Вино Olivier Leflaive Freres, M. Chapoutier, Castellani, MAPU, LAN, Лефкадия, Saurus и Cordier Mestrezat Grands Crus (Оливье Лефлев Фрер, M. Chapoutier, Castellani, MAPU, LAN, Лефкадия, Saurus и Cordier Mestrezat Grands Crus), Страница 9
Выберите фильтры
- 202
- 142
- 15
- 349
- 7
- 2
- 168
- 68
- 43
- 36
- 36
- Еще 2
- 76
- 68
- 43
- 41
- 36
- Еще 11
- 76
- 68
- 49
- 44
- 43
- 36
- 36
- 149
- Еще 92
- 74
- 62
- 57
- 32
- 32
- Еще 39
- 1
- 1
- 321
- 22
- 10
- 4
- 1
- Еще 1
Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми переливами.
Выразительный, элегантный, сбалансированный, округлый вкус вина привлекает фруктовыми оттенками, хорошей кислотностью и приятным послевкусием.
Сложный и многогранный аромат вина раскрывается сладкими цветочными и мягкими медовыми нотками.
Специалисты рекомендуют подавать вино в сочетании с шоколадом, десертами и фруктами.
Белое десертное моносортовое вино "Лефкадия" Пти Мансан создано из винограда сорта Пти Мансан позднего сбора, выращенного исключительно на виноградниках винодельни Лефкадия в Краснодарском крае. Вино выпускается лимитированным тиражом. Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости винограда, после чего ягоды тщательно сортируются. Зрелым считается виноград, заизюмленный естественным способом на лозе. Винификация по классической технологии протекает под контролем виноделов на каждом этапе производства и при определенных температурных условиях. Вино "Лефкадия" Пти Мансан обладает хорошей кислотностью, что является показателем его натуральности.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми переливами.
Выразительный, элегантный, сбалансированный, округлый вкус вина привлекает фруктовыми оттенками, хорошей кислотностью и приятным послевкусием.
Сложный и многогранный аромат вина раскрывается сладкими цветочными и мягкими медовыми нотками.
Специалисты рекомендуют подавать вино в сочетании с шоколадом, десертами и фруктами.
Белое десертное моносортовое вино "Лефкадия" Пти Мансан создано из винограда сорта Пти Мансан позднего сбора, выращенного исключительно на виноградниках винодельни Лефкадия в Краснодарском крае. Вино выпускается лимитированным тиражом. Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости винограда, после чего ягоды тщательно сортируются. Зрелым считается виноград, заизюмленный естественным способом на лозе. Винификация по классической технологии протекает под контролем виноделов на каждом этапе производства и при определенных температурных условиях. Вино "Лефкадия" Пти Мансан обладает хорошей кислотностью, что является показателем его натуральности.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино густого пурпурно-вишневого цвета.
Вкус вина классический, фруктовый, интенсивный, с плюшевыми танинами и нотами специй в округлом послевкусии.
Свежий аромат вина собран из нот лесных ягод, сладкой вишни и черного перца.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, шашлыком, тушеной говядиной, ризотто, сырами, стейком, мясными закусками, пиццей и мясными салатами.
"Ceppaiano" Chianti — классическое Кьянти с доминирующим в купаже виноградом сорта Санджовезе, произведенное в соответствии с правилами изготовления Кьянти. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино густого пурпурно-вишневого цвета.
Вкус вина классический, фруктовый, интенсивный, с плюшевыми танинами и нотами специй в округлом послевкусии.
Свежий аромат вина собран из нот лесных ягод, сладкой вишни и черного перца.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, шашлыком, тушеной говядиной, ризотто, сырами, стейком, мясными закусками, пиццей и мясными салатами.
"Ceppaiano" Chianti — классическое Кьянти с доминирующим в купаже виноградом сорта Санджовезе, произведенное в соответствии с правилами изготовления Кьянти. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым оттенком.
Густой, хорошо структурированный вкус вина демонстрирует сладкие элегантные танины в комбинации с мясистыми, сочными нотами фруктов. Отлично сбалансированная кислотность дополняется в послевкусии нюансами специй.
Элегантный аромат выдержанного вина сочетает в себе оттенки вишни, сливы, клубники, ноты черного перца, ванили, специй, шоколада и какао.
Наилучшим образом вино сочетается с рагу, пряными блюдами, твердыми сырами и блюдами на основе бобовых.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым оттенком.
Густой, хорошо структурированный вкус вина демонстрирует сладкие элегантные танины в комбинации с мясистыми, сочными нотами фруктов. Отлично сбалансированная кислотность дополняется в послевкусии нюансами специй.
Элегантный аромат выдержанного вина сочетает в себе оттенки вишни, сливы, клубники, ноты черного перца, ванили, специй, шоколада и какао.
Наилучшим образом вино сочетается с рагу, пряными блюдами, твердыми сырами и блюдами на основе бобовых.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Вино светло-золотистого цвета с хорошим блеском.
Вино демонстрирует сбалансированный, полнотелый, немного маслянистый вкус с превосходной кислотностью, едва уловимой минеральностью и нюансами персиковой косточки в послевкусии.
Яркий аромат вина раскрывается оттенками спелой желтой груши и косточки белого персика, нотками белых цветов, орехов, меда, ванили и белого перца.
Вино — прекрасный аперитив. Хорошо гармонирует с блюдами из белого мяса, мягкими сырами, свежими фруктами, морской рыбой, морепродуктами, ризотто, и пастой со сливочным соусом.
Белое сухое моносортовое вино "Lefkadia" Viognier создано из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием, ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 60% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Вионье создано по классическому методу производства белых вин. Выдержка — 7-8 месяцев в дубовых бочках. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 2-4 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино светло-золотистого цвета с хорошим блеском.
Вино демонстрирует сбалансированный, полнотелый, немного маслянистый вкус с превосходной кислотностью, едва уловимой минеральностью и нюансами персиковой косточки в послевкусии.
Яркий аромат вина раскрывается оттенками спелой желтой груши и косточки белого персика, нотками белых цветов, орехов, меда, ванили и белого перца.
Вино — прекрасный аперитив. Хорошо гармонирует с блюдами из белого мяса, мягкими сырами, свежими фруктами, морской рыбой, морепродуктами, ризотто, и пастой со сливочным соусом.
Белое сухое моносортовое вино "Lefkadia" Viognier создано из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием, ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 60% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Вионье создано по классическому методу производства белых вин. Выдержка — 7-8 месяцев в дубовых бочках. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 2-4 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино имеет золотистый цвет, яркий и блестящий.
Вино демонстрирует комплексный, плотный вкус с прекрасным балансом кислотности, маслянистой структуры и приятным свежим послевкусием.
В аромате вина Meursault раскрываются минеральные и дымные нотки, ароматы миндаля, бриоши и сливочного масла.
Вино Мерсо хорошо сочетается с цыпленком под белым соусом, салатом с морепродуктами, пастой с сырами и креветками.
Деревушка Meursault по праву считается столицей белого вина Бургундии, поскольку общая площадь её виноградников наибольшая в Cote de Beaune. Эти виноградники уютно расположились на склонах на высоте от 230 до 260 метров над уровнем моря и обращены на запад, что обеспечивает оптимальное расположение к солнцу. В почве преобладает белая глина. Это прекрасное вино представляет собой ассамбляж с разных участков деревни Мерсо, виноград для производства вина собирается вручную. Традиционная винификация в бочках из французского дуба, выдерживается Meursault на осадке в течение 7-9 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина – 5-7 лет. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино имеет золотистый цвет, яркий и блестящий.
Вино демонстрирует комплексный, плотный вкус с прекрасным балансом кислотности, маслянистой структуры и приятным свежим послевкусием.
В аромате вина Meursault раскрываются минеральные и дымные нотки, ароматы миндаля, бриоши и сливочного масла.
Вино Мерсо хорошо сочетается с цыпленком под белым соусом, салатом с морепродуктами, пастой с сырами и креветками.
Деревушка Meursault по праву считается столицей белого вина Бургундии, поскольку общая площадь её виноградников наибольшая в Cote de Beaune. Эти виноградники уютно расположились на склонах на высоте от 230 до 260 метров над уровнем моря и обращены на запад, что обеспечивает оптимальное расположение к солнцу. В почве преобладает белая глина. Это прекрасное вино представляет собой ассамбляж с разных участков деревни Мерсо, виноград для производства вина собирается вручную. Традиционная винификация в бочках из французского дуба, выдерживается Meursault на осадке в течение 7-9 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина – 5-7 лет. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино вишнево-красного цвета.
В насыщенном, гармоничном вкусе вина сочетаются сладковатые тона спелых фруктов и ягод, и тонкая, живая кислотность в обрамлении мягких, округлых танинов.
Яркий аромат вина раскрывается оттенками вишни, засахаренных ягод и ванили.
Вино отлично сочетается с холодными закусками, пастой с томатными соусами и ароматными зрелыми сырами.
"LAN" Crianza, 2015 — красное сухое вино, произведенное из винограда, выращенного на участках в Риоха Альта. Ягоды, тщательно собранные вручную, сортируются и освобождаются от гребней. Мацерация происходит в условиях постоянного перемешивания с целью экстракции цвета и занимает 15 дней. Винное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино год выдерживается в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино проходит дополнительное старение в течение нескольких месяцев.Лето 2015 года в Риохе выдалось жарким и сухим, ягоды получились меньшего, чем обычно, размера, но с более высоким содержанием ароматических веществ и спелыми танинами. Для вина 2015 года характерна плотная, насыщенная структура, концентрированность аромата и вкуса с преобладанием спелых, засахаренных фруктов и ягод.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Вино вишнево-красного цвета.
В насыщенном, гармоничном вкусе вина сочетаются сладковатые тона спелых фруктов и ягод, и тонкая, живая кислотность в обрамлении мягких, округлых танинов.
Яркий аромат вина раскрывается оттенками вишни, засахаренных ягод и ванили.
Вино отлично сочетается с холодными закусками, пастой с томатными соусами и ароматными зрелыми сырами.
"LAN" Crianza, 2015 — красное сухое вино, произведенное из винограда, выращенного на участках в Риоха Альта. Ягоды, тщательно собранные вручную, сортируются и освобождаются от гребней. Мацерация происходит в условиях постоянного перемешивания с целью экстракции цвета и занимает 15 дней. Винное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино год выдерживается в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино проходит дополнительное старение в течение нескольких месяцев.Лето 2015 года в Риохе выдалось жарким и сухим, ягоды получились меньшего, чем обычно, размера, но с более высоким содержанием ароматических веществ и спелыми танинами. Для вина 2015 года характерна плотная, насыщенная структура, концентрированность аромата и вкуса с преобладанием спелых, засахаренных фруктов и ягод.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Вино богатого блестящего вишневого цвета.
Свежий и сбалансированный вкус вина наполнен тонами вишни, сливы, малины, специй и лакрицы, дополненными легкими, но устойчивыми танинами и живой кислотностью.
Несмотря на интенсивность, аромат вина обладает потрясающей изысканностью. Ноты малины, клюквы находятся в обрамлении тонких нюансов корицы и какао.
Вино отлично сочетается с холодными закусками, пастой с томатными соусами и ароматными зрелыми сырами.
"LAN" Crianza, 2011 — красное сухое вино, произведенное из винограда, выращенного на участках в Риоха Альта. Погода 2011 года была непредсказуемой для многих северных и центральных европейских стран, особенно весной и летом. К осени погода стабилизировалась, и был собран хоть и небольшой, но зато более высокого качества урожай, из которого было создано в высшей степени элегантное вино "ЛАН" Крианса. Ягоды, тщательно собранные вручную, сортируются и освобождаются от гребней. Мацерация происходит в условиях постоянного перемешивания с целью экстракции цвета и занимает 15 дней. Винное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино год выдерживается в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино проходит дополнительное старение в течение нескольких месяцев.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Вино богатого блестящего вишневого цвета.
Свежий и сбалансированный вкус вина наполнен тонами вишни, сливы, малины, специй и лакрицы, дополненными легкими, но устойчивыми танинами и живой кислотностью.
Несмотря на интенсивность, аромат вина обладает потрясающей изысканностью. Ноты малины, клюквы находятся в обрамлении тонких нюансов корицы и какао.
Вино отлично сочетается с холодными закусками, пастой с томатными соусами и ароматными зрелыми сырами.
"LAN" Crianza, 2011 — красное сухое вино, произведенное из винограда, выращенного на участках в Риоха Альта. Погода 2011 года была непредсказуемой для многих северных и центральных европейских стран, особенно весной и летом. К осени погода стабилизировалась, и был собран хоть и небольшой, но зато более высокого качества урожай, из которого было создано в высшей степени элегантное вино "ЛАН" Крианса. Ягоды, тщательно собранные вручную, сортируются и освобождаются от гребней. Мацерация происходит в условиях постоянного перемешивания с целью экстракции цвета и занимает 15 дней. Винное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино год выдерживается в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино проходит дополнительное старение в течение нескольких месяцев.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Очень гармоничное вино с яркой кислотностью и фруктовым вкусом, в котором раскрываются тона вишни, черной смородины и нотки специй. Ярко выраженные танины добавляют вину глубины.
Свежий, чистый фруктовый аромат с намеками вишни, оттенком цветков фиалки и специй.
Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.
"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на Тосканских холмах. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Очень гармоничное вино с яркой кислотностью и фруктовым вкусом, в котором раскрываются тона вишни, черной смородины и нотки специй. Ярко выраженные танины добавляют вину глубины.
Свежий, чистый фруктовый аромат с намеками вишни, оттенком цветков фиалки и специй.
Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.
"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на Тосканских холмах. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает гармоничным, мягким вкусом с оттенком черной смородины, вяленой вишни и перца. Ярко выраженная танинность добавляет вину глубины и подчеркивает структуру.
Свежий, чистый фруктовый аромат раскрывается нотами клубники, оттенком цветков фиалки и пряностей.
Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.
"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на Тосканских холмах. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает гармоничным, мягким вкусом с оттенком черной смородины, вяленой вишни и перца. Ярко выраженная танинность добавляет вину глубины и подчеркивает структуру.
Свежий, чистый фруктовый аромат раскрывается нотами клубники, оттенком цветков фиалки и пряностей.
Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.
"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на Тосканских холмах. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино ярко-красного цвета.
Вино обладает хорошо структурированным, мягким, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино имеет элегантный аромат с тонами лесных ягод, подлеска, кожи и тонким оттенком фиалки.
Это вино наилучшим образом сочетается с уткой, цыпленком и жареным мясом (свининой).
Вино ярко-красного цвета.
Вино обладает хорошо структурированным, мягким, гармоничным вкусом с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино имеет элегантный аромат с тонами лесных ягод, подлеска, кожи и тонким оттенком фиалки.
Это вино наилучшим образом сочетается с уткой, цыпленком и жареным мясом (свининой).
Вино блестящего желто-золотистого цвета.
Вино обладает сбалансированным и насыщенным фруктовым вкусом с долгим, устойчивым, умеренно сладким послевкусием.
Вкус вина мощный, богатый и элегантный, с ароматами манго, личи и цветочными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с шоколадными пирожными, сорбетом, фруктовым салатом, творогом, сыром с плесенью.
Белый мускат для "Muscat de Beaumes de Venise" выращен в Долине Роны, на мягких известняковых почвах, перемежающихся с участками песчаника и песчаными молассами. Урожай собирается в несколько этапов и только тогда, когда ягоды достигли полной зрелости. Для того, чтобы раскрыть фруктовый потенциал сорта Мускат, сделать акцент на тонах засахаренных фруктов, Шапутье подвергает вино медленному брожению при строго контролируемой температуре, не превышающей 15 С. Когда остаточный уровень сахара достигает нужного уровня, вино укрепляется, то есть — в него добавляется спирт, который имеет эффект блокировки брожения. В результате получается солнечно-желтое десертное вино с ароматами цукатов, цветов, экзотических фруктов.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино блестящего желто-золотистого цвета.
Вино обладает сбалансированным и насыщенным фруктовым вкусом с долгим, устойчивым, умеренно сладким послевкусием.
Вкус вина мощный, богатый и элегантный, с ароматами манго, личи и цветочными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с шоколадными пирожными, сорбетом, фруктовым салатом, творогом, сыром с плесенью.
Белый мускат для "Muscat de Beaumes de Venise" выращен в Долине Роны, на мягких известняковых почвах, перемежающихся с участками песчаника и песчаными молассами. Урожай собирается в несколько этапов и только тогда, когда ягоды достигли полной зрелости. Для того, чтобы раскрыть фруктовый потенциал сорта Мускат, сделать акцент на тонах засахаренных фруктов, Шапутье подвергает вино медленному брожению при строго контролируемой температуре, не превышающей 15 С. Когда остаточный уровень сахара достигает нужного уровня, вино укрепляется, то есть — в него добавляется спирт, который имеет эффект блокировки брожения. В результате получается солнечно-желтое десертное вино с ароматами цукатов, цветов, экзотических фруктов.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино темного вишнево-красного цвета с бриллиантовыми отблесками.
Вино характеризуется округлым вкусом с оттенками красной вишни, спелых цитрусовых, сухой отделкой и мягкими нюансами кожи в долгом послевкусии.
Вино обладает фруктовым ароматом с элегантными нюансами дуба.
Наилучшим образом вино сочетается с рагу, пряными блюдами, твердыми сырами и блюдами на основе бобовых.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Вино темного вишнево-красного цвета с бриллиантовыми отблесками.
Вино характеризуется округлым вкусом с оттенками красной вишни, спелых цитрусовых, сухой отделкой и мягкими нюансами кожи в долгом послевкусии.
Вино обладает фруктовым ароматом с элегантными нюансами дуба.
Наилучшим образом вино сочетается с рагу, пряными блюдами, твердыми сырами и блюдами на основе бобовых.
Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.
Вино золотисто-соломенного цвета с кристальным блеском.
Вкус вина приятный, свежий, округлый, насыщенный, с нотами вяленого абрикоса, миндаля, дуба и цветочного меда, с хорошо сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.
Глубокий и комплексный аромат вина соткан из нот персика, спелой груши, переплетенных с оттенками теплых специй, меда, ванили и цветов белой акации.
Вино — прекрасный аперитив. Хорошо гармонирует с блюдами из белого мяса, мягкими сырами, свежими фруктами, морской рыбой, морепродуктами, ризотто, и пастой со сливочным соусом.
Белое сухое моносортовое вино "Lefkadia" Viognier создано из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием, ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Вионье создано по классическому методу производства белых вин. Выдержка — 7-8 месяцев в дубовых бочках. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 2-4 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино золотисто-соломенного цвета с кристальным блеском.
Вкус вина приятный, свежий, округлый, насыщенный, с нотами вяленого абрикоса, миндаля, дуба и цветочного меда, с хорошо сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.
Глубокий и комплексный аромат вина соткан из нот персика, спелой груши, переплетенных с оттенками теплых специй, меда, ванили и цветов белой акации.
Вино — прекрасный аперитив. Хорошо гармонирует с блюдами из белого мяса, мягкими сырами, свежими фруктами, морской рыбой, морепродуктами, ризотто, и пастой со сливочным соусом.
Белое сухое моносортовое вино "Lefkadia" Viognier создано из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку от участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием, ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Вионье создано по классическому методу производства белых вин. Выдержка — 7-8 месяцев в дубовых бочках. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 2-4 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино соломенного цвета с бледно-золотым оттенком. Удивительно чистое и прозрачное, как прохладная ключевая вода.
Вкус изобилует цитрусовыми фруктами, с восхитительной кислинкой свежего яблока. Долгое послевкусие.
Благоухающий аромат выпечки и свежих яблок. Улавливается запах сушеной соломы, присутствуют совсем неожиданные нотки цитрусовых фруктов и персика.
Вино прекрасно в сочетании с мясом индейки или цыпленка, а также с лососем и крабами.
Вино представляет собой смесь винограда, собираемого по обеим берегам реки Серен: виноградник Вайон на левом берегу и Фуршом на правом. Отсюда и название "Les Deux Rives", что в переводе означает "Два берега". Возраст большинства лоз более 30 лет, урожай собирается исключительно вручную. Головное хозяйство закупает этот виноград, но для того, чтобы быть уверенным в качестве его сборки, Лефлев каждый год посылает туда своих сборщиков урожая. На тщательном контроле качества и неповторимом микроклимате и основан успех Шабли. Именно этот купаж считается отражением характера и настроения терруара. Для первого знакомства с Шабли лучшего варианта просто не найти. Это вино способно приворожить к себе навсегда. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино соломенного цвета с бледно-золотым оттенком. Удивительно чистое и прозрачное, как прохладная ключевая вода.
Вкус изобилует цитрусовыми фруктами, с восхитительной кислинкой свежего яблока. Долгое послевкусие.
Благоухающий аромат выпечки и свежих яблок. Улавливается запах сушеной соломы, присутствуют совсем неожиданные нотки цитрусовых фруктов и персика.
Вино прекрасно в сочетании с мясом индейки или цыпленка, а также с лососем и крабами.
Вино представляет собой смесь винограда, собираемого по обеим берегам реки Серен: виноградник Вайон на левом берегу и Фуршом на правом. Отсюда и название "Les Deux Rives", что в переводе означает "Два берега". Возраст большинства лоз более 30 лет, урожай собирается исключительно вручную. Головное хозяйство закупает этот виноград, но для того, чтобы быть уверенным в качестве его сборки, Лефлев каждый год посылает туда своих сборщиков урожая. На тщательном контроле качества и неповторимом микроклимате и основан успех Шабли. Именно этот купаж считается отражением характера и настроения терруара. Для первого знакомства с Шабли лучшего варианта просто не найти. Это вино способно приворожить к себе навсегда. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает освежающим вкусом с яркой кислотностью. Гармоничное послевкусие украшено минеральными нотками.
Элегантный аромат вина наполнен тонкими и свежими оттенками зеленой сливы, яблока и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами или легкими свежими салатами.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает освежающим вкусом с яркой кислотностью. Гармоничное послевкусие украшено минеральными нотками.
Элегантный аромат вина наполнен тонкими и свежими оттенками зеленой сливы, яблока и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами или легкими свежими салатами.
Вино насыщенного бордового цвета.
Элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина привлекает округлыми танинами и оттенками спелых фруктов. Послевкусие продолжительное.
Яркий аромат вина наполнен тонами спелых красных плодов (вишня, слива, клубника, малина), в которые гармонично вплетаются специфические бальзамические оттенки пряных трав и прополиса.
Вино подается к выдержанным сырам, дичи, стейку из красного мяса и мясу, приготовленному на гриле.
Красное сухое вино "Лефкадия" Амфорное производится из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и создать вино с чистой фруктовостью. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, поэтому виноградный сок переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Особенностью вина "Лефкадия" Амфорное является то, что процесс брожения и выдержки происходит в амфорах — глиняных сосудах, используемых в виноделии еще со времен античности. Выдержка занимает 6-7 месяцев. Созревая в глиняной амфоре, вино дышит, развиваясь максимально естественным путем. Полученное вино обладает насыщенным вкусом и ароматом, неповторимым характером и точным воплощением терруара.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино насыщенного бордового цвета.
Элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина привлекает округлыми танинами и оттенками спелых фруктов. Послевкусие продолжительное.
Яркий аромат вина наполнен тонами спелых красных плодов (вишня, слива, клубника, малина), в которые гармонично вплетаются специфические бальзамические оттенки пряных трав и прополиса.
Вино подается к выдержанным сырам, дичи, стейку из красного мяса и мясу, приготовленному на гриле.
Красное сухое вино "Лефкадия" Амфорное производится из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и создать вино с чистой фруктовостью. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, поэтому виноградный сок переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Особенностью вина "Лефкадия" Амфорное является то, что процесс брожения и выдержки происходит в амфорах — глиняных сосудах, используемых в виноделии еще со времен античности. Выдержка занимает 6-7 месяцев. Созревая в глиняной амфоре, вино дышит, развиваясь максимально естественным путем. Полученное вино обладает насыщенным вкусом и ароматом, неповторимым характером и точным воплощением терруара.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
У вина привлекательный вишнево-красный цвет с легкими малиновыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, яркий, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, малины, вишни, сливы, кофе, трав, пряных специй и подлеска.
Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами и блюдами из красного мяса.
Красное сухое моносортовое вино "Lefkadia" Merlo создано из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Lefkadia" Merlo создано по классическому методу производства красных вин с выдержкой в дубовых бочках на протяжении 12-16 месяцев. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4-6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
У вина привлекательный вишнево-красный цвет с легкими малиновыми отблесками.
Вино демонстрирует округлый, яркий, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, малины, вишни, сливы, кофе, трав, пряных специй и подлеска.
Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами и блюдами из красного мяса.
Красное сухое моносортовое вино "Lefkadia" Merlo создано из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Lefkadia" Merlo создано по классическому методу производства красных вин с выдержкой в дубовых бочках на протяжении 12-16 месяцев. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4-6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.
Вкус вина прекрасно структурированный, гармоничный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.
Вино имеет богатый аромат с насыщенными тонами спелых и подвяленных ягод, оттенками подлеска и бальзамическими нотками.
Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.
Вкус вина прекрасно структурированный, гармоничный, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с тонами лесных ягод.
Вино имеет богатый аромат с насыщенными тонами спелых и подвяленных ягод, оттенками подлеска и бальзамическими нотками.
Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
Само название вина Volnay 1er Cru AOC "Clos des Angles" говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол. Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает великолепным вкусом, который раскрывает все тонкости терруара — насыщенные вишневые нотки, мягкие, чуть суховатые танины и оттенки специй.
В очень свежем аромате вина раскрываются оттенки ягод ежевики, клубники, брусники и горьковатые нотки табака.
Вино хорошо сочетается с салями, макаронными изделиями, красным мясом и сырами.
"Dante Alighieri" Chianti— это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубе и производят из главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино рубинового цвета.
Вино обладает великолепным вкусом, который раскрывает все тонкости терруара — насыщенные вишневые нотки, мягкие, чуть суховатые танины и оттенки специй.
В очень свежем аромате вина раскрываются оттенки ягод ежевики, клубники, брусники и горьковатые нотки табака.
Вино хорошо сочетается с салями, макаронными изделиями, красным мясом и сырами.
"Dante Alighieri" Chianti— это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубе и производят из главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Насыщенного рубинового цвета.
Насыщенное фруктовое вино с нотками сочной вишни, которые дополняются яркой танинностью и продолжительным послевкусием.
Вино Dante Alighieri Chianti обладает очень свежим ароматом, в котором раскрываются нотки лесных ягод.
Вино хорошо сочетается с салями, макаронными изделиями, красным мясом и сырами.
Dante Alighieri Chianti — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубе и производят из главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Насыщенного рубинового цвета.
Насыщенное фруктовое вино с нотками сочной вишни, которые дополняются яркой танинностью и продолжительным послевкусием.
Вино Dante Alighieri Chianti обладает очень свежим ароматом, в котором раскрываются нотки лесных ягод.
Вино хорошо сочетается с салями, макаронными изделиями, красным мясом и сырами.
Dante Alighieri Chianti — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубе и производят из главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
В цвете вина преобладают соломенные оттенки.
Вкус вина выразительный и очень сбалансированный, в нем присутствует ментол с интенсивной благородной ароматической структурой. Вино сильно минерализованное, достаточно плотное и глубокое, но не резкое. В послевкусии проявляются пряности.
Интригующий аромат белых цветов, с нотками меда и теплых тостов, дополненный орехами и минералами. Также улавливается концентрированный лимон и яблоко.
В цвете вина преобладают соломенные оттенки.
Вкус вина выразительный и очень сбалансированный, в нем присутствует ментол с интенсивной благородной ароматической структурой. Вино сильно минерализованное, достаточно плотное и глубокое, но не резкое. В послевкусии проявляются пряности.
Интригующий аромат белых цветов, с нотками меда и теплых тостов, дополненный орехами и минералами. Также улавливается концентрированный лимон и яблоко.
Вино золотистого, зеленоватого цвета.
Восхитительное, концентрированное и насыщенное вино с немного сухим вкусом - аппетитным, богатым и мясистым. Приятное, стойкое послевкусие.
Вино обладает открытым, пряным и сладким ароматом с примечаниями зеленых фруктов.
Вино хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.
Вино золотистого, зеленоватого цвета.
Восхитительное, концентрированное и насыщенное вино с немного сухим вкусом - аппетитным, богатым и мясистым. Приятное, стойкое послевкусие.
Вино обладает открытым, пряным и сладким ароматом с примечаниями зеленых фруктов.
Вино хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.
Цвет вина золотисто-желтый.
Вкус вина богатый, мясистый, округлый, с нотами ландыша, спелых груш и персиков, нюансами сливочного масла, свежих булочек и тостов. Это великолепие завершается длительным, чистым, сухим послевкусием с ореховыми оттенками.
Сдержанный аромат вина предлагает оттенки цветов акации, персика, груши, неяркие нотки обжаренной древесины.
Вино одинаково хорошо в роли аперитива, и в сочетании с рыбными блюдами или с цыпленком, с блюдами из картофеля.
Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет виноградниками в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Цвет вина золотисто-желтый.
Вкус вина богатый, мясистый, округлый, с нотами ландыша, спелых груш и персиков, нюансами сливочного масла, свежих булочек и тостов. Это великолепие завершается длительным, чистым, сухим послевкусием с ореховыми оттенками.
Сдержанный аромат вина предлагает оттенки цветов акации, персика, груши, неяркие нотки обжаренной древесины.
Вино одинаково хорошо в роли аперитива, и в сочетании с рыбными блюдами или с цыпленком, с блюдами из картофеля.
Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет виноградниками в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.
Цвет вина — глубокий рубиново-красный с фиолетовым оттенком.
В сбалансированном вкусе вина доминируют зрелые танины, подчеркнутые тонами горького шоколада, кофе и дуба.
В аромате вина преобладают насыщенные оттенки черных ягод и вишен, уравновешенные легкими нотками пряностей и кожи.
Гастрономичное вино. Отлично сочетается с красным мясом, мясом диких животных, ягненком, фондю и зрелыми сырами.
Красное сухое моносортовое вино "Lefkadia" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Lefkadia" Cabernet Sauvignon создано по классической технологии производства красных вин. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4-6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Цвет вина — глубокий рубиново-красный с фиолетовым оттенком.
В сбалансированном вкусе вина доминируют зрелые танины, подчеркнутые тонами горького шоколада, кофе и дуба.
В аромате вина преобладают насыщенные оттенки черных ягод и вишен, уравновешенные легкими нотками пряностей и кожи.
Гастрономичное вино. Отлично сочетается с красным мясом, мясом диких животных, ягненком, фондю и зрелыми сырами.
Красное сухое моносортовое вино "Lefkadia" Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Lefkadia" Cabernet Sauvignon создано по классической технологии производства красных вин. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 12-16 месяцев. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4-6 лет после бутилирования.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.