Вино, Страница 32

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина — полный, богатый, округлый, с хорошей структурой и продолжительным послевкусием с цветочными нюансами.

Тонкий аромат вина наполнен тонами груши, ванили и нюансами миндаля.

Это вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса в нежирном соусе.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина — полный, богатый, округлый, с хорошей структурой и продолжительным послевкусием с цветочными нюансами.

Тонкий аромат вина наполнен тонами груши, ванили и нюансами миндаля.

Это вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса в нежирном соусе.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, гладкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими нюансами белого шоколада и приятной кислинкой в утонченном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует цитрусовыми, минеральными и цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается со всевозможными блюдами из рыбы.

Свежее, хорошо сбалансированное вино "Wild Yeast" Chardonnay обладает сложным ароматом и соблазнительным вкусом, оно отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградных лозах, средний возраст которых составляет 15-18 лет. Сбор урожая осуществляется в феврале в ночное время суток. Ферментация проходит с собственными, дикими дрожжами, которые возникают естественным способом на кожице винограда. Алкогольная ферментация длится 60 дней, после чего начинается малолактическая. Выдерживается вино на осадке в течение 13 месяцев. Потенциал вина "Уайлд Йист" Шардоне составляет 3-4 года.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, гладкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими нюансами белого шоколада и приятной кислинкой в утонченном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует цитрусовыми, минеральными и цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается со всевозможными блюдами из рыбы.

Свежее, хорошо сбалансированное вино "Wild Yeast" Chardonnay обладает сложным ароматом и соблазнительным вкусом, оно отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградных лозах, средний возраст которых составляет 15-18 лет. Сбор урожая осуществляется в феврале в ночное время суток. Ферментация проходит с собственными, дикими дрожжами, которые возникают естественным способом на кожице винограда. Алкогольная ферментация длится 60 дней, после чего начинается малолактическая. Выдерживается вино на осадке в течение 13 месяцев. Потенциал вина "Уайлд Йист" Шардоне составляет 3-4 года.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

Цвет вина — желто-соломенный, с чарующими блестящими переливами.

Элегантный, гладкий, освежающий и мягкий вкус вина раскрывается полутонами желтой сливы, груши, персика, минералов и кожуры грейпфрута.

Свежий аромат вина наполнен нотами лимонной цедры, лайма, ананаса, манго, абрикоса и зеленого яблока, украшенными легкими пряными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к суши, сашими, ризотто, пастам, а также ко множеству овощных и рыбных блюд, таких, как рыбные закуски, рыбные супы, макароны с белой рыбой, рыба под томатным соусом, моллюски, жареная рыба, рыба-гриль, тушеная рыба.

Цвет вина — желто-соломенный, с чарующими блестящими переливами.

Элегантный, гладкий, освежающий и мягкий вкус вина раскрывается полутонами желтой сливы, груши, персика, минералов и кожуры грейпфрута.

Свежий аромат вина наполнен нотами лимонной цедры, лайма, ананаса, манго, абрикоса и зеленого яблока, украшенными легкими пряными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к суши, сашими, ризотто, пастам, а также ко множеству овощных и рыбных блюд, таких, как рыбные закуски, рыбные супы, макароны с белой рыбой, рыба под томатным соусом, моллюски, жареная рыба, рыба-гриль, тушеная рыба.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с длительным послевкусием с элегантными минеральными тонами.

Вино с ароматом цитрусовых, белых цветов и фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к суши, сашими, ризотто, пастам, а также ко множеству овощных и рыбных блюд, таких, как рыбные закуски, рыбные супы, макароны с белой рыбой, рыба под томатным соусом, моллюски, жареная рыба, рыба-гриль, тушеная рыба.

"Лакрима Кристи" — это вина, известные во всем мире. Изначально они выпускались монахами из монастырей, что расположены на склонах Везувия, а затем — иезуитами. Слава об этом замечательном уголке земного шара и его винах породила множество мифов и легенд. Говорят: "Бог отражается в заливе Неаполя. Когда был разорван покров неба, во время падения Люцифера в подземный мир, Бог плакал. И в тех местах, куда падали его божественной слезы  возникла жизнь в виде виноградной лозы". После долгого вегетационного периода в 2012 году и бесконечной работы в виноградниках, винное хозяйство собрало виноград прекрасного качества. Только сильная засуха весной и в начале лета привела к снижению урожайности винограда и привела к более мягкой кислотности. "К счастью, дожди в сентябре и прохладные вечера перед сбором урожая, подняли кислотность на хороший уровень, даже несмотря на то, что она была ниже на 10%, чем в прошлом году", — говорит владелец Feudi di San Gregorio Антонио Капальдо. Лозы сортов Кода да Вольпе и Фалангина для создания вина "Lacryma Christi" Bianco произрастают на вулканической почве. Возрст растений составляет от 15 до 25 лет. Гроздья собираются вручную в последние недели сентября и укладываются в специальные 18-килограммовые ящики. Затем они транспортируются в рефрижераторах на винодельню. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18°C. Выдержка вина проходит в чанах из того же материала и занимает около 90 дней. "Лакрима Кристи" Бьянко — вино божественного происхождения с неповторимыми ароматами свежих фруктов и мягким, элегантным вкусом. Попробовав это вино, вы прикоснетесь к вековым традициям и легендам Везувия... Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина мягкий, свежий, сбалансированный, с длительным послевкусием с элегантными минеральными тонами.

Вино с ароматом цитрусовых, белых цветов и фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к суши, сашими, ризотто, пастам, а также ко множеству овощных и рыбных блюд, таких, как рыбные закуски, рыбные супы, макароны с белой рыбой, рыба под томатным соусом, моллюски, жареная рыба, рыба-гриль, тушеная рыба.

"Лакрима Кристи" — это вина, известные во всем мире. Изначально они выпускались монахами из монастырей, что расположены на склонах Везувия, а затем — иезуитами. Слава об этом замечательном уголке земного шара и его винах породила множество мифов и легенд. Говорят: "Бог отражается в заливе Неаполя. Когда был разорван покров неба, во время падения Люцифера в подземный мир, Бог плакал. И в тех местах, куда падали его божественной слезы  возникла жизнь в виде виноградной лозы". После долгого вегетационного периода в 2012 году и бесконечной работы в виноградниках, винное хозяйство собрало виноград прекрасного качества. Только сильная засуха весной и в начале лета привела к снижению урожайности винограда и привела к более мягкой кислотности. "К счастью, дожди в сентябре и прохладные вечера перед сбором урожая, подняли кислотность на хороший уровень, даже несмотря на то, что она была ниже на 10%, чем в прошлом году", — говорит владелец Feudi di San Gregorio Антонио Капальдо. Лозы сортов Кода да Вольпе и Фалангина для создания вина "Lacryma Christi" Bianco произрастают на вулканической почве. Возрст растений составляет от 15 до 25 лет. Гроздья собираются вручную в последние недели сентября и укладываются в специальные 18-килограммовые ящики. Затем они транспортируются в рефрижераторах на винодельню. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18°C. Выдержка вина проходит в чанах из того же материала и занимает около 90 дней. "Лакрима Кристи" Бьянко — вино божественного происхождения с неповторимыми ароматами свежих фруктов и мягким, элегантным вкусом. Попробовав это вино, вы прикоснетесь к вековым традициям и легендам Везувия... Основанная в 1986 году, винодельня Feudi di San Gregorio стала символом возрождения вин южной Италии и культуры пития в целом. Сохраняя традиции, хозяйство постоянно находится в поисках новых прекрасных терруаров, новых виноградных сортов, улучшения методов виноделия. Феуди ди Сан Грегорио ценит автохтонные сорта Южной Италии, такие, как Альянико, Фиано ди Авеллино и Греко ди Туфо, инвестирует в землю и многовековые традиции виноградарства Ирпинии, даруя будущее уникальному природному наследию области. Ирпиния — земля древней традиции виноделия, виноградники здесь мирно сосуществуют с фруктовыми деревьями, лесами, оливковыми рощами и ароматными травами. Другими словами, лозы в Ирпинии всегда были частью жизни региона. Первоначально виноградники Феуди ди Сан Грегорио находились в области Сорбо Серпико, где и по сей день расположена винодельня хозяйства. Но постепенно к ним присоединились участки в Туфо, Санта Паолина и Таурази, лежащие на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. В настоящее время площадь виноградников увеличилась с 30 до 300 га. Кроме площадей в Кампании, хозяйство владеет прекрасными виноградниками в Апулии и Базиликате. В 2004 году было построено еще одно здание винодельни, которое является результатом исследовательского проекта, направленного на объединение глубины традиций и современных подходов в производстве вин.

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона, крыжовника и трав.

Вино отлично подойдет к рыбе в сливочном соусе, морепродуктами, блюдам из белого мяса.

"Villa Blanche" Chardonnay — освежающее, плотное, насыщенное белое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на вулканических и глинисто-известковых почвах в Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится вручную в ночное время в два этапа. Первая часть собирается на относительно ранней стадии зрелости, чтобы сохранить свежесть в вине, а вторая часть — через 15 дней, чтобы получить хорошую концентрацию и сортовые ароматы. Ягоды отделяются от гребней и подвергаются четырехчасовой мацерации при температуре 5 ºC с последующим бережным прессованием. Ферментация при контролируемой температуре 15 ºC проходит в стальных емкостях. Затем часть вина выдерживается в течение трех месяцев в дубовых бочках, остальная — в стальных чанах.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона, крыжовника и трав.

Вино отлично подойдет к рыбе в сливочном соусе, морепродуктами, блюдам из белого мяса.

"Villa Blanche" Chardonnay — освежающее, плотное, насыщенное белое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на вулканических и глинисто-известковых почвах в Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится вручную в ночное время в два этапа. Первая часть собирается на относительно ранней стадии зрелости, чтобы сохранить свежесть в вине, а вторая часть — через 15 дней, чтобы получить хорошую концентрацию и сортовые ароматы. Ягоды отделяются от гребней и подвергаются четырехчасовой мацерации при температуре 5 ºC с последующим бережным прессованием. Ферментация при контролируемой температуре 15 ºC проходит в стальных емкостях. Затем часть вина выдерживается в течение трех месяцев в дубовых бочках, остальная — в стальных чанах.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым отблеском.

Элегантное, зрелое, богатое и сильное вино обладает прекрасной структурой и отлично сбалансированным, гармоничным вкусом с выразительными тонами спелых фруктов. Длительное послевкусие отмечено приятной сладостью, характерной для сорта Монастрель.

Вино привлекает ярким букетом с насыщенными ароматами красных фруктов в обрамлении из дымных ноток, интонаций обжаренных кофейных зерен и специй.

Вино составит идеальную пару с птицей, грибами, тушеными овощами и блюдами из риса с мясом. Его подают к рагу, жаркому, дичи, а также к различным блюдам из белого и красного мяса. Рекомендуем попробовать это вино в сочетании с копчеными морепродуктами, рыбой в сливочном соусе или с голубыми сырами.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым отблеском.

Элегантное, зрелое, богатое и сильное вино обладает прекрасной структурой и отлично сбалансированным, гармоничным вкусом с выразительными тонами спелых фруктов. Длительное послевкусие отмечено приятной сладостью, характерной для сорта Монастрель.

Вино привлекает ярким букетом с насыщенными ароматами красных фруктов в обрамлении из дымных ноток, интонаций обжаренных кофейных зерен и специй.

Вино составит идеальную пару с птицей, грибами, тушеными овощами и блюдами из риса с мясом. Его подают к рагу, жаркому, дичи, а также к различным блюдам из белого и красного мяса. Рекомендуем попробовать это вино в сочетании с копчеными морепродуктами, рыбой в сливочном соусе или с голубыми сырами.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина щедрый, насыщенный, с маслянистой текстурой, нотами пряного дуба, булочки Бриоши, сочного грейпфрута и оставляет долгое, теплое послевкусие.

Вино обладает теплым ароматом с нотками поджаренного кокоса, сочными тонами летнего персика и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы или рагу в сливочном соусе, пастой "Карбонара", грушевым пирогом.

Дорога "Олд Коуч" проходит вдоль горного хребта в области Moutere. В 1850-х годах по этой дороге стали перевозить обычную почту, сначала пешком, а через какое-то время — на лошадях. Линейка вин "Old Coach Road" была создана в начале 90-х годов XX века для расширения ассортимента и выхода компании на международный уровень.  Богатое, щедрое вино "Old Coach Road" Chardonnay изготавливается из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Rabbit Island" ("Кроличий остров"), расположенном в широкой речной равнине. Почва виноградника состоит из гравийной супеси. До европейского заселения в начале 1800-х годов здесь располагались грядки племени Маори с кумарой (сладким картофелем). Маори перенесли и разбросали по земле мелкий гравий и песок, чтобы создать подходящую почву для своих посадок кумара. Кусты сжигали, чтобы получить золу и древесный уголь, которые повышали плодородие почвы и давали ей характерный верхний слой. Это плодородие сейчас значительно снижено из-за современного земледелия. Почвы, однако, очень песчаные и свободно дренируемые. Уровень грунтовых вод относительно высок, что обеспечивает достаточное количество подземных вод. Урожай 2019 года был собран в середине марта. На винодельне плоды аккуратно отделяли от гребней и прессовали. Сок отстаивали и ферментировали при прохладной температуре, чтобы сохранить фруктовые оттенки аромата. 80% сусла подверглось яблочно-молочному брожению. По завершении брожения 70% вина выдерживали в бочках из французского дуба в течение нескольких месяцев.

Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.

Вино желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина щедрый, насыщенный, с маслянистой текстурой, нотами пряного дуба, булочки Бриоши, сочного грейпфрута и оставляет долгое, теплое послевкусие.

Вино обладает теплым ароматом с нотками поджаренного кокоса, сочными тонами летнего персика и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, мясом птицы или рагу в сливочном соусе, пастой "Карбонара", грушевым пирогом.

Дорога "Олд Коуч" проходит вдоль горного хребта в области Moutere. В 1850-х годах по этой дороге стали перевозить обычную почту, сначала пешком, а через какое-то время — на лошадях. Линейка вин "Old Coach Road" была создана в начале 90-х годов XX века для расширения ассортимента и выхода компании на международный уровень.  Богатое, щедрое вино "Old Coach Road" Chardonnay изготавливается из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Rabbit Island" ("Кроличий остров"), расположенном в широкой речной равнине. Почва виноградника состоит из гравийной супеси. До европейского заселения в начале 1800-х годов здесь располагались грядки племени Маори с кумарой (сладким картофелем). Маори перенесли и разбросали по земле мелкий гравий и песок, чтобы создать подходящую почву для своих посадок кумара. Кусты сжигали, чтобы получить золу и древесный уголь, которые повышали плодородие почвы и давали ей характерный верхний слой. Это плодородие сейчас значительно снижено из-за современного земледелия. Почвы, однако, очень песчаные и свободно дренируемые. Уровень грунтовых вод относительно высок, что обеспечивает достаточное количество подземных вод. Урожай 2019 года был собран в середине марта. На винодельне плоды аккуратно отделяли от гребней и прессовали. Сок отстаивали и ферментировали при прохладной температуре, чтобы сохранить фруктовые оттенки аромата. 80% сусла подверглось яблочно-молочному брожению. По завершении брожения 70% вина выдерживали в бочках из французского дуба в течение нескольких месяцев.

Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.

Вино медово-желтого цвета.

Вкус вина сочетает сливочные нотки с оттенками тостов и дуба, хорошо интегрированную фруктовость и медовые тона.

В аромате вина ноты сладких абрикосов и нектаринов, оттенки мандаринов и других цитрусовых, пряностей, диких цветов и травяного чая.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбой под соусами, мягкими сырами.

Вино медово-желтого цвета.

Вкус вина сочетает сливочные нотки с оттенками тостов и дуба, хорошо интегрированную фруктовость и медовые тона.

В аромате вина ноты сладких абрикосов и нектаринов, оттенки мандаринов и других цитрусовых, пряностей, диких цветов и травяного чая.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбой под соусами, мягкими сырами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Маслянистый вкус вина раскрывается щедрыми тонами экзотических фруктов и ванильными намеками, сохраняющимися в долгом, элегантном послевкусии.

Нежные, сладковатые нюансы жимолости и жасмина являются украшением для экзотического аромата вина, раскрывающегося оттенками грейпфрута, личи, абрикоса, папайи.

Вино прекрасно сочетается с вегетарианскими и овощными блюдами, а также с рыбой и белым мясом в соусе.

Линия высококачественных вин The Y Series демонстрирует богатую историю виноградарства и виноделия Южной Австралии. Этикетка каждого из вин серии отображает очередной этап нелегкого труда, в процессе которого рождаются уникальные и оригинальные вина Yalumba.Белое вино "The Y Series" Viognier производится путем естественного метода брожения в стальных емкостях. Такой подход позволяет получить вино с ярким ароматом и богатым вкусом, а сливочная текстура и комплексный ароматный букет достигаются посредством выдержки вина на осадке. Вино придется по вкусу вегетарианцам, так как оно прекрасно сочетается с большинством овощных блюд.Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем.  Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии.Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино золотисто-желтого цвета.

Маслянистый вкус вина раскрывается щедрыми тонами экзотических фруктов и ванильными намеками, сохраняющимися в долгом, элегантном послевкусии.

Нежные, сладковатые нюансы жимолости и жасмина являются украшением для экзотического аромата вина, раскрывающегося оттенками грейпфрута, личи, абрикоса, папайи.

Вино прекрасно сочетается с вегетарианскими и овощными блюдами, а также с рыбой и белым мясом в соусе.

Линия высококачественных вин The Y Series демонстрирует богатую историю виноградарства и виноделия Южной Австралии. Этикетка каждого из вин серии отображает очередной этап нелегкого труда, в процессе которого рождаются уникальные и оригинальные вина Yalumba.Белое вино "The Y Series" Viognier производится путем естественного метода брожения в стальных емкостях. Такой подход позволяет получить вино с ярким ароматом и богатым вкусом, а сливочная текстура и комплексный ароматный букет достигаются посредством выдержки вина на осадке. Вино придется по вкусу вегетарианцам, так как оно прекрасно сочетается с большинством овощных блюд.Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем.  Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этото виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии.Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, сочный, насыщенный, с шелковистой текстурой, нотами цитрусовых фруктов и боярышника.

Элегантный аромат вина состоит из нот спелых садовых и цитрусовых фруктов, оттенков специй и сухих трав.

Вино подается с закусками, белым мясом, рыбой в соусе, мягкими сырами, блюдами индийской и китайской кухни.

Разнообразие сортов винограда, выращиваемых компанией Морис Шох & Фис, дает возможность представить широкий спектр вин, среди которых можно подобрать пару для любого блюда. Так, к фуа-гра, белому мясу, морепродуктам хорошо подойдет вино Домен Морис Шох, Пино Гри. Это приятное фруктовое вино прекрасно передает сортовую свежесть и ароматность.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, сочный, насыщенный, с шелковистой текстурой, нотами цитрусовых фруктов и боярышника.

Элегантный аромат вина состоит из нот спелых садовых и цитрусовых фруктов, оттенков специй и сухих трав.

Вино подается с закусками, белым мясом, рыбой в соусе, мягкими сырами, блюдами индийской и китайской кухни.

Разнообразие сортов винограда, выращиваемых компанией Морис Шох & Фис, дает возможность представить широкий спектр вин, среди которых можно подобрать пару для любого блюда. Так, к фуа-гра, белому мясу, морепродуктам хорошо подойдет вино Домен Морис Шох, Пино Гри. Это приятное фруктовое вино прекрасно передает сортовую свежесть и ароматность.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино блестящего зеленоватого цвета.

Вкус вина щедрый, хорошо сбалансированный, с тонкой структурой, обильной свежестью и йодистой минеральностью. В продолжительном послевкусии остаются элегантные пряные нотки.

Интенсивный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, киви и мяты.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, блюдам из белой рыбы или мяса птицы с легкими соусами типа Айоли, сухим козьим сырам.

"Villa Blanche" Picpoul de Pinet — щедрое белое вино с очаровательным, интенсивным ароматом и очень свежим, тонким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пикпуль де Пине, выращенного на вулканической почве с большим количеством глины и известняка. Сбор урожая проводится вручную рано утром. После гребнеотделения и быстрого прессования муст проходит пятичасовую мацерацию. 20-дневная ферментация с использованием природных дрожжей проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Затем вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах. Потенциал хранения "Вилла Бланш" Пикпуль де Пине составляет 2-3 года.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино блестящего зеленоватого цвета.

Вкус вина щедрый, хорошо сбалансированный, с тонкой структурой, обильной свежестью и йодистой минеральностью. В продолжительном послевкусии остаются элегантные пряные нотки.

Интенсивный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, киви и мяты.

Вино отлично подойдет к морепродуктам, блюдам из белой рыбы или мяса птицы с легкими соусами типа Айоли, сухим козьим сырам.

"Villa Blanche" Picpoul de Pinet — щедрое белое вино с очаровательным, интенсивным ароматом и очень свежим, тонким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пикпуль де Пине, выращенного на вулканической почве с большим количеством глины и известняка. Сбор урожая проводится вручную рано утром. После гребнеотделения и быстрого прессования муст проходит пятичасовую мацерацию. 20-дневная ферментация с использованием природных дрожжей проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Затем вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах. Потенциал хранения "Вилла Бланш" Пикпуль де Пине составляет 2-3 года.

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина выразительный, элегантный, богатый, свежий, сливочный, с оттенками фундука, цитрусовых фруктов, аниса, соленой минеральностью и очень стойким послевкусием.

Очень уникальный и интенсивный аромат вина показывает сортовой характер посредством цветочных тонов, оттенков цитрусовых фруктов (апельсин, грейпфрут), нюансов фенхеля и аниса, которые придают букету сложность. Украшением аромата становятся слегка солоноватые минеральные нотки.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, пастой, белым мясом, сырами.

"Clot del Roure" — отличное вино с очень хорошим соотношением "цена-качество", характеризующееся чистой элегантностью и богатством ароматов. Вино изготавливается из винограда с 70-летних лоз, глубоко укоренившихся в известковой почве, и дающих урожай с максимальным сортовым выражением. Урожай собирается вручную в небольшие коробки и незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается пленочной мацерации для увеличения ароматической сложности. Ферментация и выдержка в течение 8 месяцев проходит во французских дубовых бочках.

Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина выразительный, элегантный, богатый, свежий, сливочный, с оттенками фундука, цитрусовых фруктов, аниса, соленой минеральностью и очень стойким послевкусием.

Очень уникальный и интенсивный аромат вина показывает сортовой характер посредством цветочных тонов, оттенков цитрусовых фруктов (апельсин, грейпфрут), нюансов фенхеля и аниса, которые придают букету сложность. Украшением аромата становятся слегка солоноватые минеральные нотки.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, пастой, белым мясом, сырами.

"Clot del Roure" — отличное вино с очень хорошим соотношением "цена-качество", характеризующееся чистой элегантностью и богатством ароматов. Вино изготавливается из винограда с 70-летних лоз, глубоко укоренившихся в известковой почве, и дающих урожай с максимальным сортовым выражением. Урожай собирается вручную в небольшие коробки и незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается пленочной мацерации для увеличения ароматической сложности. Ферментация и выдержка в течение 8 месяцев проходит во французских дубовых бочках.

Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, приятный, фруктовый, с превосходной структурой, живой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и экзотических фруктов, которые дополняются легкими цветочными нотками.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, приятный, фруктовый, с превосходной структурой, живой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается тонами цитрусовых и экзотических фруктов, которые дополняются легкими цветочными нотками.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует сухой, богатый вкус с нотами экзотических фруктов, базилика, инжира и зеленого перца, с яркой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает свежим, соблазнительным ароматом с нотами цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует сухой, богатый вкус с нотами экзотических фруктов, базилика, инжира и зеленого перца, с яркой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает свежим, соблазнительным ароматом с нотами цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с устрицами, ракообразными, рыбой в соусе, холодными закусками, салатами и сырами.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Роскошный вкус вина обладает мощью, хорошей концентрацией, яркими тонами сливочного масла, нотами спелой груши, минералов и перца, прекрасно интегрированной кислотностью и сильным пряным послевкусием.

Богатый, многогранный аромат вина источает красивые тона испеченного яблока, белого шоколада и спелого манго, личи, дыни и белого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом птицы, сырами, морепродуктами, рыбой под соусом.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Роскошный вкус вина обладает мощью, хорошей концентрацией, яркими тонами сливочного масла, нотами спелой груши, минералов и перца, прекрасно интегрированной кислотностью и сильным пряным послевкусием.

Богатый, многогранный аромат вина источает красивые тона испеченного яблока, белого шоколада и спелого манго, личи, дыни и белого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом птицы, сырами, морепродуктами, рыбой под соусом.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.

Тонкий фруктовый вкус вина отличается особой гармонией, хорошо выраженные минеральные оттенки и прекрасная тонизирующая кислотность оставляют длительное освежающее послевкусие.

Яркий букет, наполненный ароматом спелых желтых фруктов с тонами цитрусовых, обогащают нотки дуба, ванили, сливочного масла и ореха.

Вино лучше всего употреблять в паре с моллюсками и ракообразными, рыбой в соусе или блюдами из белого мяса, а также со спаржей, артишоками и твердыми сырами типа Контэ и Бофор.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.

Тонкий фруктовый вкус вина отличается особой гармонией, хорошо выраженные минеральные оттенки и прекрасная тонизирующая кислотность оставляют длительное освежающее послевкусие.

Яркий букет, наполненный ароматом спелых желтых фруктов с тонами цитрусовых, обогащают нотки дуба, ванили, сливочного масла и ореха.

Вино лучше всего употреблять в паре с моллюсками и ракообразными, рыбой в соусе или блюдами из белого мяса, а также со спаржей, артишоками и твердыми сырами типа Контэ и Бофор.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина очень сочный и чистый, с оттенками грейпфрута, минералов и измельченного тимьяна, пикантной кислинкой и свежим, стойким послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Вино демонстрирует сложный, изысканный аромат, сотканный из нот персика, нектарина, тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино великолепно в качестве компаньона рыбных блюд — рыбы-гриль, жареной рыбы, рыбы в соусе. Также подается к пасте и салатам.

"Antisa" Catarratto, Sicilia DOC — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Катаратто, выращенного на известково-глинистых почвах на высоте около 900 метров над уровнем моря. Расположенные неподалеку от морского побережья, виноградники в полной мере получают все преимущества морского бриза, чей решительный напор не допускает застоя воздуха и влажности и, соответственно, развития болезней. Сбор урожая проводится по достижении ягодами ортимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С в течение 18 дней. Яблочно-молочное брожение не проводится. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4-х месяцев.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина очень сочный и чистый, с оттенками грейпфрута, минералов и измельченного тимьяна, пикантной кислинкой и свежим, стойким послевкусием с приятной миндальной горчинкой.

Вино демонстрирует сложный, изысканный аромат, сотканный из нот персика, нектарина, тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино великолепно в качестве компаньона рыбных блюд — рыбы-гриль, жареной рыбы, рыбы в соусе. Также подается к пасте и салатам.

"Antisa" Catarratto, Sicilia DOC — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Катаратто, выращенного на известково-глинистых почвах на высоте около 900 метров над уровнем моря. Расположенные неподалеку от морского побережья, виноградники в полной мере получают все преимущества морского бриза, чей решительный напор не допускает застоя воздуха и влажности и, соответственно, развития болезней. Сбор урожая проводится по достижении ягодами ортимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С в течение 18 дней. Яблочно-молочное брожение не проводится. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4-х месяцев.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина богатый, интенсивный вкус с хорошей кислотностью и продолжительным финишем.

Вино наполнено свежими ароматами цитрусовых (грейпфрута, лимона), щедрыми минеральными нотами и легкими тонами персика и меда.

Вино прекрасно сочетается с морскими гребешками, рыбой под соусом и белым мясом.

Chablis Premier Cru "Fourchaume" — вино с мягким, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием. В чистом аромате вина тона цитрусовых с доминирующими нотами грейпфрута и лимона гармонично сочетаются с оттенками минералов, персика и меда. Шабли Премье Крю "Фуршом" рождается из винограда сорта Шардоне, выращенного на основе органических методов ведения сельского хозяйства, без использования инсектицидов и пестицидов. Возраст лоз составляет 25-55 лет. Винификация проходит традиционным способом, ферментация в стальных танках при постоянной температуре в 19 °С длится 15 дней. Выдержка вина занимает 9 месяцев. Потенциал хранения составляет 6-8 лет. Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардоне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина богатый, интенсивный вкус с хорошей кислотностью и продолжительным финишем.

Вино наполнено свежими ароматами цитрусовых (грейпфрута, лимона), щедрыми минеральными нотами и легкими тонами персика и меда.

Вино прекрасно сочетается с морскими гребешками, рыбой под соусом и белым мясом.

Chablis Premier Cru "Fourchaume" — вино с мягким, насыщенным вкусом и продолжительным послевкусием. В чистом аромате вина тона цитрусовых с доминирующими нотами грейпфрута и лимона гармонично сочетаются с оттенками минералов, персика и меда. Шабли Премье Крю "Фуршом" рождается из винограда сорта Шардоне, выращенного на основе органических методов ведения сельского хозяйства, без использования инсектицидов и пестицидов. Возраст лоз составляет 25-55 лет. Винификация проходит традиционным способом, ферментация в стальных танках при постоянной температуре в 19 °С длится 15 дней. Выдержка вина занимает 9 месяцев. Потенциал хранения составляет 6-8 лет. Винное хозяйство Domaine du Colombier было основано в 1887 году и в течение более 100 лет остается семейной компанией. С 1957 года владельцем хозяйства является Гай Моте, а помогают ему три сына — Жан-Луи, Тьерри и Винсент. Гай Моте специализируется на производстве белых сухих вин Шабли, в этом регионе хозяйству принадлежит 51 га виноградников, где культивируют исключительно виноград сорта Шардоне. Сегодня Домен дю Коломбье выпускает более 250 000 бутылок в год, из них 75% отправляется на экспорт. При производстве своих вин Гай Моте руководствуется традиционными бургундскими методами виноделия, грамотно сочетая их с современными технологиями.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми и серебристыми искрами.

Вкус вина свежий, сбалансированный, элегантный, с нотами спелых мясистых фруктов, подчеркнутыми тонкой минеральностью. Послевкусие солоноватое, легкое, ароматное, с нюансами лимона, мандарина и белых фруктов. С возрастом вкус приобретает большую округлость и плотную текстуру.

Вино демонстрирует поистине богатый и многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цветов акации, боярышника, лимона, айвы, яблока, груши, белых персиков и миндаля, дополненные пикантными оттенками перца, солодки и жимолости.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит тапас, моцареллу, козий сыр с розмарином, суши, маринованного лосося, жареную с овощами рыбу, улиток или бланкет из телятины. После двух или трех лет хранения вино сможет подчеркнуть вкус более насыщенных и богатых блюд, таких как рыба в соусе, моллюски со сливками, ракообразные, телячьи отбивные с картофелем Дофинуа, голубые сыры.

Domaine Cornu, Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune AOC Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках хозяйства в апелласьоне Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune. Апелласьон был аккредитован в 1961 году. Виноградники расположены на большой высоте, 280-550 метров над уровнем моря. Чтобы свести к минимуму влияние более прохладного, "высотного" терруара, лозы чаще всего высаживают на склонах с южной и западной экспозициями, где они впитывают свет и тепло послеполуденного солнца. Почвы здесь мергелевые с небольшими прослойками известняка. На винограднике придерживаются органических методов выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. В результате получается живое и питкое вино, которое отлично сочетается с несложными рыбными и овощными блюдами, улитками. С возрастом вино становится более округлым и плотным, способным подчеркнуть вкус более богатых блюд, таких как рыба в соусе или ракообразные.

Domaine Cornu — небольшое семейное поместье, которое передается от отца к сыну уже на протяжении четырех поколений. За последние 40 лет Колет и Клод Корню с любовью и страстью развивали бизнес, придерживаясь традиций и семейных ценностей. Сегодня их сын Александр управляет виноградниками и винодельней, а их дочь Изабель отвечает за продажи и административные обязанности. Винодельня расположена в Маньи-ле-Вилле, небольшой деревне, которая находится между Нюи-Сен-Жорж и Боном, в самом сердце Кот-д'Ор. Каждый этап производства, от сбора урожая до бутилирования, тщательно контролируется. Ассортимент Домена Корню насчитывает 15 тихих (6 белых и 9 красных), а также 2 игристых вина (одно белое и одно розовое). Домен располагает 20 гектарами виноградников, на которых выращиваются 2 традиционных бургундских сорта винограда: Шардоне для белых вин и Пино Нуар для красных вин. Все работы на виноградниках осуществляются с уважением к окружающей среде. Домен Корню гарантирует высокое качество своей продукции, являющейся результатом гармоничного симбиоза традиций и прогресса, основанного на уникальных характеристиках терруара. 

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми и серебристыми искрами.

Вкус вина свежий, сбалансированный, элегантный, с нотами спелых мясистых фруктов, подчеркнутыми тонкой минеральностью. Послевкусие солоноватое, легкое, ароматное, с нюансами лимона, мандарина и белых фруктов. С возрастом вкус приобретает большую округлость и плотную текстуру.

Вино демонстрирует поистине богатый и многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цветов акации, боярышника, лимона, айвы, яблока, груши, белых персиков и миндаля, дополненные пикантными оттенками перца, солодки и жимолости.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит тапас, моцареллу, козий сыр с розмарином, суши, маринованного лосося, жареную с овощами рыбу, улиток или бланкет из телятины. После двух или трех лет хранения вино сможет подчеркнуть вкус более насыщенных и богатых блюд, таких как рыба в соусе, моллюски со сливками, ракообразные, телячьи отбивные с картофелем Дофинуа, голубые сыры.

Domaine Cornu, Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune AOC Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках хозяйства в апелласьоне Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune. Апелласьон был аккредитован в 1961 году. Виноградники расположены на большой высоте, 280-550 метров над уровнем моря. Чтобы свести к минимуму влияние более прохладного, "высотного" терруара, лозы чаще всего высаживают на склонах с южной и западной экспозициями, где они впитывают свет и тепло послеполуденного солнца. Почвы здесь мергелевые с небольшими прослойками известняка. На винограднике придерживаются органических методов выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. В результате получается живое и питкое вино, которое отлично сочетается с несложными рыбными и овощными блюдами, улитками. С возрастом вино становится более округлым и плотным, способным подчеркнуть вкус более богатых блюд, таких как рыба в соусе или ракообразные.

Domaine Cornu — небольшое семейное поместье, которое передается от отца к сыну уже на протяжении четырех поколений. За последние 40 лет Колет и Клод Корню с любовью и страстью развивали бизнес, придерживаясь традиций и семейных ценностей. Сегодня их сын Александр управляет виноградниками и винодельней, а их дочь Изабель отвечает за продажи и административные обязанности. Винодельня расположена в Маньи-ле-Вилле, небольшой деревне, которая находится между Нюи-Сен-Жорж и Боном, в самом сердце Кот-д'Ор. Каждый этап производства, от сбора урожая до бутилирования, тщательно контролируется. Ассортимент Домена Корню насчитывает 15 тихих (6 белых и 9 красных), а также 2 игристых вина (одно белое и одно розовое). Домен располагает 20 гектарами виноградников, на которых выращиваются 2 традиционных бургундских сорта винограда: Шардоне для белых вин и Пино Нуар для красных вин. Все работы на виноградниках осуществляются с уважением к окружающей среде. Домен Корню гарантирует высокое качество своей продукции, являющейся результатом гармоничного симбиоза традиций и прогресса, основанного на уникальных характеристиках терруара. 

Вино светло-соломенного цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина легкий, свежий, гладкий, гармоничный, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает деликатным фруктовым ароматом с оттенками яблока и цитрусовых фруктов, а также нотками луговых цветов.

Вино очень универсально, оно хорошо сочетается с морепродуктами, холодными закусками, экзотическими блюдами, такими как вок, пастой с овощами, нежирной копченой рыбой или сливочным сыром, с жареным цыпленком или индейкой, телятиной и свининой, с белым мясом и рыбой под легким сливочным соусом, с блюдами вегетарианской кухни.

Brundlmayer, Gruner Veltliner "Hauswein" — белое сухое вино, название которого говорит само за себя. Оно идеально подходит для дома, вы можете выпить много этого прекрасного, полезного вина, не испытывая стресса. В качестве универсального дополнения к трапезе, оно обеспечивает приятную и культурную атмосферу даже в трудные времена самоизоляции. Всегда простой и понятный, Грюнер Вельтлинер "Хаусвайн" изготавливается из урожая с более прохладных виноградников, который собирается раньше всех, и из винограда с других мест региона Кампталь. Оно невероятно гастрономично и подойдет как к легким закускам, так и горячим мясным и рыбным блюдам.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино светло-соломенного цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина легкий, свежий, гладкий, гармоничный, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино обладает деликатным фруктовым ароматом с оттенками яблока и цитрусовых фруктов, а также нотками луговых цветов.

Вино очень универсально, оно хорошо сочетается с морепродуктами, холодными закусками, экзотическими блюдами, такими как вок, пастой с овощами, нежирной копченой рыбой или сливочным сыром, с жареным цыпленком или индейкой, телятиной и свининой, с белым мясом и рыбой под легким сливочным соусом, с блюдами вегетарианской кухни.

Brundlmayer, Gruner Veltliner "Hauswein" — белое сухое вино, название которого говорит само за себя. Оно идеально подходит для дома, вы можете выпить много этого прекрасного, полезного вина, не испытывая стресса. В качестве универсального дополнения к трапезе, оно обеспечивает приятную и культурную атмосферу даже в трудные времена самоизоляции. Всегда простой и понятный, Грюнер Вельтлинер "Хаусвайн" изготавливается из урожая с более прохладных виноградников, который собирается раньше всех, и из винограда с других мест региона Кампталь. Оно невероятно гастрономично и подойдет как к легким закускам, так и горячим мясным и рыбным блюдам.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино интригует питким, выразительным, освежающим вкусом с сочными нотами спелых красных ягод и приятной, живой кислинкой в сухом и стойком послевкусии.

Вино отличается сочным и многогранным ароматом с обилием ягодных оттенков. Сухие минеральные ноты красиво обрамляют ароматическую композицию и придают ей завершенность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, идеально с рыбой под белым соусом, а также со сладкой выпечкой и фруктами.

"Takar" Rose — элегантное розовое сухое вино, созданное из традиционного для Арагацотнской области винограда сорта Арени. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября, помещая ягоды в небольшие ящики и подвергая их дополнительному отбору на сортировочном столе. Виноград прессуется с помощью пневматического пресса, а полученное сусло отстаивается в течение 10 часов при низких температурах. Далее осуществляется алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С в течение 14 дней. Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, идеально с рыбой под белым соусом, а также со сладкой выпечкой и фруктами.В 2019 году в Армении за необычайно мягкой, малоснежной зимой пришла ранняя весна со средним количеством осадков. Лето было теплым, во второй половине августа наблюдались значительные колебания суточных температур, что позволило сохранить яркую кислотность ягод. Сбор урожая начался в конце сентября.

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

У вина нежно-розовый цвет.

Вино интригует питким, выразительным, освежающим вкусом с сочными нотами спелых красных ягод и приятной, живой кислинкой в сухом и стойком послевкусии.

Вино отличается сочным и многогранным ароматом с обилием ягодных оттенков. Сухие минеральные ноты красиво обрамляют ароматическую композицию и придают ей завершенность.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, идеально с рыбой под белым соусом, а также со сладкой выпечкой и фруктами.

"Takar" Rose — элегантное розовое сухое вино, созданное из традиционного для Арагацотнской области винограда сорта Арени. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября, помещая ягоды в небольшие ящики и подвергая их дополнительному отбору на сортировочном столе. Виноград прессуется с помощью пневматического пресса, а полученное сусло отстаивается в течение 10 часов при низких температурах. Далее осуществляется алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С в течение 14 дней. Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, идеально с рыбой под белым соусом, а также со сладкой выпечкой и фруктами.В 2019 году в Армении за необычайно мягкой, малоснежной зимой пришла ранняя весна со средним количеством осадков. Лето было теплым, во второй половине августа наблюдались значительные колебания суточных температур, что позволило сохранить яркую кислотность ягод. Сбор урожая начался в конце сентября.

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Вино нежно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий вкус с хорошим балансом между округлостью и кислотностью. Элегантное послевкусие отмечено нотками тропических фруктов и цветов.

Нежный аромат вина наполнен тонами зрелых фруктов и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с сыром Бри, козьим сыром, цыпленком, крабами, рыбой в лимонном соусе, устрицами, пастой в сливочном соусе или с легким соусом из рыбы, свининой, гребешками, креветками, копченой рыбой, копчеными морепродуктами, помидорами, салатами.

Вино "Mapu Reserva" Sauvignon Blanс от компании Baron Philippe de Rothschild производится из винограда Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu Reserva" — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино нежно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий вкус с хорошим балансом между округлостью и кислотностью. Элегантное послевкусие отмечено нотками тропических фруктов и цветов.

Нежный аромат вина наполнен тонами зрелых фруктов и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с сыром Бри, козьим сыром, цыпленком, крабами, рыбой в лимонном соусе, устрицами, пастой в сливочном соусе или с легким соусом из рыбы, свининой, гребешками, креветками, копченой рыбой, копчеными морепродуктами, помидорами, салатами.

Вино "Mapu Reserva" Sauvignon Blanс от компании Baron Philippe de Rothschild производится из винограда Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu Reserva" — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина живой, насыщенный, свежий, мягкий, с приятной минеральностью на финише.

В аромате вина красивые ноты груши и абрикоса смешиваются с нежными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к рыбе в соусе, морепродуктам, белому мясу.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин. Barton & Guestier, Chablis — белое сухое вино из традиционного для апелласьона Шабли винограда сорта Шардоне, выращенного на севере Бургундии, недалеко от Осер в департаменте Йонна. Собранный урожай прессуется, муст отстаивается, после чего ферментируется при температуре от 20 до 24 °C. Также проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит на осадке в резервуарах с контролем окисления. В 2005 году вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge".

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина живой, насыщенный, свежий, мягкий, с приятной минеральностью на финише.

В аромате вина красивые ноты груши и абрикоса смешиваются с нежными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к рыбе в соусе, морепродуктам, белому мясу.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин. Barton & Guestier, Chablis — белое сухое вино из традиционного для апелласьона Шабли винограда сорта Шардоне, выращенного на севере Бургундии, недалеко от Осер в департаменте Йонна. Собранный урожай прессуется, муст отстаивается, после чего ферментируется при температуре от 20 до 24 °C. Также проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит на осадке в резервуарах с контролем окисления. В 2005 году вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge".

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с освежающей кислинкой, фруктово-цветочными оттенками и длительным послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина наполнен тонами персика, нектарина, яблока, трав и белых цветов.

Это вино является замечательным аперитивом, его подают к блюдам азиатской кухни, рыбе — жареной, приготовленной на гриле или под сливочным соусом, а также к устрицам и другим морепродуктам.

Линейка Мюскаде от Домена Гаде состоит из четырех вин, виноград для которых собирается с разных терруаров. Muscadet "La Grande Reserve du Moulin" представляет терруар коммуны La Haye-Fouassiere, где виноград сорта Мюскаде демонстрирует тонкие, соблазнительные минеральные оттенки. Виноградник раскинулся на хорошо провертиваемой южной части холма. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Для обработки ягод используется как ручной, так и машинный сбор урожая с последующим триажем на винодельне. После холодного статического урегулирования в течение суток виноград подвергается медленной ферментации, которая длится 12-15 дней при контролируемой температуре 18-20 °С. Затем вино до весны выдерживается на благородном осадке, что придает его букету дополнительную сложность, и бутилируется после легкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции — продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем неудивительно, что уже в 1959 Мюскаде Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи — Марсель и Мишель — стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с освежающей кислинкой, фруктово-цветочными оттенками и длительным послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина наполнен тонами персика, нектарина, яблока, трав и белых цветов.

Это вино является замечательным аперитивом, его подают к блюдам азиатской кухни, рыбе — жареной, приготовленной на гриле или под сливочным соусом, а также к устрицам и другим морепродуктам.

Линейка Мюскаде от Домена Гаде состоит из четырех вин, виноград для которых собирается с разных терруаров. Muscadet "La Grande Reserve du Moulin" представляет терруар коммуны La Haye-Fouassiere, где виноград сорта Мюскаде демонстрирует тонкие, соблазнительные минеральные оттенки. Виноградник раскинулся на хорошо провертиваемой южной части холма. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Для обработки ягод используется как ручной, так и машинный сбор урожая с последующим триажем на винодельне. После холодного статического урегулирования в течение суток виноград подвергается медленной ферментации, которая длится 12-15 дней при контролируемой температуре 18-20 °С. Затем вино до весны выдерживается на благородном осадке, что придает его букету дополнительную сложность, и бутилируется после легкой фильтрации. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции — продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем неудивительно, что уже в 1959 Мюскаде Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи — Марсель и Мишель — стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.