Вино Мерло и Мсхали, Страница 239

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, округлый, приятный, с хорошо сбалансированными танинами.

В аромате вина доминируют тона вишни, спелых фруктов, нюансы специй.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из мяса птицы, сырами, грибами.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, округлый, приятный, с хорошо сбалансированными танинами.

В аромате вина доминируют тона вишни, спелых фруктов, нюансы специй.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из мяса птицы, сырами, грибами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень приятный, обволакивающий, достаточно мощный, хорошо структурированный, со зрелыми танинами и отличной кислотностью.

Гармоничный, сложный аромат вина прекрасно сочетает оттенки обжаренной и копченой дубовой древесины и спелых черных фруктов.

Вино создано для употребления с говядиной.

"Bienbebido" — специальный проект компании Винтае, веселый, но с солидной энологической и концептуальной базой. Коллекция "Бьенбебидо" родилась из идеи создания идеальных пар вина и еды. Каждое из шести вин линейки соответствует определенным блюдам и продуктам. По словам производителя, это была сложная задача, потому что в основе должны были быть достаточно простые блюда с одним основным ингредиентом, который широко применяется как в Испании, так и во всем мире. Поэтому для работы над линейкой была собрана специальная группа из сомелье, шеф-поваров и энологов. После тестирования были отобраны такие продукты, как осьминог, курятина, свинина, говядина, ветчина и сыры. Второй задачей производителя стояло сохранение личности вина и его испанского происхождения. Кроме испанского винограда, из которого изготовлены напитки линейки, отражением принадлежности вин стал дизайн, который стилизован под привычный для испанских баров. Текст на бутылках вин "Бьенбебидо" представлен в виде рифмованных фраз популярных испанских пословиц, которыми, как правило, украшены многие бары Испании.Как следует из названия и дизайна вина "Bienbebido" Come Vaca y Bebe Vino, оно предназначено для сочетания с блюдами из говядины. Это мощное, хорошо структурированное, ароматное вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Мерло, выращенного на виноградниках с очень низкой урожайностью, расположенных на разных высотах. После ферментации вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 16 месяцев.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень приятный, обволакивающий, достаточно мощный, хорошо структурированный, со зрелыми танинами и отличной кислотностью.

Гармоничный, сложный аромат вина прекрасно сочетает оттенки обжаренной и копченой дубовой древесины и спелых черных фруктов.

Вино создано для употребления с говядиной.

"Bienbebido" — специальный проект компании Винтае, веселый, но с солидной энологической и концептуальной базой. Коллекция "Бьенбебидо" родилась из идеи создания идеальных пар вина и еды. Каждое из шести вин линейки соответствует определенным блюдам и продуктам. По словам производителя, это была сложная задача, потому что в основе должны были быть достаточно простые блюда с одним основным ингредиентом, который широко применяется как в Испании, так и во всем мире. Поэтому для работы над линейкой была собрана специальная группа из сомелье, шеф-поваров и энологов. После тестирования были отобраны такие продукты, как осьминог, курятина, свинина, говядина, ветчина и сыры. Второй задачей производителя стояло сохранение личности вина и его испанского происхождения. Кроме испанского винограда, из которого изготовлены напитки линейки, отражением принадлежности вин стал дизайн, который стилизован под привычный для испанских баров. Текст на бутылках вин "Бьенбебидо" представлен в виде рифмованных фраз популярных испанских пословиц, которыми, как правило, украшены многие бары Испании.Как следует из названия и дизайна вина "Bienbebido" Come Vaca y Bebe Vino, оно предназначено для сочетания с блюдами из говядины. Это мощное, хорошо структурированное, ароматное вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Мерло, выращенного на виноградниках с очень низкой урожайностью, расположенных на разных высотах. После ферментации вино выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 16 месяцев.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с приятной кислинкой, фруктово-ягодными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных ягод, специй и трав.

Вино хорошо раскроется в сочетании с мясным рагу, жареным мясом, холодными мясными закусками и сырами.

"Vina Extrisima" Tinto — утонченное, приятное красное вино, которое отличается легкой терпкостью вкуса и фруктово-древесными тонами в аромате. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, выращенный на просторах Каталонии. "Vina Extrisima" Tinto рекомендуется хранить в горизонтальном положении, избегая воздействия на него солнечных лучей или вибрации, при температуре от 14 до 18 °C.Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордоского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Вино глубокого вишнево-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с приятной кислинкой, фруктово-ягодными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных ягод, специй и трав.

Вино хорошо раскроется в сочетании с мясным рагу, жареным мясом, холодными мясными закусками и сырами.

"Vina Extrisima" Tinto — утонченное, приятное красное вино, которое отличается легкой терпкостью вкуса и фруктово-древесными тонами в аромате. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, выращенный на просторах Каталонии. "Vina Extrisima" Tinto рекомендуется хранить в горизонтальном положении, избегая воздействия на него солнечных лучей или вибрации, при температуре от 14 до 18 °C.Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордоского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Вино красивого ярко-розового цвета.

Мягкий, сбалансированный, свежий вкус вина, наполненный фруктовыми оттенками, завершается длительным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует тонкий и приятный букет из оттенков вишни, цветочных нот розы и фиалки.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и молодыми сырами, свежими салатами и морепродуктами.

Розовое вино "Vipra" Rosa изготовлено из винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенных на виноградниках на высоте 300 метров над уровнем моря в регионе Умбрия. Винификация проводилась по методу белых вин с короткой мацерацией на кожице, алкогольной ферментацией и выдержкой, которые проходили в танках из нержавеющей стали.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино красивого ярко-розового цвета.

Мягкий, сбалансированный, свежий вкус вина, наполненный фруктовыми оттенками, завершается длительным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует тонкий и приятный букет из оттенков вишни, цветочных нот розы и фиалки.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и молодыми сырами, свежими салатами и морепродуктами.

Розовое вино "Vipra" Rosa изготовлено из винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенных на виноградниках на высоте 300 метров над уровнем моря в регионе Умбрия. Винификация проводилась по методу белых вин с короткой мацерацией на кожице, алкогольной ферментацией и выдержкой, которые проходили в танках из нержавеющей стали.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным фруктовым вкусом с округлыми танинами и ярким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми тонами.

Вино отлично подойдет к блюдам из дичи, красного мяса, домашней птицы.

В Бордо, особенно — в регионе Сент-Эмилион, существует множество эрмитажей. Деревня Монтань располагается в нескольких километрах от Сент-Эмилиона, она знаменита своими винодельческими традициями со времен Средневековья. Почвы области — глинисто-известняковые, с большим количеством ракушечных отложений. Вино L'Ermitage de Monleury производят из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. При создании вина используются технологии традиционной винификации. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным фруктовым вкусом с округлыми танинами и ярким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми тонами.

Вино отлично подойдет к блюдам из дичи, красного мяса, домашней птицы.

В Бордо, особенно — в регионе Сент-Эмилион, существует множество эрмитажей. Деревня Монтань располагается в нескольких километрах от Сент-Эмилиона, она знаменита своими винодельческими традициями со времен Средневековья. Почвы области — глинисто-известняковые, с большим количеством ракушечных отложений. Вино L'Ermitage de Monleury производят из купажа трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. При создании вина используются технологии традиционной винификации. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино глубокого пурпурного цвета с рубиновыми искорками.

Вкус вина плотный, но достаточно мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, чуть сладковатый, с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темных фруктов, спелой красной вишни, ванили и пряностей.

Вино замечательно сочетается с различными видами мяса и птицы, сырами и тушеными блюдами, грибами.

Chateau Les Graves de la Valade, Bordeaux AOC — сухое красное вино, которое производят из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращивают на участке площадью в 20 га. Виноградники разбиты на меловых почвах, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая производится по достижении ягодами хорошей степени зрелости. В процессе производства вина применяется традиционная винификация при строго контролируемой температуре, а также длительная мацерация.Производителем вина является Шато Ле Грав де ла Валад, которое уже на протяжении четырех поколений предлагает потребителям великолепные благородные напитки. Хозяйство находится в Сен Марин, к северу от Бордо. В 1982 году предприятие перешло к Жан-Клоду Казо, которому удалось увеличить наследие, пересадив большую часть виноградных лоз, а также расширить владения и модернизировать поместье.

Вино глубокого пурпурного цвета с рубиновыми искорками.

Вкус вина плотный, но достаточно мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, чуть сладковатый, с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темных фруктов, спелой красной вишни, ванили и пряностей.

Вино замечательно сочетается с различными видами мяса и птицы, сырами и тушеными блюдами, грибами.

Chateau Les Graves de la Valade, Bordeaux AOC — сухое красное вино, которое производят из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращивают на участке площадью в 20 га. Виноградники разбиты на меловых почвах, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая производится по достижении ягодами хорошей степени зрелости. В процессе производства вина применяется традиционная винификация при строго контролируемой температуре, а также длительная мацерация.Производителем вина является Шато Ле Грав де ла Валад, которое уже на протяжении четырех поколений предлагает потребителям великолепные благородные напитки. Хозяйство находится в Сен Марин, к северу от Бордо. В 1982 году предприятие перешло к Жан-Клоду Казо, которому удалось увеличить наследие, пересадив большую часть виноградных лоз, а также расширить владения и модернизировать поместье.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с легкой перчинкой, нюансами древесины и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки черных фруктов, лакрицы, цветов и специй.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, блюдами из птицы под соусом, сырами.

"Chateau Roc de Cazade" — красное сухое вино, которое создается винограда, выращенного в районе Бордо. Это качественное, доступное вино рекомендуется как к повседневному употреблению, так и для торжественных случаев. Вино обладает бархатистым фруктовым вкусом с хорошим балансом и легкой перчинкой. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами из птицы под соусом, сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с легкой перчинкой, нюансами древесины и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки черных фруктов, лакрицы, цветов и специй.

Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами, блюдами из птицы под соусом, сырами.

"Chateau Roc de Cazade" — красное сухое вино, которое создается винограда, выращенного в районе Бордо. Это качественное, доступное вино рекомендуется как к повседневному употреблению, так и для торжественных случаев. Вино обладает бархатистым фруктовым вкусом с хорошим балансом и легкой перчинкой. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами из птицы под соусом, сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, воздушный, сочный, с нотками выпечки, тонкими оттенками сливы и ягод, шелковистой текстурой.

Элегантный аромат вина характеризуется деликатной фруктовостью и завораживающими нотками маслин.

Вино хорошо сочетается с курицей с белыми грибами, жареным ягненком, утиной грудкой, сильными сырами.

"Chateau Amour" — второе вино Шато де Панигон, обладающее свежим, мягким, питким вкусом, благодаря которому вино хорошо сочетается со многими блюдами. Купаж вина составляют сорта Мерло и Каберне Совиньон, взятые в равных частях. Виноград выращивается на виноградниках домена в аппелласьоне Медок, которые занимают обширную площадь в 53 га. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Почвы виноградников состоят из песка (65%), глины и известняка (35%). Урожай собирается во второй половине сентября механическим способом и проходит строгую сортировку на винодельне. Ферментация сусла проходит при температуре 26°С в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-3 недель. Вино "Шато Амур" обладает рядом высоких наград. В числе последних — золотые медали от "Guide Gilbert & Gaillard" в 2013 и 2014 годах и японского винного журнала "Sakura, 2015", бронзовые медали от "International Wine Challenge, 2014", "International Wine Guide, 2014" и "Concours international des grands vins de Macon, 2013".

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, воздушный, сочный, с нотками выпечки, тонкими оттенками сливы и ягод, шелковистой текстурой.

Элегантный аромат вина характеризуется деликатной фруктовостью и завораживающими нотками маслин.

Вино хорошо сочетается с курицей с белыми грибами, жареным ягненком, утиной грудкой, сильными сырами.

"Chateau Amour" — второе вино Шато де Панигон, обладающее свежим, мягким, питким вкусом, благодаря которому вино хорошо сочетается со многими блюдами. Купаж вина составляют сорта Мерло и Каберне Совиньон, взятые в равных частях. Виноград выращивается на виноградниках домена в аппелласьоне Медок, которые занимают обширную площадь в 53 га. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Почвы виноградников состоят из песка (65%), глины и известняка (35%). Урожай собирается во второй половине сентября механическим способом и проходит строгую сортировку на винодельне. Ферментация сусла проходит при температуре 26°С в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-3 недель. Вино "Шато Амур" обладает рядом высоких наград. В числе последних — золотые медали от "Guide Gilbert & Gaillard" в 2013 и 2014 годах и японского винного журнала "Sakura, 2015", бронзовые медали от "International Wine Challenge, 2014", "International Wine Guide, 2014" и "Concours international des grands vins de Macon, 2013".

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с мягкой кислотностью и округлыми танинами. Послевкусие элегантное, с ягодными и цветочными нюансами.

Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, ежевики, черной смородины, лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса (приготовленного на гриле или под соусом), мясным деликатесам, теплым мясным салатам, мягким сливочным сырам.

"Le Merlot de Jeannot" — красное сухое вино с приятными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, выращиваемого на гравийных известково-глинистых почвах в коммуне Сан Гильем де Дезер. Средний возраст лоз составляет 15 лет. После сбора урожай деликатно дробится. Алкогольная ферментация муста в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-22 °С длится 15 дней. Выдержка в стальных чанах занимает 3-6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Vignobles des 3 Chateaux — кооператив, объединяющий три винодельческих погреба: Saint Mathieu de Tréviers, Valflaunès и Notre Dame de Londres, виноградники которых расположены у подножия знаменитой горы Пик Сен Лу в Монпелье, в регионе Лангедок–Руссийон. Эти три погреба были основаны в начале 1950-х годов, сегодня они объединяют более 150 виноградарей и являются крупнейшим поставщиком вин в регионе. Компания предлагает широкий ассортимент вин классификации Pays d'Oc и Saint Guilhem le Désert из разных сортов винограда. Легкие фруктовые или мощные и сложные, они неизменно демонстрируют высокое качество и принадлежность терруару.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с мягкой кислотностью и округлыми танинами. Послевкусие элегантное, с ягодными и цветочными нюансами.

Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, ежевики, черной смородины, лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса (приготовленного на гриле или под соусом), мясным деликатесам, теплым мясным салатам, мягким сливочным сырам.

"Le Merlot de Jeannot" — красное сухое вино с приятными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, выращиваемого на гравийных известково-глинистых почвах в коммуне Сан Гильем де Дезер. Средний возраст лоз составляет 15 лет. После сбора урожай деликатно дробится. Алкогольная ферментация муста в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-22 °С длится 15 дней. Выдержка в стальных чанах занимает 3-6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Vignobles des 3 Chateaux — кооператив, объединяющий три винодельческих погреба: Saint Mathieu de Tréviers, Valflaunès и Notre Dame de Londres, виноградники которых расположены у подножия знаменитой горы Пик Сен Лу в Монпелье, в регионе Лангедок–Руссийон. Эти три погреба были основаны в начале 1950-х годов, сегодня они объединяют более 150 виноградарей и являются крупнейшим поставщиком вин в регионе. Компания предлагает широкий ассортимент вин классификации Pays d'Oc и Saint Guilhem le Désert из разных сортов винограда. Легкие фруктовые или мощные и сложные, они неизменно демонстрируют высокое качество и принадлежность терруару.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино с хорошей структурой, сбалансированным вкусом и крупными, но дружелюбными танинами. Долгое послевкусие изобилует нюансами черносмородинового джема и специй.

Гибкий и сильный аромат вина раскрывается нотами пряностей, черных ягод (ежевика, черная смородина) и ванили.

Вино удачно подчеркнет вкус мясных блюд, например, стейка, ветчины или вяленого мяса.

"Качабель" — это линейка сортовых и купажированных вин из крымской солнечной долины, раскинувшейся между реками Кача и Бельбек. Красное сухое столовое вино "Kachabel" Merlot-Saperavii создано из купажа равных частей двух сортов винограда, выращенного в Крыму и собранного вручную. Винификация измельченных ягод проходит традиционным образом в стальных танкерах с контролем температуры. Это вино рекомендуется подавать охлажденным 14-16 °C в сопровождении разнообразных мясных блюд, стейка и вяленого мяса.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино с хорошей структурой, сбалансированным вкусом и крупными, но дружелюбными танинами. Долгое послевкусие изобилует нюансами черносмородинового джема и специй.

Гибкий и сильный аромат вина раскрывается нотами пряностей, черных ягод (ежевика, черная смородина) и ванили.

Вино удачно подчеркнет вкус мясных блюд, например, стейка, ветчины или вяленого мяса.

"Качабель" — это линейка сортовых и купажированных вин из крымской солнечной долины, раскинувшейся между реками Кача и Бельбек. Красное сухое столовое вино "Kachabel" Merlot-Saperavii создано из купажа равных частей двух сортов винограда, выращенного в Крыму и собранного вручную. Винификация измельченных ягод проходит традиционным образом в стальных танкерах с контролем температуры. Это вино рекомендуется подавать охлажденным 14-16 °C в сопровождении разнообразных мясных блюд, стейка и вяленого мяса.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино бархатистого темно-рубинового цвета.

Вино с богатой фруктовой основой обладает прекрасно структурированным, округлым, мягким вкусом с хорошо сбалансированными танинами.

В насыщенном аромате вина преобладают мотивы спелой вишни и клубники с отделкой из пикантных ноток специй.

Вино составит великолепную пару с сырами, жареным мясом и блюдами из мяса птицы.

Вино бархатистого темно-рубинового цвета.

Вино с богатой фруктовой основой обладает прекрасно структурированным, округлым, мягким вкусом с хорошо сбалансированными танинами.

В насыщенном аромате вина преобладают мотивы спелой вишни и клубники с отделкой из пикантных ноток специй.

Вино составит великолепную пару с сырами, жареным мясом и блюдами из мяса птицы.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.

Вино составит отличную пару закускам, не очень плотным блюдам из красного и белого мяса, пасте и сырам средней степени выдержки.

"Rocca Ventosa" Merlot, Terre di Chieti IGP — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло. Сбор урожая начинается в середине октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Мацерация на кожице проходит при строго контролируемой температуре. После ферментации при температуре 25 °C начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в течение трех месяцев в резрвуарах из нержавеющей стали.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.

Вино составит отличную пару закускам, не очень плотным блюдам из красного и белого мяса, пасте и сырам средней степени выдержки.

"Rocca Ventosa" Merlot, Terre di Chieti IGP — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло. Сбор урожая начинается в середине октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Мацерация на кожице проходит при строго контролируемой температуре. После ферментации при температуре 25 °C начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в течение трех месяцев в резрвуарах из нержавеющей стали.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкое, хорошо сбалансированное вино с округлым, фруктовым вкусом и нотами спелых красных ягод. Деликатные танины и приятное послевкусие средней длины.

Мягкий, фруктовый аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных ягод, нюансами цветов и пряностей.

Вино великолепно оттенит белое и красное мясо, блюда из дичи и твердые сыры.

Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Paresse" Merlot изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Название вина в переводе с французского значит "Лень" ("Уныние" в православной интерпретации). Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре.

Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкое, хорошо сбалансированное вино с округлым, фруктовым вкусом и нотами спелых красных ягод. Деликатные танины и приятное послевкусие средней длины.

Мягкий, фруктовый аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных ягод, нюансами цветов и пряностей.

Вино великолепно оттенит белое и красное мясо, блюда из дичи и твердые сыры.

Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Paresse" Merlot изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Название вина в переводе с французского значит "Лень" ("Уныние" в православной интерпретации). Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре.

Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.

Вино глубокого малинового цвета с вишневым блеском.

Вкус вина сбалансированный, с красивым объемом, четкой структурой и мясистыми танинами. Долгое, фруктовое послевкусие.

Изысканный, подчеркнуто фруктовый аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черной и красной смородины, ежевики, малины и голубики. Вслед за ягодными тонами неспешно следуют оттенки корицы, черного перца и табачных листьев.

Вино составит идеальную пару с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Красное сухое вино Chateau Barit, Bordeaux Superieur АОP произведено из винограда сортов Каберне Совиньон (80%) и Мерло (20%). Дани Гош, владелец погреба и автор вина, так характеризует свое детище: "Название Barit очень распространено в винодельческом регионе Антр-де-Мери и особенно в Сен-Лоран-дю-Буа. Также называется и шато моего отца, Рене Гоша, бывшего 18 лет президентом кооператива Gironde-sur-Dropt. Моя философия управления виноградниками и погребом базируется на опыте моего отца и винодельческих традициях Бордо". Винификация напитка проходит согласно классической методике создания красных сухих вин.Вино Шато Барит было отмечено следующими призами: — винтаж 2011 года награжден серебряной медалью на конкурсе Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2013; — винтаж 2008 года получил золотую медаль на соревновании Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2010; — винтаж 2005 года получил золотую медаль на соревновании Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2007; — винтаж 2007 года завоевал бронзу на конкурсе Concours des Grands Vins de France Macon 2009; — винтаж 2009 года был упомянут в авторитетном французском путеводителе Guide Hachette des Vins;

Вино глубокого малинового цвета с вишневым блеском.

Вкус вина сбалансированный, с красивым объемом, четкой структурой и мясистыми танинами. Долгое, фруктовое послевкусие.

Изысканный, подчеркнуто фруктовый аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черной и красной смородины, ежевики, малины и голубики. Вслед за ягодными тонами неспешно следуют оттенки корицы, черного перца и табачных листьев.

Вино составит идеальную пару с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Красное сухое вино Chateau Barit, Bordeaux Superieur АОP произведено из винограда сортов Каберне Совиньон (80%) и Мерло (20%). Дани Гош, владелец погреба и автор вина, так характеризует свое детище: "Название Barit очень распространено в винодельческом регионе Антр-де-Мери и особенно в Сен-Лоран-дю-Буа. Также называется и шато моего отца, Рене Гоша, бывшего 18 лет президентом кооператива Gironde-sur-Dropt. Моя философия управления виноградниками и погребом базируется на опыте моего отца и винодельческих традициях Бордо". Винификация напитка проходит согласно классической методике создания красных сухих вин.Вино Шато Барит было отмечено следующими призами: — винтаж 2011 года награжден серебряной медалью на конкурсе Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2013; — винтаж 2008 года получил золотую медаль на соревновании Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2010; — винтаж 2005 года получил золотую медаль на соревновании Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2007; — винтаж 2007 года завоевал бронзу на конкурсе Concours des Grands Vins de France Macon 2009; — винтаж 2009 года был упомянут в авторитетном французском путеводителе Guide Hachette des Vins;

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и сладких специй.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом, мясом-гриль и сырами.

Красное вино Жан де Салиньи, Бордо Руж производят из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Во время производства используют традиционную для красных сортов винификацию. Ферментируется вино при температуре 25-30 градусов. Затем следует процесс мацерации в течение 15-20 дней, при этом вино периодически переливается и насыщается воздухом, что позволяет достичь наилучшего баланса во вкусе. Перед бутилированием вино фильтруется.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и сладких специй.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом, мясом-гриль и сырами.

Красное вино Жан де Салиньи, Бордо Руж производят из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Во время производства используют традиционную для красных сортов винификацию. Ферментируется вино при температуре 25-30 градусов. Затем следует процесс мацерации в течение 15-20 дней, при этом вино периодически переливается и насыщается воздухом, что позволяет достичь наилучшего баланса во вкусе. Перед бутилированием вино фильтруется.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряных специй и трав.

Вино замечательно сочетается с различными видами мяса и птицы, сырами и тушеными блюдами, грибами.

Chateau Les Graves de la Valade, Bordeaux AOC — сухое красное вино, которое производят из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращивают на участке площадью в 20 га. Виноградники разбиты на меловых почвах, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая производится по достижению ягодами хорошей степени зрелости. В процессе производства вина применяется традиционная винификация при строго контролируемой температуре, а также длительная мацерация.Производителем вина является Шато Ле Грав де ла Валад, которое на протяжении трех поколений предлагает потребителям великолепные благородные напитки. Хозяйство находится в Сен Марин, к северу от Бордо.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряных специй и трав.

Вино замечательно сочетается с различными видами мяса и птицы, сырами и тушеными блюдами, грибами.

Chateau Les Graves de la Valade, Bordeaux AOC — сухое красное вино, которое производят из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращивают на участке площадью в 20 га. Виноградники разбиты на меловых почвах, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая производится по достижению ягодами хорошей степени зрелости. В процессе производства вина применяется традиционная винификация при строго контролируемой температуре, а также длительная мацерация.Производителем вина является Шато Ле Грав де ла Валад, которое на протяжении трех поколений предлагает потребителям великолепные благородные напитки. Хозяйство находится в Сен Марин, к северу от Бордо.

Цвет вина — насыщенный, рубиновый, с пурпурными отблесками.

Вино обладает мягким вкусом с шелковистыми танинами, хорошей кислотностью и фруктовым послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами вишни и сливы, тонами ванили и кедра.

Вино подается к мясу на гриле и другим мясным блюдам.

"Cuvee Tradition" Merlot входит в линейку высококачественных моносортовых вин "Кюве Традисьон", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Cachapoal и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются от 4 до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет вина — насыщенный, рубиновый, с пурпурными отблесками.

Вино обладает мягким вкусом с шелковистыми танинами, хорошей кислотностью и фруктовым послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами вишни и сливы, тонами ванили и кедра.

Вино подается к мясу на гриле и другим мясным блюдам.

"Cuvee Tradition" Merlot входит в линейку высококачественных моносортовых вин "Кюве Традисьон", которая в полной мере отображает традиции винодельни, лучшие свойства терруара Cachapoal и яркую фруктовость благородных сортов винограда. Все вина линейки выдерживаются от 4 до 6 месяцев в бочках из французского дуба. Деликатная выдержка позволяет сохранить лучшие сортовые характеристики и фруктовый стиль вин. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Элегантный, насыщенный вкус вина обладает гладкой текстурой и мягкими округлыми танинами, имеет красивый букет, очаровывающий тонами спелых фруктов, ягод и земли.

У вина интенсивный, фруктовый, четкий аромат с оттенками черники, чернослива, вишни, сухофруктов, с тонкими намеками мяты и фиалки.

Вино предпочтительно подавать к жареной утиной грудке, телятине, твердым сырам.

Вино "Chai de Bordes" Rouge, 2012 готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Бордо, причем оба сорта винифицируют отдельно. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали происходит при постоянной температуре. После ферментации вино купажируют и выдерживают от 12 до 15 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Лучшее время для дегустации — 2-6 лет. "Ше де Борд" Руж является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wein Trophy", бронзовой медали, полученной на "Decanter World Wine Awards, 2014" и серебряной медали конкурса "Decanter Asia, 2012". Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Элегантный, насыщенный вкус вина обладает гладкой текстурой и мягкими округлыми танинами, имеет красивый букет, очаровывающий тонами спелых фруктов, ягод и земли.

У вина интенсивный, фруктовый, четкий аромат с оттенками черники, чернослива, вишни, сухофруктов, с тонкими намеками мяты и фиалки.

Вино предпочтительно подавать к жареной утиной грудке, телятине, твердым сырам.

Вино "Chai de Bordes" Rouge, 2012 готово продемонстрировать всем, что хорошее качество не обязательно связано с высокой ценой. Оно изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Бордо, причем оба сорта винифицируют отдельно. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали происходит при постоянной температуре. После ферментации вино купажируют и выдерживают от 12 до 15 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Лучшее время для дегустации — 2-6 лет. "Ше де Борд" Руж является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wein Trophy", бронзовой медали, полученной на "Decanter World Wine Awards, 2014" и серебряной медали конкурса "Decanter Asia, 2012". Хозяйство Ше де Борд принадлежит дому Cheval Quancard с 1948 года. В 1975 году хозяйство прошло модернизацию. Его виноградники расположены в основном в Сен-Винсент-де-Поль, в 17 км от Бордо, близ реки Дордонь. Почвы состоят в основном из глины и известняка. Ше де Борд предлагает красные, белые и розовые вина, отличающиеся постоянным завидным качеством. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, мягкий, насыщенный, хорошо структурированный, бархатистый, приятный, с ягодными тонами, которые сбалансированы с оттенками ванили и какао.

Глубокий аромат вина наполнен тонами красной смородины, ежевики и черники.

Вино идеально сочетается с сытными закусками, острыми блюдами, блюдами с пикантными соусами, запеченной пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом.

"DiNotte" — элегантный, сочный, заманчивый, очень привлекательный красный бленд, который выражает ароматическое богатство двух благородных сортов Доломитовых Альп — Терольдего и Марцемино, сочетающихся с международным сортом Мерло, дарующим вину элегантность и мягкость. Виноград произрастает на гранитных почвах склонов Доломитовых Альп. Этот трудный для возделывания терруар, возникший в результате разложения отвесных скал и аллювиальных отложений, образованных ледниками и рекой Адидже, обеспечивает винограду уникальные вкусовые характеристики. После ферментации при температуре 26-29 °С в течение 12-13 дней с добавлением отборных дрожжей вино выдерживается в слегка поджаренных трехлетних бочках из французского дуба и в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, мягкий, насыщенный, хорошо структурированный, бархатистый, приятный, с ягодными тонами, которые сбалансированы с оттенками ванили и какао.

Глубокий аромат вина наполнен тонами красной смородины, ежевики и черники.

Вино идеально сочетается с сытными закусками, острыми блюдами, блюдами с пикантными соусами, запеченной пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом.

"DiNotte" — элегантный, сочный, заманчивый, очень привлекательный красный бленд, который выражает ароматическое богатство двух благородных сортов Доломитовых Альп — Терольдего и Марцемино, сочетающихся с международным сортом Мерло, дарующим вину элегантность и мягкость. Виноград произрастает на гранитных почвах склонов Доломитовых Альп. Этот трудный для возделывания терруар, возникший в результате разложения отвесных скал и аллювиальных отложений, образованных ледниками и рекой Адидже, обеспечивает винограду уникальные вкусовые характеристики. После ферментации при температуре 26-29 °С в течение 12-13 дней с добавлением отборных дрожжей вино выдерживается в слегка поджаренных трехлетних бочках из французского дуба и в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино отличается ярким рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью, округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом, сотканным нотами спелых фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или птицы, различным салатам и сырам.

Vina Santico — линейка чилийских вин, этикетку которых украшает изображение льва. Лев является эмблемой Сантьяго, столицы Чили и одного из мест, где более 400 лет назад были посажены первые виноградники."Vina Santico" Merlot — молодое красное сухое вино, великолепный образец Мерло на каждый день. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в Центральной долине Чили. Здесь преобладает климат средиземноморского типа с дождливой зимой и засушливым летом, и значительным контрастом между дневными и ночными температурами. Почвы виноградников состоят из вулканического пепла и супеси (рыхлая горная порода). Идеальные геоклиматические условия позволяют добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в стальных чанах для сохранения свежести и живого характера. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или птицы, различным салатам и сырам.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино отличается ярким рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью, округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом, сотканным нотами спелых фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или птицы, различным салатам и сырам.

Vina Santico — линейка чилийских вин, этикетку которых украшает изображение льва. Лев является эмблемой Сантьяго, столицы Чили и одного из мест, где более 400 лет назад были посажены первые виноградники."Vina Santico" Merlot — молодое красное сухое вино, великолепный образец Мерло на каждый день. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках хозяйства 8 Valleys Wines в Центральной долине Чили. Здесь преобладает климат средиземноморского типа с дождливой зимой и засушливым летом, и значительным контрастом между дневными и ночными температурами. Почвы виноградников состоят из вулканического пепла и супеси (рыхлая горная порода). Идеальные геоклиматические условия позволяют добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в стальных чанах для сохранения свежести и живого характера. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или птицы, различным салатам и сырам.8 Valleys Wines — семейная винодельня, основанная в 2004 году, с целью продемонстрировать разнообразие терруаров и сортов винограда, которые может предложить Чили, а также представить вина с беспрецедентным соотношением цены и качества. Винодельня расположена в самом сердце чилийских винодельческих угодий — в долине Кольчагуа. Винодельня владеет виноградниками по всей Центральной долине, предлагая вина из самых известных апелласьонов, таких как Маипо, Кольчагуа, Касабланка, Сан-Антонио и Курико. 8 Valleys Wines принадлежит семейной группе Matetic.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино красно-рубинового цвета.

Chianti DOCG, 2010 обладает энергичным вкусом с красивой кислотностью и утонченными танинами.

Вино обладает ярким цветочным ароматом с добавлением фруктовых и ягодных нюансов.

Вино является универсальным сопровождением для белого и красного мяса, блюд итальянской кухни, молодых и выдержанных сыров.

Вино красно-рубинового цвета.

Chianti DOCG, 2010 обладает энергичным вкусом с красивой кислотностью и утонченными танинами.

Вино обладает ярким цветочным ароматом с добавлением фруктовых и ягодных нюансов.

Вино является универсальным сопровождением для белого и красного мяса, блюд итальянской кухни, молодых и выдержанных сыров.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет элегантный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками дуба, специй и длительным послевкусием.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом с нотами сливы, вишни, дуба, специй и орехов.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам — мясу на гриле или под соусом, барбекю, а также сырам.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет элегантный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками дуба, специй и длительным послевкусием.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом с нотами сливы, вишни, дуба, специй и орехов.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам — мясу на гриле или под соусом, барбекю, а также сырам.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, хорошо структурированный, с глубокими фруктовыми тонами, в послевкусии — нежные танины.

Доминирующий аромат вина — черная смородина, к которому добавляются нежные оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастами с томатным или мясным соусом, пиццей, запеченной говядиной.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, хорошо структурированный, с глубокими фруктовыми тонами, в послевкусии — нежные танины.

Доминирующий аромат вина — черная смородина, к которому добавляются нежные оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастами с томатным или мясным соусом, пиццей, запеченной говядиной.

Вино черно-пурпурного цвета.

Вино имеет плотный, густой вкус с высоким уровнем танинов и немного терпким окончанием.

Вино обладает ароматом с нотами слив и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также паштетами.

Хозяйство Шато Кадияк – одно из самых старых в Бордо. Оно было построено в XVI веке около Фронсака. Совпадение названий замка и всемирно известной американской марки автомобилей отнюдь не случайно: именно потомки основателя Шато Кадияк, эмигрировавшие в США, и основали империю "Кадиллак". Небольшая часть виноградника Шато Кадияк занимает глинисто-известняковое плоскогорье, а основная расположена на склонах из мягких горных пород. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Красные вина Шато Кадияк выдерживаются двумя разными способами: либо на протяжении длительного времени в резервуарах из нержавеющей стали, либо некоторое время или даже весь срок в дубовых бочках, из которых одна треть – новые. Винный Дом Леда возглавляет Жан-Жак Лесгург – истинный ценитель арманьяка, посвятивший себя производству этого напитка. Но постепенно с ростом бизнеса Дом Леда помимо изготовления высококлассного арманьяка, стал заниматься и винами. Сегодня Леда владеет шестью поместьями и 315 гектарами земли. Винодельни каждого поместья оснащены современным оборудованием, внедрены экологические методы ведения хозяйства.

Вино черно-пурпурного цвета.

Вино имеет плотный, густой вкус с высоким уровнем танинов и немного терпким окончанием.

Вино обладает ароматом с нотами слив и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также паштетами.

Хозяйство Шато Кадияк – одно из самых старых в Бордо. Оно было построено в XVI веке около Фронсака. Совпадение названий замка и всемирно известной американской марки автомобилей отнюдь не случайно: именно потомки основателя Шато Кадияк, эмигрировавшие в США, и основали империю "Кадиллак". Небольшая часть виноградника Шато Кадияк занимает глинисто-известняковое плоскогорье, а основная расположена на склонах из мягких горных пород. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Семильон и Совиньон Блан. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Красные вина Шато Кадияк выдерживаются двумя разными способами: либо на протяжении длительного времени в резервуарах из нержавеющей стали, либо некоторое время или даже весь срок в дубовых бочках, из которых одна треть – новые. Винный Дом Леда возглавляет Жан-Жак Лесгург – истинный ценитель арманьяка, посвятивший себя производству этого напитка. Но постепенно с ростом бизнеса Дом Леда помимо изготовления высококлассного арманьяка, стал заниматься и винами. Сегодня Леда владеет шестью поместьями и 315 гектарами земли. Винодельни каждого поместья оснащены современным оборудованием, внедрены экологические методы ведения хозяйства.