Вино Рейнхессен, Лангедок-Руссийон и Калифорнийская, Страница 132

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий и немного сладковатый, с оттенками спелых черных ягод, пряными нотками, нюансами черного перца, гибкими танинами и долгим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, вишни, лакрицы, подлеска и пряных специй.

Вино идеально подходит к жареному ягненку с розмарином или барбекю.

"XYZin" Zinfandel — красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках солнечной Калифорнии на песчаных, каменистых и глинисто-известковых почвах. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вина из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получаются сильными и сочными, похожими на фруктовый десерт. Урожай собирают по достижении плодами оптимальной спелости. Винификация включает в себя алкогольную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и последующую выдержку в бочках из американского и французского дуба.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий и немного сладковатый, с оттенками спелых черных ягод, пряными нотками, нюансами черного перца, гибкими танинами и долгим послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, вишни, лакрицы, подлеска и пряных специй.

Вино идеально подходит к жареному ягненку с розмарином или барбекю.

"XYZin" Zinfandel — красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках солнечной Калифорнии на песчаных, каменистых и глинисто-известковых почвах. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вина из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получаются сильными и сочными, похожими на фруктовый десерт. Урожай собирают по достижении плодами оптимальной спелости. Винификация включает в себя алкогольную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и последующую выдержку в бочках из американского и французского дуба.

У вина сочный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина очень мягкий, интенсивный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

В соблазнительном аромате вина доминируют ноты черной вишни и маслин, дополненные нюансами кофе, шоколада и ванили, которые добавляют букету большей сложности и глубины.

Вино отлично дополнит вкус жаркого из баранины, спагетти, тефтелей, острых сыров с орехами.

"Harlow Ridge" Cabernet Sauvignon — ароматное калифорнийское красное сухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный небольшим количеством Каберне Дорса и Руби Каберне. Виноград выращивается в регионе Лоди, и, хотя раньше местные вина были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа, в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми на мировом рынке. В регионе Лоди теплые дни сменяются прохладными ночами, а сухие почвы заставляют лозы уходить корнями вглубь в поисках воды и питательных веществ. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино из него — зрелым и богатым. Урожай, как правило, собирается в прохладные утренние часы. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба.

У вина сочный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина очень мягкий, интенсивный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами. Шелковистые танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

В соблазнительном аромате вина доминируют ноты черной вишни и маслин, дополненные нюансами кофе, шоколада и ванили, которые добавляют букету большей сложности и глубины.

Вино отлично дополнит вкус жаркого из баранины, спагетти, тефтелей, острых сыров с орехами.

"Harlow Ridge" Cabernet Sauvignon — ароматное калифорнийское красное сухое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный небольшим количеством Каберне Дорса и Руби Каберне. Виноград выращивается в регионе Лоди, и, хотя раньше местные вина были менее престижными, чем из округов Сонома и Напа, в последние годы вина из Лоди становятся все более уважаемыми на мировом рынке. В регионе Лоди теплые дни сменяются прохладными ночами, а сухие почвы заставляют лозы уходить корнями вглубь в поисках воды и питательных веществ. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино из него — зрелым и богатым. Урожай, как правило, собирается в прохладные утренние часы. На винодельне виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. После традиционной ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба.

У вина бледный лимонный цвет.

Вкус вина одновременно нежный и освежающий, с шелковистой текстурой и яркой, сочной кислотностью. Послевкусие стойкое, пикантное.

Пикантный аромат вина соблазняет оттенками белого персика, абрикосовой косточки и цедры лайма.

Вино великолепно не только в сочетании с морепродуктами и моллюсками, но и с традиционными средиземноморскими блюдами, сырами и даже шоколадом.

Лангедок — один из самых необычных регионов Франции не только из-за разнообразия производимого здесь вина, но и из-за его невероятной географии. Здесь есть горы, море и необъятные просторы дикой природы, виноградники пестрят бабочками и пчелами, именно это виноделы хотели отразить в линейке вин "flora & fauna". Разнообразие флоры и фауны Лангедока отражается в обилии местных сортов винограда, которые нашли здесь свой дом, и эта подборка вин — шанс узнать их истории."L'Abeille" Picpoul de Pinet — освежающее и нежное белое сухое вино из линейки "flora & fauna", для изготовления которого используют виноград сорта Пикпуль, выращенный на виноградниках компании Les Costieres de Pomerols. Лозы культивируются на глинистых и известковых почвах с вкраплениями кварцевой гальки в условиях средиземноморского климата. Урожай собирается в середине сентября. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных чанах при контролируемой температуре. Готовое вино отличается напряженной, "жалящей" кислотностью, отсюда и название "L'Abeille" (в переводе с французского "пчела"). Вино великолепно не только в сочетании с морепродуктами и моллюсками, но и с традиционными средиземноморскими блюдами, сырами и даже шоколадом.Вина "flora & fauna" изготавливаются Vineyard Productions, креативным агентством по производству авторских вин, специализирующимся на старинных и автохтонных сортах винограда. Работая по всему миру, команда Vineyard Productions сотрудничает со многими владельцами виноградников и командами виноделов для создания кустарных вин, отражающих аутентичность терруара их происхождения. Vineyard Productions является частью Global Wine Solutions.

Global Wine Solutions — лидер в области поставок вина для супер-яхт. Обширный опыт в создании изысканных вин в сочетании с колоссальной базой поставщиков в индустрии напитков дает компании возможность предлагать лучшие и самые востребованные вина в мире. Лиам Стивенсон является основателем и исполнительным директором Global Wine Solutions. Он был самым молодым человеком в мире, получившим квалификацию Master of Wine с первой попытки, а также выигравшим почетный приз Villa Maria. До Global Wine Solutions Лиам занимал видные должности в Bibendum, Armit Wines и Waitrose, в которых он руководил подразделениями во Франции, Новой Зеландии и Австралии. Он также основал Red & White, успешную компанию по продаже вина, базирующуюся в Соединенном Королевстве и осуществляющую поставки по всей стране. Таким образом, Лиам был признан O2 самым молодым предпринимателем года. В 2007 году Лиам основал компанию Global Wine Solutions. Совсем недавно компания изобрела CruSmart, первое в мире винное приложение. За прошедшие годы Global Wine Solutions расширилась и теперь включает в себя Vineyard Productions, компанию, производящую отмеченные наградами ремесленные вина, доступные по всему миру.

У вина бледный лимонный цвет.

Вкус вина одновременно нежный и освежающий, с шелковистой текстурой и яркой, сочной кислотностью. Послевкусие стойкое, пикантное.

Пикантный аромат вина соблазняет оттенками белого персика, абрикосовой косточки и цедры лайма.

Вино великолепно не только в сочетании с морепродуктами и моллюсками, но и с традиционными средиземноморскими блюдами, сырами и даже шоколадом.

Лангедок — один из самых необычных регионов Франции не только из-за разнообразия производимого здесь вина, но и из-за его невероятной географии. Здесь есть горы, море и необъятные просторы дикой природы, виноградники пестрят бабочками и пчелами, именно это виноделы хотели отразить в линейке вин "flora & fauna". Разнообразие флоры и фауны Лангедока отражается в обилии местных сортов винограда, которые нашли здесь свой дом, и эта подборка вин — шанс узнать их истории."L'Abeille" Picpoul de Pinet — освежающее и нежное белое сухое вино из линейки "flora & fauna", для изготовления которого используют виноград сорта Пикпуль, выращенный на виноградниках компании Les Costieres de Pomerols. Лозы культивируются на глинистых и известковых почвах с вкраплениями кварцевой гальки в условиях средиземноморского климата. Урожай собирается в середине сентября. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных чанах при контролируемой температуре. Готовое вино отличается напряженной, "жалящей" кислотностью, отсюда и название "L'Abeille" (в переводе с французского "пчела"). Вино великолепно не только в сочетании с морепродуктами и моллюсками, но и с традиционными средиземноморскими блюдами, сырами и даже шоколадом.Вина "flora & fauna" изготавливаются Vineyard Productions, креативным агентством по производству авторских вин, специализирующимся на старинных и автохтонных сортах винограда. Работая по всему миру, команда Vineyard Productions сотрудничает со многими владельцами виноградников и командами виноделов для создания кустарных вин, отражающих аутентичность терруара их происхождения. Vineyard Productions является частью Global Wine Solutions.

Global Wine Solutions — лидер в области поставок вина для супер-яхт. Обширный опыт в создании изысканных вин в сочетании с колоссальной базой поставщиков в индустрии напитков дает компании возможность предлагать лучшие и самые востребованные вина в мире. Лиам Стивенсон является основателем и исполнительным директором Global Wine Solutions. Он был самым молодым человеком в мире, получившим квалификацию Master of Wine с первой попытки, а также выигравшим почетный приз Villa Maria. До Global Wine Solutions Лиам занимал видные должности в Bibendum, Armit Wines и Waitrose, в которых он руководил подразделениями во Франции, Новой Зеландии и Австралии. Он также основал Red & White, успешную компанию по продаже вина, базирующуюся в Соединенном Королевстве и осуществляющую поставки по всей стране. Таким образом, Лиам был признан O2 самым молодым предпринимателем года. В 2007 году Лиам основал компанию Global Wine Solutions. Совсем недавно компания изобрела CruSmart, первое в мире винное приложение. За прошедшие годы Global Wine Solutions расширилась и теперь включает в себя Vineyard Productions, компанию, производящую отмеченные наградами ремесленные вина, доступные по всему миру.

Вино отличается глубоким темно-рубиновым цветом.

Интенсивный вкус вина характеризуется сочным фруктовым телом с искусно вплетенными оттенками специй, шелковыми танинами и утонченным послевкусием.

Щедрый аромат вина проявляется яркими нюансами ежевики и лакрицы.

В качестве сопровождения к вину подойдут блюда из запеченного или жареного красного мяса, паста под красным соусом, выдержанные сыры.

Полусухое красное вино "Adulation" Cabernet Sauvignon создано из распространенного в США винограда сорта Каберне Совиньон, урожай которого выращен на виноградниках солнечной Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. В качестве сопровождения к вину подойдут блюда из запеченного или жареного красного мяса, паста под красным соусом, выдержанные сыры.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.

Вино отличается глубоким темно-рубиновым цветом.

Интенсивный вкус вина характеризуется сочным фруктовым телом с искусно вплетенными оттенками специй, шелковыми танинами и утонченным послевкусием.

Щедрый аромат вина проявляется яркими нюансами ежевики и лакрицы.

В качестве сопровождения к вину подойдут блюда из запеченного или жареного красного мяса, паста под красным соусом, выдержанные сыры.

Полусухое красное вино "Adulation" Cabernet Sauvignon создано из распространенного в США винограда сорта Каберне Совиньон, урожай которого выращен на виноградниках солнечной Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. В качестве сопровождения к вину подойдут блюда из запеченного или жареного красного мяса, паста под красным соусом, выдержанные сыры.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает чистым, освежающим, гармоничным вкусом с нотами персика, медовой дыни и цитрусовых, с изысканной кислинкой и долгим послевкусием.

Сочный и свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых, белых фруктов, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Decoy" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках компании в регионе Сонома Кантри. Сбор урожая в 2015 году проходил с 1 по 29 сентября. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 24 дней. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных резервуарах (90%) и в бочках из французского дуба (10%). В апреле 2016 года вино было выпущено в продажу.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. За четверть века существования компании, она стала передовым производителем вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура, при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов из Дакхорн. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн, — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино из Зинфандель, вина из Пино Нуар курирует Зак Рамунсон.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает чистым, освежающим, гармоничным вкусом с нотами персика, медовой дыни и цитрусовых, с изысканной кислинкой и долгим послевкусием.

Сочный и свежий аромат вина соткан из нот цитрусовых, белых фруктов, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"Decoy" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках компании в регионе Сонома Кантри. Сбор урожая в 2015 году проходил с 1 по 29 сентября. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 24 дней. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных резервуарах (90%) и в бочках из французского дуба (10%). В апреле 2016 года вино было выпущено в продажу.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. За четверть века существования компании, она стала передовым производителем вин из бордосских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура, при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов из Дакхорн. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн, — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино из Зинфандель, вина из Пино Нуар курирует Зак Рамунсон.

Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает приятным, сухим, средней насыщенности вкусом с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью, ярко выраженной минеральностью, мягкой, но заметной танинной структурой и долгим послевкусием с нюансами ванили и спелой вишни.

Вино демонстрирует нежный и утонченный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод (малина, вишня), ванили, бальзамико, миндаля и меда.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, макаронным изделиям и сырам.

Wagner-Stempel, Spatburgunder — красное сухое вино из линейки "Gutswein", в которую входят моносортовые вина, отражающие многогранность терруаров виноградников компании, расположенных в ландшафтной зоне Рейнхессен-Швейцария на юго-западе региона Рейнхессен. Виноградники базируются в непосредственной близости от винодельни. Из года в год вина "Gutswein" показывают ясный фруктовый аромат, сочетающийся с живой кислотностью и выразительной минерализацией вкуса. Эти вина, чудесно простые, оживленные и освежающие, подходят на все случаи жизни. Вино Шпетбургундер — красная жемчужина вин Германии, немецкий вариант французского Пино Нуар. Вино изготавливается из винограда, выращенного на нескольких виноградниках, которые расположены поблизости и непосредственно в коммуне Зифергсгайм. Лозы растут на песчано-глинистой почве, включающей выветренный порфировый камень. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а выдержка — в традиционных больших бочках из немецкого дуба.

Винодельня Wagner-Stempel расположена на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах, где посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. Здесь в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами в первые десятилетия XX века. Девять поколений семьи Вагнер успешно практиковали виноградарство и виноделие. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Он концентрируется на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан и особенно Рислинг. Даниэль превратил ферму в органическое сельское хозяйство. Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы и страсти к вину каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой — вызывающе сложными и сосредоточенными. Оригинальный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, а в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года".

Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает приятным, сухим, средней насыщенности вкусом с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью, ярко выраженной минеральностью, мягкой, но заметной танинной структурой и долгим послевкусием с нюансами ванили и спелой вишни.

Вино демонстрирует нежный и утонченный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод (малина, вишня), ванили, бальзамико, миндаля и меда.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, макаронным изделиям и сырам.

Wagner-Stempel, Spatburgunder — красное сухое вино из линейки "Gutswein", в которую входят моносортовые вина, отражающие многогранность терруаров виноградников компании, расположенных в ландшафтной зоне Рейнхессен-Швейцария на юго-западе региона Рейнхессен. Виноградники базируются в непосредственной близости от винодельни. Из года в год вина "Gutswein" показывают ясный фруктовый аромат, сочетающийся с живой кислотностью и выразительной минерализацией вкуса. Эти вина, чудесно простые, оживленные и освежающие, подходят на все случаи жизни. Вино Шпетбургундер — красная жемчужина вин Германии, немецкий вариант французского Пино Нуар. Вино изготавливается из винограда, выращенного на нескольких виноградниках, которые расположены поблизости и непосредственно в коммуне Зифергсгайм. Лозы растут на песчано-глинистой почве, включающей выветренный порфировый камень. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а выдержка — в традиционных больших бочках из немецкого дуба.

Винодельня Wagner-Stempel расположена на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах, где посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. Здесь в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами в первые десятилетия XX века. Девять поколений семьи Вагнер успешно практиковали виноградарство и виноделие. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Он концентрируется на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан и особенно Рислинг. Даниэль превратил ферму в органическое сельское хозяйство. Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы и страсти к вину каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой — вызывающе сложными и сосредоточенными. Оригинальный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, а в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года".

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, богатым вкусом с бархатистыми танинами, приятной кислотностью и длительным послевкусием с нотками шоколада.

Нежный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, черной смородины, малины и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Выразительное вино "Фрюбургундер -С-" изготовлено из винограда сорта Фрюбургундер (разновидность сорта Пино Нуар), выращенного на виноградниках региона Рейнхессен. Виноград Фрюбургундер (дословно переводится "раннебургундский"), созревающий быстрее Пино Нуар, культивируется только в некоторых регионах Германии. Несмотря на слабость окраски ягод, из него получаются вина превосходного качества.История винодельни Keller начинается в конце XVIII века (1789 год), когда Иоганн Леонард Келлер, обеспокоенный событиями французской революции, приобретает дом в муниципалитете Dalsheim, близ живописной церкви. Его род занятий плавно переходит в сельскохозяйственную плоскость, а именно — виноградарство. Исторические сведения говорят о том, что на этих благоприятных землях люди живут уже более 7000 лет, а традиция культивации виноградной лозы, заложенная римлянами, существует более 1800 лет. Сегодня семье Келлер принадлежит 35 га земли, 95 % из которых отданы под Рислинг, так как местные почвы с содержанием известняка располагают к выращиванию этого сорта, придавая ягодам тонкую кислотность и минеральность. Показатель урожайности в среднем составляет 45 гл/га.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, богатым вкусом с бархатистыми танинами, приятной кислотностью и длительным послевкусием с нотками шоколада.

Нежный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, черной смородины, малины и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Выразительное вино "Фрюбургундер -С-" изготовлено из винограда сорта Фрюбургундер (разновидность сорта Пино Нуар), выращенного на виноградниках региона Рейнхессен. Виноград Фрюбургундер (дословно переводится "раннебургундский"), созревающий быстрее Пино Нуар, культивируется только в некоторых регионах Германии. Несмотря на слабость окраски ягод, из него получаются вина превосходного качества.История винодельни Keller начинается в конце XVIII века (1789 год), когда Иоганн Леонард Келлер, обеспокоенный событиями французской революции, приобретает дом в муниципалитете Dalsheim, близ живописной церкви. Его род занятий плавно переходит в сельскохозяйственную плоскость, а именно — виноградарство. Исторические сведения говорят о том, что на этих благоприятных землях люди живут уже более 7000 лет, а традиция культивации виноградной лозы, заложенная римлянами, существует более 1800 лет. Сегодня семье Келлер принадлежит 35 га земли, 95 % из которых отданы под Рислинг, так как местные почвы с содержанием известняка располагают к выращиванию этого сорта, придавая ягодам тонкую кислотность и минеральность. Показатель урожайности в среднем составляет 45 гл/га.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, освежающий аромат, сотканный из нот яблока, белой груши, жимолости и специй.

Вино идеально сочетается с морепродуктами (креветками, крабами) в остром соусе айоли. В компании с фруктами, овощами и мягким сыром вино раскроется еще более изысканно и необычно.

"Hess Collection" Chardonnay создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Su'skol на юге Долины Напа рядом с Сан-Пабло Бэй, где на 175 акрах выращивается исключительно Шардоне девяти уникальных клонов. Такое разнообразие предоставляет виноделам богатый выбор материала для создания вина со сложным ароматом. Терруар виноградника испытывает влияние морского воздуха с прохладными утренними туманами и жесткими бризами днем. Перепады температуры здесь не столь велики, как и в других регионах, что создает идеальные условия для выращивания Шардоне. Расположенный на территории древнего морского дна, виноградник имеет песчано-глинистые и песчаные почвы, на которых рождаются небольшие ягоды с интенсивным фруктово-цитрусовым ароматом и четкой, яркой кислотностью. При винификации около 30% Шардоне проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается в небольших дубовых французских бочках (20% — новые, а остальные — одно- и двухлетние) в течение 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, освежающий аромат, сотканный из нот яблока, белой груши, жимолости и специй.

Вино идеально сочетается с морепродуктами (креветками, крабами) в остром соусе айоли. В компании с фруктами, овощами и мягким сыром вино раскроется еще более изысканно и необычно.

"Hess Collection" Chardonnay создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Su'skol на юге Долины Напа рядом с Сан-Пабло Бэй, где на 175 акрах выращивается исключительно Шардоне девяти уникальных клонов. Такое разнообразие предоставляет виноделам богатый выбор материала для создания вина со сложным ароматом. Терруар виноградника испытывает влияние морского воздуха с прохладными утренними туманами и жесткими бризами днем. Перепады температуры здесь не столь велики, как и в других регионах, что создает идеальные условия для выращивания Шардоне. Расположенный на территории древнего морского дна, виноградник имеет песчано-глинистые и песчаные почвы, на которых рождаются небольшие ягоды с интенсивным фруктово-цитрусовым ароматом и четкой, яркой кислотностью. При винификации около 30% Шардоне проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается в небольших дубовых французских бочках (20% — новые, а остальные — одно- и двухлетние) в течение 9 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина обладает гладкой текстурой, шелковистой танинной структурой, нотами вишни, ежевики, бойзеновой ягоды, дуба и долгим, ароматным послевкусием.

В аромате вина яркие ноты ежевики и бойзеновой ягоды дополняются приятными цветочными оттенками и ванильными нюансами.

Попробуйте вино со стейком на гриле с жареными овощами или тушеными ребрышками.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Вина "Смокин Лун" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых получают вина с характерными фруктовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию. Вино "Смокин Лун" Каберне Совиньон изготавливается по классической технологии. Выдержанное в бочках из обожженного американского и французского дуба, вино приобретает заманчивые ванильные и карамельные ноты во вкусе и аромате, а также шелковистую танинную структуру.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино глубокого рубинового цвета.

Хорошо сбалансированный вкус вина обладает гладкой текстурой, шелковистой танинной структурой, нотами вишни, ежевики, бойзеновой ягоды, дуба и долгим, ароматным послевкусием.

В аромате вина яркие ноты ежевики и бойзеновой ягоды дополняются приятными цветочными оттенками и ванильными нюансами.

Попробуйте вино со стейком на гриле с жареными овощами или тушеными ребрышками.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Вина "Смокин Лун" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых получают вина с характерными фруктовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию. Вино "Смокин Лун" Каберне Совиньон изготавливается по классической технологии. Выдержанное в бочках из обожженного американского и французского дуба, вино приобретает заманчивые ванильные и карамельные ноты во вкусе и аромате, а также шелковистую танинную структуру.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино соломенно-зеленоватого цвета с золотым блеском.

Вкус вина пикантный, освежающий, с вибрирующей кислотностью, шелковистой текстурой и яркими нотами лимона в финале.

Живой аромат вина искрится нотами гуавы, цитрусовых и экзотических фруктов, оттенками белых цветов и душистых трав.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Белое сухое вино "Smoking Loon" Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках солнечной Калифорнии. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение 8 месяцев.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино соломенно-зеленоватого цвета с золотым блеском.

Вкус вина пикантный, освежающий, с вибрирующей кислотностью, шелковистой текстурой и яркими нотами лимона в финале.

Живой аромат вина искрится нотами гуавы, цитрусовых и экзотических фруктов, оттенками белых цветов и душистых трав.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Белое сухое вино "Smoking Loon" Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках солнечной Калифорнии. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение 8 месяцев.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино золотисто-желтого цвета.

Оживленный вкус вина обладает шелковистой текстурой, повторяющими аромат фруктовыми оттенками, свежей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами французского дуба, ванили и карамели.

Яркий, насыщенный, освежающий аромат вина наполнен нотами ананаса, дыни, груши, папайи, красного яблока, которые украшены приятными оттенками ванили.

Попробуйте вино с хумусом и чипсами из лаваша или пастой с креветками, легкими закусками, морепродуктами, овощами на гриле и острыми мексиканскими или индийскими блюдами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Вина "Смокин Лун" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых получают вина с характерными фруктовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию. "Смокин Лун" Шардоне подтверждает основные философские идеи винодельни, представляя собой самобытное вино из винограда, выращенного и собранного с лучших лоз Калифорнии. 70% сусла проходит яблочно-молочное брожение, что придает вкусу вина немного больше веса.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино золотисто-желтого цвета.

Оживленный вкус вина обладает шелковистой текстурой, повторяющими аромат фруктовыми оттенками, свежей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами французского дуба, ванили и карамели.

Яркий, насыщенный, освежающий аромат вина наполнен нотами ананаса, дыни, груши, папайи, красного яблока, которые украшены приятными оттенками ванили.

Попробуйте вино с хумусом и чипсами из лаваша или пастой с креветками, легкими закусками, морепродуктами, овощами на гриле и острыми мексиканскими или индийскими блюдами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Вина "Смокин Лун" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых получают вина с характерными фруктовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию. "Смокин Лун" Шардоне подтверждает основные философские идеи винодельни, представляя собой самобытное вино из винограда, выращенного и собранного с лучших лоз Калифорнии. 70% сусла проходит яблочно-молочное брожение, что придает вкусу вина немного больше веса.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктово-пряный, с очень хорошей кислотностью, обильными, сочными тонами вишни и других фруктов, длительным послевкусием с легкими оттенками дуба.

Молодой, еще закрытый аромат вина демонстрирует тона темных фруктов и спелой вишни, оттенки почвы и древесины, нюансы светлого табака, пряные ноты любистока и других трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, шашлыком, сырами.

BattenfeldSpanier, Spatburgunder "Holzfass", 2016 — сочное красное вино с замечательной фруктовой пряностью и тонкими дубовыми нотами и во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на биодинамических виноградниках с известковой почвой в Рейнхессене. Урожай собирается вручную. После ферментации и спонтанного яблочно-молочного брожения вино 18 месяцев созревает в больших дубовых бочках. Винтаж 2016 года будет прекрасно храниться 7-10 лет.

BattenfeldSpanier — винодельня в регионе Рейнхессен, которую двадцатилетний Ханс Оливер Шпанья основал в 1991 году, а уже в 1993 году он представил миру свои первые свои вина. Ханс Оливер — представитель винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Испанец по происхождению, сегодня он является одним из самых страстных и наиболее бескомпромиссных виноделов Германии. На винодельне с самого начала практикуют органические методы, а с 2007 года полностью перешли на биодинамику. В 2007 году Ханс Оливер Шпанья женился на Каролин Гиллот, владелице хозяйства Кюлинг-Гиллот. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и в настоящее время составляют сильную команду, производящую одни из лучших вин в регионе Рейнхессен.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктово-пряный, с очень хорошей кислотностью, обильными, сочными тонами вишни и других фруктов, длительным послевкусием с легкими оттенками дуба.

Молодой, еще закрытый аромат вина демонстрирует тона темных фруктов и спелой вишни, оттенки почвы и древесины, нюансы светлого табака, пряные ноты любистока и других трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, шашлыком, сырами.

BattenfeldSpanier, Spatburgunder "Holzfass", 2016 — сочное красное вино с замечательной фруктовой пряностью и тонкими дубовыми нотами и во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на биодинамических виноградниках с известковой почвой в Рейнхессене. Урожай собирается вручную. После ферментации и спонтанного яблочно-молочного брожения вино 18 месяцев созревает в больших дубовых бочках. Винтаж 2016 года будет прекрасно храниться 7-10 лет.

BattenfeldSpanier — винодельня в регионе Рейнхессен, которую двадцатилетний Ханс Оливер Шпанья основал в 1991 году, а уже в 1993 году он представил миру свои первые свои вина. Ханс Оливер — представитель винодельческой семьи из региона Рейнхессен. Испанец по происхождению, сегодня он является одним из самых страстных и наиболее бескомпромиссных виноделов Германии. На винодельне с самого начала практикуют органические методы, а с 2007 года полностью перешли на биодинамику. В 2007 году Ханс Оливер Шпанья женился на Каролин Гиллот, владелице хозяйства Кюлинг-Гиллот. Каролин и Ханс Оливер прекрасно дополняют друг друга и в настоящее время составляют сильную команду, производящую одни из лучших вин в регионе Рейнхессен.

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус сочный, питкий, с типичной для Рислинга свежестью и тонкой кислотной структурой, утонченной минеральной силой в сухом послевкусии.

Выразительный аромат покоряет оттенками спелых желтых фруктов и минералов.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Oppenheim" Riesling — сочный, питкий и освежающий Рислинг. Виноград для этого вина собирается по всему Оппенгейму с лучших виноградников категории Erste Lagen, что равнозначно французскому Премье Крю. Благодаря южной и юго-восточной экспозиции, а также защищенности участка от ветра Рислинг, флагманский сорт винодельни Rappenhof, может раскрыть здесь весь свой потенциал. Богатый питательными веществами известковый мергель обеспечивает прочность, плотность и структуру вина. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус сочный, питкий, с типичной для Рислинга свежестью и тонкой кислотной структурой, утонченной минеральной силой в сухом послевкусии.

Выразительный аромат покоряет оттенками спелых желтых фруктов и минералов.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Oppenheim" Riesling — сочный, питкий и освежающий Рислинг. Виноград для этого вина собирается по всему Оппенгейму с лучших виноградников категории Erste Lagen, что равнозначно французскому Премье Крю. Благодаря южной и юго-восточной экспозиции, а также защищенности участка от ветра Рислинг, флагманский сорт винодельни Rappenhof, может раскрыть здесь весь свой потенциал. Богатый питательными веществами известковый мергель обеспечивает прочность, плотность и структуру вина. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот спелых желтых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Oppenheim" Riesling GG — освежающий Рислинг, который рождается в Оппенгейме на винограднике "Оппенхайм" категории VDP. Благодаря южной и юго-восточной экспозиции, а также защищенности участка от ветра Рислинг, флагманский сорт винодельни Rappenhof может раскрыть здесь весь свой потенциал. Богатый питательными веществами известковый мергель обеспечивает прочность, плотность и структуру вина. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот спелых желтых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с овощами и блюдами азиатской кухни, рыбой-гриль и белым мясом под сливочным соусом.

"Oppenheim" Riesling GG — освежающий Рислинг, который рождается в Оппенгейме на винограднике "Оппенхайм" категории VDP. Благодаря южной и юго-восточной экспозиции, а также защищенности участка от ветра Рислинг, флагманский сорт винодельни Rappenhof может раскрыть здесь весь свой потенциал. Богатый питательными веществами известковый мергель обеспечивает прочность, плотность и структуру вина. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной для белых вин винификации с минимальным вмешательством в естественные процессы. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Weingut Rappenhof — не просто винодельня, а более чем 400-летняя история семьи Хирш-Мут. Истоки семейных традиций теряются в глубине веков, примерно на рубеже XVI-го и XVII-го веков. Войны, разрушения и большой пожар привели к тому, что документирование семейной истории в какой-то момент прервалось. Сегодня Хирш-Мут считают 1604 год годом основания своей винодельни, но есть также источники, которые доказывают, что семья занималась виноградарством гораздо раньше. Отцом-основателем и представителем первого поколения был Иероним Хирш. Герб семьи Хирш до сих пор украшает каждую бутылку вина Weingut Rappenhof. Сегодня винодельней владеют и управляют Клаус Мут и его сын Александр. За немногими исключениями все члены семьи и ответственные за винодельню люди являются потомственными фермерами или виноградарями. Карл Хирш, прадедушка Александра и представитель 10-го поколения семьи Хирш-Мут, был одним из первых виноградарей в Рейнхессене, который начал работать с биодинамикой и лунным календарем. Чтобы производить натуральное удобрение, он держал собственный голубятник, что принесло ему определенную известность. Его преемником стал зять, Рейхард Мут, который на протяжении многих лет выводил немецкое виноградарство в целом и винодельню Раппенхоф в частности на вершину национального уровня. Под его руководством в 1971 году винодельня стала членом Ассоциации немецких виноделен Pradikat (VDP). Клаус Мут, юрист, стал продвигать винодельню прежде всего на международном уровне. Он рано понял, что Рислинг, который растет в Рейнхессене, абсолютно уникален, и был одним из первых, кто продал вина винодельни на Дальний Восток. В Азии вина под брендом "Rappenhof" стали незаменимыми.Александр Мут изучал архитектуру и несколько лет проработал архитектором специально для того, чтобы развить нестандартный подход мышления, прежде чем вернуться в лоно семьи. Благодаря Александру семейное виноградарство вернулось от общего к деталям. Слияние искусства, науки и технологии, которое сопровождало его в архитектуре, было перенесено в виноделие. Однако, по-прежнему уважение к природе является нерушимой основой философии компании, которая позволяет создавать особые вина с индивидуальным характером.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино чарует богатым, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими тонами белых фруктов и пряно-древесными нюансами в продолжительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина соткан из оттенков персика, нектарина, луговых трав и пряностей, обрамленных тонкой медово-ореховой ноткой.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать со спаржей, свининой, курицей и белым мясом под сливочным соусом.

"Consolation" — линейка великолепных вин, созданная талантливым виноделом Энди Куком в партнерстве с Филиппом Гардом. Вина изготавливаются небольшими партиями (всего 2-3 бочки каждого вина), поэтому их количество строго ограничено. Процесс изготовления осуществляется исключительно вручную на всех стадиях производства. Энди Кук говорит: "Это ассортимент, который я создал для удовольствия". Недаром слово "consolation" в переводе с французского означает "утешение".Белое сухое вино "Consolation" Juliette изготавливается из винограда сорта Руссан, который созревает на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация проводится в дубовых бочках объемом 300 литров, в которых в последствии и выдерживается вино на тонком осадке в течение 10 месяцев.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино чарует богатым, элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими тонами белых фруктов и пряно-древесными нюансами в продолжительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина соткан из оттенков персика, нектарина, луговых трав и пряностей, обрамленных тонкой медово-ореховой ноткой.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать со спаржей, свининой, курицей и белым мясом под сливочным соусом.

"Consolation" — линейка великолепных вин, созданная талантливым виноделом Энди Куком в партнерстве с Филиппом Гардом. Вина изготавливаются небольшими партиями (всего 2-3 бочки каждого вина), поэтому их количество строго ограничено. Процесс изготовления осуществляется исключительно вручную на всех стадиях производства. Энди Кук говорит: "Это ассортимент, который я создал для удовольствия". Недаром слово "consolation" в переводе с французского означает "утешение".Белое сухое вино "Consolation" Juliette изготавливается из винограда сорта Руссан, который созревает на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация проводится в дубовых бочках объемом 300 литров, в которых в последствии и выдерживается вино на тонком осадке в течение 10 месяцев.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

У вина глубокий рубиновый цвет с легкими гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, свежий, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина изобилует фруктово-цветочными акцентами.

Вино хорошо сочетается с мясом кабана, жареными баклажанами, курицей с черным трюфелем, седлом зайца, свининой, медальонами из телятины с грибами, филе ягненка с розмарином, говяжьей вырезкой, стейком из говядины с перцем.

"Matassa" Rouge — очень выразительное, сочное, яркое вино от талантливого винодела Тома Люббе, который очень хорошо знает, как привнести бургундскую элегантность в вина юга Франции. В этом вине ему удалось гармонично сочетать характерную для красных вин с Пиренеев мощь и силу с прекрасной минеральной свежестью и питкостью. Для изготовления вина используется виноград сорта Кариньяно, выращенный на 100-летних лозах органического виноградника в долине Агли, сертифицированного компанией Ecocert. Урожай собирается вручную и вымачивается целыми гроздьями в течение 4-х дней. После ферментации вино выдерживается 16 месяцев (половина сусла созревает в дубовых бочках) и разливается по бутылкам без фильтрации. Потенциал хранения вин составляет 10 лет, за два часа до подачи рекомендуется декантация.

У вина глубокий рубиновый цвет с легкими гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, свежий, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина изобилует фруктово-цветочными акцентами.

Вино хорошо сочетается с мясом кабана, жареными баклажанами, курицей с черным трюфелем, седлом зайца, свининой, медальонами из телятины с грибами, филе ягненка с розмарином, говяжьей вырезкой, стейком из говядины с перцем.

"Matassa" Rouge — очень выразительное, сочное, яркое вино от талантливого винодела Тома Люббе, который очень хорошо знает, как привнести бургундскую элегантность в вина юга Франции. В этом вине ему удалось гармонично сочетать характерную для красных вин с Пиренеев мощь и силу с прекрасной минеральной свежестью и питкостью. Для изготовления вина используется виноград сорта Кариньяно, выращенный на 100-летних лозах органического виноградника в долине Агли, сертифицированного компанией Ecocert. Урожай собирается вручную и вымачивается целыми гроздьями в течение 4-х дней. После ферментации вино выдерживается 16 месяцев (половина сусла созревает в дубовых бочках) и разливается по бутылкам без фильтрации. Потенциал хранения вин составляет 10 лет, за два часа до подачи рекомендуется декантация.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, захватывающий, с сильными тонами абрикоса и лепестков розы, тропическими оттенками и свежим, приятным послевкусием с легкой кислинкой.

В богатом аромате вина ощущаются тона тропических фруктов, груши, абрикоса, цветков апельсина и жимолости, а также нюансы шалфея.

Вино хорошо сочетается с острыми жареными блюдами, блюдами средиземноморской кухни, а также с тайским карри и горячими испанскими блюдами, например —жареной рыбой с фруктовой сальсой.

Виноград для создания вина Cline, Viognier собирается с четырех виноградников. Три виноградника ("Catapult", "Diamond Pile" и "Lazy M") расположены в прохладной и окутанной туманом местности к востоку от Петалумы. Четвертый находится на территории домашнего ранчо "Пять сестер". Сочетание вулканической и глинистой почвы в сочетании с прохладными вечерами и теплыми днями создают идеальные условия для культивирования старинного сорта Вионье. Виноград собирается вручную и очищается от стеблей. Полученный после прессования сок охлаждается и отстаивается, примерно 35% сока ферментируется в бочках из нейтрального французского дуба для повышения насыщенности вина. Остальная часть подвергается холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, что помогает сохранить оттенки цветов и косточковых фруктов во вкусе и аромате вине.Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большей части региона Карнерос, отличающегося прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки, инновации и эксперименты Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, захватывающий, с сильными тонами абрикоса и лепестков розы, тропическими оттенками и свежим, приятным послевкусием с легкой кислинкой.

В богатом аромате вина ощущаются тона тропических фруктов, груши, абрикоса, цветков апельсина и жимолости, а также нюансы шалфея.

Вино хорошо сочетается с острыми жареными блюдами, блюдами средиземноморской кухни, а также с тайским карри и горячими испанскими блюдами, например —жареной рыбой с фруктовой сальсой.

Виноград для создания вина Cline, Viognier собирается с четырех виноградников. Три виноградника ("Catapult", "Diamond Pile" и "Lazy M") расположены в прохладной и окутанной туманом местности к востоку от Петалумы. Четвертый находится на территории домашнего ранчо "Пять сестер". Сочетание вулканической и глинистой почвы в сочетании с прохладными вечерами и теплыми днями создают идеальные условия для культивирования старинного сорта Вионье. Виноград собирается вручную и очищается от стеблей. Полученный после прессования сок охлаждается и отстаивается, примерно 35% сока ферментируется в бочках из нейтрального французского дуба для повышения насыщенности вина. Остальная часть подвергается холодной ферментации в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, что помогает сохранить оттенки цветов и косточковых фруктов во вкусе и аромате вине.Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большей части региона Карнерос, отличающегося прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки, инновации и эксперименты Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино блестящего золотого цвета.

Вкус вина невероятно свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами, расплавленными древесными оттенками, смелыми йодированными и минеральными нюансами и хорошей бодростью в послевкусии.

Очень свежий аромат вина сочетает в себе нежные фруктовые ноты (белых и цитрусовых фруктов) и деликатные, холодящие мятные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с белой рыбой, морскими гребешками с шафраном, жареным мясом домашней птицы, карри с крольчатиной и козьими сырами.

Toques et Clochers, "Oceanique" — Шардоне, обладающее редким балансом лимонной кислотности и минеральности и замечательной свежестью во вкусе и аромате. Терруар Лиму производит богатые, буйные, всегда очень свежие вина. Этому способствует океаническая гравийная почва, прохладный и влажный климат и высота расположения виноградников (300 метров над уровнем моря). Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, замечательное белое вино "Осеаник" также предлагает сдержанные древесные ноты, которые гармонично вписаны в свежий, бодрящий вкус. За полчаса до употребления рекомендуется декантация. Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино блестящего золотого цвета.

Вкус вина невероятно свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами, расплавленными древесными оттенками, смелыми йодированными и минеральными нюансами и хорошей бодростью в послевкусии.

Очень свежий аромат вина сочетает в себе нежные фруктовые ноты (белых и цитрусовых фруктов) и деликатные, холодящие мятные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с белой рыбой, морскими гребешками с шафраном, жареным мясом домашней птицы, карри с крольчатиной и козьими сырами.

Toques et Clochers, "Oceanique" — Шардоне, обладающее редким балансом лимонной кислотности и минеральности и замечательной свежестью во вкусе и аромате. Терруар Лиму производит богатые, буйные, всегда очень свежие вина. Этому способствует океаническая гравийная почва, прохладный и влажный климат и высота расположения виноградников (300 метров над уровнем моря). Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, замечательное белое вино "Осеаник" также предлагает сдержанные древесные ноты, которые гармонично вписаны в свежий, бодрящий вкус. За полчаса до употребления рекомендуется декантация. Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино яркого желтого цвета.

Вкус вина богатый, невероятно свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами, расплавленными древесными оттенками, смелыми йодированными и минеральными нюансами и резким послевкусием.

Очень свежий аромат вина сочетает в себе нежные цитрусовые оттенки, лестные нюансы дыни, яблока, свежеиспеченной булочки и тостов.

Вино прекрасно сочетается с белой рыбой, морскими гребешками с шафраном, жареным мясом домашней птицы, карри с крольчатиной и козьими сырами.

Toques et Clochers, "Oceanique" — Шардоне, обладающее редким балансом лимонной кислотности и минеральности и замечательной свежестью во вкусе и аромате. Терруар Лиму производит богатые, буйные, всегда очень свежие вина. Этому способствует океаническая гравийная почва, прохладный и влажный климат и высота расположения виноградников (300 метров над уровнем моря). Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, замечательное белое вино "Осеаник" также предлагает сдержанные древесные ноты, которые гармонично вписаны в свежий, бодрящий вкус. За полчаса до употребления рекомендуется декантация. Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино яркого желтого цвета.

Вкус вина богатый, невероятно свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с яркими фруктовыми тонами, расплавленными древесными оттенками, смелыми йодированными и минеральными нюансами и резким послевкусием.

Очень свежий аромат вина сочетает в себе нежные цитрусовые оттенки, лестные нюансы дыни, яблока, свежеиспеченной булочки и тостов.

Вино прекрасно сочетается с белой рыбой, морскими гребешками с шафраном, жареным мясом домашней птицы, карри с крольчатиной и козьими сырами.

Toques et Clochers, "Oceanique" — Шардоне, обладающее редким балансом лимонной кислотности и минеральности и замечательной свежестью во вкусе и аромате. Терруар Лиму производит богатые, буйные, всегда очень свежие вина. Этому способствует океаническая гравийная почва, прохладный и влажный климат и высота расположения виноградников (300 метров над уровнем моря). Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, замечательное белое вино "Осеаник" также предлагает сдержанные древесные ноты, которые гармонично вписаны в свежий, бодрящий вкус. За полчаса до употребления рекомендуется декантация. Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина утонченный, богатый, свежий, сбалансированный, с округлыми танинами, шелковистой текстурой и впечатляющим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами персика, абрикоса, лимона и миндаля.

Вино прекрасно само по себе, хорошо сочетается с легкими блюдами, белым мясом, курицей на гриле, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Grenache Blanc Vieilles Vignes от Domaine du Clos des Fees — превосходное белое вино из винограда сорта Гренаш, собранного на самых старинных виноградниках. Возраст лоз — более 100 лет. Выращивается Гренаш на глинисто-известняковых почвах на высоте от 200 до 400 метров. Сбор урожая проводится вручную. Далее следует пневматическое прессование цельных гроздей под низким давлением. Продолжительная ферментация проходит в нержавеющих чанах. Свой настоящий потенциал вино раскроет через 3-6 лет после сбора урожая.На пике своей карьеры в качестве сомелье и винного журналиста в Париже, Herve Bizeul купил в 1997 году недвижимость в Roussillon, превратив свой гараж в маленький винный завод для своего первого урожая.  Эта местность произвела такой магический эффект, что он, успешный в жизни человек, оставил свою карьеру и стал виноделом. И поэтому свое винодельню он назвал Domaine du Clos des Fees. Herve Bizeul написал: "У меня не было практического опыта виноделия, только то, что я знал, как винный журналист и сомелье, но мой друг Жерар Габи помог и подсказал мне. Советы друзей и просто соседей, поиск своего стиля, бесконечные споры и дискуссии… и вот в 1998 году появилось первое вино как чудесный дар дружбе и вниманию, как результат сплоченности и солидарности — понятий, которые еще что-то значат в мире вина".Домен дю Кло де Фе занимает 27 га виноградников, разбитых на 125 маленьких участков. Разнообразный грунт от гранита до сланца и известняка на мелкой гальке отражается в невероятном разнообразии виноградников, на которых выращивают Гренаш Блан, Гренаш Нуар, Сира, Мурведр и Кариньяно. Все производство — от обрезки виноградных лоз и до розлива в бутылки, Эрве с несколькими помощниками делает вручную.Вина Эрве Бизель быстро стали успешными и в 2003 году он получил награду "Лучший дебют" и в 2005 году — "Лучший винодел" от Ревю дю Вин де Франс в Руссильон. Сегодня вина Domaine du Clos des Fees, являющиеся одними из самых востребованных во Франции, отражают страсть Эрве к производству великих вин.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина утонченный, богатый, свежий, сбалансированный, с округлыми танинами, шелковистой текстурой и впечатляющим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами персика, абрикоса, лимона и миндаля.

Вино прекрасно само по себе, хорошо сочетается с легкими блюдами, белым мясом, курицей на гриле, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Grenache Blanc Vieilles Vignes от Domaine du Clos des Fees — превосходное белое вино из винограда сорта Гренаш, собранного на самых старинных виноградниках. Возраст лоз — более 100 лет. Выращивается Гренаш на глинисто-известняковых почвах на высоте от 200 до 400 метров. Сбор урожая проводится вручную. Далее следует пневматическое прессование цельных гроздей под низким давлением. Продолжительная ферментация проходит в нержавеющих чанах. Свой настоящий потенциал вино раскроет через 3-6 лет после сбора урожая.На пике своей карьеры в качестве сомелье и винного журналиста в Париже, Herve Bizeul купил в 1997 году недвижимость в Roussillon, превратив свой гараж в маленький винный завод для своего первого урожая.  Эта местность произвела такой магический эффект, что он, успешный в жизни человек, оставил свою карьеру и стал виноделом. И поэтому свое винодельню он назвал Domaine du Clos des Fees. Herve Bizeul написал: "У меня не было практического опыта виноделия, только то, что я знал, как винный журналист и сомелье, но мой друг Жерар Габи помог и подсказал мне. Советы друзей и просто соседей, поиск своего стиля, бесконечные споры и дискуссии… и вот в 1998 году появилось первое вино как чудесный дар дружбе и вниманию, как результат сплоченности и солидарности — понятий, которые еще что-то значат в мире вина".Домен дю Кло де Фе занимает 27 га виноградников, разбитых на 125 маленьких участков. Разнообразный грунт от гранита до сланца и известняка на мелкой гальке отражается в невероятном разнообразии виноградников, на которых выращивают Гренаш Блан, Гренаш Нуар, Сира, Мурведр и Кариньяно. Все производство — от обрезки виноградных лоз и до розлива в бутылки, Эрве с несколькими помощниками делает вручную.Вина Эрве Бизель быстро стали успешными и в 2003 году он получил награду "Лучший дебют" и в 2005 году — "Лучший винодел" от Ревю дю Вин де Франс в Руссильон. Сегодня вина Domaine du Clos des Fees, являющиеся одними из самых востребованных во Франции, отражают страсть Эрве к производству великих вин.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.

Вино обладает шелковистым вкусом с яркими фруктовыми нотками персика, яблока и груши с длительным послевкусием.

В вине ощущается свежий аромат экзотических фруктов, персика, зеленого яблока с нотками специй и ванили.

Вино отлично сочетается с рыбой, морскими гребешками, птицей, телятиной.

Часть винограда сорта Шардоне для Merryvale Starmont Chardonnay выращивают в долине Напа, а другую часть — в долине Сонома. Различные качества и характер одного сорта винограда, выращенного в различных условиях, позволяют получить вино с удивительно тонким вкусом. После сбора урожая виноград прессуют щадящим способом, сусло охлаждают в течение дня в специальных емкостях для ферментации. После этого сусло помещают в 225-литровые бочки, где оно начинает брожение. Вино выдерживается в бочках в течение 10 месяцев. Для производства Chardonnay проводится вторичная яблочно-молочная ферментация 45% вина. Яблочная кислота превращается в молочную, это преобразование добавляет маслянистый аромат и смягчает вино. Затем происходит очищение и фильтрация вина.Розлив вина Мерривейл Стармонт Шардоне 2006 года происходил в августе 2007. При правильном хранении вино получится еще с более богатым вкусом в течение 2 лет после розлива и будет находиться на пике зрелости еще 5 лет. В самом центре винодельческого региона Соединенных Штатов Америки в долине Напа расположилась винодельня Мерривейл, которая создана в 1983 году семьей Schlatter. Последние 25 лет виноделы производят вина, получившие признание во всем мире. Секрет успеха заключается в том, что виноделы отдают свое предпочтение европейским традициям производства вина, а также благоприятные погодные условия позволяют выращивать различные сорта винограда с уникальными вкусовыми характеристиками. В производстве вин используются классические методы ферментации, все вина выдерживаются в бочках из французского дуба.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.

Вино обладает шелковистым вкусом с яркими фруктовыми нотками персика, яблока и груши с длительным послевкусием.

В вине ощущается свежий аромат экзотических фруктов, персика, зеленого яблока с нотками специй и ванили.

Вино отлично сочетается с рыбой, морскими гребешками, птицей, телятиной.

Часть винограда сорта Шардоне для Merryvale Starmont Chardonnay выращивают в долине Напа, а другую часть — в долине Сонома. Различные качества и характер одного сорта винограда, выращенного в различных условиях, позволяют получить вино с удивительно тонким вкусом. После сбора урожая виноград прессуют щадящим способом, сусло охлаждают в течение дня в специальных емкостях для ферментации. После этого сусло помещают в 225-литровые бочки, где оно начинает брожение. Вино выдерживается в бочках в течение 10 месяцев. Для производства Chardonnay проводится вторичная яблочно-молочная ферментация 45% вина. Яблочная кислота превращается в молочную, это преобразование добавляет маслянистый аромат и смягчает вино. Затем происходит очищение и фильтрация вина.Розлив вина Мерривейл Стармонт Шардоне 2006 года происходил в августе 2007. При правильном хранении вино получится еще с более богатым вкусом в течение 2 лет после розлива и будет находиться на пике зрелости еще 5 лет. В самом центре винодельческого региона Соединенных Штатов Америки в долине Напа расположилась винодельня Мерривейл, которая создана в 1983 году семьей Schlatter. Последние 25 лет виноделы производят вина, получившие признание во всем мире. Секрет успеха заключается в том, что виноделы отдают свое предпочтение европейским традициям производства вина, а также благоприятные погодные условия позволяют выращивать различные сорта винограда с уникальными вкусовыми характеристиками. В производстве вин используются классические методы ферментации, все вина выдерживаются в бочках из французского дуба.

Вино непрозрачного пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Мясистый, гладкий, приятный вкус вина наполнен оттенками черных фруктов и ягод, украшенными свежими ментоловыми акцентами и нотками средиземноморских специй. Сухие танины присутствуют в средней длительности послевкусии.

Мощные оттенки черных фруктов, лакрицы, чабреца, маслин и копченостей окутывают плотным ароматом.

Вино подается с колбасными изделиями, свининой, телятиной, говядиной, мясом птицы и дичи, пряными блюдами японской кухни и голубыми сырами.

"Le Carignan" — истинное выражение сущности региона Опильяк и его истории. Вино изготавливается из крайне небольшого урожая со старых лоз, чей возраст превышает 60 лет. Виноград сорта Кариньяно собирают только в степени полной зрелости с террасных виноградников, чьи почвы щедры природными ископаемыми. Винификация длится 28 дней и проводится с регулярным перемешиванием сусла. Выдержка проходит в маленьких дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино разливается по бутылкам нефильтрованным. Щедрые нюансы древесины, немного дымных тонов и ноты черных фруктов и лакрицы — это букет вина в молодом возрасте. По мере старения вино становится более сложным и мощным.

Domaine d’Aupilhac был создан семьей Фадат в 1989 году в селении Монпейру в регионе Лангедок. Однако виноделием семья занимается уже более пяти веков. С конца XIX века они перебрались в Опильяк, который привлек их своим расположением: 1200 метров над уровнем моря, юго-западная экспозиция, богатые минералами и окаменелыми раковинами почвы. Сегодняшний владелец домена Сильвен Фадат по праву считается одним из лучших виноделов Лангедока. В 1998 году он не побоялся высадить виноградники на давно заброшенных склонах, расположив их террасным способом, что заняло не только много времени и сил, но и потребовало значительных финансовых вложений. Но Сильвен уверен, что все эти затраты неизменно окупятся, ведь именно так рождались великие терруары Savennieres и Cornas. Три года занял процесс перехода на органическое виноградарство, так как, относясь с большим уважением к земле, неоспоримым приоритетом является сохранение ее естественного баланса. Вина Домена д'Опильяк обладают потрясающим балансом оттенков спелых фруктов и шелковистых танинов, силой и уравновешенностью. В зрелом возрасте эти вина достигают исключительной сложности, которую редко можно встретить в напитках этой ценовой категории, в то время как естественность, чистота и интенсивность делают их привлекательными уже в молодости.

Вино непрозрачного пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Мясистый, гладкий, приятный вкус вина наполнен оттенками черных фруктов и ягод, украшенными свежими ментоловыми акцентами и нотками средиземноморских специй. Сухие танины присутствуют в средней длительности послевкусии.

Мощные оттенки черных фруктов, лакрицы, чабреца, маслин и копченостей окутывают плотным ароматом.

Вино подается с колбасными изделиями, свининой, телятиной, говядиной, мясом птицы и дичи, пряными блюдами японской кухни и голубыми сырами.

"Le Carignan" — истинное выражение сущности региона Опильяк и его истории. Вино изготавливается из крайне небольшого урожая со старых лоз, чей возраст превышает 60 лет. Виноград сорта Кариньяно собирают только в степени полной зрелости с террасных виноградников, чьи почвы щедры природными ископаемыми. Винификация длится 28 дней и проводится с регулярным перемешиванием сусла. Выдержка проходит в маленьких дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино разливается по бутылкам нефильтрованным. Щедрые нюансы древесины, немного дымных тонов и ноты черных фруктов и лакрицы — это букет вина в молодом возрасте. По мере старения вино становится более сложным и мощным.

Domaine d’Aupilhac был создан семьей Фадат в 1989 году в селении Монпейру в регионе Лангедок. Однако виноделием семья занимается уже более пяти веков. С конца XIX века они перебрались в Опильяк, который привлек их своим расположением: 1200 метров над уровнем моря, юго-западная экспозиция, богатые минералами и окаменелыми раковинами почвы. Сегодняшний владелец домена Сильвен Фадат по праву считается одним из лучших виноделов Лангедока. В 1998 году он не побоялся высадить виноградники на давно заброшенных склонах, расположив их террасным способом, что заняло не только много времени и сил, но и потребовало значительных финансовых вложений. Но Сильвен уверен, что все эти затраты неизменно окупятся, ведь именно так рождались великие терруары Savennieres и Cornas. Три года занял процесс перехода на органическое виноградарство, так как, относясь с большим уважением к земле, неоспоримым приоритетом является сохранение ее естественного баланса. Вина Домена д'Опильяк обладают потрясающим балансом оттенков спелых фруктов и шелковистых танинов, силой и уравновешенностью. В зрелом возрасте эти вина достигают исключительной сложности, которую редко можно встретить в напитках этой ценовой категории, в то время как естественность, чистота и интенсивность делают их привлекательными уже в молодости.

Вино интенсивного желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина довольно освежающий, раскрывается нотами сочного мандарина, горьковатыми цитрусовыми тонами и утонченными цветочными оттенками. Послевкусие продолжительное, с легкой кислинкой.

Аромат вина наполнен приятными тонами спелой папайи, оттенками сладких сливок, марципана, а также нюансами свежей выпечки.

Вино послужит прекрасным аперитивом. Его также можно подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, салатам и пикантным сырам.

Белый "брат" уже известного и полюбившегося красного вина "Если бы мой отец знал" создается из винограда сортов Гренаш Блан, Макабео и Кларет, которые выращивают в регионе Лангедок-Руссильон. Своим необычным названием вино обязано истории о том, что отец Бернара Магре не верил, что сын сможет добиться какого-либо успеха, а его будущее он видел на лесопилке, куда и отправил работать наследника. К слову, известный винодел не смог окончить даже среднюю школу. Но упорство, трудолюбие и умение справляться с проблемами стали теми плюсами, которые помогли Бернару не просто справиться с трудностями, но и добиться успеха и признания всей страны."Si mon pere savait" Blanc создают из лоз, возраст которых достиг 50-летней отметки. Виноград выращивают на участках, расположенных у подножия гор Корбьер в Пиренеях. Вино обладает насыщенным, свежим фруктовым вкусом и комплексным ароматом с преобладанием цитрусовых нот. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива, а также сочетать с морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино интенсивного желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина довольно освежающий, раскрывается нотами сочного мандарина, горьковатыми цитрусовыми тонами и утонченными цветочными оттенками. Послевкусие продолжительное, с легкой кислинкой.

Аромат вина наполнен приятными тонами спелой папайи, оттенками сладких сливок, марципана, а также нюансами свежей выпечки.

Вино послужит прекрасным аперитивом. Его также можно подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, салатам и пикантным сырам.

Белый "брат" уже известного и полюбившегося красного вина "Если бы мой отец знал" создается из винограда сортов Гренаш Блан, Макабео и Кларет, которые выращивают в регионе Лангедок-Руссильон. Своим необычным названием вино обязано истории о том, что отец Бернара Магре не верил, что сын сможет добиться какого-либо успеха, а его будущее он видел на лесопилке, куда и отправил работать наследника. К слову, известный винодел не смог окончить даже среднюю школу. Но упорство, трудолюбие и умение справляться с проблемами стали теми плюсами, которые помогли Бернару не просто справиться с трудностями, но и добиться успеха и признания всей страны."Si mon pere savait" Blanc создают из лоз, возраст которых достиг 50-летней отметки. Виноград выращивают на участках, расположенных у подножия гор Корбьер в Пиренеях. Вино обладает насыщенным, свежим фруктовым вкусом и комплексным ароматом с преобладанием цитрусовых нот. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива, а также сочетать с морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино темно-рубинового цвета.

Полный, сочный, густой и бархатистый вкус вина обволакивает щедрыми тонами черных ягод, сливы, вишни, поддерживаемыми округлыми танинами и свежей кислотностью. Долгое, теплое послевкусие завершает впечатление нотами черного перца, специй для выпечки и ягодного джема.

Насыщенный аромат вина раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, черники, ягодного джема, щедро украшенными нотами ванили, корицы, гвоздики и мускатного ореха.

Вино гармонично дополнит насыщенные мясные блюда, стейк, барбекю и зрелые сыры.

На создание бренда "Three Finger Jack" производителей вдохновила легенда о смелом и легендарном преступнике, который бродил по предгорьям Сьерры в дни Золотой лихорадки в поисках богатства. Никто не знает, откуда пришел Джек под прозвищем "Три Пальца", как он потерял два пальца или где он умер. Но его легенда все еще живет сегодня в калифорнийском регионе Лодай. Золота на холмах Калифорнии, возможно, уже и нет, но вина, созданные из урожаев с местных виноградников, где когда-то бродил Джек, отдают дань памяти "Три Пальца" вне закона. Вина "Three Finger Jack" могут похвастаться мощной структурой, достойной имени Джека. Эти вина продолжают неустанный поиск Джека за сокровищами. Джек искал богатства, которые не смог унести с собой, но для виноделов богатство — это невероятные старые лозы Лодая и уникальные почвы под ногами."Three Finger Jack" Rum Barrel Red Blend — насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло, Сира, Пти Сира, Таннат и Темпранильо. Виноградники располагаются в регионе Лодай, вина из которого становятся все более уважаемыми, во многом благодаря таким винодельням, как "Деликато". В регионе Лодай теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют виноградные лозы уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами максимальной спелости, по прибытии на винодельню ягоды подвергаются гребнеотделению и прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из-под рома, что придает вкусу и аромату напитка ноты специй для выпечки, мускатного ореха и дыма.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино темно-рубинового цвета.

Полный, сочный, густой и бархатистый вкус вина обволакивает щедрыми тонами черных ягод, сливы, вишни, поддерживаемыми округлыми танинами и свежей кислотностью. Долгое, теплое послевкусие завершает впечатление нотами черного перца, специй для выпечки и ягодного джема.

Насыщенный аромат вина раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, черники, ягодного джема, щедро украшенными нотами ванили, корицы, гвоздики и мускатного ореха.

Вино гармонично дополнит насыщенные мясные блюда, стейк, барбекю и зрелые сыры.

На создание бренда "Three Finger Jack" производителей вдохновила легенда о смелом и легендарном преступнике, который бродил по предгорьям Сьерры в дни Золотой лихорадки в поисках богатства. Никто не знает, откуда пришел Джек под прозвищем "Три Пальца", как он потерял два пальца или где он умер. Но его легенда все еще живет сегодня в калифорнийском регионе Лодай. Золота на холмах Калифорнии, возможно, уже и нет, но вина, созданные из урожаев с местных виноградников, где когда-то бродил Джек, отдают дань памяти "Три Пальца" вне закона. Вина "Three Finger Jack" могут похвастаться мощной структурой, достойной имени Джека. Эти вина продолжают неустанный поиск Джека за сокровищами. Джек искал богатства, которые не смог унести с собой, но для виноделов богатство — это невероятные старые лозы Лодая и уникальные почвы под ногами."Three Finger Jack" Rum Barrel Red Blend — насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло, Сира, Пти Сира, Таннат и Темпранильо. Виноградники располагаются в регионе Лодай, вина из которого становятся все более уважаемыми, во многом благодаря таким винодельням, как "Деликато". В регионе Лодай теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют виноградные лозы уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами максимальной спелости, по прибытии на винодельню ягоды подвергаются гребнеотделению и прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из-под рома, что придает вкусу и аромату напитка ноты специй для выпечки, мускатного ореха и дыма.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.