Вино Пино Неро, Риболла Джалла и Монтепульчано, Страница 51

Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Богатый, энергичный вкус вина отличается отчетливой фруктовой кислотностью, которая составляет сочный коктейль с оттенками тропических фруктов и цитрусовых. Щедрое послевкусие затихает тонкими намеками специй, весенних цветов и дыма.

Аромат вина свежий и элегантный. Чистые, интенсивные тона грейпфрута, белого персика и ананаса окутаны нюансами минералов, сандалового дерева, самшита, крапивы и лекарственных трав.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ветчиной, сливочными и сырными супами, пастой со сливочным соусом, рыбой, белым мясом.

Вино "Il Tiare" Sauvignon можно полюбить за его освежающий, чудесный, насыщенный вкус и прекрасное пряное послевкусие с тонкими дымными оттенками. В его составе не только Совиньон Блан, но и небольшие добавки Фриулано и Риболла Джалла. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующим холодным отстаиванием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть вина выдерживается непродолжительное время на тонком осадке.

Tiare — компания Роберто Снидарцига, винодела из Фриули, которая берет свое начало с 1985 года с одного гектара на горе Кварин. Уже тогда им была четко сформирована цель создавать вина высокого качества, которые лучше всего отражают характеристики терруара. Чтобы достичь ее, ни одна деталь не упускается из виду, как на винограднике, так и на винодельне. Площадь виноградников составляет около 11 гектаров в основном в Collio DOC. Здесь преобладают почвы двух типов: мергель и песчаник. Климат, характеризующийся значительными колебаниями температуры, играет решающую роль в создании благоприятных условий для получения уникальных вин. Компания Tiare выращивает как местные, так и международные сорта винограда, при этом ориентируясь на максимально возможное низкое воздействие на окружающую среду. Роберто Снидарцигу, который также является виноделом компании, помогает агроном Джованни Биго. Они производят ежегодно около 90 тысяч бутылок вина.

Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Богатый, энергичный вкус вина отличается отчетливой фруктовой кислотностью, которая составляет сочный коктейль с оттенками тропических фруктов и цитрусовых. Щедрое послевкусие затихает тонкими намеками специй, весенних цветов и дыма.

Аромат вина свежий и элегантный. Чистые, интенсивные тона грейпфрута, белого персика и ананаса окутаны нюансами минералов, сандалового дерева, самшита, крапивы и лекарственных трав.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ветчиной, сливочными и сырными супами, пастой со сливочным соусом, рыбой, белым мясом.

Вино "Il Tiare" Sauvignon можно полюбить за его освежающий, чудесный, насыщенный вкус и прекрасное пряное послевкусие с тонкими дымными оттенками. В его составе не только Совиньон Блан, но и небольшие добавки Фриулано и Риболла Джалла. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующим холодным отстаиванием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть вина выдерживается непродолжительное время на тонком осадке.

Tiare — компания Роберто Снидарцига, винодела из Фриули, которая берет свое начало с 1985 года с одного гектара на горе Кварин. Уже тогда им была четко сформирована цель создавать вина высокого качества, которые лучше всего отражают характеристики терруара. Чтобы достичь ее, ни одна деталь не упускается из виду, как на винограднике, так и на винодельне. Площадь виноградников составляет около 11 гектаров в основном в Collio DOC. Здесь преобладают почвы двух типов: мергель и песчаник. Климат, характеризующийся значительными колебаниями температуры, играет решающую роль в создании благоприятных условий для получения уникальных вин. Компания Tiare выращивает как местные, так и международные сорта винограда, при этом ориентируясь на максимально возможное низкое воздействие на окружающую среду. Роберто Снидарцигу, который также является виноделом компании, помогает агроном Джованни Биго. Они производят ежегодно около 90 тысяч бутылок вина.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает приятным, свежим, хорошо сбалансированным и элегантным вкусом с нотками сушеных яблок, груши, дыни и белых цветов, сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами фундука.

В соблазнительном аромате вина солируют цветочно-ореховые ноты.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с моллюсками и рыбой.

Mario Schiopetto, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT — молодое белое сухое вино, входящее в линейку вин Скьопетто, именуемую "Linea del Pompiere", на этикетках которой изображена пожарная машина. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла Джалла, который лучше всего проявляет себя на бедных мергелевых почвах, поэтому всегда выращивался между Коллио в Гориции и словенской Брдой. В районе Каприва он изначально носил название Риболла-ди-Каприва. Впервые это вино было выпущено в 1981 году и с тех пор радует потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Урожай собирается вручную в конце сентября. Урожайность с гектара не превышает 75 ц. На винодельне ягоды деликатно и быстро прессуются. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и дозревает в бутылках после розлива еще не менее 2-х месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает приятным, свежим, хорошо сбалансированным и элегантным вкусом с нотками сушеных яблок, груши, дыни и белых цветов, сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами фундука.

В соблазнительном аромате вина солируют цветочно-ореховые ноты.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с моллюсками и рыбой.

Mario Schiopetto, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT — молодое белое сухое вино, входящее в линейку вин Скьопетто, именуемую "Linea del Pompiere", на этикетках которой изображена пожарная машина. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла Джалла, который лучше всего проявляет себя на бедных мергелевых почвах, поэтому всегда выращивался между Коллио в Гориции и словенской Брдой. В районе Каприва он изначально носил название Риболла-ди-Каприва. Впервые это вино было выпущено в 1981 году и с тех пор радует потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Урожай собирается вручную в конце сентября. Урожайность с гектара не превышает 75 ц. На винодельне ягоды деликатно и быстро прессуются. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и дозревает в бутылках после розлива еще не менее 2-х месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.

У вина яркий соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина очень гармоничный и элегантный, с цветочными тонами, оттенками сушеного манго, яблока и ананаса, кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан нюансами лесного ореха и полевых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с моллюсками и рыбой.

Mario Schiopetto, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT — молодое белое сухое вино, входящее в линейку вин Скьопетто, именуемую "Linea del Pompiere", на этикетках которой изображена пожарная машина. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла Джалла, который лучше всего проявляет себя на бедных мергелевых почвах, поэтому всегда выращивался между Коллио в Гориции и словенской Брдой. В районе Каприва он изначально носил название Риболла-ди-Каприва. Впервые это вино было выпущено в 1981 году и с тех пор радует потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Урожай собирается вручную в конце сентября. Урожайность с гектара не превышает 75 ц. На винодельне ягоды деликатно и быстро прессуются. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и дозревает в бутылках после розлива еще не менее 2-х месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.

У вина яркий соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина очень гармоничный и элегантный, с цветочными тонами, оттенками сушеного манго, яблока и ананаса, кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан нюансами лесного ореха и полевых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с моллюсками и рыбой.

Mario Schiopetto, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT — молодое белое сухое вино, входящее в линейку вин Скьопетто, именуемую "Linea del Pompiere", на этикетках которой изображена пожарная машина. Вино изготавливается из винограда сорта Риболла Джалла, который лучше всего проявляет себя на бедных мергелевых почвах, поэтому всегда выращивался между Коллио в Гориции и словенской Брдой. В районе Каприва он изначально носил название Риболла-ди-Каприва. Впервые это вино было выпущено в 1981 году и с тех пор радует потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Урожай собирается вручную в конце сентября. Урожайность с гектара не превышает 75 ц. На винодельне ягоды деликатно и быстро прессуются. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и дозревает в бутылках после розлива еще не менее 2-х месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие —  земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино с отличной структурой, мягкое, сбалансированное. Утонченный букет изобилует непревзойденными фруктовыми тонами, которые подчеркивает пикантная кислинка на самом конце долгого послевкусия.

Обильные тона спелых красных фруктов в аромате вина образуют сложную композицию с оттенками какао, фиолетовых цветов, корицы, кожи, кофе.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Solarea, Montepulciano d'Abruzzo DOC — щедрое, богатое, восхитительное вино, созданное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на винограднике "Capomandra". После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются долгой мацерации на кожице, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в несколько этапов — сначала 18 месяцев вино проводит в танках из нержавеющей стали, затем 18 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба, из них одна половина — новые, а другая — второго использования. Перед поступлением в продажу, вино "Солареа" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства Агриверде.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино с отличной структурой, мягкое, сбалансированное. Утонченный букет изобилует непревзойденными фруктовыми тонами, которые подчеркивает пикантная кислинка на самом конце долгого послевкусия.

Обильные тона спелых красных фруктов в аромате вина образуют сложную композицию с оттенками какао, фиолетовых цветов, корицы, кожи, кофе.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Solarea, Montepulciano d'Abruzzo DOC — щедрое, богатое, восхитительное вино, созданное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на винограднике "Capomandra". После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются долгой мацерации на кожице, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в несколько этапов — сначала 18 месяцев вино проводит в танках из нержавеющей стали, затем 18 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба, из них одна половина — новые, а другая — второго использования. Перед поступлением в продажу, вино "Солареа" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства Агриверде.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Гармоничный вкус вина освежает яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и хрустящего зеленого яблока, оставляя легкое, минеральное послевкусие.

Выразительный аромат вина отличается мягкостью, очаровывая нотками лимона, грейпфрута и зеленого яблока.

Вино рекомендуется в качестве летнего аперитива, его можно подавать с листьями салата, овощами, спаржей, белым мясом, морской рыбой, морепродуктами, рисом и суши.

Риболла — автохтонный словенский сорт винограда, который, как утверждают эксперты, в регионе Горишка Брда под действием мягкого климата дает лучшие результаты. С урожая с молодых лоз получаются довольно простые вина, напоминающие Сенсо с юга Франции, но из урожая со старых лоз, как у Марьяна Симчича (от 57 до 62 лет), демонстрируют завораживающую красоту. Виноград, собранный в начале октября, подвергают мацерации на протяжении суток, а затем ферментируют на природных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 8 месяцев, после розлива его оставляют в бутылках для стабилизации еще на месяц. Simcic Marjan, Ribolla может прекрасно храниться и развиваться около 10 лет. Винтаж 2018 в Словении отличается чистым, зрелым и обильным урожаем. Дождливая весна чуть замедлила процессы цветения, но теплое, не слишком жаркое, сухое лето позволило винограду планомерно набирать необходимый уровень спелости. Симчич Марьян, Риболла 2018 года отличается безупречной сбалансированностью вкуса и изобилием оттенков спелых фруктов.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Гармоничный вкус вина освежает яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и хрустящего зеленого яблока, оставляя легкое, минеральное послевкусие.

Выразительный аромат вина отличается мягкостью, очаровывая нотками лимона, грейпфрута и зеленого яблока.

Вино рекомендуется в качестве летнего аперитива, его можно подавать с листьями салата, овощами, спаржей, белым мясом, морской рыбой, морепродуктами, рисом и суши.

Риболла — автохтонный словенский сорт винограда, который, как утверждают эксперты, в регионе Горишка Брда под действием мягкого климата дает лучшие результаты. С урожая с молодых лоз получаются довольно простые вина, напоминающие Сенсо с юга Франции, но из урожая со старых лоз, как у Марьяна Симчича (от 57 до 62 лет), демонстрируют завораживающую красоту. Виноград, собранный в начале октября, подвергают мацерации на протяжении суток, а затем ферментируют на природных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 8 месяцев, после розлива его оставляют в бутылках для стабилизации еще на месяц. Simcic Marjan, Ribolla может прекрасно храниться и развиваться около 10 лет. Винтаж 2018 в Словении отличается чистым, зрелым и обильным урожаем. Дождливая весна чуть замедлила процессы цветения, но теплое, не слишком жаркое, сухое лето позволило винограду планомерно набирать необходимый уровень спелости. Симчич Марьян, Риболла 2018 года отличается безупречной сбалансированностью вкуса и изобилием оттенков спелых фруктов.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино интенсивного рубинового цвета, стремящегося к гранатовому.

Вино обладает богатым, округлым, мягким вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

В насыщенном и сложном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов и ягод, нюансы пряностей, табачных листьев и древесины.

Вино хорошо сочетается с жареным, тушеным, запеченным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Благородное красное сухое вино "Camerlano" изготавливается из купажа трех сортов винограда — Мерло, Монтепульчано и Каберне Совиньон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Мацерация в контакте со своими шкурками длится 10-12 дней, после чего начинается процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых барриках, и еще 24 месяца — в бутылках перед поступлением в продажу.Семья Garofoli начала винный бизнес в 1971 году. Виноградники Garofoli расположены в области Маркес — центре итальянского полуострова, охватывающем территорию между Апеннинским хребтом на западе и Адриатическим морем на востоке. Выращивание виноградной лозы в Маркесе — явление древнее, историческое и традиционное. Самый известный винодельческий район Маркес — Кастелли ди Йези — был основан древней римской общиной Aesis. Здесь выращивают знаменитый сорт винограда Вердиккио. Сохранились документальные записи о том, что в 410-м году Алариха, король вестготов, проходя через Маркес на пути к осаде Рима, распорядился загрузить 40 мулов вином из Вердиккио, потому что считал, что это вино отлично поддержит и стимулирует силу его солдат.  

Вино интенсивного рубинового цвета, стремящегося к гранатовому.

Вино обладает богатым, округлым, мягким вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

В насыщенном и сложном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов и ягод, нюансы пряностей, табачных листьев и древесины.

Вино хорошо сочетается с жареным, тушеным, запеченным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Благородное красное сухое вино "Camerlano" изготавливается из купажа трех сортов винограда — Мерло, Монтепульчано и Каберне Совиньон. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Мацерация в контакте со своими шкурками длится 10-12 дней, после чего начинается процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых барриках, и еще 24 месяца — в бутылках перед поступлением в продажу.Семья Garofoli начала винный бизнес в 1971 году. Виноградники Garofoli расположены в области Маркес — центре итальянского полуострова, охватывающем территорию между Апеннинским хребтом на западе и Адриатическим морем на востоке. Выращивание виноградной лозы в Маркесе — явление древнее, историческое и традиционное. Самый известный винодельческий район Маркес — Кастелли ди Йези — был основан древней римской общиной Aesis. Здесь выращивают знаменитый сорт винограда Вердиккио. Сохранились документальные записи о том, что в 410-м году Алариха, король вестготов, проходя через Маркес на пути к осаде Рима, распорядился загрузить 40 мулов вином из Вердиккио, потому что считал, что это вино отлично поддержит и стимулирует силу его солдат.  

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий и живой, обладает округлыми танинами, яркой кислотностью, демонстрирует тона зрелых белых фруктов, запеченных яблок и минералов. Послевкусие изысканное, долгое и немного солоноватое.

Ароматический букет вина раскрывается элегантными и утонченными фруктовыми и цитрусовыми тонами, гармонично сочетающихся с оттенками трав и орехов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Ribolla Gialla создается из винограда сорта Риболла Джалла, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из сорта Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Виноград для изготовления "Виньети Сант'Элена" Риболла Джалла выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий и живой, обладает округлыми танинами, яркой кислотностью, демонстрирует тона зрелых белых фруктов, запеченных яблок и минералов. Послевкусие изысканное, долгое и немного солоноватое.

Ароматический букет вина раскрывается элегантными и утонченными фруктовыми и цитрусовыми тонами, гармонично сочетающихся с оттенками трав и орехов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Ribolla Gialla создается из винограда сорта Риболла Джалла, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из сорта Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Виноград для изготовления "Виньети Сант'Элена" Риболла Джалла выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, яркий, с пикантной остротой, приятной освежающей кислотностью и бодрящим, свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, яблока и сушеных трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, устрицами и морскими трюфелями.

"Tenuta Sant'Helena" Ribolla Gialla — яркое, живое, утонченное, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Венеция Джулия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следуют отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. После брожения вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Тенута Сант'Элена" Риболла Джалла великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками и морепродуктами. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, яркий, с пикантной остротой, приятной освежающей кислотностью и бодрящим, свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, яблока и сушеных трав.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, устрицами и морскими трюфелями.

"Tenuta Sant'Helena" Ribolla Gialla — яркое, живое, утонченное, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Венеция Джулия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следуют отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. После брожения вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Тенута Сант'Элена" Риболла Джалла великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками и морепродуктами. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, яркий, приятный, сочный, со сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью, нотками фруктов, минеральными оттенками и свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, яблока, ванили и миндаля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, устрицами, морскими трюфелями и блюдами из мяса птицы.

"Tenuta Sant'Helena" Ribolla Gialla — яркое, живое, утонченное, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Венеция Джулия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следуют отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. После брожения вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Тенута Сант'Элена" Риболла Джалла великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками и морепродуктами. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, яркий, приятный, сочный, со сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью, нотками фруктов, минеральными оттенками и свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, яблока, ванили и миндаля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, устрицами, морскими трюфелями и блюдами из мяса птицы.

"Tenuta Sant'Helena" Ribolla Gialla — яркое, живое, утонченное, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Венеция Джулия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следуют отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. После брожения вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Тенута Сант'Элена" Риболла Джалла великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками и морепродуктами. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета. Великолепная сбалансированность кислотности и шелковистых танинов подчеркивает мягкость фруктового вкуса вина и особенную нежность его структуры. Стойкий аромат вина пронизан тонкими фруктовыми тонами с выразительными ягодными акцентами. Станет прекрасным дополнением к сырам, колбасным изделиям, жареному белому и красному мясу или мясу под винным соусом.

Вино интенсивного рубиново-фиолетового цвета. Великолепная сбалансированность кислотности и шелковистых танинов подчеркивает мягкость фруктового вкуса вина и особенную нежность его структуры. Стойкий аромат вина пронизан тонкими фруктовыми тонами с выразительными ягодными акцентами. Станет прекрасным дополнением к сырам, колбасным изделиям, жареному белому и красному мясу или мясу под винным соусом.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики и малины.

Вино составит гармоничную пару мясным закускам, тушеным овощам с мясом и супам.

Saracco, Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на виноградниках в Кастильоне Тинелла и Кастаньоле-делле-Ланце. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-14 месяцев в больших тонно и в небольших дубовых бочках.

В Кастильоне Тинелла, в центре Москато-д'Асти семья Саракко с 1900-х годов производит ароматные вина, используя исключительно собственный виноград. Основанная Luigi Saracco компания в настоящее время принадлежит его внуку, Луиджи Паоло Саракко, который после получения образования в области энологии в 1988 году решил начать разливать вина под собственным именем.Настоящий винодел знает, как определить лучшие участки, поэтому на протяжении многих лет компания Saracco скупала виноградники в районах Кастильоне Тинеллы, Санто Стефано Бельбо, Кастаньола Лансе и Калоссо. 50 гектаров обрабатывается в гармонии с природой и с учетом изменений погодных условий в течение года. Превосходный виноград разных сортов составил разнообразный ассортимент вин, среди которых премиальную позицию занимает, конечно же, ароматный Moscato d'Asti DOCG.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики и малины.

Вино составит гармоничную пару мясным закускам, тушеным овощам с мясом и супам.

Saracco, Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на виноградниках в Кастильоне Тинелла и Кастаньоле-делле-Ланце. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-14 месяцев в больших тонно и в небольших дубовых бочках.

В Кастильоне Тинелла, в центре Москато-д'Асти семья Саракко с 1900-х годов производит ароматные вина, используя исключительно собственный виноград. Основанная Luigi Saracco компания в настоящее время принадлежит его внуку, Луиджи Паоло Саракко, который после получения образования в области энологии в 1988 году решил начать разливать вина под собственным именем.Настоящий винодел знает, как определить лучшие участки, поэтому на протяжении многих лет компания Saracco скупала виноградники в районах Кастильоне Тинеллы, Санто Стефано Бельбо, Кастаньола Лансе и Калоссо. 50 гектаров обрабатывается в гармонии с природой и с учетом изменений погодных условий в течение года. Превосходный виноград разных сортов составил разнообразный ассортимент вин, среди которых премиальную позицию занимает, конечно же, ароматный Moscato d'Asti DOCG.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, острым фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированными танинами и длительным послевкусием с легкими минеральными нюансами.

Богатый, душистый аромат вина сложен из нот вишни Мараскино, смородины, красной сливы, клубники и малины. Их дополняют привлекательные пряные нюансы зеленого перца и шалфея.

Вино прекрасно сочетается с салями, красным и белым мясом, фондю, сырами. Оно также подходит для блюд из жирной рыбы (запеченной, жареной или карпаччо).

Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Виноградники разбиты около жилища известного средневекового отшельника, оно и изображено на этикетках вин, произведенных после 1995 года. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2016-2020 годы. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, острым фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированными танинами и длительным послевкусием с легкими минеральными нюансами.

Богатый, душистый аромат вина сложен из нот вишни Мараскино, смородины, красной сливы, клубники и малины. Их дополняют привлекательные пряные нюансы зеленого перца и шалфея.

Вино прекрасно сочетается с салями, красным и белым мясом, фондю, сырами. Оно также подходит для блюд из жирной рыбы (запеченной, жареной или карпаччо).

Вино Les Cretes, Pinot Nero производят из винограда, выращенного в регионе Валле д'Аоста. Виноградники расположены в горной местности и отличаются высокой степенью фрагментарности из-за наклона земли и большой плотностью посадки лоз. Песчано-известняковые почвы идеально подходят для выращивания многих сортов винограда, в том числе и Пино Неро. Альпийский климат сильно влияет на органолептические свойства местных вин: резкие изменения температур, особенно в осенний период (перепад может составлять более 20 градусов), и поздний сбор урожая способствуют обогащению ароматической композиции вина. Виноградники разбиты около жилища известного средневекового отшельника, оно и изображено на этикетках вин, произведенных после 1995 года. В отличие от традиционных методов виноделия с выдержкой в дубовых бочках, Пино Неро в течение 6 месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину свежесть, элегантность и изящество. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2016-2020 годы. Винный дом Les Cretes ведет свою историю с 1955 года, когда семьей Шаррер были приобретены 2 гектара земли, где и были разбиты первые виноградники. Сегодня компания владеет 25 гектарами прекрасных виноградников, а винодельня оборудована самым современным оборудованием, что позволяет создавать высококачественные вина, прекрасно отражающие индивидуальность терруаров Валле д’Аоста. Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардоне, Пино Нуар, Сире и Мускату, которые отлично приспособились к климату и почве региона. Благодаря тому, что философия компании основана на классических традициях виноделия, её вина прекрасно принимаются специалистами всего мира и неоднократно удостаивались высоких оценок от таких крупнейших винных изданий как "Wine Advocat" и "Gambero Rosso".

Вино глубокого янтарного цвета.

Вкус вина интригующий, яркий, глубокий, повторяющий оттенки аромата, к которым присоединяются ноты сушеного абрикоса, имбиря и поджаренных лесных орехов. Яркая кислотность обеспечивает прекрасную структуру.

Сложный, необычный аромат вина наполнен тонами тостов, засахаренной апельсиновой цедры, сушеных трав, акации и специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из рыбы и белого мяса, а также сложными блюдами.

Белое сухое вино Ribolla di Oslavia Riserva изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается в регионе Коллио. Виноградники расположены на песчано-мергелевых почвах. Немного перезрелый урожай собирают вручную и тщательно сортируют, отделяя от гребней. Сусло вместе с виноградной кожицей помещают для брожения в открытые чаны. Этот этап ферментации, занимающий 26 дней, проходит без контроля температуры. Затем вино отделяют от кожицы и переливают в бочки объемом в 500-600 литров, где продолжается брожение. Созревание на тонком дрожжевом осадке длится 24 месяца, в это же время завершается яблочно-молочное брожение. После розлива без фильтрации вино созревает в бутылках 12 месяцев.

Вино глубокого янтарного цвета.

Вкус вина интригующий, яркий, глубокий, повторяющий оттенки аромата, к которым присоединяются ноты сушеного абрикоса, имбиря и поджаренных лесных орехов. Яркая кислотность обеспечивает прекрасную структуру.

Сложный, необычный аромат вина наполнен тонами тостов, засахаренной апельсиновой цедры, сушеных трав, акации и специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из рыбы и белого мяса, а также сложными блюдами.

Белое сухое вино Ribolla di Oslavia Riserva изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается в регионе Коллио. Виноградники расположены на песчано-мергелевых почвах. Немного перезрелый урожай собирают вручную и тщательно сортируют, отделяя от гребней. Сусло вместе с виноградной кожицей помещают для брожения в открытые чаны. Этот этап ферментации, занимающий 26 дней, проходит без контроля температуры. Затем вино отделяют от кожицы и переливают в бочки объемом в 500-600 литров, где продолжается брожение. Созревание на тонком дрожжевом осадке длится 24 месяца, в это же время завершается яблочно-молочное брожение. После розлива без фильтрации вино созревает в бутылках 12 месяцев.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино покоряет чистым, освежающим, сочным, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и долгим, живым послевкусием с пикантной кислинкой.

Мягкий аромат вина раскрывается яркими цитрусовыми тонами, дополненными пикантными нюансами зеленого яблока и желтых фруктов.

Вино рекомендуется в качестве летнего аперитива, его можно подавать с листьями салата, овощами, спаржей, белым мясом, морской рыбой, морепродуктами, рисом и суши.

Риболла — автохтонный словенский сорт винограда, который, как утверждают эксперты, в регионе Горишка Брда в условиях мягкого средиземноморского климата дает лучшие результаты. Виноградные лозы возрастом от 15 до 28 лет растут на высоте 200-250 метров над уровнем моря на склонах с северо-западной экспозицией, что позволяет лозам "купаться" в нежных лучах заходящего солнца. Прохладный альпийский ветер позволяет ягодам сохранять натуральную кислотность. Почвы здесь преимущественно мергелевые с вкраплениями песчаника и сланца. Из винограда с молодых лоз получаются довольно простые вина, напоминающие Сенсо с юга Франции, но из урожая с более старых лоз, как у Марьяна Симчича, получаются вина завораживающей красоты. В 2019 году урожай был собран в начале октября вручную. На винодельне виноград подвергают мацерации, которая может длиться до 48 часов, а затем ферментируют на природных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 4-х месяцев, после розлива его оставляют в бутылках для стабилизации еще на месяц. Simcic Marjan, Ribolla может прекрасно храниться и развиваться около 10 лет.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино покоряет чистым, освежающим, сочным, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и долгим, живым послевкусием с пикантной кислинкой.

Мягкий аромат вина раскрывается яркими цитрусовыми тонами, дополненными пикантными нюансами зеленого яблока и желтых фруктов.

Вино рекомендуется в качестве летнего аперитива, его можно подавать с листьями салата, овощами, спаржей, белым мясом, морской рыбой, морепродуктами, рисом и суши.

Риболла — автохтонный словенский сорт винограда, который, как утверждают эксперты, в регионе Горишка Брда в условиях мягкого средиземноморского климата дает лучшие результаты. Виноградные лозы возрастом от 15 до 28 лет растут на высоте 200-250 метров над уровнем моря на склонах с северо-западной экспозицией, что позволяет лозам "купаться" в нежных лучах заходящего солнца. Прохладный альпийский ветер позволяет ягодам сохранять натуральную кислотность. Почвы здесь преимущественно мергелевые с вкраплениями песчаника и сланца. Из винограда с молодых лоз получаются довольно простые вина, напоминающие Сенсо с юга Франции, но из урожая с более старых лоз, как у Марьяна Симчича, получаются вина завораживающей красоты. В 2019 году урожай был собран в начале октября вручную. На винодельне виноград подвергают мацерации, которая может длиться до 48 часов, а затем ферментируют на природных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 4-х месяцев, после розлива его оставляют в бутылках для стабилизации еще на месяц. Simcic Marjan, Ribolla может прекрасно храниться и развиваться около 10 лет.

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.В 1860 году Антон Симчич приобрел ферму в Медане, начал выращивать виноград и создавать вино. Вскоре его бизнес пошел в гору, и он открыл небольшую гостиницу и собственный магазин в Вене. Свое дело Антон передал по наследству трем сыновьям, но Вторая мировая война свела на нет все начинания. После эмиграции одному из братьев — Теодору Симчичу — и его сыну Салко пришлось восстанавливать семейное дело практически с нуля: правительство национализировало часть земли, гостиницу и магазин. Новую страницу в истории открыл Марьян Симчич, который сменил своего отца Салко на посту управляющего компанией. В 1997 году в селе Чегло недалеко от Медины был построен новый современный винный завод для производства высококачественных вин. Появился новый логотип, сформировалась новая философия и начался новый виток развития, ознаменовавшийся линейкой премиальных вин "Опока". Виноградники Simcic Marjan являются частью великолепного винодельческого района Горишка Брда, который отличается идеальными климатическими условиями. Низкие холмы Брды принадлежат Фриуланской низменности, которую овевает теплый морской воздух. С другой стороны Юлийские Альпы и Трновское плато защищают их от влияния холодного горного климата. Почва состоит из толстых слоев мергеля и песчаника и идеально подходит для выращивания виноградных лоз, которые впервые были посажены здесь еще во времена Римской Империи.

Вино яркого желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина открывается оживленной, свежей атакой фруктовых оттенков и бодрящей кислотностью. Горьковатые намеки цитрусовой цедры завершают чистое, настойчивое послевкусие.

Молодость вина в аромате подчеркивают оттенки цветов акации, розы, магнолии, яблок сорта Гольден, тропических и цитрусовых фруктов. Их обрамляют нюансы ванильного крема.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино яркого желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина открывается оживленной, свежей атакой фруктовых оттенков и бодрящей кислотностью. Горьковатые намеки цитрусовой цедры завершают чистое, настойчивое послевкусие.

Молодость вина в аромате подчеркивают оттенки цветов акации, розы, магнолии, яблок сорта Гольден, тропических и цитрусовых фруктов. Их обрамляют нюансы ванильного крема.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино глубокого, почти непроницаемого рубиново-красного цвета.

Структурированный, богатый, обволакивающий, сочный и элегантный вкус вина обладает хорошим балансом между мягкостью и танинностью, что придает букету особую гармонию и чистоту.

В аромате вина тона ежевики, сливы и малины окружают убедительные оттенки ванили, табака, солодки.

Вино великолепно в качестве напитка для медитации, хорошо сочетается с красным мясом, жареной бараниной, свининой, сырами.

Сбалансированное, насыщенное вино "Pieluni" Riserva с многогранным ароматом и богатым, великолепно сбалансированным вкусом создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на одноименном винограднике "Пьелуни" на склонах холмов коммуны Контрогуерра. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию на высоте 285 метров над уровнем моря. Почвы участка смешанные с небольшим содержанием песка и наносных пород. Урожай собирается вручную в конце октября, отделяется от гребней и аккуратно дробится. Период ферментации с мацерацией на кожице проходит в небольших стальных емкостях при температуре 29-30°С и длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 2-х лет в дубовых бочках и еще 14-15 месяцев в бутылках. Вино "Пьелуни" Ризерва производится лишь в самые урожайные сезоны, является долгожителем и со временем только улучшается. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, именно это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино глубокого, почти непроницаемого рубиново-красного цвета.

Структурированный, богатый, обволакивающий, сочный и элегантный вкус вина обладает хорошим балансом между мягкостью и танинностью, что придает букету особую гармонию и чистоту.

В аромате вина тона ежевики, сливы и малины окружают убедительные оттенки ванили, табака, солодки.

Вино великолепно в качестве напитка для медитации, хорошо сочетается с красным мясом, жареной бараниной, свининой, сырами.

Сбалансированное, насыщенное вино "Pieluni" Riserva с многогранным ароматом и богатым, великолепно сбалансированным вкусом создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на одноименном винограднике "Пьелуни" на склонах холмов коммуны Контрогуерра. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию на высоте 285 метров над уровнем моря. Почвы участка смешанные с небольшим содержанием песка и наносных пород. Урожай собирается вручную в конце октября, отделяется от гребней и аккуратно дробится. Период ферментации с мацерацией на кожице проходит в небольших стальных емкостях при температуре 29-30°С и длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 2-х лет в дубовых бочках и еще 14-15 месяцев в бутылках. Вино "Пьелуни" Ризерва производится лишь в самые урожайные сезоны, является долгожителем и со временем только улучшается. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, именно это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, бархатистый и богатый. Красивое сочетание тонов спелых фруктов и цветочных ноток бузины хорошо выделяется на фоне элегантных танинов. Продолжительное и хорошо структурированное послевкусие.

У вина многослойный, устойчивый аромат, демонстрирующий не только фруктово-ягодную сочность вишни, ежевики и черники, но и пряные акценты ментола, зеленого перца и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мясом на гриле. Великолепно дополнит тушеное мясо, рагу, дичь и зрелые сыры.

Небольшая компания Pantaleone располагается в 5 км от Асколи-Пичено — сердца итальянского региона Марке. Имение занимает 50 га, из которых 13 га занимают виноградники. В хозяйстве неукоснительно придерживаются биологических методов выращивания винограда и изготовления вина, которое своей чистотой и естественностью передает силу и красоту местной земли. Виноградники располагаются в долине, у подножия которой есть ущелье, носящее имя Панталеоне. Именно в честь этой местности и было названо винодельческое предприятие. А имя Pantaleone, соответствуя принципам и философии компании, отражает богатство здешних земель. Об их плодородии знали еще древние люди, которые и назвали эту территорию Панатлеоне (с греческого «пан» — все и «леоне» — лев). Всеобъемлющую силу земли сравнивали с силой льва и почитали ее за способность давать щедрые дары в виде богатых урожаев.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, бархатистый и богатый. Красивое сочетание тонов спелых фруктов и цветочных ноток бузины хорошо выделяется на фоне элегантных танинов. Продолжительное и хорошо структурированное послевкусие.

У вина многослойный, устойчивый аромат, демонстрирующий не только фруктово-ягодную сочность вишни, ежевики и черники, но и пряные акценты ментола, зеленого перца и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и мясом на гриле. Великолепно дополнит тушеное мясо, рагу, дичь и зрелые сыры.

Небольшая компания Pantaleone располагается в 5 км от Асколи-Пичено — сердца итальянского региона Марке. Имение занимает 50 га, из которых 13 га занимают виноградники. В хозяйстве неукоснительно придерживаются биологических методов выращивания винограда и изготовления вина, которое своей чистотой и естественностью передает силу и красоту местной земли. Виноградники располагаются в долине, у подножия которой есть ущелье, носящее имя Панталеоне. Именно в честь этой местности и было названо винодельческое предприятие. А имя Pantaleone, соответствуя принципам и философии компании, отражает богатство здешних земель. Об их плодородии знали еще древние люди, которые и назвали эту территорию Панатлеоне (с греческого «пан» — все и «леоне» — лев). Всеобъемлющую силу земли сравнивали с силой льва и почитали ее за способность давать щедрые дары в виде богатых урожаев.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина создает ощущение тепла, имеет хорошую структуру, выразительный тембр и вибрацию. Строгие танины обеспечивают плотность и глубину. Послевкусие — увлекательное, соблазнительное, с большим диапазоном оттенков.

Пышный, интенсивный аромат вина наполнен намеками мелких красных и черных ягод, цветов, черного перца, гвоздики, мускатного ореха, ванили. Потрясающую сложность придают нюансы асфальта, шоколада, кофе, табака, кожи, ментола и тостов.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, мясными пирогами, запеченной в духовке бараниной, пряными и зрелыми сырами.

"Дивото" — восхитительно сочное, богатое вино с широким спектром оттенков в аромате. Для производства вина используется урожай с 20-летних лоз с пониженной в целях повышения качества урожайностью. Виноград выращивается в условиях очень мягкого средиземноморского климата с большим количеством сухих солнечных дней, что как нельзя лучше помогает развитию урожая. Виноград в степени полной зрелости собирают вручную через несколько дней после созревания. Традиционная ферментация в течение 30-45 дней с тщательно контролируемой температурой брожения сусла проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживают 24 месяца в бочках из французского дуба и еще 12 месяцев — в бутылках.Производитель рекомендует дегустировать "Divoto" в больших, глубоких чашеобразных бокалах, тогда вино сможет полностью дышать, а постепенное нагревание бокала в руках поможет в освобождении сложных ароматов. Вино может храниться много лет в помещениях с отсутствием света, при условиях постоянной температуры в 10-14 °С и с уровнем влажности 60-70%.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина создает ощущение тепла, имеет хорошую структуру, выразительный тембр и вибрацию. Строгие танины обеспечивают плотность и глубину. Послевкусие — увлекательное, соблазнительное, с большим диапазоном оттенков.

Пышный, интенсивный аромат вина наполнен намеками мелких красных и черных ягод, цветов, черного перца, гвоздики, мускатного ореха, ванили. Потрясающую сложность придают нюансы асфальта, шоколада, кофе, табака, кожи, ментола и тостов.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, мясными пирогами, запеченной в духовке бараниной, пряными и зрелыми сырами.

"Дивото" — восхитительно сочное, богатое вино с широким спектром оттенков в аромате. Для производства вина используется урожай с 20-летних лоз с пониженной в целях повышения качества урожайностью. Виноград выращивается в условиях очень мягкого средиземноморского климата с большим количеством сухих солнечных дней, что как нельзя лучше помогает развитию урожая. Виноград в степени полной зрелости собирают вручную через несколько дней после созревания. Традиционная ферментация в течение 30-45 дней с тщательно контролируемой температурой брожения сусла проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживают 24 месяца в бочках из французского дуба и еще 12 месяцев — в бутылках.Производитель рекомендует дегустировать "Divoto" в больших, глубоких чашеобразных бокалах, тогда вино сможет полностью дышать, а постепенное нагревание бокала в руках поможет в освобождении сложных ароматов. Вино может храниться много лет в помещениях с отсутствием света, при условиях постоянной температуры в 10-14 °С и с уровнем влажности 60-70%.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино блестящего пурпурного цвета.

Полнотелое, бархатистое вино с прекрасной структурой и округлым вкусом. В длительном послевкусии раскрываются тона спелой малины.

Вино с яркими ароматами сладких специй и спелых лесных ягод. Также в букете вина присутствуют характерные табачные нотки.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также станет идеальным сопровождением к мясу с кровью, барашку на гриле и выдержанным сырам.

Сбалансированное, насыщенное вино "Pieluni" Riserva с красивым многогранным ароматом создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на одноименном винограднике "Пьелуни" на склонах холмов коммуны Контрогуерра. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию на высоте 285 метров над уровнем моря. Почвы участка смешанные с небольшим содержанием песка и наносных пород. Урожай собирается вручную в конце октября, отделяется от гребней и аккуратно дробится. Период мацерации длится 25-30 дней. После этого проводится ферментация в небольших стальных емкостях при температуре 29-30°С и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в течение 2 лет в барриках и еще 14-15 месяцев в бутылках. Вино "Пьелуни" Ризерва производится лишь в самые урожайные сезоны, является долгожителем и со временем только хорошеет. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, именно это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино блестящего пурпурного цвета.

Полнотелое, бархатистое вино с прекрасной структурой и округлым вкусом. В длительном послевкусии раскрываются тона спелой малины.

Вино с яркими ароматами сладких специй и спелых лесных ягод. Также в букете вина присутствуют характерные табачные нотки.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также станет идеальным сопровождением к мясу с кровью, барашку на гриле и выдержанным сырам.

Сбалансированное, насыщенное вино "Pieluni" Riserva с красивым многогранным ароматом создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на одноименном винограднике "Пьелуни" на склонах холмов коммуны Контрогуерра. Виноградник имеет прекрасную южную экспозицию на высоте 285 метров над уровнем моря. Почвы участка смешанные с небольшим содержанием песка и наносных пород. Урожай собирается вручную в конце октября, отделяется от гребней и аккуратно дробится. Период мацерации длится 25-30 дней. После этого проводится ферментация в небольших стальных емкостях при температуре 29-30°С и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в течение 2 лет в барриках и еще 14-15 месяцев в бутылках. Вино "Пьелуни" Ризерва производится лишь в самые урожайные сезоны, является долгожителем и со временем только хорошеет. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами, именно это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Вино обладает глубоким, насыщенным гранатовым цветом.

Вкус вина гармоничный, прекрасно сбалансированный, отличается элегантными пряными нотами. Послевкусие вина устойчивое, продолжительное, в котором проявляются полутона дуба и пряностей.

Аромат вина интенсивный, с характерными оттенками клубники, красной смородины, сливы, черники, дуба и подлеска.

Вино идеально сочетается с красным мясом гриль, блюдами из тушеных овощей и мяса, фаршированными грибами, козьим сыром.

Красное полусухое вино Feudo Marino, "Le Dune" Pinot Nero, Terre Siciliane IGP производится из сорта Пино Неро. Этот довольно прихотливый сорт, прибывший из Бургундии, отлично прижился на солнечных холмах Италии и теперь выращивается повсеместно. Виноградные лозы очень прихотливы и нуждаются в особом, тщательном уходе.Вино получило свое название из-за местности, которая расположена неподалеку от виноградников. Именно песчаные дюны служат как украшением, так и одной из наиболее запоминающихся черт сицилийского пейзажа.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино обладает глубоким, насыщенным гранатовым цветом.

Вкус вина гармоничный, прекрасно сбалансированный, отличается элегантными пряными нотами. Послевкусие вина устойчивое, продолжительное, в котором проявляются полутона дуба и пряностей.

Аромат вина интенсивный, с характерными оттенками клубники, красной смородины, сливы, черники, дуба и подлеска.

Вино идеально сочетается с красным мясом гриль, блюдами из тушеных овощей и мяса, фаршированными грибами, козьим сыром.

Красное полусухое вино Feudo Marino, "Le Dune" Pinot Nero, Terre Siciliane IGP производится из сорта Пино Неро. Этот довольно прихотливый сорт, прибывший из Бургундии, отлично прижился на солнечных холмах Италии и теперь выращивается повсеместно. Виноградные лозы очень прихотливы и нуждаются в особом, тщательном уходе.Вино получило свое название из-за местности, которая расположена неподалеку от виноградников. Именно песчаные дюны служат как украшением, так и одной из наиболее запоминающихся черт сицилийского пейзажа.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, хорошо структурированный, с ярко выраженной кислотностью, нотами спелой вишни Морелло, черной смородины, дичи, трюфелей и обожженной земли.

Аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, черного перца и солодки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами.

Винодельня Paolo Bea применяет для производства вина старинные методы, известные в Умбрии с XV столетия. Опыт хозяйства и традиции прошлых веков являются сегодня руководящей силой, дающей прочное основание для создания самых знаменитых умбрийских вин. Основатель хозяйства — Паоло Беа до сих пор руководит компанией, хотя ему уже 80 лет. В работе Паоло помогают сыновья Джампьеро и Джузеппе. Они с детства переняли у отца страсть к виноделию и родной природе. Первые вина под маркой Паоло Беа были выпущены в 1980 году. Сейчас более 70% вин хозяйства отправляется на экспорт в Европу, Россию, Украину, США и другие страны. Объем производства вин Paolo Bea небольшой — всего около 30 тысяч бутылок за сезон. Хозяйство применяет органические способы возделывания лоз в полной гармонии с окружающей средой. Паоло Беа — президент ассоциации биодинамики Италии, которую он основал совместно с виноделами, применяющими такие же методы производства вина. В поместье Паоло Беа выращивается знаменитый сорт Сагрантино ди Монтефалько, который виноделы Умбрии называют "святым". Хотя он давно известен, долгое время этот сорт использовался очень мало. Так продолжалось до 70-х годов ХХ столетия, когда виноделы Умбрии начали активно его культивировать. Сагрантино содержит наибольшее количество полифенолов среди всех сортов винограда. Из Сагрантино в хозяйстве изготавливают несколько вин, в том числе — сладкое "passito". Еще один важный сорт в имении Paolo Bea — Санджовезе, из него делают прекрасные ароматные вина, отражающие характер терруара. При производстве вин Паоло Беа косточки из ягод не удаляются, хотя это делают на всех других винодельнях Умбрии. Готовое вино разливается по бутылкам без очищения и фильтрации. Хотя со временем на дне бутылки появляется небольшой осадок, это демонстрирует естественный метод производства вина.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, хорошо структурированный, с ярко выраженной кислотностью, нотами спелой вишни Морелло, черной смородины, дичи, трюфелей и обожженной земли.

Аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, черного перца и солодки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами.

Винодельня Paolo Bea применяет для производства вина старинные методы, известные в Умбрии с XV столетия. Опыт хозяйства и традиции прошлых веков являются сегодня руководящей силой, дающей прочное основание для создания самых знаменитых умбрийских вин. Основатель хозяйства — Паоло Беа до сих пор руководит компанией, хотя ему уже 80 лет. В работе Паоло помогают сыновья Джампьеро и Джузеппе. Они с детства переняли у отца страсть к виноделию и родной природе. Первые вина под маркой Паоло Беа были выпущены в 1980 году. Сейчас более 70% вин хозяйства отправляется на экспорт в Европу, Россию, Украину, США и другие страны. Объем производства вин Paolo Bea небольшой — всего около 30 тысяч бутылок за сезон. Хозяйство применяет органические способы возделывания лоз в полной гармонии с окружающей средой. Паоло Беа — президент ассоциации биодинамики Италии, которую он основал совместно с виноделами, применяющими такие же методы производства вина. В поместье Паоло Беа выращивается знаменитый сорт Сагрантино ди Монтефалько, который виноделы Умбрии называют "святым". Хотя он давно известен, долгое время этот сорт использовался очень мало. Так продолжалось до 70-х годов ХХ столетия, когда виноделы Умбрии начали активно его культивировать. Сагрантино содержит наибольшее количество полифенолов среди всех сортов винограда. Из Сагрантино в хозяйстве изготавливают несколько вин, в том числе — сладкое "passito". Еще один важный сорт в имении Paolo Bea — Санджовезе, из него делают прекрасные ароматные вина, отражающие характер терруара. При производстве вин Паоло Беа косточки из ягод не удаляются, хотя это делают на всех других винодельнях Умбрии. Готовое вино разливается по бутылкам без очищения и фильтрации. Хотя со временем на дне бутылки появляется небольшой осадок, это демонстрирует естественный метод производства вина.

Вино обладает насыщенным рубиново-красным,тёмным, практически непроницаемым цветом

сочетание выдержанности и танина обнажает совершенство и чистоту этого гармоничного вкуса. Это прекрасно структурированное вино, очень богатое, округлое, сочное, элегантное и полнотелое на вкус

По запаху схоже с чёрными ягодами, сливой, присутствуют нотки малины. Вино удивляет своими ярко выраженными ванильными, табачными запахами, ароматом солода. Великолепно структурировано в своих ароматах

Идеально сочетается с красным мясом, жареным ягнёнком, бараниной, свининой, сухими и выдержанными сырами.

Урожай поздний, виноград собирается вручную в конце октября, очищается и аккуратно выжимается. Затем помещается в небольшие бочки из нержавеющей стали под температурным контролем в 29-30°C. Период мацерации, в течение которого кожура уходит вместе с суслом, длится достаточно долго (25-30 дней в среднем). Сразу же по окончании алкогольной ферментации запускается процесс малолактической ферментации, после которой вино разливается по бочкам и выдерживается в них в течение 2 лет. Затем оно упаковывается в бутылки и помещается в погреб на 14-15 месяцев до полной готовности. Это вино прекрасно подходит для медитаций, оно производится лишь в самые урожайные сезоны, является долгожителем и со временем лишь только хорошеет.   

Вино обладает насыщенным рубиново-красным,тёмным, практически непроницаемым цветом

сочетание выдержанности и танина обнажает совершенство и чистоту этого гармоничного вкуса. Это прекрасно структурированное вино, очень богатое, округлое, сочное, элегантное и полнотелое на вкус

По запаху схоже с чёрными ягодами, сливой, присутствуют нотки малины. Вино удивляет своими ярко выраженными ванильными, табачными запахами, ароматом солода. Великолепно структурировано в своих ароматах

Идеально сочетается с красным мясом, жареным ягнёнком, бараниной, свининой, сухими и выдержанными сырами.

Урожай поздний, виноград собирается вручную в конце октября, очищается и аккуратно выжимается. Затем помещается в небольшие бочки из нержавеющей стали под температурным контролем в 29-30°C. Период мацерации, в течение которого кожура уходит вместе с суслом, длится достаточно долго (25-30 дней в среднем). Сразу же по окончании алкогольной ферментации запускается процесс малолактической ферментации, после которой вино разливается по бочкам и выдерживается в них в течение 2 лет. Затем оно упаковывается в бутылки и помещается в погреб на 14-15 месяцев до полной готовности. Это вино прекрасно подходит для медитаций, оно производится лишь в самые урожайные сезоны, является долгожителем и со временем лишь только хорошеет.   

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, элегантный, превосходно структурированный, с бархатистыми танинами, с хорошей кислотностью, прекрасным сочетанием фруктовых и пряных оттенков и долгим, стойким послевкусием с тонами вишни и какао, а также бальзамическими нотками.

Сложный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, заспиртованной черной вишни, черной смородины, дикой ежевики и фиалки, обогащенными нюансами поджаренных какао-бобов, табака, кожи и кофе.

Вино отлично сочетается с красным мясом, жирными и сочными блюдами, острыми блюдами, колбасными изделиями и выдержанными сырами, а также типичными блюдами региона Абруццо: шашлык из баранины, ливерные колбаски, баранина на гриле, говяжьи ребрышки и дичь.

"Solarea" Montepulciano d'Abruzzo — насыщенное, глубокое вино, созданное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на винограднике "Капомандра" на высоте 280 метров над уровнем моря. После сбора урожая, который осуществляется вручную в сентябре и октябре, ягоды подвергаются длительной мацерации на кожице, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в несколько этапов — сначала 12 месяцев вино проводит в танках из нержавеющей стали, затем 12 месяцев в новых и старых барриках из французского и американского дуба и еще 12 месяцев —  в бутылках после розлива.  Благодаря своей превосходной структуре и концентрации, это вино способно развиваться в бутылке и улучшаться в течение многих лет. 

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, элегантный, превосходно структурированный, с бархатистыми танинами, с хорошей кислотностью, прекрасным сочетанием фруктовых и пряных оттенков и долгим, стойким послевкусием с тонами вишни и какао, а также бальзамическими нотками.

Сложный, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, заспиртованной черной вишни, черной смородины, дикой ежевики и фиалки, обогащенными нюансами поджаренных какао-бобов, табака, кожи и кофе.

Вино отлично сочетается с красным мясом, жирными и сочными блюдами, острыми блюдами, колбасными изделиями и выдержанными сырами, а также типичными блюдами региона Абруццо: шашлык из баранины, ливерные колбаски, баранина на гриле, говяжьи ребрышки и дичь.

"Solarea" Montepulciano d'Abruzzo — насыщенное, глубокое вино, созданное из отборного винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на винограднике "Капомандра" на высоте 280 метров над уровнем моря. После сбора урожая, который осуществляется вручную в сентябре и октябре, ягоды подвергаются длительной мацерации на кожице, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в несколько этапов — сначала 12 месяцев вино проводит в танках из нержавеющей стали, затем 12 месяцев в новых и старых барриках из французского и американского дуба и еще 12 месяцев —  в бутылках после розлива.  Благодаря своей превосходной структуре и концентрации, это вино способно развиваться в бутылке и улучшаться в течение многих лет.