Вино Мальбек, Вердехо, Саперави и Блауфранкиш, Страница 31
Выберите фильтры
- 4095
- 543
- 204
- 6
- 3895
- 635
- 266
- 83
- 1206
- 1200
- 524
- 498
- 316
- Еще 28
- 1134
- 1082
- 305
- 240
- 228
- Еще 105
- 26
- 25
- 22
- 20
- 19
- Еще 145
- 2264
- 1795
- 554
- 277
- 14882
- Еще 95
- 16
- 15
- 13
- 13
- 12
- Еще 7
- 1
- 2
- 1
- 90
- 51
- 45
- 33
- 16
- Еще 2
- 4285
- 258
- 123
- 60
- 33
- Еще 14
- 1
Вино кирпично-красного цвета.
Вкус вина щедрый, приятный, округлый, с оттенками ежевичного джема, вишни и пряностей, плавно переходящими в долгое, сладковатое послевкусие.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот малины, черной смородины и специй.
Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, шоколадным пирожным и острым сырам.
Полусладкое красное вино Palavani, Kindzmarauli, изготовленное из винограда сорта Саперави, производится традиционным способом — после сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вино кирпично-красного цвета.
Вкус вина щедрый, приятный, округлый, с оттенками ежевичного джема, вишни и пряностей, плавно переходящими в долгое, сладковатое послевкусие.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот малины, черной смородины и специй.
Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, шоколадным пирожным и острым сырам.
Полусладкое красное вино Palavani, Kindzmarauli, изготовленное из винограда сорта Саперави, производится традиционным способом — после сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Вкус питкий, умеренно насыщенный, с хорошим балансом, тонкой фруктовой сладостью, которая придает более мягкий оттенок кислотности. Послевкусие долгое, ягодное.
Достаточно выразительный аромат манит тонами темных ягод с доминантой черной смородины и пряного фруктового варенья.
Хорошо сочетается с блюдами из мяса или овощей. Можно подать также к равиоли, лазанье, мягким грузинским сырам.
Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами нужно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. "Супрули" — трехголосные грузинские песни, которые исполняются на староцерковный лад во время различных застолий, семейных праздников или торжеств. Также называется красное полусухое вино "Old Tbilisi" Supruli Red, изготовленное из красного винограда сорта Саперави. Ферментация вина проходила в стальных резервуарах, а выдержка — в дубовых бочках.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Цвет — глубокий красно-рубиновый.
Вкус питкий, умеренно насыщенный, с хорошим балансом, тонкой фруктовой сладостью, которая придает более мягкий оттенок кислотности. Послевкусие долгое, ягодное.
Достаточно выразительный аромат манит тонами темных ягод с доминантой черной смородины и пряного фруктового варенья.
Хорошо сочетается с блюдами из мяса или овощей. Можно подать также к равиоли, лазанье, мягким грузинским сырам.
Бренд "Старый Тбилиси", созданный в 1999 году, призван привлечь большое количество потребителей. Вина бренда доступны по стоимости и ценятся за качество и вкус, поэтому "Старый Тбилиси" стал своеобразной визитной карточкой Грузии. Этими винами нужно наслаждаться в кругу семьи и друзей, они являются символом грузинского гостеприимства и праздничного настроения. И действительно, Грузию и грузин отличает настоящая дружба, братство и верность. Эти связи естественны, искренни и спонтанны, и именно в этом заключаются основные ценности "Старого Тбилиси" и его сообщения. "Супрули" — трехголосные грузинские песни, которые исполняются на староцерковный лад во время различных застолий, семейных праздников или торжеств. Также называется красное полусухое вино "Old Tbilisi" Supruli Red, изготовленное из красного винограда сорта Саперави. Ферментация вина проходила в стальных резервуарах, а выдержка — в дубовых бочках.
Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.
Вино обладает красно-вишневым цветом с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с приятной фруктовой сладостью и мягким послевкусием.
Вино чарует элегантным ароматом с фруктово-пряными оттенками и ягодными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, мясным блюдам и зрелым сырам.
"Peshvi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино защищенного наименования места происхождения. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули в Кахетии. Вино обладает темно-гранатовым цветом, ярким фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, бархатистым вкусом. "Пешви" Киндзмараули рекомендуется подавать охлажденным до 16-18 °С к блюдам грузинской кухни, мясным блюдам и зрелым сырам.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
Вино обладает красно-вишневым цветом с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с приятной фруктовой сладостью и мягким послевкусием.
Вино чарует элегантным ароматом с фруктово-пряными оттенками и ягодными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, мясным блюдам и зрелым сырам.
"Peshvi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино защищенного наименования места происхождения. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули в Кахетии. Вино обладает темно-гранатовым цветом, ярким фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, бархатистым вкусом. "Пешви" Киндзмараули рекомендуется подавать охлажденным до 16-18 °С к блюдам грузинской кухни, мясным блюдам и зрелым сырам.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина гармоничный, с приятной свежестью, мягкой терпкостью и длительным послевкусием с оттенками шоколада и увяленного чернослива.
Вино демонстрирует сложный аромат с оттенками спелой ежевики, черной шелковицы, чернослива и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.
"Эритаж" Саперави Классическое — марочное красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Саперави, произрастающего в долине реки Кача Севастопольского региона на виноградниках ООО "Качинский+". Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба, благодаря чему приобретает элегантный вкус и аромат. Саперави рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина гармоничный, с приятной свежестью, мягкой терпкостью и длительным послевкусием с оттенками шоколада и увяленного чернослива.
Вино демонстрирует сложный аромат с оттенками спелой ежевики, черной шелковицы, чернослива и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.
"Эритаж" Саперави Классическое — марочное красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Саперави, произрастающего в долине реки Кача Севастопольского региона на виноградниках ООО "Качинский+". Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба, благодаря чему приобретает элегантный вкус и аромат. Саперави рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, приправленным зеленью, к мясу на гриле и твердым сырам.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино имеет темный гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина приятный, насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с характерной для сорта Саперави мягкой терпкостью. Во вкусовой палитре доминируют оттенки черной смородины, спелой вишни, сливы и ежевики. Послевкусие долгое, сухое.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и фруктов.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями и сырами.
"Кахетинские подвалы" Саперави — элегантное красное сухое вино, виноград для которого выращивают в регионе Кахетия. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики.Для изготовления вина "Кахетинские подвалы" Саперави используют отборный одноименный виноград, который является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Этот самый известный в Грузии и важный сорт винограда славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, ведь не зря в переводе с грузинского "саперави" означает "краски, красящий, красильщик". Под благодатным грузинским солнцем Саперави в полной мере раскрывает свой потенциал. После сбора урожая и мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации в соответствии с лучшими кахетинскими традициями. Вино Саперави обладает выразительным сортовым букетом и насыщенным вкусом.
Вино имеет темный гранатовый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина приятный, насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с характерной для сорта Саперави мягкой терпкостью. Во вкусовой палитре доминируют оттенки черной смородины, спелой вишни, сливы и ежевики. Послевкусие долгое, сухое.
Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и фруктов.
Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями и сырами.
"Кахетинские подвалы" Саперави — элегантное красное сухое вино, виноград для которого выращивают в регионе Кахетия. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики.Для изготовления вина "Кахетинские подвалы" Саперави используют отборный одноименный виноград, который является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Этот самый известный в Грузии и важный сорт винограда славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, ведь не зря в переводе с грузинского "саперави" означает "краски, красящий, красильщик". Под благодатным грузинским солнцем Саперави в полной мере раскрывает свой потенциал. После сбора урожая и мягкого прессования сусло подвергается традиционной винификации в соответствии с лучшими кахетинскими традициями. Вино Саперави обладает выразительным сортовым букетом и насыщенным вкусом.
Вино отличается очень темным гранатовым цветом.
Вино обладает насыщенным, сочным, деликатно сладковатым вкусом с легкой ягодной терпкостью, бархатистыми танинами, живой кислинкой и продолжительным, многогранным послевкусием.
У вина богатый аромат, очаровывающий оттенками спелых темных ягод (вишня, смородина, ежевика), которые гармонично дополнены тонкими штрихами специй.
Вино обычно подают к сытным мясным блюдам грузинской кухни, шашлыку из баранины, ребрышкам-гриль, также оно прекрасно сочетается и с фруктами, легкими десертами, классическими винными закусками, такими как орехи и сыры.
"Darbazi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино с прекрасным балансом фруктовой сладости и тонкой кислотности, оставляющее долгое, нежное послевкусие с ягодными оттенками. Вино изготавливается из автохтонного сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули в регионе Кахетия. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на юго-западном берегу реки Алазани в предгорьях Кавказских гор. Местные почвы, отличающиеся уникальным составом, богатые минералами горные воды с крупицами золота и серебра, наделяют выращенный здесь виноград и полученные из него вина исключительным, неповторимым вкусом. Грузинское вино Киндзмараули является настоящей легендой и гордостью этой радушной и гостеприимной кавказской страны.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград сортируется также вручную и очищается от гребней. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С. В процессе алкогольного брожения регулярно проводится перемешивание сусла, 3-4 раза в день. Далее осуществляется декантация. Перед бутилированием вино охлаждается до температуры от 0 до -3 °С. Вино "Дарбази" Киндзмараули украсит семейное торжество, романтическое свидание или дружескую вечеринку, его вкус и аромат с яркими фруктово-ягодными оттенками создадут особую атмосферу за столом.Вино "Darbazi" Kindzmarauli производится на предприятии "Атена", которое входит в состав группы Милада.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
Вино отличается очень темным гранатовым цветом.
Вино обладает насыщенным, сочным, деликатно сладковатым вкусом с легкой ягодной терпкостью, бархатистыми танинами, живой кислинкой и продолжительным, многогранным послевкусием.
У вина богатый аромат, очаровывающий оттенками спелых темных ягод (вишня, смородина, ежевика), которые гармонично дополнены тонкими штрихами специй.
Вино обычно подают к сытным мясным блюдам грузинской кухни, шашлыку из баранины, ребрышкам-гриль, также оно прекрасно сочетается и с фруктами, легкими десертами, классическими винными закусками, такими как орехи и сыры.
"Darbazi" Kindzmarauli — красное полусладкое вино с прекрасным балансом фруктовой сладости и тонкой кислотности, оставляющее долгое, нежное послевкусие с ягодными оттенками. Вино изготавливается из автохтонного сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули в регионе Кахетия. Это красивейшее место с живописными пейзажами расположено на юго-западном берегу реки Алазани в предгорьях Кавказских гор. Местные почвы, отличающиеся уникальным составом, богатые минералами горные воды с крупицами золота и серебра, наделяют выращенный здесь виноград и полученные из него вина исключительным, неповторимым вкусом. Грузинское вино Киндзмараули является настоящей легендой и гордостью этой радушной и гостеприимной кавказской страны.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград сортируется также вручную и очищается от гребней. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С. В процессе алкогольного брожения регулярно проводится перемешивание сусла, 3-4 раза в день. Далее осуществляется декантация. Перед бутилированием вино охлаждается до температуры от 0 до -3 °С. Вино "Дарбази" Киндзмараули украсит семейное торжество, романтическое свидание или дружескую вечеринку, его вкус и аромат с яркими фруктово-ягодными оттенками создадут особую атмосферу за столом.Вино "Darbazi" Kindzmarauli производится на предприятии "Атена", которое входит в состав группы Милада.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается интенсивным, но мягким и гармоничным вкусом с умеренной танинностью и свежей кислотностью. Во вкусе выделяются ноты малины, ежевики, вишни. Послевкусие продолжительное, сухое, пряное.
Выразительный аромат вина соткан из оттенков темных фруктов и ягод, дополненных пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным закускам и сырам.
Лошадь играет исключительную роль в аргентинской истории, она была очень важна для тех, кому нужно было пересечь пампасы такой огромной страны. Путешественники и торговцы знали своих лошадей, как никто другой, точно так же, как хороший винодел знает свои вина. Лошадь была выбрана для олицетворения бренда "La Grupa" не случайно. Вина "Ла Група" сделаны с любовью и вниманием к деталям, от выращивания винограда до бутилирования. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством.Для создания красного сухого вина "La Grupa" Syrah Malbec используется виноград сортов Сира и Мальбек, выращенный в провинции Мендоса, крупнейшем винодельческом регионе Аргентины. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Местные каменистые песчаные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается интенсивным, но мягким и гармоничным вкусом с умеренной танинностью и свежей кислотностью. Во вкусе выделяются ноты малины, ежевики, вишни. Послевкусие продолжительное, сухое, пряное.
Выразительный аромат вина соткан из оттенков темных фруктов и ягод, дополненных пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным закускам и сырам.
Лошадь играет исключительную роль в аргентинской истории, она была очень важна для тех, кому нужно было пересечь пампасы такой огромной страны. Путешественники и торговцы знали своих лошадей, как никто другой, точно так же, как хороший винодел знает свои вина. Лошадь была выбрана для олицетворения бренда "La Grupa" не случайно. Вина "Ла Група" сделаны с любовью и вниманием к деталям, от выращивания винограда до бутилирования. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством.Для создания красного сухого вина "La Grupa" Syrah Malbec используется виноград сортов Сира и Мальбек, выращенный в провинции Мендоса, крупнейшем винодельческом регионе Аргентины. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Местные каменистые песчаные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Цвет вина — насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным вкусом с тонами спелых сочных фруктов и восточных специй. Послевкусие приятное, продолжительное.
В аромате вина раскрываются оттенки черных ягод и чернослива.
Вино подается к сырам, копченостям, колбасам, фруктам, десертам.
"Marani" Pirosmani — кахетинское вино из винограда сорта Саперави, собранного в период максимальной зрелости. Вручную снятые с лозы грозди освобождаются от гребней и после деликатного дробления проходят ферментацию при контролируемой температуре 23-28 °С. В это время регулярно проводится процедура ремонтажа, что позволяет ягодам отдать все оттенки аромата и богатый цвет. Спустя неделю после начала брожения будущее вино достигает необходимой концентрации сахаров. Ферментация прекращается путем понижения температуры. Выдержка вина осуществляется в цистернах при температуре около 0 °С. Полученное таким образом "Марани" Пиросмани отличается насыщенным фиолетово-рубиновым цветом и интенсивным ароматом с нотами черных фруктов и ягод. В его вкусе раскрываются сочные тона спелых фруктов, продолжающиеся в приятном послевкусии.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Цвет вина — насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным вкусом с тонами спелых сочных фруктов и восточных специй. Послевкусие приятное, продолжительное.
В аромате вина раскрываются оттенки черных ягод и чернослива.
Вино подается к сырам, копченостям, колбасам, фруктам, десертам.
"Marani" Pirosmani — кахетинское вино из винограда сорта Саперави, собранного в период максимальной зрелости. Вручную снятые с лозы грозди освобождаются от гребней и после деликатного дробления проходят ферментацию при контролируемой температуре 23-28 °С. В это время регулярно проводится процедура ремонтажа, что позволяет ягодам отдать все оттенки аромата и богатый цвет. Спустя неделю после начала брожения будущее вино достигает необходимой концентрации сахаров. Ферментация прекращается путем понижения температуры. Выдержка вина осуществляется в цистернах при температуре около 0 °С. Полученное таким образом "Марани" Пиросмани отличается насыщенным фиолетово-рубиновым цветом и интенсивным ароматом с нотами черных фруктов и ягод. В его вкусе раскрываются сочные тона спелых фруктов, продолжающиеся в приятном послевкусии.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино рубиново-гранатового цвета с легким фиолетовым ободом по краю бокала.
Вкус вина сухой, сбалансированный, чистый, с оживленной кислотностью, тонами лесных ягод и минеральными оттенками, переходящими в длительное послевкусие.
Вино обладает ярким ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черной смородины и нотками спелых фруктов.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Линейка "Gernot Moser" представлена моносортовыми тихими винами из традиционных для Бургенланда сортов винограда. Линейка названа в честь Гернота Мозера, который сегодня с полной отдачей руководит семейным бизнесом и постоянно создает новые произведения винодельческого искусства, ведя хозяйство "Moser Weine" вперед в соответствии с международными стандартами. "Gernot Moser" Blaufrankisch — красное сухое вино защищенного географического наименования категории Квалитетсвайн. Вино изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного в регионе Бургенланд. Этот старинный местный сорт раньше выращивался по всей империи Габсбургов, а сейчас наиболее распространен в винодельческих регионах Бургенланд и Нижняя Австрия. Вина из Блауфранкиш — яркие, с взрывным характером, плотной структурой и выраженными танинами. "Гернот Мозер" Блауфранкиш идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.
В 1952 году на севере региона Бургенланд Йозефом Мозером была основана винодельня Мозер. Изначально она представляла собой небольшую бочарную, но из года в год популярность вин росла, а производство расширялось. Спустя более чем полвека компания Moser Weine так и осталась семейным бизнесом. При производстве все так же придерживаются традиций, а вино не теряет своего качества. Площадь виноградников компании составляет 15 гектаров, они разбиты в оптимальных условиях и обеспечивают хорошие урожаи разных сортов винограда. Уникальный климат и постоянная забота опытных виноделов гарантируют правильный рост и оптимальную зрелость урожая.
Вино рубиново-гранатового цвета с легким фиолетовым ободом по краю бокала.
Вкус вина сухой, сбалансированный, чистый, с оживленной кислотностью, тонами лесных ягод и минеральными оттенками, переходящими в длительное послевкусие.
Вино обладает ярким ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черной смородины и нотками спелых фруктов.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Линейка "Gernot Moser" представлена моносортовыми тихими винами из традиционных для Бургенланда сортов винограда. Линейка названа в честь Гернота Мозера, который сегодня с полной отдачей руководит семейным бизнесом и постоянно создает новые произведения винодельческого искусства, ведя хозяйство "Moser Weine" вперед в соответствии с международными стандартами. "Gernot Moser" Blaufrankisch — красное сухое вино защищенного географического наименования категории Квалитетсвайн. Вино изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного в регионе Бургенланд. Этот старинный местный сорт раньше выращивался по всей империи Габсбургов, а сейчас наиболее распространен в винодельческих регионах Бургенланд и Нижняя Австрия. Вина из Блауфранкиш — яркие, с взрывным характером, плотной структурой и выраженными танинами. "Гернот Мозер" Блауфранкиш идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.
В 1952 году на севере региона Бургенланд Йозефом Мозером была основана винодельня Мозер. Изначально она представляла собой небольшую бочарную, но из года в год популярность вин росла, а производство расширялось. Спустя более чем полвека компания Moser Weine так и осталась семейным бизнесом. При производстве все так же придерживаются традиций, а вино не теряет своего качества. Площадь виноградников компании составляет 15 гектаров, они разбиты в оптимальных условиях и обеспечивают хорошие урожаи разных сортов винограда. Уникальный климат и постоянная забота опытных виноделов гарантируют правильный рост и оптимальную зрелость урожая.
Вино имеет плотный рубиновый цвет.
Сбалансированный, прямой вкус вина атакует фруктовыми аккордами и яркими танинами, тонущими в долгом, пряном послевкусии.
В богатом аромате вина на первый план выступают тона темных фруктов и ягод в окружении отголосков лаванды и миндаля.
Вино сервируют с сырами и блюдами из красного мяса под соусом.
Chateau la Bastide RougePeyre, Classique, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. После ферментации вино выдерживается на осадке. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.На национальном конкурсе "Concours General Agricole", проходившем в 2019 году, вино удостоилось золотой медали.
Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.
Вино имеет плотный рубиновый цвет.
Сбалансированный, прямой вкус вина атакует фруктовыми аккордами и яркими танинами, тонущими в долгом, пряном послевкусии.
В богатом аромате вина на первый план выступают тона темных фруктов и ягод в окружении отголосков лаванды и миндаля.
Вино сервируют с сырами и блюдами из красного мяса под соусом.
Chateau la Bastide RougePeyre, Classique, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. После ферментации вино выдерживается на осадке. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.На национальном конкурсе "Concours General Agricole", проходившем в 2019 году, вино удостоилось золотой медали.
Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.
Вино светло-соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми бликами.
Вино отличается питким, освежающим, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и нежным, сухим послевкусием.
У вина приятный аромат с выразительными тонами цитрусовых фруктов, минералов и белых весенних цветов.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками и салатами.
"Brisa de Otono" Verdejo — питкое и освежающее белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, который выращивается на виноградниках региона Руэда. Этот испанский винный регион, расположенный на реке Дуэро, славится именно своими ароматными белыми винами из Вердехо. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками и салатами.
Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.
Вино светло-соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми бликами.
Вино отличается питким, освежающим, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и нежным, сухим послевкусием.
У вина приятный аромат с выразительными тонами цитрусовых фруктов, минералов и белых весенних цветов.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками и салатами.
"Brisa de Otono" Verdejo — питкое и освежающее белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, который выращивается на виноградниках региона Руэда. Этот испанский винный регион, расположенный на реке Дуэро, славится именно своими ароматными белыми винами из Вердехо. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками и салатами.
Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, сочными тонами мандарина и приятным, долгим послевкусием.
Изысканный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, в которые гармонично внедряются легкие нюансы белых цветов, укропа и скошенной травы.
Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами и холодными супами.
"Boyante" Verdejo Organic, Rueda DO — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Виноградники расположены в регионе Руэда, который характеризуется классическим континентальным климатом с длинными холодными зимами и коротким, но жарким летом. Сбор урожая проводится в ночные часы. Прохладная температура дает возможность винограду сохранить свои необычайно ароматные характеристики. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в диапазоне от 14 до 16 °C. В результате получается сочное, великолепно сбалансированное вино с нежным цитрусовым ароматом.
Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, сочными тонами мандарина и приятным, долгим послевкусием.
Изысканный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, в которые гармонично внедряются легкие нюансы белых цветов, укропа и скошенной травы.
Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами и холодными супами.
"Boyante" Verdejo Organic, Rueda DO — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Виноградники расположены в регионе Руэда, который характеризуется классическим континентальным климатом с длинными холодными зимами и коротким, но жарким летом. Сбор урожая проводится в ночные часы. Прохладная температура дает возможность винограду сохранить свои необычайно ароматные характеристики. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в диапазоне от 14 до 16 °C. В результате получается сочное, великолепно сбалансированное вино с нежным цитрусовым ароматом.
Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино отличается насыщенным, гармоничным, слегка терпким вкусом с приятной фруктовой сладостью, хорошим балансом и ярким послевкусием с нюансами ягодного конфитюра.
Богатый аромат вина мягко окутывает пьянящими тонами увяленной черешни, терна и черноплодной рябины, украшенными тонкими нюансами эвкалипта.
Вино достойно самостоятельного употребления, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами, а также с голубыми сырами.
Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино отличается насыщенным, гармоничным, слегка терпким вкусом с приятной фруктовой сладостью, хорошим балансом и ярким послевкусием с нюансами ягодного конфитюра.
Богатый аромат вина мягко окутывает пьянящими тонами увяленной черешни, терна и черноплодной рябины, украшенными тонкими нюансами эвкалипта.
Вино достойно самостоятельного употребления, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами, а также с голубыми сырами.
Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Саперави — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года, серебряную медаль на "China Wine Awards, 2011", бронзовую на "The Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition, 2011" и диплом на "AWC Vienna, 2011".
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Это элегантное вино отличает золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми тонами, фруктовый вкус, на смену которому приходит послевкусие с приятной горчинкой, и сортовой аромат с оттенками тропических плодов, зеленых яблок и легкими травянистыми нотами. Охлажденное до 8°-10°С вино подают к овощным супам, морепродуктам, рыбе, мягким сырам и салатам.
Это элегантное вино отличает золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми тонами, фруктовый вкус, на смену которому приходит послевкусие с приятной горчинкой, и сортовой аромат с оттенками тропических плодов, зеленых яблок и легкими травянистыми нотами. Охлажденное до 8°-10°С вино подают к овощным супам, морепродуктам, рыбе, мягким сырам и салатам.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с оттенками сушеных ягод, смородины, зеленых трав и белого перца, приятными танинами и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, красных ягод и сладких специй.
Вино превосходно сочетается со стейком. Отлично подойдет к любому мясу на гриле, овощам, ребрышкам и колбаскам барбекю, бургерам, тушеной баранине и твердым сырам.
"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Beef & Liberty, Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на высокогорных виноградниках Мендосы, на склоне холмов в предгорье Анд, на высоте 700-1100 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Предферментационная мацерация длится 14-21 день. Ферментация проходит в стальных емкостях при участии специально отобранных дрожжей, регулярная перекачка сусла и взбалтывание осадка помогают необходимой экстракции. По окончании алкогольной ферментации проводится яблочно-молочное брожение. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2016", бронзовую медаль на конкурсе "Drinks Business Global Masters, 2015" и золотую медаль на конкурсе "Harpers Global Design Awards, 2014".
Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с оттенками сушеных ягод, смородины, зеленых трав и белого перца, приятными танинами и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, красных ягод и сладких специй.
Вино превосходно сочетается со стейком. Отлично подойдет к любому мясу на гриле, овощам, ребрышкам и колбаскам барбекю, бургерам, тушеной баранине и твердым сырам.
"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Beef & Liberty, Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на высокогорных виноградниках Мендосы, на склоне холмов в предгорье Анд, на высоте 700-1100 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Предферментационная мацерация длится 14-21 день. Ферментация проходит в стальных емкостях при участии специально отобранных дрожжей, регулярная перекачка сусла и взбалтывание осадка помогают необходимой экстракции. По окончании алкогольной ферментации проводится яблочно-молочное брожение. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2016", бронзовую медаль на конкурсе "Drinks Business Global Masters, 2015" и золотую медаль на конкурсе "Harpers Global Design Awards, 2014".
Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.
Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.
Свежее, сбалансированное вино, хорошо передающее сортовые характеристики винограда. Кремовая текстура подчеркивает щедрые фруктовые нотки, нюансы вишни и изысканные тона кофе. Долгое, изысканное послевкусие украшено штрихами сладких специй.
У вина интенсивный, богатый аромат, с выразительными акцентами черных ягод, украшенными штрихами сладких специй, нюансами лакрицы и гармоничным минеральным шлейфом.
Вино подходит к блюдам из свинины и баранины.
Мальбек Аргентино, 2013 — сухое красное вино с высокими показателями качества, сделанное из лучшего винограда Аргентины — Мальбек. Урожай для создания вина собирается с двух виноградников: "Никасия" (1200 метров над уровнем моря) и "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря). Время сбора урожая зависит от терруара каждого виноградника. Ягоды проходят тщательный отбор и ферментируются 32 дня при контролируемой температуре в новых бочках из французского дуба. Такая длительная ферментация при низкой температуре позволяет получить интенсивный аромат и гладкую танинную структуру. Затем вино выдерживается 2 года.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.
Свежее, сбалансированное вино, хорошо передающее сортовые характеристики винограда. Кремовая текстура подчеркивает щедрые фруктовые нотки, нюансы вишни и изысканные тона кофе. Долгое, изысканное послевкусие украшено штрихами сладких специй.
У вина интенсивный, богатый аромат, с выразительными акцентами черных ягод, украшенными штрихами сладких специй, нюансами лакрицы и гармоничным минеральным шлейфом.
Вино подходит к блюдам из свинины и баранины.
Мальбек Аргентино, 2013 — сухое красное вино с высокими показателями качества, сделанное из лучшего винограда Аргентины — Мальбек. Урожай для создания вина собирается с двух виноградников: "Никасия" (1200 метров над уровнем моря) и "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря). Время сбора урожая зависит от терруара каждого виноградника. Ягоды проходят тщательный отбор и ферментируются 32 дня при контролируемой температуре в новых бочках из французского дуба. Такая длительная ферментация при низкой температуре позволяет получить интенсивный аромат и гладкую танинную структуру. Затем вино выдерживается 2 года.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино красно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина мягкая текстура и отличная концентрация. Акценты черники, ежевики, нотки кофе мокко и корицы удачно выделяются на фоне хорошо интегрированных танинов. Вино характеризуется блестящей минеральностью и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, с едва уловимыми намеками кожи.
Благоухающий аромат вина полон спелых вишневых акцентов и нюансов черных ягод, которые изысканно обрамляются нотами специй, табака и кожи.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино красно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина мягкая текстура и отличная концентрация. Акценты черники, ежевики, нотки кофе мокко и корицы удачно выделяются на фоне хорошо интегрированных танинов. Вино характеризуется блестящей минеральностью и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, с едва уловимыми намеками кожи.
Благоухающий аромат вина полон спелых вишневых акцентов и нюансов черных ягод, которые изысканно обрамляются нотами специй, табака и кожи.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино красно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина мягкая текстура и отличная концентрация. Акценты черники, ежевики, нотки кофе мокко и корицы удачно выделяются на фоне хорошо интегрированных танинов. Вино характеризуется блестящей минеральностью и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, с едва уловимыми намеками кожи.
Благоухающий аромат вина полон спелых вишневых акцентов и нюансов черных ягод, которые изысканно обрамляются нотами специй, табака и кожи.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино красно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина мягкая текстура и отличная концентрация. Акценты черники, ежевики, нотки кофе мокко и корицы удачно выделяются на фоне хорошо интегрированных танинов. Вино характеризуется блестящей минеральностью и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, с едва уловимыми намеками кожи.
Благоухающий аромат вина полон спелых вишневых акцентов и нюансов черных ягод, которые изысканно обрамляются нотами специй, табака и кожи.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.
Вкус теплый, насыщенный, с фруктовым ядром, поддерживаемым мягкими и зрелыми танинами. Кислотность хорошо интегрирована и поддерживает живой характер винтажа. Послевкусие отличается хорошей длиной.
Выразительный фруктовый аромат соблазняет нотами чернослива и черной вишни, а легкий оттенок поджаренного хлеба придает особо манящий тон.
Хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом, приготовленным на гриле, мягкими сырами.
Красное сухое вино Tamari, Malbec родом из Аргентины, а именно — из знаменитого винодельческого региона Мендоса. Здесь, в предгорьях Анд, на высокогорных плато успешно культивируется чернокожий виноград сорта Мальбек, завезенный из Франции еще в XVI веке. В настоящее время в Мендосе это наиболее востребованный сорт винограда, благодаря которому за последние десятилетия Аргентина вернула себе статус ведущего производителя качественных вин из Нового Света.Важнейшим аспектом хорошего созревания винограда является высота виноградников над уровнем моря. Виноградник в Тупунгато, принадлежащий компании Tamari, расположен на оптимальной высоте над уровнем моря. Яркие солнечные дни, теплый сухой климат, значительные перепады дневных и ночных температур и западные ветры из Анд способствуют расширению вегетационного периода созревания винограда. Ягоды обретают богатый, сложный аромат и сочный, концентрированный, фруктовый вкус, с хорошей кислотностью и свежестью. Почвы региона идеально подходят для виноградарства, они вынуждают виноградные лозы производить ограниченные урожаи, но очень высокого качества. Всегда теплая и сухая погода в период сбора винограда позволяет собирать ягоды в полном соответствии с их спелостью.Виноград, достигший полной зрелости, срывают вручную. 3-дневная холодная мацерация на кожице способствует извлечению цвета и танинов. Ферментация протекает в стальных чанах на протяжении 6 дней при контролируемой температуре 25 ºC. По завершении брожения треть вина созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится холодная стабилизация и мягкая фильтрация.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.
Вкус теплый, насыщенный, с фруктовым ядром, поддерживаемым мягкими и зрелыми танинами. Кислотность хорошо интегрирована и поддерживает живой характер винтажа. Послевкусие отличается хорошей длиной.
Выразительный фруктовый аромат соблазняет нотами чернослива и черной вишни, а легкий оттенок поджаренного хлеба придает особо манящий тон.
Хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом, приготовленным на гриле, мягкими сырами.
Красное сухое вино Tamari, Malbec родом из Аргентины, а именно — из знаменитого винодельческого региона Мендоса. Здесь, в предгорьях Анд, на высокогорных плато успешно культивируется чернокожий виноград сорта Мальбек, завезенный из Франции еще в XVI веке. В настоящее время в Мендосе это наиболее востребованный сорт винограда, благодаря которому за последние десятилетия Аргентина вернула себе статус ведущего производителя качественных вин из Нового Света.Важнейшим аспектом хорошего созревания винограда является высота виноградников над уровнем моря. Виноградник в Тупунгато, принадлежащий компании Tamari, расположен на оптимальной высоте над уровнем моря. Яркие солнечные дни, теплый сухой климат, значительные перепады дневных и ночных температур и западные ветры из Анд способствуют расширению вегетационного периода созревания винограда. Ягоды обретают богатый, сложный аромат и сочный, концентрированный, фруктовый вкус, с хорошей кислотностью и свежестью. Почвы региона идеально подходят для виноградарства, они вынуждают виноградные лозы производить ограниченные урожаи, но очень высокого качества. Всегда теплая и сухая погода в период сбора винограда позволяет собирать ягоды в полном соответствии с их спелостью.Виноград, достигший полной зрелости, срывают вручную. 3-дневная холодная мацерация на кожице способствует извлечению цвета и танинов. Ферментация протекает в стальных чанах на протяжении 6 дней при контролируемой температуре 25 ºC. По завершении брожения треть вина созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится холодная стабилизация и мягкая фильтрация.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус сбалансированный, приятный, среднетелый, с фруктово-пряными оттенками, легкими терпковатыми штрихами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.
Составит отличную пару мясным блюдам, птице и твердым сырам.
Все вина линейки "Гянджинские Погреба" созданы преимущественно из исконно азербайджанских сортов винограда — красного Матраса и белого Баян Ширей. Матраса — капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Баян Ширей — также достаточно чувствительный к неблагоприятным внешним факторам сорт, из которого получают тонкие белые столовые вина и шампанские виноматериалы. Неудивительно, что именно из этих двух сортов изготовлены лучшие вина Азербайджана, буквально впитавших в себя благородство и силу Страны Огней. Красное сухое вино "Гянджинские Погреба" Саперави производится из винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных плантациях ООО "Гянджа Шараб-2" в Азербайджане. Вино производится по традиционной технологии в соответствии с Законом Азербайджанской Республики "О виноградарстве и виноделии" от 19 октября 2001 года. Каждая гроздь винограда собирается вручную и тщательно сортируется. Процесс отделения винограда от стеблей осуществляется на современном французском оборудовании, а обработка сусла — на итальянском. Все ферментеры, используемые в процессе ферментации, оснащены термостатическими регуляторами. Каждый этап создания вина тщательно контролируется специалистами по качеству, от приемки винограда до фильтрации и розлива. Вино разливается в керамические кувшины, что подчеркивает аутентичность продукта.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус сбалансированный, приятный, среднетелый, с фруктово-пряными оттенками, легкими терпковатыми штрихами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей и цветов.
Составит отличную пару мясным блюдам, птице и твердым сырам.
Все вина линейки "Гянджинские Погреба" созданы преимущественно из исконно азербайджанских сортов винограда — красного Матраса и белого Баян Ширей. Матраса — капризное растение, остро реагирующее на плохие погодные условия и вредителей, хорошо растет и плодоносит только в Азербайджане. Высокое содержание ароматических веществ и сахаристость сорта, достигающая 28%, придают винам из коллекции глубокий насыщенный вкус и яркий характерный аромат. Баян Ширей — также достаточно чувствительный к неблагоприятным внешним факторам сорт, из которого получают тонкие белые столовые вина и шампанские виноматериалы. Неудивительно, что именно из этих двух сортов изготовлены лучшие вина Азербайджана, буквально впитавших в себя благородство и силу Страны Огней. Красное сухое вино "Гянджинские Погреба" Саперави производится из винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных плантациях ООО "Гянджа Шараб-2" в Азербайджане. Вино производится по традиционной технологии в соответствии с Законом Азербайджанской Республики "О виноградарстве и виноделии" от 19 октября 2001 года. Каждая гроздь винограда собирается вручную и тщательно сортируется. Процесс отделения винограда от стеблей осуществляется на современном французском оборудовании, а обработка сусла — на итальянском. Все ферментеры, используемые в процессе ферментации, оснащены термостатическими регуляторами. Каждый этап создания вина тщательно контролируется специалистами по качеству, от приемки винограда до фильтрации и розлива. Вино разливается в керамические кувшины, что подчеркивает аутентичность продукта.
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, округлым, сбалансированным, свежим вкусом с нотками черных ягод, красных фруктов и цветов, хорошо интегрированными танинами и приятной терпкостью в сухом послевкусии.
У вина яркий аромат с выразительными тонами темных ягод, сушеной вишни и душистых цветов.
Вино подходит для подачи к сочному мясу, мясу птицы и дичи, выдержанным сырам.
"Автохтонное вино Крыма" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина — главы винодельческого проекта "Дом Захарьиных", имеющего в собственности около 100 га виноградников в Крыму. Линейка призвана в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а также особые технологии производства позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером.Валерий Захарьин, "Автохтонное Вино Крыма" Бастардо-Саперави-Кефесия — интересное и оригинальное вино, которое является творением талантливого винодела Валерия Захарьина. Он принял решение сочетать в одном купаже автохтонные сорта Кефесия и Бастардо Магарачский с Саперави, которые не часто используются для производства сухих вин. Виноград выращивается в Альминской долине Крыма, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Сбор урожая осуществляется вручную во второй декаде октября. Виноград доставляется на винодельню как можно быстрее для сохранения свежести. Каждый сорт винифицируется раздельно. На винодельне виноград очищается от гребней, мягко дробится и ферментируется в контакте с мезгой в стальных чанах. Брожение осуществляется при контролируемой температуре, не превышающей 25 °С, на протяжении 10-12 дней. Трижды в день проводится орошение "шапки" мезги (ремонтаж), а в первые 3 дня — делестаж. При необходимости проводится постферментационная мацерация в течение 2-3 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются, готовый купаж осветляется и выдерживается в нейтральных емкостях.
Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, округлым, сбалансированным, свежим вкусом с нотками черных ягод, красных фруктов и цветов, хорошо интегрированными танинами и приятной терпкостью в сухом послевкусии.
У вина яркий аромат с выразительными тонами темных ягод, сушеной вишни и душистых цветов.
Вино подходит для подачи к сочному мясу, мясу птицы и дичи, выдержанным сырам.
"Автохтонное вино Крыма" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина — главы винодельческого проекта "Дом Захарьиных", имеющего в собственности около 100 га виноградников в Крыму. Линейка призвана в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а также особые технологии производства позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером.Валерий Захарьин, "Автохтонное Вино Крыма" Бастардо-Саперави-Кефесия — интересное и оригинальное вино, которое является творением талантливого винодела Валерия Захарьина. Он принял решение сочетать в одном купаже автохтонные сорта Кефесия и Бастардо Магарачский с Саперави, которые не часто используются для производства сухих вин. Виноград выращивается в Альминской долине Крыма, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Сбор урожая осуществляется вручную во второй декаде октября. Виноград доставляется на винодельню как можно быстрее для сохранения свежести. Каждый сорт винифицируется раздельно. На винодельне виноград очищается от гребней, мягко дробится и ферментируется в контакте с мезгой в стальных чанах. Брожение осуществляется при контролируемой температуре, не превышающей 25 °С, на протяжении 10-12 дней. Трижды в день проводится орошение "шапки" мезги (ремонтаж), а в первые 3 дня — делестаж. При необходимости проводится постферментационная мацерация в течение 2-3 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются, готовый купаж осветляется и выдерживается в нейтральных емкостях.
Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с полными, сочными, изысканными танинами, нотами спелой ежевики и перезрелого кизила, оттенками чернослива и нюансами дуба.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни и ежевики.
Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свининой и сырами.
"Chateau GRW" Saperavi — высококачественное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 8-10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 3-4 месяца в металлических емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, что придает вкусу вина легкие дубовые нюансы. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с полными, сочными, изысканными танинами, нотами спелой ежевики и перезрелого кизила, оттенками чернослива и нюансами дуба.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни и ежевики.
Вино хорошо сочетается с телятиной, бараниной, свининой и сырами.
"Chateau GRW" Saperavi — высококачественное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 8-10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 3-4 месяца в металлических емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, что придает вкусу вина легкие дубовые нюансы. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сливы и пряностей.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Genatsvale" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.На этикетке вина "Genatsvale" изображен мужчина в национальной грузинской одежде, говорящий тост. Если установить на свой iPhone, iPad, iPod touch или другое мобильное устройство специальное приложение Genatsvale AR и навести камеру на этикетку, то она оживет! Колоритный грузин на этикетке провозгласит тост в лучших национальных традициях. Откройте для себя дополненную реальность с винами "Genatsvale".
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, сливы и пряностей.
Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Genatsvale" Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.На этикетке вина "Genatsvale" изображен мужчина в национальной грузинской одежде, говорящий тост. Если установить на свой iPhone, iPad, iPod touch или другое мобильное устройство специальное приложение Genatsvale AR и навести камеру на этикетку, то она оживет! Колоритный грузин на этикетке провозгласит тост в лучших национальных традициях. Откройте для себя дополненную реальность с винами "Genatsvale".
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с интенсивными фруктово-ягодными оттенками, живой кислотностью и сочными танинами.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни, ежевики и красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Chateau GRW" Pirosmani — красное полусухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с добавлением отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается в металлических емкостях и, частично, во французских дубовых бочках. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, терпкий, с интенсивными фруктово-ягодными оттенками, живой кислотностью и сочными танинами.
В аромате вина ярко выражены оттенки спелой вишни, ежевики и красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
"Chateau GRW" Pirosmani — красное полусухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда проводят ферментацию сусла с добавлением отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28 °C). После 10-дневной мацерации сусло снимается с осадка и подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается в металлических емкостях и, частично, во французских дубовых бочках. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.