Вино Сицилийское, Мальборо и Вальдепеньяс, Страница 3

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и цветов фиалки.

Вино идеально сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы и свинины.

Settesoli, "Rondone" Nero d'Avola, Sicilia DOC — сицилийское красное сухое вино из винограда итальянского сорта Неро д'Авола. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи, на юго-западе Сицилии.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и цветов фиалки.

Вино идеально сочетается с закусками, блюдами из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы и свинины.

Settesoli, "Rondone" Nero d'Avola, Sicilia DOC — сицилийское красное сухое вино из винограда итальянского сорта Неро д'Авола. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи, на юго-западе Сицилии.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с оттенками зеленого яблока, трав и минералов, с живой кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот крыжовника, зеленого яблока, мокрого камня и свежей травы.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира."Little Beauty" Sauvignon Blanc — изысканное белое вино, с первого взгляда покоряющее даже сердце самого искушенного потребителя. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, который произрастает на хорошо дренированных каменистых почвах с содержанием глины и суглинка. Сбор урожая проводится механически. Холодная ферментация проводится при контролируемой температуре 12-14 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Литтл Бьюти" Совиньон Блан завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini International Wine Awards". 

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с оттенками зеленого яблока, трав и минералов, с живой кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот крыжовника, зеленого яблока, мокрого камня и свежей травы.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира."Little Beauty" Sauvignon Blanc — изысканное белое вино, с первого взгляда покоряющее даже сердце самого искушенного потребителя. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, который произрастает на хорошо дренированных каменистых почвах с содержанием глины и суглинка. Сбор урожая проводится механически. Холодная ферментация проводится при контролируемой температуре 12-14 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Литтл Бьюти" Совиньон Блан завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini International Wine Awards". 

Вино сдержанного рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с нотами, повторяющими аромат, с приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками измельченной клюквы, черной малины и трав.

Вино хорошо сочетается с красным мясом (баранина, оленина), птицей (утка, индейка, фазан), сладким картофелем, экзотическими грибами, блюдами с пряными травами, такими как тимьян, розмарин, шалфей.

"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира."Little Beauty" Pinot Noir — ошеломляюще красивое вино, покоряющее с первых секунд. В его производстве используется виноград с трех участков одного виноградника, почвы которых довольно сильно отличаются друг от друга: на одном преобладают наносы глинистого ила, на другом — глина, на третьем почва каменистая. Сбор урожая проводится в несколько подходов (не менее семи), по мере созревания винограда. Такой метод сбора ягод, а также дальнейшая раздельная ферментация и мацерация способствуют сохранению отличительных качеств и характера ягод с каждого участка. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится как минимум 12 месяцев.

Вино сдержанного рубиново-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с нотами, повторяющими аромат, с приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками измельченной клюквы, черной малины и трав.

Вино хорошо сочетается с красным мясом (баранина, оленина), птицей (утка, индейка, фазан), сладким картофелем, экзотическими грибами, блюдами с пряными травами, такими как тимьян, розмарин, шалфей.

"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира."Little Beauty" Pinot Noir — ошеломляюще красивое вино, покоряющее с первых секунд. В его производстве используется виноград с трех участков одного виноградника, почвы которых довольно сильно отличаются друг от друга: на одном преобладают наносы глинистого ила, на другом — глина, на третьем почва каменистая. Сбор урожая проводится в несколько подходов (не менее семи), по мере созревания винограда. Такой метод сбора ягод, а также дальнейшая раздельная ферментация и мацерация способствуют сохранению отличительных качеств и характера ягод с каждого участка. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится как минимум 12 месяцев.

Вино сдержанного рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, белого шоколада, подлеска и суглинка, с полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и свежей выпечки.

Вино подается к баранине, мясу ягненка, грибам, ризотто, утке, фазану, перепелам и другим мясным блюдам.

"Single Vineyard" — термин, используемый в виноделии, который означает, что вино в бутылке сделано из урожая с одного участка виноградника. Он был выбран для конкретного сорта благодаря исключительному сочетанию почвы, топографических особенностей, количества воды, солнечного света и температурных показателей, которые все вместе максимально полно дают раскрыться сортовым характеристикам винограда и позволяют создавать вина премиум-класса. Поэтому "single vineyard" — это фактически знак качества. Вина линейки "Insight" пришли из долины Мальборо, где виноделы компании Vinultra создают вина с помощью матери-природы. Вино здесь считают одним из истинных удовольствий жизни в столь суетное время. Оно призвано создать ощущение счастья, расслабленности и спокойствия.К ним относится сочное проникновенное вино "Insight" Pinot Noir. Гроздья Пино Нуар собирают вручную, так как они довольно хрупкие. Сбор производится рано утром, до восхода солнца, чтобы сохранить натуральные ароматические соединения. На винодельне 95% гроздей отделяют от гребней и вымачивают в чанах при пониженной температуре, прежде чем натуральные дрожжи, содержащиеся на кожице ягод, запустят процесс ферментации. Во время брожения шапка мезги регулярно опускается, что позволяет извлечь прекрасный цвет и танины. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках (из них 10% — новые) в течение 11 месяцев.

Вино сдержанного рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, белого шоколада, подлеска и суглинка, с полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и свежей выпечки.

Вино подается к баранине, мясу ягненка, грибам, ризотто, утке, фазану, перепелам и другим мясным блюдам.

"Single Vineyard" — термин, используемый в виноделии, который означает, что вино в бутылке сделано из урожая с одного участка виноградника. Он был выбран для конкретного сорта благодаря исключительному сочетанию почвы, топографических особенностей, количества воды, солнечного света и температурных показателей, которые все вместе максимально полно дают раскрыться сортовым характеристикам винограда и позволяют создавать вина премиум-класса. Поэтому "single vineyard" — это фактически знак качества. Вина линейки "Insight" пришли из долины Мальборо, где виноделы компании Vinultra создают вина с помощью матери-природы. Вино здесь считают одним из истинных удовольствий жизни в столь суетное время. Оно призвано создать ощущение счастья, расслабленности и спокойствия.К ним относится сочное проникновенное вино "Insight" Pinot Noir. Гроздья Пино Нуар собирают вручную, так как они довольно хрупкие. Сбор производится рано утром, до восхода солнца, чтобы сохранить натуральные ароматические соединения. На винодельне 95% гроздей отделяют от гребней и вымачивают в чанах при пониженной температуре, прежде чем натуральные дрожжи, содержащиеся на кожице ягод, запустят процесс ферментации. Во время брожения шапка мезги регулярно опускается, что позволяет извлечь прекрасный цвет и танины. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках (из них 10% — новые) в течение 11 месяцев.

Вино ярко-желтого цвета.

Вино обладает легким, свежим, сбалансированным, питким вкусом с умеренной кислотностью, горьковатыми нотами грейпфрута и помело, оттенками белых цветов и долгим послевкусием.

Душистый аромат вина окутывает оттенками тропических и цитрусовых фруктов в сочетании с нежными цветочными и хлебными нюансами.

Вино послужит отличным аперитивом, хорошо сочетается с пастой, ризотто, рыбой, моллюсками, блюдами из яиц и овощей, овощными запеканками, гратеном.

"Надария" Инзолия — одно из лучших моносепажных вин Кузумано, которое создается только из отборного винограда сорта Инзолия, выращиваемого в регионе Салеми. Возраст лоз в среднем составляет 12 лет. Главной особенностью винификации является охлаждение винограда перед тем, как он попадет в давильни. Сбор урожая для изготовления вина производится в первые 10 дней сентября исключительно вручную. Холодное прессование и мацерация проходят при температуре 8 °С около 12 часов, затем осуществляются второе мягкое прессование, холодная декантация и ферментация при температуре 18-20 °С. Выдержка вина на осадке производится в резервуарах из нержавеющей стали и длится минимум 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года.Виноград сорта Инзолия широко используется виноделами Италии для создания белых сухих вин. Климат средиземноморского острова Сицилия как нельзя лучше подходит для выращивания этого сорта, благодаря чему урожай собирают богатым и здоровым. На протяжении 2500 лет Сицилия является одним из самых значимых центров виноделия Италии, где, помимо исторически культивируемых сортов, в последние десятилетия с большим успехом выращиваются и международные сорта. Сицилийцы часто используют Инзолию в купаже с виноградом Грилло и Катаррато, как результат — вина обретают умеренный аромат с оттенками фруктов, привлекательный вкус и хорошую кислотность.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектар. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей терруара Сицилии, братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино ярко-желтого цвета.

Вино обладает легким, свежим, сбалансированным, питким вкусом с умеренной кислотностью, горьковатыми нотами грейпфрута и помело, оттенками белых цветов и долгим послевкусием.

Душистый аромат вина окутывает оттенками тропических и цитрусовых фруктов в сочетании с нежными цветочными и хлебными нюансами.

Вино послужит отличным аперитивом, хорошо сочетается с пастой, ризотто, рыбой, моллюсками, блюдами из яиц и овощей, овощными запеканками, гратеном.

"Надария" Инзолия — одно из лучших моносепажных вин Кузумано, которое создается только из отборного винограда сорта Инзолия, выращиваемого в регионе Салеми. Возраст лоз в среднем составляет 12 лет. Главной особенностью винификации является охлаждение винограда перед тем, как он попадет в давильни. Сбор урожая для изготовления вина производится в первые 10 дней сентября исключительно вручную. Холодное прессование и мацерация проходят при температуре 8 °С около 12 часов, затем осуществляются второе мягкое прессование, холодная декантация и ферментация при температуре 18-20 °С. Выдержка вина на осадке производится в резервуарах из нержавеющей стали и длится минимум 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года.Виноград сорта Инзолия широко используется виноделами Италии для создания белых сухих вин. Климат средиземноморского острова Сицилия как нельзя лучше подходит для выращивания этого сорта, благодаря чему урожай собирают богатым и здоровым. На протяжении 2500 лет Сицилия является одним из самых значимых центров виноделия Италии, где, помимо исторически культивируемых сортов, в последние десятилетия с большим успехом выращиваются и международные сорта. Сицилийцы часто используют Инзолию в купаже с виноградом Грилло и Катаррато, как результат — вина обретают умеренный аромат с оттенками фруктов, привлекательный вкус и хорошую кислотность.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектар. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей терруара Сицилии, братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Элегантный, плотный, бархатистый вкус вина наполнен нотами жареного кофе, кедровой древесины, спелой сливы, которые поддержаны сливочными, шелковистыми танинами. Послевкусие длительное, минеральное, с приятной свежестью.

Обволакивающий, многогранный аромат вина раскрывается вихрем пряных и фруктовых оттенков, а также трогательными нюансами средиземноморской растительности.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой-меч или тунцом, крольчатиной и олениной в соусе из трюфелей.

"Alta Mora" Etna Rosso — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается в коммунах Верцелле, Пьетрамарине, Феудо ди Меццо и Соликкьяте на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную во второй половине октября в небольшие ящики. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, мацерации и ферментации при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в стальных резервуарах, а выдержка в течение полугода — в больших 2500-литровых бочках.  Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Элегантный, плотный, бархатистый вкус вина наполнен нотами жареного кофе, кедровой древесины, спелой сливы, которые поддержаны сливочными, шелковистыми танинами. Послевкусие длительное, минеральное, с приятной свежестью.

Обволакивающий, многогранный аромат вина раскрывается вихрем пряных и фруктовых оттенков, а также трогательными нюансами средиземноморской растительности.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой-меч или тунцом, крольчатиной и олениной в соусе из трюфелей.

"Alta Mora" Etna Rosso — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается в коммунах Верцелле, Пьетрамарине, Феудо ди Меццо и Соликкьяте на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную во второй половине октября в небольшие ящики. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, мацерации и ферментации при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в стальных резервуарах, а выдержка в течение полугода — в больших 2500-литровых бочках.  Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина сильный и насыщенный, очень энергичный, хорошо сфокусированный и сбалансированный, при этом элегантный и утонченный, с сочными тонами вишни Морелло, лакрицы и специй, немного резкими, но гибкими танинами, яркой кислотностью и длительным послевкусием с нюансами смолистого дыма.

Сложный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, дыма, синих и сушеных цветов, подлеска, диких трав и темных специй.

Вино хорошо гармонирует с мясными закусками, блюдами из дичи, красного мяса, мяса утки и крольчатины, зрелыми сырами.

В 2016 году линейку "Alta Mora" пополнили два вина, посвященных отдельным виноградникам на северной стороне вулкана Этна: "Alta Mora" Feudo di Mezzo и "Alta Mora" Guardiola. Красное вино "Alta Mora" Feudo di Mezzo изготавливается из автохтонного сицилийского винограда сорта Нерелло Маскалезе, собранного с уникальных 90-100-летних лоз, культивируемых на участке в 2 гектара на высоте 650 метров над уровнем моря. Высота и терруар позволяют Нерелло Маскалезе созревать медленнее, что способствует формированию у винограда богатой танинности и особого аромата. Урожай собирают вручную во второй половине октября. Плоды дробятся, мацерация и ферментация проходят при 28 °C в течение 18-21 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 18 месяцев производятся в 25-гектолитровых баррелях и больших тонно. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина сильный и насыщенный, очень энергичный, хорошо сфокусированный и сбалансированный, при этом элегантный и утонченный, с сочными тонами вишни Морелло, лакрицы и специй, немного резкими, но гибкими танинами, яркой кислотностью и длительным послевкусием с нюансами смолистого дыма.

Сложный аромат вина наполнен тонами лесных ягод, дыма, синих и сушеных цветов, подлеска, диких трав и темных специй.

Вино хорошо гармонирует с мясными закусками, блюдами из дичи, красного мяса, мяса утки и крольчатины, зрелыми сырами.

В 2016 году линейку "Alta Mora" пополнили два вина, посвященных отдельным виноградникам на северной стороне вулкана Этна: "Alta Mora" Feudo di Mezzo и "Alta Mora" Guardiola. Красное вино "Alta Mora" Feudo di Mezzo изготавливается из автохтонного сицилийского винограда сорта Нерелло Маскалезе, собранного с уникальных 90-100-летних лоз, культивируемых на участке в 2 гектара на высоте 650 метров над уровнем моря. Высота и терруар позволяют Нерелло Маскалезе созревать медленнее, что способствует формированию у винограда богатой танинности и особого аромата. Урожай собирают вручную во второй половине октября. Плоды дробятся, мацерация и ферментация проходят при 28 °C в течение 18-21 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 18 месяцев производятся в 25-гектолитровых баррелях и больших тонно. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Для вина характерен элегантный, чистый, стойкий, приятный, освежающий вкус с хорошо выраженной минеральностью.

Богатый букет вина дарит ароматы сочного персика, лимона, белых цветов и специй.

Вино рекомендуется перед употреблением декантировать. Оно послужит чудесной парой для моллюсков и различных блюд из рыбы. Также подойдет для сопровождения пасты с морепродуктами, курицы и сыров.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Для вина характерен элегантный, чистый, стойкий, приятный, освежающий вкус с хорошо выраженной минеральностью.

Богатый букет вина дарит ароматы сочного персика, лимона, белых цветов и специй.

Вино рекомендуется перед употреблением декантировать. Оно послужит чудесной парой для моллюсков и различных блюд из рыбы. Также подойдет для сопровождения пасты с морепродуктами, курицы и сыров.

У вина глубокий рубиново-красный цвет, склонный к изменению оттенка на гранатовый с возрастом.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, приятно терпкий благодаря акцентам темных ягод и пряных специй. Бархатистые танины подчеркивают элегантность послевкусия.

Выразительный аромат вина представлен благородной композицией ягодных и пряных оттенков.

Вино составит хорошую компанию красному мясу на гриле, дичи, блюдам средиземноморской кухни и зрелым сырам.

Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина. Неро д'Авола является одним из самых популярных на Сицилии красных сортов винограда, именно его считают воплощением сицилийского вкуса. "La Cacciatora" Nero d'Avola — элегантное вино с интенсивным вкусом и нежным фруктовым ароматом. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, выдерживается вино в дубовых бочках около 6 месяцев. В результате "Ла Каччатора" Неро д'Авола приобретает гармоничную танинную структуру.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

У вина глубокий рубиново-красный цвет, склонный к изменению оттенка на гранатовый с возрастом.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, приятно терпкий благодаря акцентам темных ягод и пряных специй. Бархатистые танины подчеркивают элегантность послевкусия.

Выразительный аромат вина представлен благородной композицией ягодных и пряных оттенков.

Вино составит хорошую компанию красному мясу на гриле, дичи, блюдам средиземноморской кухни и зрелым сырам.

Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина. Неро д'Авола является одним из самых популярных на Сицилии красных сортов винограда, именно его считают воплощением сицилийского вкуса. "La Cacciatora" Nero d'Avola — элегантное вино с интенсивным вкусом и нежным фруктовым ароматом. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, выдерживается вино в дубовых бочках около 6 месяцев. В результате "Ла Каччатора" Неро д'Авола приобретает гармоничную танинную структуру.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино соломенно-желтого цвета с изящными зеленоватыми искорками.

Щедрый вкус вина не лишен приятной свежести благодаря своей активной кислотности. Она составляет отличный баланс с минеральными оттенками и богатыми нотами тропических фруктов.

Аромат вина обладает ярко выраженным фруктовым характером, открываясь нотами экзотических плодов: нектарина, манго, папайи, ананаса и сильными тонами лимонной цедры.

Вино станет отличным аперитивом, может подаваться со свежими сырами, морепродуктами, блюдами из жареной или запеченной рыбы, овощей, белого мяса.

Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Белое полусухое вино "Tinchite" производят из винограда сорта Грилло, собранного в двух областях: на юго-востоке Сицилии в провинции Рагуза и на западе в провинции Агридженто. Разные погодные и почвенные характеристики виноградников позволяют создавать вина разных стилей. И действительно, близкие к морю виноградники в Рагуза отличаются рыхлыми, сыпучими, быстро прогревающимися почвами и дают фруктовые душистые вина. Полная их противоположность — виноградники Агридженто, разбитые на суглинистых плодородных почвах. Из их урожаев производят более концентрированные, зрелые, насыщенные вина с объемным вкусом. Благодаря симбиозу двух стилей рождается богатое, щедрое, слегка игристое вино "Тринките". Виноград собирают во вторую половину августа, подвергают мягкому прессованию и ферментации на выбранных дрожжах при температуре 16-18°С в течение 7-9 дней. По завершении брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре не выше 5°С. Такие условия позволяют сохранить в вине естественную игристость и живость вкуса. В конце февраля после фильтрации вино разливают в бутылки. Винтаж 2014 года стал обладателем золотой медали на "Berliner Wein Trophy" в 2015 году.

Вино соломенно-желтого цвета с изящными зеленоватыми искорками.

Щедрый вкус вина не лишен приятной свежести благодаря своей активной кислотности. Она составляет отличный баланс с минеральными оттенками и богатыми нотами тропических фруктов.

Аромат вина обладает ярко выраженным фруктовым характером, открываясь нотами экзотических плодов: нектарина, манго, папайи, ананаса и сильными тонами лимонной цедры.

Вино станет отличным аперитивом, может подаваться со свежими сырами, морепродуктами, блюдами из жареной или запеченной рыбы, овощей, белого мяса.

Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Белое полусухое вино "Tinchite" производят из винограда сорта Грилло, собранного в двух областях: на юго-востоке Сицилии в провинции Рагуза и на западе в провинции Агридженто. Разные погодные и почвенные характеристики виноградников позволяют создавать вина разных стилей. И действительно, близкие к морю виноградники в Рагуза отличаются рыхлыми, сыпучими, быстро прогревающимися почвами и дают фруктовые душистые вина. Полная их противоположность — виноградники Агридженто, разбитые на суглинистых плодородных почвах. Из их урожаев производят более концентрированные, зрелые, насыщенные вина с объемным вкусом. Благодаря симбиозу двух стилей рождается богатое, щедрое, слегка игристое вино "Тринките". Виноград собирают во вторую половину августа, подвергают мягкому прессованию и ферментации на выбранных дрожжах при температуре 16-18°С в течение 7-9 дней. По завершении брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре не выше 5°С. Такие условия позволяют сохранить в вине естественную игристость и живость вкуса. В конце февраля после фильтрации вино разливают в бутылки. Винтаж 2014 года стал обладателем золотой медали на "Berliner Wein Trophy" в 2015 году.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Сбалансированный, гармоничный вкус вина поражает смелостью фруктово-цветочной композиции. Деликатная кислотность придает элегантность округлому послевкусию.

Отчетливый, чистый аромат вина наполнен тропическими нотами манго и папайи, которые дополняют оттенки жасмина и других белых душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Сбалансированный, гармоничный вкус вина поражает смелостью фруктово-цветочной композиции. Деликатная кислотность придает элегантность округлому послевкусию.

Отчетливый, чистый аромат вина наполнен тропическими нотами манго и папайи, которые дополняют оттенки жасмина и других белых душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует свежим, чистым, изысканным вкусом с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и соблазнительным послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, душистой дыни, белых цветов, минералов и самшита.

Вино гармонично дополнит как простые блюда, такие как теплый салат из морепродуктов, так и более сложные блюда азиатской кухни, приправленные кисло-сладким соусом. Вино отлично сочетается с закусками средиземноморской кухни и блюдами вегетарианской кухни.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен также сорт Совиньон Блан. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости к Менфи. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы среднетекстурированные с обильным количеством гальки. В 2021 году сорт Греканико собирали в период с 25 по 28 сентября, а Совиньон Блан был собран 30-31 августа. Ягоды были отделены от гребней, после чего подверглись бережному прессованию и холодной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует свежим, чистым, изысканным вкусом с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и соблазнительным послевкусием.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, душистой дыни, белых цветов, минералов и самшита.

Вино гармонично дополнит как простые блюда, такие как теплый салат из морепродуктов, так и более сложные блюда азиатской кухни, приправленные кисло-сладким соусом. Вино отлично сочетается с закусками средиземноморской кухни и блюдами вегетарианской кухни.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен также сорт Совиньон Блан. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости к Менфи. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы среднетекстурированные с обильным количеством гальки. В 2021 году сорт Греканико собирали в период с 25 по 28 сентября, а Совиньон Блан был собран 30-31 августа. Ягоды были отделены от гребней, после чего подверглись бережному прессованию и холодной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.Вкус вина легкий, нежный, питкий, со сладковатыми нотами спелых фруктов, гармонично сбалансированными деликатной свежей кислотностью.Вино имеет приятный, сладкий, фруктовый аромат.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.Вкус вина легкий, нежный, питкий, со сладковатыми нотами спелых фруктов, гармонично сбалансированными деликатной свежей кислотностью.Вино имеет приятный, сладкий, фруктовый аромат.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Округлое и душистое вино обладает мягким, ласкающим нёбо вкусом с фруктовыми нотами и округлыми танинами.

Ароматический букет вина имеет фруктовый характер. Тона размятых спелых красных ягод открывают букет, а бальзамические и мятные ноты завершают его.

Вино составит превосходное сочетание с блюдами из мяса, зрелыми сырами, овощными блюдами, блюдами с пряными травами.

C'D'C' (Cristo di Campobello) — это мягкое, освежающее и утонченное красное сухое итальянское вино с классическим характером, созданное из купажа сортов Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Нера д'Авола. Виноградники располагаются на просторах провинции Агридженто, преимущественно на известняковых почвах, на высоте от 230 до 270 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Когда виноград достигает оптимального уровня зрелости, гроздья бережно собираются и укладываются в специальные небольшие ящики. После тщательного отбора ягод, они отделяются от гребней. Процесс ферментации с виноградной кожицей занимает 10-15 дней и происходит в стальных чанах при тщательно контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение полугода в резервуарах из того же материала. После бутилирования вино еще 3 месяца проводит в погребах винодельни. Потенциал хранения вина — до 5 лет.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня". 

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Округлое и душистое вино обладает мягким, ласкающим нёбо вкусом с фруктовыми нотами и округлыми танинами.

Ароматический букет вина имеет фруктовый характер. Тона размятых спелых красных ягод открывают букет, а бальзамические и мятные ноты завершают его.

Вино составит превосходное сочетание с блюдами из мяса, зрелыми сырами, овощными блюдами, блюдами с пряными травами.

C'D'C' (Cristo di Campobello) — это мягкое, освежающее и утонченное красное сухое итальянское вино с классическим характером, созданное из купажа сортов Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Нера д'Авола. Виноградники располагаются на просторах провинции Агридженто, преимущественно на известняковых почвах, на высоте от 230 до 270 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Когда виноград достигает оптимального уровня зрелости, гроздья бережно собираются и укладываются в специальные небольшие ящики. После тщательного отбора ягод, они отделяются от гребней. Процесс ферментации с виноградной кожицей занимает 10-15 дней и происходит в стальных чанах при тщательно контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение полугода в резервуарах из того же материала. После бутилирования вино еще 3 месяца проводит в погребах винодельни. Потенциал хранения вина — до 5 лет.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня". 

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.Вкус вина интенсивный, многогранный, яркий, сочный, с хорошим балансом кислотности и танинности, нотами спелых красных и черных ягод, специй и пряностей. Послевкусие долгое, сухое, слегка терпкое.Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черной смородины и пряных специй.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.Вкус вина интенсивный, многогранный, яркий, сочный, с хорошим балансом кислотности и танинности, нотами спелых красных и черных ягод, специй и пряностей. Послевкусие долгое, сухое, слегка терпкое.Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черной смородины и пряных специй.

Вино соблазнительного вишнево-красного цвета. Вино демонстрирует глубокий аромат, сотканный из нот красных и черных ягод, которые гармонично дополняются нюансами лесных цветов и специй. Вкус вина сочный, концентрированный, с фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью, мягкими танинами и довольно стойким послевкусием.

Вино соблазнительного вишнево-красного цвета. Вино демонстрирует глубокий аромат, сотканный из нот красных и черных ягод, которые гармонично дополняются нюансами лесных цветов и специй. Вкус вина сочный, концентрированный, с фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью, мягкими танинами и довольно стойким послевкусием.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, гармоничный, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и приятными танинами в сдержанном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, ежевики, черники и пряностей.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и дичи.

Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина."La Cacciatora" Syrah — яркое красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного под жарким сицилийским солнцем. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии с уникальным терруаром. Здесь из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и свежей кислотностью. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и дичи.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, гармоничный, фруктовый, со сбалансированной кислотностью и приятными танинами в сдержанном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, ежевики, черники и пряностей.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и дичи.

Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина."La Cacciatora" Syrah — яркое красное сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного под жарким сицилийским солнцем. Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии с уникальным терруаром. Здесь из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и свежей кислотностью. Виноград собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и дичи.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

У вина бледно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается легким, свежим, пикантным, многогранным, сбалансированным, выразительным, фруктовым вкусом с нежными оттенками красного апельсина, специй и дикорастущих трав, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с минеральными тонами.

Яркие, насыщенные ноты спелых красных фруктов, белых цветов, сладких специй, оттенки йода, соленых каперсов и тонкие пряные нюансы формируют соблазнительный аромат вина.

Вино хорошо сочетается с пастой, ветчиной, салями, приготовленной на гриле рыбой, тушеным белым мясом, сырами.

Serragghia, "Fanino" — удивительно свежее красное сухое вино с минеральным, сложным вкусом и выразительным ароматом, блестяще отражающее уникальный терруар Пантеллерии, места с редкой энергетикой. Пантеллерия — это остров-спутник Сицилии, который на протяжении многих веков вносил свой вклад в завидную репутацию острова как производителя сладких вин. О винах даже упоминается в древней мифологии. Говорят, что богиня Танит соблазнила Аполлона по совету Венеры, подав ему мускатное вино с острова. О вине почти не слышали за пределами острова в течение почти 2000 лет после первоначального распространения мифа, и не экспортировали его даже в Италию до 1880-х годов. Наконец, он занял официальное место в современной итальянской винной системе в августе 1971 года. Необычный купаж вина "Фанино" состоит из винограда красного сорта Пиньятелло и белого сорта Катарратто, собранного с сорокалетних лоз. Виноградники, разбитые на вулканических и песчаных террасах, обрабатываются методами органического и биодинамического земледелия. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. После ферментации, которая проходит в открытых 400-летних терракотовых испанских амфорах объемом 600 л, закопанных в вулканический туф, вино выдерживается в них же вместе с виноградной кожицей на протяжении 7 месяцев. После розлива по бутылкам без добавления серы и без фильтрации вино еще 2-3 месяца дозревает в бутылках. 

В прошлом Габрио Бини был эксцентричным архитектором в Милане. Теперь он эксцентричный винодел в эксцентричном месте: крошечном вулканическом острове Пантеллерия. Этот бурный клочок земли длиной 15 км с населением 7000 человек ближе к Тунису, чем Сицилии, и больше известен своими горячими источниками и каперсами, а не вином. Приехав сюда в 2005 году, Габрио Бини сначала начал производить каперсы. Также исключительно для себя он сделал вино из винограда со столетних лоз, растущих во дворе его дома. Уже первый винтаж был изготовлен без добавок и серы, и идея натуральной винификации закрепилась за Бини. Сегодня винодельне Serragghia принадлежит несколько виноградников с наилучшей экспозицией, расположенные на максимально возможной для острова высоте. Поэтому, несмотря на жару, они всегда обдуваются прохладным морским бризом. Почвы виноградников обрабатываются вручную, при помощи лошадей. Урожай также собирают вручную. Медленное брожение проходит в терракотовых амфорах разных возрастов и размеров из Испании, которые зарыты на виноградниках. Вина разливаются в бутылки без фильтрации и без добавления серы. Таким образом, можно сказать, что в замечательных вина Габрио блестяще запечатлена Пантеллерия — место редкой энергии и красоты.

У вина бледно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается легким, свежим, пикантным, многогранным, сбалансированным, выразительным, фруктовым вкусом с нежными оттенками красного апельсина, специй и дикорастущих трав, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с минеральными тонами.

Яркие, насыщенные ноты спелых красных фруктов, белых цветов, сладких специй, оттенки йода, соленых каперсов и тонкие пряные нюансы формируют соблазнительный аромат вина.

Вино хорошо сочетается с пастой, ветчиной, салями, приготовленной на гриле рыбой, тушеным белым мясом, сырами.

Serragghia, "Fanino" — удивительно свежее красное сухое вино с минеральным, сложным вкусом и выразительным ароматом, блестяще отражающее уникальный терруар Пантеллерии, места с редкой энергетикой. Пантеллерия — это остров-спутник Сицилии, который на протяжении многих веков вносил свой вклад в завидную репутацию острова как производителя сладких вин. О винах даже упоминается в древней мифологии. Говорят, что богиня Танит соблазнила Аполлона по совету Венеры, подав ему мускатное вино с острова. О вине почти не слышали за пределами острова в течение почти 2000 лет после первоначального распространения мифа, и не экспортировали его даже в Италию до 1880-х годов. Наконец, он занял официальное место в современной итальянской винной системе в августе 1971 года. Необычный купаж вина "Фанино" состоит из винограда красного сорта Пиньятелло и белого сорта Катарратто, собранного с сорокалетних лоз. Виноградники, разбитые на вулканических и песчаных террасах, обрабатываются методами органического и биодинамического земледелия. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. После ферментации, которая проходит в открытых 400-летних терракотовых испанских амфорах объемом 600 л, закопанных в вулканический туф, вино выдерживается в них же вместе с виноградной кожицей на протяжении 7 месяцев. После розлива по бутылкам без добавления серы и без фильтрации вино еще 2-3 месяца дозревает в бутылках. 

В прошлом Габрио Бини был эксцентричным архитектором в Милане. Теперь он эксцентричный винодел в эксцентричном месте: крошечном вулканическом острове Пантеллерия. Этот бурный клочок земли длиной 15 км с населением 7000 человек ближе к Тунису, чем Сицилии, и больше известен своими горячими источниками и каперсами, а не вином. Приехав сюда в 2005 году, Габрио Бини сначала начал производить каперсы. Также исключительно для себя он сделал вино из винограда со столетних лоз, растущих во дворе его дома. Уже первый винтаж был изготовлен без добавок и серы, и идея натуральной винификации закрепилась за Бини. Сегодня винодельне Serragghia принадлежит несколько виноградников с наилучшей экспозицией, расположенные на максимально возможной для острова высоте. Поэтому, несмотря на жару, они всегда обдуваются прохладным морским бризом. Почвы виноградников обрабатываются вручную, при помощи лошадей. Урожай также собирают вручную. Медленное брожение проходит в терракотовых амфорах разных возрастов и размеров из Испании, которые зарыты на виноградниках. Вина разливаются в бутылки без фильтрации и без добавления серы. Таким образом, можно сказать, что в замечательных вина Габрио блестяще запечатлена Пантеллерия — место редкой энергии и красоты.

Вино белое полусладкое "Фернандо Кастро" (Вальдепеньяс). Виноград: белые сорта винограда. Крепость: 11%.   Испанское вино нежно-соломенного цвета. Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблок, груш, абрикос, слив, переплетенных с нюансами пряных трав. Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовым вектором развития букета.

Вино белое полусладкое "Фернандо Кастро" (Вальдепеньяс). Виноград: белые сорта винограда. Крепость: 11%.   Испанское вино нежно-соломенного цвета. Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблок, груш, абрикос, слив, переплетенных с нюансами пряных трав. Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовым вектором развития букета.

Вино красное сухое "Фернандо Кастро" (Испания, Вальдепеньяс). Крепость: 11%.   Испанское вино приятного рубинового цвета. Фруктовый аромат вина представлен нотами спелой малины и красной смородины. Обладает мягким вкусом и бархатистыми танинами с ягодными нотами в послевкусии.

Вино красное сухое "Фернандо Кастро" (Испания, Вальдепеньяс). Крепость: 11%.   Испанское вино приятного рубинового цвета. Фруктовый аромат вина представлен нотами спелой малины и красной смородины. Обладает мягким вкусом и бархатистыми танинами с ягодными нотами в послевкусии.

Вино белое полусладкое "Фернандо Кастро" (Вальдепеньяс). Виноград: белые сорта винограда. Крепость: 11%.   Испанское вино нежно-соломенного цвета. Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблок, груш, абрикос, слив, переплетенных с нюансами пряных трав. Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовым вектором развития букета.

Вино белое полусладкое "Фернандо Кастро" (Вальдепеньяс). Виноград: белые сорта винограда. Крепость: 11%.   Испанское вино нежно-соломенного цвета. Аромат вина состоит из нот спелых желтых фруктов — яблок, груш, абрикос, слив, переплетенных с нюансами пряных трав. Вкус вина гармоничный, мягкий, с приятной сладостью, фруктовым вектором развития букета.

Вино красное полусладкое "Фернандо Кастро" (Испания, Вальдепеньяс). Крепость: 11%.   Испанское вино ярко-рубинового цвета. Насыщенный аромат вина представлен нотами спелых черных ягод, сплетенных с деликатными тонами специй и пряностей. Обладает щедрым, гармоничным вкусом с нотами черных ягод, сладкими танинами и бальзамическими оттенками. Послевкусие долгое и элегантное.

Вино красное полусладкое "Фернандо Кастро" (Испания, Вальдепеньяс). Крепость: 11%.   Испанское вино ярко-рубинового цвета. Насыщенный аромат вина представлен нотами спелых черных ягод, сплетенных с деликатными тонами специй и пряностей. Обладает щедрым, гармоничным вкусом с нотами черных ягод, сладкими танинами и бальзамическими оттенками. Послевкусие долгое и элегантное.