Вино Мальбек, Совиньон Блан, Молинара и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 62

Сухое вино с фруктовыми нотками бледно-золотого цвета. На вкус имеет отчетливые нотки нектарина и цитрусовых.

Сухое вино с фруктовыми нотками бледно-золотого цвета. На вкус имеет отчетливые нотки нектарина и цитрусовых.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Интригует мягким, сбалансированным, сдержанным вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами или клубничным пирогом.

"La Perclaire" Sauvignon, Touraine AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка на тонком осадке проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомедуется охладить до температуры 8–10 °С.LaCheteau — крупнейший винный торговый дом в Долине Луары, который представляет вина различных регионов от более 500 виноделов. Кроме того, ЛаШето владеет 240 гектарами собственных виноградников. Урожай обрабатывается в четырех производственных центрах, каждый из которых соответствует очень строгим стандартам гигиены и контроля. Доказательством этого является сертификат ISO 9002. Компания продает свои вина под разными торговыми марками, например, "Denis Marchais". ЛаШето является частью корпорации Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Интригует мягким, сбалансированным, сдержанным вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами или клубничным пирогом.

"La Perclaire" Sauvignon, Touraine AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка на тонком осадке проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомедуется охладить до температуры 8–10 °С.LaCheteau — крупнейший винный торговый дом в Долине Луары, который представляет вина различных регионов от более 500 виноделов. Кроме того, ЛаШето владеет 240 гектарами собственных виноградников. Урожай обрабатывается в четырех производственных центрах, каждый из которых соответствует очень строгим стандартам гигиены и контроля. Доказательством этого является сертификат ISO 9002. Компания продает свои вина под разными торговыми марками, например, "Denis Marchais". ЛаШето является частью корпорации Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Сразу несколько сортов тщательно отобранного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран, винифицированного в цементных емкостях, дарят этому красному вину насыщенный цвет, характерную палитру оттенков, наполняющую вкус, и свежий аромат. Свою лепту в формирование букета вносит и выдержка в дубовых, в том числе новых, бочках. 

Сразу несколько сортов тщательно отобранного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран, винифицированного в цементных емкостях, дарят этому красному вину насыщенный цвет, характерную палитру оттенков, наполняющую вкус, и свежий аромат. Свою лепту в формирование букета вносит и выдержка в дубовых, в том числе новых, бочках. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, трав и полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, рыбы, приготовленной на гриле, белого мяса со сливочным соусом, мягких сыров, особенно козьих, блюд азиатской кухни.

Для производства восхитительного белого вина "Шато О Мажине" используется виноград сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенный на участках, расположенных на холме де Лоне близ деревни Суссак в самом сердце Бордо. Средний возраст лоз составляет около 20 лет. Лозы высажены как на плато, так и на южных склонах с глинисто-известняковой почвой. В работе на виноградниках акцент делается на экологически чистом виноградарстве: каждый второй ряд засеивается травой, применяются устойчивые методы борьбы с вредителями, используются органические удобрения. Дважды в неделю на отдельных участках проводится мониторинг спелости винограда.После сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где после гребнеотделения он подвергается прессованию. 50% сусла подвергается мацерации. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки на осадке вино разливается в бутылки. Вино идеально сочетается с овощными салатами, рыбой, приготовленной на гриле, белым мясом со сливочным соусом, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.В небольшой деревне Суссак в регионе Антр-Де-Мер располагается винодельня Chateau Haut Maginet. В 1997 году хозяйство было приобретено семейством Жоливье. Вот уже четыре поколения виноделов с огромным энтузиазмом поддерживают традиции производства качественных вин. Семейство Жоливье постепенно модернизировало хозяйство, были приобретены новые виноградники. Производство строго контролируется на каждом этапе, что позволяет рождаться действительно превосходным винам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, трав и полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, рыбы, приготовленной на гриле, белого мяса со сливочным соусом, мягких сыров, особенно козьих, блюд азиатской кухни.

Для производства восхитительного белого вина "Шато О Мажине" используется виноград сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенный на участках, расположенных на холме де Лоне близ деревни Суссак в самом сердце Бордо. Средний возраст лоз составляет около 20 лет. Лозы высажены как на плато, так и на южных склонах с глинисто-известняковой почвой. В работе на виноградниках акцент делается на экологически чистом виноградарстве: каждый второй ряд засеивается травой, применяются устойчивые методы борьбы с вредителями, используются органические удобрения. Дважды в неделю на отдельных участках проводится мониторинг спелости винограда.После сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где после гребнеотделения он подвергается прессованию. 50% сусла подвергается мацерации. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки на осадке вино разливается в бутылки. Вино идеально сочетается с овощными салатами, рыбой, приготовленной на гриле, белым мясом со сливочным соусом, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.В небольшой деревне Суссак в регионе Антр-Де-Мер располагается винодельня Chateau Haut Maginet. В 1997 году хозяйство было приобретено семейством Жоливье. Вот уже четыре поколения виноделов с огромным энтузиазмом поддерживают традиции производства качественных вин. Семейство Жоливье постепенно модернизировало хозяйство, были приобретены новые виноградники. Производство строго контролируется на каждом этапе, что позволяет рождаться действительно превосходным винам.

Вино желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Сложный вкус вина вобрал всю палитру аромата и дополнил освежающей кислотностью, медовой сладостью и тонкими намеками зеленого чая, лимона и каштана в сбалансированном послевкусии.

Открытый сортовой аромат вина хорошо развит и гармоничен. В своем сложном букете он раскрывает тона зеленого перца, белых цветов, трав, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с фаршированными цуккини, спаржей, козьим сыром, форелью, приготовленной на гриле, куриным мясом.

Vinarija Kovacevic, Sauvignon — один из лучших Совиньонов Сербии. Он упорно проявляет свой сильный сортовой характер в энергичном, освежающем вкусе. Разнообразие почв виноградников придает ему дополнительную глубину и сложность. Винификация прошла в стальных емкостях, в которых вино находилось около 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с фаршированными цуккини, спаржей, козьим сыром, форелью, приготовленной на гриле, куриным мясом.

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

Вино желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Сложный вкус вина вобрал всю палитру аромата и дополнил освежающей кислотностью, медовой сладостью и тонкими намеками зеленого чая, лимона и каштана в сбалансированном послевкусии.

Открытый сортовой аромат вина хорошо развит и гармоничен. В своем сложном букете он раскрывает тона зеленого перца, белых цветов, трав, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с фаршированными цуккини, спаржей, козьим сыром, форелью, приготовленной на гриле, куриным мясом.

Vinarija Kovacevic, Sauvignon — один из лучших Совиньонов Сербии. Он упорно проявляет свой сильный сортовой характер в энергичном, освежающем вкусе. Разнообразие почв виноградников придает ему дополнительную глубину и сложность. Винификация прошла в стальных емкостях, в которых вино находилось около 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с фаршированными цуккини, спаржей, козьим сыром, форелью, приготовленной на гриле, куриным мясом.

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

Бледно-золотистый цвет.

Живая кислотность придает вкусу очень освежающий профиль, делает его ярким и подчеркивает определенную интенсивность, хотя он остаётся легким и питким. Ноты личи и крыжовника акцентируют внимание на изящном фруктовом характере винтажа. Послевкусие яркое, свежее и долгое.

Травянистый аромат с нотками яблока, дыни и крыжовника.

Станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.

Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Винтаж 2023 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2024 году.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Бледно-золотистый цвет.

Живая кислотность придает вкусу очень освежающий профиль, делает его ярким и подчеркивает определенную интенсивность, хотя он остаётся легким и питким. Ноты личи и крыжовника акцентируют внимание на изящном фруктовом характере винтажа. Послевкусие яркое, свежее и долгое.

Травянистый аромат с нотками яблока, дыни и крыжовника.

Станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.

Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Винтаж 2023 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2024 году.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Светло-соломенный цвет.

Вкус очень питкий и легкий. Танинность может показаться немного жесткой, но ее скрашивает яркая кислотность и акценты тропических фруктов, приправленные нотами эвкалипта и гвоздики. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат манит свежестью цитрусовых, тропических и белых косточковых фруктов, травяных акцентов, фенхеля и сушеного тимьяна.

Служит в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с закусками, морепродуктами, легкими рыбными блюдами, не очень острыми азиатскими блюдами, например, роллами, и вегетарианскими блюдами.

Серия "Ясмин" включает в себя молодые фруктовые вина (красное и белое), которые выражают солнечную израильскую землю и прекрасный местный терруар. "Yasmin" White — стильное, ароматное, освежающее, легкое белое вино, которое создается из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках в Галилее, Голанских высотах и Рамат-Араде. Климат региона — субтропический, средиземноморского типа, относительно влажный на севере, полупустынный и пустынный на юге. Именно поэтому на некоторых виноградниках применяется искусственное орошение. Почвы участков представлены так называемой Terra Rossa — базальтово-каменистая почва, глина и лесс. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдержка также проходит в стальных резервуарах для сохранения свежести. "Ясмин" Уайт произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

Светло-соломенный цвет.

Вкус очень питкий и легкий. Танинность может показаться немного жесткой, но ее скрашивает яркая кислотность и акценты тропических фруктов, приправленные нотами эвкалипта и гвоздики. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат манит свежестью цитрусовых, тропических и белых косточковых фруктов, травяных акцентов, фенхеля и сушеного тимьяна.

Служит в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с закусками, морепродуктами, легкими рыбными блюдами, не очень острыми азиатскими блюдами, например, роллами, и вегетарианскими блюдами.

Серия "Ясмин" включает в себя молодые фруктовые вина (красное и белое), которые выражают солнечную израильскую землю и прекрасный местный терруар. "Yasmin" White — стильное, ароматное, освежающее, легкое белое вино, которое создается из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках в Галилее, Голанских высотах и Рамат-Араде. Климат региона — субтропический, средиземноморского типа, относительно влажный на севере, полупустынный и пустынный на юге. Именно поэтому на некоторых виноградниках применяется искусственное орошение. Почвы участков представлены так называемой Terra Rossa — базальтово-каменистая почва, глина и лесс. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдержка также проходит в стальных резервуарах для сохранения свежести. "Ясмин" Уайт произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, структурированный, нежный, гармоничный, с фруктово-цитрусовым профилем, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.

Освежающий, изысканный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, дыни, банана, ананаса, пряностей и весенних цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nigl, "Point" Sauvignon Blanc— элегантное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках с каменистыми почвами. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при строго контролируемой температуре 15-20 °С проходит с емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных чанах в течение полугода. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.

"Нет большого искусства в том, чтобы создать белое вино с крепостью в 14%. Гораздо тяжелее создать вино с крепостью 12%, которое в полной мере раскроет элегантность, утонченность и минеральность", — Мартин Нигль.Винодельческое хозяйство Nigl расположено на склонах вдоль реки Кремс, в лучших местах для производства вин. Здешний микроклимат с большим перепадом температур оказывает большое влияние на формирование виноградных гроздьев. Поместье, в котором расположилась не только винодельня, но и отель с рестораном, датируется 12-м веком. Во второй половине 20 века Мартин Нигль отреставрировал и перепланировал дом, таким образом, гармонично соединив винодельческое хозяйство с гостиницей.На сегодняшний день Nigl является членом Ассоциации Австрийских традиционных виноделен. Посетив поместье один раз, вы, несомненно, почувствуете всю полноту и многогранность здешних земель.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, структурированный, нежный, гармоничный, с фруктово-цитрусовым профилем, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.

Освежающий, изысканный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, дыни, банана, ананаса, пряностей и весенних цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nigl, "Point" Sauvignon Blanc— элегантное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках с каменистыми почвами. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при строго контролируемой температуре 15-20 °С проходит с емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных чанах в течение полугода. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.

"Нет большого искусства в том, чтобы создать белое вино с крепостью в 14%. Гораздо тяжелее создать вино с крепостью 12%, которое в полной мере раскроет элегантность, утонченность и минеральность", — Мартин Нигль.Винодельческое хозяйство Nigl расположено на склонах вдоль реки Кремс, в лучших местах для производства вин. Здешний микроклимат с большим перепадом температур оказывает большое влияние на формирование виноградных гроздьев. Поместье, в котором расположилась не только винодельня, но и отель с рестораном, датируется 12-м веком. Во второй половине 20 века Мартин Нигль отреставрировал и перепланировал дом, таким образом, гармонично соединив винодельческое хозяйство с гостиницей.На сегодняшний день Nigl является членом Ассоциации Австрийских традиционных виноделен. Посетив поместье один раз, вы, несомненно, почувствуете всю полноту и многогранность здешних земель.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Элегантный вкус отличается приятной фруктовостью, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Свежий и щедрый букет манит чудесно ароматными нотами гуавы, маракуйи, киви и зелени.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым мясом, овощами.

"Giant's Castle" Sauvignon Blanc — яркий и освежающий южноафриканский Совиньон Блан, названный в честь одной из самых захватывающих дух достопримечательностей ЮАР, замка гиганта. Замок гиганта — это часть Драконовых гор в пределах хребта Дракенсберг. Виноградники растут на западных и восточных склонах по обе стороны долины Пикениерсклоф, извивающейся в направлении с севера на юг. Лозы посажены на песчаниковых почвах Тафельберга на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Такая высота оказывает положительный охлаждающий эффект в жаркие летние дни, что в сочетании с супесчаными почвами, не только придает вину аромат и минеральность, но также позволяет винограду медленно созревать и развивать сложные вкусы. В конечном итоге это приводит к созданию вина с преимущественно свежим фруктово-ягодным профилем. Чтобы сохранить все уникальные черты терруара, собранный виноград винифицируется под строгим температурным контролем в стальных чанах.

Piekenierskloof Wine Company — южноафриканская компания с богатой историей. Много лет назад Йохан Абрахам ван Зил был одним из 5 сыновей в семье, живущей в долине Цитрусдал. Когда пришло время сыновьям заняться самостоятельным бизнесом, они тянули жребий, чтобы определить, кому из братьев достанется нервирующая задача заниматься сельским хозяйством на дикой и суровой горе Пикениерсклоф. Жребий выпал на неженатого брата, которого от этой участи спасла жена Йохана Абрахама, Вильгельмина. Вильгельмина настаивала на том, что ей и Йохану Абрахаму лучше заняться этой непростой задачей, поскольку неженатому брату наверняка будет сложно развивать ферму без поддержки жены! Таким образом, Йохан Абрахам и Вильгельмина поселились на неосвоенном, труднопроходимом горном хребте Пикениерсклоф в 1923 году. В 1959 году сын Йохана Абрахама, Карел ван Зил, поселился на ферме Бергендал, где в 1962 году посадил первые виноградники. Сегодня сыновья Карела и внуки Йохана Абрахама, Убаас и Потгитер ван Зил, являются гордыми и страстными хранителями нескольких гектаров замечательных виноградников, посаженных на фермах Бергендаль и Хейдедал, где они преданно идут по стопам одного из фермеров-первопроходцев Пикениерсклоф. В 2017 году название винодельни было изменено на Piekenierskloof Wines, и с непоколебимой убежденностью семья ван Зил поставила перед собой задачу развивать огромный потенциал региона Пикениерсклоф и его виноградников. Вина компании отражают уникальный терруар гор Пикениерсклоф, а этикетки черпают вдохновение у местных  жителей, которые когда-то охраняли перевал Пикениерсклоф.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Элегантный вкус отличается приятной фруктовостью, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Свежий и щедрый букет манит чудесно ароматными нотами гуавы, маракуйи, киви и зелени.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым мясом, овощами.

"Giant's Castle" Sauvignon Blanc — яркий и освежающий южноафриканский Совиньон Блан, названный в честь одной из самых захватывающих дух достопримечательностей ЮАР, замка гиганта. Замок гиганта — это часть Драконовых гор в пределах хребта Дракенсберг. Виноградники растут на западных и восточных склонах по обе стороны долины Пикениерсклоф, извивающейся в направлении с севера на юг. Лозы посажены на песчаниковых почвах Тафельберга на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Такая высота оказывает положительный охлаждающий эффект в жаркие летние дни, что в сочетании с супесчаными почвами, не только придает вину аромат и минеральность, но также позволяет винограду медленно созревать и развивать сложные вкусы. В конечном итоге это приводит к созданию вина с преимущественно свежим фруктово-ягодным профилем. Чтобы сохранить все уникальные черты терруара, собранный виноград винифицируется под строгим температурным контролем в стальных чанах.

Piekenierskloof Wine Company — южноафриканская компания с богатой историей. Много лет назад Йохан Абрахам ван Зил был одним из 5 сыновей в семье, живущей в долине Цитрусдал. Когда пришло время сыновьям заняться самостоятельным бизнесом, они тянули жребий, чтобы определить, кому из братьев достанется нервирующая задача заниматься сельским хозяйством на дикой и суровой горе Пикениерсклоф. Жребий выпал на неженатого брата, которого от этой участи спасла жена Йохана Абрахама, Вильгельмина. Вильгельмина настаивала на том, что ей и Йохану Абрахаму лучше заняться этой непростой задачей, поскольку неженатому брату наверняка будет сложно развивать ферму без поддержки жены! Таким образом, Йохан Абрахам и Вильгельмина поселились на неосвоенном, труднопроходимом горном хребте Пикениерсклоф в 1923 году. В 1959 году сын Йохана Абрахама, Карел ван Зил, поселился на ферме Бергендал, где в 1962 году посадил первые виноградники. Сегодня сыновья Карела и внуки Йохана Абрахама, Убаас и Потгитер ван Зил, являются гордыми и страстными хранителями нескольких гектаров замечательных виноградников, посаженных на фермах Бергендаль и Хейдедал, где они преданно идут по стопам одного из фермеров-первопроходцев Пикениерсклоф. В 2017 году название винодельни было изменено на Piekenierskloof Wines, и с непоколебимой убежденностью семья ван Зил поставила перед собой задачу развивать огромный потенциал региона Пикениерсклоф и его виноградников. Вина компании отражают уникальный терруар гор Пикениерсклоф, а этикетки черпают вдохновение у местных  жителей, которые когда-то охраняли перевал Пикениерсклоф.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с вишнево-клубничными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, сахарной ваты, трав и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам из свежей рыбы или морепродуктов.

Kaapzicht, Pinotage Rose — розовое сухое вино с легким, освежающим вкусом и хорошей кислотностью, которая усиливает ароматы и заставляет вас хотеть большего. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж с добавлением небольшого количества сорта Совиньон Блан, собранного с 7-летних кустовых лоз, посаженных в неорошаемую выветрившуюся гранитную почву. Виноград собирают вручную при температуре 21 °С, отделяют от плодоножек и сразу отправляют в пресс. Легкое прессование способствует деликатной экстракции цвета. Полученный сок отстаивается, после чего ферментируется при прохладной температуре с использованием дрожжей. Каждый сорт ферментаруется отдельно. Затем вина смешиваются и выдерживаются на осадке в течение непродолжитлеьного времени.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с вишнево-клубничными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, сахарной ваты, трав и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам из свежей рыбы или морепродуктов.

Kaapzicht, Pinotage Rose — розовое сухое вино с легким, освежающим вкусом и хорошей кислотностью, которая усиливает ароматы и заставляет вас хотеть большего. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж с добавлением небольшого количества сорта Совиньон Блан, собранного с 7-летних кустовых лоз, посаженных в неорошаемую выветрившуюся гранитную почву. Виноград собирают вручную при температуре 21 °С, отделяют от плодоножек и сразу отправляют в пресс. Легкое прессование способствует деликатной экстракции цвета. Полученный сок отстаивается, после чего ферментируется при прохладной температуре с использованием дрожжей. Каждый сорт ферментаруется отдельно. Затем вина смешиваются и выдерживаются на осадке в течение непродолжитлеьного времени.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино темного малиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, с мощной структурой, спелыми, но мягкими танинами, которые обеспечивают прекрасный баланс, и сочным фруктовым послевкусием.

Аромат вина представлен тонами спелых красных фруктов, таких как слива и вишня, дополненными нотками табака и оттенками ванили.

Вино превосходно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, например, со стейком или бараниной, а также с острыми колбасками и зрелыми твердыми сырами.

Вино "Kaiken Estate" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело, в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в ящики объемом 300 кг. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с холодной мацерации, за которой следует брожение и последующая пост-мацерация в течение 20 дней. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, а остальные 60% — в стальных емкостях, чтобы усилить фруктовые ароматы. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. Винтаж 2022 года можно пить сейчас или хранить до 2027 года, за время выдержки его сложность будет продолжать меняться.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темного малиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, с мощной структурой, спелыми, но мягкими танинами, которые обеспечивают прекрасный баланс, и сочным фруктовым послевкусием.

Аромат вина представлен тонами спелых красных фруктов, таких как слива и вишня, дополненными нотками табака и оттенками ванили.

Вино превосходно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, например, со стейком или бараниной, а также с острыми колбасками и зрелыми твердыми сырами.

Вино "Kaiken Estate" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело, в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в ящики объемом 300 кг. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с холодной мацерации, за которой следует брожение и последующая пост-мацерация в течение 20 дней. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, а остальные 60% — в стальных емкостях, чтобы усилить фруктовые ароматы. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. Винтаж 2022 года можно пить сейчас или хранить до 2027 года, за время выдержки его сложность будет продолжать меняться.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими шоколадными нюансами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелой сливы, вишни, подлеска, гвоздики и сладких специй.

Вино отлично дополнит различные мясные блюда и сырную тарелку.

"Red Klen" — это линейка выдержанных вин от Гай-Кодзора. Название вин связано с красным канадским кленом, который растет на территории хозяйства прямо над погребами, где созревают вина. Поэтому дерево и стало символом всех выдержанных вин хозяйства, и ему посвятили целую линейку.Malbec "Red Klen" de Gai-Kodzor — яркое моносортовое красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Мальбек. Лозы выращиваются у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на высоте 270-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Бедные почвы с высоким содержанием мергеля и известняка придают вину минеральность и свежесть. После традиционной винификации вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими шоколадными нюансами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелой сливы, вишни, подлеска, гвоздики и сладких специй.

Вино отлично дополнит различные мясные блюда и сырную тарелку.

"Red Klen" — это линейка выдержанных вин от Гай-Кодзора. Название вин связано с красным канадским кленом, который растет на территории хозяйства прямо над погребами, где созревают вина. Поэтому дерево и стало символом всех выдержанных вин хозяйства, и ему посвятили целую линейку.Malbec "Red Klen" de Gai-Kodzor — яркое моносортовое красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Мальбек. Лозы выращиваются у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на высоте 270-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Бедные почвы с высоким содержанием мергеля и известняка придают вину минеральность и свежесть. После традиционной винификации вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, яркий, минеральный, с нотками лимонной цедры и тропических фруктов, бодрящей кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором тона фруктов, в том числе цитрусовых, дополняются тонкими нюансами пассифлоры.

Вино хорошо сочетается с блюдами тайской или японской кухни, копченым лососем, жареными сардинами, маринованной скумбрией или жареным рыбным филе. Гармонирует с блюдами греческой и мексиканской кухни с авокадо, помидорами, луком, сыром Фета и оливками, а также с морепродукты, особенно с жареными или приготовленными на гриле кальмарами с чесноком и травами.

Bodega Garzon, "Estate" Sauvignon Blanc — яркое, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках с мягкими, каменистыми, хорошо дренированными почвами. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали с целью подчеркнуть сортовые характеристики. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Винтаж 2019 года был разлит по бутылкам в июне 2019 года.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, яркий, минеральный, с нотками лимонной цедры и тропических фруктов, бодрящей кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором тона фруктов, в том числе цитрусовых, дополняются тонкими нюансами пассифлоры.

Вино хорошо сочетается с блюдами тайской или японской кухни, копченым лососем, жареными сардинами, маринованной скумбрией или жареным рыбным филе. Гармонирует с блюдами греческой и мексиканской кухни с авокадо, помидорами, луком, сыром Фета и оливками, а также с морепродукты, особенно с жареными или приготовленными на гриле кальмарами с чесноком и травами.

Bodega Garzon, "Estate" Sauvignon Blanc — яркое, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках с мягкими, каменистыми, хорошо дренированными почвами. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали с целью подчеркнуть сортовые характеристики. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Винтаж 2019 года был разлит по бутылкам в июне 2019 года.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Цвет вина — блестящий красно-рубиновый.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, с мягкими и приятными танинами и достаточно продолжительным послевкусием, в котором всегда доминируют ноты спелых ягод.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной вишни, оттенками кожи и табака.

Вино отлично сочетается со всеми видами красного мяса, особенно бараниной, запеченной в духовке или приготовленной на гриле.

Линейка "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. "Ресерва" Мальбек — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с плантаций в имении Санта Роза в долине Мауле, расположенных в 54 км от Тихого океана на высоте 61 метра над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиальные, с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. В 2022 году виноград собирали механическим способом на второй неделе марта. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-30 °C в течение примерно 12 дней. Мацерация заняла еще 10-12 дней. Вино выдерживалось 6 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые.

Цвет вина — блестящий красно-рубиновый.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, с мягкими и приятными танинами и достаточно продолжительным послевкусием, в котором всегда доминируют ноты спелых ягод.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной вишни, оттенками кожи и табака.

Вино отлично сочетается со всеми видами красного мяса, особенно бараниной, запеченной в духовке или приготовленной на гриле.

Линейка "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. "Ресерва" Мальбек — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с плантаций в имении Санта Роза в долине Мауле, расположенных в 54 км от Тихого океана на высоте 61 метра над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиальные, с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. В 2022 году виноград собирали механическим способом на второй неделе марта. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-30 °C в течение примерно 12 дней. Мацерация заняла еще 10-12 дней. Вино выдерживалось 6 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, нежный, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и сдержанным, интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками грейпфрута, зеленого яблока, крыжовника и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое полусухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных чанах.Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".

С 1970-х годов компания Lake Road Wines стремится снять ограничения, налагаемые крупными производителями вина, и заработать завидную репутацию. Предприятие наладило взаимодействие между лучшими в регионе виноградарями, преданными делу виноделами и проницательными любителями вина. Результатом работы стал ассортимент выдающихся, отмеченных наградами вин. Вина компании Lake Road Wines экспортируются в Австралию, Китай, Сингапур, США и Великобританию.Бескомпромиссное качество Lake Road Wines, современные и экологически безопасные методы виноградарства идут рука об руку со стремлением превзойти все ожидания на постоянно развивающемся международном винном рынке. Опыт, накопленный с течением времени, в сочетании с юношеским энтузиазмом, позволяет вводить новшества и адаптироваться к изменениям, что позволяет производить исключительные вина Нового Света.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, нежный, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и сдержанным, интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками грейпфрута, зеленого яблока, крыжовника и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое полусухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных чанах.Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".

С 1970-х годов компания Lake Road Wines стремится снять ограничения, налагаемые крупными производителями вина, и заработать завидную репутацию. Предприятие наладило взаимодействие между лучшими в регионе виноградарями, преданными делу виноделами и проницательными любителями вина. Результатом работы стал ассортимент выдающихся, отмеченных наградами вин. Вина компании Lake Road Wines экспортируются в Австралию, Китай, Сингапур, США и Великобританию.Бескомпромиссное качество Lake Road Wines, современные и экологически безопасные методы виноградарства идут рука об руку со стремлением превзойти все ожидания на постоянно развивающемся международном винном рынке. Опыт, накопленный с течением времени, в сочетании с юношеским энтузиазмом, позволяет вводить новшества и адаптироваться к изменениям, что позволяет производить исключительные вина Нового Света.

Медово-золотистый цвет.

Вкус окутывает нёбо округлой и обволакивающей текстурой, раскрывая богатую сердцевину из нот айвового джема, дыни и кураги. Каждый элемент безупречно сочетается, предлагая сложный и восхитительный опыт дегустации, воплощая суть яркого цвета и ароматических обещаний.

Аромат наполнен богатыми тонами меда, акации и персика.

Гармонично сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами и ягодами.

Белое сладкое вино Domaine de Chantalouette, Monbazillac AOC создано из купажа винограда сортов Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан. Виноградники располагаются в зоне Монбазийяк на южных склонах долины реки Дордонь, где осенью часто случаются утренние туманы, способствующие поражению ягод благородным грибком ботритис и концентрированности сладкого виноградного сока. Виноград собирается вручную с начала октября до середины ноября и тщательно сортируется. По прибытии на винодельню ягоды пропускаются через пресс, сусло отстаивается и помещается в бродильные чаны. Ферментация прерывается по достижении оптимального уровня остаточного сахара, вино выдерживается и бутилируется.

История Domaine de Grange Neuve началась в 1898 году с основания небольшого хозяйства с 4 гектарами виноградников. Постепенно площадь владений увеличивалась, и сегодня во владении домена находится 92 га земель, 60% посадок занимают белые сорта винограда, оставшуюся часть — красные. В наши дни три поколения семьи работают вместе, стараясь выращивать качественный и здоровый виноград, из которого создается вино, оптимальное по соотношению цены и качества. Виноградники располагаются на склонах реки Дордонь возле города Помпорт, напротив Бержерака, на высоте от 50 до 180 метров над уровнем моря. Винификация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, собранных в одном погребе.

Медово-золотистый цвет.

Вкус окутывает нёбо округлой и обволакивающей текстурой, раскрывая богатую сердцевину из нот айвового джема, дыни и кураги. Каждый элемент безупречно сочетается, предлагая сложный и восхитительный опыт дегустации, воплощая суть яркого цвета и ароматических обещаний.

Аромат наполнен богатыми тонами меда, акации и персика.

Гармонично сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами и ягодами.

Белое сладкое вино Domaine de Chantalouette, Monbazillac AOC создано из купажа винограда сортов Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан. Виноградники располагаются в зоне Монбазийяк на южных склонах долины реки Дордонь, где осенью часто случаются утренние туманы, способствующие поражению ягод благородным грибком ботритис и концентрированности сладкого виноградного сока. Виноград собирается вручную с начала октября до середины ноября и тщательно сортируется. По прибытии на винодельню ягоды пропускаются через пресс, сусло отстаивается и помещается в бродильные чаны. Ферментация прерывается по достижении оптимального уровня остаточного сахара, вино выдерживается и бутилируется.

История Domaine de Grange Neuve началась в 1898 году с основания небольшого хозяйства с 4 гектарами виноградников. Постепенно площадь владений увеличивалась, и сегодня во владении домена находится 92 га земель, 60% посадок занимают белые сорта винограда, оставшуюся часть — красные. В наши дни три поколения семьи работают вместе, стараясь выращивать качественный и здоровый виноград, из которого создается вино, оптимальное по соотношению цены и качества. Виноградники располагаются на склонах реки Дордонь возле города Помпорт, напротив Бержерака, на высоте от 50 до 180 метров над уровнем моря. Винификация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, собранных в одном погребе.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус яркий, интенсивный, сбалансированный, с выраженной кислотностью и сочным, фруктовым послевкусием.

Ароматный и свежий букет наполнен нотками маракуйи и гуавы, травянистыми оттенками и тонами зеленых цитрусовых фруктов.

Идеально сочетается с белым мясом или лососем с сырами.

Juan Carrau, Sauvignon Blanc "Sur Lie" Reserva — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. За последние 40 лет Bodegas Carrau изучала и определяла лучшие блоки для каждого сорта винограда в Лас Виолетас, чтобы выразить в винах коллекции Reserva лучшие ароматы и вкусы. Виноград собирается вручную и отбирается по прибытии на винодельню. Затем его очищают от стеблей, измельчают и прессуют в резервуары из нержавеющей стали, а чистый сок ферментируют при температуре 16 °C. Наконец, вино выдерживается на дрожжевом осадке "Sur Lie" в течение 6 месяцев, этот процесс придает сложность.

Винодельческая традиция семьи Каррау зародилась в Каталонии в 1752 году. Дон Francisco Carrau Vehils, рыбак из Виласар-де-Мар, приобрел первый виноградник 2 апреля 1752 года согласно оригинальному документу, который хранится в семейном музее Барселоны. В 1840 году Хуан Каррау Феррес решил посвятить себя винному бизнесу. Книги в его подвале до сих пор сохранились и тщательно охраняются его нынешними наследниками. Его внук, Хуан Каррау Суст, получивший диплом винодела в Вилья-Франка-дель-Пенадес, решил перевести всю семью в Уругвай и начать семейное дело с нуля.На протяжении многих десятилетий семья Каррау производила вина с применением каталонских технологий, совершенствуя свое мастерство. В 1976 годувинодельня Bodegas Carrau основала новый амбициозный проект, для которого были импортировали виноградные лозы, свободные от вирусов клональной селекции с революционными для того времени критериями. Текущий проект объявлен национальным в ноябре 1977 года, поскольку его целью являлся экспорт уругвайских вин на международный рынок.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус яркий, интенсивный, сбалансированный, с выраженной кислотностью и сочным, фруктовым послевкусием.

Ароматный и свежий букет наполнен нотками маракуйи и гуавы, травянистыми оттенками и тонами зеленых цитрусовых фруктов.

Идеально сочетается с белым мясом или лососем с сырами.

Juan Carrau, Sauvignon Blanc "Sur Lie" Reserva — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. За последние 40 лет Bodegas Carrau изучала и определяла лучшие блоки для каждого сорта винограда в Лас Виолетас, чтобы выразить в винах коллекции Reserva лучшие ароматы и вкусы. Виноград собирается вручную и отбирается по прибытии на винодельню. Затем его очищают от стеблей, измельчают и прессуют в резервуары из нержавеющей стали, а чистый сок ферментируют при температуре 16 °C. Наконец, вино выдерживается на дрожжевом осадке "Sur Lie" в течение 6 месяцев, этот процесс придает сложность.

Винодельческая традиция семьи Каррау зародилась в Каталонии в 1752 году. Дон Francisco Carrau Vehils, рыбак из Виласар-де-Мар, приобрел первый виноградник 2 апреля 1752 года согласно оригинальному документу, который хранится в семейном музее Барселоны. В 1840 году Хуан Каррау Феррес решил посвятить себя винному бизнесу. Книги в его подвале до сих пор сохранились и тщательно охраняются его нынешними наследниками. Его внук, Хуан Каррау Суст, получивший диплом винодела в Вилья-Франка-дель-Пенадес, решил перевести всю семью в Уругвай и начать семейное дело с нуля.На протяжении многих десятилетий семья Каррау производила вина с применением каталонских технологий, совершенствуя свое мастерство. В 1976 годувинодельня Bodegas Carrau основала новый амбициозный проект, для которого были импортировали виноградные лозы, свободные от вирусов клональной селекции с революционными для того времени критериями. Текущий проект объявлен национальным в ноябре 1977 года, поскольку его целью являлся экспорт уругвайских вин на международный рынок.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с тонким намёком на сладость тропических фруктов, бодрящей цитрусовой кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Аромат взрывается свежими цитрусовыми, тропическими и растительными нотами — классический стиль Совиньон Блан.

Рекомендуется в качестве аперитива, сопровождения к овощным и зеленым салатам, мелкой дичи, запеченной перепелке, сибасу, пасте с морепродуктами, деликатесам.

"Winemafia" — это яркий проект, за которым стоят неординарные личности: братья Аарон и Валерий Коффманны, Руслан Хуцистов, энолог Фархад Нагдалиев и винодел Никита Дубинин. Известный винный критик Артур Саркисян включил вина проекта в свой авторский гид и отметил заслуги Дубинина: "Советую запомнить эту фамилию. У Дубининых большое будущее. Никита вообще работает в чистом, звонком, узнаваемом стиле по белым и розовым винам". Именно благодаря проекту "Вайнмафия" Дубинин стал известен, а вина этой линейки, благодаря его таланту и мастерству, "выстрелили" на российском рынке. Виноград для изготовления вин проекта собирают с молодых 9-летних лоз в 30 км от Анапы. Вина "Winemafia" отличаются незаурядным стилем и характером."Winemafia" Margarita — свежее белое сухое вино, названное Денисом Руденко, судьей международных винных конкурсов, членом Союза сомелье и экспертов России, винным журналистом и дегустатором, одним из самых интересных экземпляров на отечественном рынке. Виноград для изготовления вина выращивается на пологом склоне с видом на Черное море вблизи Кавказского хребта. Здоровью лоз способствует хорошая вентиляция, поскольку лозы обдуваются морскими бризами. Лозы высажены на участках с преимущественно перегнойно-карбонатными, известково-глинистыми и мергелевыми почвами. Собранный вручную виноград охлаждается до 5 °С перед обработкой, которая проводится с минимальным контактом кислорода. Полученное после деликатного прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре около 14 °С. Далее вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 3-4 месяцев. Батонаж проводится 1 раз в 2 недели. Перед бутилированием вино осветляется и фильтруется.

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с тонким намёком на сладость тропических фруктов, бодрящей цитрусовой кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Аромат взрывается свежими цитрусовыми, тропическими и растительными нотами — классический стиль Совиньон Блан.

Рекомендуется в качестве аперитива, сопровождения к овощным и зеленым салатам, мелкой дичи, запеченной перепелке, сибасу, пасте с морепродуктами, деликатесам.

"Winemafia" — это яркий проект, за которым стоят неординарные личности: братья Аарон и Валерий Коффманны, Руслан Хуцистов, энолог Фархад Нагдалиев и винодел Никита Дубинин. Известный винный критик Артур Саркисян включил вина проекта в свой авторский гид и отметил заслуги Дубинина: "Советую запомнить эту фамилию. У Дубининых большое будущее. Никита вообще работает в чистом, звонком, узнаваемом стиле по белым и розовым винам". Именно благодаря проекту "Вайнмафия" Дубинин стал известен, а вина этой линейки, благодаря его таланту и мастерству, "выстрелили" на российском рынке. Виноград для изготовления вин проекта собирают с молодых 9-летних лоз в 30 км от Анапы. Вина "Winemafia" отличаются незаурядным стилем и характером."Winemafia" Margarita — свежее белое сухое вино, названное Денисом Руденко, судьей международных винных конкурсов, членом Союза сомелье и экспертов России, винным журналистом и дегустатором, одним из самых интересных экземпляров на отечественном рынке. Виноград для изготовления вина выращивается на пологом склоне с видом на Черное море вблизи Кавказского хребта. Здоровью лоз способствует хорошая вентиляция, поскольку лозы обдуваются морскими бризами. Лозы высажены на участках с преимущественно перегнойно-карбонатными, известково-глинистыми и мергелевыми почвами. Собранный вручную виноград охлаждается до 5 °С перед обработкой, которая проводится с минимальным контактом кислорода. Полученное после деликатного прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре около 14 °С. Далее вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 3-4 месяцев. Батонаж проводится 1 раз в 2 недели. Перед бутилированием вино осветляется и фильтруется.

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

У вина насыщенный пурпурный цвет.

Вкус вина мощный, отлично структурированный и одновременно элегантный, достаточно мягкий, со зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.

Выразительный аромат вина соткан насыщенными оттенками черной смородины и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.

Красное сухое вино Chateau La Croix de Roche производится из винограда сортов Мерло, Карменере, Пти Вердо и Мальбек. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Сбор урожая и сортировка осуществляются вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и мацерация занимают в общей сложности около трех недель. Выдержка вина начинается в дубовых бочках и длится около 12 месяцев, а завершается в чанах, в которых вино дозревает на протяжении еще 6 месяцев. Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.Конец зимы и начало весны в 2019 году в Бордо выдались необычно засушливыми и мягкими, что способствовало раннему распусканию почек. Заморозки в апреле и мае, которые сопровождались градом, нанесли, к счастью, минимальный ущерб, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Chateau La Croix de Roche с 1982 года принадлежит супругам, Изабель и Франсуа Маурин, которых с 2002 года поддерживает их сын, Рафаэль. Они изготавливают вино в апеласьонах Bordeaux Superieur, Bordeaux и Cremants. Хозяйство обладает органическими и биодинамическими сертификатами и характеризуется Робертом Паркером как "пример того, когда имея столь немного, можно добиться успеха". Chateau La Croix de Roche является одним из его любимых недорогих вин, это союз гармонии, силы и элегантности.

У вина насыщенный пурпурный цвет.

Вкус вина мощный, отлично структурированный и одновременно элегантный, достаточно мягкий, со зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.

Выразительный аромат вина соткан насыщенными оттенками черной смородины и специй.

Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.

Красное сухое вино Chateau La Croix de Roche производится из винограда сортов Мерло, Карменере, Пти Вердо и Мальбек. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Сбор урожая и сортировка осуществляются вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и мацерация занимают в общей сложности около трех недель. Выдержка вина начинается в дубовых бочках и длится около 12 месяцев, а завершается в чанах, в которых вино дозревает на протяжении еще 6 месяцев. Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.Конец зимы и начало весны в 2019 году в Бордо выдались необычно засушливыми и мягкими, что способствовало раннему распусканию почек. Заморозки в апреле и мае, которые сопровождались градом, нанесли, к счастью, минимальный ущерб, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Chateau La Croix de Roche с 1982 года принадлежит супругам, Изабель и Франсуа Маурин, которых с 2002 года поддерживает их сын, Рафаэль. Они изготавливают вино в апеласьонах Bordeaux Superieur, Bordeaux и Cremants. Хозяйство обладает органическими и биодинамическими сертификатами и характеризуется Робертом Паркером как "пример того, когда имея столь немного, можно добиться успеха". Chateau La Croix de Roche является одним из его любимых недорогих вин, это союз гармонии, силы и элегантности.

У вина светлый желто-зеленый цвет.

Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с яркой, хрустящей кислотностью и стойким, долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками манго, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, устрицами, жирной рыбой, мягкими сырами, пастой с морепродуктами и белым мясом, приготовленным с травами.

Domaine Dereskos, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается во Флока, в Гаргалиани, на плато горы Эгалео, на высоте 350 метров над уровнем моря. Общая площадь виноградников занимает 1 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 7 лет. Лозы высажены на глинистых почвах. Урожайность не превышает 80 гл/га. Технология изготовления вина предполагает проведение криовинификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Ежегодно производится около 6000 бутылок вина.

Domaine Dereskos расположен в регионе Мессиния на Пелопоннесе, рядом с городом Гаргалиани. Это место находится недалеко от известных достопримечательностей, таких как Коста Наварино, Пилос, пляж Войдокилия, Ялова. Винодельня владеет 40,47 га виноградников, раскинувшихся на высоте 350 метров над уровнем моря. Также винодельня владеет секцией оливковых деревьев и огородом. Тео Дерескос управляет компанией с 1994 года. Domaine Dereskos уделяет особое внимание особым характеристикам виноградников в каждой зоне, чтобы производить качественные региональные вина. Винодельческий завод расположен в районе Агрилия среди виноградников. Оборудование винного завода является образцом последнего слова современной технологии. Энолог Домена Дерескос настаивает на использовании самых современных технологий, начиная от сбора винограда до окончательного розлива зрелого вина. Высокое качество продукции строго контролируется на каждом этапе производства вина вплоть до бутилирования. Для выдержки вин на винодельне используют дубовые бочки объемом 220 литров. С 2019 года Domaine Dereskos предлагает дегустацию вин по запросу.

У вина светлый желто-зеленый цвет.

Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с яркой, хрустящей кислотностью и стойким, долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками манго, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, устрицами, жирной рыбой, мягкими сырами, пастой с морепродуктами и белым мясом, приготовленным с травами.

Domaine Dereskos, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается во Флока, в Гаргалиани, на плато горы Эгалео, на высоте 350 метров над уровнем моря. Общая площадь виноградников занимает 1 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 7 лет. Лозы высажены на глинистых почвах. Урожайность не превышает 80 гл/га. Технология изготовления вина предполагает проведение криовинификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Ежегодно производится около 6000 бутылок вина.

Domaine Dereskos расположен в регионе Мессиния на Пелопоннесе, рядом с городом Гаргалиани. Это место находится недалеко от известных достопримечательностей, таких как Коста Наварино, Пилос, пляж Войдокилия, Ялова. Винодельня владеет 40,47 га виноградников, раскинувшихся на высоте 350 метров над уровнем моря. Также винодельня владеет секцией оливковых деревьев и огородом. Тео Дерескос управляет компанией с 1994 года. Domaine Dereskos уделяет особое внимание особым характеристикам виноградников в каждой зоне, чтобы производить качественные региональные вина. Винодельческий завод расположен в районе Агрилия среди виноградников. Оборудование винного завода является образцом последнего слова современной технологии. Энолог Домена Дерескос настаивает на использовании самых современных технологий, начиная от сбора винограда до окончательного розлива зрелого вина. Высокое качество продукции строго контролируется на каждом этапе производства вина вплоть до бутилирования. Для выдержки вин на винодельне используют дубовые бочки объемом 220 литров. С 2019 года Domaine Dereskos предлагает дегустацию вин по запросу.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина питкий, очень свежий, с приятной кислотностью и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии. За выразительной минеральностью во вкусовом аккорде скрываются фруктовые тона.

У вина соблазнительный аромат с манящими нотками сочной маракуйи и дикой земляники, пронизанными оттенками цитрусовых фруктов, зеленого помидора, белых цветов и кремния.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.

Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина питкий, очень свежий, с приятной кислотностью и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии. За выразительной минеральностью во вкусовом аккорде скрываются фруктовые тона.

У вина соблазнительный аромат с манящими нотками сочной маракуйи и дикой земляники, пронизанными оттенками цитрусовых фруктов, зеленого помидора, белых цветов и кремния.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.

Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятным, легким, питким фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и деликатным, сухим послевкусием, отмеченным цитрусовой кислинкой.

Тонкий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, нюансами белых цветов и трав.

Вино отлично подойдет для пикника, в качестве аперитива или пары к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также молодым сырам.

"Majano" Sauvignon Blanc-Airen — белое сухое вино, которое изготавливается компанией Bodegas Los Marcos, входящей в группу Фернандо Кастро. Виноград сортов Совиньон Блан и Айрен выращивается в Тьерра де Кастилья, в муниципалитете Санта-Крус-де-Мудела. Регион Кастилия Ла Манча является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично подойдет для пикника, в качестве аперитива или пары к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также молодым сырам. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин линейки "Маяно". 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятным, легким, питким фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и деликатным, сухим послевкусием, отмеченным цитрусовой кислинкой.

Тонкий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, нюансами белых цветов и трав.

Вино отлично подойдет для пикника, в качестве аперитива или пары к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также молодым сырам.

"Majano" Sauvignon Blanc-Airen — белое сухое вино, которое изготавливается компанией Bodegas Los Marcos, входящей в группу Фернандо Кастро. Виноград сортов Совиньон Блан и Айрен выращивается в Тьерра де Кастилья, в муниципалитете Санта-Крус-де-Мудела. Регион Кастилия Ла Манча является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично подойдет для пикника, в качестве аперитива или пары к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также молодым сырам. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин линейки "Маяно". 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус умеренно насыщенный, элегантный, яркий, сочный, с тончайшей фруктовой сладостью, пикантными ягодными нотками, легкими штрихами черного перца, железа и земли, оживленными свежей кислотностью. Послевкусие стойкое, энергичное.

Концентрированный аромат наполнен оттенками сочных тропических фруктов, украшенными тонкими нюансами специй и ямайского перца.

Идеальный аперитив, а также сопровождение к рыбе на гриле, морепродуктам, суши и сашими, легким салатам и закускам.

"Toro Toro" Sauvignon Blanc — смелый, но элегантный, очень концентрированный Совиньон Блан из Мальборо. Этот регион славится своими живыми и освежающими винами из Совиньон Блана, который многие даже называют визитной карточкой Мальборо. "Торо Торо" — отличный экземпляр классического стиля Мальборо. Виноград собирается с отдельных участков долины Вайрау, одной из трех зон, которые составляют сердце новозеландского винодельческого региона Мальборо. Разнообразие почвенных профилей долины обуславливает значительные различия в стилях вин и считается наиболее отличительной чертой, определяющей характер производимых здесь напитков. В долине Вайрау теплый и сухой климат, который смягчается в течение вегетационного периода морскими бризами из Облачной бухты. Жаркое солнце днем ​​и холодные океанские бризы ночью продлевают период созревания винограда, что приводит к получению отличного баланса, фруктовой сложности и живой кислотности. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре и длится около 4 недель. Затем вино бутилируется.

Новозеландская компания Premium Liquor Co. была основана в 2017 году группой энтузиастов, жаждущих качественных напитков. Компания поддерживает высокое качество и уникальность вкуса каждого из своих брендов, а увлеченная команда обеспечивает клиентам наилучшее обслуживание. Premium Liquor разрабатывает, производит, распространяет и продает качественные напитки, отвечающие потребностям современного мира. Каждый продукт Premium Liquor тщательно отбирается и доставляется из разных уголков мира для Вашего наслаждения.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус умеренно насыщенный, элегантный, яркий, сочный, с тончайшей фруктовой сладостью, пикантными ягодными нотками, легкими штрихами черного перца, железа и земли, оживленными свежей кислотностью. Послевкусие стойкое, энергичное.

Концентрированный аромат наполнен оттенками сочных тропических фруктов, украшенными тонкими нюансами специй и ямайского перца.

Идеальный аперитив, а также сопровождение к рыбе на гриле, морепродуктам, суши и сашими, легким салатам и закускам.

"Toro Toro" Sauvignon Blanc — смелый, но элегантный, очень концентрированный Совиньон Блан из Мальборо. Этот регион славится своими живыми и освежающими винами из Совиньон Блана, который многие даже называют визитной карточкой Мальборо. "Торо Торо" — отличный экземпляр классического стиля Мальборо. Виноград собирается с отдельных участков долины Вайрау, одной из трех зон, которые составляют сердце новозеландского винодельческого региона Мальборо. Разнообразие почвенных профилей долины обуславливает значительные различия в стилях вин и считается наиболее отличительной чертой, определяющей характер производимых здесь напитков. В долине Вайрау теплый и сухой климат, который смягчается в течение вегетационного периода морскими бризами из Облачной бухты. Жаркое солнце днем ​​и холодные океанские бризы ночью продлевают период созревания винограда, что приводит к получению отличного баланса, фруктовой сложности и живой кислотности. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре и длится около 4 недель. Затем вино бутилируется.

Новозеландская компания Premium Liquor Co. была основана в 2017 году группой энтузиастов, жаждущих качественных напитков. Компания поддерживает высокое качество и уникальность вкуса каждого из своих брендов, а увлеченная команда обеспечивает клиентам наилучшее обслуживание. Premium Liquor разрабатывает, производит, распространяет и продает качественные напитки, отвечающие потребностям современного мира. Каждый продукт Premium Liquor тщательно отбирается и доставляется из разных уголков мира для Вашего наслаждения.

Вино рубиново-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина раскрывается эластичной, гибкой текстурой и гармоничным аккордом с нотами черных ягод. Полутона ежевики и смородины дополняют нюансы спелой вишни, акценты шоколада и пряностей на выразительном танинном фоне. Послевкусие продолжительное, изысканное и округлое.

У вина интенсивный, яркий аромат с отличной концентрацией штрихов спелой вишни, ягодных акцентов черной смородины, ежевики, а также оттенками шоколада, кофе и выразительными полутонами дуба.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, жареному мясу, сырам.

Argento, "Seleccion" Malbec — изысканное красное сухое вино из традиционного для Мендосы сорта Мальбек. Участки располагаются на высокогорье, что обеспечивает лозам достаточно тепла и солнечных лучей. Виноград приобретает необходимую сочность и спелость к моменту сбора, тщательно отбирается. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение семи дней. После завершения этой части процесса вино подвергается выдержке, которая длится 6 месяцев и проходит в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского). Аргенто, "Селексьон" Мальбек обладает насыщенным, концентрированным ягодным ароматом и сочным фруктовым вкусом с эластичной танинностью. Отличное вино для дополнения блюд из жареного мяса, барбекю, рагу из дичи и сыров.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.

Вино рубиново-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина раскрывается эластичной, гибкой текстурой и гармоничным аккордом с нотами черных ягод. Полутона ежевики и смородины дополняют нюансы спелой вишни, акценты шоколада и пряностей на выразительном танинном фоне. Послевкусие продолжительное, изысканное и округлое.

У вина интенсивный, яркий аромат с отличной концентрацией штрихов спелой вишни, ягодных акцентов черной смородины, ежевики, а также оттенками шоколада, кофе и выразительными полутонами дуба.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, жареному мясу, сырам.

Argento, "Seleccion" Malbec — изысканное красное сухое вино из традиционного для Мендосы сорта Мальбек. Участки располагаются на высокогорье, что обеспечивает лозам достаточно тепла и солнечных лучей. Виноград приобретает необходимую сочность и спелость к моменту сбора, тщательно отбирается. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение семи дней. После завершения этой части процесса вино подвергается выдержке, которая длится 6 месяцев и проходит в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского). Аргенто, "Селексьон" Мальбек обладает насыщенным, концентрированным ягодным ароматом и сочным фруктовым вкусом с эластичной танинностью. Отличное вино для дополнения блюд из жареного мяса, барбекю, рагу из дичи и сыров.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.