Вино Марке, Наварра, Лиссабонское, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс}, Африкэн Прайд и Иудейские Холмы Мерло, Лакрима, Шасла, Усахелаури, Тинто де Торо и Мускат 0.75 л, Страница 4

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино отличается хорошей структурой и отличным балансом. В его гладком, приятно освежающем, устойчивом вкусе широкую гамму фруктовых мотивов гармонично дополняют нотки цветов, дуба и мелкозернистые танины.

В сложном аромате вина привлекательные тона спелых фруктов переплетаются с дымными нотами, нюансами новой кожи, солодки и корицы.

Вино прекрасно дополнит вкус мясных закусок, жареного и приготовленного на гриле мяса. Его можно предложить к рису или пасте с мясным соусом и сырам средней степени зрелости. Предлагаем также попробовать вино с бараньими отбивными, кальмаром в соусе, омлетом с грибами и колбасой.

Комплексное, прекрасно сбалансированное, свежее вино "Finca de Villatuerta" Seleccion Especial производят из бленда красных сортов винограда Темпранильо и Мерло, выращенного в муниципалитете Виллатуэрта в провинции Наварра. Виноградники, чья общая площадь составляет около 80 гектаров, произрастают на глинистых почвах с известковыми отложениями и ориентированы на юго-запад. В процессе производства вина после алкогольной ферментации следует яблочно-молочное брожение, которое протекает в дубовых бочках. Затем вино на протяжении 12 месяцев созревает в барриках из французского дуба, в результате чего напиток приобретает характерные бальзамические нотки, оттенки черники и цветочные нюансы. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году. 

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино отличается хорошей структурой и отличным балансом. В его гладком, приятно освежающем, устойчивом вкусе широкую гамму фруктовых мотивов гармонично дополняют нотки цветов, дуба и мелкозернистые танины.

В сложном аромате вина привлекательные тона спелых фруктов переплетаются с дымными нотами, нюансами новой кожи, солодки и корицы.

Вино прекрасно дополнит вкус мясных закусок, жареного и приготовленного на гриле мяса. Его можно предложить к рису или пасте с мясным соусом и сырам средней степени зрелости. Предлагаем также попробовать вино с бараньими отбивными, кальмаром в соусе, омлетом с грибами и колбасой.

Комплексное, прекрасно сбалансированное, свежее вино "Finca de Villatuerta" Seleccion Especial производят из бленда красных сортов винограда Темпранильо и Мерло, выращенного в муниципалитете Виллатуэрта в провинции Наварра. Виноградники, чья общая площадь составляет около 80 гектаров, произрастают на глинистых почвах с известковыми отложениями и ориентированы на юго-запад. В процессе производства вина после алкогольной ферментации следует яблочно-молочное брожение, которое протекает в дубовых бочках. Затем вино на протяжении 12 месяцев созревает в барриках из французского дуба, в результате чего напиток приобретает характерные бальзамические нотки, оттенки черники и цветочные нюансы. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году. 

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотами красных ягод, нюансами специй и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками, разнообразными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотами красных ягод, нюансами специй и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками, разнообразными сырами.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Насыщенный, сбалансированный, элегантный и очень гармоничный вкус вина изобилует оттенками спелых фруктов, дополненных нюансами лакрицы и минеральными полутонами в послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых плодов, дымка и сладких специй.

Вино составит отменный тандем с блюдами из белого и красного мяса, тушеными овощами, сырами, а также тушеным и жареным мясом.

"Monte Ory" Tempranillo - Merlot— гармоничное красное сухое испанское вино, которое создается из винограда сортов Мерло и Темпранильо, взятых в равной пропорции. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время 9-дневного брожения температура не превышает 28°С. После выдержки это насыщенное вино бутилируется и поступает в продажу. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Насыщенный, сбалансированный, элегантный и очень гармоничный вкус вина изобилует оттенками спелых фруктов, дополненных нюансами лакрицы и минеральными полутонами в послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых плодов, дымка и сладких специй.

Вино составит отменный тандем с блюдами из белого и красного мяса, тушеными овощами, сырами, а также тушеным и жареным мясом.

"Monte Ory" Tempranillo - Merlot— гармоничное красное сухое испанское вино, которое создается из винограда сортов Мерло и Темпранильо, взятых в равной пропорции. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время 9-дневного брожения температура не превышает 28°С. После выдержки это насыщенное вино бутилируется и поступает в продажу. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает мягким, округлым, фруктовым вкусом, в котором преобладают нюансы сливы, смородины и пряностей.

Вино имеет насыщенный аромат с оттенками красных фруктов и ягод, пикантными тонами солодки, кожи и лаврового листа.

Вино идеально сочетается с пастой, блюдами из телятины и баранины. Перед употреблением рекомендуется слегка охладить.

Neleman, Merlot, Navarra DO — красное полусухое вино из Наварры, созданное из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества сорта Темпранильо. При его производстве не добавлялись сульфиты и дрожжи. Это натуральное вино очарует необычным ароматом, раскрывающимся тонами черной смородины, солодки, лаврового листа и кожи. Рекомендуется слегка охладить перед подачей, чтобы в полной мере раскрыть все фруктовые нюансы, и не хранить открытую бутылку в течение длительного времени.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает мягким, округлым, фруктовым вкусом, в котором преобладают нюансы сливы, смородины и пряностей.

Вино имеет насыщенный аромат с оттенками красных фруктов и ягод, пикантными тонами солодки, кожи и лаврового листа.

Вино идеально сочетается с пастой, блюдами из телятины и баранины. Перед употреблением рекомендуется слегка охладить.

Neleman, Merlot, Navarra DO — красное полусухое вино из Наварры, созданное из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества сорта Темпранильо. При его производстве не добавлялись сульфиты и дрожжи. Это натуральное вино очарует необычным ароматом, раскрывающимся тонами черной смородины, солодки, лаврового листа и кожи. Рекомендуется слегка охладить перед подачей, чтобы в полной мере раскрыть все фруктовые нюансы, и не хранить открытую бутылку в течение длительного времени.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино фиолетово-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Тонкий, гармоничный вкус вина имеет гладкую текстуру. Нежность цветочных и ягодных тонов сохраняется в стойком послевкусии.

Великолепный ароматический букет вина наполнен тонами цветов розы и фиалки, оттенками красных лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.

"Marzaiola" — уникальное вино из линейки "Терре Монте Скьяво", которое полностью отражает окружающую среду и терруар, мудро обработанный человеком. Для изготовления вина используется виноград сорта Лакрима, выращенный на своей исторической родине в Морро д'Альба. По легенде, вино из этого винограда очень высоко оценил Фридрих Барбаросса, в 1167 году при осаде города Анкона выбравший в качестве своей резиденции замок в Морро д'Альба. "Лакрима" в переводе с итальянского означает "слеза", это название дали сорту потому, что, созревая, ягоды винограда выделяют капли сока, похожие на слезы. Лакрима культивируется, в основном, в Морро д'Альба. Как правило, вино Лакрима ди Морро д'Альба производится только из винограда сорта Лакрима, хотя по законодательству допускается добавление в вино 15% сортов Монтепульчано и Вердиккио.Моносортовое вино "Марцайола" обладает душистым ароматом и мягким вкусом. Мягкость вина позволяет употреблять его как при 18°С, так и слегка охлажденным, при температуре около 15 °С. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.

Вино фиолетово-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Тонкий, гармоничный вкус вина имеет гладкую текстуру. Нежность цветочных и ягодных тонов сохраняется в стойком послевкусии.

Великолепный ароматический букет вина наполнен тонами цветов розы и фиалки, оттенками красных лесных ягод.

Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.

"Marzaiola" — уникальное вино из линейки "Терре Монте Скьяво", которое полностью отражает окружающую среду и терруар, мудро обработанный человеком. Для изготовления вина используется виноград сорта Лакрима, выращенный на своей исторической родине в Морро д'Альба. По легенде, вино из этого винограда очень высоко оценил Фридрих Барбаросса, в 1167 году при осаде города Анкона выбравший в качестве своей резиденции замок в Морро д'Альба. "Лакрима" в переводе с итальянского означает "слеза", это название дали сорту потому, что, созревая, ягоды винограда выделяют капли сока, похожие на слезы. Лакрима культивируется, в основном, в Морро д'Альба. Как правило, вино Лакрима ди Морро д'Альба производится только из винограда сорта Лакрима, хотя по законодательству допускается добавление в вино 15% сортов Монтепульчано и Вердиккио.Моносортовое вино "Марцайола" обладает душистым ароматом и мягким вкусом. Мягкость вина позволяет употреблять его как при 18°С, так и слегка охлажденным, при температуре около 15 °С. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с оттенками черешни, сливы, смолы и лакрицы, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, черешни, лакрицы, прованских трав, специй, дуба и земли.

Вино считается идеальным компаньоном для мяса, приготовленного на гриле, говядины, птицы, утки и дичи.

"Dignus", Navarra DO — красное сухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гренаш, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на засушливых почвах с богатым количеством минералов. Средний возраст виноградных лоз составляет 41 год. Сбор урожая проводится с 5 сентября по 6 октября. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С. Выдерживается вино 14-16 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 4-7 лет.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино привлекает щедрым, округлым вкусом с оттенками черешни, сливы, смолы и лакрицы, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот черной смородины, черешни, лакрицы, прованских трав, специй, дуба и земли.

Вино считается идеальным компаньоном для мяса, приготовленного на гриле, говядины, птицы, утки и дичи.

"Dignus", Navarra DO — красное сухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гренаш, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на засушливых почвах с богатым количеством минералов. Средний возраст виноградных лоз составляет 41 год. Сбор урожая проводится с 5 сентября по 6 октября. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С. Выдерживается вино 14-16 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 4-7 лет.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, фруктовый, с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, сливы, кокоса и сушеных листьев.

Вино рекомендуется сочетать с белым и красным мясом и сырами.

Aroa, "Jauna" Crianza, Navarra DO — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Темпранильо и Гренаш. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики с начала октября по начало ноября. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре 26 °С проходит в стальных резервуарах и длится 18 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба и 12 месяцев в бутчлках в погребах винодельни.Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина богатый, фруктовый, с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, сливы, кокоса и сушеных листьев.

Вино рекомендуется сочетать с белым и красным мясом и сырами.

Aroa, "Jauna" Crianza, Navarra DO — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Темпранильо и Гренаш. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики с начала октября по начало ноября. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре 26 °С проходит в стальных резервуарах и длится 18 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба и 12 месяцев в бутчлках в погребах винодельни.Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино приятного светло-розового цвета.

Вино покоряет ярким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с обилием фруктовых нот, которые сопровождают элегантное послевкусие.

Изысканный аромат вина соблазняет тонкими оттенками спелых красных фруктов, черной смородины и малины.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с пиццей и тапасом.

"Palm" — элегантное розовое сухое вино с очень приятным вкусом и утонченным ароматом. Вино производится из идеально подобранного сочетания винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мерло, которые созревают на известково-гравийных почвах в самом сердце Прованса. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали.

Поместье Chateau de l'Escarelle расположено в самом сердце Прованса в окружении нетронутой природы и занимает площадь 1000 гектаров. Под виноградники Шато отданы 100 гектаров, они высажены на легендарных террасах на высоте до 500 метров над уровнем моря, соединяя живописные холмы л'Эскарель с горой Лубе. Под каждый сорт винограда выделен определенный виноградник. Владелец поместья, Янн Пино, старается сохранить и приумножить природные богатства этой местности, разрабатывая различного рода проекты агротуризма и винного туризма, а также органическое преобразование всего домена. В 2014 году, во время проведения диагностики биоразнообразия PACA LPO (Лига защиты птиц) на территории поместья, было выявлено более 95 видов бабочек, в связи с чем был разработан проект по их сохранению. Таким образом, Шато де л'Эскарель стало пилотной площадкой, посвященной изучению и сохранению бабочек, а сам владелец стал основателем благотворительного фонда "Itancia" по защите природы.

Вино приятного светло-розового цвета.

Вино покоряет ярким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с обилием фруктовых нот, которые сопровождают элегантное послевкусие.

Изысканный аромат вина соблазняет тонкими оттенками спелых красных фруктов, черной смородины и малины.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с пиццей и тапасом.

"Palm" — элегантное розовое сухое вино с очень приятным вкусом и утонченным ароматом. Вино производится из идеально подобранного сочетания винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мерло, которые созревают на известково-гравийных почвах в самом сердце Прованса. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали.

Поместье Chateau de l'Escarelle расположено в самом сердце Прованса в окружении нетронутой природы и занимает площадь 1000 гектаров. Под виноградники Шато отданы 100 гектаров, они высажены на легендарных террасах на высоте до 500 метров над уровнем моря, соединяя живописные холмы л'Эскарель с горой Лубе. Под каждый сорт винограда выделен определенный виноградник. Владелец поместья, Янн Пино, старается сохранить и приумножить природные богатства этой местности, разрабатывая различного рода проекты агротуризма и винного туризма, а также органическое преобразование всего домена. В 2014 году, во время проведения диагностики биоразнообразия PACA LPO (Лига защиты птиц) на территории поместья, было выявлено более 95 видов бабочек, в связи с чем был разработан проект по их сохранению. Таким образом, Шато де л'Эскарель стало пилотной площадкой, посвященной изучению и сохранению бабочек, а сам владелец стал основателем благотворительного фонда "Itancia" по защите природы.

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус вина легкий, сухой, свежий, нежный, сложный, с красивой структурой, повторяющими аромат нотами цитрусовых фруктов и красных ягод, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием приятной длины.

Аромат вина тонкий, элегантный, с тонами лайма, спелого грейпфрута и нюансами красных ягод.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, морепродуктами, овощами, мясом птицы, сырами.

"Domaine de la Rouviere" Rose — легкое, свежее, по настоящему летнее розовое сухое вино с прекрасными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Мускат, выращенного в Кот де Прованс. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в стальных чанах, чтобы сохранить в вине яркую фруктовость и освежающую кислотность. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус вина легкий, сухой, свежий, нежный, сложный, с красивой структурой, повторяющими аромат нотами цитрусовых фруктов и красных ягод, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием приятной длины.

Аромат вина тонкий, элегантный, с тонами лайма, спелого грейпфрута и нюансами красных ягод.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, морепродуктами, овощами, мясом птицы, сырами.

"Domaine de la Rouviere" Rose — легкое, свежее, по настоящему летнее розовое сухое вино с прекрасными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Мускат, выращенного в Кот де Прованс. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходит в стальных чанах, чтобы сохранить в вине яркую фруктовость и освежающую кислотность. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочной фруктовостью и долгим, пряным послевкусием.

Изящный аромат вина раскрывается многогранными оттенками сочных красных фруктов, дополненными нотками фенхеля, лакрицы, грецких орехов и специй.

Вино отлично дополнит вкус пасты, блюд из телятины и баранины, салата из свежего шпината, кедровых орехов и изюма, хумуса с грибами.

Neleman, Merlot, Navarra DO — мягкое красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Темпранильо, которые выращиваются на севере Испании в Наварре, где хозяйствует благоприятный средиземноморский климат. Наварра, традиционно ассоциирующаяся с производством свежего розового вина с ярким фруктовым профилем, начинает привлекать внимание своими высококачественными красными винами и Neleman, Merlot, Navarra DO является тому примером. Первые упоминания о виноделии в этом регионе относятся к временам Древнего Рима, но виноградарство и виноделие процветало здесь задолго до этого. После римлян выращивать виноград продолжили мавры, значительно увеличились виноградники при христианском правлении. Однако, наибольшего расцвета виноделие в Наварре достигло при католиках, совершавших паломничество к святыне в Сантьяго-де-Компостела. На винограднике и в погребе компании Neleman придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин без добавления сульфитов. В результате получается легкое фруктовое вино, которое отлично дополнит вкус пасты, блюд из телятины и баранины, салата из свежего шпината, кедровых орехов и изюма, хумуса с грибами. Потенциал вина составляет 4 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочной фруктовостью и долгим, пряным послевкусием.

Изящный аромат вина раскрывается многогранными оттенками сочных красных фруктов, дополненными нотками фенхеля, лакрицы, грецких орехов и специй.

Вино отлично дополнит вкус пасты, блюд из телятины и баранины, салата из свежего шпината, кедровых орехов и изюма, хумуса с грибами.

Neleman, Merlot, Navarra DO — мягкое красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Темпранильо, которые выращиваются на севере Испании в Наварре, где хозяйствует благоприятный средиземноморский климат. Наварра, традиционно ассоциирующаяся с производством свежего розового вина с ярким фруктовым профилем, начинает привлекать внимание своими высококачественными красными винами и Neleman, Merlot, Navarra DO является тому примером. Первые упоминания о виноделии в этом регионе относятся к временам Древнего Рима, но виноградарство и виноделие процветало здесь задолго до этого. После римлян выращивать виноград продолжили мавры, значительно увеличились виноградники при христианском правлении. Однако, наибольшего расцвета виноделие в Наварре достигло при католиках, совершавших паломничество к святыне в Сантьяго-де-Компостела. На винограднике и в погребе компании Neleman придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин без добавления сульфитов. В результате получается легкое фруктовое вино, которое отлично дополнит вкус пасты, блюд из телятины и баранины, салата из свежего шпината, кедровых орехов и изюма, хумуса с грибами. Потенциал вина составляет 4 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Красивый вишневый цвет вина подчеркивает гранатовый оттенок по краю.

Вино обладает богатым, полнотелым вкусом с тонами фруктов и зрелыми танинами.

Многогранный аромат вина сочетает в себе оттенки красных ягод, легкую горечь табака и пряные нотки дуба.

Вино гармонично сочетается с различными мясными блюдами, выдержанными сырами и закусками.

"Elite de Fortius" — это яркое испанское красное вино, которое изготовлено из винограда Каберне Совиньон и Мерло, собранных с виноградников хозяйства Валькарлос . Многие критики проводят параллель между этим вином и высококлассными винами Бордо. Виноград для "Элите де Фортиус" собирается вручную. Ферментация сусла происходит в нейтральных емкостях при температуре 28°С, мацерация длится 24 дня. Выдерживается вино на протяжении 19 месяцев в бочках из французского дуба Allier, а после ассамбляжа Каберне Совиньона и Мерло — в бочках из американского дуба Ohio.Дополнительные рейтинги и награды:Винтаж 2005 года награжден серебряной медалью на конкурсе "Mundial de Bruselas" и золотой медалью на конкурсе "Challenge International du Vin de Burdeos". Винное хозяйство Валькарлос представляет собой 32 гектара виноградников в Наварре, которыми владеет семья известных виноделов Фаустино. Здесь, между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, расположены плантации, на которых выращиваются сорта Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Виура, посаженные еще в 80-х годах.Само производство вин хозяйства Marques de Valcarlos было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня вина Бодегас Валькарлос представляют красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius".

Красивый вишневый цвет вина подчеркивает гранатовый оттенок по краю.

Вино обладает богатым, полнотелым вкусом с тонами фруктов и зрелыми танинами.

Многогранный аромат вина сочетает в себе оттенки красных ягод, легкую горечь табака и пряные нотки дуба.

Вино гармонично сочетается с различными мясными блюдами, выдержанными сырами и закусками.

"Elite de Fortius" — это яркое испанское красное вино, которое изготовлено из винограда Каберне Совиньон и Мерло, собранных с виноградников хозяйства Валькарлос . Многие критики проводят параллель между этим вином и высококлассными винами Бордо. Виноград для "Элите де Фортиус" собирается вручную. Ферментация сусла происходит в нейтральных емкостях при температуре 28°С, мацерация длится 24 дня. Выдерживается вино на протяжении 19 месяцев в бочках из французского дуба Allier, а после ассамбляжа Каберне Совиньона и Мерло — в бочках из американского дуба Ohio.Дополнительные рейтинги и награды:Винтаж 2005 года награжден серебряной медалью на конкурсе "Mundial de Bruselas" и золотой медалью на конкурсе "Challenge International du Vin de Burdeos". Винное хозяйство Валькарлос представляет собой 32 гектара виноградников в Наварре, которыми владеет семья известных виноделов Фаустино. Здесь, между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, расположены плантации, на которых выращиваются сорта Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Виура, посаженные еще в 80-х годах.Само производство вин хозяйства Marques de Valcarlos было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня вина Бодегас Валькарлос представляют красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius".

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, чистый, многослойный и щедрый, обладает превосходной текстурой и сочными фруктово-ягодными нотами. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует обильными нотами спелой ежевики, черешни, черной смородины и соблазнительными сливовыми оттенками, дополненными нюансами камфоры, лакрицы и цветов.

Вино станет превосходным сопровождением дичи, мясу птицы и блюдам с рисом.

Для создания красного сухого вина "Baron de Magana", Navarra DO производитель использует ассамбляж из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильно и Сира. Урожай собирают на виноградниках компании, где средний возраст лоз равен 33 годам. После сбора уржая виноград транспортируют на винодельню, где его прессуют и подвергают холодной мацерации, длящейся от 2 до 5 дней. Алкогольная ферментация проходит при температуре 26-28 °С. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Вино "Барон де Маганья" выдерживают во французских дубовых бочках (70% из них— новые) на протяжении 16 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2011 до 2023 года. 

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, чистый, многослойный и щедрый, обладает превосходной текстурой и сочными фруктово-ягодными нотами. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует обильными нотами спелой ежевики, черешни, черной смородины и соблазнительными сливовыми оттенками, дополненными нюансами камфоры, лакрицы и цветов.

Вино станет превосходным сопровождением дичи, мясу птицы и блюдам с рисом.

Для создания красного сухого вина "Baron de Magana", Navarra DO производитель использует ассамбляж из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильно и Сира. Урожай собирают на виноградниках компании, где средний возраст лоз равен 33 годам. После сбора уржая виноград транспортируют на винодельню, где его прессуют и подвергают холодной мацерации, длящейся от 2 до 5 дней. Алкогольная ферментация проходит при температуре 26-28 °С. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Вино "Барон де Маганья" выдерживают во французских дубовых бочках (70% из них— новые) на протяжении 16 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2011 до 2023 года. 

Вино ярко-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина — гладкий, сочный, фруктовый.

Приятный аромат вина напоминает о цветущем фруктовом саде, очаровывая нотами вишни, фиалки, жасмина, лаванды и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни.

Красное сухое вино "Barbarossa" Lacrima di Morro d'Alba произведено из винограда редкого, древнего автохтонного сорта — Лакрима. Ягоды выращены в муниципалитете Анкона (регион Марке). Вино названо в честь легендарного Фридриха Барбароссы. Согласно легенде, в 1116 году Барбаросса стал большим любителем вина из винограда сорта Лакрима после захвата им замка Морро д'Альба в результате осады Анконы. Лозы Лакрима, из урожая с которых изготовлено вино, растут на глинистых почвах участков, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную. Мацерация на кожице в стальных танкерах при контролируемой температуре длится 4-5 дней. Затем вино бутилируется и созревает как минимум 3 месяца.

В 1975 году супруги Стефано Аймерих ди Лакони и Беатриче Луканджели приобрели поместье Tenuta di Tavignano. Предки Стефано были родом из известных винодельческих зон на Сардинии и в Испании, а Беатриче — из малоизвестного широкой общественности итальянского региона Марке, который, тем не менее, гордится своими античными традициями виноделия. Тенута ди Тавиньяно представляет собой единый корпус фермы и 230 гектаров земли. Сначала деятельность поместья, реконструированного с учетом сохранения аутентичности архитектуры, сосредоточилась, главным образом, на трех направлениях — заготовка фуража, зерновых и овощей. Но в 1990 году было принято стратегическое решение усилить винодельческое направление хозяйства и заняться производством автохтонных вин, характерных для региона Марке. Решение далось нелегко, так как мода того времени диктовала приоритетное отношение к европейским сортам винограда, а идти против моды всегда непросто. Первым делом владельцы компании Lucangeli Aymerich di Laconi рассчитывали привлечь внимание к безусловному "принцу" этих земель: винограду сорта Вердиккио. Под руководством профессионалов своего дела, таких как Джанкарло Соверхия, прежние лозы европейских сортов винограда были выкорчеваны, а освободившиеся участки засажены Вердиккио. В 2004 году винодельня приняла очень удачное решение воспользоваться консультацией винодела Пьерлуиджи Лоренцетти. В 2006 году вино "Misco" Riserva получило высшую оценку "Три бокала" от известного винного критика Гамберо Россо. А в 2017 году вино "Misco" Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, 2015 получило от Гамберо Россо наивысшее признание — статус “Bianco dell’Anno”, который фактически определяет лучшее белое вино года в Италии. В 2018 году винодельня получила сертификат соответствия органическим принципам производства.

Вино ярко-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина — гладкий, сочный, фруктовый.

Приятный аромат вина напоминает о цветущем фруктовом саде, очаровывая нотами вишни, фиалки, жасмина, лаванды и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни.

Красное сухое вино "Barbarossa" Lacrima di Morro d'Alba произведено из винограда редкого, древнего автохтонного сорта — Лакрима. Ягоды выращены в муниципалитете Анкона (регион Марке). Вино названо в честь легендарного Фридриха Барбароссы. Согласно легенде, в 1116 году Барбаросса стал большим любителем вина из винограда сорта Лакрима после захвата им замка Морро д'Альба в результате осады Анконы. Лозы Лакрима, из урожая с которых изготовлено вино, растут на глинистых почвах участков, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную. Мацерация на кожице в стальных танкерах при контролируемой температуре длится 4-5 дней. Затем вино бутилируется и созревает как минимум 3 месяца.

В 1975 году супруги Стефано Аймерих ди Лакони и Беатриче Луканджели приобрели поместье Tenuta di Tavignano. Предки Стефано были родом из известных винодельческих зон на Сардинии и в Испании, а Беатриче — из малоизвестного широкой общественности итальянского региона Марке, который, тем не менее, гордится своими античными традициями виноделия. Тенута ди Тавиньяно представляет собой единый корпус фермы и 230 гектаров земли. Сначала деятельность поместья, реконструированного с учетом сохранения аутентичности архитектуры, сосредоточилась, главным образом, на трех направлениях — заготовка фуража, зерновых и овощей. Но в 1990 году было принято стратегическое решение усилить винодельческое направление хозяйства и заняться производством автохтонных вин, характерных для региона Марке. Решение далось нелегко, так как мода того времени диктовала приоритетное отношение к европейским сортам винограда, а идти против моды всегда непросто. Первым делом владельцы компании Lucangeli Aymerich di Laconi рассчитывали привлечь внимание к безусловному "принцу" этих земель: винограду сорта Вердиккио. Под руководством профессионалов своего дела, таких как Джанкарло Соверхия, прежние лозы европейских сортов винограда были выкорчеваны, а освободившиеся участки засажены Вердиккио. В 2004 году винодельня приняла очень удачное решение воспользоваться консультацией винодела Пьерлуиджи Лоренцетти. В 2006 году вино "Misco" Riserva получило высшую оценку "Три бокала" от известного винного критика Гамберо Россо. А в 2017 году вино "Misco" Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, 2015 получило от Гамберо Россо наивысшее признание — статус “Bianco dell’Anno”, который фактически определяет лучшее белое вино года в Италии. В 2018 году винодельня получила сертификат соответствия органическим принципам производства.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вино обладает изысканным, мягким вкусом с тонами спелых фруктов, приятной сладостью и нежным, долгим послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминируют тона экзотических фруктов, которые дополняют оттенки белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с фуа-гра, шоколадными десертами и фруктами.

"Cote Faubourg" Muscat Moelleux — белое сладкое вино, созданное из винограда сорта Мускат, который выращивается в департаменте Воклюз в Провансе, на юге Франции. Виноградники расположены на плато у подножия гор Дантель-де-Монмирай. Для региона характерны глинисто-известковые почвы с небольшим содержанием речной гальки. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации. Мацерация при низкой температуре длится 72 часа, что способствует высвобождению максимума ароматических характеристик из каждой ягоды. Ферментация также протекает при контролируемой низкой температуре, после чего вино выдерживается на осадке.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вино обладает изысканным, мягким вкусом с тонами спелых фруктов, приятной сладостью и нежным, долгим послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминируют тона экзотических фруктов, которые дополняют оттенки белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с фуа-гра, шоколадными десертами и фруктами.

"Cote Faubourg" Muscat Moelleux — белое сладкое вино, созданное из винограда сорта Мускат, который выращивается в департаменте Воклюз в Провансе, на юге Франции. Виноградники расположены на плато у подножия гор Дантель-де-Монмирай. Для региона характерны глинисто-известковые почвы с небольшим содержанием речной гальки. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации. Мацерация при низкой температуре длится 72 часа, что способствует высвобождению максимума ароматических характеристик из каждой ягоды. Ферментация также протекает при контролируемой низкой температуре, после чего вино выдерживается на осадке.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вино обладает теплым, прекрасно структурированным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой.

В пряном аромате вина ощущаются оттенки вишни, дуба и фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеным мясом.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вино обладает теплым, прекрасно структурированным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой.

В пряном аромате вина ощущаются оттенки вишни, дуба и фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью, тушеным мясом.

Цвет вина — светло-розовый с легкими малиновыми отблесками.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, красных ягод, экзотических фруктов, цедры апельсина и изысканной свежестью в интригующем послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, клубники, малины и цитрусовых.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, фруктами, легкими закусками и мягкими сырами.

Famille Sumeire, "Le Rose de S.", Mediterranee IGP — изысканное розовое сухое вино из региона Прованс, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Сира, Роль, Гренаш, Уни Блан и Гренаш Блан. Виноград собирают вручную рано утром, чтоб ягоды были максимально прохладными и сохранили изысканный аромат. На винодельне плоды отделяют от стеблей и охлаждают в течение 48 часов. Затем сусло помещают в стальные резервуары, где при низкой температуре в течение 15 дней происходит естественное брожение. Выдерживается вино 1-2 месяца в чанах из нержавеющей стали. 

Famille Sumeire — семейная винодельня из Прованса, имеющая долгую историю, новая, современная глава которой началась во второй половине XX века, в 1976 году, когда семья разбила новые виноградники и построила два новых здания винодельни. Сегодня семейным бизнесом руководят Оливье Сюмер, его жена Аннабель и его сестра Софи. Виноградники компании объединяют три замка: Шато Куссен, место рождения предков семьи Сюмер, а также Шато л'Африк и Шато Мопаг. В последнем и решили поселиться Оливье и Аннабель. Замок расположен недалеко от Пюилубье, маленькой деревушки в окружении виноградников, простирающихся над солнечными предгорьями Сент-Виктуар. Фамий Сюмер производит три миллиона бутылок вина в год, из которых 40% идет на экспорт. С каждым годом цифры увеличиваются: когда они открыли экспортный рынок в 2009 году, то поставляли в другие страны всего 6%. В производственной линейке компании главенствуют розовые вина. Аннабель говорит, что розовое вино наконец-то признано настоящим вином, это не вино, которое мы пьем изредка, когда посещаем юг Франции, — это настоящее вино, идеально сочетающееся с любыми блюдами.

Цвет вина — светло-розовый с легкими малиновыми отблесками.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, красных ягод, экзотических фруктов, цедры апельсина и изысканной свежестью в интригующем послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, клубники, малины и цитрусовых.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, фруктами, легкими закусками и мягкими сырами.

Famille Sumeire, "Le Rose de S.", Mediterranee IGP — изысканное розовое сухое вино из региона Прованс, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Сира, Роль, Гренаш, Уни Блан и Гренаш Блан. Виноград собирают вручную рано утром, чтоб ягоды были максимально прохладными и сохранили изысканный аромат. На винодельне плоды отделяют от стеблей и охлаждают в течение 48 часов. Затем сусло помещают в стальные резервуары, где при низкой температуре в течение 15 дней происходит естественное брожение. Выдерживается вино 1-2 месяца в чанах из нержавеющей стали. 

Famille Sumeire — семейная винодельня из Прованса, имеющая долгую историю, новая, современная глава которой началась во второй половине XX века, в 1976 году, когда семья разбила новые виноградники и построила два новых здания винодельни. Сегодня семейным бизнесом руководят Оливье Сюмер, его жена Аннабель и его сестра Софи. Виноградники компании объединяют три замка: Шато Куссен, место рождения предков семьи Сюмер, а также Шато л'Африк и Шато Мопаг. В последнем и решили поселиться Оливье и Аннабель. Замок расположен недалеко от Пюилубье, маленькой деревушки в окружении виноградников, простирающихся над солнечными предгорьями Сент-Виктуар. Фамий Сюмер производит три миллиона бутылок вина в год, из которых 40% идет на экспорт. С каждым годом цифры увеличиваются: когда они открыли экспортный рынок в 2009 году, то поставляли в другие страны всего 6%. В производственной линейке компании главенствуют розовые вина. Аннабель говорит, что розовое вино наконец-то признано настоящим вином, это не вино, которое мы пьем изредка, когда посещаем юг Франции, — это настоящее вино, идеально сочетающееся с любыми блюдами.

Вино яркого светло-розового цвета с малиново-фиолетовым оттенком.

Вкус вина — легкий, свежий, ягодно-фруктовый, сухой, с умеренной кислотностью, нотами красной смородины и вишни в шелковистом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами красных садовых ягод (клубника, малина, смородина), вишни и нюансами мягких специй.

Вино прекрасно подходит к овощам, жареному мясу или рыбе, омлету, блюдам из риса и макарон, жаркому, мягким и полутвердым сырам, крем-супу, сигу, блюдам итальянской кухни (пасте, пицце, ризотто), салатам и бутербродам.

"Rosado de Lagrima" является одним из самых любимых вин в Испании и одним из самых давних вин Бодегас Очоа. Когда Хавьер Очоа создавал Росадо, он преследовал цель сделать наилучшее розовое вино из собственного винограда, используя типичный наваррский метод "sangrado", или "кровотечение". Его дочь Адриана приняла наследие отца и продолжает его выпуск, сохраняя традиции изготовления.Вино "Росадо де Лагрима" изготовлено из винограда сортов Гарнача Тинта, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на известковых суглинках в хозяйстве Finca El Bosque в регионе Наварра. После сбора виноград был тщательно отсортирован, отделен от гребней и загружен в пресс. Виноград слегка придавливается (без дробления) и выпускает "lágrima" — "слезы", сок, который остается в контакте с мякотью и кожицей в течение 4-6 часов, после чего он помещается в стальные резервуары для ферментации при постоянно поддерживаемой температуре в 18 °С. Потенциал хранения вина составляет 2 года. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Очоа было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании Бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино яркого светло-розового цвета с малиново-фиолетовым оттенком.

Вкус вина — легкий, свежий, ягодно-фруктовый, сухой, с умеренной кислотностью, нотами красной смородины и вишни в шелковистом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами красных садовых ягод (клубника, малина, смородина), вишни и нюансами мягких специй.

Вино прекрасно подходит к овощам, жареному мясу или рыбе, омлету, блюдам из риса и макарон, жаркому, мягким и полутвердым сырам, крем-супу, сигу, блюдам итальянской кухни (пасте, пицце, ризотто), салатам и бутербродам.

"Rosado de Lagrima" является одним из самых любимых вин в Испании и одним из самых давних вин Бодегас Очоа. Когда Хавьер Очоа создавал Росадо, он преследовал цель сделать наилучшее розовое вино из собственного винограда, используя типичный наваррский метод "sangrado", или "кровотечение". Его дочь Адриана приняла наследие отца и продолжает его выпуск, сохраняя традиции изготовления.Вино "Росадо де Лагрима" изготовлено из винограда сортов Гарнача Тинта, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на известковых суглинках в хозяйстве Finca El Bosque в регионе Наварра. После сбора виноград был тщательно отсортирован, отделен от гребней и загружен в пресс. Виноград слегка придавливается (без дробления) и выпускает "lágrima" — "слезы", сок, который остается в контакте с мякотью и кожицей в течение 4-6 часов, после чего он помещается в стальные резервуары для ферментации при постоянно поддерживаемой температуре в 18 °С. Потенциал хранения вина составляет 2 года. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Очоа было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании Бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино вишнево-гранатового цвета с терракотовым оттенком.

Вино отличается богатым, мощным, и тоже время элегантным вкусом с ярко выраженными фруктовыми тонами, сопровождаемыми оттенками свежеприготовленных тостов, продолжительным послевкусием.

В насыщенном аромате вина ощущаются нотки спелых черных фруктов и легкие оттенки обожженного дуба.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, птице, сырам, блюдам французской и китайской кухни.

Вино вишнево-гранатового цвета с терракотовым оттенком.

Вино отличается богатым, мощным, и тоже время элегантным вкусом с ярко выраженными фруктовыми тонами, сопровождаемыми оттенками свежеприготовленных тостов, продолжительным послевкусием.

В насыщенном аромате вина ощущаются нотки спелых черных фруктов и легкие оттенки обожженного дуба.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, птице, сырам, блюдам французской и китайской кухни.

Вино темно-рубинового цвета.

Сочный, округлый, мягкий вкус вина обволакивает бархатистыми тонами инжира, сочных спелых фруктов и ягод, освежая гармоничной кислотностью. Шелковистые танины формируют долгое послевкусие с нотами специй и кофе.

Выразительный аромат вина раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, смородины и ежевики, сквозь которые угадываются ноты специй, сушеных трав и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, дичью, мясом-гриль и тушеным мясом.

Ochoa, 8A La Foto de 1938 — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Темпранильо, Мерло, Грасиано и Гарнача. На этикетке изображена фотография, сделанная в 1938 году, на которой Адриано Очоа вместе со своими друзьями делают вид, будто чинят машину. Этот автомобиль был неизменным спутником всех путешествий. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной для красных вин винификации с последующей выдержкой в течение 9 месяцев в старых бочках из американского и французского дуба. Винтаж 2017 года демонстрирует баланс кислотности, спелых танинов и концентрированности фруктовых оттенков. Жаркая и засушливая погода в Наварре, начавшаяся в апреле и продлившаяся до начала июля, повлекла за собой ускорение развития вегетационного цикла. С июля по сентябрь температура находилась в пределах средних значений, и урожай был собран раньше положенных сроков на 2–4 недели. Тем не менее ягодам удалось сохранить отличительную свежесть и структурированность. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Очоа было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино темно-рубинового цвета.

Сочный, округлый, мягкий вкус вина обволакивает бархатистыми тонами инжира, сочных спелых фруктов и ягод, освежая гармоничной кислотностью. Шелковистые танины формируют долгое послевкусие с нотами специй и кофе.

Выразительный аромат вина раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, смородины и ежевики, сквозь которые угадываются ноты специй, сушеных трав и шоколада.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, дичью, мясом-гриль и тушеным мясом.

Ochoa, 8A La Foto de 1938 — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Темпранильо, Мерло, Грасиано и Гарнача. На этикетке изображена фотография, сделанная в 1938 году, на которой Адриано Очоа вместе со своими друзьями делают вид, будто чинят машину. Этот автомобиль был неизменным спутником всех путешествий. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной для красных вин винификации с последующей выдержкой в течение 9 месяцев в старых бочках из американского и французского дуба. Винтаж 2017 года демонстрирует баланс кислотности, спелых танинов и концентрированности фруктовых оттенков. Жаркая и засушливая погода в Наварре, начавшаяся в апреле и продлившаяся до начала июля, повлекла за собой ускорение развития вегетационного цикла. С июля по сентябрь температура находилась в пределах средних значений, и урожай был собран раньше положенных сроков на 2–4 недели. Тем не менее ягодам удалось сохранить отличительную свежесть и структурированность. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Очоа было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина освежающий, живой, изысканный, хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми оттенками и длинным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками тропических фруктов, персика, личи, лайма, грейпфрута и нюансами розы.

Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбными блюдами, блюдам из мяса птицы, овощным салатам, приготовленному на гриле мясу и сырам.

Rose du Castel — освежающее кошерное розовое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мальбек, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Иудейских холмах. Урожай собирается по мере достижения ягодами фенольной зрелости. При изготовлении вина плоды проходят быстрое прессование и короткую мацерацию в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему напиток приобретает нежный розовый цвет. Длительный период ферментации при низкой температуре приводит к получению изящного, освежающего, выдающегося вина. Розе дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °C, потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина освежающий, живой, изысканный, хорошо сбалансированный, с приятными фруктовыми оттенками и длинным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с оттенками тропических фруктов, персика, личи, лайма, грейпфрута и нюансами розы.

Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбными блюдами, блюдам из мяса птицы, овощным салатам, приготовленному на гриле мясу и сырам.

Rose du Castel — освежающее кошерное розовое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мальбек, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Иудейских холмах. Урожай собирается по мере достижения ягодами фенольной зрелости. При изготовлении вина плоды проходят быстрое прессование и короткую мацерацию в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему напиток приобретает нежный розовый цвет. Длительный период ферментации при низкой температуре приводит к получению изящного, освежающего, выдающегося вина. Розе дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °C, потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, подлеска и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.

Ciu Ciu, Lacrima di Morro d'Alba DOP — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Лакрима, который произрастает на виноградниках хозяйства в муниципалитете Морро д'Альба. Виноградники с глинистыми почвами расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду октября. Традиционна для красных вин винификация проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.

Ciu Ciu — винодельческое хозяйство, основанное семьей Bartolomei в 1970 году, расположено недалеко от красивейшего средневекового города Offida. На виноградниках общей площадью 150 га применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина.Винодельня Чу Чу открыта для всех — на ее территории проводятся дегустации, посетить которые может любой желающий. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в Италии, а и в других странах Европы и в России.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, подлеска и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.

Ciu Ciu, Lacrima di Morro d'Alba DOP — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Лакрима, который произрастает на виноградниках хозяйства в муниципалитете Морро д'Альба. Виноградники с глинистыми почвами расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую декаду октября. Традиционна для красных вин винификация проводится в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.

Ciu Ciu — винодельческое хозяйство, основанное семьей Bartolomei в 1970 году, расположено недалеко от красивейшего средневекового города Offida. На виноградниках общей площадью 150 га применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина.Винодельня Чу Чу открыта для всех — на ее территории проводятся дегустации, посетить которые может любой желающий. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в Италии, а и в других странах Европы и в России.

Вино темного красного цвета с пурпурными отливами.

Вкус вина сбалансированный и эластичный, обладает сливочной текстурой и щедрыми фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное, немного солоноватое.

Ароматический букет вина мощный и элегантный, раскрывается нотками красных ягод, изысканными нюансами дубовой древесины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареной курицей, паштетами, колбасами, сырами.

Красное сухое вина Chateau Saint Hilaire изготавливают из винограда сортов Сира, Гренаш Нуар и Каберне Совиньон, который собирается в степени оптимальной спелости на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 20-22 °C на протяжении 15 дней в стальных чанах. Часть вина (около 20%) выдерживается на протяжении 12 месяцев в старых дубовых бочках для придания купажу сложности и глубины. 

Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.

Вино темного красного цвета с пурпурными отливами.

Вкус вина сбалансированный и эластичный, обладает сливочной текстурой и щедрыми фруктовыми тонами. Послевкусие продолжительное, немного солоноватое.

Ароматический букет вина мощный и элегантный, раскрывается нотками красных ягод, изысканными нюансами дубовой древесины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жареной курицей, паштетами, колбасами, сырами.

Красное сухое вина Chateau Saint Hilaire изготавливают из винограда сортов Сира, Гренаш Нуар и Каберне Совиньон, который собирается в степени оптимальной спелости на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 20-22 °C на протяжении 15 дней в стальных чанах. Часть вина (около 20%) выдерживается на протяжении 12 месяцев в старых дубовых бочках для придания купажу сложности и глубины. 

Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.

Вино бледного цвета оттенка розовых лепестков.

Вкус вина свежий, очень гладкий, с оттенками красных фруктов и ягод, остающимися в послевкусии.

В аромате вина преобладают ноты красных ягод (земляника, малина).

Вино хорошо сочетается с блюдами прованской кухни, белым мясом, салатами, дыней, азиатскими блюдами и блюдами, приготовленными на гриле.

"Note" — освежающее, очень гладкое розовое вино, во вкусе и аромате которого преобладают оттенки красных ягод. Вино производится из винограда сортов Роль и Мерло, выращенного на почве из песка и красной глины в коммунах Пурсье и Пуррьер, у подножия горных массивов Мон Орельен и Сент-Виктуар. Виноградники, с которых собирают урожай для изготовления вина, относятся к департаменту Вар. Вар имеет классический средиземноморский климат с жарким, сухим летом и мягкой зимой с низким количеством осадков. Механический сбор урожая производится в ранние утренние часы, чтобы сохранить свежесть плодов. Виноград незамедлительно доставляется на винодельню, где сразу же прессуется. Это позволяет производителю оптимизировать температуру для получения идеальной экстракции вкуса, аромата и естественного цвета. Ферментация при температуре 17 °C и последующая выдержка вина осуществляются в чанах из нержавеющей стали.Chateau des Ferrages, расположенное на полпути между О-де-Прованс и Сен-Максимен, является одним из четырех исторических укреплений в коммуне Пурсьё. Здесь сохранились башня эпохи Возрождения и другие архитектурные памятники, окруженные большим парком. Но его самым ценным сокровищем коммуны, несомненно, является винодельческое хозяйство Шато де Ферраж. Ему принадлежит 28 гектаров виноградников и погреб площадью более 1000 кв.м. При изготовлении вин мастера Шато гармонично сочетают современные технологии и традиционные процессы виноделия. Вина Шато де Ферраж регулярно награждаются на конкурсах и упоминаются в винных справочниках. Владельцем Chateau des Ferrages является знаменитый винодел Мишель Шапутье.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледного цвета оттенка розовых лепестков.

Вкус вина свежий, очень гладкий, с оттенками красных фруктов и ягод, остающимися в послевкусии.

В аромате вина преобладают ноты красных ягод (земляника, малина).

Вино хорошо сочетается с блюдами прованской кухни, белым мясом, салатами, дыней, азиатскими блюдами и блюдами, приготовленными на гриле.

"Note" — освежающее, очень гладкое розовое вино, во вкусе и аромате которого преобладают оттенки красных ягод. Вино производится из винограда сортов Роль и Мерло, выращенного на почве из песка и красной глины в коммунах Пурсье и Пуррьер, у подножия горных массивов Мон Орельен и Сент-Виктуар. Виноградники, с которых собирают урожай для изготовления вина, относятся к департаменту Вар. Вар имеет классический средиземноморский климат с жарким, сухим летом и мягкой зимой с низким количеством осадков. Механический сбор урожая производится в ранние утренние часы, чтобы сохранить свежесть плодов. Виноград незамедлительно доставляется на винодельню, где сразу же прессуется. Это позволяет производителю оптимизировать температуру для получения идеальной экстракции вкуса, аромата и естественного цвета. Ферментация при температуре 17 °C и последующая выдержка вина осуществляются в чанах из нержавеющей стали.Chateau des Ferrages, расположенное на полпути между О-де-Прованс и Сен-Максимен, является одним из четырех исторических укреплений в коммуне Пурсьё. Здесь сохранились башня эпохи Возрождения и другие архитектурные памятники, окруженные большим парком. Но его самым ценным сокровищем коммуны, несомненно, является винодельческое хозяйство Шато де Ферраж. Ему принадлежит 28 гектаров виноградников и погреб площадью более 1000 кв.м. При изготовлении вин мастера Шато гармонично сочетают современные технологии и традиционные процессы виноделия. Вина Шато де Ферраж регулярно награждаются на конкурсах и упоминаются в винных справочниках. Владельцем Chateau des Ferrages является знаменитый винодел Мишель Шапутье.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Молодые, необузданные танины во вкусе вина дополнены свежей кислотностью и яркими фруктово-ягодными оттенками. В послевкусии они достигают гармонии и затихают вместе с нотами тимьяна, розмарина и можжевельника.

В интенсивном, молодом аромате вина в изобилии присутствуют ноты красных ягод, подлеска, кожи и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей с оливками, блюдами средиземноморской кухни.

Линейку вин "A Lisa" называют "душой" хозяйства Аспрас. Свое название вина получили в честь жены архитектора Готтерфрида, занимавшегося возрождением поместья. Вина этой линейки отличаются изяществом и элегантностью, будто бы передавая стиль Лизы Готтерфрид. Красное вино "A Lisa" производится из урожая с виноградников, расположенных на берегах реки Аржанс. Это органическое вино прекрасно отображает контраст между жаркими днями прованского лета и свежестью ночей. Основную часть купажа вина составляет сорт Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Фран и других традиционных красных сортов.

Domaine des Aspras охватывает 25 га виноградников, располагаясь в романтичном французском Провансе, в тихой деревеньке Корренс. Исключительный терруар и сложившиеся здесь еще с XIII века традиции виноделия позволяют создавать вина с необыкновенным потенциалом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются биодинамическим способом. Домен де Аспрас был основан в 1960 году Лизой Лац и ее мужем, сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл и трое его сыновей. В своей работе они используют оригинальные, традиционные методы основателей предприятия и успешно внедряют современные технологии. Девизом семьи является фраза: "Познай самого себя".

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Молодые, необузданные танины во вкусе вина дополнены свежей кислотностью и яркими фруктово-ягодными оттенками. В послевкусии они достигают гармонии и затихают вместе с нотами тимьяна, розмарина и можжевельника.

В интенсивном, молодом аромате вина в изобилии присутствуют ноты красных ягод, подлеска, кожи и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей с оливками, блюдами средиземноморской кухни.

Линейку вин "A Lisa" называют "душой" хозяйства Аспрас. Свое название вина получили в честь жены архитектора Готтерфрида, занимавшегося возрождением поместья. Вина этой линейки отличаются изяществом и элегантностью, будто бы передавая стиль Лизы Готтерфрид. Красное вино "A Lisa" производится из урожая с виноградников, расположенных на берегах реки Аржанс. Это органическое вино прекрасно отображает контраст между жаркими днями прованского лета и свежестью ночей. Основную часть купажа вина составляет сорт Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Фран и других традиционных красных сортов.

Domaine des Aspras охватывает 25 га виноградников, располагаясь в романтичном французском Провансе, в тихой деревеньке Корренс. Исключительный терруар и сложившиеся здесь еще с XIII века традиции виноделия позволяют создавать вина с необыкновенным потенциалом. В хозяйстве применяются органические методы земледелия, а вина создаются биодинамическим способом. Домен де Аспрас был основан в 1960 году Лизой Лац и ее мужем, сегодня хозяйством управляет их сын — Майкл и трое его сыновей. В своей работе они используют оригинальные, традиционные методы основателей предприятия и успешно внедряют современные технологии. Девизом семьи является фраза: "Познай самого себя".