Вино Лангедок-Руссийон и Токайское, Страница 29

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино имеет освежающий, прекрасно сбалансированный вкус с яркими фруктовыми и цветочными нотами. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает свежим ароматом цитрусовых в сочетании оттенками цветочных лепестков и нотами ванили.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и различными салатами.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино имеет освежающий, прекрасно сбалансированный вкус с яркими фруктовыми и цветочными нотами. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает свежим ароматом цитрусовых в сочетании оттенками цветочных лепестков и нотами ванили.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и различными салатами.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина средней плотности, с оттенками спелых ягод и послевкусием умеренной длины.

Аромат вина наполнен тонами вишни, черной смородины и какао.

Вино отлично сочетается с красным мясом (особенно — бараниной) и сырами.

Calvet, "Carte Rouge"— красное сухое вино, произведенное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в Лангедоке. Винификация проходит по бордоскому методу с выдержкой вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина средней плотности, с оттенками спелых ягод и послевкусием умеренной длины.

Аромат вина наполнен тонами вишни, черной смородины и какао.

Вино отлично сочетается с красным мясом (особенно — бараниной) и сырами.

Calvet, "Carte Rouge"— красное сухое вино, произведенное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в Лангедоке. Винификация проходит по бордоскому методу с выдержкой вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает приятным свежим вкусом.

Вино имеет утонченный аромат с легкими фруктовыми нотками.

Вино превосходно дополнит вкус нежирной рыбы, запеченного белого мяса, сочетается с сырами и фруктами.

Белое полусладкое вино "Fleur des Fontaines" Blanc Demi-Doux — это настоящее воплощение самобытных традиций французских виноделов. Терруар виноградников Домена Монтариоль Дегрот — это мягкий средиземноморский климат, морской воздух, множество солнечных летних дней и теплая осень, что создает уникальные возможности для вызревания винограда. Белое вино "Флёр де Фонтэн" обладает сдержанным характером, приятным свежим ароматом и утонченным вкусом. В линейке "Флёр де Фонтэн" представлены различные сорта вин, поэтому каждый может выбрать лучший вариант. В 1999 году, после окончания соглашения о запрете конкуренции, французская винодельческая группа Кастель купила первый винный бизнес Пьера Дегрота — Domaine Virginie (Домен Виржини), расположенный на юге от Безье. Будучи высококвалифицированным виноградарем и основоположником виноделия в регионе Лангедок, Пьер организовал винодельческое хозяйство Domaines Montariol Degroote (Домен Монтариоль Дегрот). Его предыдущее хозяйство — Домен Виржини было первым производителем высококачественных вин наименования Vin de Pays d'Oc. Винодельческие и маркетинговые способности Пьера Дегрота, а также заново открытый потенциал региона Лангедок помогли привлечь крупных негоциантов. Домен Монтариоль Дегрот, как и предыдущий бизнес Пьера, нацелен на создание высококачественных вин, доступных по цене.Хотя Пьер Дегрот имеет участки в апелласьонах: Минервуа и Кото-де-Лангедок (и даже в таких странах, как Тунис, Чили и Румыния), его виноградники, расположенные в Пеннотье около Каркассона (Лангедок), составляют самую большую часть владений. Благодаря качественной работе на виноградниках рождается прекрасный виноград. В команде Пьера работают опытные и квалифицированные специалисты, результат труда которых иллюстрирует возможности региона Лангедок — производство качественных и доступных по средствам вин.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает приятным свежим вкусом.

Вино имеет утонченный аромат с легкими фруктовыми нотками.

Вино превосходно дополнит вкус нежирной рыбы, запеченного белого мяса, сочетается с сырами и фруктами.

Белое полусладкое вино "Fleur des Fontaines" Blanc Demi-Doux — это настоящее воплощение самобытных традиций французских виноделов. Терруар виноградников Домена Монтариоль Дегрот — это мягкий средиземноморский климат, морской воздух, множество солнечных летних дней и теплая осень, что создает уникальные возможности для вызревания винограда. Белое вино "Флёр де Фонтэн" обладает сдержанным характером, приятным свежим ароматом и утонченным вкусом. В линейке "Флёр де Фонтэн" представлены различные сорта вин, поэтому каждый может выбрать лучший вариант. В 1999 году, после окончания соглашения о запрете конкуренции, французская винодельческая группа Кастель купила первый винный бизнес Пьера Дегрота — Domaine Virginie (Домен Виржини), расположенный на юге от Безье. Будучи высококвалифицированным виноградарем и основоположником виноделия в регионе Лангедок, Пьер организовал винодельческое хозяйство Domaines Montariol Degroote (Домен Монтариоль Дегрот). Его предыдущее хозяйство — Домен Виржини было первым производителем высококачественных вин наименования Vin de Pays d'Oc. Винодельческие и маркетинговые способности Пьера Дегрота, а также заново открытый потенциал региона Лангедок помогли привлечь крупных негоциантов. Домен Монтариоль Дегрот, как и предыдущий бизнес Пьера, нацелен на создание высококачественных вин, доступных по цене.Хотя Пьер Дегрот имеет участки в апелласьонах: Минервуа и Кото-де-Лангедок (и даже в таких странах, как Тунис, Чили и Румыния), его виноградники, расположенные в Пеннотье около Каркассона (Лангедок), составляют самую большую часть владений. Благодаря качественной работе на виноградниках рождается прекрасный виноград. В команде Пьера работают опытные и квалифицированные специалисты, результат труда которых иллюстрирует возможности региона Лангедок — производство качественных и доступных по средствам вин.

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет приятный освежающий вкус.

Аромат вина наполнен тонкими, свежими фруктовыми нотками.

Вино превосходно сочетается пастой и другими блюдами итальянской кухни, красным мясом под острым соусом.

"Fleur des Fontaines" Rouge Demi-Sec — это практичное и динамичное вино, которое полностью отвечает строгим запросам современного покупателя. Сохраняя традиции французского виноделия, Домен Монтариоль Дегрот постоянно работает над усовершенствованием процесса винификации для того, чтобы получить утонченное вино, с освежающим вкусом и богатым ароматом. В линейке "Флёр де Фонтэн" представлены различные сорта вин, поэтому каждый может выбрать лучший вариант. В 1999 году, после окончания соглашения о запрете конкуренции, французская винодельческая группа Кастель купила первый винный бизнес Пьера Дегрота — Domaine Virginie (Домен Виржини), расположенный на юге от Безье. Будучи высококвалифицированным виноградарем и основоположником виноделия в регионе Лангедок, Пьер организовал винодельческое хозяйство Domaines Montariol Degroote (Домен Монтариоль Дегрот). Его предыдущее хозяйство — Домен Виржини было первым производителем высококачественных вин наименования Vin de Pays d'Oc. Винодельческие и маркетинговые способности Пьера Дегрота, а также заново открытый потенциал региона Лангедок помогли привлечь крупных негоциантов. Домен Монтариоль Дегрот, как и предыдущий бизнес Пьера, нацелен на создание высококачественных вин, доступных по цене.Хотя Пьер Дегрот имеет участки в апелласьонах: Минервуа и Кото-де-Лангедок (и даже в таких странах, как Тунис, Чили и Румыния), его виноградники, расположенные в Пеннотье около Каркассона (Лангедок), составляют самую большую часть владений. Благодаря качественной работе на виноградниках рождается прекрасный виноград. В команде Пьера работают опытные и квалифицированные специалисты, результат труда которых иллюстрирует возможности региона Лангедок — производство качественных и доступных по средствам вин.

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет приятный освежающий вкус.

Аромат вина наполнен тонкими, свежими фруктовыми нотками.

Вино превосходно сочетается пастой и другими блюдами итальянской кухни, красным мясом под острым соусом.

"Fleur des Fontaines" Rouge Demi-Sec — это практичное и динамичное вино, которое полностью отвечает строгим запросам современного покупателя. Сохраняя традиции французского виноделия, Домен Монтариоль Дегрот постоянно работает над усовершенствованием процесса винификации для того, чтобы получить утонченное вино, с освежающим вкусом и богатым ароматом. В линейке "Флёр де Фонтэн" представлены различные сорта вин, поэтому каждый может выбрать лучший вариант. В 1999 году, после окончания соглашения о запрете конкуренции, французская винодельческая группа Кастель купила первый винный бизнес Пьера Дегрота — Domaine Virginie (Домен Виржини), расположенный на юге от Безье. Будучи высококвалифицированным виноградарем и основоположником виноделия в регионе Лангедок, Пьер организовал винодельческое хозяйство Domaines Montariol Degroote (Домен Монтариоль Дегрот). Его предыдущее хозяйство — Домен Виржини было первым производителем высококачественных вин наименования Vin de Pays d'Oc. Винодельческие и маркетинговые способности Пьера Дегрота, а также заново открытый потенциал региона Лангедок помогли привлечь крупных негоциантов. Домен Монтариоль Дегрот, как и предыдущий бизнес Пьера, нацелен на создание высококачественных вин, доступных по цене.Хотя Пьер Дегрот имеет участки в апелласьонах: Минервуа и Кото-де-Лангедок (и даже в таких странах, как Тунис, Чили и Румыния), его виноградники, расположенные в Пеннотье около Каркассона (Лангедок), составляют самую большую часть владений. Благодаря качественной работе на виноградниках рождается прекрасный виноград. В команде Пьера работают опытные и квалифицированные специалисты, результат труда которых иллюстрирует возможности региона Лангедок — производство качественных и доступных по средствам вин.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина отличается бархатистыми танинами, богатыми фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина состоит из насыщенных нот черной смородины, черники и ежевики и пряных перечных оттенков.

Вино служит аперитивом, подается к мясу, птице, сырам.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина отличается бархатистыми танинами, богатыми фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина состоит из насыщенных нот черной смородины, черники и ежевики и пряных перечных оттенков.

Вино служит аперитивом, подается к мясу, птице, сырам.

Цвет вина — плотный, темно-рубиновый.

Во вкусе вина баланс сочетается с отличной структурой и приятным, аппетитным и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишен и клубники, ощутимы легкие пряные нотки.

Вино рекомендуется подать к барбекю, колбасным изделиям и мягким сырам.

Maison Castel, Merlot — вино, изготовленное из винограда выращенного в регионе Лангедок. Эта местность характеризуется средиземноморским типом климата с жарким сухим летом и мягкими зимами. Сырье для вина отбирается на стадии сбора урожая, предпочтение отдаются максимально зрелым ягодам полным фруктового аромата. Винификация осуществляется традиционным методом, обеспечивая готовому вину великолепную структуру и баланс, многослойный аромат и темный, рубиновый цвет. Сервировать Мезон Кастель, Мерло рекомендуется с мясом на углях, колбасками и молодыми сырами.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Цвет вина — плотный, темно-рубиновый.

Во вкусе вина баланс сочетается с отличной структурой и приятным, аппетитным и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишен и клубники, ощутимы легкие пряные нотки.

Вино рекомендуется подать к барбекю, колбасным изделиям и мягким сырам.

Maison Castel, Merlot — вино, изготовленное из винограда выращенного в регионе Лангедок. Эта местность характеризуется средиземноморским типом климата с жарким сухим летом и мягкими зимами. Сырье для вина отбирается на стадии сбора урожая, предпочтение отдаются максимально зрелым ягодам полным фруктового аромата. Винификация осуществляется традиционным методом, обеспечивая готовому вину великолепную структуру и баланс, многослойный аромат и темный, рубиновый цвет. Сервировать Мезон Кастель, Мерло рекомендуется с мясом на углях, колбасками и молодыми сырами.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Вино теплого золотистого цвета.

Вино обладает богатым, полным, прекрасно сбалансированным и довольно интенсивным кисло-сладким вкусом, который раскрывается оттенками цитрусовых (лимон, кумкват, лайм), кураги, изюма, ананаса, манго, айвы, персика, меда и свежей выпечки. В продолжительном послевкусии присутствуют восхитительные нотки сухофруктов, меда и засахаренных цитрусовых фруктов.

Вину присущ многогранный, сложный, богатый, но тонкий букет, насыщенный ароматами весенних цветов, спелых фруктов, меда, цитрусовых и грецкого ореха в обрамлении ярких тонов ботритизации.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, голубым сырам и мягким сырам с плесневой корочкой, фуа-гра, легким десертам, фруктам, яблочному пирогу и мороженому. Этим вином очень приятно наслаждаться в чистом виде после приема пищи.

Вино теплого золотистого цвета.

Вино обладает богатым, полным, прекрасно сбалансированным и довольно интенсивным кисло-сладким вкусом, который раскрывается оттенками цитрусовых (лимон, кумкват, лайм), кураги, изюма, ананаса, манго, айвы, персика, меда и свежей выпечки. В продолжительном послевкусии присутствуют восхитительные нотки сухофруктов, меда и засахаренных цитрусовых фруктов.

Вину присущ многогранный, сложный, богатый, но тонкий букет, насыщенный ароматами весенних цветов, спелых фруктов, меда, цитрусовых и грецкого ореха в обрамлении ярких тонов ботритизации.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, голубым сырам и мягким сырам с плесневой корочкой, фуа-гра, легким десертам, фруктам, яблочному пирогу и мороженому. Этим вином очень приятно наслаждаться в чистом виде после приема пищи.

Вино светло-соломенного цвета. Нежный фруктовый аромат с легкими пряными тонами. Подходит к сырам, легким овощным закускам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С.

Вино светло-соломенного цвета. Нежный фруктовый аромат с легкими пряными тонами. Подходит к сырам, легким овощным закускам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С.

Вино золотистого цвета. Сложный аромат и вкус айвы, персика, меда с длительным пикантным послевкусием. Подходит к пирожным, десертам и как аперитив. Охладить до 10-12°С.

Вино золотистого цвета. Сложный аромат и вкус айвы, персика, меда с длительным пикантным послевкусием. Подходит к пирожным, десертам и как аперитив. Охладить до 10-12°С.

Вино светло-золотистого цвета. Элегантное вино с приятными мускатными тонами и нежным бархатистым вкусом. Подходит к пирожным, десертам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С.

Вино светло-золотистого цвета. Элегантное вино с приятными мускатными тонами и нежным бархатистым вкусом. Подходит к пирожным, десертам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с ягодно-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белой вишни, дыни, цветов и белого перца.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными салатами.

"Gris Blanc" Rose, Pays d'Oc IGP — оригинальное розовое вино, которое сочетает кристально чистый цвет, свежий аромат и современное оформление. Оно ассоциируется с праздничными моментами и идеально подходит для азиатских блюд, морепродуктов и моллюсков. Лозы сорта Гренаш расположены в районе Таутавель, между Средиземным морем и Пиренеями, где солнечный климат позволяет винограду наиболее полно раскрыть свои качества. Виноград собирают вручную и сразу же прессуют. Все операции по обработке выполняются под действием углекислого газа для сохранения тонкого аромата Гренаш до начала ферментации, которая проводится при температуре 15-18 °C. Вино "Гри Блан" созревает на тонком осадке в течение нескольких недель до момента розлива.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с ягодно-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белой вишни, дыни, цветов и белого перца.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными салатами.

"Gris Blanc" Rose, Pays d'Oc IGP — оригинальное розовое вино, которое сочетает кристально чистый цвет, свежий аромат и современное оформление. Оно ассоциируется с праздничными моментами и идеально подходит для азиатских блюд, морепродуктов и моллюсков. Лозы сорта Гренаш расположены в районе Таутавель, между Средиземным морем и Пиренеями, где солнечный климат позволяет винограду наиболее полно раскрыть свои качества. Виноград собирают вручную и сразу же прессуют. Все операции по обработке выполняются под действием углекислого газа для сохранения тонкого аромата Гренаш до начала ферментации, которая проводится при температуре 15-18 °C. Вино "Гри Блан" созревает на тонком осадке в течение нескольких недель до момента розлива.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет гармонирующий с ароматом вкус с прекрасной структурой, живой кислотностью, тонами грейпфрута и фруктовым послевкусием.

Вино обладает риятным свежим ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет гармонирующий с ароматом вкус с прекрасной структурой, живой кислотностью, тонами грейпфрута и фруктовым послевкусием.

Вино обладает риятным свежим ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Свежий, фруктовый вкус вина дополняют мягкие оттенки ягод, умеренная танинность и продолжительное устойчивое послевкусие.

Вино обладает превосходным свежим и редким ароматом рябины в сочетании с мягкими тонами вишни морель.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Cateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с превосходным средиземноморским климатом на каменисто-глиняных почвах. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего особенно хорошо складываются условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках.Расположенный на Средиземном море, между морем и горами, Chateau Saint Nicolas был построен тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался Монастырь Сан-Николау, проживали монархи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, стал развивать эти земли на протяжении трех десятилетий, прежде чем они перешла во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивался на протяжении всей своей истории, достигая новых вершин. Как и прежде, виноградники вокруг замка располагаются на глиняно-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С вершины горы можно полюбоваться на разительный контраст снега на горе Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Свежий, фруктовый вкус вина дополняют мягкие оттенки ягод, умеренная танинность и продолжительное устойчивое послевкусие.

Вино обладает превосходным свежим и редким ароматом рябины в сочетании с мягкими тонами вишни морель.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Cateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с превосходным средиземноморским климатом на каменисто-глиняных почвах. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего особенно хорошо складываются условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках.Расположенный на Средиземном море, между морем и горами, Chateau Saint Nicolas был построен тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался Монастырь Сан-Николау, проживали монархи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, стал развивать эти земли на протяжении трех десятилетий, прежде чем они перешла во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивался на протяжении всей своей истории, достигая новых вершин. Как и прежде, виноградники вокруг замка располагаются на глиняно-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С вершины горы можно полюбоваться на разительный контраст снега на горе Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино фиолетово-красного цвета.

В хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина можно уловить оттенки вишни и свежей малины. Приятная кислотность и шелковистые танины делают его легким для питья. Послевкусие длительное.

Интенсивные оттенки свежей вишни в аромате вина тесно сплелись с нотами ванили, пряностей и табака.

Вино подается к закускам тапас, пасте, острым средиземноморским блюдам с томатным соусом.

Во Франции существует традиция встречаться в местном бистро, чтобы расслабиться, пообщаться с друзьями, выпить вина и поужинать в непринужденной обстановке. "Bistro" Pinot Noir обладает всеми необходимыми для подобного времяпрепровождения качествами: простое, вкусное, поднимающее настроение и отлично сочетающееся с множеством разных блюд вино.Виноград для изготовления "Бистро" Пино Нуар выращивают на виноградниках в Лангедок-Руссильоне и на Корсике (в Иль де Ботэ). Процесс изготовления вина начинается с холодной предварительной мацерации в течение 3-х дней для извлечения сортовых ароматов. Затем наступает черед алкогольной ферментации в стальных чанах с пробитием шапки мезги дважды в день, при этом тщательно контролируется температура, которая не должна превышать 27 °C. Малолактическая ферментация сменяется полугодовой выдержкой.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино фиолетово-красного цвета.

В хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина можно уловить оттенки вишни и свежей малины. Приятная кислотность и шелковистые танины делают его легким для питья. Послевкусие длительное.

Интенсивные оттенки свежей вишни в аромате вина тесно сплелись с нотами ванили, пряностей и табака.

Вино подается к закускам тапас, пасте, острым средиземноморским блюдам с томатным соусом.

Во Франции существует традиция встречаться в местном бистро, чтобы расслабиться, пообщаться с друзьями, выпить вина и поужинать в непринужденной обстановке. "Bistro" Pinot Noir обладает всеми необходимыми для подобного времяпрепровождения качествами: простое, вкусное, поднимающее настроение и отлично сочетающееся с множеством разных блюд вино.Виноград для изготовления "Бистро" Пино Нуар выращивают на виноградниках в Лангедок-Руссильоне и на Корсике (в Иль де Ботэ). Процесс изготовления вина начинается с холодной предварительной мацерации в течение 3-х дней для извлечения сортовых ароматов. Затем наступает черед алкогольной ферментации в стальных чанах с пробитием шапки мезги дважды в день, при этом тщательно контролируется температура, которая не должна превышать 27 °C. Малолактическая ферментация сменяется полугодовой выдержкой.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует роскошную шелковистую текстуру и нежное пряное послевкусие.

Аромат вина представлен нотами сливы, черной смородины и пряностей.

Вино подается к жареному мясу, барбекю, мясу-гриль, шашлыку и сырам.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует роскошную шелковистую текстуру и нежное пряное послевкусие.

Аромат вина представлен нотами сливы, черной смородины и пряностей.

Вино подается к жареному мясу, барбекю, мясу-гриль, шашлыку и сырам.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Бледно розовое вино с блестящими лососевыми тонами.

Свежее, гладкое и хорошо сбалансированное сладкое вино.

У вина интенсивный аромат с нотками конфет, малины и клубники.

Вино может быть прекрасным аперитивом, а также будет хорошо сочетаться с салатами, холодными нарезками и пастой.

Оригинальный аромат и свежий вкус розового вина "Grand Sud" Merlot Rose рождается благодаря примененным виноделами специальным методикам прессования и короткой мацерации. Кроме того, при производстве этого вина специалисты GCF Group используют процедуры холодной ферментации и выдержки на осадке в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2013 года получил золотые медали на конкурсах Concours général agricole и Selection Gilbert & Gaillard. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Бледно розовое вино с блестящими лососевыми тонами.

Свежее, гладкое и хорошо сбалансированное сладкое вино.

У вина интенсивный аромат с нотками конфет, малины и клубники.

Вино может быть прекрасным аперитивом, а также будет хорошо сочетаться с салатами, холодными нарезками и пастой.

Оригинальный аромат и свежий вкус розового вина "Grand Sud" Merlot Rose рождается благодаря примененным виноделами специальным методикам прессования и короткой мацерации. Кроме того, при производстве этого вина специалисты GCF Group используют процедуры холодной ферментации и выдержки на осадке в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2013 года получил золотые медали на конкурсах Concours général agricole и Selection Gilbert & Gaillard. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вкус вина мягкий, элегантный, наполненный нотами чернослива, изюма и корицы. В послевкусии чувствуется приятная сладость.

Аромат вина яркий, наполненный нотами малины, вишни, ежевики и специй.

Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, закусками, салатами и фруктовыми десертами.

Полусладкое вино Saint Annette "Cuvee Tradition" производится из отборных красных сортов винограда. Урожай для него собирают в регионе Лангедок-Руссильон. По окончании сбора, ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вкус вина мягкий, элегантный, наполненный нотами чернослива, изюма и корицы. В послевкусии чувствуется приятная сладость.

Аромат вина яркий, наполненный нотами малины, вишни, ежевики и специй.

Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, закусками, салатами и фруктовыми десертами.

Полусладкое вино Saint Annette "Cuvee Tradition" производится из отборных красных сортов винограда. Урожай для него собирают в регионе Лангедок-Руссильон. По окончании сбора, ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий вкус вина богат фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и белых цветов. Сочетаясь с оттенком ванили и зеленых яблок, они создают превосходный букет.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и овощными салатами.

Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий вкус вина богат фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и белых цветов. Сочетаясь с оттенком ванили и зеленых яблок, они создают превосходный букет.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и овощными салатами.

Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино прозрачного желто-зеленого цвета.

Богатый фруктовый вкус вина обладает длительным пряным послевкусием.

Ароматный букет вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых.

Вино подается в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, закускам.

Вино прозрачного желто-зеленого цвета.

Богатый фруктовый вкус вина обладает длительным пряным послевкусием.

Ароматный букет вина состоит из нот белых цветов и цитрусовых.

Вино подается в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, закускам.

Вино гранатового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина фруктовый, сочный, отлично структурированный, демонстрирует пряные тона и шелковистые танины, с хорошим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами фруктов и лакричника.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, выдержанными сырами.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon с глубоким ароматом, красивой структурой, сочным и фруктовым вкусом и шелковистыми танинами. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.2012 год был самым трудным за последние 22 года. Очень жаркое лето и дождливая осень привели к тому, что урожай винограда был низкий из-за засухи на одном этапе и плесени на другом этапе. Виноград собирался позже, чем в предыдущие годы. Но на качество вина погодные условия не повлияли. Для вина отбирались только здоровые, высокого качества ягоды, что позволило сделать отличное вино, обладающие шармом южной Франции. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино гранатового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина фруктовый, сочный, отлично структурированный, демонстрирует пряные тона и шелковистые танины, с хорошим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами фруктов и лакричника.

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, курицей, индейкой, лазаньей с соусом болоньез, выдержанными сырами.

На солнечных виноградниках Лангедока выращивается прекрасный Каберне Совиньон, из которого производится доступное и открытое, выполненное в легком питьевом стиле вино "Saint Marc" Reserve Cabernet Sauvignon с глубоким ароматом, красивой структурой, сочным и фруктовым вкусом и шелковистыми танинами. Перед употреблением вина рекомендуется декантация.2012 год был самым трудным за последние 22 года. Очень жаркое лето и дождливая осень привели к тому, что урожай винограда был низкий из-за засухи на одном этапе и плесени на другом этапе. Виноград собирался позже, чем в предыдущие годы. Но на качество вина погодные условия не повлияли. Для вина отбирались только здоровые, высокого качества ягоды, что позволило сделать отличное вино, обладающие шармом южной Франции. Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино цвета светлой соломы.

Вино с хорошей кислотностью имеет легкий, освежающий, сухой вкус с фруктовым оттенком.

Среди преобладающих ароматов тропических фруктов улавливаются нотки извести и цветов.

Вино идеально подходит к суши, сашими и различным морепродуктам. Его можно подавать для сопровождения традиционных блюд японской кухни.

Суши Вайн — свежее и деликатное вино для суши, созданное из бленда трех сортов винограда. Фурминт и Харшлевелю дают хорошее тело и приятную кислотность, а Мускат — чудесные ароматы. Виноград  для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества, выращенный здесь виноград, получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Мускат собирают в сентябре, а в октябре — Фурминт и Харшевелю. Холодное брожение (13-14°C) применяется для того, чтобы поддерживать максимальную свежесть. Ферментация и выдержка вина проводятся в стальных резервуарах. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, вырытых прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.

Вино цвета светлой соломы.

Вино с хорошей кислотностью имеет легкий, освежающий, сухой вкус с фруктовым оттенком.

Среди преобладающих ароматов тропических фруктов улавливаются нотки извести и цветов.

Вино идеально подходит к суши, сашими и различным морепродуктам. Его можно подавать для сопровождения традиционных блюд японской кухни.

Суши Вайн — свежее и деликатное вино для суши, созданное из бленда трех сортов винограда. Фурминт и Харшлевелю дают хорошее тело и приятную кислотность, а Мускат — чудесные ароматы. Виноград  для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества, выращенный здесь виноград, получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Мускат собирают в сентябре, а в октябре — Фурминт и Харшевелю. Холодное брожение (13-14°C) применяется для того, чтобы поддерживать максимальную свежесть. Ферментация и выдержка вина проводятся в стальных резервуарах. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, вырытых прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино с приятным вкусом и отличным балансом между сладостью и кислотностью раскрывается тонами ботритизированного винограда, кислого яблока, лимона и легкой минеральностью. Длительное терпковатое послевкусие обладает пикантной горчинкой.

Свежий букет вина соткан из чарующих фруктовых и цветочных ароматов в сопровождении минеральных оттенков.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами, фуа-гра и умеренно пряными блюдами из белого мяса. Оно также великолепно в качестве дижестива.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино с приятным вкусом и отличным балансом между сладостью и кислотностью раскрывается тонами ботритизированного винограда, кислого яблока, лимона и легкой минеральностью. Длительное терпковатое послевкусие обладает пикантной горчинкой.

Свежий букет вина соткан из чарующих фруктовых и цветочных ароматов в сопровождении минеральных оттенков.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами, фуа-гра и умеренно пряными блюдами из белого мяса. Оно также великолепно в качестве дижестива.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Роскошное, сдержанное и элегантное вино обладает мягкой текстурой и гармоничным, чудесно сбалансированным, округлым вкусом, с щедрыми тонами персика, абрикоса и нотками меда. Faune оставляет приятное, слегка сладковатое послевкусие с нюансами экзотических фруктов.

Прекрасный душистый букет насыщен чарующими ароматами груши, абрикоса, персика и белых цветов.

Это вино имеет довольно широкий спектр гастрономических сочетаний. Его подают к смешанным закускам, телятине и свинине, блюдам из рыбы, сливочным и мягким сырам. Рекомендуем попробовать вино в паре с террином из кролика, свиной отбивной с пюре из сладкого картофеля, карпаччо из тунца или пирогом с маринованным луком и анчоусами.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Роскошное, сдержанное и элегантное вино обладает мягкой текстурой и гармоничным, чудесно сбалансированным, округлым вкусом, с щедрыми тонами персика, абрикоса и нотками меда. Faune оставляет приятное, слегка сладковатое послевкусие с нюансами экзотических фруктов.

Прекрасный душистый букет насыщен чарующими ароматами груши, абрикоса, персика и белых цветов.

Это вино имеет довольно широкий спектр гастрономических сочетаний. Его подают к смешанным закускам, телятине и свинине, блюдам из рыбы, сливочным и мягким сырам. Рекомендуем попробовать вино в паре с террином из кролика, свиной отбивной с пюре из сладкого картофеля, карпаччо из тунца или пирогом с маринованным луком и анчоусами.

Вино интенсивного красного цвета.

Прекрасное вино с хорошей структурой и замечательным балансом отличается теплым, округлым вкусом с шелковистыми танинами. Среди доминирующих тонов красных фруктов чувствуются нотки поджаренного хлеба.

Восхитительный букет вина создан чудесным сочетанием ароматов засахаренной черной смородины, заспиртованных фруктов, орехов, ванили и других специй.

Это вино рекомендуется открыть за час до употребления или декантировать. Albaran отменно сочетается с жареной свининой, блюдами из говядины и баранины. Его подают к паштету из дичи, ветчине, грибам, курице, козьим и голубым сырам.

Вино интенсивного красного цвета.

Прекрасное вино с хорошей структурой и замечательным балансом отличается теплым, округлым вкусом с шелковистыми танинами. Среди доминирующих тонов красных фруктов чувствуются нотки поджаренного хлеба.

Восхитительный букет вина создан чудесным сочетанием ароматов засахаренной черной смородины, заспиртованных фруктов, орехов, ванили и других специй.

Это вино рекомендуется открыть за час до употребления или декантировать. Albaran отменно сочетается с жареной свининой, блюдами из говядины и баранины. Его подают к паштету из дичи, ветчине, грибам, курице, козьим и голубым сырам.