Вино Niepoort, Sassicaia, Baron Philippe De Rothschild, Yarden, Saint Clair, Santa Julia, Familia Zuccardi и Trapiche (Нипорт, Сассикайя, Барон Филипп де Ротшильд, Ярден, Saint Clair, Santa Julia, Familia Zuccardi и Trapiche), Страница 6

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает ярким вкусом цитрусовых фруктов, с нотами лайма и грейпфрута, с легким минеральным оттенком, хорошо сбалансированной кислотностью с мягким, длительным послевкусием.

Вино имеет превосходный свежий аромат с яркими оттенками мандаринов, жимолости, минеральными и цветочными нотами.

Вино превосходно сочетается с блюдами из свинины, морепродуктами, не очень пряными китайскими и тайскими блюдами.

Высококачественные вина, входящие в линейку "Vicar's Choice", отличаются прекрасными характеристиками — свежестью и живостью вкуса, а также доступной ценой, что делает их подходящими для ежедневного употребления. Ягоды для "Викарз Чойс" Рислинг собирают с нескольких виноградников долины Вайрау в районе Мальборо — одном из главных центров виноделия Новой Зеландии. Виноград проходит тщательный отбор и собирается преимущественно в прохладное время дня, когда вкус ягод находится на пике развития. Очищенный сок для сохранения свежести и интенсивности фруктового вкуса подвергается ферментации при низкой температуре с введением дрожжей в сусло. После ферментации прекрасно сбалансированное вино бутилируется. Вино "Vicar's Choice" Riesling можно употреблять сразу после релиза, также оно способно развиваться в течение последующих двух-трех лет.Вино "Викарз Чойс" Рислинг предыдущих винтажей неоднократно удостаивались восторженных отзывов, наград и достойных оценок винных критиков:— вино 2008 года было охарактеризовано как прекрасное свежее вино и названо "Вином Месяца" по версии Wine Beverage Center; в марте 2009 Cuisine Magazine присуждает ему 4 звездочки в номинации "Лучшие покупки", оно завоевало серебряную медаль на конкурсе "Royal Easter Show Wine Awards, 2009" и бронзовую на "International Aromatic Wine Competition, 2008"; — вино 2006 года осыпано лестными эпитетами, о нем говорят, как о вине с потрясающим вкусом, "которое нельзя обойти стороной", оно завоевало бронзовую медаль на конкурсе "The New Zealand International Wine Show, 2007"; — вино 2005 года получило 4 звёздочки от "Cuisine New Releases", а также завоевало 4 бронзовые медали на различных конкурсах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает ярким вкусом цитрусовых фруктов, с нотами лайма и грейпфрута, с легким минеральным оттенком, хорошо сбалансированной кислотностью с мягким, длительным послевкусием.

Вино имеет превосходный свежий аромат с яркими оттенками мандаринов, жимолости, минеральными и цветочными нотами.

Вино превосходно сочетается с блюдами из свинины, морепродуктами, не очень пряными китайскими и тайскими блюдами.

Высококачественные вина, входящие в линейку "Vicar's Choice", отличаются прекрасными характеристиками — свежестью и живостью вкуса, а также доступной ценой, что делает их подходящими для ежедневного употребления. Ягоды для "Викарз Чойс" Рислинг собирают с нескольких виноградников долины Вайрау в районе Мальборо — одном из главных центров виноделия Новой Зеландии. Виноград проходит тщательный отбор и собирается преимущественно в прохладное время дня, когда вкус ягод находится на пике развития. Очищенный сок для сохранения свежести и интенсивности фруктового вкуса подвергается ферментации при низкой температуре с введением дрожжей в сусло. После ферментации прекрасно сбалансированное вино бутилируется. Вино "Vicar's Choice" Riesling можно употреблять сразу после релиза, также оно способно развиваться в течение последующих двух-трех лет.Вино "Викарз Чойс" Рислинг предыдущих винтажей неоднократно удостаивались восторженных отзывов, наград и достойных оценок винных критиков:— вино 2008 года было охарактеризовано как прекрасное свежее вино и названо "Вином Месяца" по версии Wine Beverage Center; в марте 2009 Cuisine Magazine присуждает ему 4 звездочки в номинации "Лучшие покупки", оно завоевало серебряную медаль на конкурсе "Royal Easter Show Wine Awards, 2009" и бронзовую на "International Aromatic Wine Competition, 2008"; — вино 2006 года осыпано лестными эпитетами, о нем говорят, как о вине с потрясающим вкусом, "которое нельзя обойти стороной", оно завоевало бронзовую медаль на конкурсе "The New Zealand International Wine Show, 2007"; — вино 2005 года получило 4 звёздочки от "Cuisine New Releases", а также завоевало 4 бронзовые медали на различных конкурсах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Красное вино насыщенного и яркого цвета с фиолетовыми тонами обладает интенсивным и приятным ароматом и освежающим, сложным вкусом с шелковистыми танинами, тонами темных вишен, черники, кофе мокко, обжаренного миндаля и специй, переходящим в сбалансированное, продолжительное послевкусие. Вино сочетается с шоколадными десертами, сырами и мясом. 

Красное вино насыщенного и яркого цвета с фиолетовыми тонами обладает интенсивным и приятным ароматом и освежающим, сложным вкусом с шелковистыми танинами, тонами темных вишен, черники, кофе мокко, обжаренного миндаля и специй, переходящим в сбалансированное, продолжительное послевкусие. Вино сочетается с шоколадными десертами, сырами и мясом. 

К блюдам из красного мяса, а также утке, дичи, приготовленной разными способами говядине и всевозможным шоколадным десертам можно подать охлажденное до 15°-17°С вино с тонкой танинной структурой, сочным и свежим вкусом, наполненным тонами красных фруктов, черники, какао и обжаренных кофейных зерен, и выразительным, продолжительным послевкусием. 

К блюдам из красного мяса, а также утке, дичи, приготовленной разными способами говядине и всевозможным шоколадным десертам можно подать охлажденное до 15°-17°С вино с тонкой танинной структурой, сочным и свежим вкусом, наполненным тонами красных фруктов, черники, какао и обжаренных кофейных зерен, и выразительным, продолжительным послевкусием. 

Вино яркого, блестящего бледно-желтого цвета обладает свежим и ярким вкусом с оттенками экзотических плодов (маракуйи, манго) и цитрусов и мощным ароматом с тонами белого персика, тропических фруктов и грейпфрута. Для того, чтобы сохранить свежесть и характерные фруктовые оттенки, это вино всего полгода выдерживается в чанах из нержавеющей стали. 

Вино яркого, блестящего бледно-желтого цвета обладает свежим и ярким вкусом с оттенками экзотических плодов (маракуйи, манго) и цитрусов и мощным ароматом с тонами белого персика, тропических фруктов и грейпфрута. Для того, чтобы сохранить свежесть и характерные фруктовые оттенки, это вино всего полгода выдерживается в чанах из нержавеющей стали. 

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, с округлыми сбалансированными танинами и длительным послевкусием.

В сложном аромате вина доминируют ноты черных и красных фруктов, в частности ежевики и сливы, которые гармонично переплетаются с нюансами ванили, табака, шоколада и черного перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, хорошо структурированный, с округлыми сбалансированными танинами и длительным послевкусием.

В сложном аромате вина доминируют ноты черных и красных фруктов, в частности ежевики и сливы, которые гармонично переплетаются с нюансами ванили, табака, шоколада и черного перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, маслянистый, с хорошим балансом кислотности и гармоничным приятным послевкусием.

Вино имеет комплексный аромат с нотами розы, апельсиновой цедры, липы и ромашки, оттенками спелой груши, персика и цитрусовых.

Являясь замечательным аперитивом, вино великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, маслянистый, с хорошим балансом кислотности и гармоничным приятным послевкусием.

Вино имеет комплексный аромат с нотами розы, апельсиновой цедры, липы и ромашки, оттенками спелой груши, персика и цитрусовых.

Являясь замечательным аперитивом, вино великолепно гармонирует с различными морепродуктами и блюдами из рыбы.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина сладковатый, сбалансированный, с хорошей атакой, насыщенными танинами. Послевкусие длинное и приятное.

Аромат вина привлекает сочетанием оттенков джема и ликера из черных фруктов, элегантными нюансами дыма, ванили и шоколада.

Вино идеально сочетается с пастой с грибным соусом, жареным красным мясом, тушеным мясом и сырами.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус вина сладковатый, сбалансированный, с хорошей атакой, насыщенными танинами. Послевкусие длинное и приятное.

Аромат вина привлекает сочетанием оттенков джема и ликера из черных фруктов, элегантными нюансами дыма, ванили и шоколада.

Вино идеально сочетается с пастой с грибным соусом, жареным красным мясом, тушеным мясом и сырами.

Вино характеризуется желто-зеленым цветом средней интенсивности.

Вкус вина насыщенный, комплексный, обладает маслянистой текстурой и продолжительным послевкусием.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых фруктов — груш, яблок и бананов. Также улавливаются оттенки тропических фруктов, нюансы ванильного масла и меда.

Это вино — прекрасный компаньон для устриц, моллюсков, рыбы, макарон с легкими соусами и блюд из птицы.

Линейка "Санта Джулия" Ресерва, созданная энологом Родольфо Монтенегро, состоит из моносортовых вин сортов Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо. Перед Монтенегро стояла задача передать характер этих сортов, показать всю красоту и их богатство. Вина созданы из специально отобранного винограда."Santa Julia" Reserva, Chardonnay сочетает в себе сортовую свежесть, превосходную структуру, полученную благодаря выдержке в барриках, кремовую текстуру и освежающее длительное послевкусие. Шардоне выращивается на нескольких виноградниках региона Мендоса, в Santa Rosa и Valle de Uco. Урожай собирают вручную в первую неделю марта в небольшие пластиковые короба. После мацерации на кожице при низкой температуре, не превышающей 18°С, и прессования виноград ферментируется в бочках из французского дуба с выбранными дрожжами при температуре 16-18°C. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев на осадке с еженедельным батоннажем.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино характеризуется желто-зеленым цветом средней интенсивности.

Вкус вина насыщенный, комплексный, обладает маслянистой текстурой и продолжительным послевкусием.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых фруктов — груш, яблок и бананов. Также улавливаются оттенки тропических фруктов, нюансы ванильного масла и меда.

Это вино — прекрасный компаньон для устриц, моллюсков, рыбы, макарон с легкими соусами и блюд из птицы.

Линейка "Санта Джулия" Ресерва, созданная энологом Родольфо Монтенегро, состоит из моносортовых вин сортов Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо. Перед Монтенегро стояла задача передать характер этих сортов, показать всю красоту и их богатство. Вина созданы из специально отобранного винограда."Santa Julia" Reserva, Chardonnay сочетает в себе сортовую свежесть, превосходную структуру, полученную благодаря выдержке в барриках, кремовую текстуру и освежающее длительное послевкусие. Шардоне выращивается на нескольких виноградниках региона Мендоса, в Santa Rosa и Valle de Uco. Урожай собирают вручную в первую неделю марта в небольшие пластиковые короба. После мацерации на кожице при низкой температуре, не превышающей 18°С, и прессования виноград ферментируется в бочках из французского дуба с выбранными дрожжами при температуре 16-18°C. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев на осадке с еженедельным батоннажем.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" представляет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченными танинами и сухим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных и черных фруктов, трав и специй.

Вино будет хорошо сочетаться со стейком на гриле, жарким из баранины, бефстроганов, жареным мясом и даже с ароматной сигарой.

"Broquel" Malbec — восхитительное красное сухое вино из линейки "Broquel", которая включает шесть моносортовых белых и красных вин. Созданное из винограда сорта Мальбек, оно в полной мере раскрывает индивидуальные качества зрелых, сочных, мясистых ягод, демонстрируя полноту вкуса, очарование сочных фруктов и травяные компоненты на фоне дубовых акцентов. Мальбек является своеобразной визитной карточкой Аргентины и безраздельно властвует на территориях, отведенных под виноградники. Для достижения отменных вкусовых характеристик, виноделы компании смешивают виноград с разных участков, отличающихся терруаром. Они соединяют воедино урожаи с лоз, возраст которых составляет более 25 лет, выращенных на высоте от 900 до 1200 метров над уровнем моря. Благодаря такому подходу, вина не перегруженные, тонкие и очень индивидуальные.Виноградники хозяйства Трапиче расположены в регионе Мендоса, в предгорьях суровых Анд, с преобладающим пустынным пейзажем, на высоте более чем 1500 метров над уровнем моря. Глинистые почвы и валуны обеспечивают выращивание винограда Мальбекс мясистыми ягодами и небольшими листьями, поэтому вина имеют хорошо структурированный, устойчиво-танинный и четко минеральный вкус. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, обеспечивая баланс сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от заболеваний. Виноград для производства вина "Брокель" Мальбек осуществляется только вручную, а урожай доставляют на винодельню в 20-ти килограммовых пластиковых контейнерах, чтобы не повредить ягоды. После пневматического прессования, осуществляется ферментация и мацерация в небольших чанах на протяжении 25 дней при температуре 23-25 °С. Затем в течение 15 месяцев вино выдерживается в новых французских и американских дубовых бочках. После фильтрации вино разливается в бутылки.Виноградники компании произрастают на участках с низким уровнем осадков, поэтому компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Кроме того, согласно политике компании, виноградари используют исключительно биодинамические методы работы с лозой, полностью отказавшись от использования химических удобрений и других препаратов, наносящих непоправимый урон экологии местности и, конечно же, ухудшающие натуральные характеристики вин.Винное хозяйство Trapiche является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченными танинами и сухим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных и черных фруктов, трав и специй.

Вино будет хорошо сочетаться со стейком на гриле, жарким из баранины, бефстроганов, жареным мясом и даже с ароматной сигарой.

"Broquel" Malbec — восхитительное красное сухое вино из линейки "Broquel", которая включает шесть моносортовых белых и красных вин. Созданное из винограда сорта Мальбек, оно в полной мере раскрывает индивидуальные качества зрелых, сочных, мясистых ягод, демонстрируя полноту вкуса, очарование сочных фруктов и травяные компоненты на фоне дубовых акцентов. Мальбек является своеобразной визитной карточкой Аргентины и безраздельно властвует на территориях, отведенных под виноградники. Для достижения отменных вкусовых характеристик, виноделы компании смешивают виноград с разных участков, отличающихся терруаром. Они соединяют воедино урожаи с лоз, возраст которых составляет более 25 лет, выращенных на высоте от 900 до 1200 метров над уровнем моря. Благодаря такому подходу, вина не перегруженные, тонкие и очень индивидуальные.Виноградники хозяйства Трапиче расположены в регионе Мендоса, в предгорьях суровых Анд, с преобладающим пустынным пейзажем, на высоте более чем 1500 метров над уровнем моря. Глинистые почвы и валуны обеспечивают выращивание винограда Мальбекс мясистыми ягодами и небольшими листьями, поэтому вина имеют хорошо структурированный, устойчиво-танинный и четко минеральный вкус. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, обеспечивая баланс сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от заболеваний. Виноград для производства вина "Брокель" Мальбек осуществляется только вручную, а урожай доставляют на винодельню в 20-ти килограммовых пластиковых контейнерах, чтобы не повредить ягоды. После пневматического прессования, осуществляется ферментация и мацерация в небольших чанах на протяжении 25 дней при температуре 23-25 °С. Затем в течение 15 месяцев вино выдерживается в новых французских и американских дубовых бочках. После фильтрации вино разливается в бутылки.Виноградники компании произрастают на участках с низким уровнем осадков, поэтому компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Кроме того, согласно политике компании, виноградари используют исключительно биодинамические методы работы с лозой, полностью отказавшись от использования химических удобрений и других препаратов, наносящих непоправимый урон экологии местности и, конечно же, ухудшающие натуральные характеристики вин.Винное хозяйство Trapiche является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино обладает красивым гранатовым цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина обволакивающий, освежающий, с ягодными тонами и зрелыми, мягкими танинами. Яркая кислотность и отличная минеральность подчеркивают удивительное послевкусие.

Аромат вина захватывает чистым букетом с яркими ягодными оттенками, доминирующими нотками шелковицы и терновника, гармонично дополненными тонами свежей мяты и восточных пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом, приготовленном на гриле, стейком, пастами, выдержанными сырами.

Вино обладает красивым гранатовым цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина обволакивающий, освежающий, с ягодными тонами и зрелыми, мягкими танинами. Яркая кислотность и отличная минеральность подчеркивают удивительное послевкусие.

Аромат вина захватывает чистым букетом с яркими ягодными оттенками, доминирующими нотками шелковицы и терновника, гармонично дополненными тонами свежей мяты и восточных пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом, приготовленном на гриле, стейком, пастами, выдержанными сырами.

У вина темно-красный цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с концентрированными фруктовыми тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, кофе мокко и дыма.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса гриль, пасты с томатными соусами.

Элегантное аргентинское вино "Broquel" Bonarda компании Trapiche с первого раза очаровывает своих ценителей щедрым и благородным вкусом, правильным составом и прекрасным насыщенным гранатовым цветом, дарованным ему виноградом сорта Бонарда. Это вино хорошо дополняет мясные блюда, а также отлично сочетается с выдержанными сырами.Сорт Бонарда очень часто используют как составляющую купажа, и встретить вино на 100% состоящее из этого винограда достаточно сложно. Линейка вин "Broquel", которая включает шесть моносортовых красных и белых вин, в чистом виде презентует сорт Бонарда, удивляя и покоряя самых требовательных почитателей напитка. Собранный вручную виноград доставляют на винодельню в небольших пластиковых ящиках, чтобы не повредить ягоды, после чего тщательно сортируют. Подготовленный таким образом виноград проходит мацерацию на протяжении 20–25 дней, затем вино выдерживают около 15 месяцев во французских и американских дубовых бочках. Вино готово к употреблению молодым, но с течением времени оно приобретает соответствующую глубину и неповторимый вкус. Виноградники хозяйства Trapiche расположены в предгорьях суровых Анд, на территории общей площадью более 1000 га, где преобладает пустынный пейзаж плоскогорий, достигающих порой 1500 метров над уровнем моря. Сила созидательного солнца и прохлада ночи способствуют долгому и медленному созреванию урожая. Кроме того, согласно политике компании Трапиче, виноградари используют исключительно биодинамические методы работы с лозой, полностью отказавшись от использования пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, наносящих непоправимый урон экологии местности и, конечно же, ухудшающих натуральные характеристики вин. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Аргентина является домом древних традиций виноградарства, поскольку вина производились здесь испанскими миссионерами и итальянскими переселенцами, начиная с 1500-х годов. За последние 20 лет производители вина высоко подняли уровень их качества, а также укрепили международный рынок экспорта, обеспечив Аргентине статус пятой, наиболее известной виноградно-винодельческой страны в мире после Франции, Италии, Испании и США. В значительной степени к этому причастно и винное хозяйство Трапиче, которое является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" компания Трапиче была признана "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".  

У вина темно-красный цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с концентрированными фруктовыми тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, кофе мокко и дыма.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса гриль, пасты с томатными соусами.

Элегантное аргентинское вино "Broquel" Bonarda компании Trapiche с первого раза очаровывает своих ценителей щедрым и благородным вкусом, правильным составом и прекрасным насыщенным гранатовым цветом, дарованным ему виноградом сорта Бонарда. Это вино хорошо дополняет мясные блюда, а также отлично сочетается с выдержанными сырами.Сорт Бонарда очень часто используют как составляющую купажа, и встретить вино на 100% состоящее из этого винограда достаточно сложно. Линейка вин "Broquel", которая включает шесть моносортовых красных и белых вин, в чистом виде презентует сорт Бонарда, удивляя и покоряя самых требовательных почитателей напитка. Собранный вручную виноград доставляют на винодельню в небольших пластиковых ящиках, чтобы не повредить ягоды, после чего тщательно сортируют. Подготовленный таким образом виноград проходит мацерацию на протяжении 20–25 дней, затем вино выдерживают около 15 месяцев во французских и американских дубовых бочках. Вино готово к употреблению молодым, но с течением времени оно приобретает соответствующую глубину и неповторимый вкус. Виноградники хозяйства Trapiche расположены в предгорьях суровых Анд, на территории общей площадью более 1000 га, где преобладает пустынный пейзаж плоскогорий, достигающих порой 1500 метров над уровнем моря. Сила созидательного солнца и прохлада ночи способствуют долгому и медленному созреванию урожая. Кроме того, согласно политике компании Трапиче, виноградари используют исключительно биодинамические методы работы с лозой, полностью отказавшись от использования пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, наносящих непоправимый урон экологии местности и, конечно же, ухудшающих натуральные характеристики вин. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Аргентина является домом древних традиций виноградарства, поскольку вина производились здесь испанскими миссионерами и итальянскими переселенцами, начиная с 1500-х годов. За последние 20 лет производители вина высоко подняли уровень их качества, а также укрепили международный рынок экспорта, обеспечив Аргентине статус пятой, наиболее известной виноградно-винодельческой страны в мире после Франции, Италии, Испании и США. В значительной степени к этому причастно и винное хозяйство Трапиче, которое является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" компания Трапиче была признана "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".  

Вино темно-красного цвета.

Насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается минеральными оттенками и нотами спелых темных фруктов, предлагая превосходную "питкость".

Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами темных фруктов.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, а также в сочетании с мягкими и голубыми сырами, шоколадными десертами, темным шоколадом.

"Ruby Dum" и "Tawny Dee" — близнецы из страны Niepoort, на создание которых виноделов компании вдохновили известные близнецы Твидл из сказки "Алиса в стране чудес". Родившиеся в Дору и очень похожие друг на друга в молодом возрасте, со временем порто показывают свою индивидуальность и выразительность разными способами. "Ruby Dum" даже после трехлетней выдержки сохраняет молодость, сильный характер, большую свежесть вкуса, в котором преобладают тона красной вишни и сливы.Виноград для "Руби Дум" происходит со старых виноградников в регионе Cima Corgo в Долине Дору. Участки расположены на сланцевых почвах, возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. По окончании ферментации портвейн выдерживается в больших деревянных чанах в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе в течение как минимум 3-х лет. Объем остаточного сахара в "Ruby Dum" составляет 99,9 г/л. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино темно-красного цвета.

Насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается минеральными оттенками и нотами спелых темных фруктов, предлагая превосходную "питкость".

Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами темных фруктов.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, а также в сочетании с мягкими и голубыми сырами, шоколадными десертами, темным шоколадом.

"Ruby Dum" и "Tawny Dee" — близнецы из страны Niepoort, на создание которых виноделов компании вдохновили известные близнецы Твидл из сказки "Алиса в стране чудес". Родившиеся в Дору и очень похожие друг на друга в молодом возрасте, со временем порто показывают свою индивидуальность и выразительность разными способами. "Ruby Dum" даже после трехлетней выдержки сохраняет молодость, сильный характер, большую свежесть вкуса, в котором преобладают тона красной вишни и сливы.Виноград для "Руби Дум" происходит со старых виноградников в регионе Cima Corgo в Долине Дору. Участки расположены на сланцевых почвах, возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. После мацерации на кожице виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. По окончании ферментации портвейн выдерживается в больших деревянных чанах в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе в течение как минимум 3-х лет. Объем остаточного сахара в "Ruby Dum" составляет 99,9 г/л. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино красивого тёмно-красного цвета с искрящимися пурпурными отблесками.

Вино обладает мягким, плотным, пряным вкусом, насыщенным нотами чёрной смородины и вишни, дополненным тонами красных ягод (малины и красной смородины). С плотным и устойчивым послевкусием.

Вино имеет роскошный букет с тонами зрелых тёмных фруктов, пряных оттенков и ароматом малинового листа.

Мальборо Пино Нуар отлично сочетается с мясом баранины, приготовленном на углях, рыбе, пасте с мясными соусами.

Мальборо Пино Нуар 2009 — роскошное, темно-красное вино со вкусом черной вишни, смородины, тонами спелых красных ягод, восхитительным букетом с фруктовыми и пряными нотами. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным. Виноград для вина Saint Clair Marlborough Pinot Noir произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после того, как он достигнет оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации на 4-5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и дальнейшего постоянства цвета. Следующий за этим процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После чего осуществляется малолактическая ферментация, затем вино 9 месяцев выдерживается в бочках и выполняется ассамбляж.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого тёмно-красного цвета с искрящимися пурпурными отблесками.

Вино обладает мягким, плотным, пряным вкусом, насыщенным нотами чёрной смородины и вишни, дополненным тонами красных ягод (малины и красной смородины). С плотным и устойчивым послевкусием.

Вино имеет роскошный букет с тонами зрелых тёмных фруктов, пряных оттенков и ароматом малинового листа.

Мальборо Пино Нуар отлично сочетается с мясом баранины, приготовленном на углях, рыбе, пасте с мясными соусами.

Мальборо Пино Нуар 2009 — роскошное, темно-красное вино со вкусом черной вишни, смородины, тонами спелых красных ягод, восхитительным букетом с фруктовыми и пряными нотами. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным. Виноград для вина Saint Clair Marlborough Pinot Noir произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после того, как он достигнет оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации на 4-5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и дальнейшего постоянства цвета. Следующий за этим процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После чего осуществляется малолактическая ферментация, затем вино 9 месяцев выдерживается в бочках и выполняется ассамбляж.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, шелковистый, со сладкими танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Очень сложный аромат вина состоит из оттенков спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, ноток дыма, мармелада, ванили, табака, кофе и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, шелковистый, со сладкими танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Очень сложный аромат вина состоит из оттенков спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, ноток дыма, мармелада, ванили, табака, кофе и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

У вина насыщенный гранатово-бордовый цвет.

Мощный, слегка бархатистый вкус раскрывается ягодными тонами черной смородины и черники, оттененными нотками перца и черного горького шоколада. Вино захватывает своей минеральностью и обильной кислотностью, а послевкусие — продолжительностью и пикантной терпкостью.

Вино обладает глубоким растительно-ягодным ароматом средней интенсивности. Оттенки черной смородины и черники, на фоне ноток оливок, прекрасно дополняют тона черного шоколада и едва заметная минеральность.

Вино подается к мясным блюдам, мясу-гриль, стейкам, а также выдержанным сырам.

У вина насыщенный гранатово-бордовый цвет.

Мощный, слегка бархатистый вкус раскрывается ягодными тонами черной смородины и черники, оттененными нотками перца и черного горького шоколада. Вино захватывает своей минеральностью и обильной кислотностью, а послевкусие — продолжительностью и пикантной терпкостью.

Вино обладает глубоким растительно-ягодным ароматом средней интенсивности. Оттенки черной смородины и черники, на фоне ноток оливок, прекрасно дополняют тона черного шоколада и едва заметная минеральность.

Вино подается к мясным блюдам, мясу-гриль, стейкам, а также выдержанным сырам.

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вино обладает плотным вкусом, насыщенным ежевичными тонами, оттенками лакрицы и дымными нотками. Приятная кислотность и мягкая танинность придают вкусу элегантность и изысканность. Долгое послевкусие раскрывается оттенками клюквы.

Аромат вина яркий, сложный, с отчетливыми ягодными нотками, которые оттеняются кофейными и дымными нюансами, тонами сухофруктов, шоколада и кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, каре ягненка в пряном соусе, твердыми и зрелыми сырами, теплыми овощными салатами.

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вино обладает плотным вкусом, насыщенным ежевичными тонами, оттенками лакрицы и дымными нотками. Приятная кислотность и мягкая танинность придают вкусу элегантность и изысканность. Долгое послевкусие раскрывается оттенками клюквы.

Аромат вина яркий, сложный, с отчетливыми ягодными нотками, которые оттеняются кофейными и дымными нюансами, тонами сухофруктов, шоколада и кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, каре ягненка в пряном соусе, твердыми и зрелыми сырами, теплыми овощными салатами.

Вино характеризуется пурпурно-рубиновым цветом.

Вкус вина очень яркий, с изумительными фруктово-ягодными тонами. В послевкусии улавливаются мягкие танины и хорошая кислотность.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых красных фруктов, ягод и сливы, которые дополнены нежными оттенками фиалок.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино характеризуется пурпурно-рубиновым цветом.

Вкус вина очень яркий, с изумительными фруктово-ягодными тонами. В послевкусии улавливаются мягкие танины и хорошая кислотность.

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых красных фруктов, ягод и сливы, которые дополнены нежными оттенками фиалок.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино обладает насыщенным темно-рубиновым цветом.

Вино обладает стойкой структурой, мягкими и шелковистыми танинами, хорошей кислотностью, оставляя длительное и чарующие послевкусие.

Удивительный фруктовый аромат вина очаровывает яркими нотками спелой клубники, сливы, вишни и тонкими нюансами минералов, подлеска и земли.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, пасте а также сырам.

Вино обладает насыщенным темно-рубиновым цветом.

Вино обладает стойкой структурой, мягкими и шелковистыми танинами, хорошей кислотностью, оставляя длительное и чарующие послевкусие.

Удивительный фруктовый аромат вина очаровывает яркими нотками спелой клубники, сливы, вишни и тонкими нюансами минералов, подлеска и земли.

Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, пасте а также сырам.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает ярким, выразительным вкусом с фруктовыми и ягодными тонами, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод и фруктов, дополненных нюансами сливы и фиалки.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает ярким, выразительным вкусом с фруктовыми и ягодными тонами, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод и фруктов, дополненных нюансами сливы и фиалки.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета с голубоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с хорошей структурой, нежными танинами и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами сливы, черной смородины и ежевики, которые гармонично переплетаются с ванильными, карамельными и шоколадными нюансами.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета с голубоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с хорошей структурой, нежными танинами и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами сливы, черной смородины и ежевики, которые гармонично переплетаются с ванильными, карамельными и шоколадными нюансами.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

Вино обладает плотным темно-рубиновым цветом.

Вкус вина изящный, ягодный, мягкая, бархатистая структура оставляет продолжительное и приятное послевкусие.

Насыщенный аромат вина демонстрирует пряные тона ванили, ягодные оттенки черной смородины и клубники, дополненные нотками сухофруктов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом-гриль, тушеным мясом, пастой с соусами, выдержанными сырами.

Вино обладает плотным темно-рубиновым цветом.

Вкус вина изящный, ягодный, мягкая, бархатистая структура оставляет продолжительное и приятное послевкусие.

Насыщенный аромат вина демонстрирует пряные тона ванили, ягодные оттенки черной смородины и клубники, дополненные нотками сухофруктов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом-гриль, тушеным мясом, пастой с соусами, выдержанными сырами.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Купаж состоит из классических сортов с преобладанием винограда Совиньон Блан (69%), который приносит цветочные и фруктовые оттенки, а также сорта Семильон (28%), дарящего структуру и округлость, и небольшого количества Мюскадель. Так формируется его элегантный вкус с тонами персика и грейпфрута, изысканное послевкусие и аромат цитрусов и белых фруктов.  

Купаж состоит из классических сортов с преобладанием винограда Совиньон Блан (69%), который приносит цветочные и фруктовые оттенки, а также сорта Семильон (28%), дарящего структуру и округлость, и небольшого количества Мюскадель. Так формируется его элегантный вкус с тонами персика и грейпфрута, изысканное послевкусие и аромат цитрусов и белых фруктов.  

Цвет вина — рубиновый с пурпурным оттенком.

Вино обладает мягким, округлым и сочным вкусом, его гладкая текстура хорошо подчеркивает тона спелой сливы и вишни. Фруктовые оттенки сочетаются с нотками шоколада и зрелыми танинными штрихами, развиваясь в устойчивое, пряное послевкусие.

Аромат вина полн оттенков темных фруктов, интенсивное звучание которых дополняется штрихами кофе мокко и легкими дымными нотками.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса гриль, пасты с томатными соусами.

Цвет вина — рубиновый с пурпурным оттенком.

Вино обладает мягким, округлым и сочным вкусом, его гладкая текстура хорошо подчеркивает тона спелой сливы и вишни. Фруктовые оттенки сочетаются с нотками шоколада и зрелыми танинными штрихами, развиваясь в устойчивое, пряное послевкусие.

Аромат вина полн оттенков темных фруктов, интенсивное звучание которых дополняется штрихами кофе мокко и легкими дымными нотками.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса гриль, пасты с томатными соусами.