Вино Мальбек, Молинара, Нерелло Маскалезе и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 151

У вина очень темный фиолетовый цвет.

Вкус вина мощный, насыщенный, структурированный, плотный, свежий, бархатистый, с сочным фруктовым ядром, деликатной минеральностью, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует очень выразительный аромат, сочетающий в себе оттенки красных и черных фруктов, фиалки и специй. Тонкое минеральное кружево добавляет букету особый шарм.

Вино идеально сочетается с уткой Конфи, голубем, говядиной на гриле, стейком из ребрышек, тушеной олениной, крольчатиной, косулей, фуа-гра, террином с дичью, жареной домашней птицей, пудингом.

"Le Cedre" – красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на сертифицированных, как органические, виноградниках с двумя разными типами почв: на каменистой глинисто-известняковой, дающей надежные вина с прекрасными танинами, и на песчано-глинистой с большим количеством гальки, с которой получаются более мощные и плотные вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 50 лет. Собранный и тщательно отсортированный урожай на винодельне измельчается и проходит 30-40-дневную мацерацию и ферментацию при строго контролируемой температуре 28 °С с ежедневной штамповкой шапки сусла в первые дни. Яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 24 месяцев (50% новых, 50% старых бочек, использованных один раз). Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал вина составляет не менее 15 лет.Весна 2016 года в Каоре сначала была прохладной и влажной, затем установилась теплая и солнечная погода, что способствовало равномерному цветению. Идеальные погодные условия сохранялись до осени, дожди в июле и августе оживили виноградные лозы и пополнили запасы грунтовых вод. Сентябрь охарактеризовался также благоприятными погодными условиями, что позволило винограду достичь фенольной зрелости без потери кислотности. Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами.Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

У вина очень темный фиолетовый цвет.

Вкус вина мощный, насыщенный, структурированный, плотный, свежий, бархатистый, с сочным фруктовым ядром, деликатной минеральностью, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует очень выразительный аромат, сочетающий в себе оттенки красных и черных фруктов, фиалки и специй. Тонкое минеральное кружево добавляет букету особый шарм.

Вино идеально сочетается с уткой Конфи, голубем, говядиной на гриле, стейком из ребрышек, тушеной олениной, крольчатиной, косулей, фуа-гра, террином с дичью, жареной домашней птицей, пудингом.

"Le Cedre" – красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на сертифицированных, как органические, виноградниках с двумя разными типами почв: на каменистой глинисто-известняковой, дающей надежные вина с прекрасными танинами, и на песчано-глинистой с большим количеством гальки, с которой получаются более мощные и плотные вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 50 лет. Собранный и тщательно отсортированный урожай на винодельне измельчается и проходит 30-40-дневную мацерацию и ферментацию при строго контролируемой температуре 28 °С с ежедневной штамповкой шапки сусла в первые дни. Яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 24 месяцев (50% новых, 50% старых бочек, использованных один раз). Перед розливом вино не фильтруется. Потенциал вина составляет не менее 15 лет.Весна 2016 года в Каоре сначала была прохладной и влажной, затем установилась теплая и солнечная погода, что способствовало равномерному цветению. Идеальные погодные условия сохранялись до осени, дожди в июле и августе оживили виноградные лозы и пополнили запасы грунтовых вод. Сентябрь охарактеризовался также благоприятными погодными условиями, что позволило винограду достичь фенольной зрелости без потери кислотности. Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами.Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

У вина яркий вишневый цвет.

Вкус вина очень тонкий, элегантный, цветочный и ароматный, с нежными танинами, свежей кислотностью и чистым, сфокусированным, фруктовым послевкусием.

Как следует из названия вина, в букете преобладают нежные цветочные ноты, дополненные тонами красных фруктов, бальзамических трав, сладких специй и землистыми оттенками.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, как жареным, так и приготовленным на гриле, а также зрелыми сырами.

Vivaltus — это новый проект семьи Yllera, созданный в сотрудничестве с величайшим мастером своего дела, виноделом Petrus, Жан-Клодом Берруэ. Результатом сотрудничества стали вина "Vivaltus" и "La Fleur", пара, олицетворяющая душу Рибера-дель-Дуэро и Бордо. Vivaltus воплощает стремление к совершенству на каждом этапе, с самоотверженностью, страстью и заботой. Само название является аббревиатурой: "vida" ("жизнь") и "altura" ("высота"). Оно отражает как уникальное расположение винодельни, так и торжество жизни и гедонизма через вино. Вина Вивальтус говорят о стране, в которой они рождаются. Подлинность терруара живет внутри них и выражается через ароматы фруктов и нюансы почвы, из которой лозы берут жизнь. Vivaltus — это дань французскому стилю в Рибера-дель-Дуэро.Vivaltus, "La Fleur" — более откровенное, прямолинейное и выразительное вино, чем его брат "Vivaltus". Для изготовления вина используют преимущественно виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и Мерло в 2016 году. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых колеблется от 70 до 100 лет. Часть винограда собирается с виноградников, расположенных на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, на красных глинистых почвах. Он отличается хорошей кислотностью и поразительной элегантностью. Виноград, выращенный на высоте 840-870 метров над уровнем моря, на песчаных и известково-глинистых почвах в окружении соснового леса, обеспечивает изысканность, свежесть и сочную фруктовость. Собранный вручную виноград подвергается ручному отбору на винограднике и повторной сортировке с помощью оптического селектора на винодельне. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно с использованием гравитационных методов. Ферментация протекает с использованием местных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба экстра-мелкой зернистости, 20% из которых — новые. Часть вина (10%) созревает в яйцевидных бетонных чанах.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

У вина яркий вишневый цвет.

Вкус вина очень тонкий, элегантный, цветочный и ароматный, с нежными танинами, свежей кислотностью и чистым, сфокусированным, фруктовым послевкусием.

Как следует из названия вина, в букете преобладают нежные цветочные ноты, дополненные тонами красных фруктов, бальзамических трав, сладких специй и землистыми оттенками.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, как жареным, так и приготовленным на гриле, а также зрелыми сырами.

Vivaltus — это новый проект семьи Yllera, созданный в сотрудничестве с величайшим мастером своего дела, виноделом Petrus, Жан-Клодом Берруэ. Результатом сотрудничества стали вина "Vivaltus" и "La Fleur", пара, олицетворяющая душу Рибера-дель-Дуэро и Бордо. Vivaltus воплощает стремление к совершенству на каждом этапе, с самоотверженностью, страстью и заботой. Само название является аббревиатурой: "vida" ("жизнь") и "altura" ("высота"). Оно отражает как уникальное расположение винодельни, так и торжество жизни и гедонизма через вино. Вина Вивальтус говорят о стране, в которой они рождаются. Подлинность терруара живет внутри них и выражается через ароматы фруктов и нюансы почвы, из которой лозы берут жизнь. Vivaltus — это дань французскому стилю в Рибера-дель-Дуэро.Vivaltus, "La Fleur" — более откровенное, прямолинейное и выразительное вино, чем его брат "Vivaltus". Для изготовления вина используют преимущественно виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и Мерло в 2016 году. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых колеблется от 70 до 100 лет. Часть винограда собирается с виноградников, расположенных на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, на красных глинистых почвах. Он отличается хорошей кислотностью и поразительной элегантностью. Виноград, выращенный на высоте 840-870 метров над уровнем моря, на песчаных и известково-глинистых почвах в окружении соснового леса, обеспечивает изысканность, свежесть и сочную фруктовость. Собранный вручную виноград подвергается ручному отбору на винограднике и повторной сортировке с помощью оптического селектора на винодельне. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно с использованием гравитационных методов. Ферментация протекает с использованием местных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба экстра-мелкой зернистости, 20% из которых — новые. Часть вина (10%) созревает в яйцевидных бетонных чанах.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

У вина глубокий рубиново-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует богатый, полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами измельченной сливы, сушеной вишни, специй, аниса, подлеска и цитрусовых, с жевательными танинами и плотным послевкусием.

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, сливы, подлеска, сушеной розы и специй.

Вино подается к ризотто, пасте с мясным соусом, тушеному белому и красному мясу, дичи, баранине, твердым сырам.

Захватывающее, полнотелое вино "Rocca Coeli" Etna Rosso DO изготовлено из сорта Нерелло Маскалезе. Виноград собирают с участков с северной экспозицией на высоте 800 м над уровнем моря. Этот виноградник площадью 12 гектаров отличается темными вулканическими почвами, которые и определили сильный характер вина. Ягоды слегка прессуют и оставляют в контакте со шкурками в течение 12 дней при температуре около 28 °C. Яблочно-молочное брожение проводится в резервуарах из нержавеющей стали, а затем вино выдерживается 20 месяцев в бочках объемом 25 гектолитров и столько же еще находится в бутылках до выпуска в продажу. Считается, что самые элегантные вина Сицилии производит небольшая винодельня Palari. Компания была основана в восемнадцатом веке в небольшом местечке Santo Stefano Briga, в провинции Мессина. Главной целью компании стало возрождение древних традиций виноделия с применением современных методов. Сальвадоре Джерачи, основатель винодельни, сделал всё возможное, чтобы воплотить свою мечту в реальность. Виноградник расположен на очень крутом склоне (высота над уровнем моря меняется от 0 до 450 метров) и занимает небольшую площадь — всего 7 гектаров. Сбор урожая производится вручную, со строгим отбором, поэтому с одной лозы собирается не более 1 кг винограда. Первое вино компания Палари выпустила в 1990 году, сейчас объем производства не превышает 40000 бутылок. На данный момент винодельня производит всего три вина — "Palari" Faro, "Rosso Del Soprano" и "Santa.Ne'".

У вина глубокий рубиново-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует богатый, полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами измельченной сливы, сушеной вишни, специй, аниса, подлеска и цитрусовых, с жевательными танинами и плотным послевкусием.

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, сливы, подлеска, сушеной розы и специй.

Вино подается к ризотто, пасте с мясным соусом, тушеному белому и красному мясу, дичи, баранине, твердым сырам.

Захватывающее, полнотелое вино "Rocca Coeli" Etna Rosso DO изготовлено из сорта Нерелло Маскалезе. Виноград собирают с участков с северной экспозицией на высоте 800 м над уровнем моря. Этот виноградник площадью 12 гектаров отличается темными вулканическими почвами, которые и определили сильный характер вина. Ягоды слегка прессуют и оставляют в контакте со шкурками в течение 12 дней при температуре около 28 °C. Яблочно-молочное брожение проводится в резервуарах из нержавеющей стали, а затем вино выдерживается 20 месяцев в бочках объемом 25 гектолитров и столько же еще находится в бутылках до выпуска в продажу. Считается, что самые элегантные вина Сицилии производит небольшая винодельня Palari. Компания была основана в восемнадцатом веке в небольшом местечке Santo Stefano Briga, в провинции Мессина. Главной целью компании стало возрождение древних традиций виноделия с применением современных методов. Сальвадоре Джерачи, основатель винодельни, сделал всё возможное, чтобы воплотить свою мечту в реальность. Виноградник расположен на очень крутом склоне (высота над уровнем моря меняется от 0 до 450 метров) и занимает небольшую площадь — всего 7 гектаров. Сбор урожая производится вручную, со строгим отбором, поэтому с одной лозы собирается не более 1 кг винограда. Первое вино компания Палари выпустила в 1990 году, сейчас объем производства не превышает 40000 бутылок. На данный момент винодельня производит всего три вина — "Palari" Faro, "Rosso Del Soprano" и "Santa.Ne'".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина полный, богатый, теплый, хорошо сбалансированный, с изобилием фруктовых оттенков, нотками шоколада и кофе, бархатистыми танинами и длительным, затяжным послевкусием.

Отличительный, сложный аромат вина состоит из нот сладкой вишни, фиалки и пряностей (перца, гвоздики), которые элегантно дополняют нюансы шоколада, ягодного джема и белых грибов.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 1988 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще один месяц в бутылках.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина полный, богатый, теплый, хорошо сбалансированный, с изобилием фруктовых оттенков, нотками шоколада и кофе, бархатистыми танинами и длительным, затяжным послевкусием.

Отличительный, сложный аромат вина состоит из нот сладкой вишни, фиалки и пряностей (перца, гвоздики), которые элегантно дополняют нюансы шоколада, ягодного джема и белых грибов.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 1988 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще один месяц в бутылках.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино чарует богатым, сочным вкусом с фруктово-дубовыми акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, насыщенный аромат вина изобилует оттенками сливы, ежевики, черных фруктов и пряностей.

Вино прекрасно подходит к пряным блюдам из утки, а также к шоколадным десертам.

Clos Triguedina, "Au Coin du Bois", Cahors AOC — красное сухое вино из линейки "Trilogie", в производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Вина этой линейки представляют три разных участка аппелласьона Каор. Почва состоит из красной глины с известняковой прослойкой. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 5-7 лет.История компании Clos Triguedina (Кло Тригедина) началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев.Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона Vin de Lune, сбор урожая для которых производится при свете луны.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино чарует богатым, сочным вкусом с фруктово-дубовыми акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, насыщенный аромат вина изобилует оттенками сливы, ежевики, черных фруктов и пряностей.

Вино прекрасно подходит к пряным блюдам из утки, а также к шоколадным десертам.

Clos Triguedina, "Au Coin du Bois", Cahors AOC — красное сухое вино из линейки "Trilogie", в производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Вина этой линейки представляют три разных участка аппелласьона Каор. Почва состоит из красной глины с известняковой прослойкой. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 5-7 лет.История компании Clos Triguedina (Кло Тригедина) началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев.Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона Vin de Lune, сбор урожая для которых производится при свете луны.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и сбалансированной кислотностью в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, лакрицы, трав и мяты.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.

Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Sciaranuova, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Шарануова. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 730 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 29 октября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл и в бочках из французского дуба объемом 300 л.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и сбалансированной кислотностью в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, пряностей, лакрицы, трав и мяты.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.

Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Sciaranuova, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Шарануова. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 730 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 29 октября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл и в бочках из французского дуба объемом 300 л.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, нотами клубники, арбуза, красной солодки, фундука, грецкого ореха и сушеных трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы апельсиновой цедры и извести.

Богатый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками сушеной ежевики, камфоры, аниса и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.

Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Rampante, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Рампанте. Виноградные лозы были высажены в 2000 году. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 740 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 25 октября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с шелковистой текстурой, нотами клубники, арбуза, красной солодки, фундука, грецкого ореха и сушеных трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы апельсиновой цедры и извести.

Богатый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками сушеной ежевики, камфоры, аниса и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.

Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Rampante, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Рампанте. Виноградные лозы были высажены в 2000 году. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 740 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 25 октября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Элегантное и мощное вино обладает насыщенным, пряным вкусом. Он демонстрирует потрясающий баланс между объемностью букета и гладкостью текстуры, теплотой и свежестью, строгостью и богатством. Послевкусие очень долгое.

Мощный, аристократический аромат вина вобрал в себя оттенки спелых фруктов, ягодного варенья, ноты какао, грецкого ореха, табака и кожи.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным мясом и зрелыми, ароматными сырами. Необыкновенное "медитативное" вино.

Nicolis, Amarone della Valpolicella Classico — насыщенное, элегантное и энергичное вино, в котором высокая крепость находится в гармонии с четкой структурой, а ароматическое богатство сочетается с изысканным стилем. Вино изготавливается традиционным для Амароне способом. После того, как виноград собран, его помещают в небольшие ящики и оставляют в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Здесь ягоды увяливаются, получая необычайно высокую концентрацию сахара. Через 4 месяца виноград мягко прессуется. Ферментация при низкой температуре длится долго, а стадия мацерации занимает более месяца. Затем часть вина выдерживается в средних бочках из славонского дуба, а часть — в небольших дубовых барриках. После бутилирования вино созревает в бутылках еще 8 месяцев.

История семьи Николис тесно связана с ремеслом виноградарства и искусством виноделия. Забота о собственной земле всегда была важной частью ее повседневной жизни. С 1951 года, когда Анджело Николис стал во главе своей компании, были приложены все усилия для производства вин мирового класса, которые стали бы подтверждением самобытного характера региона Вальполичелла. У каждого участка виноградников есть собственная миссия, стиль и особенности, которые виноделы Nicolis Angelo e Figli стараются передать в своих винах.

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Элегантное и мощное вино обладает насыщенным, пряным вкусом. Он демонстрирует потрясающий баланс между объемностью букета и гладкостью текстуры, теплотой и свежестью, строгостью и богатством. Послевкусие очень долгое.

Мощный, аристократический аромат вина вобрал в себя оттенки спелых фруктов, ягодного варенья, ноты какао, грецкого ореха, табака и кожи.

Вино хорошо сочетается с дичью, жареным мясом и зрелыми, ароматными сырами. Необыкновенное "медитативное" вино.

Nicolis, Amarone della Valpolicella Classico — насыщенное, элегантное и энергичное вино, в котором высокая крепость находится в гармонии с четкой структурой, а ароматическое богатство сочетается с изысканным стилем. Вино изготавливается традиционным для Амароне способом. После того, как виноград собран, его помещают в небольшие ящики и оставляют в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Здесь ягоды увяливаются, получая необычайно высокую концентрацию сахара. Через 4 месяца виноград мягко прессуется. Ферментация при низкой температуре длится долго, а стадия мацерации занимает более месяца. Затем часть вина выдерживается в средних бочках из славонского дуба, а часть — в небольших дубовых барриках. После бутилирования вино созревает в бутылках еще 8 месяцев.

История семьи Николис тесно связана с ремеслом виноградарства и искусством виноделия. Забота о собственной земле всегда была важной частью ее повседневной жизни. С 1951 года, когда Анджело Николис стал во главе своей компании, были приложены все усилия для производства вин мирового класса, которые стали бы подтверждением самобытного характера региона Вальполичелла. У каждого участка виноградников есть собственная миссия, стиль и особенности, которые виноделы Nicolis Angelo e Figli стараются передать в своих винах.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с нотами сушеной клубники, дыма, кедра, сосновых шишек, сигарной коробки, лакрицы и патоки, тонкими танинами и легкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, сушеного граната, засахаренного апельсина и измельченных лепестков фиалки.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.

Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Pianodario, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Пьянодарио. Виноградные лозы были высажены в 2010 году. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 775 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 4 ноября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с нотами сушеной клубники, дыма, кедра, сосновых шишек, сигарной коробки, лакрицы и патоки, тонкими танинами и легкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, сушеного граната, засахаренного апельсина и измельченных лепестков фиалки.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (тушеным, приготовленным на гриле), дичью, пастой с мясным соусом, грибным ризотто, зрелыми и голубыми сырами.

Tasca d'Almerita, "Tascante" Contrada Pianodario, Etna DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Нерелло Маскалезе, произрастающий в контраде (округе) Пьянодарио. Виноградные лозы были высажены в 2010 году. Виноградники с почвами вулканического происхождения расположены на высоте 775 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился 4 ноября. Ферментация сусла проходит при температуре 25-30 °С и длится 8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба объемом 25 гл.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, структурированный, с соблазнительными танинами. Стойкое послевкусие демонстрирует гармоничное сочетание фруктовых тонов и появившихся под влиянием дуба нюансов древесины, пряностей и специй.

В аромате вина присутствуют ноты зрелых красных фруктов, сопровождаемые намеками какао и табака.

Вино подходит для блюд из дичи, свинины, говядины.

История вин "Apartado" началась в 1997 году, когда Мариано Ди Паола обнаружил в хранилище бочки, стоявшие отдельно от других. Попробовав их содержимое, он был настолько впечатлен содержащимися в них винами, что сразу же приступил к возобновлению их производства. Rutini, "Apartado" Gran Blend — это захватывающее вино, вобравшее в себя виноград лучших участков трех районов долины Мендосы. Климат и почва должны идеально подходить каждому сорту, тогда виноград достигает максимальной выраженности сортовых характеристик и полной зрелости. В 2013 году купаж "Apartado" Gran Blend был составлен из 30% Каберне Совиньон, 20% Каберне Фран, 30% Мальбек и 20% Сира. Виноград был собран вручную, прошел традиционную ферментацию. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживается с течение 24 месяцев в дубовых бочках (50% — новые и 50% — вторичного использования).

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, структурированный, с соблазнительными танинами. Стойкое послевкусие демонстрирует гармоничное сочетание фруктовых тонов и появившихся под влиянием дуба нюансов древесины, пряностей и специй.

В аромате вина присутствуют ноты зрелых красных фруктов, сопровождаемые намеками какао и табака.

Вино подходит для блюд из дичи, свинины, говядины.

История вин "Apartado" началась в 1997 году, когда Мариано Ди Паола обнаружил в хранилище бочки, стоявшие отдельно от других. Попробовав их содержимое, он был настолько впечатлен содержащимися в них винами, что сразу же приступил к возобновлению их производства. Rutini, "Apartado" Gran Blend — это захватывающее вино, вобравшее в себя виноград лучших участков трех районов долины Мендосы. Климат и почва должны идеально подходить каждому сорту, тогда виноград достигает максимальной выраженности сортовых характеристик и полной зрелости. В 2013 году купаж "Apartado" Gran Blend был составлен из 30% Каберне Совиньон, 20% Каберне Фран, 30% Мальбек и 20% Сира. Виноград был собран вручную, прошел традиционную ферментацию. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживается с течение 24 месяцев в дубовых бочках (50% — новые и 50% — вторичного использования).

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина полный, гармоничный, с элегантной структурой, зернистыми танинами, свежей кислотностью, оттенками сушеной вишни и лакрицы и элегантным послевкусием с бальзамическими, цветочными и минеральными оттенками.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, вишневого конфитюра, кедра, синих цветов, смолы, табачного листа, средиземноморских трав и едва уловимой ноткой пепла.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса, дичи, тунца, сырам типа Пекорино.

"Archineri" Etna Rosso — гармоничное вино с изысканным ароматом, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который занимает второе место по количеству засаженной площади на Сицилии. Виноград произрастает на северном склоне вулкана Этна, на высоте 850 метров над уровнем моря. Здесь созданы превосходные условия для исключительного виноделия благодаря жарким сухим дням и более прохладным ночам, которые помогают сохранить свежесть и ароматическую сложность винограда, каменистым и легким песчаным почвам. Возраст префиллоксерных лоз варьируется от 80 до 90 лет. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине октября. Плоды подвергаются мягкому прессованию и мацерации на кожице в течение 18 дней в цементных резервуарах. Натуральное яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходят в бочках из французского дуба легкого обжига. Сочетание традиционных методов виноделия и передовых технологий позволяет запечатлеть особый вулканический терруар Этны уникальным способом, который напоминает бургундский подход к качеству и аутентичности. Соблюдая влажность и температурный режим, вино способно храниться длительное время.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина полный, гармоничный, с элегантной структурой, зернистыми танинами, свежей кислотностью, оттенками сушеной вишни и лакрицы и элегантным послевкусием с бальзамическими, цветочными и минеральными оттенками.

Изысканный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, вишневого конфитюра, кедра, синих цветов, смолы, табачного листа, средиземноморских трав и едва уловимой ноткой пепла.

Вино можно подать к блюдам из красного мяса, дичи, тунца, сырам типа Пекорино.

"Archineri" Etna Rosso — гармоничное вино с изысканным ароматом, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который занимает второе место по количеству засаженной площади на Сицилии. Виноград произрастает на северном склоне вулкана Этна, на высоте 850 метров над уровнем моря. Здесь созданы превосходные условия для исключительного виноделия благодаря жарким сухим дням и более прохладным ночам, которые помогают сохранить свежесть и ароматическую сложность винограда, каменистым и легким песчаным почвам. Возраст префиллоксерных лоз варьируется от 80 до 90 лет. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине октября. Плоды подвергаются мягкому прессованию и мацерации на кожице в течение 18 дней в цементных резервуарах. Натуральное яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходят в бочках из французского дуба легкого обжига. Сочетание традиционных методов виноделия и передовых технологий позволяет запечатлеть особый вулканический терруар Этны уникальным способом, который напоминает бургундский подход к качеству и аутентичности. Соблюдая влажность и температурный режим, вино способно храниться длительное время.

Вино густого темно-рубинового цвета.

Вкус вина содержит тона сушеной сливы с корицей, имеет привкус миндаля и интригующее горьковато-сладкое послевкусие.

Букет вина состоит из сложной комбинации сушеных фруктов и сладких специй.

"Mezzanella Amandorlato" отлично сочетается со зрелыми сырами, подается к пирожным, рекомендуется к сигаре.

"Vaio Mezzanella" — это исторический виноградник, который расположен на высоких холмах. Урожай с этого терруара способствует созданию вина с необычайной, уникальной сложностью вкуса. Стиль вина известен как "Amandorlato" и обладает достаточно редким характерным привкусом. Вино производится в крошечных количествах и ценится у искушенных любителей изысканных напитков. Это классическое послеобеденное вино, которое прекрасно сочетается с хорошей сигарой. Выдержанное в старых дубовых бочках в течение двух лет, а после бутилирования еще полгода в погребах винодельни, вино "Медзанелла Амандорлато" будет раскрывать грани своего превосходного вкуса на протяжении 15-20 лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино густого темно-рубинового цвета.

Вкус вина содержит тона сушеной сливы с корицей, имеет привкус миндаля и интригующее горьковато-сладкое послевкусие.

Букет вина состоит из сложной комбинации сушеных фруктов и сладких специй.

"Mezzanella Amandorlato" отлично сочетается со зрелыми сырами, подается к пирожным, рекомендуется к сигаре.

"Vaio Mezzanella" — это исторический виноградник, который расположен на высоких холмах. Урожай с этого терруара способствует созданию вина с необычайной, уникальной сложностью вкуса. Стиль вина известен как "Amandorlato" и обладает достаточно редким характерным привкусом. Вино производится в крошечных количествах и ценится у искушенных любителей изысканных напитков. Это классическое послеобеденное вино, которое прекрасно сочетается с хорошей сигарой. Выдержанное в старых дубовых бочках в течение двух лет, а после бутилирования еще полгода в погребах винодельни, вино "Медзанелла Амандорлато" будет раскрывать грани своего превосходного вкуса на протяжении 15-20 лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.

Мягкий, сбалансированный вкус вина чарует богатством фруктовых оттенков, среди которых особенно выделяются нюансы сливы. Гармоничный вкусовой аккорд дополнен нюансами спелых ягод и округлыми танинными тонами.

У вина соблазнительный аромат с нотками спелой вишни, сливы и легкими ванильными оттенками.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно мясу на гриле, стейкам, эскалопам, филе в сливочном соусе, тушеной телятине, утиной грудке на гриле. Рекомендуется декантировать перед употреблением.

Вино "Artemis" названо в честь греческой богини охоты. Это кульминация мастерства винодела Ники Прусс, которая нашла виноград Долины Напа превосходного качества, чтобы выразить глубину, структуру и элегантность вина, производимого Стег'с Лип Селларз. "Artemis" демонстрирует то, как проницательный отбор винограда и умелое смешение сортов может создать вино, представляющее собой квинтэссенцию лучшего Каберне Совиньон Долины Напа."Артемис" 2012 — доказательство высококлассной работы "Stag's Leap Cellars". Виноград для создания вина собран с различных виноградников долины Напа. Каждый участок заявляет о своей личности, добавляя свой вклад в аромат, вкус, структуру и текстуру готового вина. Небольшое количество Мерло и Мальбек, добавленное к Каберне Совиньон, создает новый уровень сложности вина. Выдержанное в течение 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба (25% — новые), вино "Artemis" обладает яркой индивидуальностью, глубиной, богатством и выразительностью. Вино обладает великолепным потенциалом хранения — как минимум 10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.Польская фамилия основателя "Stag's Leap Cellars" — Warren Winiarski (Уоррен Винярский) в переводе означает "сын винодела". Но Уоррен совсем не планировал стать виноделом. Он интересовался гуманитарным науками и учился в университете Чикаго. Но судьба распорядилась иначе. В 1964 году Уоррен и его жена Барбара переезжают в Калифорнию, присоединившись к новой волне пионеров, прибывающих в долину. Следующие несколько лет Уоррен получал практический опыт в виноделии, сначала в качестве ученика Ли Стюарта в погребах Souverain, а затем в качестве помощника на вновь созданной винодельне Роберта Мондави. После обучения Уоррен Винярский стал искать земли, которые были бы способны производить виноград для вин классических пропорций и баланса, и в 1970 году его поиски увенчались успехом. А два года спустя Винярский купил поблизости винный завод. Так родились погреба "Stag's Leap Cellars". Сейчас яркие и гармоничные вина Стэг'c Лип Селларз, несмотря на молодость винодельни, сникали популярность во всем мире. Виноградники располагаются на разнообразных почвах, что позволяет производить вина с индивидуальными и неповторимыми характерами.

Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.

Мягкий, сбалансированный вкус вина чарует богатством фруктовых оттенков, среди которых особенно выделяются нюансы сливы. Гармоничный вкусовой аккорд дополнен нюансами спелых ягод и округлыми танинными тонами.

У вина соблазнительный аромат с нотками спелой вишни, сливы и легкими ванильными оттенками.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно мясу на гриле, стейкам, эскалопам, филе в сливочном соусе, тушеной телятине, утиной грудке на гриле. Рекомендуется декантировать перед употреблением.

Вино "Artemis" названо в честь греческой богини охоты. Это кульминация мастерства винодела Ники Прусс, которая нашла виноград Долины Напа превосходного качества, чтобы выразить глубину, структуру и элегантность вина, производимого Стег'с Лип Селларз. "Artemis" демонстрирует то, как проницательный отбор винограда и умелое смешение сортов может создать вино, представляющее собой квинтэссенцию лучшего Каберне Совиньон Долины Напа."Артемис" 2012 — доказательство высококлассной работы "Stag's Leap Cellars". Виноград для создания вина собран с различных виноградников долины Напа. Каждый участок заявляет о своей личности, добавляя свой вклад в аромат, вкус, структуру и текстуру готового вина. Небольшое количество Мерло и Мальбек, добавленное к Каберне Совиньон, создает новый уровень сложности вина. Выдержанное в течение 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба (25% — новые), вино "Artemis" обладает яркой индивидуальностью, глубиной, богатством и выразительностью. Вино обладает великолепным потенциалом хранения — как минимум 10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.Польская фамилия основателя "Stag's Leap Cellars" — Warren Winiarski (Уоррен Винярский) в переводе означает "сын винодела". Но Уоррен совсем не планировал стать виноделом. Он интересовался гуманитарным науками и учился в университете Чикаго. Но судьба распорядилась иначе. В 1964 году Уоррен и его жена Барбара переезжают в Калифорнию, присоединившись к новой волне пионеров, прибывающих в долину. Следующие несколько лет Уоррен получал практический опыт в виноделии, сначала в качестве ученика Ли Стюарта в погребах Souverain, а затем в качестве помощника на вновь созданной винодельне Роберта Мондави. После обучения Уоррен Винярский стал искать земли, которые были бы способны производить виноград для вин классических пропорций и баланса, и в 1970 году его поиски увенчались успехом. А два года спустя Винярский купил поблизости винный завод. Так родились погреба "Stag's Leap Cellars". Сейчас яркие и гармоничные вина Стэг'c Лип Селларз, несмотря на молодость винодельни, сникали популярность во всем мире. Виноградники располагаются на разнообразных почвах, что позволяет производить вина с индивидуальными и неповторимыми характерами.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует щедрый, насыщенный вкус с хорошо интегрированными танинами, выразительными фруктовыми нотами и штрихами меда. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и древесины.

У вина интенсивный, глубокий аромат, в котором выделяются ноты черных ягод, штрихи сливового джема, акценты табака и специй.

Вино отлично сочетается со зрелыми сырами, подается к пирожным, рекомендуется к сигаре.

"Vaio Mezzanella" — это исторический виноградник, который расположен на высоких холмах. Урожай с этого терруара способствует созданию вина с необычайной, уникальной сложностью вкуса. Вино Речото изготавливается по технологии "аппасименто", когда виноград подвяливается на бамбуковом настиле в хорошо проветриваемых помещениях на протяжении холодных зимних месяцев. К середине февраля виноград теряет 35-40% своего веса, но приобретает концентрированную сладость. После полного отделения от гребней и деликатного прессования виноград оставляют бродить в течение 45 дней в больших бочках из славонского дуба при температуре окружающей среды, которая в это время года довольно низкая. Следующий долгий этап малолактической ферментации проводится в баррелях объемом 25 гл. Затем вино фильтруют дважды на протяжении 3 месяцев, доводя до идеального баланса спирта и остаточного сахара. Выдержка вина в новых дубовых бочках длится 24 месяца, затем оно не менее 6 месяцев дозревает в бутылках. Стиль вина известен как "Amandorlato" и обладает достаточно редким характерным привкусом. Вино производится в крошечных количествах и ценится у искушенных любителей изысканных напитков. Это классическое послеобеденное вино, которое прекрасно сочетается с хорошей сигарой. Выдержанное в старых дубовых бочках в течение двух лет, а после бутилирования еще полгода в погребах винодельни, вино "Медзанелла Амандорлато" будет раскрывать грани своего превосходного вкуса на протяжении 15-20 лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует щедрый, насыщенный вкус с хорошо интегрированными танинами, выразительными фруктовыми нотами и штрихами меда. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и древесины.

У вина интенсивный, глубокий аромат, в котором выделяются ноты черных ягод, штрихи сливового джема, акценты табака и специй.

Вино отлично сочетается со зрелыми сырами, подается к пирожным, рекомендуется к сигаре.

"Vaio Mezzanella" — это исторический виноградник, который расположен на высоких холмах. Урожай с этого терруара способствует созданию вина с необычайной, уникальной сложностью вкуса. Вино Речото изготавливается по технологии "аппасименто", когда виноград подвяливается на бамбуковом настиле в хорошо проветриваемых помещениях на протяжении холодных зимних месяцев. К середине февраля виноград теряет 35-40% своего веса, но приобретает концентрированную сладость. После полного отделения от гребней и деликатного прессования виноград оставляют бродить в течение 45 дней в больших бочках из славонского дуба при температуре окружающей среды, которая в это время года довольно низкая. Следующий долгий этап малолактической ферментации проводится в баррелях объемом 25 гл. Затем вино фильтруют дважды на протяжении 3 месяцев, доводя до идеального баланса спирта и остаточного сахара. Выдержка вина в новых дубовых бочках длится 24 месяца, затем оно не менее 6 месяцев дозревает в бутылках. Стиль вина известен как "Amandorlato" и обладает достаточно редким характерным привкусом. Вино производится в крошечных количествах и ценится у искушенных любителей изысканных напитков. Это классическое послеобеденное вино, которое прекрасно сочетается с хорошей сигарой. Выдержанное в старых дубовых бочках в течение двух лет, а после бутилирования еще полгода в погребах винодельни, вино "Медзанелла Амандорлато" будет раскрывать грани своего превосходного вкуса на протяжении 15-20 лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино плотного темно-рубинового цвета.

Полный, элегантный, хорошо текстурированный вкус раскрывается нотками черных фруктов, нюансами ежевики и смородины, а также сладковатыми танинами. Послевкусие шелковистое, с акцентами кофе и древесины.

В насыщенном, глубоком аромате вина преобладают тона темных ягод и сочные оттенки вишни. Букет дополняют нюансы кофе мокко, прованских трав и штрихи дуба.

Вино выступает прекрасным сопровождением к мясу ягненка и говядине, выдержанным сырам, дичи, приготовленному на гриле красному мясу, бобовым, жареному мясу, тушеным блюдам.

Вино "Вирджини де Валандро", которое является вторым вином хозяйства Шато Валандро, уже давно никто не называет "вторым", потому что, благодаря своему превосходному качеству и безупречным вкусовым характеристиками, оно расценивается наравне с певрым вином — "Шато де Валандро". Вино "Вирджини де Валандро" было названо в честь дочери владельцев хозяйства — Жана-Люка и Мюриэль Тюнвен. Виноградник Валандро составляет всего 4.5 га, расположенных на глинисто-известняковых почвах. Плотность посадки 6000 лоз/га, средний возраст лозы составляет 30 лет. Особенности производства: процесс производства и выращивания винограда чрезвычайно трудоемкие, так как все операции выполняются вручную. Ферментация длится 23–28 дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается 18–20 месяцев в новых барриках, каждые три месяца проходя декантацию и взбалтывание осадка. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется. Загадками и легендами окутано имя владельца — Жана-Люка Тюнвена. Он сам уроженец Алжира, приехал с родителями во Францию в 10 лет. В 1984 году он переехал в Сэнт-Эмильон и открыл там свой бакалейный магазин, затем винный бар, затем винный магазин. Лишь позже, в 1989 году он с женой приобрели крохотный участок лоз — всего 0,6 га. Его дебют — вино Шато де Валандро 1991 был весьма благосклонно принят критиками, а через пару лет вино раскупалось нарасхват любителями и гурманами хорошего вина. Эксперты утверждают, что секретом его успеха является дотошность к деталям: трудоемкий процесс выращивания винограда и производства вина, маленький виноградник и маленькая плотность посадки и так далее. Личность Жана-Люка вызывет много пересудов: он интилигентен, но в то же время словоохотлив с некой хитрецой. Есть в нем немного самоуверенности и лихой бравады, он не смущается тем, чтобы пойти против общепринятых правил. Его критики заявляют, что он нарушил традиции Бордо и что его вина просто не вписываются в понятие "бордосское вино". Также они утверждают, что объём производства вин Валандро слишком мал, чтобы принимать их в расчет. Его сторонники напротив называют его появление на арене производителей вин Бордо новым дыханием и вдохновлением для развития виноделия. Как бы там ни было, одного не сможет отрицать никто: еще никто не добивался такого оглушительного коммерческого успеха в виноделии и не вызывал такого восхищения у маэстро Роберта Паркера, таких рейтингов как Wine Spectator, International Wine Cellar и других за такое короткое время, как Жан-Люк Тюнвен.

Вино плотного темно-рубинового цвета.

Полный, элегантный, хорошо текстурированный вкус раскрывается нотками черных фруктов, нюансами ежевики и смородины, а также сладковатыми танинами. Послевкусие шелковистое, с акцентами кофе и древесины.

В насыщенном, глубоком аромате вина преобладают тона темных ягод и сочные оттенки вишни. Букет дополняют нюансы кофе мокко, прованских трав и штрихи дуба.

Вино выступает прекрасным сопровождением к мясу ягненка и говядине, выдержанным сырам, дичи, приготовленному на гриле красному мясу, бобовым, жареному мясу, тушеным блюдам.

Вино "Вирджини де Валандро", которое является вторым вином хозяйства Шато Валандро, уже давно никто не называет "вторым", потому что, благодаря своему превосходному качеству и безупречным вкусовым характеристиками, оно расценивается наравне с певрым вином — "Шато де Валандро". Вино "Вирджини де Валандро" было названо в честь дочери владельцев хозяйства — Жана-Люка и Мюриэль Тюнвен. Виноградник Валандро составляет всего 4.5 га, расположенных на глинисто-известняковых почвах. Плотность посадки 6000 лоз/га, средний возраст лозы составляет 30 лет. Особенности производства: процесс производства и выращивания винограда чрезвычайно трудоемкие, так как все операции выполняются вручную. Ферментация длится 23–28 дней при контролируемой температуре. Вино выдерживается 18–20 месяцев в новых барриках, каждые три месяца проходя декантацию и взбалтывание осадка. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется. Загадками и легендами окутано имя владельца — Жана-Люка Тюнвена. Он сам уроженец Алжира, приехал с родителями во Францию в 10 лет. В 1984 году он переехал в Сэнт-Эмильон и открыл там свой бакалейный магазин, затем винный бар, затем винный магазин. Лишь позже, в 1989 году он с женой приобрели крохотный участок лоз — всего 0,6 га. Его дебют — вино Шато де Валандро 1991 был весьма благосклонно принят критиками, а через пару лет вино раскупалось нарасхват любителями и гурманами хорошего вина. Эксперты утверждают, что секретом его успеха является дотошность к деталям: трудоемкий процесс выращивания винограда и производства вина, маленький виноградник и маленькая плотность посадки и так далее. Личность Жана-Люка вызывет много пересудов: он интилигентен, но в то же время словоохотлив с некой хитрецой. Есть в нем немного самоуверенности и лихой бравады, он не смущается тем, чтобы пойти против общепринятых правил. Его критики заявляют, что он нарушил традиции Бордо и что его вина просто не вписываются в понятие "бордосское вино". Также они утверждают, что объём производства вин Валандро слишком мал, чтобы принимать их в расчет. Его сторонники напротив называют его появление на арене производителей вин Бордо новым дыханием и вдохновлением для развития виноделия. Как бы там ни было, одного не сможет отрицать никто: еще никто не добивался такого оглушительного коммерческого успеха в виноделии и не вызывал такого восхищения у маэстро Роберта Паркера, таких рейтингов как Wine Spectator, International Wine Cellar и других за такое короткое время, как Жан-Люк Тюнвен.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает богатым, бархатистым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, яркими нотами спелой вишни, черных фруктов, специй и приятным шелковистым послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, темных ягод, цветов, дуба и тонкими оттенками корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясу ягненка и говядине, выдержанным сырам, дичи, приготовленному на гриле красному мясу, бобовым, жареному мясу, тушеным блюдам.

Вино "Вирджини де Валандро", которое является вторым вином хозяйства Шато Валандро, уже давно никто не называет "вторым", потому что, благодаря своему превосходному качеству и безупречным вкусовым характеристиками, оно расценивается наравне с первым вином — "Шато де Валандро". Вино "Вирджини де Валандро" было названо в честь дочери владельцев хозяйства — Жана-Люка и Мюриэль Тюнвен. Виноград выращивается на участках площадью в 10 га, расположенных на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки 6000 лоз/га, средний возраст лозы составляет 30 лет. Особенности производства: процесс производства и выращивания винограда чрезвычайно трудоемкие, так как все операции выполняются вручную. Ферментация длится 23–28 дней при контролируемой температуре. Вино "Вирджини де Валандро" выдерживается 18–24 месяца в новых барриках, каждые три месяца проходя декантацию и перемешивание осадка. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется.Загадками и легендами окутано имя владельца — Жана-Люка Тюнвена. Он сам уроженец Алжира, приехал с родителями во Францию в 10 лет. В 1984 году он переехал в Сэнт-Эмильон и открыл там свой бакалейный магазин, затем винный бар, затем винный магазин. Лишь позже, в 1989 году он с женой приобрели крохотный участок лоз — всего 0,6 га. Его дебют — вино Шато де Валандро 1991 был весьма благосклонно принят критиками, а через пару лет вино раскупалось нарасхват любителями и гурманами хорошего вина. Эксперты утверждают, что секретом его успеха является дотошность к деталям: трудоемкий процесс выращивания винограда и производства вина, маленький виноградник и маленькая плотность посадки и так далее. Личность Жана-Люка вызывет много пересудов: он интилигентен, но в то же время словоохотлив с некой хитрецой. Есть в нем немного самоуверенности и лихой бравады, он не смущается тем, чтобы пойти против общепринятых правил. Его критики заявляют, что он нарушил традиции Бордо и что его вина просто не вписываются в понятие "бордосское вино". Также они утверждают, что объём производства вин Валандро слишком мал, чтобы принимать их в расчет. Его сторонники напротив называют его появление на арене производителей вин Бордо новым дыханием и вдохновлением для развития виноделия. Как бы там ни было, одного не сможет отрицать никто: еще никто не добивался такого оглушительного коммерческого успеха в виноделии и не вызывал такого восхищения у маэстро Роберта Паркера, таких рейтингов как Wine Spectator, International Wine Cellar и других за такое короткое время, как Жан-Люк Тюнвен.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает богатым, бархатистым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, яркими нотами спелой вишни, черных фруктов, специй и приятным шелковистым послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, темных ягод, цветов, дуба и тонкими оттенками корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением к мясу ягненка и говядине, выдержанным сырам, дичи, приготовленному на гриле красному мясу, бобовым, жареному мясу, тушеным блюдам.

Вино "Вирджини де Валандро", которое является вторым вином хозяйства Шато Валандро, уже давно никто не называет "вторым", потому что, благодаря своему превосходному качеству и безупречным вкусовым характеристиками, оно расценивается наравне с первым вином — "Шато де Валандро". Вино "Вирджини де Валандро" было названо в честь дочери владельцев хозяйства — Жана-Люка и Мюриэль Тюнвен. Виноград выращивается на участках площадью в 10 га, расположенных на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки 6000 лоз/га, средний возраст лозы составляет 30 лет. Особенности производства: процесс производства и выращивания винограда чрезвычайно трудоемкие, так как все операции выполняются вручную. Ферментация длится 23–28 дней при контролируемой температуре. Вино "Вирджини де Валандро" выдерживается 18–24 месяца в новых барриках, каждые три месяца проходя декантацию и перемешивание осадка. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется.Загадками и легендами окутано имя владельца — Жана-Люка Тюнвена. Он сам уроженец Алжира, приехал с родителями во Францию в 10 лет. В 1984 году он переехал в Сэнт-Эмильон и открыл там свой бакалейный магазин, затем винный бар, затем винный магазин. Лишь позже, в 1989 году он с женой приобрели крохотный участок лоз — всего 0,6 га. Его дебют — вино Шато де Валандро 1991 был весьма благосклонно принят критиками, а через пару лет вино раскупалось нарасхват любителями и гурманами хорошего вина. Эксперты утверждают, что секретом его успеха является дотошность к деталям: трудоемкий процесс выращивания винограда и производства вина, маленький виноградник и маленькая плотность посадки и так далее. Личность Жана-Люка вызывет много пересудов: он интилигентен, но в то же время словоохотлив с некой хитрецой. Есть в нем немного самоуверенности и лихой бравады, он не смущается тем, чтобы пойти против общепринятых правил. Его критики заявляют, что он нарушил традиции Бордо и что его вина просто не вписываются в понятие "бордосское вино". Также они утверждают, что объём производства вин Валандро слишком мал, чтобы принимать их в расчет. Его сторонники напротив называют его появление на арене производителей вин Бордо новым дыханием и вдохновлением для развития виноделия. Как бы там ни было, одного не сможет отрицать никто: еще никто не добивался такого оглушительного коммерческого успеха в виноделии и не вызывал такого восхищения у маэстро Роберта Паркера, таких рейтингов как Wine Spectator, International Wine Cellar и других за такое короткое время, как Жан-Люк Тюнвен.

Вино непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус этого вина раскрывается оттенками темных ягод — черной смородины и малины, дополненными нотами сливового джема, специй, минералов, а также бальзамическими и сливочными нюансами. Вино украшает продолжительное послевкусие.

Освежающая ароматическая гамма вина соткана из ноток темных и красных фруктов, специй, фиалки, аниса, черной лакрицы, графита, черного чая и минералов.

Вино сочетается с дичью, красным мясом и выдержанными сырами.

Вино "Finca Bella Vista" — результат бережной, кропотливой работы на винограднике на протяжении 11 месяцев в году. Это неповторимое и красивое вино, наполненное полутонами темных ягод, создается из винограда сорта Мальбек, выращенного в местности Perdriel, на южном берегу реки Мендоса, в Лухан де Куйо. Этот виноградник был высажен тут более века назад — в 1910 году, он располагаетя на высоте 980 метров над уровнем моря. Показатель урожайности крайне низок, с одной лозы получается менее половины бутылки вина. В 2009 году сбор урожая начался 6 марта. Ферментировалось вино в небольших емкостях, после чего выдерживалось в новых бочках из французского дуба на протяжении 15 месяцев. 10 августа 2010 года нефильтрованное вино разлили по бутылкам. Вино рекомендуется пить в период с 2016 по 2029 годы. По причине того, что вина от Achaval Ferrer после выдержки не проходят фильтрацию, по мере их старения в бутылке может быть заметен осадок. Это ни в коей мере не влияет на качество напитка. В связи с этим просто следует процедить вино за час до употребления. Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррероснована в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус этого вина раскрывается оттенками темных ягод — черной смородины и малины, дополненными нотами сливового джема, специй, минералов, а также бальзамическими и сливочными нюансами. Вино украшает продолжительное послевкусие.

Освежающая ароматическая гамма вина соткана из ноток темных и красных фруктов, специй, фиалки, аниса, черной лакрицы, графита, черного чая и минералов.

Вино сочетается с дичью, красным мясом и выдержанными сырами.

Вино "Finca Bella Vista" — результат бережной, кропотливой работы на винограднике на протяжении 11 месяцев в году. Это неповторимое и красивое вино, наполненное полутонами темных ягод, создается из винограда сорта Мальбек, выращенного в местности Perdriel, на южном берегу реки Мендоса, в Лухан де Куйо. Этот виноградник был высажен тут более века назад — в 1910 году, он располагаетя на высоте 980 метров над уровнем моря. Показатель урожайности крайне низок, с одной лозы получается менее половины бутылки вина. В 2009 году сбор урожая начался 6 марта. Ферментировалось вино в небольших емкостях, после чего выдерживалось в новых бочках из французского дуба на протяжении 15 месяцев. 10 августа 2010 года нефильтрованное вино разлили по бутылкам. Вино рекомендуется пить в период с 2016 по 2029 годы. По причине того, что вина от Achaval Ferrer после выдержки не проходят фильтрацию, по мере их старения в бутылке может быть заметен осадок. Это ни в коей мере не влияет на качество напитка. В связи с этим просто следует процедить вино за час до употребления. Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррероснована в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино чернильно-черного цвета.

Вкус вина демонстрирует концентрацию и силу, в нем преобладают нотки засахаренных фруктов и сливочные оттенки.

В сложном аромате вина ощущаются насыщенные фруктовые тона.

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и дикой птицы, фуа-гра, утиному филе, к козьему сыру или голубым сырам типа рокфор.

Вино чернильно-черного цвета.

Вкус вина демонстрирует концентрацию и силу, в нем преобладают нотки засахаренных фруктов и сливочные оттенки.

В сложном аромате вина ощущаются насыщенные фруктовые тона.

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из красного мяса и дикой птицы, фуа-гра, утиному филе, к козьему сыру или голубым сырам типа рокфор.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с обволакивающей текстурой, фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием, в котором чувствуются бальзамические нюансы.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов. пряностей, цветов, табака и дуба.

Вино идеально подходит к насыщенным мясным блюдам, пасте и выдержанным сырам.

"Viu 8" Cuvee Infinito, 2018 — третий винтаж великолепного вина, которое символизирует перемены и постоянный поиск идентичности в винах Вью Манент, а также баланс винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран с векового виноградника "Сан Карлос", расположенного в самом сердце долины Кольчагуа. Символ бесконечности в названии вина представляет собой вечное космическое движение, основанное на возрождении и изменении. А в своей вертикальной форме число 8 отражает баланс между антагонистическими силами. Урожай для изготовления "Вью 8" собирают вручную в середине апреля. Тройная сортировка на винограднике и винодельне заключается в удалении листьев и плохо развитых гроздей. Ягоды очищаются от плодоножек и подвергаются пятидневной холодной мацерации при 8 ºC. Алкогольное брожение с отборными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °C. На этом этапе каждый день выполняется несколько коротких перекачиваний сусла. Затем вино переливают в дубовые бочки, где естественным путем осуществляется яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках из французского дуба (новых на 30%) в течение 14 месяцев, затем его перемешивают и выдерживают 5 месяцев в цементных яйцевидных емкостях. Розлив проходит без фильтрации и осветления. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться до 2030 года.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с обволакивающей текстурой, фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием, в котором чувствуются бальзамические нюансы.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов. пряностей, цветов, табака и дуба.

Вино идеально подходит к насыщенным мясным блюдам, пасте и выдержанным сырам.

"Viu 8" Cuvee Infinito, 2018 — третий винтаж великолепного вина, которое символизирует перемены и постоянный поиск идентичности в винах Вью Манент, а также баланс винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран с векового виноградника "Сан Карлос", расположенного в самом сердце долины Кольчагуа. Символ бесконечности в названии вина представляет собой вечное космическое движение, основанное на возрождении и изменении. А в своей вертикальной форме число 8 отражает баланс между антагонистическими силами. Урожай для изготовления "Вью 8" собирают вручную в середине апреля. Тройная сортировка на винограднике и винодельне заключается в удалении листьев и плохо развитых гроздей. Ягоды очищаются от плодоножек и подвергаются пятидневной холодной мацерации при 8 ºC. Алкогольное брожение с отборными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °C. На этом этапе каждый день выполняется несколько коротких перекачиваний сусла. Затем вино переливают в дубовые бочки, где естественным путем осуществляется яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках из французского дуба (новых на 30%) в течение 14 месяцев, затем его перемешивают и выдерживают 5 месяцев в цементных яйцевидных емкостях. Розлив проходит без фильтрации и осветления. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться до 2030 года.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино красно-рубинового цвета с кирпичным оттенком.

У вина хорошо структурированный, полный, комплексный вкус с преобладанием акцентов красных фруктов на изысканном танинном фоне. Продолжительное, насыщенное послевкусие.

Аромат вина — яркий, многогранный, со спелыми фруктовыми нотками, нюансами специй и элегантными акцентами древесины.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, овощами на гриле, паштетами и зрелыми сырами.

Tenuta delle Terre Nere, "San Lorenzo" Etna Rosso DOC — красное сухое вино, созданное из сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччи. Виноград выращивают в одноименном районе Сан Лоренцо на участке, охватывающем территорию в 4 га. Почвы здесь состоят в основном из вулканических пород, что обеспечивает будущему вину не только богатый фруктовый вкус и мягкую танинность, но и выразительный минеральный характер и особенную утонченность. Для создания Тенута делле Терре Нере, "Сан Лоренцо" урожай собирают в первую декаду октября с лоз, возраст которых около 50-100 лет. В процессе винификации осуществляется алкогольная ферментация при контролируемой температуре. После чего сусло подвергается яблочно-молочному брожению и выдерживается в барриках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Еще один месяц вино выдерживается в стальных резервуарах. И лишь после этого бутилируется и отправляется на продажу.Tenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.

Вино красно-рубинового цвета с кирпичным оттенком.

У вина хорошо структурированный, полный, комплексный вкус с преобладанием акцентов красных фруктов на изысканном танинном фоне. Продолжительное, насыщенное послевкусие.

Аромат вина — яркий, многогранный, со спелыми фруктовыми нотками, нюансами специй и элегантными акцентами древесины.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, овощами на гриле, паштетами и зрелыми сырами.

Tenuta delle Terre Nere, "San Lorenzo" Etna Rosso DOC — красное сухое вино, созданное из сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччи. Виноград выращивают в одноименном районе Сан Лоренцо на участке, охватывающем территорию в 4 га. Почвы здесь состоят в основном из вулканических пород, что обеспечивает будущему вину не только богатый фруктовый вкус и мягкую танинность, но и выразительный минеральный характер и особенную утонченность. Для создания Тенута делле Терре Нере, "Сан Лоренцо" урожай собирают в первую декаду октября с лоз, возраст которых около 50-100 лет. В процессе винификации осуществляется алкогольная ферментация при контролируемой температуре. После чего сусло подвергается яблочно-молочному брожению и выдерживается в барриках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Еще один месяц вино выдерживается в стальных резервуарах. И лишь после этого бутилируется и отправляется на продажу.Tenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина богатый, чистый, с шелковистой текстурой, ягодными и пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает концентрированным, сложным ароматом с нотами ягод и специй.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом и другими мясными блюдами. Рекомендуется декантация.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина богатый, чистый, с шелковистой текстурой, ягодными и пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает концентрированным, сложным ароматом с нотами ягод и специй.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом и другими мясными блюдами. Рекомендуется декантация.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Во вкусе вина много нот кедрового дерева, пепла, бальзамико и листьев табака, которые гармонично сочетаются с сочными и обильными фруктово-ягодными тонами. Великолепные танины и шоколадный фон составляют длительное послевкусие.

Прекрасный, плотный аромат вина обладает четко определяющимся ядром оттенков измельченной сливы, черной смородины, вишни и трубочного табака в окружении намеков мяты, белого перца и графита.

Вино рекомендуется к остро-пряным мясным блюдам.

В обзоре Роберта Паркера красное вино Koyle, "Auma", 2013 является вершиной винодельческого искусства Koyle. Сортовой купаж вина меняется год от года. В 2013 году его составили из Карменере (50%), Каберне Совиньон (23%), Каберне Фран (12%), Мальбек (7%), Мерло (5%) и Пти Вердо (3%), выращенного на высоте 500-550 метров на глинистых и базальтовых почвах. Ферментация проводится отдельно для каждого сорта во вращающихся 600-литровых дубовых бочках. Вина выдерживались во французских барриках в течение двух лет, после чего была составлена окончательная смесь, которую поместили в яйцевидные цементные чаны еще на 9 месяцев. В Koyle акцент всегда делается на получении свежих вин, и в "Auma", 2013 они, безусловно, добились этого. В феврале 2016 года им без прохождения фильтрации было заполнено 4487 бутылки. Рекомендуется декантировать за 20 минут до употребления. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Во вкусе вина много нот кедрового дерева, пепла, бальзамико и листьев табака, которые гармонично сочетаются с сочными и обильными фруктово-ягодными тонами. Великолепные танины и шоколадный фон составляют длительное послевкусие.

Прекрасный, плотный аромат вина обладает четко определяющимся ядром оттенков измельченной сливы, черной смородины, вишни и трубочного табака в окружении намеков мяты, белого перца и графита.

Вино рекомендуется к остро-пряным мясным блюдам.

В обзоре Роберта Паркера красное вино Koyle, "Auma", 2013 является вершиной винодельческого искусства Koyle. Сортовой купаж вина меняется год от года. В 2013 году его составили из Карменере (50%), Каберне Совиньон (23%), Каберне Фран (12%), Мальбек (7%), Мерло (5%) и Пти Вердо (3%), выращенного на высоте 500-550 метров на глинистых и базальтовых почвах. Ферментация проводится отдельно для каждого сорта во вращающихся 600-литровых дубовых бочках. Вина выдерживались во французских барриках в течение двух лет, после чего была составлена окончательная смесь, которую поместили в яйцевидные цементные чаны еще на 9 месяцев. В Koyle акцент всегда делается на получении свежих вин, и в "Auma", 2013 они, безусловно, добились этого. В феврале 2016 года им без прохождения фильтрации было заполнено 4487 бутылки. Рекомендуется декантировать за 20 минут до употребления. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино насыщенного сливово-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, теплый, пряный, концентрированный, обладающий силой, мускулистой структурой со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Сладкий аромат вина состоит из нот кедра, жареных трав, копченостей и джема из черной вишни.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 1990 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще некоторое время в бутылках. Вино обладает превосходной структурой, которая позволит ему храниться более 30 лет.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино насыщенного сливово-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, теплый, пряный, концентрированный, обладающий силой, мускулистой структурой со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Сладкий аромат вина состоит из нот кедра, жареных трав, копченостей и джема из черной вишни.

Вино хорошо сочетается с такими типичными блюдами, как паста с мясным соусом, ризотто с грибами, мясное ассорти и сыры длительной выдержки. Отлично сочетается с мясом на гриле.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием "Кьянти Стратавеккьо", стало синонимом изысканности вин Кьянти, и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение."Riserva Ducale" Chianti Classico Riserva — самое известное вино компании Руффино, которое производится с XIX века. Современное название "Riserva Ducale" (Герцогское) оно получило после того как было одобрено герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте "Riserva Ducale" выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG.Купаж вина "Riserva Ducale" на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Урожай собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая начинается, как правило, с третьей недели сентября и длится до середины октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации винтаж 1990 года выдерживался в течение 36 месяцев в дубовых бочках, стальных, бетонных емкостях и еще некоторое время в бутылках. Вино обладает превосходной структурой, которая позволит ему храниться более 30 лет.Компания "Руффино" начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция "Руффино" давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать "Руффино" символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность "Руффино" подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году "Руффино" стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым, полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, дуба и пряностей.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, стейками, мясом на гриле, разнообразными сырными нарезками и щедро приправленными блюдами.

Для изготовления красного сухого вина Red Schooner, "Voyage 8" производитель использует виноград сорта Мальбек, произрастающий в Андах вблизи Долины Напа. Это вино можно характеризовать, как "железный кулак в бархатистой перчатке". Вино не имеет стандартной маркировки винтажа, однако, цифра 8 в названии указывает на то, что урожай был собран в 2018 году. Вкус Рэд Скунер, "Воедж 8" богат мелкими танинами, имеет утонченный, довольно особенный и необычный, характер. Перед бутилированием вино не фильтровали, поэтому на дне бутылки можно заметить небольшой осадок, что является признаком богатого, концентрированного и качественного вина.

Вагнеры походят из длинного рода виноградарей, проживавших в Долине Напа. Родители Чака Вагнера, Лорна Бэль Глос и Чарли Вагнер-старший, родились в семьях, воздвигающих винодельческую промышленность в Долине Напа в конце 1800-х и за ее пределами благодаря своему тяжелому труду, самоотверженности, новаторскому духу и стойкости перед лицом невзгод. Бабушка и дедушка Лорны, Чарльз и Мари Глос, эмигрировали из Германии в Америку еще до 1880 года, тут они встретились, влюбились и поженились. В 1885 году они приобрели участок земли размером 150 гектаров. Голыми руками Мари и Чарльз расчистили свои владения, привели их в порядок и посадили виноград, занимающий площадь в 14 га. Также они построили трехмильную дорогу, соединяющую их усадьбу и Crystal Springs Road. Они прожили здесь двадцать лет, прежде чем Чарльзу удалось найти работу, которую он хотел. Он стал сотрудником Бэль и Грэйстоун Вайнери, расположившейся в пяти милях от его собственной усадьбы. Каждый день он ходил на работу и возвращался назад пешком, за что семья ласково дразнила его "пешим глупцом".Сын Чарльза, Чарли, женился на Мейбл Стейс в 1910 году, расширив тем самым владения своей семьи на 13 акров. Он возделывал свои собственные земли, а также был полевым рабочим. Чарли приписывают заслугу в изобретении так называемого "чип-бутона" — улучшенного метода прививки европейских сортов винограда американским, который сегодня широко используется во всем мире. В 1919 году виноградарей Напы постигла большая неудача: вспышка филлоксеры, что повлекла за собой масштабнейшие поражения винограда. 16 января 1919 года конгресс принял запрет под названием "Volstead Act", в котором речь шла о прекращении производства и продажи вин на ближайшие 14 лет. Несмотря на то, что запрет положил конец процветающему винному бизнесу Напы, будущие поколения семей Вагнера, Стейса и Глоса выдержали.Чарли Вагнер и Лорна Белль Глос практически выросли вместе. В 1934 году они сбежали в Рино, штат Невада где, чуть погодя, скрепили свои отношения узами брака. В 1941 году они купили 73 акра земель всего лишь в нескольких сотнях ярдов от семейного ранчо Вагнеров, где они разбили фруктовые сады и отвели 10 гектаров земель под виноградники. В 1960 году Чарли и Лорна поняли, что фруктовый сад подвержен вредителям и начинает медленно умирать. Они выкорчевали все деревья и посадили виноградные лозы на месте бывших садов. На их виноградниках были культивированы такие сорта винограда, как Пино Наур, Йоханнинсберг Рислинг и специальный клон Каберне Совиньон, приобретенный Чарли у Stags Leap Nathan Fay. В 1972 году Чарли со своей семьей продал виноградники на Сономе и винодельню в Ингленоке, после чего организовал свое собственное предприятие под названием "Caymus Vineyards". В дальнейшем вина компании Чарли были удостоены наивысших похвал со стороны винных критиков. В 1975 году Чарли и его сын Чак обратили внимание, что вина из некоторых бочек обладает более выигрышными характеристиками вкуса и аромата. Они решили отделить их от основной партии и реализовать под названием "Special Selection". В 1989 году винный журнал Wine Spectator удостоил вино Caymus, Special Sellection Cabernet Sauvignon, 1984 почетным званием — "Вино года". А через пять лет эту же заслугу получил винтаж 1990 года.В 2002 году Чарли Вагнер скончался в своем доме в Резерфорде. Его сын Чак Вагнер продолжает пристально следить за созданием всемирно известных вин Кеймус, в чем ему помогают двое из его четырех детей: Чарли и Дженни. Чарли ответственен за производство вин Conundrum, Mer Soleil и Red Schooner. Дженни же является главным энологом в производстве вин Emmolo.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым, полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, дуба и пряностей.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, стейками, мясом на гриле, разнообразными сырными нарезками и щедро приправленными блюдами.

Для изготовления красного сухого вина Red Schooner, "Voyage 8" производитель использует виноград сорта Мальбек, произрастающий в Андах вблизи Долины Напа. Это вино можно характеризовать, как "железный кулак в бархатистой перчатке". Вино не имеет стандартной маркировки винтажа, однако, цифра 8 в названии указывает на то, что урожай был собран в 2018 году. Вкус Рэд Скунер, "Воедж 8" богат мелкими танинами, имеет утонченный, довольно особенный и необычный, характер. Перед бутилированием вино не фильтровали, поэтому на дне бутылки можно заметить небольшой осадок, что является признаком богатого, концентрированного и качественного вина.

Вагнеры походят из длинного рода виноградарей, проживавших в Долине Напа. Родители Чака Вагнера, Лорна Бэль Глос и Чарли Вагнер-старший, родились в семьях, воздвигающих винодельческую промышленность в Долине Напа в конце 1800-х и за ее пределами благодаря своему тяжелому труду, самоотверженности, новаторскому духу и стойкости перед лицом невзгод. Бабушка и дедушка Лорны, Чарльз и Мари Глос, эмигрировали из Германии в Америку еще до 1880 года, тут они встретились, влюбились и поженились. В 1885 году они приобрели участок земли размером 150 гектаров. Голыми руками Мари и Чарльз расчистили свои владения, привели их в порядок и посадили виноград, занимающий площадь в 14 га. Также они построили трехмильную дорогу, соединяющую их усадьбу и Crystal Springs Road. Они прожили здесь двадцать лет, прежде чем Чарльзу удалось найти работу, которую он хотел. Он стал сотрудником Бэль и Грэйстоун Вайнери, расположившейся в пяти милях от его собственной усадьбы. Каждый день он ходил на работу и возвращался назад пешком, за что семья ласково дразнила его "пешим глупцом".Сын Чарльза, Чарли, женился на Мейбл Стейс в 1910 году, расширив тем самым владения своей семьи на 13 акров. Он возделывал свои собственные земли, а также был полевым рабочим. Чарли приписывают заслугу в изобретении так называемого "чип-бутона" — улучшенного метода прививки европейских сортов винограда американским, который сегодня широко используется во всем мире. В 1919 году виноградарей Напы постигла большая неудача: вспышка филлоксеры, что повлекла за собой масштабнейшие поражения винограда. 16 января 1919 года конгресс принял запрет под названием "Volstead Act", в котором речь шла о прекращении производства и продажи вин на ближайшие 14 лет. Несмотря на то, что запрет положил конец процветающему винному бизнесу Напы, будущие поколения семей Вагнера, Стейса и Глоса выдержали.Чарли Вагнер и Лорна Белль Глос практически выросли вместе. В 1934 году они сбежали в Рино, штат Невада где, чуть погодя, скрепили свои отношения узами брака. В 1941 году они купили 73 акра земель всего лишь в нескольких сотнях ярдов от семейного ранчо Вагнеров, где они разбили фруктовые сады и отвели 10 гектаров земель под виноградники. В 1960 году Чарли и Лорна поняли, что фруктовый сад подвержен вредителям и начинает медленно умирать. Они выкорчевали все деревья и посадили виноградные лозы на месте бывших садов. На их виноградниках были культивированы такие сорта винограда, как Пино Наур, Йоханнинсберг Рислинг и специальный клон Каберне Совиньон, приобретенный Чарли у Stags Leap Nathan Fay. В 1972 году Чарли со своей семьей продал виноградники на Сономе и винодельню в Ингленоке, после чего организовал свое собственное предприятие под названием "Caymus Vineyards". В дальнейшем вина компании Чарли были удостоены наивысших похвал со стороны винных критиков. В 1975 году Чарли и его сын Чак обратили внимание, что вина из некоторых бочек обладает более выигрышными характеристиками вкуса и аромата. Они решили отделить их от основной партии и реализовать под названием "Special Selection". В 1989 году винный журнал Wine Spectator удостоил вино Caymus, Special Sellection Cabernet Sauvignon, 1984 почетным званием — "Вино года". А через пять лет эту же заслугу получил винтаж 1990 года.В 2002 году Чарли Вагнер скончался в своем доме в Резерфорде. Его сын Чак Вагнер продолжает пристально следить за созданием всемирно известных вин Кеймус, в чем ему помогают двое из его четырех детей: Чарли и Дженни. Чарли ответственен за производство вин Conundrum, Mer Soleil и Red Schooner. Дженни же является главным энологом в производстве вин Emmolo.