Вино Рейнхессен, Лангедок-Руссийон и Калифорнийская, Страница 131

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, яркий, чистый, с энергичной минеральностью, живой терпкостью и длительным послевкусием с нотками лимонной цедры и прекрасными ванильными нюансами.

В душистом аромате вина насыщенные ноты масляного крема быстро сменяются оттенками меда, слегка поджаренного миндаля, ананаса, лимона и крем-брюле.

Вино можно подавать к блюдам из белого мяса и рыбы, салатам с куриным мясом или морепродуктами в азиатском стиле, пасте со сливочным соусом, ризотто с грибами.

Bonterra, Chardonnay — восхитительное вино превосходного качества, изготовленное из экологически чистого винограда, выращенного в Калифорнии, в округе Мендосино. 70% виноградного сока ферментируется в бочках из французского и американского дуба и подвергается яблочно-молочному брожению, что позволяет получить вино с насыщенным сливочным вкусом с легкими оттенками дуба и специй. Оставшиеся 30% ферментируются в чанах нержавеющей стали, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус. Созревание большей части вина также проходит в дубовых бочках (максимум 15% новых) и длится 5 месяцев. После розлива по бутылкам Шардоне дозревает в подвалах винодельни не менее месяца.

Bonterra — калифорнийская винодельня, с 1987 года практикующая органическое виноградарство. Компания не использует химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого "сотрудничает" с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Бонтерра. Три ранчо винодельни ("Blue Heron", "McNab" и "Butler") имеют сертификаты "Biodynamic" (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определенные фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие — это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами. Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology в 2017-2018 годах были проведены исследования, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода. Вина Bonterra отличаются глубиной, чистотой стиля и прекрасным выражением терруара.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, яркий, чистый, с энергичной минеральностью, живой терпкостью и длительным послевкусием с нотками лимонной цедры и прекрасными ванильными нюансами.

В душистом аромате вина насыщенные ноты масляного крема быстро сменяются оттенками меда, слегка поджаренного миндаля, ананаса, лимона и крем-брюле.

Вино можно подавать к блюдам из белого мяса и рыбы, салатам с куриным мясом или морепродуктами в азиатском стиле, пасте со сливочным соусом, ризотто с грибами.

Bonterra, Chardonnay — восхитительное вино превосходного качества, изготовленное из экологически чистого винограда, выращенного в Калифорнии, в округе Мендосино. 70% виноградного сока ферментируется в бочках из французского и американского дуба и подвергается яблочно-молочному брожению, что позволяет получить вино с насыщенным сливочным вкусом с легкими оттенками дуба и специй. Оставшиеся 30% ферментируются в чанах нержавеющей стали, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус. Созревание большей части вина также проходит в дубовых бочках (максимум 15% новых) и длится 5 месяцев. После розлива по бутылкам Шардоне дозревает в подвалах винодельни не менее месяца.

Bonterra — калифорнийская винодельня, с 1987 года практикующая органическое виноградарство. Компания не использует химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого "сотрудничает" с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Бонтерра. Три ранчо винодельни ("Blue Heron", "McNab" и "Butler") имеют сертификаты "Biodynamic" (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определенные фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие — это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами. Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology в 2017-2018 годах были проведены исследования, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода. Вина Bonterra отличаются глубиной, чистотой стиля и прекрасным выражением терруара.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина округлый, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными тонами, которые выделяются на фоне гармоничной кислотности. Мягкие, шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Яркий и сочный аромат вина взрывается в бокале оттенками спелой вишни и темной сливы в обрамлении нежных ванильных полутонов.

Вино идеально дополнит такие блюда, как карпаччо, тартар, тыквенный суп, салат с уткой.

Weingut Mann, "Rotlich" — вино, не поддающееся классификации, для кого-то оно розовое, для кого-то и красное, а сам Андреас Манн называет его "Рётлих", что означает "красноватое". И это определенно имеет смысл, так как для изготовления вина используют смешанный в равных пропорциях виноград красных и белых сортов: Шпетбургундер, Мюллер-Тургау и Мерло. Виноград выращивается на органических виноградниках хозяйства Манн в Рейнхессене. Регион располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Климат региона мягкий и очень благоприятный. Виноградники винодельни Манн раскинулись в основном на уникальных каменистых порфировых почвах. Однако, некоторые участки характеризуются более разнообразным составом почв: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Такое многообразие обеспечивает широкий спектр вкусовых качеств. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. Целые грозди Мерло и Мюллер-Тургау подвергаются карбонической мацерации в течение 10 дней. Пино Нуар подвергается прямому прессованию и ферментируется отдельно до завершения мацерации других сортов. После смешивания вино выдерживают в старых дубовых бочках 10-12 месяцев и разливают по бутылкам без фильтрации и добавления диоксида серы.

Молодой винодел Андреас Манн вырос на винодельне своих родителей в Экельсхайме в Рейнхессене. Виноградарством на территории семейного поместья площадью около 10 гектаров занимались еще с 1699 года. Таким образом, Андреас Манн является представителем одиннадцатого поколения виноделов семьи Манн. Несмотря на давние семейные традиции, Андреас с самого начала не был уверен, что пойдет по стопам отца. После окончания средней школы он сначала пошел в вооруженные силы, а затем изучал экономику в Бохуме. Однако, потом, пересмотрев жизненные приоритеты и ценности, Андреас вернулся в семейное дело. Так, семейную винодельню Weingut Mann возглавил перфекционист и новатор Андреас. Его основная цель — создавать уникальные вина, которых раньше никто не пробовал. Он производит небольшое количество вина вручную, что означает для него несколько долгих бессонных ночей в винном погребе. В выборе сырья для своих вин Андреас предпочитает опираться на немецкую классику, выбирая виноград сортов Рислинг и Пино Нуар. Однако, и Пино Гри, нетипичный для этого региона, привлекает внимание Андреаса. Для Андреаса Манна очень важна натуральность и естественность процессов виноделия, поэтому винодельня Mann находится в процессе перехода на полностью органическое земледелие, а использование диоксида серы в производстве запрещено.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина округлый, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с сочными фруктово-ягодными тонами, которые выделяются на фоне гармоничной кислотности. Мягкие, шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Яркий и сочный аромат вина взрывается в бокале оттенками спелой вишни и темной сливы в обрамлении нежных ванильных полутонов.

Вино идеально дополнит такие блюда, как карпаччо, тартар, тыквенный суп, салат с уткой.

Weingut Mann, "Rotlich" — вино, не поддающееся классификации, для кого-то оно розовое, для кого-то и красное, а сам Андреас Манн называет его "Рётлих", что означает "красноватое". И это определенно имеет смысл, так как для изготовления вина используют смешанный в равных пропорциях виноград красных и белых сортов: Шпетбургундер, Мюллер-Тургау и Мерло. Виноград выращивается на органических виноградниках хозяйства Манн в Рейнхессене. Регион располагается в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Климат региона мягкий и очень благоприятный. Виноградники винодельни Манн раскинулись в основном на уникальных каменистых порфировых почвах. Однако, некоторые участки характеризуются более разнообразным составом почв: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Такое многообразие обеспечивает широкий спектр вкусовых качеств. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. Целые грозди Мерло и Мюллер-Тургау подвергаются карбонической мацерации в течение 10 дней. Пино Нуар подвергается прямому прессованию и ферментируется отдельно до завершения мацерации других сортов. После смешивания вино выдерживают в старых дубовых бочках 10-12 месяцев и разливают по бутылкам без фильтрации и добавления диоксида серы.

Молодой винодел Андреас Манн вырос на винодельне своих родителей в Экельсхайме в Рейнхессене. Виноградарством на территории семейного поместья площадью около 10 гектаров занимались еще с 1699 года. Таким образом, Андреас Манн является представителем одиннадцатого поколения виноделов семьи Манн. Несмотря на давние семейные традиции, Андреас с самого начала не был уверен, что пойдет по стопам отца. После окончания средней школы он сначала пошел в вооруженные силы, а затем изучал экономику в Бохуме. Однако, потом, пересмотрев жизненные приоритеты и ценности, Андреас вернулся в семейное дело. Так, семейную винодельню Weingut Mann возглавил перфекционист и новатор Андреас. Его основная цель — создавать уникальные вина, которых раньше никто не пробовал. Он производит небольшое количество вина вручную, что означает для него несколько долгих бессонных ночей в винном погребе. В выборе сырья для своих вин Андреас предпочитает опираться на немецкую классику, выбирая виноград сортов Рислинг и Пино Нуар. Однако, и Пино Гри, нетипичный для этого региона, привлекает внимание Андреаса. Для Андреаса Манна очень важна натуральность и естественность процессов виноделия, поэтому винодельня Mann находится в процессе перехода на полностью органическое земледелие, а использование диоксида серы в производстве запрещено.

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с элегантными танинами, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками малины, черешни, черного перца и гвоздики.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Zinfandel — красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках Mendocino County. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в маленьких бочках из французского дуба.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с элегантными танинами, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками малины, черешни, черного перца и гвоздики.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Zinfandel — красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках Mendocino County. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в маленьких бочках из французского дуба.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вино отличается ярким, свежим, гармоничным, многогранным, насыщенным вкусом с сочными, концентрированными ягодными нотами, умеренной кислотностью и пряным, слегка терпковатым послевкусием.

Манящий, мягкий, богатый аромат вина изобилует оттенками спелой красной вишни, малины, ежевики, черники и смородины, обрамленными нотками ванили, мускатного ореха, черного перца и поджаренного черного хлеба.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, но особенно с красным мясом, тушеным мясом, пирогами и сырами.

Линейка вин "Founder's Estate" создана в дань уважения братьям Джейкобу и Фредерику Берингерам, основателям винодельни Beringer, мечтой которых было создавать прекрасные, высококачественные, уникальные вина, выражающие яркие сортовые характеристики и исключительные особенности терруара своего происхождения."Founder's Estate" Zinfandel — насыщенное, многогранное красное полусухое вино с роскошными ягодными оттенками во вкусе и аромате. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Зинфандель с небольшой долей сорта Пти Шираз, выращенный на собственных виноградниках Северного побережья Калифорнии, крупнейшего и самого важного винодельческого региона США. Почвы и климат существенно различаются по всей территории Калифорнии, как правило, более прохладный климат ближе к побережью, в центральных районах наблюдаются преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света. Виноград сорта Зинфандель является самым известным сортом Калифорнии. Здесь этот сорт любят и уважают, считая его "настоящим американцем" и ласково называя Zin. В Америку сорт Зинфандель попал из Хорватии в первой половине XIX века до Золотой лихорадки.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для достижения насыщенности и многогранности вкусоароматической палитры вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Зима 2020 года выдалась достаточно мягкой и сухой, за ней последовала теплая весна, в конце марта начались долгожданные дожди. Вегетационный период 2020 года протекал при достаточно благоприятных условиях, что способствовало идеальным условиям для цветения и завязывания плодов. Летом наблюдались заметные колебания суточных температур, что обеспечило длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды смогли достичь фенольной зрелости. Вторая половина августа была отмечена сильными грозами, переодически температура воздуха поднималась до максимально высоких отметок для этого сезона и региона. В начале осени началась подготовка к сбору урожая, которая была прервана двумя лесными пожарами. Высокие температуры сохранялись до середины сентября.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вино отличается ярким, свежим, гармоничным, многогранным, насыщенным вкусом с сочными, концентрированными ягодными нотами, умеренной кислотностью и пряным, слегка терпковатым послевкусием.

Манящий, мягкий, богатый аромат вина изобилует оттенками спелой красной вишни, малины, ежевики, черники и смородины, обрамленными нотками ванили, мускатного ореха, черного перца и поджаренного черного хлеба.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, но особенно с красным мясом, тушеным мясом, пирогами и сырами.

Линейка вин "Founder's Estate" создана в дань уважения братьям Джейкобу и Фредерику Берингерам, основателям винодельни Beringer, мечтой которых было создавать прекрасные, высококачественные, уникальные вина, выражающие яркие сортовые характеристики и исключительные особенности терруара своего происхождения."Founder's Estate" Zinfandel — насыщенное, многогранное красное полусухое вино с роскошными ягодными оттенками во вкусе и аромате. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Зинфандель с небольшой долей сорта Пти Шираз, выращенный на собственных виноградниках Северного побережья Калифорнии, крупнейшего и самого важного винодельческого региона США. Почвы и климат существенно различаются по всей территории Калифорнии, как правило, более прохладный климат ближе к побережью, в центральных районах наблюдаются преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света. Виноград сорта Зинфандель является самым известным сортом Калифорнии. Здесь этот сорт любят и уважают, считая его "настоящим американцем" и ласково называя Zin. В Америку сорт Зинфандель попал из Хорватии в первой половине XIX века до Золотой лихорадки.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для достижения насыщенности и многогранности вкусоароматической палитры вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Зима 2020 года выдалась достаточно мягкой и сухой, за ней последовала теплая весна, в конце марта начались долгожданные дожди. Вегетационный период 2020 года протекал при достаточно благоприятных условиях, что способствовало идеальным условиям для цветения и завязывания плодов. Летом наблюдались заметные колебания суточных температур, что обеспечило длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды смогли достичь фенольной зрелости. Вторая половина августа была отмечена сильными грозами, переодически температура воздуха поднималась до максимально высоких отметок для этого сезона и региона. В начале осени началась подготовка к сбору урожая, которая была прервана двумя лесными пожарами. Высокие температуры сохранялись до середины сентября.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, с фруктово-пряными тонами, хорошо интегрированными древесными и дымными оттенками, сочной кислотностью, шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным, стойким, пикантным послевкусием с нюансами малины.

Вино обладает насыщенным, глубоким, фруктовым ароматом с доминантой спелой черники, ежевики, вишни и темной сливы в обрамлении легких дымных, минеральных и травянистых оттенков, нюансов ванили, пряностей и подлеска.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Beringer, Zinfandel — свежее, фруктовое красное полусухое вино с насыщенным ароматом и мягким, шелковистым вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Зинфандель, выращенный на собственных виноградниках в Калифорнии, крупнейшем и самом важном винодельческом регионе США. Почвы и климат существенно различаются по всей территории Калифорнии, как правило, более прохладный климат ближе к побережью, в центральных районах наблюдаются преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света. Виноград сорта Зинфандель является самым известным сортом Калифорнии. Здесь этот сорт любят и уважают, считая его "настоящим американцем" и ласково называя Zin. В Америку сорт Зинфандель попал из Хорватии в первой половине XIX века до Золотой лихорадки.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Для достижения насыщенности и многогранности вкусоароматической палитры вино выдерживается в дубовых бочках.Начало вегетационного периода 2019 года в Калифорнии ознаменовалось обильными осадками. Лето этого года было долгим и теплым, знойные периоды с максимально высокими температурами были непродолжительными. Заметные колебания ночных и дневных температур обеспечили длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды смогли достичь полной фенольной зрелости и сформировать уникальный фруктовый характер. В целом вегетационный период 2019 года протекал при достаточно благоприятных условиях, что позволило получить урожай исключительного качества, ягоды были спелыми, с яркой кислотностью и богатой текстурой. Вина этого года демонстрируют великолепный цвет, структуру и мягкие танины.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, с фруктово-пряными тонами, хорошо интегрированными древесными и дымными оттенками, сочной кислотностью, шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным, стойким, пикантным послевкусием с нюансами малины.

Вино обладает насыщенным, глубоким, фруктовым ароматом с доминантой спелой черники, ежевики, вишни и темной сливы в обрамлении легких дымных, минеральных и травянистых оттенков, нюансов ванили, пряностей и подлеска.

Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.

Beringer, Zinfandel — свежее, фруктовое красное полусухое вино с насыщенным ароматом и мягким, шелковистым вкусом. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Зинфандель, выращенный на собственных виноградниках в Калифорнии, крупнейшем и самом важном винодельческом регионе США. Почвы и климат существенно различаются по всей территории Калифорнии, как правило, более прохладный климат ближе к побережью, в центральных районах наблюдаются преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света. Виноград сорта Зинфандель является самым известным сортом Калифорнии. Здесь этот сорт любят и уважают, считая его "настоящим американцем" и ласково называя Zin. В Америку сорт Зинфандель попал из Хорватии в первой половине XIX века до Золотой лихорадки.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Для достижения насыщенности и многогранности вкусоароматической палитры вино выдерживается в дубовых бочках.Начало вегетационного периода 2019 года в Калифорнии ознаменовалось обильными осадками. Лето этого года было долгим и теплым, знойные периоды с максимально высокими температурами были непродолжительными. Заметные колебания ночных и дневных температур обеспечили длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды смогли достичь полной фенольной зрелости и сформировать уникальный фруктовый характер. В целом вегетационный период 2019 года протекал при достаточно благоприятных условиях, что позволило получить урожай исключительного качества, ягоды были спелыми, с яркой кислотностью и богатой текстурой. Вина этого года демонстрируют великолепный цвет, структуру и мягкие танины.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, но при этом мягкий, элегантный и очень сочный, с яркими фруктово-ягодными акцентами, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина сочный ягодный аромат с тонкими древесными нотками.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейком на гриле, острыми блюдами.

"Tornberries" Zinfandel — столовое красное вино из винограда сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейком на гриле, острыми блюдами.

Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, но при этом мягкий, элегантный и очень сочный, с яркими фруктово-ягодными акцентами, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина сочный ягодный аромат с тонкими древесными нотками.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейком на гриле, острыми блюдами.

"Tornberries" Zinfandel — столовое красное вино из винограда сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейком на гриле, острыми блюдами.

Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина гладкий, почти шелковистый, с сочным фруктовым ядром, полнотелой структурой и мягким танинным шлейфом в долгом, выразительном, пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина окутывает тонами черной вишни и ежевики, подчеркнутыми оттенками пряностей для выпечки.

Вино прекрасно дополнит смелые мясные блюда: чизбургеры с беконом, приготовленные на углях, пряные колбаски-гриль или свиные ребрышки с соусом барбекю.

"Gnarly Head" 1924 Double Black — красное полусухое вино, созданное из купажа винограда красных сортов, собранных с избранных виноградников по всей Северной Калифорнии, в частности, в регионе Лоди. Климат региона идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз c Тихого океана создают оптимальные условия. Возраст лоз варьируется от 35 до 80 лет. Их урожайность ограничена, а вкус плодов отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Все вина линейки "Gnarly Head" — смелые и сложные, они созданы для наслаждения! Сбор урожая осуществляется в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее винное сусло бережно отжимается. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба, что еще больше усиливает сложность будущего вина.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. Урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина гладкий, почти шелковистый, с сочным фруктовым ядром, полнотелой структурой и мягким танинным шлейфом в долгом, выразительном, пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина окутывает тонами черной вишни и ежевики, подчеркнутыми оттенками пряностей для выпечки.

Вино прекрасно дополнит смелые мясные блюда: чизбургеры с беконом, приготовленные на углях, пряные колбаски-гриль или свиные ребрышки с соусом барбекю.

"Gnarly Head" 1924 Double Black — красное полусухое вино, созданное из купажа винограда красных сортов, собранных с избранных виноградников по всей Северной Калифорнии, в частности, в регионе Лоди. Климат региона идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз c Тихого океана создают оптимальные условия. Возраст лоз варьируется от 35 до 80 лет. Их урожайность ограничена, а вкус плодов отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Все вина линейки "Gnarly Head" — смелые и сложные, они созданы для наслаждения! Сбор урожая осуществляется в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее винное сусло бережно отжимается. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба, что еще больше усиливает сложность будущего вина.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. Урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мощный, выразительный, сочный, но при этом мягкий и элегантный, с нотами малины и ежевики, округлыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием с нюансами дуба, пряностей и темного шоколада.

Насыщенный аромат вина взрывается яркими и волнующими фруктово-ягодными оттенками с доминантой клюквы и сливы, на смену которым приходят пряные ноты кожи.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареную ягнятину, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto, "Unabashed" Zinfandel — сочное, дерзкое, сильное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается на солнечных холмах Калифорнии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, что позволяет каждой партии развить свою индивидуальность и раскрыть истинный характер. Выдерживаются вина в дубовых бочках и чанах из нержавеющей стали. Затем их смешивают, получая классическое и смелое калифорнийское вино с особым вкусом. Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареную ягнятину, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.В целом, 2016 год в Калифорнии был благоприятным. Весна была теплее, чем обычно, за ней последовали жаркие июнь и июль, температура воздуха начала снижаться только в августе. Особенно резко температура упала в районах Напа и Сонома из-за морского тумана, типичного для этого сезона. Прохладные условия способствовали медленному созреванию урожая, хотя для некоторых сортов, таких как Зинфандель, засуха стала проблемой. Однако, урожай, хотя и не слишком большой, был исключительно хорошего качества.

Motto Wines — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Калифорнии. Виноделы бросили вызов традиционным американским винам и стали производить яркие, глубокие, богатые вина. Винодел, Рейд Клей, приложил все возможные усилия, чтоб вина компании по достоинству были оценены во многих странах.На сегодняшний день компания выпускает три красных и одно белое вино.

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мощный, выразительный, сочный, но при этом мягкий и элегантный, с нотами малины и ежевики, округлыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием с нюансами дуба, пряностей и темного шоколада.

Насыщенный аромат вина взрывается яркими и волнующими фруктово-ягодными оттенками с доминантой клюквы и сливы, на смену которым приходят пряные ноты кожи.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареную ягнятину, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

Motto, "Unabashed" Zinfandel — сочное, дерзкое, сильное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается на солнечных холмах Калифорнии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, что позволяет каждой партии развить свою индивидуальность и раскрыть истинный характер. Выдерживаются вина в дубовых бочках и чанах из нержавеющей стали. Затем их смешивают, получая классическое и смелое калифорнийское вино с особым вкусом. Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареную ягнятину, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.В целом, 2016 год в Калифорнии был благоприятным. Весна была теплее, чем обычно, за ней последовали жаркие июнь и июль, температура воздуха начала снижаться только в августе. Особенно резко температура упала в районах Напа и Сонома из-за морского тумана, типичного для этого сезона. Прохладные условия способствовали медленному созреванию урожая, хотя для некоторых сортов, таких как Зинфандель, засуха стала проблемой. Однако, урожай, хотя и не слишком большой, был исключительно хорошего качества.

Motto Wines — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в Калифорнии. Виноделы бросили вызов традиционным американским винам и стали производить яркие, глубокие, богатые вина. Винодел, Рейд Клей, приложил все возможные усилия, чтоб вина компании по достоинству были оценены во многих странах.На сегодняшний день компания выпускает три красных и одно белое вино.

Вино демонстрирует чистый малиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, мягкий, с интенсивными фруктово-минеральными тонами, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сбалансированным, слегка пряным послевкусием.

Филигранный аромат вина соткан нежнейшими нотами красных ягод, таких как малина и вишня, дополненными пряными полутонами любистка и бальзамико, сладковатыми нюансами ванили, карамели и миндаля.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, макаронным изделиям и сырам.

Wagner-Stempel, Spatburgunder — красное сухое вино из линейки "Gutswein", в которую входят моносортовые вина, отражающие многогранность терруаров виноградников компании, расположенных в ландшафтной зоне Рейнхессен-Швейцария на юго-западе региона Рейнхессен. Виноградники базируются в непосредственной близости от винодельни. Из года в год вина "Gutswein" показывают ясный фруктовый аромат, сочетающийся с живой кислотностью и выразительной минерализацией вкуса. Эти вина, чудесно простые, оживленные и освежающие, подходят на все случаи жизни. Вино Шпетбургундер — красная жемчужина вин Германии, немецкий вариант французского Пино Нуар. Вино изготавливается из винограда, выращенного на нескольких виноградниках, которые расположены поблизости и непосредственно в коммуне Зифергсгайм. Лозы растут на песчано-глинистой почве, включающей выветренный порфировый камень. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а выдержка — в традиционных больших бочках из немецкого дуба.

Винодельня Wagner-Stempel расположена на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах, где посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. Здесь в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами в первые десятилетия XX века. Девять поколений семьи Вагнер успешно практиковали виноградарство и виноделие. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Он концентрируется на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан и особенно Рислинг. Даниэль превратил ферму в органическое сельское хозяйство. Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы и страсти к вину каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой — вызывающе сложными и сосредоточенными. Оригинальный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, а в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года".

Вино демонстрирует чистый малиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, мягкий, с интенсивными фруктово-минеральными тонами, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сбалансированным, слегка пряным послевкусием.

Филигранный аромат вина соткан нежнейшими нотами красных ягод, таких как малина и вишня, дополненными пряными полутонами любистка и бальзамико, сладковатыми нюансами ванили, карамели и миндаля.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, макаронным изделиям и сырам.

Wagner-Stempel, Spatburgunder — красное сухое вино из линейки "Gutswein", в которую входят моносортовые вина, отражающие многогранность терруаров виноградников компании, расположенных в ландшафтной зоне Рейнхессен-Швейцария на юго-западе региона Рейнхессен. Виноградники базируются в непосредственной близости от винодельни. Из года в год вина "Gutswein" показывают ясный фруктовый аромат, сочетающийся с живой кислотностью и выразительной минерализацией вкуса. Эти вина, чудесно простые, оживленные и освежающие, подходят на все случаи жизни. Вино Шпетбургундер — красная жемчужина вин Германии, немецкий вариант французского Пино Нуар. Вино изготавливается из винограда, выращенного на нескольких виноградниках, которые расположены поблизости и непосредственно в коммуне Зифергсгайм. Лозы растут на песчано-глинистой почве, включающей выветренный порфировый камень. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а выдержка — в традиционных больших бочках из немецкого дуба.

Винодельня Wagner-Stempel расположена на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах, где посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. Здесь в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами в первые десятилетия XX века. Девять поколений семьи Вагнер успешно практиковали виноградарство и виноделие. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Он концентрируется на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан и особенно Рислинг. Даниэль превратил ферму в органическое сельское хозяйство. Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы и страсти к вину каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой — вызывающе сложными и сосредоточенными. Оригинальный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, а в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года".

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино соблазняет свежим, чистым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, нюансами ванили и хрустящих тостов, восхитительной шелковистой текстурой и минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, душистой дыни, яблочной кожуры, лимонного масла, пчелиного воска и минералов.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Чтобы изготовить белое вино Bila-Haut "Occultum Lapidem", Cotes du Roussillon AOC урожая 2017 года Гренаш Блан и Верментино собирали вручную во второй половине сентября. После деликатного прессования сок отстаивался при температуре 10 °C. Ферментация при температуре 18 °C и последующая выдержка в течение 9 месяцев проходила в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и 600-литровых дубовых бочках (30%).  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино соблазняет свежим, чистым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, нюансами ванили и хрустящих тостов, восхитительной шелковистой текстурой и минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, абрикоса, душистой дыни, яблочной кожуры, лимонного масла, пчелиного воска и минералов.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Чтобы изготовить белое вино Bila-Haut "Occultum Lapidem", Cotes du Roussillon AOC урожая 2017 года Гренаш Блан и Верментино собирали вручную во второй половине сентября. После деликатного прессования сок отстаивался при температуре 10 °C. Ферментация при температуре 18 °C и последующая выдержка в течение 9 месяцев проходила в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и 600-литровых дубовых бочках (30%).  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых красных фруктов, ежевичного пирога и ванили, гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами и мягким послевкусием с нюансами цветов фиалки.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники ,вишни, малины, табака, ванили и поджаренного дуба.

Вино хорошо сочетается со всевозможными блюдами из мяса, выдержанными сырами и закусками.

"HAHN" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивают на выдающихся виноградниках по всей Калифорнии, в первую очередь — в регионах с более теплым климатом (Лоди и Пасо Роблес). Здесь виноград полностью созревает и дает обильные ароматы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в бочках из французского дуба, что придает будущему вину сложность и глубину. Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

Hahn Family Wines — семейная винодельня, которая была основана Николаем (Никки) Ханом и его женой Габи во второй половине XX века. Виноградники нагорья Санта-Лючия в Монтерее были посажены испанскими миссионерами еще в конце XVIII века. Тем не менее, почти двести лет спустя, когда Никки Хан приобрел здесь землю, он не стал заниматься виноградарством, а разводил скот. Виноградники были второстепенной задачей. Но потом Никки увидел, что земля, которую он купил, предназначена для большего, нежели выпас скота. Он не стал терять время и уже в 1980 году выпустил свое первое вино. В настоящее время семейное винное хозяйство Hahn, которым управляет сын Ники и Габи Филипп, владеет 650 гектарами виноградников в высокогорьях Санта-Лючия. Вина Хан пользуются всемирным признанием, особенно — их Пино Нуар и Шардоне.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых красных фруктов, ежевичного пирога и ванили, гладкой текстурой, мелкозернистыми танинами и мягким послевкусием с нюансами цветов фиалки.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники ,вишни, малины, табака, ванили и поджаренного дуба.

Вино хорошо сочетается со всевозможными блюдами из мяса, выдержанными сырами и закусками.

"HAHN" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивают на выдающихся виноградниках по всей Калифорнии, в первую очередь — в регионах с более теплым климатом (Лоди и Пасо Роблес). Здесь виноград полностью созревает и дает обильные ароматы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в бочках из французского дуба, что придает будущему вину сложность и глубину. Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

Hahn Family Wines — семейная винодельня, которая была основана Николаем (Никки) Ханом и его женой Габи во второй половине XX века. Виноградники нагорья Санта-Лючия в Монтерее были посажены испанскими миссионерами еще в конце XVIII века. Тем не менее, почти двести лет спустя, когда Никки Хан приобрел здесь землю, он не стал заниматься виноградарством, а разводил скот. Виноградники были второстепенной задачей. Но потом Никки увидел, что земля, которую он купил, предназначена для большего, нежели выпас скота. Он не стал терять время и уже в 1980 году выпустил свое первое вино. В настоящее время семейное винное хозяйство Hahn, которым управляет сын Ники и Габи Филипп, владеет 650 гектарами виноградников в высокогорьях Санта-Лючия. Вина Хан пользуются всемирным признанием, особенно — их Пино Нуар и Шардоне.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться полным, интенсивным, сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным, деликатно пряным послевкусием.

Вино имеет приятный аромат с выразительными ягодными и пряными акцентами.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейком на гриле, острыми блюдами.

"Tornberries" Zinfandel — столовое красное вино из винограда сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейком на гриле, острыми блюдами.В Калифорнии урожай 2021 года был признан превосходным. Хотя было несколько лесных пожаров, по большей части вегетационный период 2021 года был одним из самых благоприятных за последние годы. Он начался с сухой и холодной зимы, однако весной температура воздуха стала быстро подниматься, что вызвало всплеск энергичного роста виноградной лозы и привело к успешному распусканию почек и цветению. Температуры в течение летних месяцев оставались умеренными, хотя отсутствие осадков стало проявляться в виде засухи, которая действительно снизила урожайность. Виноград достиг фенольной зрелости без ущерба для ароматики или кислотности. Долгий и сухой вегетационный период позволил винограду достичь концентрации, сохранив при этом важные ароматические качества и кислотность.

Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться полным, интенсивным, сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным, деликатно пряным послевкусием.

Вино имеет приятный аромат с выразительными ягодными и пряными акцентами.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейком на гриле, острыми блюдами.

"Tornberries" Zinfandel — столовое красное вино из винограда сорта Зинфандель. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино идеально сочетается с мясными блюдами, стейком на гриле, острыми блюдами.В Калифорнии урожай 2021 года был признан превосходным. Хотя было несколько лесных пожаров, по большей части вегетационный период 2021 года был одним из самых благоприятных за последние годы. Он начался с сухой и холодной зимы, однако весной температура воздуха стала быстро подниматься, что вызвало всплеск энергичного роста виноградной лозы и привело к успешному распусканию почек и цветению. Температуры в течение летних месяцев оставались умеренными, хотя отсутствие осадков стало проявляться в виде засухи, которая действительно снизила урожайность. Виноград достиг фенольной зрелости без ущерба для ароматики или кислотности. Долгий и сухой вегетационный период позволил винограду достичь концентрации, сохранив при этом важные ароматические качества и кислотность.

Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина отличается низкой кислотностью и приятной, мягкой текстурой. Танины не выражены, поэтому в букете продолжают доминировать ягодные оттенки.

Насыщенный аромат вина наполняют тона черной смородины, вишни, ежевики, клубники, малины, черники и сушеной груши.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, средневозрастным сырам, оливкам, хамону и пасте.

Калифорнийское вино "Fab Cab" Zinfandel обладает ярко выраженным ягодным букетом. Его взрывная сила придает ему легкость для питья. Вино составит прекрасное сочетание с блюдами из красного мяса, средневозрастным сырам, оливкам, хамону и пасте.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина отличается низкой кислотностью и приятной, мягкой текстурой. Танины не выражены, поэтому в букете продолжают доминировать ягодные оттенки.

Насыщенный аромат вина наполняют тона черной смородины, вишни, ежевики, клубники, малины, черники и сушеной груши.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, средневозрастным сырам, оливкам, хамону и пасте.

Калифорнийское вино "Fab Cab" Zinfandel обладает ярко выраженным ягодным букетом. Его взрывная сила придает ему легкость для питья. Вино составит прекрасное сочетание с блюдами из красного мяса, средневозрастным сырам, оливкам, хамону и пасте.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино привлекательного темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, шелковистый вкус с нотами темных фруктов, шоколада, перца и мускатного ореха, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает фруктовым, выразительным ароматом, сотканным из нот малины, ежевики, вишни, гвоздики, лакрицы и черного перца.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Zinfandel — красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках Mendocino County. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в маленьких бочках из французского дуба.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино привлекательного темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, шелковистый вкус с нотами темных фруктов, шоколада, перца и мускатного ореха, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает фруктовым, выразительным ароматом, сотканным из нот малины, ежевики, вишни, гвоздики, лакрицы и черного перца.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

"Hess Select" Zinfandel — красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках Mendocino County. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в маленьких бочках из французского дуба.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, богатым, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нюансами дуба, шоколада и кофе, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами сочных темных ягод и фруктов, жженого дуба, трав и сладких специй.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

"1000 Stories" Zinfandel — красное вино, выпускаемое в ограниченном количестве. Его особенностью является выдержка в бочках из-под бурбона. В производстве вина используется виноград сортов Зинфандель, Пти Сира, Сира, Гренаш и другие, возраст виноградных лоз варьируется от 9 до 45 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала в винных бочках, а затем в бочках из-под бурбона. Винодел, Боб Блу, использует для выдержки бочки винокурен Four Roses и Heaven Hill. Винтаж 2016 года был выдержан в бочке №043.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, богатым, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нюансами дуба, шоколада и кофе, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами сочных темных ягод и фруктов, жженого дуба, трав и сладких специй.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

"1000 Stories" Zinfandel — красное вино, выпускаемое в ограниченном количестве. Его особенностью является выдержка в бочках из-под бурбона. В производстве вина используется виноград сортов Зинфандель, Пти Сира, Сира, Гренаш и другие, возраст виноградных лоз варьируется от 9 до 45 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала в винных бочках, а затем в бочках из-под бурбона. Винодел, Боб Блу, использует для выдержки бочки винокурен Four Roses и Heaven Hill. Винтаж 2016 года был выдержан в бочке №043.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, со слоями из нот ежевики, черники, шоколада, цветов, спелой темной сливы, дыма, дуба и орехов. Свежесть тонко подчеркивает многослойное, шелковистое фруктовое послевкусие.

Богатый аромат вина наполнен тонами бойзеновой ягоды, черничного джема и вишни в темном шоколаде.

Вино прекрасно сочетается с бургерами с бараниной, приготовленными на гриле или открытом огне ребрышками, сырами.

"Submission" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из Каберне Совиньон и небольшой доли других красных сортов винограда, выращенных на лучших участках в Сономе, Напе, Пасо Роблес и Лоди. Вино производится традиционным методом. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в бочках из французского дуба, 30% которых — новые. Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, попробуйте его с бургерами с бараниной или сильно зажаренными ребрышками.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, со слоями из нот ежевики, черники, шоколада, цветов, спелой темной сливы, дыма, дуба и орехов. Свежесть тонко подчеркивает многослойное, шелковистое фруктовое послевкусие.

Богатый аромат вина наполнен тонами бойзеновой ягоды, черничного джема и вишни в темном шоколаде.

Вино прекрасно сочетается с бургерами с бараниной, приготовленными на гриле или открытом огне ребрышками, сырами.

"Submission" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из Каберне Совиньон и небольшой доли других красных сортов винограда, выращенных на лучших участках в Сономе, Напе, Пасо Роблес и Лоди. Вино производится традиционным методом. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в бочках из французского дуба, 30% которых — новые. Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, попробуйте его с бургерами с бараниной или сильно зажаренными ребрышками.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается приятным, полным, округлым, щедрым вкусом с сочными фруктовыми и изящными древесно-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами, которые пронизывают долгое, чуть сладковатое послевкусие.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, темных ягод, подлеска и пряных специй.

Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Полусухое красное вино "Adulation" Zinfandel выполнено из флагманского винограда США, урожай которого был собран на участках долины Напа в Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. После ферментации вино было выдержано в дубовых бочках. Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. К счастью, сбор завершился до 23 октября, когда вспыхнули массивные лесные пожары и отравление дымом стало представлять какую-либо серьезную угрозу. Пожары были одними из самых сильных в истории Калифорнии, и несколько винных заводов, к сожалению, были уничтожены. Несмотря на это, урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается приятным, полным, округлым, щедрым вкусом с сочными фруктовыми и изящными древесно-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами, которые пронизывают долгое, чуть сладковатое послевкусие.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, темных ягод, подлеска и пряных специй.

Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Полусухое красное вино "Adulation" Zinfandel выполнено из флагманского винограда США, урожай которого был собран на участках долины Напа в Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. После ферментации вино было выдержано в дубовых бочках. Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. К счастью, сбор завершился до 23 октября, когда вспыхнули массивные лесные пожары и отравление дымом стало представлять какую-либо серьезную угрозу. Пожары были одними из самых сильных в истории Калифорнии, и несколько винных заводов, к сожалению, были уничтожены. Несмотря на это, урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.

Вино имеет чистый рубиновый цвет.

Гармоничный вкус вина сочетает нюансы черных ягод, сливы, ванили и пряностей в обрамлении мягких танинов. В завершении следует продолжительное послевкусие.

Насыщенный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, лакрицы, подлеска и сладких специй.

Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Полусухое красное вино "Adulation" Zinfandel выполнено из флагманского винограда США, урожай которого был собран на участках долины Напа в Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. После ферментации вино было выдержано в дубовых бочках. Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.

Вино имеет чистый рубиновый цвет.

Гармоничный вкус вина сочетает нюансы черных ягод, сливы, ванили и пряностей в обрамлении мягких танинов. В завершении следует продолжительное послевкусие.

Насыщенный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, лакрицы, подлеска и сладких специй.

Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Полусухое красное вино "Adulation" Zinfandel выполнено из флагманского винограда США, урожай которого был собран на участках долины Напа в Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. После ферментации вино было выдержано в дубовых бочках. Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных ягод, сладких специй и едва уловимых нюансов подлеска.

Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Полусухое красное вино "Adulation" Zinfandel выполнено из флагманского винограда США, урожай которого был собран на участках долины Напа в Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. После ферментации вино было выдержано в дубовых бочках. Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых черных ягод, сладких специй и едва уловимых нюансов подлеска.

Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Полусухое красное вино "Adulation" Zinfandel выполнено из флагманского винограда США, урожай которого был собран на участках долины Напа в Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. После ферментации вино было выдержано в дубовых бочках. Вино может сопровождать блюда из отварного и тушеного мяса, запеченную дичь, сырное ассорти.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, чистый, сочный, сухой, бодрящий, устойчивый, насыщенный и точный, с минеральными акцентами и приятным послевкусием.

Деликатный аромат вина изобилует нотами кремния, йодистыми нюансами и штрихами морской соли.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, рыбы, нежирного белого мяса и овощей.

Wittmann, Riesling Trocken — флагман винодельни Виттманн, элегантное белое сухое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Рислинг винодельни Виттманн выращивается на скупых известковых почвах, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность. Винтаж 2019 г. Роберт Паркер рекомендует употребить в период между 2020 и 2030 гг.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, чистый, сочный, сухой, бодрящий, устойчивый, насыщенный и точный, с минеральными акцентами и приятным послевкусием.

Деликатный аромат вина изобилует нотами кремния, йодистыми нюансами и штрихами морской соли.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса птицы, рыбы, нежирного белого мяса и овощей.

Wittmann, Riesling Trocken — флагман винодельни Виттманн, элегантное белое сухое вино категории Gutswein. Эта классификация присваивается исключительно сухим винам, произведенным из винограда одного хозяйства. Качество и узнаваемость таких вин напрямую связаны с терруаром. Рислинг винодельни Виттманн выращивается на скупых известковых почвах, которые привнесли во вкус вина характерные солоновато-минеральные нотки и хорошо ощутимую кислотность. Винтаж 2019 г. Роберт Паркер рекомендует употребить в период между 2020 и 2030 гг.

С 1663 года семейство Wittmann занимается производством вин в окрестностях города Вестхофен, что на юге Рейнхессена. За столетия непрерывного развития винодельня Wittmann приняла свой современный облик. Представители последнего поколения семьи утверждают, что такая многовековая традиция демонстрирует их приверженность к месту и своим виноградникам. Технология изготовления вин базируется на традиционных методах, включающих ручной сбор урожая, отделение лучших гроздей и ферментация с природными штаммами дрожжей в дубовых бочках. С 1990 года все принадлежащие Виттманн виноградники обрабатываются по канонам органического земледелия. С 2004 года они получили статус биодинамических. Семество Виттманн неустанно заботится об природе и поддерживает почвы своих участков в здоровом, не зараженном химикатами состоянии. Этого удается достичь благодаря следованию философии биодинамического земледелия и фазам Луны и Солнца, которые используются на благо виноградников. В комбинации с органическими методиками защиты лозы, биодинамические технологии позволяют получить здоровые и хорошо укорененные виноградники, дающие плоды высочайшего качества. Сейчас винодельня Виттманн владеет четырьмя виноградниками класса Grosses Gewachs — "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен". Эти виноградники имеют абсолютно разные терруары, что позволяет производить Рислинг в различных стилях. Кроме Рислинга, Wittmann производит вина из таких сортов винограда, как Шойребе, Сильванер, Шардоне и Пино Гри.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с гладкой текстурой, богатыми вишневыми тонами, нотами тостов, оттенками перца и тонкими танинами.

Сильный, душистый аромат вина наполнен тонами вишни, нежными ванильными нотками и оттенками тостов.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, но особенно с красным мясом, тушеным мясом, пирогами и сырами.

Вино "Founders' Estate" Zinfandel изготовлено из урожая, собранного с виноградников северного побережья Калифорнии. Вино представляет собой купаж из доминирующего сорта Зинфандель и незначительной части сорта Пти Шираз. "Фаундерс' Истейт" Зинфандель — достойный образец классического калифорнийского Зинфанделя: удивительно интенсивный, богатый, фруктово-пряный. Выдержка вина производилась в старых бочках из французского дуба в течение полугода. Вино прекрасно подходит для немедленного употребления, но также обладает хорошим потенциалом хранения: дегустация напитка и через 5 лет принесет большое удовольствие.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с гладкой текстурой, богатыми вишневыми тонами, нотами тостов, оттенками перца и тонкими танинами.

Сильный, душистый аромат вина наполнен тонами вишни, нежными ванильными нотками и оттенками тостов.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, но особенно с красным мясом, тушеным мясом, пирогами и сырами.

Вино "Founders' Estate" Zinfandel изготовлено из урожая, собранного с виноградников северного побережья Калифорнии. Вино представляет собой купаж из доминирующего сорта Зинфандель и незначительной части сорта Пти Шираз. "Фаундерс' Истейт" Зинфандель — достойный образец классического калифорнийского Зинфанделя: удивительно интенсивный, богатый, фруктово-пряный. Выдержка вина производилась в старых бочках из французского дуба в течение полугода. Вино прекрасно подходит для немедленного употребления, но также обладает хорошим потенциалом хранения: дегустация напитка и через 5 лет принесет большое удовольствие.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и бархатистыми, хорошо интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черешни, ванили, кедра и сушеного инжира.

Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Klinker Brick, Old Vine Zinfandel — элегантное красное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Зинфандель. Ягоды произрастают на виноградниках в Лоди. Возраст виноградных лоз достигает 120 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба. Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Виноградари в пятом поколении, Лори и Стив Фельтен, продолжают семейную традицию выращивания старых лоз сорта Зинфандель, которые были высажены в регионе Лоди в начале 1900-х гг. Изначально весь урожай уходил на продажу другим винодельческим хозяйствам за исключением винограда, который уходил на производство вина для собственного потребления.Исторически сложилось так, что виноградники орошались канальным или паводковым методом, и невозможность регулировать количество применяемой воды приводила к более высоким урожаям сомнительного качества. В конце 1980-х годов было введено капельное орошение, позволяющее контролировать количество воды, подаваемой на каждую лозу. Это привело к возможности контролировать силу виноградной лозы, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. С введением более сложных методов виноградарства, включая прореживание побегов, удаление листьев, прореживание цвета и удаление второго урожая, была реализована возможность производить виноград исключительного качества.На сегодняшний день продукция компании Klinker Brick пользуется популярностью и успехом у многих потребителей.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и бархатистыми, хорошо интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черешни, ванили, кедра и сушеного инжира.

Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Klinker Brick, Old Vine Zinfandel — элегантное красное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Зинфандель. Ягоды произрастают на виноградниках в Лоди. Возраст виноградных лоз достигает 120 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба. Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Виноградари в пятом поколении, Лори и Стив Фельтен, продолжают семейную традицию выращивания старых лоз сорта Зинфандель, которые были высажены в регионе Лоди в начале 1900-х гг. Изначально весь урожай уходил на продажу другим винодельческим хозяйствам за исключением винограда, который уходил на производство вина для собственного потребления.Исторически сложилось так, что виноградники орошались канальным или паводковым методом, и невозможность регулировать количество применяемой воды приводила к более высоким урожаям сомнительного качества. В конце 1980-х годов было введено капельное орошение, позволяющее контролировать количество воды, подаваемой на каждую лозу. Это привело к возможности контролировать силу виноградной лозы, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. С введением более сложных методов виноградарства, включая прореживание побегов, удаление листьев, прореживание цвета и удаление второго урожая, была реализована возможность производить виноград исключительного качества.На сегодняшний день продукция компании Klinker Brick пользуется популярностью и успехом у многих потребителей.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует густой, богатый, округлый вкус с нотами спелой сливы, вишни, черной смородины и ежевики, бархатистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные штрихи мускатного ореха, корицы, поджаренного багета и дыма.

Вино лучше всего сочетается с мясом, приготовленном на гриле или барбекю, а также стейком, жареной свининой,бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Зинфандель обычно называют "самым американским" сортом винограда. Попав в Америку в 1820 году, он стал самым популярным сортом в Калифорнии, где и продолжает господствовать сегодня. Вина из Зинфанделя стали практически "визитной карточкой" этого региона. Красное сухое Brazin, Old Vine Zinfandel — одно из них. "Непревзойденным" вино называют сами создатели, посвящая его "духу американского Зинфанделя". Урожай собирают с 30-летних лоз, сусло подвергают ферментации при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и аромат ягод. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба.

Среди главных целей американской винодельни Brazin — прославление и популяризация любимого калифорнийского сорта Зинфандель. Возраст некоторых виноградных лоз, ежегодно дающих урожай для создания вин, достиг столетней отметки. Песчано-глинистые почвы виноградников, благоприятный климат региона, а также принцип снижения урожайности способствуют выращиванию отменных ягод с хорошей концентрацией вкуса и аромата. Винифицируемые опытными мастерами, они дают качественные, сбалансированные и исключительные вина из самого популярного американского сорта. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует густой, богатый, округлый вкус с нотами спелой сливы, вишни, черной смородины и ежевики, бархатистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные штрихи мускатного ореха, корицы, поджаренного багета и дыма.

Вино лучше всего сочетается с мясом, приготовленном на гриле или барбекю, а также стейком, жареной свининой,бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Зинфандель обычно называют "самым американским" сортом винограда. Попав в Америку в 1820 году, он стал самым популярным сортом в Калифорнии, где и продолжает господствовать сегодня. Вина из Зинфанделя стали практически "визитной карточкой" этого региона. Красное сухое Brazin, Old Vine Zinfandel — одно из них. "Непревзойденным" вино называют сами создатели, посвящая его "духу американского Зинфанделя". Урожай собирают с 30-летних лоз, сусло подвергают ферментации при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и аромат ягод. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба.

Среди главных целей американской винодельни Brazin — прославление и популяризация любимого калифорнийского сорта Зинфандель. Возраст некоторых виноградных лоз, ежегодно дающих урожай для создания вин, достиг столетней отметки. Песчано-глинистые почвы виноградников, благоприятный климат региона, а также принцип снижения урожайности способствуют выращиванию отменных ягод с хорошей концентрацией вкуса и аромата. Винифицируемые опытными мастерами, они дают качественные, сбалансированные и исключительные вина из самого популярного американского сорта. 

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

У вина мягкий, шелковистый, отлично сбалансированный вкус с тонами фруктового джема и сладких специй. Округлые танины пронизывают долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина соткан тонами темных фруктов и сладковатыми ванильными нюансами.

В качестве сопровождения к вину подойдут блюда из запеченного или жареного красного мяса, паста под красным соусом, выдержанные сыры.

Полусухое красное вино "Adulation" Cabernet Sauvignon создано из распространенного в США винограда сорта Каберне Совиньон, урожай которого выращен на виноградниках солнечной Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Выдержка вина на протяжении 15 месяцев протекает в бочках из американского дуба. В качестве сопровождения к вину подойдут блюда из запеченного или жареного красного мяса, паста под красным соусом, выдержанные сыры.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. К счастью, сбор завершился до 23 октября, когда вспыхнули массивные лесные пожары и отравление дымом стало представлять какую-либо серьезную угрозу. Пожары были одними из самых сильных в истории Калифорнии, и несколько винных заводов, к сожалению, были уничтожены. Несмотря на это, урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

У вина мягкий, шелковистый, отлично сбалансированный вкус с тонами фруктового джема и сладких специй. Округлые танины пронизывают долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина соткан тонами темных фруктов и сладковатыми ванильными нюансами.

В качестве сопровождения к вину подойдут блюда из запеченного или жареного красного мяса, паста под красным соусом, выдержанные сыры.

Полусухое красное вино "Adulation" Cabernet Sauvignon создано из распространенного в США винограда сорта Каберне Совиньон, урожай которого выращен на виноградниках солнечной Калифорнии. Благодаря уникальным природным условиям, виноград развивает богатую органолептику с оптимальным уровнем кислотности и сахаров. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Выдержка вина на протяжении 15 месяцев протекает в бочках из американского дуба. В качестве сопровождения к вину подойдут блюда из запеченного или жареного красного мяса, паста под красным соусом, выдержанные сыры.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. К счастью, сбор завершился до 23 октября, когда вспыхнули массивные лесные пожары и отравление дымом стало представлять какую-либо серьезную угрозу. Пожары были одними из самых сильных в истории Калифорнии, и несколько винных заводов, к сожалению, были уничтожены. Несмотря на это, урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.

Компания Fior di Sole представлена на мировом рынке многочисленными брендами, преобладающая часть которых относится к сегментам "премиум" и "супер-премиум". Уже более 35 лет она занимается производством вин, созданием новых брендов и продажами. Фирма владеет собственным заводом и работает с поставщиками винограда и производителями из долины Напа — крупного винного субрегиона Калифорнии. Несколько линий по розливу позволяют поддерживать высокие темпы производства, а собственная лаборатория обеспечивает качество продукции на выходе.