Вино Пино Неро, Каберне Фран, Вионье и Шенен Блан, Страница 258
Выберите фильтры
- 6775
- 1856
- 370
- 22
- 8620
- 248
- 107
- 64
- 5504
- 1234
- 582
- 306
- 260
- Еще 31
- 3899
- 629
- 608
- 432
- 417
- Еще 145
- 62
- 58
- 49
- 34
- 31
- Еще 145
- 6305
- 1327
- 829
- 645
- 14882
- Еще 95
- 82
- 78
- 72
- 66
- 51
- Еще 27
- 185
- 45
- 35
- 31
- 30
- Еще 12
- 339
- 123
- 123
- 121
- 93
- Еще 2
- 7407
- 789
- 329
- 190
- 76
- Еще 16
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует теплый, сочный, объемный, открытый, достаточно концентрированный вкус с мощными танинами и повторяющими аромат оттенками древесины, засахаренных фруктов и тостов. Послевкусие свежее, стойкое.
Вино обладает сложным ароматом с оттенками засахаренных фруктов, тостов и деликатными древесными нотками.
Вино сочетается с жареным мясом, дичью, сырами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует теплый, сочный, объемный, открытый, достаточно концентрированный вкус с мощными танинами и повторяющими аромат оттенками древесины, засахаренных фруктов и тостов. Послевкусие свежее, стойкое.
Вино обладает сложным ароматом с оттенками засахаренных фруктов, тостов и деликатными древесными нотками.
Вино сочетается с жареным мясом, дичью, сырами.
Сбалансированное вино насыщенного гранатового цвета обладает ароматом, сотканным из черносмородиновых, вишневых и малиновых тонов, элегантным вкусом с хорошо интегрированными танинами и долгим фруктовым послевкусием. На год вино помещалось в старые дубовые бочки, которые, деликатно влияя на него, привнесли характерные оттенки выдержки.
Сбалансированное вино насыщенного гранатового цвета обладает ароматом, сотканным из черносмородиновых, вишневых и малиновых тонов, элегантным вкусом с хорошо интегрированными танинами и долгим фруктовым послевкусием. На год вино помещалось в старые дубовые бочки, которые, деликатно влияя на него, привнесли характерные оттенки выдержки.
Вино прозрачного светло-золотистого цвета.
Мягкий вкус вина обладает четкой яркой кислотностью, красивой гармонией и интересной легкой танинностью. Пикантное долгое послевкусие демонстрирует ожидаемую сладость и элегантные минеральные нюансы.
Тонкий, изящный аромат вина обладает медовой сладостью, проявляет благородные тона белых фруктов, запеченного яблока, кураги и инжира.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.
Вино "Le Moelleux du Clos" входит в линейку "лунных" вин ("Vin de Lune"), особенностью которых является ранний сбор урожая. Мир еще только просыпается, луна еще не скрылась и все вокруг дышит прохладой и свежестью. Именно в этот момент в хозяйстве Жан-Люка Бальдеса проводится сбор винограда. Но время сбора объясняется не только романтикой момента, а и тем, что именно в утренние часы виноград находится в стадии максимальной свежести. Этот этап является бесспорно главным в оригинальной рецептуре приготовления белого сладкого вина "Ле Муэллё дю Кло". Виноград сорта Шенен Блан выращивается на почвах, богатых известняком, что придает приятную пикантную минеральность вкусу вина. Сбор урожая сорта Шенен Блан проводится довольно поздно — в ноябре, а сортировка повторяется трижды. Ферментация винограда осуществляется при низкой температуре, после этого вино выдерживается в бочках в течение 18 месяцев. История компании Кло Тригедина началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона "Vin de Lune", сбор урожая для которых производится при свете луны.
Вино прозрачного светло-золотистого цвета.
Мягкий вкус вина обладает четкой яркой кислотностью, красивой гармонией и интересной легкой танинностью. Пикантное долгое послевкусие демонстрирует ожидаемую сладость и элегантные минеральные нюансы.
Тонкий, изящный аромат вина обладает медовой сладостью, проявляет благородные тона белых фруктов, запеченного яблока, кураги и инжира.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с фруктовыми десертами и сладкой выпечкой.
Вино "Le Moelleux du Clos" входит в линейку "лунных" вин ("Vin de Lune"), особенностью которых является ранний сбор урожая. Мир еще только просыпается, луна еще не скрылась и все вокруг дышит прохладой и свежестью. Именно в этот момент в хозяйстве Жан-Люка Бальдеса проводится сбор винограда. Но время сбора объясняется не только романтикой момента, а и тем, что именно в утренние часы виноград находится в стадии максимальной свежести. Этот этап является бесспорно главным в оригинальной рецептуре приготовления белого сладкого вина "Ле Муэллё дю Кло". Виноград сорта Шенен Блан выращивается на почвах, богатых известняком, что придает приятную пикантную минеральность вкусу вина. Сбор урожая сорта Шенен Блан проводится довольно поздно — в ноябре, а сортировка повторяется трижды. Ферментация винограда осуществляется при низкой температуре, после этого вино выдерживается в бочках в течение 18 месяцев. История компании Кло Тригедина началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона "Vin de Lune", сбор урожая для которых производится при свете луны.
Вино темно-красного цвета.
У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, богатый, фруктовый вкус с отличной структурой, тонкими танинами и мягким, шелковистым послевкусием с изящными пряными нюансами.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, ежевики, табака и специй.
Вино отлично сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, паштетами и зрелыми сырами.
Chateau Lamarsalle, Montagne Saint-Emilion AOC — органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, который выращивается на виноградниках хозяйства в Монтань Сент-Эмильон. Сбор урожая происходит в основном вручную и сортируется дважды: первый раз непосредственно на винограднике, а второй — уже после транспортировки на винодельню. Винификация осуществляется традиционным способом, предполагающим мацерацию и длительную ферментацию в стальных чанах. После этого вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в небольших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Вино Chateau Lamarsalle производится Maison Blanche, предприятием, которое было основано семьей Констан-Пино примерно в 1875 году. Затем хозяйство было расширено Луи Рапеном, а после стало семейным поместьем Жерара Деспань с 1938 года. С 2013 года им управляет Николя Деспань. Это красивое поместье площадью 40 га расположено к юго-западу от апелласьона Монтань Сент-Эмильон. Виноградарство полностью органическое. На сегодняшний день владельцем Шато Ламарсаль по-прежнему является винодельческая семья Деспань-Рапэн.
Вино темно-красного цвета.
У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, богатый, фруктовый вкус с отличной структурой, тонкими танинами и мягким, шелковистым послевкусием с изящными пряными нюансами.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, ежевики, табака и специй.
Вино отлично сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, паштетами и зрелыми сырами.
Chateau Lamarsalle, Montagne Saint-Emilion AOC — органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, который выращивается на виноградниках хозяйства в Монтань Сент-Эмильон. Сбор урожая происходит в основном вручную и сортируется дважды: первый раз непосредственно на винограднике, а второй — уже после транспортировки на винодельню. Винификация осуществляется традиционным способом, предполагающим мацерацию и длительную ферментацию в стальных чанах. После этого вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в небольших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Вино Chateau Lamarsalle производится Maison Blanche, предприятием, которое было основано семьей Констан-Пино примерно в 1875 году. Затем хозяйство было расширено Луи Рапеном, а после стало семейным поместьем Жерара Деспань с 1938 года. С 2013 года им управляет Николя Деспань. Это красивое поместье площадью 40 га расположено к юго-западу от апелласьона Монтань Сент-Эмильон. Виноградарство полностью органическое. На сегодняшний день владельцем Шато Ламарсаль по-прежнему является винодельческая семья Деспань-Рапэн.
Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, чуть сладковатый, с бархатистой текстурой, широким спектром оттенков, включая ноты лесных ягод, сливы, ежевики, гвоздики и нюансы кедра. Послевкусие длительное.
Элегантный аромат вина наполнен нотами сливы, малины, черной смородины и ежевики, которые дополняют тонкие оттенки кофе мокко, ванили и меда.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, рагу и запеканками.
Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, чуть сладковатый, с бархатистой текстурой, широким спектром оттенков, включая ноты лесных ягод, сливы, ежевики, гвоздики и нюансы кедра. Послевкусие длительное.
Элегантный аромат вина наполнен нотами сливы, малины, черной смородины и ежевики, которые дополняют тонкие оттенки кофе мокко, ванили и меда.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, рагу и запеканками.
Вино очень темного рубинового цвета.
Полный, элегантный вкус вина демонстрирует идеальный баланс танинов и тонкой кислотности в сочетании с нежными нотами спелых фруктов. Приятное длительное послевкусие пронизано акцентами благородной древесины, дорогого табака и ягод черной смородины.
Вино изобилует ароматами красных ягод и черной смородины с отделкой из деликатных бальзамических нот, нюансов какао, сухой травы, грифеля и табака.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, дичи и твердым зрелым сырам.
Вино очень темного рубинового цвета.
Полный, элегантный вкус вина демонстрирует идеальный баланс танинов и тонкой кислотности в сочетании с нежными нотами спелых фруктов. Приятное длительное послевкусие пронизано акцентами благородной древесины, дорогого табака и ягод черной смородины.
Вино изобилует ароматами красных ягод и черной смородины с отделкой из деликатных бальзамических нот, нюансов какао, сухой травы, грифеля и табака.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, дичи и твердым зрелым сырам.
Вино яркого золотистого цвета.
Впечатляющий своей кислотностью вкус вина наполнен сильными тонами абрикоса, персика и цитрусовых, хорошо интегрированными нотами меда, ванили и древесины. В послевкусии звучат легкие солоноватые намеки и проступает легкая горчинка.
Отчетливый аромат вина сочетает яркие тропические тона с мягкими намеками меда, дымка, белых цветов и сливок.
Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.
Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Вино яркого золотистого цвета.
Впечатляющий своей кислотностью вкус вина наполнен сильными тонами абрикоса, персика и цитрусовых, хорошо интегрированными нотами меда, ванили и древесины. В послевкусии звучат легкие солоноватые намеки и проступает легкая горчинка.
Отчетливый аромат вина сочетает яркие тропические тона с мягкими намеками меда, дымка, белых цветов и сливок.
Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.
Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом.
Вино демонстрирует насыщенный, яркий, сочный вкус с аппетитной кислотностью, замечательной минеральностью, пикантными нотами айвы, зеленого яблока и пчелиного воска, с деликатной горчинкой и освежающим послевкусием.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых, экзотических и тропических фруктов, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.
Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.
Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Вино характеризуется привлекательным золотистым цветом.
Вино демонстрирует насыщенный, яркий, сочный вкус с аппетитной кислотностью, замечательной минеральностью, пикантными нотами айвы, зеленого яблока и пчелиного воска, с деликатной горчинкой и освежающим послевкусием.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых, экзотических и тропических фруктов, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.
Вино послужит великолепным аперитивом, а также составит хорошую пару пасте со сливочным соусом, ризотто, копченой курице и куриному шашлыку.
Белое вино "Old Vine" Chenin Blanc относится к новой серии винодельни Bellingham — "The Bernard Series". В линию входят такие вина как "Basket Press" Syrah и "Small Barrel" S.M.V., завоевавшие золотые медали на международном конкурсе "Monde Selection". Романтичное и щедрое вино "Олд Вайн" Шенен Блан, обладающее большим потенциалом развития и хранения (7 лет), положило начало созданию линии "The Bernard Series", когда его создатель — винодел Грэхем Виртс — понял, насколько уникальны характеристики этого вина и винограда сорта Шенен Блан, собранного с 40-летних лоз. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина мягкий, мясистый, сочный, гармоничный, с нотами мандарина и мармелада, умеренной кислотностью и сухим послевкусием средней длины, украшенным оттенками печеного яблока и специй.
Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелого нектарина и персика, дополненными нюансами цветущего жасмина и флердоранжа. С возрастом проявляются насыщенные тона мармелада и абрикоса.
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным закускам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Белое вино "Террас" производится из купажа винограда сортов Вионье, Руссан, Кларет и Гренаш Блан, который выращивается на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После краткой мацерации при низкой температуре проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней, а также кратковременное яблочно-молочное брожение, которое намеренно прерывается, чтобы не потерять характерную свежесть винограда. Выдержка вина осуществляется в чанах из бетона и нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
Вино светлого соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина мягкий, мясистый, сочный, гармоничный, с нотами мандарина и мармелада, умеренной кислотностью и сухим послевкусием средней длины, украшенным оттенками печеного яблока и специй.
Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелого нектарина и персика, дополненными нюансами цветущего жасмина и флердоранжа. С возрастом проявляются насыщенные тона мармелада и абрикоса.
Вино идеально в качестве аперитива, подается к овощным закускам, приготовленным на гриле рыбе или белому мясу, легким сырам.
Название кюве "Terrasses" происходит от латинского слова "terras" и означает "дамбу" — кусок земли, поддерживаемый каменной стеной. Рельеф Ванту действительно характеризуется чередованием холмов и долин, и для демонстрации этого исключительного терруара склоны холмов были преобразованы в "террасы". Белое вино "Террас" производится из купажа винограда сортов Вионье, Руссан, Кларет и Гренаш Блан, который выращивается на очень трудных, бедных, глинисто-известковых почвах на высоте около 350 метров над уровнем моря. На винограднике и в погребе придерживаются биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После краткой мацерации при низкой температуре проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней, а также кратковременное яблочно-молочное брожение, которое намеренно прерывается, чтобы не потерять характерную свежесть винограда. Выдержка вина осуществляется в чанах из бетона и нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Поль и Эдит Шодьер, проработав долгое время врачами, решили внести кардинальные изменения в свою жизнь и осуществить давнюю мечту: стать во главе семейного винодельческого предприятия. В 1989 году оба семейства Шодьер и Бастид (родственники Эдит), являющиеся собственниками виноградников Шато Пескье, приняли судьбоносное решение объединить свои творческие и финансовые усилия для создания собственного винного производства. Были построены помещения винодельни и погреба. Винодельня построена на месте вишневого сада, в небольшой ложбине и расположена наполовину в земле, чтобы урожай, прибывающий на винодельню, самотеком, под действием силы тяжести, поступал в цистерны. За 20 лет площади виноградников и винодельни, а также объемы производства Шато Пескье возросли в несколько раз, и теперь производитель по праву занимает ведущее место в апелляции Кот дю Ванту. Четыре слова в девизе наилучшим образом передают винодельческую философию Шато Пескье: "Качество, Традиции, Экология и Динамика".
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина экспрессивный, мощный, сочный, обволакивающий, со сливочной текстурой, тонами соленого масла и спелых желтых фруктов. Послевкусие продолжительное, чистое и стойкое.
Пышный аромат вина раскрывается тонами миндаля и спелой айвы, желтых яблок и ромашки.
Вино отлично сочетается с маринованной рыбой, терринами со свежей козлятиной, бланкеттом из телятины.
Domaine de La Taille Aux Loups, "Venise", 2015 является несомненным успехом Жаки Бло. Точность, напряжение и идеальный баланс делают его отличным кюве. Виноград для изготовления вина выращивается на высококачественном винограднике "Clos de Venise" в Вуврэ, в знаменитой зоне "Premiere Cote". Он имеет площадь в 1 гектар, южную экспозицию и известковые почвы с глиной и кремнем на поверхности. Урожай собирают вручную и проводят тщательную тройную сортировку. Ферментация проходит в бордоских барриках, среди которых есть как старые так и новые. Яблочно-молочного брожения избегают, что сохраняет свежесть, энергию, чистоту вин и наделяет их способность к продолжительной выдержке. Для выдержки используют дубовые бочки (20% новых). Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.
Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина экспрессивный, мощный, сочный, обволакивающий, со сливочной текстурой, тонами соленого масла и спелых желтых фруктов. Послевкусие продолжительное, чистое и стойкое.
Пышный аромат вина раскрывается тонами миндаля и спелой айвы, желтых яблок и ромашки.
Вино отлично сочетается с маринованной рыбой, терринами со свежей козлятиной, бланкеттом из телятины.
Domaine de La Taille Aux Loups, "Venise", 2015 является несомненным успехом Жаки Бло. Точность, напряжение и идеальный баланс делают его отличным кюве. Виноград для изготовления вина выращивается на высококачественном винограднике "Clos de Venise" в Вуврэ, в знаменитой зоне "Premiere Cote". Он имеет площадь в 1 гектар, южную экспозицию и известковые почвы с глиной и кремнем на поверхности. Урожай собирают вручную и проводят тщательную тройную сортировку. Ферментация проходит в бордоских барриках, среди которых есть как старые так и новые. Яблочно-молочного брожения избегают, что сохраняет свежесть, энергию, чистоту вин и наделяет их способность к продолжительной выдержке. Для выдержки используют дубовые бочки (20% новых). Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.
Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.
Вино глубокого фиолетового, почти черного цвета.
Вкус вина очень приятный, изысканный, богатый, мягкий, свежий, утонченный и элегантный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, хорошим балансом танинности и кислотности, утоляющим жажду, минеральным послевкусием.
В аромате вина сочетаются утонченность и соблазнительность, нотки спелых красных ягод гармонично переплетаются с оттенками белых цветов.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и мясом птицы, свиными отбивными, овощным ризотто и домашней выпечкой.
Chateau Saint Georges (Cote Pavie) — восхитительное вино, настоящая "глыба из Сент-Эмилиона". Красивый вкус вина объединяет мягкость и мощь, плотность и изысканность, яркую фруктовость и экзотическую пряность. Винтаж 2015 года обладает хорошим потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости в период с 2025 по 2040 год. Виноградники Cote Pavie — это небольшие по площади участки, расположенные на склоне холма между Chateau Pavie и Chateau La Gaffeliere. Почвенный состав — глина и известняк. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Для производства вина сбор урожая и сортировку ягод проводят вручную. После отжима виноград помещают в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации в течение трех-четырех недель. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 15 месяцев протекают в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, после чего вино розливают в бутылки. Винам, производимым под названием Chateau Saint Georges (Cote Pavie), присвоена классификация Гран Крю. На протяжении двух веков Chateau Saint Georges (Cote Pavie) владеет семья Массон. Недвижимость была приобретена в 1873 году. В настоящее время хозяйством управляют Жак Массон и его жена. Консультантом-энологом Шато Сен Жорж является Ален Вотье — по совместительству, владелец Chateau Ausone. Основные сорта, культивируемые в Chateau Saint Georges, — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Возраст лоз составляет в среднем около 30 лет. Помимо основного вина хозяйство выпускает второе вино — "Cоte Madeleine".
Вино глубокого фиолетового, почти черного цвета.
Вкус вина очень приятный, изысканный, богатый, мягкий, свежий, утонченный и элегантный, с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, хорошим балансом танинности и кислотности, утоляющим жажду, минеральным послевкусием.
В аромате вина сочетаются утонченность и соблазнительность, нотки спелых красных ягод гармонично переплетаются с оттенками белых цветов.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и мясом птицы, свиными отбивными, овощным ризотто и домашней выпечкой.
Chateau Saint Georges (Cote Pavie) — восхитительное вино, настоящая "глыба из Сент-Эмилиона". Красивый вкус вина объединяет мягкость и мощь, плотность и изысканность, яркую фруктовость и экзотическую пряность. Винтаж 2015 года обладает хорошим потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости в период с 2025 по 2040 год. Виноградники Cote Pavie — это небольшие по площади участки, расположенные на склоне холма между Chateau Pavie и Chateau La Gaffeliere. Почвенный состав — глина и известняк. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Для производства вина сбор урожая и сортировку ягод проводят вручную. После отжима виноград помещают в терморегулируемые емкости из нержавеющей стали для прохождения ферментации в течение трех-четырех недель. Яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 15 месяцев протекают в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, после чего вино розливают в бутылки. Винам, производимым под названием Chateau Saint Georges (Cote Pavie), присвоена классификация Гран Крю. На протяжении двух веков Chateau Saint Georges (Cote Pavie) владеет семья Массон. Недвижимость была приобретена в 1873 году. В настоящее время хозяйством управляют Жак Массон и его жена. Консультантом-энологом Шато Сен Жорж является Ален Вотье — по совместительству, владелец Chateau Ausone. Основные сорта, культивируемые в Chateau Saint Georges, — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Возраст лоз составляет в среднем около 30 лет. Помимо основного вина хозяйство выпускает второе вино — "Cоte Madeleine".
Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами.
У вина освежающий, нежный вкус с выразительными тонами цитрусовых фруктов и нюансами белых цветов. Вкусовая палитра демонстрирует гармоничную кислотность и долгое, приятное послевкусие.
Свежий, утонченный и сложный аромат вина изобилует нотками спелого винограда, акцентами яблок, белого персика, а также яркими штрихами апельсина и свежих тостов.
Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.
"La Truffiere" Blanc, Cotes du Rhone AOC — свежее, элегантное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Вионье и Кларет, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон на высоте 380 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается естественной ферментации при низких температурах в стальных емкостях. Винтаж 2015 года лучше всего употребить в 2016-2019 гг.
Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами.
У вина освежающий, нежный вкус с выразительными тонами цитрусовых фруктов и нюансами белых цветов. Вкусовая палитра демонстрирует гармоничную кислотность и долгое, приятное послевкусие.
Свежий, утонченный и сложный аромат вина изобилует нотками спелого винограда, акцентами яблок, белого персика, а также яркими штрихами апельсина и свежих тостов.
Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.
"La Truffiere" Blanc, Cotes du Rhone AOC — свежее, элегантное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Вионье и Кларет, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон на высоте 380 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается естественной ферментации при низких температурах в стальных емкостях. Винтаж 2015 года лучше всего употребить в 2016-2019 гг.
Вино темного гранатово-красного цвета.
Вкус вина приятный, свежий, с твердой структурой, сформированной молодыми танинами, прекрасными оттенками ягод, винограда и цветов. В долгом послевкусии присутствуют нотки дыма и сочных черных фруктов.
Аромат вина хорошо сфокусирован и сконцентрирован, он отмечен оттенками спелых, почти тушеных черных ягод, сливы и вишни.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, приготовленной на гриле говядиной, дичью, сырами.
Красное вино Chateau Clos L'Eglise, 2003 изготовлено из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, которые придают вину богатый, сочный, прочно структурированным вкус и великолепный аромат с нотами спелых фруктов и ягод. Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Для увеличения богатства вкуса и аромата вина, первые 6 месяцев созревания проходят на осадке. Винтаж 2003 года необходимо декантировать, по крайней мере, за час до подачи, чтобы оно стало мягким и раскрылось. Шато Кло л'Эглиз расположено в центре известного холма Либурнэ в аппелласьоне Кот-де Кастийон. Ему принадлежит 16 га виноградников в Бордо. Возраст лоз — 33 года и старше. Почва глинистая и известняковая. На виноградниках практикуют низкую урожайность лоз — в среднем она составляет 35 гектолитров с гектара и даже меньше. Сбор урожая и сортировка винограда проводятся вручную. Алкогольное брожение проходит в чанах с контролируемой температурой, после которого следует долгая мацерация. Яблочно-молочное брожение происходит в дубовых бочках.
Вино темного гранатово-красного цвета.
Вкус вина приятный, свежий, с твердой структурой, сформированной молодыми танинами, прекрасными оттенками ягод, винограда и цветов. В долгом послевкусии присутствуют нотки дыма и сочных черных фруктов.
Аромат вина хорошо сфокусирован и сконцентрирован, он отмечен оттенками спелых, почти тушеных черных ягод, сливы и вишни.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, приготовленной на гриле говядиной, дичью, сырами.
Красное вино Chateau Clos L'Eglise, 2003 изготовлено из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, которые придают вину богатый, сочный, прочно структурированным вкус и великолепный аромат с нотами спелых фруктов и ягод. Вино выдерживалось в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Для увеличения богатства вкуса и аромата вина, первые 6 месяцев созревания проходят на осадке. Винтаж 2003 года необходимо декантировать, по крайней мере, за час до подачи, чтобы оно стало мягким и раскрылось. Шато Кло л'Эглиз расположено в центре известного холма Либурнэ в аппелласьоне Кот-де Кастийон. Ему принадлежит 16 га виноградников в Бордо. Возраст лоз — 33 года и старше. Почва глинистая и известняковая. На виноградниках практикуют низкую урожайность лоз — в среднем она составляет 35 гектолитров с гектара и даже меньше. Сбор урожая и сортировка винограда проводятся вручную. Алкогольное брожение проходит в чанах с контролируемой температурой, после которого следует долгая мацерация. Яблочно-молочное брожение происходит в дубовых бочках.
Вино красивого бордового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатными танинами и нотами черных ягод. Долгое и свежее послевкусие, украшенное нюансами фруктов и ягод.
Элегантный аромат вина представлен множеством нот свежих красных фруктов, белой смородины и розового перца.
Великолепное гастрономическое вино. Рекомендуется сочетать с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса.
Красное сухое моносортовое вино "Likuriya" Cabernet Franc создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Ликурия" Каберне Фран создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино красивого бордового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатными танинами и нотами черных ягод. Долгое и свежее послевкусие, украшенное нюансами фруктов и ягод.
Элегантный аромат вина представлен множеством нот свежих красных фруктов, белой смородины и розового перца.
Великолепное гастрономическое вино. Рекомендуется сочетать с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса.
Красное сухое моносортовое вино "Likuriya" Cabernet Franc создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Ликурия" Каберне Фран создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино темно-рубинового цвета с ярким вишневым оттенком.
Вкус вина мощный, сложный, объемный, с богатой палитрой из оттенков сочной черной черешни, черной смородины, ежевики, черники, красных садовых ягод, ноток пряностей и вишневого ликера. Послевкусие длительное, ягодно-пряное, с пикантными нюансами горького шоколада.
В богатом, сложном аромате вина доминируют тона красных ягод и фруктов (вишни, черешни, сливы), которые дополняют ноты черных лесных и садовых ягод, пряностей и ванили, нюансы выдержки, вишни в шоколаде и ягодного ликера.
Вино может употребляться в чистом виде, с горячими и холодными блюдами из дичи, сложными мясными блюдами, десертами с шоколадом и выдержанными сырами.
"Сурб Геворг" — мощное, сложное, объемное, необычное вино, которое предназначено для длительного и неспешного изучения, постепенно раскрывая его вкус и аромат. Вино изготавливается в лимитированном количестве из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Сира, выращенного с ограничением урожайности. Виноградники расположены в окрестностях села Гай-Кодзор, в котором находится храм Сурб Геворг. Часть вина была выдержана в бочках из французского дуба от 6 до 12 месяцев. В окончательный купаж вошли только лучшие "кюве" всех сортов. Свои рекомендации по пропорциям бленда дал руководитель Союза сомелье и экспертов России, автор Гидов по винам России и Армении Артур Саркисян. Перед употреблением "Сурб Геворг" настоятельно рекомендуется декантировать.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино темно-рубинового цвета с ярким вишневым оттенком.
Вкус вина мощный, сложный, объемный, с богатой палитрой из оттенков сочной черной черешни, черной смородины, ежевики, черники, красных садовых ягод, ноток пряностей и вишневого ликера. Послевкусие длительное, ягодно-пряное, с пикантными нюансами горького шоколада.
В богатом, сложном аромате вина доминируют тона красных ягод и фруктов (вишни, черешни, сливы), которые дополняют ноты черных лесных и садовых ягод, пряностей и ванили, нюансы выдержки, вишни в шоколаде и ягодного ликера.
Вино может употребляться в чистом виде, с горячими и холодными блюдами из дичи, сложными мясными блюдами, десертами с шоколадом и выдержанными сырами.
"Сурб Геворг" — мощное, сложное, объемное, необычное вино, которое предназначено для длительного и неспешного изучения, постепенно раскрывая его вкус и аромат. Вино изготавливается в лимитированном количестве из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Сира, выращенного с ограничением урожайности. Виноградники расположены в окрестностях села Гай-Кодзор, в котором находится храм Сурб Геворг. Часть вина была выдержана в бочках из французского дуба от 6 до 12 месяцев. В окончательный купаж вошли только лучшие "кюве" всех сортов. Свои рекомендации по пропорциям бленда дал руководитель Союза сомелье и экспертов России, автор Гидов по винам России и Армении Артур Саркисян. Перед употреблением "Сурб Геворг" настоятельно рекомендуется декантировать.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина плотный, обладает мощной танинной структурой, нотками вишни, смородины, черники и ежевики, нюансами шоколада и дубовой древесины. Послевкусие терпкое.
Утонченный ягодный аромат вина наполнен нюансами трав, табака и кожи.
Вино идеально гармонирует с горячими мясными блюдами, бараниной, дичью и твердыми сырами.
Плотное и мощное вино Кюве Мерло-Каберне Фран изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Фран по классической технологии производства красных вин. Вино впечатляет ягодной щедростью во вкусе и аромате, именно поэтому перед употреблением рекомендовано слегка охладить его и дать подышать прямо в бокале, после чего дегустировать с жирными мясными блюдами, горячими блюдами или сырами, которые сумеют сбалансировать мощную терпкость. С аэрацией в букете проявляются шоколадные оттенки. Cuvee Merlot-Cabernet Franc было выдержано во французских дубовых бочках, благодаря чему вкус приобрел характерные нюансы дубовой древесины.В 2018 году вино Cuvee Merlot-Cabernet Franc было удостоено бронзовой медали на международном дегустационном конкурсе Винорус Южная Россия.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина плотный, обладает мощной танинной структурой, нотками вишни, смородины, черники и ежевики, нюансами шоколада и дубовой древесины. Послевкусие терпкое.
Утонченный ягодный аромат вина наполнен нюансами трав, табака и кожи.
Вино идеально гармонирует с горячими мясными блюдами, бараниной, дичью и твердыми сырами.
Плотное и мощное вино Кюве Мерло-Каберне Фран изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Фран по классической технологии производства красных вин. Вино впечатляет ягодной щедростью во вкусе и аромате, именно поэтому перед употреблением рекомендовано слегка охладить его и дать подышать прямо в бокале, после чего дегустировать с жирными мясными блюдами, горячими блюдами или сырами, которые сумеют сбалансировать мощную терпкость. С аэрацией в букете проявляются шоколадные оттенки. Cuvee Merlot-Cabernet Franc было выдержано во французских дубовых бочках, благодаря чему вкус приобрел характерные нюансы дубовой древесины.В 2018 году вино Cuvee Merlot-Cabernet Franc было удостоено бронзовой медали на международном дегустационном конкурсе Винорус Южная Россия.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует богатым, сложным, интенсивным вкусом с нотами яблока, имбиря, айвы и жимолости, освежающей кислотностью, замечательной минеральностью и соблазнительным послевкусием с акцентами сливочного масла, миндаля и меда.
В свежем аромате вина гармонично переплетаются оттенки экзотических фруктов, сочных цитрусовых, сладких специй и минералов.
Вино отлично сочетается с мясом домашней птицы, рыбой под сливочным соусом, а также замечательно в качестве аперитива.
Domaine de La Taille Aux Loups, "Clos de Mosny" — замечательное вино, объединяющее плотность и богатство с точностью, обусловленною минеральными оттенками, и сдержанной кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается на биодинамическом винограднике "Кло де Мони", который Жаки Бло в шутку называет "Clos Clos", учитывая, что он фактически окружен стеной. В настоящее время Жаки Бло занимается его пересадкой, поскольку стремится еще больше повысить качество этого вина. Тем не менее, винтаж 2018 года практически безупречен: интенсивный, зрелый и свежий, с послевкусием, которое, кажется, длится вечно. Пик зрелости винтажа придется на 2021-2028 годы.
Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.
Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует богатым, сложным, интенсивным вкусом с нотами яблока, имбиря, айвы и жимолости, освежающей кислотностью, замечательной минеральностью и соблазнительным послевкусием с акцентами сливочного масла, миндаля и меда.
В свежем аромате вина гармонично переплетаются оттенки экзотических фруктов, сочных цитрусовых, сладких специй и минералов.
Вино отлично сочетается с мясом домашней птицы, рыбой под сливочным соусом, а также замечательно в качестве аперитива.
Domaine de La Taille Aux Loups, "Clos de Mosny" — замечательное вино, объединяющее плотность и богатство с точностью, обусловленною минеральными оттенками, и сдержанной кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается на биодинамическом винограднике "Кло де Мони", который Жаки Бло в шутку называет "Clos Clos", учитывая, что он фактически окружен стеной. В настоящее время Жаки Бло занимается его пересадкой, поскольку стремится еще больше повысить качество этого вина. Тем не менее, винтаж 2018 года практически безупречен: интенсивный, зрелый и свежий, с послевкусием, которое, кажется, длится вечно. Пик зрелости винтажа придется на 2021-2028 годы.
Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается округлым, полным, приятным вкусом с ягодно-пряными акцентами, бархатными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами специй и дуба.
В выразительном аромате вина солируют ноты спелых красных фруктов и смородины, подчеркнутые пряными нюансами перца.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.
Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Каберне Фран производится из винограда, выращенного на тяжелых глинисто-известковых почвах. В достаточно плотном вкусе вина присутствуют яркие животные и земляные тона, нотки зеленого перца и ягодного джема. При этом в молодости оно достаточно легкое и кислотное. При изготовлении вина применяется ферментация в стальных чанах и в стальном додекаэдре (емкости, состоящей из 12 пятиугольников, — идеальная форма для брожения и баланса вина). 20% вина выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях на протяжении 12 месяцев.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается округлым, полным, приятным вкусом с ягодно-пряными акцентами, бархатными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами специй и дуба.
В выразительном аромате вина солируют ноты спелых красных фруктов и смородины, подчеркнутые пряными нюансами перца.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.
Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Каберне Фран производится из винограда, выращенного на тяжелых глинисто-известковых почвах. В достаточно плотном вкусе вина присутствуют яркие животные и земляные тона, нотки зеленого перца и ягодного джема. При этом в молодости оно достаточно легкое и кислотное. При изготовлении вина применяется ферментация в стальных чанах и в стальном додекаэдре (емкости, состоящей из 12 пятиугольников, — идеальная форма для брожения и баланса вина). 20% вина выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях на протяжении 12 месяцев.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино блестящего золотистого цвета.
Вино обладает изысканным, превосходно сбалансированным, чистым вкусом с ярко выраженной кислотностью, замечательной минеральностью и фруктово-цитрусовыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленой груши, нектарина, лайма, миндаля, марципана, цветочного меда и минералов.
Вино отлично сочетается с мясом домашней птицы, телятиной, разнообразными рыбными блюдами, сырами, овощами (терпкий гранат с беконом, свекла, фрикассе из грибов со сливками).
Domaine de La Taille Aux Loups, "Les Hauts de Husseau" (до 2015 года называвшееся "Remus Plus") — кюве большой интенсивности, точности и широты, совершенная зрелость, наполненность и напряжение делают это настоящим чудом! Оно производится из винограда с 80-100-летних лоз с нескольких маленьких участков одного биодинамического виноградника, интересного своей геологией. Это самый высокий виноградник в аппелласьоне, с очень тонкими кремнистыми почвами, покрывающими слой известняка. При изготовлении вина применяется очень медленная ферментация в бочках без добавления дрожжей или шаптализации. Затем кюве выдерживается один год в дубовых бочках (25% новых). Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2021-2035 годы. За час до употребления рекомендуется декантация.
Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.
Вино блестящего золотистого цвета.
Вино обладает изысканным, превосходно сбалансированным, чистым вкусом с ярко выраженной кислотностью, замечательной минеральностью и фруктово-цитрусовыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленой груши, нектарина, лайма, миндаля, марципана, цветочного меда и минералов.
Вино отлично сочетается с мясом домашней птицы, телятиной, разнообразными рыбными блюдами, сырами, овощами (терпкий гранат с беконом, свекла, фрикассе из грибов со сливками).
Domaine de La Taille Aux Loups, "Les Hauts de Husseau" (до 2015 года называвшееся "Remus Plus") — кюве большой интенсивности, точности и широты, совершенная зрелость, наполненность и напряжение делают это настоящим чудом! Оно производится из винограда с 80-100-летних лоз с нескольких маленьких участков одного биодинамического виноградника, интересного своей геологией. Это самый высокий виноградник в аппелласьоне, с очень тонкими кремнистыми почвами, покрывающими слой известняка. При изготовлении вина применяется очень медленная ферментация в бочках без добавления дрожжей или шаптализации. Затем кюве выдерживается один год в дубовых бочках (25% новых). Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2021-2035 годы. За час до употребления рекомендуется декантация.
Во владении Jacky Blot находится два поместья — Domaine de la Taille aux Loups в аппелласьоне Montlouis и Domaine de la Butte в аппелласьоне Bourgeuil. Общая площадь виноградников составляет 20 га, виноградные лозы произрастают на хорошо дренированных песчано-гравийных и галечно-известняковых почвах. Возделывание лозы проводится органическими методами без применения химических удобрений.Весь процесс изготовления вина строго контролируется энологами хозяйства, выдержка проводится в барриках и бочках в погребах винодельни. На сегодняшний день продукция Domaine de la Taille aux Loups и Domaine de la Butte пользуется популярностью во многих странах Европы.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятной кислотностью в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, цветов фиалки, черного перца, пряностей и дуба.
Вино хорошо сочетается с мясом птицы под сливочным соусом, грибными закусками, сырами.
Jean-Pierre Moueix — линейка красных вин, созданная Кристианом Муэксом и его сыном, Эдуардом, которая в полной мере раскрывает характер винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Каждый этап производства проходит со строгим контролем.Jean-Pierre Moueix, Bordeaux AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в аппелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации и мацерации при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятной кислотностью в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, цветов фиалки, черного перца, пряностей и дуба.
Вино хорошо сочетается с мясом птицы под сливочным соусом, грибными закусками, сырами.
Jean-Pierre Moueix — линейка красных вин, созданная Кристианом Муэксом и его сыном, Эдуардом, которая в полной мере раскрывает характер винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Каждый этап производства проходит со строгим контролем.Jean-Pierre Moueix, Bordeaux AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в аппелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации и мацерации при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами. Кристиан Муэкс — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вкус вина демонстрирует ягодные оттенки малины и клубники, дополненные утонченными танинами и нюансами минералов. В стойком послевкусии раскрывается сбалансированная кислотность.
Аромат вина наполнен тонами сочных красных ягод, корицы, ежевики и специй.
Вино рекомендуется подать к мясу на гриле, птице, блюдам с грибами и сливочным соусом, а также к закускам.
Серия "Русские сказки" включает в себя пять сортов вина. Линейка призвана популяризировать российские вина и культуру их пития, что подчеркивает оформление в стиле старинных сказок. Этикетки украшены росписью в стиле палехских лаковых миниатюр, знакомых всем с детства благодаря иллюстрациям в книгах русских сказок."Русские Сказки" Садко — красное сухое вино, созданное из выращенного на кубанских плантациях винограда Каберне Фран. Оно покоряет чистым сортовым ароматом с характерными пряными нотками и элегантным вкусом с изящной танинностью и нотками красных ягод. Вино "Russkie Skazki" Sadko хорошо сочетается с барбекю, птицей под сливочным соусом и грибными блюдами.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вкус вина демонстрирует ягодные оттенки малины и клубники, дополненные утонченными танинами и нюансами минералов. В стойком послевкусии раскрывается сбалансированная кислотность.
Аромат вина наполнен тонами сочных красных ягод, корицы, ежевики и специй.
Вино рекомендуется подать к мясу на гриле, птице, блюдам с грибами и сливочным соусом, а также к закускам.
Серия "Русские сказки" включает в себя пять сортов вина. Линейка призвана популяризировать российские вина и культуру их пития, что подчеркивает оформление в стиле старинных сказок. Этикетки украшены росписью в стиле палехских лаковых миниатюр, знакомых всем с детства благодаря иллюстрациям в книгах русских сказок."Русские Сказки" Садко — красное сухое вино, созданное из выращенного на кубанских плантациях винограда Каберне Фран. Оно покоряет чистым сортовым ароматом с характерными пряными нотками и элегантным вкусом с изящной танинностью и нотками красных ягод. Вино "Russkie Skazki" Sadko хорошо сочетается с барбекю, птицей под сливочным соусом и грибными блюдами.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными бликами.
Вино демонстрирует богатый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с пикантными акцентами лакрицы, табака и кедра, приятной кислотностью и мелкозернистыми танинами в устойчивом послевкусии.
Яркий, щедрый, интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных фруктов, шоколада, ванили, древесины и пикантными штрихами болгарского перца.
Вино идеально сочетается с традиционными мясными итальянскими блюдами, а также с жареным и тушеным мясом.
Urlari, "Pervale" Toscana Rosso IGT — красное сухое тосканское вино с приятным, сбалансированным вкусом и фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Аликанте Буше, которые произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, удаляют стебли и листья, после чего деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация с регулярной перекачкой винного сусла (каждые 6 часов) проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали конической формы и длится 2 недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба (половина новых), а затем еще 12 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу. Ежегодный объем производства составляет 24000 бутылок.
Винодельня Urlari расположена в Рипарбелле, на этрусском побережье Тосканы, всего в 19 километрах к северу от Болгери. Виноградники разбиты на высоте от 720 до 800 футов над уровнем моря и находятся под влиянием классического средиземноморского климата. Каждая лоза обрабатывается вручную. Урожайность каждого растения регулируется таким образом, чтобы гарантировать концентрацию, сложность и качество гроздей винограда. Владелец и основатель Urlari, Роберто Кристофоретти, родился в небольшой деревне неподалеку от Тренто в семье фермеров. В юности он помогал своему отцу, потомственному фермеру, ухаживать за яблоневыми садами, однако продолжать семейное дело он не стал. В 2004 году он приобрел участок площадью 25 акров в Тоскане, в местечке Рипарбелла у фермера, который занимался разведением овец. Поле, служившее раньше пастбищем для овец, называлось Урлари. Роберто решил сохранить это название для компании. В 2006 году были высажены первые лозы. Кроме местного Санджовезе были высажены привезенные из Франции саженцы бордосских сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо. Философия компании Urlari заключается в объединении лучшее из лучшего. Это гармоничное сочетание элементов итальянского виноградарства, французского виноделия и американского маркетинга.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными бликами.
Вино демонстрирует богатый, округлый, хорошо сбалансированный вкус с пикантными акцентами лакрицы, табака и кедра, приятной кислотностью и мелкозернистыми танинами в устойчивом послевкусии.
Яркий, щедрый, интенсивный аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных фруктов, шоколада, ванили, древесины и пикантными штрихами болгарского перца.
Вино идеально сочетается с традиционными мясными итальянскими блюдами, а также с жареным и тушеным мясом.
Urlari, "Pervale" Toscana Rosso IGT — красное сухое тосканское вино с приятным, сбалансированным вкусом и фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Аликанте Буше, которые произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, удаляют стебли и листья, после чего деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация с регулярной перекачкой винного сусла (каждые 6 часов) проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали конической формы и длится 2 недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба (половина новых), а затем еще 12 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу. Ежегодный объем производства составляет 24000 бутылок.
Винодельня Urlari расположена в Рипарбелле, на этрусском побережье Тосканы, всего в 19 километрах к северу от Болгери. Виноградники разбиты на высоте от 720 до 800 футов над уровнем моря и находятся под влиянием классического средиземноморского климата. Каждая лоза обрабатывается вручную. Урожайность каждого растения регулируется таким образом, чтобы гарантировать концентрацию, сложность и качество гроздей винограда. Владелец и основатель Urlari, Роберто Кристофоретти, родился в небольшой деревне неподалеку от Тренто в семье фермеров. В юности он помогал своему отцу, потомственному фермеру, ухаживать за яблоневыми садами, однако продолжать семейное дело он не стал. В 2004 году он приобрел участок площадью 25 акров в Тоскане, в местечке Рипарбелла у фермера, который занимался разведением овец. Поле, служившее раньше пастбищем для овец, называлось Урлари. Роберто решил сохранить это название для компании. В 2006 году были высажены первые лозы. Кроме местного Санджовезе были высажены привезенные из Франции саженцы бордосских сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо. Философия компании Urlari заключается в объединении лучшее из лучшего. Это гармоничное сочетание элементов итальянского виноградарства, французского виноделия и американского маркетинга.
У вина привлекательный темно-красный цвет.
Плотный, насыщенный вкус вина характеризуется полутонами темных и красных ягод, бархатистой текстурой, приятной кислотностью и изысканным послевкусием.
Легкий, свежий букет вина раскрывается нотками листьев смородины и малины, оттенками фиалки и завершается штрихами перца с нюансами гравия.
Великолепное гастрономическое вино. Рекомендуется сочетать с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса.
Красное сухое моносортовое вино "Likuriya" Cabernet Franc создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4–8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов.Вино "Ликурия" Каберне Фран создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
У вина привлекательный темно-красный цвет.
Плотный, насыщенный вкус вина характеризуется полутонами темных и красных ягод, бархатистой текстурой, приятной кислотностью и изысканным послевкусием.
Легкий, свежий букет вина раскрывается нотками листьев смородины и малины, оттенками фиалки и завершается штрихами перца с нюансами гравия.
Великолепное гастрономическое вино. Рекомендуется сочетать с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса.
Красное сухое моносортовое вино "Likuriya" Cabernet Franc создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4–8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов.Вино "Ликурия" Каберне Фран создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается округлым, полным, приятным вкусом с ягодно-пряными акцентами, бархатными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами специй и дуба.
В выразительном аромате вина солируют ноты спелых красных фруктов и смородины, подчеркнутые пряными нюансами перца.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.
Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Каберне Фран Резерв производится из винограда, выращенного на тяжелых глинисто-известковых почвах. В достаточно плотном вкусе вина присутствуют яркие животные и земляные тона, нотки зеленого перца и ягодного джема. При этом в молодости оно достаточно легкое и кислотное. При изготовлении вина применяется ферментация в стальных чанах и в стальном додекаэдре (емкости, состоящей из 12 пятиугольников, — идеальная форма для брожения и баланса вина). 20% вина выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях на протяжении 12 месяцев.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается округлым, полным, приятным вкусом с ягодно-пряными акцентами, бархатными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, с нюансами специй и дуба.
В выразительном аромате вина солируют ноты спелых красных фруктов и смородины, подчеркнутые пряными нюансами перца.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.
Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Каберне Фран Резерв производится из винограда, выращенного на тяжелых глинисто-известковых почвах. В достаточно плотном вкусе вина присутствуют яркие животные и земляные тона, нотки зеленого перца и ягодного джема. При этом в молодости оно достаточно легкое и кислотное. При изготовлении вина применяется ферментация в стальных чанах и в стальном додекаэдре (емкости, состоящей из 12 пятиугольников, — идеальная форма для брожения и баланса вина). 20% вина выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба, остальные 80% — в стальных емкостях на протяжении 12 месяцев.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.