Вино Нижняя Австрия, Центральная Долина, Западный Кейп и Апулийское, Страница 45

Сияющий красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус изысканный, тонко текстурированный, свежий, фруктовый, с хорошо выраженными, но при этом округлыми танинами, которые поддерживают структуру, добавляют сложность и придают особый шарм продолжительному, сухому послевкусию.

Букет интригует ароматами темной свежей сливы, дополненными пряностью корицы, черного перца и табачного листа.

Замечательно сочетается с сырами, дичью и красным мясом.

"Maree d'Ione" Nero di Troia Organic — вино-классика Италии. Оно роскошное и элегантное, полнотелое и сложное. Изготовлено из лучшего органически выращенного винограда Неро ди Троя из южного итальянского региона Апулия. Обычно он идет в паре с другими сортами, но в этом вине звучит соло. Средний возраст растений составляет 10-15 лет. Тщательный ручной сбор урожая происходит в октябре. После удаления стебля виноград не измельчается, что позволяет ему оставаться целым, усиливая процесс извлечения цвета. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25 °С в течение 10 дней. На ранних стадиях ферментации проводится частый ремонтаж и делестаж для достижения мягкой экстракции ароматов и нежных танинов. После переливания добавляются малолактические бактерии для инициирования яблочно-молочного брожения. Примерно 20% вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба первого наполнения.

Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.

Сияющий красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус изысканный, тонко текстурированный, свежий, фруктовый, с хорошо выраженными, но при этом округлыми танинами, которые поддерживают структуру, добавляют сложность и придают особый шарм продолжительному, сухому послевкусию.

Букет интригует ароматами темной свежей сливы, дополненными пряностью корицы, черного перца и табачного листа.

Замечательно сочетается с сырами, дичью и красным мясом.

"Maree d'Ione" Nero di Troia Organic — вино-классика Италии. Оно роскошное и элегантное, полнотелое и сложное. Изготовлено из лучшего органически выращенного винограда Неро ди Троя из южного итальянского региона Апулия. Обычно он идет в паре с другими сортами, но в этом вине звучит соло. Средний возраст растений составляет 10-15 лет. Тщательный ручной сбор урожая происходит в октябре. После удаления стебля виноград не измельчается, что позволяет ему оставаться целым, усиливая процесс извлечения цвета. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25 °С в течение 10 дней. На ранних стадиях ферментации проводится частый ремонтаж и делестаж для достижения мягкой экстракции ароматов и нежных танинов. После переливания добавляются малолактические бактерии для инициирования яблочно-молочного брожения. Примерно 20% вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба первого наполнения.

Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.

Насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус полнотелый, гибкий и хорошо сбалансированный, со слоями темных фруктов, тонкими танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Сложный букет напитан ароматами вишни, малины и красной смородины. Выдержка в дубовых бочках обогащает букет приятными жареными и пряными элементами.

Универсальное вино, подходящее для общения с друзьями в расслабляющей обстановке. Сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни, красным мясом, дичью и твердыми сырами.

"Maxale" Appassimento Primitivo пришло из красивого региона Апулия, который омывает Средиземное море, он обласкан солнцем и морскими бризами, а его климат и пестрые ландшафты уже много лет обеспечивают идеальные условия для виноделия. Виноград Примитиво тщательно отбирается с низкоурожайных виноградников в коммунах Аветрана и Мандурия в провинции Таранто на юге Апулии. Средняя урожайность лоз — 1,4 кг с растения. Возраст лоз колеблется от 25 до 35 лет. Виноград тщательно собирают вручную в первой половине сентября. В конце августа, когда виноград достиг полной зрелости, примерно к 50% винограда применяется особая техника, называемая "il giro del picciolo" (скручивание стебля). Она состоит в закручивании стебля лозы так, чтобы лишить его питательных веществ, тем самым вызывая естественную сушку ягод на лозе. Виноград оставляют на растении примерно на 12 дней, во время которых ягоды теряют 25-30% своего веса, концентрируя свой вкус и аромат. После удаления стебля виноград не измельчается, что позволяет ему оставаться целым, усиливая процесс извлечения цвета. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25 °С в течение 8-10 дней. После нее начинается процесс малолактической ферментации. Примерно 25% вина "Maxale" Appassimento Primitivo выдерживается в течение 8 месяцев во французских и американских барриках.

Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.

Насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус полнотелый, гибкий и хорошо сбалансированный, со слоями темных фруктов, тонкими танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Сложный букет напитан ароматами вишни, малины и красной смородины. Выдержка в дубовых бочках обогащает букет приятными жареными и пряными элементами.

Универсальное вино, подходящее для общения с друзьями в расслабляющей обстановке. Сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни, красным мясом, дичью и твердыми сырами.

"Maxale" Appassimento Primitivo пришло из красивого региона Апулия, который омывает Средиземное море, он обласкан солнцем и морскими бризами, а его климат и пестрые ландшафты уже много лет обеспечивают идеальные условия для виноделия. Виноград Примитиво тщательно отбирается с низкоурожайных виноградников в коммунах Аветрана и Мандурия в провинции Таранто на юге Апулии. Средняя урожайность лоз — 1,4 кг с растения. Возраст лоз колеблется от 25 до 35 лет. Виноград тщательно собирают вручную в первой половине сентября. В конце августа, когда виноград достиг полной зрелости, примерно к 50% винограда применяется особая техника, называемая "il giro del picciolo" (скручивание стебля). Она состоит в закручивании стебля лозы так, чтобы лишить его питательных веществ, тем самым вызывая естественную сушку ягод на лозе. Виноград оставляют на растении примерно на 12 дней, во время которых ягоды теряют 25-30% своего веса, концентрируя свой вкус и аромат. После удаления стебля виноград не измельчается, что позволяет ему оставаться целым, усиливая процесс извлечения цвета. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25 °С в течение 8-10 дней. После нее начинается процесс малолактической ферментации. Примерно 25% вина "Maxale" Appassimento Primitivo выдерживается в течение 8 месяцев во французских и американских барриках.

Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.

Вино из собранного ранним утром винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках Западного Кейпа на лозе, чей возраст составляет 13 лет, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре (16°–18°С). Разлитое в бутылки без выдержки в бочках белое вино имеет свежий и нежный фруктовый аромат и созвучный ему приятный вкус.

Вино из собранного ранним утром винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках Западного Кейпа на лозе, чей возраст составляет 13 лет, ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре (16°–18°С). Разлитое в бутылки без выдержки в бочках белое вино имеет свежий и нежный фруктовый аромат и созвучный ему приятный вкус.

У вина глубокий красный цвет.

Вкус вина полный, плотный, слегка сливочный, насыщенный, с превосходной концентрацией, характерной кислотностью, индивидуальной структурой и тонко развитыми, прекрасно интегрированными танинами. Мягкие ноты вишни, ягодного сока и мякоти ежевики поражают вкусовые рецепторы. Послевкусие сочное, с нежными тонами специй.

Аромат вина демонстрирует богатый спектр освежающих оттенков спелой черной сливы, абрикоса, сушеной клубники, ежевики, вишни Морель и фруктового джема, дополненных тонами какао-бобов, гвоздики, ванили и лакрицы.

Вино можно подать к супам, бобовым и овощам, пасте и чичери э трия, улиткам, мидиям, мясу и птице.

"The Painter" Zinfandel — современный и космополитичный, за гранью классики Примитиво (Зинфандель), который, как и подобает великому "художнику", расставляет захватывающие цветовые акценты. Несмотря на надпись "Зинфандель" на этикетке, этот Примитиво отнюдь не американский, а чисто апулийский. Виноград выращивается в зоне Саленто на юге Италии. Примитиво, родиной которого является Италия, стал первым сортом, прославившимся за границами региона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения и непродолжительной выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино бутилируется молодым, сохраняя легкую остаточную сладость и свежесть.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

У вина глубокий красный цвет.

Вкус вина полный, плотный, слегка сливочный, насыщенный, с превосходной концентрацией, характерной кислотностью, индивидуальной структурой и тонко развитыми, прекрасно интегрированными танинами. Мягкие ноты вишни, ягодного сока и мякоти ежевики поражают вкусовые рецепторы. Послевкусие сочное, с нежными тонами специй.

Аромат вина демонстрирует богатый спектр освежающих оттенков спелой черной сливы, абрикоса, сушеной клубники, ежевики, вишни Морель и фруктового джема, дополненных тонами какао-бобов, гвоздики, ванили и лакрицы.

Вино можно подать к супам, бобовым и овощам, пасте и чичери э трия, улиткам, мидиям, мясу и птице.

"The Painter" Zinfandel — современный и космополитичный, за гранью классики Примитиво (Зинфандель), который, как и подобает великому "художнику", расставляет захватывающие цветовые акценты. Несмотря на надпись "Зинфандель" на этикетке, этот Примитиво отнюдь не американский, а чисто апулийский. Виноград выращивается в зоне Саленто на юге Италии. Примитиво, родиной которого является Италия, стал первым сортом, прославившимся за границами региона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения и непродолжительной выдержки в емкостях из нержавеющей стали вино бутилируется молодым, сохраняя легкую остаточную сладость и свежесть.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина довольно мощный и полный, с пикантными оттенками красных ягод, свежей кислотностью, легкими ванильными нюансами в долгом, слегка кремовом послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами темных фруктов, подчеркнутыми интересными оттенками кожи и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой с тыквой и грецкими орехами, соусом из голубого сыра.

TerraNoble, "Reserva" Merlot — свежее и приятное чилийское красное сухое вино. В его производстве используется виноград сорта Мерло, собранный с виноградника "Лос Кактус", который расположен в долине Кольчагуа. Виноградник имеет аллювиальные почвы, на некоторых участках есть гранитные почвы с низким содержанием органических веществ. Хороший почвенный состав и значительные колебания суточных температур обеспечивают хорошую зрелость Мерло, высокое качество ягод.Собранный вручную виноград подвергается предферментационной мацерации в течение 3 дней, а затем ферментации при температуре 25-27 °C с деликатной перекачкой сусла. Постферментационная мацерация занимает около недели. 50% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, что добавляет сложности и глубины.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина довольно мощный и полный, с пикантными оттенками красных ягод, свежей кислотностью, легкими ванильными нюансами в долгом, слегка кремовом послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами темных фруктов, подчеркнутыми интересными оттенками кожи и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой с тыквой и грецкими орехами, соусом из голубого сыра.

TerraNoble, "Reserva" Merlot — свежее и приятное чилийское красное сухое вино. В его производстве используется виноград сорта Мерло, собранный с виноградника "Лос Кактус", который расположен в долине Кольчагуа. Виноградник имеет аллювиальные почвы, на некоторых участках есть гранитные почвы с низким содержанием органических веществ. Хороший почвенный состав и значительные колебания суточных температур обеспечивают хорошую зрелость Мерло, высокое качество ягод.Собранный вручную виноград подвергается предферментационной мацерации в течение 3 дней, а затем ферментации при температуре 25-27 °C с деликатной перекачкой сусла. Постферментационная мацерация занимает около недели. 50% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев, что добавляет сложности и глубины.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино имеет глубокий красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с приятной, едва ощутимой фруктовой сладостью, хорошо интегрированной кислотностью, бархатистыми танинами в сбалансированном, приятно пряном послевкусии.

Аромат вина интригует яркими дымными нотками, за которыми следуют многогранные ягодные оттенки, тона сладкой ванили и солодки.

Вино хорошо подойдет к насыщенным блюдам из красного мяса, мясу, приготовленному на гриле, дичи, паштетам, сырам средней выдержки и мясной пицце.

Красное сухое вино "Orea" Primitivo, Puglia IGP производится из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании на мелово-глинистых почвах. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется в начале октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей 15-дневной мацерацией. Ферментация сусла проводится с выбранными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба.

Винодельня Cantina Diomede была основана в 1903 году в итальянском городе Каноса-ди-Пульи. С тех пор компания непрерывно работает на территории Апулии и Базиликаты. Сегодня винодельня находится под управлением Луиджи Леноси и Сабино Масциалли. В 2000 году они приобрели ферму с целью производства высококачественных вин, которые отражают самобытный характер терруара. Производство вин основано на передовых методах, внедрение которых потребовало значительных инвестиций. Вся производственная активность Кантины Диомеде — от возделывания виноградников до винных заводов — осуществляется в строгом соблюдении культурных обычаев региона. В городе Каноса находится пещера из туфа, возраст которой насчитывает около 1000 лет, где вина компании выдерживаются при постоянной температуре 12 °С. Пещера открыта для туристов. Компания разработала специальные винодельческие маршруты для посещения туфовой пещеры.

Вино имеет глубокий красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с приятной, едва ощутимой фруктовой сладостью, хорошо интегрированной кислотностью, бархатистыми танинами в сбалансированном, приятно пряном послевкусии.

Аромат вина интригует яркими дымными нотками, за которыми следуют многогранные ягодные оттенки, тона сладкой ванили и солодки.

Вино хорошо подойдет к насыщенным блюдам из красного мяса, мясу, приготовленному на гриле, дичи, паштетам, сырам средней выдержки и мясной пицце.

Красное сухое вино "Orea" Primitivo, Puglia IGP производится из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании на мелово-глинистых почвах. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется в начале октября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей 15-дневной мацерацией. Ферментация сусла проводится с выбранными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба.

Винодельня Cantina Diomede была основана в 1903 году в итальянском городе Каноса-ди-Пульи. С тех пор компания непрерывно работает на территории Апулии и Базиликаты. Сегодня винодельня находится под управлением Луиджи Леноси и Сабино Масциалли. В 2000 году они приобрели ферму с целью производства высококачественных вин, которые отражают самобытный характер терруара. Производство вин основано на передовых методах, внедрение которых потребовало значительных инвестиций. Вся производственная активность Кантины Диомеде — от возделывания виноградников до винных заводов — осуществляется в строгом соблюдении культурных обычаев региона. В городе Каноса находится пещера из туфа, возраст которой насчитывает около 1000 лет, где вина компании выдерживаются при постоянной температуре 12 °С. Пещера открыта для туристов. Компания разработала специальные винодельческие маршруты для посещения туфовой пещеры.

У вина блестящий рубиново-красный цвет.

Вино отличается полным, бархатистым, сбалансированным вкусом с мягкой фруктовой сладостью и нежной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием с нюансами сладкой лакрицы и инжира.

Манящий аромат вина соблазняет оттенками сочной вишни в шоколаде и гвоздики, дополненными нотками сладкой ванили и какао.

Вино можно подать к жаркому, тушеной дичи и блюдам с мясными соусами.

"Badia al Colle" — линейка вин, представляющая регион Апулия, расположенный на юге Апеннинского полуострова. Вина линейки производятся исключительно из аборигенных сортов винограда Примитиво и Негроамаро. По легенде, линейка была создана как дань уважения монахам, которые в средние века сберегли традиции и стандарты виноделия, доставшиеся от древних греков и римлян. В дни, когда виноделие было в упадке, именно монахи являлись единственными хранителями секретов искусства виноделия. "Badia al Colle" дословно переводится как "Аббатский холм". Вина "Бадиа аль Колле" воздают почести многовековому наследию монахов."Badia al Colle" Primitivo di Manduria DOC — сочное красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках Мандурии, обдуваемых бризом Ионического моря. Лозы высажены на красных почвах, имеющих такой окрас из-за большого количества оксидов железа. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод. Весь виноград сортируется вручную и подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Вино можно подать к жаркому, тушеной дичи и блюдам с мясными соусами.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

У вина блестящий рубиново-красный цвет.

Вино отличается полным, бархатистым, сбалансированным вкусом с мягкой фруктовой сладостью и нежной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием с нюансами сладкой лакрицы и инжира.

Манящий аромат вина соблазняет оттенками сочной вишни в шоколаде и гвоздики, дополненными нотками сладкой ванили и какао.

Вино можно подать к жаркому, тушеной дичи и блюдам с мясными соусами.

"Badia al Colle" — линейка вин, представляющая регион Апулия, расположенный на юге Апеннинского полуострова. Вина линейки производятся исключительно из аборигенных сортов винограда Примитиво и Негроамаро. По легенде, линейка была создана как дань уважения монахам, которые в средние века сберегли традиции и стандарты виноделия, доставшиеся от древних греков и римлян. В дни, когда виноделие было в упадке, именно монахи являлись единственными хранителями секретов искусства виноделия. "Badia al Colle" дословно переводится как "Аббатский холм". Вина "Бадиа аль Колле" воздают почести многовековому наследию монахов."Badia al Colle" Primitivo di Manduria DOC — сочное красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках Мандурии, обдуваемых бризом Ионического моря. Лозы высажены на красных почвах, имеющих такой окрас из-за большого количества оксидов железа. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод. Весь виноград сортируется вручную и подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Вино можно подать к жаркому, тушеной дичи и блюдам с мясными соусами.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и белым мясом.

Белое полусухое вино "Big Mouth" White изготавливается из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар. Вино обладает гармоничным вкусом и ароматом с фруктово-цветочными оттенками. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 3 литра — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и белым мясом.

Белое полусухое вино "Big Mouth" White изготавливается из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар. Вино обладает гармоничным вкусом и ароматом с фруктово-цветочными оттенками. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 3 литра — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Выдержка 6 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Цвет красный с фиолетовыми отблесками. Аромат интенсивный и стойкий. Ноты сливового варенья с оттенками чёрной смородины Вкус полный, мягкий и гармоничный. Сладко-фруктовый с мягкими танинами. Красное мясо на гриле, первые блюда с мясным соусом и слегка приправленные сыры Температура подачи 18/20 ° С. Декантировать перед подачей на стол

Выдержка 6 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Цвет красный с фиолетовыми отблесками. Аромат интенсивный и стойкий. Ноты сливового варенья с оттенками чёрной смородины Вкус полный, мягкий и гармоничный. Сладко-фруктовый с мягкими танинами. Красное мясо на гриле, первые блюда с мясным соусом и слегка приправленные сыры Температура подачи 18/20 ° С. Декантировать перед подачей на стол

Выдержка 4 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Цвет красный с рубиновыми бликами. Аромат с нотами красных фруктов, смешанными с пряными нотами. Вкус с нотками сливового варенья и смородины, мягкими танинами. Красное мясо на гриле, первые блюда с мясным соусом и слегка приправленные сыры Температура подачи 18/20 ° С. Декантировать перед подачей на стол 

Выдержка 4 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Цвет красный с рубиновыми бликами. Аромат с нотами красных фруктов, смешанными с пряными нотами. Вкус с нотками сливового варенья и смородины, мягкими танинами. Красное мясо на гриле, первые блюда с мясным соусом и слегка приправленные сыры Температура подачи 18/20 ° С. Декантировать перед подачей на стол 

Вино отличается ярким рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью, округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина медленно раскрывается оттенками черных фруктов и пряностей.

Это вино лучше всего подавать к мясу, например, баранине или свинине. Хорошо сочетается с тунцом и салатами, заправленными бальзамическим уксусом. Станет прекрасным дополнением к стейку, гамбургерам и колбасам.

"Bicicleta" Merlot — серьезное вино большой типичности с замечательным фруктовым выражением, представляющее самую популярную винодельческую зону в Чили — Центральную Долину. Умеренный средиземноморский климат этой территории идеально подходит для выращивания винограда, обеспечивая благоприятную разницу температур. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. "Бисиклета" Мерло прекрасно уже в молодом возрасте. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur - преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино отличается ярким рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью, округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат вина медленно раскрывается оттенками черных фруктов и пряностей.

Это вино лучше всего подавать к мясу, например, баранине или свинине. Хорошо сочетается с тунцом и салатами, заправленными бальзамическим уксусом. Станет прекрасным дополнением к стейку, гамбургерам и колбасам.

"Bicicleta" Merlot — серьезное вино большой типичности с замечательным фруктовым выражением, представляющее самую популярную винодельческую зону в Чили — Центральную Долину. Умеренный средиземноморский климат этой территории идеально подходит для выращивания винограда, обеспечивая благоприятную разницу температур. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. "Бисиклета" Мерло прекрасно уже в молодом возрасте. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Изображение велосипеда на этикетке вина символизирует философию Cono Sur - преданность и уважение к природе, настойчивость в заботе о земле, использование новейших экологичных технологий.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с бликами кирпичного оттенка.

Вкус вина концентрированный, элегантный, с отличным балансом и структурой, оттенками темных сухофруктов, хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и приятным, сладковатым, шелковистым послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из соблазнительных нот изюма, сладких спелых фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с выдержанными сырами, красным мясом, тушеным мясом, пастой с насыщенным соусом, острыми блюдами, полентой.

"Conte Parelli" Appassimento — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках Апулии. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается в Апулии с низкими горами. Местные выжженные на солнце красные глинистые и известковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что формирует идеальный терруар для культивирования винограда. Вино производится в технике "аппассименто". Урожай для изготовления вина собирается довольно поздно, в конце сентября и первых числах октября, когда ягоды на лозах уже слегка заизюмленные. Виноград помещают в специальную комнату для сушки, где плоды достигают максимальной концентрации сахара и ароматических характеристик. Этот процесс может длиться около 3-х недель. Затем проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с бликами кирпичного оттенка.

Вкус вина концентрированный, элегантный, с отличным балансом и структурой, оттенками темных сухофруктов, хорошо интегрированными танинами, тонкой кислотностью и приятным, сладковатым, шелковистым послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из соблазнительных нот изюма, сладких спелых фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с выдержанными сырами, красным мясом, тушеным мясом, пастой с насыщенным соусом, острыми блюдами, полентой.

"Conte Parelli" Appassimento — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках Апулии. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается в Апулии с низкими горами. Местные выжженные на солнце красные глинистые и известковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что формирует идеальный терруар для культивирования винограда. Вино производится в технике "аппассименто". Урожай для изготовления вина собирается довольно поздно, в конце сентября и первых числах октября, когда ягоды на лозах уже слегка заизюмленные. Виноград помещают в специальную комнату для сушки, где плоды достигают максимальной концентрации сахара и ароматических характеристик. Этот процесс может длиться около 3-х недель. Затем проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Фиолетово-красный цвет.

Вкус сочный, цветочный, богатый оттенками спелых красных фруктов. Тонкие танины формируют великолепную текстуру и структуру. Послевкусие элегантное и чистое, подчеркивающее молодой и свежий характер винтажа.

Чувственный букет раскрывается богатыми фруктовыми нотами вишни, малины, сливы и клубники, усиленными тонкими оттенками копченостей.

Лучше всего подавать к пасте, мясным блюдам, закускам, пицце, рагу, сырам.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Pinot Noir — красное вино с соблазнительными фруктово-ягодными оттенками, восхитительной текстурой и хорошей структурой. Вино создается из сорта Пино Нуар, который выращивается в Центральной долине. Лозы высажены на аллювиальных и гравийных почвах, красной глине и гранитах. Тип зависит от участка. Виноград поставляется из разных зон, в первую очередь из Сан-Антонио, Биобио и Чимбаронго, что позволяет открыть для себя Пино по цене, по которой хорошие образцы встречаются редко. Мягкий климат с прохладными ночами и туманными утренними часами способствует сохранению кислотности при созревании. Виноград собирается механическим (85%) и ручным (15%) способами. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в бочках (20%) и емкостях из нержавеющей стали (80%) в течение 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Фиолетово-красный цвет.

Вкус сочный, цветочный, богатый оттенками спелых красных фруктов. Тонкие танины формируют великолепную текстуру и структуру. Послевкусие элегантное и чистое, подчеркивающее молодой и свежий характер винтажа.

Чувственный букет раскрывается богатыми фруктовыми нотами вишни, малины, сливы и клубники, усиленными тонкими оттенками копченостей.

Лучше всего подавать к пасте, мясным блюдам, закускам, пицце, рагу, сырам.

Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Pinot Noir — красное вино с соблазнительными фруктово-ягодными оттенками, восхитительной текстурой и хорошей структурой. Вино создается из сорта Пино Нуар, который выращивается в Центральной долине. Лозы высажены на аллювиальных и гравийных почвах, красной глине и гранитах. Тип зависит от участка. Виноград поставляется из разных зон, в первую очередь из Сан-Антонио, Биобио и Чимбаронго, что позволяет открыть для себя Пино по цене, по которой хорошие образцы встречаются редко. Мягкий климат с прохладными ночами и туманными утренними часами способствует сохранению кислотности при созревании. Виноград собирается механическим (85%) и ручным (15%) способами. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в бочках (20%) и емкостях из нержавеющей стали (80%) в течение 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и какао, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, черных фруктов, цветов фиалки и специй.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, выдержанным сырам и дичи.

"Sule — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание необычными керамическими этикетками, выполненными в виде солнца."Sule" Nero di Troia, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках Vigne di Levante в регионе Пулия. Сбор урожая проводится во вторую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются термоконтролируемой мацерации и алкогольной ферментации в течение 10 дней. Малолактическая спонтанная ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и какао, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, черных фруктов, цветов фиалки и специй.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, выдержанным сырам и дичи.

"Sule — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание необычными керамическими этикетками, выполненными в виде солнца."Sule" Nero di Troia, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках Vigne di Levante в регионе Пулия. Сбор урожая проводится во вторую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются термоконтролируемой мацерации и алкогольной ферментации в течение 10 дней. Малолактическая спонтанная ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.

Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот фруктового джема, вишни, черники, ежевики и пряностей.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, оленины.

Schloss Raggendorf, Blaufrankisch — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне лоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Первая партия шампанского Ritter была разлита в бутылки в 1958 году в замке Раггендорф. В то время Ritter был всего лишь региональным брендом, а винодельня Кленхартов — небольшим семейным бизнесом. Сегодня возглавляемая Норбертом Кленхартом компания Schloss Raggendorf входит в тройку лучших производителей игристого на австрийском рынке и ежегодно продает по всему миру почти 6 млн бутылок шампанского и вина.Шлосс Раггендорф находится в Вайнфиртель, одном из лучших винодельческих регионов Австрии и, благодаря своей непосредственной близости от Вены, по сути располагается в центре Восточной и Западной Европы. Многолетний опыт семьи Кленкхарт в производстве игристых и тихих вин является гарантией превосходного качества всех продуктов. Также ассортимент дополняют винные коктейли, безалкогольное  вино, напитки для детских праздников. Гибкое и клиентоориентированное развитие собственных брендов — одна из сильных сторон Schloss Raggendorf GmbH.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот фруктового джема, вишни, черники, ежевики и пряностей.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, оленины.

Schloss Raggendorf, Blaufrankisch — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне лоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Первая партия шампанского Ritter была разлита в бутылки в 1958 году в замке Раггендорф. В то время Ritter был всего лишь региональным брендом, а винодельня Кленхартов — небольшим семейным бизнесом. Сегодня возглавляемая Норбертом Кленхартом компания Schloss Raggendorf входит в тройку лучших производителей игристого на австрийском рынке и ежегодно продает по всему миру почти 6 млн бутылок шампанского и вина.Шлосс Раггендорф находится в Вайнфиртель, одном из лучших винодельческих регионов Австрии и, благодаря своей непосредственной близости от Вены, по сути располагается в центре Восточной и Западной Европы. Многолетний опыт семьи Кленкхарт в производстве игристых и тихих вин является гарантией превосходного качества всех продуктов. Также ассортимент дополняют винные коктейли, безалкогольное  вино, напитки для детских праздников. Гибкое и клиентоориентированное развитие собственных брендов — одна из сильных сторон Schloss Raggendorf GmbH.

Вино темно-красного цвета.

Сочный вкус вина наполнен тонами красных фруктов и сливы в сочетании с дымными нюансами, а деликатная кислотность оставляет ощущение фруктовой кислинки в длительном послевкусии.

Аромат вина соткан нот красных фруктов, черной вишни, сливы и пряностей, которые дополнены нюансами графита и лесного подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, оленины.

Schloss Raggendorf, Zweigelt — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне лоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Первая партия шампанского Ritter была разлита в бутылки в 1958 году в замке Раггендорф. В то время Ritter был всего лишь региональным брендом, а винодельня Кленхартов — небольшим семейным бизнесом. Сегодня возглавляемая Норбертом Кленхартом компания Schloss Raggendorf входит в тройку лучших производителей игристого на австрийском рынке и ежегодно продает по всему миру почти 6 млн бутылок шампанского и вина.Шлосс Раггендорф находится в Вайнфиртель, одном из лучших винодельческих регионов Австрии и, благодаря своей непосредственной близости от Вены, по сути располагается в центре Восточной и Западной Европы. Многолетний опыт семьи Кленкхарт в производстве игристых и тихих вин является гарантией превосходного качества всех продуктов. Также ассортимент дополняют винные коктейли, безалкогольное  вино, напитки для детских праздников. Гибкое и клиентоориентированное развитие собственных брендов — одна из сильных сторон Schloss Raggendorf GmbH.

Вино темно-красного цвета.

Сочный вкус вина наполнен тонами красных фруктов и сливы в сочетании с дымными нюансами, а деликатная кислотность оставляет ощущение фруктовой кислинки в длительном послевкусии.

Аромат вина соткан нот красных фруктов, черной вишни, сливы и пряностей, которые дополнены нюансами графита и лесного подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, оленины.

Schloss Raggendorf, Zweigelt — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне лоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Первая партия шампанского Ritter была разлита в бутылки в 1958 году в замке Раггендорф. В то время Ritter был всего лишь региональным брендом, а винодельня Кленхартов — небольшим семейным бизнесом. Сегодня возглавляемая Норбертом Кленхартом компания Schloss Raggendorf входит в тройку лучших производителей игристого на австрийском рынке и ежегодно продает по всему миру почти 6 млн бутылок шампанского и вина.Шлосс Раггендорф находится в Вайнфиртель, одном из лучших винодельческих регионов Австрии и, благодаря своей непосредственной близости от Вены, по сути располагается в центре Восточной и Западной Европы. Многолетний опыт семьи Кленкхарт в производстве игристых и тихих вин является гарантией превосходного качества всех продуктов. Также ассортимент дополняют винные коктейли, безалкогольное  вино, напитки для детских праздников. Гибкое и клиентоориентированное развитие собственных брендов — одна из сильных сторон Schloss Raggendorf GmbH.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина легкий, сухой, острый, с фруктовыми оттенками и приятной кислотностью.

Букет вина раскрывается ароматами клубники и красной смородины, пряными нотами.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, ракообразными, мясом птицы (курицы, индейки), жареной свининой, холодными овощными и рыбными закусками.

Schloss Raggendorf, Zweigelt Rose — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне лоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Первая партия шампанского Ritter была разлита в бутылки в 1958 году в замке Раггендорф. В то время Ritter был всего лишь региональным брендом, а винодельня Кленхартов — небольшим семейным бизнесом. Сегодня возглавляемая Норбертом Кленхартом компания Schloss Raggendorf входит в тройку лучших производителей игристого на австрийском рынке и ежегодно продает по всему миру почти 6 млн бутылок шампанского и вина.Шлосс Раггендорф находится в Вайнфиртель, одном из лучших винодельческих регионов Австрии и, благодаря своей непосредственной близости от Вены, по сути располагается в центре Восточной и Западной Европы. Многолетний опыт семьи Кленкхарт в производстве игристых и тихих вин является гарантией превосходного качества всех продуктов. Также ассортимент дополняют винные коктейли, безалкогольное  вино, напитки для детских праздников. Гибкое и клиентоориентированное развитие собственных брендов — одна из сильных сторон Schloss Raggendorf GmbH.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина легкий, сухой, острый, с фруктовыми оттенками и приятной кислотностью.

Букет вина раскрывается ароматами клубники и красной смородины, пряными нотами.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, ракообразными, мясом птицы (курицы, индейки), жареной свининой, холодными овощными и рыбными закусками.

Schloss Raggendorf, Zweigelt Rose — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт. Виноградники расположены на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне лоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Первая партия шампанского Ritter была разлита в бутылки в 1958 году в замке Раггендорф. В то время Ritter был всего лишь региональным брендом, а винодельня Кленхартов — небольшим семейным бизнесом. Сегодня возглавляемая Норбертом Кленхартом компания Schloss Raggendorf входит в тройку лучших производителей игристого на австрийском рынке и ежегодно продает по всему миру почти 6 млн бутылок шампанского и вина.Шлосс Раггендорф находится в Вайнфиртель, одном из лучших винодельческих регионов Австрии и, благодаря своей непосредственной близости от Вены, по сути располагается в центре Восточной и Западной Европы. Многолетний опыт семьи Кленкхарт в производстве игристых и тихих вин является гарантией превосходного качества всех продуктов. Также ассортимент дополняют винные коктейли, безалкогольное  вино, напитки для детских праздников. Гибкое и клиентоориентированное развитие собственных брендов — одна из сильных сторон Schloss Raggendorf GmbH.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, нотами черной смородины, вишни и ежевики, деликатными пряными нюансами и слегка терпким, обволакивающим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, черных ягод, специй и нюансами листвы папоротника.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью, мягкими и зрелыми сырами.

"Gatto Matto" Primitivo — бархатистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Саленто. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация. "Гатто Матто" Примитиво рекомендуется декантировать и употреблять при температуре 18 °C.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, нотами черной смородины, вишни и ежевики, деликатными пряными нюансами и слегка терпким, обволакивающим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, черных ягод, специй и нюансами листвы папоротника.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, дичью, мягкими и зрелыми сырами.

"Gatto Matto" Primitivo — бархатистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Саленто. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация. "Гатто Матто" Примитиво рекомендуется декантировать и употреблять при температуре 18 °C.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и слегка терпким, обволакивающим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, вишни и ежевики, окутанными оттенками пряностей.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, горячим блюдам из красного мяса, колбаскам гриль, пасте с густым соусом, твердым и мягким сырам.

"Gatto Matto" Primitivo — бархатистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Саленто. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и слегка терпким, обволакивающим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, вишни и ежевики, окутанными оттенками пряностей.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, горячим блюдам из красного мяса, колбаскам гриль, пасте с густым соусом, твердым и мягким сырам.

"Gatto Matto" Primitivo — бархатистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках в Саленто. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

У вина рубиново-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, сбалансированный, с отличной структурой, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина угадываются оттенки ежевики, черной смородины, черники, ментола и жареного кофе.

Вино подается с отбивными из баранины с мятным соусом или другими мясными блюдами, макаронами с мясным соусом и сырами.

Красное сухое вино Casa Silva, "Coleccion" Cabernet Sauvignon обладает привлекательным, мощным, сбалансированным и концентрированным вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для его производства выращивается в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне проводится ручная сортировка перед очисткой винограда от стеблей. Предферментационная мацерация в течение 6-10 дней протекает при температуре около 6 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 27-30 °C и длится 15 дней. Постферментационная мацерация занимает 2 дня. По завершении яблочно-молочного брожения 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом. 

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

У вина рубиново-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, сбалансированный, с отличной структурой, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В аромате вина угадываются оттенки ежевики, черной смородины, черники, ментола и жареного кофе.

Вино подается с отбивными из баранины с мятным соусом или другими мясными блюдами, макаронами с мясным соусом и сырами.

Красное сухое вино Casa Silva, "Coleccion" Cabernet Sauvignon обладает привлекательным, мощным, сбалансированным и концентрированным вкусом. Виноград сорта Каберне Совиньон для его производства выращивается в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне проводится ручная сортировка перед очисткой винограда от стеблей. Предферментационная мацерация в течение 6-10 дней протекает при температуре около 6 °C. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 27-30 °C и длится 15 дней. Постферментационная мацерация занимает 2 дня. По завершении яблочно-молочного брожения 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом. 

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Светлое, почти бесцветное вино с зеленоватым оттенком, созданное из винограда Совиньон Блан, можно сочетать с блюдами из телятины, спагетти с морепродуктами, супами из авокадо, а также ризотто и спаржей. У вина свежий, полный вкус, переходящий в долгое послевкусие, и сложный аромат с нотками маракуйи, карамболы, зеленого перца и листьев инжира.  

Светлое, почти бесцветное вино с зеленоватым оттенком, созданное из винограда Совиньон Блан, можно сочетать с блюдами из телятины, спагетти с морепродуктами, супами из авокадо, а также ризотто и спаржей. У вина свежий, полный вкус, переходящий в долгое послевкусие, и сложный аромат с нотками маракуйи, карамболы, зеленого перца и листьев инжира.  

Имеет глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, насыщенный, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, ежевики, спелых черных фруктов, пряностей, древесины, дыма и копченостей.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Gran Reserva Carmenere-Viognier — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград красного сорта Карменере и белого сорта Вионье, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Почва глинистая, хорошо удерживает воду. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в середине апреля. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15 дней. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 8 лет.Вино завоевало двойную золотую медаль на "CWSA, 2017" и серебряную медаль на "Mundus Vini Summer Tasting, 2017".

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, насыщенный, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, ежевики, спелых черных фруктов, пряностей, древесины, дыма и копченостей.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Gran Reserva Carmenere-Viognier — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград красного сорта Карменере и белого сорта Вионье, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Почва глинистая, хорошо удерживает воду. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в середине апреля. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15 дней. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 8 лет.Вино завоевало двойную золотую медаль на "CWSA, 2017" и серебряную медаль на "Mundus Vini Summer Tasting, 2017".

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.