Вино Рислинг, Сира и Зинфандель, Страница 162
Выберите фильтры
- 6020
- 3889
- 1046
- 33
- 8809
- 1450
- 404
- 346
- 3798
- 1760
- 1037
- 782
- 724
- Еще 43
- 1805
- 736
- 639
- 582
- 573
- Еще 145
- 39
- 38
- 29
- 28
- 25
- Еще 145
- 6649
- 3950
- 489
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 69
- 55
- 36
- 35
- 31
- Еще 17
- 9
- 6
- 2
- 1
- 204
- 157
- 84
- 59
- 57
- Еще 2
- 9410
- 599
- 357
- 303
- 52
- Еще 21
Вино светло-зеленоватого цвета.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с оттенками меда, сливочной текстурой и долгим минеральным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона персика, нотки спелого сочного абрикоса, оттенки сухофруктов и меда.
Вино рекомендуется употреблять в паре с вареными яйцами, соленой ветчиной, сладкими голландскими вафлями, пряными блюдами азиатской кухни, лапшой, фруктовыми чипсами и салатами.
Рислинг для молодого, свежего, яркого, сладкого вина "Dr. L"(сокращенно от названия производителя Dr. Loosen) произрастает на одном из самых длинных виноградников в Европе с самым высоким рейтингом — впечатляющая стена виноградников начинается в деревне Бернкастель и спускается вниз по течению реки на расстояние около шести километров. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. "Др. Л" Рислинг — белое сладкое вино, обладающее особой элегантностью и колоритностью во вкусе и аромате. Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, сладкими голландскими вафлями, соленой ветчиной, салатами и фруктовыми чипсами. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
Вино светло-зеленоватого цвета.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с оттенками меда, сливочной текстурой и долгим минеральным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона персика, нотки спелого сочного абрикоса, оттенки сухофруктов и меда.
Вино рекомендуется употреблять в паре с вареными яйцами, соленой ветчиной, сладкими голландскими вафлями, пряными блюдами азиатской кухни, лапшой, фруктовыми чипсами и салатами.
Рислинг для молодого, свежего, яркого, сладкого вина "Dr. L"(сокращенно от названия производителя Dr. Loosen) произрастает на одном из самых длинных виноградников в Европе с самым высоким рейтингом — впечатляющая стена виноградников начинается в деревне Бернкастель и спускается вниз по течению реки на расстояние около шести километров. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. "Др. Л" Рислинг — белое сладкое вино, обладающее особой элегантностью и колоритностью во вкусе и аромате. Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, сладкими голландскими вафлями, соленой ветчиной, салатами и фруктовыми чипсами. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вино интригует изящным, освежающим вкусом с легкими фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот белого персика, абрикоса, груши и яблока.
Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.
"Paradies" Riesling Feinherb — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Наэ. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вино интригует изящным, освежающим вкусом с легкими фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино обладает мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот белого персика, абрикоса, груши и яблока.
Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.
"Paradies" Riesling Feinherb — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Наэ. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, пряностей, цветов фиалки и минералов.
Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.
Callia, "SB" Syrah Bonarda — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира и Бонарда, которые созревают на великолепных виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются предферментационной мацерации на протяжении 10 дней. Ферментация проводится при температуре от 23-26 °C и длится также 10 дней. Выдерживается вино три месяца в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба.Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех.Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, пряностей, цветов фиалки и минералов.
Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.
Callia, "SB" Syrah Bonarda — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира и Бонарда, которые созревают на великолепных виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются предферментационной мацерации на протяжении 10 дней. Ферментация проводится при температуре от 23-26 °C и длится также 10 дней. Выдерживается вино три месяца в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба.Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех.Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.
Вино обладает соломенным цветом.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной сладостью в сдержанном послевкусии.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.
Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.
"Villa Toveradi" Riesling — безалкогольное полусладкое белое вино, созданное из виноградного сусла из сорта Рислинг. По окончании традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем, проводится деалкоголизация. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.
"Villa Toveradi" — российская компания, которая специализируется на производстве безалкогольного (деалкоголизированного) вина. Сырье для изготовления вин поступает с разных регионов. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Вина ТМ "Вилла Товеради" очень гастрономичны, они сочетаются со многими блюдами и их можно употреблять всем без исключения.
Вино обладает соломенным цветом.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и приятной сладостью в сдержанном послевкусии.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.
Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.
"Villa Toveradi" Riesling — безалкогольное полусладкое белое вино, созданное из виноградного сусла из сорта Рислинг. По окончании традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем, проводится деалкоголизация. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.
"Villa Toveradi" — российская компания, которая специализируется на производстве безалкогольного (деалкоголизированного) вина. Сырье для изготовления вин поступает с разных регионов. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Вина ТМ "Вилла Товеради" очень гастрономичны, они сочетаются со многими блюдами и их можно употреблять всем без исключения.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина легкий, мягкий, приятный, элегантный, питкий, с сочной фруктовостью, утонченной кислотностью, округлыми танинами и элегантным, сладковатым послевкусием.
Насыщенный аромат вина сотках сочными нотами спелых фруктов и ягод. Дополняют ароматическую композицию тона сладких специй.
Рекомендовано употреблять вино в паре с мясом птицы (утка, курица, индейка), разнообразными пастами и сырными нарезками.
Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Мишн (Паис). Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и семечки. Перед бутилированием вино "Санта Сесилия" фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина легкий, мягкий, приятный, элегантный, питкий, с сочной фруктовостью, утонченной кислотностью, округлыми танинами и элегантным, сладковатым послевкусием.
Насыщенный аромат вина сотках сочными нотами спелых фруктов и ягод. Дополняют ароматическую композицию тона сладких специй.
Рекомендовано употреблять вино в паре с мясом птицы (утка, курица, индейка), разнообразными пастами и сырными нарезками.
Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Мишн (Паис). Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и семечки. Перед бутилированием вино "Санта Сесилия" фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, с мягкой текстурой, сладковатыми фруктовыми оттенками и тонкими цветочными нюансами.
Вино обладает чистым ароматом с преобладающими цветочными тонами.
Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, моллюсками и свежими фруктами.
В портфеле компании Шабо есть линейка тихих ординарных вин в удобной упаковке Bag & Box (B&B). При изготовлении вин используется виноград с молодых лоз, выращиваемых в терруаре Шабо. Урожай собирают современным комбайном и в течение 30 минут доставляют на переработку. На изготовление трехлитровой коробки вина уходит 4,3 кг винограда. Процесс винификации проходит на современном оборудовании. Чтобы сохранить свежесть и сортовой аромат, вино не выдерживается в дубовых бочках, а созревает в современных емкостях из нержавеющей стали с регулируемом температурным режимом. Удобная упаковка "bag-in-box" идеально сохраняет приятный вкус и тонкий аромат вина.
Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, с мягкой текстурой, сладковатыми фруктовыми оттенками и тонкими цветочными нюансами.
Вино обладает чистым ароматом с преобладающими цветочными тонами.
Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, моллюсками и свежими фруктами.
В портфеле компании Шабо есть линейка тихих ординарных вин в удобной упаковке Bag & Box (B&B). При изготовлении вин используется виноград с молодых лоз, выращиваемых в терруаре Шабо. Урожай собирают современным комбайном и в течение 30 минут доставляют на переработку. На изготовление трехлитровой коробки вина уходит 4,3 кг винограда. Процесс винификации проходит на современном оборудовании. Чтобы сохранить свежесть и сортовой аромат, вино не выдерживается в дубовых бочках, а созревает в современных емкостях из нержавеющей стали с регулируемом температурным режимом. Удобная упаковка "bag-in-box" идеально сохраняет приятный вкус и тонкий аромат вина.
Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и бархатистыми танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, ванили, фиников, пряностей и табака.
Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.
Callia, "S" Syrah — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, который созревает на великолепных виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются предферментационной мацерации на протяжении 10 дней. Ферментация проводится при температуре от 23-26 °C и длится также 10 дней. Выдерживается вино три месяца в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба.Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех.Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами и бархатистыми танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, ванили, фиников, пряностей и табака.
Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.
Callia, "S" Syrah — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, который созревает на великолепных виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются и подвергаются предферментационной мацерации на протяжении 10 дней. Ферментация проводится при температуре от 23-26 °C и длится также 10 дней. Выдерживается вино три месяца в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба.Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех.Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, выразительный, округлый, бархатистый, с оттенками засахаренных фруктов, нотами клубничного джема, нюансами ванили и перца, мягкими танинами.
Аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов и тонкими нотами восточных пряностей, среди которых преобладают оттенки корицы
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого, а также сыров.
Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, выразительный, округлый, бархатистый, с оттенками засахаренных фруктов, нотами клубничного джема, нюансами ванили и перца, мягкими танинами.
Аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов и тонкими нотами восточных пряностей, среди которых преобладают оттенки корицы
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого, а также сыров.
Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании.
Вино вишневого цвета.
Вкус вина сбалансированный, легкий, приятный, с мягкой текстурой, нежной танинной структурой, фруктово-ягодными оттенками и сладковатым послевкусием.
В интенсивном и щедром аромате вина доминируют сладкие оттенки черных и красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с барбекю, мясом-гриль, десертами и фруктами.
Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Паис. Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и косточки. Перед бутилированием вино фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Вино вишневого цвета.
Вкус вина сбалансированный, легкий, приятный, с мягкой текстурой, нежной танинной структурой, фруктово-ягодными оттенками и сладковатым послевкусием.
В интенсивном и щедром аромате вина доминируют сладкие оттенки черных и красных фруктов.
Вино хорошо сочетается с барбекю, мясом-гриль, десертами и фруктами.
Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Паис. Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и косточки. Перед бутилированием вино фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.
Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.
Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкус вина округлый, сочный, с хорошей структурой, прекрасной кислотностью, тонами свежих фруктов и длительным послевкусием.
Вино обладает свежим и сложным ароматом с тонами черных и красных фруктов, с нотами белого перца, шоколада и табака.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пастой, острыми блюдами и сырами.
Виноград, из которого производится вино "Grand Selection" Carmenere, родом из полузасушливой долины Рапель. Благодаря теплым, сухим дням и прохладным ночам виноград созревает медленно, что позволяет ему сохранить свой уникальный свежий характер. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню в термоконтейнерах. Для винификации отбирается только самый свежий и чистый виноград. После измельчения и ферментации 21% вина созревает в бочках из французского дуба, что добавляет напитку сложность, но сохраняет при этом естественное выражение фруктов. Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино обладает великолепным соломенно-желтым цветом.
Вино покоряет деликатным, сбалансированным вкусом, освежающим и восхитительно фруктовым, с яркими тонами яблока, персика и минералов. Оставляет длительное свежее послевкусие.
Аромат вина соткан из ноток экзотических фруктов, спелой груши, свежего лимона с легкими прикосновениями имбиря и мокрого камня.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также составит отличную партию голубым сырам и морепродуктам.
Вино обладает великолепным соломенно-желтым цветом.
Вино покоряет деликатным, сбалансированным вкусом, освежающим и восхитительно фруктовым, с яркими тонами яблока, персика и минералов. Оставляет длительное свежее послевкусие.
Аромат вина соткан из ноток экзотических фруктов, спелой груши, свежего лимона с легкими прикосновениями имбиря и мокрого камня.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также составит отличную партию голубым сырам и морепродуктам.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина достаточно легкий, питкий, живой, сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.
Богатый аромат вина окутывает нотами красных ягод, спелой вишни, ежевики, черники и чернослива в обрамлении мягких пряных полутонов.
Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, особенно удачным станет сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.
"Rouge de Talu" — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация занимает 5-14 дней. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, особенно удачным станет сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина достаточно легкий, питкий, живой, сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.
Богатый аромат вина окутывает нотами красных ягод, спелой вишни, ежевики, черники и чернослива в обрамлении мягких пряных полутонов.
Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, особенно удачным станет сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.
"Rouge de Talu" — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация занимает 5-14 дней. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, особенно удачным станет сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Вино характеризуется ярким лимонно-желтым цветом.
Прекрасный вкус вина обладает изумительной сладостью сочных ананасов, абрикоса, изюма, которые очень гармонично дополнены освежающей кислотностью.
В аромате вина преобладают легкие медовые нотки и богатые тона сухофруктов.
Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также очень хорошо сочетается с легкими, умеренно пряными блюдами, сухофруктами и запеканками, мороженым.
Виноград для производства вина "Winemaster’s Reserve" Special Late Harvest собирался с виноградников, которые расположены в регионах Паарл и Стелленбос. Эти виноградники произрастают на высоте от 50 до 100 метров над уровнем моря, лозы были высажены в период между 1984 и 1988 годами. Виноград собирается вручную с середины марта по середину мая. Дополнительные рейтинги и награды: Винтаж 2005 года: "Veritas, 2005" — бронзовая медаль Винтаж 2006 года: "Veritas, 2006" — серебряная медаль Винтаж 2007 года: "Veritas, 2007" — серебряная медаль Винтаж 2008 года: "Michelangelo International Wine Awards" — серебряная медаль. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.
Вино характеризуется ярким лимонно-желтым цветом.
Прекрасный вкус вина обладает изумительной сладостью сочных ананасов, абрикоса, изюма, которые очень гармонично дополнены освежающей кислотностью.
В аромате вина преобладают легкие медовые нотки и богатые тона сухофруктов.
Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также очень хорошо сочетается с легкими, умеренно пряными блюдами, сухофруктами и запеканками, мороженым.
Виноград для производства вина "Winemaster’s Reserve" Special Late Harvest собирался с виноградников, которые расположены в регионах Паарл и Стелленбос. Эти виноградники произрастают на высоте от 50 до 100 метров над уровнем моря, лозы были высажены в период между 1984 и 1988 годами. Виноград собирается вручную с середины марта по середину мая. Дополнительные рейтинги и награды: Винтаж 2005 года: "Veritas, 2005" — бронзовая медаль Винтаж 2006 года: "Veritas, 2006" — серебряная медаль Винтаж 2007 года: "Veritas, 2007" — серебряная медаль Винтаж 2008 года: "Michelangelo International Wine Awards" — серебряная медаль. Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.
Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает гармоничным, округлым вкусом со сладковатыми бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
В насыщенном фруктовом аромате ощущаются тона специй и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из кролика, говядины и дичи.
Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает гармоничным, округлым вкусом со сладковатыми бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
В насыщенном фруктовом аромате ощущаются тона специй и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из кролика, говядины и дичи.
Вино насыщенного черешневого цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным, бархатистым вкусом с поразительной минеральностью, прекрасно интегрированной кислотностью и зрелыми танинами.
В аромате вина тона красных ягод (малины, вишни) и черносмородиновой наливки переплетаются с нотками цветов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Вино "Les Cornuds" Vinsobresизготовлено из винограда Гренаш и Сира, выращенных на винограднике Венсобр, который расположен в северной части Южной Роны на высоте 300 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) на протяжении 6 месяцев.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино насыщенного черешневого цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным, бархатистым вкусом с поразительной минеральностью, прекрасно интегрированной кислотностью и зрелыми танинами.
В аромате вина тона красных ягод (малины, вишни) и черносмородиновой наливки переплетаются с нотками цветов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
Вино "Les Cornuds" Vinsobresизготовлено из винограда Гренаш и Сира, выращенных на винограднике Венсобр, который расположен в северной части Южной Роны на высоте 300 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) на протяжении 6 месяцев.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вино имеет мягкий и привлекательный вкус, очень гармоничный, с хорошим балансом и отчетливыми минеральными нотами.
Вино обладает ароматом с нотками ежевики и черной смородины.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, домашней птицей и сырами.
Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вино имеет мягкий и привлекательный вкус, очень гармоничный, с хорошим балансом и отчетливыми минеральными нотами.
Вино обладает ароматом с нотками ежевики и черной смородины.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, домашней птицей и сырами.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вино имеет вкус спелых фруктов, прекрасно сбалансированный с танинами. Мощное вино с отличной структурой и консистенцией, имеет интенсивное послевкусие.
Вино обладает ароматом с нотками специй, сухофруктов, изюма, ванили и оттенками жженого дуба.
Вино прекрасно подходит к красному мясу.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вино имеет вкус спелых фруктов, прекрасно сбалансированный с танинами. Мощное вино с отличной структурой и консистенцией, имеет интенсивное послевкусие.
Вино обладает ароматом с нотками специй, сухофруктов, изюма, ванили и оттенками жженого дуба.
Вино прекрасно подходит к красному мясу.
Вино золотистого цвета..Вкус мягкий, сочный, с освежающей кислотностью и минеральными оттенками.Аромат раскрывается нотами яблока, груши, тропических фруктов и абрикоса
Вино золотистого цвета..Вкус мягкий, сочный, с освежающей кислотностью и минеральными оттенками.Аромат раскрывается нотами яблока, груши, тропических фруктов и абрикоса
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино обладает гармоничным, сбалансированных вкусом с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, минералов и стойким, согревающим послевкусием.
Многогранный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, темных ягод, минералов и приятными пряными нюансами.
Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.
"Cuvee Jean-Paul" Rouge — красное сухое вино, которое создается из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира, выращенного на виноградниках в провинции Воклюз. Урожай собирался механическим и ручным способами. После гребнеотделения виноград охлаждают для того, чтобы замедлить процесс брожения и максимально извлечь свежие фруктовые ароматы. После холодной мацерации и ферментации осуществляется пневматическое прессование.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино обладает гармоничным, сбалансированных вкусом с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, минералов и стойким, согревающим послевкусием.
Многогранный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, темных ягод, минералов и приятными пряными нюансами.
Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.
"Cuvee Jean-Paul" Rouge — красное сухое вино, которое создается из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира, выращенного на виноградниках в провинции Воклюз. Урожай собирался механическим и ручным способами. После гребнеотделения виноград охлаждают для того, чтобы замедлить процесс брожения и максимально извлечь свежие фруктовые ароматы. После холодной мацерации и ферментации осуществляется пневматическое прессование.
Вино характеризуется глубоким красным цветом с фиолетовым оттенком.
Вкус вина насыщенный и элегантный, с вишневыми нотками и оттенками ванили, сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное и мощное.
Аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни и черной смородины, которые подчеркнуты нотками фиалок, ванили, табака и щедрыми нюансами специй.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино с блюдами из вареного мяса под красным соусом, говядиной, приготовленной на гриле, а также с сырами.
Вино характеризуется глубоким красным цветом с фиолетовым оттенком.
Вкус вина насыщенный и элегантный, с вишневыми нотками и оттенками ванили, сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное и мощное.
Аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни и черной смородины, которые подчеркнуты нотками фиалок, ванили, табака и щедрыми нюансами специй.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино с блюдами из вареного мяса под красным соусом, говядиной, приготовленной на гриле, а также с сырами.
Вино характеризуется глубоким вишневым цветом.
В сочном, мягком вкусе вина прослеживаются оттенки спелых фруктов и легкие танины. Послевкусие гладкое, длительное.
Элегантный аромат вина представлен оттенками зрелых красных лесных ягод и пряностей.
Хорошим дополнением к вину станут гамбургеры и мясо, приготовленное на гриле.
Красное сухое вино "Bloody Merlot" было выпущено специально к празднованию Хэллоуина. Уникальная интерактивная этикетка с помощью специального приложения "alive Augmented Reality", установленного на смартфон, оживает ударами молнии и стайкой летучих мышей. Дизайн в черно–красных тонах перекликается и с легендами Трансильвании, прославившими кровавого князя Влада Цепеша.Вино "Блади Мерло" ("Кровавое Мерло") создано из винограда сорта Мерло и небольшой доли сортов Каберне Совиньон и Сира. Виноград собран на участке в Трансильвании на юго–западе Румынии. Собранный урожай подвергается мацерации в течение 5-7 дней в металлических емкостях с постоянной вертикальной циркуляцией муста через мезгу. Затем, после мягкого прессования и пропускания через центрифугу, сусло проходит яблочно-молочному брожению. Выдержка вина выдерживается в барриках из американского дуба.
Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.
Вино характеризуется глубоким вишневым цветом.
В сочном, мягком вкусе вина прослеживаются оттенки спелых фруктов и легкие танины. Послевкусие гладкое, длительное.
Элегантный аромат вина представлен оттенками зрелых красных лесных ягод и пряностей.
Хорошим дополнением к вину станут гамбургеры и мясо, приготовленное на гриле.
Красное сухое вино "Bloody Merlot" было выпущено специально к празднованию Хэллоуина. Уникальная интерактивная этикетка с помощью специального приложения "alive Augmented Reality", установленного на смартфон, оживает ударами молнии и стайкой летучих мышей. Дизайн в черно–красных тонах перекликается и с легендами Трансильвании, прославившими кровавого князя Влада Цепеша.Вино "Блади Мерло" ("Кровавое Мерло") создано из винограда сорта Мерло и небольшой доли сортов Каберне Совиньон и Сира. Виноград собран на участке в Трансильвании на юго–западе Румынии. Собранный урожай подвергается мацерации в течение 5-7 дней в металлических емкостях с постоянной вертикальной циркуляцией муста через мезгу. Затем, после мягкого прессования и пропускания через центрифугу, сусло проходит яблочно-молочному брожению. Выдержка вина выдерживается в барриках из американского дуба.
Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Чрезвычайно сбалансированному вкусу вина присущи минеральные оттенки, которые создают сильную основу и придают хорошую структуру, а послевкусию — невероятную длительность.
Вино впечатляет ярким фруктовым ароматом с особенно выделяющимися тонами персика.
Вино превосходно сочетается с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами и мясом.
Вино "Колонист" Рислинг полусухое производится из винограда, выращенного на берегу озера Ялпуг в Одесской области, на глинисто-гравийных почвах, богатых органическими веществами. Виноград собирается в прохладное время суток и только ручным способом, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается, осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается медленному брожению для лучшего извлечения ароматов. Перед розливом в бутылки вино подвергается оклеиванию и легкой фильтрации, при этом сохраняя свою полноту и цвет. Вино "Колонист" Рислинг полусухое урожая 2011 года было признано Лучшим вином 2012 года на Международном конкурсе "Ялта. Золотой грифон-2012". Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Чрезвычайно сбалансированному вкусу вина присущи минеральные оттенки, которые создают сильную основу и придают хорошую структуру, а послевкусию — невероятную длительность.
Вино впечатляет ярким фруктовым ароматом с особенно выделяющимися тонами персика.
Вино превосходно сочетается с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами и мясом.
Вино "Колонист" Рислинг полусухое производится из винограда, выращенного на берегу озера Ялпуг в Одесской области, на глинисто-гравийных почвах, богатых органическими веществами. Виноград собирается в прохладное время суток и только ручным способом, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается, осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается медленному брожению для лучшего извлечения ароматов. Перед розливом в бутылки вино подвергается оклеиванию и легкой фильтрации, при этом сохраняя свою полноту и цвет. Вино "Колонист" Рислинг полусухое урожая 2011 года было признано Лучшим вином 2012 года на Международном конкурсе "Ялта. Золотой грифон-2012". Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.
Вино блестящего, чистого соломенно-зеленоватого цвета.
Вкус вина освежающий, гладкий, легкий, с тонкой сладостью и приятными нотами тропических фруктов.
Аромат вина изобилует оттенками гуавы и ананаса.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы и пастой.
Белое полусухое вино "Two Oceans" Fresh & Fruity White изготовлено из винограда трех сортов. Шенен Блан был получен с виноградников в районах Паарл и Вустер, расположенных на высоте от 130 до 180 метров над уровнем моря и посаженных между 1970 и 1982 годами. Коломбар и Рислинг собирали с виноградников в регионе Робертсон. Урожай собирают вручную. Плоды отделяются от гребней и ферментируются при температуре от 13 до 15 °С с выбранными штаммами дрожжей. Холодная ферментация в течение двух недель обеспечила вину максимальную концентрацию фруктовых оттенков."Two Oceans" — один из алкогольных брендов, входящих в состав корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире.Two Oceans — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Оушенс" — это отличное соотношение «цена-качество», и благодаря этому они уже прославилась во многих странах мира. Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн. евро, а объем продаж 160 млн литров.
Вино блестящего, чистого соломенно-зеленоватого цвета.
Вкус вина освежающий, гладкий, легкий, с тонкой сладостью и приятными нотами тропических фруктов.
Аромат вина изобилует оттенками гуавы и ананаса.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы и пастой.
Белое полусухое вино "Two Oceans" Fresh & Fruity White изготовлено из винограда трех сортов. Шенен Блан был получен с виноградников в районах Паарл и Вустер, расположенных на высоте от 130 до 180 метров над уровнем моря и посаженных между 1970 и 1982 годами. Коломбар и Рислинг собирали с виноградников в регионе Робертсон. Урожай собирают вручную. Плоды отделяются от гребней и ферментируются при температуре от 13 до 15 °С с выбранными штаммами дрожжей. Холодная ферментация в течение двух недель обеспечила вину максимальную концентрацию фруктовых оттенков."Two Oceans" — один из алкогольных брендов, входящих в состав корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире.Two Oceans — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Оушенс" — это отличное соотношение «цена-качество», и благодаря этому они уже прославилась во многих странах мира. Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн. евро, а объем продаж 160 млн литров.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, лимона, минералов и трав.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы, хачапури, мягким сырам.
Denisov Winery, Riesling — белое сухое столовое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Оно обладает выразительным ароматом с фруктово-травяными нюансами и богатым вкусом с живой кислотностью. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы, хачапури, мягким сырам.
Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, лимона, минералов и трав.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы, хачапури, мягким сырам.
Denisov Winery, Riesling — белое сухое столовое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Оно обладает выразительным ароматом с фруктово-травяными нюансами и богатым вкусом с живой кислотностью. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса домашней птицы, хачапури, мягким сырам.
Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.