Вино Пино Неро, Мюскадель, Треббиано и Роль, Страница 38

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, бодрящий, с хорошей кислотностью и яркими нотами яблок и жасмина, долгим послевкусием.

Аромат вина насыщен тонами свежих фруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, бодрящий, с хорошей кислотностью и яркими нотами яблок и жасмина, долгим послевкусием.

Аромат вина насыщен тонами свежих фруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает освежающим и чистым вкусом с красивой кислотностью и нотками яблок.

Изысканный аромат вина состоит из нот зеленого яблока и цитрусовых.

Вино подается к закускам, блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает освежающим и чистым вкусом с красивой кислотностью и нотками яблок.

Изысканный аромат вина состоит из нот зеленого яблока и цитрусовых.

Вино подается к закускам, блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина обладает округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, тонами зрелых фруктов, тонами малины, вишни, клюквы и клубники, дополненными нюансами перца. Послевкусие умеренное, с легкой кислинкой.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых красных фруктов в обрамлении нюансов кожи.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино умеренного красного цвета.

Вкус вина обладает округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, тонами зрелых фруктов, тонами малины, вишни, клюквы и клубники, дополненными нюансами перца. Послевкусие умеренное, с легкой кислинкой.

Ароматический букет вина изобилует нотами зрелых красных фруктов в обрамлении нюансов кожи.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, клубники, сладких специй, трав и минералов.

Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.

"Castel Firmian" Pinot Nero — прекрасный пример качественного, обладающего индивидуальностью вина. Его приятный аромат и элегантный вкус только подтверждают особенность и неповторимость терруара виноградников, находящихся в горах Фаедо и Прессано. Выращенный здесь виноград сорта Пино Неро подвергают традиционной для красных вин мацерации на кожице в течение 4-5 дней, а затем ферментируют при контролируемой температуре 25 °C. Далее вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, клубники, сладких специй, трав и минералов.

Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.

"Castel Firmian" Pinot Nero — прекрасный пример качественного, обладающего индивидуальностью вина. Его приятный аромат и элегантный вкус только подтверждают особенность и неповторимость терруара виноградников, находящихся в горах Фаедо и Прессано. Выращенный здесь виноград сорта Пино Неро подвергают традиционной для красных вин мацерации на кожице в течение 4-5 дней, а затем ферментируют при контролируемой температуре 25 °C. Далее вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино имеет светлый золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается мягким, свежим и гармоничным вкусом с выразительными фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и живым, сухим послевкусием.

У вина тонкий и гармоничный аромат с соблазнительными оттенками тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино подходит как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, жареной курицей, холодными закусками, рыбой под соусом.

Chateau de l’Orangerie, Bordeaux Blanc AOC — привлекательное сухое белое вино с освежающим вкусом и экзотическим характером. Доминирующим сортом в нем является Совиньон Блан, который дополнен небольшим количеством Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается на глинисто-известняковых склонах холмов, расположенных в самом сердце Антр-де-Мер. После отжима полученное сусло отстаивается при низких температурах. Ферментация осуществляется при температуре 16-17 °C в течение 10 дней, что позволяет придать ароматность и тонкую структуру будущему вину. К употреблению рекомендуется исключительно молодым.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, что обеспечило как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. 

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино имеет светлый золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается мягким, свежим и гармоничным вкусом с выразительными фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и живым, сухим послевкусием.

У вина тонкий и гармоничный аромат с соблазнительными оттенками тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино подходит как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, жареной курицей, холодными закусками, рыбой под соусом.

Chateau de l’Orangerie, Bordeaux Blanc AOC — привлекательное сухое белое вино с освежающим вкусом и экзотическим характером. Доминирующим сортом в нем является Совиньон Блан, который дополнен небольшим количеством Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается на глинисто-известняковых склонах холмов, расположенных в самом сердце Антр-де-Мер. После отжима полученное сусло отстаивается при низких температурах. Ферментация осуществляется при температуре 16-17 °C в течение 10 дней, что позволяет придать ароматность и тонкую структуру будущему вину. К употреблению рекомендуется исключительно молодым.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, что обеспечило как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. 

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино светло-желтого цвета.

Тонкий, сбалансированный вкус вина очаровывает нежными фруктово-цветочными тонами с доминирующей ноткой цитрусовых фруктов, оставляющей легкую фруктовую кислинку в послевкусии.

В свежем аромате вина преобладают нотки белых полевых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино подходит к утиной печени, белому мясу, мясу кролика, рыбным блюдам, десертам.

Chateau de l’Orangerie, Bordeaux Moelleux AOC — довольно элегантное белое полусладкое вино. В нем сочетаются традиционные для Бордо белые сорта — Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Для изготовления вина винограду дали полностью вызреть, чтобы лишить его высокой кислотности. Традиционная ферментация была остановлена при достижении нужного уровня сладости. Рекомендуется к употреблению в течение 2–3 лет.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино светло-желтого цвета.

Тонкий, сбалансированный вкус вина очаровывает нежными фруктово-цветочными тонами с доминирующей ноткой цитрусовых фруктов, оставляющей легкую фруктовую кислинку в послевкусии.

В свежем аромате вина преобладают нотки белых полевых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино подходит к утиной печени, белому мясу, мясу кролика, рыбным блюдам, десертам.

Chateau de l’Orangerie, Bordeaux Moelleux AOC — довольно элегантное белое полусладкое вино. В нем сочетаются традиционные для Бордо белые сорта — Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Для изготовления вина винограду дали полностью вызреть, чтобы лишить его высокой кислотности. Традиционная ферментация была остановлена при достижении нужного уровня сладости. Рекомендуется к употреблению в течение 2–3 лет.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина Chateau Postare свежий и легкий.

Аромат вина отличается элегантностью сочетания цветочных ноток, свежести зеленого яблока и очарования свежескошенных трав.

Подается к легким салатам, морепродуктам и козьим сырам.

Chateau Postare 2008 — замечательное освежающее французское вино, виноград для которого выращивают на глинисто-известняковой почве. Сбор винограда происходит в сентябре, ферментация осуществляется при контролируемой температуре, малолактическую ферментацию и выдержку проводят в чанах из нержавеющей стали, затем вино разливают по бутылкам. В результате получается отличное фруктовое легкое вино, которое можно пить уже сейчас. Поместье Chateau Postare находится в престижном винодельческом регионе Бордо, в аппеласьоне Антр-Де-Мер, который славится своими винодельческими традициями и богатой природой. Entre Deux Mers означает “Между двумя морями”. Сегодня этот регион начинает приобретать все большую популярность, ведь здесь создаются прекрасные белые вина, одним из которых является Шато Постарэль 2008.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина Chateau Postare свежий и легкий.

Аромат вина отличается элегантностью сочетания цветочных ноток, свежести зеленого яблока и очарования свежескошенных трав.

Подается к легким салатам, морепродуктам и козьим сырам.

Chateau Postare 2008 — замечательное освежающее французское вино, виноград для которого выращивают на глинисто-известняковой почве. Сбор винограда происходит в сентябре, ферментация осуществляется при контролируемой температуре, малолактическую ферментацию и выдержку проводят в чанах из нержавеющей стали, затем вино разливают по бутылкам. В результате получается отличное фруктовое легкое вино, которое можно пить уже сейчас. Поместье Chateau Postare находится в престижном винодельческом регионе Бордо, в аппеласьоне Антр-Де-Мер, который славится своими винодельческими традициями и богатой природой. Entre Deux Mers означает “Между двумя морями”. Сегодня этот регион начинает приобретать все большую популярность, ведь здесь создаются прекрасные белые вина, одним из которых является Шато Постарэль 2008.

Вино прозрачного гранатового цвета.

Свежее вино со сбалансированным, элегантным вкусом: средней силы кислотность поддерживается шелковистыми танинами. В его ягодно-пряной палитре присутствуют оттенки вишни, тёрна, сушёного барбариса и кайенского перца. Послевкусие увенчано пикантной косточковой горчинкой.

Яркие, пронзительные ноты вишни и малины в аромате вина получают сложность после появления оттенков кожи, земли, графита, горького шоколада, специй и кофе мокко. Ягодные тона создают им в данном случае лишь фон.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино прозрачного гранатового цвета.

Свежее вино со сбалансированным, элегантным вкусом: средней силы кислотность поддерживается шелковистыми танинами. В его ягодно-пряной палитре присутствуют оттенки вишни, тёрна, сушёного барбариса и кайенского перца. Послевкусие увенчано пикантной косточковой горчинкой.

Яркие, пронзительные ноты вишни и малины в аромате вина получают сложность после появления оттенков кожи, земли, графита, горького шоколада, специй и кофе мокко. Ягодные тона создают им в данном случае лишь фон.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина сладкий, с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами ананаса и айвы, с приятным длительным послевкусием.

У вина замечательный букет разнообразных ароматов, таких как мед, абрикос, айва и тропические фрукты с акцентом на ананас.

Вино подается к фуа-гра, голубым сырам, жареному белому мясу, легким десертам, блюдам с азиатскими сладкими специями.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина сладкий, с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами ананаса и айвы, с приятным длительным послевкусием.

У вина замечательный букет разнообразных ароматов, таких как мед, абрикос, айва и тропические фрукты с акцентом на ананас.

Вино подается к фуа-гра, голубым сырам, жареному белому мясу, легким десертам, блюдам с азиатскими сладкими специями.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина сладкий, с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами ананаса и айвы, приятным длительным послевкусием.

У вина замечательный букет разнообразных ароматов, таких как мед, абрикос, айва и тропические фрукты с акцентом на ананас.

Вино подается к фуа-гра, голубым сырам, жареному белому мясу, легким десертам, блюдам с азиатскими сладкими специями.

Виноград для вина "Chateau Grand-Jean" Moelleux выращивается на небольшом винограднике площадью 2 гектара, на котором лозы имеют средний возраст 35 лет. Почвы участка — глинисто-известняковые, плотность посадки лоз — 5000 растений на гектар. Каждый год перед сбором винограда с лоз берутся образцы, чтобы определить оптимальную зрелость ягод. Собранный виноград прессуется с сортировкой сусла, затем производится холодное отстаивание при температуре 6-8°С в течение 3-6 дней. По достижении желаемого уровня сахара (примерно — 30 г/л) ферментация останавливается.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management ), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина сладкий, с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами ананаса и айвы, приятным длительным послевкусием.

У вина замечательный букет разнообразных ароматов, таких как мед, абрикос, айва и тропические фрукты с акцентом на ананас.

Вино подается к фуа-гра, голубым сырам, жареному белому мясу, легким десертам, блюдам с азиатскими сладкими специями.

Виноград для вина "Chateau Grand-Jean" Moelleux выращивается на небольшом винограднике площадью 2 гектара, на котором лозы имеют средний возраст 35 лет. Почвы участка — глинисто-известняковые, плотность посадки лоз — 5000 растений на гектар. Каждый год перед сбором винограда с лоз берутся образцы, чтобы определить оптимальную зрелость ягод. Собранный виноград прессуется с сортировкой сусла, затем производится холодное отстаивание при температуре 6-8°С в течение 3-6 дней. По достижении желаемого уровня сахара (примерно — 30 г/л) ферментация останавливается.В поместье Шато Гран-Жан вино производится семьей Дюллон уже с 1750 года. Когда-то площадь виноградников этого хозяйства составляла всего 12 гектаров, теперь же это 130 гектаров, расположенных в коммунах Сулиньяк, Таргон и Лангуаран на склонах с глинисто-известняковыми породами, а часть территории находится в лучшей части Антр-Де-Мэра на юго-западе Франции. Отличное расположение виноградников Шато и особые терруары обеспечивают идеальные условия для производства прекрасных вин. Все вина, которые производят в Шато Гран-Жан, изготовлены в строгом соответствии стандартам HACCP (Hazard Analyse Criticals Controls Points) и INAO (Institut National Appelation d’Origine). В течение последних 5 лет применяется методика выращивания винограда IPM (Integrated Pest Management ), которая учитывает 4 главных элемента: погодные условия, вегетативные действия, инфекционный риск и влияние на качество урожая.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Во вкусе вина присутствует хороший баланс медовой сладости, цитрусовой кислинки и сочных, ярких оттенков желтых фруктов. Послевкусие довольно длительное, с оттенками кураги, светлого изюма и дождевой воды.

Приятный свежий аромат составляют тона абрикоса, айвы и тропических фруктов, дополненных сладковатыми нотами меда и цветочного нектара.

Вино подается к фуа-гра, голубым сырам, жареному белому мясу, легким десертам, блюдам с азиатскими сладкими специями.

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Во вкусе вина присутствует хороший баланс медовой сладости, цитрусовой кислинки и сочных, ярких оттенков желтых фруктов. Послевкусие довольно длительное, с оттенками кураги, светлого изюма и дождевой воды.

Приятный свежий аромат составляют тона абрикоса, айвы и тропических фруктов, дополненных сладковатыми нотами меда и цветочного нектара.

Вино подается к фуа-гра, голубым сырам, жареному белому мясу, легким десертам, блюдам с азиатскими сладкими специями.

Вино яркого золотистого цвета.

Насыщенный и глубокий вкус миллезима обладает бархатистой текстурой, мягкими танинами и сладковатым ореховым послевкусием.

Сладкий и пряный аромат винтажа содержит оттенки ананаса, апельсина, ванили и корицы.

Вино подается к птице, рыбе и морепродуктам. Рекомендуется к ванильном десерту и козьим сырам.

Вино яркого золотистого цвета.

Насыщенный и глубокий вкус миллезима обладает бархатистой текстурой, мягкими танинами и сладковатым ореховым послевкусием.

Сладкий и пряный аромат винтажа содержит оттенки ананаса, апельсина, ванили и корицы.

Вино подается к птице, рыбе и морепродуктам. Рекомендуется к ванильном десерту и козьим сырам.

Вино обладает красивым светло-желтым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов ананаса, айвы и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Отлично сочетается с фуа-гра, лёгкими и в меру острыми сырами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина Деликатес де Лагард Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6–8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается Delicatesse de Lagarde Moelleux — красивое, легкое свежее вино — с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино обладает красивым светло-желтым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов ананаса, айвы и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Отлично сочетается с фуа-гра, лёгкими и в меру острыми сырами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина Деликатес де Лагард Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6–8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается Delicatesse de Lagarde Moelleux — красивое, легкое свежее вино — с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино обладает красивым светло-золотистым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов ананаса, айвы и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Отлично сочетается с фуа-гра, лёгкими и в меру острыми сырами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина Деликатес де Лагард Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6–8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается Delicatesse de Lagarde Moelleux — красивое, легкое свежее вино — с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино обладает красивым светло-золотистым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов ананаса, айвы и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Отлично сочетается с фуа-гра, лёгкими и в меру острыми сырами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина Деликатес де Лагард Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6–8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается Delicatesse de Lagarde Moelleux — красивое, легкое свежее вино — с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино обладает красивым светло-желтым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов (ананаса, айвы) и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Вино отлично сочетается с фуа-гра, легкими и в меру острыми сырами, десертами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина "Деликатес де Лагард" Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6-8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается "Delicatesse de Lagarde" — красивое, легкое свежее вино с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино обладает красивым светло-желтым цветом.

Вино с восхитительным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками фруктов (ананаса, айвы) и приятной кислотностью.

Вино с превосходным ароматом с оттенками мёда, абрикосов и ананаса.

Вино отлично сочетается с фуа-гра, легкими и в меру острыми сырами, десертами.

Виноградные лозы, с которых собирают виноград для вина "Деликатес де Лагард" Моэллё, произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградника, расположенного на южной стороне в коммуне Сен-Лоран. Ягоды с каждого терруара дегустируют и определяют степень зрелости, урожай собирается только тогда, когда плоды достигают оптимальной зрелости. Процесс винификации происходит следующим образом — тщательно отобранный виноград прессуют и подвергают 3–6 дневной холодной мацерации при температуре 6-8°С. Процесс ферментации останавливается при достижении необходимого уровня сахара (30 г/л). В результате рождается "Delicatesse de Lagarde" — красивое, легкое свежее вино с приятным вкусом, деликатным букетом и потрясающим золотистым цветом. На благо Домена Раймон трудилось семь поколений семьи. За последние двадцать лет произошли серьёзные изменения, так как было решено все силы направить только на выращивание виноградной лозы и производство вина, полностью отказавшись от возделывания других культур. В период с 1980-го по 2000-й год площадь виноградников увеличилась почти втрое — с 25 до 70 га, а в 2000 году за счет покупки поместья Joumes Fillon она возросла до 107 гектаров. Когда главой Домена стал Лионель Раймон, начали применяться методы органического возделывания лозы. В настоящее время домен Raymond является одним из самых крупных винодельческих хозяйств в Бордо, в распоряжении которого 5 владений, располагающихся в трех коммунах: Сен-Лоран, Сен-Мартьяль и Сен Фелис де Фонкод. Их общая площадь составляет 130 гектаров. На экспорт ежегодно поставляется 35% от производимых в среднем 800 000 бутылок в год.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, с хорошей линейной структурой, сочными оттенками спелых фруктов, травянистыми оттенками и приятной легкостью в освежающем послевкусии.

Исключительно чистый, пикантный, нежный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов (особенно грейпфрута) и легкими травяными нюансами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

"Chateau Calvimont" Blanc Sec — свежее, живое, сочное белое сухое вино с нежным фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом с широким спектром оттенков. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Мюскадель, Совиньон Блан и Совиньон Гри, выращенного на гравийном грунте с недрами из известняка морского происхождения. Этот терруар накладывает уникальный отпечаток на будущее вино. Урожай собирается исключительно вручную в момент оптимальной зрелости и тщательно сортируется. Прием и перемещение урожая производится самотеком. Полученный после очень медленного прессования целых гроздей виноградный сок ферментируется в небольших резервуарах из нержавеющей стали с регулярным батоннажем от 4 до 6 недель. Выдержка вина в стальных чанах длится 12 месяцев.

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, с хорошей линейной структурой, сочными оттенками спелых фруктов, травянистыми оттенками и приятной легкостью в освежающем послевкусии.

Исключительно чистый, пикантный, нежный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов (особенно грейпфрута) и легкими травяными нюансами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

"Chateau Calvimont" Blanc Sec — свежее, живое, сочное белое сухое вино с нежным фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом с широким спектром оттенков. Вино изготавливается из винограда сортов Семильон, Мюскадель, Совиньон Блан и Совиньон Гри, выращенного на гравийном грунте с недрами из известняка морского происхождения. Этот терруар накладывает уникальный отпечаток на будущее вино. Урожай собирается исключительно вручную в момент оптимальной зрелости и тщательно сортируется. Прием и перемещение урожая производится самотеком. Полученный после очень медленного прессования целых гроздей виноградный сок ферментируется в небольших резервуарах из нержавеющей стали с регулярным батоннажем от 4 до 6 недель. Выдержка вина в стальных чанах длится 12 месяцев.

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина богатый, сбалансированный, объединяющий в себе свежесть, фруктовость, округлость и завершающееся длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки цитрусовых фруктов и почек черной смородины.

Вино идеально подходит к спарже, жареной или приготовленной на на гриле рыбе, моллюскам.

"Chateau Haut Dambert" Blanc — округлое, свежее, богатое вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входит виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри, Мюскадель и Семильон. Виноград выращивается в сердце апелласьона Антр-Дё-Мер на высоте 110-140 метров над уровнем моря. Виноградники имеют привилегированную ориентацию, что позволяет им получать солнечный свет в течение всего дня и наилучшие температурные условия в процессе созревания. При изготовлении вина применяются классические методы производства, которые дополняются современными технологиями.

Компания Vignobles Buffeteau предоставляет богатый ассортимент вин, разделенных между двумя замками: Château La Grande Métairie и Château Haut Dambert. Если первое поместье отличается современным подходом и креативными вкусовыми решениями, то второе — богатыми традициями и классическими ароматами и вкусом вин. Это сочетание помогает выпускать линейку необычных вин, которые, с одной стороны, полностью соответствуют территории Бордо, а, с другой, обладают собственной изюминкой.  Виноградники находятся в 45 км к юго-востоку от Бордо, между Гаронной и Дордонь, в южной части Антр-Дё-Мер. Виноград растет на холмах (140 метров над уровнем моря), благодаря чему получает солнечный свет и свежий ветер. Общая площадь виноградников составляет 29 га: 20 га красных сортов винограда: 80% Мерло, 10% Каберне Совиньон, 5% Каберне Фран и 4% Мальбек; 9 га белого винограда: 66% Совиньон Блан, 19% Совиньон Гри, 15% Мюскадель.   

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина богатый, сбалансированный, объединяющий в себе свежесть, фруктовость, округлость и завершающееся длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют нотки цитрусовых фруктов и почек черной смородины.

Вино идеально подходит к спарже, жареной или приготовленной на на гриле рыбе, моллюскам.

"Chateau Haut Dambert" Blanc — округлое, свежее, богатое вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входит виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри, Мюскадель и Семильон. Виноград выращивается в сердце апелласьона Антр-Дё-Мер на высоте 110-140 метров над уровнем моря. Виноградники имеют привилегированную ориентацию, что позволяет им получать солнечный свет в течение всего дня и наилучшие температурные условия в процессе созревания. При изготовлении вина применяются классические методы производства, которые дополняются современными технологиями.

Компания Vignobles Buffeteau предоставляет богатый ассортимент вин, разделенных между двумя замками: Château La Grande Métairie и Château Haut Dambert. Если первое поместье отличается современным подходом и креативными вкусовыми решениями, то второе — богатыми традициями и классическими ароматами и вкусом вин. Это сочетание помогает выпускать линейку необычных вин, которые, с одной стороны, полностью соответствуют территории Бордо, а, с другой, обладают собственной изюминкой.  Виноградники находятся в 45 км к юго-востоку от Бордо, между Гаронной и Дордонь, в южной части Антр-Дё-Мер. Виноград растет на холмах (140 метров над уровнем моря), благодаря чему получает солнечный свет и свежий ветер. Общая площадь виноградников составляет 29 га: 20 га красных сортов винограда: 80% Мерло, 10% Каберне Совиньон, 5% Каберне Фран и 4% Мальбек; 9 га белого винограда: 66% Совиньон Блан, 19% Совиньон Гри, 15% Мюскадель.   

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

Вино сдержанного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную парю тушеному мясу, стейку и рагу.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами и деликатной ягодной кислинкой в сухом, слегка пряном послевкусии.

В утонченном аромате вина звучат ноты спелых фруктов, красных ягод, лесных цветов и специй.

Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино может похвастаться питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами и деликатной ягодной кислинкой в сухом, слегка пряном послевкусии.

В утонченном аромате вина звучат ноты спелых фруктов, красных ягод, лесных цветов и специй.

Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.

Cantina di Casteggio, Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 3-4 дней с последующей ферментацией, которая проходит в терморегулируемых стальных резервуарах. Вино составит отличную пару тушеному мясу, стейку и рагу.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

Винодельческое хозяйство Cantina di Casteggio является флагманом винодельческого региона Ольтрепо с 1907 года. Более ста лет компания проводит постоянное обновление агрономических практик, повышает опыт квалифицированных энологов и улучшает качество выпускаемой продукции. а виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кантина ди Кастеджио пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

Вино цвета спелой черной вишни с малиновым оттенком изобилует ароматами черешни, клубники и ежевики с тонами пряностей и специй. В сбалансированном вкусе с тонкой кислотностью и мягкими танинами ароматные нотки шиповника, клюквы, малины и подлеска элегантно переходят в продолжительное ягодное послевкусие. Станет прекрасным сопровождением к мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам, а также к блюдам из телятины или ягненка. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование.

Вино цвета спелой черной вишни с малиновым оттенком изобилует ароматами черешни, клубники и ежевики с тонами пряностей и специй. В сбалансированном вкусе с тонкой кислотностью и мягкими танинами ароматные нотки шиповника, клюквы, малины и подлеска элегантно переходят в продолжительное ягодное послевкусие. Станет прекрасным сопровождением к мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам, а также к блюдам из телятины или ягненка. Подавать при +16–+18°С. Рекомендуется декатнирование.

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина довольно округлый, свежий, с цветочно-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью и слегка приглушенной кислотностью. Легкая жирность и объем придают ему превосходный баланс. Послевкусие освежающее, сухое.

Живой и тонкий аромат вина раскрывается цветочными тонами сирени и цитрусовых фруктов.

Вино составит отличную гастрономическую пару рыбным блюдам и морепродуктам, отлично в качестве аперитива.

"Esprit de Mers" — свежее белое сухое вино из региона, расположенного между реками Дордонь и Гаронна, что отображено в названии вина. С виноградников открывается потрясающий вид на цистерцианское аббатство La Sauve Majeure, которое изображено на этикетке вина. Купаж вина представлен сортами Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах, которые эффективно удерживают воду. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются пелликулярной мацерации и классической ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 18 °С. Вино составит отличную гастрономическую пару рыбным блюдам и морепродуктам, отлично в качестве аперитива.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина довольно округлый, свежий, с цветочно-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью и слегка приглушенной кислотностью. Легкая жирность и объем придают ему превосходный баланс. Послевкусие освежающее, сухое.

Живой и тонкий аромат вина раскрывается цветочными тонами сирени и цитрусовых фруктов.

Вино составит отличную гастрономическую пару рыбным блюдам и морепродуктам, отлично в качестве аперитива.

"Esprit de Mers" — свежее белое сухое вино из региона, расположенного между реками Дордонь и Гаронна, что отображено в названии вина. С виноградников открывается потрясающий вид на цистерцианское аббатство La Sauve Majeure, которое изображено на этикетке вина. Купаж вина представлен сортами Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах, которые эффективно удерживают воду. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются пелликулярной мацерации и классической ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 18 °С. Вино составит отличную гастрономическую пару рыбным блюдам и морепродуктам, отлично в качестве аперитива.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино яркого и интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, полный, хорошо сбалансированный, с легкой кислинкой и красивыми ликерными нотами.

Интенсивный и свежий аромат вина наполнен легкими лимонными нотками, раскрывающимися на фоне оттенков белых цветов, фундука, тостов и спелых фруктов (груша, айва, белый персик).

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с фуа-гра, голубыми сырами, уткой по-пекински, карпаччо, белым мясом птицы, свининой с ананасами, а также со сладкими десертами.

Вино яркого и интенсивного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, полный, хорошо сбалансированный, с легкой кислинкой и красивыми ликерными нотами.

Интенсивный и свежий аромат вина наполнен легкими лимонными нотками, раскрывающимися на фоне оттенков белых цветов, фундука, тостов и спелых фруктов (груша, айва, белый персик).

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с фуа-гра, голубыми сырами, уткой по-пекински, карпаччо, белым мясом птицы, свининой с ананасами, а также со сладкими десертами.

У вина бледный персиковый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с нотками леденцов и красных ягод, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и красных ягод с доминантой красной смородины.

Вино является отличным аперитивом, а также выбором для барбекю или пикника. Оно хорошо сочетается с закусками, креветками, салатом с морепродуктами, рыбой, овощами, легкими десертами, такими как дынная гранита с листьями мяты.

Chateau Saint-Maur, "You Are Maur", Var IGP — мягкое, фруктовое розовое сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Каберне Совиньон с добавлением незначительной доли других сортов винограда. Виноград выращивается в прибрежной зоне реки La Giscle в Var, которая впадает в залив Сен-Тропе недалеко от Порт-Гримо. В регионе классический средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой с небольшим количеством осадков. Почвы — глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости каждого из сортов. Краткая холодная мацерация позволяет получить красивый цвет сусла с розоватым оттенком. Винификация протекает в стальных емкостях при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранить свежесть и живой характер вина. 

Chateau Saint-Maur — благородный замок с богатой историей, сердце залива Сен-Тропе в Вар. Замок Сен-Мор, построенный в конце XIX века, несомненно, унаследовал свое название от бывшего монастыря, основанного на территории поместья. Его благословенный терруар предназначен для производства изысканных белых, ароматных розовых и элегантных красных вин. Шато Сен-Мор принадлежат чуть более 100 гектаров виноградников в предгорьях массива Мор, из которых 75 гектаров — это Cotes de Provence AOP, а 23 гектара — Vin de Pays du Var IGP. Жемчужиной владения является виноградник площадью 14 га с видом на залив Сен-Тропе — Clos de Capelune. В Шато Сен-Мор безраздельно правят Сенсо, Гренаш и Сира, часть посадок отведена под Мурведр, Тибурен, Роль, Кариньяно и Кларет. Шато Сен-Мор — одно из восемнадцати поместий в Провансе, получившее знак Cru Classe в 1955 году, знак, являющийся гарантией высокого качества вина.Управляет Chateau Saint-Maur с 2011 года Роджер Заннье, который также владеет роскошным поместьем Quina do Pessegueiro в Дору в течение 25 лет. Роджер Заннье — предприниматель, который стремится к совершенству в каждом своем проекте. В 2013 году он построил новый высокотехнологичный винный погреб и запустил программу пересадки и дополнения, которая будет завершена в 2021 году. Шато Сен-Мор под руководством Заннье прославился превосходным качеством своих вин. В 2015 году Роджер Заннье поручил техническое руководство Патрику Гальяно, который был движущей силой повышения качества поместья все это время. Сегодня, Chateau Saint-Maur — известный международный бренд, представленный в лучших заведениях по всему миру.

У вина бледный персиковый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с нотками леденцов и красных ягод, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками белого персика и красных ягод с доминантой красной смородины.

Вино является отличным аперитивом, а также выбором для барбекю или пикника. Оно хорошо сочетается с закусками, креветками, салатом с морепродуктами, рыбой, овощами, легкими десертами, такими как дынная гранита с листьями мяты.

Chateau Saint-Maur, "You Are Maur", Var IGP — мягкое, фруктовое розовое сухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Каберне Совиньон с добавлением незначительной доли других сортов винограда. Виноград выращивается в прибрежной зоне реки La Giscle в Var, которая впадает в залив Сен-Тропе недалеко от Порт-Гримо. В регионе классический средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой с небольшим количеством осадков. Почвы — глинисто-известковые. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости каждого из сортов. Краткая холодная мацерация позволяет получить красивый цвет сусла с розоватым оттенком. Винификация протекает в стальных емкостях при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, а также сохранить свежесть и живой характер вина. 

Chateau Saint-Maur — благородный замок с богатой историей, сердце залива Сен-Тропе в Вар. Замок Сен-Мор, построенный в конце XIX века, несомненно, унаследовал свое название от бывшего монастыря, основанного на территории поместья. Его благословенный терруар предназначен для производства изысканных белых, ароматных розовых и элегантных красных вин. Шато Сен-Мор принадлежат чуть более 100 гектаров виноградников в предгорьях массива Мор, из которых 75 гектаров — это Cotes de Provence AOP, а 23 гектара — Vin de Pays du Var IGP. Жемчужиной владения является виноградник площадью 14 га с видом на залив Сен-Тропе — Clos de Capelune. В Шато Сен-Мор безраздельно правят Сенсо, Гренаш и Сира, часть посадок отведена под Мурведр, Тибурен, Роль, Кариньяно и Кларет. Шато Сен-Мор — одно из восемнадцати поместий в Провансе, получившее знак Cru Classe в 1955 году, знак, являющийся гарантией высокого качества вина.Управляет Chateau Saint-Maur с 2011 года Роджер Заннье, который также владеет роскошным поместьем Quina do Pessegueiro в Дору в течение 25 лет. Роджер Заннье — предприниматель, который стремится к совершенству в каждом своем проекте. В 2013 году он построил новый высокотехнологичный винный погреб и запустил программу пересадки и дополнения, которая будет завершена в 2021 году. Шато Сен-Мор под руководством Заннье прославился превосходным качеством своих вин. В 2015 году Роджер Заннье поручил техническое руководство Патрику Гальяно, который был движущей силой повышения качества поместья все это время. Сегодня, Chateau Saint-Maur — известный международный бренд, представленный в лучших заведениях по всему миру.