Вино Примитиво, Шираз, Пино Бьянко и Гарс Левелю, Страница 5

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска и гвоздики, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Почва — аллювиальная и глинисто-известняковая. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются винификации. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом с вишневыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, подлеска и гвоздики, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Cabernet Sauvignon — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Почва — аллювиальная и глинисто-известняковая. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются винификации. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина интенсивный красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино отличается полным, свежим, сбалансированным вкусом с живыми оттенками темных фруктов, черной смородины, пряных трав и хорошо интегрированными древесными тонами. Шелковистые танины выстилают продолжительное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод, пряных фруктов, трав и нюансами дуба.

Специалисты рекомендуют подавать вино к баранине, мясу на гриле и овощам.

Бренд "Three Jailbirds" назван в честь одного из самых известных символов Австралии — австралийской сороки, которая знаменита своими прекрасными трелями и стремительными воздушными атаками. Её яркое, переливчатое и совершенно необычное двухголосное пение-свист можно услышать по утрам. Днем черно-белые музыканты самоотверженно защищают свою территорию и птенцов от врагов, а ночью действуют как воры и тюремщики, крадущие бесценные украшения, чтобы выложить свои гнезда блестящими, сверкающими предметами."Three Jailbirds" Shiraz — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках в Юго-Восточной части Австралии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. По окончании сбора плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей при строгом температурном контроле. Часть вина выдерживается во французских и американских бочках возрастом от 1 года в течение 6 месяцев, а другая часть созревает в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Перед бутилированием проводится тщательная дегустация и купажирование. Специалисты рекомендуют подавать вино к баранине, мясу на гриле и овощам.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина интенсивный красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино отличается полным, свежим, сбалансированным вкусом с живыми оттенками темных фруктов, черной смородины, пряных трав и хорошо интегрированными древесными тонами. Шелковистые танины выстилают продолжительное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина соткан оттенками темных ягод, пряных фруктов, трав и нюансами дуба.

Специалисты рекомендуют подавать вино к баранине, мясу на гриле и овощам.

Бренд "Three Jailbirds" назван в честь одного из самых известных символов Австралии — австралийской сороки, которая знаменита своими прекрасными трелями и стремительными воздушными атаками. Её яркое, переливчатое и совершенно необычное двухголосное пение-свист можно услышать по утрам. Днем черно-белые музыканты самоотверженно защищают свою территорию и птенцов от врагов, а ночью действуют как воры и тюремщики, крадущие бесценные украшения, чтобы выложить свои гнезда блестящими, сверкающими предметами."Three Jailbirds" Shiraz — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках в Юго-Восточной части Австралии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. По окончании сбора плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей при строгом температурном контроле. Часть вина выдерживается во французских и американских бочках возрастом от 1 года в течение 6 месяцев, а другая часть созревает в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Перед бутилированием проводится тщательная дегустация и купажирование. Специалисты рекомендуют подавать вино к баранине, мясу на гриле и овощам.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, живой и приятно пряный, с легко узнаваемыми нотками запеченных на солнце фруктов, черной смородины и чернослива, элегантной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью.

У вина насыщенный и богатый аромат с доминирующими оттенками зрелых фруктов, ежевики и вишни, подчеркнутыми пряными нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением к пикантным и острым блюдам, сырам и даже темному шоколаду.

"Bossato" — это серия вин с отличным соотношением "цена-качество". Вина "Боссато" являются ярким воплощением индивидуальных особенностей местных сортов винограда из разных регионов Италии. Чтобы создать такие многогранные вина компания Castellani сотрудничает с фермерами и кооперативами по всей Италии на протяжении многих лет.Красное полусухое вино "Bossato" Primitivo производится из одноименного сорта винограда, который выращивается в Апулии. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Из Примитиво получаются прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения оптимального количества остаточного сахара. Вино производят по самым современным технологиям, поддерживая максимально низкую температуру на протяжении всего процесса изготовления, что важно для сохранения ярких фруктовых ароматов. Вино станет прекрасным дополнением к пикантным и острым блюдам, сырам и даже темному шоколаду.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, живой и приятно пряный, с легко узнаваемыми нотками запеченных на солнце фруктов, черной смородины и чернослива, элегантной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с едва уловимой фруктовой сладостью.

У вина насыщенный и богатый аромат с доминирующими оттенками зрелых фруктов, ежевики и вишни, подчеркнутыми пряными нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением к пикантным и острым блюдам, сырам и даже темному шоколаду.

"Bossato" — это серия вин с отличным соотношением "цена-качество". Вина "Боссато" являются ярким воплощением индивидуальных особенностей местных сортов винограда из разных регионов Италии. Чтобы создать такие многогранные вина компания Castellani сотрудничает с фермерами и кооперативами по всей Италии на протяжении многих лет.Красное полусухое вино "Bossato" Primitivo производится из одноименного сорта винограда, который выращивается в Апулии. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Из Примитиво получаются прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения оптимального количества остаточного сахара. Вино производят по самым современным технологиям, поддерживая максимально низкую температуру на протяжении всего процесса изготовления, что важно для сохранения ярких фруктовых ароматов. Вино станет прекрасным дополнением к пикантным и острым блюдам, сырам и даже темному шоколаду.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, сладких специй и пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, хорошо подходит к жаркому и пасте.

"Caleo" Primitivo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Саленто. Сбор урожая проводится в первую половину сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация протекает при температуре 25–27 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино в старых бочках в течение трех месяцев. Вино составит идеальную пару с жареным красным мясом, жарким и пастой. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, сладких специй и пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, хорошо подходит к жаркому и пасте.

"Caleo" Primitivo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Саленто. Сбор урожая проводится в первую половину сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация протекает при температуре 25–27 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино в старых бочках в течение трех месяцев. Вино составит идеальную пару с жареным красным мясом, жарким и пастой. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, чернослива и трав.

Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.

"Get Lost" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан, Шираз и Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 6 часов. Ферментация при температуре 12 °C проходит в стальных резервуарах и длится две недели. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, чернослива и трав.

Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.

"Get Lost" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан, Шираз и Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 6 часов. Ферментация при температуре 12 °C проходит в стальных резервуарах и длится две недели. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина несложный, мягкий, средней насыщенности, с оттенками красных фруктов (слива, вишня), пряными нюансами и легким, сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками свежих ягод, вишни и легкими пряными нюансами.

Вино можно употреблять с белым мясом, пастой, сырами и фруктами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вина линейки "Kukabara" производятся в австралийском регионе Риверленд. Символом линейки стала птица кукабара, один из символов Зеленого континента. Эта птичка знаменита своими криками, очень похожими на человеческий хохот. Изображенная на этикетке в характерном для аборигенов стиле, она как нельзя лучше отражает легкий, яркий и запоминающийся характер вин “Кукабара”."Kukabara" Shiraz — красное полусухое вино, не обладающее особой сложностью, но имеющее приятный аромат и хорошо сочетающееся с повседневными блюдами. Винификация и выдержка вина проходят в стальных емкостях. На конкурсе "Винный гид" в рамках выставки ПРОДЭКСПО-2019 вино "Кукабара" Шираз завоевало бронзовую медаль.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина несложный, мягкий, средней насыщенности, с оттенками красных фруктов (слива, вишня), пряными нюансами и легким, сухим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками свежих ягод, вишни и легкими пряными нюансами.

Вино можно употреблять с белым мясом, пастой, сырами и фруктами. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Вина линейки "Kukabara" производятся в австралийском регионе Риверленд. Символом линейки стала птица кукабара, один из символов Зеленого континента. Эта птичка знаменита своими криками, очень похожими на человеческий хохот. Изображенная на этикетке в характерном для аборигенов стиле, она как нельзя лучше отражает легкий, яркий и запоминающийся характер вин “Кукабара”."Kukabara" Shiraz — красное полусухое вино, не обладающее особой сложностью, но имеющее приятный аромат и хорошо сочетающееся с повседневными блюдами. Винификация и выдержка вина проходят в стальных емкостях. На конкурсе "Винный гид" в рамках выставки ПРОДЭКСПО-2019 вино "Кукабара" Шираз завоевало бронзовую медаль.

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовыми отблесками.

Вино интригует богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, твердой текстурой и зернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, кедра, гвоздики, паприки и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушёным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком и острыми мясными пастами.

Шираз и Каберне Совиньон для TerraMater, "Vineyard Reserve" Shiraz-Cabernet выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Прохладная весна и долгое засушливое лето способствовали производству вина с отличным балансом, хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью. После пятидневной холодной мацерации и 25-ти дневной на кожице, вино прошло малолактическую ферментацию при контролируемой температуре в 28°С. 30% бленда выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 6 лет.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовыми отблесками.

Вино интригует богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, твердой текстурой и зернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, кедра, гвоздики, паприки и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушёным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком и острыми мясными пастами.

Шираз и Каберне Совиньон для TerraMater, "Vineyard Reserve" Shiraz-Cabernet выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Прохладная весна и долгое засушливое лето способствовали производству вина с отличным балансом, хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью. После пятидневной холодной мацерации и 25-ти дневной на кожице, вино прошло малолактическую ферментацию при контролируемой температуре в 28°С. 30% бленда выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 6 лет.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино глубокого красного цвета.

Полный, насыщенный, бархатистый вкус вина наполнен тонами спелой вишни и черных фруктов, округлые танины формируют плотную структуру и стойкое послевкусие с оттенками высушенных средиземноморских трав.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых фруктов и легких специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жаркому, выдержанным сырам.

"Arcale" Primitivo, Salento IGT — насыщенное красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Саленто в Апулии. Этот сорт считается символом "каблука" итальянского полуострова, дающим полнотелые, наполненные тонами спелых фруктов, вина. Название переводится как "первый", поскольку Примитиво раньше остальных дает почки, зацветает и созревает. Область Саленто является исторической зоной выращивания Примитиво, в которой получаются одни из лучших образцов вин, с великолепной структурой, округлыми танинами и полнотелым вкусом.Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино глубокого красного цвета.

Полный, насыщенный, бархатистый вкус вина наполнен тонами спелой вишни и черных фруктов, округлые танины формируют плотную структуру и стойкое послевкусие с оттенками высушенных средиземноморских трав.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых фруктов и легких специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жаркому, выдержанным сырам.

"Arcale" Primitivo, Salento IGT — насыщенное красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Саленто в Апулии. Этот сорт считается символом "каблука" итальянского полуострова, дающим полнотелые, наполненные тонами спелых фруктов, вина. Название переводится как "первый", поскольку Примитиво раньше остальных дает почки, зацветает и созревает. Область Саленто является исторической зоной выращивания Примитиво, в которой получаются одни из лучших образцов вин, с великолепной структурой, округлыми танинами и полнотелым вкусом.Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино демонстрирует бордово-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус вина изысканный, глубокий, бархатистый, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктово-ягодными оттенками, умеренными танинами, живой кислотностью и долгим, богатым послевкусием.

Насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых темных ягод с доминантой ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно раскроет свой вкус в сочетании с острыми мясными блюдами, закусками, птицей, дичью, мясом, приготовленным на гриле и выдержанными сырами.

"Domaine Hillside" Premium — линейка премиальных вин от ОАО "Гянджа Шараб-2", которые отличаются ярким ароматом, изысканным стилем и характером, призванных демонстрировать особенности уникального терруара виноградника Hillside."Domaine Hillside" Premium Cuvee — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Шираз и Мерло, который выращивается на винограднике Hillside. Виноградник расположен на склоне холма в долине Сари Гамиш в 30 километрах от города Гянджа, на правом берегу реки Кура к западу от Азербайджана. Река оказывает воздействие на местный климат, делая его более умеренным, насыщает подземные слои почвы водой, тень холма создает прохладу и снижает риск от перегрева винограда в жаркое время года, что в совокупности создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы произрастают на известняково-глинистых почвах, обладающих свойствами удерживать влагу, что позволяет винограду избегать водного стресса в жаркий период. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, дестеблируется и бережно прессуется. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в 225-литровых бочках из французского и кавказского дуба.

Вино демонстрирует бордово-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус вина изысканный, глубокий, бархатистый, хорошо сбалансированный, с насыщенными фруктово-ягодными оттенками, умеренными танинами, живой кислотностью и долгим, богатым послевкусием.

Насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых темных ягод с доминантой ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно раскроет свой вкус в сочетании с острыми мясными блюдами, закусками, птицей, дичью, мясом, приготовленным на гриле и выдержанными сырами.

"Domaine Hillside" Premium — линейка премиальных вин от ОАО "Гянджа Шараб-2", которые отличаются ярким ароматом, изысканным стилем и характером, призванных демонстрировать особенности уникального терруара виноградника Hillside."Domaine Hillside" Premium Cuvee — элегантное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Шираз и Мерло, который выращивается на винограднике Hillside. Виноградник расположен на склоне холма в долине Сари Гамиш в 30 километрах от города Гянджа, на правом берегу реки Кура к западу от Азербайджана. Река оказывает воздействие на местный климат, делая его более умеренным, насыщает подземные слои почвы водой, тень холма создает прохладу и снижает риск от перегрева винограда в жаркое время года, что в совокупности создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы произрастают на известняково-глинистых почвах, обладающих свойствами удерживать влагу, что позволяет винограду избегать водного стресса в жаркий период. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, дестеблируется и бережно прессуется. Далее следует ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в 225-литровых бочках из французского и кавказского дуба.

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.

Вкус полнотелый, структурированный и сбалансированный, с нотками темной сливы и черники, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, достаточно свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным пряным прикосновением специй.

Яркий и сложный аромат манит тонами сочных черных фруктов, оттенками терпкой черной смородины, ежевики и черной вишни, обрамленными пряными штрихами.

Рекомендуется в сочетании с говядиной на гриле, бараниной в томатном соусе, мясом с пряными травами и даже шоколадными десертами.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Shiraz — красное сухое вино из одного из самых популярных в ЮАР сортов винограда. Шираз для изготовления этого вина собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученный после прессования сок охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Цвет — глубокий красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами.

Вкус полнотелый, структурированный и сбалансированный, с нотками темной сливы и черники, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, достаточно свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным пряным прикосновением специй.

Яркий и сложный аромат манит тонами сочных черных фруктов, оттенками терпкой черной смородины, ежевики и черной вишни, обрамленными пряными штрихами.

Рекомендуется в сочетании с говядиной на гриле, бараниной в томатном соусе, мясом с пряными травами и даже шоколадными десертами.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Shiraz — красное сухое вино из одного из самых популярных в ЮАР сортов винограда. Шираз для изготовления этого вина собирается в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученный после прессования сок охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами проходит при контролируемой температуре в течение 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает в меру насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкими танинами, мягкой кислотностью, нюансами клубники и ежевики и гармоничным, слегка сладковатым послевкусием.

Вино отличается выразительным ароматом с тонами спелых фруктов и ягод, особенно сливы и вишни.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой, холодными мясными закусками, салями, твердыми сырами.

Серия "Amore" представляет классические итальянские вина — легкие, питкие и освежающие. "Фишкой" бренда являются философские и романтические изречения, помещенные на этикетку каждого вина, которые подчеркивают их аутентичность. Так, для Примитиво была выбрана фраза: "Огонь любви в моем бокале"."Amore" Primitivo — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, выращенного на юге Италии, в регионе Апулия. Данный регион имеет обширную береговую линию Средиземного моря, теплый климат и бедные, выжженные на солнце известковые почвы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает в меру насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкими танинами, мягкой кислотностью, нюансами клубники и ежевики и гармоничным, слегка сладковатым послевкусием.

Вино отличается выразительным ароматом с тонами спелых фруктов и ягод, особенно сливы и вишни.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой, холодными мясными закусками, салями, твердыми сырами.

Серия "Amore" представляет классические итальянские вина — легкие, питкие и освежающие. "Фишкой" бренда являются философские и романтические изречения, помещенные на этикетку каждого вина, которые подчеркивают их аутентичность. Так, для Примитиво была выбрана фраза: "Огонь любви в моем бокале"."Amore" Primitivo — гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, выращенного на юге Италии, в регионе Апулия. Данный регион имеет обширную береговую линию Средиземного моря, теплый климат и бедные, выжженные на солнце известковые почвы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино глубокого красно-бордового цвета.

Вкус вина яркий, хорошо структурированный, с фруктовыми оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием, в котором чувствуются ягодные нюансы.

Вино обладает привлекательным ароматом, сотканным из нот черной смородины, малинового джема, табака и молотого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

"Lakky" Shiraz-Cabernet Sauvignon — красное вино, созданное австралийскими виноделами из купажа двух сортов винограда — Шираз и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят традиционную ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино "Лакки" Шираз-Каберне Совиньон станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

Вино глубокого красно-бордового цвета.

Вкус вина яркий, хорошо структурированный, с фруктовыми оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием, в котором чувствуются ягодные нюансы.

Вино обладает привлекательным ароматом, сотканным из нот черной смородины, малинового джема, табака и молотого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

"Lakky" Shiraz-Cabernet Sauvignon — красное вино, созданное австралийскими виноделами из купажа двух сортов винограда — Шираз и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят традиционную ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино "Лакки" Шираз-Каберне Совиньон станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи.

Вино красно-рубинового цвета с легким гранатовым ободом.

У вина щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, черешни, сливы, минералов и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Cantine Risveglio, "Simposio" Primitivo, Salento IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную и механически по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению с последующей мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-26 °C. Выдерживается вино в барриках на протяжении 4 месяцев.

Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.

Вино красно-рубинового цвета с легким гранатовым ободом.

У вина щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, черешни, сливы, минералов и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Cantine Risveglio, "Simposio" Primitivo, Salento IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную и механически по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению с последующей мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-26 °C. Выдерживается вино в барриках на протяжении 4 месяцев.

Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.

Вино красного цвета с глубокими и интенсивными фиолетовыми оттенками.

Жирный вкус вина обладает приятной атакой, хорошим объемом и округлыми, зрелыми танинами, дополненными дубовыми нотками. Послевкусие длительное, упорное, мягкое и приятное.

Аромат вина характеризуется сочными нотами черного перца и темных спелых фруктов, которые хорошо уравновешены оттенками темного горького шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, ребрышками, приготовленными на медленном огне, блюдами из красного мяса и макаронными изделиями,

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — очень насыщенное, близкое к полнотелому красное сухое вино с хорошо сбалансированными танинами, умеренным уровнем кислотности и длительным, затяжным послевкусием. Вино изготовлено из винограда сортов Шираз и Аликанте Буше, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Вино красного цвета с глубокими и интенсивными фиолетовыми оттенками.

Жирный вкус вина обладает приятной атакой, хорошим объемом и округлыми, зрелыми танинами, дополненными дубовыми нотками. Послевкусие длительное, упорное, мягкое и приятное.

Аромат вина характеризуется сочными нотами черного перца и темных спелых фруктов, которые хорошо уравновешены оттенками темного горького шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, ребрышками, приготовленными на медленном огне, блюдами из красного мяса и макаронными изделиями,

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — очень насыщенное, близкое к полнотелому красное сухое вино с хорошо сбалансированными танинами, умеренным уровнем кислотности и длительным, затяжным послевкусием. Вино изготовлено из винограда сортов Шираз и Аликанте Буше, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

У вина чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, пикантный, питкий, с оттенками зеленого яблока и ананаса, живой кислотностью и нюансами горького лимона в стойком, сухом послевкусии.

Нежный аромат вина окутывает тонкими оттенками бузины, полевых цветов и лимонного щербета.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

У вина чистый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, пикантный, питкий, с оттенками зеленого яблока и ананаса, живой кислотностью и нюансами горького лимона в стойком, сухом послевкусии.

Нежный аромат вина окутывает тонкими оттенками бузины, полевых цветов и лимонного щербета.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, белым мясом, основными блюдами и нарезками из мягких жирных сыров.

Farina, Soave Classico DOC — сухое белое вино, для создания которого производитель использует виноград сортов Гарганега, Пино Бьянко и Треббьяно ди Соаве, выращенный на виноградниках коммуны Соаве на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Сбор урожая начинается в середине сентября. Ягоды отделяют от гребней и прессуют сразу же после сбора. Затем проводится короткая холодная мацерация, после чего сок отделяют от мезги и отстаивают. Далее следует 10-дневный процесс брожения с добавлением выбранных дрожжей. После декантации вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с последующим старением в бутылке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась. Летние штормы были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Вина компании Farina — это результат грамотно выращенного и правильно подобранного винограда с 45 гектаров лучших виноградников региона Вальполичелла. Десять из них принадлежат самому предприятию, а остальные 35 — исторически доверенным вкладчикам, которых компания считает своими абсолютными соучастниками в процессе создания вин. Семья Фарина уделяет особый уход своим виноградникам, так как считает, что внимание к деталям позволяет повысить качество урожая, а в дальнейшем — самих вин. Во владении компании находится два исторических виноградника: Монтефанте, с его туфами, глинисто-известковыми почвами и отличным холмистым видом, что представляет собой идеальную среду обитания для винограда сорта Корвина; второй виноградник — Монтекорна, расположенный на горе Масуа, характеризующийся почвами с необычайно высоким содержанием известняка."Мы были рождены в семье, где виноделие — своего рода неизбежное наследие. Однако, прежде чем ступить на эту тропу, нам необходимо было попробовать себя на иных поприщах, мы хотели овладеть другими профессиями. Вино — это больше, чем работа, и начав идти по этому пути, нужно быть уверенным в своем выборе и, в итоге, дойти до конца. И когда мы решились всецело посвятить себя этому удивительному миру, мы сделали это с абсолютной уверенностью в своем выборе, страстью и любовью. Да, именно любовью, потому что без подлинных и сильных чувств вы вряд ли сможете долго идти по пути винодельческой промышленности. Любовь к виноделию также означает любовь к созданию правильных, настоящих взаимоотношений в пределах рынка сбыта. Любовь для нас сродни прозрачности. Прозрачность в том, что мы говорим, что мы делаем на виноградниках и винодельне. Для нас это означает быть собой, всецело убежденными в том, что самое главное — это доверие, как бы старомодно не звучало это слово сегодня", — Клаудио, Елена и Аллесандро Фарина.

Вино Desert Sand Shiraz-глубокого сливового цвета с вишневым ободом. Вкус вина округлый, щедрый, эластичный, с шелковистыми танинами, спелыми темными фруктами и долгим, стойким послевкусием. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот малины, ежевики, цветов фиалки и сливок.

Вино Desert Sand Shiraz-глубокого сливового цвета с вишневым ободом. Вкус вина округлый, щедрый, эластичный, с шелковистыми танинами, спелыми темными фруктами и долгим, стойким послевкусием. Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот малины, ежевики, цветов фиалки и сливок.

У вина яркий рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус насыщенный, свежий и элегантный, с приятными нотками сливового джема и спелых красных фруктов, дополненными пряными штрихами в мягком, шелковистом послевкусии.

Выразительный аромат чарует оттенками черной сливы и черешни, украшенными нотками ванили и табака.

Вино отлично дополнит вкус блюд из дичи, баранины, красного мяса на гриле и зрелых сыров.

Вина Cantine Ermes описывают множество терруаров, характеризующихся различным микроклиматом и геологически разнообразными почвами. В частности, линейка вин "Nobilomo" представляет остров Сицилия и юго-восток Италии, регион Апулия. Характерные лозы и тщательно изготовленные вина рассказывают бесконечно подлинные истории. Вина "Нобиломо" от Кантине Эрмес аутентичные и одновременно современные, инновационные. Любой уважающий себя путь инноваций может возникнуть только из уважения к природе и ее экосистеме. Поэтому вина "Нобиломо" производятся из винограда с виноградников, на которых практикуются методы устойчивого сельского хозяйства."Nobilomo" Primitivo — свежее красное сухое вино из винограда сорта Примитиво, одного из самых популярных и распространенных в Апулии. Апулия исторически считается цветущей и плодородной землей, а с точки зрения виноделия это один из самых востребованных регионов Италии благодаря климату и почве, которые позволяют выращивать виноград и оливки отличного качества. Здесь Cantine Ermes работает в двух областях: провинциях Бриндизи и Лечче. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и кислотности. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в стальных чанах при контролируемой температуре для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.

У вина яркий рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вкус насыщенный, свежий и элегантный, с приятными нотками сливового джема и спелых красных фруктов, дополненными пряными штрихами в мягком, шелковистом послевкусии.

Выразительный аромат чарует оттенками черной сливы и черешни, украшенными нотками ванили и табака.

Вино отлично дополнит вкус блюд из дичи, баранины, красного мяса на гриле и зрелых сыров.

Вина Cantine Ermes описывают множество терруаров, характеризующихся различным микроклиматом и геологически разнообразными почвами. В частности, линейка вин "Nobilomo" представляет остров Сицилия и юго-восток Италии, регион Апулия. Характерные лозы и тщательно изготовленные вина рассказывают бесконечно подлинные истории. Вина "Нобиломо" от Кантине Эрмес аутентичные и одновременно современные, инновационные. Любой уважающий себя путь инноваций может возникнуть только из уважения к природе и ее экосистеме. Поэтому вина "Нобиломо" производятся из винограда с виноградников, на которых практикуются методы устойчивого сельского хозяйства."Nobilomo" Primitivo — свежее красное сухое вино из винограда сорта Примитиво, одного из самых популярных и распространенных в Апулии. Апулия исторически считается цветущей и плодородной землей, а с точки зрения виноделия это один из самых востребованных регионов Италии благодаря климату и почве, которые позволяют выращивать виноград и оливки отличного качества. Здесь Cantine Ermes работает в двух областях: провинциях Бриндизи и Лечче. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и кислотности. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в стальных чанах при контролируемой температуре для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, сложным и элегантным вкусом с обилием оттенков красных ягод, ежевики, шелковицы и хорошо интегрированными тонами ванили. Баланс поддерживается за счет свежей кислотности и округлых танинов. Послевкусие приятное, долгое, сухое.

Выразительный аромат вина демонстрирует пряный характер. Также в букете ощущаются концентрированные ягодные оттенки.

Вино отлично гармонирует с олениной, ягнятиной, тушеным мясом, пастой. Его подают к стейку, ростбифу, жареному красному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Шираз по своей природе энергично растет и дает щедрые урожаи. Виноградники Robertson Winery расположены на сланцевых, богатых известью почвах, которые ежегодно дают в среднем от 7 до 12 тонн винограда с гектара. Чтобы добиться большей концентрации вкуса у ягод, виноградари стараются контролировать вес гроздей на уровне 120 грамм. Виноград для изготовления Robertson Winery, Shiraz собирают при полной зрелости в последнюю неделю февраля. Сусло ферментируют при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 дней. 80% вина выдерживается в старых французских дубовых бочках, а 20% — в бочках из американского дуба около 6-8 месяцев.Вегетационный цикл в 2021 году в ЮАР был поздним, бутоны начали распускаться примерно на неделю позже обычного. Прохладная, дождливая погода весной оказала положительное влияние на лозы. Лето с умеренными температурами способствовало медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости почти на месяц позже по сравнению с предыдущими годами. Благодаря этому виноград был более сочным и концентрированным, с высокой кислотностью.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, сложным и элегантным вкусом с обилием оттенков красных ягод, ежевики, шелковицы и хорошо интегрированными тонами ванили. Баланс поддерживается за счет свежей кислотности и округлых танинов. Послевкусие приятное, долгое, сухое.

Выразительный аромат вина демонстрирует пряный характер. Также в букете ощущаются концентрированные ягодные оттенки.

Вино отлично гармонирует с олениной, ягнятиной, тушеным мясом, пастой. Его подают к стейку, ростбифу, жареному красному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Шираз по своей природе энергично растет и дает щедрые урожаи. Виноградники Robertson Winery расположены на сланцевых, богатых известью почвах, которые ежегодно дают в среднем от 7 до 12 тонн винограда с гектара. Чтобы добиться большей концентрации вкуса у ягод, виноградари стараются контролировать вес гроздей на уровне 120 грамм. Виноград для изготовления Robertson Winery, Shiraz собирают при полной зрелости в последнюю неделю февраля. Сусло ферментируют при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 дней. 80% вина выдерживается в старых французских дубовых бочках, а 20% — в бочках из американского дуба около 6-8 месяцев.Вегетационный цикл в 2021 году в ЮАР был поздним, бутоны начали распускаться примерно на неделю позже обычного. Прохладная, дождливая погода весной оказала положительное влияние на лозы. Лето с умеренными температурами способствовало медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости почти на месяц позже по сравнению с предыдущими годами. Благодаря этому виноград был более сочным и концентрированным, с высокой кислотностью.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Цвет — глубокий темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

Вкус свежий и элегантный, с молодыми танинами, живой кислотностью и приятной минеральностью, которые удачно оттеняют фруктово-джемовые тона, нотки сладких специй и кофейно-шоколадные элементы. Послевкусие сухое, достаточно продолжительное.

Букет передает ароматы спелых лесных ягод и характерные тонкие травяные нотки, оттенки красных цветов, специй и кофе.

Хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареными или приготовленными на гриле овощами, пастой с грибами и свежей зеленью.

Вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее 6-8 месяцев."Ресерва" Мальбек — красное сухое вино, обладающее ярким и интенсивным ароматом с характерными нотками дыма от выдержки в дубовых бочках и насыщенным, красивым, шелковистым, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного в долине Кольчагуа на старых 70-летних лозах. После ферментации вино было выдержано в бочках из французского и американского дуба на протяжении как минимум 6 месяцев. "Ресерва" Мальбек обладает большим выражением регионального характера и очень доступной ценой. 

Цвет — глубокий темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

Вкус свежий и элегантный, с молодыми танинами, живой кислотностью и приятной минеральностью, которые удачно оттеняют фруктово-джемовые тона, нотки сладких специй и кофейно-шоколадные элементы. Послевкусие сухое, достаточно продолжительное.

Букет передает ароматы спелых лесных ягод и характерные тонкие травяные нотки, оттенки красных цветов, специй и кофе.

Хорошо сочетается с белым и красным мясом, жареными или приготовленными на гриле овощами, пастой с грибами и свежей зеленью.

Вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее 6-8 месяцев."Ресерва" Мальбек — красное сухое вино, обладающее ярким и интенсивным ароматом с характерными нотками дыма от выдержки в дубовых бочках и насыщенным, красивым, шелковистым, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного в долине Кольчагуа на старых 70-летних лозах. После ферментации вино было выдержано в бочках из французского и американского дуба на протяжении как минимум 6 месяцев. "Ресерва" Мальбек обладает большим выражением регионального характера и очень доступной ценой. 

Глубокий рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, демонстрирующий элегантную пряность черного перца, корицы и гвоздики, которая гармонично оттеняет сочность ежевичных нот и оттенков красных ягод. Танины хорошо интегрированы. Послевкусие отмечено нежной ванильной сластинкой, при этом вкус остаётся сухим.

Букет раскрывается ароматами черники, мелких красных фруктов, черного перца и специй, переплетающимися с дымными нотками и штрихами ванили.

Отлично гармонирует с олениной, ягнятиной, тушеным мясом, пастой. Его подают к стейку, ростбифу, жареному красному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Шираз по своей природе энергично растет и дает щедрые урожаи. Виноградники Robertson Winery, расположенные на сланцевых почвах, богатых известью, которые ежегодно дают в среднем от 7 до 12 тонн винограда с гектара. Чтобы добиться большей концентрации вкуса у ягод, виноградари стараются контролировать вес гроздей на уровне 120 грамм. Размер ягод сохраняется небольшим благодаря контролируемому орошению. Виноград для изготовления Robertson Winery, Shiraz собирают при полной зрелости в последнюю неделю февраля с лоз возрастом от 10 до 12 лет. Сусло ферментируют при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 дней. 80% вина выдерживается в старых французских дубовых бочках, а 20% — в бочках из американского дуба около 6-8 месяцев.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Глубокий рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, демонстрирующий элегантную пряность черного перца, корицы и гвоздики, которая гармонично оттеняет сочность ежевичных нот и оттенков красных ягод. Танины хорошо интегрированы. Послевкусие отмечено нежной ванильной сластинкой, при этом вкус остаётся сухим.

Букет раскрывается ароматами черники, мелких красных фруктов, черного перца и специй, переплетающимися с дымными нотками и штрихами ванили.

Отлично гармонирует с олениной, ягнятиной, тушеным мясом, пастой. Его подают к стейку, ростбифу, жареному красному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Шираз по своей природе энергично растет и дает щедрые урожаи. Виноградники Robertson Winery, расположенные на сланцевых почвах, богатых известью, которые ежегодно дают в среднем от 7 до 12 тонн винограда с гектара. Чтобы добиться большей концентрации вкуса у ягод, виноградари стараются контролировать вес гроздей на уровне 120 грамм. Размер ягод сохраняется небольшим благодаря контролируемому орошению. Виноград для изготовления Robertson Winery, Shiraz собирают при полной зрелости в последнюю неделю февраля с лоз возрастом от 10 до 12 лет. Сусло ферментируют при контролируемой температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 9 дней. 80% вина выдерживается в старых французских дубовых бочках, а 20% — в бочках из американского дуба около 6-8 месяцев.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус достаточно плотный и танинный, но нежная фруктовая сладость смягчает ягодную терпкость и делает его питким, гармоничным и округлым.

Аромат представляет собой яркий и сочный микс оттенков спелых сладких ягод и душистых горных трав.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, десертами из красных фруктов и выпечкой.

"Фиолент" Шираз — природное красное полусладкое вино из винограда сорта Шираз с естественным остаточным уровнем сахара. Шираз — легко адаптируемый сорт, поэтому его выращивают во многих регионах, в основном он встречается в виноградарских зонах с умеренным и теплым климатом. Таким образом, на виноградниках вдоль реки Бельбек Шираз нашел свой идеальный терруар. Сочетание благоприятных климатических условий и близкого расположения участков к морю обеспечивает долгий вегетационный цикл. Виноград созревает медленно и равномерно, обогащаясь сахарами. Прессование зрелого винограда проходит в мембранном прессе. Брожение, проходящее при строгом контроле температуры, останавливают по достижении необходимого уровня сладости за счет резкого снижения температуры.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Темно-рубиновый цвет.

Вкус достаточно плотный и танинный, но нежная фруктовая сладость смягчает ягодную терпкость и делает его питким, гармоничным и округлым.

Аромат представляет собой яркий и сочный микс оттенков спелых сладких ягод и душистых горных трав.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, десертами из красных фруктов и выпечкой.

"Фиолент" Шираз — природное красное полусладкое вино из винограда сорта Шираз с естественным остаточным уровнем сахара. Шираз — легко адаптируемый сорт, поэтому его выращивают во многих регионах, в основном он встречается в виноградарских зонах с умеренным и теплым климатом. Таким образом, на виноградниках вдоль реки Бельбек Шираз нашел свой идеальный терруар. Сочетание благоприятных климатических условий и близкого расположения участков к морю обеспечивает долгий вегетационный цикл. Виноград созревает медленно и равномерно, обогащаясь сахарами. Прессование зрелого винограда проходит в мембранном прессе. Брожение, проходящее при строгом контроле температуры, останавливают по достижении необходимого уровня сладости за счет резкого снижения температуры.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Темно-фиолетовый цвет.

Красивый вкус с манящей округлостью, мягкими танинами, бархатистой текстурой и долгим, деликатно пряным послевкусием с акцентами кондитерских специй.

В букете раскрываются ароматы сливы, черной вишни, черники, перца, специй и фиалки, усиленные нотами ванили.

Очень хорошо сочетается с жареными куриными ножками, шашлыком из баранины, утиными ножками конфи, филе-миньон с перечным соусом, свиными ребрышками, чили кон карне или гамбургерами.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — прямо из долины Кольчагуа, заманчивый Шираз, типичное "новосветское" вино, который очарует многих своей универсальностью, вкусом и даже ценой. Конечно, здесь нет ничего, что могло бы революционизировать жанр, но для вина в такой ценовой категории, оно того более чем стоит. Его производит Луис Фелипе Эдвардс, крупнейшая семейная винодельческая компания Чили, владеющая 1850 гектарами виноградников и вина которой экспортируются более чем в 70 стран мира. Несмотря на огромные объемы производства, вино всегда хорошего качества, о чем свидетельствует этот сочный винтаж. Вино изготовлено преимущественно из винограда сорта Шираз, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Темно-фиолетовый цвет.

Красивый вкус с манящей округлостью, мягкими танинами, бархатистой текстурой и долгим, деликатно пряным послевкусием с акцентами кондитерских специй.

В букете раскрываются ароматы сливы, черной вишни, черники, перца, специй и фиалки, усиленные нотами ванили.

Очень хорошо сочетается с жареными куриными ножками, шашлыком из баранины, утиными ножками конфи, филе-миньон с перечным соусом, свиными ребрышками, чили кон карне или гамбургерами.

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Шираз — прямо из долины Кольчагуа, заманчивый Шираз, типичное "новосветское" вино, который очарует многих своей универсальностью, вкусом и даже ценой. Конечно, здесь нет ничего, что могло бы революционизировать жанр, но для вина в такой ценовой категории, оно того более чем стоит. Его производит Луис Фелипе Эдвардс, крупнейшая семейная винодельческая компания Чили, владеющая 1850 гектарами виноградников и вина которой экспортируются более чем в 70 стран мира. Несмотря на огромные объемы производства, вино всегда хорошего качества, о чем свидетельствует этот сочный винтаж. Вино изготовлено преимущественно из винограда сорта Шираз, выращенного в Кольчагуа. После ферментации Шираз выдерживается во французских дубовых бочках не менее 8 месяцев.

Вино глубокого и интенсивного красного цвета с карминным оттенком.

Вкус вина насыщенный, с шелковистыми зрелыми танинами, умеренной кислотностью и очень приятным настойчивым послевкусием.

Мощный аромат вина характеризуется нотами красных фруктов и ягод, таких, как спелая вишня и клубника, а также мягкими прикосновениями оттенков темного шоколада и сладких дымных нот.

Вино хорошо сочетается с красным мясом (приготовленным на гриле, тушеным, жареным), твердыми сырами, овощами с горчинкой (рукколой, баклажанами).

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Каберне Совиньон — красное сухое вино с мощным фруктово-ягодным ароматом, дополненным характерными нотками дыма от выдержки в дубовых бочках, и насыщенным, приближенным к полнотелому, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который украшен небольшой долей сортов Карменере и Шираз. Виноград выращивается в долине Кольчагуа. После ферментации вино было выдержано в бочках из французского и американского дуба как минимум 8 месяцев. 

Вино глубокого и интенсивного красного цвета с карминным оттенком.

Вкус вина насыщенный, с шелковистыми зрелыми танинами, умеренной кислотностью и очень приятным настойчивым послевкусием.

Мощный аромат вина характеризуется нотами красных фруктов и ягод, таких, как спелая вишня и клубника, а также мягкими прикосновениями оттенков темного шоколада и сладких дымных нот.

Вино хорошо сочетается с красным мясом (приготовленным на гриле, тушеным, жареным), твердыми сырами, овощами с горчинкой (рукколой, баклажанами).

Моносортовые вина Луиса Фелипе Эдвардса из линейки "Reserva" изготавливаются путем сочетания тщательно отобранного винограда и развивающихся винодельческих технологий, в результате чего на свет рождаются фруктовые вина с приятным ароматом и хорошей структурой. Они представляют собой синтез яркой природной фруктовости и дубовых оттенков, имеют высокую сложность и хорошо сочетаются с широким спектром блюд. Красные вина этого диапазона выдерживаются в дубовых бочках не менее восьми месяцев."Ресерва" Каберне Совиньон — красное сухое вино с мощным фруктово-ягодным ароматом, дополненным характерными нотками дыма от выдержки в дубовых бочках, и насыщенным, приближенным к полнотелому, длительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который украшен небольшой долей сортов Карменере и Шираз. Виноград выращивается в долине Кольчагуа. После ферментации вино было выдержано в бочках из французского и американского дуба как минимум 8 месяцев.