Вино Пино Неро, Неббиоло, Уни Блан и Марсан, Страница 5
Выберите фильтры
- 2794
- 560
- 82
- 10
- 3332
- 56
- 43
- 34
- 2512
- 731
- 57
- 35
- 27
- Еще 16
- 2116
- 244
- 171
- 123
- 107
- Еще 95
- 27
- 25
- 21
- 19
- 19
- Еще 144
- 2210
- 645
- 357
- 263
- 14883
- Еще 95
- 49
- 44
- 42
- 31
- 18
- Еще 19
- 45
- 43
- 6
- 1
- 125
- 95
- 84
- 60
- 57
- Еще 2
- 2649
- 396
- 210
- 66
- 43
- Еще 12
"Castel Firmian" Pinot Nero - вино рубиново-красного
цвета с отблесками граната. Он представляет собой ароматический баланс с
нежными танинами и приятной кислотностью. Букет предлагает ноты спелых красных
фруктов с оттенками фиалки.
Вино "Кастель Фирмиан" Пино Неро хорошо сочетается
с жареным белым и красным мясом, умеренно пряными и полувозрелыми сырами.
Традиционная «красная» винификация с мацерацией кожуры в
течение 4-5 дней, ферментацией при контролируемой температуре (25 ° C) и
выдержкой в деревянных бочках на протяжении 6-8 месяцев.
"Castel Firmian" Pinot Nero - вино рубиново-красного
цвета с отблесками граната. Он представляет собой ароматический баланс с
нежными танинами и приятной кислотностью. Букет предлагает ноты спелых красных
фруктов с оттенками фиалки.
Вино "Кастель Фирмиан" Пино Неро хорошо сочетается
с жареным белым и красным мясом, умеренно пряными и полувозрелыми сырами.
Традиционная «красная» винификация с мацерацией кожуры в
течение 4-5 дней, ферментацией при контролируемой температуре (25 ° C) и
выдержкой в деревянных бочках на протяжении 6-8 месяцев.
Вино рубиново-красного цвета с кирпичными отблесками.
Вкус вина сухой, гармоничный, нежный, с приятно горьким фоном, нотками свежих ягод и продолжительным, бархатистым послевкусием.
В аромате вина очень ярко выражены ноты красных фруктов, которые дополняют легкими миндальными и эфирными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.
Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Pinot Nero изготовлено из винограда сорта Пино Неро, выращенного в регионе Тренто. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Пино Неро некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.
Вино рубиново-красного цвета с кирпичными отблесками.
Вкус вина сухой, гармоничный, нежный, с приятно горьким фоном, нотками свежих ягод и продолжительным, бархатистым послевкусием.
В аромате вина очень ярко выражены ноты красных фруктов, которые дополняют легкими миндальными и эфирными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса крупной дичи, жаркого, блюд, приготовленных на гриле, рагу и сыров.
Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.Красное сухое вино "Mastri Vernacoli" Pinot Nero изготовлено из винограда сорта Пино Неро, выращенного в регионе Тренто. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем короткое время в дубовых бочках. После розлива Пино Неро некоторое время дозревает в бутылках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, роскошный и элегантный, с фруктовыми акцентами, нотами вишни, клубники, цветов и минералов, яркой кислотностью и сбалансированными танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, клубники, минералов и специй.
Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами средней степени зрелости.
"Когда у тебя есть такие виноградники, как "Азили" и "Фаллетто" — тебе больше ничего не нужно", — говорит Бруно Джакоза, а его вина подтверждают эти слова. Но если "Азили" является идеальным воплощением Барбареско, то "Фаллетто" — квинтэссенция Бароло. Виноградник "Фаллетто" полностью находится во владении Бруно Джакоза. Он расположен в коммуне Серралунга, площадь участка составляет 14,5 гектаров. Как и на "Азили", здесь практикуется снижение урожайности до 45 гл/га. Виноград, который поступает на винодельню для изготовления вина Barolo "Falletto", тщательно отбирается. Также тщательно дегустируется вино после выдержки в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба. Если качество вина устраивает Бруно, то оно бутилируется.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско.Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, роскошный и элегантный, с фруктовыми акцентами, нотами вишни, клубники, цветов и минералов, яркой кислотностью и сбалансированными танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, клубники, минералов и специй.
Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами средней степени зрелости.
"Когда у тебя есть такие виноградники, как "Азили" и "Фаллетто" — тебе больше ничего не нужно", — говорит Бруно Джакоза, а его вина подтверждают эти слова. Но если "Азили" является идеальным воплощением Барбареско, то "Фаллетто" — квинтэссенция Бароло. Виноградник "Фаллетто" полностью находится во владении Бруно Джакоза. Он расположен в коммуне Серралунга, площадь участка составляет 14,5 гектаров. Как и на "Азили", здесь практикуется снижение урожайности до 45 гл/га. Виноград, который поступает на винодельню для изготовления вина Barolo "Falletto", тщательно отбирается. Также тщательно дегустируется вино после выдержки в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба. Если качество вина устраивает Бруно, то оно бутилируется.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско.Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.
Вино блестящего, переливающегося гранатового цвета.
Вкус вина обильный, поразительно элегантный, удивительно гармоничный, хорошо структурированный, с шелковистыми танинами и упорным послевкусием.
Манящий, сложный аромат вина наполнен нотами лепестков розы, ягод можжевельника и изысканных специй.
Вино прекрасно сочетается с феттучини с белыми грибами, тушеным в Бароло голубем, хорошо выдержанными сырами.
Моносортовое вино Barolo "Tortoniano" произведено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне La Morra-Barolo, на месте геологического происхождения тортона. Тортона — название города в области Пьемонт, давшее свое имя не только вину от Микеле Кьярло, но и почве в тортонском геологическом ярусе, выделенном в 1857 году швейцарским геологом К. Майер-Эймаром. Она состоит из голубых мергелей и глубоководной фауны моллюсков, чередующихся с песчаником. Эта почва бедна органическими элементами, но богата микроэлементами. Такой терруар приводит к созданию ароматного Бароло большой элегантности, со сложным, богатым и очень приятным вкусом с прекрасной танинной структурой. Виноград на участках, расположенных на высоте 280-320 метров над уровнем моря, созревает достаточно поздно, к середине октября. Урожай собирается вручную. Мацерация на виноградной кожице длится 17-18 дней и проходит в стальных емкостях. В них же осуществляется яблочно-молочное борожение. После ферментации вино выдерживается 2 года в дубовых бочках среднего размера, а затем еще год — в бутылках. Потенциал хранения вина может достигать 25 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино блестящего, переливающегося гранатового цвета.
Вкус вина обильный, поразительно элегантный, удивительно гармоничный, хорошо структурированный, с шелковистыми танинами и упорным послевкусием.
Манящий, сложный аромат вина наполнен нотами лепестков розы, ягод можжевельника и изысканных специй.
Вино прекрасно сочетается с феттучини с белыми грибами, тушеным в Бароло голубем, хорошо выдержанными сырами.
Моносортовое вино Barolo "Tortoniano" произведено из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне La Morra-Barolo, на месте геологического происхождения тортона. Тортона — название города в области Пьемонт, давшее свое имя не только вину от Микеле Кьярло, но и почве в тортонском геологическом ярусе, выделенном в 1857 году швейцарским геологом К. Майер-Эймаром. Она состоит из голубых мергелей и глубоководной фауны моллюсков, чередующихся с песчаником. Эта почва бедна органическими элементами, но богата микроэлементами. Такой терруар приводит к созданию ароматного Бароло большой элегантности, со сложным, богатым и очень приятным вкусом с прекрасной танинной структурой. Виноград на участках, расположенных на высоте 280-320 метров над уровнем моря, созревает достаточно поздно, к середине октября. Урожай собирается вручную. Мацерация на виноградной кожице длится 17-18 дней и проходит в стальных емкостях. В них же осуществляется яблочно-молочное борожение. После ферментации вино выдерживается 2 года в дубовых бочках среднего размера, а затем еще год — в бутылках. Потенциал хранения вина может достигать 25 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Цвет — бледно-соломенный.
Вкус легкий, питкий, сбалансированный и очень свежий. Нотки абрикоса, персика и груши оживляют цитрусовые тона. Послевкусие сухое, гармоничное.
Аромат покоряет свежими цветочно-цитрусовыми тонами, дополненными нотками спелого абрикоса и персика.
Составит гармоничную пару рыбе, морепродуктам, ракообразным, а также прекрасно как аперитив.
Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера. Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов.Connoisseur, "L'Eternelle Fidele" Colombard-Ugni Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград собирают механическим способом ночью или рано утром, в прохладные часы, чтобы сохранить свежесть плодов. За короткой мацерацией на кожице следует пневматическое азотное прессование и холодное отстаивание полученного сусла. Винификация и выдержка длятся не менее 3 месяцев и проходят в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных емкостях, чтобы сохранить свежие ароматические характеристики Коломбара и Уни Блана.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Цвет — бледно-соломенный.
Вкус легкий, питкий, сбалансированный и очень свежий. Нотки абрикоса, персика и груши оживляют цитрусовые тона. Послевкусие сухое, гармоничное.
Аромат покоряет свежими цветочно-цитрусовыми тонами, дополненными нотками спелого абрикоса и персика.
Составит гармоничную пару рыбе, морепродуктам, ракообразным, а также прекрасно как аперитив.
Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера. Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов.Connoisseur, "L'Eternelle Fidele" Colombard-Ugni Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград собирают механическим способом ночью или рано утром, в прохладные часы, чтобы сохранить свежесть плодов. За короткой мацерацией на кожице следует пневматическое азотное прессование и холодное отстаивание полученного сусла. Винификация и выдержка длятся не менее 3 месяцев и проходят в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных емкостях, чтобы сохранить свежие ароматические характеристики Коломбара и Уни Блана.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, наполненный нотами земляники, малины и голубики, плавно перетекающий в освежающее послевкусие.
Аромат вина ягодный, слегка пряный, насыщенный вишневыми и ванильными нотами.
Вино рекомендуется подавать к сырам, говядине, мясу на гриле, птице, баранине и горячим закускам.
Красное сухое вино "Mastro Binelli" Pinot Nero IGT производится из винограда сорта Пино Неро. Данный виноград очень прихотлив и капризен, но он позволяет получить невероятно насыщенные вина с мощным вкусом. Аромат вина сочетает в себе ноты различных ягод — клубники, вишни и ежевики. Такое изысканное вино прекрасно дополнит вкус сыров, говядины, мяса на гриле, птицы, баранины и горячих закусок.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, наполненный нотами земляники, малины и голубики, плавно перетекающий в освежающее послевкусие.
Аромат вина ягодный, слегка пряный, насыщенный вишневыми и ванильными нотами.
Вино рекомендуется подавать к сырам, говядине, мясу на гриле, птице, баранине и горячим закускам.
Красное сухое вино "Mastro Binelli" Pinot Nero IGT производится из винограда сорта Пино Неро. Данный виноград очень прихотлив и капризен, но он позволяет получить невероятно насыщенные вина с мощным вкусом. Аромат вина сочетает в себе ноты различных ягод — клубники, вишни и ежевики. Такое изысканное вино прекрасно дополнит вкус сыров, говядины, мяса на гриле, птицы, баранины и горячих закусок.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает сочным, сбалансированным вкусом с приятными фруктовыми тонами и освежающим послевкусием.
Аромат вина чистый, нежный, с тонкими нотами белых цветов, свежих фруктов и легкими оттенками цитрусовых.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также в сопровождении сыров, салатов, рыбы и десертов.
Барон д'Ариньяк родился в 1649 году в замке Ариньяк, который был собственностью его семьи с 1455 года. Уже с 18-летнего возраста благодаря дяде он был полностью увлечен виноделием и начал свой путь с обычного работника, постигая все нюансы и тонкие аспекты ремесла. В 27 лет барон создал свое первое красное вино, которое пришлось по вкусу всей королевской семье. Прошло много лет, молодой парень стал известным виноделом не только у себя на родине, но и за ее пределами. Барон д'Ариньяк все так же тщательно отбирал самые благородные сорта винограда, чтобы его вина обладали неповторимым вкусом и характером. В 1980-х годах бренд "Baron d'Arignac" был официально зарегистрирован во Франции компанией Les Grands Chais de France. В 2015 году произошел ребрендинг. Продукция марки "Барон д'Ариньяк", включающая в себя тихие и игристые вина, а также арманьяк, получила новое оформление, схожее с премиальными брендами.Французское вино "Барон д'Ариньяк" Белое полусухое обладает нежным ароматом с тонкими нотами белых цветов и легкими оттенками цитрусовых, а также сбалансированным вкусом с приятными фруктовыми тонами. Слегка перезревший виноград подвергают быстрому прессованию при низкой температуре (14-16 °C) в течение одной недели. После этого вино осветляют и фильтруют. Дозревает оно в закрытых стальных емкостях. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также с сырами, салатами, рыбой и десертами. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает сочным, сбалансированным вкусом с приятными фруктовыми тонами и освежающим послевкусием.
Аромат вина чистый, нежный, с тонкими нотами белых цветов, свежих фруктов и легкими оттенками цитрусовых.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также в сопровождении сыров, салатов, рыбы и десертов.
Барон д'Ариньяк родился в 1649 году в замке Ариньяк, который был собственностью его семьи с 1455 года. Уже с 18-летнего возраста благодаря дяде он был полностью увлечен виноделием и начал свой путь с обычного работника, постигая все нюансы и тонкие аспекты ремесла. В 27 лет барон создал свое первое красное вино, которое пришлось по вкусу всей королевской семье. Прошло много лет, молодой парень стал известным виноделом не только у себя на родине, но и за ее пределами. Барон д'Ариньяк все так же тщательно отбирал самые благородные сорта винограда, чтобы его вина обладали неповторимым вкусом и характером. В 1980-х годах бренд "Baron d'Arignac" был официально зарегистрирован во Франции компанией Les Grands Chais de France. В 2015 году произошел ребрендинг. Продукция марки "Барон д'Ариньяк", включающая в себя тихие и игристые вина, а также арманьяк, получила новое оформление, схожее с премиальными брендами.Французское вино "Барон д'Ариньяк" Белое полусухое обладает нежным ароматом с тонкими нотами белых цветов и легкими оттенками цитрусовых, а также сбалансированным вкусом с приятными фруктовыми тонами. Слегка перезревший виноград подвергают быстрому прессованию при низкой температуре (14-16 °C) в течение одной недели. После этого вино осветляют и фильтруют. Дозревает оно в закрытых стальных емкостях. Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также с сырами, салатами, рыбой и десертами. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, гармоничный, с деликатными танинами и приятными фруктово-ягодными оттенками в послевкусии.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.
"Casa Massimo" Vino Rosso Semi-Sweet — гармоничное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, гармоничный, с деликатными танинами и приятными фруктово-ягодными оттенками в послевкусии.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.
"Casa Massimo" Vino Rosso Semi-Sweet — гармоничное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
Вино обладает блестящим рубиново-красным цветом с вишневым оттенком.
Сбалансированное, утонченное вино с выразительным фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием с тонами черники, смородины и специй на приятном минеральном фоне.
Аромат вина — глубокий, многогранный, с тонами вишни, темных ягод и лепестков роз. Букет украшен яркими нюансами цитрусовых и мяты.
Вино очень гармонично сочетается с мясными блюдами, ягненком, телятиной, дичью, выдержанными сырами.
Вино "Bricco delle Viole" рождается в раскинувшемся под холмами Альпийских гор Пьемонте — одном из уютнейших и популярных уголков Италии. Пьемонт является некой визитной карточкой виноделия, объединяя множество прекраснейших виноделен."Брикко делле Виоле" создано из винограда сорта Неббиоло, который собирают с одноименного виноградника в коммуне Бароло, расположенного на высоте 380-470 метров над уровнем моря. Одна часть виноградника засажена лозами, возраст которых составляет около 50 лет. Благодаря такой высоте, ягоды созревают дольше обычного, и это придает вину ароматическую сложность и вкусовое богатство. Ферментация вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 21 дня, температура не контролируется, но не превышает 31°С. Вино выдерживают в бочках из славонского дуба долгих 42 месяца.
Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.
Вино обладает блестящим рубиново-красным цветом с вишневым оттенком.
Сбалансированное, утонченное вино с выразительным фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием с тонами черники, смородины и специй на приятном минеральном фоне.
Аромат вина — глубокий, многогранный, с тонами вишни, темных ягод и лепестков роз. Букет украшен яркими нюансами цитрусовых и мяты.
Вино очень гармонично сочетается с мясными блюдами, ягненком, телятиной, дичью, выдержанными сырами.
Вино "Bricco delle Viole" рождается в раскинувшемся под холмами Альпийских гор Пьемонте — одном из уютнейших и популярных уголков Италии. Пьемонт является некой визитной карточкой виноделия, объединяя множество прекраснейших виноделен."Брикко делле Виоле" создано из винограда сорта Неббиоло, который собирают с одноименного виноградника в коммуне Бароло, расположенного на высоте 380-470 метров над уровнем моря. Одна часть виноградника засажена лозами, возраст которых составляет около 50 лет. Благодаря такой высоте, ягоды созревают дольше обычного, и это придает вину ароматическую сложность и вкусовое богатство. Ферментация вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 21 дня, температура не контролируется, но не превышает 31°С. Вино выдерживают в бочках из славонского дуба долгих 42 месяца.
Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.
Вино светло-лимонного цвета с легким оливковым блеском.
Вино демонстрирует гладкий, освежающий, легкий вкус с нотами цитрусовых, минералов и тропических фруктов. Сочное и свежее послевкусие раскрывается нотками ананаса.
Чистый аромат вина представлен нотами садовых (крыжовник, белая смородина, абрикос, алыча), цитрусовых (лайм, грейпфрут) и тропических фруктов (ананас, манго).
Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.
Plaimont, "Le Gasconierre" Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, выращенных на Юго-Западе Франции. В конце 1970-х годов регион пережил возрождение и переосмысление своей винодельческой концепции, когда Андре Дюбоск, будучи на дегустации вин в США, заново открыл автохтонный гасконский сорт, известный под именем Французский Коломбар. Затем этот визионер отбыл на малую родину, чтобы лично заняться разработкой лучшей методики для полного раскрытия потенциала сорта Коломбар. Виноградники Гаскони отличаются пышностью, обилием зелени и плодородностью. Практикуемый здесь ночной сбор урожая помогает сохранить природную свежесть ягод в будущем вине. В результате алкогольной ферментации, проходящей в стальных емкостях при низкой температуре, в аромате появляются характерные для гасконских вин ноты цитрусовых и экзотических фруктов.
Вино светло-лимонного цвета с легким оливковым блеском.
Вино демонстрирует гладкий, освежающий, легкий вкус с нотами цитрусовых, минералов и тропических фруктов. Сочное и свежее послевкусие раскрывается нотками ананаса.
Чистый аромат вина представлен нотами садовых (крыжовник, белая смородина, абрикос, алыча), цитрусовых (лайм, грейпфрут) и тропических фруктов (ананас, манго).
Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.
Plaimont, "Le Gasconierre" Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, выращенных на Юго-Западе Франции. В конце 1970-х годов регион пережил возрождение и переосмысление своей винодельческой концепции, когда Андре Дюбоск, будучи на дегустации вин в США, заново открыл автохтонный гасконский сорт, известный под именем Французский Коломбар. Затем этот визионер отбыл на малую родину, чтобы лично заняться разработкой лучшей методики для полного раскрытия потенциала сорта Коломбар. Виноградники Гаскони отличаются пышностью, обилием зелени и плодородностью. Практикуемый здесь ночной сбор урожая помогает сохранить природную свежесть ягод в будущем вине. В результате алкогольной ферментации, проходящей в стальных емкостях при низкой температуре, в аромате появляются характерные для гасконских вин ноты цитрусовых и экзотических фруктов.
Вино интенсивного темно-красного цвета.
Мягкий и фруктовый вкус вина характеризуется легкими акцентами пряностей, приятными танинами и очень долгим послевкусием.
В прелестном аромате вина преобладают нюансы красных ягод и сладких специй.
Вино подается к блюдам из мяса и дичи, гармонично сочетается с паштетами, пастой и сырами.
Barbaresco "Valgrande" — сложное, очень элегантное и прекрасно сбалансированное ароматное вино, представляющее собой наиболее традиционное, классическое Барбареско от Ка' дель Байо. Неббиоло для создания вина выращивается в одноименном Крю "Вальгранде" в Треизо, имеющем восточную экспозицию и голубоватые известково-мергелевые почвы. Лозы были высажены на участке в 1971, 1985 и 2000 годах. После сбора ягоды проходят брожение на кожице в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба в течение 27 месяцев.
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
Вино интенсивного темно-красного цвета.
Мягкий и фруктовый вкус вина характеризуется легкими акцентами пряностей, приятными танинами и очень долгим послевкусием.
В прелестном аромате вина преобладают нюансы красных ягод и сладких специй.
Вино подается к блюдам из мяса и дичи, гармонично сочетается с паштетами, пастой и сырами.
Barbaresco "Valgrande" — сложное, очень элегантное и прекрасно сбалансированное ароматное вино, представляющее собой наиболее традиционное, классическое Барбареско от Ка' дель Байо. Неббиоло для создания вина выращивается в одноименном Крю "Вальгранде" в Треизо, имеющем восточную экспозицию и голубоватые известково-мергелевые почвы. Лозы были высажены на участке в 1971, 1985 и 2000 годах. После сбора ягоды проходят брожение на кожице в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба в течение 27 месяцев.
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.
Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.
Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.
Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.
Цвет — яркий рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.
Вкус среднетелый, с гладкими танинами, умеренной свежей кислотностью, приятными ягодно-ванильными тонами и сухим, сбалансированным послевкусием.
Выразительный аромат покоряет гармоничным сочетанием нот спелой земляники, малины, клюквы, красной смородины, кедра, дымка и прелых листьев.
Хорошо сочетается с блюдами из мяса и дичи, составит гармоничную пару зрелым сырам.
"Cortezza" Pinot Nero, Terre Siciliane IGТ — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, выращенный на Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 15-20 дней.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Цвет — яркий рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.
Вкус среднетелый, с гладкими танинами, умеренной свежей кислотностью, приятными ягодно-ванильными тонами и сухим, сбалансированным послевкусием.
Выразительный аромат покоряет гармоничным сочетанием нот спелой земляники, малины, клюквы, красной смородины, кедра, дымка и прелых листьев.
Хорошо сочетается с блюдами из мяса и дичи, составит гармоничную пару зрелым сырам.
"Cortezza" Pinot Nero, Terre Siciliane IGТ — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, выращенный на Сицилии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 15-20 дней.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино глубокого красно-гранатового цвета.
Вино обладает плотным, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотами сливы, черники, ежевики, кофе мокко и длительным послевкусием.
Аромат вина чарует нотами специй, табака, графита, темной вишни и новой кожи.
Вино подают к различным блюдам из мяса и дичи. Оно прекрасно сочетается с ягнятиной, зайчатиной, бараньими отбивными и свининой под соусом из трюфелей. Вино также составит отличную пару с пастой, паштетами и зрелыми сырами.
"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером.
Вино глубокого красно-гранатового цвета.
Вино обладает плотным, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотами сливы, черники, ежевики, кофе мокко и длительным послевкусием.
Аромат вина чарует нотами специй, табака, графита, темной вишни и новой кожи.
Вино подают к различным блюдам из мяса и дичи. Оно прекрасно сочетается с ягнятиной, зайчатиной, бараньими отбивными и свининой под соусом из трюфелей. Вино также составит отличную пару с пастой, паштетами и зрелыми сырами.
"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Демонстрирует округлый, сбалансированный, полнотелый вкус с энергичной текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.
Выразительный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых ягод, черной смородины, синих цветов и ириса.
Вино превосходно в качестве аперитива, в сопровождении закусок, а также в паре с морепродуктами, острыми блюдами, шашлыком и барбекю.
Красное сухое вино "Clare J.C." производится из винограда сорта Неббиоло с молодых лоз, которые произрастают на богатых минералами почвах. Буква J в названии вина посвящена всемирно известному изобретателю Томасу Джефферсону, который в 1787 году после своего визита в Пьемонт описал вино из Неббиоло как "dry as a Claret, sweet and lingering as Madeira, brisk as Champagne". Буква C — Даррелу Корти из Corti Bros Sacramento, который является пионером в создании великолепных вин Пьемонта. Благодаря его рецептурам, семья Вайра смогла возродить неповторимый стиль Неббиоло. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании.Сбор урожая для изготовления вина "Кларе Джей Си" производится вручную в конце сентября. После сбора плоды отправляются на винодельню в небольших ящиках, что позволяет сохранить ягоды в целости. Винификация проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. 20% урожая ферментируется целыми гроздьями после непродолжительной мацерации. "Clare J.C." — очень универсальное вино, которое можно подавать слегка охлажденным в теплые месяцы, оно может сочетаться с широким спектром разнообразных блюд: от закусок до барбекю.
Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Демонстрирует округлый, сбалансированный, полнотелый вкус с энергичной текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в стойком послевкусии.
Выразительный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых ягод, черной смородины, синих цветов и ириса.
Вино превосходно в качестве аперитива, в сопровождении закусок, а также в паре с морепродуктами, острыми блюдами, шашлыком и барбекю.
Красное сухое вино "Clare J.C." производится из винограда сорта Неббиоло с молодых лоз, которые произрастают на богатых минералами почвах. Буква J в названии вина посвящена всемирно известному изобретателю Томасу Джефферсону, который в 1787 году после своего визита в Пьемонт описал вино из Неббиоло как "dry as a Claret, sweet and lingering as Madeira, brisk as Champagne". Буква C — Даррелу Корти из Corti Bros Sacramento, который является пионером в создании великолепных вин Пьемонта. Благодаря его рецептурам, семья Вайра смогла возродить неповторимый стиль Неббиоло. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании.Сбор урожая для изготовления вина "Кларе Джей Си" производится вручную в конце сентября. После сбора плоды отправляются на винодельню в небольших ящиках, что позволяет сохранить ягоды в целости. Винификация проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. 20% урожая ферментируется целыми гроздьями после непродолжительной мацерации. "Clare J.C." — очень универсальное вино, которое можно подавать слегка охлажденным в теплые месяцы, оно может сочетаться с широким спектром разнообразных блюд: от закусок до барбекю.
Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.
Имеет желто-золотистый цвет.
Обладает мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.
Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, личи и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит рыбу-гриль, морепродукты (моллюсков, краба), легкие салаты, блюда азиатской кухни, авакадо, овощи, Панна Котту, ананас.
"Jardin de la Taur" Marsanne-Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Марсан и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах длится 2 недели. Выдерживается вино в течение непродолжительного времени в нейтрильных чанах. Потенциал вина составляет 3 года.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Имеет желто-золотистый цвет.
Обладает мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.
Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, личи и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит рыбу-гриль, морепродукты (моллюсков, краба), легкие салаты, блюда азиатской кухни, авакадо, овощи, Панна Котту, ананас.
"Jardin de la Taur" Marsanne-Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Марсан и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах длится 2 недели. Выдерживается вино в течение непродолжительного времени в нейтрильных чанах. Потенциал вина составляет 3 года.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино демонстрирует глубокий красный цвет.
Вино соблазняет округлым, полным, шелковистым вкусом с оттенками вишни, цветов фиалки и розы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.
Вино покоряет насыщенным, сочным ароматом с оттенками спелых фруктов, апельсиновой корки, лимонной травы и кожи.
Вино составит хорошую пару блюдам итальянской кухни, прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и благородных сыров.
"Dagromis" — вино с большой индивидуальностью, в котором мощь сочетается с элегантностью, а энергия — с теплотой. "Дагромис" — вино для терпеливых. Предназначенное для длительного хранения, оно полностью раскроется после нескольких лет дополнительной выдержки. Свое название вино получило в честь семьи Gromis, которой в XIX веке принадлежали виноградники в районе Ла Морра. В настоящее время эта земля является собственностью семьи Гайя и вместе с виноградниками в Серралунга поставляет виноград для производства вина "Дагромис". После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали: сначала при температуре 28 °C в течение недели, затем при температуре 18 °C еще 2 недели. После этого молодое вино разливают в баррики и выдерживают 12 месяцев, затем вино помещают в дубовые бочки на срок 12 месяцев.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино демонстрирует глубокий красный цвет.
Вино соблазняет округлым, полным, шелковистым вкусом с оттенками вишни, цветов фиалки и розы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.
Вино покоряет насыщенным, сочным ароматом с оттенками спелых фруктов, апельсиновой корки, лимонной травы и кожи.
Вино составит хорошую пару блюдам итальянской кухни, прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и благородных сыров.
"Dagromis" — вино с большой индивидуальностью, в котором мощь сочетается с элегантностью, а энергия — с теплотой. "Дагромис" — вино для терпеливых. Предназначенное для длительного хранения, оно полностью раскроется после нескольких лет дополнительной выдержки. Свое название вино получило в честь семьи Gromis, которой в XIX веке принадлежали виноградники в районе Ла Морра. В настоящее время эта земля является собственностью семьи Гайя и вместе с виноградниками в Серралунга поставляет виноград для производства вина "Дагромис". После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали: сначала при температуре 28 °C в течение недели, затем при температуре 18 °C еще 2 недели. После этого молодое вино разливают в баррики и выдерживают 12 месяцев, затем вино помещают в дубовые бочки на срок 12 месяцев.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, сбалансированный, с гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и тропических фруктов, цветов, минералов и сухой травы.
Аромат вина сложен из тонких нот спелых светлых фруктов, белых цветов, нюансов цитрусовых фруктов и полевых трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, карпаччо и тартаром из рыбы.
Haut Marin, "Littorine" Colombard & Ugni Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, взятого в равных частях. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить свежесть плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, сбалансированный, с гармоничной кислотностью, нотами цитрусовых и тропических фруктов, цветов, минералов и сухой травы.
Аромат вина сложен из тонких нот спелых светлых фруктов, белых цветов, нюансов цитрусовых фруктов и полевых трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, карпаччо и тартаром из рыбы.
Haut Marin, "Littorine" Colombard & Ugni Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, взятого в равных частях. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить свежесть плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
У вина насыщенный рубиново-фиолетовый цвет.
Вино демонстрирует мощный, концентрированный вкус с нотами сливы, ягод и минералов, танинной структурой и невероятно долгим послевкусием.
Вино привлекает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот дыма, земли, белых трюфелей, черных фруктов, лакрицы и цветов.
Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами средней степени зрелости.
"Когда у тебя есть такие виноградники, как "Азили" и "Фаллетто" — тебе больше ничего не нужно", — говорит Бруно Джакоза, а его вина подтверждают эти слова. Но если "Азили" является идеальным воплощением Барбареско, то "Фаллетто" — квинтэссенция Бароло. Виноградник "Фаллетто" полностью находится во владении Бруно Джакоза. Он расположен в коммуне Серралунга, площадь участка составляет 14,5 гектаров. Как и на "Азили", здесь практикуется снижение урожайности до 45 гл/га. Виноград, который поступает на винодельню для изготовления вина Barolo "Falletto", тщательно отбирается. Также тщательно дегустируется вино после выдержки в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба. Если качество вина устраивает Бруно, то оно бутилируется.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско.Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.
У вина насыщенный рубиново-фиолетовый цвет.
Вино демонстрирует мощный, концентрированный вкус с нотами сливы, ягод и минералов, танинной структурой и невероятно долгим послевкусием.
Вино привлекает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот дыма, земли, белых трюфелей, черных фруктов, лакрицы и цветов.
Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и сырами средней степени зрелости.
"Когда у тебя есть такие виноградники, как "Азили" и "Фаллетто" — тебе больше ничего не нужно", — говорит Бруно Джакоза, а его вина подтверждают эти слова. Но если "Азили" является идеальным воплощением Барбареско, то "Фаллетто" — квинтэссенция Бароло. Виноградник "Фаллетто" полностью находится во владении Бруно Джакоза. Он расположен в коммуне Серралунга, площадь участка составляет 14,5 гектаров. Как и на "Азили", здесь практикуется снижение урожайности до 45 гл/га. Виноград, который поступает на винодельню для изготовления вина Barolo "Falletto", тщательно отбирается. Также тщательно дегустируется вино после выдержки в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба. Если качество вина устраивает Бруно, то оно бутилируется.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско.Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.