Вино Неббиоло, Гренаш Блан, Негроамаро и Мсхали, Страница 54

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает элегантным, плотным, сложным, сбалансированным вкусом с учтивой, мягкой текстурой, оттенками чабера, спелых фруктов, специй, розы, клубники, черники и перца, хорошей кислотностью и послевкусием выдающейся длины.

Богатый аромат вина наполнен оттенками красной вишни, сливы, аниса и сладких специй.

Вино составит замечательную пару с традиционными итальянскими закусками, макаронными изделиями, блюдами из рыбы или белого мяса, а также с молодыми сырами.

"Креос" от Кастелло Моначи — превосходное розовое вино, посвященное греческой богине утренней зари Эос. Каждое утро богиня безутешно оплакивала смерть сына, убитого Ахиллом во время осады Трои, и ее слезы превращались в росу. Гомер называл рассвет розовыми пальцами богини Эос.Вино "Kreos" создано из винограда сорта Негроамаро, который является традиционным и родным для Апулии. Виноград выращивают на глубоких и сухих кремнистых почвах с наличием известняка и глины. Урожай собирают ранним утром, до восхода солнца, и сразу же транспортируют на винодельню, где ягоды подвергаются обработке под мягким прессом. После короткого контакта с кожицей производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Розлив вина по бутылках осуществляется в декабре.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает элегантным, плотным, сложным, сбалансированным вкусом с учтивой, мягкой текстурой, оттенками чабера, спелых фруктов, специй, розы, клубники, черники и перца, хорошей кислотностью и послевкусием выдающейся длины.

Богатый аромат вина наполнен оттенками красной вишни, сливы, аниса и сладких специй.

Вино составит замечательную пару с традиционными итальянскими закусками, макаронными изделиями, блюдами из рыбы или белого мяса, а также с молодыми сырами.

"Креос" от Кастелло Моначи — превосходное розовое вино, посвященное греческой богине утренней зари Эос. Каждое утро богиня безутешно оплакивала смерть сына, убитого Ахиллом во время осады Трои, и ее слезы превращались в росу. Гомер называл рассвет розовыми пальцами богини Эос.Вино "Kreos" создано из винограда сорта Негроамаро, который является традиционным и родным для Апулии. Виноград выращивают на глубоких и сухих кремнистых почвах с наличием известняка и глины. Урожай собирают ранним утром, до восхода солнца, и сразу же транспортируют на винодельню, где ягоды подвергаются обработке под мягким прессом. После короткого контакта с кожицей производится процесс ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Розлив вина по бутылках осуществляется в декабре.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

У вина привлекательный розовый цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками клубники, малины, лепестков роз и минералов.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы и морепродуктами.

"Il Medaglione" Negroamaro Rosato, Salento IGT — элегантное розовое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, который произрастает на глинисто-илистых почвах хозяйства. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. После короткой мацерации извлекается сок, сусло декантируют при контролируемой температуре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при низкой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в стальных емкостях, а затем еще 1 месяц в бутылках."Leone de Castris" — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. "Леоне де Катрис" производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

У вина привлекательный розовый цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками клубники, малины, лепестков роз и минералов.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы и морепродуктами.

"Il Medaglione" Negroamaro Rosato, Salento IGT — элегантное розовое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, который произрастает на глинисто-илистых почвах хозяйства. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября. После короткой мацерации извлекается сок, сусло декантируют при контролируемой температуре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при низкой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в стальных емкостях, а затем еще 1 месяц в бутылках."Leone de Castris" — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. "Леоне де Катрис" производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкое освежающее вино с чистым ненавязчивым вкусом, гармонично сочетающим тона экзотических фруктов и цветов.

Ароматическая композиция вина образована красивыми тонами белых цветов и экзотических фруктов.

Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкое освежающее вино с чистым ненавязчивым вкусом, гармонично сочетающим тона экзотических фруктов и цветов.

Ароматическая композиция вина образована красивыми тонами белых цветов и экзотических фруктов.

Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом с пурпурным отблеском.

Вино покоряет элегантным, щедрым вкусом с идеальным балансом свежести и танинности, фруктово-ягодными полутонами и долгим сочным послевкусием с оттенками ягодного джема.

Соблазнительный аромат вина соткан из цветочных мотивов, нюансов вишни и красной смородины, переплетающихся с отголосками корицы и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус сыра.

Nebbiolo d’Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа в Canale d'Alba. Почва виноградника — глинистая, с преобладанием песка, магния и железа. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 14 гектолитров.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом с пурпурным отблеском.

Вино покоряет элегантным, щедрым вкусом с идеальным балансом свежести и танинности, фруктово-ягодными полутонами и долгим сочным послевкусием с оттенками ягодного джема.

Соблазнительный аромат вина соткан из цветочных мотивов, нюансов вишни и красной смородины, переплетающихся с отголосками корицы и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус сыра.

Nebbiolo d’Alba — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом участке хозяйства Корнареа в Canale d'Alba. Почва виноградника — глинистая, с преобладанием песка, магния и железа. Виноград собирают вручную в первую неделю октября. Выдерживается вино 12 месяцев в больших дубовых бочках объемом 14 гектолитров.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, достаточно свежий, с оттенками черники и ежевики, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, умеренно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с приятными тонами красных фруктов и темных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино идеально сочетается с жареным и запеченным красным мясом, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Pinataro" Negroamaro — сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известково-глинистых почвах региона Апулия, в северной части Саленто на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при температуре 4-5 °C на протяжении 36 часов. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах на протяжении около 13 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино переливается в бочки из французского дуба для выдержки на протяжении 4 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам, в которых оно дозревает еще некоторое время. Вино рекомендуется декантировать перед подачей.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина мягкий, насыщенный, хорошо сбалансированный, достаточно свежий, с оттенками черники и ежевики, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, умеренно пряным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат с приятными тонами красных фруктов и темных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино идеально сочетается с жареным и запеченным красным мясом, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Pinataro" Negroamaro — сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известково-глинистых почвах региона Апулия, в северной части Саленто на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при температуре 4-5 °C на протяжении 36 часов. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах на протяжении около 13 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. По завершении малолактической ферментации вино переливается в бочки из французского дуба для выдержки на протяжении 4 месяцев. Затем вино разливают по бутылкам, в которых оно дозревает еще некоторое время. Вино рекомендуется декантировать перед подачей.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Цвет вина — светло-розовый с легким малиновым оттенком.

Вкус вина свежий, сухой, мягкий, гармоничный, с нотами красных ягод.

Сильный аромат вина сложен из нот красной смородины, малины, черешни и клубники.

Вино рекомендуется подавать в сочетании с разнообразными закусками, блюдами из куриных яиц или риса, белым мясом, рыбными супами или рыбой-гриль, и пиццей.

Розовое сухое вино "Scaloti" Negroamaro, Salento IGP Rosato названо в честь муниципалитета Контрада, где выращивается виноград сорта Негроамаро. Виноградники со средней текстурой известняковой почвы и северо-южной экспозицией расположены на равнине в Мандурии. Возраст лоз равен 20-30 годам; плотность посадки лоз составляет 5500 единиц/га; урожайность не превышает 80 гектолитров/га. Урожай собирается в сентябре. Винификация проходит с контролем температуры 14-16 °C в автоматически регулируемых стальных танкерах. Ферментация длится 40 дней, мацерация — 8-12 часов. Благодаря использованию исключительно инертных (стальных) емкостей для ферментации, созревания и стабилизации вина, сохраняется его чистый и природный фруктовый вкус. Для улучшения органолептических свойств вина перед розливом применяется осветление, охлаждение и фильтрация. Каждый год выпускается около 12000 бутылок. Россо дель Саленто — известный во всем мире регион виноделия. Семья Таурино является одним из знаменитейших виноделов региона, она годами трудится над освоением этих земель, посадкой виноградников, окружая лозу любовью и заботой. Подбор винограда и секреты виноделия являются константой, которая сделала вина семьи популярными. Таурино используют традиционные формы работы, но при этом семья идет в ногу со временем. На сегодняшний день выстроен современный винзавод, где производят одни из прекраснейших вин Саленто под маркой "Таурино". Винный завод занимается производством таких шедевров как "Саличе Салентино Россо", "Саленто Патриглионе".

Цвет вина — светло-розовый с легким малиновым оттенком.

Вкус вина свежий, сухой, мягкий, гармоничный, с нотами красных ягод.

Сильный аромат вина сложен из нот красной смородины, малины, черешни и клубники.

Вино рекомендуется подавать в сочетании с разнообразными закусками, блюдами из куриных яиц или риса, белым мясом, рыбными супами или рыбой-гриль, и пиццей.

Розовое сухое вино "Scaloti" Negroamaro, Salento IGP Rosato названо в честь муниципалитета Контрада, где выращивается виноград сорта Негроамаро. Виноградники со средней текстурой известняковой почвы и северо-южной экспозицией расположены на равнине в Мандурии. Возраст лоз равен 20-30 годам; плотность посадки лоз составляет 5500 единиц/га; урожайность не превышает 80 гектолитров/га. Урожай собирается в сентябре. Винификация проходит с контролем температуры 14-16 °C в автоматически регулируемых стальных танкерах. Ферментация длится 40 дней, мацерация — 8-12 часов. Благодаря использованию исключительно инертных (стальных) емкостей для ферментации, созревания и стабилизации вина, сохраняется его чистый и природный фруктовый вкус. Для улучшения органолептических свойств вина перед розливом применяется осветление, охлаждение и фильтрация. Каждый год выпускается около 12000 бутылок. Россо дель Саленто — известный во всем мире регион виноделия. Семья Таурино является одним из знаменитейших виноделов региона, она годами трудится над освоением этих земель, посадкой виноградников, окружая лозу любовью и заботой. Подбор винограда и секреты виноделия являются константой, которая сделала вина семьи популярными. Таурино используют традиционные формы работы, но при этом семья идет в ногу со временем. На сегодняшний день выстроен современный винзавод, где производят одни из прекраснейших вин Саленто под маркой "Таурино". Винный завод занимается производством таких шедевров как "Саличе Салентино Россо", "Саленто Патриглионе".

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает полным, тонким и превосходно сбалансированным вкусом с ярко выраженными фруктовыми тонами, оттенками малины, молочного шоколада, минеральными интонациями и продолжительным послевкусием.

Четкий и насыщенный аромат вина наполнен нотками черники, ежевики, тонкими цветочными нюансами красной розы и фиалки, оттенками эспрессо, шоколада, колы, черешни, дыма и черного трюфеля.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Вино обладает полным, тонким и превосходно сбалансированным вкусом с ярко выраженными фруктовыми тонами, оттенками малины, молочного шоколада, минеральными интонациями и продолжительным послевкусием.

Четкий и насыщенный аромат вина наполнен нотками черники, ежевики, тонкими цветочными нюансами красной розы и фиалки, оттенками эспрессо, шоколада, колы, черешни, дыма и черного трюфеля.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Вино бледно-розового цвета.

У вина приятный и богатый вкус со сбалансированным послевкусием, в котором продолжают звучать ноты красных ягод и экзотических фруктов, душистых трав и карамели.

Женственный и нежный аромат вина восхищает букетом с богатой, сладкой, фруктовой составляющей. Персик и ананас сочетаются с малиной, клубникой, вишней и дыней, намеками мяты и ментола.

Вино лучше всего подавать в качестве аперитива. Оно идеально подходит к основным блюдам из рыбы, пасте, салатам, моллюскам и морепродуктам. Также составит хорошее сочетание с белым мясом и жареной пищей.

Grande Alberone, Rose — восхитительное розовое вино со свежими цветочными и пикантными экзотическими оттенками в букете. В его купаже присутствуют сорта Негроамаро, Мерло и Рефоско. Собранный вручную виноград прессуется. Отжатый сок короткое время находится в контакте со шкурками для извлечения необходимого количества красящих веществ. Как только кожица отделяется от сока, проводится ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C. Затем вино слегка фильтруется и разливается в бутылки.

"На территории Италии выращивают невообразимое разнообразие винограда. Она является одной из европейских стран с большим количеством деноминационных категорий DOCG, DOC и IGT. Гранде Альбероне — чувственный опыт виноделов, включающий в себя урожаи с различных виноградников, простирающихся по всей Италии, мудрость различных традиций и культур, свойственную каждой отельной территории, а также это виртуальное путешествие с севера на юг страны без необходимости покидать стены Вашего родного дома." — Loris Delvai.Компания Grande Alberone — это коллектив из опытных виноделов, готовых столкнуться лицом к лицу с неожиданно возникающими сложностями на пути к созданию высококлассного вина, возглавляемый энологом Лорисом Делвей. Сутки напролет на территории угодья кипит работа, направленная на выращивание превосходного урожая с оптимальным уровнем зрелости. Из года в год, глоток за глотком вина компании раскрывают всю свою полноту и элегантность — наилучшую демонстрацию терпения в работе Гранде Альбероне.Вина Гранде Альбероне принимают участие в самых престижных конкурсах в мире виноделия. Многочисленные победы и различные награды, полученные за эти годы, свидетельствуют о высоком качестве продукции.

Вино бледно-розового цвета.

У вина приятный и богатый вкус со сбалансированным послевкусием, в котором продолжают звучать ноты красных ягод и экзотических фруктов, душистых трав и карамели.

Женственный и нежный аромат вина восхищает букетом с богатой, сладкой, фруктовой составляющей. Персик и ананас сочетаются с малиной, клубникой, вишней и дыней, намеками мяты и ментола.

Вино лучше всего подавать в качестве аперитива. Оно идеально подходит к основным блюдам из рыбы, пасте, салатам, моллюскам и морепродуктам. Также составит хорошее сочетание с белым мясом и жареной пищей.

Grande Alberone, Rose — восхитительное розовое вино со свежими цветочными и пикантными экзотическими оттенками в букете. В его купаже присутствуют сорта Негроамаро, Мерло и Рефоско. Собранный вручную виноград прессуется. Отжатый сок короткое время находится в контакте со шкурками для извлечения необходимого количества красящих веществ. Как только кожица отделяется от сока, проводится ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C. Затем вино слегка фильтруется и разливается в бутылки.

"На территории Италии выращивают невообразимое разнообразие винограда. Она является одной из европейских стран с большим количеством деноминационных категорий DOCG, DOC и IGT. Гранде Альбероне — чувственный опыт виноделов, включающий в себя урожаи с различных виноградников, простирающихся по всей Италии, мудрость различных традиций и культур, свойственную каждой отельной территории, а также это виртуальное путешествие с севера на юг страны без необходимости покидать стены Вашего родного дома." — Loris Delvai.Компания Grande Alberone — это коллектив из опытных виноделов, готовых столкнуться лицом к лицу с неожиданно возникающими сложностями на пути к созданию высококлассного вина, возглавляемый энологом Лорисом Делвей. Сутки напролет на территории угодья кипит работа, направленная на выращивание превосходного урожая с оптимальным уровнем зрелости. Из года в год, глоток за глотком вина компании раскрывают всю свою полноту и элегантность — наилучшую демонстрацию терпения в работе Гранде Альбероне.Вина Гранде Альбероне принимают участие в самых престижных конкурсах в мире виноделия. Многочисленные победы и различные награды, полученные за эти годы, свидетельствуют о высоком качестве продукции.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, гладкий, средней насыщенности, с нотами белого персика, лимонной вербены, айвы, с яркой интегрированной кислотностью и легким пряным послевкусием с оттенками крапивы, кремния и консервированных лимонов.

Смелый аромат вина соблазняет обильными нотами нектарина, персикового Мельба, тушеных яблок и нежными нюансами лимонного безе.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным рагу и мягкими сырами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2019 года сорта представлены почти в равной пропорции. Большинство компонентов для этой интригующей смеси были получены из Свартленда. Урожай 2019 года был самым маленьким за более чем 14 лет из-за преобладающей засухи. Крошечные гроздья и ягоды показали большую концентрацию вкуса. Дубовые бочки при ферментации и выдержке были использованы очень экономно, чтобы поддержать изобилие фруктов и исключительно для того, чтобы создать многослойное, более гармоничное вино и добавить сложности в этот нежный купаж. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, гладкий, средней насыщенности, с нотами белого персика, лимонной вербены, айвы, с яркой интегрированной кислотностью и легким пряным послевкусием с оттенками крапивы, кремния и консервированных лимонов.

Смелый аромат вина соблазняет обильными нотами нектарина, персикового Мельба, тушеных яблок и нежными нюансами лимонного безе.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощным рагу и мягкими сырами.

Когда-то, давным давно, долина Франчхоек была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Купаж восхитительного, высококачественного вина "Wolftrap" Blanc из года в год состоит из трех сортов винограда — Шенен Блан, Гренаш Блан и Вионье, хотя их процентное соотношение постоянно меняется. Это связано с постоянным поиском превосходного сочетания, всегда интересного и сложного. В купаже 2019 года сорта представлены почти в равной пропорции. Большинство компонентов для этой интригующей смеси были получены из Свартленда. Урожай 2019 года был самым маленьким за более чем 14 лет из-за преобладающей засухи. Крошечные гроздья и ягоды показали большую концентрацию вкуса. Дубовые бочки при ферментации и выдержке были использованы очень экономно, чтобы поддержать изобилие фруктов и исключительно для того, чтобы создать многослойное, более гармоничное вино и добавить сложности в этот нежный купаж. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Вино блестящего красного цвета.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, нотами красной вишни и лесных ягод и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины и корицы.

Вино превосходно сочетается с вегетарианскими блюдами, козьими сырами, легкими закусками и блюдами из белого мяса. Идеально подходит для пикника. Сочетается со свежим хлебом и сыром, салатом с курицей, овощами, приготовленными на гриле. Прекрасный выбор на каждый день весной и летом.

"Il Sarone" Vino Rosso — полусухое красное вино, созданное из красных сортов винограда (Санджовезе, Негроамаро, Мерло), произрастающих на виноградниках с глинистыми почвами на юге Италии. Вино было названо в честь итальянского винодела Розарио, которого друзья шутливо называют "Иль Сароне". После сбора урожая ягоды подвергаются частичной сушке ("аппассименто") для концентрации вкуса и аромата. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино блестящего красного цвета.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, нотами красной вишни и лесных ягод и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины и корицы.

Вино превосходно сочетается с вегетарианскими блюдами, козьими сырами, легкими закусками и блюдами из белого мяса. Идеально подходит для пикника. Сочетается со свежим хлебом и сыром, салатом с курицей, овощами, приготовленными на гриле. Прекрасный выбор на каждый день весной и летом.

"Il Sarone" Vino Rosso — полусухое красное вино, созданное из красных сортов винограда (Санджовезе, Негроамаро, Мерло), произрастающих на виноградниках с глинистыми почвами на юге Италии. Вино было названо в честь итальянского винодела Розарио, которого друзья шутливо называют "Иль Сароне". После сбора урожая ягоды подвергаются частичной сушке ("аппассименто") для концентрации вкуса и аромата. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень сочный, приятный, покалывающий, хорошо сбалансированный, с оттенками специй, меда, апельсинового мармелада, минералов, нюансами гуавы и довольно долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками яблока, флердоранжа, мандарина, белого персика и тмина.

Вино прекрасно сочетается с закусками, жирными мясными и рыбными блюдами, пряными блюдами, полутвердыми сырами.

"Go Together" Blanc — очень сочное, приятное, ароматное натуральное белое вино с привлекательным фруктово-цветочным ароматом и плавным, текучим, хорошо сбалансированным вкусом. Вино входит в уникальный проект Патриса Беге и его друзей-виноделов из других регионов Франции. Этот проект он назвал "Big Bunch Theory", отражая в названии прекрасную связь между виноградом разных сортов из разных терруаров. В купаж белого вина "Гоу Тугезе" входит сорт Гренаш Блан, выращиваемый в Ванту Пабло Хохтом из Domaine Creve Couer, сорт Мелон де Бургонь от семьи Ландрон из деревушки Ансени в долине Луары и сорт Шардоне из Юры с виноградников Патриса Беге. Весь виноград выращивается биодинамическими методами и собирается вручную. 30% урожая прошло прямое прессование в чаны из нержавеющей стали, 30% подверглось длительной мацерации в течение 6 месяцев в контакте с кожицей в дубовых бочках, а 40% — 4 недели мацерации в контакте с кожицей в бочках из древесины акации. После ферментации с натуральными дрожжами вино разливалось по бутылкам без фильтрации и без добавления сульфитов.

Винодельческое хозяйство Domaine Hughes Beguet находится в Мене, небольшой деревне, примыкающей к Арбуа. Оно родилось в 2009 году, когда энолог Патрис Беге отказался от городской жизни Парижа и вернулся в сельскую местность со своей женой, англичанкой Кэролайн Хьюз. Пара купила 4,5 гектара виноградников в апелласьоне Арбуа на высоте более 300 метров над уровнем моря, включая один из самых желанных склонов Арбуа — Ле Корве. Патрис обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами, среди виноградников с лозами сортов Саваньен и Пульсар сеет дикие цветы, бобовые и злаковые культуры, а зимой среди лоз пасется древняя порода альпийских овец. В погребе вина ферментируются только с использованием местных дрожжей, присутствующих на виноградной кожице. Содержание серы в винах снижено до минимума или вообще отсутствует. Но главное, что в своем погребе Патрис может экспериментировать, чтобы получать уникальные и индивидуальные вина с запоминающимся вкусом.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина очень сочный, приятный, покалывающий, хорошо сбалансированный, с оттенками специй, меда, апельсинового мармелада, минералов, нюансами гуавы и довольно долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками яблока, флердоранжа, мандарина, белого персика и тмина.

Вино прекрасно сочетается с закусками, жирными мясными и рыбными блюдами, пряными блюдами, полутвердыми сырами.

"Go Together" Blanc — очень сочное, приятное, ароматное натуральное белое вино с привлекательным фруктово-цветочным ароматом и плавным, текучим, хорошо сбалансированным вкусом. Вино входит в уникальный проект Патриса Беге и его друзей-виноделов из других регионов Франции. Этот проект он назвал "Big Bunch Theory", отражая в названии прекрасную связь между виноградом разных сортов из разных терруаров. В купаж белого вина "Гоу Тугезе" входит сорт Гренаш Блан, выращиваемый в Ванту Пабло Хохтом из Domaine Creve Couer, сорт Мелон де Бургонь от семьи Ландрон из деревушки Ансени в долине Луары и сорт Шардоне из Юры с виноградников Патриса Беге. Весь виноград выращивается биодинамическими методами и собирается вручную. 30% урожая прошло прямое прессование в чаны из нержавеющей стали, 30% подверглось длительной мацерации в течение 6 месяцев в контакте с кожицей в дубовых бочках, а 40% — 4 недели мацерации в контакте с кожицей в бочках из древесины акации. После ферментации с натуральными дрожжами вино разливалось по бутылкам без фильтрации и без добавления сульфитов.

Винодельческое хозяйство Domaine Hughes Beguet находится в Мене, небольшой деревне, примыкающей к Арбуа. Оно родилось в 2009 году, когда энолог Патрис Беге отказался от городской жизни Парижа и вернулся в сельскую местность со своей женой, англичанкой Кэролайн Хьюз. Пара купила 4,5 гектара виноградников в апелласьоне Арбуа на высоте более 300 метров над уровнем моря, включая один из самых желанных склонов Арбуа — Ле Корве. Патрис обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами, среди виноградников с лозами сортов Саваньен и Пульсар сеет дикие цветы, бобовые и злаковые культуры, а зимой среди лоз пасется древняя порода альпийских овец. В погребе вина ферментируются только с использованием местных дрожжей, присутствующих на виноградной кожице. Содержание серы в винах снижено до минимума или вообще отсутствует. Но главное, что в своем погребе Патрис может экспериментировать, чтобы получать уникальные и индивидуальные вина с запоминающимся вкусом.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, плотный, густой, со смородиновыми и вишневыми нотками и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен нотами лесных ягод, сливы, специй и пряностей, лакричными и землистыми нюансами.

Вино отлично сочетается с салями, красном мясом и умеренно острыми сырами.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, плотный, густой, со смородиновыми и вишневыми нотками и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен нотами лесных ягод, сливы, специй и пряностей, лакричными и землистыми нюансами.

Вино отлично сочетается с салями, красном мясом и умеренно острыми сырами.

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает полным, гармоничным и элегантным вкусом с фруктовыми и ванильными полутонами.

Комплексный аромат вина соткан из нот минералов, экзотических фруктов и засахаренных цитрусовых.

Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам, паштетам, терринам и ракообразным.

"Ca' Brione" Terrazze Retiche di Sondrio — редкий экземпляр белого вина от Nino Negri, созданный из четырех виноградных сортов: Совиньон Блан, Шардоне, Инкроссио Монсони и Неббиоло. Сусло подвергается ферментации и созревает в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. В результате рождается солнечное вино с ароматом тропических фруктов и благородным, объемным вкусом. Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников. Всеми винодельческими процессами в поместье управляет известный и талантливый итальянский специалист Казимиро Мауле, признанный в 2007 году "Энологом года" по версии справочника Gambero Rosso.

Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает полным, гармоничным и элегантным вкусом с фруктовыми и ванильными полутонами.

Комплексный аромат вина соткан из нот минералов, экзотических фруктов и засахаренных цитрусовых.

Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам, паштетам, терринам и ракообразным.

"Ca' Brione" Terrazze Retiche di Sondrio — редкий экземпляр белого вина от Nino Negri, созданный из четырех виноградных сортов: Совиньон Блан, Шардоне, Инкроссио Монсони и Неббиоло. Сусло подвергается ферментации и созревает в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. В результате рождается солнечное вино с ароматом тропических фруктов и благородным, объемным вкусом. Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников. Всеми винодельческими процессами в поместье управляет известный и талантливый итальянский специалист Казимиро Мауле, признанный в 2007 году "Энологом года" по версии справочника Gambero Rosso.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с богатой хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с говядиной или телятиной на гриле, пастой с томатным или пряным соусом и выдержанными сырами.

Элегантное, прекрасно сбалансированное красное вино "Cantalupi" Riserva изготавливается из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 30-ти гектолитровых дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет от 4 до 5 лет.Вино "Канталупи" Ризерва завоевало множество наград, среди которых: •    Винтаж 2007 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2010;•    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Selections Mondiales Des Vins Canada;•    Винтаж 2005 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2008;•    Винтаж 2005 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2004 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2007;•    Винтаж 2003 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2006;•    Винтаж 2003 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2006;•    Винтаж 2001 — звание "Лучшее в Апулии", Decanter Guide, 2005.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с богатой хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и специй.

Вино хорошо сочетается с говядиной или телятиной на гриле, пастой с томатным или пряным соусом и выдержанными сырами.

Элегантное, прекрасно сбалансированное красное вино "Cantalupi" Riserva изготавливается из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 30-ти гектолитровых дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет от 4 до 5 лет.Вино "Канталупи" Ризерва завоевало множество наград, среди которых: •    Винтаж 2007 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2010;•    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Selections Mondiales Des Vins Canada;•    Винтаж 2005 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2008;•    Винтаж 2005 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2004 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2007;•    Винтаж 2003 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2006;•    Винтаж 2003 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2006;•    Винтаж 2001 — звание "Лучшее в Апулии", Decanter Guide, 2005.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина шелковистый, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, элегантными танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, аниса, пряностей, черного перца и трав.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина шелковистый, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, элегантными танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, аниса, пряностей, черного перца и трав.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

Красное сухое "Hipster" Negroamaro — это своеобразное посвящение одному из основателей проекта Ferro 13, Габриэлю Стринга. В компании он отвечает за творчество и креатив, умело синтезируя в результатах своего труда прошлое и будущее. За нетрадиционный подход к работе вино, названное в честь него, получило имя "Хипстер" — в буквальном значении "модник", "на волне", "в теме".Ферро 13, "Хипстер" Негроамаро создают из преобладающего сорта Негроамаро и небольшого количества других красных сортов винограда. Урожай собирают дважды — первый раз в период достаточной зрелости ягод и второй — когда ягоды достигли максимальной зрелости и насыщенности. Винифицируются разные партии отдельно, после чего вино ассемблируется и выдерживается в чанах до бутилирования.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hipster" Negroamaro были выбраны соответственно композиция Wake Up канадской группы Arcade Fire и фильм "Семейка Тененбаум". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Светлое, золотистого оттенка вино прошло частичную, длящуюся три месяца, выдержку в бочках из французского дуба. Так сформировался его свежий, тонкий аромат с оттенками тропических плодов, цветов и душистых трав и богатый, насыщенный, структурированный вкус со сбалансированной кислотностью, нотками дуба и цветов и продолжительным послевкусием. 

Светлое, золотистого оттенка вино прошло частичную, длящуюся три месяца, выдержку в бочках из французского дуба. Так сформировался его свежий, тонкий аромат с оттенками тропических плодов, цветов и душистых трав и богатый, насыщенный, структурированный вкус со сбалансированной кислотностью, нотками дуба и цветов и продолжительным послевкусием. 

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Гармоничный, сбалансированный вкус вина сочетает в себе фруктово-цветочные оттенки и освежающую кислотность.

Аромат вина соткан из нот белых цветов, жасмина, лилии, фруктовых оттенков и тонких медовых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к овощной пасте, блюдам из белой рыбы или птицы и на аперитив.

"Tramontane" — линейка изысканных вин, изготавливаемая с 2006 года талантливыми виноделами Филиппом Гардом и Энди Куком. Энди Кук, который также был винным судьей в Шотландии и обучался виноделию в Новой Зеландии, основной акцент в производстве вин ставит на чистоту и разнообразие сортов. Виноградники разбиты на скалистых утесах над историческим каталонским портом, в 15 милях от испанской границы и с великолепным видом на голубые просторы Средиземного моря.Белое сухое вино "Tramontane" Grenache Blanc, Cotes Catalanes IGP создано из винограда одноименного сорта Гренаш Блан, выращенного на виноградниках северных склонов Альберса, где преобладают глинисто-известковые почвы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. По прибытии на винодельню виноград аккуратно прессуется, сусло подвергается традиционным методам винификации. Ферментация при контролируемой температуре и последующая выдержка вина проводятся в резервуарах из нержавеющей стали.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Гармоничный, сбалансированный вкус вина сочетает в себе фруктово-цветочные оттенки и освежающую кислотность.

Аромат вина соткан из нот белых цветов, жасмина, лилии, фруктовых оттенков и тонких медовых нюансов.

Вино рекомендуется подавать к овощной пасте, блюдам из белой рыбы или птицы и на аперитив.

"Tramontane" — линейка изысканных вин, изготавливаемая с 2006 года талантливыми виноделами Филиппом Гардом и Энди Куком. Энди Кук, который также был винным судьей в Шотландии и обучался виноделию в Новой Зеландии, основной акцент в производстве вин ставит на чистоту и разнообразие сортов. Виноградники разбиты на скалистых утесах над историческим каталонским портом, в 15 милях от испанской границы и с великолепным видом на голубые просторы Средиземного моря.Белое сухое вино "Tramontane" Grenache Blanc, Cotes Catalanes IGP создано из винограда одноименного сорта Гренаш Блан, выращенного на виноградниках северных склонов Альберса, где преобладают глинисто-известковые почвы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. По прибытии на винодельню виноград аккуратно прессуется, сусло подвергается традиционным методам винификации. Ферментация при контролируемой температуре и последующая выдержка вина проводятся в резервуарах из нержавеющей стали.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

Вино интенсивного, глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.

Гармоничное и яркое вино с тонами красной вишни, цветов, специй, ментола и минералов во вкусе, великолепным балансом свежести и спелости и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично сочетаются сортовые пряные и фруктовые ноты Неббиоло и Дольчетто.

Вино прекрасно дополнит вкус сложных, структурированных блюд из мяса и дичи, хорошо сочетается с сырами.

Вино интенсивного, глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.

Гармоничное и яркое вино с тонами красной вишни, цветов, специй, ментола и минералов во вкусе, великолепным балансом свежести и спелости и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично сочетаются сортовые пряные и фруктовые ноты Неббиоло и Дольчетто.

Вино прекрасно дополнит вкус сложных, структурированных блюд из мяса и дичи, хорошо сочетается с сырами.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вино обладает щедрым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, нюансов пряных трав, специй и цветов фиалки.

Вино отлично прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой песто, баклажанами и копченым салом.

"Alasia" Langhe Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на холмах Ланге в окрестностях старинного городка Альба. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших и маленьких бочках из французского дуба. "Алазия" Неббиоло прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой с соусом песто, баклажанами и копченым салом. 

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вино обладает щедрым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых черных фруктов и ягод, нюансов пряных трав, специй и цветов фиалки.

Вино отлично прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой песто, баклажанами и копченым салом.

"Alasia" Langhe Nebbiolo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на холмах Ланге в окрестностях старинного городка Альба. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в больших и маленьких бочках из французского дуба. "Алазия" Неббиоло прекрасно сочетается с тушеным мясом, пастой с соусом песто, баклажанами и копченым салом. 

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина крепкий, насыщенный, с яркими фруктовыми тонами, оттенками перца и экзотических специй, жевательными танинами и богатым минеральным послевкусием.

Обильный аромат вина наполнен нотами вишни и других спелых красных фруктов, ягодного джема и удивительными оттенками кофе и какао.

Вино хорошо сочетается с разнообразными закусками, пастой с богатым соусом, мясом на гриле и блюдами с пряными соусами.

Негроамаро — родной для Саленто сорт винограда, выражающий тепло земли, на которой он родился, через амплитуду характерных сенсорных нюансов (розы, клубничного джема, розмарина). Вино из Негроамаро с первого глотка похоже на солнечный летний день, а завершается приятной свежестью ранней весны. Виноград для изготовления Masseria Altemura, Negroamaro выращивается в Саленто, в Агро ди Торре Санта Сусанна. Собранный урожай мягко измельчается, мацерация длится около восьми дней, в течение которых вино приобретает свою индивидуальность. После ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках и, после розлива, три месяца в бутылках.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина крепкий, насыщенный, с яркими фруктовыми тонами, оттенками перца и экзотических специй, жевательными танинами и богатым минеральным послевкусием.

Обильный аромат вина наполнен нотами вишни и других спелых красных фруктов, ягодного джема и удивительными оттенками кофе и какао.

Вино хорошо сочетается с разнообразными закусками, пастой с богатым соусом, мясом на гриле и блюдами с пряными соусами.

Негроамаро — родной для Саленто сорт винограда, выражающий тепло земли, на которой он родился, через амплитуду характерных сенсорных нюансов (розы, клубничного джема, розмарина). Вино из Негроамаро с первого глотка похоже на солнечный летний день, а завершается приятной свежестью ранней весны. Виноград для изготовления Masseria Altemura, Negroamaro выращивается в Саленто, в Агро ди Торре Санта Сусанна. Собранный урожай мягко измельчается, мацерация длится около восьми дней, в течение которых вино приобретает свою индивидуальность. После ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках и, после розлива, три месяца в бутылках.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с оранжевым оттенком.

Бархатистый вкус вина отличается красивыми танинами, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Букет вина демонстрирует ноты сухоцветов, свежих фруктов, мотивы лакрицы и табака.

Вино рекомендуется подавать к мясу, сырам и дичи.

"Sassorosso" Grumello рождено на виноградниках Грумелло, где расположены плантации Неббиоло с необыкновенно глубоким вкусом, красивой структурой и развитыми танинами. Собранный виноград винифицируется в конце октября, оставаясь в стальных цистернах до конца года. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и нового французского дуба и длится 18 месяцев.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с оранжевым оттенком.

Бархатистый вкус вина отличается красивыми танинами, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Букет вина демонстрирует ноты сухоцветов, свежих фруктов, мотивы лакрицы и табака.

Вино рекомендуется подавать к мясу, сырам и дичи.

"Sassorosso" Grumello рождено на виноградниках Грумелло, где расположены плантации Неббиоло с необыкновенно глубоким вкусом, красивой структурой и развитыми танинами. Собранный виноград винифицируется в конце октября, оставаясь в стальных цистернах до конца года. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и нового французского дуба и длится 18 месяцев.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино рубинового цвета с оранжево-кирпичными бликами.

Вкус вина элегантный, но мощный, хорошо сбалансированный, с твердой кислотностью, гармоничной танинностью, фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона фиалки, сливы и сушеного инжира

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жареной свининой, сырами.

"Moranera" Barbaresco — элегантное, но мощное вино с хорошим балансом вкуса и аромата и твердой кислотностью, характерной для винограда сорта Неббиоло. Лучше всего данное вино сочетается с мясными блюдами и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино рубинового цвета с оранжево-кирпичными бликами.

Вкус вина элегантный, но мощный, хорошо сбалансированный, с твердой кислотностью, гармоничной танинностью, фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона фиалки, сливы и сушеного инжира

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жареной свининой, сырами.

"Moranera" Barbaresco — элегантное, но мощное вино с хорошим балансом вкуса и аромата и твердой кислотностью, характерной для винограда сорта Неббиоло. Лучше всего данное вино сочетается с мясными блюдами и сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами папайи, лайма, лимона и зеленого яблока, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, чистым ароматом, сотканным из нот лимона, мандарина и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Blanc — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш Блан, Марсан и Вионье — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в дубовых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик Блан" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами папайи, лайма, лимона и зеленого яблока, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, чистым ароматом, сотканным из нот лимона, мандарина и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с гребешками, курицей-гриль, жареной рыбой.

"La Cuvee Mythique" Blanc — флагманский проект компании "Val d'Orbieu-Uccoar" создается из лучших автохтонных сортов винограда: Гренаш Блан, Марсан и Вионье — с мозаики терруаров, каждый из которых привносит свою уникальность. Средний возраст лозы составляет 20-30 лет. В течение всего вегетационного цикла виноградной лозы на винограднике ведется тщательная работа. Почва аппелласьона Лангедок в основном состоит из глины и известняка, но также присутствует красная почва, на которую указывает цвет этикетки. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в дубовых бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Вино "Ля Кюве Мифик Блан" можно пить молодым или спустя 1-3 года. Сова, изображенная на этикетке, символизирует мудрость и была посвящена богине Минерве.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, пряностей и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, говядиной, ягнятиной и сырами средней степени зрелости.

Одновременно элегантное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2019 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, пряностей и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, говядиной, ягнятиной и сырами средней степени зрелости.

Одновременно элегантное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2019 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.