Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 3405
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-387618
Моя заметка
Вино Ла Биока, "Стерма" Неббиоло д'Альба 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

Имеет рубиново-красный цвет с гранатовым ободом.

Вкус

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, нюансами шоколада и трав, пыльными танинами и долгим послевкусием с джемовыми штрихами.

Аромат

Насыщенный, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками сушеных ягод и шоколада

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

О продукте

La Bioca, "Sterma" Nebbiolo d'Alba DOC Superiore — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках в Ланге. На пьемонтском диалекте "stëmà" переводится как "скрытый". Популярная пьемонтская фраза "Vàte stëmé ʽnt la nèbia", что означает "Иди и спрячься в тумане", применяется к туману, в котором обычно собирают Неббиоло. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются дроблению и гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение нескольких дней. Алкогольная ферментация проводится в стальных терморегулируемых емкостях и длится около недели. Постферментационная мацерация проходит в течение 10-12 дней с целью получения наибольшего извлечения ароматических и фенольных веществ. Малолактическая ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в деревянных бочках различного объема и 6 месяцев в больших дубовых бочках. Ежегодный объем производства составляет 7000-12000 бутылок.

О производителе

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Цвет

Имеет рубиново-красный цвет с гранатовым ободом.

Вкус

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, нюансами шоколада и трав, пыльными танинами и долгим послевкусием с джемовыми штрихами.

Аромат

Насыщенный, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками сушеных ягод и шоколада

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

О продукте

La Bioca, "Sterma" Nebbiolo d'Alba DOC Superiore — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках в Ланге. На пьемонтском диалекте "stëmà" переводится как "скрытый". Популярная пьемонтская фраза "Vàte stëmé ʽnt la nèbia", что означает "Иди и спрячься в тумане", применяется к туману, в котором обычно собирают Неббиоло. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются дроблению и гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение нескольких дней. Алкогольная ферментация проводится в стальных терморегулируемых емкостях и длится около недели. Постферментационная мацерация проходит в течение 10-12 дней с целью получения наибольшего извлечения ароматических и фенольных веществ. Малолактическая ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в деревянных бочках различного объема и 6 месяцев в больших дубовых бочках. Ежегодный объем производства составляет 7000-12000 бутылок.

О производителе

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Арт.: VW-271531
Моя заметка
Вино "Сиуорд" Шенен Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Регион: Свартланд
Наименование: Seaward
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина мягкий, утонченный, сложный, сбалансированный, с насыщенными нотами белых фруктов, грейпфрута и клементина в обрамлении оттенков жимолости, жареных орехов, ванили и кедра, солоноватой минеральностью, освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и долгим послевкусием с нюансами лайма.

Аромат

Вино соблазняет богатым, элегантным ароматом с концентрированными нотами спелого белого персика, нектарина, яблока, айвы и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими тонами цветов и медвяной росы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, супами-пюре, салатами, пастой со сливочным соусом.

О продукте

Линейка "Seaward" от Spier, одного из старейших и известных винодельческих хозяйств ЮАР, представляет моносортовые вина, созданные из винограда, который выращивается в лучших прибрежных районах Южной Африки. Вина, входящие в линейку, демонстрируют восхитительную чистую фруктовость, приятную солоноватую минеральность в концентрированном, прекрасно сбалансированном вкусе и утонченный, многогранный аромат.Для изготовления вина "Seaward" Chenin Blanc производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, выращенный на сертифицированных как органические виноградниках хозяйства в Свартленде, большом винодельческом районе, расположенном в 65 километрах к северу от Кейптауна. Виноградные лозы культивируются на верхних склонах холмов Тигерберг в 16 километрах от Атлантического океана и залива Фолс-Бэй. Жаркое и сухое лето, с низкими ночными температурами, холодная и влажная зима, а также прохладный бриз с Атлантического океана, охлаждающий виноградники в жаркий летние дни, создают идеальный микроклимат для выращивания винограда белых сортов.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается тщательной сортировке. Технология изготовления вина включает прессование и ферментацию частично в дубовых бочках (50%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (50%) при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев.

О производителе

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина мягкий, утонченный, сложный, сбалансированный, с насыщенными нотами белых фруктов, грейпфрута и клементина в обрамлении оттенков жимолости, жареных орехов, ванили и кедра, солоноватой минеральностью, освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и долгим послевкусием с нюансами лайма.

Аромат

Вино соблазняет богатым, элегантным ароматом с концентрированными нотами спелого белого персика, нектарина, яблока, айвы и цитрусовых фруктов, дополненными тонкими тонами цветов и медвяной росы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, супами-пюре, салатами, пастой со сливочным соусом.

О продукте

Линейка "Seaward" от Spier, одного из старейших и известных винодельческих хозяйств ЮАР, представляет моносортовые вина, созданные из винограда, который выращивается в лучших прибрежных районах Южной Африки. Вина, входящие в линейку, демонстрируют восхитительную чистую фруктовость, приятную солоноватую минеральность в концентрированном, прекрасно сбалансированном вкусе и утонченный, многогранный аромат.Для изготовления вина "Seaward" Chenin Blanc производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, выращенный на сертифицированных как органические виноградниках хозяйства в Свартленде, большом винодельческом районе, расположенном в 65 километрах к северу от Кейптауна. Виноградные лозы культивируются на верхних склонах холмов Тигерберг в 16 километрах от Атлантического океана и залива Фолс-Бэй. Жаркое и сухое лето, с низкими ночными температурами, холодная и влажная зима, а также прохладный бриз с Атлантического океана, охлаждающий виноградники в жаркий летние дни, создают идеальный микроклимат для выращивания винограда белых сортов.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается тщательной сортировке. Технология изготовления вина включает прессование и ферментацию частично в дубовых бочках (50%) и частично в резервуарах из нержавеющей стали (50%) при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев.

О производителе

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Арт.: VW-225813
Моя заметка
Вино "Сиуорд" Шенен Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Seaward
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

В сбалансированном и хрустящем вкусе вина присутствует минеральность на фоне кремовой, мягкой текстуры. Свежие ноты персика, нектарина, лимона и грейпфрута получают дубовый фон в долгом послевкусии.

Аромат

Аромат вина демонстрирует оттенки цитрусовых, лайма, персика и груши в окружении намеков жимолости, дыни, дрожжей, бензина, меда, дуба и теста.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, супами-пюре, салатами, пастой со сливочным соусом.

О продукте

Коллекция "Seaward" представлена из винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных в прибрежной зоне залива Фолс-Бей, недалеко от Атлантического океана.Хрустящий и чистый вкус вина Spier, "Seaward" Chenin Blanc обильно наполнен оттенками свежих фруктов. При этом послевкусие дубовое, кремовое с тонкой банановой ноткой. Виноград был собран с юго-западных холмов недалеко от Кейптауна поблизости от океана. Виноград собирают вручную и перед прессованием охлаждают. В контакте с кожицей ягоды находятся только 4 часа при температуре 10 °C. Для брожения используют только нефильтрованный сок, слитый самотеком. 80% смеси ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали, а 20% — в старых бочках из французского дуба. После окончания брожения вино выдерживают 6 месяцев на осадке. Перед розливом в бутылки вина купажируются.

О производителе

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

В сбалансированном и хрустящем вкусе вина присутствует минеральность на фоне кремовой, мягкой текстуры. Свежие ноты персика, нектарина, лимона и грейпфрута получают дубовый фон в долгом послевкусии.

Аромат

Аромат вина демонстрирует оттенки цитрусовых, лайма, персика и груши в окружении намеков жимолости, дыни, дрожжей, бензина, меда, дуба и теста.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, супами-пюре, салатами, пастой со сливочным соусом.

О продукте

Коллекция "Seaward" представлена из винограда, который произрастает на виноградниках, расположенных в прибрежной зоне залива Фолс-Бей, недалеко от Атлантического океана.Хрустящий и чистый вкус вина Spier, "Seaward" Chenin Blanc обильно наполнен оттенками свежих фруктов. При этом послевкусие дубовое, кремовое с тонкой банановой ноткой. Виноград был собран с юго-западных холмов недалеко от Кейптауна поблизости от океана. Виноград собирают вручную и перед прессованием охлаждают. В контакте с кожицей ягоды находятся только 4 часа при температуре 10 °C. Для брожения используют только нефильтрованный сок, слитый самотеком. 80% смеси ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали, а 20% — в старых бочках из французского дуба. После окончания брожения вино выдерживают 6 месяцев на осадке. Перед розливом в бутылки вина купажируются.

О производителе

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Арт.: VW-177949
Моя заметка
Вино "Ля Кав" Шенен Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 12.5%
Объем: 0.75 л

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает округлым, гармоничным вкусом с хорошей структурой, оттенками тропических и цитрусовых фруктов, нотами дуба, ванили и меда.

Аромат

В аромате вина преобладают фруктовые тона (абрикоса, гуавы, лайма, лимона, желтой сливы, дыни, груши), которые дополняют нотки меда, а также легчайшие тона специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с белым мясом (приготовленным на гриле или под сливочным соусом), ризотто, пастой со сливочным соусом, любыми твердыми и мягкими сырами.

О продукте

"La Cave" Chenin Blanc — белое сухое вино класса ультра-премиум, обладающее очень округлым вкусом, гармонично сочетающем древесные и фруктовые оттенки. Урожай для его изготовления собирают вручную в ранние утренние часы с участка одного из лучших моносортовых виноградников хозяйства. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Ферментация проходит в новых бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается 12 месяцев. Вино "Ля Кав" Шенен Блан завоевало Двойную золотую медаль на "South Africa Top 100", золотые медали на "Vitis Vinifera, 2015" и "Veritas".

О производителе

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает округлым, гармоничным вкусом с хорошей структурой, оттенками тропических и цитрусовых фруктов, нотами дуба, ванили и меда.

Аромат

В аромате вина преобладают фруктовые тона (абрикоса, гуавы, лайма, лимона, желтой сливы, дыни, груши), которые дополняют нотки меда, а также легчайшие тона специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с белым мясом (приготовленным на гриле или под сливочным соусом), ризотто, пастой со сливочным соусом, любыми твердыми и мягкими сырами.

О продукте

"La Cave" Chenin Blanc — белое сухое вино класса ультра-премиум, обладающее очень округлым вкусом, гармонично сочетающем древесные и фруктовые оттенки. Урожай для его изготовления собирают вручную в ранние утренние часы с участка одного из лучших моносортовых виноградников хозяйства. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Ферментация проходит в новых бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается 12 месяцев. Вино "Ля Кав" Шенен Блан завоевало Двойную золотую медаль на "South Africa Top 100", золотые медали на "Vitis Vinifera, 2015" и "Veritas".

О производителе

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

Арт.: VW-177263
Моя заметка
Вино Нитлингсхоф, Шенен Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, груши и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к закускам, овощным блюдам и салатам, морепродуктам, птице и паштетам.

О продукте

Моносортовое вино Neethlingshof, Chenin Blanc производится из винограда с молодых лоз, посаженных в 2008 году. Управляющий виноградника Ханнес ван Зил тщательно контролирует величину урожая, чтобы гарантировать оптимальный баланс виноградника. Постоянное измерение влажности обеспечивает дополнительное орошение только тогда, когда это необходимо. Урожай собирают на второй неделе февраля, измельчают и доставляют на винодельню. Здесь ягоды охлаждаются в течение ночи и только потом отделяются от стеблей. В очищенный виноградный сок добавляется дрожжевая культура, ферментация проходит при 12 °С в течение 18 дней. Затем вино выдерживают на осадке при регулярном перемешивании, происходящем раз в неделю, чтобы добавить вкусу сливочную текстуру и обеспечить наиболее полный аромат. В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина чистый, изящный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, груши и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к закускам, овощным блюдам и салатам, морепродуктам, птице и паштетам.

О продукте

Моносортовое вино Neethlingshof, Chenin Blanc производится из винограда с молодых лоз, посаженных в 2008 году. Управляющий виноградника Ханнес ван Зил тщательно контролирует величину урожая, чтобы гарантировать оптимальный баланс виноградника. Постоянное измерение влажности обеспечивает дополнительное орошение только тогда, когда это необходимо. Урожай собирают на второй неделе февраля, измельчают и доставляют на винодельню. Здесь ягоды охлаждаются в течение ночи и только потом отделяются от стеблей. В очищенный виноградный сок добавляется дрожжевая культура, ферментация проходит при 12 °С в течение 18 дней. Затем вино выдерживают на осадке при регулярном перемешивании, происходящем раз в неделю, чтобы добавить вкусу сливочную текстуру и обеспечить наиболее полный аромат. В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Арт.: VW-308174
Моя заметка
Вино Байеде, "Куин Томо" Шенен Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вкус

У вина мягкий, гармоничный, питкий, хорошо сбалансированный вкус с нежными нотками айвы, яблока, груши, дыни, тропических и цитрусовых фруктов, украшенными оттенками луговых трав, живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим, свежим послевкусием.

Аромат

Яркий, свежий аромат вина окутывает соблазнительными нотами желтого яблока, спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с запеченной или приготовленной на гриле рыбой, белым мясом, легкими салатами и мягкими сырами.

О продукте

"Queen Thomo" Chenin Blanc — яркое, свежее белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на виноградниках Западного Кейпа. Виноградные лозы культивируются в условиях средиземноморского климата на глубоких аллювиальных почвах. Близость холодного Атлантического и теплого Индийского океанов создает благоприятные условия для выращивания качественного винограда.Урожай собирается машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. На этикетке "Queen Thomo" Chenin Blanc, как и на каждом вине от Bayede, стоит королевская подпись и изображен официальный герб зулусской королевской семьи, что является гарантией самого высокого качества. Королевская семья Зулу является признанным представителем вин Bayede, которые выражают все богатство и разнообразие терруара Африки в простом, но элегантном стиле.

О производителе

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вкус

У вина мягкий, гармоничный, питкий, хорошо сбалансированный вкус с нежными нотками айвы, яблока, груши, дыни, тропических и цитрусовых фруктов, украшенными оттенками луговых трав, живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим, свежим послевкусием.

Аромат

Яркий, свежий аромат вина окутывает соблазнительными нотами желтого яблока, спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с запеченной или приготовленной на гриле рыбой, белым мясом, легкими салатами и мягкими сырами.

О продукте

"Queen Thomo" Chenin Blanc — яркое, свежее белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на виноградниках Западного Кейпа. Виноградные лозы культивируются в условиях средиземноморского климата на глубоких аллювиальных почвах. Близость холодного Атлантического и теплого Индийского океанов создает благоприятные условия для выращивания качественного винограда.Урожай собирается машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. На этикетке "Queen Thomo" Chenin Blanc, как и на каждом вине от Bayede, стоит королевская подпись и изображен официальный герб зулусской королевской семьи, что является гарантией самого высокого качества. Королевская семья Зулу является признанным представителем вин Bayede, которые выражают все богатство и разнообразие терруара Африки в простом, но элегантном стиле.

О производителе

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Арт.: VW-271117
Моя заметка
Вино Беллингем, "Пэа Три" Уайт 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

У вина соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

О продукте

Вино "Pear Tree" обладает характерным ароматом с нотами спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. "Pear Tree" получило свое название в честь роскошной груши-патриарха из поместья Беллингем, которая была посажена в далеком 1710 году и сегодня является старейшим деревом в Южной Африке и фамильной гордостью четы Подлашук. Раскидистые ветви дерева служат домом для множества птиц, оберегающих сад и виноградники от насекомых — прекрасный пример сотрудничества флоры и фауны. Виноград сорта Шенен Блан для производства вина был собран вручную прохладным ранним утром и подвергся алкогольной ферментации с использованием природных дрожжей. Малолактическое брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендовано употребить в течение двух лет после бутилирования — тот период, когда фруктовость вкуса наиболее выражена. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Цвет

У вина соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Вино интригует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

О продукте

Вино "Pear Tree" обладает характерным ароматом с нотами спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. "Pear Tree" получило свое название в честь роскошной груши-патриарха из поместья Беллингем, которая была посажена в далеком 1710 году и сегодня является старейшим деревом в Южной Африке и фамильной гордостью четы Подлашук. Раскидистые ветви дерева служат домом для множества птиц, оберегающих сад и виноградники от насекомых — прекрасный пример сотрудничества флоры и фауны. Виноград сорта Шенен Блан для производства вина был собран вручную прохладным ранним утром и подвергся алкогольной ферментации с использованием природных дрожжей. Малолактическое брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендовано употребить в течение двух лет после бутилирования — тот период, когда фруктовость вкуса наиболее выражена. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Арт.: VW-249414
Моя заметка
Вино Беллингем, "Пэа Три" Уайт 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино обладает чистым, свежим, сочным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, аппетитной кислотностью и сухим послевкусием.

Аромат

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты тропических фруктов, сочных цитрусовых, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

О продукте

Вино "Pear Tree" обладает характерным ароматом с нотами спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. "Pear Tree" получило свое название в честь роскошной груши-патриарха из поместья Беллингем, которая была посажена в далеком 1710 году и сегодня является старейшим деревом в Южной Африке и фамильной гордостью четы Подлашук. Раскидистые ветви дерева служат домом для множества птиц, оберегающих сад и виноградники от насекомых — прекрасный пример сотрудничества флоры и фауны. Виноград сорта Шенен Блан для производства вина был собран вручную прохладным ранним утром и подвергся алкогольной ферментации с использованием природных дрожжей. Малолактическое брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендовано употребить в течение двух лет после бутилирования — тот период, когда фруктовость вкуса наиболее выражена. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино обладает чистым, свежим, сочным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, аппетитной кислотностью и сухим послевкусием.

Аромат

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты тропических фруктов, сочных цитрусовых, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

О продукте

Вино "Pear Tree" обладает характерным ароматом с нотами спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. "Pear Tree" получило свое название в честь роскошной груши-патриарха из поместья Беллингем, которая была посажена в далеком 1710 году и сегодня является старейшим деревом в Южной Африке и фамильной гордостью четы Подлашук. Раскидистые ветви дерева служат домом для множества птиц, оберегающих сад и виноградники от насекомых — прекрасный пример сотрудничества флоры и фауны. Виноград сорта Шенен Блан для производства вина был собран вручную прохладным ранним утром и подвергся алкогольной ферментации с использованием природных дрожжей. Малолактическое брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендовано употребить в течение двух лет после бутилирования — тот период, когда фруктовость вкуса наиболее выражена. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Арт.: VW-4952
Моя заметка
Вино Мартини Ланге Неббиоло 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт, Ланге
Наименование: Martini
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Арт.: VW-34385
Моя заметка
Вино Поль Массон, Шаблиитра 3 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Калифорния
Цвет: Белое

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с выразительной фруктовостью и длительным освежающим послевкусием.

Аромат

Букет вина раскрывается ароматами белых персиков, цитрусовыми оттенками и травяными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве самостоятельного напитка, а также станет прекрасным сопровождением для легких закусок и салатов, блюд из морепродуктов и моллюсков.

О продукте

Вино Paul Masson, Chablis изготовлено из винограда сортов Шенен Блан и Коломбард, выращенного на участках, расположенных на Центральном побережье Калифорнии. Шабли производится в лучших традициях французского виноделия, с соблюдением всех правил и строгим контролем на каждом этапе производства. Вино отличается свежим фруктовым вкусом с длительным выразительным послевкусием.

О производителе

Винодельческая компания Paul Masson была основана в 1852 году французскими виноделами Полем Массоном и Этьеном Ви. Виноделы обнаружили, что калифорнийский климат прекрасно подходит для выращивания винограда таких сортов, как Шардоне и Пино. Первые виноградники компании были разбиты на землях Сант-Круз и Сан-Жозе и были засажены лозами, которые Поль Массон привозил из Франции. И вскоре о "Небесном винограднике" Поля Массона заговорили не только на территории Калифорнии, но и за ее пределами. С самого начала деятельности виноделы компании Поль Массон стремились создать вина, которые по качеству не уступали бы лучшим французским образцам. И это удалось в полной мере — компания была удостоена почетного титула "Гордость Калифорнии" и получила Специальный Приз Президента Джонсона как "Родоначальник американского виноделия". Сегодня вина под маркой "Paul Masson" успешно конкурируют с бургундскими, бордоскими и немецкими винами. При этом винодельческие традиции успешно сочетаются с самыми современными методами.Для вин Paul Masson характерна бутылка с расширяющимся горлышком (графин), которая может в дальнейшем использоваться в обиходе.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с выразительной фруктовостью и длительным освежающим послевкусием.

Аромат

Букет вина раскрывается ароматами белых персиков, цитрусовыми оттенками и травяными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит в качестве самостоятельного напитка, а также станет прекрасным сопровождением для легких закусок и салатов, блюд из морепродуктов и моллюсков.

О продукте

Вино Paul Masson, Chablis изготовлено из винограда сортов Шенен Блан и Коломбард, выращенного на участках, расположенных на Центральном побережье Калифорнии. Шабли производится в лучших традициях французского виноделия, с соблюдением всех правил и строгим контролем на каждом этапе производства. Вино отличается свежим фруктовым вкусом с длительным выразительным послевкусием.

О производителе

Винодельческая компания Paul Masson была основана в 1852 году французскими виноделами Полем Массоном и Этьеном Ви. Виноделы обнаружили, что калифорнийский климат прекрасно подходит для выращивания винограда таких сортов, как Шардоне и Пино. Первые виноградники компании были разбиты на землях Сант-Круз и Сан-Жозе и были засажены лозами, которые Поль Массон привозил из Франции. И вскоре о "Небесном винограднике" Поля Массона заговорили не только на территории Калифорнии, но и за ее пределами. С самого начала деятельности виноделы компании Поль Массон стремились создать вина, которые по качеству не уступали бы лучшим французским образцам. И это удалось в полной мере — компания была удостоена почетного титула "Гордость Калифорнии" и получила Специальный Приз Президента Джонсона как "Родоначальник американского виноделия". Сегодня вина под маркой "Paul Masson" успешно конкурируют с бургундскими, бордоскими и немецкими винами. При этом винодельческие традиции успешно сочетаются с самыми современными методами.Для вин Paul Masson характерна бутылка с расширяющимся горлышком (графин), которая может в дальнейшем использоваться в обиходе.

Арт.: VW-18358
Моя заметка
Вино Куртефранка Россо, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Наименование: Ca' Del Bosco, Curtefranca
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вкус

Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.

Аромат

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.

О продукте

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Цвет

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вкус

Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.

Аромат

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.

О продукте

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Арт.: VW-30353
Моя заметка
Вино Ренато Ратти Бароло Марченаскоитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Renato Ratti
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус

У вина насыщенный, очень гармоничный и элегантный вкус. Достаточно плотный, наполненный благородными танинами, с продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотками солодки, эвкалипта, горьковатыми оттенками табака и вяленой вишни.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, традиционной кухней Пьемонта, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Barolo Marcenasco — благородное вино Пьемонта, которое подходит обладает прекрасным потенциалом хранения. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса. Barolo имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное, это вино отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства Ренато Ратти Баролло Марченаско 2007 был собран с 18 сентября по 1 октября с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ферментация осуществляется при температуре 30°С. Мацерация длится в среднем 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично в барриках. Разлито по бутылкам вино было летом 2010 года. Общее количество произведенного в 2007 году вина составило 50 000 бутылок. Потенциал выдержки вина — более 20 лет.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Бароло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Бароло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, компания Ренато Ратти становится основой развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Ратти был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Бароло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пьетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина.«Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971).

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус

У вина насыщенный, очень гармоничный и элегантный вкус. Достаточно плотный, наполненный благородными танинами, с продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотками солодки, эвкалипта, горьковатыми оттенками табака и вяленой вишни.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, традиционной кухней Пьемонта, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Barolo Marcenasco — благородное вино Пьемонта, которое подходит обладает прекрасным потенциалом хранения. Бароло является полноправным хозяином стола. Вино покоряет своей силой, гармонией и полнотой вкуса. Barolo имеет древние корни. Первые записи о выращивании Небиолло в этом регионе датированы XV веком. Гладкое, элегантное и сбалансированное, это вино отражает особенности терруара Ла Морра.Урожай для производства Ренато Ратти Баролло Марченаско 2007 был собран с 18 сентября по 1 октября с виноградников, расположенных вокруг аббатства Аннунциата (в городе Ла Морра). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Ферментация осуществляется при температуре 30°С. Мацерация длится в среднем 7 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется частично в 25 литровых бочках из славонского дуба, а частично в барриках. Разлито по бутылкам вино было летом 2010 года. Общее количество произведенного в 2007 году вина составило 50 000 бутылок. Потенциал выдержки вина — более 20 лет.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Бароло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Бароло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, компания Ренато Ратти становится основой развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Ратти был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Бароло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пьетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина.«Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971).

Арт.: VW-218539
Моя заметка
Вино Нитлингсхоф, Шенен Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино бледно-зеленого цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино интригует насыщенным, элегантным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с пикантными нотами тропических фруктов и груши, живой кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Аромат

Свежий, чистый аромат вина окутывает выразительными тонами киви и дыни, дополненными тонкими цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с вегетарианскими блюдами, пастой под сливочным соусом, брускеттами, сандвичами с курицей, легкими салатами и морепродуктами.

О продукте

Моносортовое вино Neethlingshof, Chenin Blanc производится из одноименного сорта винограда с молодых лоз, посаженных в 2008 году. Виноградники, имеющие юго-западную и северо-восточную экспозиции, подвергаются охлаждающему эффекту бриза с залива Фолс, который замедляет созревание винограда, что позволяет достичь полной зрелости ягод с более концентрированным вкусом. Лозы выращиваются на почвах из разложившегося гранита и песчаника. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды охлаждаются в течение ночи и только потом отделяются от стеблей. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С. Выдержка вина осуществляется на осадке с еженедельным перемешиванием. Вино можно пить молодым или подождать 5 лет пока вкус полностью не раскроется.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Цвет

Вино бледно-зеленого цвета с привлекательным блеском.

Вкус

Вино интригует насыщенным, элегантным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с пикантными нотами тропических фруктов и груши, живой кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Аромат

Свежий, чистый аромат вина окутывает выразительными тонами киви и дыни, дополненными тонкими цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с вегетарианскими блюдами, пастой под сливочным соусом, брускеттами, сандвичами с курицей, легкими салатами и морепродуктами.

О продукте

Моносортовое вино Neethlingshof, Chenin Blanc производится из одноименного сорта винограда с молодых лоз, посаженных в 2008 году. Виноградники, имеющие юго-западную и северо-восточную экспозиции, подвергаются охлаждающему эффекту бриза с залива Фолс, который замедляет созревание винограда, что позволяет достичь полной зрелости ягод с более концентрированным вкусом. Лозы выращиваются на почвах из разложившегося гранита и песчаника. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды охлаждаются в течение ночи и только потом отделяются от стеблей. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С. Выдержка вина осуществляется на осадке с еженедельным перемешиванием. Вино можно пить молодым или подождать 5 лет пока вкус полностью не раскроется.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Арт.: VW-257547
Моя заметка
Вино "Корте Барокка" Пьемонте Россо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Corte Barocca
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом средней насыщенности, в котором фруктово-ягодные оттенки дополняются округлыми танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие длительное, слегка терпкое.

Аромат

Аромат вина фруктовый, с характерными вишневыми нотками, оттенками темных ягод и тонкими нюансами пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино подается к пицце, пасте, различным мясным блюдам, колбасам, сырам и сытным закускам.

О продукте

"Corte Barocca" Piemonte Rosso — красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом с приятной терпкостью и ярким фруктово-ягодным ароматом. Вино изготавливается из винограда автохтонных и международных красных сортов, выращиваемых в Пьемонте. "Корте Барокка" Пьемонте Россо хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами и сытными закусками.

О производителе

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом средней насыщенности, в котором фруктово-ягодные оттенки дополняются округлыми танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие длительное, слегка терпкое.

Аромат

Аромат вина фруктовый, с характерными вишневыми нотками, оттенками темных ягод и тонкими нюансами пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино подается к пицце, пасте, различным мясным блюдам, колбасам, сырам и сытным закускам.

О продукте

"Corte Barocca" Piemonte Rosso — красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом с приятной терпкостью и ярким фруктово-ягодным ароматом. Вино изготавливается из винограда автохтонных и международных красных сортов, выращиваемых в Пьемонте. "Корте Барокка" Пьемонте Россо хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами и сытными закусками.

О производителе

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Арт.: VW-46005
Моя заметка
Вино Маркус Альтенбургер, Блауфранкиш "фом Кальк" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Блауфранкиш
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отливами.

Вкус

Вкус вина свежий, наполненный нотами сочной вишни и сливы, тонами чернослива, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, с травяными нюансами.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует нотами черной смородины и вишни, ежевики и малины, гармонично сочетающимися с нюансами фиалки и влажной древесины.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.

О продукте

Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. Урожай собирают вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкоголаная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев.

О производителе

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Цвет

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отливами.

Вкус

Вкус вина свежий, наполненный нотами сочной вишни и сливы, тонами чернослива, перца и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное, с травяными нюансами.

Аромат

Ароматический букет вина изобилует нотами черной смородины и вишни, ежевики и малины, гармонично сочетающимися с нюансами фиалки и влажной древесины.

Гастрономические сочетания

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, говядине, всевозможным пастам с разнообразными соусами и птице.

О продукте

Для создания красного сухого вина Markus Altenburger, Blaufrankisch "vom Kalk" производитель использует виноград сорта Блауфранкиш (Пино Нуар), собранный на виноградниках Satz (Затц), Schmalister (Шмалистер) и Steinаcker (Штайнекер), имеющих юго-восточную экспозицию и суглинистые почвы с некоторым содержанием известняка. Урожай собирают вручную, после чего транспортируют на винодельню, где виноград подвергают дестеблированию и измельчению. Далее сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали, в которых происходит алкоголаная ферментация. После отжима вино отправляют в большие нейтральные деревянные бочки объемом 2000 литров каждая. Процесс выдержки длится 12 месяцев.

О производителе

"Лишь с течением времени можно оценить одновременно фантастическую и естественную красоту растрепанных виноградных рядов, среди которых всевозможные разновидности пчел, бабочек и полезных биологических видов, берут верх", — Маркус Альтенбургер.Виноградники компании Markus Altenburger расположены на дальнем восточном краю Австрии, где огромное влияние на них оказывает мелководное озеро Нойзидль и невысокая горная цепь Leitha. Вина хозяйства очень ярко отражают терруарные особенности региона. Их владелец, Маркус Альтенбургер, за несколько лет с момента заступления на пост главы компании начал производить не просто хорошие вина, а вина максимально близкие к природе. Он работает на 30 небольших участках, разбросанных по исторической винодельческой деревне Джойс. Большую часть внимания Маркус уделяет винограду сорта Блауфранкиш, узкому диапазону местных белых сортов и старым лозам Шардоне. Кроме того, он и его жена Бернадетт изготавливают несколько видов австрийского розового вина. С 2017 года все виноградники компании сертифицированы, как органические. В издании 2018 года винный гид Falstaff наградил Альтенбургера желанной четвертой звездой, сославшись на его "безошибочный" стиль. По словам самого Маркуса, Альтенбургеры начали обрабатывать здешние земли где-то с 16 века. Как и большинство фермеров региона, его семья разводила скот, выращивала различные сельскохозяйственные культуры и виноград. После Второй мировой войны его дедушке и бабушке, Майклу и Марии, удалось значительно расширить свой бизнес, где особое место заняло виноградарство. В 1999 году, когда владельцами стали мать и отец Маркуса (Вальпурга и Матиас), первым делом они сдали в аренду часть хозяйства, оставив себе лишь заботу о виноградниках. Сам же Маркус начал свое дело в 2006 году с 6,5 гектаров земель. В 2012 году он взял на себя полный контроль над поместьем, расширив владения вдвое. Маркус и Бернадетт занимаются бизнесом вместе, следят за здоровьем почвы и ее биологическим разнообразием. Они отдают предпочтение местным дрожжам, минимальному использованию серы, а также длительной выдержке на осадке в бетонных емкостях или нейтральной древесине."Когда я был мальчиком, меня очень интересовало виноделие, которым занимались мои родители", — объясняет Маркус. "Я был очарован тем, что нет необходимости работать по найму, а нужно взаимодействовать с природой. Родители постоянно говорили мне, что я должен изучать экономику или право, чтобы в будущем найти хорошую и высокооплачиваемую работу. И я учился, но ни разу не получил работы с достойной оплатой. Во времена учебы я познакомился с Алоисом Крачером, от которого за несколько вечеров общения узнал, что за пределами Австрии существует целый винный мир, где ценят необыкновенные вина и что работа винодела — это достойный труд. Было время, когда Кристиан Чида, Герхард Крахер, Эрих Шайблохер, Флориан Гайер и я стали соучредителями клуба Batonnage. В то время наша семейная винодельня все еще производила просто хорошие вина, а я и ребята пили жирные австралийские и калифорнийские вина. По окончании учебы я начал работать на крупную винодельню в Австрии, где обзавелся множеством международных контактов и дружеских взаимоотношений."  Именно в этот период времени Маркус стал владельцем семейного бизнеса, взяв во внимание то, что его родители "использовали иные методы виноделия, так сказать, довольно поверхностный подход к производству". Сегодня он занимается виноделием, виноградниками, органическим выращиванием, потребительской сферой, а также много экспериментирует. Бернадетт отвечает за творческую составляющую в производстве продукции. Также в сферу ее ответственности входит создание розового вина.

Арт.: VW-68299
Моя заметка
Вино Подери Альдо Контерно, Бароло 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Poderi Aldo Conterno
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — деликатный, сбалансированный, шелковистый, с оттенками малины, вишни и солодки.

Аромат

Фруктовый аромат вина наполнен вишневыми нотками, которые великолепно сочетаются с нюансами табака.

Гастрономические сочетания

Вино гармонирует с мясными блюдами (говядиной, телятиной, бараниной), дичью, горячими закусками и сырами.

О продукте

Восхитительное вино Подери Альдо Контерно, Бароло изготавливается из отборного винограда, собранного на лучших виноградниках хозяйства. После ферментации вино около пяти месяцев проводит в стальных емкостях, затем в течение 26-28 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба и разливается в бутылки. До 2004 года вино имело обозначение "Bussia Soprano", но, начиная с винтажа 2004 года, 20% винограда Неббиоло поставляется из виноградника в коммуне Barolo, поэтому вино более не маркируется как "Bussia Soprano".На этикетке вина Barolo изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба.В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает "истина посередине" — это философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы — глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а ему присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — деликатный, сбалансированный, шелковистый, с оттенками малины, вишни и солодки.

Аромат

Фруктовый аромат вина наполнен вишневыми нотками, которые великолепно сочетаются с нюансами табака.

Гастрономические сочетания

Вино гармонирует с мясными блюдами (говядиной, телятиной, бараниной), дичью, горячими закусками и сырами.

О продукте

Восхитительное вино Подери Альдо Контерно, Бароло изготавливается из отборного винограда, собранного на лучших виноградниках хозяйства. После ферментации вино около пяти месяцев проводит в стальных емкостях, затем в течение 26-28 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба и разливается в бутылки. До 2004 года вино имело обозначение "Bussia Soprano", но, начиная с винтажа 2004 года, 20% винограда Неббиоло поставляется из виноградника в коммуне Barolo, поэтому вино более не маркируется как "Bussia Soprano".На этикетке вина Barolo изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба.В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает "истина посередине" — это философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы — глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а ему присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.

Арт.: VW-96923
Моя заметка
Вино Прилер, "Розе фом Штайн" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Мерло, Блауфранкиш

Цвет

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, сочным вкусом с прекрасной интегрированной кислотностью, оттенками фруктов и специй.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен оттенками красных ягод и летних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с салатами, закусками, блюдами из морепродуктов, рыбой и овощами на гриле.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Цвет

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, сочным вкусом с прекрасной интегрированной кислотностью, оттенками фруктов и специй.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен оттенками красных ягод и летних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с салатами, закусками, блюдами из морепродуктов, рыбой и овощами на гриле.

О производителе

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Арт.: VW-203167
Моя заметка
Вино Винс дель Трос, "Те Ла Дедико" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Каталония
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, обволакивающим, гармоничным, фруктовым вкусом с очень хорошей кислотностью, приятной минеральностью и долгим послевкусием с нюансами спелых белых фруктов и трав.

Аромат

Аромат вина представлен свежими нотами зеленого яблока, персика, абрикоса, белых цветов и трав. Особый шарм букету добавляют тонкие минеральные и медовые тона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к белой рыбе, блюдам из риса с соусом, морепродуктам.

О продукте

Vins del Tros, "Te La Dedico", Terra Alta DO — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используются сорта винограда Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на земле Terra Alta. Виноград поставляется с двух небольших участков — "Сирера" (5 га) и "Новена" (0,5 га), который является "закрытым" и представляет собой результат кропотливого труда виноградарей Vins del Tros в попытке создать вина с исключительной индивидуальностью. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы и средиземноморский климат. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг. Ягоды подвергаются мягкому прессованию в пневматическом прессе, затем следуют статическое отстаивание и самопроизвольное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Ежегодно производится не более 6 000 бутылок "Te La Dedico".

О производителе

Проект Vins del Tros был создан в 2009 году виноделами Джоаном Рамоном Бадой и Хосепом Арруфатом. Оба родились в Вилальба-дельс-Арс, друзья с детства были увлечены виноградниками и виноделием. Задача, которая была поставлена ​​с самого начала, заключалась в том, чтобы производить вина с выраженным характером Терра Альта, используя потенциал, предлагаемый старыми виноградниками Гарнача Бланка и Гарнача Тинта, двух основных традиционных сортов этого района. В конце 2012 года к команде присоединился еще один, увлеченный винной культурой Испании, винодел Ксавье Оробитг, стремящийся поделиться своим обширным профессиональным опытом, чтобы развивать этот захватывающий проект. Vins del Tros является одной из трех виноделен в Терра Альта, которая взялась за возрождение автохтонного сорта Моренильо, ставшего символом качества и эксклюзивности.Винодельня Vins del Tros расположена в одном из самых знаковых загородных домов в Вилальба-дельс-Арк — casa "Granyena". Винодельня расположена прямо в центре исторической деревни и окружена узкими улочками и различными зданиями с каменными стенами, которые дополняют красоту пейзажа. Этот дом был связан с искусством виноделия с момента его постройки, что можно увидеть во многих деталях. Тот факт, что весь дом полностью окружен толстыми каменными стенами, позволяет внутренней температуре быть почти одинаковой в течение всего года, независимо от того, какой может быть наружная температура. Что касается самого процесса виноделия и старения вина, Vins del Tros располагает бочками из французского дуба вместимостью 225, 500 и 4000 литров, а также стальными емкостями объемом от 1000 до 5000 литров. На винодельне практикуется выдержка красных и белых вин в больших глиняных амфорах вместимостью от 150 до 800 литров.

Цвет

Вино ярко-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, обволакивающим, гармоничным, фруктовым вкусом с очень хорошей кислотностью, приятной минеральностью и долгим послевкусием с нюансами спелых белых фруктов и трав.

Аромат

Аромат вина представлен свежими нотами зеленого яблока, персика, абрикоса, белых цветов и трав. Особый шарм букету добавляют тонкие минеральные и медовые тона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к белой рыбе, блюдам из риса с соусом, морепродуктам.

О продукте

Vins del Tros, "Te La Dedico", Terra Alta DO — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используются сорта винограда Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на земле Terra Alta. Виноград поставляется с двух небольших участков — "Сирера" (5 га) и "Новена" (0,5 га), который является "закрытым" и представляет собой результат кропотливого труда виноградарей Vins del Tros в попытке создать вина с исключительной индивидуальностью. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы и средиземноморский климат. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг. Ягоды подвергаются мягкому прессованию в пневматическом прессе, затем следуют статическое отстаивание и самопроизвольное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Ежегодно производится не более 6 000 бутылок "Te La Dedico".

О производителе

Проект Vins del Tros был создан в 2009 году виноделами Джоаном Рамоном Бадой и Хосепом Арруфатом. Оба родились в Вилальба-дельс-Арс, друзья с детства были увлечены виноградниками и виноделием. Задача, которая была поставлена ​​с самого начала, заключалась в том, чтобы производить вина с выраженным характером Терра Альта, используя потенциал, предлагаемый старыми виноградниками Гарнача Бланка и Гарнача Тинта, двух основных традиционных сортов этого района. В конце 2012 года к команде присоединился еще один, увлеченный винной культурой Испании, винодел Ксавье Оробитг, стремящийся поделиться своим обширным профессиональным опытом, чтобы развивать этот захватывающий проект. Vins del Tros является одной из трех виноделен в Терра Альта, которая взялась за возрождение автохтонного сорта Моренильо, ставшего символом качества и эксклюзивности.Винодельня Vins del Tros расположена в одном из самых знаковых загородных домов в Вилальба-дельс-Арк — casa "Granyena". Винодельня расположена прямо в центре исторической деревни и окружена узкими улочками и различными зданиями с каменными стенами, которые дополняют красоту пейзажа. Этот дом был связан с искусством виноделия с момента его постройки, что можно увидеть во многих деталях. Тот факт, что весь дом полностью окружен толстыми каменными стенами, позволяет внутренней температуре быть почти одинаковой в течение всего года, независимо от того, какой может быть наружная температура. Что касается самого процесса виноделия и старения вина, Vins del Tros располагает бочками из французского дуба вместимостью 225, 500 и 4000 литров, а также стальными емкостями объемом от 1000 до 5000 литров. На винодельне практикуется выдержка красных и белых вин в больших глиняных амфорах вместимостью от 150 до 800 литров.

Арт.: VW-29792
Моя заметка
Вино Маттео Корреджиа, Роеро 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Matteo Correggia
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Полный, сочный, фруктовый вкус вина имеет приятное, чуть солоноватое послевкусие.

Аромат

Букет вина демонстрирует сложное сочетание пряных и ягодных нот с оттенками ментола.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к жареному и тушеному мясу, пасте, сырам.

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Полный, сочный, фруктовый вкус вина имеет приятное, чуть солоноватое послевкусие.

Аромат

Букет вина демонстрирует сложное сочетание пряных и ягодных нот с оттенками ментола.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к жареному и тушеному мясу, пасте, сырам.

Арт.: VW-126311
Моя заметка
Вино Стоуэллс, Шенен Бланитра 187 мл
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шенен Блан
Крепость: 12.5%
Объем: 187 мл

Цвет

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус

Свежий, хрустящий вкус вина обладает ярко выраженным фруктовым характером. В его букете присутствуют только ноты фруктов, которые подчеркиваются сливочной текстурой и долго сохраняются в послевкусии.

Аромат

Буйный аромат вина вырывается из бокала оттенками персика, абрикоса, груши, гуавы и маракуйи.

Гастрономические сочетания

Вино станет компаньоном для суши, блюд азиатской кухни, креветок, морепродуктов, белого куриного мяса.

О продукте

Stowells, Chenin Blanc — превосходный пример великолепного вина из самого популярного в Южной Африке сорта по приемлемой цене. Его сказочный хрустящий вкус является результатом винификации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино образует фантастическое сочетание с креветками, суши, белым мясом, салатом с куриной грудкой.

О производителе

История компании "Stowells" началась в далеком 1878 году, когда Фредерик Стоуэлл открыл свой первый винный магазин в Лондоне. В процессе своего развития компания не раз становилась новатором в отрасли виноделия. Так, в 1981 году "Стоуэллс" впервые в Великобритании осуществила выпуск вина в картонной упаковке. С того момента предприятие считается лидером среди винных брендов в стране. Более 130 лет компания успешно развивается, работая с всемирно признанными экспертами в области виноделия. 2011 год ознаменовался для "Stowells" частичным ребрендингом — продукция получила новый "облик", уже успевший стать визитной карточкой компании по всему миру.

Цвет

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус

Свежий, хрустящий вкус вина обладает ярко выраженным фруктовым характером. В его букете присутствуют только ноты фруктов, которые подчеркиваются сливочной текстурой и долго сохраняются в послевкусии.

Аромат

Буйный аромат вина вырывается из бокала оттенками персика, абрикоса, груши, гуавы и маракуйи.

Гастрономические сочетания

Вино станет компаньоном для суши, блюд азиатской кухни, креветок, морепродуктов, белого куриного мяса.

О продукте

Stowells, Chenin Blanc — превосходный пример великолепного вина из самого популярного в Южной Африке сорта по приемлемой цене. Его сказочный хрустящий вкус является результатом винификации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино образует фантастическое сочетание с креветками, суши, белым мясом, салатом с куриной грудкой.

О производителе

История компании "Stowells" началась в далеком 1878 году, когда Фредерик Стоуэлл открыл свой первый винный магазин в Лондоне. В процессе своего развития компания не раз становилась новатором в отрасли виноделия. Так, в 1981 году "Стоуэллс" впервые в Великобритании осуществила выпуск вина в картонной упаковке. С того момента предприятие считается лидером среди винных брендов в стране. Более 130 лет компания успешно развивается, работая с всемирно признанными экспертами в области виноделия. 2011 год ознаменовался для "Stowells" частичным ребрендингом — продукция получила новый "облик", уже успевший стать визитной карточкой компании по всему миру.

Арт.: VW-241498
Моя заметка
Вино "Рураль пар Натюр" Блан 0.75 л

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус

Вкус вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, прекрасной концентрацией и продолжительным свежим послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина наполнен оттенками лимона и белых цветов, эволюционирующими в тона тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с карри, блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Блан — белое сухое вино, изготовленное из очень гармоничного сочетания пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш Блан, дарящий вину сочную свежесть. "Рураль пар Натюр" Блан рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.

О производителе

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус

Вкус вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, прекрасной концентрацией и продолжительным свежим послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина наполнен оттенками лимона и белых цветов, эволюционирующими в тона тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с карри, блюдами из рыбы и мяса птицы.

О продукте

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Блан — белое сухое вино, изготовленное из очень гармоничного сочетания пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш Блан, дарящий вину сочную свежесть. "Рураль пар Натюр" Блан рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.

О производителе

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Арт.: VW-49359
Моя заметка
Вино "Секвилло" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Регион: Свартланд
Наименование: Sadie Family, Sadie
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино глубокого золотого цвета.

Вкус

Вкус вина удивительно открытый, аккуратный, с тонкими танинами и уверенным, долгим послевкусием с хорошо выраженной кислотностью.

Аромат

В остром аромате вина прослеживаются тона жимолости и мандариновой шкурки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом птицы.

Цвет

Вино глубокого золотого цвета.

Вкус

Вкус вина удивительно открытый, аккуратный, с тонкими танинами и уверенным, долгим послевкусием с хорошо выраженной кислотностью.

Аромат

В остром аромате вина прослеживаются тона жимолости и мандариновой шкурки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом птицы.

Арт.: VW-223913
Моя заметка
Вино Корнареа, Неббиоло д'Альбаитра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 13%

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус

Хорошо сбалансированный, теплый вкус демонстрирует ощутимую кислотность, гармоничную танинность и долгое послевкусие с нотами ягодного джема.

Аромат

У вина насыщенный, яркий аромат с оттенками вишни и фиалки, пряными штрихами лакрицы и бархатистыми намеками корицы.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус сыра.

О продукте

Nebbiolo d’Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа в Canale d'Alba. Почва виноградника — глинистая, с преобладанием песка, магния и железа. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 14 гектолитров.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус

Хорошо сбалансированный, теплый вкус демонстрирует ощутимую кислотность, гармоничную танинность и долгое послевкусие с нотами ягодного джема.

Аромат

У вина насыщенный, яркий аромат с оттенками вишни и фиалки, пряными штрихами лакрицы и бархатистыми намеками корицы.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус сыра.

О продукте

Nebbiolo d’Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа в Canale d'Alba. Почва виноградника — глинистая, с преобладанием песка, магния и железа. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 14 гектолитров.

Арт.: VW-164625
Моя заметка
Вино "Онра" Блан 0.75 л

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Во вкусе вина разворачиваются обильные тона цитрусовых фруктов, поддерживающиеся нюансами банана и яркой кислотностью. Послевкусие длительное, широкое, устойчивое.

Аромат

Впечатляюще фруктовый аромат вина наполнен нотами косточковых фруктов, таких как персик, и спелых яблок. Их дополняют легкие медовые и бальзамические нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом. Великолепно сочетается с белым мясом, жареной рыбой и овощами.

О продукте

Виноград для изготовления белого сухого вина "Onra" Blanc собирают с разных участков, находящихся в собственности компании Лагравера, которые объединяет одно важное обстоятельство — все они являются органически сертифицированными, поэтому урожай с них наилучшим образом выражает уникальность терруара. Климат характеризуется высокой контрастностью между зимними и летними температурами (от -5 ºC до +40 ºC), а также низким годовым уровнем осадков. Виноград снимается с лоз в период с середины августа до конца сентября, тщательно отбирается, укладывается в небольшие коробки, вмещающие всего 8 кг, и отвозится на винодельню, где хранится в "холодных" условиях (при 6 °С). На винодельне плоды сортируются еще два раза — автоматическим способом и вручную с помощью сортировочной таблицы. После дробления, прессования и статической декантации полученное сусло ферментируется исключительно на автохтонных дрожжах винодельни, которые обеспечивают вину ароматическую сложность и подлинность. Выдержка белого вина "Онра" в резервуарах из нержавеющей стали длится 6 месяцев.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Во вкусе вина разворачиваются обильные тона цитрусовых фруктов, поддерживающиеся нюансами банана и яркой кислотностью. Послевкусие длительное, широкое, устойчивое.

Аромат

Впечатляюще фруктовый аромат вина наполнен нотами косточковых фруктов, таких как персик, и спелых яблок. Их дополняют легкие медовые и бальзамические нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом. Великолепно сочетается с белым мясом, жареной рыбой и овощами.

О продукте

Виноград для изготовления белого сухого вина "Onra" Blanc собирают с разных участков, находящихся в собственности компании Лагравера, которые объединяет одно важное обстоятельство — все они являются органически сертифицированными, поэтому урожай с них наилучшим образом выражает уникальность терруара. Климат характеризуется высокой контрастностью между зимними и летними температурами (от -5 ºC до +40 ºC), а также низким годовым уровнем осадков. Виноград снимается с лоз в период с середины августа до конца сентября, тщательно отбирается, укладывается в небольшие коробки, вмещающие всего 8 кг, и отвозится на винодельню, где хранится в "холодных" условиях (при 6 °С). На винодельне плоды сортируются еще два раза — автоматическим способом и вручную с помощью сортировочной таблицы. После дробления, прессования и статической декантации полученное сусло ферментируется исключительно на автохтонных дрожжах винодельни, которые обеспечивают вину ароматическую сложность и подлинность. Выдержка белого вина "Онра" в резервуарах из нержавеющей стали длится 6 месяцев.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик