Вино Рислинг, Оселета и Вионье, Страница 104

У вина бледно-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов. миндаля, земли и трав.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Karthauserhof, Riesling trocken — сочное, освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращиваемый без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. Рислинг трокен гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

У вина бледно-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов. миндаля, земли и трав.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Karthauserhof, Riesling trocken — сочное, освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращиваемый без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. Рислинг трокен гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Вино золотисто-желтого цвета.

Хорошо текстурированное, слегка маслянистое вино с отлично сбалансированным по кислотности, слегка пряным вкусом и долгим, ярким фруктовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается насыщенными тонами спелого абрикоса и серебристого персика в сочетании нотами мороженого, заварного крема, апельсинового цвета, весенних цветов, ревеня, клубники и нектарина.

Вино отлично гармонирует с беконом, прошутто, пряными блюдами из белого мяса, а также кухней Таиланда.

"La Joya" Gran Reserva, Viognier, 2012— великолепно текстурированное, элегантное вино, наполненное тонами спелого абрикоса и серебристого персика, с освежающей «хрустальной» кислотностью. Вино производится в самом, пожалуй, известном винодельческом регионе Чили — долине Кольчагуа. Ягоды сорта Вионье собирают на виноградниках, расположенных неподалеку от Тихого океана. Прохладный микроклимат, обусловленный океаническими течениями, и особенный состав почв — аллювиальные, глинистые, с обильными вкраплениями скальных пород, — позволяют получить тонкокожий, очень ароматный виноград. Возраст лоз Вионье составляет 8-15 лет. Урожай собирают во второй половине апреля, в зависимости от погоды. Ферментация и выдержка вина производится исключительно в резервуарах из нержавеющей стали объемом в 750 литров.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино золотисто-желтого цвета.

Хорошо текстурированное, слегка маслянистое вино с отлично сбалансированным по кислотности, слегка пряным вкусом и долгим, ярким фруктовым послевкусием.

Аромат вина раскрывается насыщенными тонами спелого абрикоса и серебристого персика в сочетании нотами мороженого, заварного крема, апельсинового цвета, весенних цветов, ревеня, клубники и нектарина.

Вино отлично гармонирует с беконом, прошутто, пряными блюдами из белого мяса, а также кухней Таиланда.

"La Joya" Gran Reserva, Viognier, 2012— великолепно текстурированное, элегантное вино, наполненное тонами спелого абрикоса и серебристого персика, с освежающей «хрустальной» кислотностью. Вино производится в самом, пожалуй, известном винодельческом регионе Чили — долине Кольчагуа. Ягоды сорта Вионье собирают на виноградниках, расположенных неподалеку от Тихого океана. Прохладный микроклимат, обусловленный океаническими течениями, и особенный состав почв — аллювиальные, глинистые, с обильными вкраплениями скальных пород, — позволяют получить тонкокожий, очень ароматный виноград. Возраст лоз Вионье составляет 8-15 лет. Урожай собирают во второй половине апреля, в зависимости от погоды. Ферментация и выдержка вина производится исключительно в резервуарах из нержавеющей стали объемом в 750 литров.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино с сухим, чистым, освежающим и хрустящим вкусом с четкой кислотностью, прекрасными фруктовыми нотами спелого персика, абрикоса и сладкого лайма, тонкими минеральными оттенками, элегантным чистым послевкусием.

Вино обладает ярким ароматным букетом с тонами сочной груши, цветочными оттенками, нотками лимона.

Это универсальное вино прекрасно подходит ко многим блюдам: свежим фруктам, крабам, мягким сырам, блюдам из куриного мяса, блюдам китайской кухни, маринованной рыбе, овощам и овощным салатам. Особенно хорошо сочетается с устрицами.

Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Освежающий вкус вина наполнен нотами спелого персика, сладкого лайма, абрикоса и тонкими минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Прохладная температура весной 2011 года задержала распускание почек на 3-4 недели. Но устойчивая теплая погода летом увеличила срок созревания винограда, в результате чего сбор урожая начался в октябре, на три недели позже обычного. Виноград созрел очень равномерно, достиг идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино с сухим, чистым, освежающим и хрустящим вкусом с четкой кислотностью, прекрасными фруктовыми нотами спелого персика, абрикоса и сладкого лайма, тонкими минеральными оттенками, элегантным чистым послевкусием.

Вино обладает ярким ароматным букетом с тонами сочной груши, цветочными оттенками, нотками лимона.

Это универсальное вино прекрасно подходит ко многим блюдам: свежим фруктам, крабам, мягким сырам, блюдам из куриного мяса, блюдам китайской кухни, маринованной рыбе, овощам и овощным салатам. Особенно хорошо сочетается с устрицами.

Вино Рислинг от винодельни Шато Сент Мишель представляет собой смесь лучшего винограда сорта Рислинг с различных виноградников Долины Коламбия. Освежающий вкус вина наполнен нотами спелого персика, сладкого лайма, абрикоса и тонкими минеральными нюансами. Рислинг отличается гастрономичностью и открытостью, что позволяет сочетать это вино "на каждый день" с огромным спектром блюд.Виноградники в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой влагоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Прохладная температура весной 2011 года задержала распускание почек на 3-4 недели. Но устойчивая теплая погода летом увеличила срок созревания винограда, в результате чего сбор урожая начался в октябре, на три недели позже обычного. Виноград созрел очень равномерно, достиг идеальной степени зрелости и необходимого уровня сахара. Ферментация при контролируемой температуре помогла сохранить свежий фруктовый характер Рислинга. В результате получилось очень хорошее "питкое" вино, которое готово составить пару разнообразным продуктам. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино светло-соломенного цвета с золотисто-изумрудными бликами.

Вкус вина приятный, яркий, сочный, гармоничный, освежающий, с цитрусово-цветочными акцентами. Натуральная сладость сбалансирована чистой минеральной кислотностью. Послевкусие долгое с нежной грейпфрутовой горчинкой и медовыми полутонами.

Вино демонстрирует невероятно свежий и сочный аромат, сотканный из нот душистых весенних цветов и цитрусовых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Seifried, Riesling — элегантное, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников хозяйства Сейфрид, которые расположены в долинах Brightwater и Redwood. Виноградные лозы произрастают на каменистых участках долины Brightwater с низким уровнем воды и питательных веществ. Неорошаемый виноградник в долине Redwood расположен на пологом склоне. Вертикальное расположение побегов помогает ягодам напитываться солнечным светом, что обеспечивает максимальную интенсивность и оптимальную спелость. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце марта. Плоды долины Redwood привносят больше текстурных компонентов, а плоды Brightwater — разнообразные цветочные и фруктовые ноты. Тонкие фруктовые ароматы были сохранены благодаря тщательному и профессиональному управлению навесом. После сбора урожая, ягоды проходят дестеблирование и немедленное мягкое прессование. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистые фруктовые ноты. Виноград с разных участков ферментируется отдельно. После длительной ферментации вино смешивается, стабилизируется и розливается в бутылки.

Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.

Вино светло-соломенного цвета с золотисто-изумрудными бликами.

Вкус вина приятный, яркий, сочный, гармоничный, освежающий, с цитрусово-цветочными акцентами. Натуральная сладость сбалансирована чистой минеральной кислотностью. Послевкусие долгое с нежной грейпфрутовой горчинкой и медовыми полутонами.

Вино демонстрирует невероятно свежий и сочный аромат, сотканный из нот душистых весенних цветов и цитрусовых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Seifried, Riesling — элегантное, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников хозяйства Сейфрид, которые расположены в долинах Brightwater и Redwood. Виноградные лозы произрастают на каменистых участках долины Brightwater с низким уровнем воды и питательных веществ. Неорошаемый виноградник в долине Redwood расположен на пологом склоне. Вертикальное расположение побегов помогает ягодам напитываться солнечным светом, что обеспечивает максимальную интенсивность и оптимальную спелость. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-30 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце марта. Плоды долины Redwood привносят больше текстурных компонентов, а плоды Brightwater — разнообразные цветочные и фруктовые ноты. Тонкие фруктовые ароматы были сохранены благодаря тщательному и профессиональному управлению навесом. После сбора урожая, ягоды проходят дестеблирование и немедленное мягкое прессование. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистые фруктовые ноты. Виноград с разных участков ферментируется отдельно. После длительной ферментации вино смешивается, стабилизируется и розливается в бутылки.

Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с оттенками яблока, ванили и лайма, с живой кислотностью и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, трав и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам на гриле.

Серия коллекционных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Chateau Tamagne" Reserve Riesling изготавливается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского дуба и в стальных резервуарах, а затем 3 года в бутылках в погребах винодельни. Полученное вино обладает чистым вкусом и достойным качеством.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с оттенками яблока, ванили и лайма, с живой кислотностью и длительным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, трав и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам на гриле.

Серия коллекционных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Chateau Tamagne" Reserve Riesling изготавливается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского дуба и в стальных резервуарах, а затем 3 года в бутылках в погребах винодельни. Полученное вино обладает чистым вкусом и достойным качеством.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус с округлыми фруктовыми нотками и утонченными нюансами специй. Вино демонстрирует хорошую питкость, элегантность и настойчивость.

В насыщенном аромате вина выделяются нотки зеленых яблок, пряные штрихи сухих трав и игривые нюансы крыжовника.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, жареной рыбой, птицей и мягкими сырами.

Гармоничное белое вино Hannes Sabathi, "Steirischer Mischsatz" представляет австрийский винодельческий регион Штирия, идеально передавая сортовые характеристики своего терруара. Вино создают из купажа белых сортов винограда, среди которых традиционный для Австрии Рислинг, а также Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Собранный по достижению оптимальной зрелости виноград подвергают традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали, что обеспечивает будущему вину свежесть и легкость и в то же время сохраняет глубину и насыщенность вкуса.

Винодельческое хозяйство семейства Сабати расположено в живописном винодельческом регионе Австрии — Южной Штирии. Его история известна с 1860-го года. До 1968 года хозяйство было смешанным, но отец нынешнего владельца сменил направление деятельности на виноделие, а с 1999 года Дом Сабати стал исключительно винодельческим предприятием. С 2005 года руководство компанией перешло к Ханнесу Сабати. Он обладает солидным винодельческим образованием, проходил практику в именитых хозяйствах Австрии, изучал опыт виноделия в Бургундии. Ханнес оптимизировал урожайность, довел до совершенства обработку виноградников. Затем он модернизировал винодельню. Ханнес оснастил ее современным оборудованием и отладил все процессы сортировки и винификации.20 гектаров виноградников хозяйства расположены на холмах и в долинах Южной Штирии, где почвы очень разнообразны. Благоприятное влияние Средиземноморья положительно сказывается на развитии лозы и созревании ягод. Основным сортом в хозяйстве стал Совиньон Блан, лозы которого высажены на двух виноградниках Кранахберг (Kranachberg) и Егерберг (Jaegerberg), относящихся к классу Крю. Небольшие площади засажены сортами Мориллон (Шардоне), Вельшрислинг, Вайссбургундер и Мускателлер. Благодаря разнообразию терруара, Hannes Sabathi создает различные сложные вина, получившие признание у винных критиков.

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус с округлыми фруктовыми нотками и утонченными нюансами специй. Вино демонстрирует хорошую питкость, элегантность и настойчивость.

В насыщенном аромате вина выделяются нотки зеленых яблок, пряные штрихи сухих трав и игривые нюансы крыжовника.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, жареной рыбой, птицей и мягкими сырами.

Гармоничное белое вино Hannes Sabathi, "Steirischer Mischsatz" представляет австрийский винодельческий регион Штирия, идеально передавая сортовые характеристики своего терруара. Вино создают из купажа белых сортов винограда, среди которых традиционный для Австрии Рислинг, а также Пино Блан, Шардоне и Совиньон Блан. Собранный по достижению оптимальной зрелости виноград подвергают традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали, что обеспечивает будущему вину свежесть и легкость и в то же время сохраняет глубину и насыщенность вкуса.

Винодельческое хозяйство семейства Сабати расположено в живописном винодельческом регионе Австрии — Южной Штирии. Его история известна с 1860-го года. До 1968 года хозяйство было смешанным, но отец нынешнего владельца сменил направление деятельности на виноделие, а с 1999 года Дом Сабати стал исключительно винодельческим предприятием. С 2005 года руководство компанией перешло к Ханнесу Сабати. Он обладает солидным винодельческим образованием, проходил практику в именитых хозяйствах Австрии, изучал опыт виноделия в Бургундии. Ханнес оптимизировал урожайность, довел до совершенства обработку виноградников. Затем он модернизировал винодельню. Ханнес оснастил ее современным оборудованием и отладил все процессы сортировки и винификации.20 гектаров виноградников хозяйства расположены на холмах и в долинах Южной Штирии, где почвы очень разнообразны. Благоприятное влияние Средиземноморья положительно сказывается на развитии лозы и созревании ягод. Основным сортом в хозяйстве стал Совиньон Блан, лозы которого высажены на двух виноградниках Кранахберг (Kranachberg) и Егерберг (Jaegerberg), относящихся к классу Крю. Небольшие площади засажены сортами Мориллон (Шардоне), Вельшрислинг, Вайссбургундер и Мускателлер. Благодаря разнообразию терруара, Hannes Sabathi создает различные сложные вина, получившие признание у винных критиков.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, гладкий, средней насыщенности, с нотами белого персика, лимонной вербены, айвы, с яркой интегрированной кислотностью и легким пряным послевкусием с оттенками крапивы, кремния и консервированных лимонов.

Смелый аромат вина соблазняет обильными нотами нектарина, персикового Мельба, тушеных яблок и нежными нюансами лимонного безе.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным рагу и мягкими сырами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2019 года сорта представлены почти в равной пропорции. Большинство компонентов для этой интригующей смеси были получены из Свартленда. Урожай 2019 года был самым маленьким за более чем 14 лет из-за преобладающей засухи. Крошечные гроздья и ягоды показали большую концентрацию вкуса. Дубовые бочки при ферментации и выдержке были использованы очень экономно, чтобы поддержать изобилие фруктов и исключительно для того, чтобы создать многослойное, более гармоничное вино и добавить сложности в этот нежный купаж. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, гладкий, средней насыщенности, с нотами белого персика, лимонной вербены, айвы, с яркой интегрированной кислотностью и легким пряным послевкусием с оттенками крапивы, кремния и консервированных лимонов.

Смелый аромат вина соблазняет обильными нотами нектарина, персикового Мельба, тушеных яблок и нежными нюансами лимонного безе.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным рагу и мягкими сырами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2019 года сорта представлены почти в равной пропорции. Большинство компонентов для этой интригующей смеси были получены из Свартленда. Урожай 2019 года был самым маленьким за более чем 14 лет из-за преобладающей засухи. Крошечные гроздья и ягоды показали большую концентрацию вкуса. Дубовые бочки при ферментации и выдержке были использованы очень экономно, чтобы поддержать изобилие фруктов и исключительно для того, чтобы создать многослойное, более гармоничное вино и добавить сложности в этот нежный купаж. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино бледно-соломенного цвета с тонкими золотистыми бликами.

Вкус вина сладкий, легкий, мягкий, с фруктовыми тонами (яблоко, дыня, ананас) и красивым, продолжительным послевкусием с минеральными и цитрусовыми нюансами.

Сочный, яркий, сладковатый аромат вина наполнен тонами яблока, груши, персика, абрикоса, дыни, цитрусовых фруктов и нюансами меда.

Вино рекомендуют подавать с блюдами азиатской кухни, белым мясом, салатами, десертами и фруктами.

"Lizard" Riesling — легкое, сочное, освежающее, ароматное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Вино станет хорошим дополнением к повседневным блюдами из белого мяса и овощей, десертам и фруктам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино бледно-соломенного цвета с тонкими золотистыми бликами.

Вкус вина сладкий, легкий, мягкий, с фруктовыми тонами (яблоко, дыня, ананас) и красивым, продолжительным послевкусием с минеральными и цитрусовыми нюансами.

Сочный, яркий, сладковатый аромат вина наполнен тонами яблока, груши, персика, абрикоса, дыни, цитрусовых фруктов и нюансами меда.

Вино рекомендуют подавать с блюдами азиатской кухни, белым мясом, салатами, десертами и фруктами.

"Lizard" Riesling — легкое, сочное, освежающее, ароматное белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Вино станет хорошим дополнением к повседневным блюдами из белого мяса и овощей, десертам и фруктам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино чарует изысканным, мягким вкусом с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, белых цветов, лайма, кремния, абрикоса, мандарина и манго.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощами.

Viognier de Pennautier, Pays d'Oc IGP — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится рано утром, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных емкостях в течение трех недель. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино чарует изысканным, мягким вкусом с маслянистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, белых цветов, лайма, кремния, абрикоса, мандарина и манго.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощами.

Viognier de Pennautier, Pays d'Oc IGP — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится рано утром, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных емкостях в течение трех недель. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, плотный, яркий, элегантный и утонченный, с тонами лакрицы и фруктов.

У вина богатый цветочно-фруктовый аромат с нотками красных ягод и минералов.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом «тартар».

Вино концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, плотный, яркий, элегантный и утонченный, с тонами лакрицы и фруктов.

У вина богатый цветочно-фруктовый аромат с нотками красных ягод и минералов.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом «тартар».

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает великолепным, мягким, освежающим вкусом с хорошей кислотностью, ярко выраженными нотами лимонной цедры, персика, абрикоса, тонами маракуйи и тропических фруктов, с продолжительным ароматным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается свежими тонами персика, маракуйи, дыни, лимонного сока и листвы.

Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризоттой, с тёртым сыром Грюер, рыбными супами со свежими травами и хрустящим хлебом.

Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона.Попробуйте оригинальное "Скрабби Райз" Совиньон Блан-Семильон-Вионье 2011 года и оно подарит Вам настоящее наслаждение!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает великолепным, мягким, освежающим вкусом с хорошей кислотностью, ярко выраженными нотами лимонной цедры, персика, абрикоса, тонами маракуйи и тропических фруктов, с продолжительным ароматным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается свежими тонами персика, маракуйи, дыни, лимонного сока и листвы.

Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризоттой, с тёртым сыром Грюер, рыбными супами со свежими травами и хрустящим хлебом.

Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона.Попробуйте оригинальное "Скрабби Райз" Совиньон Блан-Семильон-Вионье 2011 года и оно подарит Вам настоящее наслаждение!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина специфический, с характерной кислинкой, фруктовыми оттенками и длительным сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, рыбы, с морепродуктами, овощными закусками и салатами.

Vino Zupa, Rizling — столовое белое сухое сербское вино из винограда сорта Рислинг итальянский и других белых сортов, выращенных в Жупском регионе Сербии. Вино обладает гармоничным фруктово-цветочным ароматом и характерным вкусом с яркой кислинкой. Демократичная цена, высокое качество напитка и упаковка Тетра Пак делают его очень популярным. Вино подходит для повседневного употребления, пикников, загородного отдыха. Хорошо пьется в жару с парой кубиков льда.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина специфический, с характерной кислинкой, фруктовыми оттенками и длительным сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, рыбы, с морепродуктами, овощными закусками и салатами.

Vino Zupa, Rizling — столовое белое сухое сербское вино из винограда сорта Рислинг итальянский и других белых сортов, выращенных в Жупском регионе Сербии. Вино обладает гармоничным фруктово-цветочным ароматом и характерным вкусом с яркой кислинкой. Демократичная цена, высокое качество напитка и упаковка Тетра Пак делают его очень популярным. Вино подходит для повседневного употребления, пикников, загородного отдыха. Хорошо пьется в жару с парой кубиков льда.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина приятный, сладковатый, наполненный цветочными нотами. В продолжительном послевкусии отчетливо слышна освежающая кислинка.

В свежем, гармоничном аромате вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и минералов.

Вино стоит подавать к птице, пряной еде, красному жаренному и вяленому мясу, овощам и морепродуктам.

Для изготовления белого вина Gebruder Ludwig, Riesling Ritsch Trocken используют виноград сорта Рислинг. Виноградники расположены на каменистых почвах с большим содержанием сланца, благодаря чему во вкусе и аромате напитка проявляются нежные минеральные ноты. Освежающий фруктовый вкус вина позволяет ему отлично дополнять вкус птицы, мяса, овощей и морепродуктов. 

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина приятный, сладковатый, наполненный цветочными нотами. В продолжительном послевкусии отчетливо слышна освежающая кислинка.

В свежем, гармоничном аромате вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и минералов.

Вино стоит подавать к птице, пряной еде, красному жаренному и вяленому мясу, овощам и морепродуктам.

Для изготовления белого вина Gebruder Ludwig, Riesling Ritsch Trocken используют виноград сорта Рислинг. Виноградники расположены на каменистых почвах с большим содержанием сланца, благодаря чему во вкусе и аромате напитка проявляются нежные минеральные ноты. Освежающий фруктовый вкус вина позволяет ему отлично дополнять вкус птицы, мяса, овощей и морепродуктов. 

Семейство Ludwig унаследовало свои земли в Thоrnicher Ritsch в 1628 году. Это стало первым шагом в почти 400-летней истории этой винокурни. Сегодняшние владельцы, Майк и Томас Людвиг, управляют 10 гектарами виноградников в полном согласии с окружающей средой. Аутентичным и неповторимым стилем вина Gebruder Ludwig обязаны сланцевым отложениям в почвах и благоприятным расположением виноградников. Каждый обладает своими особенностями: плотные и пряные вина получают на юго-восточных участках, а звучные и тонкие — на юго-западных. В последние годы многие гурманы и критики стали рекомендовать продукцию Gebruder Ludwig, которой регулярно присуждаются призы на международных и национальных дегустационных конкурсах.

Вино мерцающего светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с нотами грейпфрута, персика и специй, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается оттенками зеленого винограда, персика и меда.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино Winzer Krems, Riesling "Von den Terrassen" изготовлено из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Нижней Австрии. По окончании сбора урожая ягоды транспортируют на винодельню для дальнейшей винификации. Ферментация проводится в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных резервуарах. Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино мерцающего светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с нотами грейпфрута, персика и специй, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается оттенками зеленого винограда, персика и меда.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино Winzer Krems, Riesling "Von den Terrassen" изготовлено из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках компании в Нижней Австрии. По окончании сбора урожая ягоды транспортируют на винодельню для дальнейшей винификации. Ферментация проводится в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных резервуарах. Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино блестящего цвета белого золота.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с оттенками летних фруктов и пряностей, с элегантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

У вина привлекательный, свежий аромат, сотканный из нот арбуза, персика и белых цветов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

"Word of Mouth" Viognier — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Вионье. "Из уст в уста" — один из самых эффективных способов распространения и обмена информацией. Виноделы хотели, чтоб сорт Вионье стал более известным в мире, поэтому создали это вино, способное покорить своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Вино "Word of Mouth" Viognier завоевало золотую медаль на конкурсе "Veritas, 201, 2011", серебряные медали на конкурсах "Sommelier Wine Awards, 2014", "Michelangelo International Wine Awards, 2014", "IWSC, 2014" и "IWC, 2012", бронзовые медали на конкурсах "Veritas, 2013", "Veritas, 2010", "IWSC, 2010" и "Decanter Awards, 2010".Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Вино блестящего цвета белого золота.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с оттенками летних фруктов и пряностей, с элегантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

У вина привлекательный, свежий аромат, сотканный из нот арбуза, персика и белых цветов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

"Word of Mouth" Viognier — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Вионье. "Из уст в уста" — один из самых эффективных способов распространения и обмена информацией. Виноделы хотели, чтоб сорт Вионье стал более известным в мире, поэтому создали это вино, способное покорить своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Вино "Word of Mouth" Viognier завоевало золотую медаль на конкурсе "Veritas, 201, 2011", серебряные медали на конкурсах "Sommelier Wine Awards, 2014", "Michelangelo International Wine Awards, 2014", "IWSC, 2014" и "IWC, 2012", бронзовые медали на конкурсах "Veritas, 2013", "Veritas, 2010", "IWSC, 2010" и "Decanter Awards, 2010".Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Вино демонстрирует ярко-красный цвет с коралловыми отблесками.

Вино соблазняет округлым, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими ягодными оттенками и освежающим древесно-пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот вишни Мараскино, подлеска, влажной земли и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, ризотто с белыми грибами, пасте и зрелым сырам.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Cecilia Beretta, "Mizzole" Valpolicella Superiore — красное полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном в районе Миццоле на высоте около 200 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз варьируется от 25 до 30 лет. Тщательно отобранный виноград деликатно прессуется и подвергается мацерации на кожице в течение 8-10 часов при температуре 10 °C. Ферментация с регулярной перекачкой сусла длится 10-12 дней и проходит при контролируемой температуре. Далее вино частично фильтруют и помещают в резервуары из нержавеющей стали для проведения малолактической ферментации. 55% вина выдерживается в дубовых бочках (30% которых — новые) на протяжении 9 месяцев, а 45% — в стальных емкостях.

Вино демонстрирует ярко-красный цвет с коралловыми отблесками.

Вино соблазняет округлым, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими ягодными оттенками и освежающим древесно-пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот вишни Мараскино, подлеска, влажной земли и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, ризотто с белыми грибами, пасте и зрелым сырам.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам.Cecilia Beretta, "Mizzole" Valpolicella Superiore — красное полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда — Корвина, Корвиноне, Рондинелла и Оселета. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном в районе Миццоле на высоте около 200 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Возраст лоз варьируется от 25 до 30 лет. Тщательно отобранный виноград деликатно прессуется и подвергается мацерации на кожице в течение 8-10 часов при температуре 10 °C. Ферментация с регулярной перекачкой сусла длится 10-12 дней и проходит при контролируемой температуре. Далее вино частично фильтруют и помещают в резервуары из нержавеющей стали для проведения малолактической ферментации. 55% вина выдерживается в дубовых бочках (30% которых — новые) на протяжении 9 месяцев, а 45% — в стальных емкостях.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, дыни, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, морепродуктами, молодыми и твердыми сырами.

Krasna Hora, Riesling — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который собран вручную с биодинамического виноградника в Моравии. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с последующей частичной выдержкой в дубовых бочках. При бутилировании используется минимальное количество серы, вино не фильтруется.

Krasna Hora — небольшая семейная винодельня в Моравии, в исторической винодельческой деревне Старый Поддворов. Она владеет 8,5 гектарами органических виноградников и строго следует методам биодинамического земледелия с использованием натуральных почвенных добавок. Использование травяных чаев и специально приготовленных компостов и удобрений позволяет винодельне избегать использования каких-либо синтетических удобрений, гербицидов, пестицидов. Первые лозы на виноградниках, которые сейчас находятся в управлении Красна Гора, посадили французские монахи в XII веке. Они выбрали место на холме с идеальным лёссовым грунтом. Возможно по этой причине в наши дни здесь, в основном, выращиваются традиционные французские сорта винограда, такие, как Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Страсть и преданность в создании современной красоты отражается непосредственно в натуральных винах Красна Гора. В 2018 на Международном винном конкурсе в Нью-Йорке винодельня была названа "Чешским винным заводом года".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, дыни, минералов и трав.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, жареным белым мясом, морепродуктами, молодыми и твердыми сырами.

Krasna Hora, Riesling — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который собран вручную с биодинамического виноградника в Моравии. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с последующей частичной выдержкой в дубовых бочках. При бутилировании используется минимальное количество серы, вино не фильтруется.

Krasna Hora — небольшая семейная винодельня в Моравии, в исторической винодельческой деревне Старый Поддворов. Она владеет 8,5 гектарами органических виноградников и строго следует методам биодинамического земледелия с использованием натуральных почвенных добавок. Использование травяных чаев и специально приготовленных компостов и удобрений позволяет винодельне избегать использования каких-либо синтетических удобрений, гербицидов, пестицидов. Первые лозы на виноградниках, которые сейчас находятся в управлении Красна Гора, посадили французские монахи в XII веке. Они выбрали место на холме с идеальным лёссовым грунтом. Возможно по этой причине в наши дни здесь, в основном, выращиваются традиционные французские сорта винограда, такие, как Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар. Страсть и преданность в создании современной красоты отражается непосредственно в натуральных винах Красна Гора. В 2018 на Международном винном конкурсе в Нью-Йорке винодельня была названа "Чешским винным заводом года".

Вино элегантного золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Чистый, освежающий аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, цитрусовых, трав и весенних цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Riesling "Steinmassl", Kamptal DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Штайнмассль" с почвами из известняка, гранита и парагнейса в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.Вино Riesling "Steinmassl" подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.

Вино элегантного золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Чистый, освежающий аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, цитрусовых, трав и весенних цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Riesling "Steinmassl", Kamptal DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Штайнмассль" с почвами из известняка, гранита и парагнейса в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.Вино Riesling "Steinmassl" подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.

Вино обладает великолепным соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, структурированный, с гладкой текстурой и мягкой кислотностью, тонко-минеральный, с великолепным лаймовым послевкусием.

Аромат вина очаровывает пикантными и яркими нотками грейпфрута, лайма, мандарина, на фоне легких нюансов минералов и камня.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Вино обладает великолепным соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, структурированный, с гладкой текстурой и мягкой кислотностью, тонко-минеральный, с великолепным лаймовым послевкусием.

Аромат вина очаровывает пикантными и яркими нотками грейпфрута, лайма, мандарина, на фоне легких нюансов минералов и камня.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино отличается элегантной текстурой и округлым, деликатным вкусом с отличным балансом живой, приятно освежающей кислотности. Длительное послевкусие отмечено легкими медовыми интонациями.

Вино обладает стойким ароматом с нотами фруктов, спелого яблока, цитрусовых и пряностей.

Вино превосходно подойдет к овощным супам, ризотто, белому мясу или овощам на гриле, блюдам из рыбы или на основе яиц, а также к легким сырам.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

Вино отличается элегантной текстурой и округлым, деликатным вкусом с отличным балансом живой, приятно освежающей кислотности. Длительное послевкусие отмечено легкими медовыми интонациями.

Вино обладает стойким ароматом с нотами фруктов, спелого яблока, цитрусовых и пряностей.

Вино превосходно подойдет к овощным супам, ризотто, белому мясу или овощам на гриле, блюдам из рыбы или на основе яиц, а также к легким сырам.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными отражениями.

Вино демонстрирует округлый, сочный, элегантный вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, с гладкой текстурой и утонченной минеральностью в освежающем послевкусии.

Изысканный букет вина соблазняет концентрированными фруктовыми ароматами, обрамленными цветочно-минеральными намеками.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Karthauserhof, Riesling trocken — сочное, освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращиваемый без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. Рислинг трокен гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины. Вино можно пить уже сейчас или выдержать 3-4 года.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными отражениями.

Вино демонстрирует округлый, сочный, элегантный вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, с гладкой текстурой и утонченной минеральностью в освежающем послевкусии.

Изысканный букет вина соблазняет концентрированными фруктовыми ароматами, обрамленными цветочно-минеральными намеками.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Karthauserhof, Riesling trocken — сочное, освежающее вино из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в деревне Айтельсбах. Почвы здесь — глинисто-сланцевые, богатые минералами, особенно железом, что позволяет собирать высококачественный урожай, выращиваемый без применения химических веществ. Винификация проходит в сводчатом погребе под зданием винодельни. Процесс ферментации и выдержка вина в течение 6 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали. Рислинг трокен гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины. Вино можно пить уже сейчас или выдержать 3-4 года.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, свежий, округлый, средней насыщенности, с хорошо сбалансированной, умеренной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

В приятном аромате вина преобладают тона спелых белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, ризотто, пастой, сырами.

Tempelhof, Riesling — белое сухое вино с приятным фруктовым ароматом и округлым, сбалансированным вкусом, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства в долине реки Кума. Виноградники, культивируемые органическими методами, расположены на высоте 380-400 метров над уровнем моря. Почва содержит большое количество известняка, песка и гравия, материнская порода — мергель. Сбор винограда проводится вручную. После ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

Tempelhof — небольшая винодельня, основанная в селе Прикумское Ставропольского края в 2015 году Екатериной Козлаковой, Федором и Афанасием Ештокиными. До 2015 года основатели занимались виноторговым бизнесом в крупных регионах России, импортировали вина из Старого и Нового Света, поставляли эксклюзивные новинки в лучшие российские рестораны и винотеки. Их опыт насчитывает более 25 лет упорной и кропотливой работы, в ходе которой основатели не только посетили множество известных виноделен, но и завели полезные знакомства среди выдающихся виноделов. В 2011 году Андреа Франкетти, владелец Tenuta di Trinoro, гостил у Козлаковой и Ештокиных. Он заинтересовался потенциалом виноградников Краснодарского края. Гостеприимные хозяева организовали экскурсию для гостя, которая началась с Кавказских Минеральных Вод. В Бештау-Темпельхоф Андреа был впечатлен скрытым великим потенциалом давно заброшенного виноградника на левом берегу Кумы и посоветовал предпринимателям купить этот участок. На то, чтобы организовать покупку, ушло 3 года. Только осенью 2015 года на винограднике начались работы. Весной 2016 года новое хозяйство посетили Винченцо и Адриано, директор и агроном сицилийского проекта Андреа Франкетти. Все работы на виноградниках велись по "итальянской" схеме, что немало удивляло местных виноделов. Виноградники были засажены немецкими, французскими и российскими автохтонными сортами. Так, в селе Прикумское появилась винодельня, способная предложить вина, которые по достоинству оценят даже итальянские маэстро винного искусства.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, свежий, округлый, средней насыщенности, с хорошо сбалансированной, умеренной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

В приятном аромате вина преобладают тона спелых белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, ризотто, пастой, сырами.

Tempelhof, Riesling — белое сухое вино с приятным фруктовым ароматом и округлым, сбалансированным вкусом, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства в долине реки Кума. Виноградники, культивируемые органическими методами, расположены на высоте 380-400 метров над уровнем моря. Почва содержит большое количество известняка, песка и гравия, материнская порода — мергель. Сбор винограда проводится вручную. После ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.

Tempelhof — небольшая винодельня, основанная в селе Прикумское Ставропольского края в 2015 году Екатериной Козлаковой, Федором и Афанасием Ештокиными. До 2015 года основатели занимались виноторговым бизнесом в крупных регионах России, импортировали вина из Старого и Нового Света, поставляли эксклюзивные новинки в лучшие российские рестораны и винотеки. Их опыт насчитывает более 25 лет упорной и кропотливой работы, в ходе которой основатели не только посетили множество известных виноделен, но и завели полезные знакомства среди выдающихся виноделов. В 2011 году Андреа Франкетти, владелец Tenuta di Trinoro, гостил у Козлаковой и Ештокиных. Он заинтересовался потенциалом виноградников Краснодарского края. Гостеприимные хозяева организовали экскурсию для гостя, которая началась с Кавказских Минеральных Вод. В Бештау-Темпельхоф Андреа был впечатлен скрытым великим потенциалом давно заброшенного виноградника на левом берегу Кумы и посоветовал предпринимателям купить этот участок. На то, чтобы организовать покупку, ушло 3 года. Только осенью 2015 года на винограднике начались работы. Весной 2016 года новое хозяйство посетили Винченцо и Адриано, директор и агроном сицилийского проекта Андреа Франкетти. Все работы на виноградниках велись по "итальянской" схеме, что немало удивляло местных виноделов. Виноградники были засажены немецкими, французскими и российскими автохтонными сортами. Так, в селе Прикумское появилась винодельня, способная предложить вина, которые по достоинству оценят даже итальянские маэстро винного искусства.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино Рислинг Лез Элеман 2009 года прекрасно сбалансировано и обладает удивительно мягким, освежающим вкусом, в котором гармонично сочетаются тона зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Свежий, соблазнительный аромат этого вина раскрывается тонами спелых персиков, цитрусовых фруктов, цветов и легкими нотками минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блю­дами из курицы, суши, салатами и холодными закусками.

Riesling Les Elements 2009 — великолепное французское белое вино, которое восхищает изысканным ароматом с минеральным оттенком и фруктовыми нотами, а также легким, свежим вкусом и золотистым цветом. Вино получают из винограда сорта Рислинг. После сбора урожая Рислинг Лез Элеман в течение 4 месяцев проходит ферментацию в больших дубовых бочках, а затем 8 месяцев выдерживается на осадке. Помимо отличных вкусовых качеств, вино привлекает внимание своим необычным названием. Дело в том, что "Les Elements" переводится с французского как «элементы». Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии, ведь при возделывании виноградной лозы в компании используются методы биодинамики, основным принципом которых является естественное регулирование всех процессов в экосистеме. Хозяйство Домен Ботт-Гейлвозникло в 1953 году, после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств региона — Ботт и Гейл — решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино Рислинг Лез Элеман 2009 года прекрасно сбалансировано и обладает удивительно мягким, освежающим вкусом, в котором гармонично сочетаются тона зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Свежий, соблазнительный аромат этого вина раскрывается тонами спелых персиков, цитрусовых фруктов, цветов и легкими нотками минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блю­дами из курицы, суши, салатами и холодными закусками.

Riesling Les Elements 2009 — великолепное французское белое вино, которое восхищает изысканным ароматом с минеральным оттенком и фруктовыми нотами, а также легким, свежим вкусом и золотистым цветом. Вино получают из винограда сорта Рислинг. После сбора урожая Рислинг Лез Элеман в течение 4 месяцев проходит ферментацию в больших дубовых бочках, а затем 8 месяцев выдерживается на осадке. Помимо отличных вкусовых качеств, вино привлекает внимание своим необычным названием. Дело в том, что "Les Elements" переводится с французского как «элементы». Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии, ведь при возделывании виноградной лозы в компании используются методы биодинамики, основным принципом которых является естественное регулирование всех процессов в экосистеме. Хозяйство Домен Ботт-Гейлвозникло в 1953 году, после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств региона — Ботт и Гейл — решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью.

Вино бледного соломенного цвета.

Легкое фруктовое вино, отличающееся великолепной утонченностью. Мягкая кислотность во вкусе вина обеспечивается нотами яблока и грейпфрута. Она придает округлость и длительность минеральному послевкусию.

Вино обладает изящным ароматом, наполненным оттенками лимона, персика, мандарина, айвы и маракуйи в обрамлении тонких переплетений минеральных и бензиновых нюансов.

Вино подается к квашеной капусте, моллюскам, рыбе, домашней птицей и белому мясу.

Cave de Turckheim, Riesling, Alsace AOC — чистое, яркое и свежее вино. Оно сделано из винограда сорта Рислинг, созревшего на горячих песчано-гравийных почвах, которые хорошо сохраняют солнечное тепло. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.

Вино бледного соломенного цвета.

Легкое фруктовое вино, отличающееся великолепной утонченностью. Мягкая кислотность во вкусе вина обеспечивается нотами яблока и грейпфрута. Она придает округлость и длительность минеральному послевкусию.

Вино обладает изящным ароматом, наполненным оттенками лимона, персика, мандарина, айвы и маракуйи в обрамлении тонких переплетений минеральных и бензиновых нюансов.

Вино подается к квашеной капусте, моллюскам, рыбе, домашней птицей и белому мясу.

Cave de Turckheim, Riesling, Alsace AOC — чистое, яркое и свежее вино. Оно сделано из винограда сорта Рислинг, созревшего на горячих песчано-гравийных почвах, которые хорошо сохраняют солнечное тепло. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.