Вино Рислинг и Макабео

Вино Maybach Riesling trocken-бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками, обладает насыщенным фруктовым ароматом с тонами спелых яблок и абрикоса. Вино с легким, свежим, фруктовым вкусом с пикантными пряными нотами.

Вино Maybach Riesling trocken-бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками, обладает насыщенным фруктовым ароматом с тонами спелых яблок и абрикоса. Вино с легким, свежим, фруктовым вкусом с пикантными пряными нотами.

В состав этого вина входит четыре сорта винограда разного периода созревания, которые собираются и винифицируются раздельно: Шардоне и Совиньон в дубовых бочках, Рислинг и Гевюрцтраминер в стальных резервуарах. Золотисто-желтое вино имеет многослойный, сложный аромат с оттенками розы, бузины и фисташек и мягкий, элегантный и насыщенный вкус.   

В состав этого вина входит четыре сорта винограда разного периода созревания, которые собираются и винифицируются раздельно: Шардоне и Совиньон в дубовых бочках, Рислинг и Гевюрцтраминер в стальных резервуарах. Золотисто-желтое вино имеет многослойный, сложный аромат с оттенками розы, бузины и фисташек и мягкий, элегантный и насыщенный вкус.   

Вино насыщенного золотистого цвета с зеленоватыми оттенками. Пряный аромат с цветочными нотками и оттенками ванили. Богатый, насыщенный вкус с нотками желтых фруктов. Сбалансированная, мягкая кислотность. Рыбные блюда, морепродукты, азиатская кухня, лёгкие салаты, различные сыры. Температура подачи: 10-12°С. Выдержка во французском дубе 2 месяца.

Вино насыщенного золотистого цвета с зеленоватыми оттенками. Пряный аромат с цветочными нотками и оттенками ванили. Богатый, насыщенный вкус с нотками желтых фруктов. Сбалансированная, мягкая кислотность. Рыбные блюда, морепродукты, азиатская кухня, лёгкие салаты, различные сыры. Температура подачи: 10-12°С. Выдержка во французском дубе 2 месяца.

Abtei Himmerod, Riesling Trocken - немецкое качественное вино очаровывает своим ярко-желтым цветом и свежими цитрусовыми нотами в аромате. Во вкусе оно имеет тонкую минеральную ноту и долгую, мягкую, сбалансированную кислотность.

Минеральные сланцевые почвы придают вину Абтай Химмерод, Рислинг Трокен характерный штрих, полный содержания и изобилия.

«Аббатство Химмерод» - цистерцианский монастырь, основанный Бернхардом фон Клерво в районе Бернкастель-Виттлих в Эйфеле, недалеко от знаменитого винодельческого региона Мозель.

С 12 по 19 век аббатство «Химмерод» занималось виноградарством. За время существования монастыря было подписано множество договоров аренды самого известного виноградника в районе Миттельмозель. Вин для линейки «Abtei Himmerod» выбрали монахи монастыря. Для них было действительно важно сохранить в своем белом вине типичные минералы почвы и характер винных сортов, чтобы подчеркнуть уникальную местность Мозеля.

Abtei Himmerod, Riesling Trocken - немецкое качественное вино очаровывает своим ярко-желтым цветом и свежими цитрусовыми нотами в аромате. Во вкусе оно имеет тонкую минеральную ноту и долгую, мягкую, сбалансированную кислотность.

Минеральные сланцевые почвы придают вину Абтай Химмерод, Рислинг Трокен характерный штрих, полный содержания и изобилия.

«Аббатство Химмерод» - цистерцианский монастырь, основанный Бернхардом фон Клерво в районе Бернкастель-Виттлих в Эйфеле, недалеко от знаменитого винодельческого региона Мозель.

С 12 по 19 век аббатство «Химмерод» занималось виноградарством. За время существования монастыря было подписано множество договоров аренды самого известного виноградника в районе Миттельмозель. Вин для линейки «Abtei Himmerod» выбрали монахи монастыря. Для них было действительно важно сохранить в своем белом вине типичные минералы почвы и характер винных сортов, чтобы подчеркнуть уникальную местность Мозеля.

Lucien Albrecht Riesling Reserve белое полусухое вино открывается тонкими ароматами цедры цитрусовых, лайма и цветочных нот, белый персик, сочное спелое яблоко - эти свежие характеры присутствуют и во вкусе с живым лаймовым послевкусием. Рислинг Резерв из Эльзаса от Люсьен Альбрешт известны своей особой концентрацией, идеально сбалансированной кислотностью, что делает их одними из лучших вин для ужина.

Вино Рислинг Резерв – Люсьен Альбрешт прекрасно сочетается с моллюсками и суши, это белое вино также хорошо подходит к жареной рыбе, пасте с лимонным соусом песто, традиционными эльзасскими блюдами или свежим козьим сыром.

Lucien Albrecht Riesling Reserve белое полусухое вино открывается тонкими ароматами цедры цитрусовых, лайма и цветочных нот, белый персик, сочное спелое яблоко - эти свежие характеры присутствуют и во вкусе с живым лаймовым послевкусием. Рислинг Резерв из Эльзаса от Люсьен Альбрешт известны своей особой концентрацией, идеально сбалансированной кислотностью, что делает их одними из лучших вин для ужина.

Вино Рислинг Резерв – Люсьен Альбрешт прекрасно сочетается с моллюсками и суши, это белое вино также хорошо подходит к жареной рыбе, пасте с лимонным соусом песто, традиционными эльзасскими блюдами или свежим козьим сыром.

В состав этого вина входит виноград сортов Сибирьковый (50%), Ркацители (30%) и Рислинг (20%), которые дарят ему нежный соломенно-желтый цвет, прекрасно сбалансированный, мягкий и свежий вкус и аромат, сотканный из цитрусовых оттенков и тонов экзотических плодов. Такое вино можно подать как аперитив или как дополнение к легким салатам, твердым сырам и рыбе. 

В состав этого вина входит виноград сортов Сибирьковый (50%), Ркацители (30%) и Рислинг (20%), которые дарят ему нежный соломенно-желтый цвет, прекрасно сбалансированный, мягкий и свежий вкус и аромат, сотканный из цитрусовых оттенков и тонов экзотических плодов. Такое вино можно подать как аперитив или как дополнение к легким салатам, твердым сырам и рыбе. 

Превосходное, изящное и гармоничное белое вино из ставшего уже традиционным для юга России винограда сорта Рислинг. Свежий вкус со сбалансированной кислотностью, на смену которому приходит приятное минеральное послевкусие, и цветочно-цитрусовый аромат делают его прекрасным сопровождением к молодым сырам, блюдам из морепродуктов, рыбы и овощей.  

Превосходное, изящное и гармоничное белое вино из ставшего уже традиционным для юга России винограда сорта Рислинг. Свежий вкус со сбалансированной кислотностью, на смену которому приходит приятное минеральное послевкусие, и цветочно-цитрусовый аромат делают его прекрасным сопровождением к молодым сырам, блюдам из морепродуктов, рыбы и овощей.  

К колбасной нарезке (салями, прошутто), а также к блюдам азиатской кухни или приготовленным из рыбы подойдет вино с ароматом с тонами сочных, спелых абрикосов, дополненными персиковыми и медовыми нотками, и гармоничным фруктовым вкусом с прекрасно интегрированной кислотностью. Производитель рекомендует охлаждать это вино до температуры 8°-10°С. 

К колбасной нарезке (салями, прошутто), а также к блюдам азиатской кухни или приготовленным из рыбы подойдет вино с ароматом с тонами сочных, спелых абрикосов, дополненными персиковыми и медовыми нотками, и гармоничным фруктовым вкусом с прекрасно интегрированной кислотностью. Производитель рекомендует охлаждать это вино до температуры 8°-10°С. 

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми тонами прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и легким салатам из овощей. У него цитрусовый букет с лимонными и лаймовыми оттенками и свежий лимонный вкус со сбалансированным по кислотности продолжительным послевкусием. Это вино способно сохранять свои характеристики в течение 15-20 лет. 

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми тонами прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и легким салатам из овощей. У него цитрусовый букет с лимонными и лаймовыми оттенками и свежий лимонный вкус со сбалансированным по кислотности продолжительным послевкусием. Это вино способно сохранять свои характеристики в течение 15-20 лет. 

Вино изготавливалось с применением мягкого прессования винограда благодаря действию силы тяжести, ферментации с контролем температуры и выдержки в бутылках. 

Вино изготавливалось с применением мягкого прессования винограда благодаря действию силы тяжести, ферментации с контролем температуры и выдержки в бутылках. 

Вино, ферментированное в стальных емкостях, в которых проходила и длящаяся пять месяцев выдержка на осадке, имеет красивый желто-зеленый цвет, прекрасно сбалансированный вкус с минеральными тонами и насыщенный аромат белого персика и абрикосов. Это универсальное вино можно сочетать с блюдами азиатской кухни и легкими рыбными и овощными блюдами. 

Вино, ферментированное в стальных емкостях, в которых проходила и длящаяся пять месяцев выдержка на осадке, имеет красивый желто-зеленый цвет, прекрасно сбалансированный вкус с минеральными тонами и насыщенный аромат белого персика и абрикосов. Это универсальное вино можно сочетать с блюдами азиатской кухни и легкими рыбными и овощными блюдами. 

Сочность, минеральность и аппетитный вкус экзотических фруктов, медовой дыни и красного персика являются ключевыми для этого сухого вина. В богатом свежем послевкусии сливочные и пряные оттенки. Подавать при 8°С. Производится всего 3000 бутылок в год. Может храниться не менее 10 лет. Роберт Паркет рекомендует употребить с 2020 до 2035 г.

Сочность, минеральность и аппетитный вкус экзотических фруктов, медовой дыни и красного персика являются ключевыми для этого сухого вина. В богатом свежем послевкусии сливочные и пряные оттенки. Подавать при 8°С. Производится всего 3000 бутылок в год. Может храниться не менее 10 лет. Роберт Паркет рекомендует употребить с 2020 до 2035 г.

​Австрийское вино соломенного цвета с золотистым блеском. Свежий аромат вина раскрывается нотами белых косточковых фруктов, цитрусовых, зеленой травы и толченного мела. Вкус вина — шелковистый, гармоничный, с хорошим балансом, нотами свежих зеленых яблок и пыльных минералов в букете.

​Австрийское вино соломенного цвета с золотистым блеском. Свежий аромат вина раскрывается нотами белых косточковых фруктов, цитрусовых, зеленой травы и толченного мела. Вкус вина — шелковистый, гармоничный, с хорошим балансом, нотами свежих зеленых яблок и пыльных минералов в букете.

Австрийское вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат вина очаровывает оттенками косточковых фруктов  абрикоса и персика, крошеного камня. Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хрустящим вкусом, оттенками спелых желтых фруктов, длительным послевкусием с нюансами минералов.

Австрийское вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат вина очаровывает оттенками косточковых фруктов  абрикоса и персика, крошеного камня. Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с хрустящим вкусом, оттенками спелых желтых фруктов, длительным послевкусием с нюансами минералов.

Немецкое вино цвета бледной соломы с зеленоватыми отблесками. В свежем букете вина на фоне цветочных и цитрусовых ароматов ярко проявляются оттенки минералов, которые в зрелом вине становятся более интенсивными. Чудесно сбалансированный, яркий и энергичный, сухой вкус вина прекрасно раскрывается легкой фруктовой сладостью и выразительными освежающими оригинальными минеральными нотками.

Немецкое вино цвета бледной соломы с зеленоватыми отблесками. В свежем букете вина на фоне цветочных и цитрусовых ароматов ярко проявляются оттенки минералов, которые в зрелом вине становятся более интенсивными. Чудесно сбалансированный, яркий и энергичный, сухой вкус вина прекрасно раскрывается легкой фруктовой сладостью и выразительными освежающими оригинальными минеральными нотками.

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Вино белое полусухое производства "Домен Вайнбах" (Франция, Эльзас). Виноград: Рислинг. Год: 2009. Классификация: Гран Крю. Роберт Паркер: RP-90. Вайн Спектейтор: WS-93. Стивен Танзер: ST-91. Крепость: 13,5%.   Французское вино соломенно-золотистого цвета. Красивый, насыщенный аромат вина демонстрирует оттенки минералов, спелых фруктов и цитрусовых (с доминантой грейпфрута). Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvee Sainte Catherine", 2009 — превосходно структурированное вино, которое гармонично сочетает в себе силу и утонченность. Сухой, богатый, продолжительный вкус вина соткан из мотивов фруктов, персиковых косточек, известняка, дыма, ананасов и пряностей.

Вино белое полусухое производства "Домен Вайнбах" (Франция, Эльзас). Виноград: Рислинг. Год: 2009. Классификация: Гран Крю. Роберт Паркер: RP-90. Вайн Спектейтор: WS-93. Стивен Танзер: ST-91. Крепость: 13,5%.   Французское вино соломенно-золотистого цвета. Красивый, насыщенный аромат вина демонстрирует оттенки минералов, спелых фруктов и цитрусовых (с доминантой грейпфрута). Riesling Grand Cru Schlossberg "Cuvee Sainte Catherine", 2009 — превосходно структурированное вино, которое гармонично сочетает в себе силу и утонченность. Сухой, богатый, продолжительный вкус вина соткан из мотивов фруктов, персиковых косточек, известняка, дыма, ананасов и пряностей.

Цвет — зеленовато-желтый.

Легкий, питкий вкус демонстрирует хороший баланс сладости и кислотности, благодаря чему сохраняет свежесть и живой характер. Послевкусие мягкое, фруктовое.

Приятный аромат представлен оттенками тропических фруктов и цветов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рыбой и морепродуктами.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Rizling Poluslatko — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг. Рислинг считается одним из величайших в мире сортов белого винограда, его часто ассоциируют с ароматными, свежими и чистыми немецкими винами или сложными эльзасскими аналогами. Однако, этот сорт распространен во всем мире и на сегодняшний день существует широкий диапазон стилей. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

Цвет — зеленовато-желтый.

Легкий, питкий вкус демонстрирует хороший баланс сладости и кислотности, благодаря чему сохраняет свежесть и живой характер. Послевкусие мягкое, фруктовое.

Приятный аромат представлен оттенками тропических фруктов и цветов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, рыбой и морепродуктами.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Rizling Poluslatko — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг. Рислинг считается одним из величайших в мире сортов белого винограда, его часто ассоциируют с ароматными, свежими и чистыми немецкими винами или сложными эльзасскими аналогами. Однако, этот сорт распространен во всем мире и на сегодняшний день существует широкий диапазон стилей. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

Яркий лимонно-желтый цвет привлекает зеленоватыми бликами.

Свежий, фруктовый и живой вкус впечатляет игрой ноток зеленого яблока и сочной груши. Прекрасная минеральность и цитрусовая кислотность делают его очень питким и продлевают послевкусие.

Тонкий, элегантный аромат манит тонами спелого грейпфрута, крыжовника и бузины.

Идеальный аперитив, а также пара к зеленым салатам с фетой, рыбным блюдам с зеленью, легкому карри.

"Ress" Riesling Trocken, Rheinhessen впечатляет своей свежестью, фруктовостью, очаровательной минеральностью и сбалансированным соотношением кислотности и сладости. Это идеальный выбор для отдыха на террасе. Виноград выращивается в регионе Рейнхессен. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Благодаря этому методу вино сохраняет типичные сортовые оттенки и необходимую питкость.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Яркий лимонно-желтый цвет привлекает зеленоватыми бликами.

Свежий, фруктовый и живой вкус впечатляет игрой ноток зеленого яблока и сочной груши. Прекрасная минеральность и цитрусовая кислотность делают его очень питким и продлевают послевкусие.

Тонкий, элегантный аромат манит тонами спелого грейпфрута, крыжовника и бузины.

Идеальный аперитив, а также пара к зеленым салатам с фетой, рыбным блюдам с зеленью, легкому карри.

"Ress" Riesling Trocken, Rheinhessen впечатляет своей свежестью, фруктовостью, очаровательной минеральностью и сбалансированным соотношением кислотности и сладости. Это идеальный выбор для отдыха на террасе. Виноград выращивается в регионе Рейнхессен. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Благодаря этому методу вино сохраняет типичные сортовые оттенки и необходимую питкость.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

У вина роскошный, насыщенный, сложный вкус с освежающей кислотностью, минеральностью и тонами цитрусовых.

Вино обладает насыщенным, сложным ароматом с тонкими минеральными нотками, оттенками лимонной цедры и лайма.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.

Как и для многих других вин Домена, виноград для Рислинг Кюве "Ла Шапелль" выращивается в Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

У вина роскошный, насыщенный, сложный вкус с освежающей кислотностью, минеральностью и тонами цитрусовых.

Вино обладает насыщенным, сложным ароматом с тонкими минеральными нотками, оттенками лимонной цедры и лайма.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.

Как и для многих других вин Домена, виноград для Рислинг Кюве "Ла Шапелль" выращивается в Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.