Вино Пино Неро, Аликанте, Шенен Блан и Турига Насьональ, Страница 58

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус портвейна приятный, сбалансированный, с фруктовыми тонами, устойчивыми танинами и долгим послевкусием.

Букет портвейна сложный, многогранный, с доминирующими оттенками сочных черных фруктов.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Messias, Porto LBV, 2009 — портвейн, который обладает эффектным, ярким вкусом и многогранным букетом. В его производстве используются такие виноградные сорта, как Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока и Тинта Рориз. Их выращивают в португальском регионе Дору на слоистых почвах.В процессе изготовления портвейна производится частичное удаление гребней, после чего осуществляется брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), которое прерывается добавлением бренди с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Затем портвейн выдерживают в дубовых дочках на складах компании в течение 4-6 лет и разливают по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус портвейна приятный, сбалансированный, с фруктовыми тонами, устойчивыми танинами и долгим послевкусием.

Букет портвейна сложный, многогранный, с доминирующими оттенками сочных черных фруктов.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Messias, Porto LBV, 2009 — портвейн, который обладает эффектным, ярким вкусом и многогранным букетом. В его производстве используются такие виноградные сорта, как Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока и Тинта Рориз. Их выращивают в португальском регионе Дору на слоистых почвах.В процессе изготовления портвейна производится частичное удаление гребней, после чего осуществляется брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), которое прерывается добавлением бренди с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Затем портвейн выдерживают в дубовых дочках на складах компании в течение 4-6 лет и разливают по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.

Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов. 

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.

Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов. 

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.

В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.

В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино блестящего золотистого цвета.

В изысканном вкусе вина гармонично переплетаются фруктовые оттенки и медовые нотки. В продолжительном послевкусии можно почувствовать едва уловимые тона сладких специй.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами тропических фруктов: манго, ананаса, маракуйи, гуавы, папайи и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, мясом птицы, рыбой, пастой и мягкими сырами.

Tall Horse, Chenin Blanc — белое полусухое вино из винограда сорта Шенен Блан. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с нескольких виноградников, расположенных в разных частях Западного Кейпа. Участки различаются между собой особенностями микроклимата, благодаря чему собранный виноград способствует получению в будущем вине оптимального соотношения между вкусовыми и ароматическими характеристиками. Шенен Блан собирают в тот момент, когда зрелость ягод является самой оптимальной, как правило, это происходит в конце января. Виноград ферментируется небольшими партиями в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С, после чего все партии смешиваются. После фильтрации готовое вино разливается в бутылки в винных погребах в Веллингтоне. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

Вино блестящего золотистого цвета.

В изысканном вкусе вина гармонично переплетаются фруктовые оттенки и медовые нотки. В продолжительном послевкусии можно почувствовать едва уловимые тона сладких специй.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами тропических фруктов: манго, ананаса, маракуйи, гуавы, папайи и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, мясом птицы, рыбой, пастой и мягкими сырами.

Tall Horse, Chenin Blanc — белое полусухое вино из винограда сорта Шенен Блан. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с нескольких виноградников, расположенных в разных частях Западного Кейпа. Участки различаются между собой особенностями микроклимата, благодаря чему собранный виноград способствует получению в будущем вине оптимального соотношения между вкусовыми и ароматическими характеристиками. Шенен Блан собирают в тот момент, когда зрелость ягод является самой оптимальной, как правило, это происходит в конце января. Виноград ферментируется небольшими партиями в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С, после чего все партии смешиваются. После фильтрации готовое вино разливается в бутылки в винных погребах в Веллингтоне. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус вина полный, сбалансированный, сочный, фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом с концентрированными тонами красных фруктов и лёгкими нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жарким, острыми блюдами, сырами и паштетами.

"Vinha Maria Ana" Tinto — насыщенное красное сухое вино из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте, который выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат, гранитные и сланцевые почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация и непродолжительная выдержка проходят при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Потенциал вина составляет 5-8 лет.Вина под брендом "Vinha Maria Ana" производятся компанией Vidigueira, Cuba e Alvito. Vidigueira, Cuba e Alvito была основана в 1960 году, но ее история уходит далеко за пределы 60-летнего существования. Компания была создана, чтобы защитить виноградники, вино и тысячелетний образ жизни винодельческого субрегиона Алентежу, а также сделать производимое здесь вино еще более известным и качественным. На протяжении многих лет были предприняты интенсивные усилия для защиты местных автохтонных сортов винограда и методов производства, поэтому винодельня может похвастаться богатым винодельческим наследием. Сегодня Vidigueira, Cuba e Alvito — это современная и известная винодельня, которая производит около 6 миллионов литров вина в год и обрабатывает 8 миллионов килограммов винограда. Хозяйству принадлежат около 1500 га виноградников, которые объединяют примерно 300 партнеров. Никогда не забывая о своем происхождении, компания проецирует себя в будущее, основываясь на опытной команде и качестве терруара винодельческого субрегиона Алентежу. Vidigueira, Cuba e Alvito является собственностью Abegoaria.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус вина полный, сбалансированный, сочный, фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино интригует выразительным ароматом с концентрированными тонами красных фруктов и лёгкими нюансами ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жарким, острыми блюдами, сырами и паштетами.

"Vinha Maria Ana" Tinto — насыщенное красное сухое вино из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте, который выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат, гранитные и сланцевые почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация и непродолжительная выдержка проходят при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Потенциал вина составляет 5-8 лет.Вина под брендом "Vinha Maria Ana" производятся компанией Vidigueira, Cuba e Alvito. Vidigueira, Cuba e Alvito была основана в 1960 году, но ее история уходит далеко за пределы 60-летнего существования. Компания была создана, чтобы защитить виноградники, вино и тысячелетний образ жизни винодельческого субрегиона Алентежу, а также сделать производимое здесь вино еще более известным и качественным. На протяжении многих лет были предприняты интенсивные усилия для защиты местных автохтонных сортов винограда и методов производства, поэтому винодельня может похвастаться богатым винодельческим наследием. Сегодня Vidigueira, Cuba e Alvito — это современная и известная винодельня, которая производит около 6 миллионов литров вина в год и обрабатывает 8 миллионов килограммов винограда. Хозяйству принадлежат около 1500 га виноградников, которые объединяют примерно 300 партнеров. Никогда не забывая о своем происхождении, компания проецирует себя в будущее, основываясь на опытной команде и качестве терруара винодельческого субрегиона Алентежу. Vidigueira, Cuba e Alvito является собственностью Abegoaria.

Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria​ в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина достаточно легкий, с заметной, но не доминирующей кислотностью, небольшой терпкостью, оттенками фруктов (цитрусовых, яблока, желтой сливы) и зелени.

В свежем, спокойном аромате вина сплетаются цветочные и фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

Белое сухое вино "The African Horizon" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, который культивируется на богатых почвах регион Западный Кейп. Виноградные лозы обрезаются для получения хорошо сбалансированного урожая, виноградники управляются бережным образом. Необходимость полива контролируется еженедельно, чтобы лозы не подвергались стрессу во время фазы созревания. Урожай собирается вручную в оптимальной степени спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-15 °C. Вино "Африканский Горизонт" Шенен Блан, обладающее хорошим соотношением "цена-качество", подойдет для сопровождения несложных повседневных блюд.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина достаточно легкий, с заметной, но не доминирующей кислотностью, небольшой терпкостью, оттенками фруктов (цитрусовых, яблока, желтой сливы) и зелени.

В свежем, спокойном аромате вина сплетаются цветочные и фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

Белое сухое вино "The African Horizon" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, который культивируется на богатых почвах регион Западный Кейп. Виноградные лозы обрезаются для получения хорошо сбалансированного урожая, виноградники управляются бережным образом. Необходимость полива контролируется еженедельно, чтобы лозы не подвергались стрессу во время фазы созревания. Урожай собирается вручную в оптимальной степени спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-15 °C. Вино "Африканский Горизонт" Шенен Блан, обладающее хорошим соотношением "цена-качество", подойдет для сопровождения несложных повседневных блюд.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает богатой кремовой текстурой, легкой минеральностью и элегантными дубовыми нюансами, сбалансированной естественной кислотностью, концентрированными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Cложный аромат вина наполнен нотами фруктов, цветов, сухофруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, молодыми и козьими сырами, пастой, овощами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2011 года основная роль отведена сорту Вионье. Виноград для изготовления вина поставляется из разных терруаров: Вионье — из Malmesbury, Шенен Блан — из Stellenbosch, а Гренаш Блан — из Piekenierskloof. Все сорта ферментируются и созревают в бочках из французского дуба по отдельности, затем смешиваются и разливаются по бутылкам. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина обладает богатой кремовой текстурой, легкой минеральностью и элегантными дубовыми нюансами, сбалансированной естественной кислотностью, концентрированными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Cложный аромат вина наполнен нотами фруктов, цветов, сухофруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, молодыми и козьими сырами, пастой, овощами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2011 года основная роль отведена сорту Вионье. Виноград для изготовления вина поставляется из разных терруаров: Вионье — из Malmesbury, Шенен Блан — из Stellenbosch, а Гренаш Блан — из Piekenierskloof. Все сорта ферментируются и созревают в бочках из французского дуба по отдельности, затем смешиваются и разливаются по бутылкам. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино блестящего, четкого соломенного цвета с оттенками лайма.

Вкус вина свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов, освежающей кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами тропических фруктов, в частности, дыни и гуавы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами из свежих овощей, блюдами тайской и японской кухни.

Вино блестящего, четкого соломенного цвета с оттенками лайма.

Вкус вина свежий, гармоничный, с нотами тропических фруктов, освежающей кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами тропических фруктов, в частности, дыни и гуавы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, салатами из свежих овощей, блюдами тайской и японской кухни.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с благородными танинами, подчеркивающими элегантность и гармонию.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит к красному мясу, приготовленному на гриле или с соусом, а также к сырам с хорошей структурой.

Бренд "Casaleiro" был частью портфеля компании Caves Dom Teodósio, основанной в 1924 году и приобретенной группой Enoport Wines в 2005 году. В 2018 году бренд провел ребрендинг, сделав особый акцент на букву "С" и изменив образ на сдержанный и элегантный. В 2019 году вина бренда "Казалейру" участвовали в конкурсе "Berliner Wine Trophy", где завоевали две золотые медали. "Casaleiro" Reserva Tinto — элегантное, мягкое красное сухое вино из винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ, выращенного в регионе Тежу. Собранный виноград полностью отделяется от гребней, проходит длительную мацерацию на кожице и ферментацию при температуре 28 °C. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба.

Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, с благородными танинами, подчеркивающими элегантность и гармонию.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит к красному мясу, приготовленному на гриле или с соусом, а также к сырам с хорошей структурой.

Бренд "Casaleiro" был частью портфеля компании Caves Dom Teodósio, основанной в 1924 году и приобретенной группой Enoport Wines в 2005 году. В 2018 году бренд провел ребрендинг, сделав особый акцент на букву "С" и изменив образ на сдержанный и элегантный. В 2019 году вина бренда "Казалейру" участвовали в конкурсе "Berliner Wine Trophy", где завоевали две золотые медали. "Casaleiro" Reserva Tinto — элегантное, мягкое красное сухое вино из винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ, выращенного в регионе Тежу. Собранный виноград полностью отделяется от гребней, проходит длительную мацерацию на кожице и ферментацию при температуре 28 °C. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба.

Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, яркой кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует нежными цветочными тонами, дополненными легкими фруктовыми (нектарин, ананас) нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы. 

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вида вин: красные, белые и оранжевые. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" Chenin Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного из саженцев питомника "Гийом" (Франция) в долине реки Кача, на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах. Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы. 

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, яркой кислотностью и гармоничным, сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует нежными цветочными тонами, дополненными легкими фруктовыми (нектарин, ананас) нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы. 

"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вида вин: красные, белые и оранжевые. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" Chenin Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, выращенного из саженцев питомника "Гийом" (Франция) в долине реки Кача, на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах. Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и мясом птицы. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина интенсивный, яркий, освежающий, с доминирующими нотами ананаса и цитрусовых, сочной кислотностью и стойким, пикантным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина покоряет нотами спелых тропических и цитрусовых фруктов, сушеных яблок и мускуса.

Вино можно подать к жареной рыбе, например, тунцу с овощами гриль, морепродуктам, мидиям в сливочно-винном соусе, пирогам с заварным кремом, салатам, а также блюдам тайской кухни.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — яркое и освежающее белое сухое вино из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в долине Робертсон. Сухой жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай для изготовления вина собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, а затем снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами для ферментации. Холодное брожение при 12-14 °C длится 2-3 недели. Вино можно подать к жареной рыбе, например, тунцу с овощами гриль, морепродуктам, мидиям в сливочно-винном соусе, пирогам с заварным кремом, салатам, а также блюдам тайской кухни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина интенсивный, яркий, освежающий, с доминирующими нотами ананаса и цитрусовых, сочной кислотностью и стойким, пикантным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина покоряет нотами спелых тропических и цитрусовых фруктов, сушеных яблок и мускуса.

Вино можно подать к жареной рыбе, например, тунцу с овощами гриль, морепродуктам, мидиям в сливочно-винном соусе, пирогам с заварным кремом, салатам, а также блюдам тайской кухни.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — яркое и освежающее белое сухое вино из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в долине Робертсон. Сухой жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай для изготовления вина собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, а затем снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами для ферментации. Холодное брожение при 12-14 °C длится 2-3 недели. Вино можно подать к жареной рыбе, например, тунцу с овощами гриль, морепродуктам, мидиям в сливочно-винном соусе, пирогам с заварным кремом, салатам, а также блюдам тайской кухни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками ананаса, персика, нектарина и жимолости.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"La Cotte Mill" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках Franschhoek Cellar с различными почвами. Вино было названо в честь старой городской мельницы, сохранившейся до нашего времени. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются длительной холодной ферментации в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с периодическим баттоннажем.Franschhoek Cellar — винодельческий кооператив, основанный местными виноградарями в 1954 году в ЮАР. На протяжении многих лет они совершенствовали свое мастерство, выпуская вина отличного качества. С 1996 года Франшхук Селлар входит в состав холдинга Douglas Green Bellingham.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками ананаса, персика, нектарина и жимолости.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"La Cotte Mill" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках Franschhoek Cellar с различными почвами. Вино было названо в честь старой городской мельницы, сохранившейся до нашего времени. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются длительной холодной ферментации в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с периодическим баттоннажем.Franschhoek Cellar — винодельческий кооператив, основанный местными виноградарями в 1954 году в ЮАР. На протяжении многих лет они совершенствовали свое мастерство, выпуская вина отличного качества. С 1996 года Франшхук Селлар входит в состав холдинга Douglas Green Bellingham.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.

Красное вино "Moulin De Gassac" Classic представляет собой бленд винограда красных сортов, меняющийся в зависимости от винтажа. Винтаж 2020 года представляют сорта Сира, Мерло, Аликанте и Кариньяно. Виноград выращивается на старинном лангедокском винограднике на сухих известняковых склонах апелласьона Pays d'Herault. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация заключается в 5-7-дневной мацерации и последующей ферментации при контролируемом температурном режиме в 22-26 °C. Выдержка осуществляется в стальных емкостях на протяжении 5-6 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал вина составляет 1-2 года. Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.

Красное вино "Moulin De Gassac" Classic представляет собой бленд винограда красных сортов, меняющийся в зависимости от винтажа. Винтаж 2020 года представляют сорта Сира, Мерло, Аликанте и Кариньяно. Виноград выращивается на старинном лангедокском винограднике на сухих известняковых склонах апелласьона Pays d'Herault. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация заключается в 5-7-дневной мацерации и последующей ферментации при контролируемом температурном режиме в 22-26 °C. Выдержка осуществляется в стальных емкостях на протяжении 5-6 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал вина составляет 1-2 года. Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина гибкий, округлый, чистый, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками лимона и белых цветов, эволюционирующими в тона тропических фруктов.

Вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Блан — белое сухое вино, изготовленное из очень гармоничного сочетания пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш Блан, дарящий вину сочную свежесть. "Рураль пар Натюр" Блан рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина гибкий, округлый, чистый, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками лимона и белых цветов, эволюционирующими в тона тропических фруктов.

Вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Блан — белое сухое вино, изготовленное из очень гармоничного сочетания пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш Блан, дарящий вину сочную свежесть. "Рураль пар Натюр" Блан рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, апельсина, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с карри, блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Блан — белое сухое вино, изготовленное из очень гармоничного сочетания пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш Блан, дарящий вину сочную свежесть. "Рураль пар Натюр" Блан рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, апельсина, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с карри, блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Блан — белое сухое вино, изготовленное из очень гармоничного сочетания пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш Блан, дарящий вину сочную свежесть. "Рураль пар Натюр" Блан рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино глубокого гранатового цвета.

Мягкий, элегантный вкус вина имеет плотную, танинную структуру и концентрированный, сочный ягодный букет. В качестве украшения выступают теплые, острые нотки черного перца.

Хорошая ароматическая интенсивность аромата вина обеспечивается сочными тонами зрелых красных фруктов, ягодного джема, кофе, шоколада и перца.

Вино сочетается с богатыми блюдами из тушеного мяса, жареной бараниной, дичью, красным мясом, зрелыми сырами.

Вино Adega de Borba, Premium, Alentejo DOC было изготовлено из отборного винограда сортов Тринкадейра, Аликанте Буше, Каберне Совиньон и Турига Насьональ с самых старых лоз региона Борба. Он расположен в самом сердце Алентежу на высоте более 400 метров над уровнем моря, в глубине, закрытой со всех сторон долины, где самой природой был создан особый микроклимат. Виноград был прессован и раздроблен, после чего последовал этап алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали. По его окончании проводится мацерация в течение 10 дней при контролируемой температуре 22-25 °С. Малолактическая ферментация прошла проводили в чанах из нержавеющей стали меньшего объема. Вино Adega de Borba, Premium выдерживалось 6 месяцев в новых бочках из французского, американского дуба и каштанового дерева, а затем было разлито в бутылки и провело в хранилище еще 6 месяцев. В 2017 году вино получило серебряную медаль "Mundus Vini" и золотую медаль "Vinalies Internationales".

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино глубокого гранатового цвета.

Мягкий, элегантный вкус вина имеет плотную, танинную структуру и концентрированный, сочный ягодный букет. В качестве украшения выступают теплые, острые нотки черного перца.

Хорошая ароматическая интенсивность аромата вина обеспечивается сочными тонами зрелых красных фруктов, ягодного джема, кофе, шоколада и перца.

Вино сочетается с богатыми блюдами из тушеного мяса, жареной бараниной, дичью, красным мясом, зрелыми сырами.

Вино Adega de Borba, Premium, Alentejo DOC было изготовлено из отборного винограда сортов Тринкадейра, Аликанте Буше, Каберне Совиньон и Турига Насьональ с самых старых лоз региона Борба. Он расположен в самом сердце Алентежу на высоте более 400 метров над уровнем моря, в глубине, закрытой со всех сторон долины, где самой природой был создан особый микроклимат. Виноград был прессован и раздроблен, после чего последовал этап алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали. По его окончании проводится мацерация в течение 10 дней при контролируемой температуре 22-25 °С. Малолактическая ферментация прошла проводили в чанах из нержавеющей стали меньшего объема. Вино Adega de Borba, Premium выдерживалось 6 месяцев в новых бочках из французского, американского дуба и каштанового дерева, а затем было разлито в бутылки и провело в хранилище еще 6 месяцев. В 2017 году вино получило серебряную медаль "Mundus Vini" и золотую медаль "Vinalies Internationales".

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками вишни и клубники, пряными нюансами и легким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с нотами темной черешни и клубники.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками вишни и клубники, пряными нюансами и легким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с нотами темной черешни и клубники.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина гладкий, округлый, сочный, но сосредоточенный, с тонами капского крыжовника, белого персика, свежего ананаса, желтой сливы и лимонного курда, которые украшают легкие пряные и цитрусовые ноты из аромата. Хорошо интегрированная кислотность и тонкое прикосновение дубовых оттенков дополняют его прекрасный баланс. Нюансы лемонграсса и дягиля задерживаются в свежем послевкусии.

Живой, манящий, привлекательный аромат вина наполнен тонами желтого яблока, спелого лимона, зелени, лимонной вербены и нежными нюансами гвоздики, мускатного ореха и имбиря, создающими сложность.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным рагу и мягкими сырами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней и отдань дань уважения первооткрывателям, которые отважились исследовать дикую природу мыса. Купаж восхитительного вина "The Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. Большинство винограда для создания интригующего купажа вина "Вольфтрап" поступает из Свартленда. Вионье приносит богатый, спелый фруктовый аромат. Шенен Блан дарит свежую кислотность для необходимого баланса и многослойную фруктовость вкуса. Гренаш Блан в купаже выражается нежными нотками желтой сливы, делает вкус вина слегка пикантным и элегантным. Смешение этих трех сортов обеспечивает создание роскошного вина с богатым вкусом. Полученное вино легко пьется, но обладает достаточной изысканностью, чтобы наслаждаться им даже со сложными блюдами. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина гладкий, округлый, сочный, но сосредоточенный, с тонами капского крыжовника, белого персика, свежего ананаса, желтой сливы и лимонного курда, которые украшают легкие пряные и цитрусовые ноты из аромата. Хорошо интегрированная кислотность и тонкое прикосновение дубовых оттенков дополняют его прекрасный баланс. Нюансы лемонграсса и дягиля задерживаются в свежем послевкусии.

Живой, манящий, привлекательный аромат вина наполнен тонами желтого яблока, спелого лимона, зелени, лимонной вербены и нежными нюансами гвоздики, мускатного ореха и имбиря, создающими сложность.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным рагу и мягкими сырами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней и отдань дань уважения первооткрывателям, которые отважились исследовать дикую природу мыса. Купаж восхитительного вина "The Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. Большинство винограда для создания интригующего купажа вина "Вольфтрап" поступает из Свартленда. Вионье приносит богатый, спелый фруктовый аромат. Шенен Блан дарит свежую кислотность для необходимого баланса и многослойную фруктовость вкуса. Гренаш Блан в купаже выражается нежными нотками желтой сливы, делает вкус вина слегка пикантным и элегантным. Смешение этих трех сортов обеспечивает создание роскошного вина с богатым вкусом. Полученное вино легко пьется, но обладает достаточной изысканностью, чтобы наслаждаться им даже со сложными блюдами. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино отличается глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина приятный, мягкий, с гладкой текстурой, пряно-цветочными нотками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотками спелых черных фруктов и ягод.

Вино подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи, сыров.

"Messias Selection" Tinto, Dao DOC — красное сухое вино, которое имеет приятный цветочный вкус и свежий фруктовый аромат. Его производят из красных сортов винограда — Альфрокейро, Турига Насьональ и Тинта Рориз. Урожай выращивают на виноградниках, где преобладают гранитные почвы. После сбора ягод и их сортировки начинается процесс ферментации. Выдержка вина длится в течение полугода в бочках из американского и французского дуба. Вино подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и сыров.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино отличается глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина приятный, мягкий, с гладкой текстурой, пряно-цветочными нотками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотками спелых черных фруктов и ягод.

Вино подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи, сыров.

"Messias Selection" Tinto, Dao DOC — красное сухое вино, которое имеет приятный цветочный вкус и свежий фруктовый аромат. Его производят из красных сортов винограда — Альфрокейро, Турига Насьональ и Тинта Рориз. Урожай выращивают на виноградниках, где преобладают гранитные почвы. После сбора ягод и их сортировки начинается процесс ферментации. Выдержка вина длится в течение полугода в бочках из американского и французского дуба. Вино подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и сыров.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками вишни и клубники, пряными нюансами и легким послевкусием.

Аромат вина составляют яркие фруктовые ноты черной смородины, темной черешни и клубники, нюансы бальзамико, тостов, ванили, фиалки и графита.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, сочетании с горячими мясными блюдами, мясными закусками и сырами.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с оттенками вишни и клубники, пряными нюансами и легким послевкусием.

Аромат вина составляют яркие фруктовые ноты черной смородины, темной черешни и клубники, нюансы бальзамико, тостов, ванили, фиалки и графита.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, сочетании с горячими мясными блюдами, мясными закусками и сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сочным, мягким, насыщенным, прочным вкусом с нотками спелых сочных ягод, приятными гармоничными танинами и сладким послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов и ягод, дополненные нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать с олениной, телятиной или сытной лазаньей.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Для создания красного полусладкого вина "Balance" Natural Sweet Red производитель использует виноград сортов Руби Каберне, Пинотаж и Шенен Блан. Виноградники разбиты в регионе Вестерн Кейп на темно-красных почвах, способных отлично удерживать влагу. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проходит в прохладные утренние часы. После завершения ферментации на кожице сусло подвергается малолактической ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием в вино добавляется натуральный сок винограда Шенен Блан, что придает ему характерную сладость.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сочным, мягким, насыщенным, прочным вкусом с нотками спелых сочных ягод, приятными гармоничными танинами и сладким послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки спелых фруктов и ягод, дополненные нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать с олениной, телятиной или сытной лазаньей.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.Для создания красного полусладкого вина "Balance" Natural Sweet Red производитель использует виноград сортов Руби Каберне, Пинотаж и Шенен Блан. Виноградники разбиты в регионе Вестерн Кейп на темно-красных почвах, способных отлично удерживать влагу. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проходит в прохладные утренние часы. После завершения ферментации на кожице сусло подвергается малолактической ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием в вино добавляется натуральный сок винограда Шенен Блан, что придает ему характерную сладость.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Прекрасно структурированное вино обладает сочным, хорошо выраженным фруктовым вкусом с нотами меда и минералов. В длительном послевкусии присутствуют интонации цитрусовых и лепестков розы.

На фоне ароматов желтых и белых фруктов проявляются оттенки цитрусовых, груши, маракуйи и меда.

Вино превосходно в качестве аперитива, его рекомендуется подавать к устрицам, фуа-гра, рыбе на гриле, супам из спаржи, козьим сырам и омлету с трюфелями.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Прекрасно структурированное вино обладает сочным, хорошо выраженным фруктовым вкусом с нотами меда и минералов. В длительном послевкусии присутствуют интонации цитрусовых и лепестков розы.

На фоне ароматов желтых и белых фруктов проявляются оттенки цитрусовых, груши, маракуйи и меда.

Вино превосходно в качестве аперитива, его рекомендуется подавать к устрицам, фуа-гра, рыбе на гриле, супам из спаржи, козьим сырам и омлету с трюфелями.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, округлый вкус с привлекательными фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и пикантной травянистой горчинкой в послевкусии.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки сладкой дыни, запеченных яблок, душистой груши, айвы, минералов и трав.

Вино подходит к блюдам из морепродуктов и овощным салатам.

Свежий, чуть холодящий вкус вина Kumala, Chenin Blanc демонстрирует изящество и тонкость. Сбалансированная кислотность и легкость для питья как нельзя более лучше подходят к блюдам из морепродуктов и овощным салатам.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, округлый вкус с привлекательными фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и пикантной травянистой горчинкой в послевкусии.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки сладкой дыни, запеченных яблок, душистой груши, айвы, минералов и трав.

Вино подходит к блюдам из морепродуктов и овощным салатам.

Свежий, чуть холодящий вкус вина Kumala, Chenin Blanc демонстрирует изящество и тонкость. Сбалансированная кислотность и легкость для питья как нельзя более лучше подходят к блюдам из морепродуктов и овощным салатам.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Богатый, сбалансированный, полный, элегантный, утонченный вкус вина выражается отличной структурой с полированными танинами, свежими нотами ежевики, солодки, трав, округлым длительным послевкусием.

Проникновенный аромат вина сложен из оттенков вишни, сливы, черного чая, перца, гвоздики, гравия, дегтя, мяты, ежевики, копченого мяса.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, жареной птицей, пастой с мясным соусом, барбекю.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Богатый, сбалансированный, полный, элегантный, утонченный вкус вина выражается отличной структурой с полированными танинами, свежими нотами ежевики, солодки, трав, округлым длительным послевкусием.

Проникновенный аромат вина сложен из оттенков вишни, сливы, черного чая, перца, гвоздики, гравия, дегтя, мяты, ежевики, копченого мяса.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, жареной птицей, пастой с мясным соусом, барбекю.