Вино Пино Неро, Вионье и Шенен Блан, Страница 73

Вино светло-желтого цвета.

Во вкусе вина ощущается фруктовая сладость, смягченная хрустящей кислотностью. Послевкусие — длительное, изящное.

Вино привлекает богатым букетом персиков и цветов, которые гармонируют с апельсиновыми акцентами.

Вино подается с блюдами из мяса птицы (индейки, курицы), лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или как аперитив.

Famille Bougrier, Anjou Blanc — очень выразительное полусухое вино с прикосновением фруктовой сладости, уравновешенной хрустящей кислотностью. Оно производится из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на виноградниках в Анжу. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом со строгим температурным контролем. Вином хорошо наслаждаться с блюдами из мяса птицы, лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или подавать как аперитив.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино светло-желтого цвета.

Во вкусе вина ощущается фруктовая сладость, смягченная хрустящей кислотностью. Послевкусие — длительное, изящное.

Вино привлекает богатым букетом персиков и цветов, которые гармонируют с апельсиновыми акцентами.

Вино подается с блюдами из мяса птицы (индейки, курицы), лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или как аперитив.

Famille Bougrier, Anjou Blanc — очень выразительное полусухое вино с прикосновением фруктовой сладости, уравновешенной хрустящей кислотностью. Оно производится из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на виноградниках в Анжу. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом со строгим температурным контролем. Вином хорошо наслаждаться с блюдами из мяса птицы, лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или подавать как аперитив.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сочный, с тонами экзотических фруктов и зеленого яблока, сбалансированной кислотностью и выразительным, мягким медовым послевкусием.

Экзотический, свежий аромат вина наполнен тонами гуавы, ананаса, дыни и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатом из шпината и копченого лосося с заправкой из лимонного укропа, жареными персиками, салатом из пармской ветчины или ребрышками-барбекю с бальзамическим соусом.

Lanzerac, Chenin Blanc — сочное, свежее вино с красивым экзотическим ароматом, виноград для изготовления которого выращивается в регионе Стелленбош на аллювиальных почвах. Средний возраст лоз составляет 13-15 лет. Урожай собирают вручную, отбирают, сортируют и отделяют от гребней. После охлаждения виноград мягко прессуют, сусло проходит предварительную стабилизацию для удаления осадка. Ферментация большей части сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, а небольшой объем сусла бродит в старых французских барриках. Созревание в дубовых обеспечивает вину мягкое послевкусие.

Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сочный, с тонами экзотических фруктов и зеленого яблока, сбалансированной кислотностью и выразительным, мягким медовым послевкусием.

Экзотический, свежий аромат вина наполнен тонами гуавы, ананаса, дыни и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатом из шпината и копченого лосося с заправкой из лимонного укропа, жареными персиками, салатом из пармской ветчины или ребрышками-барбекю с бальзамическим соусом.

Lanzerac, Chenin Blanc — сочное, свежее вино с красивым экзотическим ароматом, виноград для изготовления которого выращивается в регионе Стелленбош на аллювиальных почвах. Средний возраст лоз составляет 13-15 лет. Урожай собирают вручную, отбирают, сортируют и отделяют от гребней. После охлаждения виноград мягко прессуют, сусло проходит предварительную стабилизацию для удаления осадка. Ферментация большей части сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, а небольшой объем сусла бродит в старых французских барриках. Созревание в дубовых обеспечивает вину мягкое послевкусие.

Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.

Вино светлого золотистого цвета.

Вино обладает полным, богатым, мягким, гладким вкусом с нотами персика, сливочного масла и сладкого миндаля.

Элегантный, чистый, освежающий аромат вина состоит из нот сочного желтого лимона, цитрусового курда, спелого персика, ананаса и цветущего апельсинового дерева.

Компаньонами к вину могут стать средиземноморской, тайской или мексиканской кухни. Вино отлично сочетается с ароматной выпечкой.

Виноград для создания вина Cline, Viognier выращивается на участке в южной части долины Сонома. В этом регионе прохлада и туманы — обычное явление ночью, а жаркое солнце — после полудня. Богатая минералами почва позволяет выращивать разнообразные сорта винограда с прекрасными характеристиками, позволяющие создавать вина отличного качества. В Калифорнии под посадки сорта Вионье отведено около 2000 акров. Собранные вручную гроздья освобождаются от веточек и помещаются в пресс, где осторожно сжимаются. Полученный сок закачивают в резервуар из нержавеющей стали и охлаждают в течение суток, а затем добавляют в муст особый вид винных дрожжей и ферментируют при пониженной температуре до 10 ºС. Чтобы сохранить свежесть фруктовых ароматов, вино выдерживается в нейтральных бочках. Несмотря на то, что вино является сухим, ощущение сладости не покидает все время, пока вы пьете это вино.Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большей части региона Карнерос, отличающегося прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки, инновации и эксперименты Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино светлого золотистого цвета.

Вино обладает полным, богатым, мягким, гладким вкусом с нотами персика, сливочного масла и сладкого миндаля.

Элегантный, чистый, освежающий аромат вина состоит из нот сочного желтого лимона, цитрусового курда, спелого персика, ананаса и цветущего апельсинового дерева.

Компаньонами к вину могут стать средиземноморской, тайской или мексиканской кухни. Вино отлично сочетается с ароматной выпечкой.

Виноград для создания вина Cline, Viognier выращивается на участке в южной части долины Сонома. В этом регионе прохлада и туманы — обычное явление ночью, а жаркое солнце — после полудня. Богатая минералами почва позволяет выращивать разнообразные сорта винограда с прекрасными характеристиками, позволяющие создавать вина отличного качества. В Калифорнии под посадки сорта Вионье отведено около 2000 акров. Собранные вручную гроздья освобождаются от веточек и помещаются в пресс, где осторожно сжимаются. Полученный сок закачивают в резервуар из нержавеющей стали и охлаждают в течение суток, а затем добавляют в муст особый вид винных дрожжей и ферментируют при пониженной температуре до 10 ºС. Чтобы сохранить свежесть фруктовых ароматов, вино выдерживается в нейтральных бочках. Несмотря на то, что вино является сухим, ощущение сладости не покидает все время, пока вы пьете это вино.Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большей части региона Карнерос, отличающегося прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки, инновации и эксперименты Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино приятного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми проблесками.

Вину присущ живой, округлый, мягкий, маслянистый вкус средней насыщенности с хорошо освежающей кислотностью и выразительными тонами груши, дыни, персика и ананаса.

Вино очаровывает нежным букетом с ароматами мандарина, спелого абрикоса и винограда в сочетании с дымными нотками и нюансами белого перца.

Вино имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно замечательно гармонирует с легкими салатами, закусками, морепродуктами и блюдами из рыбы. Вино составит восхитительную пару как с японской, так и средиземноморской кухней.

За свою жизнь Hans Haan побывал во многих странах мира. Первое свое длительное путешествие он совершил в 15-летнем возрасте, когда из своего родного Роттердама переехал жить к отцу в Австралию. Более 20 лет Ханс работал в гонконгской авиационной компании. За годы своей службы, бывая во многих уголках планеты, он подыскивал место, где смог бы осесть и осуществить заветную мечту — заняться производством собственного вина. Свой выбор он остановил на Долине Баросса — лучшем в Южной Австралии винодельческом регионе. Именно здесь в 1995 году Ханс Хаан с женой Франсьен купили 18 гектаров виноградников, которые были посажены еще в середине 19 века. Название хозяйства "Hanenhof" (Ханенхоф) напоминает о происхождении Ханса и переводится с голландского языка как "петушиная усадьба". Поэтому не удивительно, что изображение петуха стало символом винодельни и присутствует на всех винах семьи Хаан. Долина Баросса отличается прекрасными почвенно-климатическими условиями для культивирования винограда. Четко выраженная смена времен года, засушливый жаркий климат и наличие хорошо дренируемых малоплодородных супесчаных почв, дают возможность выращивать бордоские и ронские сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Семильон, Шираз и Вионье. Свой первый урожай супруги Хаан собрали в 1996 году, а уже через год они выпустили вино Merlot Prestige, получившее в 1998 году золотую медаль Sydney International Wine Competition. В последующие годы вина Hanenhof Vineyards неоднократно становились призерами различных винных конкурсов мирового уровня. Настоящий триумф пришел в 2005 году, когда вино Wilhelmus’02  получило звание "Best Blended Red Wine" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне. Нужно отметить, что вино стало лучшим среди 5100 образцов из 57 стран. Тогда же Ханенхоф был признан лучшим винодельческим хозяйством Австралии.  Придерживаясь принципа наименьшего вмешательства в природные процессы, механическая обработка виноградников, их орошение и применение химикатов сведены к минимуму. Hanenhof выпускает немногим более 50 тысяч бутылок в год и, несмотря на незначительный объем производства, входит в число образцовых австралийских винодельческих хозяйств. Ханс Хаан ежегодно отправляет бутылку собственного вина нового урожая королеве Нидерландов Беатрикс, носящей после отречения титул принцессы Нидерландов. 

Вино приятного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми проблесками.

Вину присущ живой, округлый, мягкий, маслянистый вкус средней насыщенности с хорошо освежающей кислотностью и выразительными тонами груши, дыни, персика и ананаса.

Вино очаровывает нежным букетом с ароматами мандарина, спелого абрикоса и винограда в сочетании с дымными нотками и нюансами белого перца.

Вино имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно замечательно гармонирует с легкими салатами, закусками, морепродуктами и блюдами из рыбы. Вино составит восхитительную пару как с японской, так и средиземноморской кухней.

За свою жизнь Hans Haan побывал во многих странах мира. Первое свое длительное путешествие он совершил в 15-летнем возрасте, когда из своего родного Роттердама переехал жить к отцу в Австралию. Более 20 лет Ханс работал в гонконгской авиационной компании. За годы своей службы, бывая во многих уголках планеты, он подыскивал место, где смог бы осесть и осуществить заветную мечту — заняться производством собственного вина. Свой выбор он остановил на Долине Баросса — лучшем в Южной Австралии винодельческом регионе. Именно здесь в 1995 году Ханс Хаан с женой Франсьен купили 18 гектаров виноградников, которые были посажены еще в середине 19 века. Название хозяйства "Hanenhof" (Ханенхоф) напоминает о происхождении Ханса и переводится с голландского языка как "петушиная усадьба". Поэтому не удивительно, что изображение петуха стало символом винодельни и присутствует на всех винах семьи Хаан. Долина Баросса отличается прекрасными почвенно-климатическими условиями для культивирования винограда. Четко выраженная смена времен года, засушливый жаркий климат и наличие хорошо дренируемых малоплодородных супесчаных почв, дают возможность выращивать бордоские и ронские сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Семильон, Шираз и Вионье. Свой первый урожай супруги Хаан собрали в 1996 году, а уже через год они выпустили вино Merlot Prestige, получившее в 1998 году золотую медаль Sydney International Wine Competition. В последующие годы вина Hanenhof Vineyards неоднократно становились призерами различных винных конкурсов мирового уровня. Настоящий триумф пришел в 2005 году, когда вино Wilhelmus’02  получило звание "Best Blended Red Wine" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне. Нужно отметить, что вино стало лучшим среди 5100 образцов из 57 стран. Тогда же Ханенхоф был признан лучшим винодельческим хозяйством Австралии.  Придерживаясь принципа наименьшего вмешательства в природные процессы, механическая обработка виноградников, их орошение и применение химикатов сведены к минимуму. Hanenhof выпускает немногим более 50 тысяч бутылок в год и, несмотря на незначительный объем производства, входит в число образцовых австралийских винодельческих хозяйств. Ханс Хаан ежегодно отправляет бутылку собственного вина нового урожая королеве Нидерландов Беатрикс, носящей после отречения титул принцессы Нидерландов. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, интенсивный, с мягкой текстурой, бархатистыми тонами фруктов, специй, дуба и чая, соблазнительными, идеально сбалансированными танинами. Элегантное, изысканное, длительное послевкусие наполнено оттенками бальзамико, вишни, малины и ванили.

Вино обладает тонким малиново-сливовым ароматом с оттенками специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с супом с макаронными изделиями, овощами и мясом, а также с блюдами из красного мяса (жареное мясо, мясо под соусом), дичью и сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, интенсивный, с мягкой текстурой, бархатистыми тонами фруктов, специй, дуба и чая, соблазнительными, идеально сбалансированными танинами. Элегантное, изысканное, длительное послевкусие наполнено оттенками бальзамико, вишни, малины и ванили.

Вино обладает тонким малиново-сливовым ароматом с оттенками специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с супом с макаронными изделиями, овощами и мясом, а также с блюдами из красного мяса (жареное мясо, мясо под соусом), дичью и сырами.

В разлитом без применения фильтрации вине максимально сохранился выраженный фруктовый аромат и сбалансированный вкус с элегантными танинами и приятным послевкусием. Мацерация вина протекала при низких температурах, ферментация – с использованием натуральных дрожжей, а малолактическая ферментация и годовая выдержка проходила в дубовых барриках. 

В разлитом без применения фильтрации вине максимально сохранился выраженный фруктовый аромат и сбалансированный вкус с элегантными танинами и приятным послевкусием. Мацерация вина протекала при низких температурах, ферментация – с использованием натуральных дрожжей, а малолактическая ферментация и годовая выдержка проходила в дубовых барриках. 

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — тонкий, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми нотками персика, груши и цитрусовыми оттенками. Послевкусие — продолжительное, чистое.

Вино обладает богатым ароматом с явно выраженными тонами абрикосов и персиков, поддержанными цитрусовыми и дубовыми нюансами.

Вино идеально сочетается с паштетами, рыбой, морепродуктами, белым мясом, пастой.

"Twins" Chardonnay — прекрасный пример разнообразия оттенков в букете вина, достигнутого благодаря смешиванию ягод с разных виноградников долины Eden Valley. Яркое вино с живой кислотностью показывает прекрасные первичные и вторичные сортовые признаки, имеет очень тонкий и целенаправленный характер. Три блока виноградников в долине Иден производят ограниченное количество винограда исключительной элегантности и баланса. Урожай собирают обычно в начале марта. Ферментация проводится в новых (20%) и использованных (80%) бочках из французского дуба с последующим созреванием в течение 13 месяцев при еженедельном перемешивании.

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

Вино светлого золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — тонкий, гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми нотками персика, груши и цитрусовыми оттенками. Послевкусие — продолжительное, чистое.

Вино обладает богатым ароматом с явно выраженными тонами абрикосов и персиков, поддержанными цитрусовыми и дубовыми нюансами.

Вино идеально сочетается с паштетами, рыбой, морепродуктами, белым мясом, пастой.

"Twins" Chardonnay — прекрасный пример разнообразия оттенков в букете вина, достигнутого благодаря смешиванию ягод с разных виноградников долины Eden Valley. Яркое вино с живой кислотностью показывает прекрасные первичные и вторичные сортовые признаки, имеет очень тонкий и целенаправленный характер. Три блока виноградников в долине Иден производят ограниченное количество винограда исключительной элегантности и баланса. Урожай собирают обычно в начале марта. Ферментация проводится в новых (20%) и использованных (80%) бочках из французского дуба с последующим созреванием в течение 13 месяцев при еженедельном перемешивании.

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

Цвет вина — ярко-соломенный.

Вино обладает чистым сухим вкусом с восковой текстурой. В послевкусии — тона сушеного абрикоса и печеного яблока.

В аромате вина сплетаются оттенки жимолости, испеченного яблока, абрикоса и специй.

Вино отлично сочетается с сашими и морепродуктами.

Цвет вина — ярко-соломенный.

Вино обладает чистым сухим вкусом с восковой текстурой. В послевкусии — тона сушеного абрикоса и печеного яблока.

В аромате вина сплетаются оттенки жимолости, испеченного яблока, абрикоса и специй.

Вино отлично сочетается с сашими и морепродуктами.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, мягким, фруктовым вкусом с округлыми, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и деликатной пряностью в послевкусии.

У вина приятный аромат с тонами спелых темных ягод, подчеркнутыми нотами сладких и пряных специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд из мяса птицы, жареной рыбы и овощей-гриль.

Красное сухое вино Corvezzo, Pinot Nero, Trevenezie IGT — результат постоянного стремления к качеству и демонстрация страсти к виноградарству команды Корвеццо. Его классический вкус давно стал символом итальянской культуры. Созданное в лучших традициях виноделия, Пино Неро винифицируется в стальных чанах и выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, приобретая насыщенный, чувственный вкус. Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, мягким, фруктовым вкусом с округлыми, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и деликатной пряностью в послевкусии.

У вина приятный аромат с тонами спелых темных ягод, подчеркнутыми нотами сладких и пряных специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд из мяса птицы, жареной рыбы и овощей-гриль.

Красное сухое вино Corvezzo, Pinot Nero, Trevenezie IGT — результат постоянного стремления к качеству и демонстрация страсти к виноградарству команды Корвеццо. Его классический вкус давно стал символом итальянской культуры. Созданное в лучших традициях виноделия, Пино Неро винифицируется в стальных чанах и выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, приобретая насыщенный, чувственный вкус. Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, груши, минералов и тостов.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Смелое, элегантное белое вино Вионье от компании Спайс Рут изготавливается из винограда с лоз, выращенных на глубоких неорошаемых почвах в Мальмсбери, благодаря чему вино обретает уникальный концентрированный вкус с богатой фруктовостью и минеральностью. Виноград собирается вручную в феврале. Гребнеотделение не проводится, виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация, которая длится 14 дней, проходит в старых французских дубовых бочках, малолактическая ферментация не проводится. В этих же бочках винтаж 2017 года выдерживался на осадке в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые белые и красные сорта винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, груши, минералов и тостов.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Смелое, элегантное белое вино Вионье от компании Спайс Рут изготавливается из винограда с лоз, выращенных на глубоких неорошаемых почвах в Мальмсбери, благодаря чему вино обретает уникальный концентрированный вкус с богатой фруктовостью и минеральностью. Виноград собирается вручную в феврале. Гребнеотделение не проводится, виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация, которая длится 14 дней, проходит в старых французских дубовых бочках, малолактическая ферментация не проводится. В этих же бочках винтаж 2017 года выдерживался на осадке в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  История компании Спайс Рут берет свое начало в 1997 году, когда успешный винодел Чарльз Бэк приобрел ферму под названием Кляйн Амоскил, более известную своей пшеницей, нежели вином. Это был первый шаг к воплощению философии "вино должно отражать терруар". Всего за два года в поместье произошла революция — были высажены новые белые и красные сорта винограда, которые никогда раньше не произрастали в ЮАР. При помощи своих друзей-единомышленников — энологов, винных критиков и просто "активистов" — Чарльз Бэк быстро добился успеха. 2005 год ознаменовался приобретением виноградников на холмах региона Дарлинг, где сегодня выращивается Совиньон Блан.Название компании Spice Route отражает общую философию производителя, не страшащегося трудностей, и ассоциируется с отважными мореплавателями XV века, которые совершали опасные, но при этом захватывающие, путешествия на Пути пряностей.

Вино характеризуется ярким золотистым цветом.

Вкус вина округлый и объемный, с жирной текстурой, хорошим балансом, полным телом и особой гладкостью.

Аромат вина комплексный и приятный, с соблазнительными медовыми нотами и нюансами ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре со свининой и мясом птицы, также вино прекрасно подходит к рыбе (лосось, тунец), блюдам вегетарианской кухни и овощным блюдам.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино характеризуется ярким золотистым цветом.

Вкус вина округлый и объемный, с жирной текстурой, хорошим балансом, полным телом и особой гладкостью.

Аромат вина комплексный и приятный, с соблазнительными медовыми нотами и нюансами ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре со свининой и мясом птицы, также вино прекрасно подходит к рыбе (лосось, тунец), блюдам вегетарианской кухни и овощным блюдам.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, шелковистый, с гладкой текстурой и гармоничным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых.

Вино великолепно сочетается с блюдами из рыбы, мясными закусками, а также отлично подойдет в качестве аперитива.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий, шелковистый, с гладкой текстурой и гармоничным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых.

Вино великолепно сочетается с блюдами из рыбы, мясными закусками, а также отлично подойдет в качестве аперитива.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается приятным, шелковистым вкусом с характерными для сорта оттенками сочных красных ягод, ванили и гвоздики, хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина угадываются тона сухого гибискуса с клюквой, дополненные оттенками специй и темного шоколада.

Вино станет прекрасным дополнением блюд из мяса птицы, жареной рыбы и овощей-гриль.

Красное сухое вино Corvezzo, Pinot Nero, Trevenezie IGT — результат постоянного стремления к качеству и демонстрация страсти к виноградарству команды Корвеццо. Его классический вкус давно стал символом итальянской культуры. Созданное в лучших традициях виноделия, Пино Неро винифицируется в стальных чанах и выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, приобретая насыщенный, чувственный вкус. 

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается приятным, шелковистым вкусом с характерными для сорта оттенками сочных красных ягод, ванили и гвоздики, хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина угадываются тона сухого гибискуса с клюквой, дополненные оттенками специй и темного шоколада.

Вино станет прекрасным дополнением блюд из мяса птицы, жареной рыбы и овощей-гриль.

Красное сухое вино Corvezzo, Pinot Nero, Trevenezie IGT — результат постоянного стремления к качеству и демонстрация страсти к виноградарству команды Корвеццо. Его классический вкус давно стал символом итальянской культуры. Созданное в лучших традициях виноделия, Пино Неро винифицируется в стальных чанах и выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, приобретая насыщенный, чувственный вкус. 

Вино желтого цвета с золотистым оттенком.

Мощный, хорошо структурированный вкус вина обладает сбалансированной кислотностью, тонами свежих фруктов, нюансами мяты в долгом, шелковистом послевкусии.

Цветочные тона в восхитительном аромате вина переплетаются с оттенками персика, абрикоса, ванили, груши.

Вино очень хорошо сочетается с суши, сашими, темпурой, блюдами тайской и индийской кухни, копченым лососем, тортеллони, рикоттой с креветочным соусом.

Вина серии "Gran Terroir" демонстрируют идеальную гармонию между выдержкой вина и силой фруктов. Мощные, чрезвычайно элегантные и сложные вина производятся из урожаев с лучших виноградников Каса Сильва, ярко демонстрируя характер каждого терруара.Виноградник "Lolol" расположен в западной части долины Кольчагуа, поэтому находится под сильным влиянием Тихого океана. Он идеально подходит для культивирования сорта Вионье, сохраняя его кислотность и элегантность. Привлекательное, хорошо сбалансированное вино "Gran Terroir" Viognier отличается интенсивным цветом, высоким содержанием алкоголя и соблазнительными оттенками абрикоса, персика и цветов. Виноград собирается вручную, после чего его на сутки оставляют при температуре 3 °С. Грозди прессуются целиком, сок отделяется от осадка путем естественной декантации. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали длится 15-25 дней при температурном диапазоне 14-17 °С. 25% сусла ферментируется и выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. 75% вина проходит те же стадии в резервуарах из нержавеющей стали.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино желтого цвета с золотистым оттенком.

Мощный, хорошо структурированный вкус вина обладает сбалансированной кислотностью, тонами свежих фруктов, нюансами мяты в долгом, шелковистом послевкусии.

Цветочные тона в восхитительном аромате вина переплетаются с оттенками персика, абрикоса, ванили, груши.

Вино очень хорошо сочетается с суши, сашими, темпурой, блюдами тайской и индийской кухни, копченым лососем, тортеллони, рикоттой с креветочным соусом.

Вина серии "Gran Terroir" демонстрируют идеальную гармонию между выдержкой вина и силой фруктов. Мощные, чрезвычайно элегантные и сложные вина производятся из урожаев с лучших виноградников Каса Сильва, ярко демонстрируя характер каждого терруара.Виноградник "Lolol" расположен в западной части долины Кольчагуа, поэтому находится под сильным влиянием Тихого океана. Он идеально подходит для культивирования сорта Вионье, сохраняя его кислотность и элегантность. Привлекательное, хорошо сбалансированное вино "Gran Terroir" Viognier отличается интенсивным цветом, высоким содержанием алкоголя и соблазнительными оттенками абрикоса, персика и цветов. Виноград собирается вручную, после чего его на сутки оставляют при температуре 3 °С. Грозди прессуются целиком, сок отделяется от осадка путем естественной декантации. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали длится 15-25 дней при температурном диапазоне 14-17 °С. 25% сусла ферментируется и выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. 75% вина проходит те же стадии в резервуарах из нержавеющей стали.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Привлекает светло-золотистым цветом.

Обладает округлым, мягким, питким, чистым вкусом с оттенками спелых фруктов, миндаля и лимонной цедры, хорошей стойкостью, тонкой выдержкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, цветов, миндаля и орехов.

Молодое вино подойдет к свежим салатам и морепродуктам на гриле. По мере того, как вино созревает, оно будет прекрасно сочетаться с острыми блюдами азиатской кухни.

Урожай с так называемых "лоз Буша" для изготовления вина Boschendal, "Sommelier Selection" Chenin Blanc собирают исключительно вручную. Чтобы подчеркнуть сложность вина, виноград проходил холодную ферментацию. Выдержка осуществляется при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Шенен Блан предназначен для употребления в течение первых трех лет после выпуска, но может храниться и дольше. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до тепературы 10–12 °С.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Привлекает светло-золотистым цветом.

Обладает округлым, мягким, питким, чистым вкусом с оттенками спелых фруктов, миндаля и лимонной цедры, хорошей стойкостью, тонкой выдержкой и долгим послевкусием.

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, цветов, миндаля и орехов.

Молодое вино подойдет к свежим салатам и морепродуктам на гриле. По мере того, как вино созревает, оно будет прекрасно сочетаться с острыми блюдами азиатской кухни.

Урожай с так называемых "лоз Буша" для изготовления вина Boschendal, "Sommelier Selection" Chenin Blanc собирают исключительно вручную. Чтобы подчеркнуть сложность вина, виноград проходил холодную ферментацию. Выдержка осуществляется при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Шенен Блан предназначен для употребления в течение первых трех лет после выпуска, но может храниться и дольше. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до тепературы 10–12 °С.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Привлекает золотистым цветом с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус округлый, мягкий, свежий, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, жимолости и крыжовника.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатом Цезарь, маринованными артишоками, тушеной свининой с квашеной капустой, шницелем из телятины, коронационным цыплёнком, большинством морепродуктов на гриле с лимонно-масляным соусом.

Классическая коллекция Hill&Dale предлагает широкий выбор вин Нового Света, пользующихся международной популярностью и созданных именитым виноделом Гаем Уэббером. Виноград для вин этой линейки отбирается с виноградников региона Стелленбош. Для каждого виноградника, с которого собираются фрукты, действуют обширные программы управления. Все аспекты производственного процесса строго контролируются, чтобы соответствовать не только стандартам, установленным для системы интегрированного производства IPW, но также стандартам качества HACCP и BRC. Название ареала произошло от фермы Стеллензихта в Хилландейле, расположенной недалеко от города Стелленбос. Логотип на этикетке вин изображает дубовый лист, который является символом местного исторического университета.Hill&Dale, Chenin Blanc — изящный и элегантный Шенен Блан. Участки, на которых выращивается виноград, расположены на более прохладном южном склоне с рядами, идущими с северо-запада на юго-восток, чтобы максимизировать эффект охлаждающего морского воздушного потока в жаркие летние месяцы созревания урожая. Все виноградные лозы подвязаны решетками и растут преимущественно на почве, состоящей из разложившегося гранита. Лозы прививают на устойчивые к нематодам подвои, обрезают и культивируют таким образом, чтобы оптимизировать урожайность и качество плодов. Виноград собирают механическим способом. После измельчения ягод сок сразу отделяют от кожицы. В осветленный, путем флотации газообразным азотом, сок добавляют чистые дрожжевые культуры для начала ферментации, которая протекает при температуре около 16 °C в течение 21 дня. Винификация проходит исключительно в стальных чанах, чтобы максимально сохранить характерные сортовые черты. Чтобы сберечь естественную свежесть, не допускается контакт осадка с вином, которое подвергается оклейке и готовится к розливу сразу по завершении брожения.

Винодельческое хозяйство Hill&Dale было основано в 2001 году, а уже в 2003 году свет увидели первые вина. Винодел компании, Гай Уэббер, настолько увлечен сортом Пинотаж, что стал одним из лучших мастеров этого сорта в регионе. Карьеру винодела он начал в компании Gilbey's, затем оттачивал свое мастерство в хозяйствах Clos Malverne и Devon Hill. Кроме производства вина, Гай работает в комитетах по дегустации вин и дегустационных клубах. За свои достижения он получил сертификат "Wine Judging" от "Cape Wine and Spirit Education Trust". На сегодняшний день компания входит в состав холдинга Stone Pine Wines.

Привлекает золотистым цветом с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус округлый, мягкий, свежий, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, жимолости и крыжовника.

Идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатом Цезарь, маринованными артишоками, тушеной свининой с квашеной капустой, шницелем из телятины, коронационным цыплёнком, большинством морепродуктов на гриле с лимонно-масляным соусом.

Классическая коллекция Hill&Dale предлагает широкий выбор вин Нового Света, пользующихся международной популярностью и созданных именитым виноделом Гаем Уэббером. Виноград для вин этой линейки отбирается с виноградников региона Стелленбош. Для каждого виноградника, с которого собираются фрукты, действуют обширные программы управления. Все аспекты производственного процесса строго контролируются, чтобы соответствовать не только стандартам, установленным для системы интегрированного производства IPW, но также стандартам качества HACCP и BRC. Название ареала произошло от фермы Стеллензихта в Хилландейле, расположенной недалеко от города Стелленбос. Логотип на этикетке вин изображает дубовый лист, который является символом местного исторического университета.Hill&Dale, Chenin Blanc — изящный и элегантный Шенен Блан. Участки, на которых выращивается виноград, расположены на более прохладном южном склоне с рядами, идущими с северо-запада на юго-восток, чтобы максимизировать эффект охлаждающего морского воздушного потока в жаркие летние месяцы созревания урожая. Все виноградные лозы подвязаны решетками и растут преимущественно на почве, состоящей из разложившегося гранита. Лозы прививают на устойчивые к нематодам подвои, обрезают и культивируют таким образом, чтобы оптимизировать урожайность и качество плодов. Виноград собирают механическим способом. После измельчения ягод сок сразу отделяют от кожицы. В осветленный, путем флотации газообразным азотом, сок добавляют чистые дрожжевые культуры для начала ферментации, которая протекает при температуре около 16 °C в течение 21 дня. Винификация проходит исключительно в стальных чанах, чтобы максимально сохранить характерные сортовые черты. Чтобы сберечь естественную свежесть, не допускается контакт осадка с вином, которое подвергается оклейке и готовится к розливу сразу по завершении брожения.

Винодельческое хозяйство Hill&Dale было основано в 2001 году, а уже в 2003 году свет увидели первые вина. Винодел компании, Гай Уэббер, настолько увлечен сортом Пинотаж, что стал одним из лучших мастеров этого сорта в регионе. Карьеру винодела он начал в компании Gilbey's, затем оттачивал свое мастерство в хозяйствах Clos Malverne и Devon Hill. Кроме производства вина, Гай работает в комитетах по дегустации вин и дегустационных клубах. За свои достижения он получил сертификат "Wine Judging" от "Cape Wine and Spirit Education Trust". На сегодняшний день компания входит в состав холдинга Stone Pine Wines.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, но очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и хорошо сбалансированным послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.

Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации, вакуумному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, но очень питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и хорошо сбалансированным послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.

Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации, вакуумному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вино соблазняет свежим, чистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, обильной минеральностью и гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот экзотических фруктов (папайя, манго, маракуйя), весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.

Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино ярко-золотистого цвета.

Вино соблазняет свежим, чистым, округлым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, обильной минеральностью и гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан из нот экзотических фруктов (папайя, манго, маракуйя), весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, голубыми сырами и грибными блюдами.

Donato Giangirolami, "Regius" — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с пуццолановой подпочвой, которая представляет собой смесь вулканического пепла, пемзы и туфа. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.

История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино рубинового цвета с оранжевым блеском.

Вино имеет вкус с достаточно мощными танинами, примечаниями ванили и дуба. Продолжительное, элегантное послевкусие. Хороший потенциал.

Вино обладает классическим для Пино Неро ароматом с легким нюансом подлеска, нотками ягод и ванили.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичью и выдержанными сырами.

Вино рубинового цвета с оранжевым блеском.

Вино имеет вкус с достаточно мощными танинами, примечаниями ванили и дуба. Продолжительное, элегантное послевкусие. Хороший потенциал.

Вино обладает классическим для Пино Неро ароматом с легким нюансом подлеска, нотками ягод и ванили.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичью и выдержанными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей, подлеска и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, тушеными овощами, пастой и грибами. Например, его можно подавать к тальолини с трюфелем.

Ferro 13, "Gentleman" — приятное красное сухое вино, которое создают из выращенного в регионе Ольтрепо Павезе (Ломбардия) винограда сорта Пино Неро с добавлением небольшого количества (не более 10%) других красных сортов. Участки располагаются на высоте 130 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергают традиционной винификации "в бургундском стиле" в конусообразных деревянных чанах. В процессе ферментации осуществляется батонаж. Выдержка вина длится 9 месяцев. "Я — альтер эго винодела Марко Бернабеи, живое доказательство того, что джентльмены все еще существуют: я вежлив, уважителен, последователен в своей личной жизни и на работе", — так импровизированный джентльмен рассказывает о себе словами своих создателей. В своеобразной, шутливой манере мастера винодельни Ferro 13 предпочитают знакомить потребителей с характером своих вин. Согласно характеристике, в Ферро 13, "Джентльмен" сочетаются элегантность и честность, выдержка и почтение — качества, которые могут быть присущи достойному вину, впрочем, как и воспитанному мужчине. Познакомьтесь с этим "джентльменом" и он не заставит вас усомниться в правоте своих слов!К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Gentleman" были выбраны соответственно Coldplay, "A Sky Full of Stars" и фильм Касабланка. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей, подлеска и минералов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, тушеными овощами, пастой и грибами. Например, его можно подавать к тальолини с трюфелем.

Ferro 13, "Gentleman" — приятное красное сухое вино, которое создают из выращенного в регионе Ольтрепо Павезе (Ломбардия) винограда сорта Пино Неро с добавлением небольшого количества (не более 10%) других красных сортов. Участки располагаются на высоте 130 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды подвергают традиционной винификации "в бургундском стиле" в конусообразных деревянных чанах. В процессе ферментации осуществляется батонаж. Выдержка вина длится 9 месяцев. "Я — альтер эго винодела Марко Бернабеи, живое доказательство того, что джентльмены все еще существуют: я вежлив, уважителен, последователен в своей личной жизни и на работе", — так импровизированный джентльмен рассказывает о себе словами своих создателей. В своеобразной, шутливой манере мастера винодельни Ferro 13 предпочитают знакомить потребителей с характером своих вин. Согласно характеристике, в Ферро 13, "Джентльмен" сочетаются элегантность и честность, выдержка и почтение — качества, которые могут быть присущи достойному вину, впрочем, как и воспитанному мужчине. Познакомьтесь с этим "джентльменом" и он не заставит вас усомниться в правоте своих слов!К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Gentleman" были выбраны соответственно Coldplay, "A Sky Full of Stars" и фильм Касабланка. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует выразительным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, миндаля и белых цветов.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также великолепно сочетается с разнообразными морепродуктами, устрицами, карпаччо, тофу, блюдами китайской кухни.

"Provenance" Chenin Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбос. Сбор урожая проводился в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 18 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводилась.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16 °С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует выразительным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, миндаля и белых цветов.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также великолепно сочетается с разнообразными морепродуктами, устрицами, карпаччо, тофу, блюдами китайской кухни.

"Provenance" Chenin Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбос. Сбор урожая проводился в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 18 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводилась.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16 °С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, округлый, освежающий, с хорошо интегрированной кислотностью, нотками цитрусовых и спелой дыни.

Яркий аромат вина наполнен нотами спелого ананаса, дыни, меда и оттенками жареного миндаля.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также великолепно сочетается с разнообразными морепродуктами, устрицами, карпаччо, тофу, блюдами китайской кухни.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, округлый, освежающий, с хорошо интегрированной кислотностью, нотками цитрусовых и спелой дыни.

Яркий аромат вина наполнен нотами спелого ананаса, дыни, меда и оттенками жареного миндаля.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также великолепно сочетается с разнообразными морепродуктами, устрицами, карпаччо, тофу, блюдами китайской кухни.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ананаса, персика, пчелиного воска и специй.

Вино рекомендуется подавать к морской рыбе и морепродуктам, приготовленным на гриле.

Олег Репин, Шенен Блан — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который является новым сортом для Крыма. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и длительному прессованию. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах и в дубовых бочках при температуре 18 °С. Выдерживается вино полгода на дрожжевом осадке.Вина "Олег Репин" — новинка в российском виноделии, авторский проект профессионального энолога с двумя образованиями и большим опытом в виноделии, Репина Олега. Он лично контролирует каждый этап производства вина и часто — сам участвует в изготовлении. На сегодняшний день вина "Олег Репин" бутилируются на заводе компании "Сатера", однако весной 2017 года было начато строительство собственной винодельни.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ананаса, персика, пчелиного воска и специй.

Вино рекомендуется подавать к морской рыбе и морепродуктам, приготовленным на гриле.

Олег Репин, Шенен Блан — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который является новым сортом для Крыма. Сбор урожая проводится вручную в первую неделю октября, на винодельне ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и длительному прессованию. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах и в дубовых бочках при температуре 18 °С. Выдерживается вино полгода на дрожжевом осадке.Вина "Олег Репин" — новинка в российском виноделии, авторский проект профессионального энолога с двумя образованиями и большим опытом в виноделии, Репина Олега. Он лично контролирует каждый этап производства вина и часто — сам участвует в изготовлении. На сегодняшний день вина "Олег Репин" бутилируются на заводе компании "Сатера", однако весной 2017 года было начато строительство собственной винодельни.