Сбор урожая начинается в третью декаду сентября и заканчивается в начале октября. Ферментация ягод в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-26°С длится 10 дней. Потенциал хранения вина — до 2015 года.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино яркого пурпурно-красного цвета.

В ярком, сладковатом вкусе ощущаются шелковистые танины.

В выразительном аромате вина присутствуют нотки спелых фруктов, сладковатых специй, дуба.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, белому мясу на гриле, идеально к оленине под малиновым соусом и кисло-сладким блюдам.

Вино яркого пурпурно-красного цвета.

В ярком, сладковатом вкусе ощущаются шелковистые танины.

В выразительном аромате вина присутствуют нотки спелых фруктов, сладковатых специй, дуба.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, белому мясу на гриле, идеально к оленине под малиновым соусом и кисло-сладким блюдам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина свежий, минеральный, с прекрасным балансом, мягкими танинами, сочными фруктово-ягодными тонами, древесными нотами и длительным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен обволакивающими нотами смородины, земляники и граната.

Вино идеально сочетается с ризотто, горячими сицилийскими блюдами, такими, как запеченные макароны, а также блюдами из красного мяса, пастой "алла Норма", баклажанами, копченой рикоттой и сырами с сильным вкусом.

Вино Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, ранее называвшееся Nero d’Avola "Y", производится из винограда сорта Неро д'Авола, который считается главным сицилийским сортом красных вин. Урожай для изготовления вина собирается с виноградников в Ното, культивируемых органическими методами. Ручной сбор урожая проводится в сентября. Виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре с непрерывной перекачкой сусла и, наконец, яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 14 месяцев в стальных резервуарах и 3 месяца в бутылках после розлива.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина свежий, минеральный, с прекрасным балансом, мягкими танинами, сочными фруктово-ягодными тонами, древесными нотами и длительным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен обволакивающими нотами смородины, земляники и граната.

Вино идеально сочетается с ризотто, горячими сицилийскими блюдами, такими, как запеченные макароны, а также блюдами из красного мяса, пастой "алла Норма", баклажанами, копченой рикоттой и сырами с сильным вкусом.

Вино Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, ранее называвшееся Nero d’Avola "Y", производится из винограда сорта Неро д'Авола, который считается главным сицилийским сортом красных вин. Урожай для изготовления вина собирается с виноградников в Ното, культивируемых органическими методами. Ручной сбор урожая проводится в сентября. Виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре с непрерывной перекачкой сусла и, наконец, яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 14 месяцев в стальных резервуарах и 3 месяца в бутылках после розлива.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует шелковистый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, легкими нюансами черного перца и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красной и черной смородины, вишни, подлеска, лакрицы, трав и сладких специй.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

"Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградных лозах в провинции Асти. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 24 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. После малолактической ферментации, вино выдерживается полгода в стальных емкостях. Вино "Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует шелковистый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, легкими нюансами черного перца и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красной и черной смородины, вишни, подлеска, лакрицы, трав и сладких специй.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

"Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградных лозах в провинции Асти. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 24 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней. После малолактической ферментации, вино выдерживается полгода в стальных емкостях. Вино "Villa Cassina" Barbera d'Asti DOCG подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантное вино с гармоничным, освежающим вкусом, наполненным цветочными тонами и нюансами цитрусовых фруктов (апельсин, лимон). Послевкусие долгое, минеральное, с нюансами лайма.

Изящный аромат вина демонстрирует свежие ноты лимонных долек в цветочном меду, абрикоса, красного яблока и розового грейпфрута.

Вино рекомендуется к подаче в качестве аперитива, как сопровождение легких блюд из птицы, рыбы, морепродуктов, риса и овощей.

Белое сухое вино Mignanego, Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на участках в Гави. Кортезе — автохтонный сорт Гави и редко встречается за пределами этого региона. Урожай собирается в момент достижения виноградом оптимальной спелости. Производство вина проходит традиционным способом, который включает в себя полный цикл алкогольной ферментации в терморегулируемых стальных танках и созревание напитка в емкостях из нержавеющей стали. С целью сохранения фруктовой свежести вкуса и аромата вино не выдерживается в дубовых бочках. Напиток рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако вино также способно храниться в течение 2-3 лет после выпуска.

Винодельческая компания Mignanego была основана 18 сентября 1968 года в центре городка Гави (Пьемонт, Италия). Вначале деятельность компании ограничивалась производством ценных вин из капризного винограда сорта Кортезе, который уже тогда носил имя Гави, но не был широко распростронен на международном рынке. На протяжении долгих лет компания росла и расширялась, обрастая новыми виноградниками и винными заводами. В 2002 году был создан самый большой и современно оборудованный погреб, который предназначен для создания вин Гави, но расположен в Франкавилла Бизьо (Francavilla Bisio). Винный дом Mignanego занимается производством, оптовыми продажами и дистрибуцей игристых и тихих вин.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Элегантное вино с гармоничным, освежающим вкусом, наполненным цветочными тонами и нюансами цитрусовых фруктов (апельсин, лимон). Послевкусие долгое, минеральное, с нюансами лайма.

Изящный аромат вина демонстрирует свежие ноты лимонных долек в цветочном меду, абрикоса, красного яблока и розового грейпфрута.

Вино рекомендуется к подаче в качестве аперитива, как сопровождение легких блюд из птицы, рыбы, морепродуктов, риса и овощей.

Белое сухое вино Mignanego, Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на участках в Гави. Кортезе — автохтонный сорт Гави и редко встречается за пределами этого региона. Урожай собирается в момент достижения виноградом оптимальной спелости. Производство вина проходит традиционным способом, который включает в себя полный цикл алкогольной ферментации в терморегулируемых стальных танках и созревание напитка в емкостях из нержавеющей стали. С целью сохранения фруктовой свежести вкуса и аромата вино не выдерживается в дубовых бочках. Напиток рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако вино также способно храниться в течение 2-3 лет после выпуска.

Винодельческая компания Mignanego была основана 18 сентября 1968 года в центре городка Гави (Пьемонт, Италия). Вначале деятельность компании ограничивалась производством ценных вин из капризного винограда сорта Кортезе, который уже тогда носил имя Гави, но не был широко распростронен на международном рынке. На протяжении долгих лет компания росла и расширялась, обрастая новыми виноградниками и винными заводами. В 2002 году был создан самый большой и современно оборудованный погреб, который предназначен для создания вин Гави, но расположен в Франкавилла Бизьо (Francavilla Bisio). Винный дом Mignanego занимается производством, оптовыми продажами и дистрибуцей игристых и тихих вин.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Вино покоряет богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, пряных специй, гвоздики и дуба.

Вино рекомендуется сочетать с белым и красным мясом и сырами.

Aroa, "Jauna" Crianza, Navarra DO — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Темпранильо и Гренаш. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики с начала октября по начало ноября. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре 26 °С проходит в стальных резервуарах и длится 18 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба и 12 месяцев в бутчлках в погребах винодельни.Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Вино покоряет богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, пряных специй, гвоздики и дуба.

Вино рекомендуется сочетать с белым и красным мясом и сырами.

Aroa, "Jauna" Crianza, Navarra DO — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Темпранильо и Гренаш. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики с начала октября по начало ноября. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре 26 °С проходит в стальных резервуарах и длится 18 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба и 12 месяцев в бутчлках в погребах винодельни.Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино характеризуется рубиново-красным цветом.

Вкус вина насыщенный, выразительный и округлый, с мягкими танинами и приятным фруктовым послевкусием.

Ароматический букет вина довольно яркий и соблазнительный, с тонами ягод, которые подчеркнуты нюансами специй и шоколада.

Вино идеально подходит для сопровождения мяса, приготовленного на гриле, оленины и сыров.

"Branciforti" — одно из лучших красных вин, подходящих для ежедневного употребления, являющееся превосходным предложением по соотношению "цена-качество". Оно порадует своим ярким фруктовым букетом и округлым, теплым вкусом с исключительным балансом компонентов.Красное моносортовое вино "Бранчифорти" создается из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в холмистой местности Трапани на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников обладают средней текстурой и состоят в основном из глины. Плотность посадки лоз составляет 5 000 растений на гектар. Сбор урожая начинается в третью декаду сентября и заканчивается в начале октября. Ферментация ягод в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-26°С длится 10 дней. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино характеризуется рубиново-красным цветом.

Вкус вина насыщенный, выразительный и округлый, с мягкими танинами и приятным фруктовым послевкусием.

Ароматический букет вина довольно яркий и соблазнительный, с тонами ягод, которые подчеркнуты нюансами специй и шоколада.

Вино идеально подходит для сопровождения мяса, приготовленного на гриле, оленины и сыров.

"Branciforti" — одно из лучших красных вин, подходящих для ежедневного употребления, являющееся превосходным предложением по соотношению "цена-качество". Оно порадует своим ярким фруктовым букетом и округлым, теплым вкусом с исключительным балансом компонентов.Красное моносортовое вино "Бранчифорти" создается из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается в холмистой местности Трапани на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников обладают средней текстурой и состоят в основном из глины. Плотность посадки лоз составляет 5 000 растений на гектар. Сбор урожая начинается в третью декаду сентября и заканчивается в начале октября. Ферментация ягод в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-26°С длится 10 дней. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с хорошо сбалансированными танинами, оттенками какао и специй в послевкусии.

Аромат вина наполнен четкими нотами лесных ягод, обогащенными оттенками черного перца и легкими нюансами поджаренного лесного ореха.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, сырами средней степени зрелости.

"Vento di Mare" Syrah — красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного на холмах Джибеллина на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют глубокие аллювиальные почвы. Сира, собранная при полной фенольной спелости, проходит мацерацию в течение 15-25 дней при температуре 26 °C с ежедневной перекачкой сусла. После этого вино выдерживается около 5 месяцев в стальных емкостях и непродолжительное время перед розливом в бутылки созревает в дубовых бочках.

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с хорошо сбалансированными танинами, оттенками какао и специй в послевкусии.

Аромат вина наполнен четкими нотами лесных ягод, обогащенными оттенками черного перца и легкими нюансами поджаренного лесного ореха.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, сырами средней степени зрелости.

"Vento di Mare" Syrah — красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного на холмах Джибеллина на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют глубокие аллювиальные почвы. Сира, собранная при полной фенольной спелости, проходит мацерацию в течение 15-25 дней при температуре 26 °C с ежедневной перекачкой сусла. После этого вино выдерживается около 5 месяцев в стальных емкостях и непродолжительное время перед розливом в бутылки созревает в дубовых бочках.

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.

Вино светло-зеленого цвета.

Вкус вина гладкий и легкий. Нежная кислотность хорошо освежает вместе с оттенками тропических фруктов и персика. В послевкусии остаются неожиданные нотки ириски, дыма и миндаля.

В деликатном аромате цветочные тона переплетаются с приятными оттенками поджаренной хлебной корочки и сдобы, груши, яблока и персика.

Вино хорошо подходит в качестве аперитива, подается с рыбой, грибными пирогами, овощным тапасом, пастой с тунцом.

Bosio, Langhe Arneis относится к легким белым винам, отчетливая фруктовость которых сопровождается нежной кислотностью. Виноград после сбора находится в контакте с кожицей при низкой температуре около 5 °C в течение 36 часов. Период брожения в стальных резервуарах при 15 °C составляет 15 дней. Выдержка на дрожжевом осадке длится порядка 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино светло-зеленого цвета.

Вкус вина гладкий и легкий. Нежная кислотность хорошо освежает вместе с оттенками тропических фруктов и персика. В послевкусии остаются неожиданные нотки ириски, дыма и миндаля.

В деликатном аромате цветочные тона переплетаются с приятными оттенками поджаренной хлебной корочки и сдобы, груши, яблока и персика.

Вино хорошо подходит в качестве аперитива, подается с рыбой, грибными пирогами, овощным тапасом, пастой с тунцом.

Bosio, Langhe Arneis относится к легким белым винам, отчетливая фруктовость которых сопровождается нежной кислотностью. Виноград после сбора находится в контакте с кожицей при низкой температуре около 5 °C в течение 36 часов. Период брожения в стальных резервуарах при 15 °C составляет 15 дней. Выдержка на дрожжевом осадке длится порядка 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, чистый, фруктовый, с тонкими нюансами специй.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается со всеми блюдами на основе рыбы и моллюсков.

Линейка "Shedar" представлена моносортовыми винами, созданными из винограда, выращенного на Сицилии. Серия названа в честь второй по яркости звезды созвездия Кассиопея, имеющей видимую звездную величину. Молодые вина "Шедар", не предназначенные для длительного хранения, сверкают также ярко, как и она. Вина прекрасно подходят для повседневного употребления. Широкий спектр представленных в линейке вин позволит подобрать напиток для любого случая.Вино "Шедар" Грилло создано из винограда, выращенного в западной части Сицилии. После дробления и мягкого прессования муст проходит осаждение и ферментацию при контролируемой температуре. Выдержка вина на тонком осадке в течение 2-х месяцев осуществляется в стальных резервуарах, что способствует сохранению сортовых характеристик Грилло. После розлива в бутылки вино дополнительно созревает около месяца в условиях контроля температуры. "Шедар" Грилло рекомендуется пить сразу же после выпуска и в течение последующего года. 

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, чистый, фруктовый, с тонкими нюансами специй.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом.

Вино прекрасно сочетается со всеми блюдами на основе рыбы и моллюсков.

Линейка "Shedar" представлена моносортовыми винами, созданными из винограда, выращенного на Сицилии. Серия названа в честь второй по яркости звезды созвездия Кассиопея, имеющей видимую звездную величину. Молодые вина "Шедар", не предназначенные для длительного хранения, сверкают также ярко, как и она. Вина прекрасно подходят для повседневного употребления. Широкий спектр представленных в линейке вин позволит подобрать напиток для любого случая.Вино "Шедар" Грилло создано из винограда, выращенного в западной части Сицилии. После дробления и мягкого прессования муст проходит осаждение и ферментацию при контролируемой температуре. Выдержка вина на тонком осадке в течение 2-х месяцев осуществляется в стальных резервуарах, что способствует сохранению сортовых характеристик Грилло. После розлива в бутылки вино дополнительно созревает около месяца в условиях контроля температуры. "Шедар" Грилло рекомендуется пить сразу же после выпуска и в течение последующего года. 

Вино рубиново-красного цвета.

Во вкусе вина соблюдается превосходный баланс и гармония фруктовых оттенков и активной кислотности.

Свежий аромат вина заявляет о своей молодости бодрящими нотами красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к дичи и жареному красному мясу.

Приятное питкое вино Barbera d'Asti Frassinо создано из винограда сорта Барбера — позднего сорта, придающего вину смородиновые ноты и нюансы дымка. Его родиной считается Италия. Выдержка вина происходит в дубовых бочках.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино рубиново-красного цвета.

Во вкусе вина соблюдается превосходный баланс и гармония фруктовых оттенков и активной кислотности.

Свежий аромат вина заявляет о своей молодости бодрящими нотами красных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к дичи и жареному красному мясу.

Приятное питкое вино Barbera d'Asti Frassinо создано из винограда сорта Барбера — позднего сорта, придающего вину смородиновые ноты и нюансы дымка. Его родиной считается Италия. Выдержка вина происходит в дубовых бочках.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Средней насыщенности вкус вина обладает освежающей, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами. Основными тонами в палитре являются вишня, красные фрукты и сладкие специи.

Приятный, стойкий аромат вина соткан из нот спелых ягод и фруктов, легких нюансов пряностей и перца.

Вино подается к пасте, насыщенным салатам, овощами гриль, сытными супами, телятиной, свининой, курицей с легкими соусами.

"Bellamia" Barbera d’Asti обладает довольно плотным, округлым вкусом и классическим характером вин этого региона. Виноград, после продолжительной мацерации на кожице, ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем производится стадия малолактической ферментации.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Средней насыщенности вкус вина обладает освежающей, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами. Основными тонами в палитре являются вишня, красные фрукты и сладкие специи.

Приятный, стойкий аромат вина соткан из нот спелых ягод и фруктов, легких нюансов пряностей и перца.

Вино подается к пасте, насыщенным салатам, овощами гриль, сытными супами, телятиной, свининой, курицей с легкими соусами.

"Bellamia" Barbera d’Asti обладает довольно плотным, округлым вкусом и классическим характером вин этого региона. Виноград, после продолжительной мацерации на кожице, ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем производится стадия малолактической ферментации.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, средней плотности, очень фруктовый, с бархатистыми танинами, переходящими в долгое пряно-миндальное послевкусие.

Аромат вина наполнен нотами лесных ягод, вишни, какао и травы, также в букете присутствуют цветочные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из риса, красного и белого мяса, а также пастой с пряными соусами и выдержанными сырами.

Dolcetto d'Alba производится из одноименного местного сорта винограда Дольчетто, который наделяет вино неповторимой индивидуальностью и как нельзя лучше отражает особенности терруара. Почвы виноградников Ля Морро, где выращивается виноград, представлены глиной и известняком, а возраст лозы в среднем составляет 35 лет. После сбора урожая и мягкого отжима следуют стадии мацерации, алкогольной и малолактической ферментации, которые проходят в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в этих же емкостях в течение 6 месяцев. Благодаря такой технологии вино сохраняет все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда.Дольчетто д'Альба, 2010 — это прекрасно сбалансированное вино с насыщенным и свежим фруктовым вкусом. Ожидаемая зрелость вина — 2012-2015 года.Основанная в 1953 году, винодельня Mauro Molino находится недалеко от древнего аббатства Сан Мартино ди Марценаско в крошечной деревушке Аннунциата. На сегодняшний день компании принадлежат два самых известных крю — Vigna Conca и Vigna Gancia, где еще с 1200 года возделыванием винограда занимались монахи монастыря. Также семья Молино владеет виноградниками в Gallinotto и Gattere, где выращивается виноград для традиционного итальянского вина Бароло и Барбера.После смерти в 1978 году Джузеппе Молино компанию возглавил его сын Мауро, который получил образование энолога в престижном институте в Альбе. Благодаря богатому опыту, накопленному за годы учебы и работы в различных поместьях Северной Италии, он вывел вина компании на новый, более высокий уровень качества. Философия компании основана на искусном сочетании самых современных изысканий в области виноделия и традиционных технологий. В результате такого подхода вина компании за несколько лет завоевали признание на международном уровне и сегодня поставляются более чем в тридцать стран по всему миру.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, средней плотности, очень фруктовый, с бархатистыми танинами, переходящими в долгое пряно-миндальное послевкусие.

Аромат вина наполнен нотами лесных ягод, вишни, какао и травы, также в букете присутствуют цветочные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из риса, красного и белого мяса, а также пастой с пряными соусами и выдержанными сырами.

Dolcetto d'Alba производится из одноименного местного сорта винограда Дольчетто, который наделяет вино неповторимой индивидуальностью и как нельзя лучше отражает особенности терруара. Почвы виноградников Ля Морро, где выращивается виноград, представлены глиной и известняком, а возраст лозы в среднем составляет 35 лет. После сбора урожая и мягкого отжима следуют стадии мацерации, алкогольной и малолактической ферментации, которые проходят в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в этих же емкостях в течение 6 месяцев. Благодаря такой технологии вино сохраняет все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда.Дольчетто д'Альба, 2010 — это прекрасно сбалансированное вино с насыщенным и свежим фруктовым вкусом. Ожидаемая зрелость вина — 2012-2015 года.Основанная в 1953 году, винодельня Mauro Molino находится недалеко от древнего аббатства Сан Мартино ди Марценаско в крошечной деревушке Аннунциата. На сегодняшний день компании принадлежат два самых известных крю — Vigna Conca и Vigna Gancia, где еще с 1200 года возделыванием винограда занимались монахи монастыря. Также семья Молино владеет виноградниками в Gallinotto и Gattere, где выращивается виноград для традиционного итальянского вина Бароло и Барбера.После смерти в 1978 году Джузеппе Молино компанию возглавил его сын Мауро, который получил образование энолога в престижном институте в Альбе. Благодаря богатому опыту, накопленному за годы учебы и работы в различных поместьях Северной Италии, он вывел вина компании на новый, более высокий уровень качества. Философия компании основана на искусном сочетании самых современных изысканий в области виноделия и традиционных технологий. В результате такого подхода вина компании за несколько лет завоевали признание на международном уровне и сегодня поставляются более чем в тридцать стран по всему миру.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает сложным ароматом, в котором ноты клубники, вишни и ежевики гармонично дополняются нюансами пряностей, черного перца и трав.

Вино идеально сочетается с ризотто, горячими сицилийскими блюдами, такими, как запеченные макароны, а также блюдами из красного мяса, пастой "алла Норма", баклажанами, копченой рикоттой и сырами с сильным вкусом.

Вино Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, ранее называвшееся Nero d’Avola "Y", производится из винограда сорта Неро д'Авола, который считается главным сицилийским сортом красных вин. Урожай для изготовления вина собирается с виноградников в Ното, культивируемых органическими методами. Ручной сбор урожая проводится в сентябре. Виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре с непрерывной перекачкой сусла и, наконец, яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 14 месяцев в стальных резервуарах и 3 месяца в бутылках после розлива.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает сложным ароматом, в котором ноты клубники, вишни и ежевики гармонично дополняются нюансами пряностей, черного перца и трав.

Вино идеально сочетается с ризотто, горячими сицилийскими блюдами, такими, как запеченные макароны, а также блюдами из красного мяса, пастой "алла Норма", баклажанами, копченой рикоттой и сырами с сильным вкусом.

Вино Baglio di Pianetto, Nero d'Avola, ранее называвшееся Nero d’Avola "Y", производится из винограда сорта Неро д'Авола, который считается главным сицилийским сортом красных вин. Урожай для изготовления вина собирается с виноградников в Ното, культивируемых органическими методами. Ручной сбор урожая проводится в сентябре. Виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре с непрерывной перекачкой сусла и, наконец, яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 14 месяцев в стальных резервуарах и 3 месяца в бутылках после розлива.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, интенсивный, с нотами вишни Мараскино и других красных фруктов, гармоничным послевкусием.

Аромат вина наполнен контрастирующими оттенками почвы, грибов, темной вишни и ежевики.

Вино хорошо сочетается с пастой, тушеной бараниной, жареной свининой, сырами.

"Albapiana" Nero d'Avola — прекрасное, хорошо сбалансированное, ароматное красное вино, представляющее собой захватывающее введение в мир сицилийских вин. Настоящее солнце в бокале! Вино великолепно выражает терруар, на котором вырос виноград, и сортовые характеристики, а также обладает очень хорошим сочетанием "цена-качество". Оно достаточно универсально и сочетается со многими повседневными блюдами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, интенсивный, с нотами вишни Мараскино и других красных фруктов, гармоничным послевкусием.

Аромат вина наполнен контрастирующими оттенками почвы, грибов, темной вишни и ежевики.

Вино хорошо сочетается с пастой, тушеной бараниной, жареной свининой, сырами.

"Albapiana" Nero d'Avola — прекрасное, хорошо сбалансированное, ароматное красное вино, представляющее собой захватывающее введение в мир сицилийских вин. Настоящее солнце в бокале! Вино великолепно выражает терруар, на котором вырос виноград, и сортовые характеристики, а также обладает очень хорошим сочетанием "цена-качество". Оно достаточно универсально и сочетается со многими повседневными блюдами.