Вино Риоха, Дору, Долина Лейда и Лангедок-Руссийон, Страница 47

Портвейн демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

У портвейна удивительно свежий и яркий вкус с устойчивыми танинами. Ядро вкусовой палитры составляют яркие акценты малины и вишни. Оттенки ментола делают вкус еще более интересным и несколько дерзким. Послевкусие долгое и стойкое в соответствии со стилем Копке.

Интенсивный аромат портвейна окутывает плотным кружевом оттенков спелых красных фруктов, лепестков роз, специй и бальзамико.

Портвейн подается к мясным блюдам, чизкейку, шоколадным десертам, сырам. Им приятно насладиться холодным зимним вечером.

Kopke, Late Bottled Vintage Porto в иерархии портвейнов находится между элитными винтажными и традиционным Ruby Porto. Для его изготовления виноград традиционных для Португалии сортов собирается на участках Табуасо на левом берегу реки Дора. Виноград измельчается и винифицируется в чанах при контролируемой температуре 28-30 °С, проходя стадии мацерации на кожице и регулярную перекачку сусла. После этого в него добавляется крепкий виноградный спирт, а затем смесь помещается в дубовые бочки. В отличие от винтажного портвейна, LBV Porto выдерживается несколько дольше, около 4-6 лет, что придает ему большую питкость и гладкость вкуса. Розлив вина проводится без фильтрации и его следует декантировать перед подачей.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью "Mundus Vini" в 2023 году.Начало 2018 года было достаточно засушливым, но в марте начались проливные дожди, которые имели место вплоть до мая месяца, когда на Португалию обрушился настоящий шторм и град. Сильный дождь размыл большую часть почвы, а градины нанесли ущерб виноградникам, резко снизив урожайность. К счастью, в июле наконец-то установилась благоприятная погода, которая продержалась до октября, но из-за чрезмерной жары виноград созревал очень быстро. Несмотря на все сложности этого сезона, португальские вина 2018 года обещают быть превосходными.

Портвейн демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

У портвейна удивительно свежий и яркий вкус с устойчивыми танинами. Ядро вкусовой палитры составляют яркие акценты малины и вишни. Оттенки ментола делают вкус еще более интересным и несколько дерзким. Послевкусие долгое и стойкое в соответствии со стилем Копке.

Интенсивный аромат портвейна окутывает плотным кружевом оттенков спелых красных фруктов, лепестков роз, специй и бальзамико.

Портвейн подается к мясным блюдам, чизкейку, шоколадным десертам, сырам. Им приятно насладиться холодным зимним вечером.

Kopke, Late Bottled Vintage Porto в иерархии портвейнов находится между элитными винтажными и традиционным Ruby Porto. Для его изготовления виноград традиционных для Португалии сортов собирается на участках Табуасо на левом берегу реки Дора. Виноград измельчается и винифицируется в чанах при контролируемой температуре 28-30 °С, проходя стадии мацерации на кожице и регулярную перекачку сусла. После этого в него добавляется крепкий виноградный спирт, а затем смесь помещается в дубовые бочки. В отличие от винтажного портвейна, LBV Porto выдерживается несколько дольше, около 4-6 лет, что придает ему большую питкость и гладкость вкуса. Розлив вина проводится без фильтрации и его следует декантировать перед подачей.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью "Mundus Vini" в 2023 году.Начало 2018 года было достаточно засушливым, но в марте начались проливные дожди, которые имели место вплоть до мая месяца, когда на Португалию обрушился настоящий шторм и град. Сильный дождь размыл большую часть почвы, а градины нанесли ущерб виноградникам, резко снизив урожайность. К счастью, в июле наконец-то установилась благоприятная погода, которая продержалась до октября, но из-за чрезмерной жары виноград созревал очень быстро. Несмотря на все сложности этого сезона, португальские вина 2018 года обещают быть превосходными.

Портвейн демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

У портвейна удивительно свежий и яркий вкус с устойчивыми танинами. Ядро вкусовой палитры составляют яркие акценты малины и вишни. Оттенки ментола делают вкус еще более интересным и несколько дерзким. Послевкусие долгое и стойкое в соответствии со стилем Копке.

Интенсивный аромат портвейна окутывает плотным кружевом оттенков спелых красных фруктов, лепестков роз, специй и бальзамико.

Портвейн подается к мясным блюдам, чизкейку, шоколадным десертам, сырам. Им приятно насладиться холодным зимним вечером.

Kopke, Late Bottled Vintage Porto в иерархии портвейнов находится между элитными винтажными и традиционным Ruby Porto. Для его изготовления виноград традиционных для Португалии сортов собирается на участках Табуасо на левом берегу реки Дора. Виноград измельчается и винифицируется в чанах при контролируемой температуре 28-30 °С, проходя стадии мацерации на кожице и регулярную перекачку сусла. После этого в него добавляется крепкий виноградный спирт, а затем смесь помещается в дубовые бочки. В отличие от винтажного портвейна, LBV Porto выдерживается несколько дольше, около 4-6 лет, что придает ему большую питкость и гладкость вкуса. Розлив вина проводится без фильтрации и его следует декантировать перед подачей.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью "Mundus Vini" в 2023 году.Начало 2018 года было достаточно засушливым, но в марте начались проливные дожди, которые имели место вплоть до мая месяца, когда на Португалию обрушился настоящий шторм и град. Сильный дождь размыл большую часть почвы, а градины нанесли ущерб виноградникам, резко снизив урожайность. К счастью, в июле наконец-то установилась благоприятная погода, которая продержалась до октября, но из-за чрезмерной жары виноград созревал очень быстро. Несмотря на все сложности этого сезона, португальские вина 2018 года обещают быть превосходными.

Портвейн демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

У портвейна удивительно свежий и яркий вкус с устойчивыми танинами. Ядро вкусовой палитры составляют яркие акценты малины и вишни. Оттенки ментола делают вкус еще более интересным и несколько дерзким. Послевкусие долгое и стойкое в соответствии со стилем Копке.

Интенсивный аромат портвейна окутывает плотным кружевом оттенков спелых красных фруктов, лепестков роз, специй и бальзамико.

Портвейн подается к мясным блюдам, чизкейку, шоколадным десертам, сырам. Им приятно насладиться холодным зимним вечером.

Kopke, Late Bottled Vintage Porto в иерархии портвейнов находится между элитными винтажными и традиционным Ruby Porto. Для его изготовления виноград традиционных для Португалии сортов собирается на участках Табуасо на левом берегу реки Дора. Виноград измельчается и винифицируется в чанах при контролируемой температуре 28-30 °С, проходя стадии мацерации на кожице и регулярную перекачку сусла. После этого в него добавляется крепкий виноградный спирт, а затем смесь помещается в дубовые бочки. В отличие от винтажного портвейна, LBV Porto выдерживается несколько дольше, около 4-6 лет, что придает ему большую питкость и гладкость вкуса. Розлив вина проводится без фильтрации и его следует декантировать перед подачей.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью "Mundus Vini" в 2023 году.Начало 2018 года было достаточно засушливым, но в марте начались проливные дожди, которые имели место вплоть до мая месяца, когда на Португалию обрушился настоящий шторм и град. Сильный дождь размыл большую часть почвы, а градины нанесли ущерб виноградникам, резко снизив урожайность. К счастью, в июле наконец-то установилась благоприятная погода, которая продержалась до октября, но из-за чрезмерной жары виноград созревал очень быстро. Несмотря на все сложности этого сезона, португальские вина 2018 года обещают быть превосходными.

У вина насыщенный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с живой, яркой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и сухим, изысканно пряным послевкусием с приятным ретроназальным эффектом.

Аромат вина представлен тонами спелой малины и граната, свежесть которым придают оттенки диких трав.

Вино идеально в сочетании с мясными блюдами и сырами, особенно овечьими.

Представьте себе вкус настолько нежный, что у вас слюнки текут только при мысли об одном глотке... Удостоенная наград коллекция вин Finca de los Arandinos — именно такой опыт. Каждое вино заключает в себе уникальность терруара поместья. Вкус настолько исключительный, что не похож ни на один другой. Почва, погода, климат и забота о виноградниках делают вина "Catay" уникальными."Catay" Reserva — яркое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках компании в Риохе. 80% виноградников выращиваются традиционным кустовым методом, а 20% — двойным кордоном. После тщательного контроля созревший урожай собирают в оптимальное время и транспортируют на винодельню в контейнерах, вмещающих менее 200 кг винограда. На винодельне виноград отбирается вручную, после чего проводится холодная предферментационная мацерация и последующая медленная ферментация при температуре около 23 ºC. Наконец, вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев с последующим дозреванием в ​​бутылке. Хрустящая кислотность и живость "Катай" Резерва, типичные для горных виноградников Риохи, делают его хорошим дополнением к овечьим сырам и мясным вырезкам.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

У вина насыщенный красный цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с живой, яркой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и сухим, изысканно пряным послевкусием с приятным ретроназальным эффектом.

Аромат вина представлен тонами спелой малины и граната, свежесть которым придают оттенки диких трав.

Вино идеально в сочетании с мясными блюдами и сырами, особенно овечьими.

Представьте себе вкус настолько нежный, что у вас слюнки текут только при мысли об одном глотке... Удостоенная наград коллекция вин Finca de los Arandinos — именно такой опыт. Каждое вино заключает в себе уникальность терруара поместья. Вкус настолько исключительный, что не похож ни на один другой. Почва, погода, климат и забота о виноградниках делают вина "Catay" уникальными."Catay" Reserva — яркое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках компании в Риохе. 80% виноградников выращиваются традиционным кустовым методом, а 20% — двойным кордоном. После тщательного контроля созревший урожай собирают в оптимальное время и транспортируют на винодельню в контейнерах, вмещающих менее 200 кг винограда. На винодельне виноград отбирается вручную, после чего проводится холодная предферментационная мацерация и последующая медленная ферментация при температуре около 23 ºC. Наконец, вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев с последующим дозреванием в ​​бутылке. Хрустящая кислотность и живость "Катай" Резерва, типичные для горных виноградников Риохи, делают его хорошим дополнением к овечьим сырам и мясным вырезкам.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина богатый, сладкий, округлый, с маслянистой текстурой, ягодно-ежевичными тонами и невероятно долгим послевкусием с мягкими танинами.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот малинового джема, спелой ежевики и красных ягод.

Вино превосходно сочетается с паштетами, блюдами из мяса, утиной грудкой, фуа-гра и шоколадом.

Ликерное вино Rivesaltes от M. Chapoutier изготавливают из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены в регионе Лангедок-Руссильон. Почва в этом регионе глинисто-известняковая, с примесью гальки. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Мацерация занимает до 1 месяца. Брожение останавливается путем добавления винного спирта, таким образом сохраняется соблазнительная сладость и достигается необходимая крепость. Половина вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а половина — в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина богатый, сладкий, округлый, с маслянистой текстурой, ягодно-ежевичными тонами и невероятно долгим послевкусием с мягкими танинами.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот малинового джема, спелой ежевики и красных ягод.

Вино превосходно сочетается с паштетами, блюдами из мяса, утиной грудкой, фуа-гра и шоколадом.

Ликерное вино Rivesaltes от M. Chapoutier изготавливают из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены в регионе Лангедок-Руссильон. Почва в этом регионе глинисто-известняковая, с примесью гальки. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Мацерация занимает до 1 месяца. Брожение останавливается путем добавления винного спирта, таким образом сохраняется соблазнительная сладость и достигается необходимая крепость. Половина вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, а половина — в дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Глубокий, интенсивный рубиновый цвет с очень узким кирпичным ободком.

Бескомпромиссный ягодный характер является архетипичным для Fonseca, интенсивность которого еще больше усиливается тем, что вино нефильтрованное. Во вкусовом аккорде выделяются тона темных фруктов и мяты, окруженные смолистой аурой диких трав. Вкус округлый и полный, с плотными, прекрасно интегрированными гранулированными танинами, обеспечивающими структуру и вес. Послевкусие взрывается сочными акцентами черных ягод.

Плотный аромат окутывает тонами темных ягод вишни, ежевики и черной смородины, дополненными оттенками шоколада, ванили и коры.

LBV — идеальное завершение любой трапезы. Отлично сочетается с сырами с насыщенным вкусом, особенно голубыми сырами, такими как Стилтон или Рокфор. Также хорошо гармонирует с шоколадными и ягодными десертами.

LBV или Late Bottled Vintage был разработан как альтернатива Vintage Port для более расслабленных и неформальных случаев. Как и Vintage, LBV — это очень качественный портвейн одного года урожая. Однако в отличие от Vintage Port, который разливается по бутылкам всего через два года выдержки в дубовых бочках, LBV бутилируется через 4-6 лет и готов к употреблению сразу после розлива. Вина, используемые для производства LBV, изготавливаются из винограда, выращенного на собственных виноградниках Fonseca в районах Чима-Коргу и Дору-Супериор в регионе Дору. LBV Unfiltered выдерживается в больших деревянных чанах, а затем разливается в бутылки без осветления или фильтрации. Результатом является естественно выразительное вино, не потерявшее ни капли своей глубины и полноты вкуса.Великолепный винтаж 2018 года с его интенсивным ягодным вкусом является прекрасным выражением стиля дома Фонсека. Характер винтажа 2018 года был обусловлен необычным и порой сложным вегетационным циклом, который последовал за очень жарким и сухим 2017 годом, и к середине января на 56% территории Португалии, в частности северо-востоке, была зафиксирована сильная засуха. К счастью, март был очень влажным, и обильные осадки, в общей сложности 223 мм в Пиньяне, создали запасы грунтовых вод, которые оказались жизненно важными в сезон созревания. До конца июня погода оставалась холодной и влажной, вызывая плесень на некоторых виноградниках, а град 28 мая нанес значительный ущерб некоторым участкам. Погода в июле была сухой и относительно мягкой, но в августе наступила чрезвычайно жаркая погода с температурой выше 40 °C в первые дни месяца. Жара позволила лозам наверстать упущенное, а большое количество влаги в почве способствовало равномерному и сбалансированному созреванию винограда. Сбор урожая начался 22 сентября и проводился в жарких, сухих условиях. Молодые вина были очень насыщенного цвета и выделялись своим свежим фруктовым характером и превосходной кислотностью.Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Для изготовления Late Bottled Vintage Port были использованы лучшие красные портвейны из урожая 2015 года, собранного на собственных виноградниках Фонсека. Вино выдерживали в дубовых чанах на протяжении 5 лет. После бутилирования без фильтрации вино готово к употреблению. Лэйт Боттлд Винтаж производят в ограниченных количествах. Перед употреблением портвейн рекомендуется декантировать. Срок его хранения составляет около 15 лет после розлива.Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию.Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Глубокий, интенсивный рубиновый цвет с очень узким кирпичным ободком.

Бескомпромиссный ягодный характер является архетипичным для Fonseca, интенсивность которого еще больше усиливается тем, что вино нефильтрованное. Во вкусовом аккорде выделяются тона темных фруктов и мяты, окруженные смолистой аурой диких трав. Вкус округлый и полный, с плотными, прекрасно интегрированными гранулированными танинами, обеспечивающими структуру и вес. Послевкусие взрывается сочными акцентами черных ягод.

Плотный аромат окутывает тонами темных ягод вишни, ежевики и черной смородины, дополненными оттенками шоколада, ванили и коры.

LBV — идеальное завершение любой трапезы. Отлично сочетается с сырами с насыщенным вкусом, особенно голубыми сырами, такими как Стилтон или Рокфор. Также хорошо гармонирует с шоколадными и ягодными десертами.

LBV или Late Bottled Vintage был разработан как альтернатива Vintage Port для более расслабленных и неформальных случаев. Как и Vintage, LBV — это очень качественный портвейн одного года урожая. Однако в отличие от Vintage Port, который разливается по бутылкам всего через два года выдержки в дубовых бочках, LBV бутилируется через 4-6 лет и готов к употреблению сразу после розлива. Вина, используемые для производства LBV, изготавливаются из винограда, выращенного на собственных виноградниках Fonseca в районах Чима-Коргу и Дору-Супериор в регионе Дору. LBV Unfiltered выдерживается в больших деревянных чанах, а затем разливается в бутылки без осветления или фильтрации. Результатом является естественно выразительное вино, не потерявшее ни капли своей глубины и полноты вкуса.Великолепный винтаж 2018 года с его интенсивным ягодным вкусом является прекрасным выражением стиля дома Фонсека. Характер винтажа 2018 года был обусловлен необычным и порой сложным вегетационным циклом, который последовал за очень жарким и сухим 2017 годом, и к середине января на 56% территории Португалии, в частности северо-востоке, была зафиксирована сильная засуха. К счастью, март был очень влажным, и обильные осадки, в общей сложности 223 мм в Пиньяне, создали запасы грунтовых вод, которые оказались жизненно важными в сезон созревания. До конца июня погода оставалась холодной и влажной, вызывая плесень на некоторых виноградниках, а град 28 мая нанес значительный ущерб некоторым участкам. Погода в июле была сухой и относительно мягкой, но в августе наступила чрезвычайно жаркая погода с температурой выше 40 °C в первые дни месяца. Жара позволила лозам наверстать упущенное, а большое количество влаги в почве способствовало равномерному и сбалансированному созреванию винограда. Сбор урожая начался 22 сентября и проводился в жарких, сухих условиях. Молодые вина были очень насыщенного цвета и выделялись своим свежим фруктовым характером и превосходной кислотностью.Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Для изготовления Late Bottled Vintage Port были использованы лучшие красные портвейны из урожая 2015 года, собранного на собственных виноградниках Фонсека. Вино выдерживали в дубовых чанах на протяжении 5 лет. После бутилирования без фильтрации вино готово к употреблению. Лэйт Боттлд Винтаж производят в ограниченных количествах. Перед употреблением портвейн рекомендуется декантировать. Срок его хранения составляет около 15 лет после розлива.Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию.Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий.

Имеет красно-рубиновый цвет с тонкими гранатовыми оттенками.

Вкус сочный, среднетелый, насыщенный, с плотными, сфокусированными танинами и долгим, широким послевкусием с приятными древесными нюансами.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот карандаша, грецких орехов, темной земли и шоколада, которые гармонично дополняются нюансами вишни и сливы.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Gran Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 4 года в бутылках в погребах винодельни.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Имеет красно-рубиновый цвет с тонкими гранатовыми оттенками.

Вкус сочный, среднетелый, насыщенный, с плотными, сфокусированными танинами и долгим, широким послевкусием с приятными древесными нюансами.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот карандаша, грецких орехов, темной земли и шоколада, которые гармонично дополняются нюансами вишни и сливы.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Gran Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 4 года в бутылках в погребах винодельни.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

У вина бледно-золотистый цвет с лимонными отблесками.

Вкус вина насыщенный, удивительно мягкий, гармоничный, фруктовый, с нежной кислотностью, точно выверенной, филигранной минеральностью и сливочной текстурой. Послевкусие стойкое, освежающее.

Соблазнительный аромат вина соткан нотками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных и сливочных нюансов.

Вино подается к суши, салатам, жареным гребешкам, блюдам азиатской и японской кухни.

Domaine de Mouscaillo, Limoux Blanc AOC — прекрасное, сложное и изящное выражение сорта Шардоне, который дополнен небольшой долей сортов Шенен Блан и Мозак. Урожай с двух участков Domaine de Mouscaillo, расположенных на крутых склонах и охлаждающихся ветрами с Пиренеев, собирают вручную. Возраст виноградных лоз колеблется от 21 до 49 лет. Виноград тщательно сортируется сразу на виноградниках. Полученный после прессования сок отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация протекает в полумуидах из французского дуба в возрасте от 1 до 17 лет бондарных мастерских Orion, Garonnaise, Atelier Centre France и Adour. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение 11 месяцев с регулярным батонажем. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет более 10 лет.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.

Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.

У вина бледно-золотистый цвет с лимонными отблесками.

Вкус вина насыщенный, удивительно мягкий, гармоничный, фруктовый, с нежной кислотностью, точно выверенной, филигранной минеральностью и сливочной текстурой. Послевкусие стойкое, освежающее.

Соблазнительный аромат вина соткан нотками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных и сливочных нюансов.

Вино подается к суши, салатам, жареным гребешкам, блюдам азиатской и японской кухни.

Domaine de Mouscaillo, Limoux Blanc AOC — прекрасное, сложное и изящное выражение сорта Шардоне, который дополнен небольшой долей сортов Шенен Блан и Мозак. Урожай с двух участков Domaine de Mouscaillo, расположенных на крутых склонах и охлаждающихся ветрами с Пиренеев, собирают вручную. Возраст виноградных лоз колеблется от 21 до 49 лет. Виноград тщательно сортируется сразу на виноградниках. Полученный после прессования сок отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация протекает в полумуидах из французского дуба в возрасте от 1 до 17 лет бондарных мастерских Orion, Garonnaise, Atelier Centre France и Adour. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение 11 месяцев с регулярным батонажем. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет более 10 лет.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.

Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.

Вино бледно-соломенного цвета.

Мягкий, гладкий и шелковистый вкус вина привлекает выразительной кислинкой, подчеркивающей сочные тона цитрусовых и желтых фруктов. Стойкое, сухое послевкусие оставляет ноты трав, пряностей, сладких специй и белых цветов.

В сложном, глубоком, многослойном аромате вина волна оттенков цитрусовых фруктов, яблока, груши и персика сменяется нюансами белых цветов, выпечки, орехов и сливочного масла.

Вино подается к суши, салатам, жареным гребешкам, блюдам азиатской и японской кухни.

Domaine de Mouscaillo, Limoux Blanc AOC — прекрасное, сложное и изящное выражение сорта Шардоне, который дополнен небольшой долей сортов Шенен Блан и Мозак. Урожай с двух участков Domaine de Mouscaillo, расположенных на крутых склонах и охлаждающихся ветрами с Пиренеев, собирают вручную. После ферментации в дубовых бочках вино выдерживается в них же на осадке 11 месяцев при регулярном перемешивании и еще 6 месяцев в бутылках до выпуска.

Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.

Вино бледно-соломенного цвета.

Мягкий, гладкий и шелковистый вкус вина привлекает выразительной кислинкой, подчеркивающей сочные тона цитрусовых и желтых фруктов. Стойкое, сухое послевкусие оставляет ноты трав, пряностей, сладких специй и белых цветов.

В сложном, глубоком, многослойном аромате вина волна оттенков цитрусовых фруктов, яблока, груши и персика сменяется нюансами белых цветов, выпечки, орехов и сливочного масла.

Вино подается к суши, салатам, жареным гребешкам, блюдам азиатской и японской кухни.

Domaine de Mouscaillo, Limoux Blanc AOC — прекрасное, сложное и изящное выражение сорта Шардоне, который дополнен небольшой долей сортов Шенен Блан и Мозак. Урожай с двух участков Domaine de Mouscaillo, расположенных на крутых склонах и охлаждающихся ветрами с Пиренеев, собирают вручную. После ферментации в дубовых бочках вино выдерживается в них же на осадке 11 месяцев при регулярном перемешивании и еще 6 месяцев в бутылках до выпуска.

Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.

Цвет — насыщенный вишнево-красный с ярко-красной каймой.

Вкус объемный, свежий, сбалансированный, с нотами свежесорванной спелой вишни, вишневой косточки и пряностей, приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных фруктов, спелой вишни, дуба, подлеска и ароматных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясным рагу, тушеными блюдами и такими закусками, как иберийская ветчина, сыры и колбасы. Может подаваться в качестве аперитива.

"Sela" — молодое, ароматное, стильное вино для молодых людей, которые начинают жить страстью винного мира. Произведенное из урожая с органических виноградников и выдержанное 12 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба, оно готово к употреблению сразу после выпуска на рынок. Название вина происходит от скандинавской реки, куда регулярно ходит владелец Бодегас Рода — Марио Роттлан, чтобы подзарядиться и порыбачить в великолепном пейзаже. Вино "Села" допускается подавать достаточно охлажденным, как белое вино, таким образом подчеркивая его свежесть и фруктовость. Именно поэтому "Села" отлично подходит в качестве аперитива. Также, вино превосходно сочетается с закусками и любыми горячими блюдами, особенно мясными. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2024-2030 годы.Весна 2021 была очень засушливой, но виноградник хорошо вегетировал благодаря запасам зимы и 2020 года. Весенние температуры, особенно в марте и апреле, были прохладными. Июль был очень засушливым, с несколькими отдельными днями сильной жары. Август также был очень жарким. Несмотря на это, средние летние температуры были ниже, чем в последние годы. Летняя засуха снизила производство, в результате чего урожай был умеренным. В сентябре в Ла-Риохе шел дождь, но в районе Аро осадков выпало мало. Великолепная погода в конце сентября и октябре способствовала отличному завершению созревания. Сбор урожая начался 22 сентября и закончился 20 октября 2021 года.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Цвет — насыщенный вишнево-красный с ярко-красной каймой.

Вкус объемный, свежий, сбалансированный, с нотами свежесорванной спелой вишни, вишневой косточки и пряностей, приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных фруктов, спелой вишни, дуба, подлеска и ароматных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясным рагу, тушеными блюдами и такими закусками, как иберийская ветчина, сыры и колбасы. Может подаваться в качестве аперитива.

"Sela" — молодое, ароматное, стильное вино для молодых людей, которые начинают жить страстью винного мира. Произведенное из урожая с органических виноградников и выдержанное 12 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба, оно готово к употреблению сразу после выпуска на рынок. Название вина происходит от скандинавской реки, куда регулярно ходит владелец Бодегас Рода — Марио Роттлан, чтобы подзарядиться и порыбачить в великолепном пейзаже. Вино "Села" допускается подавать достаточно охлажденным, как белое вино, таким образом подчеркивая его свежесть и фруктовость. Именно поэтому "Села" отлично подходит в качестве аперитива. Также, вино превосходно сочетается с закусками и любыми горячими блюдами, особенно мясными. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2024-2030 годы.Весна 2021 была очень засушливой, но виноградник хорошо вегетировал благодаря запасам зимы и 2020 года. Весенние температуры, особенно в марте и апреле, были прохладными. Июль был очень засушливым, с несколькими отдельными днями сильной жары. Август также был очень жарким. Несмотря на это, средние летние температуры были ниже, чем в последние годы. Летняя засуха снизила производство, в результате чего урожай был умеренным. В сентябре в Ла-Риохе шел дождь, но в районе Аро осадков выпало мало. Великолепная погода в конце сентября и октябре способствовала отличному завершению созревания. Сбор урожая начался 22 сентября и закончился 20 октября 2021 года.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Имеет насыщенный вишнево-красный цвет с кирпичными штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами малины, ежевичного варенья, аниса, мятного чая и майорана, сочными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной клюквы, мацерированной сливы, черного перца и гвоздики, которые сменяются штрихами тостов, ванили, темного шоколада и бальзамико.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, например, жареной баранине, жаркому из дичи, мясу на гриле, ветчине, мягким сырам.

"Monte Real" Gran Reserva — хорошо развитое и зрелое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в основном в самом сердце Риоха Альта. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищают от плодоножек и осторожно отжимают. По завершении традиционной ферментации вино в течение как минимум 24 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще не менее 24 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря строгому контролю и соблюдению технологии производства виноделам удается усилить свежесть, увеличить интенсивность фруктовых оттенков, добиться ароматической сложности. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Имеет насыщенный вишнево-красный цвет с кирпичными штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами малины, ежевичного варенья, аниса, мятного чая и майорана, сочными танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной клюквы, мацерированной сливы, черного перца и гвоздики, которые сменяются штрихами тостов, ванили, темного шоколада и бальзамико.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, например, жареной баранине, жаркому из дичи, мясу на гриле, ветчине, мягким сырам.

"Monte Real" Gran Reserva — хорошо развитое и зрелое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в основном в самом сердце Риоха Альта. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищают от плодоножек и осторожно отжимают. По завершении традиционной ферментации вино в течение как минимум 24 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще не менее 24 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря строгому контролю и соблюдению технологии производства виноделам удается усилить свежесть, увеличить интенсивность фруктовых оттенков, добиться ароматической сложности. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Нежный красный цвет.

Вкус очень питкий, освежающий, достаточно сложный и концентрированный, с обилием оттенков красных фруктов. Легкий намек на минеральность усиливает сочность. Тонкая горчинка улавливается в финале.

Выразительные ягодные оттенки придают живость букету, за сложность и глубину отвечают тонкие пряные нюансы.

Составит гармоничную пару баранине по-провансальски, тушеному мясу или фрикаделькам.

Mont de Marie, "Salve Ager" VdF — свежее, натуральное красное вино с фантастическим вкусом, наполненным яркими фруктово-ягодными оттенками, которое является подлинным выражением уникального терруара своего происхождения. Восхитительно утонченный купаж вина составляет виноград сортов Гренаш и Сенсо, выращенный органическими методами на виноградниках хозяйства в Лангедок-Руссийоне. Теплый климат и плодородные почвы этого французского винодельческого региона позволяют производить вина мирового уровня. Виноградники, общей площадью 12 га, раскинулись на склонах холмов недалеко от побережья в коммуне Сувиньярг. Участки, расположенные на гранитных, песчаных и глинисто-гравийных почвах, окружены дубовыми рощами и лесами, густо заросшими гарригами и самшитами, что обеспечивает невероятное биоразнообразие. Виноградные лозы возрастом около 50 лет культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием горного массива Мон-Эгуаль и реки Видурль.После сбора урожая, осуществляемого исключительно вручную, виноград подвергается винификации целыми гроздями, которая включает 4-5-дневную мацерацию и последующую ферментацию с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 9 месяцев в бетонных чанах, после чего разливается в бутылки без добавления серы, предварительной фильтрации и оклейки. Это прекрасное, полное свежести вино с ярким фруктовым характером поразит Вас до последней капли, и Вам обязательно захочется еще один бокал.

Всего в 20 км от Нима Тьерри Форестье возделывает 12 га великолепного терруара в небольшой деревне Сувиньярг. Это еще одна история о преданном, страстном и невероятно эрудированном виноделе, который оказался в Лангедоке на одном из небольших участков из гранита, глины и песка, на склонах холмов, окруженных самшитами и дубами, которые обеспечивают невероятное биоразнообразие. Это потрясающее место, где Тьерри уделяет огромное внимание разнообразию почвы и ее здоровью.Миссия Тьерри состоит только в том, чтобы максимально аутентично проявить красоту здешнего терруара, поэтому он придерживается естественных методов на винограднике и в погребе. Вина Mont de Marie более легкие, воздушные и элегантные, поскольку Тьерри для винификации и выдержки в большинстве случаев использует бетонные емкости.

Нежный красный цвет.

Вкус очень питкий, освежающий, достаточно сложный и концентрированный, с обилием оттенков красных фруктов. Легкий намек на минеральность усиливает сочность. Тонкая горчинка улавливается в финале.

Выразительные ягодные оттенки придают живость букету, за сложность и глубину отвечают тонкие пряные нюансы.

Составит гармоничную пару баранине по-провансальски, тушеному мясу или фрикаделькам.

Mont de Marie, "Salve Ager" VdF — свежее, натуральное красное вино с фантастическим вкусом, наполненным яркими фруктово-ягодными оттенками, которое является подлинным выражением уникального терруара своего происхождения. Восхитительно утонченный купаж вина составляет виноград сортов Гренаш и Сенсо, выращенный органическими методами на виноградниках хозяйства в Лангедок-Руссийоне. Теплый климат и плодородные почвы этого французского винодельческого региона позволяют производить вина мирового уровня. Виноградники, общей площадью 12 га, раскинулись на склонах холмов недалеко от побережья в коммуне Сувиньярг. Участки, расположенные на гранитных, песчаных и глинисто-гравийных почвах, окружены дубовыми рощами и лесами, густо заросшими гарригами и самшитами, что обеспечивает невероятное биоразнообразие. Виноградные лозы возрастом около 50 лет культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием горного массива Мон-Эгуаль и реки Видурль.После сбора урожая, осуществляемого исключительно вручную, виноград подвергается винификации целыми гроздями, которая включает 4-5-дневную мацерацию и последующую ферментацию с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 9 месяцев в бетонных чанах, после чего разливается в бутылки без добавления серы, предварительной фильтрации и оклейки. Это прекрасное, полное свежести вино с ярким фруктовым характером поразит Вас до последней капли, и Вам обязательно захочется еще один бокал.

Всего в 20 км от Нима Тьерри Форестье возделывает 12 га великолепного терруара в небольшой деревне Сувиньярг. Это еще одна история о преданном, страстном и невероятно эрудированном виноделе, который оказался в Лангедоке на одном из небольших участков из гранита, глины и песка, на склонах холмов, окруженных самшитами и дубами, которые обеспечивают невероятное биоразнообразие. Это потрясающее место, где Тьерри уделяет огромное внимание разнообразию почвы и ее здоровью.Миссия Тьерри состоит только в том, чтобы максимально аутентично проявить красоту здешнего терруара, поэтому он придерживается естественных методов на винограднике и в погребе. Вина Mont de Marie более легкие, воздушные и элегантные, поскольку Тьерри для винификации и выдержки в большинстве случаев использует бетонные емкости.

Вино деликатного рубиново-красного цвета.

Вино привлекает богатым, элегантным вкусом с интегрированными танинами, бархатистой текстурой, нотами темных фруктов, сбалансированной кислотностью и деликатными оттенками дуба в теплом послевкусии.

Зрелый аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветов, бальзамико и дубово-пряными нюансами.

Вино великолепно сочетается с не только с мясными блюдами (жареная говядина, свинина), но и с рыбой (хек, треска), и даже с креветками. Также оно гармонирует с овощными блюдами (тушеная красная фасоль, жареная спаржа, морковное пюре), сливочными и синими сырами.

Красное вино Marques de Murrieta, Reserva изготовлено испанскими виноделами в классическом стиле. Благодаря этому вину, настоящие гурманы смогут в полной мере насладиться преимуществом современного оборудования, новейшими достижениями в сфере технологий и силой философии виноделия компании, которая основывается на достижении высокого качества и совершенства вина посредством взаимосвязи древних традиций и инноваций. В купаже вина преобладает виноград сорта Темпранильо, который вместе с виноградом Гарнача, Масуэло и Грасиано составляет восхитительную комбинацию, полную спелых фруктовых ноток, с совершенным балансом кислотности и легкими дубовыми нюансами.Виноград для производства вина Ресерва компания Маркиз де Муррьета выращивает на собственных виноградниках в Финка Игай, занимающих площадь в 300 гектаров в Риоха Альта на высоте от 320 до 485 метров. Полностью созревший урожай собирают вручную в небольшие ящики и сразу поставляют на завод. Сбор урожая проходит с конца сентября по середину октября. После сортировки ягоды дестеблируют и выдерживают на кожице в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 дней. Контакт сусла с кожицей провоцирует медленную и естественную экстракцию ароматов и полифенолов. После ферментации твердые части винограда медленно прессуют в вертикальных прессах, что способствует извлечению цвета и зрелых танинов, которые находятся в шкурах винограда. Выдержка вина в течение 19 месяцев проходит в американских дубовых бочках емкостью 225 литров. Производитель рекомендует декантировать вино за 20 минут до подачи.

Вино деликатного рубиново-красного цвета.

Вино привлекает богатым, элегантным вкусом с интегрированными танинами, бархатистой текстурой, нотами темных фруктов, сбалансированной кислотностью и деликатными оттенками дуба в теплом послевкусии.

Зрелый аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветов, бальзамико и дубово-пряными нюансами.

Вино великолепно сочетается с не только с мясными блюдами (жареная говядина, свинина), но и с рыбой (хек, треска), и даже с креветками. Также оно гармонирует с овощными блюдами (тушеная красная фасоль, жареная спаржа, морковное пюре), сливочными и синими сырами.

Красное вино Marques de Murrieta, Reserva изготовлено испанскими виноделами в классическом стиле. Благодаря этому вину, настоящие гурманы смогут в полной мере насладиться преимуществом современного оборудования, новейшими достижениями в сфере технологий и силой философии виноделия компании, которая основывается на достижении высокого качества и совершенства вина посредством взаимосвязи древних традиций и инноваций. В купаже вина преобладает виноград сорта Темпранильо, который вместе с виноградом Гарнача, Масуэло и Грасиано составляет восхитительную комбинацию, полную спелых фруктовых ноток, с совершенным балансом кислотности и легкими дубовыми нюансами.Виноград для производства вина Ресерва компания Маркиз де Муррьета выращивает на собственных виноградниках в Финка Игай, занимающих площадь в 300 гектаров в Риоха Альта на высоте от 320 до 485 метров. Полностью созревший урожай собирают вручную в небольшие ящики и сразу поставляют на завод. Сбор урожая проходит с конца сентября по середину октября. После сортировки ягоды дестеблируют и выдерживают на кожице в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 дней. Контакт сусла с кожицей провоцирует медленную и естественную экстракцию ароматов и полифенолов. После ферментации твердые части винограда медленно прессуют в вертикальных прессах, что способствует извлечению цвета и зрелых танинов, которые находятся в шкурах винограда. Выдержка вина в течение 19 месяцев проходит в американских дубовых бочках емкостью 225 литров. Производитель рекомендует декантировать вино за 20 минут до подачи.

Имеет глубокий янтарный цвет с коричневатыми оттенками.

Вкус полнотелый, насыщенный, округлый, сладкий, с бархатистой текстурой, оттенками карамели, кофе, сухофруктов, орехов и древесины, плавно переходящими в долгое, обволакивающее послевкусие.

Роскошный, богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, поджаренных кофейных зерен и древесины.

Портвейн подается в качестве аперитива или дижестива, прекрасно сочетается с пряными сырами и изысканными десертами.

"Porto Cedro" 10 Years Old — роскошный выдержанный портвейн, который в полной мере выражает мастерство и страсть виноделов. В его производстве используется виноград сортов Тинта Амарела, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Дору. Сбор урожая осуществляется вручную в момент полной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем добавления виноградного бренди крепостью 77%. Выдерживается портвейн в течение 10 лет в дубовых бочках объемом 550 литров. Наиболее полно свои органолептические характеристики портвейн раскроет при температуре 15-18 °C.

Porto Reccua Vinhos — уважаемое имя в мире португальского виноделия. Винодельня, расположенная в самом сердце долины Дору, известна производством высококачественных портвейнов под брендами "Reccua" и "Porto Cedro". Компания славится своей преданностью искусству виноделия и хранит наследие, взращенное на протяжении нескольких столетий. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноградники подвергаются тщательной обработке, гарантируя высочайшее качество в каждой бутылке.Porto Reccua Vinhos стремится к устойчивому виноградарству, сохраняя природное биоразнообразие региона, обеспечивая при этом здоровье и долговечность виноградников. Главный винодел, Антониу Росас, является поборником традиционных методов виноделия, умело сочетая их с инновационными методами, чтобы выявить лучшие качества из каждой партии собранного винограда.

Имеет глубокий янтарный цвет с коричневатыми оттенками.

Вкус полнотелый, насыщенный, округлый, сладкий, с бархатистой текстурой, оттенками карамели, кофе, сухофруктов, орехов и древесины, плавно переходящими в долгое, обволакивающее послевкусие.

Роскошный, богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, поджаренных кофейных зерен и древесины.

Портвейн подается в качестве аперитива или дижестива, прекрасно сочетается с пряными сырами и изысканными десертами.

"Porto Cedro" 10 Years Old — роскошный выдержанный портвейн, который в полной мере выражает мастерство и страсть виноделов. В его производстве используется виноград сортов Тинта Амарела, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Дору. Сбор урожая осуществляется вручную в момент полной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем добавления виноградного бренди крепостью 77%. Выдерживается портвейн в течение 10 лет в дубовых бочках объемом 550 литров. Наиболее полно свои органолептические характеристики портвейн раскроет при температуре 15-18 °C.

Porto Reccua Vinhos — уважаемое имя в мире португальского виноделия. Винодельня, расположенная в самом сердце долины Дору, известна производством высококачественных портвейнов под брендами "Reccua" и "Porto Cedro". Компания славится своей преданностью искусству виноделия и хранит наследие, взращенное на протяжении нескольких столетий. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноградники подвергаются тщательной обработке, гарантируя высочайшее качество в каждой бутылке.Porto Reccua Vinhos стремится к устойчивому виноградарству, сохраняя природное биоразнообразие региона, обеспечивая при этом здоровье и долговечность виноградников. Главный винодел, Антониу Росас, является поборником традиционных методов виноделия, умело сочетая их с инновационными методами, чтобы выявить лучшие качества из каждой партии собранного винограда.

Интенсивного, глубокого черно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, легкий вкус с полированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нежными бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат раскрывается оттенками лакрицы, корицы и черного перца, гармонично дополненными концентрированными фруктовыми тонами.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

Интенсивного, глубокого черно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, легкий вкус с полированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нежными бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат раскрывается оттенками лакрицы, корицы и черного перца, гармонично дополненными концентрированными фруктовыми тонами.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

У вина слегка мутный соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, приятным, питким, живым и свежим вкусом с оттенками спелого яблока и цитрусовых фруктов, отличным балансом кислотности, гладкой текстурой и сухим, пикантно хрустящим послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются ноты белых цветов и зелени, дополненные цитрусовыми и дрожжевыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

"Le Temps fait Tout" Blanc — биодинамическое белое сухое вино из винограда сортов Уни Блан, Кларет и Вионье, которые выращиваются на виноградниках Лангедока. В купаже доминирует Уни Блан, который задает тон этому идеально сбалансированному вину, наделяя его прекрасной свежестью и фруктовостью. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению урожая высокого качества, который собирается в момент оптимальной зрелости ягод вручную. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 60 лет. После гребнеотделения начинается традиционная винификация с использованием только натуральных дрожжей. Ферментация может длиться до 45 дней, в зависимости от сорта винограда и его зрелости. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и стекловолокна на протяжении 10-12 месяцев. Вино бутилируют без добавления серы, оклейки и фильтрации, поэтому со временем возможно образование осадка, свидетельствующего о натуральности напитка.Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что благоприятствовало успешному цветению. Однако май принес в Лангедок необычайно обильные дожди и с ними ложную мучнистую росу. К счастью, ущерб был менее серьезным, чем в 2018 году. Июнь начался с прохладной ненастной погоды, но затем установилась жаркая и сухая погода, хотя и без аномальной жары. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным.

Remi Poujol — талантливый винодел, истинный ремесленник, приверженец биодинамических практик и основатель хозяйства Mas Costefere, расположенного в Адиссане, небольшой деревне, недалеко от Пенезена, в тени горы Синтеру. Здание спроектировано на базе многоквартирного дома под названием "Valat de la Clastre". Поместью принадлежат 6 гектаров виноградников, из которых 1,5 га засажены 60-летними лозами Кариньяно, еще 1,5 га — 35-летними лозами Гренаша, 1 га отведен под 20-летние лозы Сиры, оставшиеся 2 га земли равномерно распределены между лозами Сиры, Гренаша и традиционными белыми сортами, такими как Кларет и Террет. Реми Пужоль очень уважительно относится к земле и ее дарам. На винограднике и в погребе он придерживается органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Основная его цель заключается в том, чтобы дать лозам самовыражаться, а винам создаваться естественным путем, чтобы максимально ярко выразить уникальный характер той земли, на которой они родились. Вина Реми просты, понятны, обладают настоящей индивидуальностью и балансом.

У вина слегка мутный соломенный цвет.

Вино отличается насыщенным, приятным, питким, живым и свежим вкусом с оттенками спелого яблока и цитрусовых фруктов, отличным балансом кислотности, гладкой текстурой и сухим, пикантно хрустящим послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются ноты белых цветов и зелени, дополненные цитрусовыми и дрожжевыми нюансами.

Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом.

"Le Temps fait Tout" Blanc — биодинамическое белое сухое вино из винограда сортов Уни Блан, Кларет и Вионье, которые выращиваются на виноградниках Лангедока. В купаже доминирует Уни Блан, который задает тон этому идеально сбалансированному вину, наделяя его прекрасной свежестью и фруктовостью. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению урожая высокого качества, который собирается в момент оптимальной зрелости ягод вручную. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 60 лет. После гребнеотделения начинается традиционная винификация с использованием только натуральных дрожжей. Ферментация может длиться до 45 дней, в зависимости от сорта винограда и его зрелости. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и стекловолокна на протяжении 10-12 месяцев. Вино бутилируют без добавления серы, оклейки и фильтрации, поэтому со временем возможно образование осадка, свидетельствующего о натуральности напитка.Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что благоприятствовало успешному цветению. Однако май принес в Лангедок необычайно обильные дожди и с ними ложную мучнистую росу. К счастью, ущерб был менее серьезным, чем в 2018 году. Июнь начался с прохладной ненастной погоды, но затем установилась жаркая и сухая погода, хотя и без аномальной жары. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным.

Remi Poujol — талантливый винодел, истинный ремесленник, приверженец биодинамических практик и основатель хозяйства Mas Costefere, расположенного в Адиссане, небольшой деревне, недалеко от Пенезена, в тени горы Синтеру. Здание спроектировано на базе многоквартирного дома под названием "Valat de la Clastre". Поместью принадлежат 6 гектаров виноградников, из которых 1,5 га засажены 60-летними лозами Кариньяно, еще 1,5 га — 35-летними лозами Гренаша, 1 га отведен под 20-летние лозы Сиры, оставшиеся 2 га земли равномерно распределены между лозами Сиры, Гренаша и традиционными белыми сортами, такими как Кларет и Террет. Реми Пужоль очень уважительно относится к земле и ее дарам. На винограднике и в погребе он придерживается органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Основная его цель заключается в том, чтобы дать лозам самовыражаться, а винам создаваться естественным путем, чтобы максимально ярко выразить уникальный характер той земли, на которой они родились. Вина Реми просты, понятны, обладают настоящей индивидуальностью и балансом.

Вино темно-вишневого цвета. 

Вкус вина богатый, с хорошо интегрированными танинами и прекрасным балансом между фруктовыми тонами и нотками французского дуба, который придает вкусу изящество и элегантность.

У вина минеральный аромат с нюансами черных и засахаренных фруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно жареной ягнятиной.

"Egomei" — красное сухое вино из винодельческого региона Риоха. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 30-40 лет. Виноград собирается вручную в маленькие ящики. Грозди сортируются на вибростолах, дестеблируются и измельчаются. Сусло ферментируется в течение 14 дней в стальных емкостях объемом 12000 литров. Сусло ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Затем вино выдерживается 14 месяцев в барриках из французского дуба и шесть месяцев в бутылках.  Вино "Эгомей" получило золотую медаль на Всемирном конкурсе вин из Темпранильо в Париже в 2008 году, золотую медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge" и серебряную на конкурсе "Decanter" в 2009 году. Собственность семьи Бельтран, винодельня "Egomei" представляет собой прекрасное поместье с виноградниками площадью в 30 гектаров, засаженными лозами сортов Темпранильо и Грасиано. Владельцы уделяют большое внимание виноградникам, так как считают, что нельзя приготовить хорошее вино, если нет хорошего винограда. Уход за виноградниками проводится с целью получения высококачественного винограда, при этом средняя урожайность на гектар составляет всего 4000 кг. Поскольку семья Бельтран очень гордится своими винами, они хотели дать имению название, которое описывает их чувства. Название "Эгомей" означает: "Я очень горжусь тем, что я делаю, и кто я есть". Винодельня "Эгомей" расположена в юго-восточной части региона Риоха, одного из самых богатых по истории, культуре и природе винодельческих регионов.

Компания Grupo Bodegas A&B имеет столетнюю историю. Штаб-квартира группы находится в Корелла (Наварра). В 1989 году компания была приобретена семей Бельтран. Виноградники и винные заводы компании расположены в регионах Риоха и Кастилья де Ла-Манча. 80 сотрудников производят 800000 литров вина в год. В настоящее время в состав группы входят следующие винодельни: "Egomei", "CamiloCastilla" и "Peinado".

Вино темно-вишневого цвета. 

Вкус вина богатый, с хорошо интегрированными танинами и прекрасным балансом между фруктовыми тонами и нотками французского дуба, который придает вкусу изящество и элегантность.

У вина минеральный аромат с нюансами черных и засахаренных фруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно жареной ягнятиной.

"Egomei" — красное сухое вино из винодельческого региона Риоха. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 30-40 лет. Виноград собирается вручную в маленькие ящики. Грозди сортируются на вибростолах, дестеблируются и измельчаются. Сусло ферментируется в течение 14 дней в стальных емкостях объемом 12000 литров. Сусло ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Затем вино выдерживается 14 месяцев в барриках из французского дуба и шесть месяцев в бутылках.  Вино "Эгомей" получило золотую медаль на Всемирном конкурсе вин из Темпранильо в Париже в 2008 году, золотую медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge" и серебряную на конкурсе "Decanter" в 2009 году. Собственность семьи Бельтран, винодельня "Egomei" представляет собой прекрасное поместье с виноградниками площадью в 30 гектаров, засаженными лозами сортов Темпранильо и Грасиано. Владельцы уделяют большое внимание виноградникам, так как считают, что нельзя приготовить хорошее вино, если нет хорошего винограда. Уход за виноградниками проводится с целью получения высококачественного винограда, при этом средняя урожайность на гектар составляет всего 4000 кг. Поскольку семья Бельтран очень гордится своими винами, они хотели дать имению название, которое описывает их чувства. Название "Эгомей" означает: "Я очень горжусь тем, что я делаю, и кто я есть". Винодельня "Эгомей" расположена в юго-восточной части региона Риоха, одного из самых богатых по истории, культуре и природе винодельческих регионов.

Компания Grupo Bodegas A&B имеет столетнюю историю. Штаб-квартира группы находится в Корелла (Наварра). В 1989 году компания была приобретена семей Бельтран. Виноградники и винные заводы компании расположены в регионах Риоха и Кастилья де Ла-Манча. 80 сотрудников производят 800000 литров вина в год. В настоящее время в состав группы входят следующие винодельни: "Egomei", "CamiloCastilla" и "Peinado".

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус питкий, очень свежий, с нотками кислой вишни и хрустящими тонами красных фруктов, нежными танинами, чистой кислотностью, приятной минеральной линией в послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами сушеной клюквы и клубники, вишни, малины, аниса и ванильного йогурта, подчёркнутыми оттенками черного перца и табака.

Идеально в паре с мясными закусками, блюдами из красного мяса, особенно приготовленными на гриле.

"Moraza" — натуральное, очень сочное и яркое красное вино из типичного для Риохи сорта Темпранильо. Виноград выращивается на различных участках в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Участки имеют известково-глинистые почвы. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирается вручную. Все процессы винификации осуществляются с помощью гравитационного метода. Спонтанная ферментация с использованием диких дрожжей протекает в бетонных резервуарах. Выдержка также проходит в чанах из бетона.

"Великое вино требует, чтобы сумасшедший вырастил виноградную лозу, мудрый человек присматривал за ней, проницательный поэт — чтобы его сделать, и любящий его пить" Сальвадор ДалиНа протяжении шести поколений семья Мораса выращивает виноград и производит вина в самом сердце Золотой Мили в Риоха-Альта, а точнее в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Абалос. Приобретенный за многие десятилетия значительный опыт научил Мораса глубокому уважению к природе. Все виноградники выращивают органическими методами, осуществляя минимальный контроль, следуя биодинамическим принципам. В хозяйстве Bodegas Moraza производят вина исключительно из винограда с собственных лоз, что объясняет ограниченность производства. Вина хозяйства являются результатом сложности терруара. Мораса работают только с местными сортами Риохи, которые очень чувствительны к изменениям климата, почвы и высоты расположения виноградников. Каждый сорт раскрывает весь свой потенциал в каждой партии, поэтому полученные вина имеют идеальный баланс фруктовости и свежести и могут свободно выражать свои собственные характеристики в зависимости от терруара. Трехэтажная винодельня Бодегас Мораса была полностью построена из бетона в 1983 году в соответствии с принципами и традициями предков, таким образом, чтобы все работы проводились под действием силы гравитации, чтобы можно было избежать ненужных манипуляций. В соответствии с философией Мораса, позволяющей фруктам полностью проявить себя, винификация всех вин — абсолютно натуральная, без вмешательства, ферментация происходит спонтанно в бетонных резервуарах с местными дрожжами.

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус питкий, очень свежий, с нотками кислой вишни и хрустящими тонами красных фруктов, нежными танинами, чистой кислотностью, приятной минеральной линией в послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами сушеной клюквы и клубники, вишни, малины, аниса и ванильного йогурта, подчёркнутыми оттенками черного перца и табака.

Идеально в паре с мясными закусками, блюдами из красного мяса, особенно приготовленными на гриле.

"Moraza" — натуральное, очень сочное и яркое красное вино из типичного для Риохи сорта Темпранильо. Виноград выращивается на различных участках в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра на высоте 450-600 метров над уровнем моря. Участки имеют известково-глинистые почвы. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирается вручную. Все процессы винификации осуществляются с помощью гравитационного метода. Спонтанная ферментация с использованием диких дрожжей протекает в бетонных резервуарах. Выдержка также проходит в чанах из бетона.

"Великое вино требует, чтобы сумасшедший вырастил виноградную лозу, мудрый человек присматривал за ней, проницательный поэт — чтобы его сделать, и любящий его пить" Сальвадор ДалиНа протяжении шести поколений семья Мораса выращивает виноград и производит вина в самом сердце Золотой Мили в Риоха-Альта, а точнее в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Абалос. Приобретенный за многие десятилетия значительный опыт научил Мораса глубокому уважению к природе. Все виноградники выращивают органическими методами, осуществляя минимальный контроль, следуя биодинамическим принципам. В хозяйстве Bodegas Moraza производят вина исключительно из винограда с собственных лоз, что объясняет ограниченность производства. Вина хозяйства являются результатом сложности терруара. Мораса работают только с местными сортами Риохи, которые очень чувствительны к изменениям климата, почвы и высоты расположения виноградников. Каждый сорт раскрывает весь свой потенциал в каждой партии, поэтому полученные вина имеют идеальный баланс фруктовости и свежести и могут свободно выражать свои собственные характеристики в зависимости от терруара. Трехэтажная винодельня Бодегас Мораса была полностью построена из бетона в 1983 году в соответствии с принципами и традициями предков, таким образом, чтобы все работы проводились под действием силы гравитации, чтобы можно было избежать ненужных манипуляций. В соответствии с философией Мораса, позволяющей фруктам полностью проявить себя, винификация всех вин — абсолютно натуральная, без вмешательства, ферментация происходит спонтанно в бетонных резервуарах с местными дрожжами.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с кирпичными тонами, зрелым, бархатистым и глубоким вкусом и ароматом, наполненным оттенками ежевики, вишни, шалфея и корицы, сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, грибами и шоколадом. Перед продажей оно два года выдерживается в бочках из французского и американского дуба и еще столько же в бутылках. 

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с кирпичными тонами, зрелым, бархатистым и глубоким вкусом и ароматом, наполненным оттенками ежевики, вишни, шалфея и корицы, сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, грибами и шоколадом. Перед продажей оно два года выдерживается в бочках из французского и американского дуба и еще столько же в бутылках. 

Цвет — насыщенный рубиновый.

Вкус интенсивный, гладкий, с достаточным количеством танинов, приятной кислотностью, тонами черных ягод, элементами дыма и кожи в долгом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами темной сливы, кожи и земли, легкими штрихами ванили, ягодными акцентами черной смородины, ежевики и черники.

Рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.

"Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Bodegas El Cidacos в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках после розлива.Винтаж 2016 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Цвет — насыщенный рубиновый.

Вкус интенсивный, гладкий, с достаточным количеством танинов, приятной кислотностью, тонами черных ягод, элементами дыма и кожи в долгом послевкусии.

Выразительный аромат манит тонами темной сливы, кожи и земли, легкими штрихами ванили, ягодными акцентами черной смородины, ежевики и черники.

Рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.

"Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Bodegas El Cidacos в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках после розлива.Винтаж 2016 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Портвейн красивого абрикосового цвета.

Интенсивный вкус портвейна наполнен нотами сухофруктов, тостов и тоффи.

В сложном аромате портвейна раскрываются ореховые тона и нотки спелых фруктов и тостов.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой, а также как компонент коктейля.

"Century" — юбилейный портвейн, впервые созданный в 1945 году к 100-летию Дома Андресен, что отражается в его названии. "Century" продолжают производить и по сей день. Несмотря на то, что в названии указана десятилетняя выдержка, впечатляющие вкус и аромат портвейна демонстрируют сложность, присущую более длительной выдержке, что соответствует действительности — "Century" обретает полноту в старых дубовых бочках как минимум 10 лет, но зачастую срок выдержки достигает 12-15 лет. "Century" награжден серебряной медалью на "International Wine Challenge" в 2005 году, золотыми медалями на "Selections Mondiales 2004" и "Challenge International Du Vin 2003". Основатель винодельни "Андресен" Янн Хинрих Андресен (Jann Hinrich Andresen) родился в 1825 году на острове Фер в Северном море. На этом удаленном острове основным занятием были рыбная ловля и производство консервов. Но Андресену хотелось большего и в 14 лет, как и многие другие датчане, он отправился на корабле в Порто как самый молодой член экипажа. Волей случая, молодой Андресен остался в Порто навсегда. После пяти лет работы в магазине ламп, Янн в 19-летнем возрасте открывает Дом Порто, который теперь носит его имя. В 1854 году Янн Хинрих принял португальское гражданство. Андресен был невероятно честным человеком и страстно любил свое дело. К 1890 году он был одним из самых богатых бизнесменов не только в Порто, но и во всей Португалии. Он владел собственным флотом и один из пароходов назвал "Oevenum" в честь места своего рождения.  В 1942 году наследники Янна Андресена решили продать склады, столкнувшись с экономическим кризисом периода мировой войны. Покупателем стал Альбино Перейра дос Сантоса, к тому времени зарекомендовавший себя как знаток и известный поставщик Порто. К 1958 Сантос владел пятью Домами Порто, из которых "Андресен" был самым важным. После Альбино, с 1962 года его сын — Марио Руи Флорес дос Сантос — продолжил семейный бизнес и сделал очень много для поддержания престижа марки "Андресен", а с конца 80-х годов Марио стал заниматься только маркой "Андресен", запустив в производство Порто премиум-класса. В настоящее время компании принадлежат 40 гектаров великолепных виноградников. Все порты "Андерсен" винифицируются в Quinta Das Aranhas, недалеко от реки Туа, в самом сердце региона Дору.

Портвейн красивого абрикосового цвета.

Интенсивный вкус портвейна наполнен нотами сухофруктов, тостов и тоффи.

В сложном аромате портвейна раскрываются ореховые тона и нотки спелых фруктов и тостов.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой, а также как компонент коктейля.

"Century" — юбилейный портвейн, впервые созданный в 1945 году к 100-летию Дома Андресен, что отражается в его названии. "Century" продолжают производить и по сей день. Несмотря на то, что в названии указана десятилетняя выдержка, впечатляющие вкус и аромат портвейна демонстрируют сложность, присущую более длительной выдержке, что соответствует действительности — "Century" обретает полноту в старых дубовых бочках как минимум 10 лет, но зачастую срок выдержки достигает 12-15 лет. "Century" награжден серебряной медалью на "International Wine Challenge" в 2005 году, золотыми медалями на "Selections Mondiales 2004" и "Challenge International Du Vin 2003". Основатель винодельни "Андресен" Янн Хинрих Андресен (Jann Hinrich Andresen) родился в 1825 году на острове Фер в Северном море. На этом удаленном острове основным занятием были рыбная ловля и производство консервов. Но Андресену хотелось большего и в 14 лет, как и многие другие датчане, он отправился на корабле в Порто как самый молодой член экипажа. Волей случая, молодой Андресен остался в Порто навсегда. После пяти лет работы в магазине ламп, Янн в 19-летнем возрасте открывает Дом Порто, который теперь носит его имя. В 1854 году Янн Хинрих принял португальское гражданство. Андресен был невероятно честным человеком и страстно любил свое дело. К 1890 году он был одним из самых богатых бизнесменов не только в Порто, но и во всей Португалии. Он владел собственным флотом и один из пароходов назвал "Oevenum" в честь места своего рождения.  В 1942 году наследники Янна Андресена решили продать склады, столкнувшись с экономическим кризисом периода мировой войны. Покупателем стал Альбино Перейра дос Сантоса, к тому времени зарекомендовавший себя как знаток и известный поставщик Порто. К 1958 Сантос владел пятью Домами Порто, из которых "Андресен" был самым важным. После Альбино, с 1962 года его сын — Марио Руи Флорес дос Сантос — продолжил семейный бизнес и сделал очень много для поддержания престижа марки "Андресен", а с конца 80-х годов Марио стал заниматься только маркой "Андресен", запустив в производство Порто премиум-класса. В настоящее время компании принадлежат 40 гектаров великолепных виноградников. Все порты "Андерсен" винифицируются в Quinta Das Aranhas, недалеко от реки Туа, в самом сердце региона Дору.

Портвейн красивого янтарного цвета с красноватым оттенком.

Свежий, живой, насыщенный вкус портвейна демонстрирует оттенки фундука, грецких орехов, миндаля, изюма, специй и сухофруктов. Его отличает хорошая кислотность, округлость, неагрессивная танинность, приятная неприторная сладость и долгое сухое послевкусие.

В аромате портвейна доминируют ореховые тона, которые дополняются богатыми оттенками инжира, изюма, тостов, кофе, молочного шоколада и карамели. Аромат не приторный, а тонкий и свежий.

Портвейн хорошо сочетается с мороженым, ореховой выпечкой, шоколадом, десертами и закусками.

Порто "Dona Margarida" Reserva создан в честь Доны Маргариды Розебуш, основателя Quinta do Infantado, обладавшей незаурядной личностью, твердостью характера, умом и щедростью. Инициатором выпуска портвейна стал ее достойный преемник — Джон Розебуш. Виноград для изготовления портвейна был выращен в Гонтельо, в самом сердце региона Дору. Портвейн выдерживается в дубовых бочках не менее 6 лет. "Дона Маргарида" Ресерва — это исключительно выразительное вино, которое придется по нраву как знатокам Порто, так и тем, кто впервые пробует крепленые вина. Портвейн "Дона Маргарида" Ресерва стал обладателем серебряной медали на "Concours Mondial de Bruxelles" в 2013 году. 

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Портвейн красивого янтарного цвета с красноватым оттенком.

Свежий, живой, насыщенный вкус портвейна демонстрирует оттенки фундука, грецких орехов, миндаля, изюма, специй и сухофруктов. Его отличает хорошая кислотность, округлость, неагрессивная танинность, приятная неприторная сладость и долгое сухое послевкусие.

В аромате портвейна доминируют ореховые тона, которые дополняются богатыми оттенками инжира, изюма, тостов, кофе, молочного шоколада и карамели. Аромат не приторный, а тонкий и свежий.

Портвейн хорошо сочетается с мороженым, ореховой выпечкой, шоколадом, десертами и закусками.

Порто "Dona Margarida" Reserva создан в честь Доны Маргариды Розебуш, основателя Quinta do Infantado, обладавшей незаурядной личностью, твердостью характера, умом и щедростью. Инициатором выпуска портвейна стал ее достойный преемник — Джон Розебуш. Виноград для изготовления портвейна был выращен в Гонтельо, в самом сердце региона Дору. Портвейн выдерживается в дубовых бочках не менее 6 лет. "Дона Маргарида" Ресерва — это исключительно выразительное вино, которое придется по нраву как знатокам Порто, так и тем, кто впервые пробует крепленые вина. Портвейн "Дона Маргарида" Ресерва стал обладателем серебряной медали на "Concours Mondial de Bruxelles" в 2013 году. 

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Вишнево-красный цвет с гранатовыми оттенками.

Вино демонстрирует среднетелый, стремящийся к полнотелому, вкусом, нотами вишни, сливы, древесных специй, земли и перца (горошка), пудровыми танинами и ярким послевкусием с некоторой пикантной сложностью.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, лакрицы, инжира, перца, гвоздики, табака и кожи.

Вином можно насладиться вечером в одиночестве. Оно хорошо сочетается с сытными ароматными обедами и ужинами. Отлично гармонирует с испанским вяленым мясом, иберийской вяленой ветчиной, красным мясом, жарким, дичью, десертами из козьего сыра и шоколада.

Красное сухое вино "Altanza" Familia, ранее известное под названием "Lealtanza" Seleccion de Familia Reserva, создано из винограда сорта Темпранильо. В Испании этот сорт называют "королевой Риохи", а известный винный критик Дженсис Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Из Темпранильо создаются полнотелые, хорошо структурированные вина с большим потенциалом хранения, которые медленно, но уверенно эволюционируют даже в бутылках. Для наилучшего созревания Темпранильо требует умеренного прохладного климата в течение всего года, чтобы развить хорошую кислотность.Собранный со старых лоз вручную виноград в маленьких ящиках быстро транспортируется на винодельню. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 15 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице еще в течение 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и 3 месяца в больших бочках из французского дуба Алье объемом в 22 гл. Перед розливом вино слегка фильтруется. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вишнево-красный цвет с гранатовыми оттенками.

Вино демонстрирует среднетелый, стремящийся к полнотелому, вкусом, нотами вишни, сливы, древесных специй, земли и перца (горошка), пудровыми танинами и ярким послевкусием с некоторой пикантной сложностью.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, лакрицы, инжира, перца, гвоздики, табака и кожи.

Вином можно насладиться вечером в одиночестве. Оно хорошо сочетается с сытными ароматными обедами и ужинами. Отлично гармонирует с испанским вяленым мясом, иберийской вяленой ветчиной, красным мясом, жарким, дичью, десертами из козьего сыра и шоколада.

Красное сухое вино "Altanza" Familia, ранее известное под названием "Lealtanza" Seleccion de Familia Reserva, создано из винограда сорта Темпранильо. В Испании этот сорт называют "королевой Риохи", а известный винный критик Дженсис Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Из Темпранильо создаются полнотелые, хорошо структурированные вина с большим потенциалом хранения, которые медленно, но уверенно эволюционируют даже в бутылках. Для наилучшего созревания Темпранильо требует умеренного прохладного климата в течение всего года, чтобы развить хорошую кислотность.Собранный со старых лоз вручную виноград в маленьких ящиках быстро транспортируется на винодельню. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 15 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице еще в течение 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и 3 месяца в больших бочках из французского дуба Алье объемом в 22 гл. Перед розливом вино слегка фильтруется. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с хорошей атакой, бархатистой текстурой, мягкими танинами, сочными фруктовыми и пряными оттенками и приятным, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен нотами красных и черных фруктов, фруктового джема и специй.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью, мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

Линейка вин "Le Rivage", название которой переводится как "берег" или "побережье", представляет красное, белое и розовое вино, напоминающие о Средиземноморье и его исключительном географическом положении и являющиеся данью уважения этому замечательному региону. Жизнь здесь хороша, дни текут мирно, а прекрасное вино делает каждый день праздничным. Купаж красного вина "Le Rivage" Rouge представлен тремя сортами винограда — Сира, Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемыми в Пэй д'Ок. Урожай собирается в ранние утренние часы, чтобы сохранить в ягодах свежесть и яркую фруктовость, и незамедлительно доставляется на винодельню, где подвергается строгому отбору и отделению от гребней. Ферментация при контролируемой температуре (25-28 °C) длится 30 дней. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба (30%) и резервуарах из нержавеющей стали (70%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Domaine de Belle Mare расположен рядом с Монпелье, между Мезом и Марселем. Домен занимает площадь в 68 гектаров, 63 из которых засажены виноградниками на берегу Этан-де-Тау, самой большой и глубокой морской лагуны в регионе Лангедок. Это "внутреннее море" с ярко-голубыми водами простирается на 20 км. Здесь выращиваются устрицы и мидии, особенно известна лагуна своими знаменитыми устрицами Бузиг. Сухой, засушливый климат этой зоны, смягченный прохладным соленым воздухом лагуны, идеально подходит для доведения винограда до полной зрелости. Владелец Домена де Бель Мар вместе со своей командой страстно влюблен в этот уникальный, аутентичный терруар на протяжении более двух десятилетий. В духе уважения к биоразнообразию и экосистемам Этан-де-Тау, винодельня сочетает устойчивое сельское хозяйство и управление виноградниками в соответствии с сертификатом HVE (Haute Valeur Environnementale — Высокое экологическое качество), чтобы предоставить вина, разработанные в соответствии с требованиями сохранение природы. На виноградниках поместья выращиваются 8 красных и 7 белых сортов винограда. Широкий спектр дает возможность возможность предложить разнообразные, щедрые и приятные вина.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с хорошей атакой, бархатистой текстурой, мягкими танинами, сочными фруктовыми и пряными оттенками и приятным, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен нотами красных и черных фруктов, фруктового джема и специй.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, красным мясом, дичью, мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

Линейка вин "Le Rivage", название которой переводится как "берег" или "побережье", представляет красное, белое и розовое вино, напоминающие о Средиземноморье и его исключительном географическом положении и являющиеся данью уважения этому замечательному региону. Жизнь здесь хороша, дни текут мирно, а прекрасное вино делает каждый день праздничным. Купаж красного вина "Le Rivage" Rouge представлен тремя сортами винограда — Сира, Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемыми в Пэй д'Ок. Урожай собирается в ранние утренние часы, чтобы сохранить в ягодах свежесть и яркую фруктовость, и незамедлительно доставляется на винодельню, где подвергается строгому отбору и отделению от гребней. Ферментация при контролируемой температуре (25-28 °C) длится 30 дней. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба (30%) и резервуарах из нержавеющей стали (70%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Domaine de Belle Mare расположен рядом с Монпелье, между Мезом и Марселем. Домен занимает площадь в 68 гектаров, 63 из которых засажены виноградниками на берегу Этан-де-Тау, самой большой и глубокой морской лагуны в регионе Лангедок. Это "внутреннее море" с ярко-голубыми водами простирается на 20 км. Здесь выращиваются устрицы и мидии, особенно известна лагуна своими знаменитыми устрицами Бузиг. Сухой, засушливый климат этой зоны, смягченный прохладным соленым воздухом лагуны, идеально подходит для доведения винограда до полной зрелости. Владелец Домена де Бель Мар вместе со своей командой страстно влюблен в этот уникальный, аутентичный терруар на протяжении более двух десятилетий. В духе уважения к биоразнообразию и экосистемам Этан-де-Тау, винодельня сочетает устойчивое сельское хозяйство и управление виноградниками в соответствии с сертификатом HVE (Haute Valeur Environnementale — Высокое экологическое качество), чтобы предоставить вина, разработанные в соответствии с требованиями сохранение природы. На виноградниках поместья выращиваются 8 красных и 7 белых сортов винограда. Широкий спектр дает возможность возможность предложить разнообразные, щедрые и приятные вина.

У вина глубокий чернильно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, чернослива, пряностей, подлеска и минералов.

Вино рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.

 "Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.Винтаж 2015 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

У вина глубокий чернильно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, чернослива, пряностей, подлеска и минералов.

Вино рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.

 "Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.Винтаж 2015 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.